Sve o pirinču: oznaka za sorte i autoritete. Pirinčana krupica iz biljke pirinča virobnik brut u Krasnodarskom teritoriju Opis propisa o riži

Peći, kamenje, roštilj

Pirinčana krupica od virobnika do fabrike pirinča BRYUT u blizini Krasnodarskog teritorija

Pirinač je izdašan za polovinu stanovništva zemlje. osim toga, pirinčane krupice još češće koriste kod male djece, a naviju na deserte. Popularnost ovog proizvoda objašnjava se njegovim posebnim kvalitetama. 8% žitarica se skladišti u rinfuzi. Cijeli proizvod, na bazi dosta žitarica, nema gluten - flaša, dobra reakcija na alergijske reakcije. 78% pirinčane krupice nalazi se u ugljenim hidratima, tako da organizam dobija potrebnu energiju. Krim ínshogo, rižin bagaty sa vitaminima grupe B, nervni sistem, okrenut ću kosu, nigtiv, shkiri. Klitkovina i skrob, idite u skladište pirinča, uzmite normalizaciju shlunkovo-intestinalni trakt... Kroz visok vm_st kalorija i nizak vm_st soli, pirinač se čisti od ilovače. Naša fabrika proizvodi pirinčanu krupicu po GOST i TU. Možete dodati žitarice od peciva, kruške i druge sorte kao od predjezera, kao i od siruvina okruglog zrna.

Obavezivanje stranke da legne sa vašeg pobažana - od jedne tone do nekoliko vagona. Možete vibrirati obsyag ambalažu - míshki 25 ili 50 kg.

Gnuchkí um spívpratsí zadovoljiti najpopularnije klijente!

Rižin okrugli Rapan, Hazar, Sonet, Flagman itd.

- Dovžina zrna od 4 do 5 mm, od klinova do džina do širine 1,4 - 1,6

Naš propon biljke riže kupiti Krasnodarski pirinač veleprodaja, popularne sorte - Rapan, Khazar, Sonet, Flagman, itd. Ova vrsta pirinča je još popularnija na Kubanu, pa na našim čekovima vidimo 80% ukupne količine ruske riže. Gotuyut od novih pudinga, mliječne kaše, supe, pite, zapanki, sve vrste deserta i suši.

Pirinač srednjeg zrna Regul, Leader, Olimp itd.

(Virobleno za TU 8 RF 11-111-92 / GOST 6292-93)

Pirinač srednjeg zrna 2.razred

Pirinač srednjeg zrna 3

- Dovžina zrna od 5 do 6 mm, od kapaka do širine 1,6 - 1,8

Virobryta Rice Krasnodar ima sorte kao što su Regul, Leader, Olimp tosho. " Regulacija riže" sitna šira i kraća zrna se miješaju sa predzrnatim sortama pirinča, yogo dovzhina - 5–6 mm. Vín mensh prozoriy, nízh pregazerny pirinač í za osvetu više skroba. Pirinač je napravljen od pirinča jer je dobar da upije aromu umaka ínshíngredíêntív.

Krupni pirinač Osman, Baldo, Leader itd.

(Virobleno za TU 8 RF 11-111-92 / GOST 6292-93)

Krupni pirinač 2

Krupni pirinač 3

- Dovžina zrna od 6 do 8 mm, od habanja do širine 1,8 - 2,0

Možete nas posjetiti Veleprodaja riže sorte krupnih zrna, kao što su jak Osman, Baldo, Favorit itd. Osman grubi pirinač je odličan za pripremu tradicionalnog pilava, ukusnih jela azijske i italijanske kuhinje.


Pirinač Dovgozerniy Sharm, Hrabrost itd.

(Virobleno za TU 8 RF 11-111-92 / GOST 6292-93)

Pirinač pre zrna 2.razred

- Dovžina zrna od 6 do 8 mm, od habanja do širine 2,0 - 2,9

Pirinač pregooserny vvazhaêtsya najpopularniji u cijelom svijetu. Winnig dovge i tanko zrno, ako je zrno raznoliko, oprostit ce mi vologue, da se ne ljuti i ne odrasta, nego ode sa srecom. Takva moć je da pokvari predzrnatu rižu univerzalnom i dodavom za pripremu raznovrsnih trava evropske i sekundarne kuhinje; zelena salata, pilav i garnírív da budu poput mesa abortivni začini.


Rice Kamolino

Oluja

Pirinač oluja za kako ga nazvati "zdrava riža" možete ga dodati u našu fabrika pirinča BRUT... Tehnologija proizvodnje zelene riže virobacija za pirinač veoma bijelu, jer pirinač nije kuhan i glačan. Tri zrna pirinča poznata su samo kao oljuštena ljuska - quitkova luška. Na to, pirinač nepoliranja oluje zberigak u sobi sve corny power that vítamíni.

Pirinač za pilav je jedinstven proizvod, koji se u svim fazama popravlja od odabira sjemenskog materijala, pirinač se prerađuje od zrna, a prerađuje se od žitarica i pakuje. Pirinač za pilav je žitarica visoke sortne čistoće sorti "Regul" i "Ametist", koja može imati divan ukus za pripremu začinskog bilja opšte kuhinje. Prilikom izrade pirinča za pilav, tehnologija poliranja zrna uz dodatak dezodorisanog olja, koji će dati zrno bisernog zrna, izobličiće ukus ukusa tokom pripreme pilava. Ova vrsta pirinča se zove Camolino u Blizky Sokhodí.

Kharchova vrijednost po 100g proizvoda

  • Bilki 6,5 g
  • Masti 9 g
  • Vugljikohidrati 79 g
  • Energičan
    vrijednost
    1760 kj
  • Kaloričnost 420 Kcal

Zberigannya i pakovanje

  • Termin zberígannya 12 ms.
  • Waga pakovanja 900 g
  • Grupova
    paket
    12 kom.

Istor_ya prokhodzhennya plovu maê kílka opcije. Ponekad se spajaju na Dumu, gdje postoje dva geografska centra, zvijezde su zaštićene popularnom zemljom - Drevnom Perzijom i Indijom. Za jednu trećinu verzije proširenog pilava uzeli su putovanja slavnog komandanta Aleksandra Velikog, za posljednju - osvajanje Arapa. Dakle, u stvari, ova zemlja je postala popularna praktično na cijeloj uzbekistanskoj obali Seredzemnomorya (uključujući Italiju i Francusku), u Srednjoj Aziji, te u Indiji i na Blizkiy Goeu.

Varto brutalno uvagu, scho na ríznykh movakh pilav zvuči slično: Persia ciu strava se zove "polov", u Španiji - "paella", u Bugarskoj "pilaf", u Turechchyni "pilav", u Kazahstanu "palau", u Kirgistanu "pao". Uzbeci i Tadžici vvazhayut, gdje je naziv kulinarskog remek-djela presavijen slovima proizvoda od klipa, prije recepta: P - piz ​​(tsibulya), A - aez (mrkva), L - lakhi (meso), O - olio (maslac), V - wet (sil), Pro - pro (voda), W - šalovi (pirinač). Za hodanje "paloš", varljiva riječ je brzo "plutala".

Izvođač neuključenog i nemoćnog varijeteta pilava, koji je širi kod nas iu najvećim zemljama Radiansky Union, Bula kultura se priprema za drevnu Perziju na turskom govoreći: "Imam ukus pilava, malo mjesto u muslimanskom svijetu." Nayranisha, tajna trava iz pirinča, nalazi se u kuhinjskoj knjizi, skladištu Sayar al-Warraq i datiranoj 940. pne. U knjizi je pohranjeno 615 recepata napisanih za dvorove halifa, knezova, likara, provincijska politička zbivanja. Međutim, uključiti se u način tretiranja pripreme pilafa znači položiti perzijsku želju X veka na ime Abu Ali ibn Sina (Avicena), koja je kod njega medicinske knjige dodjeljivanjem određenog broja porcija za pripremu svježeg začinskog bilja, uključujući posipanje vrsta pilava. U slučaju knizi vina, nakon što smo opisali i prolaze i nedostatke elementa kožice, oni mogu biti pobjednički za pripremu pilava. U nacionalnim kuhinjama Srednje Azije i Blizkog Go Ibn Sina se navikne na "tatu" ukusnog pilafa.

Na teritoriji Rusije, najpopularnije opcije su pilav ê "Uzbek" i "Azerbejdžanski". Smrad raste kako iza skladišta sastojaka, tako i zbog tehnologije pripreme. U uzbekistanskoj kuhinji pirinač se stavlja u kazan na meso (zirvak), u azerbejdžanskoj - meso i pirinač se kuvaju okremo, au Kini se pripremaju za sastojke. Takođe, za vrstu pirinča, za vrstu pirinča: za prvu opciju je pirinač srednjeg zrna (kao poliranje, kao i lagano poliranje, npr. Devzira, za nepoliranje olujni pirinač), za drugu - za pregrain pirinač abo basmati od riže(* Tradicija iranskog pilafa jasno je izražena u azerbejdžanskom pilavu). Kod nas je moguća i proizvodnja pilava od parenog pirinča (tehnologija kuhanja pirinča na pari sredinom 20. veka). Jogo popularnost je vezana za tim, dobro pirinač na pari Praktično ga nije mudro variti, protestujući da je ukus ukusa značajno žrtvovan pregrejanim vrstama pirinča.


Da biste odbili ružičasti česti pilav u receptima za bagatyokh, namažite zrno ispred prednje strane pirinčem u olííju. U Egiptu je prerada uglačanog žita dobila promislovansku osnovu. Uljana riža je prevedena u istorijsko ime Camolino (Kamolino) i brzo se proširila na teritoriju svih Ostani sat vremena Njegova popularnost je odrastanje u centralnoj Aziji. Kompanija Agro-Alijansa prva je u Rusiji počela da cirkuliše Camolino pirinač (Kamolino) na industrijskim berzama, tako da visokoprinosnu rižu isporučuje na tržišta Rusije, Sirije, Lavova, Albanije, Kazahstana, Tadžikistana, Turkmenistana.

Po prvi put, ljudi su došli da pripitomljavaju kulturu prije skoro 9000 godina. Živite ne oduzete Azije, već iz zemlje svijeta.

Civilizacija riže

Civilizacija pirinča se dugo razvijala, tako da ove godine na planeti postoji 10.000 sorti pirinča. Oryza sativa japonica і Oryza sativa indica .

Po prvi put, ljudi su došli da pripitomljavaju kulturu prije skoro 9000 godina. Jak Azija je živa, i zemlja zemlje je živa. U okolnim regijama glavni proizvod je berba.

50% svih ljudi na planeti danas jede pirinač. Štaviše, manje od 70% količine laganog pirinča nije daleko od početka dana.

U zemljama drevne kulture uzgoja pirinča, kao iu zemljama niskog života, riža je najbolja:

  • Kina može 80 kg po osobi po piku,
  • Birma mayzhe 200 kg,
  • Evropa ima blizu 2 kg.

Civilizacija riže je dugo bila revna, zašto je tako privlačan proizvod. U prvu chergu, sa svojim karakteristikama.

Mayge 8% bílka osveti se pirinču, ale u novom bez glutena (Roslinniy bílok, alergen za naprezanje), također se osvetite riži 8 najvažnijih aminokiselina neophodno našem organizmu za stvaranje ćelija.

Ní soli , znači ne pokvariti pirinač, osvetiti se velikom količinom calia - cimet za Sudine, posebno za speckot climati.

Također, skladište uključuje kalcijum - neophodan za ćelije i medijatorne reakcije nervnog sistema, grupa vitamina V - umirujuća i podložna centralnom nervnom sistemu (možda na Silasku svih vremena?), zalizo - Izađite iz anemije, jod - red štitne žlezde, fosfor i cink - zubi, nigti, dlake, shkira.

Tsila zelena apoteka u pirinčanim tremovima.Što se pirinač manje obrađuje, veća je mogućnost prerade svih mikroelemenata, vitamina i aminokiselina.

Doktori i stomatolozi takođe preporučuju pirinač smrdljiv od jaka. sa dislokacijama shlunkovo-intestinalnog trakta (dobrodošli bebama), jak zaspokíylyve , za čišćenje organizma - díê sorbent jaka (za vivodit šljake), koji ću ofarbati u boju shkiri, ê na neki način pospanost, smanjit ću san, obnovit ću apetit.

Isto tako, pirinač je vrlo jeftin za ljude. U provincijama-vyrobniki pirinač za yogo otrimannya ne može se konzumirati od skupih visokih tehnologija - majka-zemlja i tropska klima kako bi se ograničilo njihovo pravo.

Napravite izvještaje o glavnim sortama riže. Poštovanje odabira kratke priče, možete koristiti i izbor egzotičnih sorti za život.

Tajlandski pirinač jasmin i indijski basmati pirinač, egipatski pirinač camolino, takođe divlji pirinač je nayelitníshy svitovy pirinač.

Aquatica, divlji pirinač

Za ime nauke, pirinač nije. Ova biljka je Zizania aquatica ili Zizania palustris, srodnik pirinča iz Pivnične Amerike.

Popularni í put kroz rídkíst i bogato skladište minerala.

Za čisti viglyad treba ga kuhati još više - za petogodišnje namakanje kuhajte oko 60 minuta. Jedite viglyadaê ukusno, posebno u salatama.

Učešće perevischu bíli katunka do 7 puta. Za jeftiniju cijenu i ubrzanu spremnost, često se prodaje na viglyadi sumy od različitih sorti.

Basmati

Basmati glavni heroj rižino polje Pakistan i Indija (pokrajina Pendžab), gdje je ostalo napisano.

Tse kralj riže, na "aromatičnoj" smjeni, izgleda kao oblik, aroma i može učiniti dobro kada se zagrijava (podovzhuvatisya), ali nemojte se ljutiti.

Na Skhodiju se spremaju sa karijem, koji je posebno popularan u indijskim receptima, na primjer, "pilaf".

bijela riža

Najpopularniji u javnosti za rakhunok prihvatanja vlasti kada se priprema fini proizvod. Tako lijepo vino stari, jer vam omogućava da potrošite nepotrebnu lushpinnya i otrcanu snagu.

Takav pirinač gotuêmo je blizu 10 chi 15 khilin.

Dovgozerny pirinač

Indica, vino je pirinač prezrna, nazvaću ga kroz dovg (6mm) zrna. Odrastanje u Aziji, zatim u Americi, zatim u Australiji.

Nemojte se ljutiti na varínní. Pogodan za salate i pidgarnuvannya drugih strava, de vin garno viglyadaê, za sve zarad toliko ljubavi na cijeloj planeti.

Jasmin

Jasmin je jedna od najpopularnijih i najskupljih elitnih sorti. Ova sorta je popularna zbog svog mlečnog ukusa, lagane arome jorgana, jedinstvenog oblika.

Zrnca kože pojedu brazdu, jak, kada se skuva, dozvoljava zrnu da pukne do malo jasmina.

Vyroshuyut povodac u glavnoj sezoni na Tajlandu od proljeća. Ubrati žetvu iz sanduka - period tropskih dasaka najbolje moguće snage.

Kuvajte hranu dok ne bude spremna. Vikoristovuyut u svim vrstama trava, ali posebno popularan ê Skhidní deserti. Tajland ima cijenu od 200 bahta za 5 kg.

Pathumtaní

(Pathumthani Mirisna riža) - cijela sorta je vrlo bliska snazi ​​sorte Jasmin, jeftinija je zbog lagane obrade.

Smeđa riža

Smeđa riža ima takvu boju kroz izgled ljuske. Mnogo pirinča bez poliranja popularno je zbog svog gorkog ukusa, bogatog mineralima. Ovdje í folna kiselina í cellkovine í minus, í cink i fosfor – sve je neophodno za zdravu i zdravu ishranu, smanjujući pamćenje centralnog nervnog sistema.

Shchepravda, kuhajte više trocha - do 25 khvili.

Chervonia Rice (Hom Daeng)

Vivedeniy od sorte jasmina. Ova sorta ne shl_fyuyut, kako bi se očuvala ljepota boje i visok vm_st vítamínív i mineralív. Često se prodaje u supama od pirinča od jasmina.

Pirinač okruglog zrna

Pirinač okruglog zrna - raste u hladnijim klimama, Kini i Japanu, Italiji i Rusiji. Manju okruglu neprozirnost zrna doktor preuzima kada je u pitanju velika količina, tako da je dobro odrasti.

Takvi autoriteti dozvoljavaju Rusima da vole kašu, kao i sve vrste pudinga i pudinga.

Kamolino

Cei elitny êgipetsky sorta za pirinač "perlina" svitovoy rinku pirinač. Za pomoć obrob olíêyu Uklonit ću perlinic vidtinok i božanski užitak... Zrna su okrugla i velika.

Rajs se ne ljuti na svako zrno pirinča.

Parboiled Rice

Postoje sve iste sorte, doduše sa parom, u procesu prolaska kroz ljusku, samo zrno je prešlo, da bi se ljuska očistila, zrna se lagano tope zlatno.

Shchepravda, kada se pirinač skuva, ostariće. Ova vrsta pirinča nije ljepljiva kada se kuva, niti kada se koristi za kuvanje trave. Kuvajte oko 25 quilina.

Pirinač za suši

Na primjer, sorta Yaponika. Pokupite puno vologa u slučaju hrane, naraste do 3 puta, troha postaje ljepljiva, pogodna za uloge i suši.

crna riža (crna mirisna riža abo Nil Nil)

Crni pirinač - "zaboroneniya" za obične ljude kroz cestu, uglavnom viroblyayut u Tibetu i Tajlandiju (nankin taj tajlandski).

Da se kroz plodnost upoznaju sa skupim elitnim sortama, teško se uzgajaju, ali i da steknu vrednost (umesto krupne hrane za 2 puta, niže kod belog pirinča - do 12%), najnoviji viglyad- garno viglyadaê u salatama koje garnírakh, vyshukany goríkh slast.

Kuhajte više za ínshikh, do 40 khvili.

Evropske sorte bijelog pirinča Arborio, Valencia, Paella, Rizotto idite i primite posebne informacije za ítalíyskih strava rižoto i paella, koji raste s klimatskim umovima Italije.

Elitni uzbekski pirinač za pilav Dev-zira ta yogo menshy brothersDastar-sarik ta Chungara. Zrna cich sorte tovsti, teška. Kada se skuva, pilav će postati bolji.

Pirinač za desert

Zrna su kratka, dobre lepljivosti, što je idealno za trave kod kojih je važno oblikovati. Idite na deserte na vrlo visokoj osnovi. Kuhajte 20 khvili ili 1,5 godina ili spalite.

Kao Nyu Thai glutinozni pirinač. Popularno u Aziji, a posebno na Tajlandu za posluživanje u desertima. Potopiti 7 godina prije kuvanja. Vzhivayut iz umaka od sladića.

Glutinozni crni pirinač (ne varajte í ako gajimo pre-zrna crni pirinač) - kada varínní da fíoletovy colír. Ova boja je prirodni antioksidans u skladištu pirinčanih antocijana.

Popularna među autohtonim stanovništvom, dopunska pomoć za prevenciju raka i bakterijskih infekcija, kao i za prevenciju raka.

Cijena najpopularnijih svijetlih sorti riže.

Sama krupica se prodaje po rastućoj cijeni u ugarskoj sorti, zemlji porijekla i kvalitetu partije.

Otak vidi trenutne cijene pirinča u američkim dolarima po toni.

Dovgozerny rižina žitarica visoke jakosti

Tajland 100% B

555-565

V'êtnam 5%

400-410

Indija 5%

440-450

Pakistan 5%

425-435

SAD 4%

625-635

Urugvaj 5%

605-615

Argentina 5%

605-615

Dovgozerny rižina krupica niske kvalitete

Tajland 25%

530-540

W'êtnam 25%

365-375

Pakistan 25%

375-385

Indija 25%

385-395

SAD 15%

600-610

Dovgozerny aromatični pirinač

Tajland 100%

555-565

Pakistan 5%

445-455

Indija 5%

430-440

SAD 4%

620-630

Dovgozerny pareni pirinač

Tajland Hom Mali 100%

1125-1135

V'êtnam 5%

525-535

Indija basmati 2%

1515 - 1525

Lamania riža

Tajland A1 super

530-540

V'utnam

340-350

Pakistan

340-350

Indija

335-345

SAD hrana za stvorenja

325-335

Pirinčana žitarica srednjeg zrna

SAD Calrose 4%

645-655

Čudite se u zoru svetlih cena i popularnosti različitih sorti. Očigledno je da je cijena posljedica lakoće dobivanja visokih prinosa.

Prilikom odabira pirinča, vrlo je važno napraviti veliku stvar: chi je jednostrana žitarica.

Yaksho je ponovno ocjenjivanje- neka zrna su bistra, nisu bogate boje i oblika - kada se kuvaju, deo žitarica će se prokuvati, a zrno će postati tvrdo, nedovoljno kuvano.

Takav pirinač je kostuê mnogo jeftiniji.

U vrstama klase skokova nije kriv za butti seckani pirinač (trocha više od 0,2%).objavljeno. Sve dok imate večeru na temu qiu, pitajte ih fakhívtsyam i čitaoce našeg projekta .

P.S. I zapamtite, uskratite vam život - odjednom svjetlo dana! © econet

Prvi pirinač u Rusiji sa evropskim organskim sertifikatom.

Pirinač sorte Regul Okrugla biliy pirinač ruske sorte "Regul". To proizilazi iz protokola viprobiranja riže, umjesto pesticida po stopi 1000 puta nižoj od graničnih normi utvrđenih GOST-om. Pirinač je pogodan za vimogam ruskog GOST 6292-93, koji se proširuje na pirinčane krupice, namenjen je za hranu i prehrambene proizvode dečije hrane.

Svitlana Berezovska viroshchuê pirinač na luku na levoj obali reke Kuban. Zemljište je certificirano od strane dobrog sertifikacionog tijela AbCert za evropski standard evropskih zaliha. Polje kože je podijeljeno u male kutije, ograđene zemljanim bedemima za spuštanje vode iz ričke do potrebnog nivoa. Virošuvati pirinač bez herbicida te vrste - pravo nije lako. U isto vrijeme, bur'yan proso nije bezbedno za pirinač u vodi. Za borbu protiv prizme, pozovite herbicide vicorist. U organskom u državu svile- Pare pirinča, scho izležene, trim pod vodom, sve dok Bur'yan ne zaglibi. Prije vode, gvinejsko proso je bilo 12 godina ranije za pirinčane pare. Glava - odmah smanjite nivo vode - nakon savijanja prosa i do savijanja riže. Teško je sat vremena, pirinač je niknuo u vodi, a kad se voda rano ljutila, proso je da odeš i upropastiš žetvu. Vlada mora izjaviti da je odgovornost međunarodnog organskog standarda - usvajanje organskih principa u svim fazama proizvodnje. Za sakupljanje organske riže ê okremi kombajni, za berbu - oko skladišta i linije za preradu, hrana je certificirana kao eko-proizvod.

Divno je ići na kuhanje žitarica, supe. Ležati dok ne omekšaju sa dosta škroba, kada se zrna skuvaju i otapaju.

Fasuvannya od 500 grama.