Chi lahko popečemo s svežim zeljem. Otruennya kislo zelje

Pohištvo
03.11.2020

Pravilno kuhano kislo zelje za maščevanje za veličastnost elementov koriandra. Tse mikroelementov, aminokislin, folne kisline in vitamina C. Z veliko folne kisline in vitamina C je bistveno višja, manjša v svežem zelju. Poleg tega po zaključku procesa fermentacije v takšni zelenjavi postane kurja očesa za organizem mlečnokislinskih bakterij.

Neukvarjen pri premestitvah pokvarjena moč, pri nekaterih vipadih lahko vsaditev kislega zelja povzroči razvoj otrobov. V nekaterih primerih pride do infuzije zastrupitve, saj obstajajo simptomi, na katere se sumi, in kako lahko bolniku pomagamo? Ves čas je pomembno, da vam prehrano dajejo dame v statistiki.

Ali ne morete jesti kislega zelja?

Zelenjava Yak і be-yaki іnshi, kislo zelje lahko enostavno zaužijete. Prepoznavanje nizke kakovosti in neskladnosti z izdelkom pred implantacijo je možno za pojav značilnih znakov:

  • zelje je kislega okusa, vendar se wiklik pri vsaditvi ne vidi;
  • močno se bo prilagodil vonju, kar postane tudi nesprejemljivo;
  • na površini kuhanega izdelka se postavi plisnyava.

Kislo zelje je treba uživati ​​pri temperaturah, ki ne presegajo 4 stopinj.... Če bo temperatura nižja in bo zelenjava zamrznjena, negativno dediščino Nebom. In os prenosa potrebnega temperaturni režim Morda boste imeli zastrupitev, drobci v takih glavah se bodo hitro razširili z boleznimi. Sam smrad je razlog za neprijeten vonj, kiselkast okus cvetov či.

Povzroča odvzem pravic

Kislo zelje lahko uporabite iz več razlogov. Vse za to, da se osredotočimo na gojenje zelenjave in tehnologije jogo kisanja.

Razloge za kuhano kislo zelje lahko razdelimo v 2 skupini:

  • zagalni;
  • specifične.

Med namišljene razloge za zastrupitev so:

  • predelava zelenjave na grebenu s kemijskimi dobrotami - nitrati... Brezvestni virobniki izdelku dodajo prijazen izdelek, za različne liste nabreknejo gumijasti žar in zelenjava hitro naraste. In zelje shvidko absorbira nitrati, ki so strupeni za človeško telo. Ale, za srečo je bil velik del shkidlivyh govorov poslan ščurki, da ne bi zmagoval pripraviti uzhi;
  • pomanjkanje zelja... Na listih svežega zelja lahko najdete obolele bakterije. Nočem zapravljati zelenjave, jesti smrad iz fermentiranih izdelkov, uporabiti kot nekaj nerentabilnega za implantacijo.

Specifični razlogi za odvajanje vezanega brez potrebe po postopku priprave (kisanja) zelja. K njim so sprejeti:

  • iztirjenje umov... Banke fermentirane zelenjave so bile uporabljene v temnem in hladnem okolju. Pri visokih temperaturah se bo proces fermentacije povečal. Na površini je pina ali plisnyava, zelje nabrekne neprijetnega vonja in užitka. Tak izdelek je potreben za vikinuti, potepuhu ga ni mogoče dati, saj se zavre (npr. sup);
  • vikorystannya nedosledne jedi... Hkrati pa v alu tari ni dovoljeno kisati ali nabirati zelja! Kršitev takega pravila je praktično jamstvo za garancijo. Za pripravo in pripravo končnih izdelkov, slid vikoristovuvati sklyany ali lesene jedi. Takoj ko stagnira, se splača pogledati pred storžem za čips. Zaradi očitnosti takšnih jedi jih je mogoče spreminjati;
  • poslabšanje tehnologije fermentacije... Vzhyvannya zelje, vendar nisem šel skozi postopek kvašenja, lahko povzroči resne težave. Že prvi dan fermentacije vzpostavijo veliko število kislin, ki so za človeško telo zelo zahtevne - mlečne in otstove. Odvzem takšnih kislin in krvnih celic, ki jih najdemo v zelju, lahko povzroči mehanske poškodbe črevesja, kar povzroči hude dispeptične motnje. Tovrstni izdelek ne more biti zmagovit do zaključka procesa fermentacije.

Simptomi zastrupitve

Simptomi frustracije se pojavijo že nekaj let po implantaciji neonesnaženega fermentiranega produkta. Tse:

  • transcendentalna šibkost in zaspanost;
  • vidnost apetita;
  • glavoboli in epileptični napadi;
  • občutek nekoliko dolgočasen;
  • blues pozitiven;
  • bagatoraziy rіdky viporozhnennya (z močnim odklopom 10-15 krat z raztezanjem);
  • spremeniti več ogledov v epigastriji in popku;
  • prilagajanje temperature kupcem;
  • tahikardija;
  • cianoza in hladno vreme;
  • zmanjšanje kazalnikov arterijskega primeža;
  • dikhannya, scho pogosteje;
  • sudomi chi vrata svidomostі (razvija se z intenzivno vročino).

Pridi na prvo pomoč

Domače misli ne morejo natančno vedeti, kaj je bil razlog za zavrnitev: to je nitrat, bo v zelju ali izdelek, ki je bil zaužit. Pri tem je brutalnost za medicinsko pomočjo nujen umik. V іnshomu vypadnuyu vyglivy razvoj pospešen.

Ale th, pred brutalizacijo zdravila je treba preživeti obiske, ki so enostavni za oslabitev simptomov bolezni. Їkhnya je glavna meta - pomagati telesu, da živi z organizmom strupenega govora.

  1. Promiti slunk... Za celoto je treba pripraviti šibko raztopino mangana (ko je voda bistra pri sobni temperaturi), traja 3-4 leta. Otruїvsya dajte vipiti blizu litra že pripravljene razchine, za katero je treba wick blues, rahlo pritisnite na koren jezika. Takšne stvari se ponavljajo, dokler pristanišča ne bodo izginila iz čiščenja krvave mase od presežka.
  2. Črevesje... Prazno črevesje je treba za dodatno čiščenje očistiti. Za izvedbo postopka je enostavno pobrati tudi šibke razredčitve kalijevega permanganata in čiste vode.
  3. Vzemite enterosorbabilno zdravilo... To so potrebne stvari za zdravljenje in odvajanje toksinov. Z veliko smradu bom rasla brez peke. Uporabite lahko nekakšen sorbent, ki ga lahko shranite v domači lekarni: Smekta, Polisorb, Enterosgel, Polipefan, Activovane vugilla.
  4. Pozabite na ryasne pitvo... Golovna nebezpeka otrunnya - znevodnennya! Piti ga je enostavno, piti je treba veliko: v majhnih porcijah, 3-4 žlice kože, 20-30 minut.
  5. Posodobite ravnovesje vode in soli... Z diarejem in cvetenjem se organizem razbremeni mikroelementov cimeta. Za ohranitev njihove zaloge je potrebno vzeti posebna sredstva za registracijo. Nayefektivnіshim je Regidron, Oralit, Glucosolan, Oral.

S kislim zeljem lahko naredite Shkodi zdrav! Ko obiščete prvo dodatno pomoč, se je treba vrniti k alkoholu!

Posebnosti zdravljenja v stacionarju

Otruїvsya hospitalizacija na toksikološki ali gastroenterološki pregled. Po oceni njihovega zdravstvenega stanja, ki je izumilo ključne znake slabega zdravja, je zdravilo oropalo način zdravljenja, ki temelji na razstrupljanju in težavi. srečen.

Uvodna terapija za odtegnitev se izvaja po naslednji shemi:

  • notranje injiciranje raztopin soli: Quartasol, Trisol;
  • priznachayut enterosorbent;
  • zasosovyut encimski pripravki: Panzinorm, Mezim, Penzital, Creon, Ermital;
  • po potrebi antispazmodiki, zdravila za zniževanje temperature in pomirjevala;
  • v hudih primerih se lahko uporabi antibiotična terapija.

Pomemben je tudi za plemstvo, tako da je za kakršno koli odvajanje nujno videti otroke. Tse umova je pomembna za hitro posodobitev telesa Ryasne pitvo in vidmova s ​​šolskega dvorišča pripomoreta k hitrejši edinstvenosti!

Majsko dedovanje

V zanemarjenih primerih, če ni bilo opravljeno potrebno zdravljenje, je možen razvoj takšnega pospeška, kot so:

  • intenzivnejša poganstvo;
  • uničenje robotske gnojevke;
  • kurilne tkanine peči in žovčnih kanalov;
  • poslabšanje delovanja črevesja in razvoj sindroma izraščanja črevesja;
  • gostra nirkova da / abo pečinkova manjka.

V pomembnih primerih je lahko možna koma ali smrt žrtve ali pa se takšne dediščine celo ujamejo v rob.

Izdelkov iz kislega zelja Otruennya, vključno z zeljem, ni mogoče izgubiti brez spoštovanja. Yakshho lyudin je bil razorožen, moram vam pomagati! Hkrati je pomembno, da se ne ukvarjamo s samozadovoljstvom, ampak smo zlobni. Ko je pravilno izbrana, nova terapija zagotavlja hitro posodobitev in ohranjanje zdravja!

Za najboljšo hrano so v laboratoriju šepetali jaku, - chi є v nitrati zelje. Po tehničnih predpisih Mitny Union namesto nitratov v kilogramu zelja ni kriv zamenjati 500 mg. Usi zrazki je vstopil v normo. Hkrati se je najmanjši vmist nitrat (49 mg) pojavil pri zrazku z zeljem tsukr "Gurme" (TOV "Gurme", Leningradska obl.), največji (480 mg ± 90) pa pri zelju "Semeinikh". Skrivnosti" (ІP "Gurme") Ya. ", regija Bryansk). Qiu zelje je mogoče prepoznati kot ekološko neugodno po številu preobratov, kar pomeni peterburško organizacijo preživelih "Gromadsky Control".

Po eni uri revizije so strokovnjaki ugotovili, da deyaky vyrobniki "kislega zelja in slada" nadomestijo tsukru vikoristovoy in velik poceni namestnik - saharin. Vino je za zukor 300-500-krat sladno, kostu pa 50-60-krat dražje. Na primer, 10 kg zukruja nadomesti 100 g saharina.

Saharin se lahko uporablja kot pričevanje za ljudi zaradi takšnih bolezni, kot so sladkorna bolezen, debelost. Prikrajšan sem zaradi priporočila zdravila. In osi dopolnjevanja fermentiranih rastlin tehnologija pri fermentaciji ne more slediti. Zvychayno, nič strašnega ne bo postalo, kako zdravo lyudina vzhivatime saharin, vendar tega ne priporočam. Lepše je dati perevagu tsukru, - celo vodja oddelka za higieno hrane Severozahodne državne medicinske univerze іm. І.І. Mečnikova Viktor Zakrevsky.

K glavnim poškodbam opazimo slabo počutje za enourno preiskavo vzorcev kislega zelja. Torej, v embalaži zelja "Zaharovskoy shaky kisli slad" (TOV "Torgovy dim Zakharivski products", St. V embalaži zelja s kislim zeljem sladkega korena "FEG" (TOV "FerelGam", Moskva) je bilo pomanjkanje ocenjeno na 130 gramov. Zagalom masa mayzhe polovica obrnjenega kislega zelja kislega zelja se ni pojavila na embalaži.

Yak vibrati kislo zelje

Ne pozabite, da je nedolžno prenesti 12% originalnega izdelka v kozarec. Zavijte svoje spoštovanje do kolirja - pri razpotegnjenem kislem zelju je vino slamnate barve in zlato. Na desni, v tistem, kjer je zelje "fermentirano" za pospešeno tehnologijo, vikoristovuchi oset - taka velikost zelja bo velika. Yaksho zelje je bilo kuhano iz vicoristannya otstu, tse marinuvannya in ne squashuvannya.

Koliko lahko jeste kislo zelje?

Takoj, ko so vsi pogoji zberigannya previdni, se je nemogoče obrniti na zelje, - je bil navdušen Oleg Adrianov, direktor proizvodnje enega od velikih podjetij - virobnikov kvashen in sol. - Pozdravljeni, v tem vipadku, če je sam o kislem zelju in pred njim ni nič tujega. Rok za dosego določenega izdelka je odličen - do 8 mesecev v sodih. Pakirano zelje je dobro, da ne porabite mesec dni, da bi dobili najbolj optimalen termin 15 dib. Navi z breg Vitikan Ridin - nič strašnega. Deyaki vyrobniki vikoristovuyt za pakiranje posebnih kozarcev z odprtinami, in proces fermentacije v zelje triva post-lily je produkt ma dihati.

Izraz za kislo zelje, pakirano v vrečke, naj bo več kot 6 dB za normalno temperaturo od -1 do +4 stopinje, tri več kot 2 dB za normalno temperaturo do +10 stopinj.

Strokovnjak nagaduyut, kislo zelje je rjav izdelek, osvojil bagata na vitamine: 100 gramov kislega zelja ima do 20 mg vitamina C. Tudi kislo zelje bagata na vitamine A in skupine B, K in U.

Hkrati je za besedami vodje oddelka za higieno oprema SZDMU іm. Mechnikov Viktor Zakrevsky, lahko trdne ličinke iz zeljnih vlaken prodrejo skozi tiste, ki smrdijo po shlunkih, pri ljudeh z gastritisom, zvitimi boleznimi shlunk in blata. Kislo zelje je produkt fermentacije, ki je pri ljudeh boleča reakcija zaradi zamašenosti črevesnega trakta.

dr. Peter

Zgіdno sanitarni vimogam Dovoljena je pravilna koncentracija nitratov v proizvodih paše;

Za zmanjšanje kopičenja strupenih dejavnikov je možno hitro pridelati zelenjavo po klasičnih metodah, tako da se kopičijo nakopičene strupene spore. Prvi dan se namesto nitratov plodovi zmanjšajo za 45%. Lepše je izbrati iz cele ure. Zapobіgannya nakopičenih patoloških spoluke skrbeti za spremembo nіtratny prijaznosti iz ґruntі. Oglejte si nitrate, ki vam bodo pomagali spremeniti zdravje vašega telesa. Ne živijo kravji s chervonim kolorom, nasičeni kavuni, plodovi z nakopičenimi nitratnimi spoluki.

Za spremembo mesta strupenih besed je priporočljivo vsaditi pečen kvas, kislo zelje, soljene ogirke, askorbinsko kislino.

Poročilo pokriva temo stattyja.

Simptomi refluksa nitratov in kisline

Simptomi frustracije z nitrati se kažejo drugače. Driska, nudota, blues, nelagodje čez. S pojavom podobnih simptomov se bo nehote obrnil do točke odpovedi. Pred pojavom fahіvtsіv slіd termіnovo promiti shlunok. Namočite in pijte slano vodo, da nevtralizirate toksine. Bluvota izzove napade na koren jezika.

Napihnjenost z nitratnim odnannym se razvije skozi strupeno dyu spolu na sluznici shlunk. Gastritis se razvije zaradi dotoka provokativnih dejavnikov, vročina se zbode, funkcija jedkanja v organ je motena. Prve znake bolezni najdemo v zmanjšanju kislosti slunk.

Uničenje prekomernega jedkanja opek je posledica kopičenja zastalih delcev groba. Da bi preprečili razvoj toksičnosti, je treba zdravljenje izvesti v zgodnji fazi. Prva pomoč je poravnana z vidnim toksinom, nakopičenimi delci ličinke na sredini praznega lunca.

Simptomi zlorabe nitratov začnejo razvijati taktiko zdravil. Sindrom zastrupitve najpogosteje nastane, ko se vsadijo takšni izdelki:

  • Buriak;
  • Dini, kavuni;
  • Salati, zelenjava;
  • rastlinjaki ogirki;
  • Kartoplya;
  • Korenje.

Vsi izdelki se lahko sprostijo čim prej. Za spodbujanje rasti nitrat stagnira in postane negotov za srčno-žilni, črevesni, dihalni, živčni sistem.

Dytino je njen mož odbil: perša je pomagala pri tem lykuvannya

V primeru zastrupitve z nitratnimi konicami se razvijejo prvi znaki bolezni:

  1. Zmanjšanje oprijema arterij;
  2. Glava b_l za hipoksijo rakhunoka;
  3. Nudota, driska.

Lіkuvannya otruunnya nіtrata sіlіd razpochinatiya takoj pіslіvlenya vysokopernennykh manifestira.

Klasični simptomi zavračanja nitratov

Za klasične simptome nitratov so značilni otekanje trebuha, blage bolečine, utrujenost, modrica, glavoboli. Za zdravljenje bolezni upoštevajte naslednja načela:

  • Odcejanje gnojevke z 2-3 bučkami vode, v vsaki 1 čajna žlička soli. Pijača Vipity je potrebna 2-3 krat na dan;
  • Nalepko tablet aktivnega vugila vzame viglyad kaše. Razchinennya 6-7 tablet v steklenici vode in potrebujete 60-70 kilogramov;
  • Po 10 minutah popijte steklenico vode, vzemite žlico medu. Izboljšanje učinkovitosti zdravljenja sindroma toksičnosti;
  • Čiščenje žvenka vode, nitratov bo treba opraviti v 1-2 letih ali po prejemu aktivnega vuga. Skladišče vam bo pomagalo pri vgradnji zaradi simptomov umika. Bazhano viyaviti pershi znake zastrupitve za shvidkogo likuvannya, zapobіgannya pospešeno s strani notranjih organov.

Ridkisny simptomi nitratne frustracije - cianoza nočnih valjev, modrikaste sluznice, ustnice. Pronos, blues, nudota so drugi znaki zastrupitve, v nekaterih vinarjih je zakon dober za notranje organe. Hipoksična oblika patoloških simptomov lezije možganov:

  • Zamorochennya;
  • Rozlad koordinacija;
  • Zanepokonnya;
  • Zaspanost;
  • koma;
  • M'yazovi sudomi.

Zdravljenje sindroma zastrupitve prenosa velike količine vode. Ridin, da dvigne koncentracijo templja na slunk, krvni obtok. Driska na listnih uši patologije se spreminja vsak dan.

Hipoksija notranjih organov se razvije ob izrednem stanju. Znaki pidgostrojske oblike zastojev: zaostalost, cianoza nigtovih valjev, sertsebitty, povečana debelost.

Znaki razstrupljanja z nitrati pri otrocih

Koncentracija nitratov pri otrocih, ki lahko povzroči toksičnost, manjša pri starejših odraslih. Dušikova osnova za draženje sluznice shlunkovo-črevesnega trakta, za odstranjevanje pordelega obolenja, gastritisa.

Priprava mlečnih sumov na mehki vodi in sadnih sokovih je glavni razlog za rafiniranje nitratov.

Deyakі očka kuha sadne sokove za otroke іf izdelke, kupljene na trgu. Pri konzerviranju takšnih izdelkov bo zagotovljen največji negativni učinek. Razpad živčnega in cirkulacijskega sistema za infundiranje nitratov, na primer v izdelkih cich, bo nabral nekaj potrebnega pospeška.

Yak pislya krošnjami lykuvati cistitis

Likuvannya se pokesati, ko se pojavi eden od naslednjih znakov:

  1. Zadishka;
  2. Cianoza ustnic;
  3. Majhna robustnost;
  4. Sudami, izguba koordinacije;
  5. Pronos, blues, nudota.

V primeru preobrata puščanja je možna toksična pljučnica. Za patologijo je značilen pojav vžiga na sredini alveolarnega acinusa. Udarite nitrate iz krvi v sredino dihotomnih alveolov, da povzročite ognjene spremembe. Poslabšanje prodora Sudina iz nakopičenega sredi zapuščinskega dela Ridina. Obstaja blokada prodiranja trajne kislosti v eritrocite krvi. Dodatkovym pospeši, da se vključi v odobritev methemoglobina, ki blokira prenos izločanja iz noge v notranje tkivo.

Glavni znaki ločitve s kavunami

Znaki nitratne otrunnya kavunami se pojavijo v 1-6 letih po implantaciji sadja. Zaspanost, bogokletnost, apatija, modrina ustnic, podboridja, nos - so prvi znaki, da so vas pokvarili nitrati, kot pri kavunih.

Nebezpeka kavunovogo otvunnya polyagaє pri ustreznih povečanih odmerkih nitratov, kar lahko privede do pomanjkanja nirkovo-pechinkovoi. Zmanjšanje arterijske sklopke, jedrnatosti, beline ukrivljenosti, ki nastane pred hladnim vremenom. Glavobol, hrup v vuhah ne dodaja k optimizmu. S pomočjo koordinacije rok lahko ljudje zbolijo. Presežek nitratov v krvi povzroči izločanje hormonov v ščitnici. Lakoto po jodu spraviti na raven endokrinega, živčnega, srčno-žilnega sistema.

Askorbinska kislina ima pozitiven učinek pri žarjenju z nitrati. Zaradi nevtralizacije tvorbe peroksida, kislosti, ki se vzpostavi v tkivih ob vbrizgani reakciji vžiga.

Dytina se zlahka sestavi z implantacijo kavune. Pri povezavi s cym se zdi, da so nitrati v primeru implantacije zdravil izčrpani. Takoj, ko ne izgubljate časa, se izogibajte pospeševanju hitrosti notranjih organov.

Lіkuvannya kavunovogo otruunnya

Glavno načelo zdravljenja simptomov odvajanja nitratov s kavunami:

  • Persha dopomoga - pranje slunk;
  • Postilni način oslabitve odvečne energije v primeru zastrupitve;
  • Jemanje adsorbenta ( sredstva ne vugilla, enterosgel);
  • Notranje dajanje protistrupa metilen modrega (1 %) jaka z 10 mg na kilogram vagi. Interval vivedennya lіkіv je približno 20 hvili. Lekarniški protistrup - kromosmon (za maščevanje metilenske modre (1%) iz razredčene glukoze (25%));
  • Roschin natrijev tiosulfat (30%) za splošno notranjo uporabo, askorbinska kislina (50 ml);
  • Kisnevi іngalyatsії (hiperbarična oksigenacija, kisikova terapija) - pomemben postopek za hude stopnje zastrupitve z nitrati. Trivialnost postopka je, da postanete 15 peres;
  • Forsivanijeva diureza je prepoznana po močni driski.

Varčevanje s klorom: znaki, da bodo simptomi postali

Naknadni klinični postopki so priznani za vrsto živilskih žit. Riznitsya polyag lishe in viborі protistrup, zravnan proti strupenemu spoluku.

Posebnosti nitratnega kisanja z zelenjavo in sadjem chervonyi

Nitratne otruunnya mozhliv s korakom zelenjave:

  1. solata;
  2. Buriak;
  3. Špinača;
  4. korenovke bulbi;
  5. Zelje;
  6. Selera, krіp, peteršilj;
  7. bučke;
  8. bolgarski poper;
  9. Ogirki;
  10. Tomati.

Toksična moč zelenjave in sadja se ob uri deske napihne s prijaznim tekom. Stebla zelene, pridelka, peteršilja nabirajo strupene besede 2-krat manj, pod listom.

Da bi preprečili strupenost zaradi implantacije izdelkov, jih s spoštovanjem zagotavljamo do njihove kakovosti. Idealna možnost - viroshuvannya na mestu. Buriak ne zdrsne preveč v vodo, da živi v majhni žarnici v majhni velikosti. Pri majhnih čebulicah je majhna koncentracija nitratov. Veličastne koreninske plodove lahko naberejo tudi veliko sijajnih spolukov.

Ločeno z mahovitim zeljem. Na vrhu lista se zamah odvija v 3-krat več kot spodnji spoluki, nižje pri korenu.

Stebla zelene, pridelka, peteršilja kopičijo več nitratov, spodnji listi. Koncentracija nitratov v bučkah se v Rusiji zmanjša do vrha sadja. V korenju nitrat raste bolj na spodnjem delu (pіdstavі). Najmanjša koncentracija na vrhu.

paprika, grah, paradižnik, ochіrkіnі nіtratnymi spoluks minimalno

Profilaksa s sadjem in zelenjavo:

  • Ne shranjujte hrane za konzerviranje;
  • Ne izberite svyazhny gnіy za dobroto;
  • Ne dovolite zauživanja zaspanih menjav pri pripravljeni zelenjavi;
  • Preden posadite zelenjavo, jo dajte zamrznjeno;
  • Dajati in jemati zelenjavo pred implantacijo;
  • Konzervirana zelenjava (fermentirana, vložena, soljena) živi ne prej kot 15 dni, ko je zamrznjena. Povzemanje nitratov na nitrite poteka prve 4 dni.

Na koncu dodamo bo biološka transformacija nitratov na varnem nitritisu vzpostavljena pod tokom zaspane svetlobe. Če bo več zaspanih izmenjav vbrizganih v zelenjavo, bodo bolj strupeni govori postali dražji.

Zelenjava, ki je bila vzeta iz temnih primitivov, je bila bogata z nitrati. Povečanje koncentracije se je povečalo, temperatura je bila znižana. Velika vmіst spoluk sposterіgaєtsya v družini chrestotsvіtyh (zele, redkev, redkev, pesa, zelje).

Otruennya kislo zelje lahko prinese veliko neprimernosti, za plemstvo je pomembno, da pozna simptome te bolezni in pravilno nadati lіkuvannya.

Gostra kharchova іntoksikatsіya je problem, saj danes živi na stotine ljudi. Takšne tegobe je praktično neprijetno prepoznati - ni znano, kako naj bi nam izdelek sam dal škodi, saj se naše telo odzove na pevsko zbadanje. Letni časi niso v redu.

Хто віддає perevagu shvidke kharchuvannya, ni mogoče razviti novih izdelkov, vendar tega ni mogoče jasno videti, znebil se bom veliko nesprejemljivih znakov. Lіkuvati tudi zboli v katerem koli vypadku po nepotrebnem, samo zato, da tvegate na yaknaishvidshuyu, ki se obrnejo na normalen način življenja.

Ljudje imajo pogosto logično prehrano, ki jo lahko jeste s kislim zeljem, redek izdelek je še vedno priljubljen na celotnem ozemlju colishny Radiansky Union... Fakhivtsi dajejo nedvoumno pozitiven pogled, nekateri izdelki so varni brez kakršne koli kakovosti, tehnologija je pripravljena in upošteva pravila zaščite. Rad bi, da se ene od teh točk ne dotaknemo, simptomi so znaki zmede.

Zelje, na katerega očitno ne vpliva pozitivnih občutkih, za poje misli, lahko narediš zdrave škodi ljudi. Varto rosumiti, scho usnjeni izdelek, znaki za življenje, vimag obov'yazkovogo dotrimannya pravila zberіgannya - samo tako je mogoče zanikati, kaj іkіsnu sev і pomeni za zmanjšanje tveganja za otruunnya.

Zelenjave je veliko - dobro je jesti veliko izdelkov; Torej, če ne želite jesti sadja ali zelenjave, temveč odrežite tudi vloženo zelje, izdelek magnetizirajte naenkrat, v nobenem primeru pa ga ne dodajajte v hladilnik za nepomembno obdobje in še več. preprosto na zaslonu.

Izliv, ki se nahaja v izdelku nizke kakovosti, je za negativno poparek zagotovo kriv za pitje ljudi v slunk. Ko je vsadljeno zelje Škoda, je mogoče kriviti takšne misli:

  • Zelje pogoltnejo z drznimi besedami, da pospešijo rast in sproščajo šolarje, kar je posledica strupenega govora v listih.
  • Na svežem zelju prisotnost obolelih bakterij, termična obdelava ta zadržana mittya.

Svіzha zelje vvazhaєtsya napolniti s cimetovo zelenjavo, na katero je cimetov proizvod Silskoy državnega dostojanstva odrezan v regijo rіdko. Da bi preprečili zastrupitev, je treba kriviti več dejavnikov:

  1. V skladišču sveže zelenjave je veliko nitratov, ki niso varni za človeško telo.
  2. Pred pripravami na dan ni bilo potrebnih obiskov, na primer videti, da je to obetavno.
  3. Termično gledano je izdelek zbran iz nepredvidljivih umov.

Zelenjavo kupujemo na tržnici ali v trgovinah, naša koža je kriva razuma, a odmerek nitrata lahko zaužijemo iz izdelka, ki ni ohlajen s kemikalijami. Na desni v tem, da se je runt, na katerem je poklon izdelkom koriandra, že dolgo spremenil za kazalci skladišče kemije in samo po sebi je napolnjena s shkidlivnimi govori.

Na pevskih točkah postane svetloba zelenjave, ki raste na istih tleh, še bolj strupena, zato pride do vsaditve s posebno zaščito.

Če je v dnevni sobi živa zelenjava ali sadje, v naše telo prodrejo številni nitrati. Če se bo govor maščeval v dovoljenih normah, potem za zdravje ljudi ne bo dedovanja - to bo naraven način govora.

Če nekatere kemikalije v izdelku spremenijo normo ali če trpimo zaradi še slabšega izdelka, bomo odkrili neobičajne simptome, saj je lahko veliko netočnosti.

Zelje je eden od tihih izdelkov, saj kmetje gojijo virosty yaknaishvidshe. Visoky bo napitek na danski zelenjavi provocira virobnik dodaj izdelku masu dobro, za rakhunok lista, značilno gurmansko vrenje, zelenjava pa hitro zraste. Z dodatnim izdelkom bodo ljudje odvzeli resno zastrupitev telesa, mogoče je poskrbeti, da se pogosto dostavi nemoteno.

Veliko je ljudi, ki radi živijo s svežimi pridelki kar z vrta brez kakršne koli predelave, hkrati pa z veličastno milostjo. Če se ga lahko znebite, ga lahko osvojite, ker ljudje jedo bolne bakterije v bližini shlunnyja. V velikem številu se je problematično maščevati v trdi zemlji in se v eni uri znebiti dediščine.

Da bi podobno otruunnya poenotili v splošnem vrstnem redu, je treba izdelek za kožo pogoltniti v čisti vodi, za močnejši učinek pa lahko zelje namočite v slani vodi. Da bi zmanjšali pomen velikega števila majhnih bakterij in vam omogočili uživanje z okusom in vitamini, ki jih lahko uživate v zelju.

Za ljubitelje domače kuhinje je tako petje problem, kot kislo zelje. Danski izdelek je pogosto mogoče videti na skupnih in svetih mizah tako rekoč za vse družine - poskusite se pripraviti za mame in babice, vendar jih ne izpustite. mokri izdelek, in th kolikor je mogoče prihraniti vitamine, se maščevati v zelenjavi.

Jak in ne glede na to, ali gre za nekakšen izdelek, kislo zelje lahko enostavno zaužijemo. Nizko kakovost izdelka lahko omenimo za značilne znake:

  • Okus zelja je prepojen s celo kislim okusom, kot wiklik, ki se ga pri vsaditvi ne vidi.
  • Vonj je nesprejemljiv in nesprejemljiv.
  • Na površini zelja je plisnyava.

Razlog za zastrupitev nekvalitetnega kislega zelja je pogosto rast vaze za ohranitev dragocenega izdelka. Veliko žensk opere zadrge izdelkov, za katere ga dodajo v juho in inshі hrano, saj zahtevajo varіnnya. Obstaja običajen način, da toksin vstopi v telo, saj ni prikrajšan za posameznika, ampak za družino.

Zelje, ki ga pripravlja določen rang, je krivo, da ga uživamo pri temperaturah, ki ne presežejo stopinj čotirija. Tudi če je temperatura nižja in je zelje zamrznjeno, ne bo nobene strašne dediščine - izdelek ne bo postal strupen, če se temperatura spremeni.

Za brutalizacijo spoštovanja! Pečen sem bil s kislim zeljem normalne kakovosti, ko je bilo kuhano, zelje ni bilo kuhano, dokler je shkidliv bakterije rešila šola.

Zelja je veliko pri veliko ljudeh, zaradi česar primanjkuje hrane, odlična je kvaliteta resnega kosa zelja. Korak ločitve je treba pustiti, ne da bi se okužil - če ste zaužili malo nitratov v sredini, potem bodo piščanci seryoznі, z vsemi ločitev s šivanim izdelkom tudi ni varna.

Zboleti je enostavno, ni pa nujno, da celotna oseba hitro prepozna znake.

Simptomi bruhanja zelja so lahko naslednji:

  1. Zdi se, da ima bolnik močno šibkost.
  2. Po ducatu uri, po implantaciji slastnega izdelka, bo to nadloga, ki bo prešla v blues.
  3. Večina obolelih pogosteje trpi za drisko in udarcem v želodcu.
  4. Vidi se tudi glava b_l in pokvarjena značilni znaki otrunnya.

Za brutalizacijo spoštovanja! Če si videl pri sebi, ali pri svojih bližnjih, imaš nekakšna znamenja, le daj prvega, da pomaga tisti zveri likarju. maja seryoznі dedovanje zboleti.

Video: kislo zelje.

Lyudin, jak živ, je nekakšen prehrambeni izdelek, kriv je za plemstvo, za dan sedanjega zaužitja. Samo pridite in pomagajte bolniku, da se hitro obrne na normalno življenje in pozabi na neprimeren način. Pridi, če ga moraš dobiti, ko ga nastaviš, si lahko takole:

  • V splošnem redu lyklichte so lahko drobci dediščine resni, zlasti majhni otroci in ljudje z majhno boleznijo ShKT.
  • Bolnik potrebuje veliko tople vode in kalijevega permanganata. Izdelek je treba očistiti in dodati izdelek iz kaše.
  • Za sproščanje toksina je potrebno jemati sorbente, ki so Aktivirana Vugilla in Smecta.
  • Pacient mora shraniti drugič in datumski čaj iz sladkega korena za obnovo.

Hkrati pa si zaradi pomoči zdravnika pri reševanju težave ni lahko razmišljati, saj je bolniku postalo veliko lepše. Kislo zelje smo odstranili, nekaj pa jih lahko ob vsaditvi damo drugim članom družine.

Le spoštljivo dajati prednost, skrbeti za izdelek in pripraviti izdelek, da ohrani pridobitve vseh vitaminov, maščevati se zelju in se odločiti, da ne pride do resne strupenosti proti telesnim neprijetnostim.

otravleniehelp.ru

Kako ga lahko oropaš, ko odrežeš kislo zelje?

Pravilno kuhano kislo zelje za maščevanje za veličastnost elementov koriandra. Tse mikroelementov, aminokislin, folne kisline in vitamina C. Z veliko folne kisline in vitamina C je bistveno višja, manjša v svežem zelju. Poleg tega po zaključku procesa fermentacije v takšni zelenjavi postane kurja očesa za organizem mlečnokislinskih bakterij.

Nevpleteni v menjavo moči, pri nekaterih ljudeh jeseni lahko vsaditev kislega zelja povzroči razvoj otrobov. V nekaterih primerih pride do infuzije zastrupitve, saj obstajajo simptomi, na katere se sumi, in kako lahko bolniku pomagamo? Ves čas je pomembno, da vam prehrano dajejo dame v statistiki.

Ali ne morete jesti kislega zelja?

Zelenjava Yak і be-yaki іnshi, kislo zelje lahko enostavno zaužijete. Prepoznavanje nizke kakovosti in neskladnosti z izdelkom pred implantacijo je možno za pojav značilnih znakov:

  • zelje je kislega okusa, vendar se wiklik pri vsaditvi ne vidi;
  • močno se bo prilagodil vonju, kar postane tudi nesprejemljivo;
  • na površini kuhanega izdelka se postavi plisnyava.

Kislo zelje je treba uživati ​​pri temperaturah, ki ne presegajo 4 stopinj. Če bo temperatura nižja in bo zelenjava zamrznjena, negativnih dednosti ne bo. In os spremembe potrebnega temperaturnega režima se lahko konča s toksičnostjo in v takšnih glavah je veliko bolnih bakterij. Sam smrad je razlog za neprijeten vonj, kiselkast okus cvetov či.

Povzroča odvzem pravic

Kislo zelje lahko uporabite iz več razlogov. Vse za to, da se osredotočimo na gojenje zelenjave in tehnologije jogo kisanja.

Razloge za kuhano kislo zelje lahko razdelimo v 2 skupini:

Med namišljene razloge za zastrupitev so:

  • predelava zelenjave na grebenu z drznimi dobrotami - nitrati Neugodni vyrobniki izdelku dodajo dobro hrano; In zelje shvidko absorbira nitrati, ki so strupeni za človeško telo. Ale, za srečo je bil velik del shkidlivyh govorov poslan ščurki, da ne bi zmagoval pripraviti uzhi;
  • pomanjkanje pranja zelja. Na listih svežega zelja lahko najdete obolele bakterije. Nočem zapravljati zelenjave, jesti smrad iz fermentiranih izdelkov, uporabiti kot nekaj nerentabilnega za implantacijo.

Specifični razlogi za odvajanje vezanega brez potrebe po postopku priprave (kisanja) zelja. K njim so sprejeti:

  • uničenje umov zberigannya. Banke fermentirane zelenjave so bile uporabljene v temnem in hladnem okolju. Pri visokih temperaturah se bo proces fermentacije povečal. Na površini je pina ali plisnyava, zelje nabrekne neprijetnega vonja in užitka. Tak izdelek je potreben za vikinuti, potepuhu ga ni mogoče dati, saj se zavre (npr. sup);
  • pomožne jedi. Hkrati pa v alu tari ni dovoljeno kisati ali nabirati zelja! Kršitev takega pravila je praktično jamstvo za garancijo. Za pripravo in pripravo končnih izdelkov, slid vikoristovuvati sklyany ali lesene jedi. Takoj ko stagnira, se splača pogledati pred storžem za čips. Zaradi očitnosti takšnih jedi jih je mogoče spreminjati;
  • poslabšanje tehnologije fermentacije. Vzhyvannya zelje, vendar nisem šel skozi postopek kvašenja, lahko povzroči resne težave. Že prvi dan fermentacije vzpostavijo veliko število kislin, ki so za človeško telo zelo zahtevne - mlečne in otstove. Odvzem takšnih kislin in krvnih celic, ki jih najdemo v zelju, lahko povzroči mehanske poškodbe črevesja, kar povzroči hude dispeptične motnje. Tovrstni izdelek ne more biti zmagovit do zaključka procesa fermentacije.

Simptomi zastrupitve

Simptomi frustracije se pojavijo že nekaj let po implantaciji neonesnaženega fermentiranega produkta. Tse:

  • transcendentalna šibkost in zaspanost;
  • vidnost apetita;
  • glavoboli in epileptični napadi;
  • občutek nekoliko dolgočasen;
  • blues pozitiven;
  • bagatoraziy rіdky viporozhnennya (z močnim odklopom 10-15 krat z raztezanjem);
  • sprememba verjetnosti videnja v epigastriji in popku;
  • prilagajanje temperature kupcem;
  • tahikardija;
  • cianoza in hladno vreme;
  • zmanjšanje kazalnikov arterijskega primeža;
  • dikhannya, scho pogosteje;
  • sudomi chi vrata svidomostі (razvija se z intenzivno vročino).

Pridi na prvo pomoč

Domače misli ne morejo natančno vedeti, kaj je bil razlog za zavrnitev: to je nitrat, bo v zelju ali izdelek, ki je bil zaužit. Pri tem je brutalnost za medicinsko pomočjo nujen umik. V іnshomu vypadnuyu vyglivy razvoj pospešen.

Ale th, pred brutalizacijo zdravila je treba preživeti obiske, ki so enostavni za oslabitev simptomov bolezni. Їkhnya je glavna meta - pomagati telesu, da živi z organizmom strupenega govora.

  1. Promiti dremača. Za celoto je treba pripraviti šibko raztopino mangana (ko je voda bistra pri sobni temperaturi), traja 3-4 leta. Otruїvsya dajte vipiti blizu litra že pripravljene razchine, za katero je treba wick blues, rahlo pritisnite na koren jezika. Takšne stvari se ponavljajo, dokler pristanišča ne bodo izginila iz čiščenja krvave mase od presežka.
  2. Promiti črevesje. Prazno črevesje je treba za dodatno čiščenje očistiti. Za izvedbo postopka je enostavno pobrati tudi šibke razredčitve kalijevega permanganata in čiste vode.
  3. Vzemite enterosorbabilno zdravilo. To so potrebne stvari za zdravljenje in odvajanje toksinov. Z veliko smradu bom rasla brez peke. Uporabite lahko nekakšen sorbent, ki ga lahko shranite v domači lekarni: Smekta, Polisorb, Enterosgel, Polipefan, Activovane vugilla.
  4. Poskrbite za ryasne pitvo. Golovna nebezpeka otrunnya - znevodnennya! Piti ga je enostavno, piti je treba veliko: v majhnih porcijah, 3-4 žlice kože, 20-30 minut.
  5. Spremenite ravnotežje vode in soli. Z diarejem in cvetenjem se organizem razbremeni mikroelementov cimeta. Za ohranitev njihove zaloge je potrebno vzeti posebna sredstva za registracijo. Nayefektivnіshim je Regidron, Oralit, Glucosolan, Oral.

S kislim zeljem lahko naredite Shkodi zdrav! Ko obiščete prvo dodatno pomoč, se je treba vrniti k alkoholu!

Posebnosti zdravljenja v stacionarju

Otruїvsya hospitalizacija na toksikološki ali gastroenterološki pregled. Po oceni njihovega zdravstvenega stanja, ki je izumilo ključne znake slabega zdravja, je zdravilo oropalo način zdravljenja, ki temelji na razstrupljanju in možnosti pospešene bolezni.

Uvodna terapija za odtegnitev se izvaja po naslednji shemi:

  • notranje injiciranje raztopin soli: Quartasol, Trisol;
  • priznachayut enterosorbent;
  • zasosovyut encimski pripravki: Panzinorm, Mezim, Penzital, Creon, Ermital;
  • po potrebi antispazmodiki, zdravila za zniževanje temperature in pomirjevala;
  • v hudih primerih se lahko uporabi antibiotična terapija.

Pomemben je tudi za plemstvo, tako da je za kakršno koli odvajanje nujno videti otroke. Um pametne prenove organizma je zelo pomemben. Rasne pitvo in vidmova iz shkidlivaya їzhі pomagajo pri pospeševanju edinstvenosti!

Majsko dedovanje

V zanemarjenih primerih, če ni bilo opravljeno potrebno zdravljenje, je možen razvoj takšnega pospeška, kot so:

  • intenzivnejša poganstvo;
  • uničenje robotske gnojevke;
  • kurilne tkanine peči in žovčnih kanalov;
  • poslabšanje delovanja črevesja in razvoj sindroma izraščanja črevesja;
  • gostra nirkova da / abo pečinkova manjka.

V pomembnih primerih je lahko možna koma ali smrt žrtve ali pa se takšne dediščine celo ujamejo v rob.

Izdelkov iz kislega zelja Otruennya, vključno z zeljem, ni mogoče izgubiti brez spoštovanja. Yakshho lyudin je bil razorožen, moram vam pomagati! Hkrati je pomembno, da se ne ukvarjamo s samozadovoljstvom, ampak smo zlobni. Ko je pravilno izbrana, nova terapija zagotavlja hitro posodobitev in ohranjanje zdravja!

otravleniya.info

Otruunnya zelje - simptomi

Zelje - nayvazhlivіsha sіlskogospodarska kultura, družina roslina Hrestotsvіtі. Vyroshuєtsya povsod, za vinjeto regij z ekstremnimi podnebnimi umi. Gorodno zelje je enostavno gojiti, kožna sorta ima veliko različnih sort: ščurka, kolorova, bruselska, portugalska, savojska, koleraba, brokoli, kali itd. Imajo podobno skladišče: v ogljikovih hidratih, maščobah, mineralnih solih, klitkovin, fermenti, fitoncidi, vitamini A, B1, B6, C, P, K in іnshі.


Džerelo: depositphotos.com

Zelje se s fermentacijo navadi na pisanje yak syroi, utrjeno - termično chi.

Krim kulinaria, zelje se pogosto uporablja v ljudski in netradicionalni medicini, kozmetologiji in dekorativnem vrtnarstvu.

Vzhivannya yak kuhan, in syroa zelje za petje umov se lahko prinese na grub otrobi.

Yak vіdbuvaєtsya otrunnya zelje?

Otruunnya zelje se šteje za poslabšanje tehnologije priprave ali norme za predelavo končnega izdelka:

  • vzhivannya umazano olupljeno in promito zelje (z nepomembno zberiganna na zadnjih listih ščurke, obstajajo sredine nagajanje in plisnyavinnya);
  • zberigannya že pripravljeni stravi od zelja trivialna ura za sobno temperaturo;
  • vsaditev zelja v zelje z dodatkom nitratov in pomembnih kovin (pogosto z dodatkom sveže zelenjave je poza značilna za letni čas);
  • shranjevanje ročnih izdelkov, izdelanih z uporabo nekonvencionalnih ljudska medicina na osnovi nemalignega zeljnega soka.

Še pogosteje se vlaganje razvije, ko kislo zelje vsadimo skozi škropljenje kislega testa. Ob koncu obdobja poteka fermentacija boerhliva s formulacijo velike količine mlečne in ocetne kisline. Ekstrakcija kislin in grobega krompirja, ki ga najdemo v zelju, zdravo mehansko travmatizirano črevesje, huda huda dispepsija.

Simptomi frustracije

Simptomi odtegnitve se pojavijo po nekaj letih implantacije neugodnega izdelka:

  • šibkost, zaspanost, izguba apetita;
  • glava b_l, pokvarjena;
  • dolgočasnost bluesa;
  • Ridke viporozhnennya (v pomembnih vipadkah 10-15 krat za doba);
  • sprememba podobnih bolečin v epigastriji in navkolopupkovih dilyantsi;
  • prilagoditev temperature (od 37-37,5 ºС do visokih febrilnih številk);
  • zmanjšanje arterijskega oprijema;
  • tahikardija;
  • hladno vreme in cianoza slik;
  • pogosto dikhannya;
  • z močno vročino se na sodišču pojavi mah, nepredvidljivost.

Džerelo: depositphotos.com

Persha lahko pomaga, ko odrežemo zelje

  1. Promity shlunok (vipiti 1-1,5 litra tople vode in/ali lahke erizipele mangana in viklicati blues, s pritiskom na koren jezika).
  2. Vzemite enterosorbent (Enterosgel, Polifepan, Polisorb).
  3. Sprejmite sol, ki vsebuje sol (magnezijev sulfat) - samo brez diareje.
  4. Organizirajte ustrezen režim prehrane za vročino.

Vipoyuvannya odraslih bolnikov v prvih letih se izvaja v skupni količini 1-1,5 litra na leto, v majhnih porcijah, da se prepreči ponovitev bolezni ali izboljša modrica. Nato - če je potrebno, 150-200 ml za dermalno defekacijo ali za modrikasti napad.

Yak pitty vikorystovyutsya jaka sol (Regidron, Oralit, Glucosolan, Peroral), pa tudi ridini brez soli (iz zelišč, čaja, nesoljenih kompotov).

Če potrebujete zdravniško pomoč?

Zdravniška pomoč je potrebna, če:

  • Izvajanje obiskov prve pomoči ne bo zavrnilo bolnikovega telesa;
  • trpeli otrok, nožnica ali mlada ženska;
  • v modrikastih masah, ki so v prisotnosti krvi;
  • Sudomny sindrom se je razvil na obrazu vročine;
  • pojavili so se znaki vroče vode (suha v ustih, spraga, zmanjšanje arterijskega primeža, tahikardija, sprememba videza, oster vonj in intenzivna barva poševnice);
  • trpeči so bili preobremenjeni v taborišču zagnanih prič chi comi;
  • Skargi so prišli s strani drugih organskih sistemov.

Neodvisen sprejem antibakterijskih in antibakterijskih zdravil je utrjen, na robu ni treba jemati antiarterijskih in antibakterijskih pripravkov.

Bolnike hospitaliziramo pred toksikološko ali gastroenterološko diagnozo ali izvedemo dezintoksikacijsko terapijo, simptomatsko zdravljenje pa odložimo, ko se je razvilo.

  • notranja uporaba solnih raztopin (Quartasol, Trisol);
  • sprejem enterosorbentov;
  • strogo zdravljenje, ki temelji na načelih toplotnega, mehanskega in kemičnega varčevanja;
  • encimski pripravki (Panzinorm, Penzital, Mezim, Ermital, Creon).

Za vimogo so predpisana spazmolitiki, zdravila za zniževanje vročine, pomirjevala, antibiotična terapija (z krivdo za otroke do 1 roka) ni indicirana.

Majsko dedovanje

  1. Znevodnennya.
  2. Reaktivno vžigajoče pidshunkovaya zalozi, tkiva peči, zhovchny kanali.
  3. Gutting sindrom.
  4. Gostra nirkova či pečinkova pomanjkanje.
  5. V hudih primerih - koma, smrt žrtve.

Preprečevanje

Za preprečitev rezanja zelja je potrebno:

  • vzemite zelišča iz hladilnika;
  • se zanašajte, da zapnete gugalnico ali sutsvittya, preden se pripravite;
  • edinstveno življenje sezonske zelenjave;
  • pred pripravo vimochuvati boste v slano vodo prečrpali in posesali 10-15 čilijev, kar vam bo omogočilo osvoboditev zelenjave iz nitratov;
  • Res glej kapustyana ščurka, ne živi pri pripravi strav;
  • kislega zelja ne sadite v kislo zelje prej kot 10-15 dni ob kvašenju.

www.neboleem.net

Ločeno s kislim zeljem


Zelje je ena izmed najbolj priljubljenih poljščin v državo svile... Od starih pokrajin do zimskih. Živim kot Sirija in vidim vse vrste dušenih in marmelade. Nič manj priljubljeno ni kislo zelje, kot ljubezen zaradi veličastnosti števila rdečih besed, ki se jim je treba maščevati.

Edinstvenost cene omake je v tem, da je za nekaj vitaminov in aminokislin kislo zelje, zelje preobremenjeno. Če je v kuhanem zelju dve manj folne kisline, v svežem manj, jo je v fermentiranem zelju več, os vitamina C pa je lahko dvajsetkrat več. Za proces fermentacije v niyuyut mlečnokislinske bakterije, zato bo kislo zelje še bolj primerno za vegetarijance in ljudi, ki želijo gledati objavo - tudi če si želite zapomniti pomanjkanje besed, boste lahko našli izdelke v mleku

Brez vpletenosti v tiste, ki kislega zelja ne pobirajo tako pogosto, se te vrste kapljic lahko vržejo. O tistih, ki imajo radi državo države, lahko škodi naredite bolj zdravo, saj je zasnova za otrunnya in robota v takšnih težavah, najdete spodaj.

Povzroča odvzem pravic

Naj bo dežela, kuhana iz zelja, kriva, da je prevzela pevske misli, pa tudi v protipu kislega zelja bo postala okrasna sredina za razmnoževanje ailous bakterij.

Poleg napačne izbire je morda še kakšen drug razlog, skozi takšno cimetovo zelje boste postali škidnik za telo.

  1. Zelenjavo na grebenu bi lahko nasekljali z drznimi dobrotami. Zelje je prijazno nakopičen nitrat, saj bo vsaditev takšnega izdelka blokirala porabo kemičnih besed v organizmih ljudi. Večinoma je glavni del nitratov naseljen v khantsi, saj v їzhu ni zloben, nato pa je število hudobnih govorov nepomembno, saj so v listih lahko laži, praktično ni treba ustvariti šole za zdravje ljudi, za zaščito kakovosti izdelkov.
  2. Bakterije, ki povzročajo bolezni, so lahko na listih svežega zelja, ker jih ni dovolj.

Poleg tega obstajajo posebni razlogi, ki so povezani med procesom kisanja zelja.

Umovi zberigannya

Banke že pripravljenega kislega zelja je treba vzeti iz temnega, hladnega prostora. Takoj, ko bo temperatura nizka, bo izdelek zamrznjen, beljakovine bodo za ljudi popolnoma nezmotljive. Nabagato gіrshe, kot da so banke preplavljene s toplim mіsci. Za pejočo temperaturo v kislem zelju se popravi proces fermentacije.

Na površini je pina, zelje je popravljeno, neprijetno diši, čez ducat ur bo popravljeno v znamenju ribe. Uživanje takšnega zelja bo nesprejemljivo in kislo, kategorično ni priporočljivo živeti v njem, tudi v procesu potepanja boste bolj aktivni in še bolj verjetno, da boste razmnoževali bakterije in mikrobe.

Eden od gospodov makayuyutsya vryatuvati taku zelje, pomešano z vodo in dodano v juho chi іnshu strava, kako zavre. Vendar obstaja način poroka za gurmansko distribucijo, sicer je pitje do nalezljivih zdravil.

Neprimerna posoda

Miklavž ne more biti kvazi ali vloženo zelje v aluminijevem katranu, tak izdelek je mogoče praktično povečati z resno količino ločevanja. Za pripravo tega zberigannya je potrebno vikoristovuvaty sklo ali drevo. Če se želite znebiti emalyovan tazi ali castruli, jih je treba pred storžem spoštljivo pogledati, da se pripravite na čips. Yaksho smrdi є, s takšnimi jedmi gotuwati ni mogoče.

Uničenje tehnologije priprave

Če postopek kislega testa še ni končan, potem lahko takšno zelje uporabimo za pripravo veliko hrane. V prvih dneh fermentacije je v zelju veliko za človeka okusnih kislin - otstova je mlečna. Počakati je treba do konca ure, da se prvo zelje pripravi na cimetovo travo.

Simptomi

Zdi se, da se prvi znaki frustracije hitro končajo, saj je zelje porabljeno do konca, časovno obdobje postane časovno obdobje. Za grub otnennya so značilni simptomi:

  1. Nudota in blues
  2. driska
  3. Pomanjkanje moči, blіdіst
  4. Račun za glavo

Oskіlki organizem samopoškodovanja je magnetiziran, da oživi imenovani toksin, pridi prvi, da vam pomaga biti neposreden do tistih, ki vam pomagajo v tsіy boju.

Pridi na prvo pomoč

Oskilka doma je nezadovoljen, če natančno ve, kaj je povzročilo odkupnino - zastrupitev z nitrati, maščevanje v zelju ali preprosto dodajanje izdelka - potem je brutalizacija za zdravniško pomočjo v najbolj nujnem klicu. Prvič, ko izstopiš, si lahko upočasnjen, kot da bi naredil sutto svojih škodi zdravih ljudi.

Vendar tse ne pomeni, da ni dan pred zver. Razlogov je več, saj je treba živeti v kakršnem koli padcu, takoj zaradi neangažiranosti. Pridite, da pomagate telesu v boju s toksini, in poskusite pomagati telesu:

  1. Naipershe varto očistite gnojevko. Za šibko manganovo vrtnico je pripravljena za veliko skupnost, shonaimshe chotiri-pet litrov. Na skrajnem koncu se voda zavre. Treba je piti več vode in s pritiskom prstov na koren jezika izzvati modrico. Postopek je treba ponoviti, pristanišča shlunk se posledično ne očistijo s poti.
  2. Nato gremo na čiščenje črevesja za dodatno čiščenje. Tudi za veliko je šibek nivo mangana, voda pa ni topla.
  3. Za tega jaka shlunkovo-črevesni trakt da se čim bolj očistite toksinov, preden vzamete intersorbentno zdravilo. Najbolj priljubljena in najbolj priljubljena so neaktivna sredstva, protestirajoči in sorbirajoči pripravki nove generacije. Vonj za pomoč organizmu zvonjenja tega vidalyti otruyny delcev.
  4. Eden najbolj težavnih, privezanih s ključi, je vročina. Da žrtev ne bi zbolela, je treba pogosto dajati vodo, čeprav v majhnih porcijah, da žrtev ne zboli. Oskilki z diarejem in krvavim organizmom se ne zaužije le en sam, ampak cimetov mikroelement, dobro pa je iti v posebne pripravke za rehidracijo. Vonj dobrega bo telesu prinesel vodno-solno ravnovesje.

    Smrad je v prodaji v obliki prahu v vseh lekarnah. Za shranjevanje je treba zdravilo oddati iz drugega litra vrele vode in ga dati poškodovanemu drobovju, rastyaguyuchi Daniyah volumen na uro za leto-dve.

  5. Bazhano je nadati bolnemu človeku spregovoril, saj je prihranil naval sveže krme.

Yak bulo naj bi bil viski, ki se dvigne do žganja, pislya otruunnya do roba bazhano. Toda stanje je nizko, če bolan potrebuje zdravniško pomoč. Na primer, če ni treba rezati vseh živih klicev, je prizadeti starček sramežljiv, če bo lahko dobil srčni utrip, mu bom pomagal. V bolnih glavah bi moral oboleli prepoznati ustrezno terapijo, prečiščevanje telesa in rehidracijo.

Prehrana

Pritrjen pred nekom, ki mu je bila odrezana straža. Da je v obdobju obnove tako pomemben otrok, kako prihraniti. Prvi dan trpljenja je malo verjetno, da boste videli lakoto in pitimo. Ko popravimo drobovje naslednji dan, lahko pijemo piščančji in zelenjavni bujon, na dan kože pa dodajamo nove izdelke in lahko zavremo zelenjavo in žita.

Za eno uro v skladišču ni veliko nič namazanega, slanega, prekajenega, z veliko količino barvnikov in "kemije".

Yak uniknuti otrunnya

Kislega zelja, jaka, recimo gob in ribbojev, se ni tako enostavno znebiti. Razmislite o izdelku, ki ima veliko značilnih znakov in ga je mogoče zlahka zmešati z ohrovtom za vsaditev, za vsako potrebo po življenju v rastlini.

Vse frustracije kvashenka se lahko ujamejo in varto pererahuvati številne tuje obiske, ki lahko pomagajo poenotiti nenavadno dediščino implantacije izdelka:

  1. Živa zelenjava za sezono. Zelje, kupljeno na samem storžu sezone ali izven sezone, je boljše za vse, če imate veliko denarja in pijače.
  2. Vibrirajoče zibajoče zelje, varto viddavati perevagi povprečno za velikost. Zanadto velik zibajoč zamah za pomoč veliko število predrznih vrst.
  3. Zgornji list pred Gotuvanci je znan in wikimed.

Yak vibrati kuhati kislo zelje

Pri nakupu že pripravljenega kislega zelja v trgovini varto upoštevam nekaj kazalcev:

  1. Colir. Zelje je lahko, sveže in hrustljavo. Če je država siva, temna ali svetlo bela, potem je to kot kupiti varto utrimatisya.
  2. Krim koloru varto pridejo na spoštovanje skladišča. Za kislo zelje buty ni kriv, pa tudi za kislo zelje ni kriv kislo zelje.
  3. Rozsil v pakiranju je kriv buty obov'yazkovo. Če ne, potem je treba kislo zelje zaužiti z užitkom.
  4. Vonj fermentiranega mleka je specifičen, z rahlo kislostjo, ale ni nesprejemljiv. Kolikor je prisotnost kot zunanji vonji, potem je takšno zelje lepše kot kupuvati, tudi če zelje pobere tuj vonj, naslanja od vsepovsod.
  5. Yakisna zelje se seseklja, da se posuši. Bezposeredno se ne vlije v slast, vendar je z velikim shmatom veliko težje obvladati, zelje pa je bolj okusno.
  6. Dobro kislo zelje je hrustljavo. Če je vate vate, potem je vredno govoriti o umazani kakovosti blaga, vendar niso upoštevali pravil in predpisov.
  7. Zelo dober pokazatelj že pripravljenega kislega zelja - veliko užitka. Vinska gostoljubnost in lahka kislost. Ni krivo, da je na zamolku nekaj nasmehov tretjih oseb. Zanadto je kislo ali sladki koren, zelje, ni proizvod garnoy yakosti.

Pidsumovyuchi, lahko rečete, da je zelje kislo zelje - tako kot coryza strava, saj postane vzrok za zastrupitev na koncu ridko. Ampak, če vas ne moti, lahko pride do težav. Vzrok za razlitje kislega zelja je praviloma napačen način pobiranja toplega obroka v hrbtni škatli, vendar ga ne smemo uporabljati za hrano.

Sprva raste razlog za zavrnitev bakterij, saj se v toplini pomnoži z veličastnimi shvidki, v drugi pa - za človeško telo elementi, kot je nabiranje zelja. Ko kuhate zelje v domu varto pam'yatati in ne pokvarite tehnologije kuhanja, je treba izdelek fermentirati eno uro, in če poskusite degustacijo prej, ga lahko pripeljete do iztrebljanja.

Nakup že pripravljenih izdelkov v trgovini bo spoštovan. To so znaki, kot sta barva in vonj, lahko veliko poveste o kislem zelju in vam pomagajo pri viborju.

Zelje - nayvazhlivіsha sіlskogospodarska kultura, družina roslina Hrestotsvіtі. Vyroshuєtsya povsod, za vinjeto regij z ekstremnimi podnebnimi umi. Gorodno zelje je enostavno gojiti, kožna sorta ima veliko različnih sort: ščurka, kolorova, bruselska, portugalska, savojska, koleraba, brokoli, kali in tako naprej. , Njihovo skladišče je podobno: v ogljikovih hidratih, maščobah, mineralnih solih, klitkovina, fermenti, fitoncidi, vitamini A, B 1, B 6, C, P, K in іnshі.

Džerelo: depositphotos.com

Zelje se s fermentacijo navadi na pisanje yak syroi, utrjeno - termično chi.

Krim kulinaria, zelje se pogosto uporablja v ljudski in netradicionalni medicini, kozmetologiji in dekorativnem vrtnarstvu.

Vzhivannya yak kuhan, in syroa zelje za petje umov se lahko prinese na grub otrobi.

Otruunnya zelje se šteje za poslabšanje tehnologije priprave ali norme za predelavo končnega izdelka:

  • vzhivannya umazano olupljeno in promito zelje (z nepomembno zberiganna na zadnjih listih ščurke, obstajajo sredine nagajanje in plisnyavinnya);
  • jemanje že pripravljenih zelišč iz zelja za trivialno uro pri sobni temperaturi;
  • vsaditev zelja v zelje z dodatkom nitratov in pomembnih kovin (pogosto z dodatkom sveže zelenjave je poza značilna za letni čas);
  • zasosuvannya obrt vygotovlenih zasobіv nekonvencionalne in ljudske medicine na podlagi nenatančnih ohrovtov sok.

Še pogosteje se vlaganje razvije, ko kislo zelje vsadimo skozi škropljenje kislega testa. Ob koncu obdobja poteka fermentacija boerhliva s formulacijo velike količine mlečne in ocetne kisline. Ekstrakcija kislin in grobega krompirja, ki ga najdemo v zelju, zdravo mehansko travmatizirano črevesje, huda huda dispepsija.

Simptomi frustracije

Simptomi odtegnitve se pojavijo po nekaj letih implantacije neugodnega izdelka:

  • šibkost, zaspanost, izguba apetita;
  • glava b_l, pokvarjena;
  • dolgočasnost bluesa;
  • Ridke viporozhnennya (v pomembnih vipadkah 10-15 krat za doba);
  • sprememba podobnih bolečin v epigastriji in navkolopupkovih dilyantsi;
  • prilagoditev temperature (od 37-37,5 ºС do visokih febrilnih številk);
  • zmanjšanje arterijskega oprijema;
  • tahikardija;
  • hladno vreme in cianoza slik;
  • pogosto dikhannya;
  • z močno vročino se na sodišču pojavi mah, nepredvidljivost.

Džerelo: depositphotos.com

Persha lahko pomaga, ko odrežemo zelje

  1. Promity shlunok (vipiti 1-1,5 litra tople vode in/ali lahke erizipele mangana in viklicati blues, s pritiskom na koren jezika).
  2. Vzemite enterosorbent (Enterosgel, Polifepan, Polisorb).
  3. Sprejmite sol, ki vsebuje sol (magnezijev sulfat) - samo brez diareje.
  4. Organizirajte ustrezen režim prehrane za vročino.

Vipoyuvannya odraslih bolnikov v prvih letih se izvaja v skupni količini 1-1,5 litra na leto, v majhnih porcijah, da se prepreči ponovitev bolezni ali izboljša modrica. Nato - če je potrebno, 150-200 ml za dermalno defekacijo ali za modrikasti napad.

Yak pitty vikorystovyutsya jaka sol (Regidron, Oralit, Glucosolan, Peroral), pa tudi ridini brez soli (iz zelišč, čaja, nesoljenih kompotov).

Če potrebujete zdravniško pomoč?

Zdravniška pomoč je potrebna, če:

  • Izvajanje obiskov prve pomoči ne bo zavrnilo bolnikovega telesa;
  • trpeli otrok, nožnica ali mlada ženska;
  • v modrikastih masah, ki so v prisotnosti krvi;
  • Sudomny sindrom se je razvil na obrazu vročine;
  • pojavili so se znaki vroče vode (suha v ustih, spraga, zmanjšanje arterijskega primeža, tahikardija, sprememba videza, oster vonj in intenzivna barva poševnice);
  • trpeči so bili preobremenjeni v taborišču zagnanih prič chi comi;
  • Skargi so prišli s strani drugih organskih sistemov.

Neodvisen sprejem antibakterijskih in antibakterijskih zdravil je utrjen, na robu ni treba jemati antiarterijskih in antibakterijskih pripravkov.

Bolnike hospitaliziramo pred toksikološko ali gastroenterološko diagnozo ali izvedemo dezintoksikacijsko terapijo, simptomatsko zdravljenje pa odložimo, ko se je razvilo.

  • notranja uporaba solnih raztopin (Quartasol, Trisol);
  • sprejem enterosorbentov;
  • strogo zdravljenje, ki temelji na načelih toplotnega, mehanskega in kemičnega varčevanja;
  • encimski pripravki (Panzinorm, Penzital, Mezim, Ermital, Creon).

Za vimogo so predpisana spazmolitiki, zdravila za zniževanje vročine, pomirjevala, antibiotična terapija (z krivdo za otroke do 1 roka) ni indicirana.

Majsko dedovanje

  1. Znevodnennya.
  2. Reaktivno vžigajoče pidshunkovaya zalozi, tkiva peči, zhovchny kanali.
  3. Gutting sindrom.
  4. Gostra nirkova či pečinkova pomanjkanje.
  5. V hudih primerih - koma, smrt žrtve.

Preprečevanje

Za preprečitev rezanja zelja je potrebno:

  • vzemite zelišča iz hladilnika;
  • se zanašajte, da zapnete gugalnico ali sutsvittya, preden se pripravite;
  • edinstveno življenje sezonske zelenjave;
  • pred pripravo vimochuvati boste v slano vodo prečrpali in posesali 10-15 čilijev, kar vam bo omogočilo osvoboditev zelenjave iz nitratov;
  • Res glej kapustyana ščurka, ne živi pri pripravi strav;
  • kislega zelja ne sadite v kislo zelje prej kot 10-15 dni ob kvašenju.