සලාද බීට්රූට් ඔගිරොක් ඇට. බීට්රූට් සහ මුං ඇට සමග සලාද

කැලරි අන්තර්ගතය: නිශ්චිතව දක්වා නැත
පිසීමේ වේලාව: නිශ්චිතව දක්වා නැත

අපේ මේසය මත සමහර අමුත්තන් අවසන් කරන්න. එය අනුමාන කිරීමට ප්රමාණවත්ය, එය නොමැතිව එය සමත් නොවීය, එය එකවරම සමත් නොවේ, එය තැබීමට දවසක්. අමුත්තන්ට ආචාර කිරීමට මුල් මාර්ගය කුමක්ද? බීට්රූට් සහ ඇට සමග සලාද "Zorya" ආශ්චර්යමත් virishennyam tsієї ගැටළු බවට පත් වනු ඇත.



මෙම අපූරු සලාද පිළියෙළ කිරීම සඳහා අපට අවශ්‍ය වන්නේ:

- එක් විශිෂ්ට බීට්,
- බිත්තර 4,
- 2 මධ්යම සිබියුලින්,
- 350 gr. ටින් ඇට,
- මෙයොනීස් පැකට්ටුවක් (ග්රෑම් 200).

Pokrokovy වට්ටෝරුවඡායාරූපයෙන්:

අපි පිටුපසින් බීට්රූට් කැඳවිය යුතුයි. නවිට් දැනුම් දුන්නා මහත්තයෝබොහෝ විට දිවුරන්න සහ නිවැරදිව වැඩ කරන ආකාරය සහ සම්පූර්ණ ක්රියාවලිය කොපමණ කාලයක් ගතවේද යන්න දැන ගන්න. එළවලු ඉවුම් පිහුම් සඳහා Іsnuє sprat විකල්ප. පළමු විකල්පය. බුරියාක් සාපේක්ෂ වශයෙන් ගලා යන ජලයට යටින් පවතින අතර එය එම භූමියේ වැලි වලින් ඉවත් කරනු ලැබේ. අපි එය සාස්පාන් තුළ තබා, එය සීතල වතුර පුරවන්න. තවද මෙහි එය දැනටමත් බීට්රූට් වල රෝස්මරී තුළ පරණ ලෙස පෙරන ලදී. මූල කුඩා හෝ මධ්‍යම නම්, වසර-pvtor හි tse pіde මත. බීට්රූට් විශිෂ්ට ලෙස උපත ලැබුවහොත්, වසර දෙකක් අවශ්ය වේ. සූදානම දෙබලකින් සහ පිහියකින් පරීක්ෂා කරනු ලැබේ. සූදානම් බීට් මෘදු වන අතර පහසුවෙන් කාන්දු වේ.
විකල්පය වෙනස් වේ. වෘත්තීය කෝකියෙක් වගේ. මධ්යම ප්රමාණයේ බුරියාක් කුයිල් 30 ක් උනු කිරීමට අවශ්ය වන අතර, පසුව ජලය krizhan වෙත මාරු කිරීම හෝ සීතල ගලා යන ජල ධාරාවක් යට තබන්න. මේ ආකාරයෙන්, උෂ්ණත්වය පහත වැටීම හේතුවෙන්, ovoch සූදානම් වන තුරු මෘදු වනු ඇත.
බීට් සූදානම් වන අතර, අපි බිත්තර උනු. මෙහි සමහර උපක්රම ද ඇත. සෝබේ බිත්තර හොඳින් පිරිසිදු කර ඇත, පිසීමේදී ලුණු තේ හැන්දක එකතු කිරීම අවශ්ය වේ, පසුව බිත්තර සීතල වතුරට බැසීමට සූදානම් වේ.




දැන් කිබුලෙයි අතට ගැනීමට කාලයයි. පිරිසිදු යෝග සහ narizaemo පිදුරු.




මෙම සලාද සඳහා, cibula marinated. Robimo Tse මේ ආකාරයෙන්: 150 gr. dip අපි අර්ධ st ගන්න. ලුණු හැඳි, 1 තේ හැදි. zucru spoonful සහ 50 gr. otstu. පිසින ලද cibulka පුරවා pivgodini මත marinated. Tsibulya මේ ආකාරයෙන් ආශ්චර්යමත් ලෙස සකස් කර ඇත, සලාද පමණක් නොව, බාබකියු සඳහා.




Zvereni සිසිල් බිත්තර කැට කපා.

අපි මහා තුන්වන මත බීට්රූට් අතුල්ලා.




bezporeddnya සලාද සකස් කිරීමට සංක්රමණය වන කඩල vydkrivaєmo.
ගැඹුරු පිඟානක් හෝ සලාද භාජනයක් පතුලේ, ගාන ලද බීට්රූට් වලින් අඩක් දමා මෙයොනීස් සමග ආලේප කරන්න.




අපි marinated cibula සැහැල්ලුවෙන් කමු






දැන් කඩල ටින් කරන්න යන්න. මම මෙයොනීස් සමග trochs අලුත් කරනවා.




අපි ඇට මත බිත්තර දමමු.




සහ කන්ද මත අපි ඉතිරි බීට්රූට් දමා මෙයොනීස් සමග සලාද සැරසීම.
ඔබ බීට්රූට් සලාදයට කුයිල් 30-40 ක් වත් කිරීමට ඉඩ දුන්නොත් එය විශිෂ්ට වනු ඇත.
දැන් ඔබට මේසය මත සේවය කළ හැකිය.




ඔබට පසුබට විය නොහැක, සලාද "Zorya" ඕනෑම මේසයක වර්ණය වනු ඇත. ඔබේ සූපශාස්ත්‍ර ප්‍රීතිය සියලු ප්‍රශංසාව සඳහා විශිෂ්ට වනු ඇත.

ඔබ මෙම වට්ටෝරුව දෙස බැලුවහොත් vinaigrette වැනි Mayzhe කියන්න පුළුවන්. කියන්න - සහ අනුකම්පා කරන්න! vinaigrette දී Adzhe හිස රස බීට්රූට් (අවශ්ය සහ නව තොරව) තබා, නමුත් ලුණු දැමූ ogirok. අපගේ සලාදයේ නැවුම් ඔගිරොක් ඇත, එම ඇඳුම ඔලිව් සමඟ නොව මෙයොනීස් සමඟ සකස් කර ඇත. සහ වෙනත් ආකාරයකින්, එසේ - troch vinaigrette සමාන වේ. තේෂ් බීට්රූට්, තේෂ් ඇට. අජේ, සූපශාස්ත්‍ර නිර්මාණශීලීත්වයේ සියලු දේ පවතින්නේ යම් නිෂ්පාදන සමූහයක් සමඟ පොහොසත් විවිධ ආශාවන් ඇති කිරීමයි.

Otzhe, සමාව දීමට සූදානම් සහ රසවත් සලාදබීට්රූට් සහ මුං ඇට සමඟ!

අමුද්රව්ය:

• 1 මහා බීට්;
• ඇට 1 ටින් (ග්රෑම් 200 ක් පමණ);
• 2 නැවුම් කඩුල්ල;
• මෙයොනීස්;
• සිල්

වට්ටෝරුව

1. සලාද සඳහා ආහාර පිළියෙළ කරන්න.

2. බුරියාක් vіdvaryuєmo 40-50 කෙඳි සහිත ලුණු සහිත ජලය අසල. බීට්රූට් සූදානම බවට පත් කිරීම පහසුය: ඔබට එය දෙබලකින් හෝ පිහියකින් පහසුවෙන් සිදුරු කළ හැකිය. අපි එය සිසිල් කර සමෙන් පිරිසිදු කරමු.

3. Narizaemo බීට්රූට් කුඩා කැට බවට.

4. සලාද සඳහා කන්ටේනරයක බීට්රූට් කැට මිලදී ගන්න. ටින් ඇට සිට, ජලය වත් කර සලාද පාත්රයකට එය එකතු කරන්න.

5. හම් ඉදිරිපිට සින්ඩර් පිරිසිදු කර ඇති අතර පසුව ඒවා කුඩා කැට කපා ඇත. උපන් හෝරාවේ දුටු මාතෘභූමිය, කෝපයට පත් විය යුතුය.

6. අමුද්‍රව්‍ය නිරාකරණය වන තෙක් කඳන් බඳුනකට ගෙන යන්න.

7. සාපේක්ෂව සලාද මිශ්ර කරන්න.

8. බේගල් මෙයොනීස් සමග පදම් කර ඇත. ඔබ මිලදී ගත් එකක් මෙන් එය කසයෙන් තළා ගත හැකිය, එබැවින් ලෙමන් යුෂ සමග බිත්තර සහ ඔලිව් සමග ඔබේම මෙයොනීස් සාදා ගන්න.

බීට්රූට් සහ මුං ඇට සමඟ සලාදයක් පිළියෙළ කරන්නේ කෙසේදැයි ඔබ නොදන්නේ නම්, මෙම වට්ටෝරුව තුළ අපි එවැනි වික්‍රියාවක් සෑදීම පිළිබඳ සෑම දෙයක්ම ඔබට කියන්නෙමු. ඔලියා අවසර දී ඇත්නම්, එම දිනවල ලෙන්ට්හි සලාද සේවය කළ හැකිය.

අලුත් එකක් සඳහා බීට්රූට් පුළුස්සා හෝ සාදා ගත හැකිය. පළමු ප්රභේදය තුළ, එළවළු යුෂ සහ විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ අහිමි වේ. අනෙකට, සූදානම් වීමට වඩා හොඳය. ටින් කළ මුං ඇට මුළු ඇට ශීත කළ කඩල සමඟ ප්‍රතිස්ථාපනය කළ හැකිය, උතුරන වතුරේ කිවිල් 5-6 ක් පමණ බ්ලැන්ච් කර, ඇට අඳුරු නොවන පරිදි ජලයට සිට්‍රික් අම්ලය එක් කිරීමට අමතක නොකරන්න.

එසේම, බීට්රූට් සහ ඇට සහ තවත් ආහාර පිසීම සමග සලාද සඳහා අවශ්ය නිෂ්පාදන සූදානම් කරන්න! අපි සීතල වතුරේ lushpinnya, promyemo මුහුණේ cibulin පිරිසිදු කරන්න. ටින් මුං ඇට සමග Rozkriemo භාජනයක්, sill marinade, පමණක් කඩල වත්.

අපි පැටවුන් සමග සම, promiєmo සහ narіzhemo සිට බීට්රූට් පිරිසිදු කරන්නෙමු. Viklademo їх වට්ටක්කා, සාස්පාන් සහ ඉස්ටුවක්. Zallemo උණු වතුරසහ කන්ටේනරය තුළ ජලය තාපාංක මොහොතේ සිට හුස්ම 15 ක දිගුවක් සහිතව. අපි වතුරට ලුණු දමන්නේ නැත, ට්‍රෝහි සුක්රුගේ අක්ෂය බාධාවක් නොවනු ඇත - එය වැල්මී වුවද එය හොඳ රසයක් වනු ඇත. පෙරීමෙන් පසු, අපි සාක්ෂාත් කර ගැනීම සඳහා 5 quills සඳහා සීතල වතුර බවට බීට්රූට් shmatochki පෙරන ගමන්.

මෙම පැයේදී, අපි cibulin pivkiltsy සමග පිරිසිදු කර, රෝස්මරී ඔලියා 3-4 hvilini පමණ රළු වන තුරු එය ආලේප කරමු.

සිසිල් shmatochki බීට්රූට් මධ්යම කැට කපා, ගැඹුරු සලාද පාත්රයෙහි දමා.

Syudi Well visiplemo ටින් මුං ඇට.

Viklademo එකවර pіvkіltsya cibulі ආලේප කළේය ඔලියා- දුගඳ ඉන්ධන පිරවුම්හලේ කාර්යභාරය ඉටු කරයි.

අපි ශක්තිමත්ව යමු. මම බෝග සහ parsley සඳහා නැවුම් හරිතයන් එකතු කරන්නෙමි.

ඒ සියල්ල ඔබ සමඟ මෘදු ලෙස මිශ්‍ර කරන්න.

අපි එය තහඩු මත තබා මේසය වෙත සේවය කළා. බීට්රූට් සහ කඩල සහිත සලාද ආශ්චර්යමත් ලෙස ශීතකරණයට ආසන්නව ගබඩා කර ඇත.

Ogіrki විවිධ සලාද වල අසාමාන්ය අමුත්තන් නොවේ. දුගඳ සෑම විටම අච්චාරු දමන ලද කඳන් සමඟ දුම් රසයක් ලබා දෙයි, ඔබට සමගිය සහ පරිපූර්ණත්වය කරා ළඟා වීමට ඉඩ සලසයි. එළවළු විශේෂයෙන් පෙනේ. විස්මිත දසුන රසයෙන් පුරවන ප්‍රාථමික මූලය වඩ වඩාත් බහුල වී ඇබ්බැහි වීමක් බවට පත්වේ. එවැනි ඖෂධ පැළෑටි ගබඩාවක් දක්වා මස්, මාළු, පුද්ගල නොවන එළවළු, පළතුරු සහ ධාන්ය වර්ග ඇතුළත් විය හැක, නමුත් සෑම විටම ස්වයංපෝෂිත, පොහොසත් සහ රුචිය පෙනේ. ඒ සඳහා සියලු zavdyaki, ආහාර රුචිය තුළ නැවුම් බව සහ සැහැල්ලු බව ලබා දෙන ෆ්රයිඩ් fritters ඇත.

මගේ vipadka є head haul සඳහා මට සමාව දෙන්න. ඔබ සම සටහන දැනෙනවා ඉතා zavdyaki. නිශ්පාදන එකින් එක නිශ්ශබ්ද නොකරයි, නමුත් ඒ වෙනුවට, ඒවා සංවේදී සංරචකවල ප්‍රමාණවත් නොවීම ශක්තිමත් කරයි. හොඳ හේතුවක් නිසා අර්තාපල් මෙහි එකතු කරනු ලැබේ, ඔවුන් වල් පැලෑටි විනාශ නොකරනු ඇත, නමුත් ඒ සමඟ ඔවුන් ආහාර රුචිය එහි නැවුම් බව නැති කර ගැනීමට ඉඩ නොදේ.

අවශ්ය සංරචක:

• 500 gr. අර්තාපල්;
• 200 gr. අච්චාරු දමන ලද ogirkiv;
• 20 gr. රෝස තෙල්;
• 15 gr. අබ;
• 500 gr. බුරියාකිව්.

Marinated පිපිඤ්ඤා සමග බීට්රූට් සමග සලාද:

1. අර්තාපල් සහ බීට්රූට් බුරුසුවකින් සෝදන්න, ඒවා සාස්පාන් වලට දමා, වතුර වත් කර තම්බා ගන්න. ඉවුම් පිහුම් කිරීමෙන් පසු සිසිල්, හම් පිරිසිදු කර කැට කපා.
2. ඔවුන් විසින්ම ඔගිර්කා කපා අච්චාරු දමන ආකාරය මෙයයි, marinade වලට එකතු කරනු ලබන්නේ තවත් ට්‍රොච් කිහිපයක් පමණි.
3. ඔලියා අබ වලින් පොඩි කර ඇත.
4. නිෂ්පාදන මිශ්ර කරන්න.
5. සලාද කොළ කෙටියෙන් ශීතකරණයේ තබා ඇති අතර එමඟින් වයින් කාන්දු වී සිසිල් වේ.

බීට්රූට් සහ ogirkiv සමග සලාද

අඩු චීස් සහ වැල්මී බීට්රූට් සමඟ නැවුම් ඇඹුල් නිබ්ස් පුදුමාකාර සංහිඳියාවක් ඇති කරයි. කැපී පෙනෙන ලෙස සැහැල්ලු, ඒල් නිල් පිටතට පැමිණීමට. ආහාර රුචිය හොඳ පෙනුමක් ඇති අතර රසය හුස්ම හිරවී ඇත. එපමනක් නොව, එය සර්වඥයෙකු ලෙස හඳුන්වනු ලබන්නේ කුමන ආකාරයේද යන්න මත පදනම්ව සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් රසවත් රසයක් ලබා ගත හැකිය.

අවශ්ය සංරචක:

• 300 gr. බුරියාකිව්;
• 200 gr. ඔගිර්කිව්;
• 50 gr. සර්;
• 30 gr. මෝරු;
• 30 gr. මෙයොනීස්.

පියවරෙන් පියවර පිසීම:

1. උපකාරය සඳහා බීට්රූට් සෝදා එය නභිගත කරන්න. සූදානම් කළ මූල සිසිල් කර පිරිසිදු කර, විශාලතම තෙවැන්න මත අතුල්ලනු ලැබේ.
2. කඳන් සෝදා අතුල්ලන්න, ඒවායින් සම පිරිසිදු කර තීරු වලට කපන්න.
3. සයර් කැපීම සඳහා වියළි කෝණයන් ගෙන එය මත අතුල්ලන්න.
4. Usі නිෂ්පාදන සලාද පාත්රය දී zsipayut.
5. මෙයොනීස් ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ මිශ්ර වේ.
6. තමන් අතර zmіshhuyt හැන්දක් සමග නිෂ්පාදන උඩු රැවුල ගෙන summishshyu ජලය සමග.

Porada: වඩා වර්ණවත් හා රසවත් ෆොල්සි බීට්රූට් සමග පුළුස්සනු ලැබේ, සහ තම්බා නොවේ. මේ ආකාරයෙන් සකස් කළ විට, මූල කරල් විටමින් සී ඇතුළු දුඹුරු කථා උපරිම ලෙස ඉතිරි කරයි.

බීට්රූට් සහ ලුණු දැමූ පිපිඤ්ඤා සමග සලාද

ටින් මාළු වලින්, ඔවුන් බීට්රූට් ඇතුළු bezlіch සලාද සකස් කරති. බීට්රූට් සහ ලුණු දැමූ ogirkiv වඩා පොහොසත් සහ විෂුකානිම් වලින් සරල සලාදයක් කොල්ලකෑමට මැකරල් රසය ලබා ගැනීම, සම්පූර්ණයෙන්ම සුවඳයි. එවැනි නමක් සකස් කිරීම ඇදහිය නොහැකි තරම් සරල ය. එහි ප්‍රතිඵලයක් වශයෙන්, ගෞරවය හා ප්‍රශංසාව ලැබිය යුතු සැබෑ ගැස්ට්‍රොනොමික් විශිෂ්ට කෘතියක් මතු වේ.

අවශ්ය සංරචක:

• 200 gr. බුරියාකිව්;
• 200 gr. අච්චාරු දමන ලද ogirkiv;
• පැය වීදුරුවේ ප්‍රොන්ග් 2;
• 80 gr. මෙයොනීස්;
• බිත්තර 3:
• 300 gr. ඔලිව් තෙල් ටින් මැකරල්;
• 30 gr. බෝග.

බුරියාකිව් සිට සලාද ලුණු දැමූ සයිඩර්:

1. බීට්රූට් බුරුසුවකින් සෝදා ජලය සමග සාස්පාන් අසල තබා එය තම්බා සිසිල් කර පිරිසිදු කර කැට කපා ගන්න.
2. කුඩා සාස්පාන් දී, බිත්තර දමා උනු, පසුව ඔවුන් සිසිල්. අපි එය කැට සමග පිරිසිදු කරමු.
3. ගර්කින් සෝදා, marinade බවට ඔවුන් මිරිකා සහ බීට්රූට් සමග රෝස්මරී ඔවුන් කපා. bazhannyam පිටුපසින්, ඔබට සම පිරිසිදු කළ හැකිය, උදාහරණයක් ලෙස, එය ඉතා රළු හෝ මැසිවිලි නඟන්නේ නම්.
4. ඔරලෝසු සාදන්නා lushpinnya ස්වරූපයෙන් කැඳවනු ලබන අතර ඔරලෝසු සාදන්නා නිවැරදි කරනු ලැබේ.
5. මෙයොනීස් තේ පෝච්චියක් සමඟ මිශ්ර වේ.
6. සාඩින් භාජනයක් විවෘත කර, උපන් භූමිය පිළිස්සී, මාළු කුඩා කැබලිවලට කපා ඇත.
7. Z'ednuyut උඩු රැවුල සංරචක, සෝස් සමග සමය සහ මිශ්ර.
8. ඉහළින්, තණකොළ සෝදාගත් හරිත වර්ණයෙන් සරසා ගත හැකිය.

Porada: අච්චාරු දමන ලද අච්චාරු දමන ලද කඳන් සඳහා ඔබට ඒවා නැවුම් ඒවා සමඟ ප්‍රතිස්ථාපනය කළ හැකිය.

බීට්රූට් සහ ලුණු දැමූ ඔගිර්ක් සමග සලාද

කුකුල් මස්වල පහළ කොටස වගා කර ඇති අතර බීට්රූට් වලින් සලාද සහ ලුණු දැමූ අයගේ ogirkiv හොඳින් නිමවා ඇත. Zavdyaki ෆිලට්, ලුණු දැමූ සැමන් සමග සලාද කොළ බීට්රූට් ඊටත් වඩා නිල්, පොහොසත් මුහුණු, ඒල් සම්පූර්ණයෙන්ම තද නොවේ. අද්භූත ආකාරයකින්, සැහැල්ලුබව සලාද බීට්රූට් යටපත් නොකරයි ලුණු සහිත ogirk, දැන්, podkreslyuєtsya, vіdchuvaєtsya ලොව පුරා.

අවශ්ය සංරචක:

• 300 gr. බුරියාකිව්;
• 300 gr. චිකන් පියයුරු;
• සිබුල්කා හිස් 2 ක්;
• 150 gr. ලුණු දැමූ ogirkiv;
• 120 gr. මෙයොනීස්;
• 5 gr. කොත්තමල්ලි;
• 4 gr. ගම්මිරිස්;
• 30 gr. 9% otstu;
• 4 gr. ලුණු;
• 4 gr. tsukru.

ලුණු දැමූ ඔගිර්ක් සමඟ තම්බා බීට්රූට් වලින් සලාද:

1. අපි සිබුල පිරිසිදු කර සොලවන්නෙමු.
2. මසු බඳුනක එල්ලා, ලුණු එකතු කර, zukr sip සහ otstom සමග එය වතුර, වතුර ටිකක් එකතු කර කුයිල් දහයක් පමණ marinate. ඒවා අවසන් වූ පසු, ඔවුන් මව්බිම කෝපයට පත් කරන අතර, සිබුලාව ඔවුන්ගේ දෑතින් සොලවයි.
3. කුකුළු මස් පියයුරු සෝදා ලුණු සහිත ජලයෙන් තම්බා ඇත. අපි දහඩිය දමමු, සුප් හොද්ද ඉතිරි නොකර, සිසිල් සහ කැට කපා.
4. බීට්රූට් බුරුසුවකින් පිරිසිදු කර සාස්පාන් තුළ තම්බා, සිසිල් කර පිරිසිදු කර, පුවරුවේ තුනී ලෙලි කපා ඇත.
5. සින්ඩර් පුවරුව මත තබා කුඩා කැට කපා ඇත.
6. සලාද භාජනයක් තුළ සියලු නිෂ්පාදන ඒකාබද්ධ, මෙයොනීස් වත්, කොත්තමල්ලි, ගම්මිරිස් සහ ලුණු එකතු කරන්න.
7. සලාද කොළ කාරුණිකව මිශ්ර කර සිසිල් කරනු ලැබේ.

Porada: තම්බා බීට්රූට් සහ ලුණු දැමූ ogirkiv wiyshov සමග සලාදයක් ඊටත් වඩා සජීවී හා පොහොසත් වේ, කුකුළු මස් ප්‍රාථමික ආකාරයෙන් පිසිය නොහැක, නමුත් අමතර කුළුබඩු සහ විස්තීර්ණ පැය වීදුරුවක් සහිත කබලෙන් ලිපට ආලේප කරන්න. ඉවුම් පිහුම් ක්‍රියාවලියේදී ඔබට ඇසිපිය හෙළිය හැකි බැවින් ස්ට්‍රාවියා හි පුදුමාකාර සුවඳ දුම් කුකුළා විසින් එකතු කරනු ලැබේ.

බීට්රූට් සහ ලුණු දැමූ ඔගිර්කා සමග සලාද

එහි ගබඩාව පිටුපස, මෙම වට්ටෝරුව සියලු හොඳම සලාද කොළ බීට්රූට්, ඇට, ogirok අනුමාන කරනු ඇත, නමුත් එකම, මම තවමත් මගේ ම විශේෂත්වය, vіdmіnnostі ඇත. ආහාර රුචිය වඩාත් පොහොසත්, අඩු її සුප්රසිද්ධ ඇනලොග්, වඩා සුවඳින් පිටතට පැමිණෙනු ඇත. පිඟානේ දී, සලාද සහ දුඹුරු බලැති ස්කන්ධය සඳහා එළවළු විශාල සංඛ්යාවක් ඇත.

අවශ්ය සංරචක:

• 300 gr. බුරියාකිව්;
• 200 gr. කැරට්;
• 300 gr. අර්තාපල්;
• 80 gr. ඔලිව්
• සයිබුලි 1 හිස;
• 200 gr. ලුණු දැමූ ogirkiv;
• 4 gr. ගම්මිරිස්;
• 10 gr. ඇපල් ඔට්ස්ටු;
• 10 gr. tsukru;
• 4 gr. ලුණු;
• 40 gr. olії;
• 30 gr. හරිත ලූනු.

සලාද බීට්රූට්, ලුණු දැමූ සයිඩර්:

1. බීට්රූට්, කැරට් සහ අර්තාපල් බුරුසුවකින් සෝදා, විවිධ සාස්පාන් තුනක් එකතු කර ඒවා තුළ උයන්න, ප්‍රවාහයක් යට සිසිල් කරන්න. සීතල වතුරසහ එය පිරිසිදු කරන්න.
2. උඩු රැවුලේ මූල බෝග පිහියකින් පුවරුවේ කුඩා කොටු කපා ඇත.
3. සිබුල පඳුර තුළට පෙරළා සෝදා, පුවරුව මත තබා සොලවා ඇත. Otstom සමග මැස්සා දහඩිය කරමු, zukr සමග ඇලවීම සහ ලුණු එකතු කරන්න, 15 khvilin marinate, ඔබේ දෑත් සමග එය සොලවන්න.
4. Ogіrki කැට කපා.
5. ඔලිව් ඩ්‍රෙජර් එකක ගිල්වා, සම්පූර්ණ marinade ඝණී කර තුනී කුඤ්ඤ සමඟ කපන්න.
6. සියලුම නිෂ්පාදන එක් භාජනයක් තුළ එල්ලා, ගම්මිරිස්, ලුණු එකතු කර ඒවාට ඔලිව් තෙල් එකතු කරන්න, සේවය කරන කෙලිකාට එකතු කරන්න.
7. හරිත සිබුලා සෝදා වියළා ගන්න, සිහින් ව කපන්න, සමෙහි කුඩා කොටසක් අමුණන්න.

වැදගත්! සලාද කොළ බීට්රූට්, ලුණු දැමූ ඔගිරොක් දිගු කාලයක් ගත නොකළ යුතුය, පිසීමෙන් පසු මේසයට යෝගා සේවය කිරීම අවශ්ය වේ. ශීතකරණය තුළ, බීට්රූට් සලාද, ලුණු දැමූ කඳක් උපරිම වශයෙන් වසර දොළහක් තබා ගත හැකිය, පිඟාන අවසන් වූ පසු, එය තවදුරටත් ආහාර ගැනීම සඳහා අතිරේකයක් නොවේ.

Buryakovi සලාද ප්රබෝධමත් වේ පුදුම රසයදුඹුරු කථා වල නමක් නැති kіlkіstyu බව. ආහාර රුචිය පුදුමාකාර රසයක් සහ අද්විතීය සුවඳක් ඇත. වට්ටෝරුවෙහි කඳක් ඇතත්, එවිට ඔබට සැබෑ සමගිය හා පරිපූර්ණත්වය කරා ළඟා විය හැකිය. බීට්රූට් සහ ලුණු සහිත ogirk zdatnі සමග සලාද, පැරණි ගංගා වල svyatkovy වායුගෝලයට සමාන ආහාර දෛනික ආහාර වේලට විවිධත්වය ගෙන එයි. එය වඩා හොඳ වනු ඇත, සරල, පුදුම කෑමක්, නමුත් එය නොමැතිව එය සරලව කළ නොහැකි ය.