Povijest omleta od antike do naših dana. Tse slana strava - omlet - Irzeis - LJ omlet podrodzhennya stravi

Strava s pidsmazhenih jaja, pretučena s fermentiranim mlijekom.

Omlet: fantazije o jajima na temu kohannya.

Pišna masa od razmućenih jaja, od zlatne skorinke i božanskog mirisa - najljepša zemlja sretne kulínarije. Znajući o omlet mršavi ljudi počinju u djetetu, zakhoyuchitsya na nju s kamenjem veće predanosti. Strava francuske kuhinje, kajgana na vodećim pozicijama u jelima ljudi različitih nacionalnosti. Klasični omleti, krym yêts, osveta puno skladišta.

Povijest planinarenja.

Riječ "omlet" je spokonvíchno francuski - "omlet". Povijest ovog naroda je jedinstvena: jednom je austrijski car Franz Josip (1830.-1916.) izgubio ljubav na jedan sat, bez kraljeve pošte, kucajući na lisičje separe. Seljani Perelyakaní žvakali su cara "što je Bog poslao", tukli su jaja, da je mlijeko bilo bogato. Nova Strava pala je po kraljevom ukusu, te je po nalogu da je uvrsti u jelovnik cara ob_d_va rođen je čuveni "Kaiser omlet".
Dakle, za jednu od legendi, devetnaesto stoljeće imalo je omlet. Nazvat ću vijesti iz Francuza. Što ta riječ znači? U isto vrijeme, postoje mnoge ideje od velike važnosti: jedan vvazhayut, kao i u XV stoljeću riječ je napisana kao "amelette", korijen "ame" znači "duša", ínshí vvazhayut, ali "omelle" znači "život". Jedno je jasno - uživajući u omletu, možete živjeti u skladu sa svojom dušom.

Najprije vladavina francuske couline.

Francuska ima naredbu: "Francuski kuhar je unaprijed kriv za umrijeti gotuwati omlet", samo što je onaj dostojan biti kuhar. Voljeti francuski život u šiku i gotuwati je to samo po sebi. Što je jednostavnije – razbiti jaje, razbiti troš i staviti ga na tavu. Međutim, nije sve tako jednostavno. Francuski omlet nema ni vode, ni brašna, ni mlijeka, ali se do hrane od jajeta može doći u pomoć posebnim lukavstvom.
Francuska ima poseban ritual pripreme omleta: da bi strava otišla u daljinu, ona ima svoju tavu i svoju vilicu. Na svim posudama ne možete dobiti ništa, ako ga obrišete hlibnim myakush i dobro je priznati. Jaja se čekićem samo vilicom, profesionalni kuriri ne mrve vinogradarom.
Za cijeli omlet potrebna je velika tava, jer je prekrivena malim komadom maslaca i pečena. Cijela masa za omlet se obrasta s šakom vrtloga, a zatim se kružnim ruckama razvlači tava po svim površinama. Omlet se s jedne strane namaže na maslac, ako je praktično povećati zgušnjavanje, treba ga okrenuti kod cijevi ili zabiti čavlima, treba podsjećati na fil koji će poslužiti.

Omlet jak u dječjem vrtu.

Usi ti, hto u zoru svoga života kavez za bebu, Singingly pam'yatê schílnu sokovitu neopadayuchu svítlo-zlatni yêchnu zapíkanka - pohlepni omlet. Yogo da volite usi djecu, za vinyat alergija. Zaštitite djecu od kuhanja takvog udom omleta nije mršava majka. Ê U receptu za pripremu divne zapikanke postoji nekoliko tajni.
Prvo: ne mažite omlet u tavi, već ga ispecite na žestici. Drugi: na jedno veliko jaje (teško pedesetak grama) uzeti trideset mililitara svježeg mlijeka, oko dvije različite žlice i prstohvat soli. Treće: ludo je izbaciti ga i pomaknuti se u oblik s visokom loptom - 25-30 mm. Ostanniy: stavite oblik s omletom na podmazan shafu na deset pera na temperaturi od 180-200 stupnjeva. Masa zapíkaytsya na zatvorenom viglyadí, dok se ne stvrdne, donji dio omleta može biti nabuti smeđe boje, a gornji dio će biti ispunjen pulpom.
Kuhani omlet je proljetne konzistencije. Prilikom hranjenja trave zalijevajte je rozetom gornje ulje raspoređeni su na portalima ravne linije, uredno pomaknuti u spremnik. Travu ukrasite prirodnim povrćem, zelenom salatom.

Opcije za dodatke prije kajgane.

Možete dodati nešto hrane za yachnu sum, kao što je ê ručno: branje povrća i gljiva, mesa morskih plodova, krumpira, oseledta, komadića, suhog voća, žitarica, začinskog bilja i topljenja bobičastog voća. Crim pečeni aditivi, u omletima u rodne zemlje zagorayut svestrane punjenja.
Francuske kožne provincije tradicionalnu verziju omleta uljepšavaju sirovim mljevenim mesom. U Provansi smeđi kesteni u gotovom omletu, a čvarci u Savoju. Normani daju propusnicu jabukama, iz Poitoua - tartufima, a stanovnici Alpa - sire, pomidori i chink. Francuzi u omlet često dodaju rikolu i ukusne morske plodove – kamenicu i med, rakove i jastoge.

Omlet u nacionalnim kuhinjama.

Japanski vvazhayutsya svitovy vođe vzhivannya yats. Njihov sladni omlet tamago-yaki da se pripremi za poseban recept: tući kokošja jaja, pojedu malu količinu (pola volumena yats) juhe, dok ne dodate tsukor, umak od soje taj sil. Omlet lagane teksture i oblika promiješajte, za maksimalnu je kriva temperatura tave za mazanje, a to je tako dugotrajan proces, a mast je potrebno brzo, često okrećući tanki list jajeta.
Drugi japanski omleti - ohmu-riža i oomu-soba kuhajte ovako: rižu namastite na maslinovo ulje i prelijte je razmućenim jajetom, dodajte meso peradi i poslužite uz kečap. Italijsʹka fríttaa - zemlja proizvodnje s tradicionalnim zapikankoyjem i omletom s punjenjem. Španjolski omlet tortilja, crim yêts, osveti se namazanom cartoplusu i inodí cybula. Englezi su, uzimajući za osnovu francuski recept za omlet, novom gospodinu donijeli taj šin. Sjedinjene Države imaju popularni omlet iz Denvera, vino je opskrbljeno jajima, shinkyjem, tsibulijem i zelenom paprikom, a ponekad su dostupni i crtići, ili gospodine. Europski omlet na Tajlandu je pao na gušt stanovnika skidny zemlje, nije rijetkost da se u dućanu unese ribnium umak, omlet od jaja koji se namaže na kikiriki.

Najukusniji omlet

Par je 2009. dao kuharima da dobiju najbolji omlet sa svjetla. Yogo waga je postao tri i pol tone. Na jednoj od ulica Cape Towna, na bulevaru je postavljena ogromna tava upravitelja od četrdesetak metara. Za pripremu super omleta, bulo vitracheno 64 tisuće svježih kokošja jaja, pivtonni ribani sir i bogat pomidoriv.
Organizator poziva bila je tvrtka koja je trebala urediti rubove trgovina mješovitom robom. Originalnom promocijom pooštreno je poštovanje zajednice prema problemu cestovnih prehrambenih proizvoda. Na Zemlji je još više, ali ni mršavi stanovnik planete nema moć kupiti.

Omlet- Kulinarski savez jaja i mlijeka.

Mogućnosti za sljedeće:
Bouillon - 1. Myasniy vidvar, kako se naviknuti na ...
Shinka - dimljeni proizvodi, pekarski proizvodi ili džemovi.
Zapikanka , 1. Vrsta likera iz plamenika i jag ...
Kartoplya , bagatory (u kulturi - jedan ...
Kečap [malezijski] - začini izravni ...
Tsibulya - Ručni zbroya za izbojke metana. ...
Olivkova olja , olia roslinna debela ...
Rajčica (ítalijansko pomidoro, vidi pomo ...
Mali ... 1. Jaki rast u toploj klimi ...
Rukola , jer je gusjenica pozitivna, za Í ...
Zukor - Bila kristalni govor...
Gospodine , grub proizvod viglyadi je čvrst na ...
Tartufi , 1.Barem kružni tok ...
Yabluko (pomum), sokovitiy, ne otvaraj, ...
japanski (samoime - nikhondzin), nacionalni ...

Omlet

Omlet je jedan od najpopularnijih i najjednostavnijih okusa francuske kuhinje.

U Alpama je sveto nanijeti bulo "omlet" - od same rane čotirija, pastira naselja yshli do starih, koji su im naredili: popraviti gotuvati omlet. Stanovnici bez napora šišali su u rukama tavu s jajima i s njima plesali farandolu. Zatim su na znak starice došetali do mosta i otišli u selo, položili tave na novu i otišli plesati na travnatoj livadi; Ubrzo se pojavila prva šetnica sunca, svi su se bacili na svoj omlet. Ako su uspavane razmjene bile po cijelom selu, radiostanovnici su odlazili u kuće i odlazili u kuću, koja je bila sveta do same noći. S desne strane, u sto dana dovoljno dugih da prođe 10 žestokih dana, sunce nije pogledalo u kanton Saint-Firmen.

Francuska ima poseban ritual pripreme omleta – ima svoju tavu i vilicu. Na tavi ne možete dobiti ništa drugo, a ako ga želite pokupiti, potrebno ga je obrisati pečenim mesom i obrisati. Jaja se tuku samo vilicom;

Umijeće pravljenja omleta

I pravilno pripremiti zahtjev za omlet. Po prvi put je potrebno dobro istući žvake s bjelanjcima, a smrad je postao zaražen lukovicama povtrya. U ínshom vipad omlet će biti "važan" i gadan će preuzeti. Na drugi način, lako je istući vrh na pečenoj tavi i brzo ga pomiješati s maslinama. Ako je omlet spreman, bit će spreman, nadayut ćete oblik - ravno (za preokrenuti, jak mlynets) ili okrugli, zgortayuchi roll. S vremena na vrijeme nađe se samo nekoliko dobrih kuhara koji se spremaju za omlet, a možda i samo dobrog kuhara - zašto bi samo kucali tavu po ručki ili kuckali šakom po njima, omlet možete napraviti tako da sebe prije jela, de vítinsyain.

Omleti će biti sretni.

Praktično u kožnoj regiji u zemlji kuhaju svoju "čvrstu" vrstu omleta - od sirupa, od chinkyja, od rajčice, od mrkve, od kestena, od čvaraka... s tjesteninom i grinkom, s jabukama i polukruhom (u Normandiji), s rumom i džemom. Naybílsh beskrupulozan ê veliki barny omlet: kuhajte omlet sa špinatom, pastom od rajčice i cibulei (na primjer, s ciglama i zhovtkív), neka se rasporedi na komad, stavite ga u kuglice. Poitou često kuhaju omlet s tartufima.

Priče o omletu

U prošlom stoljeću mađioničari su pokazali takav trik: pripremanje jela... A onda nakon okretanja tsiliuma i ne-pametnih kapi do vlasnika. Tajna je u fokusu jednostavnosti do neprikladnosti – na dno cilindra stavljeni su suhi kolač od omleta i zdjela, a u jaku se ulijevalo malo masua. Kao slavna osoba, francuskom iluzionistu Robertu Houdinu nije smetalo što je cilindar napravljen i dimljen. Mađioničar se otvorio i nije znao kako izaći iz uvrnutog tabora. I ovdje je jogo pomoćnik preuzeo natpise cilindara s maestrovim ispraznim dripom, umetnuvši u sredinu bilješku vlasniku: “Recite mi adresu vašeg kapetana, pokazujem Škodu; Sjajan sam prema tebi, kao što ću ti pokazati.”

Yakos Debarreau-Bernard, vídomy biblíofíl íf Touluzi Zaishov íf prijatelji u kući í zamjenjuju svoj omlet sa svinjskom mašću. Slid to znači da je to postalo prije časa Velike korizme. Čim su čolovici počeli omletovati, grmljavina je zagrmila i počela šuštati. I ovdje Debarro vikinuv omlet nakon kraja s riječima: "Razmisli, galas stilova kroz shinkoyu". Na temelju navit fraze napisali su vodvilj "Začarana jahnja".

Hodanje riječi "omlet"

A sam zvuk je riječ "omlet"? Na kraju krajeva, misli svih onih koji su dobro raspršeni su iste, ali u 15. stoljeću riječ je bila napisana yak amelette, korijen ame znači duša. Drugi vvazhayut, scho omelle znači "život".

Pidbir vino za omlet

Dodajte vino u omlet i sve odložite. Tako je, na primjer, omlet sa slaninom prekrasan za jelo kao crv, pa se puni vinom. I inodí - í s rođenjem. Omlet od lososa od crva. Omlet s gljivama vimaga vishukanosti i ne-abysmal vitrates, omlet najljepše viglyadaê s vintage šampanjcem (í bilimi, í horny). Pa, i prije omleta s vitoncheni italiytsi sirupom, pomirišite suho vino.

U Pivdenniy Bretanji možete ići u "šetnju omletom" s biciklima: kada idete u šetnju s biciklima, možete popraviti odličan kolektivni omlet bez zamjerke.

Nakon jednog sata jednog od brojnih vojnih pohoda Napoleon je naredio da se pripremi jedan divovski omlet za cijelu vojsku.

Tsia strava je postala sinonim za svesveto bratstvo i prijateljstvo, viđeno kao Confrerie.

1985. rock u Louisiani, SAD, postao je 1 i 2 pada lišća "omeletne" svete. Prije programa unesite pripremu dana i pripremu omleta i ínshí, sat zabave i nepodržanog natjecanja. Glavna točka programa je priprema "Omleta prijateljstva".

Za izgradnju, znamo o kajgani sve što nam je potrebno, a navit više. Samo skuhajte omlet. Za sve, nije potrebno da majke budu cool savjeti. Sat vremena za pripremu omleta za različita jela. Drugim riječima, ako želite ukusno ukusan obrok, onda omlet nije najbolja opcija. Što se tiče Škode, omlet s omletom stalno prolazi, a beskrajni rezultat niza uzastopnih borbi još uvijek je nerazuman. Shchepravda, u isto vrijeme ne o tse.

Pričajmo o povijesti, jedimo omlet. Hto vygadav tsyu strava, u kojem dijelu svijeta cijena je postala, kao što je zemlja da se uplete u svog oca, a kako će se recept za zmijski omlet vidjeti za sat vremena. Yaksho tsikavo - todi naprijed.

Otzhe. Tko bi išao na omlet? Pratite dalje tse hrane definitivno nesretna. Yak tse često piju, ísnu kílkasot recepte za omlet, koji se ljulja u desecima ruskih zemalja.

Gotovo davno, točnije iz starog Rima. Rimljani su jaja tukli s medom i mlijekom, mljeveni med u mlijeko, a zatim posipali crnim paprom u zrnu. E, onda smo ga samo podmazali do točke spremnosti. Otzhe, omlet su izmislili Rimljani? Duzhe spinne firma.

Francuski vvazhayut omlet s vlastitim vinskim brodom. Sama riječ "omlet" dolazi iz Francuske (jaka nespretno zdogadatsya), iskreno, omlet se na francuskom još uvijek koristi kao omlet u svjetskim nacionalnim kuhinjama. Nemojte dodavati vodu novom, s dobrim razlogom. I prije vremena, kako ga poslužiti na čeliku, trebali biste gortayut s cijevi. Francuski kuhari prave omlet sa svježom travom, yaku je kriv za rad kožnog kuhara, koji brine o sebi, ali i o svima njima. I zbivati ​​yogo slid vidkoyu. Svakodnevna vina i mikseri. A s francuske strane Alpa, girski pastiri brod je značio posebnu omletnu svetu. Iza redova vín zbígavsya iz pospanog dana u rotsí. Seljani bez muke od prve rane razbijali su jaja i pekli ih u tavama, a zatim usput nastavili tečaj. Zaraženi francuski restoran i kafić, nisu poslužili hrpu ukusnih omleta.

U staro doba u Rusiji je bio i strava koji je pravio omlet, pod nazivom "borio". Niny je o novom praktički zaboravila. Prosjaku su oteli jaka, dok su zapisivali posjekotinu. Rusija također ima svoju povijest omleta.

Nemoguće je ne reći o američkom omletu, već o omletu koji je opljačkao prve imigrante iz Sjedinjenih Država (iz Engleske, Francuske i Irske). Život takvih imigranata bio je neodoljiv, a to se jednostavno nije dogodilo u vrijeme hladnog dana. Smrad je tukao jaja, zmíshuvali s kockicama malo shmotochki shmatochki, kocke cartopla, cibulei i papar. Bilo je ukusno i živahno. Prije govora, omlet je svetinja među djelatnicima SAD-a.

Ne zaboravivši ni malo na stare Grke, čija je civilizacija nastavila rasti do Rima. Grekív se također može donijeti u vina u omletu. Jaja nisu razbijena, već su kuhana hladno, a zatim su očišćena od shkaralyua i zatim razrízalisya na dezlích stare krpe. Komadići su umočeni u med i pripremljeni za visoku temperaturu. Grci su dali naljepnice i shmatke podmazan ribez... Arheolozi su vidjeli činjeničnu potvrdu teorije.

Za jednu od legendi, povijest omleta vezana je uz njemačkog kralja. Pomirisati svoju verziju kajgane. Poznata je legenda da je jedan od nimetskih kraljeva provincija proveo nekoliko dana na livadi i popio piće u pustinji šume. Čak i gore od želje živjeti, još više "zabigilevok" poredak nije bum. Kralj je doveden na desnu stranu naroda iz male kuće malene, a onaj je kroz ženidbu čovjeka razbio i razmazao jaje. Tsya strava nastílki počastio je vladara, pa je kriv, naredivši da zapiše recept, poslužio omlet za sat vremena važnih kraljevskih nagrada. Yogo je postao nazivati ​​"kayzerivsky", što znači "kralj". Pobjeda do kraja shvidko proširena Nimechchino, Poljska, Austrija i Ugorshchina.

Talijanski omlet zove se "fritatta". Jakov nadjev za omlet talijansko vikorističko meso, povrće i sir. Možete ga nazvati svojevrsnom kiselom lopaticom, na primjer, mozzarella, cheddar i ricotta. Većina povijesnih korijena u Italiji je takozvani “napuljski seoski omlet”. Inodí yak punjenje za posluživanje mesa lososa. Svi leže u određenoj regiji regije.

U Španjolskoj se omlet naziva "tortilla". Glavni sastojci španjolskog omleta, crim yauts, - premazani crtićima, komadićima krede, artičokama i tsibulyama. Sve je premazano maslinovim uljem (prirodno je). Izaći van s puno tog besplatnog ukusa. Íspantsí za pečenje omleta je već 400 rubalja. Yogo se može poslužiti uz topli, kao i uz hladan.

Skandinavci znaju pripremiti i omlet za stotine kamena. Možete, više od nekoliko sati u víkíngív. Jakov nadjev od smrada dodali su shmatochki somga, triski ili losos. Inodi u receptu za bukete zhuravlinovy ​​sik... Piznish vino posluženo s improviziranim sendvičima.

U Aziji je također od davnina poznat po omletu. U Aziji je omlet pomalo sličan stravi, jak je napravio omlet, a prvi put su viđeni japanski i tajlandski. Štoviše, postoji samo jedna vrsta. Japanci dodaju rižu i dimljeno meso. Jedan od rijetkih koji se kloni prljave lokshinoy s leđa. A japanski omlet bit će poslužen s posebnim kečapom. Tajlandski omlet zamišljen je kao velika infuzija europskih tradicija. Piznishe omlet postati u Tajlandu nije dovoljno nacionalnog prava... Yogo vídmínní riža - dodavanje umaka od rebara, soka od limete, arachis olia i bijelog mljevenog papra. Nadjev može biti baš takav. Za vaše zadovoljstvo. Međutim, nemoguće je da Japan i Tajland omlet nazovu omletom domovine; I nije tako sjajan izraz.

Ovo je povijest omleta. Hto vinayshov tsyu strava, tako da nije jasno - mozhlno, Rimljani, mozhlivo, francuski, a možda čak i riječi. Zagalom, sjećanja na prošlost su stilovi lutki.

Kajgana. u devetnaestom stoljeću. iz francuskog jezik., de omlet ići lamette"tonka plativka", suf. opscene jadan"tanak tanjur, lezo, smuga".

Školski etimološki rječnik ruskog jezika. Pokhodzhennya sliv. - M: Drofa. N. M. Shanskiy, T. A. Bobrova. 2004 .

Zadivite se "omletu" u sljedećim rječnicima:

Omlet- Omlet ... Víkípedíya

OMLET- (Fr.). Stravi z yêts. Rječnik ínshomovnyh Slavena, scho je otišao u skladište ruskog filma. Chudinov AN, 1910. Omlet yachnya s mesom, zelenilo sa sladom. Rječnik ínshomovnyh Slavena, scho je otišao u skladište ruskog filma. Pavlenkov F., 1907. Rječnik ruskih filmova Inozemny Sliv

OMLET- OMLET. Za pripremu omleta lagano razmutite jaja ispred i dodajte mlijeko ili vrhove. Omleti se kuhaju prirodno (samo s mlijekom ili vršocima) i uz male dodatke (meso i vrpce, povrće, zelje i zelje). Kratka enciklopedija domaće uprave

omlet- a, m. omlet f. Strava s pidmazhenih jaja, sbovtanikh s govedinom i mlijekom. ALS 1. Os piramida od marcipana, prekrivena kestenima. Í creme rízní, žele, kompot od ružmarina, Í blancmange, beze, charlotte, Omlets à la vanille soufflets. Povijesni rječnik ruskog galicizma

omlet- Jaja od mlijeka (ili od poroznog mlijeka) jaja. * * * (Dzherelo: "Objašnjavanje rječnika kulinarnih pojmova") Omlet Omlet Strava od tučenih jaja s mlijekom. Rječnik kulturnih pojmova. 2012 ... Kulinarski rječnik

omlet- yachnya, omeletik Rječnik ruskih sinonima. omlet br., u sinonimima: 6 masturbiranih (1) strava ... Pojmovnik sinonima

OMLET- OMLET, omlet, čolovik. (Franz omlet) (kul). Yachnya iz zbovtanikh s kvasnim mlijekom i jajima. Ushakov Tlumachny vokabular. D.M. Ushakiv. 1935. 1940. ... Ushakov Tlumachny vokabular

OMLET- OMLET, eh, čolovik. Jaja od mlijeka (ili od mlijeka bora) jaja | dod. omlet, oh, oh. Tlumachny rječnik Ozhegova. SI. Ozhegov, N.Yu. Švedova. 1949. 1992. ... Tlumachny rječnik Ozhegova

OMLET- Gotuvati uvi sní omlet znači da spontano zahvaljuješ spirnu udesno, čak i ako su tvoji gamaneti ne-abijački mršavi. Dodavati u omlet je bogato borosna - promjena o omekšavanju i bezobraznim lukavstvima, dok se magatiziraju da bi vas živcirali. Pidgoriliy ... ... Tumačenje snova Melnikova

OMLET- Gotuwati chi i omlet dobar su znak za bolesti. Vaše zdravlje će uskoro rasti. Da vidite da li omlet perete mlijekom (Div. Milk). Velika obiteljska knjiga snova

Omlet- Pobachiti, scho Vee je pripremila omlet - da vam priča o laskanju i prijevari, jer možete biti viktorijanski protiv vas. Ê omlet uvi si peredbachaê, kako ćete se prevariti, tko će se osloniti na vaše povjerenje ... Millerova knjiga snova

knjige

• , Jean-Philippe Arrou-Vinho. Želite li omlet s tsukromom? Yogo je lako pripremiti! Recept: vidi sedam od pet plavih, daj mi jednu, jednu kornjaču, jednog zamorca i ... Kupi za 577 UAH (samo Ukrajina)
• Omlet od tsukroma. Pristaje obitelji iz Cherbourga, Jean-Philippe Arrou-Vinho. Autor knjige, yaku vi trimate u njegovim rukama, Francuz Jean-Philip Arrou-Vinho jedan je od tihe šestorice braće Zhaniv, o kojima se govori. I točnije - Jean B., onaj drugi po stažu. Od samog...

Pozdrav b, kako može jednostavnije i prozaičnije, bez kajgane? Mabut, liši me yachnya. Priprema umaka ne zahtijeva posebne kulinarske talente, a ne traje ni sat vremena. Deyaki protivnici omleta ne vvazhayut yogo korisnym. Neki ljudi ne poznaju život bez toga, pa ne mogu biti sigurni u takvu koristiju. Previše je neuspješnih supersklopova i kajgane do povijesnog korijena omleta. Ístoríya stravi, mabut, tsíkavísha.

Prije nego tim, kako rosspochaty, ja ću dobiti porast cijene povijesti, a onda ću biti prevaren. Odgovarajuće počasti o zemlji travije nisu nijeme, jer se ne radi o pojedincu, jer je postao stanovnik vina.

Ê točan dan, scho in Stari Rim Iz posude je curio, kao iz gotuva od jaja, taj med. Med u prvom planu bio je razchinyavsya na mlijeko i poprskan paprom. Pjesma se spremala za vatru.

Recept za tsíkaviy, ale tverdzhennya, kako Rimljani stoje bílya pretvara stravi, spírne.

Francuska

Nije bez razloga da Francuzi vvazhayut sami osnivači omleta. Samo ime je francuski korijen. Krym, omlet iz Francuske vidjet će se iz nekih od sojeva kuhinja zemalja svijeta. Vino se kuha bez vode, ali se poslužuje s jakim tubulama.

Prije svega, be-like cow-cob iz Francuske je omlet. Ingredíênti obov'yazkovo kriv za pomoć vidjevši. Vikoristannya míksera chi vínochka vvazhaêtsya gadan hrabar ton.

U francuskim Alpama je sveta, posvećena omletu. Pobjeda od najspavanijeg dana na rotsi. U čast novih bagkanata, preuzeli su razvoj yaetsa i vipichkoya. Do vrhunca sveca ê svyatkova puta.
Francuski kožni restoran ima svoj recept za omlet, i to više od jednog.

Rusija

Isnu mayzhe zabute rusko jelo, jaka da se zove borila. Yogo recept može biti sličan omletu, pa se može spremiti s jajima s rezom. To se može reći o ruskom klizištu u povijesti Strave.

Amerika

Doseljenici iz Starog svijeta živjeli su pametnih umova, u to vrijeme nisu imali puno vyshukuvannya tijekom hladne sezone. Bilo je važno jesti i piti, i pripremiti se za to. Američki recept za polyagaê u mix-and-match s običnom paprikom, cartopleyjem, cibuleom s dodatkom papra.

Dossi u deyakyh mjestima Uz primljene države bagana, omleti su sveti, tako da mogu pretjerati s europskim tradicijama.

Grecia

Grčka civilizacija je rođena ranije, niže od Rimskog carstva, što je stara verzija omleta. Za omlet su se kuhala jaja. Hranu su čistili, kapali i dimili medom, te kuhali daleko od visoke temperature. Gretsiya je morska zemlja, pa bi se zemlja mogla osvetiti malim komadićima podmazanih ribi. Hipoteza o omletu od oraha može se dokazati u arheološkim čarobnjacima.

Nimechchina

Legenda je da se jedan od vladara Nymechchina nastanio sat vremena u divljini i nekoliko dana tamo. Kralj je cijeli sat bio jako gladan, djelići ljubavi nisu bili daleko. Na putu je pošta pala u kolibu, čije se torbe nisu mogle pohvaliti obiljem sojeva, a kraljevske pojedince proponirali su oni koji jesu. Tse bully tukli i nauljili jaja. Takva je žena bila počašćena da bude kraljica, a dobila je instrukciju da zapiše recept. U tom času omlet je postao neizostavan atribut kraljevog stola i dobio je ime Kajzerskog. Zemlja Pastupovo postala je šira za Nimechchinoy, a kasnije i za zemlje-suzide.

ITALIJA

Talijanski frit je omlet s dodatnim mesom, povrćem i sir. U pravilu vrijedi pokupiti neke vrste sira, za okus izvornog okusa. Ispuna leži u specifičnosti regije. Vvazhaêtsya, scho napuljski seoski omlet - našao suprotno. Još uvijek su dostupni škampi od lososa.

Španjolskoj

Španjolski omlet-tortilla ima nacionalni okus. Strava ići sitnoy, na koji se možete osvetiti, kako razmazati artičoke i tsibulya ispred sebe. Za obsmazhuvannya vikoristovutsya, zychayno,. Kao rezultat, možete kušati ukusne okuse i postati bogati.
Tortilla íspantsí gotuyut ponad chotiri stolíttya. Takav omlet je jak u vrućem, pa í u hladnom mlinu.

skandinavske zemlje

Omlet se kuhao uz rubove cicha. Prosperitet ribi u Skandinaviji postao je poznat u kulinarskim sličnostima. Sjomga, triska ili losos tradicionalna je komponenta začinskog bilja. Imaju li neki stari ljudi recepte za prisutnost ždralova sa Skandinavcima.

Azija

U azijskim zemljama ê strava, yaka ima sličnost s omletom. Japanci i Tajlanđani osvojili su ga ranije od svih ostalih na kontinentu. Tsikavim je činjenica da se vinakhid pojavio bez poziva između zemalja.

U Japanu vvazhayut za ljepši dodatak strava i pilećeg mesa. Pronađite recepte u kojima je Lokshina podmazana. Prije japanskog omleta poslužite poseban umak.

Priprema tajlandskog omleta bliže europskim tradicijama. Tijekom godina, zemlja je stekla toliku popularnost da je stekla status nacionalnog. Poseban ukus nada omlet ribniy umak, limeta, arachis olea i začin bijelim paprom.
Tvrdnje o postojanosti vina od omleta mogu se temeljiti na principu da je zemlja zemlja, jer je zemlja međunarodna. Neka povijest kulínaríí̈ ​​viznachayut, koji je prvi vygadav omlet, i štedi ga od vrsta i načina pripreme.

Opcije za pripremu omleta bez ušiju. Kozhen kulínar unosi svoje dodatke u recept i zemlja postaje jedinstvena. Međutim, to je osnovni princip i priyomi, koji bi trebao biti gotov.

Gotuêmo omlet

Klasični

Glavni princip, poput vikoristovutsya pri pripremi omleta, polyaga u dotrimannym razmjerima. Osnovni recept za prijenos mlijeka na jedno jaje u šarži, za pola količine mlijeka. U cijelom puno mirkoyu je polovica shkaralupi, otriman kada se razbije jaje. Yak začin vikorystutsya chorn chalk papar. Podmažite strava na vrhu ulja.

Salonski omlet

Ovakav omlet punjen je najrasprostranjenijim. Do tada se poslužuje zemlja, pripremljena po klasičnom francuskom receptu. Tsey omlet punjenja sa svježim začinskim biljem i sir. Fritatt iz Italije također je slani omlet s nadjevom od povrća i mesa. I, naravno, to je omlet u američkom stilu, koji je oduzeo europske tradicije. Spremni smo za pripremu dodatnih ukusnih nadjeva.

Omlet od sladića

Među takvim omletima postoje još dvije vrste omleta: omlet-souffle i umak na bazi sira.

Priprema omleta sa sirom jednostavnija je za souffle. U svakom slučaju, mlijeko će zamijeniti otac. Također možete getuwati s dodatkom jogurta chi verskiv. Obov'yazkovy skladišta bilja - pidsolodzhuvach i začina. Yak pidsolodzhuvach može biti vikoristovuvati med, kondenzirano mlijeko. Napunite taku svježim bobicama i sušenim voćem.

Priprema omlet na soufflé viglyadi u veći sat, ali kao rezultat toga, ta divlja zemlja je još slanija.

Kako se pripremiti

Što se tiče ostalih opcija za recepte za omlet, poštujem način kuhanja. Tradicionalnim metodama dodane su i suvremene metode kuhanja u multivarku. mikrochill pećnica... Yakim bi chin nije kuhao omlet, smut, nismo presušili.

Pećnica

Kajganu napišemo za pečenje u pećnici i pustimo da se kuhana strava u jednakoj mjeri skuha. Vezano je zajedno, tako da poglavica duha može podići temperaturu u svom prostoru.

Garancija lakoće omleta bit će pomiješana s mlijekom ili vrhovima. Da biste uklonili rum'yano scorinku, prelijte list uljem. Dodatak nadjeva povećat će užitak i omogućiti hitnost utrke.

Patelja

Otrimati ne mesh kajgani omlet, ne na žestoka pića, možete u tavi, ale ide na male kulinarske lukavštine. Za cijeli niz vikoristovuvati samo jednu vrstu. Uz puno pečenja iz tave, nije super, ali je jako dobro ispred njega. Važno je da tava bude premala za dno, kako jelo ne bi zagorilo. Još jedna tajna stupa za pisanje omleta je da Kryshka nije kriva što ne dolazi u obzir. Pokažite povodac prije posluživanja. Kada se u omlet doda nadjev, bit će potrebno zaštititi ga pri odabiru količine sastojaka. Ako je pretrpano, neizbježno je da će omlet otpasti.

Multicooker

Vikoristannya ts'go gorka kuhinja koja vam omogućuje da okusite slani okus tog cimeta za malo čilija. Dizajn će vam dati mogućnost da činite dobre stvari. Uz puno posebnog zusila nije potrebno javljati - dovoljno je uliti komponente u jedinicu i nakon desetak sati napraviti ukusan omlet. Nadjev možete dodati novom.

Mikrokhvilova pič

Omlet u pećnici s mikročilom priprema se za najviše deset perja. Za kuhanje možete odabrati ista jela koja se poslužuju sa čelikom, pa ako je manja količina grubih jela. Ale tse nije smut. Za vikare takvih peći postoji mogućnost gotuvati strava, zahvaljujući individualnim izgledima kože članova obitelji.

Vikoristannya oklada za pripremu

Par će se zaglaviti za pripremu dyêtichnoy í̈zhí. U tako pripremljenim omletima nema masnoće, ali nema svih otrcanih govora i mikroelemenata. Omlet za par može se dati maloj djeci, ljudima i osobama koje je ophrvao svijet.

Corisne video na tu temu

Kada kuhate omlet u Japanu, pogledajte nadolazeći video.

U uvredljivom videu može se točiti francuski omlet (rolada).