Hati ayam dengan kvass merah. Resep: Hati Kuryachі dengan kvassole merah - Dengan rasa manis gurih gurih

11.05.2022

Hati ayam rebus dengan kvass kalengan dapat ditambahkan ke ramuan makanan. Anda bisa mempersiapkan hati seperti ini untuk anak-anak. Anda bisa membeli kvassola dari jus basah atau saus tomat.

Jam memasak panas - 1 tahun 15 jam

Persiapan- 15 whilin

Jumlah porsi – 4

Terlipat lipat - Mudah

Janji temu –

Yak masak –

Mengapa memasak –

Produk:

Hati ayam - 0,5 kg

Kvassola kalengan - 1 kaleng (bіla)

Tsibulya - 1 kepala (tengah)

Wortel - 1 buah (tengah)

Chasnik - 1-2 siung

Roslinna oliya - 1-2 sendok makan

Kekuatan, rempah-rempah, bumbu

Cara memasak hati ayam:

Bersihkan hati dari panas dan dzikir. Jelajahi kulit hati.

Bersihkan cibula dan potong dengan pivkiltsy.

Kupas wortel dan potong kecil-kecil.

Panggang minyak zaitun dalam wajan atau panci yang tidak tinggi. Lumasi cibula dan wortel.

Ubah pemanasan dan tambahkan hati ayam panggang. Campurkan. Tutupi dengan krishkoy dan padamkan hampir 30 whilins. Tanah air Yakshcho viparovuvtimetsya, diregangkan padam diisi ulang dalam porsi kecil.

Jika hati ayam sudah siap, buka tutupnya dan besarkan apinya. Viparity akan saya bawa pulang.

Buka toples kvass dan tuangkan sekaligus dari rumah ke dalam wajan. Tambahkan cengkih yang dihancurkan dan dipotong halus ke pembuat jam dan potong hijau halus. Bumbui dengan rempah-rempah untuk dinikmati.

Buang 7-10 duri dengan api sedang.

Gurih!

Sesuai dengan resepnya? Beri tahu yoga dengan mengklik tombol "Printer" atau kirim ke email dengan mengklik tombol "Lembar" dan jangan lupa beri tahu teman Anda!

Laki-laki saya harus menyukai hati ayam, terutama dengan soba. Nah, agar soba tidak kering, saya mengguncang hati saya dengan pidlivy.
Hati ayam yang saya nyanyikan saya beli di nampan, nyanyikan bau busuk masing-masing 1 kg (dan bahkan lebih sedikit). Hati dibasuh dengan baik oleh sprat oleh air, sehingga semua noda darah keluar darinya.

Tuang ke dalam air dan biarkan mendidih. Begitu saya merebus air, saya marah, karena akan langsung menjadi kalamut dan gemuk. Saya mengisi sedikit dengan air murni untuk sungai jantung, saya menambahkan daun salam, garam dan menaruhnya di atas api.

Setelah mendidih, ganti gas seminimal mungkin dan masak selama sekitar 1,5 tahun.

Sekarang Anda dapat melanjutkan untuk menyiapkan saus. Saya membersihkan cibula dan wortel. Cibula saya potong halus, gosok wortel pada sepertiga besar. Pada minyak zaitun, saya akan mengolesi kubus dengan wortel.

Lalu saya tambahkan 1 kaleng kvass kalengan ke dalam saus tomat.

Sebenarnya ide kvassole sudah datang ke saya pada jam persiapan, jika saya buru-buru ke lemari es untuk saus tomat. Saya akan mengubah segalanya. Jadi, saat sausnya berkeringat, kami campur dengan kaldu dalam bentuk hati dan anggurnya tidak terlalu langka, saya tambahkan sedikit borosna ke yang baru. Boroshno tidak terbayangkan oleh saya, Kanarske, disebut Gofio - ini borosho dari sereal dekilkoh, digiling dan diolesi.

Zavdyaki їy stravi membengkak dengan jangkrik dan rasa serta bau yang tak terlihat. Jadi sumbu sipemo adalah beberapa sendok makan borosh dalam saus kita,

peremіshuєmo yang bagus dan mari memudar.

Zavdyaks bagian depan diolesi, tetapi dibumbui secara merata dengan saus dan tidak memuaskan payudara.

Jika hati sudah mendidih dan empuk, kita pindahkan kuah dari wajan ke dalam panci berisi hati, campur dengan kaldu dan biarkan ketiganya mendidih dan mengental.

Untuk hiasan, saya memasak soba. Kami menyirami soba dengan hati kami dengan kvassole dalam saus gurih, menyesap binatang itu dengan cibulka hijau - makan malam sudah siap. Hanya gurih.

Jam memasak: PT02H00M 2 tahun.

Orientasi porsi: 200 gosok.

hati ayam dengan kvass kaya akan vitamin dan mineral seperti: vitamin A - 23,7%, beta-karoten - 22,9%, vitamin B2 - 15,7%, vitamin B6 - 12,9%, vitamin PP - 14,8%, kalium - 13,7%, kobalt - 61% , middu - 15,8%, molibdenum - 11,4%, kromium - 13,5%

Chim hati ayam coklat dengan kvass

Vitamin A untuk perkembangan normal, fungsi reproduksi, kesehatan kulit dan mata, dukungan kekebalan.
B-karotenє provitamin A dan mungkin memiliki kekuatan antioksidan. 6 mcg beta-karoten setara dengan 1 mcg vitamin A.
Vitamin B2 mengambil bagian dalam reaksi oksida-air, penganalisa zorovy spriyaє podvischennu sprijyatlivostі kolorom dan adaptasi gelap. Pasokan vitamin B2 yang tidak mencukupi disertai dengan kerusakan pada kulit, selaput lendir, kerusakan pada cahaya dan siang hari.
Vitamin B6 mengambil bagian dalam respon imun, proses galvanisasi dan kebangkitan dalam sistem saraf pusat, dalam transformasi asam amino, metabolisme triptofan, lipid dan asam nukleat, mengikuti pembentukan eritrosit normal, dan tingkat normal homocysteine dalam darah. Keseimbangan vitamin B6 yang tidak mencukupi disertai dengan penurunan nafsu makan, kerusakan lekukan kulit, perkembangan homocysteinemia, anemia.
Vitamin RR mengambil bagian dalam reaksi oksida-hidraulik dari metabolisme energi. Pasokan vitamin yang tidak mencukupi disertai dengan kerusakan pada kondisi normal lekukan kulit, saluran usus, dan sistem saraf.
kaliumє ion seluler internal utama, yang mengambil bagian dalam pengaturan keseimbangan air, asam dan elektrolit, mengambil bagian dalam proses melakukan impuls saraf, pengaturan sifat buruk.
Kobalt masuk gudang vitamin B12. Mengaktifkan metabolisme enzim asam lemak dan metabolisme asam folat.
Pertengahan untuk memasuki gudang enzim, yang mungkin memiliki aktivitas air oksida dan mengambil bagian dalam metabolisme kelenjar, merangsang asimilasi protein dan karbohidrat. Ambil nasib proses perawatan jaringan tubuh manusia yang asam. Kekurangan dimanifestasikan oleh kerusakan pada pembentukan sistem kardiovaskular dan kerangka, perkembangan displasia jaringan sehat.
molibdenum Ini adalah kofaktor enzim yang kaya, yang memastikan metabolisme asam amino, purin, dan pirimidin tertentu.
kromium mengambil bagian dalam pengaturan kadar glukosa darah, mempotensiasi insulin. Kekurangan menyebabkan berkurangnya toleransi terhadap glukosa.

ambil lebih banyak

Anda dapat melihat-lihat buku terbaru dari produk terbaik di suplemen

Tidak mudah menyiapkan rumput ini, kemudian Anda menyimpannya di anggaran keluarga, dan Anda akan diisi dengan semua yang Anda puas, sehingga hati penghuni pertama akan keluar lebih gurih.

Jam memasak panas untuk resep - 2 tahun

Apa yang dibutuhkan untuk 10 porsi daging rebus dengan kvass:

1 butir telur atau 2 hati babi
2 potong cibulini
1
1 kepala potong halus ke pembuat jam
3-4 sendok makan zaitun
kekuatan
merica

peterseli cincang dan kropu
1 botol kvass kering
3 sendok makan pasta tomat
air mendidih

Cara memasak daging rebus dengan kvass:

1. Cuci kvass dan rendam di dekat air.

2. Ingat jantung Yalovichi dan potong shmatki menjadi porsi kecil. Panaskan minyak dalam wajan atau kuali. Pada olії mengolesi hati yalovich. Tambahkan tsibula, chasnik, sil, merica, dan olesi sekaligus dengan daging 5 khvilin.

3. Tambahkan pasta tomat dan 1 liter air matang. Didihkan, lalu kecilkan api dan padamkan jantung yalovich selama 1 tahun.

4. Dengan kvass, tuangkan air dan masukkan ke dalam kuali dengan hati yalovich. Tambahkan okrip, agar air menggulung daging dengan kvass. Padamkan kvass sampai siap, kira-kira jam 1 siang. Drive Yakshcho menjadi kurang, perlu untuk menambahkan okrip. Misalnya, jantung yalovich rebus dengan kvassole vide dalam saus. Bumbui sayuran dan sajikan.

5. Hati rebusan siap untuk kvass.

Resep hati.

Korist sudah lama terlihat. Bau busuk kaya akan pidato kehidupan dan elemen mikro. Harap tunjukkan jenis produk apa yang termasuk dalam kategori diet, terutama jika itu adalah spesies burung. Bahkan lebih nikmat dan praktis bagi juru masak mana pun untuk memiliki hati ayam di multicooker.

Anda bisa memasak ramuan ini sekaligus dengan lauk atau seteguk sendiri, baunya akan dimakan dengan hati, pusar atau sobekan daging. Tambahkan saja sayuran, krim asam, atau kaldu dengan pelumas borosh, yang secara ajaib pidliva.

Resep klasik dari pidlivoyu

Resep klasik cara menanam hati ayam di multicooker, Anda bisa memasak jeroan jeroan di oven. Saus krim asam adalah yang terbaik untuk mereka. Vaughn untuk membunuh m'yaso lebih rendah dan lebih lembut. Negara ini dikejutkan oleh kesederhanaan persiapan dan rangkaian produk yang minimum. Untuk yang baru, Anda membutuhkan total 1 kg jeroan, cibula, wortel, zaitun, troch kecap, bumbu favorit, dan krim asam.

Untuk tongkol itu perlu. Bau busuk dibersihkan dari lemak berlebih, dicuci, dan dipotong menjadi navpil. Mari berkeringat cibula dan wortel yang goyah. Hal ini diperlukan untuk mengolesinya sebelum warna emas tumbuh atau minyak zaitun.

Kekuatan dan cinta rempah-rempah mencapai hati. Semua bahan ditempatkan dalam mangkuk multivarian dan didinginkan dengan minuman dingin. Mari tambahkan krim asam. Bersama dengan sausnya, Anda perlu merebus rumput untuk 5 duri lagi. Potim yogo bisa disajikan di atas meja sebagai lauk.

Jeroan dengan kvass

Lebih enak lagi hati aslinya keluar dari kvass. Tse mozhe buti sebagai produk pengalengan, serta pembekuan cabai. Di sini vibir ditinggalkan untuk tuannya, tetapi ketika mempersiapkan dua ketakutan ini, esensi dari keunggulan.

Siapkan hati ayam multicooker, kvassola kalengan sekaligus dengan cabai. Yang baru memiliki semua kesedihan stravi. Untuk yang baru, Anda membutuhkan kvass kalengan merah, jeroan, rempah-rempah untuk dinikmati, cabai pedas, dan cibulya. Untuk tongkolnya, lada diolesi sekaligus dari kibulei, lalu kita taruh kvassola dari hati. Negara sedang bersiap-siap untuk rezim Gasinnya. Diperlukan sekitar setengah tahun.

Cara lain untuk menyiapkan produk sampingan

Omong-omong, cara memasak hati ayam dengan slow cooker itu indah. Di sini ada kompor yang kuat, atau lisovy putih, cendawan, pohon birch. Golovna - mandi produk yakіsnі. Selain itu, Anda membutuhkan bumbu, sayuran hijau, cibula, chasnik, dan atasan untuk saus.

Untuk tongkolnya, perlu menyiapkan jamur dan hati. Yang pertama dibersihkan dari kulit, brud, dipotong menjadi shmatochki. Lіsovі direkomendasikan untuk pertimbangan lebih lanjut. Hati dibersihkan dari lemak berlebih dan dipotong menjadi dua bagian.

Produk sampingan diletakkan pertama kali di khaschi. Їх perlu ditutup sedikit. Mari ikuti cibula. Yogo dipotong dengan pivkiltsy. Sekaligus bisa mengeluarkan jamur dari cibulei. Yakshcho tse pecheritsі, їх masak bukan jejak. Balikkan, agar mangkuk tidak memiliki terlalu banyak air. Pada saat її muncul, perlu marah terlalu banyak, atau membiarkannya bergetar. Hati ayam di multicooker disiapkan untuk mode Penggorengan dengan 10 whilins dari bahan biasa. Jika jamur diolesi dengan hati, bumbu favorit diletakkan dan atasnya dituang. Bau untuk membuat pidlivu gurih.