Plnené holuby sú silné do bodky. Zeleninové holubice

páni

Plnené holuby sa blýskajú. Mäkká konzistencia, nenechajte omáčku visieť. Farba je svetlohnedá. Lehota na sporenie troch je viac ako 2 roky.

Technická a technologická mapa

Slamený názov: kapustové rolky s mäsom a ryžou

Oblasť preťaženia: táto mapa sa rozširuje na riadok „plnená kapusta s mäsom a ryžou“

Vimogi až po syrovinu: potravinová syrovina, produkty na jedenie druh výrobcov, ktorí víťazia pri príprave osvedčenia o vine a dodržiavaní noriem normatívnych dokumentov (HOSTI, OST, TU)

Vitrat forma a technológia prípravy

Meno Produktu

Sadzba záložiek Sirovini, r.

Technológia varenia

čerstvá kapusta

Sire maso prepasírujeme cez mlynček na mäso, pomelieme s uvarenou ryžou, cibulou, ktorú prepasírujeme, pridáme silu, kriedové korenie, rubanu petržlenovú vňať a premiešame. Niekedy ryža vicorist syria, v ktorej pád holubov je uhasený po dobu najmenej jedného roka.

Na prípravu kapustových listov položte mleté ​​mäso a spálite ho, položte ho na cylindrické viroby. Plnené kapustové rolky sa položia na deko-masť, namazajú sa v rúre, potom sa nalejú omáčkou (burina s paradajkami, kyslou smotanou alebo paradajkou) a pečú sa v rúre.

Yalovychyna

Ryžové krúpy

Tsybulya ripchasta

Margarín

Masa mleté ​​mäso

Masa p/f

Masa z mazaných kapustových roliek

Ukazovatele kvality bezpečnosti

Vymogi pred registráciou kmeňa, implementácia tohto šetrenia: pri opustení jahňacieho mäsa alebo na tanieri, jeho uvedením na 40 ° C, vložte kapustové kotúče 2 ks. na porciu, prelejte omáčkou, varte v yakome, popíjajte s orezanou zeleninou. Lehota na sporenie troch je viac ako 2 roky.

Plnené kapustové rolky v kyslej smotanovej omáčke - zásady horúcej kuchyne

Príprava kapustových závitkov zahŕňa 3 hlavné fázy: príprava listov, mletého mäsa a formovanie samotného kapustového závitku. Nápoje uvaríme, podusíme a zapečieme s kyslou smotanovou omáčkou. Na prípravu jogy si vyhradíme minimálne hodinu. V podstate sa kyslá smotana zmieša s korením, natívnym a len vrtí okolo misky. Je lepšie pridať vrstvu zeleniny, bórov a ďalších prísad.

Gotuemo slané mleté ​​mäso

M'yaso chastka golubtsіv môže vikoristovuvat, či je to ako, nie menej chutné vyjsť z vtáka. Na mleté ​​mäso pridajte cibulu, chasnik, korenie a varenú ryžu. Krúpy sú varené, kým nie sú pripravené, čo neumožňuje nadmerné morenie zŕn. Potom dráždime vlasť, ochladíme výrobok a fixujeme ho na hlavnú hmotu. Množstvo ryže nie je na vine za nadváhu 15 % suchého vzhľadu.

Ako pripraviť listy kapusty

Na kapustové rolky je potrebné poraziť veľkú hlávku kapusty. Na zadnej strane hlavy môžete vidieť horné listy, potom pôjdeme s nožom vidieť hlavu hlavy. Kapusta je položená s klopou, ako viishov, do vriacej vody a varených šprotov khvilin. Je čas ľahnúť si do rozmanitosti a šťavy zo zeleniny. Dôležité je listy neprepiecť, ale naklíčiť jogo do mäkka. Z kožného oblúka pred výliskom holubice je vidieť veľkú žilu.

Ako holuby svietia

Položte kapustný list pred seba zakrivenou stranou do stredu. Do otvoru položia plnku a okraj priložia k zveri najbližšie k sebe. Boky zrolujeme a zrolujeme. Technika je rovnaká ako pri plnení mlintov. Holuby sú položené švom dole, aby sa zachoval tvar balenia.

Recept 1: Plnená kapusta v kyslej smotanovej omáčke s morčacím mäsom

Na prípravu plnenej kapusty s kyslou smotanou omáčkou potrebujete mletú morku. Môžete si kúpiť hotový výrobok alebo skrútiť mäso sami.

prísad

400 g mletého mäsa;

1 cibulín;

50 g ryže;

1 kg kapusty;

4 klinčeky hodinára;

1 lyžica je borosna;

korenie;

250 g kyslej smotany;

Zeleň.

Varenie

1. Kapustné listy si pripravíme tak, ako sa hovorí. V pohode.

2. Kubulu a 2 klinčeky čajníka orežeme, pridáme k mletému mäsu.

3. Varte ryžu, kým sa neuvarí, nalejte vodu a upravte obilniny až do moriaka.

4. Do mletého mäsa pridajte korenie, premiešajte.

5. Plnku dáme na šupku kapustného listu a naplnenú kapustu pripálime. Yak tse zrobiti, správa popisuje viac. Trsy dáme do hrnca, švy zospodu zošijeme, aby sa listy nerozvinuli.

6. Zmіshuєmo kyslou smotanou, ktorá borosno, dať ju na panvicu, alebo byť ako kastról, zahriať.

7. Hodinárovi dáme zuby, ktoré sú preč, vpredu orezané. Nasipayemo korenie, silné | soľ |.

8. Akonáhle sa kyslá smotana stane viac, pridajte 800-900 g vody, nechajte omáčku zovrieť.

9. Kyslú smotanovú plnku opravíme na kapustové závitky, stočíme pokrievkou a uvaríme lučinu 30 briek.

10. Vložte bobkový list, nakrájajte zeleň, stočte ho a vrtite. Nadýchneme sa vône a môžete podávať!

Recept 2: Pečené kapustové rolky s kyslou smotanovou omáčkou

Na prípravu takýchto kapustových roliek s kyslou smotanovou omáčkou a victoriom nasekajte mäso z yalovichi. Zapikati bude v rúre, kapusta bude červená a voňavá.

prísad

700 g yalovichini;

4 cibulíny;

1 hlávka kapusty;

100 g ryže;

400 g kyslej smotany;

korenie;

2 lyžice olív;

150 g vody alebo nejakého vývaru.

Varenie

1. Ryža vіdvaryuєmo, ztsіdzhuєmo voda.

2. Mleté mäso z dvoch očistených cibulínov pretlačíme cez mlynček na mäso. K bajanom môžete do hodinára pridať klinček.

3. Pridáme ryžu, soľ, korenie a dobre premiešame s prípravkami z mletého mäsa.

4. Varenie listov kapusty. Ako rásť, žasnite viac.

5. Nádherné holuby.

6. Narizaemo cibulini, ktoré vynecháme a potrieme dvoma lyžicami olivového oleja.

7. Položte na dno, vytvorte cybulu, nič netreba rozmazávať.

8. Zvinieme holuby do jedného klbka, švy sú zospodu, alebo do strany, ale nie do šelmy.

9. Kyslú smotanu zmiešame s vodou, slanou omáčkou a vo forme zašľaháme kapustovými rolkami.

10. Pri 180 stupňoch sa odoberie približne 40 brkov. Na konzumáciu môžete stráviť hodinu.

Recept 3: Dusené kapustové rolky s kyslou smotanovou omáčkou

Uhasenie pretlaku, pridanie malého množstva rindine do omáčky a príprava na rahunok z parenia vody. Na tieto kapustové rolky v kyslej smotanovej omáčke môžete použiť vikoristu, či už je to mleté ​​mäso. Ak zabijete šprota, keď uvidíte mäso, bude chutnejšie. Na sporáku sa chystá tráva.

prísad

700 g mäsa;

2 cibuliny;

200 g kyslej smotany;

70 g ryže;

korenie;

1 hlávka kapusty;

4 lyžice olivového oleja;

70 gramov olivového oleja;

1 mrkva.

Varenie

1. Cibulu očistíme mrkvou, pokvapkáme a potrieme do červenkastého sfarbenia olivovým olejom, ktorý je uvedený v recepte.

2. Varte ryžu, kým sa neuvarí.

3. Pridáme mletú zeleninu, ryžu, silné koreniny, premiešame.

4. Z pripravených kapustových listov a mletého mäsa formujeme kapustové závitky.

5. Roztoplyuemo na panvici cm maslaže obsmazhuєmo holubice z dvoch strán. Premiestnite do hrnca s hrubým dnom alebo do hlbokej panvice na dusenie.

6. Kyslá smotana sa zriedi fľašou vody, môžete si vziať vývar. Pridanie korenia, tkanie v čučoriedkach.

7. Zakrivte, priveďte do varu, vyčistite oheň a uhaste oheň na rok. Nenechávajte intenzívne vrieť, stiahnite teplotu na minimum.

Recept 4: Lenivé čučoriedky s kyslou smotanou omáčkou v rúre

Prečo neskúsiš zabaliť holuby alebo celú hlávku kapusty? Veľmi dobre! Je to jednoduchý, jednoduchý spôsob prípravy kapustových závitkov v kyslej smotanovej omáčke, či už je to gentleman. Recept bez ryže, pivo yakshcho є majestátne bazhannya dať cereálie, prečo nie?

prísad

500 g mletého mäsa;

500 g kapusty;

2 cibuliny;

korenie;

200 g kyslej smotany v omáčke;

150 gramov kyslej smotany na rozmazanie;

150 g vody;

2 lyžice krupice.

Varenie

1. Cibulu odrežeme a zmiešame s mletým mäsom.

2. Kapustu treba nastrúhať, ako šalát. Môžete ním prejsť ako mlynček na mäso so skvelým okom. Drіbna sіtka nie pіdіyde, masa, ale tiež, a mleté ​​mäso, bude zriedkavé.

3. Kapustu zjeme s mäsom, pridáme koreniny, krupicu, vajce, urobíme dobre.

4. Vytvorené z masi, scho whishla, plnenej kapusty, presnejšie rezňov. Rozmir to vyzeralo, ze by si mohol byt. Dovgastu môžete dať tvar, okrúhly, plochý.

5. Holubice skladujeme v nádobe na rajnice.

6. Kyslú smotanu zmiešame s vodou, soľou, korením a zapletieme. Salimo nie je bohaté, k tomu sa pri tom všetko dostane a tráva sa môže presoliť.

7. Nastavte do rúry na 30-40 minút. Vypotíme, potrieme čučoriedkovou kyslou smotanou, stratila sa, stočíme s pokrievkou a necháme 15 briek postáť. Pripravený!

Recept 5: Plnená kapusta s kyslou smotanovou omáčkou s paradajkami

Na recept sa používa paradajková pasta, ale s úspechom môžete dať kečup alebo akúkoľvek omáčku, môžete použiť všetko.

prísad

Kapustové listy;

8 lyžíc kyslej smotany;

700 g mletého bravčového mäsa s yalovichi;

0,5 fľaše ryže;

4 lyžice paradajkovej pasty;

2 cibuliny;

50 gramov olivového oleja;

2 mrkvy;

Hodinár, korenie.

Varenie

1. Ryža je uvarená. Zlejeme vodu.

2. Rozmazané v oleji pretrepaná mrkva a tsibula. Zeleninu nie je potrebné hasiť, oheň je skvelý a dovedený do zlatistej farby.

3. Polovica zeleniny sa pridá do mletého mäsa, tam sa vloží ryža, môžete pridať podrobnosti o hodine. Ochutené parapetom a korením.

4. U kamaráta sa pridá polovica zeleniny paradajkový pretlak, potretý hvilinkou. Dal som kyslú smotanu. Hneď ako to dostaneme, pridáme 700 g vody. Salimo omáčka.

5. Plnenú kapustu dáme do kastróla, zalejeme omáčkou, stočíme a uvaríme 50 prameňov. Paradajková pasta galmuє razm'akshennya vlákna a ako zimná kapusta, potom táto hodina môže byť nedostatočná a môžete pridať ďalšie.

Recept 6: Plnená kapusta s kyslou smotanou omáčkou v multivartsi

Ak je v kuchyni multivarka, varenie plnenej kapusty s kyslou smotanou sa zjednoduší! A svetlo, že svieža aróma tsіy strava pridať bulharské korenie.

prísad

600 gramov mletého mäsa (akéhokoľvek);

100 g ryže;

listy kapusty;

150 g kyslej smotany;

1 bulharský korenie;

korenie;

2 cibuliny;

50 gramov olivového oleja.

Varenie

1. Pridajte jeden cibulín a pridajte ho s mletým mäsom, pridajte zadalegіd vіdvareny vіd vіdі obr.

2. Mletá soľ, korenie, premiešajte.

3. Nádherné holuby.

4. Roztoplyuєmo v multivartsi shmatochok olії, dodaєmo porіzanu tsibulinu a obsmazhuєmo 10 hvilin. Potim dodaemo ranený bulharský korenie.

5. Vložte plnená kapusta.

6. Robimo nalievanie 350 g kyslej smotany a 350 g vody, soľ a nalejte do kapacity multivarky.

7. Nasadili sme program hasenia pre čerstvé holuby na 40 briek. Ak je to skvelé, budeme pokračovať ďalej počas 10-15.

Recept 7: Plnená kapusta s kyslou smotanovou omáčkou s pohánkou

Kto povedal, prečo dávať menej ryže do mletého mäsa? Nemal kushtuvav golutsіv іz pohánka! Voňavé, korisne to isté lahodná tráva Môžete sa stať lídrom na svojom stole, ale na varenie už nie je čo pripraviť.

prísad

500 g mletého mäsa;

120 g pohánky;

2 cibuliny;

2 zuby pre hodinára;

400 g kyslej smotany;

korenie;

2 lyžice borošnu;

Kapustové listy;

2 lyžice paradajkového kečupu.

Varenie

1. Uvaríme pohánku. Je dôležité variť kašu často, pretože táto voda je 1: 1, nech je lepšia ako cereálie, bude tvrdá.

2. Cibulu potrieme nastrúhanými kockami a pridáme k mletému mäsu, pridáme misku, grécku kašu, dochutíme korením a premiešame.

3. Vytvarujte holubice a vložte ich do hrnca.

4. Na suchej panvici ju bohato potrieme. Dosť polovica whilinky, aby dostala veľa krémovej vodky.

5. Do varu pridáme kyslú smotanu a intenzívne miešame, aby sa nám prsia nestiahli. Masu sa zahrieva.

6. Teraz pridajte do omáčky 700 gramov vody. Lemo okrip, aby ste ušetrili hodinu. Ak nie je všetko vložené do panvice, pridáme polovicu. Reshto zdieľať na panvici.

7. Uvaríme hvilinkovú omáčku, soľ, korenie a zalejeme plnenou kapustou. Varte do úplného uvarenia asi 35-40 pier.

Plnená kapusta s kyslou smotanovou omáčkou - plaviť sa tá prefíkanosť

Kapustové rolky budú voňavé a pikantné, tesne pred uhasením alebo varením ich potrite z oboch strán na panvici. Oliya môže zvíťaziť, či už ide o rast alebo vershkov.

Najchutnejšie kapustové rolky pochádzajú zo zmiešaného tučného mletého mäsa. Najvýživnejšími a nízkokalorickými kuchármi sú morky a kurčatá. V takom čase vtáky vikoristovuєtsya bez shkіri.

Žiadna kyslá smotana na omáčku? Môžete poraziť vrcholy a priniesť mlieko. Ale v zostávajúcom variante bude musieť zapnúť pridávanie rіdini.

Ak do kapustnice pridáte mleté ​​mäso, zeleninu nastrúhate, víno bude bohato pikantné.

Omáčku môžeme použiť s kapustovými rolkami ako polievku. Ale v tejto dobe to nerobte príliš tučným, zrieďte kyslú smotanu aspoň dvoma časťami vody (vývar) a nezabudnite pridať zeleninu, zeleninu.

Milovníci Saint-Paulian môžu mať nielen osobitý zvuk, ale aj veľmi špecifický charakter. Viroshchuvannya tsієї roslina je malý hádavý klasický strážca pre vnútorné kultúry. І priviesť príbuzných uzbeckých fialiek spomedzi Gesnerievovcov, aby hľadali iný prístup. Zavlažovanie sa často nazýva „úžasným“ bodom starostlivosti o fialky, akoby prekonalo neštandardné zavlažovanie klasickej metódy. Ale zmena pіdkhіd byť prinesená a v pіdzhivlennі dobrivami.

Korisnі, vitrivalі, nevibagly, a jednoduchý vo vyroshvannі chernobrіvtsі nepostrádateľný. Kedysi dávno prešli kvetinové záhony a klasické záhony do originálnych kompozícií a záhradníci si záhony skrášlili sami sebou. Chornobrivtsi sú ľahko rozpoznateľné podľa žlto-oranžovo-hnedej farby a ešte jedinečnejších vôní moderných budov, je príjemné ich evokovať a ich rozmanitosť. Po prvé, stred čierno-hnedých je ako vysoký, rovnako ako miniatúrne výrastky.

Naše staré mamy, víriace v záhradnom slnku alebo o polnoci, ako nás volali, si s mulčovaním nerobili starosti. Napriek tomu sa tohtoročný agropriyom stal hlavným v dosahu vysoko výnosných bobúľ a znížení nákladov na plodiny. Čo môžem povedať, je to zlé. Ale prax ukazuje, že tráviť čas v tejto vipadke sa oplatí stonásobne. V tomto článku vám odporúčame poznať deväť kratších materiálov na mulčovanie záhradnej sunitsy.

Suculenti sú rozmanitejšie. Bez ohľadu na tých, ktorí vždy rešpektovali „malyuki“ s módou, k sortimentu sukulentov, pomocou ktorých môžete skrášliť súčasný interiér, buďte úctivejší. Adzhe zabarvlennya, rozmіri, vіzerunkіvіst, tŕnisté kroky, nalievanie do inter'єr - len niekoľko parametrov, pre ktoré si môžete vybrať. V tomto článku je známe o piatich najmódnejších sukulentoch, ako keby v úžasnom poradí transformovali moderné interiéry.

Sušienkové cesto s čokoládovým krémom - ľahké, nadýchané a nadýchané, so spodným krémovým fudge na báze sušeného mlieka, kakaa a vrchu. Na prípravu tohto dezertu potrebujete veľa času a výrobky sú jednoduché, lacné a cenovo dostupné. Domáci čaj až do večerného čaju - vezmite si tie tiché chvíle života, ako keby ste mohli zorganizovať majstra pre svoju vlasť a priateľov-priateľky. Kokosové vločky v tomto recepte je možné nahradiť mazaným chlpatým hráškom.

Často sa používa tak, že chemické insekticídy, najmä tie, ktoré sú uvedené na trh už dlhú dobu, prestanú pôsobiť na shkidnikiv prostredníctvom rozvoja rezistencie (odolnosti) voči nadýchanej reči a dokonca aj biologické prípravky môžu prísť na pomoc, yaki, pred rečou, môže stlmiť cyklus. V tomto článku viete, z akého dôvodu by mal Lepidocid chrániť zeleninu, yagidni, okrasné a ovocné plodiny pred listovými hubami.

Mincovňu vyhrali Egypťania 1,5 tisíca rokov pred našou. Vaughn je vdýchnutý silnou arómou cez veľkú vmіst rôznych éterických olіy, ktorá je vysoko prchavá. Dnes sa vicorist razí v medicíne, parfumérii, kozmeteológii, vinárstve, varení, okrasnom záhradníctve, cukrárskom priemysle. V tomto článku sa môžeme pozrieť na naytsіkavіshi rôzne odrody m'yati a tiež povedať o zvláštnostiach rastu tsієї roslini v odolnej pôde.

Ľudia začali pestovať krokusy viac ako 500 rokov až do súčasnosti Nasho Yeri. Chcúce prítomnosť týchto kvetov v blízkosti záhrady je swidkoplinna, vždy s netrpezlivosťou kontrolujeme návrat jari postupujúceho osudu. Krokusy sú jedným z prvých prvých kvetov, ktorých kvety začínajú ako len malý sneh. Avšak, pokiaľ ide o farbu, môžu byť vysadené úhorom v druhoch tejto odrody. Tento článok je venovaný skorým odrodám krokusov, ako sú kvety brezy.

Kapustová polievka so skorou mladou kapustou v yalovičovom vývare - sushi, voňavá a jednoduchá na varenie. S týmto receptom viete, ako pripraviť pikantný vývar yalovichi a uvariť na ňom ľahký boršč. Skorá kapusta sa rýchlo uvarí, preto ju dajte na panvicu súčasne s grilom zeleniny, na kapustu vіdmіnu vіd osinої, ako keby ste sa chystali na ďalší deň. Keď je pripravený, môžete si pár dní odložiť z chladničky. Polievka, ktorá bola vylúhovaná, vyzerá chutnejšie až po uvarení.

Chornitsya je malá sľubná kultúra yagіdna v záhradách. Bobule lohini є dzherelom biologicky aktyvnыe speechovins a vitamíny, mogut bыt anti-scorbutic, anti-spazmodické, antipyretické, zagalnozmіtsnyuyuchі moc. Bobule obsahujú vitamíny C, E, A, flavonoidy, antokyány, mikroelementy – zinok, selén, meď, mangán, ako aj rastlinné hormóny – fytoestrogén. Bobule lohini svojou chuťou vypovedajú o súčte hrozna a černíc.

Prekvapený rozmanitosťou odrôd paradajok nie je ľahké sa oddeliť - dokonca aj tak široký výber. Navіt dosvіdchenih gorodnikі vіn іnоdі bentezhit! Pochopiť výber odrôd „pre seba“ však nie je také jednoduché. Golovne sa ponorí do osobitostí kultúry a trocha experimentovania. Jednou z najjednoduchších odrôd na pestovanie skupín paradajok sú odrody a hybridy s medziplodinami. Títo obyvatelia miest si ten smrad vždy vážili, že tú hodinu nemali veľa síl na stráženie postelí.

Ak je to populárnejšie pod názvom izbové kropenie a potom na to zabudneme, dnešné coleuse sú jedny z najkrajších záhradných izba roslin. Smrad nie je nadarmo vvazhayutsya hviezdy prvej veľkosti pre pokoj, kto nás vtipkuje pred neštandardným zabarvlennya. Odpustite mi vietor, ale nie podlahy nevibagly, aby to každému vyhovovalo, coleus sa neustálej kontrole vymyká. Ale, aj keď o nich hovoríme, kríky zo zamatových neopakujúcich sa listov môžu ľahko zakryť každého konkurenta.

Pečené v bylinkách Provence losos chrbtica - "post-header" slané shmatochkіv rybej dužiny na ľahký šalát s čerstvými listami medvedieho cesnaku. Rúry sú ľahko rozmazané v olivovom oleji a potom napojené jablčný mušt. Takéto huby sú pikantné na marinovanie a smrad sa hodí skôr k pečenému ribi. Ramsons a čerstvý krip si zázračne zvyknú na jeden šalát a dodajú mu arómu samotného. Chasnikova gostrota sliz z medvedieho cesnaku a mäso z lososa, huby.

Ihličnatý strom inak chagar-záhrada na dilyantsi je zázrak a veľa ihličnanov je ešte krajších. Ihličie Smaragdova rôznych kvetov zdobí záhradu v čase osudu a fytoncídy a éterické olias, ktoré sa považujú za roselíny, nielen aromatizujú, ale aj vrúbia čo najčistejšie. Je pravidlom, že väčšina regiónu je vyspelá ihličnatý ruženín, vvazhayutsya aj s neživotaschopnými stromami a chagarnikmi. Ale, mladí sadzhanti, kudi sú viac immhliví a majú kompetentný pozorný zrak a rešpekt.

Sakura je najviac spojená s Japonskom a jeho kultúrou. Pikniky pod rúškom rozkvitnutých stromov sa v Slnečnej krajine už dávno stali neviditeľným atribútom jari, ktorý sa oplatí navštíviť. Finančné a ústredie je tu rozpochinaetsya od 1. štvrťroka, ak zázračné sakuri rozkvitnú. Preto veľa významných momentov v živote Japoncov prechádza v znamení ich farby. Ale dobrý rast sakury a v chladných oblastiach - môžete vidieť, že úspešne môžete pestovať na Sibíri.

Krok 1: Miєmo kapustu a natrhajte ju na listy.

Navyše, keďže je kapusta rozdrvená, je potrebné ju vytriediť na zelených listoch. Komu dáme kapustnicu na stôl, do kopca so živou návnadou. Žlť základ listu, brúsiť nožom úhľadné rezy a opatrne, bez ušnej konštrukcie obliečky (v prípade variantu je navyše možné použiť výplň)

Krok 2: Uvarte kapustné listy.


Varіnnya list zdіysnyuєtsya v zazdalegіd brіngіnіnі pіpіnnya pіdsalenіy vіdі. Ochota prichádza po 2-4 zimách po prevarení (úhor z listov). Ak kapustné listy zmäkli - sú porazené (šikovne sa otočte so zvukom). Rešpekt! Vložte na panvicu naraz nie viac ako 2-3 listy, k tomu v inom pocasi sa smrad neda vyvarit rovnomerne.

Krok 3: Pozrime sa na listy.


Pri svetovej príprave kapustových listov sa vezmú a nasadia na drushlyak, čo im umožní prebudiť sa do nadsvetovej vológie.

Krok 4: Pestujú sa listy kapusty.


Pred casom, akoby napchane, vidno listy kapusty s tovstmi dielmi (žilkami). Cena je najcharakteristickejšia pre skvelé vidličky jesennej kapusty. Skorými prírastkami sa dosiahla väčšia nižšia a jemnejšia štruktúra listov.

Krok 5: Uvarte ryžu na náplň.


Dlhozrnná ryža by sa mala variť s 5 brkami (kým nie je pripravená).

Krok 6: Huby Narizaemo.

Huby (huby, biele huby, huby, huby atď.) Je potrebné nakrájať na 0,5 cm špajdle.

Croc 7: rіzhemo paradajka.


Šupku z paradajok poznáme. Effektivnіshe tsgogo robiti, obarenie ovce kôprom vpredu. Narіzaєmo s dribniy kockami (inak, ako sa vám páči).

Krok 8: Ostriháme hodinárovi tú zeleň.


Podribnyuyemo sľub, že sušené zelené, čisté a znížiť hodiny. Poďme všetci s paradajkami.

Krok 9: Pestujeme cibulu a mrkvu.

Cibulus je podrobne vyčistený. Tri na veľkej tretine mrkvy. Nenechajte si ich ujsť!

Krok 10: Potrieme cubulu a mrkvu.


Na zadnú časť nohy, pіdіgіtіy a naolejované panvice natrieme cubulu (približne 2 hvilin). Potom sa pridá mrkva a namaže sa 3-4 ďalšími hvilínmi.

Krok 11: Namažte huby.


Cibulu potriem mrkvou z panvice, okrem misky. Na panvicu (na ten istý olej), ktorú vyprážame, dáme huby.

Krok 12: Suroviny zmiešame.

Do haly dáme: ryžu, šampiňóny, cibulu s mrkvou, chasnik, čierne korenie, zeleň, 1-2 polievkové lyžice. lyžice paradajkovej pasty. Všetko je pomerne zmiešané.

Krok 13: Plnené kapustné listy.


Vložte 1,5-2 polievkové lyžice do stredu listu kapustovej ružice. lyžice plnky a zagortaemo čučoriedok.

Krok 14: Potrieme holuby.


Plnená kapusta, ktorá vychádza, je rozmazaná v malom množstve oroseného olivového oleja (v strednom ohni), natiahnutím 2 prameňov.

Krok 15: Gotuemo "rozsil".


Voda, paradajkový pretlak a všetko spolu premiešame.

Krok 16: Naplňte holuby ružovou soľou a dusíme, kým nie sú pripravené.


Plnená kapusta sa vloží do hrnca alebo čavunovej panvice s vysokými okrajmi, naleje sa ružovou soľou a po uvarení sa oheň zmení. Tomimo kapustové rolky 30-40 pier.

Krok 17: Podávajte zeleninové čučoriedky.


Ovochevi holubice - zázračná rozmanitosť pisna a vegetariánskeho stola. Dá sa ľahko dohnať v letnej sezóne, ďaleko od čerstvej zeleniny, zelene alebo ako tráva. Plnenú zeleninu môžeme podávať s kyslou smotanou a majonézou, inak bude zápach silnejší. Počet kalórií je malý, aby sa tento recept stal doplnkom diétneho jedla. Pikantné!

Kapustové listy na kapustové rolky môžete uvariť umiestnením celej vidlice blízko veľkého hrnca;

Predtým, ako podávať kapustové rolky, pýtať sa hostí na typ podávania, ktorý je pre nich prijateľný: s ružovou soľou, bez ružovej soli;

Aby kapustnica mala väčšie množstvo chuti, smotana z paradajkového pretlaku, voda a korenie v ružovej soli môžu mať veľké množstvo prítomných ingrediencií z plnky: cibula je potretá mrkvou a hubami;

Na rozsil s varіnі môžete pridať 1-2 bobkové listy.

Detinské jedenie a staňte sa najlepším priateľom tých, ktorí schudli. Z tohto článku poznáte recepty na cikády, ako aj tajomstvá varenia kapustových roliek.

Ako pripravujete zeleninové holuby?

Ak máte radi chuť klasickej kapustnice s mäsom, tak sa vám bude páčiť aj zeleninová kapustnica. Technológia prípravy kmeňa je prakticky nekompatibilná s tradičnou. Takže musíte byť pripravení, kým nie ste pripravení, alebo ste boli tvarovaní ako iný rad kapustných listov a zeleninová náplň. Ak chcete vymočiť chuť stravie, môžete do nej pridať ryžu, huby alebo iné prísady.

Plnené kapustové rolky so zeleninovou náplňou

Leto je najlepším obdobím na prípravu pažítky. Neosobná čerstvá zelenina sa nám tak opýta na stôl priamo zo záhrady. Prečítajte si teda, ako môžete variť kapustové rolky a môžete ich tiež vziať doprava:

  • Vezmite šesť listov bielej kapusty, umyte ich a opatrne narežte žily.
  • V hrnci prevaríme 500 ml vody a kapustové listy uvaríme do mäkka.
  • Polovicu stredne veľkej cukety ošúpeme zo šupky a nakrájame na malú kocku.
  • Umyte a nakrájajte päť čerstvých pecí so slamkami.
  • Jedna skvelá paradajka sa oparí posýpkou, odreže z novej šupky a okrája nožom.
  • Dve sladké papriky rôznych farieb sa vyberú rovnakým spôsobom a nakrájajú sa na kocky.
  • Jednu strednú mrkvu ošúpeme zo šupky a nastrúhame na jemnom strúhadle.
  • Položte panvicu na oheň, nalejte do nej olivový olej a potom ho namažte na cuketu. Nasamkinets, do nového pridáme korenie a mrkvu a zeleninu podusíme naraz piatimi brkami.
  • Do panvice dáme huby, inú zeleninu, soľ a korenie.
  • Po piatich khvilinoch vyberte panvicu z ohňa a dajte plnku na listy kapusty. Otočte holuby a vložte ich do hrnca s hrubým dnom.
  • Na kapustnici rozrieďte pár lyžíc paradajkovej pasty a nalejte ňou bláznivé kapustové rolky.

Jedlo dusíme na slabom ohni a ak je pripravené, podávajte ho na stôl s kyslou smotanou a čerstvou zeleninou.

Zeleninové holubice v kórejčine

Tu je nízkokalorický recept, ktorý očarí vašich hostí nezabudnuteľnou chuťou a špeciálnou arómou. Ako variť nakladanú zeleninu? Prečítajte si recept na tsієї stravi nižšie:

  • Vezmite jednu pílku bielej alebo pekingskej kapusty a rozdeľte ju na list. Vonkajšia škrupina môže byť vyhodená a vnútorná časť môže byť umiestnená v blízkosti drushlyaku a posypaná postrekovačmi.
  • Ak vám voda vytečie, vložte listy do hrnca, šupky z nich osoľte a odložte na dva dni z chladničky.
  • Po uplynutí určenej hodiny môžete začať pripravovať kapustové rolky. Pre koho vyberte kapustu z hrnca a pridajte vodu do vody.
  • Tri malé mrkvy ošúpeme zo šupky a nastrúhame na hrubšom rošte.
  • Tri hlavy hodinára (hlava samotná, nie klinčeky) by sa mali očistiť od pliev a orezať nožom.
  • Jeden zväzok úrody umyte pod tečúcou vodou a orežte nožom.
  • Suroviny dáme do misky a potom k nim pridáme koriander, červenú papriku a čierne korenie. Dôkladne premiešajte zeleninu a zeleninu.
  • Na kraj kapustového listu dáme lyžicu plnky a zapálime. Ak chcete, aby rolky boli menšie, potom rozdeľte základnú loď.
  • Položte polotovary na panvicu blízko seba.
  • Na prípravu ruží uvarte jeden liter v smaltovanom hrnci čistá voda, a na záver pridáme tri polievkové lyžice zucru a dve soli. Uvarte šproty khvilinu, pridajte lyžicu ovsa a hrniec odstavte z ohňa.
  • Nalejte horúci rozmarín na kapustové závitky, skontrolujte, kým zápach nevychladne, a potom nechajte jeden deň marinovať v chladničke.

Chrumkavé hrdličky budú spievať podľa vašich predstáv a vašich hostí.

Linajkové holuby

Trávu si môžete vypestovať z tých najjednoduchších produktov, aké poznáte v chladničke, či už džentlmeni. Na prípravu lenivých kapustových roliek budete potrebovať:

  • Varte 100 g ryže, kým nebude pripravená.
  • Jednu veľkú mrkvu nastrúhame na suchom strúhadle, potrasieme na tenkú bielu kapustu a pecherity nakrájame špízmi.
  • Zeleninu so šampiňónmi natrite na panvici s jednou lyžicou paradajkového pretlaku.
  • Kapustu osol a rukami potri, aby dala sik. Potom zmiešajte її s ryžou, to je pár lyžíc. Za bazhannyu im dajte jedno kuracie vajce.
  • Vezmite všetky produkty, premiešajte ich a potom vytvorte vrecko rovnakej veľkosti z mletého mletého mäsa.
  • Položte holuby na ohnisko a umiestnite rúru na oheň.
  • Na prípravu omáčky očistite jednu cibulínu a šproty klinčekov v miske, nakrájajte na tenké špajle. Namažte ich pestovanie olív Pridajte pár lyžíc bóru, paradajkový pretlak a prísady zrieďte vodou. Dajte silu do kіntsі, bobkový list a korenie na ochutenie.
  • Vyberieme formu z rúry, kapustové rolky polejeme omáčkou a opäť vložíme do rúry.

Keď je tráva pripravená, vaša kuchyňa sa naplní úplne novou arómou. Podávajte kapustové rolky na stôl, kým je zápach horúci.

Plnená kapusta a čínska kapusta

Ak vidíte pôst, potom sa poponáhľajte s naším receptom a uvarte si nejakú súťaž s be-yakim m'yasnym. Ako pestovať zeleninu z fotografie vám pomôže:


Piesňové holubice

Toto jedlo sa môže podávať nielen ako hlavné jedlo, ale aj ako príloha alebo teplé predjedlo. Ako variť zeleninové holuby:


Plnená kapusta s hubami

Ako si pamätáte, príprava zeleninových kapustových závitkov je vpravo nemotorná. Skúste preto ešte jeden jednoduchý recept na život:

  • Malá hlávka mladej kapusty by mala byť vysadená v blízkosti slanej vody a vyňatá na listy.
  • Ošúpte dve cibulíny a dve stredné mrkvy a potom ich orežte nožom a oprášte na panvici.
  • 100 g ryže uvarte, kým sa neuvarí, a potom opláchnite v studenej vode.
  • Rozložte 400 gramov húb na olivový olej a potom preneste do misy.
  • Na prípravu omáčky na tej istej panvici potrieme nadrobno nakrájanú cibulu a na kocky nakrájané paradajky. K zelenine pridáme 250 g kyslej smotany.
  • Z listov tejto plnky vytvarujeme kapustové valčeky, poukladáme na plech a polejeme kyslou smotanou. Formu zatvorte alobalom a pečte do vyhriatej rúry.

Keď sú kapustové rolky uvarené, vyberte ich z rúry, položte ich na taniere a podávajte na stôl, pričom ich polejte omáčkou.

Plnená kapusta v multivartsi

Ak chcete variť slané, že diétny kmeň, budete potrebovať:

  • Obrobite malú pílku mladej kapusty.
  • Mleté mäso pripravíme z uvarenej ryže, potretej na olivovom oleji so zeleninou (mrkva, cibulis, paprika a baklažán), lyžicami paradajkového pretlaku, soľou a korením na dochutenie.
  • Vytvarujte kapustové kotúče, vložte ich do misy multivarky a ošetrite ich z oboch strán.
  • Zapnite nástavec v režime „Gushinnya“, nalejte kapustové rolky paradajkovou alebo kyslou smotanovou omáčkou zriedenou vodou a uvarte 40 briek.

Podávajte ľahkú zeleninovú trávu horúcu na stôl.

Višňovok

Dúfame, že sa hrdličky zeleninové stanú vašou milovanou bylinkou a budú sa často objavovať na jedálenskom stole. Sledujte recepty vybrané v našich článkoch a prekvapte svojich blízkych novými chuťami.