Polnjeni golobi utripajo. Mehka konsistenca, ne pustite, da omaka visi. Barva je svetlo rjava. Rok za shranjevanje trocha je več kot 2 leti.

Tehnična in tehnološka karta

Ime slame: ohrovt z mesom in rižem

Območje zastojev: ta zemljevid se razširi na vrstico "polnjeno zelje z mesom in rižem"

Vimogi do točke sirovine: hrana sirovina, živilskih izdelkov vrste izdelovalcev, ki zmagajo pri pripravi potrdila o krivdi in skladnosti z organi normativnih dokumentov (GOSTI, OST, TU)

Vitrat oblika in tehnologija priprave

ime izdelka	Stopnja zaznamkov Sirovini, r.	Tehnologija kuhanja
sveže zelje			Sire m'yaso pretlačimo skozi mlinček za meso, sesekljamo s kuhanim rižem, cibulo, ki jo pastiramo, dodamo moč, poper, sesekljamo peteršilj in premešamo. Včasih riževa vikoristična Sirija, v kateri padec golobov ugasne vsaj eno leto. Na pripravo ohrovtovih listov položimo mleto meso in ga zažgemo, položimo na valjaste virobe. Polnjene zeljnice položimo na deko-mast, namažemo v pečici, nato prelijemo z omako (plevel s paradižnikom, kislo smetano ali paradižnikom) in pečemo v pečici.
Yalovychyna
Rižev zdrobljen
Tsybulya ripchasta
Margarina
Masa mleto meso
Masa p/f
Masa iz namazanih zeljnih žemljic

Kazalniki kakovosti varnosti

Vymogi pred registracijo seva, izvajanje tega varčevanja: ko zapustite jagnjetino ali na krožniku, segrejte na 40 ° C, dajte zeljne zvitke 2 kos. na porcijo, prelijte z omako, kuhajte na yakomi, požirajte z narezano zelenjavo. Rok za shranjevanje trocha je več kot 2 leti.

Polnjeni zeljni žemlji v kisli smetanovi omaki - principi vročega kuhanja

Priprava zeljnih žemljic vključuje 3 glavne faze: pripravo listov, mletega mesa in oblikovanje samega zelja. Napitke zavremo, dušimo in spečemo s kislo smetanovo omako. Za pripravo na jogo si bomo vzeli vsaj eno uro. V bistvu je kisla smetana pomešana z začimbami, domačimi in samo mahajte po jedi. Bolje je dodati plast zelenjave, boros in druge sestavine.

Gotuemo slano mleto meso

M'yaso chastka golubtsіv lahko vikoristovuvat, ali je všeč, nič manj okusno, da pridejo iz ptice. Za mleto meso dodamo cibulo, časnik, začimbe in kuhan riž. Zdroba je kuhana do pripravljenosti, pri čemer ne dovolite, da bi zrna bila preveč vložena. Nato bomo dražili domovino, ohladili izdelek in ga pritrdili na glavno maso. Količina riža ni kriva za prekomerno težo 15 % suhega videza.

Kako pripraviti liste zelja

Za ohrovt je treba premagati veliko glavo zelja. Na zadnji strani glave lahko vidite zgornje liste, nato pa bomo šli z nožem pogledat glavo glave. Zelje položimo z reverjem, kot viishov, v vrelo vodo in kuhane papaline khvilin. Čas je, da se uležemo v raznolikost in sok zelenjave. Pomembno je, da listov ne prekuhamo, ampak da jogo mehko vzklije. Iz kožnega loka pred odlivom goloba se vidi velika žila.

Kot golobi zasvetijo

Zeljni list položite pred seboj z ukrivljeno stranjo na sredini. V luknjo položijo nadev, rob pa dajo sebi najbližje živali. Zavijemo stranice in jih zvijemo. Tehnika je enaka kot pri polnjenju mlintov. Golobi so položeni s šivom navzdol, da ohranijo obliko paketov.

Recept 1: Polnjeno zelje v kisli smetanovi omaki s puranom

Za pripravo polnjenega zelja s kislo smetano omako potrebujete mletega purana. Lahko kupite že pripravljen izdelek ali sami zvijete meso.

sestavine

400 g mletega mesa;

1 cibulin;

50 g riža;

1 kg zelja;

4 stroki urarja;

1 žlica borosna;

začimbe;

250 g kisle smetane;

Zelenje.

kuhanje

1. Pripravimo ohrovt, kot je rečeno. kul.

2. Kubulo in 2 stroka čajnika obrežemo, dodamo mletemu mesu.

3. Skuhajte riž, dokler ni kuhan, zalijte z vodo in nastavite žitarice do purana.

4. Mletemu mesu dodajte začimbe, premešajte.

5. Nadev položimo na kožo ohrovtnega lista in nadeva zažgemo. Yak tse zrobiti, poročilo opisuje več. Šopke damo v ponev, pri čemer zašijemo šive od spodaj, da se listi ne razgrnejo.

6. Zmіshuєmo kislo smetano, da borosno, dal v ponev, ali biti kot ponev, segrejte.

7. Urarju damo zobe, ki jih ni več, spredaj obrezane. Nasipayemo poper, močan | sol |.

8. Takoj ko kisle smetane postane več, dodamo 800-900 g vode, pustimo, da omaka zavre.

9. Nadev iz kisle smetane popravimo na zeljne svaljke, zvijemo s pokrovom in skuhamo travo 30 perov.

10. Postavite lovorjev list, narežite zelenje, ga zvijte in zmigajte. Vdihnimo aromo in lahko jo postrežete!

Recept 2: Pečene ohrovtove s kislo smetanovo omako

Za pripravo takšnih ohrovt s kislo smetanovo omako in zmago sesekljajte meso iz yalovichi. Zapikati bodo v pečici, zelje bo rumena in dišeče.

sestavine

700 g yalovichini;

4 cibuline;

1 glava zelja;

100 g riža;

400 g kisle smetane;

začimbe;

2 žlici oliv;

150 g vode ali pa naj bo to kakšna juha.

kuhanje

1. Riž vіdvaryuєmo, ztsіdzhuєmo vodo.

2. Mleto meso dveh očiščenih cibulin prelijemo skozi mlinček za meso. Za bajane lahko urarju dodate nageljnove žbice.

3. Dodajte riž, sol, poper in dobro premešajte z mleto mesnimi pripravki.

4. Kuhanje zeljnih listov. Kako rasti, se čudite več.

5. Čudoviti golobi.

6. Narizaemo cibuline, ki jih izpustimo in namažemo z dvema žlicama olivnega olja.

7. Postavljeno na dno, oblikujte cybulo, nič ni treba razmazati.

8. Golobe zvijemo v eno kroglo, šivi so od spodaj ali ob strani, ne pa do zveri.

9. Kislo smetano zmešamo z vodo, slano omako in zmiksamo v obliki z zeljnami.

10. Pri 180 stopinjah se vzame približno 40 peres. Za porabo lahko porabite eno uro.

Recept 3: Dušene zeljne svaljke s kislo smetanovo omako

Prenos pogasimo, v omako dodamo majhno količino rindina in ga pripravimo za rahunok parjenja vode. Za te ohrovt, v kisli smetanovi omaki, lahko uporabite vikorista, pa naj bo to mleto meso. Če papalino ubijete, ko vidite meso, bo okusnejša. Na štedilniku se pripravlja trava.

sestavine

700 g mesa;

2 cibulina;

200 g kisle smetane;

70 g riža;

začimbe;

1 glava zelja;

4 žlice olivnega olja;

70 gramov olivnega olja;

1 korenček.

kuhanje

1. Cibulo očistimo s korenčkom, drhtavo pripovedujemo in jo z dodatkom olivnega olja, kot je navedeno v receptu, pobarvamo do rumene barve.

2. Riž kuhamo do kuhanja.

3. Dodamo mleto zelenjavo, riž, močne začimbe, premešamo.

4. Iz pripravljenih ohrovtovih listov in mletega mesa oblikujemo ohrovt.

5. Roztoplyuemo v ponvi centimetrov masla da obsmazhuєmo golobi z dveh strani. Prenesite v ponev z debelim dnom ali globoko ponev, enolončnico.

6. Kislo smetano razredčimo s steklenico vode, lahko vzamete juho. Dodajanje začimb, tkanje borovnic.

7. Zavijte, zavrite, počistite ogenj in pogasite ogenj za eno leto. Ne pustite, da intenzivno vre, temperaturo zmanjšajte na minimum.

Recept 4: Lene borovnice s kislo smetanovo omako v pečici

Zakaj ne poskusiš zaviti golobov ali cele glave zelja? No, dobro! Preprosto, da lahko pripravite ohrovt v kisli smetanovi omaki, pa naj bo to gospodski. Recept brez riža, ale yakshcho je veličasten bazhannya dal žitarice, zakaj ne?

sestavine

500 g mletega mesa;

500 g zelja;

2 cibulina;

začimbe;

200 g kisle smetane v omaki;

150 gramov kisle smetane za mazanje;

150 g vode;

2 žlici zdroba.

kuhanje

1. Cibulo obrežemo in zmešamo z mletim mesom.

2. Zelje je treba nasekljati, kot solato. Kot mlinček za meso z odlično mrežo, lahko greste skozi njo. Drіbna sіtka ne pіdіyde, masa, ampak tudi, in mleto meso, bo redko.

3. Pojejmo zelje z mesom, dodamo začimbe, zdrob, jajca in dobro pripravimo.

4. Nastane iz masi, scho whishle, polnjenega zelja, natančneje kotletov. Rozmir, ki je bil videti, kot bi lahko bil. Dovgastu lahko daste obliko, okroglo, ravno.

5. Golobke shranimo v posodo za enolončnice.

6. Kislo smetano zmešamo z vodo, soljo, poprom in prepletamo. Salimo ni bogat, k temu lahko pride vse, pa tudi trava se lahko presoli.

7. Prilagodite pečico 30-40 minut. Prepotimo se, namažemo z borovničevo kislo smetano, izgubili smo jo, zavihamo s pokrovom in pustimo stati 15 perov. Pripravljen!

Recept 5: Polnjeno zelje s kislo smetanovo omako s paradižnikom

Za recept je uporabljena paradižnikova pasta, z uspehom pa lahko daš kečap ali katero koli drugo omako, lahko uporabiš vse.

sestavine

Listi zelja;

8 žlic kisle smetane;

700 g mletega svinjskega mesa z yalovichi;

0,5 steklenice riža;

4 žlice paradižnikove paste;

2 cibulina;

50 gramov olivnega olja;

2 korenja;

Urar, začimbe.

kuhanje

1. Riž je kuhan. Nalijemo vodo.

2. V olju namazano otreseno korenje in cibulo. Zelenjave ni treba ugasniti, ogenj je velik in je zlate barve.

3. Polovico zelenjave dodamo mletemu mesu, tja damo riž, lahko dodamo podrobnosti o urah. Začinjeno s poprom in poprom.

4. Pri prijateljici polovico zelenjave dodamo paradižnikovo pasto, namazano s hvilinko. Dal sem kislo smetano. Takoj, ko ga dobimo, dodamo 700 g vode. Salimova omaka.

5. Polnjeno zelje damo v ponev, ponve prelijemo z omako, zvijemo in skuhamo 50 pramenov. Paradižnikova pasta galmuє razm'akshennya vlaken in kot zimsko zelje, potem je ta ura morda nezadostna in lahko dodate več.

Recept 6: Polnjeno zelje s kislo smetano omako v multivartsi

Če je v kuhinji multicooker, potem kuhanje polnjenega zelja s kislo smetano omako postane enostavnejše! In prižgi to svežo aromo tsіy strava dodajte bolgarski poper.

sestavine

600 gramov mletega mesa (kar koli);

100 g riža;

zeljni listi;

150 g kisle smetane;

1 bolgarski poper;

začimbe;

2 cibulina;

50 gramov olivnega olja.

kuhanje

1. Dodajte en cibulin in ga dodajte z mletim mesom, dodajte zadalegіd vіdvareny vіd vіdі fig.

2. Mleto sol, poper, premešajte.

3. Čudoviti golobi.

4. Roztoplyuєmo v multivartsi shmatochok olії, dodaєmo porіzanu tsibulinu in obsmazhuєmo 10 hvilin. Potim dodamo ranjen bolgarski poper.

5. Postavite polnjeno zelje.

6. Robimo vlijemo 350 g kisle smetane in 350 g vode, solimo in vlijemo v prostornino multicookerja.

7. Postavili smo program gašenja svežih golobov za 40 peres. Če bo super, bomo nadaljevali še 10-15.

Recept 7: Polnjeno zelje s kislo smetanovo omako z ajdo

Kdo je rekel, zakaj bi v mleto meso dajali manj riža? Ni kushtuvav golutsіv іz ajde! Dišeča, koriza enaka okusna trava Lahko postanete vodja na svoji mizi, a za kuhanje ni več kaj pripraviti.

sestavine

500 g mletega mesa;

120 g ajde;

2 cibulina;

2 zoba za urarja;

400 g kisle smetane;

začimbe;

2 žlici borošna;

Listi zelja;

2 žlici paradižnikovega kečapa.

kuhanje

1. Skuhajte ajdo. Pomembno je, da kašo kuhamo pogosto, saj je ta voda 1: 1, naj bo boljša od žitaric, trda bo.

2. Cibulo namažemo z razpokanimi kockami in dodamo mletemu mesu, dodamo skledo, grško kašo, začinimo z začimbami in premešamo.

3. Oblikujte golobčke in jih dajte v ponev.

4. V suhi ponvi jo obilno premažite. Dovolj polovice whilinke, da je dobila veliko kremaste vodke.

5. V vrenje dodamo kislo smetano in jo intenzivno mešamo, da se prsi ne skrčijo. Masu se ogreva.

6. Sedaj v omako dodamo 700 gramov vode. Lemo okrip, da prihranite uro. Če vsega ne damo v ponev, dodamo polovico. Reshto delite v ponvi.

7. Zavremo hvilinko omako, solimo, popramo in prelijemo s polnjenim zeljem. Kuhamo do popolne kuhanja približno 35-40 pernic.

Polnjeno zelje s kislo smetanovo omako - bledo čez ta zvit

Žemljice bodo dišeče in slane, tik preden jih pogasimo ali skuhamo, jih na obeh straneh premažemo v ponvi. Oliya je lahko zmagovalna, ne glede na to, ali je: rastoča ali vershkov.

Najbolj slastne zeljne svaljke so iz mešane maščobe mletega mesa. Najbolj hranljivi in ​​nizkokalorični kuharji so purani in piščanci. V takem času, ptice vikoristovuєtsya brez shkіri.

Brez kisle smetane za omako? Vrhove lahko stepemo in prinesemo mleko. Ale bo v preostali varianti moral vklopiti dodajanje rіdinija.

Če za ohrovt dodamo mleto meso, potresemo zelenjavo, bo vino bogato začinjeno.

Omako lahko uporabimo z zeljnami kot juho. Toda v tem času ne naredite preveč mastne, kislo smetano razredčite z vsaj dvema deloma vode (juhe) in ne pozabite dodati zelenjave, zelenice.

Ljubitelji Saint-Pauliana imajo morda ne le posebno zvočnost, ampak zelo specifičen značaj. Viroshchuvannya tsієї roslina je malo ugibanje klasična opazovalka za notranje kulture. І pripeljati sorodnike uzbekistanskih vijolic iz vrst Gesnerievih, da poiščejo drugačen pristop. Namakanje se pogosto imenuje "čudovita" točka za nego vijolic, kot da bi preglasili nestandardno zalivanje klasične metode. Ale sprememba pіdkhіd, da se prinese in v pіdzhivlennі dobrivami.

Korisnі, vitrivalі, nevibagly, in preprosto v vyroshvannі chernobrіvtsі nepogrešljiv. Pred časom so se gredice in klasične gredice preselile v izvirne kompozicije, vrtnarji pa so gredice polepšali sami. Chornobrivtsi so zlahka prepoznavni po rumeno-oranžno-rjavi zabarvlenny in še bolj edinstvenih aromah sodobnih zgradb, prijetno je priklicati in svojo raznolikost. Prvič, sredina črno-rjavih je kot visoka, prav tako so miniaturni izrastki.

Naše babice, ki so žvižgale na vrtnem soncu, ali ob polnoči, kot so nas klicali, se niso skrbele za mulčenje. Kljub temu je letošnji agropriyom postal glavni pri dosegu visoko donosnega jagodičja in znižanju stroškov pridelka. Kaj naj rečem, slabo je. A praksa kaže, da se čas v tej vipadki izplača stokrat. V tem članku vam predlagamo, da poznate devet krajši materiali za mulčenje vrtne sunice.

Sukulenti so bolj raznoliki. Ne glede na tiste, ki so "malyuki" vedno spoštovali z modo, do asortimana sukulentov, s pomočjo katerih lahko polepšate sedanjo notranjost, je treba biti bolj spoštljiv. Adzhe zabarvlennya, rozmіri, vіzerunkіvіst, trnati koraki, vlivanje v inter'єr - le nekaj parametrov, za katere lahko izberete. V tem članku je znano o petih najbolj modnih sukulentih, kot da v čudoviti vrsti preoblikujejo sodobno notranjost.

Biskvitno testo s čokoladno kremo - rahlo, puhasto in napihnjeno, s spodnjim kremnim fudžom na osnovi mleka v prahu, kakava in vrhnja. Za pripravo te sladice potrebujete veliko časa, izdelki pa so preprosti, poceni in dostopni. Domač čaj do večernega čaja - vzemite si tiste mirne trenutke življenja, kot da bi lahko organizirali mojstra za svojo domovino in prijatelje-deklice. Kokosove kosmiče v tem receptu lahko nadomestite z namazanim dlakavim grahom.

Pogosto se zgodi, da kemični insekticidi, zlasti tisti, ki so že dolgo uvedeni na trg, prenehajo delovati na shkidnikov z razvojem odpornosti (stabilnosti) do puhastega govora in tudi takrat lahko na pomoč priskočijo biološki pripravki, jak, lahko pred govorom zmanjša glasnost. V tem članku veste, zakaj naj Lepidocid varuje zelenjavo, jagidne, okrasne in sadne pridelke pred listnatimi gobami.

Kovnico so zmagali Egipčani 1,5 tisoč let pred našo. Vaughna vdihne močna aroma skozi veliko vmіst različnih eteričnih olj, ki je zelo hlapna. Danes se vikorist kuje v medicini, parfumeriji, kozmetologiji, vinogradništvu, kulinariki, okrasnem vrtnarstvu, slaščičarski industriji. V tem članku si lahko ogledamo različne sorte m'yati naytsіkavіshi in povemo tudi o posebnostih rasti tsієї roslini v odpornih tleh.

Ljudje so začeli gojiti krokuse že več kot 500 let do današnjega dne Nasho Yeri. Želi prisotnost teh cvetov v bližini vrta je swidkoplinna, vedno preverimo z nestrpnostjo za vrnitev pomladi napredujoče usode. Krokusi so eden prvih prvih cvetov, katerih cvetenje začne, kot le malo snega. Vendar pa je mogoče barvne pogoje zasaditi v vrstah te sorte. Ta članek je posvečen zgodnjim sortam krokusov, kot so cvetovi brezovih storžev.

Zeljeva juha z zgodnjim mladim zeljem v juhi yalovich - suši, dišeč in enostaven za kuhanje. S tem receptom veste, kako pripraviti slano juho yalovichi in na tej juhi skuhati rahel boršč. Zgodnje zelje se hitro skuha, zato ga dajte v ponev hkrati z žarom zelenjave, na vіdmіnu vіd osinnої zelje, kot da bi se pripravljali za naslednji dan. Ko ste pripravljeni, lahko prihranite nekaj dni iz hladilnika. Juha, ki je bila prepojena, je okusnejša le, ko je kuhana.

Chornitsya je majhna obetavna yagіdna kultura na vrtovih. Jagode lohini є dzherelom biološko aktivni govorovini in vitamini, so lahko antiskorbutični, antispazmodični, antipiretični, zagalnozmіtsnyuyuchі moč. Jagode vsebujejo vitamine C, E, A, flavonoide, antociane, mikroelemente - cink, selen, baker, mangan, pa tudi rastlinske hormone - fitoestrogen. Jagode lohinija s svojim užitkom povedo vsoto grozdja in robid.

Presenečeni nad raznolikostjo sort paradižnika, ga ni enostavno razstaviti - tudi že tako širok izbor. Navіt dosvіdchenih gorodnikі vіn іnоdі bentezhit! Vendar pa razumevanje izbire sort "zase" ni tako enostavno. Golovne se poglobijo v posebnosti kulture in nekaj eksperimentiranja. Ena najpreprostejših sort za gojenje paradižnikovih skupin so sorte in hibridi z rastlinami med posevki. Smrad so vedno cenili ti mestni prebivalci, ki tisto uro niso imeli veliko moči, da bi bdeli nad posteljami.

Če je bolj priljubljena pod imenom sobno škropljenje, pa potem pozabimo, so koleuse danes ene najlepših vrtnih soba roslin. Smrad ni zaman vvazhayutsya zvezde prve velikosti za tiho, ki nas šali pred nestandardno zabarvlennya. Oprostite za veter, ne pa talne obloge iz nevibaglice, tako da vsem ustreza, koleus se izmika nenehnemu nadzoru. Ale, tudi če govorimo o njih, lahko grmovje iz žametnih neponavljajočih se listov zlahka prikrije vsakega tekmeca.

Pečena v zeliščih Provansa hrbtenica lososa - "po glavi" slane ribje kaše shmatochkіv za lahko solato s svežimi listi divjega česna. Pečice rahlo namažemo z olivnim oljem, nato pa zalijemo Jabolčno vino. Takšne gobe so slane za marinirane, smrad pa bolj primeren za pečene ribice. Ramsons in svež krip se čudežno navadijo na eno solato in dodajo aromo ene same. Časnikova gostrota izcedek divjega česna in lososovo meso, gobe.

Drevo iglavcev sicer pa je čagar-vrt na diljanci čudež, veliko iglavcev pa še lepši. Smaragdove iglice najrazličnejših cvetov krasijo vrt v času usode, fitoncidi in eterične olie, ki se vidijo kot rozelini, pa ne le aromatizirajo, ampak tudi čim bolj čistijo. Praviloma je večina v regiji zrela iglavci roslin, vvazhayutsya tudi z nesposobnimi drevesi in čagarniki. Ale, mladi sadzhanti, kudi so bolj imhlivy in imajo kompetentno budno oko in spoštovanje.

Sakura je najbolj povezana z Japonsko in njeno kulturo. Pikniki pod okriljem viharnih dreves so že zdavnaj postali neviden atribut pomladi v Deželi sonca, ki ga je vredno obiskati. Finančni in sedež je tukaj rozpochinaetsya od 1 četrtletja, če čudež sakuri cveti. Zato veliko pomembnih trenutkov v življenju Japoncev prehaja pod znakom njihove barve. Ale dobra rast sakure in v hladnih regijah - lahko vidite, da lahko uspešno rastete v Sibiriji.

Krok 1: Miєmo zelje in ga poberemo na listih.

Poleg tega, ker je zelje zdrobljeno, ga je treba razvrstiti na zelene liste. Komur damo zelje na mizo, navkreber z živo vabo. Žolč osnovo lista, z nožem zmeljemo čedne reze in previdno, brez ušesne strukture rjuhe (poleg tega se lahko v varianti uporabi polnilo)

Krok 2: Skuhajte zeljne liste.

Varіnnya list zdіysnyuєtsya v zazdalegіd brіngіnіnі pіpіnnya pіdsalenіy vіdі. Pripravljenost pride po 2-4 zimah po vrenju (odpad iz listov). Če so ohrovt listi postali mehki - jih potolčemo (ročno zavrtimo s hrupom). Spoštovanje! Dajte na ponev naenkrat ne več kot 2-3 liste, da se v drugem vremenu smrad ne da enakomerno prevreti.

Krok 3: Poglejmo liste.

Pri svetovni pripravi zeljnih listov jih vzamejo in oblečejo v drushlyak, kar jim omogoča, da se prebudijo v nadsvetovno vologijo.

Krok 4: Zeljni listi se gojijo.

Pred časom, kot polnjeni, se vidijo zeljni listi s tovstmi deli (žilicami). Cena je najbolj značilna za velike vilice jesenskega zelja. Zgodnji izrastki so dosegli večjo nižjo in finejšo strukturo listov.

Krok 5: Skuhamo riž za nadev.

Dolgozrnati riž je treba skuhati s petimi peresi (dokler ni pripravljen).

Krok 6: Narizaemo gobe.

Gobe ​​(gobe, bele gobe, gobe, gobe itd.) je treba narezati na 0,5 cm lopatice.

Croc 7: rіzhemo paradižnik.

Poznamo paradižnikovo kožo. Effektivnіshe tsgogo robiti, popariti ovce s koperjem spredaj. Narіzaєmo z dribnimi kockami (sicer, kot želite).

Krok 8: Urarja smo posekali tisto zelenje.

Podribnyuyemo obljubljamo, da posušeno zelenje očistimo in izrežemo uro. Gremo vsi s paradižnikom.

Krok 9: Gojimo cibulo in korenček.

Cibulus je podrobno očiščen. Tri na veliki tretjini korenčka. Ne zamudite jih!

Krok 10: Kubulo in korenček namažemo.

Na zadnji strani noge, pіdіgіtіy in naoljene ponve bomo namazali kubulo (približno 2 hvilina). Nato dodamo korenje in ga namažemo s še 3-4 hvilinom.

Krok 11: Namažite gobe.

Cibulo bom namazala s korenčkom iz ponve, v okrem skledi. V ponev (za isto olje), ki jo prepražimo, damo gobe.

Krok 12: Sestavine zmešamo.

V predsobo damo: riž, gobe, cibulo s korenjem, časnik, črni poper, zelenjavo, 1-2 žlici. žlice paradižnikove paste. Vse je relativno mešano.

Krok 13: Listi polnjenega zelja.

Na sredino zeljnega lista rozete damo 1,5-2 žlici. žlice nadeva in zagortaemo borovnice.

Krok 14: Zamažemo golobe.

Polnjeno zelje, ki pride ven, namažemo z majhno količino rosnega olivnega olja (na srednjem ognju), raztegnemo 2 pramena.

Krok 15: Gotuemo "rozsil".

Zalijte, paradižnikovo pasto in vse skupaj premešajte.

Krok 16: Napolnite golobe z rožnato soljo in dušite do pripravljenosti.

Polnjeno zelje damo v ponev ali ponev za čavun z visokimi robovi, prelijemo z rožno soljo in po vrenju se ogenj spremeni. Tomimo zeljni zvitki 30-40 peres.

Krok 17: Postrezite zelenjavne borovnice.

Ovochevi golobi - čudežna pestrost pisna in vegetarijanske mize. V poletni sezoni ga je enostavno dohiteti, daleč stran od sveže zelenjave, zelenja ali kot trava. Polnjeno zelenjavo lahko postrežemo s kislo smetano in majonezo, sicer bo smrad močnejši. Število kalorij je majhno, da bi ta recept postal dodatek k prehranskemu obroku. Okusno!

Zeljne liste lahko skuhate za ohrovt tako, da postavite cele vilice blizu velikega lonca;

Pred tem, kako postreči ohrovt, povprašati goste o vrsti serviranja, ki je zanje sprejemljiva: z rožnato soljo, brez rožne soli;

Da imajo ohrovtove več okusa, ima lahko krema iz paradižnikove mezge, vode in popra v rožni soli veliko prisotnih sestavin iz nadeva: cibule namažemo s korenčkom in gobami;

Na rozsil z varіnі lahko dodate 1-2 lovorjev list.

Otroško jesti in postati najboljši prijatelj tistih, ki so shujšali. Iz tega članka poznate recepte za cikade, pa tudi skrivnosti kuhanja zeljnih zvitkov.

Kako pripravite zelenjavne golobe?

Če vam je všeč okus klasičnih ohrovt z mesom, potem vam bodo, zapejte, všeč tudi zelenjavne zeljnice. Tehnologija priprave seva praktično ni združljiva s tradicionalno. Zato morate biti pripravljeni, dokler niste pripravljeni, ali pa ste oblikovani kot druga vrsta zeljnih listov in zelenjavni nadev. Za uriniranje okusa stravije lahko dodate riž, gobe ali druge sestavine.

Polnjene zeljne svaljke z zelenjavnim nadevom

Poletje je najboljši čas za pripravo drobnjaka. Neosebna sveža zelenjava, zato nas prosite na mizo kar z vrta. Zato preberite, kako lahko skuhate zeljne žemlje, lahko pa jih vzamete tudi na desno:

• Vzemite šest listov belega zelja, jih operite in previdno odrežite žile.
• V ponvi zavremo 500 ml vode in zeljne liste zavremo do mehkega.
• Polovico srednje velikih bučk olupimo s kože in narežemo na manjšo kocko.
• Operite in narežite pet svežih pečic s slamicami.
• En odličen paradižnik poparimo s posipom, izrežemo iz nove lupine in obrežemo z nožem.
• Na enak način izberemo dve sladki papriki različnih barv in narežemo na kocke.
• En srednje velik korenček olupimo in ga naribamo na drobno rešetko.
• Ponev pristavimo na ogenj, vanjo nalijemo olivno olje in nato premažemo bučke. Nasamkinets, novemu dodamo poper in korenje ter dušimo zelenjavo naenkrat pet peres.
• V ponev damo gobe, drugo zelenjavo, sol in poper.
• Po petih khvilinih ponev vzamemo iz ognja in nadev položimo na ohrovtne liste. Goloba obrnemo in damo v ponev z debelim dnom.
• Na zeljni verandi razredčimo par žlic paradižnikove mezge in z njo prelijemo nore zeljne svaljke.

Jed dušimo na šibkem ognju in če je pripravljena, jo postrežemo k mizi s kislo smetano in svežo zelenjavo.

Zelenjavni golobi v korejščini

Tukaj je nizkokalorični recept, ki bo vaše goste navdušil z nepozabnim okusom in posebno aromo. Kako kuhati vloženo zelenjavo? Spodaj si preberite recept za tsієї stravi:

• Vzemite eno žago belega ali pekinškega zelja in jo razvrstite na list. Zunanjo lupino lahko zavržemo, notranji del pa položimo v bližino drushlyaka in potresemo s posipom.
• Če je voda suha, liste damo v ponev, jim solimo lupino in jih za dva dni postavimo stran od hladilnika.
• Po izteku dogovorjene ure se lahko lotite priprave ohrovt. Za koga, zelje odstranimo iz lonca, v vodo pa dodamo vodo.
• Tri majhne korenčke olupimo in naribamo na grobo rešetko.
• Tri glave urarja (samo glavo, ne nageljnove žbice) je treba očistiti iz luščine in jih obrezati z nožem.
• En šop pridelka operemo pod tekočo vodo in obrežemo z nožem.
• Sestavine damo v skledo, nato pa jim dodamo koriander, rdečo papriko in črni poper. Zelenjavo in zelenjavo temeljito premešajte.
• Na rob ohrovtnega lista položimo žlico nadeva in prižgemo. Če želite, da so zvitki manjši, potem razdelite osnovo navpil.
• Obdelke na ponev postavite tesno drug ob drugega.
• Za pripravo vrtnic zavremo en liter v emajliranem loncu čista voda, na koncu pa dodamo tri žlice zucruja in dve soli. Zavremo papalino khvilina, dodamo žlico ovsa in lonec odstranimo z ognja.
• Zeljne zvitke prelijte z vročim rožmarinom, preverite, da se smrad ohladi, in nato marinirajte v hladilniku za en dan.

Hrustljavi golobi bodo zapeli po vašem okusu in vašim gostom.

Črtni golobi

Travo lahko gojite iz najpreprostejših izdelkov, ki jih lahko poznate v hladilniku, pa naj bo to gospod. Za pripravo lenih zeljnih žemljic boste potrebovali:

• Skuhamo 100 g riža, dokler ni pripravljen.
• En večji korenček naribamo na suho strgalo, belo zelje na tanko otresemo, pečerice narežemo z nabodali.
• Zelenjavo z gobami v ponvi premažemo z eno žlico paradižnikove paste.
• Zelje posolite in z rokami podrgnite, tako da je dala sik. Nato zmešaj z rižem, to je nekaj žlic. Za bazhannyo jim dajte eno piščančje jajce.
• Vzemite vse izdelke, jih premešajte in nato iz mletega mesa oblikujte enako veliko vrečko.
• Na ogenj položite golobe in pečico postavite na ogenj.
• Za pripravo omake v skledo očistimo en cibulin in papalino nageljnovih žbic, narežemo na tanka nabodala. Namažite jih gojenje oljk Dodamo par žlic bora, paradižnikovo pasto in sestavine razredčimo z vodo. Dajte moč v kіntsі, lovorjev list in začimbe za uživanje.
• Wiymіt obrazec iz pečice, prelijte omako na ohrovt in jih ponovno postavite v pečico.

Ko bo trava pripravljena, bo vaša kuhinja napolnjena s čisto novo aromo. Zelje postrežemo k mizi, medtem ko je vonj vroče.

Polnjeno zelje pri kitajskem zelju

Če vidite post, potem pohitite z našim receptom in pripravite kakšno tekmovanje z be-yakim m'yasnym. Pri tem vam bo pomagalo gojiti zelenjavo s fotografije:

Pesmi golobi

To jed lahko postrežemo k mizi ne le kot glavno jed, ampak tudi kot prilogo ali vročo predjed. Kako kuhati zelenjavne golobe:

Polnjeno zelje z gobami

Kot se spomnite, je priprava zelenjavnih ohrovt na desni nerodna. Zato poskusite še en preprost recept za življenje:

• Majhno glavo mladega zelja je treba posaditi blizu slane vode in vzeti na listje.
• Dva cibulina in dva srednja korenja olupimo, nato jih z nožem obrežemo in potresemo v ponvi.
• 100 g riža skuhamo do kuhanja, nato speremo v hladni vodi.
• 400 gramov gob namažemo na oljčno olje, nato pa jih prestavimo v skledo.
• Za pripravo omake v isti ponvi namažemo drobno sesekljano cibulo in na kocke narezan paradižnik. Zelenjavi dodamo 250 g kisle smetane.
• Iz listov tega nadeva oblikujemo zeljne svaljke, ki jih položimo na list in prelijemo s kislo smetanovo omako. Obliko zapremo s folijo in pečemo do peke v ogreti pečici.

Ko so ohrovtci pečeni, jih vzamemo iz pečice, damo na krožnike in postrežemo k mizi, prelijemo z omako.

Polnjeno zelje v multivartsi

Za kuhanje slanega prehranski sev, boste potrebovali:

• Obrobite majhno žago mladega zelja.
• Iz kuhanega riža, namazanega z olivnim oljem, pripravimo mleto meso z zelenjavo (korenje, cibulis, paprika in jajčevci), žlicami paradižnikove paste, soljo in začimbami za okus.
• Oblikujemo zeljne svaljke, jih damo v skledo multicookerja in jih premažemo z obeh strani.
• Vklopite nastavek v načinu "Gushinnya", zeljne zvitke prelijte s paradižnikovo ali kislo smetano omako, razredčeno z vodo, in kuhajte 40 pernic.

Svetlo zelenjavno travo postrežemo vročo k mizi.

Visnovok

Upamo, da bodo zelenjavni golobi postali vaše ljubo zelišče in se pogosto pojavljali na mizi. Oglejte si recepte, izbrane v naših člankih, in presenetite svoje ljubljene z novimi okusi.