Kuinka valmistaa pannukakkuja kesäkurpitsasta uunissa. Kesäkurpitsapannukakkuja uunissa

Huonekalut

Kasvispannukakut sisältyvät usein terveydestään välittävien ruokavalioon. Huolimatta niistä, jotka tulevat usein taikinaan ennen varastoa, tällaiset häviöt eivät välttämättä ole suuria kaloreita. Niiden avulla runsaat ruskeat vitamiinit ja kivennäisaineet pääsevät kehoon. Terveellisten ruokailutottumusten joukossa suosittu Zocrema, uunissa kypsennetyt kesäkurpitsaletut kovetetaan. Jopa tällä tavalla voit tulla toimeen vaikka haluat ilman öljyä, mikä vähentää sairauden kaloripitoisuutta ja lisää melankoliaa.

Ruoanlaitto-ominaisuudet

Teknologia pannukakkujen valmistamiseksi kesäkurpitsasta uunissa jäähdytetään, kun ne voidellaan paistinpannulla. Älä sulje tuotteita ja ota mukaan herkullista ruohoa on tarpeen tietää kurpitsapannukakkujen panimon erityispiirteet.

  • Pannukakkujen paistamiseksi kesäkurpitsasta uunissa, niiden päällä olevaa taikinaa voidaan paksuntaa, jotta se ei nouse kannelle. Se ei ole vain rauhannoille, että voit lisätä villisian, vaan muutaman ohuen tietämyksen. Joten suolaa se kesäkurpitsapannukakkuihin, kun valitset kypsennyksen uunissa, se on välttämätöntä loppu hetkestä Muuten anna kesäkurpitsan mehua liikaa ja se on melko harvinaista. Kesäkurpitsaa ei ole liian vaikea leikata ovelalla, ei ole vaikeaa kokata tehosekoittimella, mutta kolmanneksi on parempi valita pyörä, jossa on suurimmat aukot. Ale ja sen jälkeen lammasmassa pitäisi herättää henkiin, jotta näkisi isänmaan.
  • Nyt, jos haluat valmistaa ruokavaliopannuja kesäkurpitsasta uunissa, voitele levy tai muoto on välttämätön. Toisella tavalla pannukakut palavat eivätkä näytä kauniilta ja tasa-arvoisilta levyltä.
  • Squash-pannukakkujen tuoksu ja tuoksu ovat kirkkaampia ja harmonisempia, jos lisäät niihin vihreitä, akanapaprikaa ja lisää teetä. Tämä sääntö pätee riippumatta siitä, minkä reseptin saat. Vinyatokista vähemmän lakritsipannukakkuja, vehreyden ja tuntikorvikkeena, lisää maljaan kanelia tai muuten jää ilman mausteita.
  • Jos haluat saada pannukakut uunissa näyttämään ruoalta, voit lisätä taikinaan soodaa sammuttamalla sen jogurtilla tai kefirillä. Promootiota varten paksu taikina voidaan laittaa uuteen herraan.
  • Vehnä borosno squash-pannukakkujen varastossa voidaan korvata vehnällä. її:n tarkkaa määrää ei voida määrittää reseptissä makuun mikä tahansa, squash-kurpitsa voi olla eri mehua. On tarpeen keskittyä taikinan tiheyteen lisäämällä uuteen booriin pieninä annoksina. Jos taikinasta tulee paksua, jotta se ei kohoa, jauhoja on tarpeeksi.

Voit tarjoilla kesäkurpitsapannukakkuja itsenäisenä yrttinä tai lihayrttien lisukkeena, jonka kanssa hajut harmonisoituvat hyvin. Mihin tahansa makuun emme käytä kastiketta, smetanapohjaisia ​​valmisteita tai vain smetanaa ilman lisäaineita.

Klassinen resepti kesäkurpitsapannukakkuihin uunissa

  • nuori kesäkurpitsa - 1 kg;
  • kananmuna - 1 kpl;
  • borosno-vehnä - 150 g;
  • qibulya - 100 g;
  • sili, pippuri - mausteeksi;
  • oliya - 20 ml.

Keittomenetelmä:

  • Pyyhi ja kuivaa kesäkurpitsat paperiservletillä. Hiero niitä suureen kolmanteen, älä puhdista. Säilytä siivilässä.
  • Laita siivilä kattilan päälle ja purista kurpitsa ajoittain sen läpi. On tarpeen työskennellä 20 hvilin venymällä.
  • Siirrä kesäkurpitsat kulhoon ja lisää niihin muna, sekoita hyvin.
  • Leikkaa sibula tiukasti veitsellä, lyö siihen masalla, joka tuli ulos.
  • Sakeuta taikinaa boroshnan avuksi lisäämällä se pienissä erissä ja sekoittaen taikinaa varovasti, jotta rinta ei laskeudu.
  • Pippuri ja suola taikina, sekoita.
  • Öljyä pergamenttilevy ja levitä sille joogaa.
  • Laita ruokalusikallinen leivinpaperilla vuoratulle pellille, keitetty taikina. Vіdstan mіzh fritters robiti tarvitsee 1 cm.
  • Kuumenna uuni 200 asteeseen ja laita siihen kesäkurpitsapannukakkulevy.
  • Ompele 20 säiettä.

Onnen resepti::

Tsei-resepti kesäkurpitsapannukakkuille voi olla perus. Joogapohjalta voit valmistaa kesäkurpitsapannukakkuja erilaisilla makuilla. Esimerkiksi korvaa tuo pippuri tsukrilla, viyde lakritsiroholla. Anna pannukakkuihin mausteinen maku lisäämällä siihen pieni määrä taikinaa, joka on leikattu kellosepän ja kellosepän avulla. Jos laitat taikinaan vihreitä, pannukakuista tulee raikas tuoksu ja ne näyttävät kirkkaalta kesältä. 10 hvilin ennen pannukakun valmistumista voi siemailla juustoraastetta, sillä määrällä joogoa, maksat tarpeesta. Tässä tunnelmassa zvichaynoї stravin haju teeskentelee joulua ja näyttää vieläkin herkullisemmalta.

Fritterit kesäkurpitsalla ja vihanneksilla uunissa

  • kesäkurpitsa - 1 kg;
  • lakritsipippuri - 0,2 kg;
  • porkkana - 0,2 kg;
  • tiimalasi - 2 neilikkaa;
  • qibulya - 0,2 kg;
  • tuoreet vihreät - 100 g;
  • kananmuna - 2 kpl;
  • borosno-vehnä - 0,24 kg;
  • makeuttamaton jogurtti - 0,5 l;
  • tuore tai suolattu kanto- 0,2 kg;
  • sili, pippuri - mausteeksi;
  • roslinna oliya - skilkiä tarvitaan.

Keittomenetelmä:

  • Pese ystävällisesti vihannekset, puhdista ne. Kesäkurpitsalla, Krimin nahalla, on välttämätöntä nähdä nasinnya. Robity ei ole enää tarpeellista tuolla tuulella, sillä vihannesta kutsutaan nuoreksi.
  • Raasta kesäkurpitsa suurella kolmanneksella, porkkanat - jauhamalla.
  • Katso hedelmät pippurilla, voita yö. M'yakush hienoksi leikattu veitsellä.
  • Leikkaa sibula veitsellä veitsellä veitsestä veitsellä.
  • Pese ja hienonna kasvikset veitsellä, kaada vesi pois ennen sitä.
  • Muuta vihannesten yksityiskohdat vihreistä.
  • Lisää vihanneksiin voimaa, pippuria, munia. Sekoita sekoittimella niin, että se tulee paksummaksi ja paksummaksi, jotta se on yhtenäinen.
  • Levitä se lusikalla lattialle Oliya arkki.
  • Laita levy uuniin, lämmitä se 200 asteeseen ja keitä 25-30 kylmää.
  • Kun pannukakut kiehuvat, valmista kastike. Raasta tai jauha tätä varten kannot tehosekoittimella ja sekoita jogurtin kanssa.

Valmiit kasvispannukakut kesäkurpitsalla asetetaan lautasille ja kaadetaan kastikkeella. Stravin maku on unohtumaton. Kun olet yrittänyt valmistaa kesäkurpitsapannukakkuja tähän reseptiin ainakin kerran, voit laittaa sen usein päälle valikosta.

Perunat kesäkurpitsalla ja sienillä

  • kesäkurpitsa - 1 kg;
  • borosno-vehnä - 150 g;
  • tuore leipomo - 0,3 kg;
  • qibulya - 0,2 kg;
  • kananmuna - 1 kpl;
  • roslinna oliya - tarvitset skilkiä;
  • voimaa, pippuria - nautinnolle.

Keittomenetelmä:

  • Leikkaa kesäkurpitsa suurella kolmanneksella.
  • Pecheritsy ja cibula on koristeltu pienillä paloilla.
  • Voitele sibula sienillä paistinpannulla, kunnes kotimaa haihtuu siitä sienistä katsottuna.
  • Anna sienten jäähtyä ja sekoita ne kesäkurpitsaan.
  • Lisää mausteet, vahvuus, munat. Sekoita hyvin.
  • Sakeuta apua boroshna, lisäämällä jooga pieninä annoksina.
  • Laita lusikka leivinpaperille, josta on vuotanut öljyä ja jonka tulisi olla kannella tai uunivuoan lähellä.
  • Laita pannukakut 200-asteiseen uuniin 20-25 jäähdytykseen.

Tarjoa tällaiset pannukakut kuumana smetanan kanssa. Voit tehdä ilman munaa bazhannyalle, kun ne ovat keitetyt, älä lisää smetanaa. Samaan aikaan näemme tuoreen ruokalajin, maistuvan tuon aterian.

Uunissa kesäkurpitsasta valmistettuja pannukakkuja ei tule keittää enemmän taitettuina, vaan voidella paistinpannulla. Jotta valmista ruokalaji oli totta, että se oli selvä, on tarpeen tietää vain muutama kömpelö sääntö ja leikata reseptiä.


Tuotematriisi: 🥄

Zmist:

Kesäkurpitsa - tse suolainen ja vähäkalorinen vihannes, sato tällainen ilo. Vіn runsaasti vitamiineja, kivennäisaineita ja orgaanisia happoja, ce paras siili pіd hієt dієt ta rozvantazhuvalnyh dnіv. Herrasmies kysyy paljon, mitä keittää kesäkurpitsan kanssa, niin että se oli maukasta, ruskeaa ja vähäkalorista. Stravi kesäkurpitsasta on jo rikasta, ja me kunnioitamme niistä herkullisinta - pannukakkuja kesäkurpitsasta uunissa.

Paras kesäkurpitsa pannukakkuihin - ne ovat nuoria, voit keittää ne rikkomatta ihoa. Niiden pannukakut ovat aina suolaisempia, varsinkin jos lisäät niihin kastiketta. Vaihtamalla ainesosia ja kastikkeita, voit valmistaa sellaisia ​​pannukakkuja tänään, ja haju tulee aina erilainen!

Lettuja kesäkurpitsasta uunissa (klassinen)

Otamme 1 kg nuoria kesäkurpitsaa, pesemme ne perusteellisesti ja hieromme niitä kerralla suureen kolmannekseen ihosta. Sitten laitetaan masu muussauskoneeseen ja sekoitetaan lusikalla niin, että pino sikiä, jonka jälkeen käännämme kesäkurpitsamme takaisin syvään kulhoon. Ajamme heidän luokseen 1 kananmuna, dodaemo rajusti leikata pieni cibulin, 6 ruokalusikallista ovat borosna että voimaa nautintoa. Pannukakkuja ei tarvitse levittää ruokalusikalla levylle, levittää leivinpaperilla, voitelua joogaöljyllä ei tarvitse.

Kuumenna uuni takaosassa 200 asteeseen. Laita deco pannukakkujen kanssa uunin keskiosaan 15-20 minuutiksi, tarvittaessa pannukakkuja voi kääntää kypsennyksen aikana, jotta alapuoli palaa enemmän. Laita valmiit pannukakut lautaselle ja tarjoa kuumana smetanan kanssa.

Kaikilla alla olevilla resepteillä on yksi ja sama perusta - klassiset pannukakut kesäkurpitsasta, mutta lisäämällä uusia ainesosia, niiden maku on täysin erilainen.

Razrahunok іngredієntіv ide 1 kg nuorta kesäkurpitsaa kohden, että jos se on kesannolla suurelle joukolle ihmisiä, voit vaihtaa sen isompaan annokseen.

Kokeilemalla tiedät itsesi paras resepti Ja kesäkurpitsapannukakkuja voi valmistaa heti uudella maulla.

Kesäkurpitsapannukakkuja vihanneksilla

Näiden keväisten ja ruskeiden pannukakkujen, päätuotteiden kerman valmistukseen tarvitsemme 2 keskikokoista porkkanaa, 1 paprikan, 2 teelusikan neilikkaa ja mausteita varten (creep, basilika, persilja, korianteri). Raasta porkkanat ja teekannu hienoksi raasteeksi, vihreät ja paprikat on jauhettava hienoksi ja lisää kaikki kurpitsamassaamme. Vip_kati їх 20-25 hvilin|minuuttia| pergamentilla vuoratulla kannella. Kun pannukakut kiehuvat, valmista niille suolainen "kevät" kastike. Uutta varten tarvitsemme: 150 g luonnonjogurttia ilman lisäaineita, 1 pienen ogirokin (tuoretta suolattua suolaa), krіpiä tuon vahvuuden nauttimiseen.

Ogіrok dribno narіzaemo tai kolme dіbnіy tertzi, vihreät dіbnо rubaєmo ja lisää jogurttia, suolaa maun mukaan. Cim-kastikkeella pannukakut ovat jo kuohkeaa znikatimut lautasilta! Ihmisille tätä reseptiä voidaan muokata hieman ja pääkasvismassaan, lisätä syvälle leikattua lehmänbassia tai taaraa, ja itse pannukakut voidaan kypsentää paistinpannussa samalla kun vähäkalorinen osasi paistetaan uunissa !

Kesäkurpitsapannukakkuja juustolla

Tämä squash-pannukakkujen valmistusversio sopii paremmin lapsille. Pääkurpitsamassaan on tarpeen lisätä kolmannelle 100 g (ehkä enemmän) raastettua syrahia ja korvata se mannasuurimolla. Joulupöytään voit muokata reseptiä seuraavassa järjestyksessä: leivinpaperilla viklasty kiltsya tomaattilevylle, suola ja levitä ohuella majoneesipallolla, laita kesäkurpitsa masa päälle, laita uuniin 20 khvilin, jonka jälkeen siemaile pannukakut siirapilla ja sipamilla. Anna kastikkeen tulla pannukakkuihin: sekoita 200 g paksua smetanaa hienonnettujen vihreiden kanssa ja pieni osa paistettua teekannua.

Kesäkurpitsapannukakkuja sienillä

Tähän reseptiin tarvitsemme 300 g kierrettyjä lihapaloja tai hienoksi pilkottuja sieniä, joten sinun on lisättävä klassisia kesäkurpitsapannukakkuja isompaan kokoon. On tärkeää, että sienet kypsennetään etukäteen valmiiksi, ja vain uunit voidaan viertää. Jos taikinan koostumus on sinulle liian harvinainen, voit lisätä hieman boroshnaa, jotta masa bula, kuten paksu smetana, pannukakkujen teekaupan ystäville, voit lisätä joogaa.

Kesäkurpitsapannukakut sienillä näyttävät herkullisen herkulliselta, etenkin smetanan kanssa. Tarjoile ne pöytään kulhossa, vain ottamalla ne pois pelistä, kuuman hajun sirpaleita runsaasti suolaisia.

Kesäkurpitsapannukakkuja jauhelihalla

1 kg kesäkurpitsaa varten tarvitsemme 500 g yalovichia, kanaa tai vähärasvaista jauhelihaa, 1 keskikokoista sibuliinia, 2 munaa, 8 ruokalusikallista borosnaa (joten pastan konsistenssi muuttuu harvinaiseksi, lisää vähän enemmän), 2 teekannu neilikkaa, vahvuus ja mausteet. Jauheliha on voideltava edestä hienonnetuilla sibulioilla ja väreillä. Ennen kuin jauhelihaa lisätään kesäkurpitsaan, se on jäähdytettävä huoneenlämpötilaan. Jos kesäkurpitsa on iso, niin niistä näkee tuon viimeisen kuoren, missä vaiheessa sitä tarvitaan, niin että kuoritun kesäkurpitsan massaksi tuli 1kg. Kuten nuoret kesäkurpitsat, leikkaa kinchiki ja hiero ritilälle scruffilla.

Obov'yazkovo vihaa sikiä ylimääräisestä siivilästä, muuten taikinasi näyttää harvinaiselta etkä näe pannukakkuja. Lisää kesäkurpitsan, jauhelihan, borosnon mehuun 2 vatkattua kananmunaa ja lopuksi lisää voimaa ja mausta maistelemaan, mausta humala-suneli. Vip-pannukakkuja pergamentilla päällystetyllä kannella 20 khvilinille, lämpötilassa 180-200 ° C.

Valmista jauhelihan frittereihin syrokastike, jota varten vatkaa tehosekoittimessa 200 g rasvaa, jos haju sakeutuu, lisää 100 g raastettua syrahia ja vahvaa mausteeksi. Anna kastikkeen seistä jääkaapissa 20 chilliä ja tarjoile lämpimiin pannukakkuihin jauhelihan kera.

Ruokavaliopannukakkuja kesäkurpitsalla uunissa

1 kg kesäkurpitsaa varten tarvitsemme 1 kg perunoita, jotka on puhdistettava, hierottava hienolle ritilälle ja viipaloitava zayviy sik. Ennen raastettua kesäkurpitsaa ja perunoita lisää 1 vatkattu kananmuna, joka antaa maulle vahvuutta. Levitä pannukakut ruokalusikalla leivinpaperilla vuoratulle pellille. Katsos, jos niitä oli tarpeeksi, hajun sirpaleita leviää haudutuksen aikana. Rapeiden pannukakkujen ystäville voit voitella ne paistinpannulla 1 ruokalusikalla oliiviöljyä, weide kaloria, alempi uunissa paistettu, ja haju putoaa varmasti ihmisten ja lasten makuun, varsinkin hapankermalla.

Valmista sienikastike ennen kesäkurpitsasta valmistettuja pannukakkuja uunissa. Voitele tätä varten 1 keskikokoinen sibuliini olії 1:ssä kullanväriseksi, lisää siihen 200 g hienonnettua pecherittejä ja hauduta kannen alla 15 kynää. Laita sienet kastikkeen astioihin ja lisää niihin 150 g majoneesia, lämmin kastike on valmis! Anna youmu trochsien hautua ja tarjoile kesäkurpitsa-perunapannukakkuihin asti. Tämä korkeakalorinen kastike ei sovi niille, jotka ovat dieetillä.

Toinen ihanteellinen yrtti niille, jotka ovat huonompia - squash-pannukakut parsakaalin kanssa, haju näyttää vielä suolaisemmalta ja ruskeammalta, ja niissä on vähintään kaloreita, niitä kutsutaan vihreiksi pannukakkuiksi värin kautta. Raasta 1 kg nuorta kesäkurpitsaa kuorineen suurella kolmanneksella, lisää 300 g leikattua parsakaalia, pieni nippu suosikkivihanneksia ja pieni ripaus suolaa tatia varten. Lisää|Lisää| vatkaa 1 valkuainen ruokaan. Jauhojen sijasta on suositeltavaa lisätä valkoista muovista "khvilinkaa" ruohon kaloripitoisuuden vähentämiseksi ja rakeisuuden lisäämiseksi. Vipkayte pannukakkuja 15 hvilin|minuuttia| leivinpaperilla peitetylle kannelle, voitele se eteen 1 tl oliiviöljyä 180 °C:n lämpötilassa. Voit korvata kastikkeen luonnonjogurtilla ilman lisäaineita.

  1. Obov'yazkovo, siemaile kurpitsaa kurpitsasta, jotta haju ei tule ulos haudutusprosessista.
  2. Suolataikina pannukakkuihin lähellä kіnci, jotta kesäkurpitsa ei päästänyt sik.
  3. Boroshno voidaan korvata mannasuurimolla tai kaikkien muovien kanssa Katso, se on koostumukseltaan paksua, kuten paksua smetanaa. On mahdotonta paljastaa oikeaa määrää boroshnaa: pannukakkujen taikinan konsistenssi tulee eri tavalla, kesanto kesäkurpitsan mehussa ja niiden vigimannian laadussa.
  4. Kokonaisen munan sijaan voit lisätä 2 pureskeltavaa tai 2 lyöntiä paksuun valkoiseen, kesantonalaisen suolaisen kaltaiseen neulaan.
  5. Yksityiskohtaiset chasnik, vihreät, mausteet ja mausteet lisäävät omaperäisyyttä squash-pannukakkuihin.
  6. Jos jotkut kotimaasi jäsenet eivät pidä pannukakkujen leipomisesta uunissa, voit paistaa annoksesi paistinpannussa lisäoliiviöljyllä.

Näytä mielikuvituksesi, ja pannukakut kesäkurpitsasta uunissa tulevat pian esiin uudella tavalla!

Keskustelu 2

Asiaan liittyvä sisältö

Mitä keittää kesäkurpitsasta kaudeksi? Lausuvasti, laajin valikoima on kesäkurpitsapannukakkuja. Ilmeisesti, ja tässä on muunnelma massasta: juustosta ja vihreistä, juustosta, juustosta eri tyyppejä boroshna, perunat ja ing. No, haluan rohkaista sinua valmistamaan kesäkurpitsapannukakkuja uunissa.

Kenen etu mikä menetelmä on? Olemme sen tosiasian edessä, että sinun ei tarvitse turvallisesti sijoittaa paljon rahaa, tai pikemminkin voit nukkua hieman vähemmän. Paistinpannulla tällaista "numeroa" ei pidä kutsua: jos laitat vähän boroshnia - pannukakut voivat hajota, älä eroa pannulta liian ohueksi, voit röyhtäytyä joko suuresta oliivien määrästä, tai lisää runsas kananmuna taikinan "tahmeuden" parantamiseksi. Uunissa vatkaten voit keittää kesäkurpitsapannuja periaatteessa ilman booria (työnnä vain, että sakeus on matalampi, ja pahimmassa tapauksessa on parempi jäähtyä kokonaan, jotta perunat ovat hyviä "ostettuja").

Toinen virheetön plus on muoto. Halutessasi voit tietysti siemailla kesäkurpitsapannukakkuja uunin muotoisina erityisellä silikonikilimkillä (kaatamalla taikinaa kilimokin päälle ikään kuin soimaan lusikalla). Mutta kunnioitan heitä paremmasta työstä mafiinien muodoissa tekstien muodoissa. Ihanteellinen välipalaksi: syö käsin, pidä käsissäsi ja ota mukaasi.

Ja voit myös ottaa muffinssipannukakkuja piknikille tai kypsentää ennen pöytää, joten meillä on buffet :), - eri täytteillä se on vain pommi (suosittelen kastiketta smetanalla ja vihreillä, että alempi kesäkurpitsapannukakku "levittää" z|іz| kotiin mielissä).

Kesäkurpitsapannukakut uunissa: resepti

Ainesosat:

  • pieni kesäkurpitsa (tai kesäkurpitsa) - 1 kpl;
  • munat - 1 kpl. että 1 proteiini;
  • borosno * - 3-5 ruokalusikallista;
  • ** - 1/2 tl;
  • vihreät - nautinnolle / bajannyamille;
  • voimaa ja mausteita - nautintoa varten.

* Voit vikoristovuvat täysjyväviljaa tai borosno-suurta katunkaa (maun mukaan), sekä suonet / riisi / kikherneet / s pivbi. Vaihtoehtoisesti voit korvata sen vehnällä ja vehnäviiksillä (50:50).

** Kuten Psilium on tyhmä, Yogoa ei tarvitse korvata millään. Hänen takanaan voit muuttaa merkittävästi borosnan määrää, jonka vikoristovuetsya (ihmeellisellä arvolla valitset testin "zayvan") ja myös rikastuttaa tuotetta rozchinnoy klitkovinalla. Voit lukea raportin ainutlaatuisen tuotteen tehosta.

Ruoanlaitto:

Paloittele kesäkurpitsa (älä puhdista nuoruutta), hiero se karkealla raastimella "puuroksi" (tai lastuiksi - oman harkintasi mukaan) tai jauha se tehosekoittimen kulhoon.

Anna vähän, sitten vihaa sik.

Lisää kananmuna, borosno, psyllium (kuten є), vahvuus ja mausteet. Sekoita kaikki lusikalla. Voit siis pilkkoa kesäkurpitsaan suosikkivihannekset (korianteri, persilja, vihreä sibula tai krip).

Lusikoi pannukakut erityiselle silikonikilimokin päälle, tai laita kuten minä muffinssien muotojen mukaan (suosittelen silikonimuotoa, jotta kesäkurpitsamuffinsseja voi vynyatoida ongelmitta) ja laita uuni uuniin 15-30 asteeseen tai muffinssien muodossa).

Ennen taontaa muodoilla, siisti obov'yazkovo! Suosittelen tarjoilua myös kylmäverisenä.

Akseli on niin helppo valmistaa kesäkurpitsapannukakkuja uunissa (eikä sen tarvitse maksaa liettä uunissa:) minimimäärällä boroshnaa ja ilman.

P.S. Kun kurpitsasatosi rikkoo kaikki ennätykset :), edistän ruoanlaittohyvyyttä sinulle! 😉

pokrokovy resepti valokuvalla

Kultaisia ​​pannukakkuja kesäkurpitsasta uunissa ihmeellinen maku, joka eroaa radikaalisti siitä, mitä tapahtuu levitettäessä. Perekonatisya tsyomu salli alkuperäinen resepti. Dodavannya vyvsyanoy boroshna ryöstää vipіchka ruskeat hiukset. Divovizhny keltainen väri nadaє їy zhovtok heti sitruunankuoresta tuodakseen sisään tuntemattoman nuotin.

Ei-trival-haudutus uunissa auttaa lieden pinttyneessä liituuntumisessa ja nopeuttaa panimoöljyn minimiin. Murenevia pannukakkuja syringalla voidaan täydentää jäähdytetyllä valkokastikkeella, tuoreella smetalla.

ainesosia

  • kesäkurpitsa (kurpitsa) 1 kpl.
  • kananmuna 1 kpl.
  • boroshno vіvsyan 3-4 rkl. l.
  • sitruunan kuori 0,5 tl
  • kiinteä sir 50 g
  • vahvuus 0,5-1 tl.
  • tiimalasi 1-2 hammasta
  • mustapippuri
  • rosliiniöljy
  • korppujauhoja 3 rkl. l.

Ruoanlaitto

1. Kuten kypsän kesäkurpitsan vinegretti: puhdista se edestä ja poista kuori ja käytä vinegrettiä pannukakkujen valmistukseen.

Raasta kesäkurpitsa suurella kolmanneksella. Kerää hieman suolaa, sekoita ja jätä 8-10 minuutiksi | minuutiksi | niin, että kesäkurpitsa antaa hautua.

2. Jos kolmas kesäkurpitsa tyydyttää runsaan mehun, se on hyvä juoda. Vatkaa muna kesäkurpitsamassaksi. Sekoita tasaiseksi jakautumiseksi.

3. Syrah-hankaa keskimmäiselle kolmannekselle. Lisää sirn-pilli kurpitsamassaan. Sekoita.

4. Puhdista kelloseppä. Säädä jooga makusi mukaan. Voit siirtää kellon puristimen kautta. Kuori voidaan vatkata kuivaksi ja tuoreeksi. Huuhtele sadon kikherneet ja muut viherkasvit hienoksi leikattuina. Lisää sitruunankuori kesäkurpitsamassaan, lisää chasny, hienonnettu krip, veinsyan borosno, koska voit korvata sen vehnällä. Nasipte jauhettua pippuria ja tarvittaessa suolaa (kurpitsamassaa vahvuuden kostamiseksi). Sekoita.

5. Levitä leivinpaperia oliiviöljyllä ja siemaile korppujauhoilla. Laita lusikallinen kesäkurpitsataikinaa ja tasoita tähkät, jolloin saat pyöreän muodon. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Laita kuumaan uuniin 10 minuutiksi. Siirretään se pois ja käännetään se toiseen kirjaan. Kirjoita vielä 5-7 sulkua.

6. Kesäkurpitsapannukakut ovat valmiita.

Sesonki sopii parhaiten pannukakkuihin kesäkurpitsasta hengissä, tietysti valitse pieniä hedelmiä, ikään kuin se näyttäisi "maitomaiselta jäykkältä" - haju on paras, tuo se sielun iholta. Mutta jos sellaisia ​​ei ole, niin mene eteenpäin, olkoon se - katso rohkeasti karhentamaasi ihoa ja katso se avattuasi sen.


Kesäkurpitsa (kurpitsa) tulee kuivata ja kuivata talvella ja raastaa sitten suurin kolmasosa.
Suola pastilli otriman masulle ja sekoita. Kuvittelemme kulhoon khviliniä 10:lle (riittävästi) - koko kesäkurpitsatunnille näemme zayvan, emme tarvitse kotimaata.


Sillä välin valmistelemme lisäaineita antaaksemme pannukakkuillemme erityisen maun - obov'yazkovo chasnik, samoin kuin herra (makuuni on suolaista brinzaa).
Kelloseppä on puhdas ja särkynyt. Raasta sitruunan kuori. Myös persilja leikataan.


Siirry nyt raastettuun kesäkurpitsaan, siemaile - toissapäivänä se oli kuin paljon kotimaata. Akseli її ja tarve hyvän vіdzhati vіd ovochevї masi, ei erityisen myrskyisä, voit helposti työstää sitä käsin.

Vijatu kurpitsamassaan lisäämme pienen kulhon ja persiljaa sekä sitruunankuoren. Siellä hieromme tuulta ja sekoitamme sen helposti. Ennen puhetta voit korvata brinzin seuraavalla isällä, tai muuten voit laulaa mukana lisätäksesi herran. Brinzalla varustetussa vipadkassa ei voi lisätä vahvuutta siihen, minkälainen syrah on suolauksen viimeistely.


Lisätään sitten vähän vatkattua kananmunaa ja sen verran, että vaihdan kaiken uudestaan. Kuten masa, mikä pilli, se on sinulle harvinaista, se tarkoittaa, että on järkevää lisätä lisää troch borosnaa - lisää muita eläimenosia.


Tämän seurauksena ei ole harvinaista, että masa on syyllinen, tällainen asia voi antaa sinun muotoilla pannukakkuja, joita ei kaadeta.
Levitämme ruokalusikalla massaa, jonka näimme "kotlettien" nähdessä decossa asettavan paperia juomaa varten.

Kunnioita, että papyriöljyä ei tahrata paprikaöljyllä - tämä erityinen pinta ei anna pannukakkujen palaa "tiukasti", ja sen seurauksena otamme ehdottoman ruokavalion ruohoa.