Co można przygotować z zielonych strąków w herbaciarni. Strzały Chasnikovi - przepisy na gotowanie

Pomysły na majsterkowanie

Strzały Chasnikowa tak korisnі, jak sama cibulina. Wybór wzrostu nie jest trywialny, tylko 2-3 lata, łodygi trzeba dojrzewać, aż zakwitnie smród. Młode pagony są miękkie i soczyste; Możesz smarować, gotować, dusić i marynować. Jeśli nie wiesz, jak przygotować strzałki godzinowe, przeczytaj nasz artykuł.

Jak namaszczać mięsem strzały stróżów

Jakby nigdy nie próbowali namaszczać mięsa strzałami stróża, wydali dużo pieniędzy. Do przepisu możesz wziąć dowolny rodzaj mięsa. Strzały Chasnikova są winne wzrostu do 10 cm długości, ale jeśli nie są, w przeciwnym razie smród będzie ostry.

Składniki:

  • 220 g strzałek do zegarków;
  • 320 g mięsa;
  • jedna marchewka;
  • dwie łyżki przyprawy sojowej;
  • sezon na smak, oliya.

Metoda gotowania:

  1. M'yaso jest cięte z chudymi żonami, a ścigacz jest przecinany przez 5 cm żony żony.
  2. Marchewki są przycinane na trzecim, najlepszym wikariuszu do zrobienia narzędzia kuchennego do koreańskich ziół.
  3. W gorącym oleju zaczynamy smarować mięso odcinkiem trzech kolców, następnie dodajemy marchewki i pokrojone strzały pikantnej trawy.
  4. Dodajemy składniki z przyprawami, tutaj można wziąć paprykę, curry, czerwoną paprykę i nie zapominać o sile.
  5. Teraz wlej przyprawę sojową, zmień ogień i ugotuj trawę na odcinku 10 pasm. Po godzinie rozmazywania strzały okazują się złote i usmażone.
  6. Trawę podajemy na gorąco, jako dodatek można przygotować lekką sałatkę lub ugotować ryż.

Posmarowany kwaśną śmietaną

Bogaty dżentelmen to taki wysoki produkt, jak strzały stróża, które można ominąć i na nic. Smród Aje jest bardziej pikantny, zwłaszcza młodych pahoni, z którymi można gotować różne smaki.

Składniki:

  • wiązka (wielka) strzał dla zegarmistrza;
  • 15 ml sosu sojowego;
  • dwie łyżki kwaśnej śmietany;
  • trzy łyżki oliwy (sonia).

Metoda gotowania:

  1. Nie możesz znaleźć zegarmistrza w sklepach, możesz go odebrać u swojego dealera lub znaleźć go na rynku. Strzały zegarmistrza należy umyć i wstrząsnąć małymi kawałkami o wielkości 5 cm.
  2. Postawmy patelnię na ogniu, wypalmy olej i dodajmy pikantny rozmaryn, posmarujmy dosłownie pięcioma piórami, ciągle mieszając. Jako miłośniczka szczepów gostrikh, papryczki sippily mo chili.
  3. Teraz dodajemy produkt z kwaśnego mleka, mieszamy, jeszcze bardziej rozgrzewamy i lekko ogniem.
  4. Wsypujemy soję, mieszamy i możemy podawać z ziemniakami, kaszą gryczaną, ryżem i smarowanymi grzybami.

Strzały Chasnikovi marynowane

Wśród najpopularniejszych przepisów są marynowane strzałki chasniki. Na przystawkę możesz ubić specjalną marynatę, a dla smakoszy na pewno możesz zachować roslinę w soku porzeczkowym.

Składniki:

  • strzały ½ kg dla zegarmistrza;
  • litr wody;
  • 85 g pisku z lukrecji;
  • 85 g soli;
  • pіvsklyanki otstu;
  • dwie gwiazdki goździków;
  • trzy groszki czarnego pieprzu;
  • liść laurowy.

Metoda gotowania:

  1. Łodygi herbaciarni są parzone posypką i przechowywane w sterylnym słoiku.
  2. Na rossol zagotować wodę, popijać lukrecją i granulatem soli, włożyć goździki, przyprawy, pieprz i liść laurowy, ugotować rozsil.
  3. Potem znamy to ogniem, rozkładamy go ugryzieniem i wlewamy do niego strzały.

Aby zachować wzrost w soku porzeczkowym, należy wziąć 300 g yagid i ugotować trzy pióra w 700 ml wody. Następnie przepuszczamy jagody przez sito, mieszamy je z wodą, gotujemy kolby z cucre piska i 55 g soli, doprowadzamy marynatę do wrzenia i wlewamy strzałkami pikantnych warzyw. Można też marynować roslin bez dodawania otst, gotować po koreańsku, z chasnikiem, zrobić przystawkę gostra.

Zupa-puree ze strzałami chasnikowa

Z strіlok chasnikova możesz ugotować lekką i pikantną zupę. Do tego przepisu potrzebujesz bulionu warzywnego, ale dla bogatego smaku jogi możesz zastąpić m'yasnim.

Składniki:

Kilka strzał warzyw;
sześć bulw ziemniaczanych;
dwie łodygi selera;
cybulina i morkin;
1,5 litra bulionu warzywnego;
pieprz, siła na smak.

Metoda gotowania:

1. Czyścimy wszystkie warzywa, marchew, cibulus i selerę małymi kostkami, a ziemniaki większymi.
2. Na patelnię z głębokim dnem wlej łyżkę oliwy, namocz marchewkę, cibulę i selerę, włóż liście laurowe i posmaruj składniki, aż cibula będzie czysta.
3. Spocimy łodygi zegarmistrza i posmarujmy warzywa jeszcze trzema hvilinami.
4. Następnie wrzuć ziemniaki, wlej bulion, sól, pieprz i gotuj zupę, aż ziemniaki będą miękkie.
5. Pozwól zupie ostygnąć, włącz blender i dopracuj zupę do konsystencji puree.
6. Gotowe zupy puree z szypułki łososia podawane z posiekaną natką pietruszki.

Makaron ze strzał chasnikowych (sos pesto)

Sos włoski „Pesto” - bazylia tse, sir i oliwa oliya. I stworzyliśmy nasz własny, niepowtarzalny sos z dodania strzał stróża. Taki sos, jak dressing do sałatek i spaghetti, jak marynata do mięsa czy ribi czy yogo, można po prostu podawać z pieczywem.

Składniki:

Stela chasnik (vagoy do 500 g);
45 ml oliwy z oliwek;
łyżka soli;
dwie łyżki soku z cytryny;
skórka z połowy cytryny;
szczypta pieprzu.

Również do sosu można wziąć małą pęczek bazylii lub zboża, butelkę orzechów włoskich i 175 g parmezanu.

Metoda gotowania:

1. W blenderze wkładamy łodygi pikantnych warzyw, a także bazylię (krip) i włoski grochu, dodawane są składniki.
2. Wlejmy oliwę z oliwek i popijaj skórkę z cytryny, wymieszaj.
3. Na suchą trzecią część dodaj parmezan i od razu z sokiem z cytrusów dodaj pieprz do pozostałych składników, dokładnie wymieszanych.
4. Gotowy sos przenosi się do szklanego słoika, zwierzęciu podaje się cienką kulkę oliwy z oliwek. Zanieś go do lodówki, a dla szybkiego ujęcia możesz zamrozić sos.

przepis na jajko

W przypadku jajek i strzał zegarmistrz może przygotować różne rany. Oferujemy przepis przepis Vishukani przystawki z dodatkiem sosu Teriyaki, który nada Ci dowolny smak.

Składniki:

10 (15) strzałek do prywatnego właściciela;
trzy jajka;
dwie łyżki sosu Teriyaki;
35 ml oliwy z oliwek;
łyżka sosu sojowego;
łyżka soku z cytryny;
pieprz.

Metoda gotowania:

1. Strzałki drżą w małych kawałkach i popijają na patelni z już rozgrzanym olejem.
2. Rozsmarowujemy pięć kolców, następnie wlewamy sos sojowy i Teriyaki, a także do cytrusów dodajemy pieprz.
3. Jajka są wprowadzane przez dwa włókna, smarowane, aż jajka będą gotowe. Podawać z warzywami chi riboi.

O melancholii prywatnego kupca wiemy bardzo dużo. Ale co wiemy o strzałach chasnikowa, które wyrastają w godzinie dojrzewania cybulinowego wzrostu, kwitną i dają życie? Śpiewajmy ze względu na sirvati їх shvidshe, że strzała czerpie siłę z zegarmistrza, ponieważ jest to konieczne do formowania mіtsnoi tsibulini. Ale nie spiesz się, aby zobaczyć zieleń. Okazuje się, że strzały stróżów ozdobione są gustem i brązem, ptactwo - szlachta, jak je gotować. Mam wiele przepisów, do których można przygotować produkt na zimę, dopracowany blenderem lub maszynką do mięsa.

Melancholia strzał chasnikowa i zasady ich zbierania do zbioru

Strzały Chasnikowa to łodygi, które przycinają nos z kwiatami. Jeśli pozwolisz im rosnąć przez długi czas, smród zostanie uwolniony z cudownymi kwitami, jakby dawały dzień postępującego losu. A o narodzinach wielkich i mіtsnih cybulin można zapomnieć o zegarmistrzu: za dużo siły, aby przejść do wzrostu dla bezpieczeństwa potomstwa. W tym celu strzały ścięto, aby plon nie spadł o 20–50%. Jest to szczególnie ważne w suche lato, kiedy nie jest możliwy dostęp vologa z żywymi elementami do korzeni zegarmistrza.

Ale należy uszanować, że strzały zegarmistrza nie pasują bogato z rozkoszą i pikantną jogą do cybulin! Mój magazyn posiada:

Ponadto młodzi strzelcy mają w sobie więcej jodu, wapnia, węglowodanów, fosforu i chloru. Do tego strzały stróżów dodane do świeżej, mrożonej konserwy chi mogą być nie mniej niż cudowną przyprawą na pierwszy i kolejne sezony, ale także środkiem zapobiegawczym dla całej ojczyzny w zimnych porach roku.

A jednak, aby usunąć urazę ze strzał strażników, trzeba zrobić to dobrze i zebrać je w swoim czasie. U zegarmistrza zimowego strzelec pojawia się nieco wcześniej, niżej u żarliwego, a jednocześnie wygląda jak robaki. Ważniejsze jest, aby zbierać strzały do ​​połowy limonki, do tej godziny, jak nosiciel kwiatów, będzie się otwierać częściej. Więc smród, aby zachować miękkość i słabość, nie stając się zbyt zhorstnym.

Mówiąc naukowo, strzałki muszą być widoczne w fazie zwijania, które osiągają długość 10 cm.Wyjmij je wszystkie naraz z kwiatów, skracając je nożyczkami lub sekatorem w odległości 12-15 cm od zatoki pozostałego liścia.

Zdobądź szacunek! Jednocześnie nie można wyrywać, skręcać i skręcać strzałek mechanizmu zegarowego po ich wyjęciu. W obecności takich dzikich kwiatów na łodygach kwiatowych powstają pęknięcia; Jeśli urodzisz zegarmistrza, długo nie będziesz zbawiony.

Strzały Chasnikowa mogą zwyciężyć w walce z szydnikami miasto Roslyn, przygotowując się paskudnie. Ale mi proponuєmo zastosuvat їх do celów kulinarnych, po przygotowaniu pikantnej przyprawy korisna na zimę.

Przepisy na przygotowanie szczegółowych strzał

Іsnuє kіlka sposoby przygotowania strzał chasnikovy. Możesz je zapisać:

  • jeszcze;
  • ciąć z prętami;
  • obszyta cielętami;
  • zmiel, aż stanę się owsianką.

Proponujemy posypanie recept z pozostałych kategorii. Do przetwarzania strzał prywatny przedsiębiorca potrzebuje maszynki do mięsa lub blendera.

Najprostszy sposób: produkt zrobiony z głupoty i oliwki

Co możemy zaakceptować, jeśli przygotowanie szczepu trwa co najmniej godzinę, a produkty to za mało? Do tego pastwiska potrzebujesz:

  • 500 g strzałek do zegarków;
  • 0,5-1 łyżeczki Sól;
  • 1,5 ul. l. olejek różany.

Jeśli masz dobrze znanego młodego strzelca, możesz pokonać ich wszystkich naraz kołdrami. Wystarczy zobaczyć od nich kіnchiki.

Proces gotowania:

  1. Ułóż strzałki małymi kawałkami 3-4 divów i włóż je do miski blendera.
  2. Dowiedz się więcej o produkcie.
  3. Dodaj siłę do masy roslinna olija, Dobrze wymieszać. Oliya jest niezbędna do pomocy w ustach chasnikowa, a siła do odparcia kwaśności.
  4. Przenieś makaron do bezpiecznej miski (na przykład w plastikowym pojemniku z dobrze dopasowaną pokrywką) i włóż go do lodówki.

Przechowuj w lodówce przed czasem, ponieważ planujesz zrobić makaron ze strzałek godzinowych przez maksymalnie miesiąc. Chcąc przenosić preparaty na dłuższy czas, najlepiej zrobić to: rozłożyć masę na worki polietylenowe (nie więcej niż 200 g na skórę, żeby później łatwiej było rozmrozić) lub nałożyć foremki na zaparzyć i włożyć do zamrażarki, można włożyć do zamrażarki.

Makaron chasnikova w puszkach

Możesz zabrać szczegóły strzałek zegara z lodówki i zamrażarek. Dozwolone jest również konserwowanie poprzez nalewanie porcjowanych słoików. Odłamki przyprawy od strzałek godziny do szofera idą dokończyć gospodarza i dodać do podrobów, wtedy lepiej wziąć dla niej małe pojemniki o objętości nie większej niż 0,5 litra.

Potrzebujesz następujących produktów:

  • 250 g strzałek do zegarków;
  • 1 łyżeczka Sól;
  • 5 ul. olejek różany.

Proces gotowania:

  1. Zobacz suche kіnchiki zі strіlok. Jak kwiat niosący miękkie i niższe, śmiało je wypełniaj.
  2. Przetnij strzałki w poprzek na 2 części - dzięki temu łatwiej będzie je umieścić na rurze maszynki do mięsa.
  3. Na brzegach zainstaluj grati ze świetnymi środkami. Przełóż strzały zegarmistrzowi przez nasadkę i włóż masę do miski lub głębokiego talerza.
  4. Daj siłę i wlej olej. Bazhano vikoristovuvati wyrafinowane, jego zapach nie jest przerywany aromatem herbaciarni.
  5. Masę dokładnie wymieszaj i przełóż do rondelka o odpowiedniej wielkości.
  6. Zgasić blisko 8 piór na średnim ogniu, ciągle mieszając, aby makaron dobrze się zagotował, a olej przesiąkł zapachem zegarmistrza.
  7. Przygotuj w nich słoiki i pokrywki, sparz koperkiem.
  8. Rozłóż przyprawy w słoiku, zwiń.
  9. Niech brzegi ostygną do temperatury pokojowej, po czym możesz udać się na Komory lub odpuścić.

Taką przyprawę chasnikova można uratować do wiosny. Jeśli zbierzesz słoik z precyzyjnie wykonanymi strzałkami w zegarku, pamiętaj: oszczędzaj w lodówce tyle, ile potrzebujesz, aby produkt nie stał się kwaśny. FPrzyprawę można dodawać do naczynia przez 3-4 dni.І nie zapomnij o zapachu zegarmistrza: ostrożnie zamknij słoik, jeśli odeślesz go z powrotem do lodówki.

Czy chcesz oddać mocz na zdrową dietę za pomocą prostego pastwiska? Wymieszaj z serem i śmietaną w równych proporcjach. Rozłóż kanapki z gotowaną masą, popijaj świeżą zieleniną - ta pachnąca przystawka jest gotowa na wieczorne rodzinne spotkania!

Wideo: Strzały solne do zegarmistrza i masa Wierszkowa z nimi

Pikantny kawior z zieleni chasnikova

Potrzebujesz:

  • 1 kg stróż stróż;
  • 1 ul. z gorącą solą z wielkiego pomelo;
  • 1 łyżeczka zmielony czarny pieprz;
  • 1 łyżeczka mielona kolendra mielona;
  • 50 ml oliwy z oliwek z rozmarynu, zimne vіdzhimu.

Możesz dodać inne przyprawy do bazhannyam, jak często wikariusz.

Proces gotowania:

  1. Zanieś strzały zegarmistrzowi i umyj je w słonej, zimnej wodzie.
  2. Zawieś na sucho, potrząśnij twardymi częściami, posiekaj miękkie strzały nożem.
  3. Umieść pokrojone kawałki przy misce blendera. Doprawić, dodać trochę przypraw, wlać oliwę. Masa nie jest winna bycia grubym, ale nie wystarczy się położyć.
  4. Wymieszaj strzałki, aby masa wyglądała jak zielony sos.
  5. Dokładnie wypłucz i wysterylizuj słoiki.
  6. Przenieś przygotowany kawior na pojemnik, zamknij go szczelnie czystymi pokrywkami.

Dozwolone jest przechowywanie przekąsek w lodówce lub w chłodnym i ciemnym miejscu do świeżości, nawet jeśli sama godzina jest dobrym konserwantem i dotrzymanie terminu przygotowania przedmiotu w magazynie.

Dodaj trochę kawioru do sałatki warzywnej ze świeżą zieleniną, aby nadać jej pikantny smak i pikantny aromat.

Gotowanie przystawek z groszkiem

Skoro rozmowa o pikantnych smakach już się rozpoczęła, dlaczego nie zwrócić się do specyfiki kuchni kaukaskiej? W różnych strzałkach chasnikovі również części składników ziół. W połączeniu z włochatym groszkiem i przyprawami smród stanie się wspaniałym sosem do mięsnych przysmaków.

Wideo: Skręcona zieleń maszynki do mięsa na zimę

Podobnie jak bachit, istnieje kilka sposobów na uratowanie strzał strażników na zimę. Wśród proponowanych przez nas przepisów na pewno wybierzesz dla siebie szprota odpowiednich. Nie muszę zabierać tego bezcennego prezentu z ogródka przy wejściu: mam miejsce na naszym stole, a nie w kompostowniku. Być może masz własny przepis na produkt, tsіkavі i nezvychaynі? Jeśli tak, podziel się nimi w komentarzach z decyzją czytelnika.

Nasmarowane strzały do ​​zegarmistrza

Cudowny letni jeż! To proste, shvidka to tania (dla letnich mieszkańców - bezpłatna) przekąska. Smarowane strzałki godzinowe są jeszcze bardziej pikantne podczas jedzenia ziemniaków i ryżu.

Hala magazynowa:

na 4 porcje

  • Strzały mechaniczne - 2 wiązki (20-30 sztuk na skórkę);
  • Wytrzymałość;
  • Oliya roslinna (abo vershkove) do smarowania;
  • Boroszno - 1 łyżka stołowa;
  • Woda jest zimna - 0,5 butelki;

Jak gotować strzały na patelni na patelni

  • Strzały są cięte na małe kawałki 2-3 cm (do pąków. Pąki są usuwane).
  • Podgrzej oliwkę na patelni, wrzuć tam paluszki chasnikova. Sól. Rozmaz 4-5 whilin|minut| na małym ogniu, pomóż mi.
  • Borosno zalać wodą i dobrze wymieszać. Wlać sumish boroshnyana na patelnię - cienkim kwiatkiem, pomishyuchi. Jak zrobić napar z dzika - podkręć ogień;
  • Podawaj strzały na ciepło lub zimno.

Cechy przygotowania smarowanych strzał i smakołyków chasnikowa

Jestem nie do powstrzymania, skosztuję tej taniej przekąski i ugotuję więcej niż puch, jeśli jestem już gotowy do rozkwitnięcia i rzucania moimi wężowymi, sprężystymi, gładkimi strzałami. Їх navit vidlamuvati Skoda - taki smród jest silniejszy niż ten garni!

W skhіdnіy kuhnі strzały marynaty kaplicy (przepis na strzały kaplicy, marynowane po koreańsku), a u nas najprawdopodobniej smarują.

Co za upodobanie do wysmarowanych strzał stróżów

Smarowane strzały dla grzybów smakowych o lekkim smaku herbaty. To pyszna przystawka, więc dobrze zjeść ziemniaki, ryż, duszoną lub gotowaną yalovichina, wieprzowinę, jagnięcinę, smarowane pierś z kurczaka lub nasmarowane grzybami. Z reshtou zhі lub jako niezależną trawą - również dobrą, ale z rehabilitowaną - szczególnie smaczną!

Co można przygotować ze strzałek godzinowych

Wczoraj przygotowałem żeberka yalovichi, duszone z cibulą i strzałkami godzinowymi. Podawana z gotowanymi młodymi ziemniakami. Tse jest pyszne! Strzałki stały się niższe i soczyste i wyraźnie przesunęły się wzdłuż żeber (oś przepisu).

Można więc tam dodać strzały zegarmistrza, które brzmią, gdy zostaną zgaszone, lub cudownego zegarmistrza upieczonego w piecu.

Werwa

Jeśli strzałki godzinowe owijają się wokół sosu, przystawka staje się niższa. W białym, miękkim mroku zarzuca się pikantne zielone patyczki… na wyraźnie nierówną powierzchnię, co wyraźnie wyczuwa język… Może ktoś nie lubi patrzeć na czujne patyczki na sos, vibatchte, przepraszam, zdjęcie nie oddaje ich cudownego upodobania. Następnym razem postaram się zrobić lepsze zdjęcie. 🙂.

sos

Zamiast sosu budyniowego z boroshną (możesz go zastąpić odrobiną skrobi lub dzika ryżowego), możesz do strzałek chasny dodać majonez, śmietanę, blaty lub gęsty jogurt (na przykład matsoni).

Bez sosu rozmazane strzały chasniki są jeszcze bardziej garni, wypróbuj je inaczej!)) Jest nawet pikantny i prosty!

Przepisy ze strzałkami i zastosuvannya

Można również posmarować strzałki godzin marchewką (przepis) i grzybami, młodymi ziemniakami i polać jajecznicą (przepis).

Możesz dodać więcej godzin strzał w tej samej sałatce, gdzie umieścić pieczarki natłuszczone. Przed rozsmarowanymi strzałami (i będzie to szczególnie smaczne i piękne, jeśli posmarujesz je marchewką, posiekanymi paskami), możesz włożyć makaron na patelnię w tym samym kształcie i dovzhini i lekko posmarować je jednocześnie.

Jeśli hartujesz mięso lub żeberka, to 15-20 przed końcem hartowania możesz rzucić strzałkami godzin. Smród nasyca się sokami mięsnymi i rozkoszuje przyjemnym aromatem soku.

A także strzały można umyć, wysuszyć, pokroić na kawałki, włożyć do suchych worków i zamrozić, abyśmy mogli je spocić przez całą zimę, urodę nowego!

Strzały strażników są przygotowywane szybko, wystrzeliwane są natychmiast!

Miłego apetytu!

Jesień jest zimna - pora na ocieplenie i ciepłe akcenty na wsi. Chasnik jest idealnym kandydatem do roli głównego rodzica Twoich sezonowych kulinarnych arcydzieł: ten pachnący składnik jest znakomity dla naszego zdrowia, a niektóre środkowe działają przeciwwirusowo i przeciwbólowo.

Miłośnicy pikantnego smaku pieczonej herbaty powinni docenić naszą wielka darowizna sobie najlepsze przepisy z cząberem i cynamonem.

Zupa i

Zupa Wierszkowa z chasnika

Yakscho vie żartowali od dawna cudowny przepis zupa, w której miska jest głównym składnikiem i najważniejszym akcentem, prosty przepis na kreacje specjalnie dla Ciebie. Jednym z głównych plusów sezonu jest mała godzina przygotowań (około 40 minut).

Ta zupa jest ciepła w zimny dzień i ma nadzieję, że uchroni się przed przeziębieniem. Zagotuj jogo na torebce warzyw bulion z kurczaka, dodając zieloną cibulę, pasternak i pietruszkę dla smaku. Podawać pachnąca trawa na gorącej stali i nie zapomnij się obudzić

Zupa-puree z buraków z grzankami chasnikowymi i kozim serem

Dla tych, którzy kochają Zupa Buriakowa Zioło to jest szczególnie odpowiednie dla wegetarian i miłośników szwedzkich przepisów (około 30 piór).

Wypróbuj blender i najprostsze składniki (rosół warzywny, chasnik, cybulia i burak) i oczywiście nie zapomnij o wielozadaniowości twardego kucharza: nawet jeśli masz jeszcze varitimete i puruvatimete, możesz włożyć do piekarnika zupę oliwkową . Świeży smak, wyrafinowana prezentacja i idealny smak syrah z buraka i koziego - oryginalny ryż z oryginalnego stravy.

M'yaso ten ptak

Jagnięcina z zegarmistrzem

Chaśnik jest idealnym dodatkiem do mięsa. Mabut, najlepszy tyłek tak odległego dnia - przepis

Ignorując prosty magazyn (trzy składniki, średni jak - sil, chasnik to udziec jagnięcy), do przygotowania tsієї stravi potrzebujesz blisko dwóch lat, ale obróć to, to wszystko!

Pikantna kurka z zegarmistrzem

Prosta trawa Tsya może działać nie tylko jako sałatka, ale także jako niebieski dodatek lub wywołać niezależną lekką obrazę. Przed podaniem obov'yazkovo udekoruj przygotowaną sałatkę drobno posiekaną zieleniną.

Sałatka Z Ananasem

Jeszcze bardziej popularny wyższy stopień oryginalny przepis- cudowne rozwiązanie dla tych, którym znudziły się pikantne i pikantne, pikantne rozwiązania lub po prostu zastanawiają się, jak zaprosić gości na przyjęcie bożonarodzeniowe.

Taka sałatka jest przygotowywana w mniej niż 15 kołdrach, dzięki czemu cały przepis można zaliczyć do kategorii słomianego nashvidkuruch. Niezależnie od prostoty, jaką jest pіdkupovuє, a ilość składników jest niewielka, chcielibyśmy jak najbardziej poważnie potraktować jeden z nich - majonez - a zwłaszcza przyprawę.

Podstawowy stravy

Pizza z chaśnikiem i krewetkami

Chaśnik to najważniejszy produkt dla języka rosyjskiego, a dla Kuchnia włoska. A co o nas myślimy, jeśli mówimy o Włoszech? Cóż, oczywiście, pizu!

Znaliśmy dla Was przepis na cykadę Tsya strava, który jest cudownie stworzony zarówno na rodzinny wieczór, jak i na wspaniałe spotkanie z przyjaciółmi. Nie zapomnij wypić tartego sera przed łykiem!

Makaron Vershkova z czajnikiem

Kolejny kraj koronny kuchni śródziemnomorskiej, kochany już w naszym kraju - makarony. Z zegarmistrzem, czy to makaron, który jest wyjątkowo pikantny, zwłaszcza Wierszkowa! Przygotuj ten makaron na kolację

Przed podaniem do sosu dodać trzeci pan i przygotować danie udekorować posiekaną natką pietruszki.

Nie wiedziałem, że można gotować ze strzał stróżów, dopóki moja mama nie pojechała z wizytą i spróbowała tego cudownego zioła. do całego Internetu do kopania.

Strzały do ​​chasnika, duszone z pomidorami i tsibuleya

Składniki:

Strzałki zegara.

Ripchasta cybulia.
. Pomidory.
. Wytrzymałość.

Narizaemo tsibula cienkie ćwiartki. Cibulę smarujemy olejkiem rozmarynowym lub odrobiną 1 cm tary olejku rozmarynowego. Szczotkowany do jasnozłotego koloru. O tej godzinie mamy pomidory i strzały chasnikowa. Strzałki są opowiadane na shmatkach w 3-4 centymetrach nakrycia głowy. Dodajemy pomidory, zmieniamy ogień pod patelnią i od razu zaczynamy dusić pomidory z cibulei. Jeśli dasz pomidora, włóż go na patelnię ze strzałkami godzinowymi. Jeśli strzały zegarmistrza zmieniają kolor i budzą miękkość, rozpalamy ogień. Vlasne kazhuchi, wszystko gotowe. Jeszcze lepiej duszone strzałki chasniki trafiają do gotowanych ziemniaków lub do puree ziemniaczanego. Inna opcja, jeśli chcesz mieć jaśniejszy wygląd, cieniowanie strzałek pójdzie jeszcze lepiej.


Strzały Chasnikowa na pastę pomidorową


hala magazynowa
Strzały Chasnikowa
roslinna olija
papryka
sezon na smak
koncentrat pomidorowy
2 zęby zegarmistrza

Gotowanie
Strzały Chasnikova kroimy małymi kawałkami o długości 6-7 cm głowy, umieszczamy na patelni z oliwą z oliwek, dodajemy trochę wody i hartujemy, aż będą gotowe. W procesie hartowania posolić strzały, doprawić papryką, przepuścić łyżeczkę przez prasę, doprawić ulubionymi przyprawami.
Na koniec dodaj koncentrat pomidorowy, dobrze wymieszaj, poddusić więcej szprotek z piór.

Sałatka ze strzał chasnikowych z jajkiem

Składniki:

Strzały Chasnikowa

Pomidory

Wytrzymałość

- olej roslinny

jajka kurze

Przyprawy

Zastrzelony przez szeregowych, trzeba obiecać i użądlić shmatochki. Następnie musimy przenieść strzały na patelnię i dodać trochę wody i zgasić. Jedź, aby dodać trebę o kilka łyżek do zupy.Zgaś, dopóki strzelcy chastników nie obudzą oliwkowego koloru. Następnie dodaj sól, dodaj przyprawy. Wymieszaj to. Musisz zapamiętać pomidory, wysuszyć trojaczki i pokroić w kostkę i przenieść na strzałki. Następnie konieczne jest wypuszczenie pięciu piór. Następnie ubij jajka kurze i dokładnie wymieszaj. Strava jest gotowa!

Marynowane strzałki chasniki
- kilka strzał bez pąków
- Vodi - 1 l
- Sol - 50 g
- cukier - 50 g
- Otstu - 1 kl.
Zagotuj marynatę. Obiecaj strzały zegara, nie przecinaj go tak ostro (przecinam go na długość 5-7 cm), parz słoiki pivlitrov posypką. Włóż strzały do ​​słoików, zalej marynatę i wysterylizuj 20-30 piór (pracuję w piekarniku na słabym ogniu)

Strzały Chasnikowa, duszone z tsibuleya i marchewką.
* 1-4 pęczków mechanicznych strzał
* 1 pomidor
* 1 marchewka
* 1 cybulina
* Siła, ulubione przyprawy
Na rosnącej oliwce zetrzyj grubo pokrojoną cibulę. Dodaj startą marchewkę i posmaruj ją. Strzały Chasnikova są cięte na długość 5-7 cm i rozciągają się na warzywa. Nasmaruj przez 5 minut | z szacunkiem. Dodaj|Dodaj| grubo posiekany pomidor i westchnienie trocha. Sól, dopraw przyprawami. W godzinie zgłoszenia popijaj zieleń.

Smarowane strzałki w zegarku
1. Oglądaj strzały - 1 kg.
2. Olej sezamowy - 1 łyżka.
3. Nasiona sezamu - 1 łyżeczka
4. Jannem - 1/2 łyżki.
5. Roslinna Oliya - 5 łyżek. l.
6. Siła do smaku.
Myjemy strzały godziny, widzimy ogony strzał i przecinamy je na długość 3 cm. Lekko posmarować około 5 nitek, dodać olej sezamowy, mocną yanna. Stosunkowo peremіshuєmo. Chekaєmo, jeśli trawa jest schłodzona i podawana na stole.

Zamrożone strzały na zimę.
Pokroić na kawałki o długości 1-1,5 cm, ułożyć porcjami w plastikowych torebkach, zawiązać. Paczki są schładzane przez 2-3 lata w lodówce, następnie umieszczane są w zamrażarce. Opłata może być wygaszona jako świeża.

Omlet ze strzałami stróża

W przepisie nie ma proporcji. Omlet sumish jest przygotowywany właśnie w ten sposób, jak na wielki omlet - jajka ubija się z mlekiem (lub wodą), co jest głupie. Strzały Chasnikova są cięte na małe kawałki (nosy są wentylowane), smarowane oliwą z oliwek, aż zmienią się kolor i miękkość (kolor staje się ciemnozielony). Za bajannyam można popijać paprykę. Gotowe strzały chastnikova są wypełnione jajecznicą z sumish, mały ogień gotuje się i pod pokrywką jajecznicy jest przygotowywany. Możesz ćwiczyć jogę w różnych wersjach, na przykład - szczotkuj strzały od razu marchewką lub pomidorami.

Sczerniałe strzały w zegarku

Strzały Krіm vlasne chasnikovyh potrzebują roslinna olіya, pomidorowego sіk i sil. Strzałki smaruje się tak samo, jak w poprzednim przepisie, jeśli zmiękną, posypuje się solą sokiem pomidorowym na smak. Mały ogień Robimo, gaszony krishkoyem, aż będzie gotowy. Dla przyjemności strzały są gotowe do robienia gościnnych grzybów.

Smarowane strzałki w zegarku

Wracam do przepisu bez proporcji - dla niego wszystko jest prostsze. Strzałki miєmo, vіdrіzaєmo nasіnєvu część, rizhemo small shmatochki. Umieściliśmy go w róży oliyi i w ślad za pidsolyuemo. Strzały, aby zobaczyć sik, dla którego są wygaszane. Jeśli sіk się zagotuje, a strzały staną się miękkie, ogień można zwiększyć i rozmazać, aż strzały będą gotowe. Dziesięć minut zajmuje godzinę, nie więcej. Możesz podawać go jako dodatek przed mięsem, ribi.

Wątróbka drobiowa ze strzałkami do zegarków

Składniki: 700 g wątróbki drobiowej, 2 cibulini, 3 papryczki lukrecji, pęczek szczypiorku, sól i pieprz do smaku, oliya, świeże warzywa.

Rіzhemo tsibulyu i bułgarski pieprz pіvkiltsyami, chasnikovі strіlki - małe kawałki. Obsmazhuemo tsibulyu w starych dokach nie stanie się jasnowidzem, strzałami godzinowymi dodaemo, obsmazhuemo 3 hvilini. Pіdsolyuєmo, vykladaєmo bułgarska papryka na patelni. Po kilku minutach gotujemy wątróbkę drobiową z warzywami (її można pokroić na małe kawałki), solą i pieprzem dla przysmaku, na średnim ogniu, smarujemy do ugotowania. Gotowość wątroby można ocenić po soku, co się dzieje - jesteśmy winni, ale jesteśmy pewni. Na przykład do wypieków możesz doprawić trawę kwaśną śmietaną - będzie bardziej pikantna. Nie zapominaj, że wątróbka drobiowa gotuje się bardzo szybko i staraj się nie przegapić chwili, jeśli zmiękniesz, wyjmij patelnię z ognia. Jak wątroba, zobaczysz, że jest sucha i zhorstkoy.

Mechaniczne strzały z żeberkami wieprzowymi

Składniki: 600 gram żeberek, 2 cybuliny, ćwiartka cytryny, pęczek szczypiorku, szczypce bazyliowe, oregano i majeranek, mocne do smaku, oliya.

Żeberka kroi się na porcje, pidsolity, skropione sokiem z cytryny. Posmaruj oliwą z oliwek na rumiany kolor na małym ogniu. Dodaj przyprawy, kiltsya tsibuli, posmaruj pięć khvilinów. Wlać butelkę wody, przykryć pokrywką, gasić przez około rok (aż mięso zmięknie). Strzały zegarmistrza należy pociąć na małe kawałki, dodać do mięsa i ugasić 15-20 kolców. Do smaku wybierz jaka m'yaso z grzybami.

Sałatka koreańska ze strzałek chasnikowych

Składniki: 3 pęczki strzał chasnik, 3 chastochki na chastnik, 1 łyżeczka. otstu (6 chi 9%), 0,5 łyżeczki. tsukru, 1 łyżka. l. przyprawy do koreańskiej marchewki, mocne abo sos sojowy, roslinna oliya, szprot z liści laurowych.

Rozerwij ławruszkę. Strzały Chasnikova są cięte małymi kawałkami o długości 4-6 cm. Dodać tsukor, lawrushkę, przyprawę do koreańskiej marchewki, wlać ocet. Sól lub dodaj sos sojowy. Spróbuj obov'yazkovo, aby nie przesadzić! Sałatkę podgrzej, rozgrzej na małym ogniu i sprawdź, aż sos zgęstnieje. Ostudź, dodaj klepsydrę, przechodzi przez klepsydrę. Konieczne jest zaparzenie sałatki, aby przez długi czas pracować nad jogą. W cudowny sposób od młodych ziemniaków do mięsa, ta przystawka jaka będzie garni.

Nie sprawdzaj, dopóki strzały strażników nie staną się szorstkie - przy takim wyglądzie smród już nie nadaje się do jedzenia. Aromat smrodu zniknie, ale smak będzie włóknisty, twardy. najlepsza godzina dla kolekcji - jeśli smród jest przeciętny dla tovshchina, ciemnozielony kolor z cienką skórką. Po zobaczeniu smrodu mogą kłamać nie więcej niż tyzhnya - wtedy strzały spłoną i będą niegrzeczne.