3) පුරාණ ග්රීකයන්, tsukru ලබා ගැනීමේ තාක්ෂණය ලබා ගත නොහැකි බැවින්, vikoristov මිග්ඩාල්, වියළි පලතුරු සහ ඇපල් සිරප් සමඟ අතුරුපස සකස් කිරීමට භාවිතා කළේය. ඉතිරිය මේ ආකාරයෙන් සිදු කෙරේ: නැවුම් ඇපල් යුෂඅපි ඔබට දින කිහිපයක් සඳහා නිදිමත හුවමාරුවක් පෙන්වා ඇත. වයින් අල්ලා ගැනීමෙන්, ඝන සහ මත්පැන් බවට පත් වීම - ආශ්චර්යමත් ට්රේක්ල්, මිග්ඩාල්නි zukerki වතුර දමන්නේ කෙසේද.
වැල්මී සමග අවුල් නොකරන්න. Є මෝල්ට්, එය ඊටත් වඩා කුරුඳු. නිසැකවම, ස්මාර්ට් මිලට
"මාමලේඩ්" යන නාමයෙන් හරස් තීරුවේ ඇති මාමලේඩ් යන්නෙහි තේරුම තදබදයයි. යුරෝපයේ, marmalade vidomy pislya බවට පත් වී ඇත ක්රෙස්ටොවික් කඳු නැගීමආසියාවට. එයම є ඓතිහාසික batkivshchinoy lasoschiv දිනා ඇත. අළුත් පෙක්ටීන් සහ ඉනෝඩි ඒගාර්-ආගාර් (ජෙලටින් සඳහා රෝසලින් ආදේශකයක්) වෙනුවට දුඹුරු මාමලේඩ් ඇතුල් කරනු ලැබේ. පෙක්ටීන් කොලෙස්ටරෝල් ගැටළු ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කරන අතර shkira ගැන කතා කරයි. Agar-agar ධනාත්මක ලෙස අක්මාව හා විෂ ශරීරයට ඇතුල් වේ. එසේම, සාධාරණ මාමලේඩ් මේදය මත පළිගන්නේ නැත.
එක් අනුවාදයක් සඳහා lasuns හි වඩාත්ම ප්රියතම නිෂ්පාදනයේ නම ඇස්ටෙක් වචනය "xocolātl" ට සමාන වේ - මම කොකෝවා බෝංචි වලින් පානය කරන නම, එහි වචනාර්ථයෙන් "ගිර්කා ජලය" යන්නයි. ෆාදර්ලන්ඩ්ස් චොකලට් සහ පිව්ඩෙනා ඇමරිකාව.
Douzhe කුරුඳු චොකලට්: මම රොබෝව නියාමනය කරමි ශාකසාර පද්ධති, ශරීරයෙන් vivodit slags, මෙන්ම ප්රතිඔක්සිකාරක සහ zaliza. චොක්ලට් ඉතා කාර්යක්ෂමතාවයකින් සහ අභිරුචිකරණයකින් පිස ගත හැක. චොක්ලට් වලට එක සුවඳක් දැමීමෙන් ඔබව සන්සුන් කර එය දැනගත හැකිය.
කොකෝවා බෝංචි වල ෆ්ලේවනෝල් විශාල ප්රමාණයක් සෑදීම සහ අඳුරු චොකලට් කුඩා කොටසක් එකතු කිරීම නිදිමත හුවමාරු වීමේ negative ණාත්මක ප්රවාහය ඉවත් කිරීමට සහ වයසට යාමේ ක්රියාවලිය සඳහා බලාපොරොත්තු වීමට උපකාරී වේ. කෙසේ වෙතත්, අඳුරු චොකලට් වල දසුන් ලෙස, කිරි චොකලට් බද්ධ කිරීම එවැනි බලපෑමක් ඇති නොකරයි.
උණුසුම් චොකලට් බද්ධ කිරීම රුධිර සංසරණය අඩු කරයි, රුධිර කැටි ගැසීමේ අවදානම අඩු කරයි සහ බඩවැල් පිළිකා වළක්වා ගැනීමට උපකාරී වේ. ස්වීඩන් ජාතිකයන් බිය වූයේ ඔවුන්ගේ හදවත් තුළ දුක් විඳින අය අසනීප වී ඇති බවත්, හෘදයාබාධවලින් 70% කින් මරණ වේගවත් කළ හැකි බවත්, කළු චොකලට් දිගු කලක් ජීවත් වූ බවත්ය.
ගැන බඩ ඉරිඟු බලය Girky chocolate බොහෝ කලක සිට දක්නට ලැබේ. උදෑසන, එය ආතතිය හේතුවෙන් ගොදුරේ වරදක් බව වාර්තා වී ඇත, නිදන්ගත ස්වාධිපත්යය සහ විපත්ති සින්ඩ්රෝම්. ඩෙන්මාර්ක වෛද්යවරු එකම ස්ථානයකට ගිය අතර, විවිධ චොකලට් ඔබට සිහින් වීමට උපකාර කළ හැකි අතර, ඔවුන්ගෙන් සමහරක් තත්වය වැඩිදියුණු කිරීමට සහ අඩු පුද්ගලයින්ට ඉඩ දීමට අවශ්ය විය.
චොකලට් හදවත සහ මොළය ශක්තිමත් කරයි, මිල අඩු කරයි. "ඉහළ" යනු චොක්ලට් හඳුන්වාදීම හදවතේ ටිකක් වන අතර, මොළයේ ඇති සියලුම ආහාර සුළු හා දැඩි උත්තේජනයක් ගැන දැනුවත් වේ.
මාෂ්මෙලෝස් වටේ ඇවිදීම අනිවාර්යයෙන්ම දෝසි වගේ නොවේ. එක් vvazhayut, ග්රීසියේ වයින් zephyr ලෙස සහ ආලෝකය vitru Zephyr දෙවියන්ට ගෞරවයක් ලෙස නම්, සහ vvazhayut දී, cich lasoschiv Skhid සහ vin පිය චරිතයක් ලෙස තුර්කි ප්රීතිය සහ nougat ඥාතියෙකි. Zephyr, yak සහ marmalade වල පෙක්ටීන් මෙන්ම බීට්රූට්, පොස්පරස්, රන් සහ පොහොසත් කාබෝහයිඩ්රේට අඩංගු වේ. Zephyr, මෝල්ට් සමඟ මිශ්ර, අඩු කැලරි: ග්රෑම් 100 - 300 කැලරි. ළදරුවන්ට සහ කුඩා දරුවන්ට නිර්දේශ කිරීමේ Zephyr, සහ සමහරක් මොළයේ ක්රියාකාරිත්වය උත්තේජනය කිරීම සඳහා.
මී පැණි - pidsolodzhuvach සොයාගෙන ඇත. ඓතිහාසික වශයෙන්, රුසියාව වඩාත් ජනප්රිය මී පැණි වයින් මැද විය. Ale ඇතුලේ ඩැනී මොහොතවෝන්ට ඇගේ තනතුර අහිමි විය. චීනය, ප්රංශය, කසකස්තානය, ග්රීසිය සහ ඕස්ට්රේලියාව යන රටවල අපට මී පැණි තිබේ. දිගු කලක් තිස්සේ, මී පැණි වල බඩ ඉරිඟු බලය ගැන සෑම දෙනාම දැනුවත්ව සිටිති: ෆෲක්ටෝස් සහ ග්ලූකෝස්, ඛනිජ - kaliy, මැග්නීසියම්, කැල්සියම්, sirka, ක්ලෝරීන්, සෝඩියම්, පොස්පේට් සහ zalizo මත පළිගැනීම වරදකි. මී පැණි විටමින් B1, B2, B6, B3, B5 සහ C වලින් පොහොසත් වේ. මී පැණි ස්වභාවික බලශක්ති ලෝකයේ ස්ථානයක් ඇත: එය ඔබට කලින් ක්රීඩා සඳහා යාමට ඉඩ සලසයි. ඊට අමතරව, මී පැණි කුඩා රක්තහීනතාවයට හානි කරයි.
සාම්ප්රදායික ජපන් අතුරුපස. විදේශීය, යක් සහ සුෂි. ස්වාභාවික නිෂ්පාදන වලින් wagasi සකස් කරන්න: බෝංචි (බොහෝ විට chervona kvassol - adzuki), සහල්, rіznі vidiබතල, agar-agar, චෙස්නට්, rіznі ඖෂධ පැළෑටිඒ තේ. විශේෂ කාර්යයක් සඳහා සකස් කරන අතුරුපස වර්ග 25 ක් ඇත. ජපන් අත්හිටුවීමේ අනෙකුත් දේශීය භාෂා අතර, මෝල්ට් විවිධ ආකාරවලින් සේවය කිරීම සඳහා හුරුපුරුදු ස්වරයක් භාවිතා කරන ලදී. ඇති සතුටු අත්හිටුවීමවාගාසියේ සෞන්දර්යය නොවැදගත් වී ඇත.
වාගාසි නිපදවනු ලබන්නේ mensh මෝල්ට් රසයෙන්, නමුත් යුරෝපීය මෝල්ට් වල නොවේ. නවිට් සුවඳ ඔවුන් පෙර ශබ්ද නොකළ තරුණයින්ට පිළිගත හැකිය.
අපි ආදරණීයයි මෝල්ට්, හොඳයි, මගේ ළමා කාලයේ හැමෝම මට ආදරය කළා. මතකද, යක් ඇදගෙන ගියා zukerki shafka සිට, පසුව පියවරුන් අමතක නොවන පැකේජය ඔසවන ලදී මෝල්ට් kudi දුන්නා (මගේ පවුල තුළ මට ඇත්තේ කුමක්ද?) හොඳයි, ගරාස්ඩ්, අපි කරුණු ගැන, වඩාත් නිවැරදිව ව්යාජ කරුණු ගැන හෝ ඊනියා මිථ්යාවන් ගැන කතා කරමු.
මෝල්ට් ගැන ආසාදන මෝවා! ඔබ සම්පූර්ණ ස්ටැටි කියවීමෙන් පසු, ඔබට කුස්සියට ගොස් රසවත් කෑමක් පිළියෙළ කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත. ඒ සඳහා මම බිලි කුස්සිය පිළිබඳ ලිපියක් නිර්දේශ කිරීමට කැමැත්තෙමි, එය ඔබ සැලකිල්ලට ගනු ඇත.
- එය වඩා පුළුල් වූ කරුණක් වුවද, එය අර්ධ වශයෙන් වැරදි බව සත්ය නොවේ. දැන් අපි මෝල්ට් ගැන අපගේ ජ්වලිත අදහස් බලමු.
Otzhe, 8ka міфів වැල්මී ගැනවෛද්ය-වෛද්ය බොරිස් ස්කාච්ගෙන් - මම දැනටමත් ඒ ගැන වැඩි යමක් දනිමි, ඒ ගැන අඩුවෙන්)
මූලධර්මය අනුව, එය අර්ධ වශයෙන් සත්ය වේ, ale ... එවැනි ප්රතිංධිසරාේධකයක් සඳහා, එය ප්රමාණවත් තරම් නරක නැත, එම ඉල්ලුමේ අනුපාතය නිවැරදි වේ! උදාහරණයක් ලෙස, tsukru rosmіshanі හැදි තුනක් වතුර වීදුරුවක් සහ දින, හෝ 30 khvili උපරිම. ඉන්පසු දැනටමත් zorotny ක්රියාවලියක් ඇත, තවත් zukorශරීරයේ විටමින් B1 වෙනුවට වෙනස් වේ. සහ විටමින් ගොඩක් නරක සෞඛ්ය ඇඟවුම් කරයි, ශරීරයේ B1 ට වඩා අඩු වීම, වැඩි imperviousness, ආමාශය, නිදිබර ගතිය, දුර්වලතාවය සහ neurasthenia.
සම්පූර්ණ මිථ්යාව කොටස් දෙකකට බෙදිය හැකිය:
Spirne පෝෂණය, අහෝ ඉක්මනින් shkidlivish sucumbers ද ඇත. සුක්රෝස් වල පදනම ලෙස ඇස්පාර්ටේම් හඳුන්වන්න - සහ ජානමය වශයෙන් වෙනස් කරන ලද කථාව. එය mensh කැලරි බව පැහැදිලිය, නමුත් shkidlivosti සඳහා එය zukrom නිසා නොවේ. සමස්තයක් වශයෙන්, එය කළ හැකි ය, මන්ද කථනය පිළිකා කාරකය (පයික් මත සිදු කරනු ලබන පූර්වයෙන් විනිශ්චය කිරීම). එසේම, මගේ සෞඛ්යය සඳහා, එය රූපයක් සඳහා වඩා වැදගත් වේ. ඒ නිසා, persh nіzh සිය වතාවක් සිතන්න tsukrozamіnnik වෙත යන්න!
ස්කෝඩා චොකලට්දැඩි ලෙස අතිශයෝක්තියට නැංවීය. Ale varto vrahovuvati, lichen කුරුඳු උණුසුම් චොකලට්, කුරුඳු liche dzherela කැලරි, කුරුඳු වචන එකතු කිරීම. උණු චොක්ලට්ප්රතිඔක්සිකාරක මත පළිගැනීමට, scho sryaє මත sudin. තවද නව ෆ්ලේවනොයිඩ් ඉවත් කළ හැකි අතර එමඟින් රුධිර සංසරණය අඩු වන අතර හෘද රෝග සමඟ බැඳී ඇති රුධිරයෙන් රුධිර කැටි ගැසීම අඩු කරයි. නමුත් එය බොහෝ දේ නම්, එය එතරම් නරක නැත, එය නරක නම්, එවිට දියවැඩියා දියවැඩියා රෝගියෙකුගේ rizik වනු ඇත.
නිෂ්පාදනවල අක්ෂය හරියටම කෝපි සමඟ සමපාත වේ:
එවැනි කෝපි කෝප්පයකට සහ ප්රයෝගයකට ආශා කිරීමට, එය බැජ් කරන්නේ කෙසේද, කවි කෝප්පයක මෙන්, ඔබට චොකලට් බාර් 6 කට ආසන්න ප්රමාණයක් තිබිය යුතුය.
ඇත්ත වශයෙන්ම, එය එසේ නොවේ. වැල්මීගේ සයිම් ලක්ෂ්යය සඳහා, මේදයේ "පාම් ඔෆ් ද පර්සියානු" භාවිතා කළ යුතුය. කාබෝහයිඩ්රේට් ග්රෑම් 1 කින් කැලරි 4 ක් සහ මේද ග්රෑම් 1 කින් කැලරි 9 ක් සකසා ඇත. දැන් ළමයින් මත හිඳගෙන සිටින අය ගැන මනසේ මනස වඩාත් සැලකිලිමත් වීමට පටන් ගනී.
අන්තරාසර්ග පද්ධතිය සමඟ ගැටළු є prischiv සඳහා යොමු හේතු. කාබෝහයිඩ්රේට් හුවමාරුව හානි වී ඇත්නම්, එවිට ග්රීස් හැකි ඉක්මනින් අලුත්වැඩියා කරනු ලැබේ. මිනිසුන්ට එය දැකීමට සහ එය සුක්රු ලෙස දැකීමට. ටොබ්ටෝ වැල්මී- Tse vugrіv සඳහා හේතුව නොවේ.
හොඳයි, vinyatkіv තොරව නීතිය කුමක්ද? චොක්ලට් වලට ඇති අසාත්මිකතාව ගැන මිනිසුන් දන්නා අතර අසාත්මිකතාවයට ගොදුරු වන පුද්ගලයින්ගේ ඇස් හමුවේ එය ප්රකාශ වේ.
මම එම chi іnshom viglyadі සජීවී і bіlki සහ මේද සහ කාබෝහයිඩ්රේට, එපමනක් නොව, їх spіvіdnoshennya maє buti 1: 1: 4 වැරදිකරු වේ. සහ වැල්මී යනු nyvibaglivishoi හි වැදගත් dzherel වේ - කාබෝහයිඩ්රේට. කාබෝහයිඩ්රේට් වල Aje යනු ශක්තියේ මිල වන අතර ශක්තිය යනු ජීවිතයයි. එබැවින් ඔබට දිනකට ග්රෑම් 70 කට ආසන්න ප්රමාණයක් ජීවත් විය හැකිය zukru ale වැඩි නොවේ, සහ shkodi එකක් නොවනු ඇත.
Tsia posada lasuns සහ tsikavikh යන දෙකම සතුටු කරනු ඇත. zukerki ගැන ඔබට සුභ උපන්දිනයක්.
1. Ptashin සඳහා කිරි එකතු කිරීම සඳහා රේඩියනයන්ගේ tsukeroks වලින් එකක් භාවිතා වේ. මීට පෙර, එය ROT FRONT ව්යවසායන්හි පිසින ලද කේක් එකක් විය. හිස іngredієntom Ptashin ගේ කිරි බුව් agar-agar යනු කථාවකි, යක් මුහුදු පැලෑටි වලින් පෙනේ. Agar-agar පටක පිරිසිදු කිරීම සඳහා ද ඇලී ඇත.
2. ෆින්ලන්ත zukerki වඩාත් ජනප්රිය මෝල්ට් වර්ග වලට එකතු කළ හැකිය. දුගඳ රසයෙන් ඝෝෂා කරයි: ඇඹුල්, ලුණු (උදාහරණයක් ලෙස, බියර් පෙර) සහ නැප්තා රසයෙන් බොන්න!
3. චුපා-චුප්ස් යනු සුකර්කා-ගස්වාමියෙකි! 1995 දී, මිර් දුම්රිය ස්ථානයේ රුසියානු ගගනගාමීන් පෘථිවියෙන් zukerki ඉවත් කළ අතර, චුපා-චුප්ස් මෙන් නොව. එම අවස්ථාවේ දී, මධ්යස්ථානය virishiv, palichtsi මත malod - tsukerki නොවන කැරොසල් දී අසමසම ආරක්ෂාව tse හි polots කළමනාකරණය සඳහා වගකිව යුතු විය. චුපා-චප්ස් වෙතින් ගගනගාමීන්ගේ වීඩියෝව චුපා චුප්ස් සමාගමට කීර්තියක් ගෙන දුන්නේය.
4. හොඳම tsukerka හි ඇමතුම Hagi-Boy ගේ සටහන මත Vedmedic වෙත පැවරිය යුතුය. යෝගියාගේ උස සඳහා මීටර් 1.68 ක් සහ බර සඳහා කිලෝග්රෑම් 633 ක් වන්න. කතුවරුන් රසකැවිලි Gummi Bear Factory වේ.
5. Dovzhina tsukerok සඳහා බොහෝ පෙට්ටි මීටර් 2.5 ක් බවට පත් වන අතර පළල මීටර් 1.5 කි. ටකුට කිලෝ 800 පෙට්ටියක් තියෙනවා චොකලට් zukerki... සර්වකාලීන සූපශාස්ත්ර ප්රදර්ශනය සඳහා මෝල්ට් සඳහා පෙට්ටියක් Meister Food සමාගම විසින් සකස් කර ඇත.
6. Nayvidomishi zukerki bouly set in 1663 විශේෂයෙන්ම Nimechchin හි ප්රංශ තානාපති. දුර්ගන්ධය ප්රලීන් ලෙස හැඳින්වේ. Praline dosi b'yu වාර්තා නිමච්චින සහ ස්විට්සර්ලන්තයෙන් විකිණීමට ඇත.
7. XIX ගේ කන් මත, බෑගටි සඳහා ඇමතුම ඉල්ලා සිටි ගැහැණු ළමයින් tsukerki ගේ රෙටිකියුලය තුළ අපහසුතාවයට පත් විය. පළමු දෙය ක්ලෙප්ටෝමේනියාව නොවේ. මිල පැහැදිලි කරමින්, රුසියාවේ ඒ දවස්වල tsukerki කර්මාන්තශාලා නොතිබූ අතර, සමට ආරාධනා කරන සන්ධ්යාවක් සඳහා, පේස්ට්රි සූපවේදීන් රසවත් වට්ටෝරුවක් සඳහා tsukerki පිසූ අතර, ඔවුන් taunnitsa හි මිලදී ගත්හ.
8. Nimetsian මනෝවිද්යාඥයන් චින්තනය මත, මධ්යම රාත්රියේ පිරවීම සමග nayromantic tsukerki vvazhayutsya zukerki. කතාවට පෙර යක්ෂ මිනිසුන් චෙරි පිරවීමටත්, කුණු - ගොරිකොව් සඳහාත්, නිර්මාණශීලී මිනිසුන් - පොල් සඳහාත් කැමැත්තක් දක්වනු ඇත.
9. Naynadіynіshіmi tsukerki vvazhayutsya චොකලට්. 16 වන ශතවර්ෂයේදී යුරෝපයේ චොකලට් මායාවට ආරෝපණය කරන ලදී දේශපාලන බලතල... Ale diva නැගී නොසිටි අතර, dzherelom usіh bіd තුළ චොකලට් පමණක් සුවඳ විය. එක් තරුණ පුද්ගලයෙකුගේ කොළයකින්: "ඔබ තවදුරටත් චොකලට් අනුභව නොකළ යුතුය. පසුගිය පැය සංචාරය පිළිබඳ මගේ දැනුම සහ කළු දරුවෙකු බිහි කළේය."
10. Nipersh zukerki ඊජිප්තුවේ පෙනී සිටි අතර finics සහ මී පැණි සමඟ ගබඩා කර ඇත. බැස යන විට, සුක්රුගේ දෘශ්යතාව හරහා, zukerki දොරකඩ සිට අත්තික්කා කොල්ලකෑවේය. පුරාණ රෝමය boules මී පැණි, පොපි ඇට සහ තල ඇට සමග gorikhi තම්බා.
අපේ ජීවිතයේ ලස්සනම දේවල් සියල්ලම රස විඳීමට මත්පැන් වලින් සාදා ඇත. І all the best, mіzh inshim, i.e. tsukru දත් ග්රහණයෙන්, z'yavayutsya prischі, kіlogras සම්පූර්ණ කිරීම ... Ale, iakshho ජයග්රහණය සහ හුදෙක් එවැනි zhakhlivy, ඇයි අසාධාරණ ජීවියා වචනාර්ථයෙන් දේව භක්තිය?
MIF 7. කුරුඳු වියළි පලතුරු
එක් අදියරක ආහාර විද්යාඥයින්: වියළි පලතුරු ප්රායෝගිකව සියලු බඩ ඉරිඟු වචන ඇත. කෙසේ වෙතත්, අනෙක් අතට, ආහාරය මිල අධික නොවේ: වියළි පලතුරු є සජීවී විශාල සාන්ද්රගත අනුවාදයක්. වියළි පලතුරු වල අක්ෂයේ අක්ෂය සාමය සහ නිරවද්යතාවයි. එබැවින්, උදාහරණයක් ලෙස, දිනකට මූල්ය 4-6 කට වඩා වැඩි නොවිය යුතුය.
MIF 8. චොකලට් මලබද්ධය
Bagato චොකලට් වලට ආදරය කරන්නන් විවිධ දේවලට බිය වනු ඇත, එබැවින් ඔවුන් ඔවුන් වෙත ගැස්ට්රොනොමික් බෙන්කට්ටුවක් යවන්නේ නම්, ඔවුන් ඔවුන් සඳහා වැඩි මුදලක් ගෙවනු ඇත. පුලුවන්නම් චොක්ලට් වලට ආස නම් මොකුත් ජීවත් වෙන්නේ නෑ එතකොට හොදයි. ඔබ නිවැරදි නම්, ඔබට කුඩා සතුටක් නොපෙනේ.