Kvassola so zeleninou v recepte s viacerými varičmi. Bila kvassola so zeleninou, dusená v pomalom hrnci

Odrody sú jednoduché a skladacie

Kvasolya je zázračný dzherelom bielkovín. Slamky s kvasom môžu byť úplne odlišné. Zavolajte kvas na varenie, dusenie a dusenie. Varena kvassola Môžete slúžiť ako hlavné jedlo alebo ako príloha. Pridajte trochu kvassola do šalátu.

Spôsob prípravy kvassoli je ležať v receptúre. Či už existuje recept na prípravu kvasu na sporáku, môže byť úspešne prispôsobený multivarke.

Kvassola je iná: biela, červená, zelená (struk). Pre kožnú rozmanitosť kvassola použite rôzne recepty kvassola v multivartoch. Pozrime sa na ich skutky. Poďme sa pozrieť na rameno, ako pripraviť zelený kvas v pomalom hrnci.

prísad

  • Struchkova kvassola - 500 gramov
  • Cibulya - 2 stredné hlavy
  • Vershkov maslo - 30 gramov
  • Sila pre chuť.

Recepty na zelený kyslý kvas v multivartoch sa môžu líšiť. Spravidla kvass pod vikoristovuetsya na prípravu rôznych bylín. Môžete ho pridať do polievok, na ozdoby a vyšľahať ho ako kyslú trávu. Spravidla varte kyslý kvas v pomalom hrnci bez namáčania.

Pri klase postupujte podľa prípravy pikantného kvasu. Pre koho je to relatívne miєmo її, obrіzaєmo hrany. Struk, ktorý preteká, je vyrezaný na malých shmatochki.

Potom začneme variť kvas. Ako variť kvas v pomalom hrnci?

Nakrájaný kvas dáme do pomalého hrnca. Naplnené dostatočným množstvom vody. Zatvorte veko, priveďte vodu do varu. Potom ho podľa chuti osolíme a kvas uvaríme na 7 chladov.

Urobme kysnuté cesto na drushlyaku, vylejeme vodu a uvidíme zabíjanie.

Dali mi čistú cibulu. Rіzhemo jogo pіvkiltsami. Cibulu narežem do misky multivarky a pridám jej malé množstvo dopredu. rozmarínový olej. Cibulu rozmazávame v režime "Frying", naťahujeme 5 prameňov do mäkka.

Potom sa kvassola pridá do misky multivarky Vershkov olej. Všetko je dobre premiešané. Pripravte sa, bez zmeny režimu, s úsekom 15 minút.

Podobná hodnosť sa používa na prípravu červeného kvassolu na multivartoch. Tse, možno, najjednoduchší recept na prípravu kvassoli z multivartsi.

Ako sme už naznačili, použitie kvasu v multivarkách môže byť rôzne. Čo tak skúsiť pridať ďalšie ingrediencie a pripraviť lahodnú polievku a oblohu?

Pokúsime sa uvariť kvassolu s mäsom na multivarke. Pre tento recept budeme vicorovať bielu kvassolu a bravčové mäso.

Prísady na kvassoli s mäsom

  • 1 fľaša bieleho kvasu
  • 400 gramov bravčového mäsa
  • 1 hlava cybuli
  • 1 mrkva
  • Roslinna Oliya
  • Sila a čerstvé čierne korenie na dochutenie.

Recept na varenie kvassoli s mäsom na multivartsi

Použil som kvassol, ako hrášok, pred varením ho namočte. Kvas opláchnite, naplňte vodou a nechajte cez noc. Potom nahnevajte vodu a kvass ešte raz opláchnite.

Bravčové mäso opláchnite a nakrájajte na malé kocky. Cibulu a mrkvu ošúpeme. Cibulu nakrájame pivkiltsy a mrkvu nastrúhame na veľkú tretinu.

V miske multivarky nalejte trochy oleja. Pridajte tam mäso, zeleninu a kvas. Všetko zalejte dostatočným množstvom vody (cca 3 fľaše). Soľ nie je potrebná. V ostatnom období sa kvassola nevarila v pomalom hrnci a dorábala sa na tvrdo.

Nastavte režim pohánky. Bravčové mäso s kvassole u multivartsi varí 2 - 2,5 roka.

Po uplynutí určenej hodiny otvoríme veko multivarky, osolíme a okoreníme našu trávu podľa chuti. Všetko je pomerne zmiešané. Zatvoríme veko. Inštalujeme režim "Pidigrіv" na 10 minút.

Pripravili sme si prílohu. Teraz prejdeme k prvým krokom a pripravíme polievku z kvasu na multivarke.

Ingrediencie na polievku s kvassole

  • ½ fľaše kvasu
  • 1 hlava cybuli
  • 1 mrkva
  • 2 javor
  • Roslinna Oliya
  • 1 liter vody
  • 1 liter kuracieho vývaru
  • Zelení (za bajannyamom)
  • Sil, korenie, bobkový list - na dochutenie.

Recept na kvassalovú polievku v pomalom hrnci

Recept kvasová polievka multivarky môžu mať úpravy pre akýkoľvek typ multivariek. My vikoristovuvatimemo multivarkár Polaris.

Na prípravu kvasovej polievky môžete vicorovať biely alebo červený kvas. Krásna polievka vyrobená z bieleho kvassoli.

Na klas namočíme kvas do vody. Nechajme to pre nič za nič. Preto je lepšie variť.

Ripchast cibula a mrkva sú vyčistené a orezané, či už spôsobom, ktorý vám vyhovuje.

V miske multivarky nalejte trohi olії. Nastavili sme režim „Garіnnya“. Zeleninu zakryjeme 5-10 brkami.

V túto hodinu očistite zemiaky a nakrájajte ich na kocky. Zemiaky a kvas opravujeme v pomalom hrnci. Všetko je zaplavené kurací vývar tá voda. Pridáme korenie podľa chuti. Kvass v multivarts Polaris soľ nie je potrebná. Inak to vidíme ťažko.

Režim hasenia inštalujeme na 2 roky. 10 minút pred koncom prípravy otvorte veko multivarky, pridajte silu a bobkový list. Zatvoríme veko a skontrolujeme dokončenie varenia.

Teraz pripravte dusený kvas s hubami na multivarke. Poďme sa pozrieť na recept na multivarkár Panasonic 18.

Ingrediencie na dusený kvas

  • 300 - 400 gramov húb
  • 2 fľaše červeného kvasu
  • 3 fľaštičky vody
  • 1 cibulína
  • 1 mrkva
  • Roslinna Oliya
  • Sila a korenie na dochutenie.

Príprava duseného kvassoli s hubami v pomalom hrnci

Kvassola sa na noc namočí do studenej vody.

Cibulu a mrkvu ošúpeme a očistíme. V miske multivarky nalejte trohi olії. Umiestnite tam cibulu a mrkvu. Nastavte režim vapovania. Zeleninu obaľte 5 prameňmi do mäkka.

V tejto dobe vyčistite huby. Vložte ich do multivarky. Bez zmeny režimu, príprava 5-10 brká, za občasného miešania.

Potom pridajte kvas. Všetko naplňte vodou. Zatvorte veko multivarky. Nastavte režim hasenia. Kvassola na multivarke Panasonic 18 sa pripravuje asi 2 roky. 10 minút pred koncom varenia pridajte pokrievku, osoľte a okoreňte dusený kvas v pomalom hrnci, dobre premiešajte.

Krok 1: uvarte kvas.

Položíme ho pred stilnitsa kvass, roztriedime, vložíme do drushlyaku, umyjeme a vložíme do hlbokej misy. Potom zalejeme veľkým množstvom studenej prečistenej vody tak, aby na túto ingredienciu bola hrubá 12–15 centimetrov a pri izbovej teplote sa plní tzv. 7–8, pivo, úžasné, lepšie na 12 rokov tobto všetko nič. Celú hodinu pri kilke raz pribudne kvas a z neho budú vidieť prakticky všetky plyny, ako pri volaní neprípustného blúdenia pri šunke.

Krok 2: pripravený rozhodnúť o ingredienciách.


Cez nevyhnutnú hodinu za pomoci hosťa kuchynský nôžčisto uvedené v recepte na zeleninu zo šupky. Písmeno, ktoré je pokryté vodnými kvetmi, vysušené papierovými utierkami, podľa malá tabuľa to je správne. Tvar rezu cybula nie je dôležitý, dá sa vytriasť slamkami, kockami, lýtkami, pivkiltmi a kaplnka sa lepšie vypráža.

Krok 3: uvarte dusený kvas na multivarke.


Zástrčku multivarky zasunieme do zásuvky, vložíme do teflónovej misky a dáme tam cibulu s hodinami.

Pridáme k zelenine pred namočený kvas a nalejeme všetko potrebné množstvo vody.

Dochucuje sa olivovým olejom, vavrínovými listami, tymianom, korením na kuracie mäso na dochutenie a dvoma druhmi mletého korenia: červonim a tiež čiernym. Jemne premiešajte ingrediencie drevenou alebo silikónovou špachtľou, multivark zatvorte tesne priliehajúcim vekom a nainštalujte Režim "Bobi" na 1 rok alebo "Polievka" alebo "Gasinnya" na 1,5-2 roky, aj keď trivalita procesu sa môže zmeniť v úhoroch v dôsledku baganovej hrúbky kvasu.

Ak sa multivarič zapne, hovorí o tom charakteristickým pípaním alebo zvukom, dokonca aj dbaľne nadvihnite veko, aby ste sa nezaparili, a my sme zvedaví, či vám hojnosť fazule nevládne, znamená to, že sú pripravené na pečenie na konzistenciu bagan.

Ak sa objaví textúra fazule, potom je všetko jednoduché, rozložiť voňavú trávu po častiach na taniere a podávať ju na stôl.

Krok 4: podávajte dusený kvas v pomalom hrnci.


Dusená kvassola v multivarke sa podáva horúca, vyzerá ako úplne iná vegetariánska bylinka alebo ako modrá, a tiež ako živá obloha ku koreniu mäsa, rebríka, vtákov a diviny. Pred podávaním môžeme porciu šupky pikantnej chuti pridať strúhaným tuhým alebo mäkkým kozím syrom, prípadne čerstvou zelenou krúpkou, petržlenovou vňaťou, koriandrom, zeleným cibulom alebo bazalkou. Takýmto jednoduchým spôsobom si na stôl položíte aj zeleninové šaláty, marinádu, slaný a samozrejme čerstvý chlieb, toasty či čerstvé pečivo. Varte s láskou a užívajte si!
Pikantné!

Kuracie korenie možno nahradiť jednou kockou bujónu, vodou s mäsovým alebo zeleninovým vývarom;

Vzhľadom na typ kvassoli tejto značky, ako aj tesnosť multivarky, proces hasenia môže trvať jeden až tri roky;

Pre bajannyam do všetkých produktov môžete pridať jemne nakrájanú paradajku, cuketu, baklažán, karfiol brokolica;

Najčastejšie, v blízkosti vody, vikoristovuvanu na nalievanie, dať šproty lyžice paradajkovej pasty, kečup, topy chi kyslou smotanou;

Deyakі lordi dusia kvas naraz z kuracieho, bravčového a indichi mäsa.

Ešte viac shvidko a uvarte si kvas doma v pomalom hrnci. Vybrali sme za vás najlepšie recepty varenie.

Kvassolu je možné konzumovať samostatne, ako aj v polievkach, zeleninových prívarkoch alebo v sklade šalátov. Hlavnou nuansou prípravy її je potreba predného namáčania. Na reťazi, aspoň rok chotiri, a častejšie - dva ďalšie.

S týmto receptom vám ukážem, ako variť kvas v multivarke. Nie tie scho scho sposіb buv svidchey zvichaynogo, na sporáku, len vin іsnuє є є dosit zruchnym. Ako a іnshі stravi v multivartsi, kvassola sa pripravuje úplne nezávisle. Po zaznení zvukového signálu budete ukrátení o menej miesta.

  • Kvasolya 2 fľaše
  • Voda 4 fľaše
  • Mrkva 1 ks.
  • Cibulya ripchasta 1 ks.
  • Hodinár 1-2 klinčeky
  • Sila pre chuť
  • Korenie podľa chuti

Je potrebné pamätať na kvassol pod tečúcou vodou.

Nalejte kvas s veľkou miskou studenej vody po dobu 4-8 rokov. Ak kvassola zostane nečinná dlhšie ako 10 rokov (napríklad, ak ju uvaríte), môže sa začať proces putovania. Aby ste sa z toho dostali preč, je potrebné vyčistiť namočený kvas v chladničke.

Po niekoľkých rokoch sa v kvase výrazne zvýši obsah rozmarínu, ružičkového kelu, čím sa odstráni voda.

Vyčistite cibulu, vyleštite ju.

Na treťom orežte mrkvu.

V miske multivarky nalejte trohi olії. Zapnite režim Garinnya nastavením teploty na 120 °C a minimálnu možnú hodinu, doslova hvilin. Polaris 0517 AD má 10 brkov. Pri oleji, ktorý sa zohrial, vhoďte hodinárske klinčeky do rezu. Nie je to obov'yazkovo, len vám dáva príležitosť dať si olії chastnikovy arómu.

Na oleji, ktorý sme ugrilovali, utrite mrkvu a cibulu, namažte ich do zlatista. Akonáhle zelenina získa potrebný vzhľad a objaví sa príjemná vôňa, musíte vypnúť režim „Špeciálny“.

Namočím kvas a dám ho do sušičky, aby bola všetka voda sklenená.

Visipati kvassola k zelenine, soľ, pridať | pridať | voda. Dokonca aj pikantný kvas vychádza v pomalom hrnci s ďalšou paradajkovou pastou (1 polievková lyžica na fľašu kvasu) alebo horúcou paradajkovou omáčkou. Dajte nám viac za bazhannya, tráva bude ešte chutnejšia! Týmto spôsobom sa kvassola v pomalom hrnci pripravuje bez paradajok.

Kvassolu v multivarke je možné pripraviť v režime "Boby", ktorý je špeciálne uznávaný pre tento režim. V multivarke Polaris 0517 AD, ktorá je v tomto receptúre víťazná, režim „Boby“ pracuje pri teplote 93 ° C, hodina sa volí manuálne: 1-4 roky na háčkovanie po dobu 10 minút. Na kvas, ktorý sa varí za horúca, stačí 1 rok. Pre také, ako v recepte (zlomková červená), je lepšie nastaviť 1 rok 20 hvilin alebo 1,5 roka.

Pokiaľ multivarič nemá režim „Bobi“, varte kvas v režime „Krupa“ (alebo „Kaša“, „Pohánka“). Skúsil som to: kvas v multivarke Polaris je možné uvariť v režime „Krupa“ pre 60-70 briek, v závislosti od stupňa mäkkosti, ktorý potrebujete na víťazstvo.

V recepte je uvedené množstvo vody, ktoré je možné zmeniť, vzal som si to sám, aby som sa nestaral o wikipanny alebo swidku z kvasu. Zavrela veko, zapla požadovaný režim a otočila sa do kuchyne pre signál o pripravenosti produktu. Ešte lepšie je ušetriť hodinu. Pripravte sa na spokojnosť!

Recept 2, pokrokový: biela kvassola so zeleninou v multivarke

Kvassola je mimoriadne bohatá na bielkoviny a je nepostrádateľným produktom pre vegetariánov dodatočná norma veverička, ale len pre ľudí, aby písali.

Náš fotorecept vám podrobne ukáže, ako variť kvas v pomalom hrnci, stačí uvariť všetky kroky pre lepšiu chuť slaná stravia zo zeleniny a kvasu v multivartoch.

  • Bila kvassola - 250 gr.
  • Cibulya ripchasta - 2 ks.
  • Morquin - 1 ks.
  • Paradajky - 2 ks.
  • Bulharská paprika - 1 ks.
  • Roslinna oliya - na mazanie
  • Sila pre chuť
  • Korenie - na dochutenie
  • Chasnik - 3 zuby

Nasampered, je potrebné namočiť kvass. Dobre promiєmo її, vklademo do najväčšej a najväčšej misy a hallemo studená voda menej ako 4 roky a maximálne 10 rokov.

Prečo taká suvoro regulačná hodina namáčania? Po prvé, pretože výrobok je vinný tým, že sám berie dostatok vody a vytvára shkidlivy tsukri, čo môže spôsobiť zablúdenie do škrupiny. A inym sposobom mozu boby peroxid, a cim zipsuvat travu.

Jazdite, koľko potrebujete, nepokazte to. Produkt môžete namočiť za nič a uvariť kvas na zrno v multivarke.

Vranci nalejte vodu z misiek a vložte samotný výrobok do misky multivarky, naplňte ju vodou. Je potrebné variť drogu, kým nebude pripravená. Zapneme funkciu „Gushinnya“, hodina prípravy je 1 rok. Pridajte silu a iné špeciality nie sú potrebné.

Po roku pripravy skusime par fazuliek na dochutenie a ako keby bol smrad tvrdy uvarime dalsie o 15-20. Teraz dáme fazuľu do malej miestnosti a postaráme sa o ostatnú zeleninu.

Rovnakým spôsobom vyčistíme rіpchast tsibulyu a mrkvu v lushpinnya a shkirki. Opláchneme pod studenou vodou, cibulínu nakrájame na malé kocky a mrkvu zjeme na veľkú tretinu.

Vіm, ak chcete nakrájať mrkvu špízmi, recept netrpí. Opláchnite misku multivarky kvasom a aktivujte režim „Speck“ alebo „Vipichka“.

Pokvapkám orosenými olivami, nechám zohriať trochs a cibulín rozkrojím. Varenie shmatochki tsibuli do zlatej farby s úsekom 5 prameňov, dajte mrkvu. Pokračujeme v príprave 10 brkov.

Pomіdori pomієmo pod tečúcou vodou, po ktorej je rozdelená na dve časti, môžete vidieť časť s chvostom a biely bezsmachny strih, ktorý niekedy rastie v paradajkách. Paradajka je nakrájaná na malé kocky.

Dodamo paradajky do namazaného tsibuli s mrkvou, a kým je multivark pripravený, poďme sa pustiť do korenia. Paprika je taká sebestačná a plody sme videli naraz z rastlín - bolo potrebné pestovať opatrne, aby sa kvassola v multivarce nerozvarila.

Urobme si ovečku naporcovať u čarovného horára, zmiešame s ňou a pripravíme si päťku, aby ovečke zmäkli fúzy.

Teraz pridáme čerstvo pripravený biely kvas.

Z klinčekov v kaplnke môžeme vidieť lushpinnya, rozdrviť ho na doshtsi a dribno-dribno naruzhemo, po ktorom ho pridáme do misky multivarky. Nie je to slané, pretože ak sa pokúsite pozinkovať proces prípravy bylinky, kysnuté cesto môže byť preplnené.

Ak chcete pripraviť diétny recept, môžete preskočiť krok mazania zeleniny a ihneď ju uvariť v režime „Gasinnya“, pričom všetky komponenty okamžite vložíte do misky multivarkového nástavca. Ak chcete ísť na jedlo, radi choďte k ľuďom s nižšími nohavicami.

Prepnutie z režimu olejovania alebo odparovania do režimu hasenia. Hodina, ktorá bude potrebná na prípravu trávy, skladom na 1 rok.

5 minút pred koncom varenia osoľte na dochutenie, pridajte korenie a ďalšie koreniny.

Recept 3: Kvas s mäsom v multivarke doma

Okrem toho kvass na multivartsi vyjde ešte pikantnejšie, je to viac korisna. Tse vіdmіnne dzherelo veverička - kvapka rosy. Vidpovidno vydhodit na doplnenie energetických zásob.

Ponúkame vám recept na kvassoli s mäsom na multivarke s titulnou fotografiou.

  • Kvasola be-yak - 2 fľaše;
  • M'yaso be-yake - 300 - 400 gramov;
  • Tsibulya - 3 ks.; Morquini - 2 ks;
  • Chasnik (za bajanom) - 2 hlavy;
  • Paradajková pasta - 2 - 3 lyžice. lyžice;
  • Chi majonéza kyslá smotana - 2 - 3 lyžice. lyžice;
  • Sila je obľúbené korenie.

No, ako obvykle, je potrebné naplniť kvas teplou vodou a niekoľko rokov ho udržať pred opuchom. Svet si bude musieť vybrať vodu a bude potrebné ju doplniť.

Ak už viete, čo s tým, nahnevajte sa a umyte to ako stopu. Potom budeme musieť її zavolať. Pre koho na multivartsi vmikaёmo "Gasinnya". Stačiť bude drobnosť budúceho ročníka, aby sa kvassola dobre prevarila.

Nezabudnite osoliť. Akonáhle prejde hodina, a vy ste sa zmenili, scho tam je m'yaka, hnev її a stále pozor.

Teraz prejdime k ďalším produktom. Mäso sa môže odoberať tučnejšie, aby kvassola nebola suchá. Narizaemo yogo dribnishe, cibula a mrkva sú tiež upravené.

Dali sme "Zharka" na pіvgodini, nalejte olivový olej do misy a vložte cubulu s mrkvou. Ak je smrad trochu rozmazaný, dajte pár lyžíc paradajkovej omáčky a kečupu, alebo môžete poraziť čerstvé paradajky.

Po dekilkoh khvilin tam pridáme mäso a pokračujeme v mazaní. Tu za bajanmi sme postavili za dlhý rad trestu (alebo nátlaku) hodinára. Veko varta zahnite, aby sa mäso rýchlejšie pripravilo.

Soľ nie je potrebná. Ak je trocha rozmazaná, pridajte kyslú smotanu. Ale nemožno pridať, komu je jak. Mazať do konca režimu.

Teraz je čas, aby sa do misy multivarky rozbil čierny kvassoli, stačí ho tam vidieť a zmiešať s roštom.

Teraz je potrebné uhasiť všetky trochs, môžete pridať trochs do paradajkovej omáčky, aby kvassola nebola príliš suchá.

Na tento účel je na pivgodini režim „Frying“, zatvorte veko.

Ak signál prejde, znamená to, že kvas s mäsom na multivarke je pripravený. Dobrú chuť!

Recept 4: zelený kvas v paradajkovej omáčke v pomalom hrnci

  • 0,5 kg zeleného (zeleného) kvasu,
  • 2-3 veľké paradajky (ak nie sú žiadne paradajky, potom ich nahradím paradajkovou pastou (2-3 lyžice), ale čerstvými paradajkami, samozrejme, krajšími a chutnejšími),
  • 1 cibulina a 1 mrkva (mrkva nie je obov'yazkovo),
  • 2-3 klinčeky hodinára,
  • oliya (roslinna) na mazanie (asi 3 polievkové lyžice),
  • 0,5 lyžičky korenia, ako je rasca, korenie (čierne alebo červené), koriander (podrobne), paprika.
  • silu na potešenie.

Naklíčim kvas, odrežem konské chvosty a nakrájam ich na malé kúsky (pre nás je to lepšie s malými kúskami).

Hrám oliyu v hrnci multivarky, zapnem program „Frying“, pridám tam korenie a potom nakrájam cibulu.

Po natretí trochs cibuly pridám šálku čaju a mrkvu.

Po dvoch alebo troch khvilinoch pridám zelený kvas a natriem päť khvilínov naraz.

V túto hodinu pridám paradajky do mixéra a pridám ich k zelenine. Ak sú mäsité paradajky, tak pridám vodu. Ak nahradíte paradajky zástupnou paradajkovou pastou, potom ju zrejme vypijete vodou. Soľ.

Krishkoy a jatočné telo khvilin 40 stočím na program „Gasinnya“, kvassola môže zmäknúť celú hodinu.

Štrukturálny kvas v multivarke je možné konzumovať ako samostatnú bylinku, k mäsovým bylinkám môžete vicorovať ako oblohu alebo omáčku.

Skvelý nápad pre vegetariánov. Pikantné!

Recept 5: polievka s kvassole, prípravky na multivarke

Polievku z kvassoli je možné pripraviť nielen vo vode, ale aj v bujónoch: mäso, ryby, zelenina. Na prípravu vývaru môžete vicorovať, či ide o mäso: hydinu, bravčové, jahňacie a chialovichina, ako aj údené mäso - hruď, rebrá. Pri príprave prvej sezóny v multivarke sa nastavia nasledujúce režimy, ako napríklad: „Frying/Vipichka“ na varenie zeleniny a okamžité varenie v režimoch „Polievka/Varenie“ alebo „Gushinnya“, pripravené na varenie v hodinu do 60 rokov.

Keď obsmazhuvannі vovochіv na polievku yak pіdsilyuvach pochutnať, je dovolené pridať paradajkový pretlak, alebo sú detaily olúpané z kože paradajky. Krém zo strukovín a zemiakov, domáca polievka môžete pridať rôznu čerstvú zeleninu, tenkú lokšinu.

  • Cibulya ripchasta - 1 ks;
  • Mrkva - 1 poznámka;
  • Kvasola - 200 g;
  • Zemiaky - 500 g;
  • Paradajková pasta - 2-3 lyžice.
  • Oliya Sonyashnikova - 1 polievková lyžica;
  • Sila pre potešenie:
  • Čierne korenie;
  • Bobkový list - 1 ks;
  • Petržlen - 1 zväzok;
  • Voda - 2-3 litre.

Môžete si vziať kvassola, či už je to nejaký druh farby. Množstvo bielkovín na produkciu je veľké, najmä pri červenokvetých odrodách, preto je často potrebné ich pripraviť na prípravu vegetariánskej alebo mäsitej stravy. Na urýchlenie procesu varenia strukovín je lepšie opláchnuť a naliať studenú vodu na 5-6 rokov. Kvasola na celú hodinu lepšie napučí a lepšie sa uvarí. Nezabudnite odstrániť zlé zrno.

Veľký cibulín zvіlnіt vіd lushpinnya. Nakreslite malými kúskami. V miske multivarky zohrejte olej na programe „Frying“. Poťahujte cibulu asi päť minút|minút|.

Mrkvu ošúpeme zo šupky, dobre opláchneme a osušíme servletom. Potrieme veľkú tretinu alebo narežeme tyčinkami. Pridať|Pridať| do cibulí a pokračujte v mazaní ďalších 3-5 minút | minút |.

Zemiaky zbavíme šupky, umyjeme a nakrájame na kocky. Pred omastením zeleniny pridajte paradajkový pretlak a kolieska zemiakov. Zmiešajte to. Potiahnite rovnaký režim s 5 brkami. V tejto fáze môžete pridať bulharské korenie, plátky paradajok.

Pridajte opuchnutý kvas.

Nalejte horúcu vodu na vrch misky. Pridajte korenie uvedené v recepte. Zmiešajte to. Zakryte veko. Spustite program „Gushinnya/Bobi“ na 60 minút. Môžete experimentovať s korením.

Lahodná polievka s kvassole na multivarke je pripravená. Pozrite, dajte rubanovi trochu petržlenu a viac zeleniny. Nechajte troch variť a vyzývajte všetkých, aby sa urazili. Podávajte na stôl s mäkkým chlebom, korenistými bylinkami, kyslou smotanou. Pikantné!

Recept 6: kvass so spúšťou na multivarce (pokrokov_ foto)

  • Kvassola chervona v_dvarena - 0,5 kg
  • Spúšť - 0,5 ks.
  • Cibulya - 1 ks.
  • Mrkva - 1 ks.
  • Sil - 1 lyžička
  • Paprika - na dochutenie
  • Talianske bylinky - 1 lyžička

Zložte spúšť v blízkosti misy multivarkára.

Cibulu očistite, rozrežte a položte na spúšť.

Mrkvu ošúpeme, natrieme na veľkú tretinu.

Takže pridajte na spúšť.

Soľ, pridajte talianske bylinky, korenie.

Pridajte kvass.

Nalejte nejaké vložky, aby som všetko zakryl.

Zmiešajte to. Varte na multivarke v režime „Varenie“ 25 pier. Pikantné!

Recept 7, jednoduchý: ako uvariť kvas v pomalom hrnci

Obov'yazkovoy umovoy pre správnu prípravu kvass v multivarts є namáčanie jogo v studenej vode po dobu najmenej 6 rokov. Ale je lepšie vyplniť v ničom. Jedna osoba môže vymeniť vodu. Potom boby napučia a zmäknú. Varіnnya v takom čase požičiavanie oveľa menej ako hodinu.

  • chervona kvass - 2 fazetové banky;
  • voda - 6-8 polievkových lyžíc;
  • sіl - takmer 1 polievková lyžica.

Naplnené kvassal studenou vodou. Budete pripravení v skorých hodinách pred varením.

Visipaemo nafúkal kvas do misky multivarky.

Zalejeme vodou. Pohon môže buti chimalo, aby sa tráva nespálila. Radšej si nahnevajme vіdvar.

Do kvasu som pridal soľ, aby sa nevyvaril, pretože tento produkt som potreboval na šaláty. Ak potrebujete zemiakovú kašu, pridajte silu na konci varenia. Zapnite režim "Gushinnya" na 1,5 roka.

Kvasolya je milovaný národmi mieru, rôzne krajinyїї viktorista na varenie národných krajín. Cena pšeničného proteínu, rôznych vitamínov a mikroelementov, ako aj pikantného a živého produktu. Ako správne pripraviť її, aby ste ušetrili maximálne množstvo hnedých prejavov, prečítajte si náš článok.

Odroda výberu

Odrody kultúry sú už bohaté, všetok smrad je bohatý na život. Hlavná vec je skutočnosť, že váhy sú rýchlo pripravené a ako silne rastú. Napríklad, že bielo-červená kvassola bola uvarená lepšie, červená - môže byť dvakrát taká dlhá. Tento moment je ďalšia spomienka, rozrakhovuychi hodinu prípravy tohto chi іnshої stravi.

Namáčanie kvasu

Aktívni páni nemajú radi tento produkt cez tie, ktoré sú dlho pripravované a na hodinu sa črevá pri preexponovaní začnú búriť. Qi nie naypriєmnіshi naslіdki možno vyčistiť jednoducho. Je lepšie namočiť kvassola v studenej vode. Majte na pamäti, že v procese namáčania sa zvýši v obyazі mayzhe vtrichі, že voda je potrebné naplniť rezervou. Čím kyslejšie pri vode zostanete a čím viac zasýtite, tým budete pripravený a tým menej prekvapení v črevách. Je lepšie odísť na jeden deň pre nič.


Varenie kvasu

Najjednoduchšou bylinkou je uvarená kvassola zo zelene. Tento spôsob varenia vám neuberie veľa síl, pomalý hrniec urobí všetko za vás. Kvas stačí popíjať a potom namočiť do misky, zaliať vodou o 1-2 cm hrubšou na rebarboru z fazule a zapnúť režim „uhasenie“ na 1-2 roky (úhor podľa odrody). 15 minút pred pripravenosťou na soľ. Z hotového kvasu nalejte vodu, preložte na tanier, pridajte zeleninu podľa vlastného výberu a s chuťou si vychutnajte.

Kvasola v paradajke sa varí rovnakým spôsobom ako s prednou trávou, ale 15 pred tým, ako je hotová, pridáme niekoľko lyžíc paradajok. Vіn pridať garny vіdtinok a pridajte trochu kyslosti.


Kvasola so zeleninou vám dodá nielen melanchóliu, ale aj rozmanitosť chutí. Vezmite tsibula, chasnik, mrkva, paprika, paradajka, či už je to iná zelenina na bazhannyam. Nahrubo umyjeme, ošúpeme a nakrájame: cibulu a chasník jemne pretrepeme, mrkvu - na kocky alebo nastrúhanú, papriku a paradajku - nakrájame na stredné kocky. Na dno misy nalejeme lyžicu olivového oleja, rozotrieme do priesvitnej, jemne zlatistej farby cibuly a lyžičky, potom pridáme mrkvu. Cez šproty brká popučíme papriku a paradajku a naraz vymastíme ešte 5 briek.


Otriman ovochevy zamazhku peresipaemo v okremy riadu, a v miske sippaemo zazdalegid namočený kvass a zalejeme vodou, vzlyk vyhral zviera o 1-2 cm.
Pridajte zeleninu, pár lyžíc paradajok, korenie na dochutenie a uhaste ďalších 30-60 zimomriavok.
Skrášlime zeleň a to їmo іz šťastný.

Tento jedinečný živý produkt možno použiť ako samostatnú bylinku a môže pôsobiť aj ako jedna zo zložiek zložitejších receptúr. Z nejakej vipadku si odnesiete porciu hnedých prejavov, ktoré zadosťučinia v podobe jedinečnej chuti a vône.

Kvassola je cennejší produkt pre živobytie, ktorý je tepelné spracovanie starať sa o svoje podvodníci autority. Vyhral bagata pre bielkoviny, škrob, sacharidy a ďalšie zložky potrebné pre zdravých ľudí. Kvassola v multivartsi nie je len pikantná, ale šarlátová tráva. Jogo s ľahkosťou sa dá pripraviť na majstra.

Kvasola v multivartsi. Recept

Potrebujete 250 g kvasu, trocha soli a dve fľaše čistej pitnej vody. Fazuľu vopred namočte. Otzhe, ako variť kvas na multivarke? Do misky nalejte dve fľaše vody, pridajte silu a fazuľu. Stravu je potrebné pripravovať v režime „Gasinnya“ asi tridsať minút. Pikantné!

Kvassola v multivarke s mäsom

Potrebné ingrediencie: 400 g bravčového mäsa, chotiri multi-fľaše vody, 150 g cibuly a palicou a mrkvy, 200 g paradajok (alebo dve lyžice pastviny). Tiež sú potrebné tri multifľašky bieleho kvasu. Strukoviny namočíme cez noc do studenej vody. Mäso nakrájajte na malé kúsky. Cibulu olúpem z kože a nastrúham mrkvu na ďalšom strúhadle. Mäso vo varnom režime potiahnite maximálne dvadsať briek. Pridajte korenie a silu. Pri mazaní bravčového mäsa sa veko nástavca nemôže skrútiť. Do misky pridáme mrkvu a cibulku. Všetko premiešame. Spáliť zeleninu s mäsom, vicorist rovnaký režim, desať ďalších khvilin. Pomocou mixéra rozdrvte paradajky a preneste ich do misky multivarkára. Zhasnite ďalších desať brkov. Potom pridajte vetvičku bobkových listov a korenie. Zalejeme potrebným množstvom vody a všetko dobre premiešame. Zatvorte veko a nastavte režim „Gasinnya“ na štyridsať hodín. Pikantné!

Lobio vo viacerých premenných

Potrebné produkty: 150 g cibuly, 400 g kvassolu, kal, 1 liter pitnej vody, 100 g orosených olív, konzervované paradajky (400 g), chotiri z čajovej lyžičky, paprika sumish, zväzok zelených orezaných chĺpkov. Najprv začnite pripravovať kvassola na multivarke a potom ju namočte na 5-6 rokov. Cibulu nasucho narežte a potom ju v režime „Vipichka“ namažte olejom. Naložíme si jogu na tanier. Kvas vložte do blízkosti misky multivarky a naplňte ju vodou. Najlepšie varte v režime „Vaša voľba“ pri teplote 105 stupňov a neresti najmenej 3 roky (alebo „Gasinnya“ – 120 minút). Po signáli zapnem multivarič a opatrne zahodím tlak stávky. Pridajte paradajku do kvassola a zvýšte režim „Smear“ o 10 sekúnd, aby sa rodná zem vyvarila. Pridajte korenie a trochu soli. Odstráňte polovicu kvasu z misky a umyte ju shtovkhachom. Pridáme nadrobno krájaný hodinár, hrášok a cibulu. Nezabudnite na zeleň. Všetko premiešajte a vložte do multivarky. Zatvoríme veko a pripravíme si ďalších 10 kusov stravy (režim „Hasenie“). Všetko dobre premiešame a podávame na stôl.

Kvasola so zeleninou

Zloženie: mrazená zmes (kukurica, korenie, cuketa), mlieko, kari, bylinky, tvrdý syr. І nezabudnite na hlavný produkt - strukoviny. Ako variť kvas v pomalom hrnci? Večer namočte fazuľu do vody. Zeleninu rozmrazte. Kari zmiešame s mliekom. Vložte všetky ingrediencie do misky. Zeleninu naplňte mliekom. Zvýšte režim vipicanny na štyridsať minút. Pred podávaním môžete trávu ozdobiť strúhaným sirupom a čerstvou zeleninou. Pikantné!