দুধ ভাতের স্যুপের রেসিপি। চালের সাথে দুধের স্যুপ: স্প্র্যাট বিকল্প

আপনার যদি একটি সুস্বাদু এবং নীল জলখাবার দরকার হয়, যা শিশু সহ সমস্ত মাতৃভূমির জন্য উপযুক্ত, তবে চালের দুধের স্যুপ হবে সেরা বিকল্প। ওয়াইন শুধুমাত্র রান্না করার জন্য প্রস্তুত নয়, তবে এটি যখন এটিতে নেমে আসে, এটি সেই মৌলিক উপাদানগুলি দিয়ে তৈরি: চাল এবং দুধ। এছাড়াও, tsia strava অলৌকিকভাবে শুধুমাত্র একটি খাবারের জন্য নয়, সেই সন্ধ্যায় একটি ডিনারের জন্যও যেতে পারে।

মাল্টিভার্টসিতে চালের দুধের স্যুপ

শান্ত জন্য, যারা রান্নাঘরে একটি মাল্টিকুকার থাকতে পারে, শান্তিপূর্ণভাবে, কিভাবে সাহায্যের সাথে দুধ চালের স্যুপ রান্না করা যায়।

উপকরণ:

• চাল - pivsklyanki;
• দুধ - 1 লি;
• tsucor - 2 টেবিল চামচ। চামচ
• স্বাদের জন্য শক্তি;
• অলিয়া ভার্শকোভ - 20

রান্না

চাল ভাল করার জন্য, চাল ধুয়ে নিন, তারপর এটি একটি ধীর কুকারে রাখুন এবং সেখানে জুকর এবং সামান্য লবণ যোগ করুন। দুধ দিয়ে সবকিছু ঢালা, মিশ্রিত করুন, ঢাকনা বন্ধ করুন এবং "দুধের পোরিজ" মোড সেট করুন। সংকেতের আগে স্যুপ প্রস্তুত করুন। টেবিলে পরিবেশন করার সময়, এক টুকরো olії যোগ করুন।

এই স্যুপ একটি পৃথক টাইমারে রান্নার জন্য আরও উপযুক্ত। আপনি সন্ধ্যায় বাটিতে সমস্ত উপাদান রাখতে পারেন, ধীর কুকার চালু করতে পারেন এবং প্রস্তুত স্ন্যাকস নিয়ে যেতে পারেন।

রাইস মিল্ক স্যুপ - রেসিপি

আপনি যদি এক দুধে ভাতের স্যুপ রান্না করেন তবে আপনি মোটা হয়ে যেতে পারেন, যা সবার কাছে প্রিয় হওয়া তো দূরের কথা, তারপরে আপনি যদি আরও বড় খাবারের বিকল্প দেখতে পান তবে আমরা উপায়টি অনুসরণ করব, কীভাবে জল দিয়ে দুধের চালের স্যুপ রান্না করবেন।

উপকরণ:

রান্না

চাল ধুয়ে নিন এবং লবণাক্ত জলে সম্পূর্ণ আগুনে রাখুন, যতক্ষণ না শেষ পর্যন্ত সমস্ত জল ফুটে যায়। আসুন চালে দুধ যোগ করুন, ভালভাবে মেশান এবং একটি ফোঁড়া আনুন।

এর পরে, আমরা আগুন পরিবর্তন করি, এটি একটি ঢাকনা দিয়ে বন্ধ করি এবং প্রসারিত 10 টি স্ট্র্যান্ড প্রস্তুত করতে অবিরত করি, যতক্ষণ না আমি চালের মতো চালের কাছে পৌঁছাই। Vimikaєmo আগুন, আরো trohi tsukru যোগ করুন এবং olії ta প্লেট উপর ঢেলে। একটি ব্যাগের জন্য, আপনি একটি চামড়া প্লেটে একটি ছোট টুকরা উপর tsukra লাগাতে পারেন।

এবং না শুধুমাত্র সুস্বাদু, কিন্তু এখনও sitnoy এবং বাদামী ঘাস। আমরা আপনাকে যোগব্যায়াম প্রস্তুতির জন্য কিছু বিকল্প অফার করি - বিভিন্ন উপাদান সহ। রন্ধনসম্পর্কীয় অধিকার সঙ্গে সৌভাগ্য!

পণ্য তালিকা:

• 1 ম জন্য. l জুক্রু এবং মাখন;
• গোল চাল - আধা বোতল;
• 0.5 লিটার জল দুধ;
• sil

ব্যবহারিক অংশ:

চালের সাথে দুধের স্যুপ: ধীর কুকারের জন্য একটি রেসিপি

প্রয়োজনীয় উপাদান:

• 1 লিটার দুধ (2.5% চর্বি);
• চাল - 1 মাল্টি-গ্লাস;
• tsucor - 3 টেবিল চামচ বেশি নয়। l;
• ভার্শকভ তেল- স্যুপের জন্য 25 গ্রাম এবং বাটিতে তেল দেওয়ার জন্য 15 গ্রাম;
• জল - 2 মাল্টি বোতল।

রান্নার নির্দেশ

ক্রক নং 1। মনে রাখবেন যে আমরা কলের জল দিয়ে চাল ধুয়ে ফেলি।

ক্রক নং 2। এক টুকরো মাখন |তেল | বাটি নীচে গ্রীস. এর সিরিয়াল ঘাম. পানি ও দুধে ঢেলে দিন। সুকর যোগ করুন (3 টেবিল চামচের কম নয়)। সোলিমো। আমরা উপাদানগুলি মিশ্রিত করি।

ক্রক নং 3। "দুধের পোরিজ" মোড শুরু হয়েছে। দোটি রেডি হও, ডকগুলো সিগন্যাল মিস করবে না। এর স্যুপ মিশ্রিত করা যাক. বাটিতে, কয়েক টুকরো মাখন যোগ করুন | তেল | আমরা ঢাকনা বন্ধ.

ক্রক নং 4। আমরা সংযুক্তিটিকে "হিট ট্রিম" মোডে অনুবাদ করি। চালের সাথে দুধের স্যুপ 15 হাভিলিন তৈরির জন্য দোষী। এবং সব থেকে সেরা পিভগোদিনী।

ক্রক নং 5। Strava প্রস্তুতএকটি গরম চেহারা ব্যক্তি এ টেবিলের উপর পরিবেশন. প্লেটে যোগব্যায়াম ঢালা এবং পরিবারের পরিবেশন. obov'yazkovo এর দুর্গন্ধ আপনার রন্ধনসম্পর্কীয় ক্ষমতা মূল্যায়ন.

ভাত এবং সবজি দিয়ে

পণ্য সেট:

• সাদা রুটি - এক জোড়া shmatochkiv;
• মধ্যম cibulin;
• দুধ - 3 বোতল;
• 2.5 লিটার জল;
• গোল চাল - 5 চামচ। l;
• পার্সলে গুচ্ছ;
• দুটি গাজর;
• জলপাই তেল 50 গ্রাম;
• সামান্য লবণ।

রান্না:

1. আমরা গাজর ধুয়ে পরিষ্কার করি। Podribnyuemo її - narizaemo খড় বা তৃতীয় উপর ঘষা, যা মহান খোলা হতে পারে।
2. Tsibulin lushpinnya অনুমতি দেওয়া হয়। এবং її সজ্জা pivkiltsy দ্বারা বর্ণিত হয়েছে।
3. একটি ছোট ক্যাসেরোল এ, আমরা সিবুলা এবং গাজর ছাঁটাই করি, সামান্য জল যোগ করি। শুধু শাকসবজি যেমন ম্লান হয়ে যাচ্ছে, আগুন নিভে যাচ্ছে।
4. রাইস স্প্রেট ঠান্ডা জলে একবার ধুয়ে নেওয়া হয়। Zupinyaєmos তারপর, যদি মাতৃভূমি একটি দ্রষ্টা হয়. যাতে দানাগুলি আলগা না হয় এবং আটকে না যায়, সেগুলি জল দিয়ে ঢেলে 5-7 স্ট্র্যান্ডের জন্য রেখে দিতে হবে।
5. কত দূরে তুমি? আমরা জল ঢালা, যার মধ্যে চাল আছে। এবং তার পরিবর্তে, আমরা সেদ্ধ দুধ দেই। আমরা চুলায় সবকিছু রাখি। মাঝখানে আগুন লাগানোর জন্য প্রস্তুত।
6. যদি চাল সিদ্ধ হয়, আপনি প্যানে এটি বন্ধ করতে পারেন ভাজা সবজি. Zas_kaєmo sche 2-3 whilini. এরই মধ্যে সবুজের যত্ন নেওয়া যাক। একগুচ্ছ পার্সলে ঠান্ডা জলে ধুয়ে ফেলা হয়। চলুন এটা quills একটি sprat উপর ভিজিয়ে যাক. আমরা স্বাগতিকদের হাতে নিই। সাহায্যের জন্য, আমি পার্সলে কাটা প্রয়োজন। স্যুপের জন্য, আমাদের একটি পাতারও কম প্রয়োজন। এবং ডালপালা ছাঁটা এবং smittya জন্য উইন্ডার দ্বারা সোজা করা উচিত.
7. উদাহরণস্বরূপ, রান্না প্রিয় মশলা সঙ্গে স্যুপ যোগ করা হয়। সোলিমো। এটাই সবকিছু না. সাদা রুটির টুকরা কিউব দিয়ে ছাঁটা হয়। একটি ফ্রাইং প্যান, vicorist তেল মধ্যে smeared. আমরা স্যুপের সামনে ক্রাউটন যোগ করি, যেমন টেবিলে যোগো পরিবেশন করা। ত্বকের প্লেটে, আপনি মাখনের একটি ছোট টুকরা লাগাতে পারেন। এটি স্যুপের স্বাদে আরও সমৃদ্ধ। আমি আপনাকে কামনা করি যে আপনার প্রিয়জনের একটি ভাল ক্ষুধা আছে!

শেষে

ভাতের সাথে দুধের স্যুপ একটি স্ট্রেন যা আপনার সময় এবং পণ্যগুলির গুরুতর খরচের প্রয়োজন হয় না। আপনি একটি স্কুলছাত্র জন্য যোগব্যায়াম প্রস্তুত করতে পারেন. গোলোভনা - নিবন্ধে বর্ণিত নির্দেশাবলী অনুসরণ করুন।

ক্রক 1: ভাত রান্না করুন।

আমরা একটি রান্নাঘরের তোয়ালে ভাত রেখেছিলাম এবং যোগব্যায়ামের মাধ্যমে সাজিয়েছি, জিপ করা দানাগুলি দেখে। শস্যের দানাগুলি ড্রুশলিয়াকের মধ্যে ফেলে দেওয়া হয়, ঠান্ডা প্রবাহিত জলের জেটের নীচে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে নতুনটির উপর ছেড়ে দেওয়া হয়। 5-7 willin, sob zayva rіdina.

ক্রক 2: ভাত রান্না করুন।

তারপরে আমরা চালটি শুকিয়ে যাওয়ার পরে, একটি পুরু নীচের সাথে একটি গভীর নন-স্টিক সসপ্যানে স্থানান্তরিত করি, প্রয়োজনীয় পরিমাণ বিশুদ্ধ জল দিয়ে ঢেলে মাঝারি আগুনে রাখি। ফুটানোর পরে, আমরা গ্রোটগুলিকে সিজন করি এবং জল সম্পূর্ণ সেদ্ধ না হওয়া পর্যন্ত রান্না করি, মাঝে মাঝে নাড়তে থাকি। কাঠের চামচ. একটি শিকল উপর 12-15 whilin.

ক্রক 3: চালের দুধের স্যুপ রান্না করুন।

যদি কার্যত পুরো দেশটি সিদ্ধ করা হয় এবং চাল প্রস্তুত হয়ে যায়, তাহলে নেজবিরানের একটি সসপ্যানে পাস্তুরিত দুধ ঢেলে দিন। আমি আবার সবকিছু পরিবর্তন করব এবং এটিকে আবার ফুটিয়ে তুলব।

আসুন আগুনকে একটি ছোট সমানে পরিবর্তন করি এবং স্যুপটি রান্না করি যতক্ষণ না চালটি মোটা হয়ে যায়, প্রায়। 10-12 সময়. Potim dodaemo ইন সুগন্ধি ঘাস tsukor, vershkov তেলের স্বাদের জন্য, আমি আবার সবকিছু পরিবর্তন করি, আমরা চুলা তৈরি করি এবং আচ্ছাদিত ঢাকনার নীচে স্বাদের স্বাদ দিই 2-3 hvilini. এর পরে, ওপোলোনিকের সাহায্যের জন্য, স্যুপটি গভীর প্লেটে অংশে ঢেলে দেওয়া হয় এবং টেবিলে পরিবেশন করা হয়।

ক্রক 4: চালের দুধের স্যুপ পরিবেশন করুন।

চালের দুধের স্যুপ গরম গরম দিয়ে পরিবেশন করা হয় যা দেখতে গোলমরিচের মতো। ইয়োগো ডিপ প্লেটে অংশে পরিবেশন করা হয় এবং আপনার যদি কোনো অতিরিক্ত ওয়াইনের প্রয়োজন না হয়, তাহলে তাজা স্বাস্থ্যকর বান, ঘরে তৈরি রুটি, বেরি বা ফল রাখা ভালো। বাদামী এবং সুস্বাদু zheyu উপভোগ করুন!
সুস্বাদু!

এমনকি আরও প্রায়ই, সম্পূর্ণ প্রস্তুতির 2-3 মিনিট আগে, স্বাদের জন্য স্যুপে দারুচিনি বা ভ্যানিলা জুকার বা একটি বিরল নির্যাস যোগ করুন;

যেমন vykoristovuєte বাড়িতে তৈরি দুধ শুধুমাত্র s-pіd korіvki, তারপর cim varto আগে এটি ফুটান;

স্যুপ, এই রেসিপি অনুযায়ী প্রস্তুত, একটি ন্যূনতম পরিমাণ পুরু খোসা দিয়ে পাস্তার মতো বেরিয়ে আসে। অনুমান কি, vin bov rіdkіshim? তারপর vikoristovuyte প্রাক শস্য পালিশ চাল, যা থেকে pilaf প্রস্তুত করা হয়;

আপনি যদি বাড়িতে ভাত রান্না করেন, তবে রান্নার প্রক্রিয়াটি প্রচুর পরিমাণে সহজ হবে, শুধু দুধে ইয়োগো রাখুন, যেমন এটি বুদবুদ হয়ে যায়, জুকর, মাখন দিয়ে সিজন করে রান্না করুন যতক্ষণ না এটি মশলা হয়।

স্যুপের জন্য ভাত সর্বোত্তম বৃত্তাকার গ্রহণ করা হয় - এই জাতটি সবচেয়ে উপযুক্ত।
ঠাণ্ডা জলে সিরিয়াল ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন - যাতে স্যুপটি আঠালো না হয় এবং পোরিজের মতো হয়, এটি স্টার্চ ধোয়া প্রয়োজন। জল পরিষ্কার হয়ে গেলে, চালটি অল্প পরিমাণে ভরাট করুন এবং একটি মাঝারি আগুনে রাখুন, ডকগুলি সারা দেশে বাষ্পীভূত হয় না।
সর্বাধিক সম্মানের জন্য দুধের স্যুপ (ছবির রেসিপিটি নীচে দেখানো হয়েছে)। দুধের টুকরো সিদ্ধ হলে একটি শক্তিশালী লাথি তৈরি হয় এবং পুড়ে যেতে পারে, তাই রান্না করার সময় সতর্ক থাকুন।

যদি চাল টাটকা সেদ্ধ হয় তবে একটু জুকরু, ভ্যানিলা জুচিনি যোগ করুন এবং একটি পাতলা গ্লাস দুধে ঢেলে দিন।
একবার আপনাকে আগুন পরিবর্তন করতে হবে এবং কাঠের চামচ দিয়ে পুরো ঘন্টা নাড়াতে হবে, প্রস্তুত হলে স্যুপটি আনুন - প্রায় 3-5টি খভিলিন।
চালের দুধের স্যুপ কাস্টার্ড ক্রিমের মতো ঘন করতে হবে।

পরিবেশন করার আগে, আপনি টেবিলে একটি ছোট টুকরা মাখন এবং তাজা ফল যোগ করতে পারেন। শুকনো ফল বা হিমায়িত ব্যবহার করার সময়, তাদের আগে গরম পানিতে ভিজিয়ে রাখতে হবে।

আপনি যদি উপায় জানেন, কীভাবে দুধের চালের স্যুপটি মশলাদার হিসাবে তৈরি করবেন, যাতে চালের দানাগুলি খুব বেশি সেদ্ধ না হয়, তবে চালটি দুধ এবং জলের সমষ্টিতে ফেলে দেওয়া ভাল। আপনি ভাত রান্না করার পরে এই জাতীয় স্যুপ তৈরি করতে পারেন - রান্নার চাল কয়েক দিনের জন্য ফ্রিজে সংরক্ষণ করা হয়, তাই শুধু দুধের পরিমাণ রান্না করুন এবং ভাতের উপরে ঢেলে দিন।

ভাত এবং সবজি সহ দুধের স্যুপের রেসিপি:

সেগুলি সম্পর্কে ভুলে যাবেন না যে দুধ বিশেষভাবে পোড়ানো যেতে পারে, যেন কোনও ঘন্টা নেই, যাতে আপনি সম্মানের সাথে রান্নার প্রক্রিয়াটি অনুসরণ করেন এবং একটি চামচ দিয়ে পুরো ঘন্টা ব্যয় করেন, আপনি একই নীচে বা তাপ দিয়ে খাবারগুলিকে বীট করতে পারেন। - প্রতিরোধী গুদাম।
দুধ চালের স্যুপ (রেসিপি, নীচের নির্দেশাবলী), অতিরিক্ত সবজি দিয়ে প্রস্তুত - সিবুলস, গাজর এবং সবুজ শাক। যোগব্যায়ামের জন্য, খুব ভিত্তিটি নেওয়া হয় - জল এবং দুধ।
গাজর ছোট কিউব মধ্যে কাটা আবশ্যক, বা একটি মহান তৃতীয় উপর grated, গাজর পাতলা রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা যেতে পারে।

পাতলা রিং বা ন্যাপকিন সহ রিপচাস্ট সিবুলাস বা লিক সিবুলাস।

একটি ওক্রেমু পাত্রে, গাজর এবং সিবুলা অল্প পরিমাণে জলে নিভে যায়, যতক্ষণ না সবজি সম্পূর্ণ নরম হয়।
গোল চাল ঠাণ্ডা পানিতে ভালো করে ধুয়ে নিতে হবে যতক্ষণ না পানি পরিষ্কার হয়ে যায়।
চাল ভালভাবে সিদ্ধ করতে, কিন্তু আঠালো না, এটি জল দিয়ে পূরণ করা এবং ফোলা জন্য 5-7 strands জন্য এটি ছেড়ে প্রয়োজন।

জল, চালে দাঁড়িয়ে, ঢেলে দেওয়া হয় এবং ফুটন্ত দুধে যোগ করা হয়।

চাল সিদ্ধ হওয়ার পরে, স্যুপে প্রস্তুত সবজি যোগ করুন এবং 2-3 হাভিলিনি ফুটান।

তাজা পার্সলে ঠান্ডা জলে ভালভাবে ধুয়ে ফেলতে হবে, তারপরে একটি স্প্রেটে ভিজিয়ে রাখতে হবে।

পার্সলে একটি ছুরি দিয়ে সূক্ষ্মভাবে ছাঁটা হয়। শুধুমাত্র পার্সলে এর পাতা, ডালপালা দৃশ্যমান এবং দৃশ্যমান, তারা নিজেরাই সমস্ত মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট জমা করে।
প্রস্তুতির একেবারে শুরুতে, আমরা স্বাদে শক্তি যোগ করি, আপনি সুবাসের জন্য কালো মরিচ যোগ করতে পারেন।

মোটা কিউব দিয়ে সাদা পাউরুটির এক টুকরো ডেকিল কেটে অল্প পরিমাণ জলপাইয়ে ব্রাশ করুন বা টোস্টারে শুকিয়ে নিন। প্লেটে ক্রাউটন যোগ করুন, বা একটি খাস্তা সসারে পরিবেশন করুন।
চাল এবং সবজি দিয়ে প্রস্তুত দুধের স্যুপ টেবিলের আগে পরিবেশন করা যেতে পারে। স্যুপটি আরও সমৃদ্ধ এবং সুগন্ধযুক্ত হবে, যদি আপনি নতুনটিতে একটি ছোট টুকরো মাখন যোগ করেন। সুস্বাদু!

একটি জলখাবার জন্য, আমরা ভাতের সাথে দুধের স্যুপ রান্না করি, অন্যথায়, এটি প্রায়ই দরজায় শোনা যায়, চাল জাউ. ঘনত্বের ডিগ্রি বাজানের জন্য সহজেই সামঞ্জস্য করা যেতে পারে, যদি আপনি একটি বাটিতে ঘন স্যুপ নেন তবে আপনি এটি গরম দুধ দিয়ে পাতলা করতে পারেন। ভাল হওয়ার জন্য, আমি পরামর্শ দিই যে সন্ধ্যার আগে ভাত ভিজিয়ে রাখুন এবং সারা রাত ঠান্ডা জলে রেখে দিন, যদি রান্না করার আগে শুধুমাত্র এক বছরের জন্য বা বন্ধু।

প্রয়োজনীয় পণ্য প্রস্তুত করুন, এবং এই সময় - সংক্ষিপ্ত বেশী একটি তালিকা। দুধের ক্রিম এবং সাদা জাতের চাল, জলপাই তেল, সিল, সুকোর ব্যবহার।

আমি অনুমান করছি, দুটি পরিবেশনের জন্য ভাত, আমি এটি জল দিয়ে পরিবর্তন করেছি।

আমরা এটি ধুয়ে ফেলি, এটি একটি সসপ্যানে রাখি এবং এটি পরিষ্কার করি ঠান্ডা পানি, সিদ্ধ এবং সিদ্ধ 3-4 মরিচ। সমান্তরাল / অন্য পাত্রে, দুধ ফুটান।

এটা গরম গরম, চাল আবার ধোয়া হয়.

আমরা বাষ্পযুক্ত চাল সেদ্ধ দুধে স্থানান্তর করি।

tsucor, সিল নিক্ষেপ, ফোঁড়া শেষে রান্না, মাঝে মাঝে নাড়ুন, 15-20 quills. প্রায়ই একটি নির্দিষ্ট জাতের চালের জন্য রান্নার এক ঘন্টা বাকি থাকে।

আমরা চেষ্টা করি, আমরা আগুন থেকে দুধের চালের স্যুপ জানি। আমরা vershkov তেল যোগ করুন | তেল |, ছড়িয়ে দিন।

ভাতের সাথে গরম দুধের স্যুপের বাটি সুপারিশ করুন এবং টেবিলে পরিবেশন করুন। দিনের শুরুটা ভালো হোক!