Recept za juhu od mliječne riže. Mliječna juha s rižom: opcije za papaline

Budívnitstvo

Ako vam je potreban slani i plavi zalogaj, koji je dostojan cijele domovine, uključujući i djecu, onda će juha od rižinog mlijeka biti najbolja opcija. Vino ne samo da je spremno za kuhanje, već je, kada je u pitanju, sastavljeno od onih osnovnih sastojaka: riže i mlijeka. Osim toga, tsia strava može nekim čudom otići ne samo na obrok, već i na večeru te večeri.

Juha od rižinog mlijeka u multivartsi

Za tihe, koji mogu imati multicooker u kuhinji, mirno, kako skuhati juhu od mliječne riže uz pomoć.

Sastojci:

  • riža - pivsklyanki;
  • mlijeko - 1 l;
  • tsukor - 2 žlice. žlice;
  • snaga za uživanje;
  • oliya vershkove - 20

Kuhanje

Za dobro na klipu, oprati rižu, pa staviti u sporu kuhaču i tu dodati zucor i malo soli. Sve prelijte mlijekom, promiješajte, zatvorite poklopac i postavite način rada "mliječna kaša". Pripremite juhu prije signala. Prilikom posluživanja na stol dodajte komadić olja.

Ova juha je prikladnija za kuhanje na zasebnom mjeraču vremena. Sve sastojke možete navečer staviti u zdjelu, uključiti sporo kuhalo i odnijeti pripremljene grickalice.

Juha od rižinog mlijeka - recept

Ako skuhate rižinu juhu na jednom mlijeku, možete postati debeli, što je daleko od toga da je svi vole, onda ako vidite veću dijetnu opciju, onda ćemo slijediti način, kako kuhati mliječnu rižinu juhu s vodom.

Sastojci:

Kuhanje

Rižu oprati i staviti na punu vatru u slanoj vodi, dok sva voda ne prokuha do kraja. U rižu dodamo mlijeko, dobro promiješamo i prokuhamo.

Nakon toga promijenimo vatru, zatvorimo poklopcem i nastavimo pripremati 10 pramenova stretcha, dok ne dođem do riže poput riže. Vimikaêmo vatru, dodajte još trohi tsukru i olíí̈ ta izlijte na tanjure. Za torbu možete staviti tsukru na mali komadić u kožnom tanjuru.

I ne samo slana, nego još sitnoy i smeđa trava. Nudimo vam neke mogućnosti pripreme za jogu – s različitim sastojcima. Sretno s kulinarskim pravom!

Lista proizvoda:

  • za 1 sv. l zucru i maslac;
  • okrugla riža - pola boce;
  • 0,5 l vodenog mlijeka;
  • sil.

Praktični dio:


Mliječna juha s rižom: recept za sporo kuhanje

Potrebni sastojci:

  • 1 litra mlijeka (2,5% masti);
  • riža - 1 multi-staklo;
  • tsukor - ne više od 3 žlice. l;
  • Vershkov ulje- 25 g za juhu i 15 g za podmazivanje posude;
  • voda - 2 multi-boce.

Uputa za kuhanje

Krok br. 1. Prisjetimo se da rižu peremo vodom iz slavine.

Krok broj 2. Komad maslaca | ulja | namastiti dno posude. Znojimo žitarice. Ulijte vodu i mlijeko. Dodajte tsukor (ne manje od 3 žlice). Solimo. Pomiješamo sastojke.

Krok broj 3. Pokreće se način rada "Mliječna kaša". Pripremite se doti, dokovi ne propuštaju signal. Promiješamo juhu. U zdjelu dodajte par komadića maslaca | ulja |. Zatvaramo poklopac.

Krok broj 4. Prevodimo prilog u način rada "Heat trim". Mliječna juha s rižom kriva je za kuhanje 15 hvilina. I najbolje od svega pivgodini.

Krok broj 5. Strava je spremna poslužite na stol osobi zgodnog izgleda. Izlijte jogu na tanjure i poslužite ukućanima. Smrad obov'yazkovo procijeniti svoje kulinarske sposobnosti.

s rižom i povrćem

Set proizvoda:

  • bijeli kruh - par shmatochkiva;
  • srednji cibulin;
  • mlijeko - 3 boce;
  • 2,5 litara vode;
  • okrugla riža - 5 žlica. l;
  • hrpa peršina;
  • dvije mrkve;
  • 50 g maslinovog ulja;
  • sitnica soli.

Kuhanje:

  1. Mrkvu operemo i očistimo. Podribnyuemo í̈í - narizaemo slame ili trlja na treći, što može biti sjajno otvoreno.
  2. Tsibulin je dopušteno lushpinnya. I ê pulpa pripovijeda pivkiltsy.
  3. Na manjoj tepsiji narežemo cibulu i mrkvu, dodajući malo vode. Kao da samo povrće slabi, vatra se gasi.
  4. Rižina papalina se jednom opere u hladnoj vodi. Zupinyaêmos onda, ako domovina postane vidjelac. Kako se zrna ne bi olabavila i zaglavila, treba ih preliti vodom i ostaviti 5-7 niti.
  5. koliko si daleko? Ulijemo vodu, u kojoj je riža. A umjesto nje dajemo prokuhano mlijeko. Sve smo stavili na štednjak. Spremno zapaliti srednju vatru.
  6. Ako se riža krčka, možete je preliti na tavu varivo. Zas_kaêmo sche 2-3 whilini. U međuvremenu, pobrinimo se za zelenilo. Svežanj peršina se opere u hladnoj vodi. Namočimo ga na papalinu pera. Uzimamo u ruke domaćine niže. Za pomoć, moram nasjeckati peršin. Za juhu nam treba manje od jednog lista. A stabljike treba podrezati i izravnati namotačem za smittya.
  7. Na primjer, kuhanje se dodaje u juhu s omiljenim začinima. Solimo. To nije sve. Komadići bijelog kruha obrubljeni su kockicama. Namazano u tavi, vikoristovo ulje. U juhu ispred nje dodajemo krutone, kao da yogo serviramo na stol. Na tanjur za kožu možete staviti mali komadić maslaca. Bogatije je okusiti juhu. Želim vam da vaši najmiliji imaju dobar tek!

Na kraju

Mliječna juha s rižom je soj koji ne zahtijeva ozbiljno trošenje vremena i proizvoda. Možete pripremiti jogu za školarca. Golovna - slijedite upute opisane u članku.

Krok 1: skuhati rižu.

Stavili smo rižu na kuhinjski ručnik i sortirali kroz jogu, vidjevši zrna zrna. Zrna zrna se bacaju na drushlyak, temeljito se isperu pod mlazom hladne tekuće vode i ostavljaju na novom 5-7 dok, sob zayva rídina.

Krok 2: skuhati rižu.


Zatim rižu, nakon što se osušila, prebacimo u duboki lonac s debelim dnom, koji se ne lijepi, prelijemo potrebnom količinom pročišćene vode i stavimo na srednju vatru. Nakon prokuhanja začinimo krupicu i kuhamo dok voda potpuno ne proključa, povremeno miješajući. drvena žlica. Na lancu 12-15 sati.

Krok 3: skuhajte juhu od rižinog mlijeka.


Ako se praktički cijela zemlja prokuha, a riža bude gotova, u lonac Nezbirana ulijte pasterizirano mlijeko. Opet ću sve promijeniti i ponovno prokuhati.

Promijenimo vatru na manju jednaku i kuhamo juhu dok riža ne postane kašasta, cca. 10-12 sati. Potim dodajemo u mirisna trava tsukor, za okus vershkovog ulja, opet sve promijenim, napravimo štednjak i damo mu okus okusa ispod poklopljenog poklopca 2-3 hvilini. Nakon toga, uz pomoć opolonika, juha se u porcijama izlijeva na duboke tanjure i služi za stol.

Krok 4: poslužite juhu od rižinog mlijeka.


Juha od rižinog mlijeka poslužuje se s ljutom koja izgleda kao paprika. Yogo se poslužuje u porcijama u dubokim tanjurima, a ako vam ne trebaju dodatna vina, dobro je imati svježu zdravu lepinju, domaći kruh, bobičasto voće ili voće. Uživajte u smeđoj i slanoj zheyu!
Ukusan!

Još češće, 2-3 minute prije pune spremnosti, u juhu dodajte cimet ili vanilin zuccor ili rijedak ekstrakt za uživanje;

Kao vykoristovuête domaće mlijeko samo s-píd korívki, a zatim ga kuhati prije cim varto;

Juha, pripremljena prema ovom receptu, ispada poput tjestenine s minimalnom količinom debele kore. Pogodi što, vin bov rídkíshim? Zatim vikoristovuyte pre-zrna polirana riža, od koje se priprema pilav;

Ako skuhate rižu kod kuće, onda će proces kuhanja biti bogato lak, samo jogo stavite u mlijeko, jer mjehuri, začinite zukrom, maslacem i kuhajte dok ne postane kašasta.

Rižu za juhu najbolje je uzeti okruglo - ova sorta je najprikladnija.
Žitarice dobro operite u hladnoj vodi – da juha ne bude ljepljiva i slična kaši, potrebno je oprati škrob. Ako voda postane bistra, napunite rižu malom količinom i stavite je na srednju vatru, dokovi ne ispare cijelu zemlju.
Mliječna juha (recept sa fotografije je prikazan ispod), radi maksimalnog poštovanja. Krhotine mlijeka kada prokuhaju snažno udaraju i mogu zagorjeti, stoga budite oprezni tijekom kuhanja.

Ako će riža biti svježe kuhana, dodajte malo tikvica, tikvice od vanilije i zalijte tankom čašom mlijeka.
Nakon što trebate promijeniti vatru i, miješajući cijeli sat drvenom žlicom, donesite juhu kad je spremna - oko 3-5 khvilina.
Juha od rižinog mlijeka trebala bi biti gusta, slična kremi od kreme.


Prije posluživanja na stol možete dodati mali komadić maslaca i svježeg voća. Kada koristite sušeno ili smrznuto voće, potrebno ga je prethodno potopiti u vruću vodu.


Ako znate način kako napraviti mliječnu juhu od riže tako začinjenu, da se zrna riže ne razkuvaju, onda je bolje baciti rižu u zbroj mlijeka i vode. Takvu juhu možete pripremiti nakon kuhanja riže – kuhana riža se čuva nekoliko dana u hladnjaku, pa samo skuhajte mliječnu sumu i prelijte je preko riže.

Recept za mliječnu juhu s rižom i povrćem:

Ne zaboravite na one da mlijeko može posebno zagorjeti, da, kao da nema sata, tako da s poštovanjem pratite proces kuhanja i cijeli sat provedete žlicom, možete istući jela istim dnom ili vatru. -otporno skladište.
Juha od mliječne riže (recept, upute u nastavku), pripremljena s dodatnim povrćem - cibulama, mrkvom i zelenilom. Za jogu se uzima sama osnova - voda i mlijeko.
Mrkvu se mora narezati na male kocke, ili naribati na veliku trećinu, mrkvu se može narezati na tanke trakice.


Ripchast cibulus ili poriluk cibulus s tankim kolutovima ili salvetama.


U okremu posuđu, mrkva i cibula se gase u maloj količini vode, dok povrće potpuno ne omekša.
Okrugla riža treba dobro oprati u hladnoj vodi dok voda ne postane bistra.
Kako bi riža bila dobro prokuhana, ali ne ljepljiva, potrebno ju je napuniti vodom i ostaviti 5-7 niti da nabubri.

Voda koja stoji u riži se ulije i dodaje u kipuće mlijeko.

Nakon što je riža kuhana, pripremljeno povrće dodajte u juhu i prokuhajte 2-3 hvilina.

Svježi peršin treba dobro oprati u hladnoj vodi, nakon čega namočiti papalinu whilina.


Peršin se sitno izreže nožem. Vidljivi su samo listovi peršina, stabljike i korov, do činjenice da sami akumuliraju sve male mikroelemente.
Na samom početku pripreme dodamo jačinu okusu, za aromu možete dodati crni papar.


Narežite dekil sitnih komadića bijelog kruha s krupnijim kockicama i premažite malo maslina ili ih osušite u tosteru. Na tanjur dodajte krutone ili poslužite na hrskavom tanjuriću.
Prije stola može se poslužiti gotova mliječna juha s rižom i povrćem. Juha će biti još bogatija i mirisnija, ako u novu dodate mali komadić maslaca. Ukusan!

Za užinu skuhamo mliječnu juhu s rižom ili pak, kako često zvuči na vratima, rižina kaša. Stupanj gustoće se lako može podesiti za bazhan, ako uzmete gustu juhu u zdjelu, možete je razrijediti vrućim mlijekom. Kako bi ozdravila, preporučam da rižu prije vremena namočite navečer i ostavite u hladnoj vodi cijelu noć, makar godinu dana ili prijatelja prije kuhanja.

Pripremite potrebne proizvode, a ovaj put - popis kratkih. Krema od mlijeka i riže bijelih sorti, konzumacija maslinovog ulja, sil, tsukor.

Pretpostavljam, riža za dvije porcije, promijenila sam je uz vodu.

Operimo ga, stavimo u lonac i čisto napunimo hladna voda, kuhana i kuhana 3-4 čilija. Paralelno / u drugoj posudi zakuhajte mlijeko.

Vruće je vruće, riža se opet opere.

Prokuhanu rižu prebacimo u prokuhano mlijeko.

Baciti tsukor, sil, kuhati na kraju kuhanja, povremeno promiješati, 15-20 pera. Često se za određenu sortu riže ostavi sat vremena kuhanja.

Probamo, znamo mliječnu rižinu juhu s vatre. Dodamo vershkov ulje | ulje |, širimo ga.

Preporučite zdjelice tople mliječne juhe s rižom i poslužite za stol. Ugodan početak dana!