Yak flounder Naykrashchі වට්ටෝරු flounder සිට strav සකස් කිරීමට වඩා ලස්සනයි

ඔටෝ ඒ මොටෝ

Stravi z ribi є නිකම්ම සජීවී සහ දුඹුරු. මුහුදු ආහාර අයඩින් සහ වැදගත් ක්ෂුද්‍ර මූලද්‍රව්‍ය වලින් පොහොසත් ය. මෙය ශක්තියෙන් ශරීරයේ අවශ්‍යතා තෘප්තිමත් කිරීම පමණක් නොව, සේවකයා ටිකක් දුඹුරු සහ ප්‍රතිස්ථාපනය කළ නොහැකි කථා වලට වඩා වැඩි ය. Flounder යනු නීතියේ වරදක් නොවේ. flounder මස් තුළ, පහසුවෙන් දිරවිය හැකි කුට්ටි, ශරීරයට කුරුඳු මේදය, කාබෝහයිඩ්රේට සහ විටමින් කුඩා ප්රමාණයක්, සහ වචන පවා උපරිම කුරුඳු ගෙන ඇති අතර, ඉළ ඇටය නිවැරදිව පිස ගත යුතුය.

Flounder තෙල්

Flounder කබලෙන් ලිපට ආලේප කළ හැක. නිෂ්පාදන තෙල් සහිත වනු ඇත, එය vicoristovuvati yakisnі සහ svіzhі නිෂ්පාදන අහිමි කිරීමට අවශ්ය වේ. Nasamper, මුළු නීතියම ග්රීස් කරන ආකාරය මත එම ඉළ ඇට සහ olii දැනෙනවා.
ඔබ ශීත කළ viglyad දී riba මිලදී, ඔබ පවා එය පාරාන්ධ ද්රව්ය සිට සකස් කර තිබේ නම්, සහ ribka ම kryzhany ලොම් කබාය තුළ තිබේ නම්, පැකේජය තුළ ඇති නිෂ්පාදනයේ ගුණාත්මක, පවා විනිශ්චය කළ හැක.
නිෂ්පාදනයට නිසි ලෙස එකතු කිරීම සඳහා, මෙම නීති අනුගමනය කරන්න:

  1. කුඩා ප්රමාණයේ කුපුවටි ෆ්ලූන්ඩර්. රිබන් වල විශිෂ්ට නිදර්ශක මස් දෘඪතාව පිළිබඳ ඉතා හොඳ දර්ශක නොවේ.
  2. මම නිෂ්පාදනයේ සුවඳට ගරු කරන පරිදි, යක්ෂෝ රිබා සීතල විග්ලියාඩයකින් ස්නානය කරනු ලැබේ. Yakshcho flounder අප්රසන්න සුවඳක් හෝ සුවඳක් ඇත, නිෂ්පාදනයට ලබා දෙන ආහාර නිසා එය වඩාත් අලංකාර වේ.
  3. Kupuyuchi සිසිලනය නිෂ්පාදනයක් වන අතර, ඒ නිසා මම zyaber tsієї ribi වර්ණයට ගරු කරමි. svіzhoї flounder අං වර්ණක ෆින්ච් එකක් තබා ගන්න.
  4. ඔබ ඔබේ ඇඟිල්ල රිබා මත තැබුවහොත්, එය පෙනෙන දන්ත වලින් අහිංසකයි. Yak_sny නිෂ්පාදනය vikh_dnoy ආකෘතියට වරදකරු වේ.
  5. සෙවල සහ මවක් සෙවලකට වත් කිරීම ගැන ෆ්ලවුන්ඩර් දොස් නොකියයි.
  6. Flounder ඇසුරුම්වල විකුණනු ලැබේ, එය අඛණ්ඩතාව නැවත සලකා බැලීම අවශ්ය වේ. නිෂ්පාදනයට ගෞරවාන්විතව අනුගත වීම ලිස්සා යන්න. ඇසුරුම්වල ඇති Yaksho flounder kryzhany glaze හි විකුණනු ලබන අතර, පන්දුව විශිෂ්ට වීම සඳහා දොස් පැවරිය යුතු නොවේ.

නිෂ්පාදනයේ මතුපිට ඇති kryzhany "ෂෙල්" අක්රමවත් වර්ධනය, රිබන් වල bagatoraz කැටි කිරීම පෙන්නුම් කරයි. නිෂ්පාදනයේ මතුපිට සිටීම අහිංසකයි. ශීත කළ රිබි වල වර්ණය සැබෑ සහ ස්වාභාවිකය.

flounder තෝරාගැනීමේදී, නිෂ්පාදනයක් ලෙස බොහෝ මුදල් සොයා ගැනීමට නොහැකි නම්, එවැනි මිලදී ගැනීමක් වඩා ලස්සනයි. නොපැහැදිලි නිෂ්පාදනයක් හුදෙක් කෝරිස්ටි ගෙන එන්නේ නැත, නැතහොත් එය ඔබට බරපතල ශරීරයක් ලබා දිය හැකිය.
yakisn_y පිරිපහදු කළ ඔලිය සඳහා තෙල් දැමූ ෆ්ලවුන්ඩර් සකස් කර ඇත.
පහත දැක්වෙන ආකාරයෙන් සූදානම් වීමට කබලෙන් ලිපට flounder සූදානම් කරන්න:

  • ඉළ ඇට දෙපැත්තේ සිට පෙති සහ කටු වලින් පිරිසිදු කළ යුතුය. සම්පූර්ණ මෙහෙයුම සඳහා විශේෂ මෙවලමක් පිහියකින් වේගවත් කළ හැකිය;
  • රිබ්කාවෙන් හිස මතු වන අතර පිරවුම් පිටතට පැමිණේ. වරල් පිහියකින් ලිස්සා ගිය අතර ඉළ ඇට ගලා යන ජලය හරහා සෙමින් ලිස්සා ගියේය. flounder පසු, එය shkirka ගත යුතුය, එය නොකැඩෙන තාක් කල්, පසුව පැයකට පසු මළකුණ ඊටත් වඩා අප්රසන්න සුවඳකින් ආලේප කරනු ලැබේ;
  • පෑන් එකෙන් ඔලිව් ප්‍රමාණවත් ප්‍රමාණයක් වත් කරනු ලැබේ, ඉළ ඇට පෝසිලේන් කෑලි මත පුළුස්සා එවැනි විග්ලියාඩ් එකකින් ආලේප කර ශක්තිමත් ජලය මත කුයිල් 10 ක් දිගු කරයි;
  • ග්රීස් අවසන් වූ පසු, නිෂ්පාදිතය කබලෙන් ලිපට සහ අතිරික්ත තෙල් කාන්දු වීම. මුළු පවුල සඳහා, ඔබ පළිගැනීම සඳහා වන drushlyak, vikoristovuvati හැක තෙල් සහිත flounder 10 - 15 ක්විලින් සඳහා.

Flounder එළවළු සලාද සමග මේසය දක්වා සේවය කර ඇති අතර, ඔබ ද vikoristovuvati yak garnir kartoplyane පොඩි කළ අර්තාපල් සහ මැකරෝනි හැක.

Flounder බේක් කරන ලදී

තව දුරටත් කපා ගත හැක රසැති රට, යක්ෂෝ vikoristovuvati ආත්මය shafa flounder සකස් කිරීම සඳහා. Vikory ආත්මයෙන් flounder සකස් කිරීම සඳහා, ඔබ ආහාර විස්තරය සඳහා කම්පනය කළ යුතු උසස් තත්ත්වයේ නිෂ්පාදනයක් ඉවත් කිරීම අවශ්ය වේ.
නිර්ණායක. රසවත් රසයක් සහිත ෆ්ලවුන්ඩර් පිසීමට, ඔබ ingredinti ආරම්භ කළ යුතුය:

  1. Flounder svizha - 800 ග්රෑම්.
  2. ඇඹුල් ක්රීම් - 100 ග්රෑම්.
  3. Olya Vershkove - 50 ග්රෑම්.
  4. බෝරෝ තිරිඟු - 10 ග්රෑම්.
  5. රොන්මඩ සහ ගම්මිරිස් - රස බැලීමට.

රැස්වීම සකස් කිරීමේ ක්රියාවලිය පහත සඳහන් කරුණු මත පදනම් වේ:

  • flounder පිරිසිදු කර පෝසිලේන් කෑලි මත බෙදා හරිනු ලැබේ;
  • අවතල සාස්පාන් දී ribby shmata ukladayuyutsya;
  • කබොලක් සහිත ඉස්ටුවක්, උඳුන තුල තබා, flounder, වසර 1 ක් හෝ මැදින් පුළුස්සන්න:
  • බේක් කරන ලද ෆ්ලවුන්ඩර් සඳහා සෝස් ඔලිෂ් මත පිසිනු ලැබේ, යක් කබලෙන් ලිපට නභිගත කරනු ලැබේ, එවිට බටර් එකතු කිරීම හොඳය, මන්ද එය රළු වන තෙක් ඔබට එය පිසීමට අවශ්‍ය වේ. පිටි සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, ඇඹුල් ක්රීම් ස්ථාවර කලවම් කිරීමකින් පිටිවලට එකතු වේ. 1-2 හිලිනි වල ගින්නෙන් පෙන්වීමට පිස්සුවක් ඇත, ඔවුන් සඳහා oholonuti වර්ධනය කිරීමට දැන ගැනීමට සහ දිනය අවශ්ය වේ.

රිබා සූදානම් නම්, එය සෝස් වත් කර ආත්මය තුළ quilines 10 ක් දැමිය යුතුය.

එළවළු සමග Flounder

Yak up_yati තවත් රිබි?

මම දැනටමත් දිගු කලක් ක්රියාකාරී මසුන් ඇල්ලීමේ නිරත වී ඇති අතර හොට ඔප දැමීමට බොහෝ ක්රම දනිමි. I වඩාත් ඵලදායී අක්ෂය:

  1. හොට සක්රිය කරන්නා. මම ෆෙරමෝනවල උපකාරය සඳහා රිබාව සීතල හා උණුසුම් ජලය තුළට ගෙන ගියෙමි, එවිට එය ගබඩාවට ඇතුළු වී මගේ ආහාර රුචිය උත්තේජනය කළ හැකිය. Skoda, scho Rosprirodnaglyad හට යෝගෝ විකුණුම් විකිණීමට අවශ්‍යයි.
  2. විශිෂ්ට සංවේදී ආම්පන්න.මගේ වෙබ් අඩවියේ පැත්තේ ඔබට සොයා ගත හැකි සමහර ආම්පන්න සඳහා උපදෙස් බලන්න.
  3. ෆෙරමෝන වලින් ආකර්ෂණය

වෙබ් අඩවියේ අපගේ සංඛ්‍යාලේඛන කියවීමෙන් ඔබට වචනයකින් තොරව සාර්ථක ribolovliness හි රහස් කියවිය හැකිය.

සුභ සන්ධ්‍යාවක්, එළවළු සමග පුලුස්සන ලද ෆ්ලවුන්ඩර්. ආහාර පිළියෙල කිරීම සඳහා, ඔබට පහත සඳහන් අමුද්රව්ය අවශ්ය වේ:

  1. Flounder ගොනුව - 1 kg.
  2. සුකිනි - 2 පීසී. කුඩා.
  3. බල්ගේරියානු ගම්මිරිස් - 2 පීසී.
  4. Tsibulya r_pchasta - 3 pcs. සාමාන්ය විශාලත්වය.
  5. කැරට් - 3 pcs.
  6. තක්කාලි - 300 gr.
  7. ලෙමන් - 1 pc.
  8. චැස්නික් - කරාබුනැටි 5 යි.
  9. ඔලියා රොස්ලිනා රෆිනෝවානා - 100 ග්රෑම්.
  10. රොන්මඩ සහ කළු ගම්මිරිස් හුණු - රස බැලීමට.

එළවළු සමග Flounder පහත ආකාරයෙන් සකස් කර ඇත:

  • සියලුම එළවළු ඉහළට දමා ලෙමන් යුෂ සමග වතුර පෙවී, ඔලිව් සහ කළු සහ කළු ගම්මිරිස් එකතු කරනු ලැබේ. "සලාද", scho viyshov, විශ්වාසදායක ලෙස මිශ්ර වේ;
  • රිබීගේ මළකඳෙන්, කුඩා ප්‍රමාණයේ කුඩා කැබැල්ලක් කැපීමට තුනී පිහියක් භාවිතා කරන්න;
  • නිෂ්පාදනවල පැහැදිලි සංඛ්යාවෙන්, කොටස් 6 ක් සෑදී ඇත. සම වරායක් සඳහා, ප්රමාණවත් තරම් ප්රමාණයේ කුඩා තීරු කැබැල්ලක් ගත යුතුය, තීරු කෑල්ලක් ලියුම් කවරයකට ඇලවිය හැකිය;
  • තීරු මත එළවළු තුනක් දමන්න, ඉහළ ඉළ ඇට දමන්න, ඉන්පසු නැවත එළවළු දමන්න;
  • කිසිදු නමකින් තොරව හොදි සකස් කිරීම සඳහා පැයක් සඳහා sic වන පරිදි තීරු හැකිතාක් ලියුම් කවරයක ඇලවිය යුතුය;
  • සියලු කොටස් 6 rozigrіtu උඳුන තුල තබා 30 gilins දිගු vypіkayut.

flounder සිට කට්ලට්

කට්ලට් සකස් කිරීම සඳහා පහත සඳහන් නිෂ්පාදන අවශ්ය වේ:

  1. ෆිලට් ෆ්ලවුන්ඩර් - 0.5 kg.
  2. Tsibulya rіpchasta - 100 ග්රෑම්.
  3. කැරට් - 100 ග්රෑම්.
  4. Paniruvalny බිස්කට් - 100 ග්රෑම්.
  5. කුකුල් බිත්තර - 1 pc.

කට්ලට් පහත සඳහන් කෙළවරේ පිසිනු ලැබේ:

  • ඉළ ඇටවල මළකුණුවලින්, කේක් සහ හම්වලින් මස්වලින් ලිස්සා ගියේය. Fіle, scho viyshlo, එය තවත් කියවීමට අවශ්ය වේ;
  • tsibulya සහ කැරට් වර්ධනය කිරීමට සහ ribbed ලබා ගැනීමට;
  • එවිට කුකුල් බිත්තරයක් සහ පෑන් රුස් කළ හැකි රස්ක් එකතු කිරීම අවශ්ය වේ;
  • කුඩා ප්‍රමාණයේ කට්ලට් මිශ්‍ර කර සෑදීම පිස්සුවකි.

ඔලිව් මත කබලෙන් ලිපට කෑමට කට්ලට් සූදානම් කරන්න. ආහාර පිසීම සඳහා කට්ලට් පැයකට පෙරළා ගත යුතුය.

ෆ්ලවුඩර් පයි

flounder සිට රිබන් පයි පිසූ, vicoristovy සහ ශීත කළ සහ ශීත කළ riba ආහාර පිසීමට හැකිය.
පයි සකස් කිරීම සඳහා, ඔබට පහත සඳහන් අමුද්රව්ය අවශ්ය වේ:

  1. ෆිලට් ෆ්ලවුන්ඩර් - 350 ග්රෑම්.
  2. බරෝ තිරිඟු - 1.5 kg.
  3. කුකුල් බිත්තර - 2 pcs.
  4. සිල් - 10 ග්රෑම්.
  5. Zukor - 100 r.
  6. Vershkov තෙල් - 50 ග්රෑම්.
  7. Sonyashnikova පිරිපහදු කළ ඔලියා - 50 ග්රෑම්.
  8. Drizhdzhi - 15 y.
  9. සහල් - 100 ග්රෑම්.
  10. Tsibulya r_pchasta - 1 pc.
  11. ජලය - ලීටර් 1 යි.

උතුරන වතුරේ දී සීනි, රොන්මඩ, වර්ෂෝව් සහ රොස්ලින් බටර් එකතු කරනු ලැබේ. එය උමතු ලෙස මාරු වේ. එය පිස්සුවක් නම්, එය ලබා ගැනීම හොඳය. චිකන් බිත්තර... මිශ්‍ර කිරීම සඳහා එකතුව ද අවශ්‍ය වේ. සමුලුවට, එය ටිකක් මන්දගාමී හා මන්දගාමී වේ. ඔබ දරුවා වෙත ආපසු යාමට අවශ්ය නම්, ඔබට trochie එකතු කළ යුතුය
boroshny. එය වසර 3-4 ක් උණුසුම් මාසයක සිදු විය.
පිරවුම සකස් කිරීම සඳහා, කුඩා කැස්බෑඩ් වල රිබු සහ සහල් පිසීමට අවශ්ය වේ. ඊට පස්සේ අපි නිදිමතට ලොකු පීඩනයක් එකතු කරන්න ගියා. Cibula තරමක් රතු වී ඇත්නම්, එය සිසිල් කිරීම සහ පිසූ බත් සහ රිබ්ඩ් ගොනුවට එකතු කිරීම අවශ්ය වේ.
පයි එක මේ ආකාරයෙන් සකස් කර ඇත:

  • සකස් කරන ලද පේස්ට් සිට, එය තුන්වන හා සිහින් කපා ගැනීමට අවශ්ය වේ;
  • vipichka සඳහා පෝරමයට ගැලපීම පහසු නැත;
  • පිරවීම පැතලි, සමාන බෝලයක් මත තබන්න;
  • යටපත් කර ඇති ඇනූ ප්රමාණය, පයි සහ "සැරසිලි" සැකසීමේ ඉහළ කොටස සෑදීමට යොදා ගනී.

ස්ප්රීතු සහිත වීප් පානයක් චිලීන් 50 ක දිගකින් අංශක +180 ක උෂ්ණත්වයක් දක්වා ඉහළ ගියේය.

ඈත flounder පෙර නොවූ විරූ රසයක් හරහා සුප්, yushka සකස් කිරීම සඳහා අදහස් නොවේ. Ale tsyu ribku විවිධ වට්ටෝරු සඳහා cartopley, සර්, හතු, සහල්, රස appetizing kulinarni ආහාර සමග ඒකාබද්ධ කළ හැක. මෝල්ට් නෝට්ටු වල ලක්ෂණ අපගේ වයින් කර්මාන්තශාලා විසින් පිළිගනු ලැබේ තක්කාලි සෝස්... බල රහිත cicavi වට්ටෝරු මැද, ඔබට සෑම තැනකම කම්පනය කළ හැකිය.

ගම්මිරිස් සමග Flounder: sity සවස සඳහා සම්භාව්ය

කරාබුනැටි සමග ෆ්ලවුන්ඩර්

රසවත්, සරල, kalorіyna strava ලෝකයේ, එය කිඹුලන් ඉසිය සඳහා සූදානම් කිරීමට පහසු වේ. හතු සමග Riba කාටූන් පොඩි කළ අර්තාපල්, පැස්ටා සහ සැරසිලි සඳහා වෙනත් විකල්ප සමඟ යාමට හොඳය.

Schob tsiu strava වර්ධනය, ඔබ vershok සහ ඔලිව් තෙල්, විශේෂ, හරිතයන් රස කිරීමට කන්න අවශ්ය. මහතා. චිකන් සුප් හොද්ද, 20 ග්රෑම් එක් එක් බිම්මල් සහ රාබු, 100 ග්රෑම් flounder ෆිලට් සහ 40 ග්රෑම් චිකන්. Shcheb ජීවිතයට හොඳ වට්ටෝරුවක් ලිස්සා:

  • කබලෙන් ලිපට රොස්ටොපිටි ඉහළ ශ්‍රේණියේ බටර් shmatochk |
  • ප්‍රොමිටි, පීල්, හිලින් ඉසිය සඳහා රාබු සහ ග්‍රීස් එකතු කරන්න;
  • සිලි, ගම්මිරිස් promity flounder shmat සමග ඇලවීම;
  • ගලා යන ජලය යටතේ විශ්වාසනීය vimiti හතු, තුනී තහඩු සමග බෙදීම;
  • කබලෙන් ලිපට අතිරික්ත ජලය උතුරන තෙක් සුදු හතු සමග ගම්මිරිස් ග්රීස් කරන්න;
  • vicoristovuvati іnshy උපකරණ පැයක් සඳහා obmazhuvannya shmatki දෙපැත්තේ සිට flounder;
  • හතු සහ රාබු සඳහා bouillon එකතු කරන්න, ගොටුවති වතුරට කුයිල් 10 කට නොඅඩු;
  • පිඟාන garnir මත viklast, rozmistiti කුක් හතු, ribu සහ රාබු, bazhannyam සඳහා ඉහළ සිට කුළුබඩු සහිත සෝස් කුඩා ප්රමාණයක් වත්.

Dodatkovo සූදානම් riba, ඔබට ඔබේ රසය සඳහා වියළි හරිතයන් සමඟ නැවුම් චි ඇලවිය හැකිය. උණුසුම් viglyad අසල ස්ට්රෝවා ජීවත් වන්න. පරිභෝජනය සඳහා, ඔබට එක් විකල්පයක් අහිමි කර, බයිල් හතු සහ ගම්මිරිස් සක්රිය කළ හැකිය.

Cartopley සමග Morska riba: රසවත්, පෙරනයක් සහ corino


මෝර්ස්කා රිබා cartopley සමග

ෆ්ලවුඩර් මස්, විටමින් පොහොසත්ඇමයිනෝ අම්ල සමඟ, ආත්මය තුළ ගබඩා කිරීම සඳහා ඉතා යෝග්ය වේ. රාත්රී ආහාරය සඳහා tsikava ස්ට්රෝවා සකස් කිරීම සඳහා, ඔබ අර්තාපල් ග්රෑම් 450 ක්, තක්කාලි ග්රෑම් 300 ක්, ඉළ ඇට කිහිපයක්, ඇඹුල් ක්රීම් ග්රෑම් 200 ක්, ටින් ඇට ග්රෑම් 150 ක්, තේ හැදි 3 ක් ගත යුතුය. එල්. රෝස තෙල්і ලෙමන් යුෂ, ගම්මිරිස් සහ රසය සඳහා sіl. පිසීමේ ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, ඔබට රසවත් කොටස් 8 ක් ලැබෙනු ඇත. නිවැරදි ප්රතිඵලය නිවැරදි කිරීම සඳහා, එය අවශ්ය වේ:

  • shkirka සිට flounder පිරිසිදු කිරීමට සහ පිරිසිදු කිරීමට, ලෙමන් යුෂ සමග එය පිරිසිදු කිරීමට;
  • තෙල් සමග කොළයක් සාදන්න, නව ඇට මත පැතිර;
  • pomit සහ pomidor කිරීමට රවුම් එකතු කරන්න, කොළ මත viklasty සහ sprinkles වත්;
  • flounder ලුණු, ගම්මිරිස්, ඉහළට ඉහළට සංරචක එකතු කරන්න;
  • Shkirki වලින් අර්තාපල් පිරිසිදු කරන්න, රවුම් වලින් අඳින්න, ඒවා ribi මුදුනේ තබන්න;
  • ක okremіy mnostі zmіshati sіl, ඇඹුල් ක්රීම් සහ roslinna බටර් දී, අර්තාපල් සෝස් වත්, scho viyshov;
  • rozіgrіty අවන් 180оС දක්වා සහ චිලින් 30 ක් සඳහා ඩෙකෝ සැරසීම.

pіvgodini, rum'yana, trokhi hrumka skorinka හරහා, yaku කුලිනාර්ගේ රසයට හරිත විය හැක. Qia sitna strava අතිරේක සැරසිලි අවශ්ය නොවේ. Zakannyam ට පෙර bazhannyam සඳහා ඔබට ඉහළින් තෘතීයික sire එකතු කළ හැකිය.

zucchini සඳහා: යක් රසවත් ලෙස flounder ඝාතනය?


Flounder zucchini සමග ඉස්ටුවක්

Tsia dієtichna සහ korisna රට pіdіyde පහසු සන්ධ්‍යාවක් සඳහා. Vikoristovyatsya zucchini, හරිත tsibulya සහ විශේෂ. bazhannyam සඳහා එය පෙරනයක් සැරසීම හෝ vicoristovuvati ඉස්ටුවක් flounder yak povnotsinu strava සඳහා cartouche අතිරේකව එක් කිරීමට හැකි ය. ඔබේ සිහිනය එකතු කිරීම සඳහා, 2 zucchini, flounder ෆිලට්, ගම්මිරිස්, රොන්මඩ, හරිත tsibulya සහ ඔලිව් තෙල් රසය සඳහා ගන්න. ඔබ vikoristovuvati ඔලිව් හැක. іngredієntіv rozrahovane සංඛ්යාව කුඩා කොටස් තුනකි. රසවත් හොදි ප්රතික්ෂේප කිරීම සඳහා, එය දින කිහිපයක් සඳහා අවශ්ය වේ:

  • ඇගේ අපයෝජනයෙන් ඉගෙන ගෙන කාරුණිකව එය පිරිසිදු කරන්න;
  • rosіgrіti තෙල් | මැස්ටික් | ඔවුන් මත කබලෙන් ලිපට සහ වික්ලාස්ට් තුළ, ribbed ෆිලට් රිබන් සමග රවුම් දී zucchini සමග ඉසිය යුතු ය;
  • රසය සඳහා ගම්මිරිස් සහ රොන්මඩ එකතු කරන්න;
  • ප්රධාන ගින්න මත සංවෘත කෑගැසීමක් සමග නිවා දමන්න, riba පෙරළන්න එපා;
  • චිලින් 25 ක් හරහා තහඩුව vimknuti.

සූදානම් කිරීම සඳහා පැයක් සඳහා, ඔබ පෑන් වෙත ජලය එකතු කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත, එම නිසා ප්රතිඵලය ඉතා ඉස්ම සහිත සුප් හොද්ද ඇත, ඔබ අනෙකුත් ඖෂධ පැළෑටි ආහාර පිසීමට භාවිතා කළ හැකිය.

කොරියානු භාෂාවෙන් ඩයිකොන්

එය රුසියානු කුලීනර් මැද මෙන් නොවන බැවින් එය විශේෂ ආසියානු කෑමක් නොවේ. Vona vіtchiznyanіy කුස්සියේ කිසිදු ප්රතිසමයක් නොමැත මුල් වට්ටෝරුව... ඔබ වියළි flounders දෙකක්, daikon කිලෝ ග්රෑම් 3, මිරිස් මුඛ කුට්ටි සහ ලුණු ග්රෑම් 70 දන්නවා ඇත.

යක් ගාර්නිර් සහල් සමඟ සේවය කළ හැකිය. ස්නැක් එක සීතල විග්ලියාඩ් එකේ ලිස්සා යයි. මුල් ආසියානු වික්‍රියාවක් සකස් කිරීම සඳහා, ඔබට අවශ්‍ය වන්නේ:

  • Narizati the whole daikon - චී පිදුරුවලින් අඩක් කැට, අඩක් බාර්වල;
  • ආත්මයේ මූලය නැවත සකස් කර නැවත මිශ්‍ර කරන්න, දොරකඩ ඇති සිසිල් ස්ථානයේ එය පිළිවෙලට කරන්න;
  • ඇඟවුම් කරන ලද වාරය අවසන් වූ පසු, තරහ සික්, පෙනෙන පරිදි, සහ කරුණාවෙන් ප්‍රොමිටි ඩයිකොන්;
  • පිරිසිදු කර කුඩා කුට්ටි මත flounder එකතු කරන්න;
  • රාබු සහ ගම්මිරිස් පේස්ට් සමග zmіshati riba (ඔබ සූදානම් කළ viglyadі දී සාප්පු තුළ රැඳී සිටිය හැක);
  • එකතුව, පිටතට යන්න, කෑන් තුළ තබා ඒවා ශීතකරණය තුළ තබන්න;
  • දින දෙකකට පසු, ස්නැක් යක් තුළ ජීවත් වන්න.

පළතුරු සහ රිබා: මුල් වට්ටෝරුව

සමහර කොටස් පිළියෙළ කිරීම සඳහා, නෙක්ටරීන් කිහිපයක්, හරිත tsibuli වීදුරුවක්, Estragon කපන, flounder ෆිලට් 4, 1 ෆොස්ෆේට් ගන්න. ගම්මිරිස් තෙල් | මැස්ටික් |, කළු හුණු ගම්මිරිස් සහ රසය සඳහා සිල්. ඔබ සියලුම අමුද්‍රව්‍ය ගත් විට, කිඹුලෙන් කිඹුලව සවි කරන්න. ඔයා දන්නවා ද:

  • තීරු වලින් සෘජුකෝණාස්රාකාර පැකට් 4 ක් සෑදීම සහ ඒවායින් රිබන් ගොනුවේ සමේ වර්ධනය;
  • riba මත, ඉළ ඇට මත nectarines දමා, skibochki එකතු, cibulea ඇලවීම, sily estragon, උණු කළ බටර් මත වත්;
  • තීරු පැකට් වල දාර කාරුණිකව වර්ණාලේප කරන්න;
  • rosіgrіti ග්රිල් මධ්යම උෂ්ණත්වය සහ viklasta grati මත නිපදවන තෙක්;
  • ඇඹරුම් යන්තය වැසෙන විට ෆ්ලවුන්ඩර් සූදානම් වන තෙක් චිලින් 10 කට ආසන්නව ලිහිසි කරන්න.

සේවය කෑමක් පිළියෙළ කිරීමඑය උණුසුම් viglyad සහ බෑග් තුළ අවශ්ය වේ. තීරු මෘදු ලෙස පුලුස්සන ලද අතර, රසකාරක බලය සඳහා නිෂ්පාදන ලෙමන් යුෂ සමග ඉස්සේය.

ඉස්සන් සහිත සමාගමක

ආහාර පිළියෙළ කිරීම සඳහා, වර්තමානයේ දී ෆ්ලෝන්ඩර් එකක් ශීත කර ඇත. එය 3 තේ හැදි ගැනීමට ද අවශ්ය වේ. එල්. ඇඹුල් ක්රීම් සහ මෙයොනීස්, 1 තේ හැන්දක බැගින්. іmbiru, බෝග සහ tsibula, 500 ග්රෑම් flounder, 300 ග්රෑම් භාවිතෙය්දී ඉස්සන්, 1 තේ හැදි. එල්. ඉහළ තෙල්. මිල බොළඳ නොවේ, නමුත් එවිට රට ඊටත් වඩා රසවත් හා පොහොසත් ය. පවරා ඇති සංරචක ගණන මැද කොටස් 4 ට සමානව සකස් කළ යුතුය. ඔබට අප්රසන්න pokrokovy වට්ටෝරුව භාවිතා කළ හැකිය:

  • හිම-නිදහස් ඉළ ඇට (අවශ්ය නම්), කඩදාසි තුවායක් ආධාරයෙන් ඒවා රඳා පැවතීම සහ වියළීම;
  • කුඩා භාජනයක් ගෙන මෙයොනීස් මිශ්ර කරන්න, іmbir, tsibula, ඇඹුල් ක්රීම් එකතු කරන්න, ඉස්සන් එකතු කරන්න;
  • vipikannya olієyu සඳහා සෘජු කැපුම් ආකෘතියක් සාදන්න;
  • viklasta ribne ෆිල් එක පත්රයක් මත තබා 220 ° C උෂ්ණත්වයකදී එය එක් දිගකින් සූදානම් වන තෙක් ආත්මයක තබන්න;
  • bazhannyam සඳහා නැවුම් හරිතයන් ඇලවූ පිසින ලද සෝස් සමග flounder ඉසිය යුතු ය.

Vishukanoi සඳහා වට්ටෝරුව එම සරල සවස

නැවුම් එළවළු සමග දවස අවසානයේදී, flounder pikantny රසය එකතු කළ හැක. ඔබට නිවිති, ඔෙරගනයෝ සහ අනෙකුත් අමුද්රව්ය සමඟ ribka අත්හදා බැලීම සහ පිළිස්සීම කළ හැකිය. ඔබ මෙම නිෂ්පාදන දැන සිටිය යුතුය: 550 ග්රෑම් නිවිති, 6 තේ හැදි. එල්. olii, flounder 1 කිලෝ ග්රෑම් ෆිලට්, සුදු වයින් වීදුරුවක්, 4 තේ හැදි. එල්. පිටි | boroshna |, කිරි බෝතලයක්, 1 තේ හැදි. වියළි girchitsi, ගම්මිරිස්, සිල්, ඔෙරගනයෝ රස කිරීමට, 2 තේ හැදි. එල්. සයිබුලි. Pokrokovo පහත සඳහන් දේ නැරඹීමට අවශ්‍ය වේ:

  • රොස්ටොපිටි වර්ස්කොව් තෙල්කබලෙන් ලිපට අසල;
  • එය පැහැදිලි වන තුරු tsibulyu ග්රීස් කරන්න;
  • දොඩති නිවිති, සිල් | ලුණු |, ඔෙරගනයෝ, ගම්මිරිස්;
  • ප්රධාන දොරටුව මත prodovzhuvati obsmazhuvati;
  • іnshim іngredієnts සමග, පිටතට පැමිණි ribbed viklasta sumish නිවිති, සම shmatok මත;
  • vip_cannya සඳහා අච්චුවක රෝල්, viklasti ribu සාදා වයින් වත් කරන්න;
  • kryshkoyu සහ vipіkati pіvgodini 170оС දී;
  • අධික ලෙස පටවා ඇති බටර්, castrils දී vognі මත rostopiti, නව boros, girchitsyu, ගම්මිරිස් සහ sіl එකතු, කිරි එකතු කරන්න;
  • ඝන මාසි සකස් කරන තුරු සුමිෂ් උයන්න;
  • නැවුම් සෝස් සමග බේක් කරන ලද flounder ඉසිය යුතු ය, bazhannya සඳහා Parmesan සමග ඉසිය සහ මේසය වෙත උපහාර.

ආහාර රුචිය රිබන් ඉස්ටුවක්


රිබ්නේ ඉස්ටුවක්

Microchilles උපකාරය සඳහා, ඔබ ඉක්මනින් flounder සහ එළවළු සමග සුවඳ තෘණ සූදානම් කළ හැකිය. පහත සඳහන් සංරචක සමඟ ඔබට උපකාර කිරීමට ජීවිතයෙන් වට්ටෝරුව ලබා ගන්න: 2 තේ හැදි. එල්. ඔලිව් ඔලිව්, ෆ්ලවුන්ඩර් ෆිලට් ග්‍රෑම් 500, සාමාන්‍ය නරිසානෝ සයිබුලි ග්‍රෑම් 50, ඕක් බඳුනක කරාබුනැටි කිහිපයක්, පොතු ඉවත් කළ කාටූන් ග්‍රෑම් 300, මෝල්ට් ගම්මිරිස් සහ කොළ ගෝවා ග්‍රෑම් 100 බැගින්, බීර, එය තක්කාලි සුප් හොද්දක් වේවා තක්කාලි, සුදු වියළි පාන් ස්කිබ්කු ලෙමන් ගම්මිරිස් දුම්. තෝරාගැනීමේ ක්රියාවලිය සඳහා, එය අවශ්ය වේ:

  • ගොනුවක් සමග ඉසිය, තුවායක් සමග වියළන්න, ලෙමන් යුෂ, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග ඉසිය යුතු ය;
  • චිලයින් 10 ක දිගකින් යුත් ඔලිව් ගසක් මත cibulea වලින් chasnik obmazhit;
  • අර්තාපල්, ඒවා කැට කපා, රළු සහ ගොටුවට මිරිස් 15 එකතු කරන්න, අවශ්ය නම් ජලය එකතු කරන්න;
  • dribno එකතු | mіlko | narizane ribne file, වයින් වත් කර ගොටුවති 12 චිලින් | minuti |;
  • විශාල වශයෙන් තක්කාලි එකතු කරන්න, ඉස්ටුවක් දමා චිලිනි 3 ක් සඳහා සූදානම ගෙන එන්න;
  • හරිත parsley සමග තණකොළ සැරසීමට, පාන් සමග එය සේවය කිරීමට සහ එය ඉදිරිපිට තීන්ත ආලේප කිරීමට හෝ කැබලිවලට කැඩීමට මම සූදානම්.

sirny soufflі දී Flounder


sirny soufflі දී Flounder

මෙම මුල් රට සරල වන අතර විශේෂ ප්රඥාවක් අවශ්ය නොවේ. ස්විස් සර් එකක් ගන්න නම් ග්‍රෑම් 150ක් ගන්න වෙනවා.එමෙන්ම ෆ්ලවුන්ඩර් ග්‍රෑම් 400ක්, බිත්තර 5ක්, මේස හැදි 3ක් ගන්න ඕන. එල්. ගම්මිරිස් තෙල් | මැස්ටික් |, කළු හුණු ගම්මිරිස් සහ රසය සඳහා සිල්. එය නීති රීති ගැන ය, එය පිදුරු සමග ෆිලට් ප්රවේශමෙන් සුසර කිරීම හා olії, ගම්මිරිස්, dodati sіl දී ග්රීස් කිරීමට අවශ්ය වේ. එවිට ඉළ ඇටය දිගේ olієyu, සම viklasta කුඩා අච්චු ඇත. එවිට එය sire සකස් කිරීමට අවශ්ය, zhovtkami සමග එය අතුල්ලා හා පියවරෙන් පියවර bilkovo ස්කන්ධය ටිකක් හඳුන්වා, flounder මත එය තැබිය යුතුය. උඳුන 220 ° C දක්වා රත් කළ යුතු අතර souffle trocha චිලීන් 15 කට වඩා වැඩි වේ. සෑම දෙයක්ම නිවැරදි නම්, සවුෆල්, එය නැති වී ඇත, අපි එය සුවඳ හැපෙන skorinka සමග උත්සාහ කරන්නෙමු. සම්පූර්ණ වට්ටෝරුව ඖෂධ පැළෑටි වර්ග දෙකක් සඳහා සංරචක ගණනාවක් අඩංගු වේ. Vishukaniy Svyatkova ආහාර වේල සම්පූර්ණ කිරීම සඳහා පහත් soufflé රස.

ප්ලවුන්ඩර් අසමසම සමුද්‍රීය ගෝණි රෙද්දකට දමනු ලැබේ. ස්වභාවධර්මය පවා ස්වභාවික සමමිතිය විස්මයට පත් කර තිබීම පුදුමයක් නොවේ. ෆ්ලවුන්ඩර් සමතලා කර ඇත, නමුත් ඇස් එක පැත්තකින් සමතලා වේ. අපට විස්තර දැකීමට නොහැකි වනු ඇත, නමුත් කබලෙන් ලිපට ෆ්ලූන්ඩර් ග්රීස් කරන්නේ කෙසේදැයි බැලීම පහසුය.

ක්රිම් අද්විතීය බුඩෝවි, රිබා සතුරු සහ දිව්යමය රසය. ලුණු, සුව කරන්න, ස්ප්රීතු සමග පිළිස්සීම සහ එළවළු සමග ඉස්ටුවක්, ඇලේ, වඩාත් රසවත්, තෙල් සහිත flounder. අපි ගෙදර සිත් තුළ කබලෙන් ලිපට ආහාර පිසීම ගැන කතා කරමු.

කැලරි වටිනාකම නව viglyadගබඩාව - 90 kcal, තම්බා - ග්රෑම් 100 කට 105 kcal. ග්රීස් ෆ්ලවුන්ඩර්හි කැලරි අන්තර්ගතය - ග්රෑම් 100 කට 220 kcal.

Flounder ප්‍රෝටීන් විශාල ප්‍රමාණයක්, මේද කුඩා ප්‍රමාණයක් සහ ප්‍රායෝගිකව කාබෝහයිඩ්‍රේට් ප්‍රමාණයක් නොමැත. කුකුල් මස් හා yalovych ප්රෝටීන් සුවඳ වඩාත් සුවඳ බවට පත් වනු ඇත, ඒ නිසා වෛද්යවරුන් ළමුන්, පාසල් ළමුන්, යෝනි මාර්ගය කාන්තාවන්, ක්රීඩක ක්රීඩිකාවන් හා වැදගත් ප්රායෝගික ශාරීරික අධ්යාපනය නිරත වන පුද්ගලයින් සඳහා flounder ජීවත් කිරීමට නිර්දේශ කරමු.

ඇඹුල් ක්රීම් අසල පෑන් දී Flounder

ෆ්ලවුන්ඩර් ඇඹුල් ක්රීම් වලින් ආලේප කර ඇත - පුදුම රටක්. උසස් තත්ත්වයේ අමුද්‍රව්‍ය සහිත කබලෙන් ලිපට ග්‍රීස් කිරීමේ යෝජක තාක්ෂණය, ආහාර ගොඩක් සෑදීම. මම ගොර්ෂිව් සමඟ ගොළුයි, කරදර නොවන්න, ඔවුන් නොමැතිව ඔබට එය රසවත් වනු ඇත.

ingredinti

  • ෆ්ලවුන්ඩර් ගොනුව - 500 ග්රෑම්.
  • ඇඹුල් ක්රීම් - 250 ග්රෑම්.
  • Borosno - 2 හැදි.
  • රොස්ලිනා ඔලියා - 1 තේ හැදි.
  • Vershkov තෙල් - 1 තේ හැදි.
  • කඳුකරයේ හිසකෙස් - ග්රෑම් 50 යි.
  • සයිබුලා - 1 හිස.
  • පැයකට - 1 කරාබුනැටි.
  • සිල්, ගම්මිරිස් - රස.

සූදානම් කිරීම

  1. flounder ගොනුව පිරිසිදු කර පීල් කරන්න. පිහියක් ආධාරයෙන්, විශිෂ්ට shmotochki සමග පෝෂණය.
  2. Cybula රවුමක සහ ඔලිව් වලින් පුරවා ඇති ඉදිරිපස ඉදිරිපස කබලෙන් ලිපට ඉදිරියට යන්න. ක්විලින් 5ක් ලිහිසි කරන්න.
  3. පැයක් අවසානයේ දී, boroshnі narіzan ෆිලට් රෝල් කර කබලෙන් ලිපට tsibuli එය මෙයට පිළියමක්. ඉළ ඇට මත රන් ස්කොරින්කා දිස්වන්නේ නම්, ගින්න වෙනස් කරන්න.
  4. තිත්ත රසට බැල්ලි සකස් කරන්න. ඔවුන්ට ඇඹුල් ක්රීම්, රොන්මඩ, ගම්මිරිස් දෙන්න. flounder තෙක් පෑන් තුළ සෑම දෙයක්ම නිවැරදියි. තාපාංකයට පෙර බේ කොළ සහ ස්ටූ 5 ක්විලීන් තබන්න. Vsypte trokhi boroshna, schob viyshov සෝස් ඊටත් වඩා දුර්ලභ නොවේ.
  5. tarilka මත වික්ලැඩිට් ස්ට්රාවා සූදානම් කර මේසය දක්වා සේවය කරන්න. flounder, ආශ්චර්යමත් මූලික වික්රියා, හෝ නැමිය හැකි සූපශාස්ත්ර විශිෂ්ඨ කෘතියකට ආශ්චර්යමත් එකතු කිරීම් ලෙස ඇඹුල් ක්රීම් ආලේප කර ඇත. Pilaf abo එළවළු සලාද pidide.

පිටි ගුලිය තුළ රසවත් flounder

රන් ස්කොරින්කා ඉවත් කිරීමට වනාන්තරයේ රිබා රෝල් කරන්න. Yakshcho ribi සඳහා පිටියක් සූදානම්, sokovite බව n_zhne partuvannya. Taku strava දැඩි ගින්නක් මත getuwati සඳහා නිර්දේශ කරනු ලැබේ.

ingredinti

  • ෆිලට් ෆ්ලවුන්ඩර් - කෑලි 4 යි.
  • චැස්නික් - දත් 2 යි.
  • මෙයොනීස් - ග්රෑම් 100 යි.
  • ලෙමන් යුෂ - 1 තේ හැදි.
  • සැහැල්ලු බියර් චි බයිල් වයින් - 1/2 බෝතලයක්.
  • බිත්තර - 2 කෑලි.
  • Borosno - 1 බෝතලයක්.
  • සිල්.
  • ග්රීස් සඳහා රොස්ලිනා ඔලියා.
  • ලෙමන් ඉස්සන්.
  • සැරසිලි සඳහා හරිත ලූනු.

සූදානම් කිරීම

  1. ඇනූ සඳහා, පිටි භාවිතා කරන්න | s | iz | zhovtkami, දෙන්න | එකතු කරන්න | වයින් හෝ බියර්, මිශ්ර. කුයිල් 30 ක් එකතු කරන්න, ඉන්පසු එකතු කරන්න | එකතු කරන්න | බිල ඉවර වෙනකම් ගැහුවා.
  2. ෆිලට් පිසීමෙන් පසු, ලුණු සහ, එය පිටි ගුලිය තුලට, කබලෙන් ලිපට රන්වන් ඇනූ ග්රීස් කරන්න.
  3. මෙයොනීස් තුළ සෝස් සඳහා, පැයක්, ලෙමන් යුෂ සහ මිශ්ර එකතු කරන්න.
  4. මම tarilka දී riba vikladit සූදානම් කර සෝස් මත වත්.
  5. ලෙමන් චි හරිතයන් පෙති සමග ස්ට්රෝවා සැරසීම. Cartopley මත එළවළු සලාද සමග සේවය කරන්න.

යක් ෆ්ලවුන්ඩරය සම්පූර්ණයෙන් ග්‍රීස් කරන්න

සමේ නිජබිම තුළ ප්රායෝගිකව, සෞඛ්යය හා සුවතාවයේ ප්රතිඵලයක් ලෙස, එය විලාසිතාවේ රිබන් සඳහා නිතිපතා සේවය කරනු ලැබේ. ඊට අමතරව, සම්පූර්ණ flounder තෙල් ආලේප කර ඇත. සතා සිවුපාවා නිසා එය දවස සඳහා නිතර සිදුවන අවස්ථාවක් වන අතර, එළවලු අලංකාර ලෙස නැරඹීම පමණක් නොව, රසවත් රසයකින් විශ්මයජනකයි.

ingredinti

  • ෆ්ලවුඩර් - 1 kg.
  • බිම ගම්මිරිස් - රස.
  • ආසාවට සිල්.
  • රොස්ලිනා ඔලියා - තෙල් සඳහා.
  • Svіzha හරිතයන් සහ ogіrki - සැරසිලි සඳහා.

සූදානම් කිරීම

  1. ෆ්ලෝන්ඩර් එකක් සූදානම් කරන්න. සම්පූර්ණ හිසක් සඳහා, බඩවැල් පිස දමා ජලය සමග හොඳින් සේදීම. යක්ෂෝ є іkra, එය පුරවන්න, එවිට ඔබට එය රසවත් වනු ඇත.
  2. උදුන මත විශාල කබලෙන් ලිපට දමන්න, මධ්යම තාපය නිවා දමන්න, ඔලිව් වත් කරන්න.
  3. සර්වට්, ලුණු, ගම්මිරිස් සමග සමය සමග රිබා වියළා පෑන් වෙත එක් කරන්න. සම පැත්තේ ක්විලින් 10 ක් අතුල්ලන්න. ගින්න අවම වශයෙන් වෙනස් කර එය සූදානම වෙත ගෙන ඒමට උත්සාහ කරන්න.
  4. tarilka මත Vikladit, ogirka සිට නැවුම් හරිත හා රූප virizkoy සැරසීම, මේසය දක්වා සේවය.
  5. සරල කෙනෙකුගේ උපකාරය සඳහා ඉක්මන් වට්ටෝරුවපහසුවෙන් ඊළඟට සූදානම් කරන්න මම තලපයේ රස බලන්නම්ගෙදර සිත් තුළ, යක් බත් හෝ පොඩි කළ අර්තාපල් සඳහා ප්රාතිහාර්යයක් වනු ඇත. මම කුෂ්ටුවාති ටකු ස්ට්‍රාවා ගෙනාවේ නැත, එය සූදානම් කිරීමට මම නිර්දේශ කරමි.

flounder cibulea සිට shmatochki සමග ආලේප කර ඇත

අවසානයේදී මම තෙල් සහිත ෆ්ලවුන්ඩර් සඳහා රහස් වට්ටෝරුවක් බෙදා ගන්නෙමි. වයින් මාරු කිරීම Cim Ingredientam අභිජනනය කරන්නන් නොදුටු vidtinku නිෂ්පාදනයෙන් ප්‍රිය කරති. ගෙදර අය පිළිගැනීමට කැමති මහත්වරුන් සඳහා වට්ටෝරුව නොදනී.

ingredinti

  • Flounder - 500 r.
  • තැඹිලි - 1 pc.
  • සයිබුලා - 1 හිස.
  • රිබ්නා කුළුබඩුවක් - 0.25 තේ හැන්දක.
  • Borosno - 1 zhmenka.
  • රොස්ලිනා ඔලියා, සිල්.

සූදානම් කිරීම

  1. කබලෙන් ලිපට දමන්න, තෙල් troche වත්, මැද ගින්න අඩු කරන්න. Tsibulya සමග කබලෙන් ලිපට Visipte.
  2. සිබුල්කා ග්‍රීස් කිරීමට තබන්න, රයිබා වතුරෙන් සෝදා, සර්වට් සමඟ වියළා, කුඩා කැබලිවලට මිරිකා වනාන්තරයේ රෝල් කරන්න.
  3. Pidrum'yaniliy cybulka පෑන් අද්දර තබා, flounder ගන්න. මධ්යයේ, සූදානම වෙත ගෙන එන්න. Tsyomu svidchit රූජ් පාට පටි.
  4. කුළුබඩුවක් ටිකක් බොන්න, තෙල් දැමූ tsibula riba වෙත මාරු කර ගෑස් වෙනස් කරන්න. Razrіzhte navpіl තැඹිලි, කබලෙන් ලිපට sіk බලන්න, කුඩා කෑලි සමග පල්ප් සංස්කරණය කරන්න.
  5. ක්‍රිෂ්කා කිලින් සමඟ නිවා දැමීම සඳහා 10. පැයක් ඇතුළත තැඹිලි යුෂ වාෂ්ප වීමට පටන් ගනී, එහි රසය සහ සැහැල්ලු සුවඳ නැති වී යයි.

ආවරණයේ නත්තල් උත්සවය අලංකාර කිරීම සඳහා සිබුලෙයි සහ තැඹිලි ගෙඩියක පැත්තකින් ෆ්ලෝන්ඩර් කබලෙන් ලිපට පිසින අතර අමුත්තන් පිළිගනු ලැබේ. ඔබට ඔබේම රහස් අතිරේක ඇති තාක් කල්, ඒවා අදහස් දැක්වීම්වලට එක් කරන්න.

ෆ්ලවුන්ඩර් ආලේප කර ඇත - ප්රංශ මූලයන් සහිත රටකි. ඔබට ඕනෑම අවන්හලක ආදේශ කළ හැකිය හෝ නිවසේ මනසෙහි සූපශාස්ත්‍ර කෘතියක් පිළියෙළ කළ හැකිය. මෙම ක්‍රියාවලියට සියුම් හා සූක්ෂ්මතා විචිත්‍රවත් කිරීම ප්‍රබෝධමත් ය, එමෙන්ම ව්‍යාපාරයේ සියුම් කොටසක් නිපදවීමට ලිඛිතව සකස් නොකළ යුගල වශයෙන් සූදානම් වීම ද වැරදි ය.

යක් ෆ්ලවුන්ඩර් නිවැරදිව පිරිසිදු කරන්න

සුපිරි වෙළඳසැල් viglyadi ගොනුවේ flounder විකුණනවා. rozporazhennya සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව ඇති වූ විගසම, හෝ මළකඳ ශීත කළහොත්, මළකඳ ඉවත් කර නොතිබුණි, කරදර නොවන්න. ඔබ හොඳ මාර්ගෝපදේශකයෙකු සොයන්නේ නම්, ඔබේ නිවසේ පිසදැමීමේ දී ස්වාධීනව සහ නිවැරදිව ෆ්ලවුන්ඩර් පිරිසිදු කරන්න.

  • දාහකයේ සැහැල්ලු පැත්තක් සහිත පුවරුවේ ඉළ ඇට තබන්න. ඉදිරියට ගොස් ඔබේ හිස බලන්න. ඉන්පසු ඇතුළට යන්න, ඔබේ වලිගය සමඟ එකවර යාත්රා කරන්න.
  • අපි පිහියකින් දෙපැත්තේ සිට ස්ක්‍රබ් කිරීමට යමු, වාසනාව! සියලු අල්ෙපෙනති සහ කුඩා කැබලි මතුපිටින් පෙනෙන පරිදි හරස් කරන්න.
  • shkіra ආලේප කරන විට සුප්රසිද්ධ kulіnarіv ගේ වචන පිටුපස නිශ්චිත සුවඳක් ඇත. ගැටලුවේ ශීත කළ මළකඳෙන් කිසිදු ගැටළුවක් නොමැත. Yakshho ද riba svyazha, මළ සිරුරේ පහළ කොටස දිගේ පසුව වර්ධනය වීමට, පිහියකින් පිහියෙන් ඇදීමට සහ මූලාකෘතිවල zusillas අදින්න.

ක්රියාපටිපාටිය සම්පූර්ණ කිරීමෙන් පසු, මළකුණ වතුරෙන් සේදීමට අමතක නොකරන්න. ත්‍යාග සඳහා ලියාපදිංචි වීමට පෙර රිබ්කා පිටපත සූදානම්.

යක් ග්‍රීස් ගන්ධ රහිත ෆ්ලවුන්ඩර්

ඉලඇට නැති ජීවිතයක් නැති මිනිස්සු එක හඬින් ප්‍රකාශ කරනවා ෆ්ලවුන්ඩර්ට සියයක් හිඟයක් ඇති බව. නිශ්චිත සුවඳක් ඇත. විරිෂිටි යනු ෂ්කිරිවල දෘශ්‍යතාවට ඉඩ දීමේ ගැටලුවයි. නිර්දේශ ආරම්භයට උදව් කිරීමට, අවසන් වීමට පැයට අවුල් කරන්නේ කෙසේදැයි මම නොදනිමි.

  1. Schob flounder අඩු, neumovirno රසවත් හා ගන්ධ රහිත පිටතට ආවා; නිනි විදේශීය නිෂ්පාදනයක් දිනා සෑම තැනකම විකුණන ලදී.
  2. ඒ විශේෂ දුර්වල සුවඳ දී අතිරේක. ඉළ ඇටයේ මතුපිටට කුළුබඩු දමන්න එපා, නමුත් එය පෑන් වෙත එකතු කරන්න. Flounder vіdmіnno іmbir වෙත යන්න і සාදික්කා... ප්‍රසන්න සුවඳක් සහ අලංකාර වර්ණයක් ගෙන ඒම සඳහා කහ වලින් එකවරම සුවඳ ගන්න.
  3. එය ඔබේ අතින් කුළුබඩු සහිතයි, රයිබා අච්චාරු දමා අවුරුදු දෙකක ශීතකරණයක් තුළ කුළුබඩු සහිත මුදලකින් රස බලන්න. ඉළ ඇට කිලෝ ග්රෑම් එකකට marinade සකස් කිරීම සඳහා, gristle තේ හැන්දක සහ ලෙමන් යුෂ 4 හැදි ගන්න. පැයක් සඳහා, රයිබා ග්රීස් කිරීමට පෙර සූදානම් වේ.

cim වල අභිජනනය කරන්නන් navіtkіvtsyu kuіnar සතුටට සමාව දෙනු ඇත, නමුත් ආශ්චර්යමත් වික්රියාව විසුරුවා හැරීමේ බලය සඳහා පැයෙන් යටපත් වූ වට්ටෝරු අවි ගබඩාවේ නැත.

ශරීරයට පොහොසත් කොරිස්ටා ගෙන ඒම සඳහා ආහාර සඳහා ෆ්ලවුන්ඩර් නිතිපතා බද්ධ කිරීම. Tse vіdomo shanuvalnikov ribi, vіdminu vіdmіnu මත, ආලේප කරන ලද flounder සේවය සඳහා. Cartopley, සහල් සහ එළවළු සමග සාම්ප්රදායික සැරසිලි කාර්ය සාධන ලැයිස්තුව.

භාවිතාව වන්නේ ෆ්ලවුන්ඩරය තෙල් සහිත බව පෙන්වීමයි, එය ලුණු දැමූ, නැවුම්, අච්චාරු දැමූ, ස්ටූ සහ බේක් කළ එළවළු වලින් දෘශ්යමාන ලෙස කැට කපා ඇත. මීට අමතරව, pomidori, ogirki, zucchini, ග්රීන් පීස්, ගෝවා, සෙලේරා සහ බ්රොකොලි. Scho හැඟීම මැකරෝනි virobivසහ ධාන්ය වර්ග, වඩාත්ම ලස්සන විසඳුම. ටිල්කි සහල් ඉළ ඇට සමඟ සමපාත වන අතර එය බී-යාකි එළවළු සහ සෝස් සමඟ සූදානම් වේ.

දැන් ඔබ කබලෙන් ලිපට පිසූ සියුම් flounder සියලු දන්නවා. ප්රායෝගිකව Vikoristovyte වට්ටෝරු, නව දේශපාලන සතුරන් සමග ගෘහ කරුණාකර, සහ අත්හදා බැලීම් ගැන අමතක කරන්න එපා. එසේ දිස්වන්නේ නව සිසිල් කලාකෘති පමණි. සාර්ථකත්වය!

Yak cook flounder කබලෙන් ලිපට රසවත්

Shanovnі kulіnari, අපි රසවත් flounder shvidko ආහාර පිසීමට අය ගැන කතා කරනු ඇත. Bagato hto අපෙන් vvazhaє ribi, ale, flounder මස්, එය නිසි ලෙස පිසූ නම්, වඩාත් රසවත් රස ගත හැක. ඒකමයි tsya riba යනු ඉරිඟු කතාවල තේජාන්විත කවය සිහිගන්වයි, එය Vaughn අපගේ ජීවියෙකු සඳහා ඉතා අවශ්ය වන බැවින්, ඔවුන් දවසේ පැයට පෙර ජීවත් වන බැවින්, අඩු කැලරි සහිත නිෂ්පාදන සඳහා භාවිතා කිරීම සහ ඒවා භාවිතා කිරීම පහසුය.

අපි වාර්තාවක් ගනිමු, ඔබ කොහොමද flounder සමග එම බද්ද සැරසීම සහ සලාද සමග උයන්න පුළුවන්. එය cibule සමඟ බහු-කුකර් තුළ ගබඩා කිරීමට හැකි ය. සම්පූර්ණ වට්ටෝරුව vikoristovuvati විය හැකි අතර ආත්මය තුළ flounder සෑදීම සඳහා.

බහු-කුකර් තුළ තැම්බූ ෆ්ලවුන්ඩර්

මුළුතැන්ගෙයි තාක්ෂණය සහ පුලුන්:බහු කුකර්, nіzh, obrobna පුවරුව.

ingredinti

Pokrokovy වට්ටෝරුව

වීඩියෝ recept

Shanovnі chitachі, මම යුවලක් සඳහා multivarci දී flounder ආහාර පිසීම කරන අය ගැන කෙටි, නමුත් ඊටත් වඩා හුරුපුරුදු වීඩියෝවක් සඳහා ඔබේ ගෞරවය යෝජනා කරනවා.

  • Flounder නිශ්චිත සුවඳක් ඇතතාපය එතීම පෙර කාමයන්ගෙන් හා shkirku වලින් එය පිරිසිදු කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
  • ලෙමන් යුෂ සමග ඉළ ඇට සුලං කිරීම ද සාමාන්යයෙන් අවශ්ය වන අතර, ඔබ අප්රසන්න ගන්ධයක් දකිනු ඇත.
  • Yaksho vi vikoristovute අයිස්ක්‍රීම් රිබා, පසුව ශීතකරණයේ її කැටි කරන්නඑබැවින් ඔබගේ සියල්ල බලාගන්න බඩ ඉරිඟු බලය... ඔබ එය ඉසින සමග ඉසිය, කුඩා උඳුනක හෝ උණුසුම් ස්ථානයක එය කැටි කළහොත්, ඔබ අතුරුදහන් වනු ඇත.

සහ අක්ෂය තවමත් multivartsі සිට flounder සකස් කිරීම සඳහා තවත් එක් tsіkaviy වට්ටෝරුව වේ. මුළු කාලයම, paniruvalny පාන් කෑල්ලක් තුළ තෙල්. මෙම වට්ටෝරුව සඳහා, ඔබට එය කුකර් මත පිසීමට හැකිය.

යමඟ වල රිබා මම හොඳ රසයක් ලබා දෙන්නෙමි, පොඩි වූ ස්කොරින්කා සහ අඩු මස්. සම්පූර්ණ ක්රියාවලිය її සරලව අවසන් කිරීමට සූදානම් වේ, і vi ඔහු සමඟ vporyayte, navit yaksho є pochatkіvets kolinar... ඔබේ නත්තල් විලාසිතාව වඩාත් ආකර්ෂණීය කරවන පහසු සන්ධ්‍යාවක් සඳහා අපූරු එකතු කිරීම් සිදු කරනු ඇත. ඔබට පෝසිලේන් shmats කිහිපයක් සමඟ ආහාර පිසීමට හැකිය, නැතහොත් ඔබට ගොනුවක් සහ getuvati lishe yogo ලබා ගත හැකිය.

paniruvalny පාන් කෑල්ලක් තුළ Flounder

පිසීමේ වේලාව: 45 හිලින්.
වරායන් ගණන: 6 pcs.
මුළුතැන්ගෙයි තාක්ෂණය සහ පුලුන්:බහු කුකර්, glyboka පාත්රය, nіzh, පුවරුව සකස් කර ඇත.
කැලරි ප්රමාණය:නිෂ්පාදනයේ ග්රෑම් 100 කට 94.6 kcal.

ingredinti

Pokrokovy වට්ටෝරුව


වීඩියෝ recept

දැන් අපි කෙටි වීඩියෝවක් දෙස බලමු, එහිදී ඔබට ෆ්ලවුන්ඩර් නිවැරදිව හා රසවත් ලෙස පිසින ආකාරය දැක ගත හැකිය. ඔබට එය පරාජය කළ හැකිය, ඔබට රිබාව සෑදිය හැකිය, ඔබට බැටරය දැකිය හැකිය, ඔබ නැවත සූදානම් වනු ඇත.

විකල්ප

  • රිබ් උණුසුම් සිට යක් සේවය කළ හැක, ඒ නිසා і සීතල viglyadі.
  • වෝන් එයට ගානර් ටිකක් එකතු කරන්න ඔබ පහසු රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයක් වනු ඇත yaky එළවලු සලාදයක් වෙන්න.
  • ඉළ ඇට පෝසිලේන් ටාටාර් වල තබන්න, සලාද කොළ කොළ කපන ලද ඉසින වලින් සරසා ගන්න.
  • සේවය කිරීමට පෙර ලෙමන් යුෂ සමග ඉසිය යුතු ය... ඔබ flounder කිරීමට tarilka dodatkovo මත ලෙමන් කෑල්ලක් තැබිය හැකිය.

විකල්ප prigotuvannya

  • E අක්ෂය ඔබ සමඟ ඇති අතර අපි ඒ ගැන ඉගෙන ගෙන ඇත්තෙමු. සරල වට්ටෝරුවාරික නොවන මුහුදු ආහාරවල trocha සකස් කරයි. අපි දැනගෙන හිටියා මම ෆ්ලෝන්ඩර් එකකට සහ උපහාරයක් සඳහා රිබාවක් සූදානම් කරන බව. කතාවට පෙර, flounder රූපලාවණ්‍ය විද්‍යාවේ බහුලව භාවිතා වේමීට අමතරව, ඊටත් වඩා කාර්යක්ෂමව shkііr ජනතාව තුළට වත් කරන කොලජන් ඇතුල් කිරීමට її ගබඩාව පෙර. ඔබ ඉදිරියෙහි ඔබ ගබඩාවේ රිබන් මිලදී ගැනීමේ තේරීම බවට පත් වුවහොත් ඒ ගැන අනුමාන කරන්න.
  • මුහුදු ආහාර පිළියෙල කිරීම සඳහා ඔබට තවත් වට්ටෝරු ලබා දීමට මට අවශ්යය. එය අපේ ශරීරයට ඉතා හිතකර ඔමේගා-3 සහ අනෙකුත් මේද අම්ල සිහිපත් කරන රයිබාවක් මෙන් වේවා. රිබ්නියානු දිනය හතරක් නම්, එම මිනිසුන්ට ඔවුන් පවසන පරිදි, ඔවුන්ව ජීවයට ගෙන ඒමට උපකාර කිරීමට. ආසාදන දන්ත වෛද්යවරුන් මෙම සම්ප්රදාය හැරවීමට නිර්දේශ කරයි, තවත් කුරුඳු, yaku mi otrymumo නිෂ්පාදන පුරා, මිල කළ නොහැකි... එමනිසා, ඔබ සඳහා බොහෝ විට මුහුදු ආහාර පිළියෙළ කර නිරෝගීව සිටින්න.

  • නිර්දේශිත ගොටුවති මුහුදු ආහාර ආත්මයෙන් සහ පිඩ්ඩාවති අවම වශයෙන් තාප සැකසුම්... ඒ නිසා ඔබේ දුඹුරු කතා අහුලා ගන්න දුගඳ තවත් ලස්සනයි. Obov'yazkovo වට්ටෝරුව සමඟ වේගවත් වන අතර, ඔබ රාත්‍රී ආහාරය සඳහා කුරුඳු පවා ඉවත් කරයි. කතාවට පෙර, ඔබ ඔබේ අමුත්තන්ට ගෙදර ඩෙකෝ පෙන්වීමට සූදානම් නම්, හෝ කුඩා කැබලිවලට වියදම් කිරීමට අවශ්ය නැති නම්, ඔබට එය සම්පූර්ණයෙන්ම පිළිස්සීමට හැකිය. ඔය ෆෝම් එකේම ස්ටයිල් එකට දැම්මොත් ලෑස්ති ​​උනාම ඉස්සරහට විස පෙන්නන ක් රියාවලිය ඔන් කරන්න පුලුවන්.
  • ඔබ porous මත අමුත්තෙකු නම්, හෝ ඔබ එය සූදානම් කිරීමට අවශ්ය නම්, එය රසවත් හා රසවත් වනු ඇත, වට්ටෝරුව ලබා ගන්න. kartoplyane ඉස්ම හෝ සහල්, සැහැල්ලු එළවළු සලාදයක් පිළියෙළ කරන්න, සහ පැමිණ සිටින සියල්ලන්ම යටපත් වී තෘප්තිමත් වනු ඇත.
  • ආලෝකයේ දී, සීතල ඉළ ඇට සහ කෙට්ටු ඉළ ඇට, ඔවුන්ගේම ආකාරයෙන්, තෙත් සහ කුරුඳු වේ. මම සිප්සුවටි සඳහා ඉතා වැදගත් ලෙස මළකඳ ගෙන එයි, ඔබ එය විශේෂ විශේෂතා සමඟ ලබා ගන්නේ නම්, මුහුදු ආහාර වලට රසකැවිලි එකතු කිරීම හානියක් නොවේ, නමුත් එම විෂුකානෝස්ටි වල රසය එකතු කිරීම සඳහා. මම ඔබේ ගෞරවය යෝජනා කරමි. පදික වේදිකාවේ දුර්ගන්ධය සරලයි, එබැවින් කුලිනාර් පිළිබඳ දැනුම නොමැතිකම සමඟ ඔබට ගැලපේ. ඔබගේ kulinarny skarbnika වෙතින් සියලුම නිර්දේශ ලබාගෙන රසවත් හා කොත්තමල්ලි සමඟ ආදරණීයයන් සතුටු කරන්න.
  • මම එය ඔබ වෙනුවෙන් පුරවන්නෙමි. Vona ඊටත් වඩා මේද හා රසවත්, ඔබ ආහාර පිසීමට, ග්රීස්, zapіkati chi marinuvati. Smelt ඔබේ එල්ලා තැබූ නත්තල් මේසය මත අපූරු කෑමක් බවට පත්වනු ඇත.

Shanovnі chitachі, මම ධෛර්යමත් කරමි, වර්තමාන වට්ටෝරු ඔබට දුඹුරු වී ඇති අතර රසවත් flounder ද පිසිනු ඇත. ඔබ පැයක් සූදානම් වූ වහාම, ඔබට යාවත්කාලීන කිරීමට අවස්ථාවක් ලැබෙනු ඇත, කරුණාකර අදහස් පුරවන්න, මම එය හුරුපුරුදු වනු ඇත. ඒ වගේම ඔබේ සමාවත් මා සමඟ භුක්ති විඳින්න රසවත් වට්ටෝරුමුහුදු ආහාර වලින් ස්ට්රැව්, මම ඔබේ නිර්දේශ වලට සවන් දෙන්නෙමි. දැන් මම ඔබට සාර්ථකත්වය සහ හොඳ ආහාර රුචියක් ලබා ගැනීමට අවශ්යයි!

ෆාහිවිසි z නිවැරදි ආහාර ගැනීමසෑම දින 5 කට වරක් රයිබාව මූලික වේලාවට හැරවීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. මම හැම දෙයක්ම දන්නේ නැහැ, නමුත් ඔබ උයනවා නම්, උදාහරණයක් ලෙස, flounder රසවත්. සත්යය සඳහා, සෑම දෙයක්ම සරලව වඩා සරලයි, විශේෂයෙන්ම ආත්මය සමඟ! අපට එක් හොඳ වට්ටෝරුවක් පමණක් නොව, එකවරම ඔබටම කම්පනය වීමට හැකි වන පරිදි තේරුම් ගත හැකිය. හුඟක් හොඳයි!

Gotuumo flounder ස්ප්රීතු වල රසවත්: pokrokovy වට්ටෝරු

රසැති සහ හොඳ පැරණි ඒවා සමඟ ෆ්ලවුන්ඩර් ඉසීම වැනි බොහෝ විකල්ප අවසන් කිරීමට මට හැකි විය යුතුය. ස්ප්රීතු වලින් ණයක් සඳහා rozrahovani සඳහා Usi වට්ටෝරු සකස් කර ඇත. Proponymous vivchit සහ උඩින් flounder ගබඩා කිරීමේ ක්රම, කාටූන් සමග, sire සමග, එළවළු සමග, කොට්ට මත.

ස්ප්රීතු දී tsilkom සමග Flounder - සම්භාව්ය

  • flounder මළකුණු (හිස) - 1.4-1.6 kg.
  • ලෙමන් - 1 pc.
  • Olya Vershkovo - 70 gr.
  • krіp, parsley (svіzhі) - 15 gr.

1. flounder ශීතකරණය ඉදිරිපිට උණ්ඩයක් නම්, එය ඉවත් කර කාමර උෂ්ණත්වයේ තබා ගත යුතුය. ඉන්පසු මළකඳ ටැප් එකකින් සෝදන්න, සර්වට් සමඟ වියළන්න.

2. පිරිසැකසුම් කිරීම සඳහා පීත්ත පටිය පැත්තේ තබන්න, පැත්ත කඳුකරයේ දෘශ්යමාන වේ. පිහියකින් මිටෙන් බැස, කරල් හරහා මළකඳ ලිස්සා, එකකින් සෙන්ටිමීටර 2-4 ක් විවෘත කරන්න.

3. රිදී සිට කළු ගම්මිරිස් හුණු වෙනස් කරන්න, ඔබ ribi සඳහා ඔබේ ප්රියතම කුළු බඩු එකතු කළ හැකිය. ඔබට පැඟිරි ගෙඩි භාගයකින් ලෙමන් යුෂ පානය කළ හැකිය. පිස්සු flounder මිල අතුල්ලන්න, වසර හතරෙන් එකක් සඳහා පරීක්ෂා කරන්න (වැඩි නොවේ).

5. Vershkov කාමර උෂ්ණත්වයේ තෙල් රෝස. පැයක් පුරා, පැඟිරි ගෙඩියේ තවත් කොටසක් සඳහා පැඟිරි කැබැල්ලක් රවුම් ලෙස විසුරුවා හරින්න, නමුත් ඊටත් වඩා නරක නැත.

6. ඩිකෝ සූදානම් කරන්න, තීරු සමග සුදු හුනු ගෑම, ඔලිව් සමග සැරසීම. ඉළ ඇටය දමා එය වසර හතරෙන් පංගුවකට ෂාෆ්ගේ ආත්මය තුළ අංශක 160 දක්වා යවන්න.

7. flounder ලෑස්ති ​​නම්, ගිහින් ගරාවැටීමේදී එය කලින් විවෘත කර ස්කූප් කළ ලෙමන් හැඳි ඇතුල් කරන්න. කුයිල් 20 ක් දක්වා ඉතිරි කර ගැනීම අවශ්ය වේ.

8. පදය හඳුන්වාදීම සඳහා, කඳෙන් තොරව හරිත තේ කපන්න, රෝස්මරී සිට එය ගන්න. flounder සඳහා යන්න, හිස් ලෙමන්ග්රාස් සිට තට්ටු කරන්න.

9. කොළ පාටින් verhkova පිස්සුවකින් ඉළ ඇටය අතුල්ලන්න, ආත්මය විසින් shafu හරවා එය 10 khvili දිගු සමග පෙරන ඉඩ දෙන්න.

Flounder, cartopley සමග ආත්මයෙන් පුළුස්සනු ලැබේ

  • tsibulya - 200 gr.
  • අර්තාපල් - 900 gr.
  • ඇඹුල් ක්රීම් - 280-300 gr.
  • flounder (filiyna chastina) - 1-1.2 kg.

1. රිබන් ස්කිබ්කි අනුකරණය කළ යුතුය, පසුව එය නැවත සර්වට් සමඟ වියළන්න. shkіrki, vicoristovuchi nіzh සිට іdokremіt හි Fіleinu කොටස. එකම skibochki සමග චොප්සි.

2. අර්තාපල් සෝදන්න, 80% කින් සූදානම් වන තුරු නිල ඇඳුමෙන් පුළුස්සා දමන්න. ඉන්පසු එය පිරිසිදු කරන්න, පෙති හෝ ඝනකයක් කපා. ඉසින සමග cibulini සේදීම, ඒවා වියළන්න. ඇඹුල් ක්රීම් ගන්න.

3. ඔබ flounder රසවත් ආහාර පිසීමට පෙර, ඔබ ආත්මය තුළ flounder පානය කිරීම සඳහා පිඟන් සකස් කළ යුතුය. Dієmo dalі, pokrokovy වට්ටෝරුව.

4. තීරු සමග ආකෘතිය ව්යාප්ත කරන්න. සමහර විශේෂ හෝ ගම්මිරිස් සමග පීත්ත පටිය ස්වයිප් කරන්න. පත්රයක් මත තබා සයිබුලින් සහ ඇඹුල් ක්රීම් මත පදනම් වූ ගබඩාවක වත් කරන්න.

5. උඳුන අංශක 170-180 දක්වා පුළුස්සන්න. අවුරුද්දෙන් තුනෙන් එකක් ගන්න. මුළු වාරය පුරාවටම, පිඟාන යන්න, එය කාටෝෆෝනය සමඟ භාර දීම. මම දන්නවා මම ඔබට ටිකට් පතක් විනාඩි 15-20 ක් එව්වොත්. උඳුන මත තබන්න, ඉළ ඇට නැගී සිටීමට සහ රස බලන්න.

Flounder, baked іf sir at folzі

  • flounder (filіynі කොටස්) - 6 pcs.
  • Paniruvannya සඳහා රතිඤ්ඤා - 80-90 gr.
  • ලෙමන් යුෂ - 30 ml.
  • අමාරු සර් - 140 gr.
  • Olya Vershkovo - 70 gr.
  • capersi - 10 gr.

එය flounder ආහාර පිසීම සඳහා ඉතා හොඳ විකල්පයකි. සර් සමඟ ස්ප්රීතු සහ ජනවහරේ සිට ඖෂධය සඳහා වට්ටෝරුව පරීක්ෂා කරන්න.

1. ෆිලට් කොටස් සකස් කිරීම නැවුම් ලෙස බිම කළු ගම්මිරිස් සහ ලුණු එකතුව සමඟ පැහැදිලිව සිදු නොවේ. Zagortaєmo තීරු තහඩු (1 බෝල), shafu ආත්මය තුළ අංශක 200 දක්වා පුළුස්සනු ලැබේ. Zasikaymo 6 චිලින්.

2. කාර්යයන් වාරයේ සිට දවස අවසන් වන තෙක් නම්, පත්‍රයේ ඇති පීත්ත පටිය සහ විකල් තෝරන්න (zzdalegid අලුත් එක සාදන්න). සර්ව අතුල්ලන්න, panuvannya සඳහා යමඟ වලින් එය ලබා ගන්න, ෆ්ලෑෂ් ධාවකය මතුපිට ඇලවීම.

3. උඳුනේ පීඩනය අංශක 180 දක්වා වෙනස් කරන්න. මිරිස් 8-10 ක පමණ උෂ්ණත්වයකදී රම්'යනයා කිර්කා වෙත ෆ්ලවුන්ඩර් උයන්න. ඉතින් යක් ප්ලවුන්ඩර් එකක් සකස් කිරීමට ප්රමාණවත් නොවේ, උපහාරයක් අවශ්ය වේ.

4. ස්ප්රීතු තුළ ආහාර පිසීමට Poki strava, pokrokovy වට්ටෝරුව සඳහා robimo සෝස්. Roztoplenie Vershkovo බටර් ලෙමන් යුෂ සහ කැප්ස් වලින් සාදා ඇත. කුළු බඩු සමග පදම් කර ribka සමග සේවය කර ඇත. සූදානම්!

එළවළු සමග පුළුස්සන ලද ෆ්ලවුන්ඩර් සහ සර් සමඟ උණු කර ඇත

  • කැරට් - 200 gr.
  • flounder - 1.3 kg.
  • ලෙමන් - 1 pc.
  • tsibulya - 210 gr.
  • ටොමාචි - 300
  • ලයිකොරයිස් ගම්මිරිස් - 220 gr.
  • svizha parsley - 60 gr.
  • උණු කිරීම - 150 gr.

ටිම්ට පෙර, යක් ෆ්ලවුන්ඩර් උයන්න, මළකඳ කම්පනය කරන්න. Schob strava සාදන ලද්දේ කුළුබඩු, vivchit ආවරණ වට්ටෝරුවකි.

1. අයිස්ක්‍රීම් නොමැතිව ඔබේ මළකඳ ඔතන්න. අවශ්ය කුළුබඩු සමග ඉළ ඇට අතුල්ලා ලෙමන් යුෂ සමග ඉසිය යුතු ය. අවුරුද්දක් පාත්රයෙන් අච්චාරු දමන ලදී.

2. පීල් සහ විශාල කෝණයන් මත කැරට් අරියාලේ. Tsibulya කුඩා කැට තුළ තබන්න. ගම්මිරිස් හතරැස් වලට වත් කරන්න. අපි ස්ටෙග්ලිම් තක්කාලි සමඟ ශ්රේණිගත කරමු.

3. යක් හරිතයන් බිංදු කළ හැක. වෙනත් එළවළු සහ සර් සමඟ parsley මිශ්ර කරන්න. ඩෙකෝ සඳහා පාච්මන්ට් තහඩු දෙකක් පිටුපසට දමන්න. Її slіd zdalіgіd olієya වත් කළා ය.

4. flounder මත Vikladit, සහ ඉළ ඇට මත - ovochevu sumish. උඳුන ප්‍රමාද වී අංශක 200 දක්වා රත් කරන්න. අධ්‍යාත්මික ණයකින් ෆ්ලවුන්ඩර් එකක් සකස් කිරීම 40-45 khvili ට ආසන්න වේ.

5. khvili 20 ක් සඳහා තීරු සමග පිඟාන ආවරණය කරන්න, එවිට එය යුෂ වලින් පොහොසත් වේ. අදහස නම් පෞරාණික විග්ලියඩ් හි අගුල දිගටම කරගෙන යාමයි.

tsibuli කොට්ට මත Flounder

  • ලෙමන් - 1 pc.
  • flounder (ගොනුව) - 0.6 kg.
  • tsibulya - 300 gr.
  • ඔලියා ඔලිවි - 45 මිලි.
  • svizha parsley - 45 gr.

Virishyuchi, yak flounder රසවත් ලෙස උයන්න, ඔබට ස්ප්රීතු තුළ කොට්ට මත tsibuli සෑදිය හැකිය. Pokrokovy වට්ටෝරුවසෑම දෙයකටම උදව් කරන්න.

1. විශිෂ්ට ශ්රේණියක් සමඟ ගොනුව සකස් කරන්න. ලෙමන් ගෙඩියක් කොටස් දෙකකට කපන්න, එකක් බලන්න. විශේෂ සමග ඉළ ඇට අතුල්ලා ලෙමන් යුෂ සමග ඉසිය යුතු ය. හිලයින් 35 ක් පමණ බඳුනේ රයිබා අච්චාරු දමන්න.

2. tsibula වෙත sprinkles එකතු කර sprinkles සමග scald කරන්න. එළවළු බලන්න. කැඳ තීරු සමග කොළ ආවරණය, ඔලිව් තෙල් ආවරණය සහ cibula wickle. parsley උගුරක් සමඟ ඉහළට.

3. tim yak gotuwati ආත්මය තුළ flounder පෙර, ලෙමන් යුෂ සහ ඔලිව් කුඩා ප්රමාණයක් සමග කොට්ටය ඉසිය යුතු ය. සංරචක ඉක්මනින් මිශ්ර කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

4. කොට්ටය මත ඉළ ඇට තබා තීරු ආවරණය කරන්න. අංශක 220 ක උඳුන තුල ෆ්ලවුන්ඩර් දමන්න. වසා දැමීමේ පැය 35 හිලින් බවට පත් වේ. වසරකට තුනෙන් එකකට පසු, උඳුනේ පීඩනය අංශක 180 දක්වා වෙනස් කරන්න.

5. තීරු ක්රියාපටිපාටිය අවසන් වීමට මිනිත්තු 10 කට පෙර, අතට අත දීම නිර්දේශ කරනු ලැබේ. ribi ආහාර රුචිය skorinka දැන ගැනීමට ඉඩ එවැනි යන්න. Flounder, ස්ප්රීතු පුලුස්සන ලද, සැරසිලි සහ එළවළු සමග සේවය කර ඇත. සරල වට්ටෝරුව යථාර්ථය සමඟ සම්බන්ධ වීමට පහසුය.

ඔබ කලින් එය සමඟ ඇලී නොසිටි වහාම, ඔබ ස්ප්රීතු තුළ flounder රසවත් ලෙස පිසින විට, ලිපිය ඔබට සෑම දෙයක්ම උපකාර වනු ඇත. ආවරණ වට්ටෝරුවක් තිබේ і zerosumіliy. Spodivayemosya, ඔබට දුෂ්කරතා නොමැත.