ශීත ඍතුව සඳහා වට්ටක්කා වට්ටෝරුව සමග ඉස්ම. පරිපූර්ණ වට්ටක්කා ඉස්ම සෑදීමේ රහස්.

ගෝවා යනු විශිෂ්ට දුඹුරු පැහැති දෙයක්. එයාට පළිගන්න වෙනවා විශාල සංඛ්යාවක්විටමින් සහ ක්ෂුද්‍ර මූලද්‍රව්‍ය, ශරීරයට අත්‍යවශ්‍ය, වැඩිහිටි පුද්ගලයින් මෙන්, දරුවන් මෙන්. එතෙක්, මෙම එළවළු රළු සෛල මගින් පළි නොගත යුතුය, එම හේතුව නිසා, මාස 5 - 6 සිට, ඔබට වට්ටක්කා සමඟ ඔෆල් ප්රතිකාර කළ නොහැක. කොහෙද බලන්නේ? Zvichayno හරි, අවුල් වෙලා. අද අපි ශීත ඍතුව සඳහා සූදානම් kolorovoї kaput සහ yogo සිට පොඩි කළ අර්තාපල් සකස් කිරීමට ක්රම ගැන කතා කරන්නම්.

පොඩි කළ අර්තාපල් නැවුම් ගෝවා මෙන් රොබිටි විය හැක, එබැවින් і з|із| Perevaga, සැකයකින් තොරව, පළමු විකල්පය සඳහා බලාපොරොත්තු වේ. ළදරුවා සඳහා තණකොළ සකස් කර ඇති පරිදි Tse පෝෂණය සාකච්ඡා නොකෙරේ.

කචන් වට්ටක්කා තෝරා ගැනීමේ නීති දෙස බලමු:

• කචන්චික් බුටි ෂිල්නි සහ වසන්තයේ වරදකරු වේ;
• roztashovuvatisya නිසා succulence හැකි තරම් schіlno එක් කිරීමට එක් සහ මව ආලෝකය-බීජ් වර්ණ;
• කොළ පැහැති කොළ ස්කන්ධය හිස තදින් බැඳ තැබිය හැකිය;
• අඳුරු වීම වැනි, poshkodzhennya පිළිගත නොහැකි බව.

හිසෙහි හිස විශාල ඉස්ම සහිත ගෙඩියක් මත ගෙන වතුර ජෙට් යානයක් යට සෝදා ඇත.

puree පෙළඹවීම සඳහා සූදානම් නම්, එසේ නම්, මහා මිථ්යාදෘෂ්ටිකයන් ලුණු පෑන් පොඟවා ගැනීමට අවශ්ය වේ. මේ සඳහා, ජලය ලීටර්, මුහුදු ජලය සහ මුළුතැන්ගෙයි ලුණු 2 හැදි තනුක. නිජබිමෙහි ස්ඵටික විවෘත කිරීමෙන් පසුව, ගෝවා pivgodini මත පහත් කර ඇත. Tsya හැසිරවීම ඔබට වියළි කැටිති ඉවත් කිරීමට ඉඩ සලසයි, යක්, සමහර විට, ඔවුන් බැටළුවෙකු තෝරාගෙන ඇත.

මහා ගෙම්බන්ට මුත්‍රා කිරීමෙන් පසු, නැවත වරක් මෙයට පිළියමක් සහ කුඩා මල් මත වර්ග කරන්න. එළවළු සැකසීම ආරම්භ කිරීමට කාලයයි.

පොඩි කළ අර්තාපල් සඳහා ගෝවා ආහාර පිසීමට ක්රම

මෘදුකමට බෲ මල්ගෝවාඔබට බොහෝ ආකාරවලින් කළ හැකිය. ඒවායින් කිහිපයක් අපි බලමු:

• තහඩුව මත. උල්ෙල්ඛ සහිත සූකිරි බණ්ඩක්කා වල තබා මධ්‍යම උණුසුම මත කුයිල් 15 - 20 ක් තම්බා ගන්න. ජල-විකර්ෂක විටමින් වාෂ්ප නොවන පරිදි පියන වඩා හොඳින් කපා හා තදින් වසා ඇත.
• බහු කුකර් එකේ. බඳුනට කුඩා ජල ප්රමාණයක් එකතු කිරීමෙන් ගෝවා Gushinnya මාදිලිය මත පිසීමට හැකිය. tsomu vipadku දී, ගෝවා අහුලා පැය 15 hvilin වේ. බහු කුකර් පියන සම්පූර්ණයෙන්ම වසා දැමිය හැක. දෙවන විකල්පය වන්නේ "Steaming" කාර්යය වේගවත් කිරීම සහ රාබු තාපාංක කිරීමෙන් පසු විනාඩි 20 ක කාලයක් සහිත විශේෂ භාජනයක් තුළ එළවළු පිසීමයි.

• වාෂ්ප නෞකාවේ. ඔබ වාෂ්පයට ප්‍රමුඛත්වය දෙන්නේ නම්, වට්ටක්කා වල සාරය තුළ khvilin 20 ක් උයන්න.
• ක්ෂුද්ර උදුනේ. ඉස්ම සහිත කන්ටේනරය මත තබා, අඩු සංඛ්යාත උඳුන් වල vikoristannya වෙත සවි කර ජලය එකතු කරනු ලැබේ. වට්ටක්කා කිලෝ ග්රෑම් 1 ක් සඳහා ඔබට රාබු ග්රෑම් 100 ක් අවශ්ය වේ. කෝප්පයේ මුදුන පියනක් හෝ ප්ලාස්ටික් බෑගයක් සමඟ සැහැල්ලුවෙන් වසා ඇත. කෙඳි 5 ක උපරිම ආතතියකින් එළවළු සකස් කරන්න. නියමිත වේලාව අවසන් වූ පසු, ඔවුන් ගෝවා වල සූදානම පරීක්ෂා කරති. Zrobiti tse හැකි, huddled කුස්සියේ පිහියනමුත් දෙබලකින්. මෙවලම් මැදට නරක ලෙස විනිවිද ගියද, පිසීම තවත් මිනිත්තු 3 ක් එකම මාදිලියේ පවතී.
• අවන් එකේ ගෝවා කුඩා deco තබා ඇති අතර, mayzhe povnistyu, ජලය සමග වත් කළා ය. ස්ප්රීතු 25 hvilin හි මල් කළඹක් සකස් කිරීම. උනුසුම් උෂ්ණත්වය අංශක 180 - 200 විය හැකිය.

පොඩි කළ වට්ටක්කා ඉස්ම සඳහා සම්භාව්ය වට්ටෝරුව

• ගෝවා - 1 හිස, හිස වැග් සමග කිලෝ ග්රෑම් 1 ක් පමණ;
• Vershkov තෙල් - ග්රෑම් 50;
• ජලය හෝ ගෝවා ජලය - 200 ml;
• සිල් - 1 තේ හැන්දක.

ගෝවා මෘදු වන තෙක් තාපයෙන් පිසිනු ලැබේ, එය අධික ලෙස රත් වන ආකාරයෙන් විය යුතුය. බ්ලෙන්ඩර් පාත්රය අසල මෘදු වූ shmatochkіv අඩක් දමා, ජලය මිලි ලීටර් 100 ක් එකතු කර සමජාතීය අනුකූලතාවයක් තෙක් එකවරම සිදුරු කරන්න. එවිට අපි නිෂ්පාදනවල අනෙකුත් කොටස්, ශක්තිය සහ තෙල් එකතු කරමු. ක්රියා පටිපාටිය නැවත නැවතත් සිදු කෙරේ. සූදානම් පොඩි කළ වට්ටක්කා රස කිරීමට නැවුම් ගම්මිරිස් සමග ගම්මිරිස් කළ හැක.

නාලිකාව "වීඩියෝව. වට්ටෝරු. සූපශාස්ත්‍ර" වට්ටක්කා සහ zucchini සමග පොඩි කළ අර්තාපල් සඳහා ඔබේ වට්ටෝරුව ඉදිරිපත් කරයි

පොඩි කළ අර්තාපල් මුත්‍රා කළ හැක්කේ කෙසේද?

ඔබට වෙනත් එළවළු වලින් පොඩි කළ අර්තාපල් ගෝවා වලින් පාදයට එකතු කළ හැකිය. Vіdminno kolorovoy ගෝවා සමග යන්න: කැරට්, cibula, broccoli, garmelon, zucchini, chasnik සහ අර්තාපල්. ඔබට ඉස්ම වලට එකතු කළ හැකිය චිකන් zhovtokඒ ඇඹුල් ක්රීම්.

"වීඩියෝ" නාලිකාවේ වීඩියෝව නරඹන්න. වට්ටෝරු. සූපශාස්ත්‍ර", එය කැරට්, ගෝවා සහ අර්තාපල් වලින් පොඩි කළ අර්තාපල් සකස් කිරීම ගැන විස්තරාත්මකව කියයි

වට්ටක්කා වලින් ඉස්ම

නූඩ්ල්ස් සඳහා පොඩි කළ අර්තාපල් සකස් කිරීමේ විශේෂාංග:

• ගෝවා හොඳින් සෝදා ලුණු වතුරේ පොඟවා ඇත;
• ළමුන්ගේ ආහාර සඳහා පිරිසිදු, බෑගන්, බෝතල් කළ ජලය තුළ ගෝවා උයන්න;
• වික්රියා සඳහා කිසිදු කුළුබඩු එකතු කිරීම අවශ්ය නොවේ;
• පොඩි කළ අර්තාපල් වල අනුකූලතාව එයට දොස් පැවරිය යුතුය, නමුත් එය කෙෆීර් හා සමානයි;
• ඔබට ඉස්ම තනුක කළ හැකිය පිරිසිදු වතුර, ගෝවා සුප් හෝ මව්කිරි;
• oliya vikoristovuєtsya ඔලිව්, සෘජු vіdzhimu.

ශීත ඍතුව සඳහා පොඩි කළ අර්තාපල් සකස් කිරීම

වට්ටක්කා සිට එළවළු ඉස්ම ශීත ඍතුව සඳහා ආවරණයක් යටතේ ඔතා නැත, නිවාස සංරක්ෂණය කැබලි අවුරුදු 3 දක්වා ළමුන් සඳහා contraindicated.

තත්වයෙන් මිදීමේ මාර්ගය කැටි වේ. ආකලන නොමැතිව ඉස්ම කුඩා බහාලුම්වල හෝ ප්ලාස්ටික් කෝප්පවල ඇසුරුම් කර ශීතකරණයේ ගල් අඟුරු කෙළින් කරයි. ශීත කළ පොඩි කළ වට්ටක්කා ආසන්න වශයෙන් මාස 10 ක් ගබඩා කරන්න. Golovne dotremuvatisya උෂ්ණත්ව පාලන තන්ත්රයශීතකරණ කුටිය -16 ... -18ºС මට්ටමේ අඩුය.

ගෝවා දුඹුරු සහ සජීවී එළවළු වර්ගයකි, ඒල් පොහොසත් මහත්මයා එය මඟ හැරීමට කිසිසේත්ම නුසුදුසු ය. අලුත් එකක් සමඟ වුවද, ඔබට රසවත් ඖෂධ පැළෑටි පවා පිසීමට හැකිය. තරුණ වට්ටක්කා අනාථ වපුරා ගත හැක, නමුත් සියල්ලම එකම, එය බොහෝ විට විවිධ ආකාරවලින් පිසිනු ලැබේ. නාද කරන්න, ඉන්පසු මස්, මාළු හෝ වෙනත් ආකාරයකින් නිවා දමන්න. එළවළු හෝ එය ආලේප කරන්න. З|із| ගෝවා ආහාර රුචිය ඉස්ම පිසූ කළ හැක.

පර්සියානු කළු ගෝවා වල, නිවැරදි එක තෝරන්න. yakіst සහ නැවුම්බව ගැන її හරිත කොළ කියන්න, swaed නම්, සහ vin, ඔහුගේ රේඛාව තුළ, වැරදි නමුත් වැදගත් හා mіtsnim වේ. අපට ගෝවා මරා දැමිය හැකිය, නමුත් එකක් පමණි - එය එහි අඳුරු පැල්ලම් වලට වරදකරු නොවේ, නැවුම් නොවන සහ දැනටමත් කුණු වීමට පටන් ගෙන ඇති ඒවා ගැන කතා කිරීම ප්‍රමාණවත් නොවේ.

පිසීමට පෙර, කෝමා ඉවත් කිරීමේ ක්රමයක් සමඟ, ඔවුන් එළවළු වර්ධනය කළ හැකි පරිදි, එය විනාඩි 5-10 විනාඩි ලුණු චාපයේ ජලය අඩු කිරීමට අවශ්ය වේ, පසුව දුගඳ කෙළ ගසන්න.

ඒ නිසා පිසීමේදී, ගෝවා එහි සුදු වර්ණය නාස්ති නොකළ අතර, ජලය උතුරන විට, එය zucru ටිකක් එකතු කිරීමට අවශ්ය වේ. සහ එළවළු රසය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා, ඛනිජ ජලය තුළ යෝග ආහාර පිසීමට අවශ්ය වේ.

සිරා ගෝවා බොහෝ විට බඳුනක ආලේප කර නැත, නමුත් එය ඉදිරියෙන් තම්බා ඇත, එය බදින ලද වුවද එය වියළි විය හැක.

Tsya strava පොඩි කළ අර්තාපල් සඳහා ආශ්චර්යමත් විකල්පයකි, නමුත් එහි අඩු කැලරි ඇත, නමුත් ඔබ රස බැලීමට නොයන්න! මෙම ඉස්ම කුකුළු මස් සහ රයිබී සමඟ සැරසීම සඳහා පුදුම සහගත ලෙස සුදුසු වේ. Golovne - obov'yazkovo ආහාර පිසීමට පෙර, ගෝවා සහ perekonatisya ස්කොෂ්, එය උණුසුම් නොවේ, එසේ නැත්නම් තෘණ zipsuetsya වේ. පිදුරු පිසීම සඳහා ශීත කළ වට්ටක්කා ද pidide වේ, ඒ නිසා ඔබ එය පැයකට අඩු කාලයක් තුළ එය පිසීමට අවශ්ය වේ.

කොටස්:

1. ගෝවා - 1 වීඩියෝ
2. ඔරලෝසු සාදන්නා - කරාබුනැටි 2 යි
3. කෙෆීර් (ඇඹුල් ක්රීම්, යෝගට්) - රසය සඳහා
4. ඔලිව් තෙල් - 1 තේ හැදි.
5. ශක්තිය, කළු ගම්මිරිස්, හරිතයන් - රසය සඳහා

ඉවුම් පිහුම්:

• ඔරලෝසු සාදන්නාගේ කරාබුනැටි වලින් ගෝවා එකවර ලුණු සහිත ජලයේ තම්බා ගන්න, තටාක මෘදු නොවනු ඇත, ඔබ විනාඩි 10-15 ක් ණයට ගනු ඇත.
• ඊට පසු, ගෝවා බ්ලෙන්ඩරයක දමා ස්ප්‍රැට් කපන්න, කෙෆීර් (ඇඹුල් ක්රීම්, යෝගට්), ගම්මිරිස් සහ ශක්තිය එකතු කරන්න. Zrobiti puree (අවශ්‍ය පරිදි ඇඹුල් කිරි නිෂ්පාදන එකතු කරන්න, වික්‍රියාවේ අනුකූලතාව ඔබව තෘප්තිමත් කරන තුරු).
• තණකොළ ඔලිව් තෙල් සහ හරිතයන් සමඟ උණුසුම්ව සේවය කරයි.
• දම්වැලක bazhannya සඳහා, ඔබ සර් හෝ බේක් කළ උඳුන් එකතු කළ හැකිය.

ආහාර වේලක් සඳහා සුප් ඉස්ම

වට්ටක්කා සිට සුප්-puree ආහාර අනුභව කිරීම සඳහා සම්පූර්ණයෙන්ම සුදුසු වේ. ගබඩාවට ඇතුළු වන නිෂ්පාදන ශරීරය වැඩි දියුණු කරයි.

කොටස්:

1. ගෝවා - 700 ග්රෑම්
2. අර්තාපල් - 200 ග්රෑම්
3. මුදුන් (10-20 vіdsotkіv) - 200 ග්රෑම්
4. Cibulya - 100 ග්රෑම්
5. Vershkov තෙල් | තෙල් | - 1 තේ හැදි
6. චස්නික් (බජන්නියම් සඳහා) - කරාබුනැටි 1 යි

ඉවුම් පිහුම්:

• cubula පිරිසිදු කර පිරිසිදු කරන්න.
• අර්තාපල් පීල් කර කුඩා කැට කපා.
• මල් ගෝවා සූකිරි වලට බෙදිය යුතුය.
• සමාන පතුලක් සහිත සාස්පේන් දී, රෝස මල් හෝඩුවාවක් ඇත Vershkov තෙල්, එහි ඇති සිබුලාව රැගෙන විනාඩි 3-4ක් ලිහිසි කරන්න, ඔබ මෘදු වන තුරු.
• එළවළු වතුරෙන් ආවරණය වන පරිදි අර්තාපල්, ගෝවා එකතු කර කේතලයෙන් ඩිල් වත් කරන්න.
• එළවළු ලුණු, ගම්මිරිස් සහ එළවළු මෘදු වන තෙක් විනාඩි 20-25 ක් උයන්න.
• මෙයින් පසු, ඔබ මුළු රටම කෝපයට පත් කළ යුතුය (2 තේ හැදි.
• එවිට එළවළු බ්ලෙන්ඩරයකට මාරු කළ යුතුය, එළවළු සුප් හොද්ද වත් කරන්න, පාත්රය හරහා පාස් එකතු කරන්න.
• දැන් එකම ක්‍රීම් ස්කන්ධය පරාජය කරන්න.
• සුමිෂ් සාස්පාන් බවට පත් කරන්න, මුදුන් වත් කරන්න, අධිෂ්ඨානශීලීව කලවම් කරන්න. Bagan උෂ්ණත්වය දක්වා රත් කරන්න, නමුත් තාපාංකය දක්වා නොවේ!
• ඔබට කුළුබඩු සහිත සුප් එකක් අවශ්ය නම්, ඔබට එළවළු සුප් හොද්ද වත් කළ හැකිය.
• එවිට එය පිඟානකට සුප් වත් කර රතිඤ්ඤා, තම්බා කුකුල් මස් හෝ තැම්බූ බිත්තර කපා සමග මෘගයා sip කිරීමට අවශ්ය වේ.

වට්ටක්කා පිසීම: හොඳම වට්ටෝරු

වට්ටක්කා සකස් කිරීමේ ක්‍රම ඊටත් වඩා පොහොසත් ය, එපමනක් නොව, එය එළියට එන්නේ නම්, ඔබ ඔබේ ඇඟිලි ලෙවකන්න! Varto උත්සාහ කරන්න!

බැටර් ගන්න

Tse තමන්ගෙම කෙනෙක් සරල වට්ටෝරුවට්ටක්කා පිසීම. ස්ට්‍රාවාට ආශ්චර්යමත් රසයක් පමණක් නොව, එය ආශ්චර්යමත් ලෙස පෙනේ, එය පොහොසත් හා රසවත් ය!

කොටස්:

1. ගෝවා - 1 kg
2. බිත්තර - 4 pcs.
3. Boroshno - 3 තේ හැදි.
4. ශක්තිය, කළු ගම්මිරිස් - රසය සඳහා
5. වියළි කුඩු හරිතයන් - රසය සඳහා
6. Tertiy සර් - zhmenya

ඉවුම් පිහුම්:

• ගෝවා සාරවත් බවට බෙදන්න, අධිෂ්ඨානශීලීව පොරොන්දු වන්න, කුඩා කැබලි විශාල වීම වරදක් නොවේ.
• වතුර උනු, ලුණු එකතු කර එය තුළට ඉස්ම පහත් කරන්න, විනාඩි 12 ක් පමණ සූදානම් වන තෙක් උයන්න, ස්මට් උනු නොකරන්න.
• දැන් ඔබට ඇනූ උයන්න පුළුවන්. කුඩා කඳක් ස්ථාපිත වන තුරු හරිත හා මෝඩ වලින් බිත්තර පරාජය කිරීම අවශ්ය වන්නේ කවුරුන් සඳහාද, සහ පියවරෙන් පියවර, නිරන්තරයෙන් මාරු වෙමින්, bobbously උනු. බැටරය ගොරෝසු වීම වරදකි.
• ගෝවා සූදානම් වන විට, එය වියළි හා තරමක් සිසිල් වන තුරු, එය drushlyak සහ චෙක්පත් මත එය තැබිය යුතුය. ඉන්පසු ලෙදර් shmatochok බැටරයේ රෝල් කර එය රන්වන් වන තුරු ඔලිව් තෙල් මත ආලේප කරන්න.
• එය පිඟානක් මත උණුසුම් shmatochki දැමීමට අවශ්ය වන අතර, මෘගයා මත ගාන ලද චීස් sip සහ ඔබ එය මේසය වෙත සේවය කළ හැකිය!

එවැනි ගෝවා ඊටත් වඩා අඩු හා රසවත් පිටතට පැමිණේ. සකස් කිරීම සඳහා වට්ටෝරුව සරලයි, ඔබට මෙහි හැරී කුක්-pochatkіvets සෑදිය හැකිය!

කොටස්:

1. ගෝවා (මැද) - 1 pc.
2. බිත්තර - 5 pcs.
3. ඇඹුල් ක්රීම් - 4 තේ හැදි.
4. රසය සඳහා බල කරන්න
5. දෘඪ චීස් - 250 ග්රෑම්
6. Vershkov බටර් - 20 ග්රෑම්

ඉවුම් පිහුම්:

• මල් මත ගෝවා රෝස් සහ උතුරන වතුර එය විනාඩි 7 උනු. අපි අයින් වෙලා අයින් වෙමු.
• උදුනේ පතුල රෝස්මරී මතුපිට පස් වලින් ආවරණය කර ඒවාට ගෝවා දමන්න.
• උදව් සඳහා, ඇඹුල් ක්රීම් සහ ලුණු ටිකක් සමග බිත්තර පරාජය කරන්න.
• සන්තකයේ ඇති sumishshyu ගෝවා වත්, සිරප් සමග මහා තුන්වන මත මෘගයා අරියාලේ.
• කඳු නගින්නන් අංශක 200 ක් දක්වා රෝස උඳුනක තබා විනාඩි 25 ක් zakati කිරීම අවශ්ය වේ, නැව් තටාක sirna skorinka සැහැල්ලු රූජ් සමඟ පදිංචි නොවනු ඇත.

කොටස්:

1. බිත්තර - 3 pcs.
2. රොස්ලිනා ඔලියා - ලිහිසි කිරීම සඳහා
3. පාන් කුඩු - 0.5 තේ හැදි.
4. දෘඪ චීස්, තෙවන මත ගාන ලද - 250 ග්රෑම්
5. හරිතයන් (dribno minced) - 1 තේ හැදි.
6. ගෝවා - 1.2 kg.
7. Boroshno - 1.5 තේ හැදි.
8. ශක්තිය, කළු ගම්මිරිස් - රසය සඳහා

ඉවුම් පිහුම්:

• මල් මත ගෝවා රෝස්, කුඩා ගින්නක් විනාඩි 25, කෝපය මත ආහාර පිසීමට සහ වසර 1 සඳහා drushlyak මත කාණු අහිමි.
• Rozim'yati දෙබලක සමග වියළි ගෝවා, හෝ මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා එය සමත්, මාතෘ භූමිය පෙනී නම්, එය කෝපයට අවශ්ය වේ.
• ගෝවා පෙර පොටිම් එය යමඟ, හරිතයන්, සර්, බිත්තර, ගම්මිරිස්, සිල් එකතු කිරීමට අවශ්ය වේ. එය අධිෂ්ඨානශීලීව මිශ්ර කරන්න.
• ඔබේ අත් මගින් මැසි ඉවත් කිරීමෙන් පසු, කට්ලට් සෑදීමට අවශ්ය වන අතර, ඉරිතැලීමක් පෙනෙන තෙක් දෙපස කබලෙන් ලිපට බෝරෝෂ් සහ බුරුසුවෙහි රෝල් කරන්න.
• ඔබ ඇඹුල් ක්රීම් සහ එළවළු සලාද සමග මේසයට ඔවුන්ට සේවය කළ හැකිය.

duje රසවත් casserole sokovita, ආහාර රුචිය වේගවත් කිරීම සමග.

කොටස්:

1. මල් ගෝවා - 200 ග්රෑම්
2. අර්තාපල් - 400 ග්රෑම්
3. අඹරන ලද pig-yalovichi - 300 ග්රෑම්
4. බල්ගේරියානු ගම්මිරිස් - ½ pc.
5. තක්කාලි - 1 pc.
6. පාන් කෑලි - 30 ග්රෑම්
7. සිබුලියා - 1 pc.
8. ඔරලෝසු සාදන්නා - කරාබුනැටි 2 යි
9. දෘඪ චීස් - 150 ග්රෑම්
10. ඇඹුල් ක්රීම් (15%) - 250 ml
11. ශක්තිය, කළු ගම්මිරිස් හුණු - රසය සඳහා
12. රොස්ලිනා ඔලියා

ඉවුම් පිහුම්:

• ගම්මිරිස්, තක්කාලි සහ සිබුලා කුඩා කැට කපා, පොඩි කර සිහින් ව කැඩුණු.
• අඹරන ලද මස් වලට එළවළු එකතු කර තරයේ මිශ්ර කරන්න.
• අර්තාපල් පීල් කර තුනී රවුම් වලට කපන්න.
• ෙබ්කිං සඳහා පෝරමය ඔලියාඑය මත අර්තාපල් සහ ලුණු දමා, එය මත අඹරන ලද මස් බෝලයක් තබා, එය මත ගෝවා දමන්න.
• වියළි දැලක මත සර් දැලක සහ ඇඹුල් ක්රීම් සමග එය මිශ්ර, sumishsh සමග ගෝවා ස්පෙකියුලම්, මෘගයා මත යමඟ sip.
• පෝරමය උඳුන තුල තබන්න, අංශක 200 දක්වා රත් කරන්න. සූදානම සඳහා Vipіkati, ඔබට අතිරේක ලී දන්තාලේපයක් සඳහා එය පෙරළා දැමිය හැකිය, කැස්රෝල් සිදුරු කළාක් මෙන්, එය වියළී යනු ඇත, එවිට තණකොළ සූදානම් වේ!

පියවර 1: වට්ටක්කා උයන්න.

මෙම ආශ්චර්යමත් ආහාරය සඳහා, ඔබට ඊටත් වඩා සරල නිෂ්පාදන අවශ්ය වේ, නමුත් එය cob සඳහා, ඔබ එය නිසි ලෙස සකස් කළ යුතුය. Otzhe, අපි සුදු ගෝවා සමඟ ආරම්භ කරමු. අපි කරකැවිල්ල මත දෙබලක අහුලා, එය drushlyak වෙත මාරු කර ඕනෑම zabrudnen අවස්ථාවක එය හොඳින් සෝදා හරින්න.

ඊට පසු, කෑලි ගැඹුරු භාජනයකට දමා, විශාල ගලා යන ජලයෙන් එය පුරවන්න, එවිට ඒවා ආවරණය කර එහි ලුණු ත්‍රිත්වයක් එකතු කර සමස්තයක් ලෙස තේ හැන්දක අලවන්න. පමණ වූ ගම්බද, ගෝවා ටිකක් බීර දෙන්න 15 විලින්, මෙම එළවලු වල බොහෝ විට පවතින මිඩ්ජස්, මකුණන් සහ පණුවන් වැනි විෂ ද්‍රව්‍ය ඉවත් කිරීමට.

පියවර 2: වට්ටක්කා උයන්න.

පැයකට පසු, ගෝවා නැවත සෝදා, ගැඹුරු සාස්පාන් වෙත ගෙන ගොස්, පිරිසිදු ජලය අවශ්ය ප්රමාණයෙන් වත් කර, මධ්යම ගින්න මත තබා ඇත. තාපාංකයෙන් පසු, රසය සඳහා එළවළු කුළුබඩුවක්, sill සහ දීර්ඝ කාලයක් සඳහා ආහාර පිසීමට 12-15 විටසම්පූර්ණයෙන්ම මෘදු වන තුරු.

ක්‍රොක් 3: අවශ්‍ය අනෙකුත් අමුද්‍රව්‍ය සකස් කර ඇත.

අපි කිසිවක් නාස්ති නොකරමු, අපි ශීතකරණයෙන් පැස්ටරීකරණය කළ කිරි ගන්නේ නැත, ඉහළ බටර්, අපට එය ගෙදර උයන්න පුළුවන්, අපි ඇසුරුම් දන්නවා, මුළුතැන්ගෙයි පිහියකින් අපි එය කුඩා කැට වලට කපන්නෙමු, නැතහොත් skibochki සහ කාමර උෂ්ණත්වය දක්වා උණුසුම් කිරීමට මෙම නිෂ්පාදන ලබා දෙන්න.

ක්‍රොක් 4: වට්ටක්කා වලින් පොඩි කළ අර්තාපල් සකස් කරන්න.

ගෝවා කපන ලද වහාම, අතිරේක ඝෝෂාව සඳහා අපි එය drushlyak තුලට ගෙන ගොස්, quills sprat මත ෂෙල් වෙඩි පුරවන්න, එවිට රටේ වීදුරු zayva වේ.

ඉන්පසු අපි එය පිරිසිදු වියළි බ්ලෙන්ඩරයකට මාරු කර රාබු මේස හැඳි 4 ක්, තම්බා එළවළු, සම්පූර්ණ පැස්ටරීකරණය කළ කිරි තුනක්, සැහැල්ලුවෙන් මිශ්‍ර කළ ඉහළ බටර් එකතු කර සියලුම නිෂ්පාදන පියයුරු නොමැතිව සමජාතීය ඉස්ම බවට පත් කරමු.

අපි යෝග උත්සාහ කරමු, bazhany පසු අපි එය ලුණු කොටසක් සමග කුළුබඩුවක්, අපි එය නැවත වෙනස් කර එය මේසය වෙත සේවය කරන්නෙමු.

පියවර 5: පොඩි කළ වට්ටක්කා සේවය කරන්න.

පොඩි කළ වට්ටක්කා අතුරු කෑමක් ලෙස හෝ ප්‍රධාන නිර්මාංශ ඔසු ලෙස පිසූ පසු උණු වතුර වීදුරුවක් සමඟ පිරිනමනු ලැබේ. යෝගෝ ඔබේ ප්‍රියතම සිහින් ව කැඩුණු හරිතයන්, උදාහරණයක් ලෙස, බෝග, parsley, cilantro, බැසිල් හෝ මාර්ග වර්ණනය සමඟ bazhannami පිටුපසින් තොලගාමින්, මධ්‍යහ්නය හෝ සවස් වන තුරු තහඩු මත කොටස් වශයෙන් සේවය කරනු ලැබේ. බේක් කළ හාවෙකුගෙන් ආරම්භ වන කියු රසකාරකය නිසැකවම පිළිගනු ලැබේ. තෙල් සහිත ribi, ස්ටූඩ් කුකුල් මස්, ඌරු මස් රෝල්, yarrow කට්ලට් සහ විශිෂ්ට එළවළු සලාද සමග අවසන්, මෙන්ම marinades සහ අච්චාරු. රසවත් හා සරල zheyu භුක්ති විඳින්න!
රසවත්!

බරින් යුත් බ්ලෙන්ඩරයක උපකාරය සඳහා යෝගෝ එකතු කිරීමට මෙන්, Puree weide සිනිඳුයි;

සමහර විට, සියලුම නිෂ්පාදන සඳහා, පහළ කිරි සිරප් වල trochs එකතු කරන්න, උදාහරණයක් ලෙස, Philadelphia, හෝ ක්රීම් වැනි සිරප්, tsі іngredіentsі අනෙක් අය සමඟ එකවර බ්ලෙන්ඩරයක මිශ්ර කළ යුතුය;

සම්පූර්ණ පැස්ටරීකරණය කළ කිරි සඳහා විකල්පයක් වන්නේ ස්වාභාවික ගවයා, නමුත් එය vikoristannyam පෙර එය උනු කිරීමට අවශ්ය වේ. එවැනි නිෂ්පාදනයක් මේදය මුදුන් පමණක් නොව, ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය, විශේෂයෙන් ඔබ වයස අවුරුදු 1 සහ ඊට වැඩි දරුවන්ට ගෞරව කිරීමට තෝරා ගන්නේ නම්;

Deyakі gourmani vіddâtâvat ප්‍රමුඛතාවයෙන් පොඩි කළ අර්තාපල් අතිරේක කුළු බඩු සහ ඊටත් වඩා බොහෝ විට වර්ණය සඳහා කහ, හෝ රසය සඳහා පරණ හෝ කළු ගම්මිරිස්;

බජන්නියම් සඳහා, ගෝවා මස් සුප් හොද්දෙන් හෝ ජලයෙන් තම්බා ගත හැකිය, එකවරම සිබුලෙයි සහ ඔරලෝසු සාදන්නෙකුගෙන්, දුගඳ මෙම එළවළු සඳහා තමන්ගේම සුවඳ ලබා දෙනු ඇත, සහ තණකොළ වඩාත් වගා කළ හැකි වනු ඇත.

වට්ටක්කා සිට පොඩි කළ අර්තාපල් නිසි ලෙස පිළියෙළ කරන්නේ කෙසේද, එවිට ඔබ දුඹුරු තෘණවලට වඩා වැඩි යමක් නොගෙන එය රසවත් කරන්න. මීට අමතරව, ගෝවා ප්‍රායෝගිකව රළු සෛල නොමැත, එයින් අදහස් කරන්නේ එය කුඩා දරුවන්ගේ ආහාර සඳහා සුදුසු බවයි.

පළමුවෙන්ම, පොඩි කළ අර්තාපල්, obov'yazkovo varto එළවළු තෝරාගැනීමේදී සහ විශේෂයෙන් ඔබ ළදරුවෙකු වීමට තෝරා ගැනීමේදී සමහර සූක්ෂ්මතා ගැන හුරුපුරුදුය.

• මුලින්ම, ශීත කළ නිෂ්පාදනය ගැන අමතක කරන්න, එය ගෙදර හැදූ නොවන බැවින්, එය වැඩි ය. ගෝවා අඩු නැවුම් අවශ්යයි.
• පැද්දීම කිරීමට Dotorknіtsya, vin buti dosit schіlnym සහ වසන්තයේ වරදකරු වේ.
• කළු බැටළුවාගේ වර්ණය සැහැල්ලු ලා දුඹුරු ය. සියලු සාරවත් බව සම්බන්ධයෙන්, එකින් එක එකට ඇලවීම සඳහා දොස් පැවරිය යුතුය.
• පළතුරු අඳුරු වීම සහ කන් කිරීම වරදකි.

ගෝවා හිස කැඳවනු ලැබුවහොත්, ළදරු ඉස්ම සඳහා වට්ටක්කා උයන්නේ කෙසේද සහ කෙසේද, මෙන්ම උයන්නේ කෙසේද යන්න බැලීමට කාලයයි. රසවත් තණකොළවැඩිහිටියන් සඳහා.

වට්ටක්කා වලින් ඉස්ම

එය සඳහා වට්ටක්කා සමග ඉස්ම සඳහා වට්ටෝරුව එය සකස් කිරීමේ විශිෂ්ට ක්රමය නිසා ඉතා කුපිත නොවේ. නියමිත කාලයට පෙර ඔප්පු කිරීම වඩා හොඳය.

අවශ්ය නිෂ්පාදන:

• ගෝවා හිස;
• ලුණු හැදි දෙකක්;
• ජලය - skilki pide.

පිසීමේ ක්රියාවලිය:

1. ඉස්ම සහිත මත ගෝවා obov'yazkovo ඉරා දමන්න, ඉන්පසු එය සීතල වතුර යට සෝදා හරින්න.
2. ඊට පසු, ලුණු පතල තුළ ඔවුන් පොඟවා ගැනීම අවශ්ය වේ. වතුර ලීටරයක, ලුණු ප්රමාණය ඇඟවුම් කර ඇත, ඒවා බෙදී විශාල මල් 30 ක් සඳහා එහි තබා ඇත.
3. පැයකට පසු, ඒවා නැවත වතුරෙන් සෝදා කුඩා කොටස් වලට වර්ග කරන්න.
4. උදුන මත ජලය නභිගත කර ගෝවා තබන්න. ලුණු අවශ්ය නොවේ. විනාඩි 15ක් පමණ උයන්න|විනාඩි| මෘදුකමට.
5. අපි බ්ලෙන්ඩරයක සාරවත් මරා දමමු, එවිට ඔබට පෙරනයක් හරහා ඔට්‍රිමන් මසා ගත හැකිය.

අතිරේක බ්රොකොලි සමඟ

වට්ටක්කා සහ බ්රොකොලි සිට Puree - tse vdvіchі වඩා cory. එවැනි තණකොළ උදුන මත පමණක් නොව, බහු කුකර් සහ වාෂ්ප තුළද සකස් කළ හැකිය.

අවශ්ය නිෂ්පාදන:

• බ්රොකොලි ග්රෑම් 350;
• රසය සඳහා කුළු බඩු;
• බටර් හැදි දෙකක්;
• 700 ග්රෑම් වට්ටක්කා.

පිසීමේ ක්රියාවලිය:

1. අපි වතුර නභිගත කරන්න, ලුණු, එය වට්ටක්කා කෑලි වලට වැටෙන්න සහ whilin ටිකක් එකතු කරන්න.
2. පැයකට පසු, අපි බ්රොකොලි එකතු කර hvilini තුනක් ආහාර පිසීම දිගටම කරගෙන යන්නෙමු.
3. අපි නැති වූ මාතෘ භූමිය වත් කර, බ්ලෙන්ඩරයකින් ගෝවා බාධා කරන්න, රසකාරක සහ තෙල් සඳහා කුළුබඩුවක් එකතු කරන්න. Razmіshuєmo සූදානම් පොඩි කළ අර්තාපල් සහ ටෝස්ට් සමඟ සේවය කරන්න.

අර්තාපල් සමඟ එළවළු ඉස්ම

ඔබට තවත් බැරෑරුම් හා පොහොසත් තණකොළ අවශ්ය නම්, වට්ටක්කා සහ අර්තාපල් සමඟ පොඩි කළ අර්තාපල් සකස් කරන්න. පෙරනයක් අපහාසයක් සඳහා එවැනි හොඳ pidide.

අවශ්ය නිෂ්පාදන:

• වට්ටක්කා කුඩා හිසක්;
• රස කිරීමට කන්නය;
• අර්තාපල් තුනක්;
• බටර් ග්රෑම් 50 ක්.

පිසීමේ ක්රියාවලිය:

1. අර්තාපල් පිරිසිදු කර, ගෝවා සෝදා කුඩා කොටස් වලට බෙදා ඇත.
2. අපි ලුණු වතුර සමග සාස්පාන් තුළ සියලු එළවළු දමා, එය උනු කිරීමට පමණක්. නිෂ්පාදන මෘදු වන තෙක් කුයිල් 10-15 ක් පමණ උයන්න.
3. Zlivayemo zayvu නිජබිම, කුළු බඩු සහ ඔලිව් තෙල් සමග පදම් කරන ලද බ්ලෙන්ඩරයක ආධාරයෙන් පොඩි කළ අර්තාපල් බවට පත් කිරීමට අමුද්රව්ය ගෙන එන්න.

අපි සිරප් සමඟ උණු කරමු

උණු කළ චීස් සමග එළවළු ඉස්ම වඩාත් රසවත්, විශේෂයෙන් ඔබ බේකන් හෝ හතු සුවඳ සමග චීස් මිලදී ගන්නේ නම්.

අවශ්ය නිෂ්පාදන:

• එක් දියවන සර්;
• කිරි මිලි ලීටර් 100;
• ගෝවා pivkilogram;
• සමය.

පිසීමේ ක්රියාවලිය:

1. අපි ගෝවා සෝදා, ඉන්පසු එය කුඩා කැබලිවලට බෙදා එය මෘදු වන තෙක් උනු, ජලය වැඩි තාපාංකයෙන් පසු කෙඳි 10 ක් දිගු කරන්න. ද අමතක කරන්න එපා її pіdsoliti.
2. කිරි උණුසුම් වන අතර, පසුව අපි වයින් නැවත විවෘත වන පරිදි ගාන ලද සර්ක් සමග මිශ්ර කරමු.
3. අපි ගෝවා සමජාතීය වන තෙක් බ්ලෙන්ඩරයකින් උයන්නෙමු, එයට කිරි සහ සිරප් වත් කරන්න, එය මිශ්ර කර එය උත්සාහ කරන්න. අවශ්ය නම්, ප්රතික්ෂේප කිරීම සඳහා කුළු බඩු එකතු කරන්න.

සිරප් සමග වට්ටක්කා සිට Puree

අවශ්ය නිෂ්පාදන:

• ඔබේ රසය සඳහා කුළුබඩු;
• කිරි බෝතලයක්;
• ගෝවා කුඩා හිසක්;
• 300 ග්රෑම් සිරා.

පිසීමේ ක්රියාවලිය:

1. අපි සර්ව බ්ලෙන්ඩරයකට දමා, කිරි එහි දමා සියල්ල සමජාතීය අනුකූලතාවයකට මාරු කරමු.
2. අපි ප්රණීත සඳහා ගෝවා තෝරා 10 khvilin, obov'yazkovo ජලය ලුණු දැමීම සඳහා සූදානම් වන තෙක් උයන්න.
3. Vіdvareny ovoch ද vіdvarlyaєmo බ්ලෙන්ඩරයක් සහ robimo puree.
4. ඔට්‍රිමනි මැසිට අපහාස කිරීම අමතක කරන්න, නැවත වරක් එකවරම බාධා කර vlasnyy රසය මත කුළු බඩු දමන්න.

ගාර්මලන් සමග Yak zrobiti

අවශ්ය නිෂ්පාදන:

• ගාර්මලන් ග්රෑම් 300;
• රස කිරීමට be-yakі සමය;
• cibulina සහ morquin;
• 500 ග්රෑම් වට්ටක්කා;
• ඔලිව් තෙල් හැන්දක්.

පිසීමේ ක්රියාවලිය:

1. ඕනෑම ආකාරයකින්, අපි කැරට් සහ cibules කපා, පෑන් තුළ තබා ඒවා තෙක් ඔවුන් බුරුසු garnogo වර්ණයඔලිව් ඔලේ මත.
2. Garmelon සමෙන් භාවිතෙය්දී සහ පිරවූ, පල්ප් කපා සාස්පාන් දමා ඇත.
3. අපි ගාර්බුකා වලට එළවළු සැරසිලි එකතු කර එය වතුරෙන් පුරවා නභිගත කරන්න.
4. අපි ඉස්ම සහිත ගෝවා එකතු කරමු, සෑම දෙයක්ම කුළුබඩු සමග කුළුබඩු සහ සියලුම සංරචක මෘදු වන තෙක් කුයිල් 10 ක් පමණ උයන්න.
5. අපි එළවළු බ්ලෙන්ඩරයකට මාරු කරමු, සුප් හොද්ද ටිකක් ඉතිරි කර, ඉස්ම කිරීමට බාධා කරන්න. අවශ්ය නම්, ජලය සමග ඉහළට.

zucchini සමග Gotuemo

අවශ්ය නිෂ්පාදන:

• ඔලිව් තෙල් හැන්දක්;
• pivlitra vodi;
• එක් කුඩා zucchini;
• ගෝවා 500 ග්රෑම්;
• ඔබේ අභිමතය පරිදි වාරය.

පිසීමේ ක්රියාවලිය:

1. අපි zucchini සෝදා, අපි එය එතරම් හොඳ නොවන පුකක් පිටුපස තබා, පසුව අපි එය ලබා ගත්තා.
2. කෑලි වලට Podіlyaєmo ගෝවා, කොළ සෝදා ඉවත් කිරීමට අමතක නොකර.
3. අපි ජලය නභිගත කර, එළවළු සහ කුළුබඩු එහි දමා (උදාහරණයක් ලෙස, කළු ගම්මිරිස් සහ බේ කොළ). ඔබ මෘදු වන තුරු කුයිල් 10 කට වඩා උයන්න.
4. ඉතිරිව ඇති ජලය වත් කරන්න, එළවළු බ්ලෙන්ඩරයකට මාරු කර සමජාතීය ඉස්ම ලබා ගන්නා තෙක් ඒවාට බාධා කරන්න.
5. අපි එය ඔලිව් තෙල්වලින් පුරවා, එය උත්සාහ කරන්න, එය අවශ්ය පරිදි, තවත් කුළු බඩු දමා, bazhanny පසු ඔබ සුප් හොද්ද කුඩා ප්රමාණයකින් පිඟාන තනුක කළ හැකිය.

කැලරි අන්තර්ගතය: පෙන්වා නැත
පිසීමේ වේලාව: විශේෂයෙන් දක්වා නැති

පොඩි කළ අර්තාපල් පමණක් නොව අනෙකුත් එළවළු ද සකස් කළ හැකිය: Harmelon, zucchini, වට්ටක්කා, බ්රොකොලි, බතල. එවැනි වට්ටෝරු විශේෂයෙන් ජනප්‍රිය වන්නේ නිර්මාංශිකයින් අතර අඩු කැලරි සහිත සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර හෝ මස් සහ රයිබී වලට වඩා අසාමාන්‍ය අතුරු කෑම වලට කැමති අය අතර ය. යෝගෝ විවිධ අනුවාද වලින් සකස් කළ හැකි නම් පුදුමාකාර රසවත් රසයන් සහිත පොඩි කළ වට්ටක්කා ක්‍රීම් වඩා හොඳය. ඉස්ම දී බඳුනක් සමඟ ලිහිසි තෙල් එකතු කරන්න, විවිධ කුළුබඩු, කුළුබඩු, සුවඳ හරිතයන්, තෙල් සහිත හතු, ඇට, ඔබ වට්ටක්කා සහ බ්රොකොලි කන්න පුළුවන්. Ale, එය ප්රායෝගික නම්, එය වට්ටක්කා සමග පොඩි කළ අර්තාපල් සඳහා වට්ටෝරුවක් වේ නම්, එය එය සකස් කිරීමට පහසු වේ. වට්ටක්කා මස් ජලයේ තම්බා, චිකන් සුප් හොද්ද. තෝරාගත් අමුද්‍රව්‍යවල රසවත් රසය සහ වර්ණය ස්වරූපයෙන් ෆලෝ සූදානම්іstotno vіdіznyatimutsya.
වට්ටක්කා සමග පොඩි කළ ගෝවා ඇත්තේ එක් කුඩා ප්‍රමාණයක් පමණි - එය එතරම් රසවත් බවක් නොපෙනේ, පිසීමෙන් පසු ගෝවා දුඹුරු පැහැයක් ගනී, නැතහොත් එය අළු වීඩ්ටින්කා වලින් පුරවයි. තත්වය නිවැරදි කිරීම සඳහා, පොඩි කළ අර්තාපල් වලට කහ ටිකක් එකතු කරන්න, නැතහොත් දීප්තිමත් වර්ණයක් සඳහා කරි කන්නය.

අමුද්රව්ය:

- වට්ටක්කා හිස - 500-600 gr (succulents);
- ජලය හෝ සුප් හොද්ද - ලීටර් 1;
- vershkov බටර් - 50 gr (bazhannyam සඳහා);
- කහ - 1/3 තේ හැන්දක;
- රසය සඳහා ශක්තිය;
- කළු ගම්මිරිස් හුණු අබෝ සාදික්කා ඇට- රසය සඳහා;
- හරිතයන්, වැල්මී ගම්මිරිස් - නිමි ස්ට්‍රාවියා අලංකාර කිරීම සඳහා.

Pokrokovo ඡායාරූපයකින් ආහාර පිසීමට කෙසේද

මල් ගෝවා එහි විශිෂ්ට වර්ණය සඳහා ප්රසිද්ධය, දිගු ආයු කාලය ක්ෂය වේ. සම හාල්මැස්සන් වලට කපා ගලා යන ජලය යට සෝදන්න.

මම වතුර උනු හෝ ගෝවා සකස් කිරීම සඳහා සුප් හොද්ද පහත් කළා. තාපාංකය පරීක්ෂා කරන්න, කික් දැනගන්න, රසය සඳහා ලුණු. පියන රැලි නොකර, ගෝවා මෘදු වන තෙක් මධ්යම තාපය මත කෙඳි 12-15 ක් උයන්න. අධික ලෙස අච්චාරු දැමීම අවශ්‍ය නොවේ, නමුත් එහි කිසිදු හෝඩුවාවක් නොමැත, ඉස්ම විෂමජාතීය වේ.

මම drushlyak සඳහා ගෝවා ආහාර පිසීමට සූදානම්, ජලය වත් කර ඇත. වියළන යන්ත්රයේ බඩවැල් පොඟවා සිසිල් කර නිජබිම ගෙදර ගෙන යන්න.

අපි ගෝවා වල ඉස්ම සහිත “ඉහළ පහළ” තුණ්ඩය සහිත බ්ලෙන්ඩරයකට මාරු කරමු.

"ස්පන්දන" ආකාරයෙන්, පොඩි කළ ගෝවා එකතු කරනු ලැබේ. ඔබට බ්ලෙන්ඩරයක් සමඟ එය වේගවත් කළ හැකිය, ඉස්ම පොඩි කර සිනිඳු වනු ඇත.

ඉස්ම බඳුනකට මාරු කරන්න, රස කිරීමට කුළුබඩු එකතු කරන්න. Tse mozhe buti chalking kmin හෝ කොත්තමල්ලි, කළු හෝ උණුසුම් ගම්මිරිස්, කහ, කරි කුළුබඩුවක්, Provence ඖෂධ පැළෑටි. අවශ්ය නම්, subsoluemo.

අපි කුළු බඩු සමග ගෝවා මිශ්ර. කුළු බඩු රසය ලබා දෙන අතර බටර් මුදුන් එකතු කිරීම සඳහා අපි hvilini එකක් හෝ දෙකක් සඳහා පිටත් වෙමු. අපි එය නැවත වෙනස් කරමු. ඔබ ලිඛිත අනුවාදයේ තණකොළ සකස් කරන්නේ නම්, එය නිවා දමන්න.

අපි වට්ටක්කා සමග පොඩි කළ අර්තාපල් බඳුනකට දමා, බිම ගම්මිරිස් ටිකක් එකතු කරන්න. හරිතයන් කොළයක්, ලයිකෝරයිස් ගම්මිරිස් කුඩා කැබලි සමඟ අතිරේකව මේසයට සේවය කරන්න. රසවත්!
එළියට එන්න දැනටමත් රසයි