Kaloripitoisuus: Ei määritelty
Kypsennysaika: Ei määritelty

Uunissa olevista sienistä ne ovat suosituimpia. On selvää, että pareittain metsien kanssa haju on lämmin ja nautinnollinen, eikä niiden tuoksu ole niin voimakas. Ale s -sampinjoneista valmistetaan paljon alkupaloja, salaatteja, keittoja ja muita yrttejä sekä täytetään piirakoita. Selitys on yksinkertainen - uunissa kaikki sesongin sienet, voit ostaa niitä kokonaisen joen ja leikkaa hajun halvalla. Siihen asti sienet valmistetaan yksinkertaisesti, ilman erityisiä mausteita ja keittotekniikoita. No, se ei ole turvallista muulle maailmalle - uunit kasvavat kasvihuoneissa, ja myös jotkut vaaralliset sienet eivät voi olla valitussa.
Voit arvata kymmeniä. U pіst viruchat on yksinkertainen sushi-salaatit perunoiden ja sienten kanssa, ja pyhimykselle voit valmistaa vishukaanisempia ja tehokkaampia. Esimerkiksi - lehtisalaatti sienillä juustolla ja kananmunalla. Yksinkertaisten viinien varaston takana: perunat, munat, syrah, sienet ja majoneesi. Ale, ainekset ovat niin onnistuneita, että yksinkertaisuus menee salaatille millään tavalla vain tuhkarokkoon. Sokovitiy, alempi, troch gostruvatiy, tällainen salaatti on yleisempi missä tahansa juhlissa mille tahansa yritykselle. Zrobiti yogo voidaan annostella tai suurelle tasaiselle kerrokselle tarjottaessa paloiksi leikattuna.

Ainekset:
- tuore leipomo - 200 gr;
- ripchasta tsibula - 2 kpl;
- keitetyt perunat - 6-7 kpl;
- munat (erittäin viileä) - 3 kpl;
- kova juusto - 100 g;
- oliya roslinna - 3 rkl. l;
- voimaa nautintoon;
- tuore mustapippuri - 3 ripaus;
- majoneesi - nautittavaksi (abo majoneesi + smetana);
- vihreä tsibulya, krip chi persilja - kіlka gіlochok;
- kurkun marjoja, karpaloita tai tomaattikuutioita - koristeeksi.

Pokrokovyn resepti valokuvasta:

Ensimmäinen asia, joka sinun on kasvatettava, on keittää perunat ja munat. З|із| valmiit perunat vihaavat vettä, laita munat astiaan s | iz | iso joukko kylmiä vesiä. Saavuttaessaan qі іngredієnti, pіdgotuvati іnshі tuotteita salaattia varten. Pecheritsі vimiti, onoviti zrzіz jaloissa. Narizat-sienet murskatulla kuutiolla. Leikkaa sibula pieniksi paloiksi, sitten pieniksi kuutioiksi.




Paahda oliivi pannulla. Visipati tsibula, tallenna ei pidrum'yanyuyuchi kirkkaaksi väriksi. Tsibulya voi muuttua pehmeäksi. Lisää uuni, voitele telakat keskitulelle, älä haihduta kaikkea sienipalaa. Vähennetään lämmitys heikommaksi ja pehmennetään hieman uuneja, jotta niissä on ominainen sienimaku ja tuoksu. Suola, mausta tsibulein sienet pippurilla maun mukaan.




Raasta isolla raastimella saavuttamasi perunat okrema-lautaselle.




Salaatin koristeluun käytetään yhden tai kahden munan zhovtokia (ikään kuin se olisi ylikypsää). Oravat ja purukumit, jotka jätetään pois, raastaa karkealle ritilälle.

Syr salaattia varten on parempi ottaa gostruvatiy relish, kiinteät lajikkeet. Raasta kuivalla tertzillä.

Annossalaatin taittamiseksi tarvitset lomakkeen (leikataan kulinaarinen rengas tai laatta). Jos haluat salaatin tarjoiltavan suurena päivänä, laita ainekset palloiksi samassa järjestyksessä. Levitä perunapallon pohja pään takaosaan teroittaen sitä kutojalla tai lusikalla.

On tarpeen ottaa perunat obov'yazkovo, ei liian kovaa, mutta ei tehdä niistä pullea, jotta ne eivät räjähtäisi. Levitä perunat majoneesilla, levitä kastike tasaisesti.

Kuten sienet, ne poimivat paahdettaessa oliiveja ja osoittautuivat öljyisiksi, ne on jäähdytettävä ja pyyhittävä paperipyyhkeellä. Viklastia tsibulein voideltujen uunien perunapallolla. Koko palloa ei voideta majoneesilla, viinillä tms. mehujen viimeistelemiseksi.

Sienillä visipati raastettua munapalloa, sekoitettiin purukumit ja valkuaiset. Postupovo rozpodіliti, voitele majoneesilla.

Anna minulle pallo raastettua syrahia. Joogoa ei tarvitse vahvistaa, se on täynnä pörröistä, jotta salaatin tulisi olla pullistunut, kevyt.




Syyrialainen pallo voidaan myös peittää majoneesilla, täällä et voi pelätä ja häikäistä sielua. Vain vihje, että ylimääräinen majoneesi ei peittänyt salaattia. Kiinnitä yläosa raastetulla zhovtkomilla ja ota muoto.

Laita valmistettu salaatti voideltujen sienien kanssa vuoden juhlaan tai vuodeksi jääkaappiin, niin että pallot vuotivat kastikkeen kanssa ja puhuivat keskenään. Ennen tarjoilua koristele vlasny rozsudilla. Salaatin päälle voi levittää marjoja tai lakritsipaprikaa, tomaattia, vihreitä sibuleita tai koristella persiljalla, lantiolla. Sienillä voideltu salaatti on valmis. Suolainen!




Kirjailija Olena Litvinenko (Sangina)

Valmistettuaan salaatin voideltuilla uunilla herrasmies ei armoisi, vaikka ruokaa ei täydennettäisi joillakin ainesosilla, siitä tulee väistämättä suolaista, täyteläistä, kaunista ja vielä tuoksuvampaa. Tällainen alkupala voidaan tarjota loukkauksena, vikoristovuyuchi її ruohon tai illallisen ystävänä. Epäilemättä koko perhe on seulottu ja tyytyväinen.

Alla on yksityiskohtaisemmin esitetty reseptit kuvien kanssa levitetyillä leipomoilla varustetuista salaateista yksinkertaisissa ja taitettavissa muunnelmissa, jotta niiden keskeltä voit valita kaukaa eniten pyhänä tai arkipäivänä.

ainesosia

• 400 g tuoreena leivottua
• 2-3 sibuliini- ja perunasokkelia
• 1/2 pulloa smetanaa
• sіl ta pippuria mausteeksi

Keittomenetelmä

Sienet, oliiviöljyllä voideltu ja jäähdytetty, leikattu pieniksi paloiksi, sibula ja keitetyt perunat - kuutioiksi.

Sekoita kaikki, suola, pippuri, mausta smetalla ja sekoita.

Bazhannya-salaattia varten voit siemailla persiljaa.

Voit itse valmistaa yksinkertaisen salaatin voideltuista uuneista, sibulasta ja perunoista, jos haluat suolaisia ​​sieniyrttejä vähimmäismäärällä komponentteja.

Salaatti smeared pecheritsyllä, perunoilla ja kapriksilla

ainesosia

• 4 asiaa. perunat
• 80 g leipomo
• 1 tomaatti
• 60 g vihreää salaattia
• 1 sibulina
• 4 rkl. lusikat kapriksia
• hiipiä
• 1/2 pulloa salaattikastiketta, cl

Yksinkertainen salaattiresepti voideltuihin uuneihin auttaa herra Shvidkoa valmistamaan suolaisia, tuoreita yrttejä ystävälle, jos sinulla ei ole aikaa bazhannyalle, vietä paljon aikaa keittiössä.

1. Zvarnu shhirtsissä puhdista perunat, leikkaa ne ohuilla vartailla.
2. Paista uunit peltien kanssa ja voitele ne oliiveille.
3. Sekoita kaikki hienonnettujen kapristen ja sibulien kanssa, suolaa maun mukaan ja kaada salaattikastike sienihauteeseen.
4. Laita salaattikulhoon kuumaa vettä, koristele vihreillä salaatinlehdillä, lantiopisaroilla ja punaisilla tomaattiympyröillä.

Salaatti levitetyllä pecheritsyllä, tsibuleyalla ja munalla

ainesosia

• 3-4 kpl. leipoa
• 1/2 pulloa kasteista oliivia
• 2 cibulini
• 4 kananmunaa, vahva

Uunilla, kananmunalla ja sibulalla voideltu salaatti valmistuu vieläkin helpommin, ja uloskäynnistä tulee mehevää, herkullista ruohoa, kuin tulisi täysivaltaisena snidanokina.

1. Kasvata 3-4 uunia.
2. On OK tehdä viileitä munia.
3. klo suuri luku kasteisia oliiveja (vähintään 0,5 pulloa) voitele kunnes pіdrum′yanyuvannya hienonnettu cibulini, lisää sienet ja munat, lisää suolaa.

Salaatti voideltujen uunien kanssa tuoreilla kurkuilla

ainesosia

• 400 g tuoreena leivottua
• 3 munaa
• 2 pientä tuoretta siideriä
• 1/2 pulloa majoneesia
• voimaa, pippuria, zukor- ja vihanneksia

Salaatti іz smeared kanssa pecheritsy ja ogіrkami voi helposti tehdä newbie, jopa ruoanlaittoon tarpeeksi tehdä kilohaili yksinkertainen diy.

Sienet levitetään oliiveille, samoin kuin munat ja kampasimpukat, leikkaa pieniksi kuutioiksi, sekoita, suola, pippuri ja kaada majoneesi, mausta zucrilla. Arkistointihetkellä siemaile vihreyttä pöydälle.

Sienisalaatti tuoreen kaalin kanssa.

ainesosia

• 30 g kuivattua leipomoa
• 300 g tuoretta kaalia
• puolikas cibulini
• puolikkaan sitruunan mehu
• sil, tsukor, pippuri, vihreät

Sienisalaattia ja paistettuja sieniä voidaan valmistaa kirjaimellisesti tyhjästä, tai pikemminkin jääkaapissa säilytettävistä varastoista.

Kerää sienet ja leikkaa sibula oljilla ja kuullota z|іz| Oliya, raasta kaali ja hiero se pois kynnyksestä. Sekoita valmiit tuotteet, mausta sitruunamehulla, zucrilla, pippurilla ja kaada sekoituksen jälkeen kuumaa vettä salaattikulhoon. Koristele tarjoilun yhteydessä persiljalla.

Uunista valmistettu salaatti hapankaalin kanssa

ainesosia

• 300 g voideltuihin uuneihin
• 4 vaahteraa
• 1 tuore kanto
• 1/2 pulloa hienonnettua hapankaalia
• 1 qibulina tai 100 g vihreää sibulinaa
• 2 tomaattia
• 1/2 pulloa smetanaa
• sіl, tsukor, gorchitsya

Suolainen salaatti pecheritsy pecheritsyllä, hapankaali Ja vihanneksilla ilahdutat perhettäsi ja tuot monipuolisuutta arjen pöytään.

Kuutioi vihannekset tai täytä ne paksulla shmatochkilla, sekoita sienien kanssa oliivin päälle, suola ja mausta smetalla, zucrilla ja sinappilla. Koristele vihreys ja bazhannyamin takana munanpalasilla.

Salaatti herkkusienillä, perunoilla, tsibuleilla ja hapankaalilla.

ainesosia

• 300 g voideltuihin uuneihin
• 300 g perunaa
• 1 sibulina
• 200 g hapankaalia
• 40 g oliivi
• 10 g sitruunamehua
• zukor, vihreät, sil

Resepti salaatille, jossa on keitettyjä sieniä, vihanneksia ja hapankaalia, jotta voit kypsentää ruohoa, voit ottaa esimerkiksi hapan-lakritsiherkkua.

Pecheritsa puhdistaa, jäljitellä, ruskistaa, päällystä oliiviöljyllä, lisää sitruunamehua (tai sitruunahappoa), laita valmiiksi, jäähdytä, sekoita univormuissa keitettyjen perunoiden, sibuleiden, hapankaalin, lisää voimaa. Siirrä salaatti ruoholle ja koristele vihreillä.

Salaatti voideltujen uunien, tomaattien ja perunoiden kanssa

ainesosia

• 300 g voideltuihin uuneihin
• 300 g tomaatteja
• 200 g perunaa
• 1 sibulina, oliya, sil

Salaatti, jossa on voideltuja uuneja tomaattien ja perunoiden kanssa, on pikantin makuinen ja miellyttävä aromi, se voidaan tarjoilla lämpimänä tai kylmänä.

1. Jaa tomaatit neljään osaan, sivele sienet viipaleilla, keitä perunat kuutioiksi.
2. Kaikki zmіshayte, lisää trohi dribno nashatkovanoї tsibulі, sil, tankkaa olієyu.

Salaatti leipomovihanneksilla ja majoneesilla

ainesosia

• 200 g tuoreena leivottua
• 5 karttaa
• 2 porkkanaa
• 1 iso sibulina
• 2 tomaattia
• 5-6 art. lusikka majoneesia

Tanskalainen resepti vahvistaa, että voit tehdä herkullisen salaatin sienistä, paistetuista sienistä ja vihanneksista, voit valmistaa tuotteita, joita voit valmistaa käsin.

Sienet leikataan pieniksi vartaiksi, voidellaan pienellä määrällä oliiviöljyä, jossa on tippa kaurapuuroa, ja jäähdytetään sitten. Perunat ja porkkanat (keitetty okremo) pieniksi kuutioiksi leikattuna, sekoitetaan hienonnettuun cibuleihin. Lisää sienet ja kuutioidut kuoritut tomaatit sumisiksi. Ripottele salaatti majoneesilla.

Salaatti marinoidulla voilla pecheriteillä ja vihreillä herneillä.

ainesosia

• 300-350 g marinoituja marinoituja sieniä
• 3 vaahteraa
• 1 kanto
• 2 tomaattia
• 2 cibulini
• 2 munaa
• 100 g vihreitä herneitä, vihreitä

Tankkaukseen

• 1 pullo smetanaa, sіl, pippuri, zukor, sinappi

Salaatti valmistetaan marinoidulla voideltuun uuniin ja kasviksiin, sienet, perunat, munat, sibula, ogirok, tomaatit, leikataan kuutioiksi, sekoitetaan viherherneiden ja kastikkeen kanssa ja sekoitetaan. Koristele munaviipaleilla, ohuilla tomaattivartaalla ja persiljalla.

Salaatti, jossa voideltu pecheritsy, juusto ja curryfilee

ainesosia

• 150 g oliiviöljylle voideltuna
• 150 g broilerin filettä
• 150 g sellerinjuurta
• 20 g kapriksia
• 50 g syrahia
• 100 g majoneesia
• tomaatit

Valmista salaatti voidetulla pecheritsyllä ja syrahilla tulevassa listassa: sienet ja curryfilee hienolla shmatochkilla, selera lokshinalla. Kaikki yhdessä raastetun siirapin kanssa, lisää kaprikset ja majoneesi. Koristele tomaattiviipaleilla.

Salaatti voideltu uuni, varsi, kieli ja broilerin filee

ainesosia

• 250 g voitetut uunit
• 100 g shinkiä
• 300 g broilerin filettä
• 100 g elokuva

Tankkaukseen

• 60 g oliivi
• 40 g sinappia
• 30 g otstua, pippuria, sil

1. Keitä okremo-varsi, broilerin filee ja kieliromu valmiiksi, kutsu niitä lokshinaksi.
2. Aloita tuotteiden valmistus sienistä, lisää kastike oliiviöljyllä, sekoitettuna sinappiin, ottaan, pippuriin ja kynnykseen.

Varsisalaatti, voitetut uunit, kieli ja curryfilee ovat upea makuelämys ja vielä vahvempi.

Resepti salaattiin, jossa on paistettuja sieniä, perunoita ja kanaa

ainesosia

• 250 g perunaa
• 200 g valkoista kananlihaa
• 150 g marinoituja pecheritejä
• 100 g tuoretta ogirkivia
• 4 munaa
• silttiä, pippuria, vihreitä

Kastikkeeseen

• 3 munaa
• 2 tl zukrovy-jauhetta
• 150 g smetanaa
• sil, punainen paprika, 1 sitruuna, neilikka

Uunilla voidellun salaatin reseptistä kanan, sampin ja munien kanssa voi tulla täysipainoinen ruoho ja korvata sen ystävällä, vaikka se olisi vielä kevyempi ja elävämpi.

1. Keitä perunat, jäähdytä, kuori ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
2. M'yaso kurka vіdvarіt і nаrіzhte hostrimy veitsi dіbnі skibochki.
3. Huuhtele marinoidut sienet kevyesti, leikkaa ohuiksi paloiksi, sivele kevyesti ja sekoita perunoiden ja lihan kanssa.
4. Lisää tuoreet sammet pieniksi kuutioiksi leikattuna.
5. Munat leikataan, puhdistetaan kuoresta ja leikataan.
6. Lisää munat salaattiin, suola ja pippuri otrimana masa.
7. Nyt on aika aloittaa kastikkeen valmistus.
8. Kenelle vatkaa valkuaiset kanajauheen kanssa.
9. Lisää sumish jäähtyneen smetanan joukkoon.
10. Suolaa ja pippuria kaikki.
11. Leikkaa neilikka ja lisää kastikkeeseen.
12. Purista sitruuna ja lisää mehu kastikkeeseen. Vatkaa kastike hyvin.
13. Salaatti, jossa leipomo, vesisäiliö, munat ja kananlihamekko kastikkeella, sekoita ja anna valua tunti.
14. Koristele vihreillä ennen tarjoilua.

Salaatti cowbassilla, voideltuna leipomo- ja tomaattikastikkeella

ainesosia

• 100 g keitettyä lehmäbassia
• 700 g voideltuihin uuneihin
• 15 g cibulia
• 2 rkl. lusikat tomaattikastiketta
• 3 art. lusikat rosmariinia olії
• liitupippuri, tsukor, voimaa nautintoon

Sienet leikkaa ja harjaa. Lehmäbassi leikattu nauhoiksi. Tsibulyu leikataan suikaleiksi, marinoidaan 2-3 vuotta marinaadissa, joka koostuu 1 osasta otstua ja 2 osasta vettä.

Salaatti lehmäbassilla, voideltu uunilla ja tsibuleyalla, mausta oliiviöljyllä ja tomaatilla, suolalla, pippurilla, voit lisätä hieman zucrua.

Salaatti lihalla ja voideltuun uuniin

ainesosia

• 80 g keitettyä lihaa yalovichinia
• 20 g voideltuihin uuneihin
• 2 cibulini
• 1 st. lusikat margariinia
• 40 g stegenejä
• 2 rkl. lusikat majoneesia
• 1 keitetty muna
• 1 suolattu kanto
• vehreys

Sienillä paistettuja sieniä, yalovichinin lihaa, kananmunaa, sampi ja turkkilaista kanaa ja suolaista suolaista salaattia, mutta mikä tärkeintä, khvilinin hoitoon voi valmistaa joogoa.

1. Vіdvarene m'yaso, voideltu sienillä ja suolalla ogіrok, puhdistus iholta, narizati. Tsibulya tezh leikataan nauhoiksi ja tallennetaan.
2. Valmistele komponentit ja laita kulho palloilla, mausta majoneesilla, koristele vihreillä.

Salaatti simpukoilla, voideltu uunilla ja suolatut fritterit

ainesosia

• simpukat - 100 g
• leipomo - 50 g
• maito - 2 pulloa
• perunat - 2-3 kpl.
• porkkana - 2-3 kpl.
• punajuuri - 1 kpl.
• hapankaali - 100 g
• suolattu kanto - 1-2 kpl.
• cibulya ripchasta - 1-2 kpl.
• oliya roslinna - 3-4 rkl. lusikat
• ocet
• tsukor, mustapippuriliitu, pippurit, laakerinlehti, persilja (vihreät), krip, sil

Sinisimpukoita, voideltuja uuneja, suolattuja ostereita, vihanneksia ja hapankaalia sisältävä salaatti sopii käsittämättömien pikanttien yrttien ystäville.

Sekoita 15-20 kynää maidossa pippurin ja laakerinlehden kanssa, jäähdytä, leikkaa tikuilla; sienet leikattu, harjata; perunat, porkkanat ja punajuuret leikataan, kuoritaan, leikataan kuutioiksi; niin itse narіzati ogіrok; ravista sibulaa. Sekoita kaikki, mausta oliivilla, sekoitettuna otstomilla, zukrilla, kynnyksellä, pippurilla, siemailla vihreitä.

Salaatti levitetyllä pecheritsyllä, maissilla ja majoneesilla

ainesosia

• 2 cybulin päätä
• 200 g kuivattua leipomoa
• 2 kananmunaa, keitetty viileässä
• 3 perunasipulia
• 3 art. lusikat majoneesia
• 1 st. lusikallinen vedellä laimennettua otstua
• voimaa, mustapippuria kalkkia maun vuoksi

Leipomo-, maissi-, sibulia-, peruna- ja munasalaattia tervehditään suolaisella maulla ja lisätään upea ilme. Tällä armolla voit miellyttää läheisiäsi arkipäivänä, jos haluat jotain erityistä.

1. Huuhtele sienet huolellisesti, jonka jälkeen anna vaikuttaa 1 vuosi. kylmässä vedessä. Voitele ne tunnin kuluttua oliiviöljyllä.
2. Perunat kuoritaan kuorista, keitetään kevyesti suolatussa vedessä, jäähdytetään ja kuivataan.
3. Syö perunoita, sieniä, maissia, hienonnettuja munia ja sibulaa.
4. Sekoita kaikki huolellisesti, suola ja mausta majoneesilla ja vedellä laimennetulla otstilla.

Kananrintasalaatti voideltujen uunien, kikherneiden ja herneiden kera

ainesosia

• 500 g lihaa (kananrintaa)
• 2 cybulin päätä
• 100 ml majoneesia
• 2 suolattua ogirkivia
• 1 tuore kanto
• 300 g tuoreena leivottua
• 150 g syrahia
• 200 g karvaisia ​​herneen ytimiä
• 1 tl kuumaa kastiketta, suolaa, pippuria mausteeksi

Rintasalaattia, uunilla voideltua, ogirkaa, juustoa ja herneitä voidaan tarjoilla pyhäpäivänä, ja vaikka viini on terveellistä, se on nautintoa ja näkemistä.

1. Täytä pienillä lihakuutioilla, syö leikattujen sibulien kanssa, voideltuna oliiviöljyllä sienien ja säiliön kanssa.
2. Kaikki yhdessä, sekoita, lisää raastetta suureen kolmanteen siriin, leikkaa karvaisen herneen ydin.
3. Salaatti kananrintaa voideltu pecheritsy, kikherneet ja siirappi, mekko majoneesilla, suolalla, lisää pippuria, sekoita sinappi uudestaan ​​ja uudestaan.

Salaatti tahriintuneella uunilla ja punaisella kvassolella

ainesosia

• 1 tölkki säilöttyä maissia
• 300 g punaista kvassia
• 100 g korianteria
• 300 g uunilla voideltuna
• 1 tl neilikka
• 100 g oliiviöljyä
• persilja, sil

Uunilla levitetyssä salaatissa kvassole ja maissi voi olla suolaista makua ja ihanaa aromia, joka antaa chasnikin ja korianterin.

1. Kerää kvassolia suolaisen veden läheltä, jonka jälkeen laita se kuivausrumpuun ja anna seistä tunnin ajan, jotta se saadaan pois oholonesta.
2. Syö maissi sienillä voideltuna eteen kylmä vesi, kvass, hienonnettu korianteria.
3. Suolaa ja mausta kaikki oliiviöljyllä, kunnes 1 neilikka lisättiin kellosepän eteen.
4. Sipaise päälle hienonnettua persiljaa.

Salaatti voideltuun uuniin, kananrintaa ja perunoita

ainesosia

• 2 cybulin päätä
• 1 tölkki säilöttyä maissia
• 150 g keitettyä kananrintaa
• 250 g suolatut uunit
• 6 perunasipulia
• 2 tuoretta siideriä
• 1 tomaatti
• 1 muna
• 1 sitruunan mehu
• 200 ml smetanaa
• 1 st. lusikka tsukru
• vihreitä, voimaa, kalkkipippuria mausteena

Salaatti s kananrintaa, voideltu uunilla, maissilla ja lampailla - kaunis kylmä ruoho, jonka voit antaa ennen vieraiden saapumista ja älä armahda.

1. Tsibulyaa, lihaa, kovaksi keitettyä kananmunaa, suolalla maustetussa vedessä keitettyä perunaa, oliivin päällä sieniä, tomaattia, sampi paistettuna.
2. Syö maissin, sitruunamehun, hienonnettujen vihreiden, pippurin, sillan kanssa, sekoita huolellisesti smetanan kanssa. Salaattia voi koristella pienellä osalla vielä yhtä munaa.

Sitny-salaatti tahratuilla uunilla ja savustetulla lehmäbassilla

ainesosia

• 250 g nuoria leipuria
• 4 tomaattia
• 1 sibulina
• 2 munaa
• 50 g savustettua cowbasia
• 3-4 st. l. rosmariiniöljy
• vahva, pippuri, heikko ocet, vihreät

Sienet leikataan, voidellaan 10 minuuttia pienellä määrällä oliiveja ja jäähdytetään. Nukutaan ohuilla tomaattirenkailla, paloiteltujen kananmunien ja lehmänbassin kanssa, jauhettu sibula, mausta oliiveilla, otstomilla, pippurilla, suolalla ja sekoitetaan. Koristele leikatulla persiljalla.

Savustetusta lehmäbassista tehty ja uuneille levitetty salaatti auttaa vielä enemmän nuhtelemaan nälkäistä kotimaatamme suolaisella kaunalla.

Salaatti rasvatulla uunilla, kananmunalla ja kasvispalloilla

ainesosia

• 250 g perunaa
• 150 g leipomo
• 150 g savustettua kananrintaa
• 200 g ogirkivia
• 4 munaa
• 100 ml majoneesia
• 10 g satoa
• 2 rkl. l. rosmariiniöljy
• voimaa makuun

Uunien, kanan, kananmunien ja vihannesten salaatti valmistetaan palloilla, jonka tuloksena tulee kaunis, herkullinen ja tasainen ruoho.

1. Keitä perunat univormuissaan valmiiksi ja jäähdytä. Raasta sen jälkeen kolmas ja suolaa troch.
2. Sienet leikataan kesannolla 4-6 osaan. Lisää suurella tulella oliiviöljyä ja harjaa sienet kullanruskeiksi. Laita servletti päästäksesi eroon rasvasta. Yksi pieni pala koristeeksi.
3. Kurku ja ogirki leikataan vaimojen kanssa.
4. Munat ovat siistejä. Jäähdytä, puhdista ja jaa oraviin ja zhovtkiin.

Ruoanlaitto

1. Aseta tarjoiluvadille kulinaarinen muoto, joka on edestä voideltu oliiviöljyllä. Tse mozhe buti tykkää yhdestä isosta lautasesta, joten і kilka annoksia. Ensimmäinen pallo on raastettua perunaa. Aseta jooga varovasti muotin pohjalle tukehtumatta ja yrittämättä tallentaa kirjoitusta. Ripottele pinnalle siivilä majoneesia.
2. Seuraava salaattipallo savustetun kanan ja voideltujen uunien kera, peitä majoneesiseulalla. Dali viklasti zhovtok - hiero yogoa aivan muodon viereen, jotta salaatista tulee täyteläisempi ja herkullisempi. Aseta ogirk uuden päälle ja peitä ne myös majoneesilla.
3. Lopeta salaatin poiminta hieromalla munanvalkuaisia ​​eläimen päälle. Laita ruoho jääkaappiin noin 15 minuutiksi, jonka jälkeen ota kulinaarinen muoto varovasti ulos ja koristele vihreet sadolla ja sienikynällä.

Lehtisalaatti savustettua kanaa, leipomoa, juustoa ja karvaisia ​​herneitä.

ainesosia

• 200 g savustettua kanaa
• 150 g leipomo
• 100 g kiinteää syrahia
• 50 g karvaisia ​​herneitä
• ½ nippu vihreitä sibuleita
• 3 art. l. oliiviöljy
• 2 rkl. l. lakritsisinappi
• 1 ripaus suolaa

Salaatti levitetyillä uunilla, kanaa, siirappia ja karvaisia ​​herneitä näyttää entistä tehokkaammalta ja hyvältä koristaa joulutyyliä itsellään.

1. 1. Savustettu kana leikattu urosten kanssa.
2. Sienet leikataan viipaleiksi ja harjallaan paistinpannulla, voideltiin oliiviöljyllä.
3. Raasta juusto.
4. Leikkaa herneet veitsellä yleiskoneessa.
5. Vihreä cybula on leikattu renkailla vinosti.
6. Kastiketta varten lisää oliiviöljyä, joka jätetään pois, sinappi ja vahvuus.

Ruoanlaitto

Salaatti, jossa leipomo, kanaa, juustoa ja herneitä viklastipallojen kera tässä järjestyksessä, kuten alla.

1. Laita chi kelikh-purkkiin voideltuja sieniä, kaada 1 rkl. l. kastike.
2. Seuraava pallo on liipaisimen vaimot, sitten kaada pieni määrä kastiketta heidän päälleen. Dali - vihreä cibula ja uusi kastike.
3. Tsibuliin heikko viimeinen raastettu sir, uusiin herneisiin lisään vielä | lisää | ripaus kastiketta.

Oskіlki lehtisalaatti voideltu uunien ja muiden komponenttien kanssa menee pöydälle yksi ensimmäisistä, varto valmistaa kelikhivin kilohailit (purkit) ruohosta.

Venytämällä bagatiohia sienien leikkaamiseksi, ruskeat lohet laitettiin ihmisten käyttöön. Yrttilajikkeet, joista luonnontuote, ja erityisesti salaatti voideltuja sieniä, vastustaa vishukami-mielullaan Aja haisee kostaakseen oman majesteettisen valkuaismääränsä, koska he eivät tingi lihaisista virobeista, mutta se on rikkaampaa kuin halpa koshtu. Urheilijat ja aktiiviset ihmiset yrittävät usein selviytyä ainakin kerran päivässä.

Sob zhaa ei tullut, kulinaariset asiantuntijat eivät lakkaa luomasta uusia reseptejä salaatille voideltujen sienien kanssa, jakin riitaa ihastuksesta tuon viileän ilmeen kanssa. Katsotaanpa suosituimpia.

Sienet kasvavat ainutlaatuisuudessaan käytännössä kaikkien tuotteiden kanssa. Їх zastosovuyt keittojen, kasvispataiden, pizzan, lihavihanneksien, salaattien, purkkien ja omavaraisuuden keittämiseen.

Klassinen versio pääaineksen valmistuksesta

Voit valmistaa salaattia voideltujen sienien kanssa ensin, mitä sinun on tehtävä lämpökäsittely tuote. Laita puhdistetut sienet rasvan kanssa paistinpannulle. Hajun sirpaleet muuttuvat käytännössä kuumalla, ne leikkaavat niitä hienoilla pikkuasioilla.

Heti kun haju alkaa kiehua, paistinpannu on täynnä rikkautta, kun tuote kypsennetään. Kun sieniin on lisätty hieman oliiviöljyä, ne voitelevat sitä kevyesti.

Kun haju on lämpökäsittelyssä, toisella paistinpannulla on mahdollista jauhaa hienoksi leikattu sibula. Sillä ei ole väliä, jos se on enemmän kuin kiltti.

Zavdyakilla levitetyt tsibulit lisäävät sienten makua ja mehukkuutta, mikä on tärkeää salaatin valmistuksessa.

Jos sibula täyttyy kullankeltaisella värillä, lisää siihen voideltuja sieniä, sekoita ja hauduta lisää kynäkynäkiluja. Sitten tuote siirretään laajalle valikoimalle, de viiniä saavutetaan.

Salaatin pääainesosan valmistamiseksi tarvitset:

• piv kilogramma sieniä;
• suuri cibulina;
• roslinna oliya.

Soita yli 30 kynäkynän koko sienien levittämisprosessia varten. Älä unohda laittaa sitä palaa sielustasi uuteen kohannyin. Todi Strava miellyttää varmasti rakkaat ihmiset.

Sienet rinnakkain keitetyn minun kanssa

Jos pääainesosa on valmis, on aika alkaa luoda mestariteoksia. Kulinaaristen asiantuntijoiden rakastama Tsikavy-resepti sienillä ja kielellä murskattulle salaatille. Joogaan valmistautumiseen tarvitset tuotteita:

• voideltu sienet tsibuleista;
• vіdvareny kieli (yalovichiy chi sika);
• (1 kpl);
• smetana;
• vahvuus;
• persilja.

Oskilki-salaatti valmistetaan kylmistä tuotteista; Deyakі kulinaariset asiantuntijat rakastavat leikata lihaa kuutioiksi, muuten - olkiksi. Suolaisille yakosille salaatilla ei ole erityistä merkitystä. klo annettua ruokaa- täydellinen vapaus.

Paprikat puhdistetaan yöllä ja leikataan pieniksi paloiksi.
Valmista tuotteet bulkkikulhoon ja mausta smetalla. Suolaa nautinnolle ja hahmoille, koristele vihreitä ja tarjoile pöytään.

Ihana salaatti - levitetyt sienet kanan kanssa

Lihaisten yrttien ystävien ei pidä houkutella sienillä ja kanalla voiteltua salaattia. Tuotteiden vähäisempi kulutus on henkeäsalpaava upealla maulla ja tuoksulla, sillä se ei kasva muissa maissa. Salaattia varten sinun on otettava sarja tuotteita:

• voideltu uunit sibuleilla;
• keitetty kanafilee;
• 2 tai 3 neilikkaa (gostroy їzhin ystävät voivat ottaa 2 kertaa enemmän);
• smetana;
• sіl (maukkaita voittoja varten);
• viljellä vihreitä.

Optimaalinen tunti salaatin valmistukseen on noin 40 minuuttia broilerin keittämistä.

Kuten aina, voitele sienet klassisella tavalla tsibuleyalla, kunnes ne ovat täysin kypsiä. Keitä broilerin filee, jäähdytä huoneenlämpöiseksi ja ravista pienillä paloilla.

Kastikkeen valmistamiseksi ota smetana, chasnik ja krip. Dribno mehu sadon vihreät ja sekoita se yogon kanssa hapankerman kanssa. Katso chasnik siellä, suola ja mausta sumish sienet broilerin filee. Sekoita voimakkaasti. Salaatti on valmis ennen ateriaa.

Strava on runsaan suolaista, ikään kuin laittaisi sen vuoden kilohailin päälle kylmässä paikassa. Koko fileen ajan sienet imeytyvät kastikkeeseen ja täyttyvät suolaisella maulla.

Meren tuoksuja sienisalaatissa

Siitä hetkestä lähtien, kun erilaisia ​​mereneläviä ilmestyi kauppojen hyllyille, kulinaariset asiantuntijat alkoivat levittää vicoristia kylmien alkupalojen valmistukseen. Erityisen suolaista salaattia sienien kanssa paistettuna ja raputikut voit helposti valmistaa huonoja kulinaarisia ruokia. Taistelua varten tarvitset joukon tuotteita:

• voideltu uunit tai savi;
• jäädytetyt raputikut;
• 2 tai 3 sibulinia voitelua varten;
• vіdvarena (2 tai 3 kappaletta, kesanto vіd vіd obyagu -kanta);
• Oliya Sonyashnikova;
• majoneesi kastiketta varten;
• sil.

Niiden kautta, joissa porkkanaa on keitetty pitkään, älä valmista salaattia leveästi, alempi 50 khvilin. Yakshto v_dvariti її etukäteen - 20 khvilinillä.

Narise cybula ohuilla pivkilteillä. Upota öljy kiehuvaksi ja harjaa sitä, kunnes näkyviin tulee kultainen täplä. Valmis cibula siirretään servletiin tai drushlyakiin, jolle on kuivaseula, joten voit lisätä sen joogoon ylimääräisellä rasvalla.

Tällä paistinpannulla paistettuja oliiveja, upotettuina suuriin paistettuihin kirsikoihin tai kirsikoihin. Sammuta kunnes täysi viparovuvannya rіdini. Jos sienet muistavat omansa vanha ilme tuo väri, їх ne lisätään salaattikulhoon ja jäähdytetään.

Purista raputikut ja horju pillejä nähdessäsi. Lisää sienet jäähtyneisiin voideltuihin sieniin, sekoita varovasti.

Porkkana porkkanat raastimen avulla (keskimäinen rosmariini on parempi kääntää auki) suoraan salaattikulhoon. Sekoita ja mausta majoneesilla. Lisää mausteet, suola, murskaa esityksen puoli ja tarjoile se pöytään.

Salaatin lehtiversio voideltujen sienien kanssa

Oskilki-sienet yhdistyvät ihmeellisesti erilaisiin tuotteisiin, kokit levittävät erilaisia ​​lehtisalaattien reseptejä. Yhdellä silmäyksellä hajut arvailevat joulukakkua, mutta ne tarjoillaan alkupalana ennen alkoholin juomista mestarin nimiruoassa.

Voit valmistaa salaatin vicory-tuotteista:

chi valkoiset sienet;
• kilohaili sibuliini;
• kova juusto ("hollantilainen" chi "venäläinen");
• munat (kana);
• tomaatti, voit porkkanat;
• majoneesi chi smetana (amatöörille);
• vahvuus;
• persiljaa koristeeksi.

Sienet levitetään sibuliasta klassisella tavalla kullanruskeiksi. Pryavlyayut suurimmassa osassa ruokia, jotka jäähtyvät. Leikkaa pieniä tomaatteja, lisää sieniin, sekoita varovasti ja laita lautaselle. Kaada ensimmäinen pallo kevyesti majoneesilla ja smetalla. Hiero keitetyt munat ohuella pallolla suoraan uuden päälle ja mausta majoneesilla. Salaatin pinta on peitetty kovasta siirapista saaduilla lastuilla ja koristeltu tuoreilla vihreillä. Salaatti leikataan kakun periaatteen mukaan. Tarjoile ennen pöytää 2 vuoden kuluttua. Stilkitunnin tulee olla lehtisalaatin vuodon ulkopuolella.

Voideltuja sieniä, porsaanfileetä ja krutonkeja pekonilla

Ei ole harvinaista, että tulevien kotitalouksien lahjojen nuoret sukupolvet hämmästyttävät vanhimmat kulinaarisilla mestariteoksillaan. Erityisen arvokas apu heille voi olla yksinkertainen resepti, jossa on kuva salaatista, jossa on voideltuja sieniä. Vaiheittaiset ruoanlaittosuositukset opettavat tulevat kokit valmistamaan upeita kylmiä välipaloja rakkailleen. Jos syöt näitä tuotteita, voit syödä ihmesalaattia:

Sianliha leikataan pieniksi paloiksi. Jätä pois kiehuva rasva. Sammuta 40 säikeellä krishkoyn alla. Sitten lisäämme porkkanat, jotka on jauhettu kolmannella, ja voitele vielä 10 kynää. Kultaisuuden ulkonäkö osoittaa ainesosan valmiuden. Mausta mausteilla ja suolalla.

Viipaloitu uunin puolikkaaksi, levitetään toiselle paistinpannulle, lisätään sibula, täytetty minikeittiöillä. Tuo tuote kullanväriseksi ja laita tuli palamaan.

Molempien paistien sijaan ne roikkuvat drushlyakista chi-seulan kuivista aukoista. Sekoita varovasti, anna ylimääräisen rasvan imeytyä.

Ainekset laitetaan bulkkiruokiin: sienet, sianliha, maissi, krutonkeja, ja kaikki sekoitetaan huolellisesti. Täytä majoneesilla. Voit koristella kuin kakun. Tarjoile kylmänä alkupalana palaneen viinilasillisen kera.

Mausta tämä salaatti munakoisolla ennen tarjoilua ja koristele se pekonikeksillä.

Kasvukaudesta riippumatta sienet ovat arvokas proteiinin lähde eivätkä samalla kosta rasvaa ja hiilihydraatteja. Samoin sienet voidellaan, haudutetaan tai navit syrі sienet ovat bazhano, jotka on istutettava vähintään kerran päivässä. Voit palvella vaihtoehtoisesti lisukkeena tai itsenäisenä yrttinä, tai vielä parempaa, valmistaa salaattia sienillä. Peppercorn valmisteli sinulle tässä artikkelissa tällaisten sienisalaattireseptien reseptin.

Salaatti * Sienet turkin alla *

Ainekset:

• 500 gr sieniä
• 1-2 cybulin päätä
• 3-4 keitettyä perunaa
• Zelena tsibulya
• 3-4 munaa
• kilohaili suolattua ogirkivia
• 200 gr kovaa syrahia
• majoneesi

Ruoanlaitto:

Sienet lajitellaan, miemo, rіzhemo ja voitele paistinpannulle
keitetyt perunat, munat, suolatut kannot, juusto kolme suurella kolmanneksella.
Lisäämme palloja:
1 pallo - sibuleilla levitetyt sienet
2 palloa keitettyjä perunoita
3 palloa - vihreä sibula
4 palloa - majoneesia
5 palloa - suolakurkkua
6 palloa - munaa
7 palloa - majoneesia
8 palloa - kolmas herra
4. Koristelemme hallitsevaa tuomioistuinta.

Korisnі vuoksi: Mitkä sienet ovat parhaita voidettavaksi?

• Kaikki sienet ovat samaa elämää, metsäsienet ovat ympäristöystävällisen alueen valinnan vika.
• Tästä eteenpäin aamunkoitto on hyvä kiuas ja savi, siihen, että tämän tyyppinen sieni kasvaa kodin mielissä.
• Salaatteihin kannattaa riistaa suuren rosmariinin sieniä, itse haju antaa kirkkaan sienen maun.
• Mitä kuuluu? valkoinen sieni, maslyuki - tiedä, että metsäsienet maistuvat myös salaateissa

Salaatti raputikuilla ja maissilla

Ainekset:

• raputikut 150-200 g
• keitetyt munat 4 kpl
• marinoituja sieniä 150 g
• kiinteä sir 100 g
• maissi 1 pieni purkki
• qibula 1 kpl (en saanut valmiiksi)
• majoneesi chi smetana
• vehreys

Ruoanlaitto:

Raputikkuja ja chibulaa pussitaan. Sir, että muna raastetaan suurella kolmanneksella. Maissin kanssa viha kotimaata. Sienet p_dsmazhiti on oliї.
Voit käyttää palloja: maissia, sieniä, sibulaa, herraa, munia, rapupuikkoja. Peitä majoneesilla ja smetalla.
Ja voit vain sekoittaa sen salaattikulhoon.
Suolaa ja pippuria bazhannyamiin. Koristele vihreä.

Salaatti korealaisten porkkanoiden ja kanan kanssa

Ainekset:

• Liipaisimen ostaminen - 1 kpl;
• Pecheritsa - 190 grammaa;
• Muna - 2 kpl;
• Tsibulya - 2 kpl;
• Korean porkkana - 190 grammaa;
• Sir - 200 grammaa;
• majoneesi - 1 pakkaus;
• Oliya-dormouse - 3 ruokalusikallista;
• Vahvuus;
• Erikoistarjoukset.

Ruoanlaitto:

Takana poltan rintaa suolaisessa vedessä laakerinlehtien ja pippurien kanssa. Sen jälkeen jäähdytämme fileen, revi se kuiduiksi;
Uunit tärisevät upeilla jousilla. Rozіrієmo paistinpannu, dodamo uudessa olіya dormouse ja pіdsmazhimo;
Ripchatu tsibula on puhdistettu, kiillotettu, tärisevä nuhjuisilla pikkuasioilla. Vikladaemo yogoa liedelle asti, sekoita, sitten voitelemme kaikki valmiiksi;
Munat keitetään, sitten jäähdytetään, puhdistetaan ja ravistellaan;
Hard sir prozhenemo kautta raastin, ottaa pois lastut;
Otetaan nyt salaatti.

1 pallo - porkkana

2 pallosientä tsibuleya zverhu sitka majoneesilla
3 palloa - pallo raastettua munaa, sіtka majoneesilla;
4 palloa - kana kypsennetään, levitämme pallon majoneesilla;
Nasamkinets obsipayemo kaikki on hierottu orvolla, voit koristella sitä oman harkintasi mukaan. Siinä kaikki, mausteinen salaatti korealaisilla porkkanoilla on valmis, nauti!

Salaatti *kauppias* herneillä

Ainekset:

• Porkkana - 4 kpl.
• Sienet - 500 gr.
• M'yaso vasikanliha abo mova - 200g.
• Cibulya ripchasta - 2 kpl.
• Zukor - 2 rkl. l.
• Ocet - 2 rkl. l.
• Voimaa maun mukaan
• Pippuri - makuun
• Oliya - voiteluun
• Majoneesi - kastikkeeksi
• Smetana sienien voiteluun

Ruoanlaitto:

Pilko porkkana pieniksi kuutioiksi. Voitele pehmeäksi tai murskaa koko ja aja sitten parranajo. Jousi 1kpl. Leikkaa sienet kerralla pieniksi kuutioiksi, peitä kaikki, lisää lopuksi smetana ja hauduta, kunnes vesi kiehuu.

Sekoita ocet, tsukor, täytä se tillillä ja marinoi sibula kastikkeessa 15 säikeellä. Marinadi vituttaa.

M'yaso vіdvarіt, kun ostigannya leikataan kuutioiksi. Sekoita sibula, porkkanat, herneet, liha ja sienet, mausta majoneesilla, suolalla ja pippurilla maun mukaan.

Korisnі vuoksi: Kuinka rasvata sieniä

• Sienet, kuten sieni, mätänevät itsessään veden kerääjänä, ennen hajun valmistamista ei tarvitse olla pitkään kosketuksissa veteen, jotta haju ei muutu makeuttamattomaksi ja vetiseksi. Kasvihuoneen lähellä kasvatettu pecheritsa on käytännössä steriilejä.
  
• Älä vikoroi oliiviöljyä sienten voitelemiseen - kuumennettaessa se menettää ruskean sävynsä; on parasta käyttää puhdistettua oliyaa obsmazhuvannyalle.
• Maista sieniä ikään kuin voidellaksesi niitä sibuleista. Sitten salaatin sieniherkku korostuu kirkkaasti, ja itse sienet ovat enemmän mehua.
• Leikkaa sibula hienoksi ja kuullota yogo öljyllä voideltuun paistinpannulle. 400 grammaan riittää yksi ruokalusikallinen öljyä. Päällystä sibula 3-4 säikeellä kullanväriseksi ja lisää sitten sienet vastaleikkauksiksi.
• Älä kypsennä sieniä liian kuivaksi, muuten valmiissa ulkonäössä haju yksinkertaisesti "uppoaa" salaattiin. Sienet on voideltava 8-12 säikeellä sekoittaen; Koko tuotteen tulee olla runsaasti redini. Valmiissa sienien määrä tähkässä muuttuu noin kaksi kertaa.
• Suolaa ja pippuria uunissa tarvitaan ruoanlaittoon.
  

Salaatti maksalla ja siralla

Ainekset:

• Kanan maksa tai yalovich - 350 g.
• Sienet - 15 kpl.
• Keskikokoiset rosmariiniperunat - 4 kpl.
• Sir Dutch - 170 ruplaa.
• Oliya auringonkukka - 40 ml.
• Majoneesi - slіv voitelemiseen.
• Munat - 3 kpl.
• Porkkanakylpy - 1 kpl.
• Cibulya ripchasta - 3 alapäätä.
• Vahvuus.
• Mustapippuria tuoretta liitua.

Ruoanlaitto:

Pese perunat ja porkkanat. Laita kattila vedellä liedelle, kiehauta, lisää suola ja laita vihannekset kiehuvaan veteen. Keitä valmiiksi. Noin pivgodini ketjussa.

Jäähdytä keitetyt vihannekset, puhdista kuoret, raasta isolla raastimella.

Puhdista sibula, ravista sitä ohuilla lautasliinoilla. Raasta sir isolla raastimella.

Avaa munat ympäri, rullaa vaaka, leikkaa iso kolmasosa. Puhdista sienet, leikkaa viipaleiksi.

Kuumenna paistinpannu, kaada oliiviöljyä, sivele päälle kullanväriseksi leikattu uusi puolisko ja lisää sitten sienet. Valmista kymmenen khviliniä.

Huuhtele maksa, leikkaa suonet ja ota sylke, kuivaa se, leikkaa se pohjashmochkilla.

Voitele osa sibulasta paistinpannussa, joka jätetään pois, lisää sitten maksa uuteen, sammuta kunnes se on valmis. Maksan valmistamiseksi tarvitset noin seitsemän khviliiniä. Paistamisen aikana on tarpeen maustaa pippurilla ja suolalla maun saamiseksi. Poistu tulesta, anna sen jäähtyä.

Nyt ei enää riitä olkien laittaminen palloihin.

Laita litteän leveän lautasen pohjalle pallo kolmatta perunaa, sitten sieniä sibulalla, peitä majoneesilla. Dalі go m'yaso z tsibulei, kolmas porkkana, majoneesi. Ripottele kaikki siististi siirapilla, voitele se uudelleen majoneesilla ja koristele peto kolmannella munalla.

Salaatti kanaa, sieniä ja karvaisia ​​herneitä

Ainekset:

• Kanafilee - 150 g
• Munat - 2 kpl
• Sienet - 100 gr
• Cibulya ripchasta - 1 kpl
• Sir - 100 g
• Kelloseppä - 2 neilikkaa
• Herneet saksanpähkinät - 50 g
• Majoneesi - mausteeksi

Ruoanlaitto:

Leikkaa sibula kuivaksi. Sienet suolalla maustetussa vedessä 15 hvilin. Sivele sienet paahdetulla paistinpannulla oliiviöljyn päällä olevilla sibuleilla. Viilentyä.
Keitä filee kypsäksi, jäähdytä ja leikkaa paloiksi.
Munat keitetään ja raastetaan.
Chasnik vidaviti lehdistön kautta. Raasta juusto. Lautalla, sir, chasnik majoneesilla.

Viklasti-salaattipallot:
1 pallo (alempi) - filee (tee majoneesilla)
2 kulhoa - kananmuna (tee majoneesilla)
3 palloa - sieniä tsibuleyalla (tee trochi majoneesilla)
4 kulhoa - herra chasnikilla ja majoneesilla
5 palloa - herneenkarvoja

Salaatti *Sitniy* munakoisolla ja sydämillä

Ainekset:

• Kanan sydän 0,5 kg,
• Munakoiso 5 kpl,
• bulgarialainen pippuri 3 kpl.
• Sir 150 gr.
• Tuore tomaatti 4 kpl.
• Pecheritsa sienet 5 kpl,
• Majoneesi 250 gr.
• Chastnik chastochki 3 kpl,
• Cibulya ripchasta 1 kpl,
• Smetana 250 gr.

Ruoanlaitto:

Kanan sydän on jäätymätön, joten se voidellaan myös syvässä paistinpannussa, suolataan, heitetään mausteet ja se saatetaan valmiiksi. Jäähdytetään sitten ja jäähdytetään harvesterilla keskikylmään.

Tsibulya ja sienet murskataan. Päällystä sienet ja sibula lisäämällä trochs tuumaa voita, suolaa vähän.

Munakoiso tulisi leikata kuutioiksi ja harjata oliiveille kypsäksi, suolaa. Sobi-kuutiot jätettiin qіlimillä, ne on voideltava vedellä ja vahvassa tulessa, auta. Viilentyä.

On tarpeen puhdistaa paprika, sitten vinnyat se ja leikata se kuutioiksi, minkä jälkeen se levitetään vahvalle tulelle jatkuvasti sekoittaen.

Puhdista tomaatit kuorista ja leikkaa ne kuutioiksi. Kolmannella kolmella, sekoitetaan smetana ja majoneesi, sitten lisätään raastettu teekannu.

Shari-salaatti asetetaan seuraavassa järjestyksessä:

1 kulho munakoisoa;
2 kulhokastiketta;
3 sydänpalloa;
4 kulhokastiketta;
5 palloa pippuria;
6 pallon isä;
7 pallon kastike;
8 palloa sieniä tsibuleilla;
9 pallon kastike;
10 palloa tomaattia.

Salaatti *koivupähkinä*

Ainekset:

• - Pecheritsa sienet - 200 g
• - qibulya ripchasta - 1 kpl
• - broilerin filee - 300-400 g
• - munat - 3 kpl
• -tuore paisti - 2 kpl
• - luumut - 100 g
• -majoneesi
• -vehreys

Ruoanlaitto:

Kanafileellä ja sienillä salaatin valmistus Koivu Guy:
Kanafileetä kypsennetty suolaisessa vedessä. Munat ovat siistejä. Liota luumut lämpimässä vedessä ja kuivaa niitä 10-15 sulkakynän ajan.

Vihastetaan vesi ja kuivataan luumut. Sibula on lyöty. sieniä
leikataan oljilla kuutioiksi. Voitele sibula oliivin päälle, lisää sitten sienet ja harjaa ~ 7-10 säiettä kerrallaan, suolaa ja pippuria.

Kanafilee suikaleiksi leikattuna. Vіdklasti 3-5 luumua koristeluun ja leikataan ohuilla oljilla, luumut, jotka ovat umpeen kasvaneet, leikataan kuutioiksi. Raasta munat isolla tertsillä. Leikkaa tuhka ohuiksi nauhoiksi.

Vikladati-salaattipallot, majoneesilla täytetty nahkapallo:
luumut, 2 - sienet tsibuleilla, 3 - kananliha, 4 - munat, 5 - cibulae.

Berezovy Gay -salaatin päälle kananfileetä ja sieniä koristele luumuilla, uunivuorelta näyttävien koivujen lähellä, persiljanlehtiä, älä unohda istuttaa sieniä ja kasvattaa sadosta ruohoa.

Korisnі vuoksi: Millä salaattia maustetaan sienillä?

• Sienet "rakastavat" smetanaa ja rasvakastikkeita, joten smetanapohjaisia ​​kastikkeita tulisi suosia. Ennen smetanaa lisää vihreitä ja herneitä rubaaniin.
• Jos haluat itää suolakastiketta. Lisää sitten lusikallinen soijakastiketta suolan sijaan.
• Sienet on hyvä yhdistää tavallisten vuoristotyyppien kanssa. Lisää rohkeasti salaatteihin karvainen herne, manteli, setriherneet. Myöskään tuoreita vihreitä ei saa tuoda salaattiin - persiljaa ja krippiä.

Salaatti "Sonyashnik" kukolla

Viinin kellot näyttävät vieläkin kirkkaammilta, siksi ansaitsin niin alkuperäisen nimen. Yrttien valmistamiseksi voideltuilla uunilla tarvitset:

Ainekset:

• uunit - 200 ruplaa;
• purkitettu maissi - 400 g;
• broilerin filee - 300 g;
• kananmuna - 3 kpl;
• porkkana - 1 kpl;
• cibulya ripchasta - 1 kpl;
• majoneesi - 150 ml;
• sirut - 50 g;
• vahvuus;
• mausteet (kari, sumish paprikat) maun mukaan;
• vihreät - 5-10 g;
• oliiveja patonkeihin.

Ruoanlaitto:

Keitä munat, odota, kunnes ne jäähtyvät, puhtaat ja kolme suurella kolmanneksella.

Sibula on puhdistettava huolellisesti, minkä jälkeen leikataan yakomog dribnishe ja harjataan se kullanväriseksi paistinpannussa oliiviöljyssä.
Pecheritsa, rukoile ja kerro. Voitele ne kevyesti paistinpannulla oliiviöljylle, lisää mausteet ja suola eteen. Kuorittuja porkkanoita on hierottava iso kolmasosa ja harjattava oliivi.
Kanafilee leikataan pieniksi kuutioiksi ja harjataan paistinpannuille mausteilla, kynnyksellä ja oliivilla. Fileelainauksen valmistustunti on kymmenen.
Ennen kuin muotoilet salaatin, anna sen jäähtyä.

Salaatti Sonyashnik on laadittu pala kerrallaan:

1. laukaista;
2. porkkana;
3. majoneesi;
4. sienet;
5. pіdsmazhenu tsibulyu;
6. majoneesi;
7. raasta munat.
8. majoneesi;
9. maissi.

Anna kunnioitusta: maissista voi tehdä kokonaisen salaatin.

Viimeinen vaihe on lastujen laskeminen nurmikolle, kukkapellettien rolyachit. Bajaanien takana voit näyttää mielikuvituksesi ja koristella salaatin vihreillä ja oliiveilla.

Ensi silmäyksellä se on yksinkertaisempaa ja ainesosat tiedät, mutta maun maistamisen jälkeen tämä ruoho tulee valkoiselle listalle ja siitä tulee pysyvä kumppani mihin tahansa pöytään.

Abo oliiveilla: Viimeinen pallo on zhovtki, mutta niitä ei tarvitse levittää majoneesilla.

Oliivit leikataan paloiksi ja koristellaan stravin yläosaa. Ennen tarjoilua lisäämme perunalastut salaattitoimiston päälle.

Salaatti *Lennä pois* kalkkunanmaksalla

Sitä kutsutaan sellaiselle, joka järjettömästä syystä pöydässä "lukee" ensimmäisen asian pöydässä, ja vieraiden tyytyväisyys rohkaistaan ​​juomaan mestarin käskevää reseptiä.

Ainekset:

• Kalkkunanmaksa - 450 gr.
• Pecheritsa - 200 gr.
• Qibulya on suuri - 1 kpl.
• Porkkana on suuri - 1 kpl.
• muna - 3 kpl.
• Sulattava Sirok - 1 kpl.
• majoneesi - 250-300 gr.
• Olivkova tai Sonyashnikova Oliya - 2 rkl. l. (voitelu)
• Marinoitu ogirok - 1 kpl.

Ruoanlaitto:

Maksa saatetaan täyteen valmiustilaan (khvilin 15-20). Lisääkö liemi voimaa ja mausteita. Kaukainen, vikladaemo ulottuvuus. Jos saavutat maksan, hieromme sitä suureen kolmanteen.
Keitämme munat.
Sienet leikataan ohuiksi tikuiksi ja voidellaan kevyesti vähimmäismäärällä oliiveja.
Tsibulya tuo porkkana on puhdas. Qibule on tärisevä pienillä kuutioilla, ja porkkana on kolme kolmasosaa (iso tai pieni - kuten enemmän).
Qibulu paistetaan kevyesti, lisäämme porkkanat ja laitamme kasvikset valmiiksi.

Salaatin valmistukseen tarvittavat ainekset, valmiina.

Nyt voit noutaa "Lennä pois" palloille:

1. pallo - maksa. Lisää pyyhittyyn maksaan 3 rkl. majoneesi, sekoita hyvin. Eteenpäin tasaisella pallolla upealla litteällä salaattikulholla.
2. pallo voideltuja vihanneksia Laitan sen lautaselle paperiservletille, jotta saan ylimääräisiä öljyisiä oliiveja).
3. pallo - sienet sekoitetaan pariin lusikalliseen majoneesia ja laitetaan vihannespallon päälle.
4. Hyökkäävää palloa varten sitä hierotaan sirokin kolmanteen kolmannekseen ja joogan selkään 2 rkl. l. majoneesi. Sumish, sho wiyshla, laitamme sen sienien päälle.
5. pallo - muna. Kolme munaa suurella kolmannella ja sitkeä syyrialainen pallo.
6. Ogirok leikataan ohuiksi ympyröiksi ja asetetaan salaatin reunoille. Haudutetaan vuosi.

Salaatti "Nizhnist" kukolla ja luumuilla

Ainekset:

• tuore leipomo - 300 g
• broilerin filee - 300 g
• munat - 5 kpl
• suolattu kanto - 2 kpl
• luumut - 120 g
• oliivit - 100 g
• porkkana - 1 kpl
• gostry tertiy sir - 100 g
• tsibula green - ½ nippu
• krip - 1 nippu
• oliiviöljy - 5 rkl

Ruoanlaitto:

Huuhtele kana, kuivaa se talouspaperilla ja nukkaa. Keitä liha mausteveden äärellä valmiiksi, vinjaa sitten ja jäähdytä paremmin.
Sienet tulee pestä ja leikata vartaalla. Voitele oliiviöljyssä pehmeäksi ja jäähdytä.
Munat ja porkkanat keitetään ja leikataan kuutioiksi. Ogіrki, creep ja cibula hienonna hienoksi.
Oliivit viynyati z | iz | rosmariini ja halkaise se puoliksi.
Huuhtele kuivatut luumut ja höyrytä niitä ripaus, jotta ne pehmenevät. Leikkaa se isoksi.
Laita kaikki ainekset tarjoilulautaselle seuraavassa järjestyksessä: kananliha + sienet + sibula + porkkana + luumut + oliivit + ogirki + hienonnetut munat. Voitele nahkapallo kevyesti majoneesilla.
Raasta salaatin pinta juustolla, vihreillä ja laita ruoho jääkaappiin pariksi vuodeksi, se vuoti, tarjoile sitten pöytään.

Jotkut heistä ovat jo oppineet kasvamaan kasvihuonemielessä. Zavdyaki tsyom -sieniä on tullut saataville riippumatta siitä, onko rokattava tai ei. Joten esimerkiksi salaatti valmistetaan sesongin ulkopuolella, salaatti avaajista tai salaatti kantarellista.

Juuri tuolloin sienenpoiminnan kulttuuri voittaa oman kunnioituksenne. Aja mayuchi päästi meidät metsään, Persh Chergan ihmiset panostavat yakomogan valintaan enemmän kuin metsälahjoihin. Ja miksi minun pitäisi ottaa se suolalla: tuntemus raittiiseen ilmaan ja sienivalikoimaan.

Anna valoa maailmalle eri keittiöissä nähdä erilaista sieniä ja kypsennä ne eri tavalla. Esimerkiksi Ranskassa tryffeli on jo suosittu, Englannissa - uunit, Valko-Venäjällä - sienet. Mikä on elämisen arvoista Venäjällä, niin luultavasti voitamme tämäntyyppiset sienet, kun ne kasvavat tuolla toisella alueella. Oli kyseessä kantarellit, koivut, perhoset, valkosienet - kaikki on maukasta oikealla kulinaarisella valmistuksella.

Luo tuhansia sieniyrttien reseptejä. Naivedomishia ja ruoanlaitossa yksinkertaisinta, mindfulnessia, sienillä voideltuja salaatteja. Їx on helppo sganbiti. Enemmän kuin tarpeeksi annoksia tuoreita, kuivattuja, marinoituja ja keitettyjä sieniä.

Jotta voit valmistaa herkullisimman salaatin voideltuilla sienillä, annamme sinulle mahdollisuuden oppia niiden valmistusresepteistä, joita käytetään usein.

Perunasalaatti voideltujen sienien kera

Tarvittavat ainekset perunasalaatin valmistukseen:

• 200-250 g sieniä
• 4-5 karttaa
• 4-5 art. sonyashnikova olії
• ocet
• pippuria maun mukaan

Sieniä pitää poimia takaraivosta, voi olla kuin koppi. Valmistele sienet: ikään kuin sienet olisivat valkoisia, lajittele sitten pää, puhdista se ja liesi, niin se on yksinkertaisempaa, on hyvä vain pestä.

Leikkaa se pienillä vartaalla ja harjaa. Keitä perunat kuorineen, kuori ja leikkaa kuutioiksi. Keitetyt sienet kulkevat drushlyakin läpi ja jauhavat perunoiden kanssa.

Mausta salaatti suolalla ja pippurilla ja mausta sitten oliiviöljyllä (voit valita esimerkiksi toisen oliivin). Jos haluat rakastaa, voit maustaa majoneesilla.

Salaatti sienillä ja keksillä

Tarvittavat ainekset krutonkeja sisältävän salaatin valmistukseen:

• 200 g sieniä (kantarelli)
• 30-35 g keksejä
• 50 g sonyashnikova oli
• yksi sitruuna

Kantarellit on tarpeen lajitella selässä ja pestä hyvin ja keittää sitten suolavedessä. Hikotetaan kantarellit masherin läpi ja jäähdytetään, ja sen jälkeen pilkotaan pieneksi ja siemataan korppujauhojen kanssa. Voitele.

Salaattikastikkeeksi pіdіyde olіya, jos haluat, ota se sitten muualta, esimerkiksi oliivi. Lisää salaattiin happamuutta koristelemalla viipaloiduilla sitruunaviipaleilla.

Yksinkertainen salaatti voideltuilla sienillä

Salaatin valmistukseen tarvittavat ainekset:

• 0,5 kg tuoreita sieniä
• 3 art. sonyashnikova olії
• puolikkaan sitruunan mehu
• persiljaa ja kropua
• pippuria maun mukaan

On tarpeen puhdistaa pään takaosa ja pestä valitsemasi sienet (sienten muodossa ruohon laatu ei muutu), ripusta ne sitten pyyhkeeseen. Ota sitten astiat uuniin ja laita sienipisarat alas, kaada oliiviöljyä ja sipata kynnys sekä pippuria.

Tässä reseptissä voit lisätä myös oliiviöljyä, joka lisää myös cicadan makua. Let's zapіkati uunissa doti, sienet eivät pehmene. Kypsennyksen jälkeen laita sienet lautaselle ja kaada päälle natiivi-, soniashnikov- tai oliiviöljyllä, joka jätetään pois, ja ripottele päälle sitruunamehua. Ylhäältä siemaile sieniä hienonnettuja vihreitä.

Salaatti voideltujen sienien ja avokadon kera

Tarvittavat ainekset avokadosalaatin valmistukseen:

• 200 g sieniä
• suuri joukko vihreitä cybuleja
• vihreitä salaatin lehtiä
• 4-5 rkl. smetana on kuin rasvapitoisuus
• sitruunamehua
• pippuri
• laakerinlehti

Tähkää varten on tarpeen valmistaa sienet (valitse sienet seisomaan edessäsi - tule, olkoon), sinun on lajiteltava se, puhdistettava ja puhdistettava. Hikoilkaamme suolaisen veden ääressä.

Kiilahailia varten, kunnes sienet ovat valmiita, lisää veteen laakerinlehti, joten jos yogoa heittää ruoanlaiton kynnyksellä, näet kuuman maun.

Kun sienet ovat valmiita, on tarpeen siivilöidä ne murskaimen läpi ja leikata pieniksi paloiksi. Vihreä cibulus liu'utettiin metsään ja lisättiin sitten | add | sieniin ja sekoita kaikki. Voitele kevyesti.

Salaatti on ripotellaan sitruunamehulla, sitten suolalla, pippurilla ja maustamalla smetalla. Laita lautaselle pano, lehtisalaattia ja itse salaatti. Tällainen kevyt salaatti sopii kaikille perheenjäsenille, niille, jotka ovat ruokavaliossa.

Greippisalaatin valmistukseen tarvittavat ainekset:

• 10 palaa. tuoreita sieniä
• 2 greippiä
• 1-2 sibulinia
• 6 kpl. lehtisalaattia
• 2 rkl. smetana on kuin rasvapitoisuus
• 1 st. sitruunamehua
• 1/2 tl jauhettu pippuri
• 1 lusikka sitruunaa
• voimaa makuun

Sienet tsієї stravi voit ottaa be-yakі, ja parempi - pecheritsі, haju jopa näyttää kauniisti lautasella. On tarpeen lajitella sienet päässä, puhdistaa ne ja sitten harjata ne.

Greipit tulee leikata juuri, kaikki pitää laittaa, koska rakastat niitä, mutta niitä pitää kuoria kuorista nippu, sitten kuivumme kaikki tupsut ja heräämme sylkemään, sitten keitämme greipit ja leikkaamme ne kuivan shmachkin kanssa. Sibula on puhdistettava ja ravistettava hienoksi, lehtisalaatti hyvällä vimitillä.

Aiemmin valmistetut aineosat on sekoitettava ja maustettava kastikkeella, koska on tarpeen valmistaa smetana, sitruunamehu, pippuri ja suola. Laita salaattia salaattikulhoon, koristele salaatinlehtien ja sitruunaviipaleiden reunoja pitkin.

Riisisalaatti voideltujen sienien kera

Riisisalaatin valmistukseen tarvittavat ainekset:

• 100 g ruskeaa riisiä
• 75 g vihreää kanelia
• 100 g sieniä
• 2 rkl. hienonnettua vihreää korianteria
• 1 st. tsukru
• 4 rkl. otsu
• 4 rkl. sonyashnikova olії
• 1/2 tl korianterijauhetta
• pippuri

Ruskea riisi (voit ottaa tavallisen valkoisen riisin), pese kilohaili kerran, kaada se sitten vedellä ja keitä kypsäksi. Vihreys on myös seuraava askel, ihmisten määrä voi muuttua, sen makuun kaiken voi laskea.

Valitut sienet on kypsennettävä tähkällä: lajittele, puhdista ja pese, leikkaa sitten pieniksi paloiksi ja laita kiehumaan. Pіslya voitele. Jäähdytetään kaikki ja sekoitetaan. Salaattiin on myös tarpeen lisätä korianteria.

Tankkaamiseen tarvitset ocetin, zucorin ja oliivin, mutta halutessasi voit käyttää oliiviöljyä. Kastikkeen valmistamiseksi sinun on sekoitettava lusikallinen zucrua otstom-laimennukseen, sitten olієyu ja vatkaten 5 minuuttia. paksuksi emulsioksi ja lisää sitten voimaa, pippuria ja korianteria qiu sumishiin. On tarpeen maustaa salaatti valmistetulla kastikkeella.

Pickle salaatti sienillä

Tarvittavat ainekset kvass-salaatin valmistukseen:

• 0,5 kg parsa kvassia
• 120 g sieniä, paremmin paistettuja
• 1 st. sitruunamehua
• 1 st. balsamico otstu
• 1 tl Dijon Girchitsa
• 1 tl neilikka
• 3 art. oliiviöljy
• mustapippuri
• 0,5 pulloa basilikaa
• 2 rkl. raastettua siru-parmesaania

Kuori parsat karkeiksi kinchikiveiksi ja leikkaa 2-3 cm syvyyteen.Valitut sienet tulee puhdistaa ja leikata ohuiksi vartaiksi, sipata oliiveille. Keitä 1/2 pulloa vettä, suola ja kaada parsojen päälle ja keitä sitten pienellä tulella 10 min.

Tee summa sitruunamehua, otstua, sinappia ja teelusikallista, kaada sitten oliiviöljyä sisäosien joukkoon (koska sellaista ei ole, voit siemailla oliiviöljyä), sitten mausta pippuria. Keitetyt parsat tähkälle tulee kaada puolet kastikkeesta, peittää plіvkoylla ja jättää tunniksi.

Sienet sekoitetaan kastike, joka jätetään pois, ja basilikan lehdet. Salaatti on pyöritettävä palloiksi. Laitamme sienet lautaselle, sitten siemailemme parsaa ja siemailemme sitä, ja loppujen lopuksi raastamme sen juustolla.

Salaatti katkarapuilla ja voideltuilla sienillä

Tarvittavat ainekset katkarapusalaatin valmistukseen:

• 600 g tuoreita sieniä
• 225 g kuorittua katkarapuhilloa
• 1 lakritsi
• 175 g oliivi
• 1/2 cibulini
• 1 tl neilikka
• 4 rkl. sitruunamehua
• 300 g purkitettua kvassia
• lehtisalaattia
• persilja
• valkoisempaa kuivaa viiniä
• pippuri

Puhdistetut katkaravut on kypsennettävä. Lisää vesi katkarapuihin | lisää | 8 rkl kuivaa valkoviiniä, 2 oksaa persiljaa, sibulaa. Ruoanlaitto ei ole välttämätöntä, noin 2 khvilin. Hikoile katkarapuja ja anna niiden jäähtyä.

Ota sonyashnikova olії troshka ja voitele sille sieniä, jotka on viipaloitu jousilla, ikään kuin ne olisi jo puhdistettu ja pesty. Sienet pyydetty sonyashnikova-öljyllä ja sitruunamehulla. Tarvittaessa on tarpeen leikata teelusikallinen, vihreitä ja laittaa kaikki sienien päälle sekä siemailla hienoa pippuria.

Sekoita kaikki, täytä 30 minuuttia. vaatia. Sitten meidän täytyy siemailla pisaran suolaa summaan ja sekoita uudelleen. Sitten meidän on lisättävä pieniksi paloiksi leikattuja katkarapuja, kvassolia, lakritsipaprikaa (chervony tai zhovty - tse harkintasi mukaan, voit loukkaantua siitä, että ruoho on kauniimpaa).

Suurelle ruoholle on tarpeen levittää salaatinlehdet ja pedolle ja itse summa sienistä ja katkarapuista ja peittää se kannella. Siihen asti, kun tarjoat sen pöydälle, on tarpeen säilyttää salaatti kylmässä paikassa. Ennen tarjoilua voit siemailla salaattia persiljan vihreillä.

Salaatti kvassolella ja sienillä