Vinaigrette - uudelleenkirjoitetut reseptit. Kuinka keittää vinegretteä oikein?

Uunit, takat, grilli

Vinaigrette - suolainen salaatti. Klassinen vinaigrette voi olla sekä kevyttä että raskasta - kaiken tulisi olla reseptiin sisältyvien ainesosien muodossa.

Useimmiten varastossa on vinegrettiä, mutta klassisella reseptillä on vain vihanneksia. Vtіm, sitnostі tsey-salaattiin voit lisätä scho zavgodnoa, zokremaa ja lihaa. Kordonin ulkopuolella ruohoa kutsutaan venäläiseksi salaatiksi, ja itse sanasta on pitkään tullut räikeä zavdyaki malovnichesky varasto ja zіkavomu zovnіshny ilme.

Vrakhovuychi ne scho on varastossa vinegrette annostella yksinkertaisia ​​tuotteita, on tarpeen kiinnittää erityistä huomiota ihon makuun: ihon ainesosan makuelämyksessä on rikas salaatin maku.

Klassinen vinegrette - resepti valokuvalla

Klassista vinaigretteä vaalii talvinen ruoho. Yogon resepti sisältää tuotteita, joita säilytetään Komorilla lahjaksi myöhäissyksystä ja kevääseen asti. Itse salaatin klassinen resepti on seuraava: budjetti, suolainen ja varastosta valmistettu. Vtіm, mikään ei saa sinua kokki rakastamaan vinegretteä ja vletkaa!


Ainekset:

  • yksi punajuuri;
  • sibuliini;
  • porkkana;
  • 5 pientä perunaa;
  • kaksi kevyesti suolattua ogirkiä;
  • hapankaali;
  • vahvuus;
  • pippuri;
  • roslinna oliya

Ruoanlaitto

  1. Meidän täytyy keittää vihannesten viikset takana. Kenelle laitoin perunat, porkkanat ja pienen punajuuren kiehuvaan veteen.

Punajuuri on valmis löytämään, että, että jos sinulla on suuri kopio, kokeilla joogaa okremіy kapasiteetin m'yakostі. Kaada kylmää vettä suunnilleen kypsennyksen puolivälissä. Buryak zvaritsya runsaasti shvidshe.

  1. Porkkanat ja perunat keitetään noin 20 hvilin.


  1. Anna lampaiden jäähtyä, jotta haju ei polta käsiämme. Perunat kuoritaan ja leikataan kuutioiksi.


  1. Puhdistamme porkkanat ja hieromme niitä kolmannella. Perinteisessä versiossa porkkanat leikataan kuutioiksi.


  1. Puhdista punajuuri huolellisesti, kolme kolmasosaa tai leikkaa kuutioiksi, kuten muut vihannekset.


  1. Tsibulya on leikattu.


  1. Narіzaёmo kuutiolla marinoitua chi-suolattua ogyrkia.


  1. On aika ottaa iso kulho ja sekoittaa siihen kasviksia.


  1. Lisää mausteena vinegrettiin hapankaalia tai voit nauttia salaatin ilman sitä.

Deyakі herrat vvazhayut paras laittaa kaali vinegrette.


Meidän täytyy sekoittaa salaatti uudelleen, pippurilla ja suolalla joogo ja mausta se sitten erityisellä kastikekastikkeella. Jooga-reseptin löydät alta. Ale, voit vain kastella vinegretin tuoksuvalla oliiviöljyllä.

Perinteinen vinaigrette klassinen resepti Valmistaudu! Viini asetetaan syville lautasille ja tarjoillaan pöydälle pääruokana, josta tulee rikas.

Klassinen vinegrette - resepti tuoreella kaalilla

Epätavallinen versio klassisesta vinegretteestä tuoreella kaalilla voidaan valmistaa tyypilliselle kesäruoalle - vähäkalorinen ja vielä maukkaampi. Tällaisesta vinegrettestä kokonaisuutena voi tulla nykyaikaisen nuoren herrasmiehen "ominaisuus", kun hän seuraa vartalollaan kulinaarisen muodin trendejä.


Valmistautuaksemme tarvitsemme:

  • 400 g tuoretta kaalia;
  • 2 punajuurta;
  • 2 porkkanaa;
  • kolme keitettyä perunaa;
  • pullo herneitä;
  • vіdvarena kvassola - puoli pulloa;
  • oliiviöljy 3 ruokalusikallista;
  • puolikas limetti, voimakas maku.

Ruoanlaitto:

  1. Laitamme punajuuret, porkkanat ja perunat kylmään veteen ja keitämme 20-25 khvilin kylmässä vedessä.

Burjakki voidaan valmistaa mikrouunissa. Dobre її miєmo, rіzhemo navpіl ja laita erityiseen polyeteenipussiin. Zavyazuemo yogo, mutta keskellä päivää tuuli oli poissa. Protikaemo jooga veitsellä kahdessa - kolmessa paikassa. Se asennetaan mikrouuniin samalla jännityksellä ja tunti - 10 sulkaa. Jos jooga ei riitä, lisää se.

  1. Koko tunnin ajan meidän on ravistettava kaalia hienoksi: sen suonet ovat kauniimpia kuin virizatit, muuten salaatin alempi rakenne on vetoketjullinen.
  2. Dribno narizaemo tsibula ja dodaemo її kaalille.
  3. On helppo jäähdyttää vihanneksia ja puhdistaa perunat, porkkanat ja punajuuret.
  4. Kasviskeitettyjä vihanneksia voi hieroa ritilälle, tai mieluummin huokoista pienillä kuutioilla - näin salaatti maistuu harmonisemmalta ja käytännössä kaikki ainekset jäävät rosmariinin ja ovnishnim-ilmeen taakse.
  5. Dodaemo kuutioiksi vihanneksia, herneitä kaalille keitetty kvassola maun vuoksi. Palkokasvit voidaan puristaa, paistaa tai höyryttää. Siirretään tulevaa rikkaruohoa.
  6. Valmista kastike vinaigrettea varten. Tätä sik limeä varten sekoitamme sen oliiviöljyn ja rosmariinin kanssa yksitellen.
  7. Sali kasvissumish ja täytä se kastikkeella - kaksi tai kolme ruokalusikallista riittää.

Tällaisen salaatin ainesosat voivat muuttua loputtomiin jääkaapissa.

Salaattia varten voit puhdistaa perunat. Joten viinistä tulee vähemmän sinistä, ale dieettiä, joten se kannattaa ottaa mukaan uniseen iltaan.

Vinaigrette vihreillä herneillä

Vielä helpompaa kaloriresepti vinegrette, joka on vieläkin tuttu klassinen versio. Voitamme maksimimäärän tuoreita vihanneksia ja siten ruohon parhaan kesäversion.


Ainekset:

  • pullo kvassia;
  • pullo tuoreita säilöttyjä chi-herneitä;
  • kaksi tuoretta kannot;
  • 2 perunaa;
  • 2 porkkanaa;
  • rikas vihreä;
  • lehtisalaatti;
  • kastike vinaigrettea varten.

Ruoanlaitto:

  1. Tämä vinaigrette-resepti on mahdollisimman yksinkertainen, sillä siihen ei tarvitse keittää vihanneksia, kermaperunoita. Yogo puhdistetaan ensin ja lasketaan sitten kylmään veteen, sitten lisätään tärkkelystä. Keitä valmiiksi.
  2. Narizaemo trohi ostigly perunat kuutioiksi kuutioiksi.
  3. Lisäämme perunoihin kvassia ja herneitä. Voimme päihittää purkitettuja papuja tai tehdä kvassia ja laittaa herneet juuri tuoreiksi.
  4. Narizaemo ogirki on drіbnі kuutiot, scho varten rozmіrom raspravyut herneitä. Lisää ne salaatin joukkoon.
  5. Tässä tulee porkkanoiden musta: raikkaalle kesävinegretille emme varimeme її, vaan muistamme ja käytämme sitä suurella kolmanneksella.
  6. Salaatimme valmistuksen erittäin luova vaihe alkaa: ota nippu suosikkivihreitäsi - voit päihittää krepin, persiljan, lehtisellerin tai tuoreen vihreän sibulan. Lisäämme vihreitä ja siemailemme salaattiin - vihreän värin määrää kunnioittaen, makumme on isompi, parempi.

Levitä salaatti annoksittain, lisää vinegretteä maun mukaan. Tarvittaessa pippuroimme ja kastelemme lusikallisella kastiketta.

Nimittäin tuoreiden vihannesten ja viherkasvien maku ei voi olla innostamatta perinteisten reseptien ystäville! Suolainen!

Klassinen vinegrette - resepti paistetuilla vihanneksilla

Venäjällä vinaigrette valmistetaan itse uunissa paistetuista vihanneksista. Tällaisessa tunnelmassa salaatti tulee ulos kuivana, ei harvinaisena, ja maksavihanneksen kuori painaa runsaasti keitetyt vastineet. Siihen asti stravin maku tulee runsaammaksi. Tällainen salaatti voidaan istuttaa ihmisille, jotka noudattavat tiukkaa ruokavaliota terveellisessä leirissä.


Ainekset:

  • 430 grammaa punajuurta;
  • 170 g porkkanaa;
  • 230 g perunaa;
  • tuoreet vihreät herneet noin 130 g;
  • oliiviöljy 50 g;
  • trohi tsukru;
  • vahvuus;
  • suolattu kanto;
  • persilja.

Ruoanlaitto:

  1. Burjakia kerrotaan suurilla jousilla, kastellaan oliiviöljyllä, siemataan kynnykselle ja laitetaan lehtiin.


  1. Porkkanat ja perunat hienonnetaan myös karkeaksi, kaadetaan öljyllä ja mausteilla ja laitetaan lehti punajuurille.

Zap_kati ovochі on välttämätöntä, peittämällä ne folioarkilla, jossa on pіvgodini-venytys.


  1. Karkeasti viipaloidut uunivihannekset neitissä.


  1. Lisäämme hienonnetut suolatut kannot. Vihreät herneet poltetaan tillillä ja voidaan lisätä salaattiin.


  1. Vinegretten valmistuksen viimeistelynä on hienonnettu persilja ja suuri merivoima, tsukor.


Perinteisestä venäläisestä reseptistä on tarpeen valmistaa hohdokas vinaigrette tarjoilua varten - uutta vihannesta ei ole paistettu, vaan hienonnettu isoiksi paloiksi. Näin voit maistaa ihon ainesosan okremon makua. Ennen puhetta mennä ulos, se on herkullista.

Pukeutuminen vinaigrettea varten

Perinteiseen vinegrettiin voi luonnollisesti kaataa banaalisti rosmariinioleaa ja sipati-kynnystä, jonka jälkeen voit valmistaa erityisen kastikkeen, joka piristää salmen makua ja antaa sille uusia makuja.


Kastikkeen ainekset:

  • viini ocet - kaksi ruokalusikallista;
  • rapea ja basilika;
  • oliivi abo llyana oliya (voit ottaa sen, olipa se roslinna, tai parempi kuin sama qi);
  • voimaa nautintoon;
  • juuri jauhettua talvipippuria.

Ruoanlaitto

  1. Purkkiin kaadetaan viiniä, suolaa yogoa ja pippuria.

Tällaista kastiketta on parempi hautua vuosikymmenen ajan, jolloin yrtit ja mausteet tihkuvat öljyn läpi.

  1. Juttelemme jar ympyrässä, zbivayuchi isänmaa.
  2. Täytämme oliivi, suljemme purkin kansi ja ravistelemme sitä uudelleen voimakkaasti, jotta ocet ja oliivi yhdistyvät.
  3. Dribno-dribno rubaemo vihreät ja lisää purkkiin maistamaan, taas hyvää zbovtuemoa.

Ihana kastike vinaigrettelle on valmis!

Riippumatta siitä, minkä reseptin valitset vinegretten keittämiseen, pidämme siitä varmasti suolaisena ja herkullisena. Älä unohda, että ruokalaji kypsennetään oikein - on parempi tehdä se oikein ruoanlaitossa, 50% harmaata tarjoillaan oikein.

Kehotan sinua katsomaan videoreseptin klassisen vinegretin valmistamiseen seledillä

Minulla on suuri nälkä uusille resepteille!

Tweet

VK päivitykset

Vinaigrette on salaatti, joka on suosittu kaikissa post-tradyansky-tilan maissa. On mahdotonta tuntea henkilöä Venäjällä tai valemailla, jos hän ei tekisi ruokaa tai jos hän ei söisi ruohoaan. Keitämme zavdyakia punajuurille, hapankaalille ja hauraille suolapannuille, maassa on tapana kunnioittaa Venäjää ja ruoho on rauhallisesti venäläistä. Mutta millä salaatilla on ranskalainen juuri. Ei turhaan, sana "vinaigrette" muistuttaa ranskaa "vinaigre", joka tarkoittaa "ocetia". Itse arviointi on yksi keskeisistä komponenteista, jotka tulisi sisällyttää varastoon. Vіdoma ranskalainen salaattikastike "vinaigrette" on varastossa rosmariiniöljy. Tällainen voiton tandem itsessään on kuin moderni herrasmies, samoin kokin nimi vinegretteä valmistettaessa, vlasne, itse nimestä.

Nykyään Vinegret-salaatti on yksi suosituimmista klassisista salaateista. Ruokalaji jää kylmemmäksi sielulle, käytännössä ihoystävällinen, kuka kokeilee. Aje, se ei ole vain maukkaampaa, vaan se on helpompi valmistaa. Saat tsієї stravi ei obov'yazkovo vitrimuvat selkeät mittasuhteet. Tärkein sääntö on, että salaatti ei saa olla hapan mutta ei tuore. Perinteisessä versiossa on vikoristia: punajuurta, hapankaalia, marinoituja ostereita, keitettyjä perunoita ja otstovakastiketta oliiviöljyllä. Prote, tämä resepti muuttuu jatkuvasti, vanhentuneena kuin suolaiset, kuten kokkien fantasioita. Tänään syö vinegretteä kalmarien, sienten ja kvassoleun kanssa - oikealla. Kozhen itse virishuє, mikä variantti youmu on enemmän kuin: klassinen chi alkuperäinen. Tässä artikkelissa on mahdollista ja kiitettävää käyttää yleisimpiä reseptejä venäläisten yrttien valmistukseen ranskalaisjuurilla - vinaigrette.

Klassinen vinaigrette herneillä

Vinegret - suosittu Radian-ruoan keskuudessa, sekoitus perustuu keitetyt vihannekset- halpa välipala, dorechna pyhällä pöydällä, unohtumaton unipäiviä. Modernissa tulkinnassa universaalia salaattia täydennetään papuilla, hapankaalilla ja muilla suoloilla, ja punajuuria, porkkanaa ja perunaa usein keitetään, mutta meillä on silti klassinen vinegrette.

Ainekset:

  • Perunat - 2-3 kpl.
  • Punajuuri (suuri) - 1/2-1 kpl.
  • Cibulya - 1 kpl.
  • Porkkana - 1 kpl.
  • Suolattu/marinoitu ogirok - 1 kpl.
  • Creep ja persilja - 5-6 gіlok.
  • Vihreät herneet - 2-3 paloa.
  • Roslinna oliya - 2-3 rkl. lusikat.
  • Voimaa, pippuria - nautinnolle.



Ruoanlaitto:


Koristele pehmeillä vihreillä, tarjoile kotitekoista klassista vinegrettiä pöytään!

Klassinen vinegrette hapankaalilla ja herneillä

Kenelle otstoa tai sitruunahappoa ei tarvita, kasteeksi vicorist roslinna oliya, salaatti voi saada vastakkaisen maun hapankaalista ja suolatuista paistetuista fritteristä.

Ainekset:

  • Peruna - 2 kpl.
  • Porkkana - 2 kpl.
  • Burjakki (iso) - 1 kpl.
  • Suolattu ogirki - 2 kpl.
  • Hapankaali - 100 gr.
  • purkitettu kvassola - 80 gr.
  • Herneet - 80 gr.
  • Cibulya - 1 kpl.
  • Voimaa, vihreä sibula - nautintoa varten.
  • Oliya - 3 rkl. lusikat.

Ruoanlaitto:


Vinaigrette oseledillä ja majoneesilla


Ainekset:

  • Peruna - 3 kpl.
  • Burjakki - 2 kpl.
  • Kevyesti suolattu ogirki - 3 kpl.
  • Porkkana - 1 kpl.
  • Oseledets (filee) - 250 gr.
  • Cibulya - 1 kpl.
  • Majoneesi - 3 rkl. lusikat.
  • Voimaa makuun.


Ruoanlaitto:


Vinaigrette tuoreella kaalilla


Apua vinegretten keittämiseen tuoreen kaalin kanssa. Vinіchim ei kuumempi, alempi hapankaalista, mutta toisaalta vähemmän vetinen ja hapan.

Ainekset:

  • Buryak (keskikokoinen ruusu) - 4 kpl.
  • Perunat - 6-8 kpl.
  • Porkkana - 4-6 kpl.
  • Cibulya ripchasta - 1 kpl.
  • Tuore kaali - 2-3 puristusta.
  • Suolakannot - 4-5 kpl.
  • Oliya - tankkaamiseen.
  • Voimaa makuun.

Ruoanlaitto:

Vinegretten keittoaika on 2 vuotta, vihannesten kypsennysaika.


Minulla on paljon ruokahalua ja menestystä kulinaarisella alalla!

Kastikkeet ja kastikkeet vinaigrettea varten

Klassinen salaatinkastike on vinegrette ja roslinnaoliya, mutta suosittelemme maustamaan upeaa vinegrettiä cicavi-kastikkeilla, kastikkeilla tuomaan pikaisuutta tähän straavaan.

Aasialainen vinaigrette-kastike



Ainekset:

  • Roslinna Oliya - 5 rkl. lusikat.
  • Riisijäätelö - 2 rkl. lusikat.
  • Kevyt soijakastike - 2 rkl. lusikat.
  • Zukor - 1 tl.
  • Seesami oliya - kіlka krapel.
  • Tuoretta valkopippuria - mausteena.

Ruoanlaitto:

Laita kaikki ainekset kannelliseen purkkiin, se alkaa käpristyä ja vaivata, kunnes kastike sekoittuu tasaiseksi massaksi. Bazhano tällainen kastike vikoristovuvati kerran.

Klassinen ranskalainen vinaigrettekastike



Ainekset:

  • Vinny Ocet - 3 rkl. lusikat.
  • Dizhonska girchitsya - 1 tl.
  • Oliiviöljy - 9 rkl. lusikat.
  • Voimaa, liituuttavaa mustapippuria - nautinnolle.

Ruoanlaitto:

Tällä kirottu bändi krishka, joka zagvinchuetsya, poimia oliiviöljyä, viinin arviointi ja värisemään energisesti. Sitten poistetaan emulsio Dijon-sinapin lisäämiseksi ja sekoitetaan tasaiseksi, lisätään liitupippuria ja vahvuutta. Kastike on valmis! Tankkaus tulee tehdä viipymättä ennen tarjoilua, muuten varastot voivat avautua.

Kastike-vinegrette gostry



Ainekset:

  • Chervoniy ocet - 2 rkl. lusikat.
  • Roslinna Oliya - 3 rkl. lusikat.
  • Zukor - 2-3 rkl. lusikat.
  • Kuuma pippurikastike - 3-4 tippaa.

Ruoanlaitto:

Ota kaikki ainekset purkkiin ja pelkää kerran kilohailia. Mausta vinaigrettekastikkeella. Suolainen!

Videoreseptit vinaigretten valmistamiseen


Vinegretten keittäminen on kömpelö prosessi. Täällä smu on määritetty sille, koska se on sama komponentti, kytke ruoho päälle ja reshta - tekniikan oikealle puolelle. Tänään valmistamme klassista vinegrettiä. Me kaikki muistamme tämän salaatin lapsuudesta, eivätkä kaikki pidä siitä, mutta ilmeisesti se voi olla enemmän kuin tarpeeksi voittoon ja ettei sitä voi menettää ilman kunnioitusta.

Jos haluat nauttia suosikkisalaattisi mausta itsellesi, jos haluat paremmin valmistaa joogaa herneiden, kvassolin, suolasiiderin tai hapankaalin kanssa, ja muille makuun syödä vihanneksia oseledetin tai kuumasavukalan kanssa liha.

Kuinka valmistaa hedelmäsalaattia? Aloittelijoille kulinaarisen taiteen alalla täydellinen resepti valokuvilla ja ruskeilla väreillä auttaa. Ja edistyneet kulinaariset asiantuntijat voivat poikkeuksetta fantasoida ja syödä kasviskuutioita uusien tuotteiden kanssa - he rakastavat kokeilla salaattia, mutta eivät tuhlaa makuaan siihen.

Klassinen vinaigrette-resepti voi olla koukuttava lisäämällä salaattiin sieniä (suolattuja tai marinoituja), keitettyä kylkiluita tai vihreitä herneitä. Valmista salaatti keitetystä lihasta. Salaattiin voi lisätä myös hienonnetun keitetyn kananmunan.

Vinegret: klassinen salaattivarasto

Mitä viedä vinaigrette-varastoon?

Tsei-salaatti valmistetaan yhdestä vihanneksesta ja lisätään kastike. Klassisen vinegretin varastosta löytyy tuoretta rypsisibulaa, keitettyä perunaa, porkkanaa ja punajuurta, hapankaalia, marinoituja sikareita, purkitettuja herneitä sekä rosmariinioliivikastiketta okto- ja mustapippurilla.

Ainesosien suhteiden tulee olla riittävän kuuloisia, jos haluat noudattaa reseptiä, laita niitä yhtä suureen määrään. Ale iho voi antaa anteeksi itsellesi, koska olet sopivampi. Jos lisäät öljyä uuteen, saat rasvaa, kuten perunaa, sitten hiilihydraatteja.

Kharchovin vinaigretten arvo:

Varastovinegrette on ainutlaatuinen, viinien oscallit ovat tasapainossa. On tärkeää huomata kolme pääkomponenttia - proteiinit, rasvat ja hiilihydraatit - vinegrettessä. Suurin määrä rasvaa salaatissa on vaihtelevatehoista - 10 g, hiilihydraateissa kolme kertaa vähemmän - 6,6 grammaa ja yhteensä 1,4 g.

Salaatti on pakollinen kasvisvarastoon ja sisältää jopa runsaasti lähes kaikentyyppisiä vitamiineja: ryhmät B, vitamiini A, PP, C, E, N. Tärkeitä hivenaineita ovat myös chimalo, є zalіzo, sinkki, jodi, midi, mangaani, kromi, fluori, molybdeeni. Kolmea makroelementtiä edustavat kalsium, magnesium ja natrium.

Hiilihydraattien ja rasvojen määrästä huolimatta salaatin kaloripitoisuus on pieni. І її voit myös vaihtaa esim. sammuttaa perunaöljyn kastiketta varten, korvata sen sinappilla tai soijaa kastikkeella. Pieni määrä kaloreita ei estä salaattia toimimasta ihmeellisellä energialähteellä. Tsya strava dosit sitna, mutta tsioman kanssa se on helppoa etanalle. Tämä on paras vaihtoehto keskipäivällä tai myöhään illalla.

Kuinka monta kaloria 100 grammassa vinegretteä perunoiden kanssa

Klassinen vinegrette koostuu keitetyistä perunoista, punajuurista ja porkkanoista, marinoidusta tai suolatusta ogurtista, hapankaalista, sibulasta, purkkeista vihreistä herneistä tai kvassolista.

Kaikki vihannekset hienonnetaan, sekoitetaan ja lisätään öljyyn. Ale-salaatti, kastikkeet oliiviöljyllä, tärkein. Oliiviöljyssä olevat monityydyttymättömät rasvahapot imevät parhaiten A- ja E-vitamiinit, jotka ovat tehokkaimpia antioksidantteja.

Jos klassinen resepti ei ole sinun, ja jos haluat muuttaa sitä, sinun on varmistettava tuotteidesi kaloripitoisuus, kun saat sen. Salaattia voidaan kutsua vähäkaloriseksi, koska siinä on noin 130 kcal / 100 g. Kaloreita 100 g:ssa

  • Hapankaali - 25 kcal;
  • Roslinna Oliya - 900 kcal;
  • Suolattu ogirki - 15 kcal;
  • Vihreät herneet - 55 kcal;
  • Keitetyt perunat - 78 kcal;
  • Marinoidut sienet - 26 kcal;
  • Istuva suolaliuos - 160-217 kcal;
  • majoneesi - 680 kcal;
  • Tsibulya - 15 kcal;
  • keitetty porkkana - 35 kcal;
  • Keitetty kvassola - 250 kcal;
  • Erilaisia ​​punajuuria - 40 kcal.

Deyakі miellyttää veljekset cubuli enemmän, vähemmän porkkanoita, suojele ce oikealla relish (eivät kaikki elä kuumaa rakkautta cubuli). Voit myös lisätä vihreän sibulan, kuten ilmeisesti sinulla on є. Pukeutumiseen vinegrette vicorist, käytä trividsotkovy ocet, musta liitupippuri, vahva ja olіyu.

Vihannekset (perunat, punajuuret ja porkkanat) kypsennetään univormuissa, jäähdytetään, kuoritaan ja leikataan kuutioiksi. Joten he leikkaavat kannot ja sibulat, ravistelivat kaalia. Syö voita, suolaa, pippuria, kaada pois poistettu kastike ja sekoita ainekset huolellisesti. Muista, että kaikki ainekset voivat olla huoneenlämpöisiä - et voi sekoittaa lämpimiä ja kylmiä komponentteja. Tse kasvatetaan siihen, että salaatti on shvidko zіpsuєtsya.

Klassisen kastikkeen sijaan voit päihittää kastikkeen otstu- ja kuumakastikkeen pohjalta. Kenelle pienessä määrin nostaa esiin voimaa, zucoria ja sinappia, siemaile pippuria, kaada askel askeleelta oliiviöljyä ja lisää kolmensadan tuhannen arvio.

Vinaigrette - klassinen resepti: Pokrokovin resepti

Ainekset:

  • Hapankaali - 100 g;
  • Peruna - 3 kpl;
  • Porkkana - 1 seteli;
  • Säilykkeet herneet tai kvassola - 3 rkl.
  • Suolattu tuhka - 2 kpl;
  • Tsibulya - 1 kpl;
  • Burjakki - 2 kpl;
  • Sonyashnikova Oliya - 3 rkl.
  • Voimaa makuun.

Keittomenetelmä:

  1. Porkkanat, perunat ja punajuuret on kypsennettävä liedellä tai kypsennetty höyryssä. Kasviksia ei tarvitse puhdistaa, riittää, kun peset ne juoksevalla vedellä. Buryak teki kunnes täysin valmis 40-60 khvilin (talletus, itse asiassa suuri punajuuri), keittää yogo bazhano okremo. Ja voit laittaa porkkanat ja perunat yhteen kattilaan ja keittää 20-30 kynäkynät kuolleella tulella. Kypsennyksen jälkeen vihannekset on jäähdytettävä uudelleen ja puhdistettava;
  2. Perinteinen vinegretten leikkaus on kuutio, jonka sivu on noin 0,5 cm. Sob ei tee kaikkia muita tuotteita erysipelan värisiä, lisää siihen ruokalusikallinen kasteista oliivia ja sekoita hyvin. Tämän seurauksena nahka-shmatochok kääritään ohueksi olії-palloksi, mikä muuttaa punajuurten rakenteen muiden vihannesten farbuvannyaksi;
  3. Dali kuutioi porkkanat. Bazhano vibrati lakritsilajiketta porkkanat, täytetyt oranssi lajike. Kaikki tuotteet voidaan syödä heti syvään salaattikulhoon tai kattilaan leikkaamisen jälkeen;
  4. Nimeä perunat samalla tavalla. On suositeltavaa poimia lajikkeita, joita on helppo kasvattaa - sellaisia ​​tuoksuvia perunoita ja ruusuja salaattiin, käärien muita kuutioita, joista salaatti on maukkaampaa;
  5. Ripchast tsibula ja 2 suolattua kantoa leikataan, jakki ja juurikasvit. Koska ogirkit ovat melko harvinaisia, älä unohda lisätä niistä ruusuja, jotta salaatissa ei ollut zavoi ridinia. Se on paras tapa vicorate tynnyri tai hapan purkeissa suolattu ogirki. Säilykkeet eivät ole samanarvoisia korvikkeita, niillä ei ole samaa makua, aromi on sama katkeruus;
  6. Kaikki vihannekset jätettiin, suola ja mausta öljyllä. Klassinen kastike vinegretteille - Sonyashnikova Oliya, erityisen hyvä puhdistamattomalle, tuoksuvalle, luonnolliselle. Deyakim gospodarien tulisi pukea salaatti majoneesilla, vaikka tätä vaihtoehtoa ei voida kutsua klassiseksi;
  7. Kun valmistat vinegrettiä klassiseen reseptiin, on tärkeää viimeistellä se, voit tarjoilla sen pöytään. Suolainen!

Kannan resepti ei välitä tarkat ainesosien suhteet, jos yrität saavuttaa sen, niin ruoanlaittovaihtoehdot ovat liian runsaat. Täydellisen maun saavuttamiseksi voit kokeilla tuotteita. Usein sellaisia ​​maukkaita lisäaineita kuin herneet, kvassola tai hapankaali (vibіr varten) sisällytetään ennen vinegretin varastoa - ne sopivat ihmeellisesti kannan varastoon ja karjuvat її täyteläisen maun.

Vinaigrette - klassinen resepti herneillä

Ainekset:

  • Perunat - 4 kpl;
  • Säilykkeet vihreät herneet - 1 tölkki;
  • Porkkana - 2 kpl;
  • Suolattu ogirki - 200 ruplaa;
  • Burjakki - 2 kpl;
  • Oliya Sonyashnikova - 5 ruokalusikallista;
  • Tsibulya on vihreä - nautiskeluun;
  • Voimaa makuun.

Keittomenetelmä:

  1. Keitämme vihannekset suolattomassa vedessä, kunnes ne ovat täysin kypsiä (keitä perunat okremіy kastrulissa, jotta ne eivät muutu punajuuren värisiksi ennen kello yhtä). Bazhano valitse yhden upean punajuuren toimisto kahdelle pienelle - sillä on merkittävää nopeuttaa ruoanlaittotuntia. Saavutettiin huoneenlämpöiseksi ja puhdistettiin ainekset;
  2. Ennen vihannesten poimimista ota viimeinen tunti jääkaapissa - jäähtyneet tuotteet on helpompi leikata, ja valmistettu salaatti otetaan nautittavaksi. Porkkanat ja perunat leikataan keskikokoisiksi kuutioiksi;
  3. Buryak ja suolaiset kannot tärisevät samalla tavalla. Vihreä sibulus, pesty ja kuivattu, leikattu veitsellä;
  4. Nyt kaikki salaattivarastot säilytetään suuressa syvässä astiassa. Kaada marinadi eteen, visipaemo herneet valmis kasvisruoka. Joskus vaihda herneitä tai syö hapankaalia - oikea maku;
  5. Paras kastike vinaigretille on hieno oliya. Alkuperäiseen versioon voit lisätä balsamico-kaura- tai sitruunamehua. Ja ei ole suositeltavaa maustaa salaattia majoneesilla - tämä kastike ei todennäköisesti pilaa salaattikoostumuksen makua;
  6. Kevyesti suolattu, sekoitetaan komponentit perusteellisesti, jotta salaatti ei muutu kasvis "puuroksi". Emme välitä tavallisesta mahtipontisesta tarjoilusta - tarjoilemme salaattia ruokalautasella;
  7. Klassinen hernesalaatti on valmis. Joissakin resepteissä stravyon lisätään vielä enemmän kvassia tai suolaista istumista, mutta oikealla maistuu. Suolainen!

Pääsääntöisesti lisää kvassola (säilötty märkään mehuun, ilman tomaattia), kaada koko maa purkista ja lisää salaattiin lusikan kilohaili, sekoita varovasti. Purkitetun kvassin sijasta on mahdollista vikoroida juuri jäähtyneet pavut.

Tänään valmistelemme yhdessä sivuston kanssa oksan klassisia vinegrette-reseptejä, sijaisperusaineita: perunaa, punajuurta, porkkanaa, hapankaalia, suolakurkkua tai marinoitua sammen ripchastaa tai tuoretta vihreää sibulaa, purkitettuja vihreitä herneitä. Ja keittomenetelmien akseli on erilainen.

Suosittu ja kvass-salaatti, jossa kvassiin sekoitat perunoita, punajuurta, suolattua ogurkkia, salaattia, persiljaa, mausta sumish olії, pippurilla ja suolalla. Voit tietää anonyymit vinegrette-reseptit.

Kuinka keittää vinegretteä hapankaalin kanssa

Tse perinteinen maa Venäläinen keittiö, aivan kuten ruoanlaitto ja mausteinen nautinto. Hapankaali ja suolakurkut ovat maalle erityisen salaperäisiä. Tärkeää on valmistaa ainekset kunnolla sekoitusta varten, ei ylikypsennä niitä ja kevyt salaatti tulee hämmästyttävän herkullinen. Valmista klassinen salaattiresepti.

Ainekset:

  • Perunat - 3 kpl;
  • Marinoidut tai suolatut kannot - 2 kpl;
  • Cibulya ripchasta tai salaatti - 1 kpl;
  • Porkkana - 2 kpl;
  • Burjakki - 2 kpl;
  • hapankaali lakritsi - 150 g;
  • Säilykkeet vihreät herneet - pivbankit;
  • Tsibulya on vihreä - varren kilohaili;
  • Oliya roslinna - 2 ruokalusikallista;
  • Apple otset - 3 rkl.
  • Zukor - hyppysellinen;
  • Sinappi on kuivaa - hyppysellinen;
  • Voimaa makuun.

Keittomenetelmä:

  1. Joukko perunoita, porkkanoita ja punajuuria on keitetty valmiiksi;
  2. Keitetyt vihannekset tulee jäähdyttää, jolloin whilin-kilohailit riittävät zanuriteiksi kylmällä vedellä varustetussa astiassa;
  3. Jäähtyneet vihannekset kuoritaan kuoresta ja leikataan pieniksi kuutioiksi. Tällainen muoto tulisi leikata kannoiksi. Sitten kokosimme suuren salaattikulhon;
  4. Tsibulya rіpchasta drіbno narіzaєmo ja dodaєmo muille vihanneksille;
  5. Hapankaali haudutetaan mehussa ennen hapankaalia, salaattia, kuten viishov, isänmaahan hukkumatta. Kaalinpoikana se on liian iso, ne voidaan leikata pienemmiksi, jopa 2-3 cm:n kokoisiksi olksiksi.
  6. Seuraava vaihe on tankkauksen valmistelu. Kenelle okremassa kaadamme vähän vettä, lisäämme kuivattua sinappia, oliiviöljyä, juomme pari ripaus suolaa ja zucrua. Kun ainekset on sekoitettu, kaada ne otstomilla ja sekoita uudelleen;
  7. Ennen vihanneksia Miscissä lisäämme vihreitä, herneitä ja rikkakasvit, kaikki on sekaisin;
  8. Ihonsirpaleilla ihmisillä on oma makunsa, sitten kun kaikki on sekoittunut, kannattaa kokeilla salaattia ja jos ei ota mitään, lisää se;
  9. Valmis salaatti on koristeltu hienonnetulla vihreällä sibulialla. Suolainen!

Nykyisillä resepteillä saa lisätä salaattiin mereneläviä (sinisimpukoita, katkarapuja, kalmareita), merilevää, maissia, tomaatteja, omenoita. Vihanneksia ei suositella kypsennettäväksi, vaan paistettaviksi, jotta niiden maku on suurempi. Voit tarjoilla salaatin kuten klassisessa salaattikulhossa, joten voit laittaa sen salaatinlehdelle ohennetulla girkalla.

Vinaigrette - keitetyistä vihanneksista tehty salaatti, jota kutsun kauden omaksi salaattikastikkeeksi, levennettynä aina 1900-luvun tähkälle asti. On tärkeää, että hän otti pois nimensä viinistä Aleksanteri I:n hovissa, jos ranskalainen kokki, joka on vartioinut kollegansa työn takana, heiluttelee, kuin haisee, olen valmis sprizkuyat sumishia vihanneksista, mikä on tarjoillaan kuninkaalliseen tyyliin kuin kylmä alkupala.

Minulla on anonyymejä reseptejä vinegretten valmistukseen, ja herrasmiesten ihokoriste laulaa oman salaisuutensa, mikä tekee salaatista maukkaamman ja unohtumattoman. Venäläisiä on kunnioitettu salaatilla, jonkinlaisen keksinnön reseptillä, reseptillä kaikkeen saksalaisen tai skandinaavisen keittiön puitteissa.

Kuinka valmistaa vinegretti: ohut kerros ihanteellista salaattia.

  • On parempi leikata vihannekset pieniksi paloiksi, mutta ei tukahduttaa, muuten se ei ole maukasta puuroa korvata vinegrettiä;
  • Vihannesten kuori tulisi keittää okremіy kastrulissa. Porkkanoiden kypsentäminen valmiiksi kestää 25 minuuttia, punajuuret 35 minuuttia ja perunat ovat valmiita 25 minuutissa. keittämisen jälkeen;
  • Anna vinegretin hautua pari vuotta valmiin jälkeen, ainekset tihkuvat yksitellen, sibulan maku kohoaa ja muistuttaa aromillaan salaattia;
  • Salaatti säilyttää raikkaan makunsa eikä vetäydy parissa päivässä, joten salaatin vihannekset ovat kylmiä, jotta haju kypsennyksen jälkeen on hyvä jäähtyä jääkaapissa tai pіdvіkonnіssa;
  • Salaatin kastikkeen sijaan se näyttää yksinkertaiselta oliivilta, eikä viini hukkaa makuaan. Oliya annetaan maailmalle valmistautumaan. Tähkälle leikattujen punajuurien määrä on pieni, koska siitä ei tullut paljon muita tuotteita, sitten tasaisesti lisättäessä muita ainesosia käsin.

Kisuvatiy relish, jota їy otstom ehkä toivoo ja lähennettyään ranskankieliseen "vinaigrette" -nimeen. vinaigre - ocet. Krіm ovochiv on uusi annettiin omena, istumista, smetana. Tsikavo, että merirosvot osasivat kasvattaa salaattia, he kutsuivat tätä yrttiä salmagundiks. Merirosvollisen vinaigrette-resepti valmistettiin mistä tahansa rasvatusta chi-suolasta, ribistä, olіїista, kevätvihanneksista ja sellaisista hedelmistä, kuten mangosta.

Vinegretten keittäminen voi olla hankalaa. Esimerkiksi, jotta vinegrettin ainesosat säilyttäisivät värinsä eivätkä "vuotoa", punajuuri kutistetaan ja täytetään oliiviöljyllä.

Rakastatko kaikkia lapsuuden salaatin rakkauksia? Makaa välipalapatukat kylmiä olkia. Salaatin muunnelmat ovat rikkaampia, istumista, mereneläviä, marinoituja suolaisia ​​sieniä, merilevää, kalmaria.

Kuinka keittää vihanneksia vinaigrettea varten:

  1. Perunat, porkkanat ja punajuuret kannattaa viedä hyvin metsään, jota varten on kätevä poimia puhdas sieni astioiden puhdistamiseen;
  2. Perunat ja porkkanat tulee keittää suolalla maustetussa vedessä kannen alla, kunnes ne ovat kypsiä. Vesi on syyllinen peittämään vihannekset;
  3. Punajuuri tarvitaan niin itse kastelussa, hieman keittämällä kannen alla, ja suolan korvaamiseen siinä on parasta lisätä pieni määrä happoa;
  4. Hapona voit vikoroida 1-2 tl. sitruunamehua tai 6-9% otstua, äärimmäisessä paikassa lähellä vettä, voit lisätä sitruunahappoa veitsen kärkeen;
  5. Punajuurta keitetään vähän enemmän kuin alempia perunoita ja porkkanoita, tätä varten ruoanlaiton vuoksi on parempi valita temppeli ja pata ja kaataa sinne lisää vettä, vesi syyllistyy peittämään punajuuren vähintään 3-4 sormea;
  6. Vihannesten valmius tulisi kääntää ylimääräistä veistä varten.

Ohut ruoanlaitto:

  • Älä vinoile metallisia astioita, jotka hapettavat;
  • Muista: puhdistamaton oliya korisnish;
  • Jotta Shvidko-salaatti ei muutu happamaksi, älä sekoita kuumia ja kylmiä varastoja;
  • Paistettuja vihanneksia murskaa salaatti suolaisella ja korianterilla;
  • Älä säästä salaattia enemmän doby;
  • Edessäsi on zayviy rozsil z ogirkiv;
  • Jos et pidä zhu yaskravy -väristä, aloita vihannesten levittäminen samaan paikkaan leikatun punajuuren kanssa, kastele sitä öljyllä edessä;
  • Spochatku vahva, potim - oliya;
  • Haluaisitko pukea salaatin taittokastikkeella? Ota ocet, oliivi, sil, trohi tsukra ja sinappi. Vatkaa kastike kevyesti viinin kanssa, sinapin rahunokselle sakeuden tulee olla tasaista ja emulsion kaltaista paksua. Pue salaatti ja tarjoile;
  • Jos haluat valmistaa suosikkisalaattisi, eikä jääkaapissa ollut hapankaalia, voit korvata sen tuoreella. Tee sellaisessa tuulessa kachan, suolaa kevyesti ja muista käsin, jätä se sivuun tunniksi, kun leikkaat muita vihanneksia. Anna hänen nähdä, mitä hän näki. Valuta kaikki sitruunamehulla ja lisää se salaattiin. Salaatti tuoreella kaalilla valmis;
  • Älä lisää paljon öljyä - tuotteet eivät ole syyllisiä uuteen uimiseen.

Kuinka voit tehdä salaattia? Kuvaamassamme reseptissä olevien pääaineosien kerma on vaikeampi valmistaa tämän kannan runsas muunnelma. Joten voit lisätä vinegretteä varastoon:

  • Karsia;
  • purkitettu maissi;
  • Kvasolya;
  • Marinoidut sienet tai muuten sienet;
  • katkarapu chi kalmari;
  • Savustettu tai suolattu riba;
  • Oseledet ja girchichny-kastike;
  • keitetyt kananmunat;
  • Vіdvarene m'yaso.

Vinaigrette - epäilemättä jopa ruskea ruoho, sirpaleet valmistautuvat vihanneksiin. Salaattia ei kuitenkaan suositella ottamaan enemmän kuin dobya - ruskeasta suonesta se voi muuttua suolistohäiriöiden provokaattoriksi.

Paras vinaigrette-resepti mausteisella kastikkeella

Miten sait artikkelin Vinaigrette - klassinen versio resepti herneillä Jaa ajatuksesi kommenteissa. Napsauta alla olevaa painiketta tallentaaksesi sen itsellesi ja jakaaksesi sen sosiaalisessa mediassa. Tse on paras "tumma" materiaalille.

Rakastaa ruohoa, joka saattaa paitsi pyhiä, myös yksinkertaisia ​​päiviä Venäläisten salaattivinegretti on klassinen resepti, jolla maustetaan ihmisten sydäntä loistollaan ja suolaisilla suolaisilla makuillaan.

Älä vain armahda sotaa, se vinaigrette on Venäjän kansallinen ruoho. Itse asiassa kukaan ei tiedä tämän matkan tarkkaa kellonaikaa ja maata, eikä reseptin kirjoittaja tietenkään tiedä. Venäläiset kokit puhuivat ranskaksi sanaa vinaigrette (ocet) omalla tavallaan, ja tse varasti salaatin väärän nimen. Kylmän alkupalan tavoin salaattiresepti eri tulkinnassa on ilmestynyt panimomaihin - Skandinaviaan, Norjaan ja Ruotsiin.

Todisteena joogaisesta pivnіchny-matkasta vinaigrette-resepti löytyy 1940-luvun englanninkielisestä keittokirjasta. 1800-luvulta, jonka varastoon tulevat ainekset - perunat, omenaraaste, norjalainen kala (laskettu), munanvalkuainen, maustettu kananmuna, raastettu muna, suolakurkku, punajuuri ja kastikkeena - smetana, voi tai ocet.

Venäjällä sitä tuodaan jo esimerkiksi 1800-luvulla saksalaisten kauppiaiden ja diplomaattien toimesta, mutta silloin en noussut suosioon. Kolme samankokoista, samaan varastoon on kasvanut: perunat, punajuuret, nippu vihreää sibuliinia, valkoinen sibuliini, porkkanat, hapankaali, heikosuolattu istumis, marinoituja ostereita, keitettyjä kananmunia.

Ja kastikkeeksi: mustapippurijauhetta, keittiööljyä, rosmariinia ja oliyaa. Ja tämän päivän akseli on vinegrette, joka ei ole vain tunnettu ja laulettu, vaan se on ottanut pois laulustatuksen - "Classic" vinegrette. Valmista salaatti omilla kappaleillasi, kuten varto vrakhovuvati ja dotrimuvatisya.

Klassinen vinaigrette: resepti vihreillä herneillä

Mikä on klassisen vinegretin ihmemaun salaisuus? Dosvіdchenі kulinarі vpevnіnі, scho for prigotovannja sparzhnої kylmiä alkupaloja nebhіdnі nasampered primanny mittasuhteet produktі, podmіshcheny іn vanhassa astiassa.

Vain sellaiselle mielelle voit säästää Vinegret-salaatin ihokomponentin ruokavoiman. Koko pointti on, että jos on tarpeen noudattaa niin sanotun kultaisen keskikohdan sääntöä, sammuta ruohosta voimakas suolainen, mausteinen chi-hapokas maku. Vikonuyuchi proponovanі nі poradіnі suosituksetії, virіshiti laittaa zavdannya ei sujuvammin.

Ainekset:

  • 0,5 kg kotitekoista suolattua kaalia;
  • viisi perunasipulia;
  • kolme tsukrovi punajuurta;
  • purkki vihreitä herneitä (voit ostaa yhdistelmävaihtoehdon porkkanoiden läsnäolosta);
  • cybuli rіpchastoyn pää (bazhano punainen);
  • kolme suolakurkkua;
  • tankkaamiseen z'єdnati pіdіbrane gusto spіvvіdnoshennia ja suolan määrä, otstu (3%), olії, pippuri (mustajauhe):
  • nippu poikasia satoon.

Kuinka valmistaa klassinen vinaigrette? vihreät herneet- kansiresepti valokuvalla:




Perunat ja punajuuret laitettiin erilaisiin astioihin, keitettiin sh-paidoissa tai laitettiin uuniin leivontaan.

On syytä muistaa, että sipulit eivät ole syyllisiä salaatissa, vaan ovat samanlaisia ​​​​kuin perunamuusi, joten on välttämätöntä keittää nämä sirimin annokset. Haluan osoittaa erityistä kunnioitusta punajuurien laadulle, valitessaan obov'yazkovo lakritsi (tsukrovy) tuotteen, muuten suolaista salaattiaälä ota sitä pois!

Kuori vihannekset, leikkaa pieniksi kuutioiksi. Punajuuren kirkkaan värin säilyttämiseksi laita leikatut palat astioihin, kaada päälle öljyllä, jätä sellaiseen tilaan neljännekseksi vuodeksi, lisää zhu:hun kaikkien komponenttien valinnan loppuvaiheessa. .



Vidaliti kaalista zayvy sik.

Kuten suolaisten vihannesten tapauksessa, helmet ovat liian pitkäaikaisia ​​vaimoja, niitä tulisi lyhentää hyvän ja esteettisen vastaanoton varmistamiseksi. Huuliltasi roikkuvia tuotteita ei tarvitse "saaliilla"!


Weaklast valmistetut ainesosat posliini- tai emaloituun lantioon (ei metalliin).


Lisää purkitettu herne, kripin tiedot.


Kastikkeen valmistamiseksi sinun on lisättävä kulhoon oliyu, ocet, pippuri ja sil. Voit lisätä lusikallisen tuoretta sinappia.

Komponenttien spivv_dnoshennian määrä riippuu mausta. Salaatinkastike tulee tehdä juuri ennen hoitoa.


Reseptiin esitettyä vinegrettiä ei voi lähestyä siitä asennosta, että se on tarttunut dogmiin. Rakennuksen nahkamestari näyttää erityistä fantasiaansa maksimaalisesti paljastaakseen pelon visuaalisimmassa ja omaperäisimmässä valossa.



Klassisen vinegrette-salaatin reseptin pohjalta ilmaantui paljon lisävaihtoehtoja eri varastoilla, kuten ruohon ryöstäminen unohtumattomana vieraana joulupöydässä.

Vinaigrette: klassinen resepti hapankaalilla ja kvassolella

"Classic" -vinegretteä kvassilla valmistamme seuraavat tuotteet:

  • viisi keskimmäistä sipulia perunoiden kokoa varten;
  • kaksi porkkanaa;
  • kaksi keitettyä munaa;
  • keskimmäisen sybulin yksi pää;
  • kolme suolakurkkua;
  • 80 g hapankaalia;
  • pari vihreitä sibuleja;
  • vihreitä (basilika, persiljachip) bajannyamille;
  • punajuuri (1 kpl);
  • 80 g kuivaa punaista kvassia tai 1 purkitettu purkki;
  • mustapippurijauhe sillusta, dodayutsya mausteeksi;
  • viisi ruokalusikallista oliiviöljyä;
  • chotiri lusikat 3% otstu.

Kuinka valmistaa vinegrette-salaattia kvassolilla ja hapankaalilla:

  1. Seuraavat ovat seuraavat ainesosat:
  2. Perunasipulit ja porkkanat, jotka ovat samat tunnin keittoon, voidaan ajaa samassa astiassa.
  3. Buryak valmistaa jopa 45 khvilin okremoa.
  4. Kuivaa punaista kvassolia liotetaan 6-8 vuotta huoneenlämpöisessä vedessä, keittämisen jälkeen 50 hvilin - 1 vuosi.
  5. Keitä munat.

Sodan lopusta, sota päästä loppuun. Tuotteet on leikattava, jos mahdollista, viimeistelen neliön kokoonpanon. Joten astia näyttää kaleidoskoopilta kauniisti ja kirkkaasti.


Vinaigrette osseledetillä: herkullisin resepti

Joten, kuten "Classic" vinegrette, jossa on ravintoyrtti, mutta joskus haluat, varsinkin talvikaudella, syödä enemmän kaloripitoista ruokaa ja lisätä sitten suolaa itsellesi.

Vaaditut tuotteet:

  • kaksi keitettyä porkkanaa;
  • 5 lajiketta perunasipuleita;
  • punajuuri;
  • bila cibulina;
  • joukko vihreitä sibuleita;
  • lusikallinen keittiösuolaa;
  • Oliya on puhdistettu, hajuton;
  • hapankaali;
  • uudisasukas keskisuolattu.

Keittomenetelmä:

Okremo v_dvariti yksi kasvilaji - perunat, punajuuret ja porkkanat.

Kunnes vihannekset saavuttavat, seuraava nousi veljekset ratkaisun, päästää irti kaikki harjat. Ribne-filee tulee leikata pieniksi paloiksi. Kuten rib_ zustrichaetsya -maidossa tai kaviaarissa, її voidaan myös leikata ja lisätä salaattiin.

Tsibulya tyhjennetään lushpinnyan muodossa ja kerrotaan bajaanien takana: ohut pivkiltsy, neliöt. Koska cybulin "pahan", niin її ennen narіzkoy voit kestää pari vuotta vettä.

Lisäksi, kuten kasvisoholone, on tarpeen leikata ne pieniksi kuutioiksi ja lisätä niihin ohueksi silputtua kaalia.

Ennen sekoittamista valmista ruoka, siemaile mausteita ja kaada oliiviöljyä.

Ennen kuin puhumme, klassisen salaatin varastossa oleva uudisasukkaat voidaan korvata katkarapuilla. Tällaisesta näkymättömästä vinegrettestä tulee pyhimyksen väri. Uusi joki tai kansallispäivänä.

Katso myös video - resepti klassisen vinegretin tekemiseen salvialla, ale ilman hapankaalia

Klassinen vinegrette sienillä ilman kaalia

Tätä voittosalaattia varten on maailmanlaajuisesti hyväksyttyjä varastoja:

  • keitetyn perunan sipulit, punajuuri ja kaksi porkkanaa;
  • cibulina että vihreä sibula (nippu);
  • kevyesti suolattu ogirki;
  • Sonyashnikov, ei maustettu oliya;
  • purkki marinoitua kvassia;
  • marinoituja sieniä.

Kuinka valmistaa klassinen vinegrette sienillä ja kvassilla - pokrokovyn resepti:

Vіdminnіstyu є dodanі ruohosienissä ja kvassola marinadissa.

Sienet voivat olla vikoristovuvaty be-yakі, mutta paras tapa on hunaja helttasieni ja kantarellit, haju on villi eikä hajoa. Marinadi liu'uta eteenpäin. Voimaa on mahdollista olla lisäämättä, koska marinoidussa kvassissa ja sienissä voi olla jo tarpeeksi suolaisuutta.

Kaikki tuotteet leikataan, myös sienet, kuten suuren rosmariinin haju, lisätään kvassolia ja vettä oliiviöljyä. Sitny ja jopa suolainen vinegrette-salaatti on valmis, voit kutsua vieraita illaksi.


Vinaigrette ilman suolaista ogirkivia kaalin ja herneiden kanssa

Salaattiin tarvitset:

  • keitetyt porkkanat ja perunat;
  • punajuuren leivonta;
  • kaali (hapankaali) lähes 250 g;
  • sibula pää;
  • purkitettu herneet;
  • puhdistettu oliya 60 g;
  • 2 ruokalusikallista sitruunamehua.

Resepti vinegretteelle ilman suolattua ogirkivia:

Kaali on jätettävä hilseilyä varten, jos mehua on liikaa, ja leikkaa se sitten ohueksi. Vіdvarenі ovochі, kun ostigannya, leikataan kuutioiksi. Ravista sibuliinia. Kaikki sik herneet ovat vihaisia ​​purkista. Laita kaikki ainekset salaattikulhoon, kaada päälle oliivi- ja sitruunamehu.


Salaatti Vinegret tuoreella kaalilla

Joten koska hapankaali sisältyy salaattiin ja se lisätään tuoreena, meidän on käytettävä toista lähestymistapaa ruoanlaitossa, jotta kaikki tietävät vinegretin pikantin maun. Siihen on mahdollista lisätä enemmän otstua ja suolaisuutta.

Varaston rivit:

  • keskihauraiden kaalinlehtien kilohaili;
  • punajuuri-, porkkana- ja perunasipulit;
  • sitruuna;
  • sibuliini on pieni;
  • kaksi pientä suolattua kantoa;
  • Oliya Sonyashnikova.

Ruoanlaitto:

  1. Bulbi-perunat ja porkkanat okremoa punajuuresta. Punajuuri tulee keittää suolalla maustetussa vedessä ja siihen lisätään yksi lusikallinen 9 % oktua. Puhdista sitten kaikki vihannekset ja leikkaa ne kuutioiksi.
  2. Kaalin lehdet tulee pestä ja ravistaa ohuiden, kuivien kuorien kanssa.
  3. Käytä ohutta pivkiltsamia sibuliinin lävistämiseen. Purista sitruunamehulla, kastele leikattu sibula.
  4. Tasojen liu'uttaminen lastujen päälle.

Koko varasto, krim buryakiv, zmіshati puolikkaalla olії. Vasta toimenpiteen jälkeen päästää punajuurta ja öljyä | öljy | ja sekoita uudelleen. Klassinen vinegrette valmistettu tuorekaalista valmiina.

Resepti "talvivinegrette" kalan ja majoneesin kanssa

Tarvittavat ainesosat:

  • kalasyrah, tilapia (300 g);
  • perunasipulit;
  • marinoidut sammet;
  • punajuuri, kaksi porkkanaa;
  • kaksi silmua kuivattua neilikkaa;
  • 7 hernettä liemipippuria;
  • laakerinlehti;
  • keittiön vahvuus;
  • majoneesi sumish;
  • troch krapel tyutyun.

Kuinka valmistaa ruokaa:

Perinteisesti käytetään kahta porkkanaa, perunabulbaa ja punajuurta. Kun vihannekset ovat valmiita, ne puhdistetaan ja leikataan tavallisiksi neliöiksi.

Pienillä neliöillä leikataan marinoidut sammet.

Veden äärelle, johon on lisätty neilikka, zapashny-pippuriherneet ja laakerin lehti, asetetaan kylkiluita ja istutetaan kylkiluita. Kun saavutat sen, sinulle kerrotaan pienillä skibillä.

Kaikki yhdistetään yhdeksi lautaseksi ja maustetaan Tabasco-kastikkeella, majoneesilla ja kynnyksillä. Kaikki! Herkullisin kalavinegrette on valmis, voit kiertää sen pöydälle.


Resepti vinegretteelle perunan, punajuuren ja kukkakaalin kanssa

  • kukkakaali (90 g);
  • kaksi perunasipulia ja 2 porkkanaa;
  • punajuuri;
  • marinoidut vihreät herneet (70 g);
  • nippu salaattia;
  • keitetty kananmuna;
  • vihreät sato;
  • smetana (140 g);
  • teelusikallinen tsukrovy pіsku että keittiön sіl.

Kuinka valmistaa herkullista vinegrettiä kukkakaalista:

Kasvata vihannekset ( kukkakaali, perunasipulit, buryakiv ja 2 porkkanaa). Jos vilustut: leikkaa kaali kukkien mukaan, punajuuri, leikkaa 2 porkkanaa ja perunasipulia kuutioiksi.

Viljakasvit ja salaatinlehdet tulee muistaa ja kuivata. Kuivumisen jälkeen leikkaa kreppi ja revi salaatti paloiksi. Tee marinadi herneistä.

Koko varasto on yhdistetty yhteen kapasiteettiin, lisää | lisää | tsukrovy pіsok ja trohi suola, lisää smetana ja sekoita.
Kuori muna kuoresta, raasta se raastimella ja siemaile salaattia.


Salaattivinegrette Svyatkovy-astialla yalovichinalla ja suolakurkulla

Tässä reseptissä klassinen vinegrette on suolaista ja herkullista. Piristä vieraasi - valmista lihavinegretti pyhää varten.

  • kolme perunasipulia;
  • kaksi suolakurkkua;
  • punajuuri (suuri);
  • kaksi porkkanaa;
  • 200 g marinoituja herneitä;
  • 350 g yalovichini;
  • majoneesi;
  • sіl keittiö;
  • valkopippuri jauhe;
  • persiljaa maun mukaan.

Resepti vinegretteelle lihalla Svyatkovyn tyyliin:

Leikkaa kuutioiksi keitetty yalovichina, punajuuri, perunasipulit, kaksi marinoitua osteria ja kaksi porkkanaa. Marinoidut herneet lisätään marinadiin ja nautitaan paloitetun lihan ja vihannesten kanssa. Lisää olkien joukkoon majoneesia siemaillen mausteita edessä.


Kastikkeet vinaigrette-salaattiin: näkymätön ja mausteinen, jopa suolainen

Vinaigrettea varten he käyttävät lisäkastelua, joka perustuu sonyashnikovy-oliiveihin ja oliiveihin ja muihin kastikkeisiin vinaigretten laadun parantamiseksi ja hienovaraisemman maun antamiseksi:

  • klassinen kastike sitruunalle: ota 6 ruokalusikallista oliiveja, murskaa 2 keskikokoista neilikkaa teelusikasta ja katso sitruunan puolikkaat;
  • kastike resepti munia: ota kaksi munankeltuaista, tl - 9% ruokalusikallista ja tsukrovy pisok, suolaa ja teelusikallinen, kolme ruokalusikallista puhdistettua oliiviöljyä. Kaikki menee tehosekoittimeen ja rullaa suurella nopeudella, kunnes massa on konsistenssiltaan samanlainen kuin majoneesi .;
  • kastike vinegrette sinappiin: vinaigrette tuoksuöljy (90 ml) ja vinny ocet (90 ml), pieni pää tunti murskattu tai revitty, 1,5 tl sinappijauhetta, zucor ja vahvuus. Laita kaikki salaattikulhoon ja sekoita huolellisesti.
  • kotitekoinen "Pesto": samaan aikaan varasto sekoitetaan kahteen teelusikalliseen valkoviiniä, puhdistettuun soniashnikova-oliiviin (6 rkl), hienoksi leikatun vihreän sibulan kanssa, persilja, sato, 1 tl sinappia, ripaus suolaa . Lisää maun mukaan musta liitupippuri.
  • salaattikastike keitetyillä munilla: keitä 2 munaa jäykiksi. Kutsutaanpa zhovtki bіlkіv. Kaksi zhovtki rosefarbia, kaada kaksi ruokalusikallista 6% ja kuusi lusikallista sonyashnikova-öljyä, siemaile mustapippurilla ja kynnyksellä, lisää sinappijauhe (1 tl), kuljeta proteiini raastimen läpi.
  • kotitekoinen "Peperoni": gostre polivannya valmistetaan keskikokoisesta rosmariinista uunissa paistetuista paprikoista. Jos pippuri on jäähtynyt, se huojuu ja pippuriin lisätään oketti, viisi ruokalusikallista puhdistettua sonyashnikova-öljyä, viisi ripaus sinappia, ripaus mustapippuria ja suolaa. Sekoita maaperän koko varasto.;
  • Ranskalainen kastike vinaigrette-salaattiin: balsamimehua kulhossa, pieninä määrinä, 30 grammaa oliiviöljyä, lusikallinen basilikaa, hunajaa ja sinappijauhetta. Ennen salaatin pukemista kastelu on tarpeen kastella.

Vihannekset, joita käytetään ruoanlaittoon, obov'yazkovo ovat syyllisiä zapkatisya, tai vіdvaryuvatisya vuonna shkіrtsі, nyyhkyttää pelastaa kaikki corsages ja makuja vallan.

Viiksikastikkeet vinaigrettea varten tulee valmistaa ja sekoittaa hyvin ja lisätä sitten salaattiin.

Salaattituotteet on parempi järjestää korkeaseinäiseen astiaan, jotta se voidaan sekoittaa manuaalisesti.

Harmi, että salaatilla on negatiivinen laatu - pieni termi turvallisuudesta, vain 12 vuotta vanha. Siihen kannattaa säästää tunti joogaa.

Varto vrahuvati, scho tuottaa paras narizati drіbnіshe, tіm enemmän ilmaistaan ​​yogo gusto.


Chim ruskea salaattivinaigrette

Vinaigrette kuumaa ja taloudellista on saatavilla kaikkiin alkupaloihin, mutta uudessa valikoimassa nimettömiä ruskeita puheita, yogon kuorta säilytämme vihanneksia ja kastikkeita.

Perunat sisältävät C-vitamiinia ja vahvistavat koko elimistön immuunijärjestelmää.

Buryak, jossa on mineraalipuhetta, jota löytyy, varmistaa kurkun supistamisen ja säätelee puheen vaihtoa.

Porkkana kosto jodi, keratiini, kalsium.

Hapankaali voi olla zmіtsnyuyuchimi ja bakteereja tappava.

Oliya-salaatissa on helpompia ja maukkaampia victorian varsia.

Ihan kuin sitä ei olisi ollut, mutta vinegretistä tuli Venäjän kansallisruoho, ikään kuin se olisi valmis iloitsemaan, antamaan energiaa ja voimaa, olkoon kohtalon aika.

36 reseptiä salaattien valmistamiseen mihin tahansa makuun

1 vuosi 30 tuntia

75 kcal

5/5 (1)

Vinegret on usein aliarvioitu, kunnioittaen sitä banaalilla, jokapäiväisellä rikkaruoholla, joka ei ansaitse erityistä kunnioitusta. Akseli ei ole enää totta! Mietitään, kuinka voit valmistaa tämän suolaisen, yaskravy- ja barvy-salaatin, jotta vieraat arvaavat pian kulinaarisen lahjakkuutesi zahoplenyamista!

Klassinen vinegrette-resepti herneiden ja hapankaalin kanssa

Keittiön varusteet: lauta leikkausta varten; alempi; kaksi kulhoa; salaattikulho; Kasari.

ainesosia

  • Vinegret - kasvissalaatti, samoja ainesosia ei ole helppo valita. Tim ei ole vähemmän, annan erityistä kunnioitusta, jotta vihannekset ovat tuoreita, jotta salaatti ilahduttaa sinua.
  • Vinegrette obov'yazkovon tärkeimmät ainesosat on annettu edessä lämpökäsittely. Jos haluat kokeilla ja maistaa enemmän salaattia, keitä punajuuri, perunat ja porkkanat runsaassa lihaliemessä.
  • Älä kypsennä vihanneksia liikaa, muuten salaatin värin ja koostumuksen tulisi olla ylikypsää parhaimmilla.

  1. Keitä valmiiksi 400 g punajuurta, 300 g perunaa 150 g porkkanaa - voit tehdä kaiken yhdessä kattilassa, et voi keittää vihanneksia, sillä kypsennystunnilla niillä on suunnilleen sama aika. Zvichayno, varten bazhannya voit hämmentyä ja z'yasuvati, keitä kampasimpukoita vinegrette porkkanat, perunat ja punajuuret. Myöhemmin punajuurten valmius tulee 35-40 minuutin kuluttua keittämisen jälkeen ja perunoiden ja porkkanoiden - kolme kertaa aikaisemmin, 25-30 minuutin kuluttua, sitten tunnin päätyttyä voit voittaa ja päästä eroon. punajuuret ylpeässä itsessä.

  2. Kun vihannekset kiehuvat, käännä vesi päälle ja anna niiden jäähtyä huoneenlämpöiseksi.

  3. Kuori punajuuri kuoresta, leikkaa pieniksi kuutioiksi, laita kulhoon, kaada 2 rkl kasteöljyä ja sekoita hyvin.


  4. Myös kuoritut perunat ja porkkanat leikataan noin yhden kokoisiksi kuutioiksi.


  5. Ripchast tsibulina narіzhte dosit dribno.

  6. Peitä 200 g suolattua ogirkivia pienillä kuutioilla (koska olet pokhrumtіtin fani valmistushetkellä, useammin etäisyys purkista on kolme enemmän, salaattia varten tarvitaan matalampi).

  7. Lisää 100 g hapankaalia, älä liioittele: et tarvitse kaalipuuroa.

  8. Valmista kastike seuraavassa kulhossa. Sekoita tätä varten 1 rkl viiniä otstua, 2 rkl oliiviöljyä, 1 tl sinappia, puoli tl zucrua, suolaa ja mustapippuria.

  9. Levitä salaattikulhoon vihannekset, punajuuri, lisää niihin 300 g purkitettuja vihreitä herneitä, kaada kastike ja sekoita hyvin.

  10. Lisää punajuuri salaattiin ja sekoita uudelleen. Axis ja kaikki, yaskravy ja suolainen vinegrette valmiina!

Video resepti ruoanlaittoon

Strava tsya, zvichayno, yksinkertainen, suojaa hienovaraisuutesi uudessa tezh є. Älä anna klassisen vinegretin videoreseptin hämätä, ja sinusta tulee hyvä kulinaristinen ammattilainen - ota se kaikilta salaatin haluavilta!

Klassinen vinegrette-resepti kvassolilla ja hapankaalilla

  • Keittoaika: 1 vuosi 15 vilunväristystä + 2 vuotta jääkaapissa.
  • Annosten määrä: 5-6.
  • Keittiön varusteet: leikkuulauta; alempi; Kasari; syvä paistinpannu paksulla pohjalla; salaattikulho; kulho; kharchova plіvka.

ainesosia

Nimi Kіlkіst
perunat 3 kpl.
Burjakki 1 KPL.
porkkana 2 kpl.
Ripchasta cibulya 1 KPL.
Suolaisia ​​typpejä 2 kpl.
hapankaali 200 g
Purkitettu kvassola 300 g
Roslinna Oliya 3 art. l.
Vesi 150 ml + 4 rkl. l.
Ocet 6 % 50 ml
laakerinlehti 1 KPL.
Neilikka 2 kpl.
Talvipippuria (herneitä) 3-4 kpl.
ranskalainen 1 tl
Vahvuus 1 tl
Zukor 3 tl

Kuinka valita oikeat ainesosat

  • Tätä reseptiä tarkastelee se tosiasia, että vihannekset käsitellään termisesti lisäjalostuksen jälkeen.
  • Tämän reseptin rodzinka (ja sanoisin, kvassola) - tse, kuten jo arvasit, purkitettu kvassola. Kunnioituksen tuomiseksi tuotteen varastoon, mitä tahansa ostat, sisälsi kvassia, vettä, zukoria ja voimaa. Kaikki muut lisäaineet ovat pahasta, erityisesti tärkkelys.
  • Muddy rozsil - tse yksiselitteinen syy antaa purkki kvassia ja pyytää sitä nopeammin.
  • Jos purkissa on kaikki eri rosmariinipavut, ole valmis ennen kuin pienemmät ovat enemmän käyneet.

Pokrokovy resepti ruoanlaittoon

  1. Cibulinaa kutsutaan pivkiltsyksi.

  2. Kaada kattilaan 50 ml kuudensadan otstua, 150 ml vettä, lisää puoli tl suolaa, 2 tl zucrua, laakerinlehteä, talvipippuria ja neilikka.

  3. Laita kattila tuleen ja kiehauta.

  4. Keitetty marinadi znіmіt z tuli, lisää | lisää | Leikkaan sibulan, sekoitan hyvin, peitän kannella ja jätän noin vuoden.

  5. Kuori 3 keskikokoisen perunan kuoret ja täytä ne pienillä kuutioilla.

  6. Joten nimeä vain siri-porkkana ja punajuuri.


  7. Laita syvä paistinpannu tuleen, kaada 3 ruokalusikallista kasteisia oliiveja ja laita siihen ensin leikattu punajuuri. Sekoita hyvin, jotta iho voirastuu öljyllä.

  8. Razvnyayte punajuuri paistinpannun pinnalle, nyyhkyttää jopa palloa ja laita sitten porkkana pedolle.

    Kunnioittaminen: porkkanoita ei tarvitse sekoittaa punajuuriin, näytä, että valmistat lehtisalaattia.



  9. Levitä perunat jäljellä olevalla yläpallolla ja tasoita myös hyvin, kaada pannulle 4 rkl vettä, peitä pannu kannella ja nosta tuli maksimi. Kiehauta paistinpannulla 5 khviliniä, lisää sitten tuli ja jätä kantta nostamatta sivuun 30 khviliniä.

  10. Kun vihannekset ovat niin luonnollisesti valmistettuja "parille", leikkaa 2 suolattua fritteriä pieniksi kuutioiksi.

  11. Laita tuhka syvän salaattikulhon pohjalle. Lisää niihin 200 g hapankaalia, 300 g purkitettua hapankaalia ja marinoitua sibulaa.


  12. On tullut aika aloittaa kastikkeiden valmistus vinegretteä varten. Kolme paistinpannua, joissa vihanneksia haudutettiin, kaada öljyinen kasvisliemi. Lisää teelusikallinen suolaa ja zucraa sekä teelusikallinen ranskalaista sinappia ja sekoita kaikki hyvin.


  13. Lisää salaattikulhoon muiden ainesten joukkoon jäähtyneet porkkanat, perunat ja punajuuri, kaada kastike ja sekoita salaatti. Peitä salaattikulho raasteella ja laita jääkaappiin hyytymään noin 2 vuodeksi.

  14. Strava on valmis, voit rohkeasti nauttia joogasta ehtymättömällä nautinnolla!

Video resepti ruoanlaittoon

Tsey alkuperäinen resepti ansio niille, jotka tuovat joogan kulinaariseen aarrettaan. Katso video, niin tiedät paitsi suolaisen salaatin valmistamisen salaisuudet, myös tavan kauniisti tuo alkuperäinen joogavero.

https://youtu.be/4ZaOyJ8cSsI

Kuinka voit koristella vinaigrettin

Vinaigrette on universaali yrtti, ikään kuin se ei olisi mahdollista vain piristää perheen illallista, vaan siitä tulisi myös upea koristelu joulupöydälle. Sinänsä salaatti on Yaskraviy, Barvistiy, ja siinä on ennustettava mosaiikki, proteo muutaman vedon - ja tämä rehu muuttuu taiteen oikeaksi vitveriksi.

Vinegrette voidaan sekoittaa kauniisti kiltsyan muodossa tai yksinkertaisesti alkuperäisessä salaattikulhossa ja koristella tuoreilla vihanneksilla ja vihanneksilla. Annostarjoilu ei ole yhtä tehokas, ikään kuin salaatti olisi vuorattu siistillä pyramidilla tai sylinterillä ja koristelut pienellä persiljalla. Erikoiskeittiötarvikkeiden, taiteellisen lahjakkuuden ja vinegretin ainesosien läsnäolon vuoksi voit valita oikean Rubikin kuution - tämä on oikeiden kulinaaristen esteettien ainoa ammatti.

ruoanlaiton salaisuudet

  • Viikset vinegretteille tehdään univormussa. Ennen puhetta laita ne bagan alas kiehuvan veden ääreen.
  • Vihanneksia voi myös paistaa uunissa folioon käärittynä.
  • Ennen leikkaamista kaikki vihannekset on jäähdytettävä huoneenlämpöön.
  • Älä mausta vinegrettiä majoneesilla: tämä kastike pilaa koko suolaisen makupaletin.

Kuinka tarjoilla vinaigretteä oikein

  • Tsey-salaatti obov'yazkovo tulee tarjoilla jäähdytettynä. Navіt yakscho sіm'ya koputtaa lusikoilla pöydässä, znaydіt hoch 10 hvilin, schob laittaa rasituksen jääkaappiin.
  • Vinaigretten paras ystävä - tse, ei ihme, olemme rakastuneet uudisasukkaisiin. Tarjoile ennen salaattia lautanen marinoitua seledet, kulho leikattua lantioa ja lautanen marinoituja sieniä, niin sukulaiset laulavat pitkään tukehtuen etanoista vangittaessa.
  • Vinegretten kanssa on hyvä syödä myös lihaa, kotletteja ja makkaraa voideltuna.

ruoanlaittovaihtoehtoja

Tilaus hapankaali ja muut kasvikset, ainekset vinegrette voi olla houkuttelevin. Ei ilman syytä, että asiantuntevat kulinaariset asiantuntijat näyttävät siltä, ​​että vinaigrette ei ole lajike, vaan koko luokka kantoja. Joten kokeilukenttä täällä on onneksi vielä laajempi.

  • Alkuperäisellä maulla. Tämä salaatti on erityisen syyllinen shanuvalnikiin - se on sama uudisasukka, sama punajuuri, ja ruohoa kutsutaan muuksi, omavaraiseksi ja cicavaksi.
  • Ja sen sijaan salaattien ystävät kääntyvät valppausleirin puoleen, mutta he ovat tällaisten pelkojen vastustajia. Aja täydelliseen iltaan, lieden kypsyminen ei kestä kauan: riittää, kun lisäät ainesten kilohailit salaattikulhoon, mausta majoneesilla - ja akseli on jo pöydällä lehmänbassilla tai joogoveljeksillä, ei vähempää. suolaista "pääkaupunkisalaattia" laukaisimella. Tuo chi on vähän enemmän reseptimaailmassa! Spravzhnya herkkua spravzhnіh gourmetille!
  • Voita ja voita oikea syöminen. kuin unelma, illalla, ja kuvasi zі shvidkіstyu valo lähestyy tulla ihanteellinen!

Vitsi sinun paras resepti salaattia, mutta älä unohda ja kokeile jotain uutta. Ja kaikki kulinaariset kokeilut, gastronomiset vitsit ja herkulliset tietosi, jaa kommenteissa!