Recept za sokove. Kotleti od mljevenog mesa u tiganju

Domaći kotleti - zvychana na prvi pogled, zvychana strava. Istina je da je sjajan poklon, gospodo, skarati na one kojima su kotleti ispali gumeni, grubi ili samo razvaluyuyutsya kada su vrući. Ale naš članak će vam pomoći da pripremite sokove, kuhane, pa čak i slane kotlete.

Recept za domaće kotlete možete pronaći u kuhinji gospodo. Ukus mesnog umaka je obilan u kome se može položiti kao mleveno meso. Bagato hto kupuê yogo već u gotovom viglyadí, iako još uvijek nije kuhano i sami uvijte mljeveno meso, čak i tako da je moguće stvoriti jak proizvod.

Ščob kotleti su bili sočni, ale nije masno, šarenije nego vikoristovuvati svinjetinu i jalovinu.

sastojci:

• za pvkílo svinjetinu i yalovichini (kilogram gotovog mljevenog mesa);
• vekna;
• jaje;
• tri cibulina;
• 300 ml čiste vode.

Kako pripremiti:

1. Skibochki od bijelog khliba umočenog u vodu i mlijeko.
2. Komadići mesa se uvijaju na mašini za mlevenje mesa odjednom sa cibuleja (za aromu, moguće je dodati manji deo u kapelicu);
3. U gotove mleveno meso ukucajte jaje, stavite mekani hleb (ispred prednje iz matične zemlje) i posebno za guštanje, zmišuêmo.
4. Od mljevenog mesa robimo kotleti i pidsmazhumo do ružičaste boje, a zatim sipajte trocha i kuhajte na pari s protežu od 10 gilin pid kryshkoyu.

Jedite paniruvalne mrvice kruha

Domaći kotleti s mljevenim mesom mogu se namazati paniruvalnim krušnim mrvicama. Takvo meso zemlje postat će dio porodice božićne večeri.

sastojci:

• 450 g mljevenog mesa;
• vekna;
• jaje;
• krekeri za panírovku.

Kako pripremiti:

1. Mleveno meso se stavlja u izmrvljene cibule, natopljene vodom (mlijekom) veknu i posebno za gušt.
2. Sa mlevenim robimo kotletima, panuêmo í̈kh sa prezlama í začinjeno do ukusne hrskave kože.

3 mlevena piletina

Božić i nekoliko opcija za pripremu mesnih kotleta. Bagato gospoda biraju dimljeno meso za mleveno meso. Pileći kotleti su bolje pečeni, manje masni i još slaniji. Zaprositi vas originalni recept skuvati kotlete od ptičjeg mesa.

sastojci:

• 750 g mljevene piletine;
• dva cibulina;
• šolja mleka;
• vekna;
• dva prstohvata hmelja-suneli i paprika;
• dvije supene kašike paradajz pirea;
• pet kašika kisele pavlake.

Kako pripremiti:

1. Kroz mlin za meso, namakanja se prolaze kod mladog hliba i tsibulya.
2. Otriman masu odjednom í od glupog i bibera zmíshuêmo s mljevenim mesom.
3. U principu, moguće je i podmazati kotlete u tiganju, ale ê više tsikaviy način.
4. Uzimamo list, preliven puterom, kotlete i stavimo na 20 quilina (temperatura 180°C).
5. Zí pavlaka, paradajz usta, kao i paprika i hmelj-sunelí robimo podlivu. Distaêmo kotleti, zaliveni í̈kh aromatični sos i upaliti u rernu na 20 čilija.

Sokoviti domaći kotleti sa mlevenim rebrima

Za rebrasto meso možete pripremiti i slane kotlete, koji su dobri i za tople, i za hladne.

Za pripremu umaka idite na plodove mora ili ribu ribu, a za smuđa, trisk, mintai, tovstolobik i ínshí vidi bílich rebra.

sastojci:

• po 600 g jalovičina i indičke mesa;
• dva cibulina;
• sat-maker;
• 60 g griza;
• 50ml vode.

Kako pripremiti:

1. Na mašini za mlevenje mesa, ja ću uvrnuti yalovich i indichku, tsibulini i male komadiće do kapelana, takođe, za mlin za meso ili brzo rende.
2. Za mleveno meso, visipaêmo griz, možete posredno natopiti hleb natopljen mlekom ili narendati kartop, ale i sam griz je lepši u obliku kotleta.
3. U isto vreme í od mankoyu dodamo sil, biber, možete ga začiniti svom vibrom, promeniti ga i predstaviti na pívgodini.
4. Dao oblik kotleta, bogat grmom, posipanje obsmazhmo, tri pera sa strane kože u tiganju, zatim deset pera ugasiti u tepsiji sa vodom.
5. Kuhajte kotlete sa domaćim mlevenim mesom posluženim sa sosom od pavlake.

Gotumo u Kijevu

Kijevski kotleti Takva zemlja nahranila je gurmane bagatoha svojim sokom, aromom i hrskavom skorinkom. To je restoransko jelo, tako da ga nije tako lako skuhati, ako pokušate, možete savladati takvo kulinarsko remek-djelo.

Pokloni dragim prijateljima i čitaocima moj blog! Ove godine ćemo s vama razgovarati o najboljoj pomoći za dijete Radiansky - mesnim kotletima. U našoj školi adolescenti su se spremali na velike dugove. Već godinu dana prije nego što je klip velike zmije bio svuda po njemu, kao da je bio tu, ustao je da procijedi tsim sa mirisom. Odmah, od zvonjave na veliku promjenu, svi pomorski prethodnici pohrliše za sumračnim pudinzima na malo kruha.

Bio sam, kako može jednostavna priprema mesni kotleti? Meso nije potrebno kuvati kroz mašinu za mlevenje mesa, u prodavnicama možete kupiti pristojno gotovo mleveno meso od mesa jalovičina, svinjetine, jagnjetine, a takođe i mlevenog mesa. Dodaamo drugi íngredíênti, lipimo í̈kh dovgastu, bilo okruglog oblika i mrlja.

Ukoliko želite miris hrane i soka, potrebno je dodati dodatne informacije, za neke od njih postoji i sok. Tse može čizme nova plastika, bíliy khlíb, rendane tikvice, sirí povrće (krompir, kupus) i navít sir. Ako ga ne završite, zemlja je spremna za suvo.

Hocu da ti kazem da su za mene najbolji kotleti sa mlevenim mesom, cibuli sa lovcem tog belog hliba. Njih je moguće dobiti samo od jedne vrste mesa (svinjetina, jagnjetina, jalovičini) ili je moguće. Važno je samo za plemstvo, ali za Jalovce je potrebno povećati količinu hrane i sastojaka za sok, ali ne i za ostale, uključujući pripremu i mljevenje mljevenog mesa.

sastojci:

• Mljeveno meso - 500 g
• Tsibulya - 2 kom.
• Bilijum hleb - 100 g
• Jaje - 2 kom.
• Mlijeko - 125 ml
• Časnik - 1-2 zuba
• Krekeri panírovochní
• Sil, crni biber
• Posebne ponude za bazhannyam
• Oliya za mast
• Lovorov list

Još lepše, uzeti polovinu mlevenog mesa od jalovičina i pola svinjetine. Kupam se u trenutku jada, ali nema veze.

Cybula miêmo í vidalyaêmo lushpinnya í rízhemo na lancu dijelova. Časnik se takođe čisti od lushpinnya. Sada će mi trebati količina hljeba u količini potrebne količine mlijeka, nakon što sam pred njom zapalio.

Bitan. Za 1 kg mesa potrebno je 200 g belog hleba bez mrvica i 250 ml mleka.

Konzumiramo 1 cibulin, pješčani sat i hljeb, ispred natopljenog mlijeka, propuštenog kroz mašinu za mljevenje mesa. Odmah ću početi da poštujem da pre nego što stavite hleb u mašinu za mlevenje mesa, ne morate da se pokazujete. Poješću svo mlijeko sa mljevenim mesom.

Bagato hto vvazhaê, kako samljeti tsibulya za mljevenje dribnishe, timachnishe vyde. Ale me gradi, ako će mali cibuli biti veći, onda će, navpaki, strava biti sočna. Čim odaberem mašinu za mljevenje mesa, samo pocijepam cibulin nožem))

Sad imam zdjelu Viklada mljevenog mesa na gliboku, jedno jaje dodam, cibulju samljem kroz mlin za meso;

Bitan. Yakshcho mljeveno meso vyshov rídkim, stavite ga u hladnjak na godinu dana. Vino će postati gusto.

Zatim slijedi infuzija soli i mljevenog bibera. Odmah mislim, praktično je da se u sve recepte prvog i drugog začinskog bilja dodaju „za gušt“. Još je lakše rasti, ako možemo povremeno kuštuvati našu stravu po sat vremena da se spremimo. Pivo jako soli meso za oca?

Treba pam'yatati, gdje je meso tvarina još osjetljivije na sol, a lako se presoljava, a ne potsoli.

Za to mi ne treba velika količina soli. Tsyogo će biti dovoljan. Bagato mastitis kulínari vzagalí vzhayut, ali meso (posebno u mršavosti, a također i u pernate divljači i divljači s mesom crva) da se osveti na svoju ruku jedu puno mladih soli, a da ne možete naći soli.

Otzhe, zapam'yatovuêmo, meso treba je slano. Nije samo mljeveno meso za kuhanje kotleta, piva i svih vrsta mesa.

Jedan ili dva prstohvata mlevene paprike. Sada je potrebno sve više miješati. Možete dodati i u mleveno meso, bilo da je specijalno, obožavam ga, samo ćete imati mesnati miris i gušt u gotovom obroku, a ja koristim samo biber i lovorov list.

Prva osovina koju treba popraviti je najnoviji momenat: uzimamo mali dio gotovog mljevenog mesa na lutku koja će biti oblikovana kao vrećica bilo koje veličine. Sada prskam moj nada í̈m dovgastu formu.

A sada je osovina hrane panuvati chi ne panuvati kotlete? Metri kulinarske umjetnosti za oduševiti panuwati. Za cjelinu je moguće uzeti tepsiju i rolati kekse, te popiti hljeb i piće.

Odaću vam tajnu - nisam mislio da sočnost kotleta ne može izostaviti kvalitet mesa i neke od "glupih" sastojaka, već ispravnost panuvanije. Ranije sam se tako ljuljao, kao da su me kod kuće izbušili, - uvalio sam ga u vreli tiganj. Rekli su mi i da ne ljuljam sve tako.

Za godinu dana sve je robusno. Na malom tarilku, ili je jelo puno tepsije (ja sam uzeo paniruvalni keks), a u posudi je razbijeno jaje koje se pregazi, koje se tuče vilicom, koja je izbijena vilicom, iz mali jednostrani mlin i trošak hrane.

Pospite uvaljani kotlet u prezlama, pa umutite jaje i malo soli, pa ponovo uvaljajte u prezle. Panuvannya ići tovstihim i ukrasi. Otzhe, nemojte dozvoliti sok od vitekti sat vremena.

Cijena je veoma bitna i ne prihvata proces. Ako vam sat nije dovoljan, možete ga samo otkotrljati u šumi.

Uz 500 g mljevenog mesa dodajte 8 komada da zaokružite odlične kotlete.

Prva osovina je sada, srušivši naše kulinarske virobes u panírovtsí, mi wíkladêmo ih u ranim danima rozígrít u tiganju. roslinna olia da obsmazhuêmo sa strane kože do zlatne boje u sredini.

U procesu podmazivanja tiganj prekrijem mletom, tako da povjetarac bude jedinstven. Samo znajte krutone iz tiganja, onda morate biti još oprezniji, da voda iz krutona ne bi otišla u tiganj za kuhanje oleua. Na putu do procesa pripreme mene za pripremu cibulina, koji je zastario, pred njim je narizan.

Ostatak koraka stavim u tiganj, dodam troha vodu, par lovorovih listova i ugasim 20 kvilina na malom zagrevanju, prelivši tiganj sa kriškom. Tokom sat vremena voda se prokuva. Za bazhannyam na sat vremena, možete dodati paradajz ili pavlaku.

Kotleti s mljevenim mesom - jednostavan recept za kupus

Deyaky gospoda vvazayut, ali sočnost mesnih kotleta može se hraniti samo povrćem, au prvom cherga - cijeli bilokachanna kupus. Svi procesi kuvanja jela su takvi i u prvom receptu, a ja ću samo hljeb odmah zamijeniti cibulom i rukovaocem koji vrtim na mašini za mljevenje mesa sa sira kupusom.

sastojci:

• Mljeveno meso - 500 g
• Cibulja - 1 kom.
• Bilokachanna svizha kupus - 200 g
• Jaje - 1 kom.
• Časnik - 1-2 zuba
• Boroshno - 2 kašike. l.
• Sil, crni biber
• Posebne ponude za bazhannyam
• Oliya za mast
• Paniruvalni šećer (može se zamijeniti borošnim)
• Bugarski biber - 1 kom.

Nemojte se čuditi onima koji bilokačana kupus efikasno peče našu travu sa sočnim, niže to meso, ja čak ne volim da dodajem nešto poput dodatkovog sastojka u mleveno meso, oskil na termička obrada ima divan miris, kao da ga miris mesa prekida na sat vremena. Ako sam vikorističko povrće, onda dodam još paprike na vrh, dodajući male komadiće.

Za to, jako zmíshaêmo sve Ingredíonti, dodaêmo 2 riječi. l. borosna (neće da nam se hladniji virobi raspadnu sat vremena), ljubazno promijenite sve i oblik kotleta. Panuêmo ih u krušne mrvice (ne močite prednji deo u jajetu!) I namastite sa dve strane u tiganju.

Onda se namažem sa nekim od Vikladinih gotovih proizvoda, ali znam to u tepsiji, sipam troku i lovorov list. To je kao plač, pa se stavi na vatru i kuha se oko 20 čilija. Ako sva domovina vapi, naša slana zemlja je spremna. Garnir možete promijeniti našim kotletima.

Jak zrobiti mesne kotlete sa srži mekane i sočne?

M'yakimy i sočni kotleti od mesa mogu ići na isti način, jer dodamo ima mljeveno meso čišćenje od shkirki i natrlja na odlično naribane tikvice. Tilki ispred tima, yak dodati yogo na mleveno meso, potrebno je naljutiti siq ispred sebe, kao što se vidi iz ny. Prije govora, tikvice se mogu zamijeniti garbuzom. Sve je robusno što se tiče, kao u prvom receptu.

sastojci:

• Mljeveno meso - 500 g
• Cibulja - 1 kom.
• Tikvice - 1 kom. (Prosječna veličina 100-150 g)
• Jaje - 1 kom.
• Časnik - 2-3 zuba
• Sil, crni biber
• Posebne ponude za bazhannyam
• Oliya za mast
• Lovorov list
• Panírovka (dvopek, borošno)

Video-recept za mesne kotlete napravljene od plastike Hercules zamjenjuje khlib

Duzhe cikavu ideju Znao sam na video kanalu "Tetjana Kulinarni kanal". Zamijenite hljeb koji se konzumira dodati mesnim kotletima od plastičnog Herculesa, za one koji mirišu na sočnu hranu. Autorka predlaže kanalu da prethodno skuvam kašu u mikročil rerni, ili je samo zalijem kipućim mlekom, prekrijem krutonom i dodam dok se ne ohladi.

sastojci:

• Mljeveno meso - 1 kg
• Cibulja - 250 g
• Vívsyaní plastívtsí - 1 žlica
• Jaje - 2 kom. (mali)
• Mlijeko - 1 tbsp.
• Kreda za sušenje - 1/4 kašičice.
• Krekeri panírovochní
• Svila za gušt (oko 2 velika čipsa)
• Kreda od crnog bibera - 1/4 kašičice.
• Specijaliteti - 1/4 kašičice.
• Oliya za mast

Gotumo kotleti sa mlevenim mesom sa dodatkom syroa cartoplia

Druga opcija, poput zrobiti kotleta od mlevenog mesa sa sočnim i mekim mesom - tse dodati siru cartopl. Možete ga natrljati na rende ili uvrnuti sve odjednom iz cibule i sat vremena na mašini za mlevenje mesa.

sastojci:

• Mljeveno meso - 500 g
• Cibulja - 1 kom.
• Cartopl - 2 kom.
• Jaje - 1 kom.
• Časnik - 1-2 zuba
• Sil, crni biber
• Krekeri panírovochní
• Oliya za mast
• Lovorov list

Svi procesi pripreme začinskog bilja detaljno su opisani u prvom receptu. Delicious!

Jak kuhaju kotlete sa mljevenim mesom sa sirom kod žestokih pića

Nedavno sam shvatio da je moguće dodati sir u mleveno meso da zameni povrće i hleb u mlevenom mesu, od koga sam ja i ja skuvao takve kotlete. Želeći da pogledate na prvi pogled, takođe je divno i nije nezgodno, prvi put je bilo još ukusnije. I krhotine čudesne ideje su mi spavale u mislima usred porođaja, a kada roboti nisu imali snage da miruju, tada sam počeo da pripremam hranu u duhu.

sastojci:

• Mljeveno meso - 1 kg
• Tsibulya - 2 kom.
• Sire 9% masti - 300 g
• Jaje - 2 kom. (odlično)
• Sil, crni biber
• Krekeri panírovochní
• Oliya za izradu zvučne ploče

Sir bazhano vibrira sa masnoćom hrane, odnosno neće biti suha, a lakše je pretvoriti u masu nalik na pastu. Za čitav niz ružičastih jaja do jedne veličine. Potrebno je pokušati da ne izgubite zrna.

Mljeveno viclademo u zdjelu, dodati dodamo u dribno dodati tsibulya. Dakle, kako je naša strava zarobljena duhom, moderno je nositi cibulju, ništa manje dibbling.

Sada, dodaamo gospodine, sil (2 velika čipsa), crni biber, još bolje izmiksajte i oblikujte kotlet. Naša kulinarska krivica je približno istog oblika i veličine, smrad je narastao rívnomírn, panuêmo í̈kh u blizini krušnih mrvica i boroshní.

Za sat vremena pećnica je zagrijana na 180-200 stepeni, lim je zabijeljen folijom i od nje je napravljen pleh. Sada je naša viklada spremna za gotove proizvode, na vrhu je lim prekriven folijom (yak kryshka) i stavljen u pećnicu na 40 čilija.

Posle davanja uputstava satima, list iz rerne nestane, zna se folija i staviću u rernu na 10-15 minuta, pa je naša država porasla.

U nas je ušla osovina takvih čudesnih kotleta. Okus smrada nije jorgovan, već lagani jorgovan.

Video o tim, kotleti od mesa jaka zrobiti díêtichnymi - jednostavan recept za paru

Nemojte se gužvati ako mislite da je nemoguće kuhati kotlete od mesa. Tse apsolutno nije tako! Samo za pripremu vikoriste nemasnih sorti mesa i istih važnije pravilo kada pripremate kotlete od hrane - zaboravite na podmazivanje u tiganju i gotuvati od žestice za par. Mleveni maê buti bez dodavanja masti.

Dala sam vam recept za pečenje na žestici, a ujedno ću sa vama podijeliti i recept za kuhanje na pari u multivarijanti. Ceo recept sam znao na video kanalu "Naš uživo sa Tajgom". Izbor proizvoda s autorskog bloga predložio je recepte za uređivanje iz urahuvannya vyhodu na 4 uobičajena luka. Sama, ne bih riziknula upotrijebiti na takvo malo mljevenog mesa, dodati kašičicu soli. Za što? Objasnila sam na predavanju kod prvog recepta.

sastojci:

• Yalovich mljeveno meso - 500 g
• Cibulja - 1 kom.
• Šargarepa - 1 kom.
• Časovničar - 1 glava
• Jaje - 1 kom.
• Kečap - 1 godina
• Griz - oko 3 kašike. l.
• Sil, crni biber

Sat vremena kuvanja dieticnoy magacin 40-50 chilin.

Sve u svemu, pozdravljam se s vama do sljedeće faze.

Mljeveno meso cijelo se pravedno koristi u jednom najbolje opcije za porodičnu obidu možete napraviti kilkoma na različite načine... Većina ovih kotleta se peče u rerni, podmazani u tiganju ili kuvaju na pari. Smrad je divan za uživanje u praktičnim ukrasima s jednostavnim sastojcima koji su lako dostupni.

Da biste pripremili odgovarajuće jelo, moraćete da jedete samo sveže meso. Bazhano, tse bouv rub prednjeg dijela trupa. Ćufte se pripremaju mesnate i sočne, mleveno meso se preporučuje da se kuva od nalepnih sorti mesa. Slijedite određeni recept da dodate tsibulya, kredu, hlib za namakanje, siri jaje, tertiy kartoplya, kefir ili pavlaka.

Prođite kroz mašinu za mljevenje mesa da napravite donje kotlete. Tada možete pouzdano smanjiti i opozvati. Kotlet je gotov, virobi su pokisli, mleveno meso se zalije sa tri tople prokuvane vode, prstohvatom sode ili malim komadom mesa vrhunsko ulje... Formuvati bazhano kotlete sa mokrim režnjevima. Pre svega, mleveno meso može da se zalepi za ruke. Za obmazhuvannya virobív nykhoristovuvaty tovstoonnu tiganj, živo maskiran ružičastom olíêya.

Klasična verzija

Podmazani sokovi i niski kotleti od jalovičina, pripremljeni po recepturi, idealno idu, kako za stariju osobu, tako i za djetinju hranu. Ovo se može govorno servirati do porodične večeri. Za njih pripremite se da znate:

• 700 g nemasnog mlevenog kravljeg mesa.
• 150 ml čiste vode.
• SIROVO kokošje jaje.
• Nekoliko skibochki bílogo hlíba.
• Sil i specijaliteti.

Dodatkovo imate ruku za podmazivanje kotleta.

Opišite proces

Slajd znači da je recept za niske kotlete od mljevenog mesa lako naučiti, ali ga je lako naučiti, jer niko od njih nije probao takvo začinsko bilje. Sama tehnologija se može pametno prilagoditi osnovnim fazama.

Nasamper, potrebno je voditi računa o hlibu. Namočite ga ne previše dobro u filtriranu vodu ili kravlje mlijeko, a zatim ga popijte i pojedite i pripremite sa mljevenim ječmom. Takođe dodajte oca, jaje za pušenje, sil i specijalitete. Sve najbolje sa vašim rukama na istom nivou.

Iz masi je izašao scho, oblikovati kotlete od tijesta i namazati ih u ružinom platnenom ulju. Jak samo na površini viroba, pojavit će se rumen skorinka, pokriti tiganj s gnječicom i promijeniti vatru.

Opcija iz sirom

Tsei recept obov'yazkovo zakavit tiho, hto ljubav sos, pečen na duhove. Oskilki takvi sokovi i niski kotleti mogu se skuvati i od standardnog seta sastojaka, pa ga s vremena na vrijeme treba mijenjati, ako sve što vam treba pri ruci. Sljedeći put kada znate:

• Malo mljevene goveđe kože.
• Par parova bajatog hljeba.
• Cibulina je odlična.
• 3 mala komada na sat vremena.
• Gospodin puši jaje.
• 120 g čvrstog sirua koji se niskog topljenja.
• 80 mililitara masnih vrhova.
• Sil i specijaliteti.

Yak dodatkoví Ingredíênti, probuditi vikorist na paníruvalny dvopek i biti poput roslinnu olíya.

Tehnologija pripreme

Skibochki khlíba nije previše dobro da se natopi na vrhovima. Bukvalno za posipanje hilina pripremamo i kuvamo sa mlevenim mesom. Tamo idete na jaje za oca, hawker, sil i specijalitete. Snažno miješajte rukama. Imaj masu, scho viyshla, završi trljanje oče.

Sa gotovim mlevenim mesom u mokrim režnjevima oblikovati približno iste kotlete i panuti u prezlama. Virobi namažite ružinom uljem na dva pera sa strane kože i stavite na deco. Zatim upotrijebite donje kotlete i stavite ih ispred pećnice. Sačuvajte to za standardnih sto deset stepeni. Već za četvrt godine možete poslužiti sto. Yak garnir najčešće vicoristovuyut kartoplyane pire krompir ili salate od svježeg povrća.

Opcija iz mankoyu

Za dole opisanu tehnologiju možete brzo i bez mnogo truda napraviti kotlete (nízhní). Recept za dobru pripremu postaće pravi čarobnjak za mirne, koji nisu videli hleb rukom, ali je tada mana bila žitarica. Za otvaranje mljevenog mesa potrebno je znati:

• Pulpa od svinjskog mesa.
• Srednji cibulin.
• 3 kašike žitarica mane (sa zrnom).
• Par malih cartoplinea.
• 5-6 kašika kravljeg mleka.
• Par sat-makera za sat-maker.
• Veće kokošje jaje.
• Sil i specijaliteti.

Osim toga, kasnije podbati kasni, a u potrebnom trenutku znate dezodorisane olije i trohe pšeničnog borosa u vašoj kuhinji. Važno je da imate šolju soka i namastite je i kotlete.

Zadnji dan

Okačite griz u manju činiju, prelijte ga toplim mlekom i sipajte previše za sobnu temperaturu. Pokey vona swell, možete se pobrinuti za ostale komponente. Vimitu i svinjetinu provucite kroz mašinu za mljevenje mesa odjednom iz oguljenog cibula i kartona. Kod mljevenog mesa, scho viyshov, zabijaju jaje u oca i završavaju seckanje. Sve vreme začinite sillu í specijalitetima, a zatim protisnite gustim žitaricama i intenzivno reducite. Potom se praktično gotovo mleveno meso zakucava na dno posude, ili radim po površini.

Kao pametna, krotka i elastična masa odlučila sam da mokrim rukama čupam male komadiće potrebne veličine i od njih oblikujem kotlete. Chim more će biti spreman za gotov proizvod, tim će biti spreman za jelo. Maybutt virobi tepsiju u šumi, usmjerite u tepsiju i namažite s obje strane dok se ne stegne zlatna kapica. Nezhní kotleti, scho pídrum'yanilis, dovesti do spremnosti. Za sve njih, samo je pitanje da se zaustave na duhovima ili da ih ugase malom količinom vode. Smrad je divan za okus praktičnih ukrasa. Ale se najčešće služi od kuvanog pirinča, pire krompira ili salate od povrća.

Opcija sa majonezom

Pripremite sokove i kotlete, po receptu sa fotografija koje možete dobiti trohi u nastavku, trebali biste znati jednostavnost dostupnih proizvoda. Prije nego započnete proces prije procesa, ponovo ga okrenite, gdje ga imate rukom:

• Za pívkílo svinjetinu i yalovichini.
• Par glava cibule.
• Srednji kartoplin.
• 100 g bijelog hljeba.
• Par Sirih kokošjih jaja.
• Boca mlijeka.
• 3 mala komada na sat vremena.
• 2 kašike majoneza.
• Sil i specijaliteti.

Dugo je i vrijeme za zalihe svježih usjeva i maslina.

Algoritam za pripremu

Na pozornici idi na meso. Yogo miyut i ízhut mali shmat. Ovako pripremljena svinjetina i jalovičin se melju uz pomoć mlin za meso ili blenderom odjednom iz očišćenog kartona, cibulee i natopljenog hlibom. Neka masu završi sa sjeckanjem lovca, ispred ritma kokošja jaja, jak i poseban. Intenzivno se trudite da smanjite i popravite oblik mesnih okruglica. Važno je da je smrad od smrada približno iste veličine. Sirijsko mljeveno meso bez lijepljenja za dolinu, navlažite ruke hladnom vodom.

Nakon što su proizvodi odobreni, tiganj usmjeravaju na rozetu čije dno očito nije postavljeno i namažu je na prskanje quilina sa strane kože. Poslužite uz tjesteninu, be-yaky rumenu kašu, kuhani cartopley ili salate od povrća.

Ni pileći kotleti: recept

• Kilogram pileće pulpe.
• 4 dijela cibulina.
• Par sirih yaêts.
• Plastična boca.
• Gomila zelenog luka.
• Sil i specijaliteti.

Sameljite vimitu i sipajte piletinu iz očišćenih cibuleja odjednom u mlin za meso. U činiju mlevenog mesa, nakon što se slegne, dodajte jaja i plastiku. Sve posolite, začinite specijalitetima i ljubazno pustite. Od ukrasa oblikujte male kotlete i koristite multivarku ili lonac. Bukvalno za pívgodini í̈kh možete poslužiti sto. Yak garnir u puno vikoristovuyut biti poput povrća.

Ruban kotleti od pilećih prsa

Malo je i malo sokova od svježih i kvalitetnih sastojaka. Tome, prije nego se klip pripremi, potrebno je otići u radnju i kupiti sve što ti treba. U ovom vypadku idete za ruku maê butija:

• 800 g pilećih prsa.
• 4 kašike krompirovog skroba i pavlake.
• 3 mala kokošja jaja.
• Bila tsibulin prosječne veličine.
• Par sat-makera za sat-maker.
• Sil, specijaliteti, zelje i oliyu.

Dimljeno meso vimit i osušite, pospite sitnim komadima i pojedite od ošišane cibule. Tu idete da vodite zelenilo i propuste iz specijalne štampe. U Masu sam spreman da dodam malo jaja, pavlaku i kukuruz. Sav proces je savršen, začinjen specijalitetima i pažljivo promiješan.

Mljeveno meso, scho viyshov, ispeći ga kašikom u tiganju, na čije dno je izlivena olija, i namazati ga na klas kilina sa strane kože. Za ceo rez pilećih kotleta, koji se skuva, daju im lepu tarilku i služe za čašu.

Opcija od brinzoyu

Od mljevenog svinjskog mesa od dodatnih sastojaka pripremaju se ukusni i sočni kotleti. Za njih pripremite se da znate:

• 100 g starog belog hleba.
• Pívkílo mljeveno svinjsko meso.
• 4 supene kašike kravljeg mleka.
• 150 g brinze.
• Sil, zelje i specijaliteti.

Stavite škampe pored činije, prelijte ih svježim mlijekom i sipajte na prskalicu kilina. Ako je smrad dovoljan da naraste, stisnite ih rukama i stisnite mljevenim svinjskim mesom. Sve posolite, začinite specijalitetima i promiješajte. Masu, scho je došao, da hoda po otprilike istim dijelovima i raširi ih. Na sredini kore kože, pomischayut na malom shmatochka brinzi, poopayut s kotletom sa usjevom i formirajte kotlete.

Nakon izrade proizvoda, spremni su za deko upotrebu, toniranje folije i preusmjeravanje duha shafua. Sačuvaj za standardnih sto deset stepeni, ne više od četrdeset khiliina. Osim toga, možete skuhati malo trave ne od špiritusa, već u tiganju. Od raznih nauljenih kotleta i mljevenog svinjskog mesa sa ekstra brinzi, napravite ukusnu rum'yanu skorinku. Međutim, smrdi na kaloríyníshim. Da biste se riješili masnoće, u isto vrijeme pošaljite znanje iz tiganja i stavite ih na papire i onda ih poslužite na čaši. Yak garnir najčešće koristi za pravljenje krompira, makaroni virobi, svízhí ili pečeno povrće.

Oni koji su možda ukusni kotleti, ne pregovaraju i vide sve. Ale krím slast, je čak i nekoliko važnih okusa: pikantnost, sočnost, aroma. Kriterijumi za ocenjivanje su zasnovani na mlevenom mesu nesrednje veličine, načinu pečenja, dodatnim komponentama i ljubavi prema kulinarskom procesu.

Tek ponešto domaćih darova razuma, kojima su u 30. tomu na salašima servirani oštri virobi sažetaka, tako da se moglo praviti kotlete.

Sve je to što su kuhari takvih zaloga suvoro kontrolirali vitrati mesa i praktički se oslanjali na njega. Da bi otopili neophodnu obsyag, za mljeveno meso, jednostavno su dodali još kruha. Samo meso se moglo uzeti prilično jeftino: grubi dijelovi trupa. Očigledno, kuvani kotleti su veoma važni za život.

Objediniti bilo kakve incidente, a ne kuhati gotovo mljeveno meso u najbližem supermarketu koji se može naći na tržištu: kulinarsko umijeće se definitivno ne može pronaći.

Mljeveno meso mokrim rukama, samo se u cijelom asortimanu mogu dodati performanse neupotrebljivih komponenti i dobar kvalitet.

Jak vibrirati meso za kotlete?

Prije nego počnemo praviti razliku, od kakvog će mesa biti razbijene loptice. Imamo puno hrane za ljude, stilove i misli. Međutim, postoji jedan parametar, zavdyaky koji može biti muškost, poput vibrirajućeg mesa - kalorija. Cijeli trenutak je uliven u sok viroba.

Od svinjetine treba uzeti puno sokova, kalorijska vrijednost takvog umaka na 100 g proizvoda postaje blizu 400 kalorija. Meso se dohvati rahunoka od masnoće prelivene zajedno. Možete napraviti mesne okruglice koje imaju manje kalorija smanjivanjem svinjskog i ječmenog mljevenog mesa na spiwvdnoshenna 3:2. Broj kalorija u 100 grama manji je od 300 grama.

Pripremite virobi da izgleda nisko, malo suvo. Čisto mleveno meso od profesionalnih kulinari vzagal se ne preporučuje za vikoristovuvati: postoji slastan gušt, koji ne priliči svima. Ti mali otkucaji su solidni.

• Meso peradi je optimalna opcija, jer je potrebno hraniti malu djecu. Sa tsomu varto vrahuvati, kakvi kotleti z pileća prsa da bude što suvo, pivo bez masti. Strava vvazhaêtsya díêtichnoy i pogodna je za djetinjastu zalogaj, koji se kuha u multivarku ili na pari.

Za mališane i aktivno trčanje za figuricom, bolje je vibrirati índichka, íí̈ sok od mesa koje díêtichne: 140 kcal na 100 grama. Ako ima puno ulja, ne preporučuje se podmazivanje - sokovi se tokom procesa pare.

Kalorije se dodaju gotovim začinskim biljem i dodatnim sastojcima, uključujući mljeveno meso: bily khlib, jaje, specijalitete. Broj bodova se dodaje i Oliya za podmazivanje.

• Ako je u pitanju vrsta mesa - polovina desnog, sada morate pravilno vibrirati. Glavni kriterij, koji je skliznuo da se zadovolji, je svizhist. Vibrirajući shmatok, pa ga vizualno procijenite sa njegovih strana, pomirišući nešto. Sve kisele ili neprihvatljive arome, koje se mogu koristiti na ustajalom proizvodu, su nevine.

Yakisny roba može mirisati na meso. Prodavnice ne žele da imaju mogućnost da univerzalno ocenjuju virizku, koja je lepša od mesa kupuvati na seljačkim pijacama.

Varto brutalizira poštovanje prema vidtinoku: rima i crvena boja govore o svježini, nevino je pošteđena odjevenog i suvog suđa. Potrebno je prstom pritisnuti šmat, postoji način da se pomiri lakoća: kako se područje juriša brzo okreće prema vanjskom logoru i iz rupe mu nema ni traga, vjerovatno možete biti bratimljeni.

Ialovichu može biti dozvoljeno da pravi kotlete za kuvanje kotleta, što nije mršavo, ali nije nužno obavezujuće. Schob otrimati ukusna zemlja, dovoljno da dodate malo lopatice. Bolje je okupati ptah, ljepše vidjeti stegnam ili suhe grudi.

Slani kotleti: tajne kuvanja

Meso za mleveno vibrano, prepuno yogo zamísiti i prigotuvati ćufte. Obavijestite gospodu da je meso šarenije ako ga provučete kroz drugu mrežicu stroja za mljevenje mesa. spreman da ubije pisati.

U nekim receptima je predviđeno da traje sat vremena, ali je potrebno proći kroz njega. Bagato hto vvazhaê, što je ljepše nego vicoristovuvati veliko sito - kada se skroluje, nije sik. Častkovo tse istina, inače pisati takav virobi nikoli neće biti.

Priuštite malo radosti ovoj ukusnoj sočnoj travi, biće vam dovoljno da uživate:

• mljeveno meso preporučuje se dodavati tilki pšenici hlibniy myakush, rok zastarelosti šta ću dodati. Svízha lepinja nije naodmet da daju kalorije, ali gotovi kotleti će biti pahuljasti;
• iza stare životinje grabim mjakuš od mladih, pa ću dobiti sočnost. Međutim, misao je u osnovi pogrešna, preporučuje se da ga potopite u kipuću vodu:
• Najjednostavnija tajna pameti je tsibulya. Za 1 kilogram mljevenog mesa potrebne su 2 male glave;
• Da bi se mleveno meso ispeklo u mala prsa, ljudi mogu koristiti različite metode: možete dodati škrob za kartonsku kutiju ili naribati kartoplum, te dodirnuti staru poziciju i dodati jaje.

Međutim, za više hrane i pulpe, ljepše je dodati uvredu komponenti. Kartoplin je potrebno naribati na drugom ribanju, a jaje naribati na kockice i bube, istući krušku do vrha. Kada bude puno blokova, vrijeme je da se doda još malo mljevenog mesa, da bude specijaliteta.

Zdravo, dragi moji čitaoci!

Kotleti od mljevenog mesa ostati do iste kategorije strave, kako prebogati tako i na božićnom stolu koji svaki sat svakodnevne kućne večeri. Kotleti imaju vodeću ulogu u svim vrstama sendviča, koji ranije nisu bili uključeni u Sastojke.

Pa, ko želi da zalogaji uz hranu, sočnu, taj šmut, slani kotlet? Vrijednost ovog kulinarskog kulinarskog viroba nije samo u njegovom ukusu, već dijelom i u načinu pripreme: lako se kuhaju švidko kotleti.

Jedinstvenost mesnih kolača, koji se mogu staviti na prvo mesto liste jog pasaža - ekonomija. Minimum proizvoda će pružiti maksimalno zadovoljstvo. Neophodno je uskratiti majci mleveno meso (kao što je samo za vas) tog tradicionalnog začina, jer ćete imati majstora.

Ne zavadit, zychayno, í poznavanje deyakin mudrosti, bez kojih bi bilo važno doći do savršenstva gospodarica kuhanih kotleta.

• Čim stavite svoje za mesne kotlete, možete dodati tsibul, propušten kroz rende (bazhano dríbna), hlíb (bíliy), prije nego što ga potopite u vodu ili mlijeko.
• Dajte malo hrane kotletima, kiselom kupusu ili crtanim filmovima.
• Shmatochki olíí̈ (ispred smrznutih) stvaraju divu. Ako ga stavite na kotlet, onda smrdi kao da je napisano.
• Panuvannya se može vibrirati na vlastiti pregled - svima će biti ukusno. Deyakí vzagalí učiniti bez panírovke.
• Podmažite kotlete, to je vrlo važno, potrebno je za dobar rosígrítíy skovorídítsí. Pislya smazhennya radimo ugasiti gotov virobi iz kryshka, dodajući trohe vode u tavu.
• Moguće je dodati i lovorov list, ljutu papriku, cibulku i casnik. Začinsko bilje će dodati ukus i odigrati pozitivnu ulogu u procesu podmazivanja kotleta.

Kotleti od mljevenog mesa - gotuumo u tiganju

Proizvodi:

• mljeveno meso (svinjetina) - piv kelo;
• drugo mljeveno meso (yalovichy) - Pív kílo;
• jedan cibulin;
• jedno kokošje jaje;
• dvije UAH bijela štruca;
• kapelica - tri zuba;
• majonez - dvije supene kašike;
• dvopek panírovka;
• olii (roslinnoi);
• silom i biberom za užitak.

Yak prigotuvati:

1. Crnu pogaču (takva je poznata vladi) natopit će mladi (možete vodu) petnaestak khvilija.

2. Idemo gore-dolje do našeg mljevenog mesa. Uz isto posuđe su sil, časnik, cibulka, biber. Moguće je dodati mljeveno meso u trocha, ali ne postupkom ê obovyazkovyu.

√ Umasirajte kotlet mljeveno meso za cimet, pa ako imate sat vremena i zalihe energije, onda ljepše dodajte mljeveno meso. Onda idemo na meso kotleta, koje je stiglo.

3. Obsmazhuêmo do zlatnog izgleda, a zatim ugašen od strane kryshkoy oko deset khvili.

4. Na sat vremena možete dodati sušeno zelje, ako ga možete dodati u tavu - efekat će biti isti.

Recept za kotlete od mlevenog svinjskog mesa sa hlebom i mlekom

Proizvodi:

• mljeveno meso (svinjetina) - 0,7 kg;
• dva cibulina;
• chotiri karanfilić na sat vremena;
• jedno kokošje jaje;
• piti boce mlijeka;
• dva skibočka od belog bez trzalice (oko 200 gr.);
• suha panírovka;
• roslinne ulje);
• biber i sirup za užitak.

Yak prigotuvati:

1. Potopite veknu (samo pulpu) u toplo mleko i da, špicu za petnaest čili.

2. Dodamo su mljeveni tsibulyu da chasnik (takođe dopunjen), mulj, jaje, biber. Evo ti i vidiš meso bele vekne.

3. Pažljivo miksati i fiksirati kotlete. Kotlete upaljajte mokrim rukama uz vodu. Uzorci su oblikovani tako da se premazuju na srednje (srednje veličine) sa obje strane zlatne završne obrade.

4. Smazhiti bazhano pid kryshkoyu - tako da su kotleti ugašeni. Kora, scho pidrum'yanilsya, će se upoznati sa spremnošću kotleta. Faza spremnosti može se revidirati za dodatnu viziju.

Sočni kotleti sa mlevenim kravljim mesom

Proizvodi:

• mljeveno meso (zvychayno, ječam) - blizu 0,7 kg;
• dvije bulbi kartoplí;
• jedno kokošje jaje;
• jedan cibulin;
• kríp (zelje), biber, mulj za uživanje;
• troha paniruvanja hranjena travom.

Yak prigotuvati:

1. Odrezane posebno niske kotlete, mljeveno meso se propušta kroz mašinu za mljevenje mesa dvichi (drugi put odjednom iz syroy cartopley).

2. Sada se svi specijaliteti odjednom iz zelene kulture donose u novi. Oblik kotleta, uvaljen u travu i poslat u tiganj na podmazivanje, čak i pečena olja. Namastiti do ukusne skorinke.

3. Pjesma je dopunjena pogonom i ugašena je od krika deset khvilija. Možete dodati mirisno začinsko bilje, lovorov list i papriku.

Pileći kotleti od mlevenog mesa u tiganju

Proizvodi:

• mljeveno meso (piletina) - blizu kilograma;
• tri sirka su se istopila (možda "Prijateljstvo");
• jedno jaje;
• jedna hrpa zelene cibule;
• peršun i usjev u vezi;
• dva klinčića na sat;
• tri supene kašike majoneza;
• krekeri panírovochní;
• roslinna olia;
• specijaliteti i sil za gušt.

Yak prigotuvati:

1. Podríbnyuêmo sirki, zelje, chasnik, tsibulyu. Sve se radi sa mlevenim mesom. Dođite uz jaje, majonez, specijalitete. Ponovo promiješajte i ispustite kotlete.

2. Ubačen u keks panírovtsí. Kotleti se formiraju u tiganju, čak i ako je olja pečena.

3. Trimaêmo na vatri, dokovi se ne pretvaraju da su zlatni vidtinku. Možete ugasiti dodavanjem začinskog bilja, smrad od smrada će biti samo minki i slab.

Delicious!