Yak zrobiti sklopivi sendvič. Sendvič: vidi sendviče

Oklada, bazeni i ín.

Kruh je jedan od najstarijih i najvažnijih proizvoda u ljudskoj praksi. Vín vídomiy bíla Bjelorusija z II tysyacholíttya do zv. e.. prehrambeni proizvod koji posuđuje glavno mjesto u jelu ljudi. Kruh možda ima čudesnu moć – koliko god da dođe, bit će dobar za osvajanje i još blistaviji. Vín osveta potrebnog organizma za život govora.

Veliko je značenje okusa kruha. Najvredniji su pšenični kruh i pšenica od grubih metli. Ove sorte kruha bogate su vitaminima i vrijednim mineralima koji su neophodni za zdravlje i praktičnost. Asortiman pekarskih sorti u pekarama u Bjelorusiji uključuje široku paletu sorti i sorti koje se dijele na:

  • vrsta borošna (zrna (crni), pšenični (bijeli) kruh ili sumish);
  • način vipíchka (formiranje i ognjište);
  • oblici (palice, rolice, pletenice);
  • recepti (jednostavni, dodaci s dodacima glavnom receptu);
  • ispovijed (primarna i dijetalna).

Prilikom štednje kruh je ustajao, što smanjuje njegovu gustoću. Stoga pekara treba voditi računa o podacima navedenim na pakiranju. Samo zapamtite da uvjeti nisu naznačeni, sljedeći keruvatisya sanitarni standardi uštede (na temperaturama do 20°C):

  • od pšenične svinje, zbroj pšenice i pšenice - 24 godine;
  • krema sa životom, zbroj žita i života - 48 godina;
  • okremy vidiv - 36 godina.

Kod kuće umovima, kruh se preporučuje spremiti iz pekare. Bazhano spasi bijeli kruh, okremo kao crni, da taj bijeli lako upije miris života, pijuckajući slast. Shchotki, scho i stari kruh mogu se koristiti za pripremu raznih kulinarskih recepata i začina (sendviči, tostovi, šarlote, krušne mrvice itd.).

Sendvič (kao novi sendvič - maslac, brid - kruh) - ukusno hladno predjelo švedske pripreme, Kharchova vrijednost ležati u pobjedničkim proizvodima. U modernoj bjeloruskoj kuhinji sendviči su široko prošireni, kuhaju se krhotine švidke, dodaju raznolikost jelovniku i omogućuju vam da lijepo i ukusno poslužite razne proizvode. Poslužite kao samostalan obrok, kao predjelo prije večere za večerom, prije prvih dana, tea chi cavi, kao grickalice prije hladnog stola, ponesite ga sa sobom na piknike, idite tanki.

Sendviči se klasificiraju prema:

  • vrsta proizvoda: rebra, meso, mlijeko (syrah i sirna masa), sladić, povrće, voće;
  • temperatura posluživanja: hladno, mlako (prepečeno), vruće (pečeno);
  • količina sirovine: jednostavna (vikorbit jedna vrsta proizvoda); presavijeni (wycorst klice vrsta proizvoda);
  • način kuhanja: otvoreno, zatvoreno (sendviči), snack barovi (slika 18).

Mal. 18. Klasifikacija sendviča
za način kuhanja:
a – vodkriti; b - zatvoreni jednobaloni; c - zatvoriti bagato kuglice; g - kanape; d - torte; e - volovani; g - tartleti; h - sendvič Aruleti; ta - sendvič torta

U cijelom svijetu vrlo su popularni topli sendviči, hamburgeri, cheeseburgeri, hrenovke. Smrdi na kombinaciju podmazanog mljevenog odreska ili kobasica, umetanje okruglih lepinja u dva dijela sa sjemenkama sezama ili dovgast lepinje za kobasice.

Mal. 19. Vidite da uzmete kriške kruha

Sendviči mogu imati majčin oblik (slika 19). Najčešće se kuhaju na pšenici i pšeničnom kruhu. Kruh, tost, suha peć, kuhani kruh kao osnova za vikorist test lista ili lepinje posebnog tipa (cest sendviči) (slika 20).

Mal. 20. Priprema snack sendviča: a - bagatosharovy zatvaranje; b - kanape; u - sendvič-roll; g - sendvič torta

Prilikom pripreme sendviča, vikorist širok raspon gastronomski i kulinarski (pripremljeni unaprijed) proizvodi, povrće i voće. Proizvodi su odabrani tako da se smrad diže za užitak i boju. Ukrasite sendviče proizvodima koji će ući u njihovo skladište, kao i vershkov oil ili majoneza, začinsko bilje, nešto povrća i voća.

Za pripremu sendviča vikorist detaljne ploče, noževi, ražnjići (Akanape sendviči), nastavci za rezanje sira i jaja, kalupi za rezanje kruha, pladnjevi za spremanje rezanih proizvoda, pribor za pražnjenje, kao i kuhinjski aparati (sl. 21).

Mal. 21. Kuhinjski aparati: popust; b - proizvođač sendviča; u - sendvič; g - toster

Prilikom pripreme sendviča potrebno je poznavati i strogo se pridržavati sanitarno-higijenskih pravila i propisa:

  1. vikoristovuvat manje svježih proizvoda;
  2. osvojiti prvu obradu proizvoda;
  3. provesti naraciju proizvoda, postižući ispravan unos robota (slika 22);
  4. proizvode birajte ručno, ili za dodatne posebne nastavke, ne ranije, najmanje 30-40 minuta prije posluživanja;
  5. izrezane komponente spremite iz hladnjaka ili iz vakuumske posude;
  6. vikoristovuvati lagano rozm'yakshene ulje;
  7. položite proizvode tako da smrad prekrije kruh.

U mjeri u kojoj su gotovi sendviči, takvi vimogi vise:

  • sendviči mogu biti svježe pripremljeni;
  • proizvodi se stavljaju u jednaku kuglu na komad kruha, majke dobivaju užitak, miris, kiselkast izgled.

Mal. 22. Uzmite opise proizvoda: a - olíí̈; b - kravlji bas; u - oče; g - jaje; d - limun; f – ogirkiv; g - rajčica

Sendviči se poslužuju na tanjurima za zalogaje, jelima za posluživanje, jelima za posluživanje ili u vazama-platoima, poput servleta na poleđini. Potim sendviči položite kuglu vode. Lopatica se služi do sezone ljutih za sendviče. Prije posluživanja, kanapei se škripe ražnjem, za pomoć uzmite sendvič. Prije vrući i odlični sendviči posluženi s vilicom i nižim.

Osnovni pojmovi i razumijevanje

    Sendviči su hladni i topli, jednostavni i sklopivi, otvoreni i zatvoreni

Upit i zadatak

  1. Što znači kruh za jelo ljudi?
  2. Ako vidite sendviče, znate li zašto imate specijalitet?
  3. Za pripremu takvih sendviča, vikoristovuyut lepinje posebnih vipíchki?
  4. Kako visiš do gotovih sendviča?
  5. Stavite tehnološku karticu da pripremite svoj omiljeni sendvič.

Praktični rad 3. Izrada sendviča

  1. Pogledajte tehnološke kartice 2, 3, 4.
  2. Odaberite jelo sa traženih kartica.
  3. Organizirajte radni prostor za rad (razd. mali. 23).
  4. Pripremite travu s odabranom tehnološkom karticom.
  5. Pričekajte postavu stola.
  6. Usporite posluživanje pripremljenog soja.
  7. Organizirajte svoj prostor za učenje.

Mal. 23. Organizacija početka mjeseca za pripremu sendviča

Tehnološka kartica 2. Zatvoreni sendviči

Vlasništvo: kuhinjski noževi taj doshki obrobní z markuvannyam, tanjurić, tanjuri zalogajnica, papirnate servette.

Proizvodi: oliya, gastronomski proizvodi na vibiru

  1. Izrežite iz duge štruce (kruha) birate i izrežite na kuglice, zavtovshki 5-7 mm.
  2. Premažite maslinovim uljem jednu stranu kuglice kože.
  3. Na pripremu kruha stavite kuglicu istog gastro proizvoda i zatvorite drugom kuglom.
  4. Izrežite smuzhku na sendviču širine 5-6 div.

Tehnološka kartica 3. Tost s jabukama

Opremljen sa: mikserom, kuhinjskim noževima i tanjurima za označavanje, zdjelicama, ribežom, tanjurićem, tanjurima za grickalice, papirnatim porcijama.

Sastojci (za 5 porcija): 1/2 štruce, 3 jabuke, 1 jaje, 1 žličica cimeta, 50 g maslaca | ulja |, 1/2 boce zucrua

Redoslijed kuhanja

  1. Vikonati prva obrada gotovih proizvoda.
  2. Jabuku oguliti i odstraniti jezgru.
  3. Naribajte jabuku.
  4. Provjerite jaje.
  5. Vídokremiti zhovtki víd bílkív.
  6. Dodajte polovicu normi tsukrua.
  7. Stavite u zdjelu naribanu jabuku, dodajte | dodajte | Zhovtok.
  8. Vsipat cimet u otrimana sumish.
  9. Narežite štrucu na vezice zavtovške 8-9 mm.
  10. Podmažite uljem i stavite brušenu stranu na deko.
  11. Tucite vjeverice debelim udarcem kojim korak po korak dodajete tsukor.
  12. Položite otriman sumish na komad kruha.
  13. Nanesite udarac na četkicu za kožu.
  14. Stavite lim u pećnicu na 10 min i vipkajte dok ne pobijeli.
  15. Isključite pećnicu i lagano zgužvajte list.
  16. Ulaz na tanjuru, prekriven servletom

Tehnološka karta 4. Topli sendviči s graškom

Opremljen: kuhinjskim noževima i tanjurima za označavanje, zdjele, ribanje, tanjurić, tanjuri za grickanje, papirnati servleti.

Sastojci (za 5 porcija): 1/2 štruce, 50 g gornjeg maslaca, 75 g dlakavog graška, 100 g tvrdog („ruskog“ ili „pošehonskog“) syraha, 100 g majoneze

Redoslijed kuhanja

  1. Narizati kruh na ražnju 8-10 mm.
  2. Detaljno opišite dlake graška.
  3. Naribajte sire na veliku trećinu.
  4. Namastiti ražnjiće od kruha maslacem | uljem |, pijuckati dlakavim graškom.
  5. Na vrh sendviča nanesite majonezu.
  6. Posipati sendviče ribanim sirom.
  7. Viklasti suhi deco sendviči.
  8. Zapikati u pećnici 10-15 min.
  9. Ulaz na tanjuru, prekriven servletom

Naučivši peći kruh, ljudi se nisu zaustavili na onome što su dosegnuli, zbog čega su sendviči otišli u vino. Moderna osoba ne može zamisliti svoje grickalice bez sita i slanih zalogaja s komadićem cowbaske ili skibochke gospodine. Vrući tost i rum'yaní paníní, hamburgeri sa sokom i sendviči s grickalicama - tsí gastronomski vyshukuvannya u kojima uživaju tisuće ljudi svaki dan.

Kao što vidite, sendviče ne pripremaju kuhari: s mesom, ribom, plodovima mora, povrćem, sirom, začinjenim pikantnim umacima! Fantazija ne zna između. Deyaki gurmani stavljaju voće, bobice na podlogu kruha, nadopunjuju ih preljevima od sladića. Švidka grickalica, koja se sastoji od različitih okusa, osvojila je srca ljudi iz cijelog svijeta.

Ríznovid y vidi sendviče

Ne možete se otkriti, neke od dodataka su izmislili kulinarski stručnjaci! Ísnuyut različite tehnologije za pripremu sito grickalica. Kao osnovu možete napraviti kruh, lepinje, tost, pita kruh. Da navijate za gurmana, pogledajte broj sendviča.

Recepti za polaganje popularne chastuvannya za gospodare-pochatkivtsy. Kuharice ih pokoravaju nakon grupa: otvaraju, zatvaraju, minijaturne i izgledaju kao torte. Na sendviču s kožom možete kupiti vlastiti šanuvalnik. Pogledajmo prikaz svih skupina gastronomskih delicija.

Vídkrití

Najpopularnija i najpopularnija opcija zalogaja. Uslužni profesionalci mogu komad kruha pretvoriti u kulinarski TV. Za dodatni sok dodati kiselo vrhnje, vrhove, umaci od rajčice. Napravite zagonetku koja će pomoći bogatstvu sastojaka.

zatvoreno

Zatvoreni vidi sendviči došli su nam iz Europe i propisani su u prehrani spivgromada. Teško je o tome govoriti, pogotovo o kupljenom. Napravite paragrafe švedska hrana promovira se bogat izbor zatvorenih zalogaja koji se nazivaju hamburgeri ili cheeseburgeri. Sve vrste lepinja, punjene visokokaloričnim sastojcima.

Sve je jasno preliveno majonezom i kiselim vrhnjem i servirano uz plinsku vodu. Sličan ručak je previše da zamijeni opći prekršaj. Da biste smanjili sadržaj kalorija, zamijenite kruh od kiselog tijesta i masne preljeve, možete koristiti povrće, perad, ribu, zelje. Takvi se sendviči poslužuju prije rijeke prije božićnog stola.

Kanape i torte

Minijature vide sendviče, čija je fotografija predstavljena u materijalu koji je pronađen u Italiji. Ê mali virobi, koji su puhani oblikom. Osnova je kruh bez pijuka, tost, krekeri, slana pećnica. Na vrh se položi grančica sastojaka (izvučeni su među sobom).

Za hrskavost u sredinu podloge kruha umetne se ražanj. Tartinki - jedan od glavnih riža - minijaturni ružmarin. I tí, i ínshí skladno nadopunjuju stil, ljubazno se pridružite bezalkoholnim i alkoholnim pićima.

Tartleti i Volovani

Čudesno predjelo, a to je mačka, koja podsjeća na komponente od piletine, zatim pečena u pećnici. Vidi sendviči u obliku volovanív i tartlets pronađeni su davno i nisu više popularni do danas. Í̈x služio na svetim ulazima, urochistas. Kuhinjski majstori vir_zayut íz tísta tsíkaví oblici: mačke, geometrijski oblici, vezhí, koji tartleti daju božićni izgled.

Pogledajte sendviče koji se kuhaju kod kuće

Dodajte začin i kreativnost na stol uz ukusno predjelo zvano forshmak i sjedeći. Tsya strava, scho vodraznyaetsya pozhivnistyu. Sastojci za nadjev:

  • dva slabo posoljena naseljenika;
  • glava cybuli;
  • kisela jabuka sladića - 2 kom .;
  • vershkov maslac - 100 g;
  • dva jaja.

Očišćena je od sjedila s četkica i škirija, pripovijedaju se malim šmatkama i pretapaju rezačima za meso. Zatim je trebalo provući jabuku kroz kombajn, jaja i cibulu. Možete istući blenderom, weide donji i istu strukturu. Skini svoju uvredu. U mljeveno meso dodati gornje ulje |maslac |, relativno istući. Namazat ću nadjev mekom kuglicom na tost, tost, crni kruh. Ukrasite s malo usjeva.

Domaći hamburger s gljivama

Pokušajte ručno skuhati američku brzu hranu, koja je popularna u bogatim zemljama svijeta. Samo u naše vrijeme predjelo će biti korisníshoy i yakísníshoy. Trebamo:

  • rolice od sezama;
  • pekara - 150 g;
  • sir - 100 g;
  • svježe povrće: rajčica, cibulja, ogirok;
  • maslinovo ulje, jako, krip.

Passeruemo (možete izrezati na kockice), dodajte shmatochki gljive, začinite pragom. Obsmazhuemo sumish, dokovi zemlje ne isparavaju. Kiflice su podijeljene na dvije polovice, pulpa je uredno stagnirala (ne uvenuti).

Jedan dio krušnog viroba filuje se grančicama ogirka i rajčice, zalije maslinovim uljem. Stavljamo peći na vrh, velikodušno ga utrljamo sirupom i obrezujemo. Drugu polovicu savijte i stavite peći na 5-7 minuta. Sitna obrokê vídminnoy alternativa kupljenim virobs.

Yaskrava predjelo "Sonechko"

Ne znate kako udariti dijete i kako se znati osjećati í̈í̈ í̈sti? Ovo je sljedeći recept koji osmišljava sinov izgled, odaje poštovanje i rasplamsava apetit vašeg djeteta. Predjelo se priprema jednostavno. Potreban set komponenti:

  • cherry rajčice - 300 g;
  • sir - 200 g;
  • kiselo vrhnje ili majoneza - 100 ml;
  • urar;
  • masline bez četkica;
  • bijeli kruh;
  • puzati.

Štrucu narežite na kvadrate, osušite u pećnici ili premažite maslinom. Z'ednati s podribnennym chastnikom i kiselim vrhnjem. Pokrijte masa komadima kruha, ne zaboravljajući na stranice. Višnja ruža navpil, jedan komad stavite u sredinu viroba.

Od crnih maslina, klijati glavicu, zamíst víchka kapnuti kiselo vrhnje. Hrskave masline na leđima. Rubovi sendviča prekriveni su usjevom. Vizualno recite da buba sjedi na zelenom galjavinu.

Sada, znate, kao što možete vidjeti iz fotografije, predstavljene na prvi pogled, pomoći će vam prilagoditi jelovnik za svaku priliku.

Sendviči s pecivama, prekriveni bilo kojim proizvodima ili bilo čime. Ukrasite ih svježim povrćem i zelenilom. Sendviči su vrlo ukusni kada su kuhani, a vikarne krhotine se proizvode ručno, uz minimalno kuhanje sat vremena.

Sendviči s kavijarom od gljiva

uliti hladna voda za 30 Znojit ćemo ga, oprati, kuhati u natezanju godinu dana i staviti na gnječalicu (ulije se 100 ml juhe). na uzgoj maslina premažite cibulu (piće s kiltovima), sitno probušeni časnik i svježe i suhe narezane gljive do pripravnosti.

Port vino, limunov sok i juha od gljiva ulijevaju se u tavu. Pripremimo se (gurajmo) do konačne viparovuvannya rídini. Otrimanu sumish podrobnyuyut na blenderu za otrimannya heterogene masi (mayutit dríbní shmatochki).

Kruh se reže ražnjićima od 1 cm, trlja žličicom, stavlja se list zelene salate i kavijar od gljiva. Kruh se može sušiti ispred s dvije strane u suhoj tavi.

Različiti sendviči su jednostavni

Vídkrití sendviči mogu biti jednostavni i sklopivi. Na primjer, kruh s maslinama i brancinom, ili ga možete dodati u sendviče, oprostit ćemo vam, ali opisi recepta trebali bi biti sklopivi.

Sendviči istog imena došli su nam iz srednje Europe. Tu je pobjeđivao kruh umjesto tanjura i stavljao se na nova rebra od ribica, mesa i ostalog. Sadašnji njemački naziv znači "kruh + maslina". Danas je rijetko vidjeti pobjede - odabrane su sve opcije za preklapanje sendviča.

Kako napraviti sendvič.

Kruh od kravlji, kao što znate, zha zovsim nije korisna. A onda, zamijenite li meso plastikom, pilićima ili ribijem i dodate svježe povrće, zelje, onda dodajte hrskave sendviče koji se presavijaju da postanu jezgra potrebnih proteina, staničnog tkiva i vitamina.

Na primjer, možete namazati kavijar od suhih rebara na komad kruha od osušenih žitarica, pijuckati zelene usjeve, preliti nemasnim sirupom i krugovima svježe rajčice.

Druga opcija za preklopni sendvič je s brinzom, jajetom i mrkvom. Za novu se trljaju brinza (3 žlice), dvije kuhane mrkve, sitno nasjeckane i premazane cibulinom i dvije kuhane žovtke. Masu posolite, popaprite i stavite na tost, pijuckajte zvijer sa sitno nasjeckanim bjelanjkom i zelenim usjevima. Takvi sendviči su sklopivi, i za puni obrok, i za međuobrok na robotu.

Roskishny sendvič za božićni stol

Za pripremu tsíêí̈ stravi uzeti šest komada pileći file i relativno joga v_dbivayut. Pustite da se lagano pirja na hektaru ulja, zalijte bocom stolnog vina i pirjajte dok ne skuha. Kad je fil gotov, ohladite ga i narežite na tanke ražnjiće.

Tri breskve su pregažene, ne previše mekane oparene, oguljene, skinute resicu i izrezane na tanke čestice.

Pšenični kruh se nareže, lagano premaže maslacem, listom zelene salate, piletinom, breskvom i prekrije se sitom od majoneze. Ukrasite s malo peršina čilija. Neopisiv, niži okus ovakvog predjela vrijedan je inspiracije i najgurmana.

Topli sendvič s plodovima mora

U mirisnom toplom sendviču, koji se gura od vrućine i prži s topljenim sirom, svi će uživati. Poslužite jogu uz suho bijelo vino.

Za kuhanje narežite 50 g dragih, pomiješajte s istom količinom ukiseljenih gljiva i sitno nasjeckanih cibulija. Sumish posolite, popaprite, pijuckajte s prstohvatom limunove korice i odlučno promiješajte. Na komade kruha jednako je potrebno namazati masu i staviti malo siraha. Pripremljeni sendviči se stave na lim, namažu maslacem i peku u dobroj pećnici od ruža 3-4 hvilina.

Oliya za sendviče

Uz korištenje maslaca od pola inča otvara se široka lepeza fantazija u pripremi slanih sendviča.

Yogo se može obogatiti dodatnim slanim okusima. Na primjer, prije gostroy predjela pídíyde olíya s usjevom i urar. Za ovih 4-5 klinčića fino je nasjeckati i gnječiti nožem. Dribní hílochki sapi (30 gr.) su obrezani i u isto vrijeme od satnog radnika do matice na čvorištu. Preznojimo ga maslinom ružmarina i rashladimo s natezanjem od 30 niti u hladnjaku.

Sendvič: Vidi sendviče. Popis naziva nadjeva, proizvoda za njihovu pripremu.

Sendvič je idealna hrana za međuobrok. Ako svi požure na posao tog sata kako bi pripremili nešto za žvakanje, najbolje vrijeme je sendvič.

Kao što znamo, riječ buterbrod slična je butterbrot, tobto. doslovno vono znači ulje, namazano na kruh. Ale kruh s maslinama najjednostavniji je međuobrok.

Što je to u kulinarstvu?

Sendvič- Tse kruh + jedan ili papalina nadjeva za životinju.

Sendvič- Tse dva komada kruha + prosharok z produktív. Sendviče poštuju zatvoreni tip sendviča.

Kanape- to su mali sendviči, napravljeni od kruha i nadjeva, pečeni na vatri. Í̈kh sche vimovlyayut trohi ínakshe - "kanape".

Tartinki- mali sendviči, za jedan zub, samo s 1 punjenjem (crim olíí̈ ili drugi maslac).

Bruschetta- kruh premazan maslinovim uljem, natrljan čajnikom. Može se poslužiti s nadjevom (rajčica, sir, koljenica).

Tost- podsmazheny s obje strane kruha. Poziv poslužiti kao osnova za pripremu bilo kojeg sendviča, zokrema i sladića.

Volauvent- Koshik od lisnatog tijesta, u čiju sredinu se polaže nadjev vrućom vodom.

Hamburger- cijela lepinja koju je navpil prerezao, sa kotletom u sredini. Zajedno s krumpirićima specijalizirani smo za glavni meni brze hrane.

Hamburger- oni isti kao hamburger, samo nadjev može biti takav, a ne samo kotlet.

Torti od sendviča- tse odlični sendviči sa značajnom količinom nadjeva, koji se mogu rezati na dijelove papaline. Butt - salata i kruh.

Perevagi tíêí̈ slani zalogaji

Sendviči se pripremaju brzo i jednostavno - a cijena je veliki plus. Navit čovječe, kao da ne znaš ništa o kulinarstvu, možeš jesti komade kruha, namazati maslacem i staviti shmat syraha, cowbasi, ribi (sprat, na primjer), rajčicu, ili biti neki drugi proizvod koji se nalazi u hladnjaku.

Smrad je ukusan. Mobiteli su nezamjenjivi u kampanjama i putovanjima u daleka mjesta. Više korisní - čudesno i učinkovito za prevladavanje gladi. Njihov vidív - bezličan, da koža í̈doc može kupiti svoj sendvič za gušt.

Nedoliki

Jedini kratki sendvič mogu se nazvati oni koji smrde kao tradicionalna baza borošnje - najčešće kruh, krekeri, pekara, mačke.

Zato žene, koje paze na svoj vag i nastoje biti dijeta za mršavljenje, uzimaju takav teret previsok kalorijama i masnoćama za figuru.

Značajke

Pozovite sendviče kuhati bez odlaganja prije posluživanja čelika, jer. kruh može zvučati sa strane, a ispod proizvoda, jasno će procijediti sa svojim sokom, a punjenje je najčešće proizvod koji se suho psuetsya.

Za to se sendviči ne pripremaju za nestašluke, već slijede princip - "Pripremili su da z'í̈li".

Jedan vinyatok - tse sendviči na cesti. Ale ih pjevaju kuhati sami jednostavni recepti I u njima je potrebno dugo živjeti nakon pripreme.

I, očito, ako se razbijete na cesti, ne zaboravite zapaliti sendviče u plastičnoj vrećici ili papiru, a sa sobom ponesite i termos Vruća voda schob bulo, chim ih piti u satu dana.

Kako pravite sendviče? Perelik ríznovidív:

tri siroma:

- s fetaksom

- ruski

- Z boja

- S cheddarom

- S radomir

- S parmezanom

- S topivim Sirkom

Z meso

- Z kravlji

- s karbonatom

- s okidačem

- s jetrom

- S paštetom

- s konobom

s ribom:

- skuša

- Sa papalinom u rajčici

- sa papalinama

- S ikroyem

- s crvenom ribom - pastrva, som, losos, ružičasti losos

- S triskoy (í̈í̈ jetra)

- s naseljenikom

O vely

- s tikvicama

- s maslinama

- s rajčicama

- S patlidžanom

- Radnik

- 3 krumpira

- s gljivama

I također:

- vruće

- hladno

- Vídkrití

- Zatvoriti

- Oprosti

- preklapanje

- pluća

- Švidki

- na švedskoj ruci

- svyatkoví

- djeca

- na ražnjiće (kanape)

- lijep

- zvichayní

- voljena

- sveto

- na dan državnosti

- Za zabavu

- u školu

- o prirodi

- original

- Oprosti

- pri pogledu na grickalice

- podmazan

- Z mikrohvilovki

- 3 pećnice

- 3 tave

- za djecu

- Samo za starije osobe

- s uljem

- S jajetom

- Tsikaví

- snack barovi

- Neodređeno

- Zabavno

- mali

- smiješno

- Cool

- od lavaša

- S kruhom

- Sladić

Hej, što možemo oprostiti za sendvič? Odrezati komad kruha, namazati maslinovim uljem, baciti na njega komad sira chi cowbasi - od i sve umjetnosti. pomisli Tse Hibna. Prije svega, sendvič je sendvič. Zvichayny sendvič - istina je da je ražanj kruha premazan maslinovim uljem, stavite još proizvoda na jakovu. Ali osovina je ista i kako to reći - o ići naprijed. Aje krim jednostavno pogled na sendvič više i sendvič - ako se sir chi kovbas slažu između dva komada kruha, i kanape - zovsim hrskave sendviče "za jedan zalogaj". Na drugačiji način, sendvič može biti svakodnevni i svyatkovyj, skroman i lijep, inače je mekan. Do tada, sendviči nisu samo hladni, već iz vrućine. Os íz takav mi th pochnemo.

topli sendviči

Ako nije moguće da društvo prijatelja dođe sinu s garniranim apetitom, a kod kuće, kao zlo, nema ništa ukusno, izvadim iz hladnjaka paket sasušenog viška gospodine. Razumljivo, ostatke nije obvezno uzimati sami, ali bolje je ići sa šest tvrdih sorti. Sir istrljam na rešetku, zatim bijelu štrucu narežem na ražnjiće drugarice veličine centimetar i namažem maslinovim uljem, ne pregusto. Sada pijuckamo kožu komada kruha sa sirom, stavljamo sendviče na lim, nakon čega ih stavljamo u zagrijanu pećnicu. I dok nakon 10 ukusna trava spreman: gospodin se otopio i prekrio se rumenom crtom. Nemojte dugo rezati sendviče u pećnici, da se kruh ne osuši i ne zagori. uz garni od sira i na čaj od sladića, i na juhu, i na juhu od graška - zamijenite žbuku.

Takvi sendviči zapečeni u pećnici mogu se napraviti s kuhanim brancinom, s malim komadićima kobasica ili lončića. Neprikladno kombinirajte proizvode: recimo na tanku lopticu maslina stavite komadić brancina i pospite zvijer sirom. Postoje samo dva sastojka za topli sendvič: bijeli kruh i gornji sloj zemlje.

Razni sendviči

U pravilu, sortirano - tse sumish. Takvi sendviči više će nalikovati obiteljskim zalogajima i završiti na božićnom stolu. Možete pobijediti različite proizvode i kombinirati ih na različite načine. Zrobiti takav sendvič neće biti važan.

Sendvič s naseljenikom

Pripremite sjedeći, čišćenje od četkica. Kruh namazati maslacem, pa staviti par pilića naseljenika, dodati dva-tri koluta cibula i ukrasiti zvijer majonezom.

Sendvič s kuhanim brancinom

Sendvič će biti raskošno lijep i ukusan, kao zvijer na brancinu na ražnju od svježeg ili slanog ogirka. Zatim možete ukrasiti dodatnim zelenilom rotkvicama.

Sendvič od pečenog ili kuhanog mesa

Oliya za takav sendvič ne može se pobijediti. Kao dodatak, možda će vam trebati panj ogirka, rotkvica, a također i zelena cibula.

Smrad se priprema po približno istom principu. Razlika je samo u tome što su ti sendviči premali, efektivno "za jedan zalogaj", i što, naravno, sadrže znatno manje proizvoda. Najjednostavniji kanapei su polovice ražnja bijelog kruha ili četvrtine crnog. Ale, možete napraviti "konopljinu" i okruglu, četvrtastu i tricutny. Kako bi se tako hrskavi sendviči lakše uzimali iz lutalice i í̈sti i da s njih ne bi ispadali komadi mesa, ribi i povrća, izmislili su posebne plastične vilice, koje se prodaju i zovu: "vilica na kanape."

sendviči

Smrad je posebno popularan u sretnim američkim državama. Slavni Big Mac osvojio je cijeli svijet. Ale zovsím ne obov'yazkovo vystoyuvat za Big Mac Cherga u McDonald's kafiću. Možemo smisliti svoj sendvič - s chi kotletom nauljenu ribu, shmatok m'yasa abo sire. Ja to zovem koliko god da je bogat - zašto nema širokog polja za vlastite kulinarske eksperimente?

Kako si prebolio, znaš završiti bagato vidi sendviče, yakí je moguće pripremiti shvidko taj porez na stíl.

Ukusan!

p.s. Vrijedan članak? Preporučam ->>Pretplatite se na nove članke putem e-maila<<- , чтобы не пропустить самые свежие вкусняшки!