Boršč s pilećim fileom. Slani boršč s čekićem: recept za bogati boršč sa fotografijom (u tepsijama, u više varijanti)

Zmist: Što je boršč i jak vin ya'yavsya? Tehnologija pripreme boršča Boršč sa šunkom: yak yogo gotuvati? Tajne kuhanja slanog boršča Boršč je drevna Perša zemlje imovirno slov'yanskogo prokhodzhennya. Recepti za kuhanje juhe je bagato. Dakle, recept za boršč s piletinom, koji je predložen u tsy statty, smatra se pjevačkom popularnošću recepta. Više izvještaja o ...

Povezani kategorizirani postovi

Ljudi su već dugo bili svjesni pohlepe zajedništva. Kultura Tsia bobova još je živa, ali istodobno se treba osvetiti maloj masnoći, pokvariti je idealnim proizvodom za djetinjasto i zdravo ...

Jednostavno jelo za svakoga je boršč sa šunkom, dobro skuhajte u kućnim mislima.

Boršč s kurkoyuom sitna je, nešto lakša jela od grgeča za cijelu domovinu. Dimljeno meso za hranu od svinjskog mesa lakše se započinje i brže se kuha. Takav se boršč može pripremiti za 40 hilina. Za odvod, svi će procesi biti paralelni. Repu ugasite mrkvom i cibulama, pripremite pileća juha i neće trebati sat vremena da se napravi novi autotop. Neka vam pidsumku vide yaskrave strava za mir, hto volite biti kod kuće.

• voda - 4 l;
• čekić - 300 g;
• repa - 2 kom.;
• mrkva - 1 kom.;
• krumpir - 4 kom.;
• kečap - 1 žlica. l4
• sil, specijaliteti - za gušt;
• roslinne ulje - 30 ml;
• kríp - 20 m

Dimljeno meso pídíyde be-yaky: prsa, prošiveno, gomílka. Odmah ga možete vidjeti s kista, ili možete pripremiti juhu s puno malih komada, a zatim je možete upotrijebiti i početi koristiti vlakna.

Dojka je ručne veličine 2-3 centimetra.

Meso se unosi u tepsiju s hladnom vodom i kuha se kuhanjem 20 ghilina. U pid-vrećici ću odnijeti mesnu juhu i kuhanu piletinu.

Čisto je i moje povrće je čisto.

Stavite cartoplin u juhu i uključite srednju vatru. Nakrivaêmo kryshkoyu. Skuhajte 20 khilina.

Za cijeli sat ili tri na tertsí mrkva, repa, rízhemo tsibulya.

U tavi s roselinnogo maslacem povrće se kuha, stavlja na štednjak. Vatra je uključena, a 15 khilina udara. Popijmo malo paste od rajčice, pomiješamo je, posolimo i napunimo specijalitetima.

Spreman sam ga natočiti u tepsiju s okidačem i kartoplejom. Skuhajte 10 khilina, posolite i začinite specijalitetima. Proces treba isprobati, to se dogodilo. Aje i preljev su posolili. Za to je važno pogoditi sa začinima i ne pretjerivati.

Kuhani boršč s uvijenim pilećim curryjem, prekuhan svježim ili smrznutim protrljanim zeljem.

Napolyagaêmo 10 čilina.

Flaširat ćemo u porcioniranim posudama. Možete zatražiti pomoć s pjevačicom ili proponuvati lisičarke, krafne, krekere, žitarice.

Već duže vrijeme postoji običaj da se boršon od chervonya konzumira s pješčanim satom i svinjskom masti. S druge strane, pušač se jednostavno može napraviti s kruhom i kiselim vrhnjem. Bit će manje kalorično, ali ne i manje ukusno.

Recept 2, pokrokovy: lagani boršč s piletinom

Ljubav prema svim borščima svaki će se put probati s piletinom i bez kupusa i cikle. Ova opcija nije manje ukusna, ali je jednostavnija - čim krenete, plaćate do večeri.

• Pileći stegen 2 kom.
• Tsibulya r_pchasta 2 kom.
• Mrkva 1 kom.
• Cartoplja 400 gr.
• Lovorov list 3 kom.
• Zrna crnog papra
• Sil za gušt
• Carri za gušt
• Paradajz pasta 40 gr.

Puretinu skuhajte dok ne bude spremna s jednim oguljenim cybulinom, malo zrna crnog papra i lovorovim lišćem. Gotovo meso i tsibulin distaêmo ostujuvati, lovorovo lišće se dotjera s juhom.

Skuhajte čekić ili pustite da se mrkva i drugi cibulin skuhaju.

Obsmazhumo tsibulu i mrkvu na maslinovom ulju s decilkomom u grozdovima začina curry.

Paradajz pasta spremna je za spremanje povrća i male količine vode. Sve se miješa

Cartoplin je čist i rzhemo: sve cartopline, osim jedne - male su kocke, ali je zasjenjene - na chotiri velike šmatke.

Vikladaêmo krumpir i premazan tjesteninom tsibulya i mrkvom u juhi. Zagrijte juhu na jakoj vatri, promijenite vatru do srednje jačine i kuhajte dok ne budete spremni za jelo.

Z ohololi stegenets poznato meso i veliki ryzhemo yogo.

Ostavila je skuhani tsibulin, dodala velike komade kartoplina u malu količinu juhe kako bi postala pire krumpir.

Pire s crtićima i tsibulima, posipan s dodajmo piletinom u juhi. Solimo uživati. Da, prokuhajte na jakoj vatri i kuhajte s 5 peraja po mediju. Takav borschik poslužite s tradicionalnim umakom - kiselim vrhnjem ili majonezom. Ukusno!

Recept 3: burjački boršč s piletinom (sa fotografijom)

• Čekić. ½ odlično.
• Kupus. ½ srednji zamah.
• Kartoplja. Prosječno 5-7.
• Buriak. 2-3 kom.
• Rípchasta tsibulya. 1 super.
• Mrkva. 2 kom.
• Pomidori. 3-5 kom.
• Sil. Za gušt.
• Crni papar kredom. Za gušt.
• Roslynna olia. 50 ml.
• Ocet, ljepši od grožđa 6%. 2 žličice. Možete ga zamijeniti limunovim sokom.
• Zukor. 1 žličica.
• Korijen celera, korijen peršina, lovorov list - po izboru.

Oskilki borsch yak kao što je puno više od ukusa za gušt, zatim pola čekića za pripremu yoga je više, nije dovoljno.

Kad bazhanní znímaêmo s polovicom čekića shkíru, jecajte kako biste smanjili masnoću boršča.

Ulijevajući hladnu vodu na okidač, tepsiju stavite na jaku vatru.

Ako voda proključa, zagrijat će se i pouzdano znati.

Popijmo malo srebra za gušt, mali tsibuli šmat, šmat od mrkve i šmat od korijena selena ili peršin, ako ste pobijedili.

Scho luk i mrkva se utapaju u malim komadima.

Rosígrívaêmo u velikoj tavi roslinne ulje i viclazo u ne cybula i mrkva. Salimo i papreno po ukusu.

Buriak je narízaêmo s malim blokovima.

Ako je tsibulya u tavi tako da možemo prozrijeti, dat ćemo je narizan kornjašu, osjet i tsukor.

Promijenite se i počnite gasiti iz kryshkoyu.

Rajčica narezana na kockice.

Dodaymo pomidori u tavi do cikle.

Znam i miješam to i nastavljam dalje.

Neka se to da vologu, u kojoj će se povrće ugasiti. Kao volog, vip će se u procesu pripreme, a zatim pustiti da bujon uzme polovicu opolonika.

Kelj se ljulja sa slamkama.

Kartoplazmu pripovijedaju mali šmatki.

Distaêmo s castruli već je skuhao okidač i da íyy trocha oholonuti.

Također se sređuje s castruli selera, tsibuli i mrkvom. Smrad je već otišao u juhu i više nije bio potreban.

Ako je kupus mlad, onda zavirimo u tepsiju kako bismo napravili krumpir i navpaki - ako je kupus piznya, onda je bolje ako je spreman, onda je bolji od krumpira, pa počnite kuhati papar.

U danom trenutku približno vrijeme kuhanja cartoplinea i kupusa je isto, pa se odmah šalje u tepsiju i isto.

Dimljeno meso poznato je iz cista, po potrebi se može kuhati na male komadiće ili na vlaknima.

Dimljeno meso pretvara se u tepsiju.

Kuhajte krumpir i kupus dok ne budete spremni.

Jer kakav je viclad sve varivo iz tave u tepsiju. Ako volite lovorov list, onda to možete učiniti.

Promijeni, probaj.

Ako je potrebno, posolite i dodajte krupne paprike krede za uživanje.

Kuhajte odjednom 5-7 khvili, ne više. S novom raznolikošću boja, boršč će se promijeniti - prskanje boršča postat će červonim, a onda ćemo to grubo.

Vimikaêmo vogon s kastrulom i pospremljen lovorovim listom. Obov'yazkovo da boršč treba uliti 20 hilina, a u idealnom - ništa.

Boršč iz čekića poslužite na gulašu vruće, s kiselim vrhnjem. Kad bazhanni posipaêmo svježe zelenilo i ovisnost o kapeli.

Recept 4: boršč s kupusom i pilećim mesom

Pripremite boršč s pilećim nabagato shvidsheom, skuhajte jogo na mesnoj juhi od mesa četkom ili rebrima. Navit "vikov" domaća šunka skuhati se za najviše godinu dana, za meso jaka potrebno je još sat -dva. Za prve trave uzmite pileći nizhni, stegna, stegens ili prokuhajte juhu sa stražnje strane, kril - bilo da je to dio pilećeg trupa, u četkici od jaka. Vinatok - pileća prsa. Bujon neće biti bogat, meso je nježnije za lagane dječje juhe.

Recepti za boršč s piletinom tako su bogati, jakovi i s mesom. Borsch možete gotuvati s kvasolom, začiniti boršč s rajčicom ili svježim rajčicama, obsmazhuvati povrće ili položiti sirimi, bez obmazhuvannya. Mijenjajući način obrade proizvoda i proporcije, cijenu zemlje još je lakše mokriti, pokupiti i idealno uživati ​​u okusima. Pokažimo vam ove godine recept daleko, U ciklu, cibulu i mrkvu, razmažite ih ispred prednje strane prije dodavanja u bujon. Oskílki vín s fotografijama s predavanja, melodično ste vidjeli čudesni boršč sa skutom - ukusan, lijep i mirisan!

• dimljeno meso četkom - oko 400 gr;
• voda - 2,5 litre;
• krumpir - 3-4 kom;
• bilokachanna kupus - pola male vilice;
• repa - 1 komad;
• mrkva - 1 kom;
• tsibula - 1 glava;
• pomidori - 4 kom. ili 2-3 žlice. l. umak od rajčice;
• roslinne ulje - 2 žlice. l;
• lovorov list - 1 kom;
• sil za gušt.

Šmatka čekića preplavljena je hladnom vodom, kidaêmo sil, stavljena na jaku vatru na štednjaku. Jak, to je poput vatre, vatreno je do leda, podiže buku.

Nakon 40-45 čilina, okidač će biti spreman. Skuhajte yaksho domaća piletina Zatim ga bolje protrljajte, do mesa. Kuhanje pilećeg mesa u koje ćete ući ako je lako ući u hranu. Viimaêmo meso u juhi, pečeno.

Na kipućoj juhi ima puno kartopa, ogoljenog slamom ili podijeljenog na malu kocku. Skuhajte khilin 15, mayzhe dok ne bude spreman.

U juhu su stavili kartoplas, pečen u tavi za podmazivanje. Vikladaemo je obična buba. Tushkuêmo deset quilina.

Dodamo tsibulyu narízanu s kockicama na kockice i slamkom mrkve. Obsmazhumo odjednom s kornjašem dva ili tri khvilini. Natiraêmo dva-tri vidori na velikom tertsi, zmíshuêmo s povrćem pídzharkoyu i da to je malo pidmazhitisya.

Krumpir se testira na spremnost, lako ga je kriviti. Premješteno u borscht pidzharku, sklupčano uz krik i otići do male vode dok burjaci ne budu spremni.

Kupus je shatkuêmo ne preko tanke kože, više ne za salate. Vikladaêmo u borštu, da, kuha i kuha s ludo zaštićenom kryshkom deset khvili.

Rashta pomidori narizamo s kockicama narezanim na kockice, dodamo boršu nezadovgo do spremnosti. Pidsolyumo, po potrebi - perchimo. Pislya kipuće kuha se pet khilina, kidaêmo lavrushka i vimikaêmo. Mi zalishaêmo boršč inzistiramo na 20-30 quilina.

Izlijevanje vrućeg aromatičnog boršča na tarilkah. Stavite dimljeno meso i poslužite sa zelenilom i kiselim vrhnjem. Ukusno!

Recept 5: sitni pileći boršč sa sat vremena

Takvo jelo, jastov boršč, nije samo u Rusiji, već ne samo u Rusiji, već i među Poljacima, Litvancima, Moldavcima i Rumunjima, no u Ukrajini je boršč uglavnom perša! Recepti, očito, veliki broj. Zvvychay boršč kuhati na jalovičinu, svinjetini ili svinjska rebra... Ale seogodní, u mom hladnjaku postojao je samo okidač od mesa. Pa ništa strašno! Infektivni Pridružit ću vam se s vrlo jednostavnim receptom, kako kuhati boršč s piletinom.

• Kastrulya - mješavina 3 godine;
• Pileća gomílka - 3-4 kom (za bazhannyam);
• Svizha kupus - najbolji žohar (na oku);
• Mrkva - 1 kom;
• Buriak (veliki) - 1 komad;
• Odlična svježa rajčica - 1-1,5 kom;
• Krumpir (srednje veličine) - 2-3 kom;
• Paradajz pasta - 2 žlice;
• Urar - 1 glava;
• Zeleni - za bazhannyam;
• Lovorov list - 3 lista;
• Sil za gušt;
• Grašak paprike - 3 kom;
• Rolton za gušt.

Za klip, svi potrebni sastojci, povrće i zelje, puretinu smrzavaju.

Sada uzimamo tepsiju, kidaêmo i okidač, lovorov list, začine, mulj i papar u zrnu.

Zatim, pustite pijetla da zakuha, pripremite krumpir i kupus. Krumpir očistite i narežite na kockice.

Poznato je da je kupus gornji list i zbog toga je tanko izlomljen.

A sada prijeđimo na osnove! - odijevanje za boršč. Spremala se puno ležati. Za naš preljev nećemo morati brati luk. Ako volite tsibulyu, onda je možete pronaći, inače je možete pojesti i staviti na tavu na oliyya. Dal, natremo na starom ribežu, ogulio repu i mrkvu rano i prije tsibulija u tavi. Uzimamo 2 žlice paste od rajčice ili kečapa od rajčice i dodaimo u tavu. Rende se ne mogu daleko pospremiti, utrljaju se na velikom rende rajčice, pa čak i na tavu, na malu vatru. Prošao sam s 15 čilina. Ne zaboravite pomishuvati!

Cijeli sat vremena naša je kokoš kriva što se skuhala, promijenila. Yakshcho čekić je skuhan distaêmo je na tarilochki. Neposredno prije sata zagrijavanja zaselaka wikipiv juhe, dajte troku vode, ili ne do rubova, napunite je blizu 4-5 centimetara.

Došao je čas crtića i kupusa. Crtane filmove sa kupusom ulijte u juhu i kuhajte do trenutka kada crtići postanu pulpi.

Poki kurka ostygaê, vizmemo kapelan, može se očistiti od lushpinnya natremo yogo na drugim tertsi (također nije chasnichnytsi), u isto vrijeme zelenilo (bio sam pobjednik) i djeca. Cijena je potrebna na samom početku.

Sada je naš čekić okolola, možete okrenuti meso s četke i dodati ga. Zatim meso ulijte u tepsiju do crtića i kupusa. Odrastam bez kože, pa ne volim u svojoj domovini. Tse za amatera!

Osovina mi i otišli smo u završnu fazu! Da biste to učinili, kako je kartopen postao meso doodo thudija umjesto tave, pomiješajte ga, pokupite s usjevom i kapelicom, vimikêmo na peć i sklupčajte se. Nakon 20 khilin boršč je spreman! Jak bačit, boršč s kurkojem, recept se ne presavija i brzo se priprema kod kuće, ali to nisam samo ja, već moja brojčana domovina.

Recept 6: domaći boršč s pilećom juhom

Boršč je odavno, koji je prve sezone kupljen u Rusiji i Ukrajini. Ljuto, gostrično i jedan sat niskog užitka koje pristaje odrastanju i djeci, idete s kiselim vrhnjem, s majonezom, sa zelenilom ... ne vidite. Tse zovsim nije tako! Boršt nije jednostavno skuhati;

• Piletina za juhu - četvrtina trupa
• Cartopl - 3-4 kom.
• Mrkva - 1-2 kom.
• Buriak - 1-2 kom.
• Kupus - 100 g
• Po satu - 1 klinčić
• Paradajz pasta - 1-2 žlice
• Kiselo vrhnje - prilikom posluživanja 1 žlica.

Morate prethodno pripremiti pileću juhu. Na tepsiji s 2,5 litre vode sameljite četvrtinu pilećeg trupa. Ako volite tsibulya, dajte mi je na varínní. Ako nije još gore, onda u juhu stavite cijelu hrpu tsibulina, pa ćete lakše biti vityagnuti. Gospodarstvo može uzeti jušne nabire ili kril noge, pa su izgubili hranu za pripremu pilećih prsa u foliji. Za kuhanje piletine za kuhanje potrebno je najmanje 40 khvili. Deyakí kuhariy drago je razljutiti prvu juhu, zamijenivši vodu. Ja sam samo rajah ološ sa žlicom. Ako se pijetao skuha, bit će potrebno upotrijebiti juhu. Meso trochi može se dodati u juhu, a glavna kaša je vikoristovuvati za pripremu koktel salate s piletinom.

Ostavite juhu da se kuha, pripremite sve potrebne sastojke.

Mrkva, cikla i krumpir čisti.

Mrkvu i repu utrljajte na velike ribeže.

Osi, vidjeli ste.

Podmažite povrće u tavi sonyashnikovaya olíêu. U tijeku ga miješajte kako vam ne bi bilo prevruće. Po potrebi dodajte ulje.

Očistite 1-2 klinčića za sat vremena, stavite ih na velike i dodajte ih povrću u tavama, te im dajte sav svoj ukus i aromu u mrkvi i cikli. Možete ga pojesti ako ga želite pojesti, ili ga možete staviti u juhu za još malo varinnye.

Bujon sada stoji na peći, na vatri, sad ćemo bez sekunde biti zauzeti benzinskom crpkom. Žlicom povrće žlicom ulijevajte u vruću juhu. Smrad će se bolje skuhati.

Na male mrlje izlijte kupus, pospremite neke dijelove.

Kupus stavite u tepsiju i promiješajte. Ljepša od trimati juhe s krishkoyu, jedinstvenija juha od vikipannye.

Ljepša od trimati juhe s krishkoyu, jedinstvenija juha od vikipannye.

Dodajte kockice nalik na stol. Stavite jogija u tepsiju. Canto skuhati shvidshe za sve.

U kuhinji dajte 1-2 žlice paste od rajčice, možete je zamijeniti kečapom, kako bi juha dobila poseban začin. Ne zaboravite na lovorov list.

Boršč poslužite s kiselim vrhnjem, dodajući okidač, pijuckajući zelje. Ukusno!

Recept 7: boršč od jaka s pilećim stegenima

Boršč s piletinom - tako, i tako bu! Tse mayzhe je isti identitet, kao sa čekinjama od grudi ili jaloviča. Konkretno, govorim o kuhinji Odesse ili Poltave: ovdje je boršč na pilećoj juhi s desne strane. Možete reći da je cijena posjeta kartica tute miševa. Moja metoda je vinyatkovski klasik prema našem Vladimiru Pokhlebkinu. Tse vín navchav redoslijed polaganja povrća u tepsiju, ne samo ošišane boje boršča, ale i smaka. Jak, čini se, prešiven iza urušavanja mojih ruku, suvoro slijedi pravila i boršč, ne navij s grudima, nego s čekićem, molim te i zigríê.

• Stegentsya piletina 2 kom
• Buriak 300 grama
• Kartoplya 4 kom
• Mrkva 1 kom
• Pastrnak 1 kom
• Poriluk ½ stabljike
• Šalotka 2 kom
• Po satu 1 klinčić
• Pomidori 2 kom
• Olivkova olia 4 žlice
• Ulje Vershkovo 20 grama
• Melena paprika 1 žlica
• Kreda crnog papra 1 žlica
• Sil za gušt
• Vinny Ocet 2 žlice
• Kiselo vrhnje za posluživanje
• Zelje za posluživanje

Ulijte pileće stegene, očistite miris poput smrada, prelijte kuhanu pticu čistom hladnom vodom i skuhajte pileću juhu.

Stegeni su obrobiti - četke za vidljivost, fileti za pušenje na drugim malim komadima, usmjereni u stranu.

Bujon procedite u čistoj tepsiji i uključite štednjak.

Očistio sam krumpir, pretvorio ga u kocke, dodao u kipuću juhu 30 hvili dok boršč nije spreman.

Cikla shatkuvat sa slamom tanko i suho, trup na maslinovom ulju do pulpe.

Uvrijeđeno vidi tsibuli - ljutiku i poriluk - driblano, mrkvu i pastrnjak razmrvljene slamkama, pustite povrće u vrućim vrhovima i masline.

Tomati nadrizati grb na grebenu, opariti posipom, gratinom, izrezati na kockice i dodati povrću - tomiti 3-5 čilina.

Dolijte boršč kuhan sa ciklom, naribano povrće za 15 čilina dok ne budete spremni, dodajte narezani pileći file, sol, začinite specijalitetima, vinski otstom i klinčić sat vremena (nemojte ga oguliti, već ga obrijte ravnom stranom nož), boršč zdrobite ravnom stranom noža)

Spremni boršč s piletinom ulije se u porcije i posluži s kiselim vrhnjem i svježim zeljem.

Recept 8: pileći boršč za djecu

Dječji boršč za djecu s piletinom dobra je ideja za male i stare. Vín víhodit zvsím nije mast, ali osim toga spremite se bez razmazivanja, kao i dodavanjem corystí. Prosvjed, za užitak takvog boršča da dokrajči umake, mirisne i jedan sat usran.

• čekić - 500 gr
• voda - 3 l
• krumpir - 3 komada
• repa - 3 komada
• tsibulya rípchasta - 1 komad
• mrkva - 1 kom
• lovorov list - 2 kom
• zrna crnog papra - 0,25 žličice
• sil - 1 žličica
• kríp - 1 gílochka
• peršin - 1 gil

Za kuhanje pilećeg boršča moramo znati sljedeće proizvode: čekić (ja sam kostur vicorista bez kože, tako da se taj dio pretjerano proizvodi za rezanje cijele lešine), vodu, ciklu, krumpir, cibula papchastrov, čili papričice, mrkva, zelje za gušt.

Persh za sve što je potrebno za kuhanje okidača. Kuhajte jaka, prokuhajte vodu čista voda... Kuha se oko 30 khvili, a za sat vremena možete ga položiti kao pticu. Ostavite čekić da zavrije posuđujući povrće. Očistite cartopline, repu, mrkvu i tsibulin. Zelje i lovorov list su također moji.

Kartoplazma je nacrtana srednjom kockom, kibula je rízhemo díbíbno (moguće je prvi put sastaviti cjelinu, a zatim wikinuti). Repa i mrkva se trljaju na velikom rende. Rubaêmo zelje je drebno.

Čekić je v_dvarity. Viimaêmo je iz juhe, koja je neophodna za proces. Meso je poznato po prskanju i šalje se ravno u juhu.

Usput se zalaže repa i skuha 15-20 hhilina - što je sasvim dovoljno, jer je repa u vašoj zemlji mlada. Star sam, moraš skuhati još trocha.

Stavili smo mrkvu, tsibulya i crtiće, dok kuhamo 20 khvili.

Za kuhanje u boršč stavite lovorov list, papar, zelje i s guštom posolite jelo. Da, idemo na sredinu vatre 5 i vimika. Ne dopustite da se borscht trohi ulije - khilin 10 - i možete ga poslužiti.

Poslužen dječji boršč s piletinom i kiselim vrhnjem i svježim zelenilom. Jelo je još jednostavnije, slanije i smeđe.

Recept 9: dječji boršč s pilećim prsima

Mislite li da boršč s piletinom može biti ukusan i ukusan? Todi ovisi o vama! Dilusya, kako skuhati boršč sa šunkom. Recept za pokrokovy pročitajte sa fotografije i zadivite se trocha ispod. Sigurno, nećemo baciti okidač u kotačić, uzeti ćemo lijepi dio - dojku bez kože. Na miješanoj tepsiji 2-2,5 litara potpuno umutite malu ili polovicu velikih pilećih prsa.

Moja dosvid emisija, koji je najbolji boršč narednog dana, ili bih volio 2-3 godine kasnije da se spremim. Tajna je jednostavna: juha se ulijeva u klizanje. Tom raju gotuvati boršč na pilećoj juhi prije večeri, ili od same rane.

Dijetski boršč dolazi iz klasična opcija od dana s maskom, alevu tsibulu i pjevačicu također možete baciti u tepsiju za bazhannyam. Dao sam zub kapelanu u kuhinji na početku dana, tsibulya u svojoj juhi svaki dan. Započnite!

• voda - 2-2,5 l.;
• pileća prsa - 1 kom.;
• krumpir - 2-3 kom.;
• mrkva - 1 kom.;
• kupus - ½ kacana;
• repa - 1 kom .;
• pješčani sat - 1 zub;
• tijesto od rajčice - 1 žlica;
• sladni papar;
• kríp peršin;
• sil - prstohvat;
• sok od limuna - 1 žličica

Ulijte vodu u tepsiju i stavite prsa bez kože. Popijte nekoliko gutljaja zelenog i bacite ga u vodu radi mirisa. Stavite ga na štednjak, kuhajte 15-20 quilina, povremeno označite piće, vidjet ćemo kroz juhu.

Dok se gotova piletina ne može dodati za čišćenje i dodati mrkvu i mrkvu, kao i malo slatkog papra, što će dodati okus našoj juhi. Kuhajte 10 khvili na umjerenoj vatri.

Kupus bilokachannu narizati tanko ili čak i gore - kako vam dolikuje. Natrljajte repu na veliko smeće. Ja sam vikoristovuvala smrznutu ljetnu gredicu od repe. Bacite kupus i ciklu u tepsiju. Skuhajte otprilike 10 hwilina.

Ako su krumpir i kupus spremni, u tepsiju dodajte tijesto od rajčice i zelje. Sad borš možete s guštom posoliti.

U pravilu, za sat vremena buba će potrošiti svoju boju. Ale imam na lageru mala tajna: U kuhinji morate dodati tri piva zajedno s tijestom od rajčice, a juhu poprskati sokom od limuna ili limete. Smack i boja bit će posebno jaki. Za ravnotežu dodajte trocha med (½ žličice).

Castrool na ploči na maloj vatri za 5 čilina. Početkom dana doniranje zuba kapelanu je u redu. To je to, naša pileća juha je spremna! Ale, pusti da se juha skuha hocha b trochi kad dobijete čipse.

Vrući boršč z pileća prsa uliti u posude za gliboke. Na portu za kožu dodati komad bijelog mesa.

Garniy boja, aroma i vidljiv okus boršča su zajamčeni.

Laka i ukusna hrana za vas!

Tko ima polyagaê bezsumnivny plus boršč, koji se može kuhati sa šunkom? Tada ga po prvi put kuhajte manje od sat vremena, a zatim kuhajte s mesom. Pileća juha pripremljena je shvidshe, lakše je hodati, ne umanjujemo okus po okusu, ne jedemo meso. To je samo vibrati, go govati: u kastrulima ili u multivartovima. Predložit ćemo vam dva recepta odjednom, uvreda naslovne fotografije, U svakom nastojanju da povećate izvješće, boršč pripremite na svoj način.

Boršč s piletinom: klasičan recept s fotografijom

Naš obiteljski jelovnik ima samo dva recepta za juhu i smrdi se, ali ja kuham u jednom vipadu, a u drugom na kurtsi. Trebali bismo se uvrijediti, ne smetati onima koji puše juhu nije čak ni tradicionalno za cijelu vrstu pershoy otrova. Prosvjed, ako imam priliku skuhati juhu od domaće piletine, skuham boršč. Razlog, za stanovnike grada, za daleko, postojat će takva mogućnost, pa seljački čekić možete kupiti na tržištu - sigurno! Ní - pripremite se za tsim recept za tiy, yaka vam je na raspolaganju. Tse u bilo kojoj vrsti vipadkua bit će još ukusniji.

Ingredinti na tepsiji boršč zapremine 3,5 litara:

• čekić - polovica trupa;
• repa - 1 kom (200-230 gr);
• krumpir-3-5 lukovica (300-350gr);
• mrkva - 1 kom (80-100gr);
• tsibula - 1 glava (70-80gr);
• kupus - 200-220g;
• tijesto od rajčice - 1 žličica;
• zukor - 1 žličica;
• osjetiti 6% - 1 žlica;
• sil - 1,5 žličice;
• pješčani sat - 1-2 klinčića:
• roslinne ulje - 2

Borš od jaka skuhajte s piletinom i svježim kupusom u tepsijama

Boršč se poslužuje, ukusno, s kiselim vrhnjem. Za kožu stavite u tepsiju komad čekića i prelijte vrućim, vlažnim borščem.

Boršč s piletinom u više varijanti: dobar recept s fotografijom

Sva ljubav i slana zemlja tradicionalna ukrajinska kuhinja - boršč, možete gotuvati jaku na štednjaku, kao i u multi -štednjaku. Zavdyak da, kako iscijediti povrće u zakritiy otnosti, zemlji za lutanje je neymovirly slano, mirisno i yaskravim, chervonim za boju. Boršč s piletinom, kuhano u više varijanti, na oprosti recept Svakako kiselo i mirisno.

Mi ćemo trebati:

• pileći stegenti (ili gomílki) - 300-400 g;
• krumpir - 2 kom.;
• repa - 1 kom .;
• mrkva - 1-2 kom.;
• kupus je mlad ili bilokachanna - 0,5 vilice;
• tsibulya r_pchasta - 1 kom .;
• zukor - 1 žlica. l .;
• ocet 9% - 1 žlica. l .;
• lovorov list - 1-2 kom.;
• voda - 1,5 l;
• plast_vts_ osušen do kapelana - za bazhannyam;
• sil, kreda od papra - za uživanje;
• roslinne ulje - za podmazivanje.

Borš od jaka skuhajte s piletinom u više varijanti

Ulijte ukusno toplije jelo u tartlete, svježe zelje i možete poslužiti za stol!

Boršč je popularno jelo slovenske kuhinje. Hranite, s mirisnim mesom, nećete nikoga nadvladati baiduzhimom. Juha se može napraviti od pileće juhe od jaka ili jalovinija. klasičan recept- tse boršč z yalovichini, pivo od alevog mesa također ima svoje ovisnike. Ova je opcija posebno popularna u kabinama, jer je mala djeca. Čak i ako ste kuhali boršč s piletinom, svježim kupusom i ciklom, naš će vam recept pomoći da ga uzgojite posebno slanim i mirisnim.

Najviše od svega volim nabaviti vruće jelo od peradi, koristim set za juhu sa stražnje strane, zamrznem ga, pa ga skuham. Moguće je pripremiti od istih dijelova čekića, za isto razdoblje od manje od istih.

SAT: 1 godina 45 min.

srednji

Priključci: 6

sastojci

• pileća gom_lka - 6 kom.;
• krumpir - 7 kom.;
• repa - 1 kom .;
• tsibulya - 1 kom .;
• mrkva - 1 kom.;
• kupus - 180 g;
• sok od rajčice - 100-150 ml;
• roslinne ulje - za podmazivanje;
• zelje (kríp i peršin) - za uživanje;
• sil - 1 žličica;
• kreda od crnog papra - za gušt.

priprema

Za klip morate jesti meso. Gomílki miêmo, vidim sve neiskorištene "detalje". Meso stavite u tepsiju, u jaku ćemo skuhati boršč i napuniti ga vodom. Stavite na veliku vatru, ulijte 2,5 litre vode, ako voda proključa, promijenite jogo, potpišite ga, skuhajte 50 khvili. Nemojte misliti, pa to je bogato, ukusi su krivi što odaju svoj užitak, juha članka, kuhat ćemo na maloj količini.

Očistite krumpir, grinje i dodajte male komadiće. Za bazhannyam dolazi meso iz kistoka. Bujon je solimo, dodan novom kartofonu. Tepsiju stavite na vatru, promiješajte da proključa, skuhajte 15 čilina.

Cikla, mrkva i tsibulya čisti, grinje. Repu naribati na krupnijem ribežu. Naribajte mrkvu na ribež ili na podlogu. Tsibulyu dribno narizati.

Na rosígrítu tavi s malom količinom ružinog ulja, cibule, mrkve i repe. Mrvice obsmazhumo povrća, stalno se zadržavajući na velikom ratu.

Za povrće, sok od rajčice, prstohvat tsukrua, malo šećera i par khiliina. Sok od rajčice možete zamijeniti vikoristovuvati uzgojenom pastom od rajčice. Juhi dajem dvije žlice i trohe.

Spreman sam pržiti dodaêmo u juhi i papru.

Kupus je vrlo drhtav i može se koristiti u boršu, kuhati odjednom dok kupus ne bude spreman, oko 20 khvili, mladi kupus se brže skuha, stariji.

Za dva khvilina dok ne budem spreman, usitnit ću zelje. Ne zaboravite probati jelo za hranu, ako je potrebno, dodajte piće.

Chervoniy boršč je spreman. Sada ću vam dati nekoliko mrvica i poslužiti se s kiselim vrhnjem.

Ludi izbor ptičjeg mesa moć je pobjedničkih dijelova. Slani boršč možete kuhati s piletinom i zeljem, vicoristovy i stegenima ili grudima, zvílnení iz datoteke. Naygolovnishe vrahovuvati, koja je najbolja juha za prelazak s mesa na kisttsi. Sve dok imate domaći čekić, možete ga kuhati cijelog i samljeti ga dok ga poslužujete na staklu. Takav je boršč posebno bogat i slan.

Važno! Boršč nije isto jelo, kao što se sprema za pivgodine. Win shvidshe gnjaviti, a ne kuhati. Ova juha sama po sebi ne podnosi žurbu. Ako slani boršč želite obrezati ciklom, zeljem i piletinom, nastavite dok ga ne skuhate do kraja.

Usred zimskih varijacija možete vidjeti boršč s kvassolei. U želji za uživanjem posjetite dobre gurmane. Takva se juha može napraviti bez pileće juhe, pa čak i kvassol može zamijeniti meso prema profitabilnosti. Recept za takvo jelo ne potječe od klasičnog, razlika je u tome što u dodatku postoji samo jedan sastojak - kvasol, jer se vraća unatrag.

Sve dok je vaš boršč spreman, ne zaboravite na to!

Od žlice ukusnog boršča s kiselim vrhnjem i knedlica iz kapelice važno ga je vidjeti. U pravilu se takva juha kuha na mesnoj juhi, ako izađete iz tradicije i skuhate boršč s piletinom, bit će vam lakše, malo slanije i jelo od sjedećih mjesta.

Borš se tradicionalno kuha na mesnoj juhi, ali ima i načina kuhanja. Recepti Bagato i Bagato Ako želite skuhati takvu juhu s piletinom, pileći boršč s peradom i uđite mirisni i kiseli. Možete ga skuhati na mesnoj juhi, samo je čekić na takav način potrebno dodati okusu, aroma se nije miješala.

Za pripremu boršča, vikoristovuyut male dijelove piletine, ale najbolje juhe, idite od mesa do kisttsi.

Ingredinti:

• ½ kg čekića;
• ½ kg kupusa;
• dva kornjaša;
• dvije mrkve;
• 3 - 4 kartoplini;
• rajčica;
• dva mala komada za kapelu;
• cibulin;
• žlica stolnog ostu;
• dvije žlice usta rajčice;
• zelje, specijaliteti, olia.

Kako se pripremiti:

1. U tepsiji je Viklada okidač, napunjen vodom (3 l), stavljen na štednjak i prokuhan. Pribraêmo pínu, sklupčanu s kryshkom, promijenite vatru i kuhajte juhu s protegnutim pivtori godina.
2. Pripremam piletinu viymaêmo i usitnjavam je na komade. Bujon prelijte vodom i vratite meso natrag.
3. Kockam cartoplin i šaljem ga u tepsiju. Skuhajte juhu od jaka tilkija s kartoplejom i dodajte kupus.
4. U tavu s lanenim maslacem od ruža dodajte tsibulu, a zatim dodajte mrkvu i pastu od rajčice. Odjednom obsmazhumo 5 khvili.
5. Rajčica se čisti od shkirke i dodaje u miješalicu, dodajući još otstupa i tsukrua.
6. Okremo u tavi obsmazhumo ciklu, a nakon 5 khvilyn u nju dodamo pire krumpir.
7. Popićemo kornjaša s mrkvom i cibulom, a zatim komad i mrkvu, odjednom 5 khvili.
8. Dodati u juhu ovoche preljev, posebno i skuhati 10 čilina. Za 2 hvilini dok ne budem spreman, zelje ću samljeti rezačem. Skuhani boršč je iskrivljen od simpatije i da, to je sat vremena za inzistiranje.

Gotuumo u multivarsí

Klasični recept za umak omogućuje vam da ga skuhate ne samo na štednjaku, već u više varijanti. Takav kuhinjski pribor omogućuje vam brzo mljevenje posude, iako još uvijek nije moguće skuhati boršč s jednim loncem. Izvršite pripremne radnje.

Ingredinti:

• 350 g piletine (file);
• 300 g kupusa;
• mrkva;
• repa;
• 3 kartoplini;
• sladni papar;
• rípchasta tsibulya;
• dvije žlice usta rajčice;
• zelje, ulje.

Kako se pripremiti:

1. Blizu zdjele multicookera ulijete malo ulja ružinog korita i postavite način "Prženje" za 30 quilina.
2. Založio sam šaku tsibulua i nakon 15 khiliina dodao mrkvu, izrezao slamke i papriku, nasjeckao zelje. Dodaamo tijesto od rajčice i povrće passerum.
3. Slanjem zvučnog signala povrću, stavite šmatochku okidača. Način rada "juha" pokrenut je 2 godine.
4. U procesu pripreme dodavanje umućenog kupusa i kockica crtića. Za kap hilina, dok ne bude spremno, dodaamo sil.

Gotova juha je na pola puta.

Recept za kiseli kupus

Boršč s kiselim kupusom potječe od tradicionalnog tima, kiselog okusa, koji više sliči na kolač. Uz puno vina imam ugodnu aromu, poput brzog apetita. Također toplije od zemlje Persha, posebno je važno nabaviti je za dobru jesen.

Ingredinti:

• 500 g pilećeg mesa;
• 200 g kiselog kupusa;
• repa;
• mrkva;
• cibulin;
• 3 kartoplini;
• žlica usta rajčice;
• zelje, ulje, specijaliteti.

Kako se pripremiti:

1. Ispred pileće juhe s dodatkom paprike i lovorovim listom, proteže se 1 - 1,5 godina.
2. Juha od samo jaka bit će spremna, stavljena u nove kocke kartoplije.
3. Na sonyashnikoviy oliya obsmazhumo tsibulya, mrkva i kiseli kupus... Kroz posip chilina naribajte im repu i pastu od rajčice. Tushkuêmo ovoche preljev s protezanjem od 15 quilina, a zatim ga stavite u juhu.
4. Na malo vode, juha se zakuha, dodamo specijalitete, zelje i vimikaêmo.
5. Prije posluživanja jela na jelu dobro skuhajte.

Dietichny boršč s kurkojem

Dječji boršč s kurkoyem divno je jelo za male sladokusce i očeve, koji traže zdrav obrok.

Kalorična vrijednost boršča s piletinom ne mijenja se i 70 kcal na 100 g proizvoda.

Nevažno za one koji kuhaju juhu bez masti, svi smo isti da postanemo obojeni, mirisni i umorni.

Ingredinti:

• ½ kg pilećeg mesa;
• 3 kartoplini;
• dva kornjaša;
• tsibulya r_pchasta;
• mrkva;
• 200 g kupusa;
• kapi usjeva i peršina;
• specijaliteti.

Kako se pripremiti:

1. Tepsija ima 3 litre vode, ulijeva se meso peradi i kuha se juha s 40 - 60 quilina. Možete dodati posebne i česte cybule tsilkom. To je samo ostatak dana, jer nije sve u tome da volite kuhano povrće.
2. Na gotovoj juhi dodajte kockice cartoplina s kockicama, zatim naribajte repu i skuhajte boršč od 20 khvili. Ako je repa stara, za pripremu će trebati tri više od sat vremena. Za 10 khvili do spremnosti stavite nasjeckani kupus, specijalitete i zelje.

Posluživanje infuzija dječjeg boršča s kiselim vrhnjem.

Mogućnost pripreme s kvasolom

Boršč na bazi juhe od mesa ili svinjetine yalovichini konzumira se s kalorijama, što nije kožni organizam za snagu njegova razvoja. Za takve vipadkív idealna opcija bio bi recept za boršč na pilećem mesu, a os juhe je vitkija, receptu možete dodati kvassol.

Ingredinti:

• 300 g pilećeg filea;
• dvije glave čestih kibula;
• dvije mrkve;
• 4 kartoplini;
• tri rajčice;
• 300 g kupusa;
• sladni papar;
• 150 g kvasol;
• žlica otstu jabuke;
• specijaliteti, zelje, olia.

Kako se pripremiti:

1. Kvassol treba namočiti 10 godina (i ništa svjetlije) i spremiti dok ne bude spreman.
2. Dimljeno meso napuni se vodom i stavi kuhati. Nakon 2 chilinija, ljut je i čist. hladna voda... Dodaêmo tsibulyu i cijelu mrkvu, kuhana juha 20 hvili.
3. Na ružino ulje popravim tsibulu, pa mrkvu naribam dok se ne nariba, papriku i rajčice narežemo na kockice bez mrvica. Dodamo trocha tsukru i povrće od trupova na mirne gozbe, sve dok smrad ne iscuri iz soka od rajčice.
4. Okremo robimo pečenje sa ciklom.
5. Iz gotove juhe viymaêmo tsibul i mrkve dodajte kockice cartoplí i ovoche preljev.
6. Yak tilki kartoplya bit će spreman, Vikladaêmo u juhi s kvasolom, ciklom, nasjeckanim zeljem, muljem, otset i trocha zukru. Dovedeno je do pečenja, chekamo khiliinu i vimikamo vogon.

Planinari u duhu

Malo je poznato da se takvo slovensko jelo od jare borsch kuhalo u keramičkim gorionicima u pećnici. Zašto ne bismo pogodili svoju tradiciju i pripremili mirisnu juhu analognog ranga u duhu? Istoimeni recept za piletinu i kupus.

Ingredinti:

• 250 g pilećeg mesa;
• repa;
• mrkva;
• 300 g kupusa;
• slatki papar;
• krumpir;
• chotiri zubi sat vremena;
• tri žlice usta rajčice;
• sil, peršin.

Kako se pripremiti:

1. Nasamper, pídgotuêmo sve Ingredíonti. Za cijelo meso piletina se nareže na male komadiće, repu i tri mrkve na drugom ribežu, zelje je plitko, krumpir i papar narežu se na male komadiće, zelje i kapelicu sipaju na male komadiće.
2. Kod kućne pomoćnice, prema hipoteci Ingredijanaca u tom zadnjem, posljednjih su dana bili pripremljeni. U kintse dodaamo sil (možete unijeti trohe papra za pečenje), u ustima rajčice i preliveno vodom.
3. Rozígrívaêmo pećnicu do 180 stupnjeva i stavite planinare na 30 čilina. Zatim ga, umjesto potrebe, pažljivo promiješajte i stavite u alkohol 30 minuta.

Boršen zeleni s kiselicom u pilećoj juhi

Borsen od zelenog naziva se juha od kiselice i kuha se u različitim sortama.

U pravilu je to i najbolje jelo za kuhanje vina svježe kiselice, bogate vitaminima i mikroelementima. Ale bogaty čudovišta da zaziru i naplaćuju, vicoristovyuchi u pripremi konzerviranja ili zamrzavanja proizvoda.

Ingredinti:

• ½ kg čekića;
• 2 - 3 kartoplini;
• dvije hrpe tuge;
• rípchasta tsibulya;
• dva zuba na sat vremena;
• žlica usta rajčice;
• zelje, specijaliteti, olia.

Ingredinti:

1. U tepsiju Viklada ulije se čekić i voda (2,5 litre). Dodamo sil, papriku, mrkvu, tsibulya i lovorov list. Prokuhati juhu.
2. Dodati ću pileći distaêmo, jak i sve specijalitete te povrće. Narizamo meso za šmatochki i ipravlyamo u već prodzdzheniy juhu.
3. Smrvit ću cibulu i na masline masline naribati passerumo od mrkve, dodajući im pastu od rajčice. Pržiti u juhi zajedno s kockicama kartopla.
4. Sorrel dribno narizamo í yak tilki krumpir će biti spreman, vikladaêmo zelje u juhi. U boršč možete dodati ne samo lišće, pivo i stabljike, jer u umak možete dodati poseban kiseli ukus.
5. Za to, kako skuhati juhu, promijeniti vatru i skuhati ne više od 5 tobogana, a kiseljak ne izgubivši vrijednost govora i ne omekšavši. Za mrvicu hilina dok ne budete spremni, lovac, zelje i specijaliteti za gušt spremni su za oplemenjivanje.
6. Gotovi zeleni boršč sa kiselicom poslužen s kiselim vrhnjem i kuhan s jajetom.

Istodobno, u procesu yogo varínnya, kapela nije namjesna, već se povrće izvlači kvadratima ili umire.

Poslužite ga s kiselim vrhnjem, svinjskom masti i ukusnim okruglicama.

neispravno:

• ½ kg pilećeg mesa;
• dva kornjaša;
• chotiri cartoplini;
• dvije mrkve;
• dva tsibulina;
• mali zamah kupusa;
• tri rajčice;
• korijen selery;
• korijen peršina;
• žlica soka od limuna (otstu);
• mulj, zukor, ulje.

Kako se pripremiti:

1. Meso se dimi u hladnoj vodi i stavlja na vatru. Prokuhajte juhu s jakom, pa, siguran sam da postoji mala količina cybulina, oguljena mrkva, mali komad korijena peršina i celer. Možete dodati zrna crnog papra i sil. Juhu sa specijalitetima kuhajte oko 1,5 - 2 godine.
2. Povrće se ne izvlači u slamkama, već u kvadratima. Na ružinom ulju cikla se zaklanja, dodajući tsukru u nekoliko, sol i otstu.
3. Tri rajčice su poznate shkirku, a pulpa se trlja na ribež. Dodamo paradajz masu u repu i trup.
4. Okremo passerêmo tsibulyu i mrkvu.
5. Juha od jaka tilkija bit će gotova, opako od svih vrsta povrća i specijaliteta, meso se kuha s malim komadima i pretvara u tepsiju sa zeljem te se premazuje mrkvom i kibulama.
6. Zatim skuhamo kockice kartopleta, kuhamo ga dok ne bude spreman i sve odjednom u opaku kornjašu.
7. Prodovzhuêmo kuhati boršč 7 - 10 khvili. Spremna juha vimikaêmo i počinje do kuhanih okruglica.
8. Za njih moramo uzeti chotiri žlicu boroshnaya, dodati joj bocu prskanja i trocha sol. Rosemishuêmo se pojača u vrućoj vodi i okolonuti je sat vremena za tijesto.
9. Zatim se jaje zabije, a sam broj žlica je bogat, pouzdano se zasladi bez grudi.
10. Tepsija s vodom stavi se na vatru, unese se tri soli i zavrije. Jaka samo voda zaviruê, žlicom, Vikladaêmo taman u okríp. Viclada okruglice pripremite za tarilku.

Poltavski boršč puni se u tartlete, pripremaju se okruglice i vrhnje.

Za juhu boršča od piletine sa svježim kupusom ukiseljenog crvenog kohlora, dodajte je u novu repu za 10 khvili dok ne budete spremni. Čim prije naraste, napitak od bube će oživjeti i upiti svoju prirodnu boju.