Yak zrobiti sklopivi sendvič. Sendvič: vidi sendviče

10.10.2020

Hleb je jedan od najstarijih i najvažnijih proizvoda u ljudskoj praksi. Vín vídomiy bíla Belarusi z II tysyacholíttya to zv. e.. prehrambeni proizvod koji zauzima glavno mesto u ishrani ljudi. Hleb može imati čudesnu moć – koliko god da dođe, biće dobar za osvajanje i još blistaviji. Vín osveta potrebnog organizma za život govora.

Veliko je značenje ukusa hleba. Najvredniji su pšenični hleb i pšenica od grubih metli. Ove sorte kruha bogate su vitaminima i vrijednim mineralnim resursima koji su neophodni za zdravlje i praktičnost. Asortiman pekarskih sorti u pekarama u Bjelorusiji uključuje širok izbor sorti i sorti koje se dijele na:

vrsta borošna (zrna (crni), pšenični (beli) hleb ili sumiš);
način vipíchka (formiranje i ognjište);
oblici (palice, rolne, pletenice);
recepti (jednostavni, dodaci s dodacima glavnom receptu);
ispovijed (primarna i dijetalna).

Prilikom štednje hljeb je ustajao, što smanjuje njegovu gustinu. Stoga, pekara mora voditi računa o podacima navedenim na ambalaži. Samo zapamtite da termini nisu naznačeni, sljedeći keruvatisya sanitarni standardi uštede (na temperaturama do 20°C):

od pšenične svinje, zbroj pšenice i pšenice - 24 godine;
krema sa životom, zbir žita i života - 48 godina;
okremy vidiv - 36 godina.

Kod kuće umovima, kruh se preporučuje čuvati iz pekare. Bazhano save beli hleb, okremo kao crni, da taj beli lako upije miris života, pijuckajući slast. Shchotki, scho i stari kruh mogu se koristiti za pripremu raznih kulinarskih recepata i začina (sendviči, tostovi, šarlote, krušne mrvice itd.).

Sendvič (kao novi sendvič - puter, brid - hleb) - ukusno hladno predjelo švedske pripreme, Kharchova vrijednost ležati u pobjedničkim proizvodima. U modernoj bjeloruskoj kuhinji sendviči su široko prošireni, kuhaju se komadići švidke, dodaju raznolikost jelovniku i omogućavaju vam da lijepo i ukusno poslužite razne proizvode. Poslužite kao samostalan obrok, kao predjelo prije večere na večeri, prije prvih dana, tea chi cavi, kao grickalice prije hladnog stola, ponesite sa sobom na piknik, idite mršavi.

Sendviči su klasifikovani prema:

vrsta proizvoda: rebra, meso, mlijeko (syrah i sirna masa), sladić, povrće, voće;
temperatura serviranja: hladno, mlako (tost), vruće (pečeno);
količina sirovine: jednostavna (vikorbit jedna vrsta proizvoda); presavijeni (wycorst klice vrsta proizvoda);
način kuvanja: otvoreno, zatvoreno (sendviči), snack barovi (slika 18).

Mal. 18. Klasifikacija sendviča
za način kuvanja:
a – vodkriti; b - zatvoreni jednobaloni; c - zatvoriti bagato kuglice; g - kanape; d - torte; e - volovani; g - tartleti; h - sendvič Aruleti; ta - sendvič torta

Topli sendviči, hamburgeri, čizburgeri, hot-dogovi su veoma popularni u celom svetu. Smrdi na kombinaciju podmazanog mljevenog odreska ili kobasica, umetanje okrugle lepinje na dva dijela sa susamom ili dovgast lepinje za kobasice.

Mal. 19. Vidite da uzmete kriške kruha

Sendviči mogu imati majčin oblik (slika 19). Najčešće se kuvaju na pšenici i pšeničnom hlebu. Hleb, tost, suva rerna, kuvani hleb kao osnova za vikorist test lista ili lepinje posebne vrste (sendviči za put) (Sl. 20).

Mal. 20. Priprema snack sendviča: a - bagatosharovy zatvaranje; b - kanape; u - sendvič rolat; g - sendvič torta

Prilikom pripreme sendviča, vikorist širok raspon gastronomski i kulinarski (naprijed pripremljeni) proizvodi, povrće i voće. Proizvodi su odabrani tako da se smrad diže za užitak i boju. Ukrasite sendviče proizvodima koji će ući u njihovo skladište, kao i vershkov oil ili majonez, začinsko bilje, nešto povrća i voća.

Za pripremu sendviča vikorist detaljne table, noževi, ražnjići (Akanape sendviči), nastavci za rezanje sira i jaja, kalupi za sečenje hleba, plehovi za odlaganje rezanih proizvoda, pribor za pražnjenje, kao i kuhinjski aparati (Sl. 21).

Mal. 21. Kuhinjski aparati: a - popust; b - proizvođač sendviča; u - sendvič; g - toster

Prilikom pripreme sendviča potrebno je poznavati i strogo se pridržavati sanitarno-higijenskih pravila i propisa:

vikoristovuvat manje svježih proizvoda;
osvojiti prvu obradu proizvoda;
sprovesti naraciju proizvoda, dostižući tačan unos robota (Sl. 22);
proizvode birajte ručno, ili za dodatne posebne dodatke, ne ranije, najmanje 30-40 minuta prije posluživanja;
izrezane komponente sačuvajte iz frižidera ili iz vakuum posude;
vikoristovuvati lagano rozm'yakshene ulje;
položite proizvode tako da smrad prekrije kruh.

U mjeri u kojoj su gotovi sendviči, takvi vimogi vise:

sendviči mogu biti svježe pripremljeni;
proizvodi se stavljaju u jednaku kuglu na komad hljeba, majke dobijaju slast, miris, kiselkast izgled.

Mal. 22. Uzmite opise proizvoda: a - olíí̈; b - brancin; u - otac; g - jaja; d - limun; f – ogirkiv; g - paradajz

Sendviči se serviraju na tanjirima za grickalice, posudama za serviranje, posudama za serviranje ili u vazama-platoima, kao servlet na poleđini. Potim sendviči polažu lopticu vode. Lopatica se služi do sezone začinjenih za sendviče. Prije posluživanja, kanapei se škripe ražnjem, za pomoć uzmite sendvič. Prije vrući i odlični sendviči servirani sa viljuškom i donjicom.

Osnovni pojmovi i razumijevanje

Sendviči su hladni i topli, jednostavni i sklopivi, otvoreni i zatvoreni

Upit i zadatak

Šta znači hleb za jelo ljudi?
Ako vidite sendviče, znate li zašto imate specijalitet?
Za pripremu takvih sendviča, vikoristovuyut lepinje posebne vipíchka?
Kako visiš do gotovih sendviča?
Stavite tehnološku karticu da pripremite svoj omiljeni sendvič.

Praktični rad 3. Pravljenje sendviča

Pogledajte tehnološke kartice 2, 3, 4.
Izaberite jelo sa traženih karata.
Organizujte radni prostor za rad (div. mali. 23).
Pripremite travu sa odabranom tehnološkom karticom.
Sačekajte postavu stola.
Usporite serviranje pripremljenog soja.
Organizujte svoj prostor za učenje.

Mal. 23. Organizacija početka mjeseca za pripremu sendviča

Tehnološka karta 2. Zatvoreni sendviči

vlasništvo: kuhinjski noževi da doshki obrobní z markuvannyam, tanjurić, tanjiri zalogajčića, papirnate servette.

Proizvodi: oliya, gastronomski proizvodi na vibiru

Izrežite iz duge vekne (hleb) birate i narežite na loptice, zavtovshki 5-7 mm.
Premažite maslinovim uljem jednu stranu kuglice kože.
Na pripremu kruha stavite kuglicu istog gastro proizvoda i zatvorite je drugom loptom.
Izrežite smuzhku na sendvič širine 5-6 div.

Tehnološka karta 3. Tost sa jabukama

Opremljen sa: mikserom, kuhinjskim noževima i tanjirima za obeležavanje, činijama, rende, tanjirom, tanjirima za grickalice, papirnim porcijama.

Sastojci (za 5 porcija): 1/2 vekne, 3 jabuke, 1 jaje, 1 kašičica cimeta, 50 g putera | ulja |, 1/2 flaše zukru

Redoslijed kuhanja

Vikonati prva obrada gotovih proizvoda.
Ogulite jabuku i uklonite jezgru.
Narendajte jabuku.
Provjeri jaje.
Vídokremiti zhovtki víd bílkív.
Dodajte polovinu normi tsukrua.
Stavite u zdjelu naribanu jabuku, dodajte | dodajte | Zhovtok.
Vsipat cimet u otrimana sumish.
Narežite veknu na vezice zavtovške 8-9 mm.
Podmažite uljem i stavite brušenu stranu na deko.
Tucite vjeverice gustim udarcem, uz koji korak po korak dodajete cukor.
Rasporedite otriman sumish na komad hljeba.
Nanesite udarac na četkicu za kožu.
Stavite pleh u rernu na 10 minuta i vipkajte dok ne pobele.
Isključite rernu i lagano zgužvajte list.
Ulaz na tanjiru, prekriven servletom

Tehnološka karta 4. Topli sendviči sa graškom

Opremljen: kuhinjskim noževima i tanjirima za obeležavanje, činijama, rende, tanjirićima, tanjirima za grickanje, papirnim servletima.

Sastojci (za 5 porcija): 1/2 vekne, 50 g gornjeg putera, 75 g dlakavog graška, 100 g tvrdog („ruskog“ ili „pošehonskog“) sira, 100 g majoneza

Redoslijed kuhanja

Narizati kruh na ražnju 8-10 mm.
Detaljno opišite dlake graška.
Naribajte otac na velikoj trećini.
Podmažite ražnjiće od hleba puterom | uljem |, gutljajte dlakavim graškom.
Na vrh sendviča nanesite majonez.
Posipati sendviče rendanim sirom.
Viklasti suvi deco sendviči.
Zapikati u rerni 10-15 min.
Ulaz na tanjiru, prekriven servletom

Pošto su naučili da peku hleb, ljudi se nisu zaustavljali na onome što su dostigli, zbog čega su sendviči prešli u vino. Moderna osoba ne može zamisliti svoje grickalice bez sita i slanih grickalica sa komadom kravlje ili skibočke sir. Vrući tost i rum'yaní paníní, sočni hamburgeri i sendviči sa grickalicama - tsí gastronomski vyshukuvannya hiljade ljudi uživa svaki dan.

Kao što vidite, sendviče ne pripremaju kuvari: sa mesom, ribom, plodovima mora, povrćem, sirom, začinjeni pikantnim sosovima! Fantazija ne zna između. Deyaki gurmani stavljaju voće, bobice na podlogu za kruh, dopunjuju ih preljevima od sladića. Švidka grickalica, koja se sastoji od različitih ukusa, osvojila je srca ljudi iz celog sveta.

Ríznovid y vidi sendviče

Ne možete se otkriti, neke od dodataka su izmislili kulinari! Ísnuyut različite tehnologije za pripremu grickalica sa sitom. Kao osnovu možete napraviti kruh, lepinje, tost, pita kruh. Da navijate za gurmana, pogledajte broj sendviča.

Recepti za polaganje popularne chastuvannya za gospodare-pochatkivtsy. Kuvari ih pokoravaju nakon grupa: otvaraju, zatvaraju, minijaturne i izgledaju kao torte. Na sendviču sa kožom možete kupiti vlastiti šanuvalnik. Pogledajmo prezentaciju svih grupa gastronomskih delicija.

Vídkrití

Najpopularnija i najpopularnija opcija grickalice. Uslužni profesionalci mogu komad kruha pretvoriti u kulinarski TV. Za dodatni sok dodati pavlaku, vrhove, umaci od paradajza. Napravite zagonetku kako biste pomogli bogatstvu sastojaka.

zatvoreno

Zatvoreni vidi sendviči došli su nam iz Evrope i propisivali su se u ishrani spivgromada. Teško je pričati o tome, pogotovo o kupljenom. Uradite paragrafe švedska hrana promovira se bogat izbor zatvorenih grickalica koje se nazivaju hamburgeri ili cheeseburgeri. Sve vrste lepinja, punjene visokokaloričnim sastojcima.

Sve je prozirno preliveno majonezom i pavlakom i servirano uz gaziranu vodu. Sličan ručak je previše da zameni opšti prekršaj. Da biste smanjili sadržaj kalorija, zamijenite kruh od kiselog tijesta i masne prelive, možete koristiti povrće, perad, ribu, zelje. Takvi sendviči se služe prije rijeke prije božićne trpeze.

Kanape i torte

Minijature vide sendviče, čija je fotografija predstavljena u materijalu koji je pronađen u Italiji. Ê mali virobi, koji se duvaju od forme. Osnova je hljeb bez pijuka, tost, krekeri, slana rerna. Na vrh se položi grančica sastojaka (izvlače se između sebe).

Za hrskavost u sredinu podloge kruha umetne se ražanj. Tartinki - jedan od glavnih pirinča - minijaturni ruzmarin. Í tí, i ínshí skladno dopunjuju stil, ljubazno se pridružite bezalkoholnim i alkoholnim pićima.

Tartlets i Volovani

Čudesno predjelo, mačka, podsjeća na pileće komponente, zatim pečena u pećnici. See sendviči u obliku volovanív i tartlets pronađeni su davno i nisu više popularni do danas. Í̈x služio na svetim ulazima, urochistas. Kuhinjski majstori vir_zayut íz tísta tsíkaví oblici: mačke, geometrijski oblici, vezhí, koji daju tartletima božićni izgled.

Pogledajte sendviče koji se kuvaju kod kuće

Dodajte začin i kreativnost stolu uz ukusno predjelo zvano foršmak i sedentarno. Tsya strava, scho vodraznyaetsya pozhivnistyu. Sastojci za fil:

dva slabo soljena naseljenika;
cybuli head;
kisela jabuka sladića - 2 kom.;
vershkov puter - 100 g;
dva jaja.

Očišćena je od sjedila sa četkica i škirija, pripovijedana malim shmatkama i pretopljena rezačima za meso. Zatim je trebalo provući jabuku kroz kombajn, jaja i cibulu. Možete tući blender, weide donji i istu strukturu. Skini svoju uvredu. Na mleveno meso dodati gornje ulje | puter |, relativno umutiti. Nadev ću mazati mekom loptom na tost, tost, crni hleb. Ukrasite sa malo usjeva.

Domaći hamburger sa pečurkama

Pokušajte ručno skuvati američku brzu hranu, koja je popularna u bogatim zemljama svijeta. Samo u našim danima predjelo će biti korisníshoy i yakísníshoy. Trebamo:

rolnice od sezama;
pekara - 150 g;
sir - 100 g;
svježe povrće: paradajz, cibulja, ogirok;
maslinovo ulje, jako, krip.

Passeruemo (možete iseći na kockice), dodati šampinjone, začiniti pragom. Obsmazhuemo sumish, dokovi zemlje ne isparavaju. Lepinje su podeljene na dve polovine, pulpa je uredno stagnirala (ne uvene).

Jedan dio hljeba virob se puni grančicama ogirka i paradajza, zaliven maslinovim uljem. Stavljamo peći na vrh, obilno ga utrljamo sirupom i izrezujemo. Drugu polovinu savijte i stavite u rernu na 5-7 minuta. Sitna obrokê vídminnoy alternativa kupljenim virobovima.

Yaskrava predjelo "Sonechko"

Ne znate kako da udarite dijete i kako da znate kako se osjećati í̈í̈ í̈sti? Ovo je sljedeći recept, koji osmišljava sinovljev izgled, daje poštovanje i rasplamsava apetit vašeg djeteta. Predjelo se priprema jednostavno. Potreban set komponenti:

čeri paradajz - 300 g;
sir - 200 g;
pavlaka ili majonez - 100 ml;
urar;
masline bez četkica;
bijeli hljeb;
creep.

Izrežite veknu na kvadrate, osušite u rerni ili premažite maslinom. Z'ednati sa podribnennym chastnikom i pavlakom. Pokrijte masa komadima hleba, ne zaboravljajući na stranice. Višnja ruža navpil, jedan komad staviti u sredinu viroba.

Od crnih maslina, klica glavica, zamíst víchka nakapati pavlaku. Hrskave masline na poleđini. Rubovi sendviča su prekriveni usjevom. Vizuelno recite da buba sjedi na zelenom galjavinu.

Sada, znate, kao što vidite iz fotografije, predstavljene na prvi pogled, pomoći će vam da prilagodite jelovnik za svaku priliku.

Sendviči sa pecivama, prekriveni bilo kojim proizvodima ili bilo čime. Ukrasite ih svježim povrćem i zelenilom. Sendviči su veoma ukusni kada se skuvaju, vikarne krhotine se proizvode ručno, uz minimum kuhanja sat vremena.

Sendviči sa kavijarom od gljiva

pour hladnom vodom za 30 Preznojićemo ga, oprati, kuvati u nizu godinu dana i staviti na gnječilo (sipa se 100 ml čorbe). na uzgoj maslina premazati cibulu (napitak sa kiltovima), sitno izbušeni casnik i svježe i osušene narezane gljive do spremnosti.

Port vino, limunov sok i juha od gljiva se sipaju u tiganj. Hajde da se pripremimo (guramo) do konačnog viparovuvannya rídini. Otrimanu sumish podrobnyuyut u blenderu za otrimannya heterogene mase (mayutit dríbní shmatochki).

Hleb se nareže na ražnjiće od 1 cm, natrlja kašičicom, stavi list zelene salate i kavijar od pečuraka. Hleb se može sušiti ispred sa dve strane u suvom tiganju.

Različiti sendviči su jednostavni

Vídkrití sendviči mogu biti jednostavni i sklopivi. Na primjer, hljeb sa maslinama i brancinom, ili ga možemo dodati u sendviče, oprostit ćemo, ali opisi recepta bi trebali biti sklopivi.

Sendviči istog imena došli su nam iz srednje Evrope. Tu je pobjeđivao kruh umjesto tanjira i stavljao se na nova rebra od ribica, mesa i ostalog. Sadašnji njemački naziv znači "hljeb + maslina". Danas je rijetko vidjeti pobjede - odabrane su sve opcije za preklapanje sendviča.

Kako napraviti sendvič.

Hleb od brancina, kao što znate, ža zovsim nije korisna. A onda, ako meso zamijenite plastikom, pilićima ili ribijem i dodate svježe povrće, zelje, onda dodajte hrskave sendviče koji se presavijaju da postanu jezgra potrebnih proteina, ćelijskog tkiva i vitamina.

Na primjer, možete namazati kavijar od suhih rebara na komad hljeba od osušenih žitarica, pijuckati zelene usjeve, preliti nemasnim sirupom i krugovima svježeg paradajza.

Druga opcija za preklopni sendvič je sa brinzom, jajetom i šargarepom. Za novu se trljaju brinza (3 kašike), dve kuvane šargarepe, sitno iseckane i premazane cibulinom i dve kuvane žovtke. Masu posolite, popaprite i stavite na tost, pijuckajte zvijer sa sitno nasjeckanim bjelanjkom i zelenilom. Takvi sendviči su sklopivi, i za potpuni obrok, i za užinu na robotu.

Roskišni sendvič za božićni sto

Za pripremu tsíêí̈ stravi uzmite šest komada pileći file i relativno joga v_dbivayut. Ostavite da se lagano krčka na hektaru ulja, prelijte flašom stonog vina i dinstajte dok ne skuva. Kada je fil gotov, ohladite ga i narežite na tanke ražnjiće.

Tri breskve su pregažene, ne preterano mekane oparene, oguljene, uklonjene rese i isečene na tanke čestice.

Pšenični hljeb se isječe, lagano premaže puterom, listom zelene salate, piletinom, breskvom i preliven sitom majoneza. Ukrasite sa malo peršuna čilija. Neopisiv, niži ukus ovakvog predjela dostojan je da inspiriše i najgurmanije.

Topli sendvič sa plodovima mora

U mirisnom toplom sendviču, koji se gura od vrućine i prži sa topljenim sirom, svi će uživati. Poslužite jogu sa suvim belim vinom.

Za kuhanje narežite 50 g najdražih, pomiješajte sa istom količinom kiselih gljiva i sitno nasjeckanih cibulija. Sumish posolite, popaprite, pijuckajte s prstohvatom limunove korice i odlučno promiješajte. Na komade hljeba jednako je potrebno namazati masu i staviti malo sira. Pripremljeni sendviči se stavljaju na pleh, namažu puterom i peku u dobroj pećnici za ruže 3-4 hvilina.

Olija za sendviče

Uz upotrebu maslaca od pola inča otvara se širok spektar fantazija u pripremi slanih sendviča.

Yogo se može obogatiti dodatnim slanim okusima. Na primjer, prije gostroy predjela pídíyde olíya s usjevom i časovničar. Za ovih 4-5 karanfilića fino je iseckati i umesiti nožem. Dribní hílochki sapi (30 gr.) se podrezuju i u isto vrijeme od satnog radnika do matice na čvorištu. Preznojimo ga maslinom ruzmarina i rashladimo sa natezanjem od 30 niti u frižideru.

Sendvič: Vidi sendviče. Spisak naziva nadjeva, proizvoda za njihovu pripremu.

Sendvič je idealna hrana za užinu. Ako svi požure na posao tog sata kako bi pripremili nešto za žvakanje, najbolje vrijeme je sendvič.

Kao što znamo, riječ buterbrod slična je butterbrot, tobto. doslovno vono znači ulje, namazano na kruh. Ale hljeb sa maslinama je najjednostavniji međuobrok.

Šta je to u kulinarstvu?

Sendvič- Tse kruh + jedan ili papalina nadjeva za životinju.

sendvič- Dva komada hljeba + prosharok z produktív. Sendviči su cijenjeni po zatvorenom tipu sendviča.

kanape- to su mali sendviči, napravljeni od hleba i nadeva, pečeni na vatri. Í̈kh sche vimovlyayut trohi ínakshe - "kanape".

Tartinki- mali sendviči, za jedan zub, samo sa 1 punjenjem (krim olíí̈ ili drugi puter).

Bruschetta- premazan hljeb maslinovim uljem, natrljan čajnikom. Može se poslužiti sa filom (paradajz, sir, koljenica).

Tost- podsmazheny s obje strane kruha. Poziv služi kao osnova za pripremu bilo kojeg sendviča, zokrema i sladića.

Volauvent- Košik od lisnatog tijesta, u čiju sredinu se polaže nadjev sa vrelom vodom.

Hamburger- cela lepinja koju je navpil presekao, sa kotletom u sredini. Zajedno sa pomfritom, specijalizovani smo za glavni meni brze hrane.

Burger- isti kao hamburger, samo fil može biti takav, a ne samo kotlet.

Sendvič Torti- tse odlični sendviči sa značajnom količinom fila, koji se mogu rezati na komade papaline. Butt - salata i kruh.

Perevagi tíêí̈ slane grickalice

Sendviči se pripremaju brzo i jednostavno - a cijena je veliki plus. Navit coveka, kao da ne znas nista o kulinarstvu, mozes jesti parce hleba, namazati puterom i staviti shmat syrah, cowbasi, ribi (sprat, na primer), paradajz, ili biti neki drugi proizvod koji se nalazi u frižideru.

Smrad je odlican. Mobilni telefoni su nezamjenjivi u kampanjama i putovanjima u udaljena mjesta. Više korisní - čudesno i efikasno za prevladavanje gladi. Njihov vidív - bezličan, da koža í̈doc može kupiti svoj sendvič za gušt.

Nedoliki

Jedini kratki sendvič mogu se nazvati oni koji smrde kao tradicionalna baza borošnje - najčešće kruh, krekeri, pekara, mačke.

Zato žene, koje pažljivo prate svoju vagu i nastoje da budu dijeta za mršavljenje, uzimaju takav teret previsok kalorijama i mastima za figuru.

Karakteristike

Pozovite sendviče da se kuvaju bez odlaganja pre služenja čelika, jer. hljeb može zvučati sa strane, a ispod proizvoda će jasno procijediti svoj sok, a fil je najčešće proizvod koji se suho psuje.

Za to se sendviči ne pripremaju za nestašluke, već se drže principa - "Spremili su da z'í̈li".

Jedan vinyatok - tse sendviči na putu. Ale ih pjevaju da sami kuhaju jednostavni recepti I potrebno je u njima živjeti još dugo nakon pripreme.

I, očigledno, ako se razbijete na putu, ne zaboravite da zapalite sendviče u plastičnoj vrećici ili papiru, a sa sobom ponesite i termos vruća voda schob bulo, chim ih piti u doba dana.

Kako pravite sendviče? Perelik ríznovidív:

tri siroma:

- sa porezom

- Ruski

- Z boja

- Sa čedarom

- Sa radomir

- Sa parmezanom

- Sa topivim Sirkom

Z meso

- Z cowbass

- sa karbonatom

- sa okidačem

- sa jetrom

- Sa paštetom

- sa kafanom

sa ribom:

- skuša

- Sa papalinom u paradajzu

- sa papalinama

- Sa ikrojem

- sa crvenom ribom - pastrmka, som, losos, roze losos

- Sa triskoy (í̈í̈ jetra)

- sa naseljenikom

O vely

- sa tikvicama

- sa maslinama

- sa paradajzom

- Sa patlidžanom

- Hoursman

- 3 krompira

- sa pečurkama

I također:

- vruće

- hladno

- Vídkrití

- Zatvori

- Izvini

- preklapanje

- pluća

- Shvidki

- na švedskoj ruci

- svyatkoví

- deca

- na ražnjiće (kanape)

- predivno

- zvichayní

- volio

- sveti

- na dan državnosti

- za zabavu

- u školu

- o prirodi

- original

- Izvini

- pri pogledu na grickalice

- podmazano

- Z mikrohvilovki

- 3 rerne

- 3 tiganja

- za djecu

- Samo za starije ljude

- sa uljem

- Sa jajetom

- Tsikaví

- Snek barovi

- Neodređeno

- Zabava

- mali

- smiješno

- Cool

- od lavaša

- Sa hlebom

- Sladić

Hej, šta da oprostimo za sendvič? Odrezati komad hljeba, namazati maslinovim uljem, baciti na njega komad sira chi cowbasi - od i cijele umjetnosti. pomisli Tse Hibna. Prije svega, sendvič je sendvič. Zvichayny sendvič - istina je da je ražanj kruha premazan maslinovim uljem, stavite više proizvoda na jaka. Ali osovina je ista i kako da se to izrazi - o ići naprijed. Aje krim jednostavno pogled na sendvič više i sendvič - ako se sir chi kovbas slažu između dva komada hljeba, i kanapea - zovsim krhitní sendviči "za jedan zalogaj". Na drugačiji način, sendvič može biti svakodnevni i svyatkovyj, skroman i lijep, inače je mekan. Do tada, sendviči ne samo da su hladni, već i van vrućine. Axis íz takav mi th pochnemo.

topli sendviči

Ako ne može društvo prijatelja da dođe mom sinu sa garniranim apetitom, a kod kuće, kao zlo, nema ništa ukusno, vadim iz frižidera pakovanje sasušenog viška gospodine. Razumljivo, ostatke nije obavezno uzimati sami, ali je bolje koristiti ili odabrati tvrde sorte. Protrljam sira na rešetku, a zatim bijelu hljebnu isječem na ražnjiće centimetarske robe i namažem je maslinovim uljem, ne previše gusto. Sada pijuckamo kožu od komada hljeba sa sirom, stavljamo sendviče na lim, nakon čega ih stavljamo u zagrijanu pećnicu. I dok posle 10 ukusna trava spreman: gospodin se otopio i prekrio se rumenom prugom. Nemojte dugo rezati sendviče u rerni, da se hleb ne osuši i ne zagori. sa sirom garni i u čaj od sladića, i u čorbu, i u supu od graška - zamijenite grinok.

Takvi sendviči zapečeni u rerni mogu se praviti sa barenim brancinom, sa sitnim komadićima kobasica ili lončića. Neprikladno kombinujte proizvode: recimo, na tanku kuglicu maslina stavite komad brancina i pospite zvijer sirom. Za topli sendvič postoje samo dva sastojka: bijeli kruh i zemlja.

Razni sendviči

U pravilu, sortirano - tse sumish. Takvi sendviči će biti još stariji za porodične užine i naviti na božićnu trpezu. Možete pobijediti različite proizvode i kombinirati ih na različite načine. Zrobiti takav sendvič neće biti važan.

Sendvič sa naseljenikom

Pripremite sedeće, čišćenje od četkica. Hleb premazati puterom, pa staviti par pilića taloga, dodati dva-tri koluta cibula i ukrasiti zverku majonezom.

Sendvič sa barenim brancinom

Sendvič će biti bogato lijep i ukusan, kao zvijer na brancinu na ražnju od svježeg ili slanog ogirka. Zatim možete ukrasiti dodatnim zelenilom rotkvicama.

Sendvič od pečenog ili kuvanog mesa

Oliya za takav sendvič se ne može pobijediti. Kao dodatak, možda će vam trebati panj ogirka, rotkvice, kao i zelena cibula.

Smrad se priprema po približno istom principu. Razlika je samo u tome što su ovi sendviči premali, efektivno "za jedan zalogaj", i što, naravno, sadrže znatno manje proizvoda. Najjednostavniji kanapei su polovice ražnja bijelog kruha ili četvrtine crnog. Ale, možete napraviti "konopljinu" i okruglu, četvrtastu i trikutnu. Kako bi se takvi hrskavi sendviči zgodnije uzimali sa strane i í̈sti i da komadi mesa, rebarca i povrća ne bi ispadali s njih, izmislili su posebne plastične viljuške, koje se prodaju i zovu se: "viljuška na kanape."

Sendviči

Smrad je posebno popularan u sretnim američkim državama. Čuveni Big Mac osvojio je cijeli svijet. Ale zovsím ne obov'yazkovo vystoyuvat za Big Mac Cherga u McDonald's kafeu. Možemo smisliti svoj sendvič - sa kotlet chi nauljenu ribu, shmatok m'yasa abo sire. Ja to zovem koliko god da je bogat - zašto nema širokog polja za vlastite kulinarske eksperimente?