දරුවෙකු සඳහා වාෂ්ප ඔම්ලට් (තැම්බූ දරුවා) සහ වැඩිහිටියෙකු සඳහා. සම්භාව්ය, තැම්බූ, ජලය සහ සුදු සඳහා වට්ටෝරු

කරුණාකර ගොවීන්

බහු කුකර් වලදී, වසරේ පළමු දිනයේ දරුවෙකු සඳහා ඔම්ලට් එකක් පරිපූර්ණව සූදානම් වනු ඇත! තාක්ෂණය පිසීමේ ක්‍රියාවලිය රික්ත කරයි, ඔම්ලට් ඉහළ යන අතර වැටෙන්නේ නැත.

බහු-කුකර් එකක බිත්තර 2-3 කින් ඔම්ලට් පිසීම, ඔබට පැතලි බිත්තරයක් ඉවත් කිරීමට අවශ්‍ය නම්, බිත්තර ගණන අවම වන අතර, ඒ සඳහා vicorist සෑදීමට නිර්දේශ කරනු ලැබේ - tse 5 හෝ 6.

ඔම්ලට් තම්බා ගැනීමට පෙර මිනිත්තු 20-30 අතර කාලයක් මන්නා ඇඹරුම් එකතු කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ, එවිට එය ඉදිමී තණකොළ වඩාත් ඒකාකාරී වේ. තැළුණු බිත්තරයක ප්‍රධාන රහස නම් කුකුල් බිත්තර කාමර උෂ්ණත්වයේ ඇති බව මතක තබා ගන්න, එබැවින් එවැනි බිත්තරයක් පිසීමට පෙර, කස පහර දීමට පෙර විනාඩි 15-20 අතර කාලයක් ශීතකරණයෙන් බිත්තර ඉවත් කරන්න.

එසේම, වයස අවුරුදු 1 බහු කුකර් සහ බොහෝ ආහාර පිසීමේදී දරුවෙකු සඳහා ඔම්ලට් සකස් කිරීම සඳහා අවශ්ය අමුද්රව්ය සකස් කරන්න!

කුකුල් බිත්තර කඩන්න, කිරි සහ කුළුබඩු සමග ඒවා පරාජය කරන්න.

මන්නා ඇඹරුම් බිත්තර ස්කන්ධයට ගිල්වා සියල්ල ප්රවේශමෙන් මිශ්ර කරන්න. ඉදිමීම සඳහා 20-30 quills සඳහා පුරවන්න.

ඊට පසු, බහු කුකර් බඳුන බටර් සමග ග්රීස් කරන්න.

බිත්තර ස්කන්ධය එයට වත් කරන්න. මිනිත්තු 20 ක් සඳහා "Vipichka" මාදිලියේ තාක්ෂණික පුවරුව සක්රිය කර කවරය වසා දමන්න.

බීප් නාදයට පෙර බහු කුකර් එකේදී 1 rec ළමුන් සඳහා ඔම්ලට් එකක් සූදානම් කරන්න. ආහාර සහ rum'yaniy ඔම්ලට් සූදානම්!

බිත්තර යනු දරුවාගේ මෙනුවේ වැදගත් අංගයකි. ක්‍රිහිට්ස් එවැනි ආකාරයකින් බිත්තර ලබා දීමට පටන් ගනී: මාස 7-9 ක් පුරන් වූ ආකාරයේ vigodovuvannya ආහාර පිසීමට සිසිල් වන අතර සුදු ළදරුවෙකු සමඟ, ඉරණමෙන් පසු එය දැන ගැනීමට ඇති ඉඩකඩ අඩුය. කුඩා දරුවන්ට ඔම්ලට් එකක් පිළියෙළ කිරීමට හැකි නම්, දරුවෙකුගේ ආහාර ගැනීම සඳහා ඔබට කුමන ආකාරයේ වට්ටෝරුවක් තෝරා ගත හැකිද, එසේම කුඩා දරුවෙකු ලෙස පිළිගත් ඔම්ලට් සඳහා ඔබට වඩාත් හොඳින් පිසීමට හැකි බිත්තර මොනවාද?

මලානික බව

  • ඔම්ලට් ගබඩාවේ, ජීවිතය සඳහා වටිනා වචන කිහිපයක් තිබේ, නිදසුනක් ලෙස, නිරෝගී සම සඳහා විටමින් A සහ ​​කෙටි උදාව, පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන් සහ වැඩ වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා B කාණ්ඩයේ විටමින්. ස්නායු පද්ධතිය, මෙන්ම සෞඛ්‍ය සම්පන්න අස්ථි වලට සහාය වීම සඳහා විටමින් ඩී ඊට අමතරව, තැළුණු බිත්තර පොටෑසියම්, සේලයින්, මෙඩි සහ පොස්පරස් වලින් පොහොසත් ය.
  • ඔම්ලට් වල ලුටීන් කථනය ඇත, එහි ප්‍රතිඔක්සිකාරක බලය සහ රුධිර කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කිරීමේ හැකියාව හේතුවෙන්.
  • ඔම්ලට් ආලෝකය සහ ඉතිරි ඔසු vvazhayut, ඒ නිසා එය ඖෂධීය පත්රිකාවේ රෝග දරුවන්ගේ ආහාර වේලට ඇතුළත් කළ හැක.
  • තැළුණු බිත්තර වලින් ප්‍රෝටීන් හොඳින් ලබාගෙන ඇති අතර දරුවාගේ ශරීරයට ඇමයිනෝ අම්ලවල සම්පූර්ණ වර්ණාවලිය ලබා දෙයි.

Skoda යනු contraindication වේ

  • බිත්තර අසාත්මිකතා නිෂ්පාදනයක් ලෙස සලකනු ලැබේ, එය බොහෝ විට දරුවා තුළ ප්රතික්රියාවක් ඇති කරයි.
  • ලෝකයට ඉහලින්, ප්රෝටීන් නිෂ්පාදන අඩු කිරීම, බිත්තර දමන තුරු, නිරෝක්ගේ කාර්යයට සෘණාත්මකව බලපෑ හැකිය.
  • කබලෙන් ලිපට ඔම්ලට් බදින විට ඔලි උණුසුම් කිරීම පැයක් යටතේ පිළිකා කාරක අර්ධ ආයු කාලය ඉවත් කිරීම හේතුවෙන් නිෂ්පාදිතය අඳුරු විය යුතුය.
  • ඔම්ලට් වල තාප සැකසුම් ප්රමාණවත් නොවේ නම්, තණකොළ හරහා සැල්මොනෙලෝසිස් සම්ප්රේෂණය වීමේ අවදානමක් ඇත.

ආහාරයට මාස කීයක් හඳුන්වා දිය හැකිද?

ඔම්ලට් දරුවාගේ මෙනුවේ ඇතුළත් කළ හැකිය, yakіy vipovnilos එක් rіk, skіlki සහ එළකිරි, සහ මාස 12 කට පසු දරුවාගේ ආහාර වේලට හඳුන්වා දීම සඳහා ළමා රෝග විශේෂඥයින්ගේ අභිජනනය සඳහා බිත්තර සුදු.

නව කෑමක් ලෙස සහ යෝගය කුඩා ප්‍රමාණයකින් ක්‍රිති ලබා දිය යුතුය. තැළුණු බිත්තර සඳහා නැවුම් බිත්තර සහ කිරි අවශ්‍ය වන අතර ඒවා ළමා ආහාර සඳහා භාවිතා කරයි. Yakshcho ඔබ පෙරීම සඳහා ශක්තිමත් කිරි ගත්තා, පසුව එය තව ටිකක් උනු. කුඩා දරුවන් සඳහා ඔම්ලට් යුවලක් සඳහා පුළුස්සනු ලැබේ හෝ පිසිනු ලැබේ - කුඩා ප්රභේදයක ආධාරයෙන්, ඔබට වසර 3 කට පසුව දැනගත හැකිය.

1 r_k දරුවෙකු සඳහා ඔබට කොපමණ වාරයක් ඔම්ලට් අනුභව කළ හැකිද?

බිත්තර වලින් බිත්තර වල පැවැත්මේ වාර ගණන, ඔම්ලට් වැනි කාලයක් දක්වා, එක් ඉරණමක දරුවෙකු සඳහා බිත්තර දැමීම. මෙම වයසේ දරුවන්ට දිනකට බිත්තර භාගයක් දක්වා ජීවත් වීමට නිර්දේශ කර ඇති බැවින්, තම්බා බිත්තර සහ අනෙකුත් බිත්තර වික්රියා මෙනුව ලබා ගැනීම සඳහා, ඔබට දිනකට තුන් වරක් බිත්තර 1 ක් සඳහා ඔම්ලට් උයන්න පුළුවන්.

නව වසරක් සඳහා වටුවන් කුකුල් බිත්තර වඩා හොඳද?

කුකුළු බිත්තර අසාත්මික නිෂ්පාදනයක් ලෙස සලකනු ලැබේ, එබැවින් අසාත්මිකතාවන්ට පරිමාණය කළ හැකි ළමුන් සඳහා, ඔම්ලට් සඳහා, වටුවන් බිත්තරයක් ගැනීම වඩා හොඳය. දුගඳ කුකුළන් සඳහා ප්‍රතික්‍රියාව වඩාත් පොහොසත් ලෙස හඳුන්වයි.

වටුවන් බිත්තරවල වැඩි ක්ෂුද්‍ර මූලද්‍රව්‍ය සහ විටමින් අඩංගු වේ. ඒ අතරම, මෙම බිත්තර වර්ග දෙකේ වටිනාකම සමාන වේ, නමුත් වටුවන් බිත්තර වඩාත් අලංකාර ලෙස ජය ගනු ඇත. ඔම්ලට් වට්ටෝරුවක් සඳහා, ඔබ කුකුල් බිත්තර කුඩාම වටුවන් බිත්තර සමඟ ආදේශ කළ යුතු බව මතක තබා ගැනීම වැදගත්ය.

කොහොමද උයන්නෙ?

සම්ප්රදායිකව, ඔම්ලට් සඳහා, ස්මට් අමුද්රව්ය දෙකක් ගන්න - බිත්තර සහ කිරි. ඔබ ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ කිරි වෙනුවට නම්, ඔබ කුඩා කෑමක් ගනු ඇත, නමුත් අලුත් එකේ රසය ඊටත් වඩා අඩු වනු ඇත. බිත්තර ගොඩක් සමඟ එකවර තණකොළ උයන්න, දරුවන්ට දෙන්න මැද කොටස, oskіlki වඩාත් povіtryanoyu පිටතට නොඑනු ඇත.

Z zhovtkiv

යමෙක් සම්පූර්ණ බිත්තර නොගන්නා නමුත් zhovtka වලට වඩා අඩු ඔම්ලට් එකක් තරුණ ගලක කුඩා දරුවන් ආහාරයට ගැනීම සඳහා සුදුසු වේ.මාස 10-11 ක් සඳහා එවැනි තණකොළ සකස් කළ හැකිය. මීට අමතරව, එවැනි ඔම්ලට් විකල්පයක් බිත්තර සුදු ආසාත්මිකතාවයක් ඇති ළමුන් සඳහා සුදුසු වේ. යෝග සකස් කිරීම සඳහා, එක් zhovtok පරාජය, මව්කිරි (හෝ ළදරු පිස්සු) මිලි ලීටර් 60 ක් පමණ එකතු සහ offal කිරීමට සෙමොලිනා tablespoon එකතු කරන්න. Zbita sumish පෝරමය වටේට ගොස් ස්ප්‍රීතු වල පිළිස්සීම.

යුවලක් සඳහා වට්ටෝරුව

එක් බිත්තරයක් දෙබලකින් හෝ බ්ලෙන්ඩරයකින් තත්පර 20ක් පමණ බීට් කරන්න, ඉන්පසු අලුත් එකකට කිරි මිලි ලීටර් 50ක් පමණ එකතු කර ට්‍රොච් එකට ලුණු දමා දිගටම බීට් කරන්න. වීදුරු බඳුනේ එකතුව වත් කිරීමෙන් පසු (වැදගත් ලෙස її මතක තබා ගන්න), ජලය පුරවා ඇති සාස්පාන් එකකට її දමන්න (සාස්පාන් වල ජලය ද ඔම්ලට් සමඟ ආකෘතියෙන් අඩකට ළඟා විය යුතුය). සම්පූර්ණයෙන්ම පිසින තෙක් සංවෘත පියනක් යටතේ කුඩා ගින්නක් මත ඔම්ලට් කපන්න.

බහු කුකර් එකේ

මෙම උපාංගය ඔබේ මව්බිම සඳහා වරක් ඔම්ලට් එකක් පිසීමට ඔබට ඉඩ සලසයි. බිත්තර 7 ක් සඳහා කිරි මිලි ලීටර් 250 ක් පමණ අවශ්ය වේ. කුඩා කරකැවිල්ලක් හෝ වයින් සමඟ මිශ්රකයේ කිරි සමග බිත්තර බිඳ දමන්න. තෙල් දැමූ බහු කුකර් බඳුනකට සුමිෂ් වත් කරන්න. බීර මාදිලිය සකසා කුයිල් 15 ක් සඳහා තණකොළ උයන්න.

ක්ෂුද්ර උදුනේ

එවැනි ඔම්ලට් එකක් උදේ එළියට එන අතර නැවත නැවත සිදුවනු ඇත, එබැවින් ඔබ බිත්තරයට කිරි එකතු නොකරනු ඇත, එසේ නොමැතිනම් එය ඕනෑවට වඩා වැඩිය. බිත්තර 2 ක් සහ කිරි මිලි ලීටර් 75 ක් ගන්න, මෙම අමුද්රව්ය බ්ලෙන්ඩරයකින් පරාජය කර තෙල් සහිත කබලෙන් ලිපට වත් කරන්න. බිත්තර පෙර, ඔබ එළවළු, ඇපල්, සිරප් සහ අනෙකුත් ආකලන එකතු කළ හැකිය.

සකස් කිරීමේ ත්‍රිත්වභාවය රළුබවෙහි තද බව පෙන්නුම් කරන අතර මැද අපි 3 සිට 5 දක්වා කුයිල් බවට පත් වෙමු.ඔබ ඉදිරියෙන් ඔම්ලට් එකක් පිසින විට, යෝග සූදානම සඳහා මැහුම් කරන්න. ඔබ සිදු කර ඇති පරිදි, කිරි නොමැතිව ක්ෂුද්‍ර උදුනේ උඳුනක ඔම්ලට් එකක් පොඟවා, zhovka හිස ගසා, පසුව ලේනුන්, පසුව ඒවා අනුභව කරන්න.

වාෂ්ප නෞකාවේ

බිත්තර දෙකක් සහ කිරි මේස හැඳි දෙකක් ගන්න. ලුණු trochs එකතු කිරීම qі і අමුද්රව්ය බීට්. අච්චුව බටර් සමග ග්‍රීස් කරන්න, බිත්තර සහ කිරි මැස්සා එයට වත් කර ද්විත්ව බොයිලේරු තුළට දමන්න. 10-15 කට පසු, ඔබට කුඩා දරුවන්ට රසවත් වාෂ්ප ඔම්ලට් සමඟ සංග්රහ කළ හැකිය.

අවන් එකේ

එවැනි ඔම්ලට් එකක් වඩාත් හුරුපුරුදු වනු ඇත, ඔබ තාපාංක පැයක් සඳහා උඳුන විවෘත නොකරන්නේ නම්, අවම වශයෙන් පළමු විනාඩි විස්සක් (එවිට තණකොළ නිරාකරණය නොවේ). තැළුණු බිත්තර සඳහා අච්චුව බිත්තර ප්‍රමාණයකින් සහ කිරිවලින් අඩකට වඩා අඩුවෙන් පිරවිය යුතුය, එවිට සති අන්තය සූදානම් කිරීමේදී ඔබ විශාල වනු ඇත.

ආකලන සහිත වට්ටෝරු

Bajayuchi පුලුන් සමග ළමා ඔම්ලට් සූදානම්, එය සඳහා අමුද්රව්ය okremo සකස් කළ යුතු අතර නිමි පෙනුම ඔම්ලට් එකතු කරන්න. නිදසුනක් වශයෙන්, ඒවා වට්ටක්කා හෝ මන්දගාමී උදුනක කුඩා ගින්නක් මත නිවා දමන්නාක් මෙන් ශීත කළ හෝ නැවුම් එළවළු විය හැකි අතර පසුව කිරිවලින් පහර දුන් බිත්තර වත් කරන්න.

පළතුරු සහිත වැල්මී ඔම්ලට් එකක් සඳහා, එක් බිත්තරයක්, කිරි මිලි ලීටර් 50 ක් සහ පළතුරු ග්රෑම් 100 ක් ගන්න. ඔම්ලට් සඳහා පළතුරු මෙන්, ඇපල් ගෙඩියක් ආශ්චර්යමත් ලෙස ගැලපේ. එක් විශාල ඇපල් ගෙඩියක් ගෙන, එය පිරිසිදු කර කුඩා කැබලිවලට කපා, පසුව ඔබ බටර් කුඩා ප්රමාණයකින් එය පුළුස්සා දමන්න. පහර දුන් බිත්තර සහ කිරි සමග ඇපල් මත වත් කරන්න, සහ ඔම්ලට් සූදානම් වන විට, ඔබ මිදි zucr සමග troch sip හැක.

පාෂාණවලට වඩා පැරණි ළමුන් සඳහා තැළුණු බිත්තර සඳහා තවත් විකල්පයක් මස් සමග තණකොළ ලෙස හැඳින්විය හැක. අලුත් එක සඳහා, අපට vіdvarena අවශ්ය වේ චිකන් ෆිලට්, ඔවුන් තාප හැඩැති ආකෘතියක් සාදන්නාක් මෙන්, ඔවුන් කිරි කුඩා ප්රමාණයක් සමග පහර බිත්තර දෙකක් සමග මෘගයා පුරවා, පසුව ඔවුන් යුවලක් හෝ උඳුන තුල ආහාර පිසීමට. එසේම, පාෂාණවලට වඩා පැරණි දරුවන්ට පැස්ටා, චීස්, අඩු මේද චීස් සමඟ සාදන ලද ඔම්ලට් සමඟ පිරිනමනු ලැබේ.

  • නැවුම් කුකුල් බිත්තරයක් සැහැල්ලු වීම වරදක් නොවන අතර, එය බිත්තරයක් මැද තැළුණු විට, එය ඝෝෂා කිරීම වරදක් නොවේ.
  • Skaralupi වල වර්ණය බිත්තරයේ ගුණාත්මක භාවයට එකතු නොවේ, නමුත් skaralup matime හි නැවුම් නිෂ්පාදනයේ සුළු දිලිසීමක් ඇත.
  • අඳුරු ස්ථාන වලින් දරුවෙකුගේ ඔම්ලට් සඳහා බිත්තර මිලදී නොගන්න. නිෂ්පාදිතය වලංගු සලකුණු ඇති බව වෙනස් වූ පසු විශ්වාසදායක විකුණුම්කරුවෙකුගෙන් හෝ වෙළඳසැලකින් ඒවා මිලදී ගැනීම වඩා හොඳය.
  • බිත්තර ස්නානය නොකරන්න, ඒවා ඉරිතැලීම් ඇති කළ හැකි බැවින්, හෝ ඒවා කැඩී ඇත්නම්, සහ තවත් පැටවුන් හෝ බිත්තර. බිත්තර අඩුවෙන් ඉතිරි වන බව මතක තබා ගන්න, මිට්ටේ කැබලි කටුවෙන් කෙළ ගෙන බිත්තර දැමීමට පටන් ගනී.
  • විශාලතම බිත්තර හොඳම තේරීම බව කරදර නොවන්න. විශාල බිත්තරවලට වේගයෙන් යාමට ජලය වැඩි වන අතර, ඒවාට සජීවී කතා අඩු බැවින් බිත්තර දැනටමත් වැඩිහිටි ප්‍රේරක සමඟ වේගයෙන් දිව යයි. ළදරුවෙකු සඳහා වෙනත් කාණ්ඩයක බිත්තර ගැනීම වඩාත් සුදුසුය (ඔවුන් තරුණ කිකිළියන් රැගෙන යන අතර එවැනි බිත්තර වඩා හොඳ රසයක් ඇත) හෝ පළමු කාණ්ඩය (ඔවුන්ට අසමතුලිත ගබඩාවක් ඇත).

ගෘහස්ථ මනස තුළ, ඔබ එය සීතල වතුරට දැමුවහොත් බිත්තරය නැවුම් බව ඔබට පහසුවෙන් වරදවා වටහා ගත හැකිය. බිත්තරය ගිලී යාම හොඳයි, නමුත් නිෂ්පාදිතය නැවුම් නොවේ නම්, බිත්තරය පාවෙමින් තිබේ.

බිත්තර ගන්න බැරි එකාට වීඩියෝව සහ දුරින් පුදුම වෙන්න.

ප්‍රහාරාත්මක කැල්කියුලේටරයක් ​​සමඟ වේගවත් කිරීමෙන් ඔබේ දරුවා සඳහා සම්මතය කුමක්දැයි සොයා බලන්න.

වර්ධන කැල්ක්යුලේටරය ta vaghi

චොලොවික්

කාන්තාවක්

"කුල්බබා"

(Vіk: vіd 1 roku)

ඔබ වෙබ් අඩවියේ සිටීම ගැන සතුටුයි - මනඃකල්පිත දරුවන් සඳහා සූදානම්. මම obitsyanki දිනා ගැනීමට පටන් ගනිමි. අපගේ පාඨකයෙකු වන ලියුඩ්මිලා මගෙන් වට්ටෝරුවක් ප්‍රකාශයට පත් කරන ලෙස ඉල්ලා සිටියේය - ඔම්ලට් එකක් තනි දරුවා. ඔබගේ යාච්ඤා ගැන මම සතුටු වෙමි. සිල්ලර වෙළෙන්දන් වෙත වට්ටෝරුව බෙදා හැරීම.

උඳුන තුල අවුරුදු 2 සිට දරුවෙකු සඳහා ඔම්ලට් සකස් කරන්නේ කෙසේදැයි මම කලින් ලියා ඇත. අද සරලම වාෂ්ප ළමුන් සඳහා ඔම්ලට් , පාෂාණවල ප්රචාරය කළ හැකිය. දරුවාගේ වයස වන තුරු බිත්තර සුදු සහ එළකිරි ආහාර ගන්නා ස්ථානයේ හඳුන්වා නොදීම වඩා හොඳය, මන්ද එම දරුවාගේ ඔම්ලට් දෛවයට නොගැලපේ. Axis mi razіbralis, chi can children omelet і දරුවන්ට යෝග ලබා දිය හැකි නම්. නිසැකවම, එය යුවලක් සඳහා ආහාර පිසීමට හැකි වන අතර, වසර දෙකකට පසුව පවා ඔබට උඳුන තුල ආහාර පිසීමට හැකිය, වසර තුනකට ආසන්නව ඔබට ලිහිසි කළ හැකිය. මෙම වට්ටෝරුව සඳහා ආහාර පිසීමට අවශ්ය නම්, දරුවෙකු සඳහා වාෂ්පයක් සහිත ඔම්ලට් කුළුබඩු පමණක් නොව, පොහොසත් රසවත්, අඩු ලිහිසි තෙල්. අපි ඊටත් වඩා පහළින් පිටතට යමු, සාරවත්, යෝග සකස් කිරීමට අවම වශයෙන් පැයක්වත් ගත වේ.

මෙය මූලික වට්ටෝරුවයි, මම මගේ ඩොනොක්වරුන්ගේ හුරුපුරුදුකම ගැන ඉගෙන ගත්තා. දරුවාගේ ප්රතික්රියාව සඳහා වසර කුඩා සංඛ්යාවක් සහ මැහුම් සමග obov'yazkovo ආරම්භ කරන්න. ඔබට පසුව අසාත්මිකතා ප්රතික්රියාවක් නොමැති නම්, ඔබට ඔම්ලට් එකක් සාදා, කැරට්, zucchini, නිවිති ආදිය සමඟ යෝගෝ ආහාර පිසීමට හැකිය. සවස් වරුවේ ආශ්චර්යමත් තණකොළ එළියට එනු ඇත. මගේ නැන්දා නගරය ඉදිරිපිට ජීවත් වන අතර අපට ගෙදර හැදූ කුකුල් බිත්තර සපයයි, පැහැදිලිවම, ඇය ගබඩා දුගඳක් මෙන් සුවඳ නොදේ. ළමුන් සඳහා ඔම්ලට්වඩා හොඳ සඳහා වටුවන් බිත්තර සකස් කිරීම වඩා හොඳය, දුගඳ අසාත්මිකතා ඇති වීමට ඉඩ ඇත. 1 කුකුල් මස් වෙනුවට, වටුවන් බිත්තර 4 ක් ගන්න. මලානික බව ගැන චිකන් බිත්තරමම "කුමරිය සහ කව්පි" වට්ටෝරුවේ ලිව්වා, ශෝකය ගැන වැඩි විස්තර. Otzhe, දරුවෙකු සඳහා ඔම්ලට් සකස් කරන්නේ කෙසේද.

ළමුන් සඳහා ඔම්ලට් - වට්ටෝරුව.

ඔබ දරුවෙකු සඳහා ඔම්ලට් සෑදිය යුතුය:

(ළමා කොටස් 2ක් සඳහා)

1. කිරි ග්රෑම් 100;

3. 1 තේ හැදි ඉහළ තෙල්;

ළමුන් සඳහා ඔම්ලට් වට්ටෝරුව

1. බිත්තර ගලා යන ජලය යටතේ හොඳින් සෝදා ඇත. බඳුනක ඔවුන් පරාජය කර මධ්යම හැපෙනසුළු මත මික්සර් සමඟ තත්පර 20 ක් පරාජය කරන්න. එය ඇත්ත, එය ඔබ හුදෙක් දෙබලක භාවිතා කළ හැකි obov'yazkovo නොවේ.

2. ට්‍රොච් ලුණු දමා නැවත ට්‍රොච් පහර දෙනු ලැබේ.

3. කිරි එකතු කරන්න, තත්පර 20 ක් නැවත පහර දෙන්න.

4. මම ස්ටීම් එකේ දරුවෙකුට ඔම්ලට් එකක් උයනවා. ඒ සඳහා අපි කුප්පි භාජන 2 ක් ගන්නෙමු, අපට කුප්පි භාවිතා කළ හැකිය, මතුපිට පස්වලින් ආලේප කර, තැළුණු බිත්තර සඳහා සුමිෂ් වත් කර කුයිල් 15-20 ක් සඳහා ඩබල් බොයිලර් එකකට දමන්න. ඔබට ද්විත්ව බොයිලේරු නොමැති නිසා, එය වාෂ්ප කාමරයක් පමණි. අපි කුඩා විෂ්කම්භයක් තෝරා ගනිමු, නමුත් ගැඹුරු සාස්පාන්, එය මත නැගී සිටින පරිදි, එය එනැමල්ඩ් හෝ පියනක් සහිත වීදුරු බඳුනක්, සකස් කළ ඔම්ලට් වර්ගයකි. අපි පෑන් දී ජලය 1/3 වත්, එය නභිගත ගෙන සහ බඳුනක් තබා, බිත්තර සම්භාරයක් සමග, ද ඉදිරියෙන් තෙල් ආලේප. පියන වක්ර කර කුඩා ගින්නක් රොබිමෝ කරන්න, එවිට පෑන් සිට ජලය ඉසිනු නොලැබේ.

මෙම වට්ටෝරුව සඳහා ඔබට කුඩා කාලයක් තිබුණත්, ඔබට ක්ෂුද්ර උදුනක උඳුනක ළමුන් සඳහා ඔම්ලට් සෑදිය හැකිය. ක්ෂුද්ර උදුන සඳහා සුදුසු පියනක් සහිත පාත්රයක් අවශ්ය වන්නේ කවුද? මම vicorist බඳුනක්, yaku Vibachite ඡායාරූපයේ, මම එය පීරිසියකින් පුරවන්නෙමි. අපි 2-3 hvilin සඳහා micro-hvilyovu pich තුළ තැබුවෙමු, එපමණයි, micro-hvilov උඳුන තුල දරුවා සඳහා තැළුණු බිත්තර සූදානම්. යෝගා ආහාර පිසීම වඩා හොඳ වන්නේ කලාතුරකිනි, නියත වශයෙන්ම වේලාවක් නොමැති නම්, එකම, ගෝනියේ ඇති ක්ෂුද්‍ර නකල් අවසානය දක්වා අවසන් නොවේ, එනම් යුවළක් සඳහා, එය පොහොසත් රැලි සහිත ය.

5. අපේ ළමුන් සඳහා ඔම්ලට්සුදානම් වන්න. වයින් පිටුපස දැනටමත් ඔසවා ඇත, බෝව් පෝරමයේ දාරවල එල්ලී ඇත, නමුත් ඔබ ද්විත්ව බොයිලේරු වලින් ඉවතට ගියහොත්, ඡායාරූපයේ මෙන් පදිංචි වී සිටගෙන සිටින්න.

මාස 8 ක් වයසැති වයසේ සිට, කුකුල් මස් හෝ වටුවන් බිත්තර දුඹුරු සහ රසවත් zhovtok සමඟ ආහාරය නැවත පුරවනු නොලැබේ. ප්රධාන අමුද්රව්යය එළවළු ඖෂධ පැළෑටි, කැඳ එකතු කර ආහාර වේලෙහි සෝදුපත් කියවන්නාට එකතු වේ. කුඩා දරුවන් සෑහීමකට පත්වන විට, ඔවුන් ඖෂධ පැළෑටි ගැන දන්නවා, ඩි බිත්තර ප්රධාන සංරචකය - ඔම්ලට් එකක්. Tse povіtryane chastuvannya usima යෝගෝ ගබඩාව පිළිබඳ පෙර දැනුමෙන් පසුව දරුවාගේ මෙනුවේ හඳුන්වා දෙයි. මීට අමතරව, තනි දරුවෙකු සඳහා ඔම්ලට් සකස් කිරීම සඳහා පළමු වතාවට, තරුණ මවක් ආහාර පිසීමට සහ නිෂ්පාදන තෝරා ගන්නා ආකාරය පිළිබඳ නිර්දේශ ගණනාවක් අනුගමනය කළ යුතු අතර, їхної අසාත්මිකතා සාධකය ආරක්ෂා කර ගත යුතුය.

ළමා ඔම්ලට් යනු රසවත් අතුරුපසක් සහ කෙටි කෑමක ඉක්මන් අනුවාදයකි. සම්භාව්ය "වැඩිහිටි" අනුවාදයේ, තෘණ බටර් කෑල්ලක් එකතු කිරීම සමඟ කිරි, බිත්තර සහ ලුණු සමග කබලෙන් ලිපට සකස් කර ඇත. තරුණ මව්වරුන්ගේ කර්තව්‍යය වන්නේ වැඩුණු තණකොළ කුඩා තැනැත්තාගේ භෞතික විද්‍යාත්මක ලක්ෂණ අනුව හැඩගැසීමයි, එය හැකිතාක් දුඹුරු පැහැයෙන් වැඩී රසයෙන් අඩු නොවේ.

  • බිත්තර.දැනුමේ බිත්තර සුදු මදය සත්වයාගේ ප්‍රෝටීන අතර වඩාත් විශ්වීය සහ පහසුවෙන් ජය ගත හැකි ය. ළදරුවෙකු සඳහා වයින් අවශ්ය වේ, එය වර්ධනය වන විට, "ජීවන ද්රව්ය" ලෙස. Zhovtkah 30% ක් පමණ මේදය, මෙන්ම lecithin ඇත. Vin ශරීරයේ මේද හුවමාරුව ප්‍රසන්න ලෙස එන්නත් කරයි, ස්නායු පද්ධතියේ සෛල අනුභව කිරීමට සහභාගී වේ, බෝවන රෝග වලට ශරීරයේ ප්‍රතිරෝධය උත්තේජනය කරයි. Tsiliy පේළියවිටමින්, zhovtku සාන්ද්රණය, කුඩා ජීවියෙකුගේ සමස්ත වර්ධනය සඳහා වැදගත් වේ. ඒවා අතර විටමින් D, B, PP, E, K. ප්‍රෝටීන් ඉහළ අසාත්මික සංරචක වෙත ගෙන එනු ලැබේ. දෛවයෙන් පසු දරුවන්ගේ ආහාර ගැනීම Vikoristovuyut යෝගෝ.
  • කිරි. Vihodyachi їх රසායනික ගබඩාව, තෝරා නොගත් කිරි සමග, වෙනත් හෙඩ්ජෝග් ඉපදෙන්නේ නැත. සම්පූර්ණ නිෂ්පාදනය ප්‍රතිස්ථාපනය කිරීම සඳහා වටිනා සංරචක 100 කට වඩා. අද්විතීය සංකීර්ණයේ ප්රධාන කොටස් වන්නේ ප්රෝටීන, මේද සංරචක, කිරි zucor, ලවණ, විටමින් සහ එන්සයිම. කිරි ප්‍රෝටීන අත්‍යවශ්‍ය ඇමයිනෝ අම්ල වලින් පොහොසත් ය. කිරි මේදය සෑදී ඇත්තේ මේද අම්ල වලින් වන අතර ඒවායින් බොහොමයක් වෙනත් වර්ගවල ජීවීන් හා මේද වල දක්නට නොලැබේ.
  • ශක්තිය සහ කුළුබඩු.ලුණු වල අඩංගු සෝඩියම් දරුවන්ගේ ශරීරයට අවශ්‍ය වේ. කෙසේ වෙතත්, මෙනුවේ ලුණු ප්රමාණය නියාමනය කිරීම සඳහා අඩු වැදගත්කමක් නැත. උපත ලැබීමට පෙර ළදරුවන්ට අවශ්ය වන්නේ ලුණු ග්රෑම් 0.2 ක් පමණි. කාලය පැමිණි විට, ප්‍රමාණය ඩෝබා එකකට ග්‍රෑම් 0.5 දක්වා වැඩි වන අතර ළදරු ආහාර කිලෝග්‍රෑම් 10 කට නිෂ්පාදනයේ ග්‍රෑම් 0.5 ක් විකුණනු ලැබේ. කුළු බඩු අනුභව කළ යුතු දේ, දරුවාගේ ආහාරවල ඒවා පරිභෝජනය කිරීම විශේෂ ආහාර වටිනාකමක් නොලැබේ. මම ඔවුන්ගේ සංරචකයෙන් ඉහළ මට්ටමේ අසාත්මිකතා ප්රකාශනයන් ඇත. කුළු බඩු වල ප්‍රමුඛතාවය සැලකිල්ලට ගනිමින් ආහාර විද්‍යාඥයින් මාස 9 ට වඩා පැරණි වයිකෝරිස්ට් කුළුබඩුවක් නිර්දේශ කරයි. සූපශාස්ත්ර සම්ප්රදායන් sіm'ї, mistevity.
  • විවිධ ආකලන.දරුවෙකුට එළවළු, ධාන්ය වර්ග සහ මස් නිෂ්පාදන එකතු කරන විට, කුඩා දරුවෙකුගේ ශරීරයට දැනටමත් දන්නා නිෂ්පාදන වෙනස් කිරීමේ වාර්ෂික හැකියාව සඳහා නීති රීති අනුගමනය කිරීම වැදගත් වේ. එවැනි pіdkhіd කෙටි කාලීනව අසාත්මිකතා ප්රතික්රියාවක් ඇතිවීමේ හැකියාව අවම කිරීමට ඉඩ සලසයි. උදාහරණ වශයෙන්, ගෝවා, zucchini හෝ broccoli මෙම rіznomanіtnіshoy තෘණ තලා. එතෙක්, එවැනි ඔම්ලට් විකල්පයක් ආහාර වේලෙහි අද්විතීය වන කුඩා "පික්ස්" සඳහා සුදුසු විය හැකිය. එළවළු භෝග. බොහෝ විට කිරි vicorist සහ පැසුණු කිරි නිෂ්පාදන සඳහා ආදේශකයක්: ryazhenka, kefir, sir. එවැනි සංරචක වඩාත් පුළුල් ලෙස හැඳින්වේ.

තවද ගවයින්ගේ හතු, හතු, මුහුදු ආහාරවල අක්ෂය එකතු කිරීම නිර්දේශ නොකරයි. මෙම අමුද්රව්ය දරුවාගේ ශරීරය සඳහා නිෂ්පාදිතය අතිශයින් වැදගත් වන අතර සෘණාත්මක රෝග ලක්ෂණ වල බරපතලකම අඩු කරයි. එතෙක්, ඔවුන්ගේ හැඳින්වීමට වඩා කලින් බොහෝ විට ICT හි ආබාධයට හේතුව බවට පත්වේ.

පස්සේ එන්න

ළදරුවන් අසාත්මික ප්රතික්රියා කිරීමට zі skhilnіstyu නවෝත්පාදන කිරීමට සාපේක්ෂව සරල ප්රතිචාරය, zhovtka මත stravi අඩු සකස් කිරීමට නිර්දේශ කරනු ලැබේ. එය වෙනස් වී ඇත, වටුවන් බිත්තරවලට එරෙහි සටන අඩු අසාත්මිකතා, සමාවෙන්න. එවැනි විශාල අදහසක් වටුවන් බිත්තරවල කුඩා පළලක් සමඟ බැඳී ඇති අතර, පෙනෙන විදිහට, මම පහළ එකට ආසාත්මිකතාවයක් පෙන්වමි.

waterfowl කුරුල්ලන්ගේ බිත්තර (පාත්තයින්, kachinih) වැඩි දුර්ගන්ධය සහ වැඩි නයිට්රජන් කතා සහ මේදය පළිගන්නා අය සඳහා සැලකිල්ලක් නොදක්වයි, එය දරුවා කමින් සමග එකතැන පල්වීම නිර්දේශ කර නැත. බොහෝ දුම් පානය කරන්නන්ගේ නිෂ්පාදිතය සැල්මොනෙල්ලා කුලයට අයත් බැක්ටීරියා වලින් ආසාදනය වී ඇති අතර එය උග්‍ර බඩවැල් ආසාදන වලට හේතු වේ.

නිෂ්පාදනයේ කැලරි අන්තර්ගතය වැඩි කිරීම සඳහා පිටි, සෙමොලිනා, අනෙකුත් ධාන්ය වර්ග සමඟ වට්ටෝරු. සමහර ධාන්ය වර්ග වල සොයා ගත හැකි ග්ලූටන්, පළමු වරට ආරක්ෂා කළ යුතු සහ සියලු වර්ග සඳහා ඔම්ලට් සකස් කළ යුතු, අතිශයින් අසාත්මිකතා සංරචක වෙත ගෙන එනු ලැබේ. ලැක්ටේස් ඌනතාවයෙන් පෙළෙන දරුවන් හෝ ලැක්ටෝස් වලට අසාත්මික නම් කිරි පරිභෝජනය නොකළ යුතුය.

ඔම්ලට් එකක් දෙන්න පුළුවන් නම්. Optimal vіk

බිත්තර zhovtok මාස 8 ක් සඳහා මෙනුව දරුවාගෙන් ඉවතට ගන්න. Odnorichne කුඩාදැනටමත් සුදු පැහැයෙන් එකිනෙකා දැන හඳුනා ගැනීමට සූදානම් වෙමින් සිටී. එමනිසා, මාස 12 කට පෙර සම්පූර්ණ බිත්තර නිෂ්පාදනයක් සමඟ ස්ට්රාවි ලබා දීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. මෙම කාලය වන තුරු, එළදෙනුන් හෝ කිස්ගේ ආහාර සහ තෝරා නොගත් කිරි ඇතුළත් කිරීමට අවසර ඇත. ඔබ ලැක්ටේස් ඌනතාවය, ග්ලූටන් සඳහා අසාත්මිකතා, එළකිරි ප්රෝටීන් නොඉවසීම සමග කුඩා දරුවන් සඳහා ඔම්ලට් සූදානම් කළ හැකිය, ළමා රෝග විශේෂඥයා අසනීප වේ.

එය සූපශාස්ත්ර සැකසුම් මාර්ගය සුව කිරීමට, සියවස් ගණනාවක් පැරණි pokazniki බැල්ම සමග, අඩු වැදගත් නොවේ. වයස අවුරුදු 3 දක්වා දරුවන්ට කබලෙන් ලිපට සකස් කළ ආහාර ලබා නොදිය යුතුය. කළ යුතු හොඳම දෙය නම් බහු කුකර් හෝ ද්විත්ව බොයිලේරු සහිත දරුවෙකු වාෂ්ප කිරීමයි. එවැනි තාක්ෂණයක් තිබීම නිසා, ජල ස්නානයක දී කොරියන් තෘණ සාර්ථකව සකස් කිරීමට හැකි වේ. Microhvilov pich ද අවශ්ය විය හැකිය. ඒ අතරම, වරකට කුඩා කොටසක් සෙරමික් කුස්සියකට ගෙන යනු ලැබේ. ට්‍රොචිට පසුව උඳුනෙන්, අත් (බීම සඳහා පක්‍ටියේ) හෝ තට්ටුවේ පිසින ලද බේක් කළ තැළුණු බිත්තර ගැන දැන ගැනීමට අවසර ලැබේ.

සම මව දන්නා සියලුම මව්බිම සඳහා ඔම්ලට් සකස් කරන්නේ කෙසේද? Ale විශේෂ ප්රවේශයක් සඳහා ළදරුවෙකු කමින්, dotrimannya zahodіh zahodіv. ළදරුවෙකු සඳහා කිරි සහ බිත්තර සුලූ කෑමක් නිවැරදිව හා ආරක්ෂිතව පිළියෙළ කිරීම සඳහා, ඊළඟ නිර්දේශයන් වෙත ළඟා වීමට:

  • ළමා පිදුරු සඳහා, vicorists පමණක් නැවුම් නිෂ්පාදන ඇත. බිත්තරයේ නැවුම් බව තීරණය කිරීම සඳහා, සන්දර්භය තුළ ලීටර් භාජනයක්ලුණු මේස හැන්දක් ගන්න. බිත්තරයක් පහළට ගිලී යනවාක් මෙන්, එය නැවුම් බවක් දැනේ, එය මෙහි මැද - මැද නැවුම් බව සහ ඉහළට ඒකාබද්ධ වේ - එයින් අදහස් වන්නේ යල් පැන ගිය සහ ආහාරයට සුදුසු නොවන බවයි.
  • ආහාර සඳහා, ශීත කළ බිත්තර දෙබලකින් පහර දෙනු ලැබේ. Fahivtsі vvazhayut tsey විකල්පය ප්රශස්ත.
  • ආහාර පිසීමට පෙර, බිත්තර අකමැත්තෙන් miyut iz හුරුබුහුටි වේ.
  • ඔම්ලට් එකක් දීමට Skіlki යෝගෝ සියවසේ පරණ විය නොහැක. tsimu varto dotremuvatsya කුඩා මාත්රා පටන් නව තණකොළ හුරුපුරුදුකම ගැන ආකර්ශනීය පාලනය විට. Robiti malechі Stravi Z බිත්තර බොහෝ විට දිනකට 3 වතාවක් නිර්දේශ නොකරයි.
  • පියවරෙන් පියවර, හරිතයන්, තක්කාලි, චිකන්, සර් toshchoo එකතු කිරීම, දරුවාගේ ඔම්ලට් වෙනස් ලෙස වැඩ කළ හැකිය.
  • Kharchuvanni කුඩා odnorichny vіku දී Vykoristovuyuchi olії, එය මේද නිෂ්පාදන ග්රෑම් 6 කට වඩා වැඩි එකතු කිරීමට අවසර ඇත.
  • පිළිගත් පාලන තන්ත්‍රයෙන් Vihodyachi, යන්න, ස්නැක් වැනි බිත්තර තැළීම. එතෙක්, මුල් වසරවල නව වෛරසය සමඟ දැන හඳුනා ගැනීම තරුණ මවකට සෘණ එල්ලා වැටීම් කෘත්‍රිම කිරීමට, විලාසිතාව අවුල් කිරීමට, දිවා කාලය දීර්ඝ වීමෙන් නින්දට බාධා කිරීමට උපකාරී වේ.

වට්ටෝරු

1 වන වසරේ දරුවෙකු සඳහා ඔම්ලට් එකක් පිළියෙළ කිරීම සඳහා, තරුණ මව්වරුන්ට දරුවාගේ වයස වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා හොඳම වට්ටෝරුව තෝරා ගැනීම වැදගත් වේ, її іndivіdualnyh osobennosti, අවසර ලත් තාප සැකසුම් වැඩිදියුණු කිරීමත් සමඟ වාසිදායක වාසි.

වාෂ්ප ඔම්ලට්

මේ අනුව, අඩු සහ සැහැල්ලු කිරි සහ කිරි සංඛ්යාතය වඩාත් පිළිගත හැකි සහ සූදානම් ලෙස සැලකේ. විවිධ ක්රම. ඔබට පහත සඳහන් අමුද්රව්ය අවශ්ය වේ:

  • බිත්තර 2;
  • කිරි මිලි ලීටර් 30;
  • sіl - මාමිගේ අභිමතය පරිදි;
  • ඔලියා වර්ෂ්කෝව් - අවුරුදු 6 යි
  1. නැවුම් සාපේක්ෂ වශයෙන් පොඩි කළ බිත්තර බඳුනකට සහ ගැඹුරු සාස්පාන් වලට කැඩී යයි.
  2. අපි සීතල කිරි එකතු කරන්නෙමු, එය දෙබලකින් හෝ වයින් වීදුරුවකින් තදින් හා අධිෂ්ඨානශීලීව පහර දෙන්නෙමු.
  3. මෘදු බටර් සමග ආහාර පිසීම සඳහා කන්ටේනරයක් භාවිතා කිරීම සහ බිත්තර-කිරි ස්කන්ධය මැලවීම අවශ්ය වේ.
  4. වාෂ්පයෙන් පිසූ විට: කුයිල් 15 ක් දමන්න. බහු කුකර් තට්ටු කිරීමේ පැය යටතේ: "වාෂ්ප පිසීම" මාදිලිය විනාඩි 20 යි. ජල ස්නානයක දී: 1/3 සඳහා ජලය සමග සාස්පේන් පුරවා, වාෂ්ප මත කන්ටේනරයක් තබා, පියනක් සමඟ තදින් වසා දමා 20 ක් සකස් කරන ලද වාෂ්ප මත තබන්න.
  5. 3 khvilin ආසන්න - සූදානම් omelet trohi zmіtsnіti වරදකරු වේ.
  6. Virib ostudzhuyemo බව podєmo malyukovі.

තනි දරුවෙකු සඳහා ක්ෂුද්‍ර අවන් උදුනේ ඔම්ලට් එක ළමා මුදලක් මත

ස්ට්‍රාවි වල සම්මත ප්‍රභේදයක් ලෙස, කිරි නොමැතිව බිත්තර රසකාරක ගුණයකින් පිසිනු ලැබේ. එය කුඩා එකා සඳහා zvichna ලෙස නව එක් නියෝජ්ය zastosovuemo කෑල්ලක් sumish වේ. මීට අමතරව, වට්ටෝරු zhovki වඩා අඩු ඇත. ග්ලූටන් නොඉවසීම ඇති ළමුන් සඳහා මෙම ක්රමය නිර්දේශ නොකරයි.

  • 50 ml - දික්කසාද වූ දරුවා ආහාර ගැනීම;
  • 1 Zhovtok;
  • borosno - ½ තේ හැන්දක;
  • Vershkov තෙල් - ග්රෑම් 6 කට වඩා වැඩි නොවේ.
  1. Roztoplyuёmo Vershkov තෙල්.
  2. Zbivaemo zhovtok z olієyu, dodaemo borosno. සෑම දෙයක්ම සාපේක්ෂ වශයෙන් මිශ්ර වේ.
  3. නැවුම් ලෙස සකස් කරන ලද ශීත කළ සුමිෂ් බිත්තර-ඔලිව්-බෝරෝෂ්නියා මැස්සා තුළට වත් කරනු ලැබේ. අපි එය නැවත වෙනස් කරමු.
  4. Vilivaemo in єmnіst, scho අඩු සංඛ්යාත ඌෂ්මක සඳහා සුදුසු වේ. සූදානම් 3 hvilin.
  5. අපි whilin zmіtsnіti sprat එකක් දෙමු.
  6. පොඩි එකාට සංග්‍රහ කරන්න.

උඳුන තුල එළවළු සමග

  • ¾ බිත්තර;
  • කිරි මිලි ලීටර් 60;
  • 5 ග්රෑම් බෝරෝස්නා;
  • 30 ග්රෑම් කැරට් (නිවිති, වට්ටක්කා, බ්රොකොලි හෝ වෙනත් හයිපෝඇලර්ජෙනික් එළවළු);
  • vershkov බටර් - 6 ග්රෑම්;
  • sіl - මාමිගේ අභිමතය පරිදි.
  1. ඉස්සරහින් එලවලු ටික සුද්ද කරලා හෝදලා. දරුවාගේ ඇස්වලට වැටීම, එළවළු කපා කුඩා කැබලිවලට කපා ඇත.
  2. බිත්තර බිඳ දමන්න, ශක්තිය, කිරි, borosno එකතු කරන්න.
  3. එළවළු එකතු කරන්න, අධිෂ්ඨානශීලීව මිශ්ර කරන්න.
  4. තෙල් |
  5. උඳුන 180 ° C දක්වා රත් කරනු ලැබේ, පත්රයක් තබා ඇත. ආසන්න වශයෙන් කුයිල් 10 ක් ගනු ලැබේ.

කොළ කැට සහ කුකුළා සිට

මෙම වට්ටෝරුව වසර 2 කට පසු ළමුන් සඳහා නිල් විකල්පයකි.

  • ¾ බිත්තර;
  • කිරි - 60 ml;
  • borosno 5 ග්රෑම්;
  • පිසූ චිකන් ෆිලට් - 30 ග්රෑම්;
  • හරිත සිබුලා - 10 ග්රෑම්;
  • vershkov බටර් - 6 ග්රෑම්;
  • සිල්
  1. Narizan green cibulus බටර් කෑල්ලක් සමග ස්ටූ කර ඇත.
  2. ඉදිරිපසින්, ෆිලට් කුඩා කැට වලින් පිසිනු ලැබේ.
  3. බිත්තරයක් බීට්, කිරි එකතු කරන්න, borosno, ශක්තිමත්. Tsibulei සිට Zmіshuєmo චිකන් ෆිලට්.
  4. අපි බීර සෑදීම සඳහා පතුලේ අච්චුවක් තබමු.
  5. කිරි සහ බිත්තර එකතුවෙන් පුරවා ඇත.
  6. අපි විනාඩි 15 ක් 180 ° C දක්වා උඳුන තුල තබමු.
  7. විලින් 5ක් තබා පිළිගන්වන්න.

ඔම්ලට් යනු පුදුමාකාර වික්‍රියාවකි. ෂෝරාසු, අමුද්‍රව්‍ය වෙනස් කරමින්, පොඩි එකාගේ සහ වැඩුණු තැනැත්තාගේ රස වින්දනයට ගැලපෙන පරිදි, අලුත් රසවත් කොටසක් එළියට එයි. ළදරුවන් අත්හදා බැලීමට ප්‍රිය කරන අතර සූපශාස්ත්‍ර කටයුතුවලදී තම මව්වරුන්ට උපකාර කිරීමට සතුටු වෙති. දරුවා හරිත සමග තණකොළ සැරසීමට හෝ yaskravikh ovochіv කුඩා කෑලි සමග ඉඩ දෙන්න. දරුවන් obov'yazkovo කාර්යබහුල මතකයි. නොඅඩු සිත් ඇදගන්නා සුළු වන්නේ මගේ මව විසින් උණුසුම් හා ආදරයෙන් සකස් කරන ලද ඔම්ලට් සාම්පලයකි.

ඔබ ඔම්ලට් එකක් පිසින ආකාරය කුමක් වුවත්: බහු කුකර්, උඳුන හෝ කබලෙන් ලිපට, ඔබ සැම විටම කෑමට යන්න. සිහිනයක් සඳහා දරුවෙකු සඳහා එවැනි ආතතියක්. බහු-කුකර් එකක තැළුණු ඔම්ලට් එකක් පිළියෙළ කිරීමේ රහස් දෙස බලමු සහ ළමුන් සඳහා වට්ටෝරු දෙස බලමු.

ඕනෑම වට්ටෝරුවක් සඳහා multivartsi දී ඔම්ලට්, යුෂ යන්න

අමුද්රව්ය

කිරි (ගෙදර හැදූ) 2 තේ හැදි. චිකන් බිත්තර 3 කෑලි)

  • සේවා ගණන: 2
  • සූදානම් වීමේ කාලය: 10 විලින්
  • පිසීමේ වේලාව: 20 විලින්

multivartsi හි සම්භාව්ය ඔම්ලට් වට්ටෝරුව

එවැනි තණකොළ අවුරුදු 1.5 සිට දරුවන්ට අනුභව කළ හැකිය. කුකුල් බිත්තර වෙනුවට, ඔබට වටුවන් පරාජය කළ හැකිය.

ඉවුම් පිහුම්:

  1. ගැඹුරු භාජනයක් තුළ කිරි සමග බිත්තර බිඳ දමන්න.
  2. රසය සඳහා ශක්තිය සහ කුළුබඩු එකතු කරන්න.
  3. බහු කුකර් බඳුන බටර් සමග ග්‍රීස් කර බිත්තර එකතුව වත් කරන්න.
  4. විනාඩි 20 ක් සූදානම් කරන්න. "Vipichka" ආකාරයෙන්.

සූදානම් වීමේ පැය බහු කුකර් එකේ තද ගතිය තුළ වැතිර සිටීමයි. ඔම්ලට් වල පහළ සහ ඉහළ රන් දුඹුරු විය හැක. සූදානම් වූ පසු, බහු කුකර් පියන විවෘත නොකරන්න, එසේ නොමැති නම් එය නිරාකරණය වනු ඇත. stravy සඳහා පමණක් නැවුම් අමුද්රව්ය vikoristovuyut. Schob omelet viyshov ලියන්න, ලේනුන් හා zhovtki okremo පරාජය. කිරි සමග zhovtka හිස මිශ්ර, පසුව පහර ප්රෝටීන තුළ වත්.

ඡායාරූපයෙහි, multivarce හි සාම්ප්රදායික නොවන ඔම්ලට් සඳහා වට්ටෝරුවකි. විවිධත්වය සඳහා, වික්රියා සඳහා තක්කාලි, cibulae සමග හතු, syrah, zucchini, ලයිකෝරයිස් ගම්මිරිස්, කව්බාස් සහ අනෙකුත් අමුද්රව්ය එකතු කරන්න. බිත්තර සහ කිරි මැස්සා තුළ siré එළවළු දමන්න එපා; තක්කාලි සහ ගම්මිරිස් තුනක් භාවිතෙය්දී.

ළමුන් සඳහා, ඔම්ලට් තැම්බූ වේ. "යුවළක් සඳහා" මිනිත්තු 10 ක් තුළ multivartsi තුළ Vipkayut යෝගෝ. සංවෘත පියනක් යටතේ උයන්න. යුෂ සමග පිටතට යාමට Grava, සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර ගැනීමේ නීති අනුගමනය කිරීමට උත්සාහ කරන කණ්ඩායමෙන් ඉවත් වන්න.

ළමුන් සඳහා මන්දගාමී උදුනක ඔම්ලට් සඳහා වට්ටෝරුව

දරුවෙකුගේ වයස අවුරුදු 2 ට වඩා වැඩි නම්, එවැනි වට්ටෝරුවක් සඳහා තණකොළ සකස් කළ හැකිය.

අමුද්රව්ය:

  • බිත්තර 3;
  • 150 ග්රෑම් තම්බා කව්බාස්;
  • දෘඪ සිරා ග්රෑම් 150 ක්;
  • බටර් ග්රෑම් 30;
  • සිල්

ඔම්ලට් එකේ බජන් සඳහා හරිතයන් එකතු කළ හැකිය.

ඉවුම් පිහුම්:

  1. 5 වැනි මිනිත්තුව සඳහා Garinnya මාදිලිය වැඩි කරන්න. බඳුනට බටර් කෝප්පයක් දමන්න, එය දියවන තෙක් පරීක්ෂා කරන්න. shmatochki kovbasi සහ pіdsmazhte її එකතු කරන්න.
  2. කිරි ටා සිල් සමඟ බිත්තර සිහින් ව පහර දෙන්න.
  3. මැස්සා බඳුනට වත් කරන්න.
  4. 15 වන සියවස සඳහා බීර සෑදීමේ තන්ත්රය වැඩි කරන්න.
  5. ඔබ සූදානම් වූ විට, මෘගයා පානය කිරීමට සහ සිරප් සමඟ හරිතයන් අතුල්ලන්න. මිනිත්තු 3 ක් සඳහා වසා දැමූ පියනක් සමඟ බඳුනට ඔම්ලට් වත් කරන්න.

පරීක්ෂාකාරී වන්න කෑමක් පිළියෙළ කරන්නකොටස් කෑලි මත.

ළමුන් සඳහා ඔම්ලට් චි ටාට්ලට් ආකාරයෙන් ලබා දිය හැකිය. දරුවාගේ වාතය තුළට වැටීම, එළවළු එකතු කරන්න, සර්, සර් සහ වික්රියා සඳහා පැස්ටා එකතු කරන්න. බජන් සඳහා වැල්මී සහ පළතුරු ඔම්ලට් සූදානම් වේ.