Sadržaj kalorija: Nije navedeno
Sat kuvanja: Nije navedeno

Među gljivama u pećnici one su najpopularnije. Očigledno, u paru sa šumama, smrad je topao od užitka i njihova aroma nije tako jaka. Ale šampinjoni pripremaju mnoštvo predjela, salata, supa i drugog začinskog bilja, te prave nadjev za pite. Objašnjenje je jednostavno - pečurke cjelogodišnje pečurke, možete ih kupiti cijelu rijeku, a smrad smanjiti jeftino. Do tada se gljive pripremaju jednostavno, bez posebnih začina i tehnologija kuhanja. Pa, nije sigurno za ostatak svijeta - peći rastu u staklenicima, a također, neke nesigurne gljive ne mogu biti u odabranom.
Možete pogoditi desetine. U píst viruchat je jednostavno sushi salate sa krompirom i pečurkama, a za sveca možete da skuvate više višukane i efektnije. Na primjer - lisnata salata sa pečurkama premazana sirom i jajima. Iza skladišta jednostavnih vina: krompir, jaja, syrah, pečurke i majonez. Ale, sastojci su toliko uspješni, da jednostavnost na bilo koji način ide od zelene salate samo do boginja. Sokovitiy, niži, troch gostruvatiy, takva salata će biti neka vrsta salate za bilo kakvu zabavu za svako društvo. Zrobiti yogo se može porcionirati ili na velikom ravnom sloju prilikom serviranja isječenog na segmente.

Sastojci:
- svježa pekara - 200 gr;
- ripchasta tsibula - 2 kom;
- kuvani krompir - 6-7 kom;
- jaja (vrlo hladna) - 3 kom;
- tvrdi sir - 100 g;
- oliya roslinna - 3 žlice. l;
- snaga za uživanje;
- svježi crni biber - 3 prstohvata;
- majonez - po ukusu (abo majonez + pavlaka);
- zelena tsibulya, krip chi peršun - kílka gílochok;
- bobice ždrala, brusnice ili kockice paradajza - za uljepšavanje.

Pokrokovy recept sa fotografije:

Prva stvar koju treba da uzgajate je da skuvate krompir i jaja. Z|íz| gotov krompir naljuti vodu, jaja stavite u posudu s | iz | velika gomila hladne vode. Dok dosegnete qí íngredíênti, pídgotuvati ínshí proizvode za salatu. Pecheritsí vimiti, onoviti zríz na nogama. Narizat pečurke sa zdrobljenom kockom. Cibulu narežite na male komadiće, a zatim na male kockice.




Ispecite maslinu u tiganju. Visipati tsibula, osim ne pidrum'yanyuyuchi do jasne boje. Cibulja može postati meka. Dodati rernu, na srednju vatru namazati dockove, ne ispariti sve pečurke. Smanjimo zagrevanje na slab nivo i malo omekšamo rerne, da imaju karakterističan ukus pečuraka. Posolite, začinite pečurke od tsibulei biberom po ukusu.




Krompir koji ste dohvatili narendajte na krupno rende u okrema tanjir.




Za ulepšavanje salate koristi se žovtok od jednog ili dva jaja (kao da je preterano). Vjeverice i žvake, koje su izostavljene, izrendati na krupniju rešetku.

Sir za salatu je bolje uzeti gostruvatiy slast, čvrste sorte. Narendati na suvi terc.

Da biste presavijali porcioniranu salatu, potreban vam je obrazac (kulinarski prsten ili ploča se izrezuju). Ako želite da se salata posluži na veliki dan, stavite sastojke u kuglice istim redosledom. Raširite podnožje kuglice krompira na potiljku, naoštrite je tkačom ili kašikom.

Krompir je potrebno uzeti obov'yazkovo, ne previše tvrd, ali ne i da bude debeo, da ne pukne. Krompir premažite majonezom, ravnomjerno rasporedite sos.

Kao i pečurke, kada su se ispekle, ubrale su masline i zauljele, potrebno ih je ohladiti i pobrisati papirnim ubrusom. Viklasti na kugli krumpira podmazanih pećnica iz tsibuleia. Cela lopta se ne maže majonezom, vinom i tako da se završe sokovi.

Na šampinjone visipati kuglicu rendanih jaja, pomiješanih žvakaćih guma i bjelanaca. Postupovo rozpodíliti, premazati majonezom.

Daj mi lopticu rendanog syraha. Yogo ne treba jačati, punjen je pahuljastim, tako da salata treba da bude napuhana, lagana.




Sirijska kugla se može preliti i majonezom, ovdje se ne možete bojati i zaslijepiti dušu. Samo nagovještaj da višak majoneze nije prekrio salatu. Pričvrstite vrh naribanim zhovtkom i uzmite oblik.

Pripremljenu salatu sa podmazanim šampinjonima na praznik godine ili godinu stavite u frižider, kako bi kuglice iscurile sa sosom i razgovarale jedna sa drugom. Prije serviranja, ukrasite za vlasny rozsud. Na salatu možete rasporediti bobičasto voće, ili kriške slatke paprike, paradajza, zelene cibule ili ukrasiti peršunom, krupom. Premazana zelena salata sa pečurkama je gotova. Slano!




Autor Olena Litvinenko (Sangina)

Spremivši salatu sa podmazanim pećnicama, gospodin ne bi imao milosti, čak i da jelo nije dopunjeno nekim sastojcima, neminovno će ispasti slano, bogato, ljepše i još mirisnije. Takvo predjelo se može poslužiti kao uvreda, koristi se kao prijatelj trave ili večere. Bez sumnje će cijela porodica biti prožeta i zadovoljna.

U nastavku su detaljnije predstavljeni recepti sa fotografijama salata sa zamazanom pekarom u jednostavnim i preklopnim varijantama, tako da u sredini njih možete izabrati najviše u daljini na sveti ili radni dan.

sastojci

• 400 g svježe pečenog
• 2–3 cibulina i postolja za krompir
• 1/2 flaše pavlake
• síl ta biber za užitak

Način kuhanja

Pečurke, premazane maslinovim uljem i ohlađene, narezane na sitno, cibule i kuvani krompir - na kockice.

Sve izmiksajte, posolite, pobiberite, začinite kiselom pavlakom i promiješajte.

Za bazhannya salatu možete pijuckati peršun.

Možete i sami pripremiti jednostavnu salatu sa podmazanim pećnicama, cibulama i krompirom, ako želite slano bilje od gljiva sa minimalnim setom komponenti.

Salata sa namazanim pečericama, krompirom i kaparima

sastojci

• 4 stvari. krompir
• 80 g pekara
• 1 paradajz
• 60 g zelene salate
• 1 cibulina
• 4 žlice. kašike kapara
• creep
• 1/2 boce preljeva za salatu, kl

Jednostavan recept za salatu sa podmazanim pećnicama pomoći će gospodinu Švidku da skuha slano, svježe začinsko bilje za prijatelja, ako nemate vremena za bazhannyu, provedite dosta vremena u kuhinji.

1. Zvarnu u shkirtsí očistite krompir, narežite ga tankim ražnjićima.
2. Ispecite šporete sa bačvama i namažite ih po maslinama.
3. Sve pomešati sa sitno iseckanim kaparima i cibulama, posoliti po ukusu i preliti salatni prelivom od gljiva.
4. U činiju za salatu stavite vrelu vodu, ukrasite zelenim listovima zelene salate, posipom krupa i crvenim krugovima paradajza.

Salata sa namazanim pečericama, cibulejom i jajetom

sastojci

• 3-4 kom. peći
• 1/2 boce rosne masline
• 2 cibulini
• 4 jaja, jaka

Salata sa zamazanim u pećnicama, jajima i cibulama priprema se još lakše, a na izlazu izlazi sočna, ukusna trava, kao da dolazi kao pravi snidanok.

1. Rasplodne 3-4 peći.
2. U redu je napraviti hladna jaja.
3. At veliki broj rosne masline (ne manje od 0,5 boca) podmazati do pídrum′yanyuvannya sitno sjeckani cibulini, dodati gljive i jaja, posoliti.

Salata sa zamazanim rernama sa svežim krastavcima

sastojci

• 400 g svježe pečenog
• 3 jaja
• 2 mala svježa jabukovača
• 1/2 flaše majoneza
• snaga, biber, zukor i zelje za užitak

Salata íz premazana pecheritsy i ogírkami lako može napraviti početnik, čak i za kuhanje dovoljno da napravi papalinu od jednostavnih diy.

Pečurke premazati maslinama, kao i jajima i kapicama, iseći na sitne kockice, promešati, posoliti, pobiberiti i preliti majonezom, začiniti zukrom. U času podnošenja pijuckajte zelenilo na stolu.

Salata od pečuraka sa svežim kupusom.

sastojci

• 30 g sušenog peciva
• 300 g svježeg kupusa
• pola cibulini
• sok od pola limuna
• sil, tsukor, biber, zelje

Salata sa šampinjonima pečena sa šampinjonima može se pripremiti bukvalno ni iz čega, odnosno od temeljca koje se čuvaju u frižideru.

Ubrati pečurke, a cibulu iseći slamkama i dinstati z|íz| Oliya, isjeckajte kupus i istrljajte ga iz praga. Gotove proizvode pomiješati, začiniti sokom od limuna, zukrom, biberom i nakon miješanja u posudu za salatu staviti vruću vodu. Prilikom serviranja ukrasite peršunom.

Salata iz rerne sa kiselim kupusom

sastojci

• 300 g podmazane pećnice
• 4 javor
• 1 svježi panj
• 1/2 flaše seckanog kiselog kupusa
• 1 qibulina ili 100 g zelene cibuline
• 2 paradajza
• 1/2 flaše pavlake
• síl, tsukor, gorchitsya

Slana salata sa pecheritsy pecheritsy, kiseli kupus A povrćem ćete zadovoljiti svoju porodicu i unijeti raznolikost na svakodnevni sto.

Povrće nasjeckajte na kockice ili ga napunite gustim šampinjonima, pomiješajte sa šampinjonima na maslini, posolite i začinite pavlakom, zukrom i senfom. Ukrasite zelenilo i iza bazhannyami s fragmentima jaja.

Salata sa šampinjonima, krompirom, cibulejem i kiselim kupusom.

sastojci

• 300 g podmazane pećnice
• 300 g krompira
• 1 cibulina
• 200 g kiselog kupusa
• 40 g maslina
• 10 g limunovog soka
• zukor, zelje, sil

Recept za salatu sa šampinjonima premazanim pečenim pečurkama, povrćem i kiselim kupusom kako biste skuhali travu, na primjer, možete uzeti kiseli slatki ukus.

Pečericu očistiti, mimiti, pržiti, premazati maslinovim uljem, dodati limunov sok (ili limunsku kiselinu), dovesti do pripravnosti, ohladiti, pomešati sa kuvanim u uniformama, seckanim krompirom, cibulama, kiselim kupusom, dodati jačinu. Prebacite salatu na travu i ukrasite zelenilom.

Salata sa zamazanim rernama, paradajzom i krompirom

sastojci

• 300 g podmazane pećnice
• 300 g paradajza
• 200 g krompira
• 1 cibulina, oliya, sil

Salata na puteru sa paradajzom i krompirom je pikantnog ukusa i prijatne arome, može se poslužiti topla ili hladna.

1. Paradajz podeliti na četvrtine, pečurke premazati kriškama, krompir skuvati na kockice.
2. Sve zmíshayte, dodajte trohi dribno nashatkovanoí̈ tsibulí, sil, napunite olíêyu.

Salata sa pekarskim povrćem i majonezom

sastojci

• 200 g svježe pečenog
• 5 mapa
• 2 šargarepe
• 1 velika cibulina
• 2 paradajza
• 5-6 art. kašika majoneza

Danski recept potvrđuje da možete napraviti ukusnu salatu sa šampinjonima, pečenim pečurkama i povrćem, možete kuhati sa proizvodima, koje možete kuhati rukom.

Pečurke se narežu na male ražnjiće, namažu u maloj količini maslinovog ulja sa kapljicom zobenih pahuljica, a zatim ohlade. Krompir i šargarepa (kuvani okremo) narezani na sitne kockice, pomešani sa sitno iseckanim cibulejima. Dodajte pečurke i pelat narezan na kockice do sumiranja. Začinite salatu majonezom.

Salata sa ukiseljenim pečerima i zelenim graškom.

sastojci

• 300-350 g mariniranih kiselih šampinjona
• 3 javor
• 1 panj
• 2 paradajza
• 2 cibulini
• 2 jaja
• 100 g zelenog graška, zelje

Za punjenje goriva

• 1 flaša pavlake, sil, biber, zukor, senf

Za pripremu salate sa mariniranim puterom peci i povrćem, šampinjonima, krompirom, jajima, cibulama, ogirokom, paradajzom, isečenim na kockice, pomešati sa zelenim graškom i dresingom i promešati. Ukrasite kriškama jaja, tankim ražnjićima od paradajza i komadićima peršuna.

Salata sa namazanim pečericama, sirom i kari filetom

sastojci

• 150 g premazano maslinovim uljem
• 150 g pilećeg filea
• 150 g korijena celera
• 20 g kapara
• 50 g syrah
• 100 g majoneza
• paradajz

Pripremite salatu sa pečericama na maslacu i sirom u narednom rangu: pečurke i kari file sa finim šampanjcima, selera sa lokšinom. Sve zajedno sa rendanim sirupom dodati kapare i majonez. Ukrasite kriškama paradajza.

Salata sa zamazanim rernama, koljenicama, jezikom i pilećim fileom

sastojci

• 250 g peci na maslacu
• 100 g šinkija
• 300 g pilećeg filea
• 100 g film

Za punjenje goriva

• 60 g maslina
• 40 g senfa
• 30 g otstu, biber, sil

1. Kuhajte okremo koljenicu, pileći file i ostatke jezika dok ne budu spremni, nazovite ih lokšina.
2. Počnite pripremati proizvode sa šampinjonima, dodajte preljev sa maslinovim uljem, pomiješanim sa senfom, ototom, biberom i silom.

Salata sa koljenicama, pećnicama namazanim puterom, jezikom i filetom karija daje izvanredan užitak i još jače.

Recept za salatu sa pečenim pečurkama, krompirom i piletinom

sastojci

• 250 g krompira
• 200 g bijelog pilećeg mesa
• 150 g mariniranih pečerica
• 100 g svježeg ogirkiva
• 4 jaja
• mulj, biber, zelje

Za sos

• 3 jaja
• 2 kašičice zukrovog praha
• 150 g kisele pavlake
• silk, crvena paprika, 1 limun, karanfilić

Recept za salatu sa zamazanom u pećnicama, piletinom, jesetrama i jajima može postati punopravna trava i zamijeniti je prijateljem, čak i ako je još lakša i živahnija.

1. Krompir skuvati, ohladiti, oguliti i iseći na sitne kockice.
2. M'yaso kurka vídvarít í narízhte hostrimy nož na díbní skibochki.
3. Ukiseljene šampinjone lagano oprati, iseći na tanke grudvice, lagano premazati i pomiješati sa krompirom i mesom.
4. Dodajte svježe jesetre narezane na male kockice.
5. Jaja treba izrezati, očistiti od ljuske i izrezati.
6. Dodajte jaja u salatu, posolite i popaprite otrimana masa.
7. Sada je vrijeme da počnete s pripremom sosa.
8. Za koga umutiti belanca sa pilećim prahom.
9. U ohlađenu pavlaku dodati sumish.
10. Sve posolite i pobiberite.
11. Izrežite klinčiće i dodajte ih u sos.
12. Iscijedite limun i dodajte sok u sos. Dobro umutite sos.
13. Salata sa pekarom, cisternom, jajima i pilećim mesom prelijte sosom, promešajte i ostavite da odstoji sat vremena.
14. Pre serviranja ukrasite zelenilom.

Salata sa bassom, premazana pecivom i paradajz sosom

sastojci

• 100 g kuvanog brancina
• 700 g podmazane pećnice
• 15 g cibula
• 2 žlice. kašike paradajz sosa
• 3 art. kašike ruzmarina olíí̈
• biber za kredu, cukor, snaga za uživanje

Pečurke odrežite i očetkajte. Cowbass narezan na trake. Tsibulyu narežite na trakice, marinirajte 2-3 godine u marinadi koja se sastoji od 1 dijela otstua i 2 dijela vode.

Salata sa bassom, premazana maslacem sa rernama i cibulejom, zacinite maslinovim uljem i paradajzom, posolite, pobiberite, mozete dodati malo zukru.

Salata sa mesom i maslacem

sastojci

• 80 g kuvanog mesa yalovichini
• 20 g podmazane pećnice
• 2 cibulini
• 1 st. kašike margarina
• 40 g stegensa
• 2 žlice. kašike majoneza
• 1 kuvano jaje
• 1 slani panj
• zelenilo

Salata sa šampinjonima pečenim sa šampinjonima, mesom yalovichini, jajetom, jesetrama i turskom piletinom i slanim slanicima, ali što je još važnije, možete skuhati yogo za tretman khvilini.

1. Vídvarene m'yaso, premazan gljivama i slanim ogírokom, čišćenje od kože, narizati. Tsibulya tezh narezati na trake i sačuvati.
2. Pripremite komponente i stavite posudu s kuglicama, začinite majonezom, ukrasite zelenilom.

Salata sa dagnjama, premazana sa rernama i slanim fritulama

sastojci

• dagnje - 100 g
• pekara - 50 g
• mleko - 2 flaše
• krompir - 2-3 kom.
• šargarepa - 2-3 kom.
• cvekla - 1 kom.
• kiseli kupus - 100 g
• slani panj - 1-2 kom.
• cibulya ripchasta - 1-2 kom.
• oliya roslinna - 3-4 žlice. kašike
• ocet
• cukor, crni biber kreda, biber u zrnu, lovorov list, peršun (zele), krip, sil

Salata sa dagnjama, podmazanim pećnicama, slanim kamenicama, povrćem i kiselim kupusom pogodna je za ljubitelje nezamislivog pikantnog začinskog bilja.

15-20 pera pomešati u mleku sa biberom i lovorovim listom, ohladiti, iseći na štapiće; gljive izrezane, četkom; krompir, šargarepa i cvekla se iseku, ogule, iseku na kockice; tako sam narízati ogírok; protresti cibulu. Sve pomešati, začiniti maslinom, pomešati sa otstom, zukrom, silom, biberom, gutljajem zelenila.

Salata sa namazanim pečericama, kukuruzom i majonezom

sastojci

• 2 glave cibula
• 200 g sušenog peciva
• 2 jaja, kuvana hladno
• 3 lukovice krompira
• 3 art. kašike majoneza
• 1 st. kašika otstu razblaženog vodom
• snaga, crni biber kreda za uživanje

Zelena salata sa premazanom pecivom, kukuruzom, cibulijom, krompirom i jajima dočekuje se sa slanim užitkom i daje im sjajan izgled. Ovom milošću možete obradovati svoje najmilije radnim danom, ako želite nešto posebno.

1. Pečurke dobro isperite, nakon čega ostavite 1 godinu. u hladnoj vodi. Nakon sat vremena premažite ih maslinovim uljem.
2. Krompir se oguli od ljuske, skuva u blago posoljenoj vodi, ohladi i osuši.
3. Jedite krompir, pečurke, kukuruz, seckana jaja i cibule.
4. Sve dobro izmiješajte, posolite i začinite majonezom i otstom, razrijeđenim vodom.

Salata od pilećih prsa sa maslacem u pećnici, slanutku i grašku

sastojci

• 500 g mesa (pileća prsa)
• 2 glave cibula
• 100 ml majoneze
• 2 slana ogirkiva
• 1 svježi panj
• 300 g svježe pečenog
• 150 g syrah
• 200 g dlakavog zrna graška
• 1 kašičica ljutog sosa, so, biber za ukus

Salata sa prsima, podmazana u pećnicama, ogirka, sir i grašak može se poslužiti na sveti dan, a ako je vino zdravo, ono je za užitak, i za pogled.

1. Filovati sitnim kockicama mesa, jesti sa obrezanim cibulama, premazanim maslinovim uljem sa pečurkama i cisternom.
2. Sve zajedno promešati, dodati ribanje na veliki treći sir, obrezati jezgro dlakavog graška.
3. Salata sa pilećim prsima sa podmazanim pečericama, slanutkom i sirupom, prelijte majonezom, posolite, pobiberite, izmiješajte senf iznova i iznova.

Salata sa zamazanim rernama i crvenim kvasolom

sastojci

• 1 konzerva kukuruza u konzervi
• 300 g crvenog kvasa
• 100 g cilantra
• 300 g premazanih rernama
• 1 kašičica klinčića
• 100 g maslinovog ulja
• peršun, sil

Salata sa zamazanom u rerni, kvasolom i kukuruzom može imati ukusan ukus i divnu aromu, koja daje časnik i cilantro.

1. Sakupite kvasol u blizini slane vode, a zatim ga stavite u sušaru i ostavite sat vremena kako bi se izvukao iz oholona.
2. Jedite kukuruz sa gljivama namazanim ispred hladnom vodom, kvas, sitno seckani cilantro.
3. Sve posolite i začinite maslinovim uljem, dok se ispred urara ne doda 1 karanfilić.
4. Odozgo pijuckajte sitno seckanim peršunom.

Salata sa maslacem, pilećim prsima i krompirom

sastojci

• 2 glave cibula
• 1 konzerva kukuruza u konzervi
• 150 g kuvanih pilećih prsa
• 250 g usoljene rerne
• 6 lukovica krompira
• 2 svježa jabukovača
• 1 paradajz
• 1 jaje
• sok od 1 limuna
• 200 ml kisele pavlake
• 1 st. kašika tsukru
• zelje, jačina, crni biber kreda za uživanje

Salata s pileća prsa, pomazani pećima, kukuruzom i ovcama - lijepa hladna trava, kako se može dati prije dolaska gostiju i ne smiluj se.

1. Cibulja, meso, tvrdo kuvano jaje, krompir kuvan unapred u slanoj vodi, pečurke na maslini, paradajz, jesetra pržena.
2. Jedite sa kukuruzom, limunovim sokom, seckanim zelenilom, biberom, sillom, dobro pomešajte sa pavlakom. Salata se može ukrasiti malim dijelom još jednog jajeta.

Sitna salata sa zamazanim rernama i dimljenim brancinom

sastojci

• 250 g mladih pekara
• 4 paradajza
• 1 cibulina
• 2 jaja
• 50 g dimljenog cowbasija
• 3-4 st. l. ulje ruzmarina
• jaka, biber, slaba ocet, zelje

Pečurke se iseku, podmažu 10 minuta sa malom količinom maslina i ohlade. Spavamo sa tankim kolutićima paradajza, seckanim jajima i bačvicom, mlevenim cibulama, začinimo maslinama, otstom, biberom, solju i izmešamo. Ukrasite seckanim peršunom.

Salata od dimljenog brancina i premazana u pećnicama, još više, pomoći će da slanom ljutnjom ukorimo našu gladnu domovinu.

Salata sa podmazanim rernama, kuglicama od piletine, jaja i povrća

sastojci

• 250 g krompira
• 150 g pekare
• 150 g dimljenih pilećih prsa
• 200 g ogirkiv
• 4 jaja
• 100 ml majoneze
• 10 g useva
• 2 žlice. l. ulje ruzmarina
• snaga za ukus

Salata sa pećnicama, piletinom, jajima i povrćem priprema se s kuglicama, kao rezultat toga, izlazi lijepa, ukusna i čak slana trava.

1. Krompir skuvati u uniformama dok ne bude spreman i ohladiti. Nakon toga narendajte na trećinu i posolite troš.
2. Pečurke se poređaju na 4-6 delova na ugar. Na jakoj vatri dodajte maslinovo ulje i premažite pečurke da dobiju zlatnu boju. Stavite servlet da se riješite masnoće. Jedan mali komad za uljepšavanje.
3. Kurku i ogirki se seku sa ženama.
4. Jaja su kul. Ohladite, očistite i podijelite na vjeverice i žovtke.

Kuvanje

1. Na posudu za serviranje stavite kulinarsku formu, frontalno premazanu maslinovim uljem. Tse mozhe buti kao jedan veliki tanjir, tako da í kílka porcije. Prva kugla je rendani krompir. Nježno stavite jogu na dno kalupa, bez gušenja i pokušaja da sačuvate napisano. Po vrhu pospite cediljku majoneza.
2. Sljedeću lopticu salate sa dimljenom piletinom i podmazanim pećnicama prelijte sitom od majoneze. Dali viklasti zhovtok - utrljajte yogo odmah pored forme, kako bi salata bila bogatija i ukusnija. Položite ogirk na novi, pa ih također premažite majonezom.
3. Završite branje salate trljanjem bjelanjaka na životinju. Stavite travu u frižider na 15-ak minuta, nakon čega pažljivo izvadite kulinarsku formu i ukrasite zelje usevom i klinčićima pečuraka.

Lisnata salata sa dimljenom piletinom, pekarom, sirom i dlakavim graškom.

sastojci

• 200 g dimljene piletine
• 150 g pekare
• 100 g čvrstog sira
• 50 g dlakavog graška
• ½ hrpa zelenih cibula
• 3 art. l. maslinovo ulje
• 2 žlice. l. slatki senf
• 1 prstohvat soli

Salata sa zamazanim rernama, piletinom, sirupom i dlakavim graškom izgleda još efektnije i dobro da sama sobom ukrasi božićni stil.

1. 1. Dimljena piletina narezana sa mužjacima.
2. Pečurke narezane na kriške i izmrzane u tiganju, premazane maslinovim uljem.
3. Narendajte sir.
4. Grašak narežite nožem u kuhinjskom procesoru.
5. Zelena kibula je dijagonalno izrezana s prstenovima.
6. Za sos dodajte maslinovo ulje koje je izostavljeno, senf i jačinu.

Kuvanje

Salata sa pecivom, piletinom, sirom i graškom sa kuglicama viklasti tim redosledom, kako je navedeno u nastavku.

1. U teglu chi kelikha stavite podmazane gljive, sipajte 1 žlicu. l. sos.
2. Sljedeća lopta su žene okidača, a zatim ih prelijte malom količinom sosa. Dali - zelena cibula i novi sos.
3. Na tsibuli slabo naribani gospodine, na novi grašak, dodaću ponovo | dodaj | malo sosa.

Oskílki lisnata salata sa podmazanim pećnicama i ostalim komponentama ide na sto jedan od prvih, varto priprema papaline kelikhiv (tegle) od trave.

Razvlačenjem bagatioha za rezanje pečuraka, ljudima su stavljeni smeđi lososi. Sorte začinskog bilja od kojih je prirodni proizvod, a posebno zelena salata podmazane pečurke, da se suprotstave svojim višukamijskim guštom, Aja smrdi da se osveti sopstvenom veličanstvenom broju belaca, jer ne prave kompromis sa mesnatim virobom, ali je bogatiji od jeftine koštue. Sportisti i aktivni ljudi često pokušavaju preživjeti barem jednom dnevno.

Sob zha nije došla, kulinari ne prestaju da stvaraju nove recepte za salatu sa podmazanim pečurkama, jaki se svađaju s guštom sa tim kul izgledom. Pogledajmo najpopularnije.

Gljive rastu u svojoj jedinstvenosti praktički sa bilo kojim proizvodima. Njihov zastosovuyt za kuhanje supa, variva od povrća, pizza, mesnog povrća, salata, konzerviranje i samodostatnost.

Klasična verzija pripreme sastojka za glavu

Da biste pripremili salatu sa podmazanim pečurkama, prvo, šta treba da uradite termička obrada proizvod. Očišćene šampinjone stavite u tiganj sa masnoćom. Krhotine smrada se mijenjaju praktično kada je vruće, seku ih sjajnim sitnicama.

Čim smrad počne da ključa, tava je puna bogatstva, jer je proizvod kuvan. Nakon što gljivama dodaju malo maslinovog ulja, lagano ga premažu.

Dok smrad uspješno prolazi termičku obradu, na drugom tiganju moguće je samljeti fino isječene cibule. Nije bitno da li je više kao kiltsy.

Zavdyaki premazani cibuli dodaju ukus i sočnost gljiva, što je važno za pripremu salate.

Ako se cibula napuni zlatnom bojom, dodajte joj podmazane šampinjone, promiješajte i dinstajte još papalina pera. Tada se proizvod prebacuje na širok asortiman, doći će do vina.

Za pripremu glavnog sastojka za salatu potrebno vam je:

• pivkilogram gljiva;
• velika cibulina;
• roslinna oliya.

Za cijeli proces mazanja gljiva, zvuk više od 30 pera. Ne zaboravite taj komad svoje duše staviti u novi kohanny. Todi Strava će sigurno obradovati drage ljude.

Pečurke u tandemu sa mojim kuvanim

Ako je glavni sastojak spreman, došao je čas za početak stvaranja remek-djela. Cikavy recept za salatu sa mlevenim pečurkama i jezikom, koju vole kulinarski stručnjaci. Za pripremu joge potrebni su vam proizvodi:

• podmazane gljive iz tsibulei;
• vídvareny jezik (yalovichiy chi svinja);
• (1 komad);
• kajmak;
• snaga;
• peršun.

Oskílki zelena salata se priprema od hladnih proizvoda; Deyakí kulinarski stručnjaci vole rezati meso na kockice, inače - na slamke. Za slane jake zelena salata nema posebno značenje. At data hrana- potpuna sloboda.

Paprike se očiste uveče i iseku na sitne komade.
Pripremite proizvode u velikoj posudi i začinite kiselim vrhnjem. Posolite za užitak i izgled, ukrasite zelje i poslužite za stol.

Divna salata - pečurke premazane sa piletinom

Ljubitelji mesnatog začinskog bilja ne treba da padnu u iskušenje da zelenu salatu premažu pečurkama i piletinom. Manja potrošnja proizvoda oduzima dah sa čudesnim ukusom i aromom, jer ne raste u drugim zemljama. Za salatu morate uzeti set proizvoda:

• podmazane peći s cibulama;
• kuhani pileći file;
• 2 ili 3 karanfilića (ljubitelji gostroy í̈zhi mogu uzeti 2 puta više);
• kajmak;
• síl (za slane pobjede);
• useve zelje.

Optimalni sat za pripremu salate je otprilike 40 minuta kuvanja pilećeg filea.

Kao i uvijek, na klasičan način, podmazujte gljive tsibuleyom dok ne budu potpuno kuhane. Pileći file skuvati, ohladiti na sobnu temperaturu i istresti na sitne komadiće.

Za pripremu sosa uzmite pavlaku, časnik i krip. Dribno socite zelje usjeva i pomiješajte ga sa jogom sa pavlakom. Tamo gledajte časnik, posolite i začinite sumish gljivama pileći file. Snažno promiješajte. Salata je gotova prije jela.

Strava će biti bogato slana, kao da se stavlja na papalinu od godinu dana na hladnom mestu. Tokom čitavog perioda fileta, pečurke se uvlače u sos, ispunjavajući ih slanim ukusom.

Morske note u salati sa pečurkama

Od tog časa, kako su se različiti morski plodovi pojavili na policama prodavnica, kulinari su počeli da propagiraju vikoriste za pripremu hladnih predjela. Posebno slana salata sa sotiranim sa pečurkama i štapići od rakova lako možete skuhati lošu kulinarsku hranu. Za borbu vam je potreban set proizvoda:

• podmazane peći ili glina;
• smrznuti štapići od rakova;
• 2 ili 3 cibulina za podmazivanje;
• vídvarena (2 ili 3 komada, ugar víd víd obyagu soj);
• Oliya Sonyashnikova;
• Majonez za preljev;
• sil.

Preko onih koje se šargarepa dugo kuhala, pripremite salatu ne više, niže za 50 khvilina. Yakshto v_dvariti í̈ unaprijed - za 20 khvilina.

Narizirajte kibulu tankim pivkiltima. Uronite ulje na ključanje i četkajte ga dok se ne pojavi zlatna mrlja. Gotova cibula se prebacuje u servlet ili drushlyak, za koji postoji suvo sito, tako da ga možete dodati u jogo sa viškom masti.

Na tiganju sa pečenim maslinama, umočenim u krupnije komade pečenih višanja ili višanja. Ugasiti do potpunog viparovuvannya rídini. Ako gljive pamte svoje stari izgled tu boju, dodaju u zdjelu za salatu i ohlade je.

Odmrznite štapiće od rakova i zateturajte pri pogledu na slamke. U ohlađene podmazane šampinjone dodajte šampinjone, lagano promiješajte.

Uz pomoć rende šargarepe (bolje je otvoriti srednji ruzmarin) direktno u zdjelu za salatu. Relativno izmiješati i začiniti majonezom. Dodajte začine, posolite, razbijte stranu prezentacije i poslužite je na stolu.

Listna varijanta salate sa podmazanim pečurkama

Oskílki pečurke čudesno se kombiniraju s raznim proizvodima, kuhari propagiraju razne recepte za lisnate salate. Smradovi na prvi pogled pogađaju božićnu tortu, ali se poslužuju kao predjelo prije ispijanja alkohola u jelu s potpisom majstora.

Salatu možete pripremiti od pobjedničkih proizvoda:

chi bijele gljive;
• sprat cibulin;
• tvrdi sir ("holandski" chi "ruski");
• jaja (piletina);
• paradajz, možete šargarepe;
• majonez chi pavlaka (za amatere);
• snaga;
• peršun za ukras.

Pečurke se mažu od cibulija na klasičan način do zlatno smeđe boje. Pryavlyayut u većini jela koja se hlade. Narizati male komadiće paradajza, dodati pečurkama, lagano promešati i staviti na tanjir. Prvu kuglicu lagano prelijte majonezom i pavlakom. Direktno na novu tankom kuglicom utrljajte kuhana jaja i začinite majonezom. Gornji dio salate je prekriven strugotinama od tvrdog sirupa i ukrašen svježim zelenilom. Zelena salata se reže po principu torte. Poslužite pred stolom nakon 2 godine. Stilki sat treba da bude na spoljnoj strani proceđivanja listova zelene salate.

Podmazane pečurke, svinjski file i krutoni sa slaninom

Nije neuobičajeno da mlade generacije budućih kućnih poklona zadive svoje starije svojim kulinarskim remek-djelima. Posebno vrijedna pomoć za njih može biti jednostavan recept sa fotografijom salate s podmazanim gljivama. Preporuke korak po korak za pripremu lutalice naučit će buduće kuhare da pripremaju divne hladne zalogaje za svoje najmilije. Ako jedete ove proizvode, možete jesti čudesnu salatu:

Svinjetina se isječe na male komade. Izostavite kipuću mast. Ugasite sa rastezanjem od 40 niti ispod krishkoya. Zatim dodamo šargarepu, mljevenu na treću, i namastimo još 10 pera. Pojava zlatne boje ukazuje na spremnost sastojka. Začinite začinima i solju.

Isečene na pola rerne, mažu se u drugom tiganju, dodaju cibule, punjene čajnim kuhinjama. Dovedite proizvod u zlatno stanje i zapalite vatru.

Umjesto oba pečenja, vise sa drushlyaka sa suhih otvora chi sita. Lagano promiješajte, ostavite da se potroši višak masnoće.

Sastojci se stavljaju u rinfuzna jela: pečurke, svinjetina, kukuruz, krutoni i sve se dobro promeša. Napunite majonezom. Možete dekorisati kao tortu. Poslužite kao hladno predjelo uz zagorenu čašu vina.

Pre serviranja prelijte ovu salatu patlidžanom, ukrasite je krekerima od slanine.

Bez obzira na sezonu rasta, gljive su vrijedan izvor proteina, a pritom se ne osvećuju mastima i ugljikohidratima. Isto tako, gljive se podmazuju, pirjaju, ili se pečurke navit syrí bazhano sade barem jednom dnevno. Možete poslužiti kao prilog ili samostalno začinsko bilje, ili još bolje, pripremiti salatu sa šampinjonima. Sam recept za takve recepte za salate sa pečurkama pripremio je Peppercorn za vas u ovom članku.

Salata * Pečurke ispod bunde *

Sastojci:

• 500 gr šampinjona
• 1-2 glave cibula
• 3-4 kuvana krompira
• Zelena tsibulya
• 3-4 jaja
• papalina slanog ogirkiva
• 200 gr tvrdog sira
• majoneza

kuhanje:

Pečurke se sortiraju, miemo, rízhemo i podmazuju na tiganju
kuvani krompir, jaja, slani panjevi, sir tri na velikoj trećini.
Dodamo kuglice:
1 loptica - premazane gljive sa tsibulei
2 kuglice - kuvani krompir
3 lopte - zelena cibula
4 kuglice - majonez
5 loptica - kiseli krastavci
6 kuglica - jaja
7 kuglica - majonez
8 lopta - treći gospodine
4. Uljepšavamo za vladajući sud.

Korisní radi: Koje pečurke je najbolje maziti?

• Sve gljive su isti život, šumske gljive su krive selekcije u ekološki prihvatljivom području.
• Od ove tačke, zora je dobra peć i glina, pa do činjenice da ova vrsta gljiva raste u glavama doma.
• Za salate je bolje mazati pečurke velikog ruzmarina, sam smrad daje sojeve blistave gljive.
• Kako si? bela pečurka, maslyuki - znajte da su šumske pečurke ukusne i u salatama

Salata sa štapićima rakova i kukuruzom

Sastojci:

• rakovi štapići 150-200 g
• kuvana jaja 4 kom
• mariniranih šampinjona 150 g
• solid sir 100 g
• kukuruz 1 mala tegla
• qibula 1 komad (nisam je završio)
• majonez chi pavlaka
• zelenilo

kuhanje:

Rakovi štapići i čibula se mlati. Gospodine, to jaje je naribano na veliku trećinu. Kukuruzom, ljuti domovinu. Pečurke p_dsmazhiti na olií̈.
Možete koristiti kuglice: kukuruz, pečurke, cibule, sir, jaja, štapiće od rakova. Prelijte majonezom i pavlakom.
A možete ga samo pomiješati u činiji za salatu.
Sol i biber za bazhannyam. Ukrasite zeleno.

Salata sa korejskom šargarepom i piletinom

Sastojci:

• Kupovina okidača - 1 kom.;
• Pečerica - 190 grama;
• Jaje - 2 kom.;
• Cibulja - 2 kom.;
• korejska šargarepa - 190 grama;
• Sir - 200 grama;
• Majonez - 1 pakovanje;
• Oliya puh - 3 supene kašike;
• snaga;
• Specials.

kuhanje:

Na leđima dimim prsa u slanoj vodi sa lovorovim listom i biberom u zrnu. Nakon toga, ohladimo filet, natrgamo ga na vlakna;
Peći su klimavi sa velikim lukovima. Rozíríêmo tiganj, dodamo u novu olíya puha i pídsmazhimo;
Ripchatu tsibula je očišćena, uglačana, drhtava od otrcanih sitnica. Vikladaemo jogo do šporeta, promešati, pa sve mazati dok ne bude gotovo;
Jaja se skuvaju, zatim ohlade, čiste i mućkaju;
Tvrdo sir prozhenemo kroz rende, da skinemo strugotine;
Sada uzmimo našu salatu.

1 lopta - šargarepa

2 pečurke sa cibulejom zverhu sitka sa majonezom
3 kuglice - kuglica njihovih ribanih jaja, sítka s majonezom;
4 kuglice - piletina je pečena, kuglicu premažemo majonezom;
Nasamkinets obsipayemo sve je natrljano siročetom, možete to uljepšati po vlastitom sudu. To je to, začinjena salata sa korejskom šargarepom je spremna, uživajte!

Salata *Trgovac* sa graškom

Sastojci:

• Šargarepa - 4 kom.
• Pečurke - 500 gr.
• M'yaso teletina abo mova - 200g.
• Cibulya ripchasta - 2 kom.
• Zukor - 2 kašike. l.
• Ocet - 2 kašike. l.
• Sila za ukus
• Biber - za gušt
• Olija - za podmazivanje
• Majonez - za dresing
• Pavlaka za podmazivanje gljiva

kuhanje:

Šargarepu iseckati na sitne kockice. Podmažite dok ne omekša ili razbijte cijelu, a zatim obrijajte. Luk 1kom. sa pečurkama odjednom iseći na male kockice, sve premazati, na kraju dodati pavlaku i dinstati dok voda ne proključa.

Pomiješajte ocet, tsukor, napunite ga koprom i marinirajte cibule u sosu sa natezanjem od 15 niti. Marinada odjebi.

M'yaso vídvarít, nakon ostigannya izrezati na kocke. Pomiješajte cibulu, šargarepu, grašak, meso i šampinjone, začinite majonezom, solju i biberom po ukusu.

Korisní radi: Kako podmazati pečurke

• Pečurke, poput spužve, trunu same po sebi vodnjak, prije pripreme smrada nije potrebno dugo kontaktirati vodu, kako smrad ne bi postao nezaslađen i vodenast. Pečerice, uzgajane u blizini staklenika, praktički su sterilne.
  
• Nemojte koristiti maslinovo ulje za podmazivanje gljiva - kada se zagrije, izgubit će smeđu nijansu; najbolje je koristiti rafinirani oliya za obsmazhuvannya.
• Guštajte pečurke, kao da ih podmazujete iz cibule. Tada će gljivasti ukus salate biti jače izražen, a same gljive će biti više soka.
• Cibulu sitno iseckati i jogo dinstati na zapečenom tiganju, premazanom uljem. Za 400 grama dovoljna je jedna kašika ulja. Premažite cibulu sa 3-4 niti do zlatne boje, a zatim dodajte pečurke dok se ne iseku.
• Pečurke ne kuhajte previše suvo, jer će u suprotnom, u gotovom izgledu, smrad će jednostavno "utonuti" u salatu. Pečurke je potrebno namazati sa 8-12 niti, miješajući; Cijeli proizvod treba biti bogato redini. U gotovom će se broj gljiva u klipu promijeniti otprilike dva puta.
• Posolite i pobiberite rernu je neophodno za kuvanje.
  

Salata sa jetrom i sirom

Sastojci:

• Pileća ili jalovička džigerica - 350 g.
• Pečurke - 15 kom.
• Srednji krompiri od ruzmarina - 4 kom.
• Sir Dutch - 170 rubalja.
• Olija suncokret - 40 ml.
• Majonez - za mazanje slív.
• Jaja - 3 kom.
• Kupka od šargarepe - 1 kom.
• Cibulya ripchasta - 3 donje glave.
• Snaga.
• Crni biber svjež kredom.

kuhanje:

Operite krompir i šargarepu. Šerpu sa vodom stavite na šporet, prokuvajte, posolite i stavite povrće u ključalu vodu. Kuvajte dok ne budete spremni. Otprilike pivgodini na lancu.

Kuvano povrće ohladite, očistite od kore, narendajte na krupnije rende.

Očistite cibulu, protresite je tankim salvetama. Sir narendajte na krupno rende.

Otvorite jaja unaokolo, namotajte ljuskice, odrežite veliku trećinu. Očistite šampinjone, narežite na kriške.

Zagrijte tiganj, ulijte maslinovo ulje, premažite novu polovinu kockastog reza da dobije zlatnu boju, pa dodajte šampinjone. Pripremite deset khvilina.

Isperite jetru, isecite žile i uzmite ražnju, osušite je, isecite donjom šmočkom.

U tiganju podmažite dio cibule, koji je izostavljen, pa u novu dodajte džigericu, gasite dok ne bude gotovo. Za pripremu jetre potrebno vam je oko sedam khvilina. Tokom prženja potrebno je začiniti biberom i solju za ukus. Maknite sa vatre, ostavite da se ohladi.

Sada više nije dovoljno slamku stavljati u kuglice.

Na dno ravnog širokog tanjira stavite kuglicu trećeg krompira, zatim pečurke sa cibulama, prelijte majonezom. Dalí go m'yaso z tsibulei, treća šargarepa, majonez. Sve uredno poprskajte sirupom, ponovo premažite majonezom i zverku ukrasite trećim jajetom.

Salata sa piletinom, pečurkama i dlakavim graškom

Sastojci:

• Pileći file - 150 g
• Jaja - 2 kom
• Pečurke - 100 gr
• Cibulya ripchasta - 1 kom
• Sir - 100 g
• Satova - 2 karanfilića
• Grašak orasi - 50 g
• Majonez - za užitak

kuhanje:

Dribljivo prerezati cibulu. Pečurke u slanoj vodi 15 hvilina. Na zapečenom tiganju premažite pečurke sa cibulama na maslinovom ulju. Smiri se.
File skuvajte dok ne skuvate, ohladite i narežite na komade.
Jaja se skuvaju i izrendaju.
Časnik vidaviti preko štampe. Narendajte sir. Na tanjiru, gospodine, casnik sa majonezom.

Viklasti kuglice za salatu:
1 loptica (donja) - fil (napraviti sa majonezom)
2 činije - jaja (napraviti sa majonezom)
3 kuglice - pečurke sa cibulejom (napraviti trochi sa majonezom)
4 posude - sir sa casnikom i majonezom
5 kuglica - zrna graška

Salata *Sitniy* sa patlidžanom i srcima

Sastojci:

• Pileće srce 0,5 kg,
• Patlidžan 5 kom.,
• Bugarski biber 3 kom.
• Sir 150 gr.
• Svježi paradajz 4 kom.
• Pečerice 5 kom.,
• Majonez 250 gr.
• Chastnik chastochki 3 kom.,
• Cibulya ripchasta 1 kom.,
• Pavlaka 250 gr.

kuhanje:

Pileće srce je odmrznuto, pa se i namaže u dublji tiganj, posoli, dodamo začine i dovede se do spremnosti. Ohladimo i ohladimo na kombajnu do srednje hladnoće.

Cibulja i gljive se drobe. Premazati pečurke i cibule dodavanjem trohova inča putera, malo posoliti.

Patlidžan treba iseći na kockice i premazati maslinama dok se ne skuva, posoliti. Sobi kocke su ostavljene sa qílimom, potrebno ih je podmazati vodom i u jakoj vatri, pomoći. Smiri se.

Papriku je potrebno očistiti, zatim viniti i narezati na kockice, nakon čega se mazati na jakoj vatri uz stalno miješanje.

Paradajz oguliti od kore i iseći na kockice. Na trećem seru tri, pomiješamo pavlaku i majonez, pa dodamo rendani čajnik.

Shari salata se postavlja u sljedećem redoslijedu:

1 kuglica patlidžana;
2 zdjele sosa;
3 srčana lopta;
4 zdjele sosa;
5 kugličnih paprika;
6 loptica otac;
7 loptica sos;
8 kuglica pečuraka sa cibulejima;
9 loptica sos;
10 kuglica paradajza.

Salata *Brezov orah*

Sastojci:

• - Pečerice - 200 g
• - qibulya ripchasta - 1 komad
• - pileći file - 300-400 g
• - jaja - 3 kom
• -svježe pečenje - 2 kom
• - suve šljive - 100 g
• -majonez
• -zelenilo

kuhanje:

Kuhanje salate sa pilećim fileom i pečurkama Birch Guy:
Pileći file kuvan do spremnosti u slanoj vodi. Jaja su kul. Suve šljive natopite toplom vodom i osušite ih za 10-15 pera.

Naljutimo vodu i osušimo suve šljive. Cibula je razbijena. pečurke
iseći na kocke sa slamkama. Namažite cibulu na maslinu, pa dodajte šampinjone i četkajte ~7-10 pramenova odjednom, posolite i pobiberite.

Pileći file iseći na trakice. Vídklasti 3-5 suhih šljiva za ukrašavanje i izrezati tankim slamkama, suve šljive, koje su prerasle, iseći na kockice. Na veliki terc narendajte jaja. Pegla narežite na tanke trakice.

Vikladati kuglice za salatu, loptice od kože zalivene majonezom:
suve šljive, 2 - pečurke sa cibulejima, 3 - pileće meso, 4 - jaja, 5 - cibule.

Povrh salate s pilećim fileom i gljivama Berezovy Gai, ukrasite suvim šljivama, u blizini breza koje izgledaju kao stovbur, lišće peršuna, ne zaboravite posaditi gljive i uzgajati travu iz usjeva.

Korisní radi: Čime začiniti salatu sa pečurkama?

• Pečurke "vole" pavlaku i masne prelive, pa treba koristiti umake na bazi pavlake. Prije pavlake u ruban dodajte zelje i grašak.
• Ako želite da proklijate slani sos. Zatim dodajte kašiku soja sosa umesto soli.
• Pečurke su dobre za spajanje sa uobičajenim vrstama planina. Slobodno dodajte u salate dlakavi grašak, badem, kedar grašak. Takođe, u salatu ne možete unijeti svježe zelje - peršun i krip.

Salata "Sonyashnik" sa pijetlom

Zvona vina izgledaju još sjajnije, zato sam i zaslužio tako originalno ime. Za pripremu začinskog bilja u podmazanim pećnicama trebat će vam:

Sastojci:

• pećnice - 200 rubalja;
• kukuruz u konzervi - 400 g;
• pileći file - 300 g;
• pileće jaje - 3 kom.;
• šargarepa - 1 kom.;
• cibulya ripchasta - 1 kom.;
• majonez - 150 ml;
• čips - 50 g;
• snaga;
• začini (kari, sumish paprike) po ukusu;
• zelje - 5-10 g;
• masline za bagete.

kuhanje:

Skuvati jaja, sačekati da se ohlade, očistiti i tri na veliku trećinu.

Cibulu je potrebno pažljivo očistiti, nakon čega isječete jakog dribniše i četkate ga do zlatne boje u tiganju na maslinovom ulju.
Pečerica, moli se i pripovijedaj. Lagano ih premazamo u tiganju na maslinovom ulju, dodajući začine i posolimo ispred. Oguljene šargarepe treba natrljati na veliku trećinu i premazati maslinu.
Pileći file će se iseći na male kockice i premazati na tiganju sa začinima, pragom i maslinom. Sat pripreme kredita za file je deset.
Prije oblikovanja salate ostavite da se ohladi.

Salata Sonyashnik je položena malo po malo:

1. okidač;
2. mrkva;
3. majoneza;
4. gljive;
5. pídsmazhenu tsibulyu;
6. majoneza;
7. izrendati jaja.
8. majoneza;
9. kukuruz.

Odajte poštovanje: od kukuruza se može napraviti cela salata.

Završna faza je polaganje čipsa na travu, rolyachs peleta našeg cvijeta. Iza bajana možete pokazati svoju maštu i ukrasiti salatu zelenilom i maslinama.

Na prvi pogled je jednostavnije i znate sastojke, ali nakon okusa, ova trava će biti uvrštena na listu i postati stalni pratilac bilo kojeg stola.

Abo sa maslinama: Posljednja kuglica je zhovtki, ali ih nije potrebno mazati majonezom.

Masline se režu na komade i ukrašavaju vrh štravi. Prije serviranja, preko salate dodajemo peluke od čipsa.

Salata *Fly away* sa ćurećom jetrom

Tako se zove onaj ko, iz nerazumnih razloga, za stolom „čita“ prvi za stolom, a zadovoljstvo gostiju podstiče se da popije majstorski zapovedni recept.

Sastojci:

• Ćureća džigerica - 450 gr.
• Pečerica - 200 gr.
• Qibulya je velika - 1 kom.
• Šargarepa je velika - 1 kom.
• Jaje - 3 kom.
• Sirok za topljenje - 1 kom.
• Majonez - 250-300 gr.
• Olivkova ili Sonyashnikova Oliya - 2 žlice. l. (za podmazivanje)
• Marinirani ogirok - 1 kom.

kuhanje:

Jetra se dovodi do pune spremnosti (khvilin 15-20). Da li čorba dodati snagu i začine. Daleko, vikladaemo doseg. Ako dođete do jetre, utrljamo je na veliku trećinu.
Kuvamo jaja.
Pečurke se narežu na tanke štapiće i lagano premažu minimalnom količinom maslina.
Tsibulya da je šargarepa čista. Ćibule je drhtava sa sitnim kockicama, a šargarepa je tri na trećinu (velika ili mala - kako više volite).
Qibulu se lagano prodinsta, dodamo šargarepu i dovedemo povrće do spremnosti.

Sastojci koji su potrebni za pripremu salate, spremni.

Sada možete pokupiti "Fly away" za loptice:

1. lopta - jetra. Na obrisanu jetru dodajte 3 žlice. majonez, dobro promešati. Naprijed ravnom loptom na sjajnoj ravnoj zdjeli za salatu.
2. lopta povrće premazano puterom Stavicu na tanjir na papirnatu salvu, da dobijem ekstra masne masline).
3. kuglica - pečurke pomešati sa par kašika majoneza i staviti na kuglu povrća.
4. Za ofanzivnu loptu utrlja se na treću trećinu siroka i poleđinu joge od 2 žlice. l. majoneza. Sumish, sho wiyshla, stavljamo ga na gljive.
5. lopta - jaje. Tri jajeta na velikoj trećini i siska sirijska lopta.
6. Ogirok se reže na tanke krugove i stavlja sa strane salate. Hajde da kuvamo godinu dana.

Salata "Nizhnist" sa pijetlom i suvim šljivama

Sastojci:

• svježa peciva - 300 g
• pileći file - 300 g
• jaja - 5 kom
• slani panj - 2 kom
• suve šljive - 120 g
• masline - 100 g
• šargarepa - 1 komad
• gostry tertiy sir - 100 g
• tsibula zelena - ½ grozda
• krip - 1 grozd
• maslinovo ulje - 5 kašika

kuhanje:

Operite piletinu, osušite je papirnim ubrusom i naribajte. Meso skuvajte do spremnosti u vodi sa začinima, pa ga vinite i bolje ohladite.
Šampinjone treba oprati i narezati na ražnjiće. Premažite maslinovim uljem dok ne omekša i ohladite.
Jaja i šargarepa se skuvaju i iseckaju na kockice. Ogírki, puzanje i cibula sitno nasjeckajte.
Masline viynyati z | iz | ruzmarina i podeliti na polovine.
Operite suve šljive i poparite ih u prskanju, da postanu mekane. Narežemo ga na krupno.
Na tanjir za serviranje stavite sve komponente ovim redom: pileće meso + pečurke + cibula + šargarepa + suve šljive + masline + ogirki + seckana jaja. Kožnu loptu lagano namažite majonezom.
Narendajte vrh salate sirom, zelenilom i stavite travu na par godina u frižider da je iscurila, pa poslužite na stolu.

Neki od njih su već naučili kako da rastu u stakleničkim umovima. Zavdyaki tsyom gljive su postale dostupne bez obzira da li se ljuljaju ili ne. Tako se, na primjer, zelena salata priprema van sezone, salata od otvarača ili salata od lisičarki.

Baš u tom času, kultura branja gljiva osvojit će vaše vlastito poštovanje. Aja mayuchi nas je pustio u šumu, ljudi u Persh Chergi su se postavili radi izbora yakomoge više od šumskih darova. A zašto bih to shvatio sa rezervom: poznavanje svježeg zraka i odabir gljiva.

U različitim kuhinjama dajte svjetlost svijetu vidi drugačije pečurke i kuvajte ih na drugačiji način. Na primjer, u Francuskoj je tartuf već popularan, u Engleskoj - peći, u Bjelorusiji - pečurke. Ono što vredi živeti u Rusiji, onda ćemo verovatno prevazići ove vrste gljiva, kako rastu u tom drugom regionu. Bilo da se radi o lisičarkama, brezama, leptirima, bijelim gljivama - sve je ukusno uz odgovarajuću kulinarsku pripremu.

Uspostavite hiljade recepata za začinsko bilje od gljiva. Naivedomishi i najjednostavniji u kuvanju, mindfulness, salate sa premazanim pečurkama. Í̈x je lako sganbiti. Više nego dovoljno porcija svježih, sušenih, mariniranih i kuhanih gljiva.

Kako biste pripremili najukusniju salatu sa podmazanim gljivama, dajemo vam priliku da se upoznate sa receptima za njihovu pripremu koji se često koriste.

Krompir salata sa podmazanim pečurkama

Potrebni sastojci za pripremu krompir salate:

• 200-250 g šampinjona
• 4-5 mapa
• 4-5 art. sonyashnikova olíí̈
• ocet
• biber po ukusu

Trebaš brati pečurke na potiljku, možeš biti kao, kao, kao separe. Pripremite pečurke: kao da su pečurke bele, pa sredite glavicu, očistite je i očistite, i kao šporet, onda je jednostavnije, samo je dobro oprati.

Narežemo ga malim ražnjićima i premažemo. Krompir skuvajte sa korom, a zatim ogulite i narežite na kockice. Kuvane gljive proći kroz drushlyak i samljeti s krompirom.

Začinite salatu solju i biberom, a zatim začinite maslinovim uljem (možete odabrati neku drugu maslinu, na primjer). Ako želite da volite, možete začiniti majonezom.

Salata sa pečurkama i krekerima

Potrebni sastojci za pravljenje salate sa krutonima:

• 200 g šampinjona (lisičarke)
• 30 - 35 g krekera
• 50 g sonjašnjikova olja
• jedan limun

Lisičarke je potrebno sortirati po leđima i dobro ih oprati, a zatim ih skuvati u slanoj vodi. Lisičarke preznojimo kroz gnječilicu i ohladimo, a zatim ih narežemo na sitno i pijuckamo sa prezlom. Podmažite.

Za preljev za salatu pídíyde olíya, ako želite, uzmite to bilo drugo, na primjer, maslinu. Da biste salati dodali kiselost, ukrasite narezanim kriškama limuna.

Jednostavna salata sa podmazanim pečurkama

Potrebni sastojci za pripremu salate:

• 0,5 kg svježih šampinjona
• 3 art. sonyashnikova olíí̈
• sok od pola limuna
• peršun i kropu
• biber po ukusu

Potrebno je očistiti poleđinu i oprati gljive koje ste odabrali (u obliku pečuraka, kvalitet trave se ne mijenja), a zatim ih okačiti na ručnik. Zatim uzmite posude za rernu i stavite kapljice pečuraka, prelijte maslinovim uljem i sipajte prag, pobiberite.

U ovaj recept možete dodati i maslinovo ulje koje će dodati i ukus cikade. Zapíkati u pećnici doti, gljive ne postanu mekane. Nakon kuvanja pečurke stavite na tanjir i prelijte domaćim, sonjašnikovim ili maslinovim uljem koje je izostavljeno i poprskajte limunovim sokom. Odozgo pijuckajte gljive nasjeckano zelje.

Salata sa podmazanim pečurkama i avokadom

Potrebni sastojci za pripremu salate od avokada:

• 200 g šampinjona
• velika gomila zelenih cibula
• listovi zelene salate
• 4 - 5 kašika. kisela pavlaka sa sadržajem masti
• sok od limuna
• biber
• lovorov list

Za klip je potrebno pripremiti šampinjone (odaberite pečurke koje će stajati ispred vas - ajde, neka bude), potrebno je srediti, očistiti i očistiti. Znojimo se uz slanu vodu.

Za papalinu vilina, dok pečurke ne budu gotove, u vodu dodajte lovorov list, pa ako jugo bacite na sam klip kuvanja, vidi se ljuti ukus.

Kada su šampinjoni gotovi, potrebno ih je procijediti kroz gnječilicu i isjeći na sitne komade. Zeleni cibulus je gurnut u šumu, a zatim je dodano | dodaj | na pečurke i sve izmešati. Lagano podmažite.

Salata se mora poprskati limunovim sokom, zatim posoliti, pobiberiti i začiniti kiselom pavlakom. Na tanjir stavite kolac, listnu salatu i gore samu salatu. Ovakva lagana salata je za sve članove porodice, za one koji su na dijeti.

Potrebni sastojci za pripremu salate od grejpfruta:

• 10 komada. svježe pečurke
• 2 grejpa
• 1 - 2 cibulini
• 6 kom. listanje zelene salate
• 2 žlice. kisela pavlaka sa sadržajem masti
• 1 st. sok od limuna
• 1/2 tsp mljevena paprika
• 1 mjerica limuna
• snaga za ukus

Gljive za tsíêí̈ stravi možete uzeti be-yakí, a bolje - pecheritsí, smrad čak lijepo izgleda na tanjiru. Pečurke je potrebno sortirati po glavi, očistiti, a zatim četkati.

Grejpfrute treba sveže iseckati,sve deponovati pošto ih volite,ali treba da ogulite gomilu od kore pa ćemo sve rese uvenuti i probuditi se pljunuti,pa ćemo grejp skuvati i iseći sa suvim šmačkom. Cibulu je potrebno očistiti i fino protresti, prolistajući zelenu salatu dobrim vimitom.

Prethodno pripremljene sastojke potrebno je pomešati i začiniti dresingom, jer je potrebno pripremiti kiselu pavlaku, limunov sok, biber i so. Slabu zelenu salatu u zdjeli za salatu, ukrašenu uz rubove listova zelene salate i kriške limuna.

Salata od pirinča sa podmazanim pečurkama

Potrebni sastojci za pripremu pirinčane salate:

• 100 g smeđeg pirinča
• 75 g zelenog cimeta
• 100 g šampinjona
• 2 žlice. seckani zeleni cilantro
• 1 st. tsukru
• 4 žlice. otsu
• 4 žlice. sonyashnikova olíí̈
• 1/2 tsp korijander prah
• biber

Smeđi pirinač (možete uzeti uobičajeni bijeli pirinač), papalinu jednom operite, zatim prelijte vodom i kuhajte dok ne skuva. Zelenilo je takođe sledeći korak, broj ljudi se može promeniti, sve se može položiti u ukusu.

Odabrane pečurke je potrebno skuhati na klipu: sortirati, očistiti i oprati, a zatim iseći na sitno i staviti da se kuva. Píslya lubricate. Sve ohladimo i izmiješamo. U salatu je potrebno dodati i zelje cilantra.

Za točenje goriva su vam potrebni ocet, zucor i maslina, ali ako želite, možete koristiti maslinovo ulje. Za pripremu preljeva potrebno je pomiješati kašiku zucru-a sa razblaženim ottomom, a zatim olíêyu i tući 5 min. u gustu emulziju, a zatim dodajte snagu, biber i korijander u qiu sumish. Salatu je potrebno začiniti pripremljenim dresingom.

Salata od kiselih krastavaca sa pečurkama

Potrebni sastojci za pripremu salate sa kvasom:

• 0,5 kg kvasa od šparoga
• 120 g pečuraka, bolje pečenih
• 1 st. sok od limuna
• 1 st. balsamic otstu
• 1 tsp Dijon girchitsa
• 1 kašičica klinčića
• 3 art. maslinovo ulje
• crni biber
• 0,5 flaša bosiljka
• 2 žlice. rendani siru parmezan

Špargle oguliti na krupnije kinčike i iseći na 2-3 cm duge.Odabrane pečurke očistiti i iseći na tanke ražnjiće, premazati maslinama. Prokuhajte 1/2 flaše vode, posolite i prelijte šparoge, a zatim kuvajte na laganoj vatri 10 min.

Zrobity sumish z limunovim sokom, otstu, senfom i casnikom, pa ulijte unutrice maslinovog ulja (kako toga nema, onda mozete pijuckati maslinovo ulje), pa pijuckajte biber. Skuvane šparoge za klip treba preliti sa pola dresinga, prekriti plívkoy i ostaviti jedan sat.

Pečurke se pomiješaju sa dresingom koji se izostavi i listićima bosiljka. Zelenu salatu je potrebno uvaljati u kuglice. Na tanjir stavljamo šampinjone, zatim ćemo gutljati šparoge i pijuckati ih, a nakon svega naribati ih sa sirom.

Salata sa škampima i podmazanim gljivama

Potrebni sastojci za pripremu salate od škampa:

• 600 g svježih šampinjona
• 225 g džema od oguljenih škampa
• 1 sladić
• 175 g maslina
• 1/2 cibulini
• 1 kašičica klinčića
• 4 žlice. sok od limuna
• 300 g kvasa iz konzerve
• listanje zelene salate
• peršun
• belje suvo vino
• biber

Očišćene škampe treba kuhati. Dodajte vodu u škampe | dodajte | 8 tbsp suho bijelo vino, 2 grančice peršuna, cibula. Kuvanje nije potrebno, oko 2 khvilina. Oznojimo škampe i pustimo da se ohlade.

Uzmite trošku sonjašnjikova olííja i namažite po njoj gljive, narezane mašnama, kao da su već očišćene i oprane. Pečurke ulovljene sa sonjašnjikovim uljem i limunovim sokom. Ako je potrebno, potrebno je izrezati kašičicu, zelje i sve to staviti na pečurke, a takođe i pijuckati veliku papriku.

Sve izmešati, puniti 30 minuta. insistirati. Zatim moramo pijuckati trohove soli na sumu i ponovo promiješati. Zatim moramo dodati škampe, kvassol, slatke paprike narezane na male komadiće (chervony ili zhovty - tse po vašem nahođenju, možete se uvrijediti što je trava ljepša).

Na veliku travu potrebno je rasporediti listove zelene salate, a zvijeri i samu sumu od gljiva i škampa i pokriti poklopcem. Do tog sata, dok budete servirali na sto, salatu je potrebno čuvati na hladnom mestu. Prije serviranja možete pijuckati salatu sa zelenilom peršuna.

Salata sa kvasolom i pečurkama