Chervoniy sos za tjesteninu. Umak za špagete - najbolji recepti za slani dodatak makaronskim virobama

Trebao bi znati:

Jednostavan recept za sos (paradajz)

Možete živjeti na pitama, prskati u magacinu puno mesnih i mliječnih dodataka.

Ti znaš:

• Tomati 300 g
• Paradajz pasta 1 kašika l.
• Olivkova olja 4 kašike. l.
• Chasnik 2 zuba.
• Cybula 1 kom.
• Zeleni za gušt
• Sil, biber za gušt
• Voda 100 ml

Pokrokove prigotuvannya:

1. Paradajz oprati i staviti u činiju, sipati 2-3 čilija sa posipom. Zatim naljutite vodu i očistite je izvana. Dribno, sipati pulpu.
2. Očistite cibulu i kapelu, inače jeste.
3. Sipajte ulje u tiganj | í četkajte narizan tsibula do zlatno smeđe boje.
4. Prije cibulija dajte sat vremena i promijenite ga, namažite 2-3 hilina.
5. Dajte pulpu od paradajza i paradajz pastu, promiješajte. Popijte i ulijte vodu.
6. Onda mi daj malo zelenila. Promiješajte sos i pomiješajte ga s mrvicom. Pivgodini gasiti na glavnoj vatri do kraja dana.
7. Pustite da se sos kuva 15 quilina.

Sa majonezom i kečapom

treba:

• Kečap 200 ml
• Majonez 200 ml
• Peršun 0,30 g
• Sil, biber za gušt

Pokrokove prigotuvannya:

1. Prije majoneze dodajte kečap, mulj, biber. Remix.
2. Pročitajte više o kapeli.
3. Pomiti peršun, ili dodati malo arome.
4. Dodajte casnik i peršun u dressing sos, dobro promiješajte.
5. Sos je spreman!

Vrhunski sos

Makaroni u vershok sosu, ukusni uz sojeve mesa.

Ti znaš:

• Vrhovi 250 ml
• Olivkova olja 4 tsp
• Sir parmezan 80 g
• Slanina 400 g
• Cibula-šalotka 3 kom.
• Zhovtok 3 kom.
• Na sat 2-3 zuba.
• Cybula 1 kom.
• Specijaliteti za uživanje

Pokrokove prigotuvannya:

1. Očistite kapelicu i na bilo koji drugi način.
2. Parmezan istrljajte na suvo rende.
3. Završite ljutiku i namastite do zlatno smeđe boje.
4. U tanke lepinje dodajte slaninu, a za piće cibule.
5. Zbyite zhovtki, add | add | to otrimanoi masi trljao gospodine, vershok. Umutiti do jednostrane konzistencije, dodati cibuliju i slanini. Umak dobro promiješajte i dodajte zelje (vibrirajte).
6. Sos je spreman!

Verškovo-kapela iz somgoyu

treba:

• Syomga 200 g
• Vrhovi 20% 150 ml
• Verškovo ulje 40 g
• Chasnik 3 zuba.
• Zeleni 1 grozd.

Pokrokove prigotuvannya:

1. Narizati somgu sa malim shmotochki, namazati 5-10 khvili na vrh ulja.
2. Sipajte vrhove da dodate vatru. Stavite na vatru, a zatim promijenite vatru.
3. Dribno narizati chasnik, zelenilo, dodaj | dodaj | prije sosa.

Pripremite pripremljeni sos za pravljenje testenine i trohe od tepsije.

Sirniy

Nadaê low relish.

Vrhovi se mogu zamijeniti svježim mlijekom. Cijena za smanjenje kalorijske vrijednosti.

treba:

• Borosno 3 kašike. l.
• Vershkov oil | mastilo | 4 žlice. l.
• Syre 150 g
• Vrhovi 150 ml
• Zeleni za gušt
• Na sat 2-3 zuba.
• Sil, biber za gušt

Pokrokove prigotuvannya:

1. Umutiti brašno |kuvano | pecite tiganj na suvom, namastite dok se kremasta boja ne pojavi blizu 4 čilija | minuti |.
2. Dodati werskovo ulje, mix. Premažite mašću dok se ne otopi.
3. Utjecajte na vrhove, promiješajte sve sastojke na mainstreamu.
4. Na druge terci trljajte sire, dodajte kapelana, dodajte malo zelenila. Dodajte u tepsiju.
5. Dajte posebne ponude. Spremite se da odbacite jednostranu masu na vatri.
6. Pripremljeni sos poslužite do tjestenine.

Mliječni proizvodi

Sire í iz crnog stana u skladištu da date dašak raskoši i uživate u ukusu najmanjih.

treba:

• Mlijeko 2, 5 tbsp.
• Borosno 1, 5 kašika. l.
• Verškovo ulje 100 g
• Masni vrhovi 0,5 tbsp.
• Zhovtok 2 kom.
• Hard sir 100 g
• Otac iz blakitnoy plisnyave 50 g
• Sil, biber za gušt

Pokrokove prigotuvannya:

1. Pečeni puter u tiganju | do boje rumenila. Prozračite i podmažite do zlatno smeđe boje. Malo po malo zagrevajte mleko i lagano mešajte. Pošalji | dodaj | biber i žvakati gotuwati blizu 10 hiline | minuti |.
2. Udarite jakne od veršoka do jednostrane mase.
3. Utrljajte oca na druge terce. Sire iz ravnog pokrishit.
4. Znaj tiganj sa tanjira. Dodati sire, zhovtki sa vershoks. Ljubazno ga promiješajte, stavite na vatru i programirajte dok se ne zaguši.
5. Dodajte sos u testeninu.

Poslužite gotovo jelo ispred progríty gliboky tartara.

Kajmak

Kisela pavlaka je vidminno pom'yakshu užitak trovanja i pljačke íí̈ još gadno.

Obavezno:

• Masna pavlaka 1/2 kašike.
• sok od limuna 1 kašičica
• Sily 1/2 tsp
• Zukor 1/2 tsp
• kreda biber za gušt

Pokrokove prigotuvannya:

1. Uzmite pavlaku od silly, zucrom, biber.
2. Sipajte limunov sok, lagano miješajte.
3. Sos je spreman!

Za dodatnu svestranost, možete dodati časnik u umak, dodati zelje, dodati pomidori, gljive u umak. Umak treba uliti, pavlaka je pokupila sve arome.

Mushroom

Večerajte sa vrstama mesa be-jaka.

Ti znaš:

• Pecivo 200 g
• Sir 100 g
• Vrhovi 200 ml
• Verškovo ulje 50 g
• Sil za gušt
• Krip svyzhiy za gušt
• Mljeveni crni biber za gusto

Pokrokove prigotuvannya:

1. Operite kolače i obložite ih tankom korom.
2. Sire trljati na dribn_y tertsi.
3. Dríbno narížte kríp.
4. Na tepsiju dodajte pečurke olija i viklari. Četkajte do zlatno smeđe boje.
5. Sipajte vrhove u tiganj. Pislya zakipannya add | add | utrljajte sir i promiješajte. Napravite doki sir sos se neće otopiti.
6. Daj kríp. Kuhajte na malom tanjiru 2-3 čilija.
7. Znajte za vatru i sipajte tjesteninu.

Umak od mljevenog mesa

Prije pripreme sosa dodajte tjesteninu.

Ti znaš:

• Kupus mljeveni 300 g
• Paradajz pasta 200 g
• Olivkova olja 1 kašika. l.
• Cybula 1 kom.
• Chasnik 2 zuba.
• Tomati 2 kom.
• Bosiljak je svjež po ukusu
• Limunov sok za gušt

Pokrokove prigotuvannya:

1. U tiganju ispecite maslinovo ulje.
2. Dodajte kockice i kockice sa kockicama paradajza. Stavite u tiganj i premažite 3 čilija.
3. Popaprite i posolite mleveno meso. Stavite u tavu i namastite 5 quilins | minuti | periodično pomishuchi.
4. Dodajte paradajz pastu. Ugasite 15 čilija na maloj vodi dok sos ne postane gust.
5. Pošalji | dodaj | narizanu zelje i limunov sok.
6. Sipajte tjesteninu, poslužite na pari.

Bolonjez sos (dolmio)

Izumi u Italiji. Nemojte zamijeniti Ingredianti, to je još važnije.

Ti znaš:

• Chervone napivsolodka vino 150 ml
• Mleveno meso 300 g
• Pomidori 2 kom.
• Mocarela 150 g
• Šargarepa 1 kom.
• Paradajz pasta 1 kašika l.
• Cybula 1 kom.
• Specijaliteti za uživanje
• Selera 1 šala.

Pokrokove prigotuvannya:

1. Ogulite šargarepu, složite je sa ostalim kockicama.
2. Discus on roslinn_y olii narizan šargarepa i tsibulya.
3. Dajte mleveno meso i namažite ga do boje.
4. Dodajte pomidori u sitnim komadima, u šerpu dodajte specijalnu paradajz pastu.
5. Ulijte vino i dinstajte dok ne bude spremno.
6. Narendajte bilo koji rendani sir i pijuckajte pripremljeni sos.

Bešamel sos

Ínsha ime - bila (kroz colir).

Ti znaš:

• Mlijeko 300 g
• Verškovo ulje 40 g
• Borosno 1 kašika. l.
• Mulj 1/3 tsp

Pokrokove prigotuvannya:

1. Stavite puter na tavu za pečenje | i dodaj | dodaj | brašno | borosno |, dobro promešati.
2. Ulijte mlijeko, dodajte | dodajte | sol | sol | i skuvajte 2-3 čilija da prokuva.
3. Sos je spreman!

Sa okidačem, istopi ga sa sireom

Prihvatam taj poseban užitak. Gotuvannya nije trivijalna za sat vremena.

treba:

• Mlijeko 350 ml
• Kuryache fajl 700 g
• Sir za topljenje 250 g
• Chasnik 4 zuba.
• Sil, biber za gušt

Pokrokove prigotuvannya:

1. Dodajte datoteku s kockama, obsmazhiti.
2. Trochi rosígríti mlijeko.
3. Ako je turpija bele boje, prelijte mlekom, prokuvajte.
4. Daj mi malo mulja, bibera i krede. Kuvati do zagusanije 10-15 khvili | minuti | na maloj vodi.
5. Pustite da sos prokuha, a zatim prelijte špagete.

Ovčiji sos

Unosite nove kalorije. Vikoristovuvati je potrebno da bi vas lišili svježeg povrća.

Ti znaš:

• Paradajz 1kom.
• Tikvice 1 kom.
• Patlidžan 1 kom.
• Šargarepa 1 kom.
• Cybula 1 kom.
• Slad biber 3 kom.
• Roslynna olia 2 žlice. l.
• Sil za gušt

Pokrokove prigotuvannya:

1. Operite i ogulite povrće.
2. Dodajte patlidžan na sitne kockice, dodajte | dodajte | sol | sol | o dodaj par hilina.
3. Dribno norezhte tsibulya. Šargarepu i tikvice naribajte na rende. Sipajte papriku na male komadiće.
4. Ubacite paradajz u hrast na uzvisini, da očistite kožu i isperite hladnom vodom. Dodajte druge kocke.
5. Uzmite tepsiju rosígríyte olíya. Poslužite šargarepu, cibulu, patlidžan i biber. Četkajte ga dok ne porumeni.
6. Dajte naribane tikvice i paradajz. Začiniti solju, biberom i tushkuvati.
7. Na tarílki vikladít makarone i prelijte sosom.

3 brokule

Brokoli se lako priprema za tjesteninu slabog okusa.

Ti znaš:

• Brokula 400 g
• Roslynna olia 2 žlice. l.
• Vrhovi 1 kašika.
• Melting syruk 2 kom.
• Časovničar 1 zub.
• Sil, biber za gušt

Pokrokove prigotuvannya:

1. Prokuhajte brokoli 5-7 quilina, pa nastavite, nemojte jesti.
2. Dodajte sire sa tankim pločama, dodajte kapelana.
3. Sipajte vrhove u šerpu, zagrijavajte dok se ne pojave lukovice. Daj mi te specijalitete. Položite oca ovisnosti. Ne idi se spremaj dok se otac ne riješi.
4. U sos dodajte brokoli, ruže viljuškom. Pobiberite i posolite. Skuvajte još quilina.

Poslužite sos uz topli viglyad, pokapajte tjesteninu.

Umak od škampa

Vrhove možete zamijeniti kiselom pavlakom.

Ti znaš:

• Oguljene škampe 300 g
• Chasnik 3 zuba.
• Masni vrhovi 200 g
• Paradajz 1kom.
• Hard sir 50 g
• Specijaliteti za uživanje
• Roslynna olia 50 ml

Pokrokove prigotuvannya:

1. Kapelicu slagati i namazati na tiganju maslinovim uljem.
2. Poslužite škampe, namastite 3-4 čilija, dodajte vrhove tog specijaliteta.
3. Ljubazno pomiješajte sve sastojke, viknite uz vapaj i pustite da skuha 15 khvili.

Prije serviranja, pijuckajte sa sirom.

Špageti bez sosa - tse yak boršč bez cvekle: moguće je, ali ukus nije isti. Strava će izgledati fino i mekano ukusno, a ne tako lijepo. Pri tome posebno mjesto zauzimaju recepti iz kulínarije. Mogućnosti pripreme aditiva prije ispaše u italijanskoj kuhinji su još bogatije: kiseljenje i slad, jednostavno i preklapanje, od dodavanja povrća, začinskog bilja, mesa, gljiva. Umak je vrlo dobra opcija za špagete višukanim užitak i novu paletu aroma.

Recept za kuvanje paradajz sosa

Ova opcija je otmjena, zbog toga je, osim toga, duša italijanske kuhinje. To je najčešća praksa da se tradicionalna tjestenina pokupi paradajz sos... Za pripremu za sljedeće proizvode:

• 2 kašike maslinovog ulja;
• pomidori prosječne veličine - 8 komada;
• pješčani sat - 2 zuba;
• ½ cibulini;
• 1 kašičica zukru;
• silk, biber, majčina dušica, bosiljak - za uživanje.

Tsey recept za sos za špagete da završite jednostavnost. Tomati je potrebno sipati, na ogrebotine na kožici u predelu ploda na vrhu krsta, a zatim staviti u vodu, čim proključa, sluz je na pragu. Pređimo brzo na posuđe iz posude hladnom vodom... Cijena je neophodna kako bi bilo jednostavnije uzeti shkirku. Ako će se očistiti, dijeleći ga na velike kocke i moć.

Potrebno je pripremiti cibulu, očistivši í̈i i šatkuvati što je više moguće. Chasnik podríbniti píd presom. Stavimo tiganj sa maslinovim uljem i visipati u manju posudu. Posolite, pobiberite i začinite, dokovi neće postati krotki. Idemo u casnik (pola zdrobljenog masija), na čili pomidori. Ugasiti na velikom vogni, razminayuchi tomachi. Nakon 5 khiliin, ako viparuet zayva vologa, posahati, pidsoliti, popapriti i pomiješati masu. Uzmimo viclast u tiganj, casnik, bosilik, timijan i specijalitete ínshí. Nakon što ste ugasili još trohova, izgorjeti. Ako je sos trohi oholone, možete ga dodati da dodate pasta virobam.

Recept za špagete u vershok sosu (sa fotografijom)

Ova vrsta hrane nije manje popularna u italijanskoj kuhinji. Tradicionalni recept prijenos vicoristannya je borosna, schob sos je bolsh shilnym, ali za bazhannya možete bez njega. Sos je jednako ukusan kao i sam.

• 1 karanfilić na sat vremena;
• 50 g gornjeg putera;
• 250 ml maramice;
• 10 g bora;
• silver i biber - za gušt;
• bilo svizha zelje - za bazhannyam.

Časnik i zelje se moraju rezati nožem. Rosígríti skovorídku, viklasta verskovo maslac | mastika |. Malo pidsmazhiti chasnik, dodati | brašno | boronno | i obmazhuvati sa natezanjem hilinija, postepeno omekšavajući. Pažljivo povucite vrhove. Ako vam treba beba, morate jesti bebu. Ako je gušće, pudsoliti, dodati zelje, dobro promiješati. Ugasite vatru.

Priprema sosa od sirupa

Punjenje goriva je jednostavno i brzo, ali je izuzetno ukusno, idealno nadopunjujući jelo od tjestenine. Recept za sirup sos za špagete vimag za takve proizvode:

• 2 supene kašike fino sušenog svežeg useva či;
• 50 g mlijeka;
• 250 g mekog sira (na primjer, "Philadelphia");
• sil, specijaliteti - za gušt.

Sire se prelije s shmatochki tako da se smrad smrada smjesti blizu boce za blender. Dajte zelju i mleku. Skladice sameljite u blenderu, prelijte po šerpi. Ako je potrebno, dodajte dodatne posebne ponude. Osovina tako da možete stvoriti malo, pa čak i sočno remek-djelo.

Recept za špagete bolonjez sos

Tsya pidliva ê s nyposhireníshoy prelivom za testenine virobes. Ime "Bula" je dato u čast grada Bolonje, a sos je u yaku vinaysli. Točenje goriva sporije i spremanje za više, manje ispred opcija, malo više od sat vremena je pravo. Čini se da za otrimannya naivishukan_shego slast ítalíyskí kuhari vitrachuyut 4 godine na stabljici remek-djela. Uz hranu i piće pripremite sos, koji je srce jelke:

• paradajz pasta - 2 kašike;
• 250 g mljevenog mesa;
• 300 ml mlijeka i suvog crnog vina;
• 85 g panceta;
• 800 g paradajza iz konzerve (za lakoću, preporučuje se uzimanje 2 limenke od 400 ml);
• 25 g gornjeg ulja;
• par karanfilića za sat vremena;
• stabljika celera;
• kašika maslinovog ulja;
• 1 cibulit i karkin;
• otac tvrdog katunku (dovoljna količina, servirano okremo);
• 2 kašičice suvog bilja.

Časnik, šargarepu, cibulju, pancetu i seler potrebno je iseći na kockice. Upotrijebite tiganj ili tepsiju sa maslinovom maslinom, pa dodajte još malo. Ako postane prevruće, u masu možete dodati povrće i ulje. Po cijeni od oko 10 khvili je potrebno. Proces će morati postepeno koristiti povrće i slaninu.

Ubacite mleveno meso. Braća Bazhano navpíl svinja i yalovich. Nemojte ga štipati, namažite ga šiljkom hilina. Zatim ulijte mlijeko, ostavite da gori oko četvrt godine. Popijmo malo vina i popijemo, pustimo da se mljeveno meso procijedi sa alkoholom. U svim fazama pripreme, prema receptu, bolonjez sos za špagete može se kuvati neprekidno.

Samo naprijed dodajte paradajz pastu i paradajz pastu. U uvredljive konzerve paradajza iz konzerve umjesto sosa sipajte običnu vodu i snagu. Začinite silijom, začinskim biljem, biberom, zapalite na velikoj vatri i prokuhajte. Postupno pomishuchi, rastu pomidori. Ako masa postane myakoyu, promijenite vatru, pokrijte suđe plačem, ili ne moram odustati. Kuvajte sos dve godine. Skin 20 hilin yogo promjena.

Ako vam se previše razrijedi sat vremena prije kraja kuhanja, dodajte špagete. Zatim im dodajte bolonjez sos i pomešajte sa dve kašike. Sire narendati na rende i poreze u okremomu posudu.

Priprema amatrichian sosa

Takva podlivka može biti slatka i slana, a može se pripremiti i za bolonjez. Recept za umak za špagete amatrichiani koji treba staviti na takve proizvode:

• 100 g peršuna;
• 250 g;
• 150 g panceta;
• 1 ljuta paprika;
• 4 supene kašike maslinovog ulja;
• 1 cibulin;
• 3-4 kašike paradajz paste.

Biber, pancetu, peršun i cibulu treba probati. Tiganj podignite sa maslinama, namažite čili i slaninu. Ako su proizvodi pidrum'yanyatya, viklasta u zdjelu, a u tavi dodati tsibulya. Obsmazhuvati na sredini vatre deset hilina. Biber i pancetu pretvoriti u tiganj, dodati paradajz pastu. Mrvice su ugašene, viklast do sosa za špagete. Dajte peršunu taj tercijarni gospodine, pomiješajte sastojke sa jedne strane. Repozicionirajte porez na veliki stan.

Pesto je tradicionalni sos za špagete

Još jedan je ukusan, čak popularan u italijanskoj kuhinji. Pesto se najčešće kuva ili kao preliv pre salate, ili kao sos od jaka pre špageta. Izvan nje, zemlja raste neimovyrno ukusno, napuhuje visukan ukus. Veoma jednostavan recept za sos za špagete. Kod kuće umovi nemaju tešku zalihu, imaju samo blender i proizvode:

• 100 ml maslinovog ulja;
• po 50 g svježeg lista bosiljka, pinjola i parmezana;
• par karanfilića za sat vremena;
• sil i specijalni - za gušt.

Očistite i stavite na mali dio lisičarke i bosiljak promiti, osušite i krupno nasjeckajte nožem. Sir narizuvati |narizati | kockice, iako ne velike, smrad je stavljen u teglu blendera. Poti viklasa sve sastojke, dodaj | dodaj | sol | sol | i detalji. Pokušajte smanjiti tradicionalni talijanski pesto, ne morate koristiti jednostrani sos. Cijela tajna leži u činjenici da se punjenje goriva vrši malim komadima proizvoda. Tom nije vmikati blender nadovgo.

Recept za karbonaru sos

Preljev treba dovesti do vrha sosa i slabe arome. Pripremite schob sos sa karbonara sosom, na primer:

• po 100 g pancete i parmezana;
• 4 jaja;
• 1 karanfilić na sat vremena;
• 2 supene kašike sušenog peršuna i maslinovog ulja;
• silk, crni biber - za gušt;
• 150 ml masnih vrhova.

Za skovorídtsí je potrebno rosígríti ulje | mastika |, umjesto viclasty pancete i lagano nauljeni. Bitno je da slaninu meljete redovno, kako ne bi narasla. Ako je panceta prekrivena hrskavom skorinkom, stavite je u činiju, a u tiganj pošaljite drip chaser. Yogo je potrebno premazati oko sat vremena. Viclast to panchetti, začiniti biberom, promiješati. U blizini tarilta jaja se razbijaju od vrhova, a zatim jedno po jedno, svi sastojci odjednom. Pomiješajte sos i napravite ukusno skuvane špagete. Promiješajte, zalijepite tjesteninu sa peršunom i naribajte sa sirom.

Tri slana italijanska sosa u video receptu

Na vrhu statistike nalazi se mali dio recepata za umake prije špageta. Na fotografiji su jela viglyadayut još ukusnija. Prvo, isti umaci su najpopularniji i najpopularniji. Jednostavno je kao da dobijete video recept, video je za divljenje, a kuhar će vam reći o pravilima za pripremu najpopularnijih talijanskih umaka.

Pripremivši slani sos za špagete, moguće je, po želji, kušati banalnu kulinarsku vizukuvanost, od koje neće biti rosuma, sve bez greške, od malog do velikog. Raznovrsnost raznovrsnih opcija za dodavanje tjestenini kako biste omogućili koži da upozna svoj recept za ljubav.

Jak kuva sos za špagete?

Sos za špagete, recept iz domaćih umova može se naći u proponovanju nižeg dobra, spreman, po pravilu, to je samo to. Uzimajući vrijednost skladišta u traženim proporcijama i odabirom tehnologije, moći ćete pronaći kuinar-kob iz fabrike.

1. Sos za špagete može se dekorisati paradajzom, veršokom, sirupom ili čorbicom na bazi pijarke od povrća, pečuraka ili mesa, začina, specijaliteta i drugih skladišta, prema recepturi.
2. Prilikom pripreme sosa posebno poštujem specijalitete i medenjake, koji će podsećati na ukus novih slanih namirnica, činiti hranu ukusnijom, ukusnijom i mirisnom.
3. Kuvanu vruću testeninu virobi začinite sosom kada se servira u tart ili skuva u jednoj posudi, a zatim servira u porciji.

Italijanski sos za špagete

Sos za špagete - recept iz italijanske kuhinje, scho maê masu interpretacija. Pronađite klasični osnovni recept u blizini kožnog separea, skuhajte ga na svoj način, dodajući ih u ta skladišta za uklanjanje bogatog ukusa lasoschiva. S obzirom na tehnologiju prenošenja dizajna popularnog italijanskog pesta, koji se koristi da špageti budu ukusni i svježi.

sastojci:

• bosiljak - 1 grozd;
• pješčani sat - 1-2 zuba;
• kedrovine - 50 g;
• parmezan - 50 g;
• maslina maslina ekstra djevičanska - 70-100 ml;
• sil - 0,5-1 kašičica, ili do ukusa.

Priprema

1. Časnik se pere na čvorištu od gluposti dok se ne ukloni kaša.
2. Dodajte listove bosiljka, lonce, nastavite da brišete komponente dok se fino ne podese.
3. Na kraju dodajte maslinovo ulje i parmezan, pa lagano promiješajte.

Paradajz sos za špagete

Posebno popularan i na zahtjev za umak za špagete od pomidora. Za tu svrhu odabrati rajčice od mesa paradajza, samljeti ih za par kilina u hrastu, a zatim popiti vodu iz Križana, za šta se dodaju kore i dodaju blender, rende ili mlin za mljevenje. Paradajz pastu u receptu možete zamijeniti dodatnom porcijom svježeg paradajza, dodatno prokuhujući trocha sos za proces kuhanja.

sastojci:

• bujon - 200 ml;
• pomidori - 4 kom.;
• cibulja i paprika - 1 kom .;
• paradajz pasta - 5 kašika. kašike;
• kapela - 4 zuba;
• italijansko suvo bilje - 1-1,5 kašičice;
• olja maslina, mulj, biber - za gušt.

Priprema

1. Na oliyu tsibulya, dodajte paprike, i nakon 7 khiliin obećao pomidori da chanteller.
2. Zalijte juhom, dodajte paradajz pastu, začinsko bilje, specijalitete.
3. Dinstati paradajz sos za špagete 20 čili, ili dok se masnoća ne zaguši.

Sos za špagete od pečuraka

Sos sa šampinjonima i vrhovima špageta za špagete za poškropiti strava ukusno, mirisno i živahno. Papriku možete zamijeniti smrznutim ili svježim gljivama. Njih, ispred prednje strane, skuvati u odgovarajućem redu, ispirati, po potrebi, vaditi i čistiti, pa dodati u bazen sa slanom vodom.

sastojci:

• gljive - 0,5 kg;
• tsibulya - 2 kom.;
• bosiljak za sušenje - 2 kašičice;
• vrhovi - 200 ml;
• ulje, biber, maslina.

Priprema

1. Obsmazhuyut na olíí̈ tsibula, dodati labave gljive, prokuhati do vologue.
2. Sipajte vrhove, začinite masu silom, biberom, bosiljkom.
3. Dodajte gljive bilijum sos za špagete do zagusanja.

Yak kuvati vershok sos za špagete?

Za špagete dodajte soj vrtoglavice, lakoće i pikantnosti, kao i brak. Da biste pripremili takav dodatak makaronima, potrebno je vikoristovuvati vrhove srednje masnoće, a za čišćenje zuba mongeru koristite nož, a ne stagnirati presu. Dozvoljeno je zamijeniti peršun bosiljkom ili zelenilom na vibiru.

sastojci:

• vrhovi - 1 boca;
• verskovo maslac - 50 g;
• pješčani sat - 1-2 zuba;
• Ruban peršun - 3 kašike. kašike;
• síl biber.

Priprema

1. Roztopljujte u tiganju ulje, sipajte vrhove, programirajte 5 čilija.
2. Dodajte zelje i lisičarku u sos za špagete, pomiješajte ih, prokuhajte i kušajte tanjir.

Lila sos za špagete - recept

Nećemo biti manje slani, malo življi, weyde za špagete. Dodatkov sistem i originalnost groba za snabdevanje magacinom muškatni oraščić da podstakne užitak otrova, da ga bičem gore-dole. Časnik se može, kao što je navedeno u receptu, namazati maslinom u klipu ili dodati podrezivanje zubaca, za gotov sos.

sastojci:

• masnije mlijeko - 0,5 l;
• verskovo maslac - 40 g;
• boronno - 25 g;
• pješčani sat - 1-2 zuba;
• sir - 3100 g;
• muškatni oraščić - prstohvat;
• mulj, biber, začinsko bilje.

Priprema

1. Na rostoplansku oliiju narizanija stavlja se kapelan, da je dobro zagrije i namaže kremom.
2. U tankom mlazu uliti mlijeko na Umnist, intenzivno zgnječiti masu cijelom lozom.
3. Začiniti vm_st po ukusu, dodati grind sire.
4. Smanjite sos za špagete od jorgovana dok se strugotine svinjske masti ne zgnječe i odmah poslužite.

Mesni sos za špagete

Gotuyut za dodatak svježeg mesnatog paradajza, za lovca i mirisnog talijanskog bilja. Jakovo meso je osnova, međutim, pulpa jalovičina, svinjetine ili peradi. Dodajte vruće makarone virobi da dodate još neke hranjive količine, pijuckajte na vrhu sa naribanim sirom.

sastojci:

• mljeveno meso - 0,5 kg;
• pomidori - 1 kg;
• vino crveno - 200ml;
• pješčani sat - 2 zuba;
• parmezan - 200 g;
• ulje, biber, maslina maslina.

Priprema

1. Obsmazhuyut mljeveno meso na olíí̈, vilivayut vino, kuhati ídina, rozmíshyuchi.
2. Dodati narizan paradajz, dodati 30-40 čilija na mirnu vodu.
3. Gotovi sos začinite silom, biberom, začinskim biljem, lisičarkom, skuvajte 5 pera, poslužite sa siromom.

Sos od škampa za špagete

Slani sos za špagete, preparati za Vicladenim dal recept, oduševit će ljubitelje morskih plodova. Možete napraviti dodatnu stavku, jer koktel možete zamijeniti koktelom. Divovizhnaya harmonija u ukusu sosa može da dostigne rakhunok jednu za drugom dve vrste sira sa vršocima i slanim dodacima.

sastojci:

• škampi - 0,5 kg;
• vrhovi - 150 ml;
• više vina - 50 ml;
• pješčani sat - 2 zuba;
• topljenje sir - 2 kašike. kašike;
• tercijarni parmezan - ¼ tikvice;
• verskovo maslac - 30 g;
• Italijansko bilje - 1 kašika. kašika;
• ulje, biber, maslina maslina.

Priprema

1. Na vrhu se kapelan podmazuje dvije vrste olija, dodaju se škampi i hrani se posip hilina.
2. Ulivanje vina, vipryuyut yogo nebagato, hipoteka topljenja otac taj vershok.
3. Začinite sos po ukusu, dodajte 5-7 quilina.

Ovčiji sos za špagete

Umak od brokule za špagete može poslužiti za ukrašavanje dnevnog menija, kao i niske kalorijske vrijednosti i konkurentne cijene lijevog dijela vitamina i drugih elemenata. Možete regulisati hranu i ukus začinskog bilja, dodati malo ljute paprike i dodatke začina u receptu.

sastojci:

• brokula - 1 ljuljačka;
• vrhovi - 250 ml;
• vidvar zi špageti - 250 ml;
• pješčani sat - 1 zubac;
• tsibulya - 0,5 kom.;
• zelena cibulja i bosilik - za gušt;
• sir - 50 g;
• ulje, biber, maslina maslina.

Priprema

1. Na olíí̈ trocha, obmazhuyut narizana tsibulya taj chanteller.
2. Dodajte dodatke na duže vrijeme tako što ćete izvući tri pera brokule, namazati 2 pera.
3. U vrhove sipajte taj vidvar za testeninu, a za prokuvavanje umesto jela skuvajte 5 čilija.
4. Dodajte listove bosiljka, tercijarno gospodine.
5. Začinite lagani sos za špagete do ukusa, zagrejte 2 čilija.

Umak za špagete od jaja

Divovizhno slana trava ajde, ako skuvate jednostavan sos za špagete na žvake od jaja i pri serviranju dodate još makarona virobi. Uglavnom ćemo ovu kulinarsku kompoziciju dodati, premazati je tanko utapkanom slaninom, kockom i svježim crnim biberom.

Tse je još jednostavnije, pametno i dostupna opcija ukras za radni dan uveče. Haotični ritam života čeka čas početka Vishukanikh strava. Međutim, vermičeli mogu biti posebni, kao plemeniti, jer pripremam hranu za tjesteninu. Tsey sastojak se prodaje u dućanu, ili će domaći sos biti slani, smeđi i možete ga sami uzgajati.

Prije tjestenine pripremite sos od jaka

Ljepše nego gotuvati pídlivu bezposeredno ispred ježa, pa ćemo ga uživati. Imam puno recepata, de lokshina, špageti makaroni sa ukusnim kuvarom od mladih sastojaka. Pidbirati Ingrediti Slid, koji je kao skladište mesa (za svinjetinu i kobasice, ljepši je od Gotuvati Riznog Pidlivi). Jednostavni, jednostavni, sklopivi i ciklični načini, poput pripreme sosa za tjesteninu. Ispod će biti opisi najpopularnijih, najboljih opcija.

Recepti za sosove za tjesteninu

Ako ste smislili samo kečap da dodate špagete i želite malo višukanija, onda ćete nakon sat vremena probati tjesteninu sa sosom vasny vyrobnitstva. Recepti se ne mešaju samo sa opcijama od paradajza, za boleče kože koje znate ukusna opcija pidlivi:

• lila;
• chasnikovy;
• vershkovy;
• gljiva;
• za mljeveno meso;
• ovce itd.

Sirniy

To je jednostavna opcija za jelo, jer slabo volim špagete. Usi ígredíênti možda nije jako skup, lako ga je kupiti u bilo kojoj trgovini. Prilikom pripreme vrhova, ako znate bez odlaska u daljinu, komponentu možete zamijeniti svježim mlijekom. Također možete pomoći u smanjenju kalorijske vrijednosti spreman da ubije, kada vidite dječiji meni. Jak skuva sirny sos prije tjestenine prekrijte fotografiju opisano u nastavku.

sastojci:

• pješčani sat - 2 zuba;
• boronno - 3 kašike. l .;
• síl biber;
• zelje;
• sir - 150 g;
• verskovo puter - 4 kašike. l .;
• vrhovi - 150 ml.

Kako pripremiti:

1. Na pečenom tiganju, dobro posetite, namastite 4 čilija, dok se ne pojavi kremasti vidtinok.
2. Dajte ulje, pomiješajte ulje i natjerajte dockove da se ne topi mast.
3. Pošalji | dodaj | u tavi do vrha, zatim skuhati sos, redukovati sastojke na slaboj vodi.
4. Na zemlji, dodajte kapelana, gospodine, dodajte malo zelenila. Sve komponente se šalju u tepsiju.
5. Probajte specijalitete.
6. Dovedite sumu do željene konzistencije na najnižoj temperaturi.
7. Začinite sosove za tjesteninu i poslužite na pari.

Vershkovy

Tsya pídliva vam može pomoći da ponovo napravite tjesteninu na vishukan soju. Špagete sa veršok sosom, molim, uživajte u mesu: rebarca, kotleti, plodovi mora. Za pripremu svih komponenti lako je znati u trgovini. Proces otvaranja ne traje sat vremena, recept je manji od osiguranja za 4 srednje porcije. Lagana tjestenina Wyde, povitryanoy da čak i sitnoy.

sastojci:

• tsibulya - 3 kom.;
• vršoks - 1 kašika;
• špageti - ½ pakovanja;
• pješčani sat - 4 zuba;
• sil;
• verskovo maslac - 50 g;
• biliy i zapashnye kreda papar;
• zelenilo.

Kako pripremiti:

1. Nasjeckajte cibulju na kockice.
2. Uglavnom norezhte chasnik.
3. Vershkov puter treba otopiti u velikom tiganju, u sredini namazati cibulu pješčanim satom, sve dok smrad ne omekša.
4. Sipajte vrhove, taj gulaš izmiksajte blizu čilija na slaboj vatri.
5. Uzmi tjesteninu kraj tiganja, okrenite je na dobro, zagrijte onaj znak sa tanjira.
6. Nasjeckajte zelje i njime ukrasite gotov dio.
7. Poslužite uz topli obrok sa mesom.

Paradajz

Ljudi su zvučali dodavati na vermičele od kupljenog kečapa, ali je moguće samostalno uzgajati opciju za uzgoj. Sos sa pastom od paradajza za makarone ima puno ukusa, nemojte se svetiti nikakvim konzervansima ili dodatnim rečima, pišite o njima na ambalaži. Za očiglednost domaćeg paradajza, možete brzo pripremiti razne opcije preljeva. U cijelom receptu sa fotografije, određeni broj komponenti je osiguran za 4-5 porcija. Za bazhannya možete dodati više specijalnih ponuda za bolje okruženje.

sastojci:

• sil, tsukor - 1 kašičica;
• cibulin;
• maslinovo ulje - 1 kašika l .;
• biber, muškatni oraščić - prstohvat;
• pomidori - 800 g;
• sušeno bilje - 1 kašičica;
• na sat - 3 zuba.

Kako pripremiti:

1. Trebat će vam tiganj sa podignutim stranicama i tiganj. Prelijte maslinovim uljem, cibulu narizan zabijelite i četkajte dok ne bistar. Za više detalja, spustite kaminu do cibulija i 2 čilija, skuhajte, molim.
2. Očistite sav svježi paradajz, stavite ih na druge kocke. Ako je paradajz iz konzerve, stavite ih sve odjednom (ne razryzajuchi) do tsibuli. Probajte specijalitete.
3. Zakuhajte masu, postepeno usporavajte, a zatim u sredinu utopite 15 pera.
4. Scoop raste pidlivu odnorídníshoyu, a zatim izvadite umak i dodajte blender u skladište.
5. Okrenimo se ponovo vatri, zapalimo je.
6. Napravite preliv sa testeninom, dodajte zelenilo i deo poslužite na čaši.

Kajmak

Čitava raznolikost dopunjavanja goriva može se obaviti s raznim fleksibilnim aditivima. Još nekoliko specijaliteta da dodate pizzazz, a za ljubitelje malog ukusa stavite ih manje. Umak za tjesteninu sa pavlakom i siruom nije lako skuvati odjednom zbog male količine bijelog suhog vina, za posebne vrste vina mogu dodati paprike, začinsko bilje, lisičarke, crni biber, žutiku. Nije preporučljivo stavljati puno specijalnih specijaliteta odjednom, jer nije ukusno. Fotografija je dobar recept za nižu cijenu točenja goriva.

sastojci:

• boronno - 2 kašičice;
• makaroni (mašne, rižok, vermičeli) - 500 g;
• bijelo suho vino - 0,5 kašike;
• tsibulya ljutika - 2 kom.;
• sok od limuna - 1 kašika. l .;
• masni vrhovi -1 kašika;
• specijaliteti;
• tsibula je zelena;
• maslinovo ulje - 2 kašike. l .;
• tercijarni parmezan -? Art .;
• limunova korica - 1 kašičica

Kako pripremiti:

1. Zeleni i tsibulya-shallots su prilagodljivi.
2. Malo ruže maslinovog ulja na velikom mangalu, dajte skuvanu cibulju, u sredinu, namažite dok ne omekša.
3. Imajte trenutak da položite brašno. Shvidko pomiješajte komponente, tsibulya će napraviti prekrasan zlatni izgled.
4. Dodajte vino u roštilj.
5. Isecite Ingredianti na srednjem opsegu da se osuši.
6. Zatim stavite vrhove, zelenu cibulju, silver, biber, limunov sok u zalousnu masu.
7. Promiješajte sastojke tako da budu ravnomjerno raspoređeni po roštilju.
8. Za izradu sosa potrebno je dodati dente (trohi žorstki, ale gotovi makaroni).
9. Shvidko pomiješati bazu sa sosom. Pa bače, kako je zemlja suva, daj mi troš vode, zatrpan si makaronima.
10. Uz prskanje khviliina, nanesite 2 žličice. otrcana suva limunova kora.
11. Zatim ga naribajte sa sirom i započnite.
12. Strava je spremna.

Mushroom

Dodavannya pecheryts i pídlivu dodati nepokolebljiv užitak punjenja goriva. U vrijeme pripreme za Mayzhe to je sat vremena, ili će rezultat isplatiti napore vitrati. Za pripremu, možete vikoristovuvat gljive u bilo čemu viglyadí. Pidlivka će biti odličnog okusa uz meso, prije serviranja tjestenine. Sos od pečuraka do tjestenine za cim recept za osiguranje za 4 srednje porcije. Gotuêtsya zemlju na takav način.

sastojci:

• sir - 100 g;
• vrhovi - 200 ml;
• sil;
• svježi kríp;
• pecheritsi - 200 g;
• crni biber za kredu;
• vershkovo puter - 50 g.

Kako pripremiti:

1. Isperite ga sa kriškama pečuraka.
2. Stavite tiganj na vatru, na vrhu otopite puter | a ti si pobjednik na njoj. Četkajte do zlatno smeđe boje.
3. Idite do tiganja, protresite vrhove. Ako smrad počne da ključa, prijavite tercijarnog oca, pomiješajte ga.
4. Ugasite sos dok se ne otopi.
5. Dodaty druge veličine krípa.
6. Odrežite dva ili tri čilija za više goriva, provjerite vatru i ispolirajte gotove špagete.

Umak od mljevenog mesa

Ako želite sami napraviti večeru ili jesti u italijanskom stilu, možete pripremiti slani umak za tjesteninu sa mljevenim mesom. Cijeli proces pozajmice traje blizu 30 minuta, a 15 točenja goriva se jednostavno gasi. Moguće je poželjeti nesvjesno uživanje u rakhunoku pravilnog odabira specijaliteta. Prije pripreme sosa dodajte malo makarona. Recept za pripremu bitke ofanzive.

sastojci:

• cibulin;
• mljeveno kravlje meso - 350 g;
• pješčani sat - 2 zuba;
• paradajz pasta - 200 g;
• olia olivkova - 1 kašika. l .;
• svježi bosiljak;
• sok od limuna;
• pomidori - 2 kom.

Kako pripremiti:

1. Rozígríte u tiganju maslinovo olíya.
2. Od 3 čili paradajza sa kockicama odjednom namazati cibulu.
3. Hajde da pojedemo mleveno meso za švidku. Pobiberite prednju stranu, posolite po ukusu. Podmažite, pomishuchi, 5 minuta.
4. Stavite paradajz pastu na komponente.
5. Zakuhajte dresing, dinstajte 15 quilina na punom vagonu, sos se zgusnuo.
6. Za 2-3 hvilini prije kraja obroka pojedite hranu, ako je potrebno dajte specijalitete.
7. Stavite sipano zelje, limunov sok.
8. Kuvane špagete sipajte i poslužite na stolu.

Mliječni proizvodi

Makaroni se ne lijepe za hranu, ali je sos mastan na vrhu, ili vam pavlaka ne daje kalorije. Za bazhannya je moguća promjena njihove količine, ako skuhate brzi sos prije tjestenine na mlijeku. Navite, ako su vam gosti došli kao zaneseni, koji će morati da probaju nešto ukusno, onda ćete imati sat vremena da skuvate špagete i začinite ih sa zadovoljstvom. Recept za uvredljiv mlečni sos.

sastojci:

• testo pšenično - 1 kašika. l .;
• kurkuma (za uživanje);
• sil;
• crni biber za kredu, hmelj-suneli;
• mleko - 1 kašika;
• gomila svežeg useva.

Kako pripremiti:

1. Prosejte brašno kroz cediljku, "dobro", na tiganju da se zagreje, postepeno omekša. Znaj iz vatre.
2. Stavite hmelj-suneli, mulj, crni biber i dobro promiješajte.
3. Mlijeko sipajte u tanki mlaz, nemojte prestati krasti sastojke. Ako ne radite robote, onda se možete pretvarati da ste grudi.
4. Pokupite hrskavicu, stavite sos.
5. Postavite minimalnu vatru, odrežite 3 hvili.
6. Pidlivu može biti debeo otrimaty ili ridkishu. Po prvi put, troha je više brašna, a troha se više trlja na vatri.
7. Tu i tamo možete dati uslugu sistemu. napravljeno povrće abo shmatochki yalovicini.

Bolonze

Tsey način pripreme hrane za špagete prvi put je viđen u Italiji. Deyaky sa zahvalnošću može uzeti travu za tjesteninu iz paradajz paste, ale po receptu za vlastitu posebnost, delikatno kuhano. Važnu ulogu igra sat otvaranja umaka od sastojaka gravyt, ne preporučuje se zamjena. Kako pripremiti makarone sa sosom opisano je u nastavku.

sastojci:

• cibulin;
• specijaliteti;
• chervone napivsolodka vino - 150 g;
• špageti - 400 g;
• mocarela sir - 150 g;
• mrkva;
• pomidori - 2 kom.;
• mljeveno meso - 300 g;
• paradajz pasta - 1 kašika l .;
• stabljika celera.

Kako pripremiti:

1. Sipajte i namažite šargarepu, tsibulya na olíí̈.
2. Pre njih stavite mleveno meso, isecite na vodu, sve dok ne promenite boju.
3. Odmah im dajte pomodore, paradajz pastu, specijalitete (ljepši bosiljak, origano).
4. Dajte vino, dinstajte dok ne budete spremni.
5. Skuvati testeninu, začiniti solju dok ne bude ukusno.
6. Vikladít špagete na tarílki, sipajte piće i dobro piće, trljajte ga s ocem.

Sa okidačem

Većina ljudi vvazayut vermicelli primitivni, "razmetni" zakon, kao što je moguće brzo getuwati i ne pretvarati se da su mršavi. Sve se mijenja, ako pripremite bili sos za tjesteninu, zaista možete dočekati, s posebnim guštom svoj zavičaj i goste. Da biste dobili piće, možete potrošiti više od sat vremena (40 khviliina), ali sve vitrazine ili čak i više, možete pretvoriti tjesteninu u kulinarsko remek-djelo.

sastojci:

• sir - 100 g;
• file kuryache - 300 g;
• síl biber;
• vrhovi - 200 ml;
• špageti - 250 g;
• specijaliteti;
• na sat - 2 zuba.

Kako pripremiti:

1. Očistite, zdrobite snažnom stranom noža i nataknite zube na kapelana.
2. Zagrejati tiganj sa maslinom, vitlati lisičarke, omekšati, podmastiti 5 minuta, vino malo porumeni.
3. Očistite tiganj, sipajte vrhove, rendani sir prokuvajte i stavite. Zapaliti i spaliti na vatri, dok se ne topi.
4. Isperite dim. suho i na drugi način po potrebi. Možete ga očistiti i dodati u sos, ili ga jednostavno staviti na prednju stranu.
5. Začinite sastojke specijalitetima, pobiberite, posolite i dinstajte 20 quilina.
6. Skuvanu pastu prelijte sosom.

Ovce

Mnogi ljudi vole povrće i začinju ga drugim začinskim biljem. Deyakí će pronaći zdravu hranu za vegetarijanske poglede. Na kraju dana možete samljeti sos od povrća do tjestenine, što je manje kalorija, manje opcija od vršaka, pavlake. Prigotuvannya nije sklopiva, braću treba lišiti svježeg povrća. Odlična laka opcija za ljetno veče.

sastojci:

• pomidor;
• tikvice;
• olja - 2 kašike. l .;
• tsibulya r_pchasta;
• mrkva;
• sil;
• Patlidžan;
• sladni biber - 3 kom.

Kako pripremiti:

1. Operite, ogulite povrće.
2. Patlidžan narežite na kockice, posolite i prelijte za 3 čilija.
3. Na velike tertsi dodajte tikvice, šargarepu, a takođe dodajte tsibulyu.
4. Biber na male komadiće.
5. Probajte paradajz u prskanju od 1 čilija, a zatim ga odvojite od nove kore i isperite hladnom vodom. Dodajte kocke.
6. Stavite tepsiju na vatru. Rozígríite u níy olíya, trocha, mast mrkve, tsibulya. Ovdje stavite paprike i patlidžane. Povrće može biti zlatne boje.
7. Dal slid dodati pomidor, tercijarne tikvice.
8. Pobiberite, posolite, dinstajte 30 quilina.
9. Dodajte špagete na tartar i prelijte sosom.

Video

Pidliva - princip pripreme

Za dodatne podlive možete "zbagatiti" kao ukras: heljdu, pire krompir, makarone, pirinač itd. Jednostavan taj nespretni recept pomoći će vam da prepravite ekstravagantni sos za malo više ukusa od sosa. Pidliva može biti meso, piletina, ovca i paradajz vershok. Za pripremu mesnih pidliva uzmite razno meso: jalovicu, svinjetinu, jagnjetinu, teletinu itd.

Shcheb zrobiti nízhnu pídlivu iz okidača, bojenje braće za cijelu datoteku ili prsa. Najjednostavniji recept za pidlivi od gljiva prenosi se na divlje paprike, ali u sezoni gljiva je najljepši, najbolji način da odete do šampinjona je da ih nabavite uz mirisnu, mirisnu i slanu gljivu.

Za pripremu podliva od povrća važno je odabrati cibulju, šargarepu, pastu od paradajza (svježi pomidori), začinsko bilje i specijalitete. Kako u kući nema velike količine sastojaka, možete pripremiti ruku za švidku sa paradajz ustima, cibulinom i biberom u prahu. Prije govora, dosadno je nezamisliv sastojak za praktičnu upotrebu. Najsjajnije je koristiti gustiš i opljačkati gustu trohu viskoznu i omotaču.

Još ukusniji i lakši za mleko, pavlaku i vrhove. Da biste pripremili takav umak, trebat će vam mliječni sastojci, tsibulya, trokha vody i začini. Spreman sam da vas posavetujem da preskupite khilinu 15, ali ona je insistirala i trohi se umorio.

Pidliva - pripremanje namirnica i jela

Za pripremu hrane potrebno je pripremiti set kuhinjskog nadjeva i pribora koji uključuje sljedeći naziv: zdjela, tepsija, tiganj ili lonac, ploča je očišćena, nízh í rende. Poslužite hranu odjednom sa ukrasom na posebnim jelima za serviranje drugog začinskog bilja.

Prije vremena, kao priprema bez unaprijed dogovorene pripreme, potrebno je pripremiti sve Sastojke. Meso se pravi maslace prethodno skuvano i narizano na sitne mlaznice. Cibul i šargarepu je potrebno očistiti i fino podesiti (šargarepu bi trebalo ljepše natrljati na rende). Također je potrebno uzeti u obzir niz borosa, rijetkih proizvoda i specijaliteta.

Pidlivi recepti

Recept 1: Hrana prije tjestenine (opcija 1)

Spreman sam dozvoliti makaronima da dopuste hitnost zvychaynuyu strava, da opljačkaju njen ukusan taj sitynoy. Tsei recept proponuê pripremiti hranu do tjestenine od mesa.

Potrebni sastojci:

• 280-300 g be-like mesa;
• Tsibulya rípchasta - 140 g;
• Šargarepa - 140-150 g;
• Borosno - 20-25 g;
• Paradajz pasta - 25-30 ml;
• Na sat - 2 zuba.

Kako pripremiti:

Pidgotuvati proizvode: meso, meso i druge proizvode. Cibulu sa šargarepom oguliti, šargarepu izrendati, cibulu iseckati. Pospite slajdove obsmazhiti shmatochki od mesa mayzhe do gotovog mlina. Pustite da viclast pojede novo povrće i namažite ih sve odjednom 4 čilija. Dodati u obsmazhuvannya borosno i tomiti do 2-4 čilija. Chasnik podríbniti, sipati u tiganj tako da je Ingredínti plakao. Viklasta paradajz pasta koja narizaniy chasnik. Pored toga, da prokuva umesto tiganja, promenite vatru, pobiberite, posolite i ispecite tiganj. Gotuwati na glavnom bdjenju 14-15 khilin | minuti |. Želim dobiti više zelenila i viška 1315 pera.

Recept 2: Pidliva prije tjestenine (opcija 2) "Vershkova"

Još jednostavnije i slani recept sacekajte testeninu. Pidlivy vikhod vyhodyu niže, mirisno da zapushnoy.

Potrebni sastojci:

• Svježi ili konzervirani paradajz - 380-400 g;
• Masni vrhovi - 80-100 ml;
• 15 ml gornjeg ulja;
• Cibulja - 1 kom.;
• Časnik - 1 klinčić;
• Basilik (suhi svježi chi);
• Olivkova olia;
• 2 g matična ploča;
• 4-5 g soli;
• Zukor - 0,5 kašičice;
• Biber - 3 r.

Kako pripremiti:

Tsibul s chastnik podribniti i obmazhiti. Tomati vimiti, vidaliti shkirki i narizati. Viklasta u tiganju do chaser i tsibuli. Dodajte trocha tsukru, matičnu ploču tu bosiljak, začinite sumu sa biberom i glupostima. Osim toga, glavni dio života je viparuatsya, dodati ulje i puter. Tomichi na glavnom opterećenju 4-5 khilina.

Recept 3: Svinjetina sa svinjetinom

Hrana od svinjetine je divna atmosfera za druge biljke: pire krompir, testeninu, pirinač ili grčku kašu. Gotuêtsya pídliva brzo završiti, cijeli sat možete mirno kuhati chi od heljde za pripremu pire krompira.

Potrebni sastojci:

• 350-400 g svinjskog mesa;
• 1 šargarepa;
• Tsibulya - 2 kom.;
• Olya sonyashnikova;
• Kašika nije dobra;
• 2 supene kašike paradajz paste;
• Season;
• Zeleni.

Kako pripremiti:

Meso iscijedite na sitne komade. Obsmazhuêmo na olíí̈, umjesto da sipate vodu koja će se ugasiti. Šargarepa utrljava, cybula rízhemo s tankim bubama. Pasuêmo povrće u tiganju. Sve do povrća je boros i pouzdano izmiješano. Znaj povrće sa vatre. Viklada mo na meso. Paradajz pastu razmažite u toploj vodi, začinite silom i biberom. Meso sipajte u pastu i ugasite na glavnoj vatri. Za kap hilina, dok ne bude gotovo, dodajte začinsko bilje u tiganj. Ja sam spreman za dugo vremena za napolyagaêmo 10-15 hilines.

Recept 4: hrana za piletinu

Puding od piletine u malom sosu od pavlake je idealan način za mokrenje makarona, heljde i pirea. Pidlivka dolazi u posudi niže, mirisne i slane.

Potrebni sastojci:

• Mala pileća prsa;
• 2-3 mala cibulina;
• Sil;
• Pepper;
• Pavlaka (abo majonez) - 100 g;
• Vodi trohi;
• Roslynna olia.

Kako pripremiti:

Promiti piletinu, iseckati na sitne kockice i podmazati u tiganju sa maslinovim uljem. Očistite cibulu i dodajte detalje (za brzinu možete koristiti blender za ubrzanje). Yak samo meso pretučeno, viklast the tsibulya i namazati sve odjednom na laganoj vatri, zatim sipati vodu i ugasiti ga na glavnoj vatri prije kryshkoy. Yak tilki kurka stun mayzhe spreman, dodajte kiselo vrhnje ili majonez, posolite po ukusu, pobiberite i ugasite pospite hilin.

Recept 5: Paradajz pídliva

Klasični paradajz je prilično jednostavan za kuhanje i još lakše. Meso nije neophodno za njeno kuvanje - da bude lišeno povrća i začina.

Potrebni sastojci:

• 1 cibulin;
• 4. Roslynna olia;
• Sil;
• Pepper;
• Paradajz pasta abo stigli pomidori - 150-160 g;
• Kašika je bogata;
• Lovorov list;
• Trochi zukru;
• Voda - 250 ml

Kako pripremiti:

Dobit ću više detalja i slika o olííju, umjesto samo paradajz paste i paradajz paste i malo khviliina. Topla voda ima 2 kocke bujona. Prelijte juhu sa otrimanim bogato i pouzdano promiješajte, tako da se pojave grudi. Izlijte sumu do tsibulija. Probajte da izmiksate, posolite, pobiberite i dodajte malo cukrua. Bacite malo lovorovog lišća i ugasite ga prije zatvorene kryshke prskanjem khviliina. Vimknuti vatru i zamrznuti zaostale nalete. Ukusno je zaliti ćufte, ćufte, rebarca mesnih okruglica gotovom, punačkom činijom.

Recept 6: Podlivu do heljde

Grčka hrana se može kuvati na dva načina: uz pripremu povrća i mesnu osnovu. Cijeli recept dijeli tajne pripreme aromatičnog povrća do heljde.

Potrebni sastojci:

• 2 velike glave cibule;
• 2 šargarepe;
• 25-30 ml paradajz paste;
• 1 tbsp. l. zukru;
• Zapashní začini - za gušt;
• Sil;
• Pepper;
• 15 ml kisele pavlake za dosta masnoće.

Kako pripremiti:

Šargarepa se trlja na rende, tsibula se trlja. Šaka obsmazhmo u olíí̈ tsibulyu, a zatim wikladaêmo na nju šargarepu. Na vodi ili čorbi se uzgaja paradajz pasta i sipa se dosta povrća, pa prođe. Začinjeno sa posebnom ljubavlju, solju i biberom po ukusu. Dodaêmo kašiku tsukrua (bez utega). Na glavnoj vatri gasim 10 pera. Za 2-3 hvilini pred kraj pripremite vrhove chi vrhova pavlake. Ako vam zatreba, možete piti vodu ili čorbu.

Recept 7: Piedlava meso

Tako ukusno jelo može da se napravi od mesa: jalovičini, svinjetina, jagnjetina itd. Puding od mesa lako ide uz heljdu, pirinač ili testeninu. U ovom receptu postoje dvije vrste mesa, koje mogu pokvariti sos slanijim i ukusnijim.

Potrebni sastojci:

• 400 g jalovicina i svinjetine;
• Cybulini - 3-4 kom.;
• Kečap od paradajza - 45-50 ml;
• Lovorov list;
• 10-12 g bora;
• Sil;
• Pepper.

Kako pripremiti:

Očistite cybul i isjecite ga. Koristite meso u malim komadima. Imajte tovstostínníy casterules ili tave rosígríty olíyu i viclasty meso. Osim toga, raste jak od šmata mesa, viklasta tsibulyu i obsmazhuvatische šiljak hilina. Zatim ubacite lovorov list, dodajte sirup i biber po ukusu, ulijte kečap. Sipajte blizu dvije tikvice olova koje tomiti blizu 50 khvili. Dodati | dodaj | brašno | boronno | i intenzivno miješanje, još uvijek | neće biti razchinit. Vogon vimknuti da se prelije p_livu napolyagati.

Recept 8: Pídliva gljiva

Pečurke su ukusne, idealne su za odlazak na grčku kašu, špagete i pire. Možete pripremiti neke od odličnih paprika, a možete koristiti i svježe fosilne gljive - odnosno ispasti će mirisnije i slanije.

Potrebni sastojci:

• 400 g lisica gljiva;
• Tikvica pameti (21-22%);
• 1 tbsp. l. bor;
• 80-100 g cibulija;
• 65 g gornjeg putera;
• Sil.

Kako pripremiti:

Pečurke se kuvaju dok ne budu gotove, a zatim premazati uljem. Pododjeljak Cybula i viklast prema gljivama. Obmazhuvati sve sastojke shche 9-10 khvili, masu so. Zadržimo se gljiva iz |iz | cibulea boroshny, promiješajte i sipajte u vrhove. Stavite tiganj na vatru. Prelijte podlivu gljiva inzistirajte na šiljku hilina.

Recept 9: Pidlivi za kotlete

Sumračan recept za slane podlive do kotleta. Ovu hranu možete skuhati odjednom tako što ćete podmazati kotlete, poprskati malo masnoće.

Potrebni sastojci:

• Fat i sík, yaku su podmazani kotleti;
• Pola glave cibule;
• Kašika je bogata;
• 65-70 g paradajz paste;
• 200 ml vode;
• Sezona je specijalna.

Kako pripremiti:

Cybula podríbnyuêmo í obmazhuêmo u masti i soku, scho uzimajući previše nauljenih kotleta.

Popušit ćemo sve to bezobrazno, promiješati paradajz pastu. Začinite sos, bilo da se radi o začinima i specijalitetima. Voda koja se sipa u vrelo gasi se na glavnoj vatri oko 10 čilija.

Recept 10: Hrana do pirinča

Kuvanje ukusnog kuvanog pirinča može biti veoma ukusno, jer se kuva dok ne postane ukusno. Mnogo je lakše pripremiti se za to i ne zahtijevaju nikakve preklopne proizvode.

Potrebni sastojci:

• Yalovichina - 300 g;
• 1 cibulin i šargarepa;
• 15-20 ml paradajz paste;
• Kašika je bogata;
• Boca tople vode;
• Roslinne oil;
• Začinsko bilje;
• Pepper;
• Sil.

Kako pripremiti:

Meso se isječe na sitne kockice i maže dok ne bude gotovo. Stavite meso u činiju. Šargarepu narendajte na rende, dodajte cibulu. Obsmazhiti povrće u istom tiganju, odmastiti meso. Povrće začinite paradajz pastom, dobro izmiješajte. Vratite meso nazad, tomite sve odjednom 4-5 khvili, a zatim ulijte vodu. Umak začinite začinskim biljem, silom i biberom. Gasiti na glavnoj vatri dok svi sastojci ne budu spremni.

Recept 11: Hrana iz rerne

Idem od šporeta na ne samo slano i kiselo, grimizno, čak i cimetovo, na činjenicu da će se u srcu peći odvijati mnogo živahnih rima. Za hranu iz rerne lako je ići na bilo koji ukras: pire krompir, testeninu, heljdu takođe.

Potrebni sastojci:

• Pivkilo - 600 g ječmene jetre;
• 2 glave cibule;
• Pavlaka - 350-400 g;
• Osušeni peršin;
• Borosno.

Kako pripremiti:

Pechinka promity, izrezana na male shmotochki, umotajte kožu u brazde. Ozmazhit šporet do zlatnog rumenila. Postavite šporet na šerpu. Kibula je fino podešena i nauljena u zlatni tabor. Viklasta tsibulya u tepsiji na jetru. Napunite rernu sa |iz | tsibulea kiselo vrhnje i gasovitost | tushkuvati | na glavnoj vatri, ima blizu 20 khvili | minuti |. Za 4-5 čilija, dok ne budu spremni, začinite pečinku solju i začinite suvim peršunom. Napunite poliagi sa natezom od 5-10 quilina.

Recept 12: Pidlivu z yalovichini

Pidlivka od yalovichini je divna za dopunu bilo kakvog ukrasa i lako se za nju pripremiti. Da biste pripremili yalovych pídlivi, potrebno vam je meso, povrće i paradajz pasta, koja se može zamijeniti svježim paradajzom.

Potrebni sastojci:

• Pivkilo yalovichesky pulp;
• 1-2 kom. cybuli;
• 2 kašike bora;
• 15 ml paradajz paste;
• Žlica za masline;
• 350-400 ml vode

Kako pripremiti:

Meso je narezano na tanke kore i premazano olííjem u tiganju. Posolimo i pobiberimo. Podjela Cybula i viklast na meso. Dodajte 2 kašike paradajz paste. Svi sastojci su ljubazno pomešani. Sipajte vrelu vodu, ponovo promešajte i prsa će izbiti. Stavite hranu na vatru, promijenite vatru i ugasite je prije nego što je vatra spremna. Pripremite se za spoj, ulijte 10 gilina.

Recept 13: Pidlivu do pire krompira

Vídminny recept pídlivi do pire krompira na ruku. Za pripremu čekića začinite ga cibulijom.

Potrebni sastojci:

• Dimni file - 300 g;
• 2 glave cibule;
• Mulj i biber - za gušt;
• Roslynna olia;
• Vodene hlače.

Kako pripremiti:

Dimljeni file promity, iseći na male kockice i premazati dok ne bude spreman u oliyya. Očistite cibulu, trim i vrpce do okidača. Raspravite sve odjednom 5-7 khilina. Začinite meso sa cibulei sily, biberom koji be-yaky ínshim začinima ili začinskim biljem. Što prije za ovu vrstu karija. Zatim prelijte okidač i cibulju vodom i ugasite je na glavnoj vatri čilina 14-15. Spremna sam dugo insistirati, ako možete poslužiti uz pire krompir.

Recept 14: Pidlivu iz Boroshna

Puding od Boroshnaya je najlakši i najlakši način za pripremu sosa dok se ne ukrasi. Za kuvanje vam je potrebno mleko, bogato tim vershok puterom.

Potrebni sastojci:

• 100 ml mlijeka;
• 35 ml vode;
• Verškovo ulje - 45 g;
• Season;
• Sil;
• Borosno - "na oko".

Kako pripremiti:

U manju šerpu sipajte mlijeko i vodu, prokuhajte. Viklasta Vershkovo maslac | mastika |, začiniti specijalitetima i sillu. U blizini mesta mešanja, pomešati vruća vodaí Sigurno je razblažiti grudi dok se ne sortiraju. Sipati cvijet do mlijeka i gotuvati, pomisyuchi, do zagusaniya na glavnoj vodi. Neophodno je vibrirati proporcionalno samostalno, za to je sve o ljubavi prema dobroj hrani - gusta je, ali je mala.

- Najvažnije pravilo je da je potrebno voditi računa o procesu pripreme bilo koje hrane - pravilnim proporcijama. Na kašiku borošne uzmite oko 1 šolju ridinija. Tse mozhe buti water, ovine abo pileća čorba, mlijeko je rijetko. bud. Proporcije se mogu promijeniti u ugare zbog bogate konzistencije. Za deblji podlivi potrebno je uzeti veći troha;

- Supa je hranljivija za kotlete, a još je mirisnija, u istim jelima je potrebno gotuvati, sami kotleti su podmazani;

- Ako želite da spojite grudi, potrebno je da pokupite malu količinu vode iz male količine vode i čorbe. Za razbijanje grudi, možete koristiti vínochok, blender chi mikser;

- Ako jedete paradajz u ustima rukom, onda možete uzeti svježi paradajz. Za sve je potrebno vimiti, uzeti škirku, fino namjestiti pulpu ili je samljeti u blenderu, začiniti silom, biberom i zukrom. Možete dodati još svježe suhe zelene. Na primjer, cinca, bosiljak, sušeni crunch i peršun, kardamom također;

- Divno je jesti piletinu sa sušenom lisičarkom i začinima za kari;

- Ako se spremate, treba dodati vrhove u ostatak kuće, i to ne da se peče, već samo da se donese u grm. Kada pišete tiganj, morate ga odmah izvaditi iz vatre i sipati ga na posipanje pera;

- Fermentirani jak zagušnik možete zamijeniti i kukuruznim škrobom;

- Za pripremu svih dobrih stvari, hrana nije potrebna na drugoj strani. Možete uzeti 100 g naribane šargarepe i sitne tibule. Na ovočevu sumu potrebno je sipati napitak vrele vode ili ovčije (ili mesne čorbe). Zatim začinite sa malo bibera i pospite lovorovim listom. U okremomu sudu da prokuva sumu od tri kašike, nalaze se bočice vode. Dobro ga je podmazati u suvom tiganju. Za ceo grm sipajte u povrće i skuvajte još testa odjednom.