Jak zrobiti sulankstomas sumuštinis. Sumuštinis: žr. sumuštinius

10.10.2020

Khlibas yra vienas iš rastų ir įkūrimo žmonių produktų. Vіn vіdomy bіlya Bіlorusі nuo II tūkstančio metų iki žvaigždės. e .. Tse duzhe tsinny grub produktas yaky loanaє yra pagrindinė kharchuvannі žmonių vieta. Khlibas yra galios stebuklas – nereikia ateiti, gera prie jo priprasti, o tai tik menka. Laimėk, kad atkeršytų reikalingam gyvos kalbos korpusui.

Didelę reikšmę turi khlibo saldumo ragavimas. Naykorisnіshim vvazhaєtsya gyvenimo duona ir kviečiai iš grubios šluotos. Cich veislėse khlib juose gausu vitaminų ir vertingų mineralų, reikalingų sveikatai ir pirmenybei. Kepyklų virobų asortimente Bilorusi kepyklų gamyklose yra gausių veislių ir veislių, kurios gali būti naudojamos:

boroshna rūšis (gyva (juoda), kvietinė (balta) hlib abo їkh sumіshі);
vipichka metodas (formuotas ir apatinis);
formelės (baponai, vyniotiniai, pynės);
receptai (paprastumas, sumažinimas su priedais prie pagrindinio recepto);
priznachennyu (zvychainy kad dієtichny).

Kai zberigannі khlіb pasenusi, o tai mažina kokybę. Į tą kepyklėlę virobi, būtina atsižvelgti į informaciją, pateiktą ant pakuotės. Ar neprieštarautumėte, kad terminas nenurodytas, tada keruvatisya sanitarines normas zberigannya (esant temperatūrai iki 20 ° С):

nuo miško gyvenimo, kviečių ir gyvenimo suma - 24 metai;
užvirinti zhitnya, zavarnoy kviečiai ir zhitynaya - 48 metai;
okremikh vidiv - 36 metai.

Namuose rekomenduojama paimti hlibą prie hlibnitsa. Bazhano zberigati bili hlib okremo kaip juoda, todėl bili lengvai užuodžia gyvybės kvapą, suvalgo. Sūris, kurio pasidarė per daug, ir pasenusi duona gali būti naudojami ruošiant jaunus kulinarinius virobus ir žoleles (sumuštinius, grinksus, šarlotus, blynų džiūvėsėlius ir kt.).

Sumuštinis (kaip sumuštinis - sviestas, nuotaka - hlib) - pikantiškas šaltas užkandis greitam virėjui, Charchovos vertė ką deponuoti iš vicorist gaminių. Dabartinėje Baltarusijos kultūroje sumuštiniai yra plačiai paplitę, vieni iš protingiausių, kad meniu būtų įvairesnis, kad būtų galima gražiai ir apetitiškai patiekti skanius produktus. Їх patiekti jakų savaiminio strava, jakų užkandį prieš vakarienę, chi vakarą, iki pirmųjų žolių, chi kawi arbatą, jakų užkandžius ant šalto stalo, nunešk nuo savęs prie langų, apgailėtinai.

Sumuštiniai skirstomi į:

produkto rūšis: ribna, mėsa, pienas (siri ir sirna masa), saldymedis, daržovės, vaisiai;
maitinimo temperatūra: šalta, maistas (skrudinta duona), karšta (kepta);
siruvinų skaičius: paprastas (vikoristoyt vienos rūšies produktas); lankstymas (vikoristas);
gaminimo būdas: іdkritі, zakritі (sumuštinis), užkandis (18 pav.).

Mažas. 18. Sumuštinių klasifikacija
dėl paruošimo metodo:
a - vidkriti; b - uždaryti vieną kamuolį; в - uždarykite bagatosharovą; g - kanapė; d - tartinki; e - volovani; g - tartaletės; h - sumuštiniai ta - sumuštinis pyragas

Karšti sumuštiniai, mėsainiai, sūrio mėsainiai, dešrainiai yra labai populiarūs visame pasaulyje. Kvapas – riebalais patepto maltos mėsos kepsnio arba dešrelių derinys, įdedamas prie stovo ant dviejų dalių apvalių bandelių su sezamo sėklomis arba dovgasti bandelių dešroms.

Mažas. 19. Vidi kad priyomi narizki khliba

Sumuštiniai gali būti formuojami kaip motinėlė (19 pav.). O, dažniausiai lošite ant kvietinės duonos. Inodі jako pagrindas vikoristovyt khlіbtsі, grіnki, sausi kepiniai, vynai virobi s lapinė pasta arba specialios vipičkos (kelių sumuštinių) bandelės (20 pav.).

Mažas. 20. Užkandžių sumuštinių ruošimas: a - zakritiy bagatosharoviy; b - kanapės; c - ritininis sumuštinis; g - sumuštinis pyragas

Ruošiant sumuštinius, vikoristovyu platus asortimentas gastronominiai ir kulinariniai (prieš ruošiant) produktai, daržovės ir vaisiai. Produktai paimami taip, kad smarvė paskendo dėl tos spalvos pasimėgavimo. Papuoškite sumuštiniais šiais gaminiais, eikite į sandėlį, taip pat viršutinis aliejus arba majonezas, žalumynai, dejakim daržovės ir vaisiai.

Sumuštinių ruošimui vikoristovoyt apdirbimo lentos, peiliai, iešmeliai (Akanape sumuštiniai), priedai serui ir kiaušiniams patiekti, formelės duonai patiekti, padėklai maisto produktams surinkti, indai maisto ruošimui, taip pat virtuvės elektros reikmenys (21 pav.).

Mažas. 21. Virtuvės elektros priedai: a - skib; b - sumuštinių keptuvė; c - sumuštinis; g - skrudintuvas

Ruošiant sumuštinius, bajorams ir suvoriams būtina pasirūpinti sanitarinėmis-higienos taisyklėmis:

vikoristovuvati atimti svіzhі produktus;
viconuvati aukščiausios kokybės produktų perdirbimas;
atlikti produktų paskirstymą, gauti teisingą roboto priėmimą (22 pav.);
Produktus papildomai specialių priedų pagalbai perduosiu ne anksčiau, o ne 30-40 minučių prieš patiekiant;
paimkite papildomus komponentus iš šaldytuvo arba iš vakuuminio konteinerio;
vikoristovuvati lengvai rozem'yaksene aliejus;
dėti maistą į tuos smirdus, smarvės užėjo per hlibą.

Prieš gatavų sumuštinių kokybę pakabinami šie vimogiai:

sumuštiniai gali būti ką tik paruošti;
produktai dedami į mažą rutuliuką ant nedidelio duonos gabalėlio, mamos gauna pasigardžiavimą, kvapą, bejausmį viglyadą.

Mažas. 22. Priimti produktus: a - olii; b - cowbasi; in - sira; g - yєts; d - citrina; e - ogirkiv; f - pomidoriv

Sumuštiniai patiekiami ant užkandžių deguto, pyragėlių, serviravimo indų arba prie vazų-plokšnių, kurios uždengiamos servetka. Leiskite sumuštiniams padėti vandens kamuoliuką. Patiekite šaukštą prieš padažą sumuštiniams. Prieš patiekiant kanapes, skriplyut su iešmu, į pagalbą, paimkite sumuštinį. Kad būtų karšta ir puikiai tinka sumuštinių dydžiui, patiekite šakutę.

Pagrindiniai terminai ir supratimas

Sumuštiniai šalti ir karšti, paprasti ir sulankstomi, atviri ir uždaryti

Maitinimas ir tiekimas

Ką reiškia khlіba kharchuvannі žmonėms?
Matote sumuštinius ir ar žinote, kas turi viziją?
Už kažkokių sumuštinių gaminimą, vikoristovuyut bandeles specialios vipičkos?
Jakų vimogi pakabinti iki paruoštų sumuštinių?
Padėkite technologinę kortelę savo mėgstamam sumuštiniui paruošti.

Praktinis robotas 3. Sumuštinių ruošimas

Vivchіt technologіchnіchnі 2, 3, 4 nuotraukos.
Viber patiekalą iš pro-proponed kortelių.
Suorganizuokite edukacinį žaidimą robotams (div. Small 23).
Paruoškite žolę patogiu būdu su skirtinga technologine kortele.
Pateikite stalo paslaugą.
Patiekite virtą padažą.
Organizuokite savo studijas.

Mažas. 23. Pirminio susitikimo valandai sumuštiniams ruošti organizavimas

Technologinė kortelė 2. Uždarykite sumuštinius

Turėjimas: virtuviniai peiliai tos lėkštės ruošiamos su žymekliais, lėkštute, užkandžių indais, servetka popieriumi.

Produktai: olia, gastronominiai produktai ant vibiro

Paimkite iš kepalo (khlib) kirtikliai ir kirtikliai ant kamuoliukų, zavtovshki 5-7 mm.
Paskleiskite vienoje odos rutulio pusėje.
Padėkite rutulį ant gurmaniško gaminio ruošimo ir uždenkite kitu kamuoliuku.
Razrizati smuzhku ant sumuštinių 5-6 div pločio.

Technologinė kortelė 3. Skrudinta duona su obuoliais

Įranga: maišytuvas, virtuviniai peiliai ir stalo įrankiai maisto ruošimui, dubenys, tarka, lėkštė, užkandžių skardinės, popieriniai servetėliai.

Produktai (5 porcijoms): 1/2 kepalo, 3 obuoliai, 1 kiaušinis, 1 arbatinis šaukštelis cinamono, 50 g sviesto | mastika |, 1/2 kolbos zukru

Paskutinis pasiruošimas

Viconati yra pirmoji maisto produktų perdirbimo įmonė.
Nulupkite obuolį ir pamatykite šerdį.
Įtrinkite obuolį ant trintuvės.
Patikrinkite testo kokybę.
Vidokremiti zhovtki vіd bіlkіv.
Pusę normų duok tsukrui.
Į dubenį sutarkuokite obuolį, įdėkite | zhovtok.
Paimkite cinamoną į otriman sum_sh.
Narizati kepalas 8-9 mm skibochki.
Ištepkite skibochkoy aliejumi ir užmaskuotą pusę padėkite ant deco.
Sumuškite bloką ties storu kaiščiu, naudodami žingsnis po žingsnio tsukor.
Razklasti otrimanu sumos skibochki khlib.
Užtepkite žymę ant odos.
Lakštą pašaukite į orkaitę 10 min ir vipikati, kol maistas iškeps.
Atidarykite orkaitę ir atsargiai nuvalykite lapą.
Vaizdas ant tariltsi, dengtas servetka

Technologinis žemėlapis 4. Karšti sumuštiniai su žirneliais

Baldai: virtuviniai peiliai ir tešlos kepimui, dubenys, trintuvė, lėkštė, užkandžių pyragaičiai, popieriniai servetėliai.

Produktai (5 porcijoms): 1/2 kepalo, 50 g viršaus sviesto, 75 g plaukelių, 100 g kieto ("rusiško" arba "Poshekhonsky") sere, 100 g majonezo

Paskutinis pasiruošimas

"Narizati khlib" 8-10 mm kaušams.
Išsamiai pavaizduokite kalnų plaukus.
Patrinkite sirą ant didžiųjų šiukšlių.
Padarykite skibochki khlib su vershok aliejumi | mastil |
Ant sumuštinių uždėkite majonezo.
Valgykite tarkuotų sumuštinių su seneliu.
Viklasty sumuštiniai ant sauso deko.
Išsaugokite dvasią 10-15 min.
Vaizdas ant tariltsi, dengtas servetka

Atsižvelgdama prikaltas pecky khlib, žmonės ne zupinilsya pabaigoje, jie paėmė vyno mėgėjas sumuštinius. Suchasna Liudina neįsivaizduoja savo užkandžių be sietelio ir skanių užkandžių su trupučiu karvės ešerys ar skibočkos sira. Karštas maistas ir rum'yani panini, sultingi mėsainiai ir gyvybingi sumuštiniai – kasdien yra tūkstančiai žmonių.

Nematau sumuštinių virti: su mėsa, šonkauliukais, jūros gėrybėmis, daržovėmis, sirupu, pagardintu pikantny padažais! Fantazija nežino tarp. Deyaki gurmanai deda ant hlibnu pagrindo vaisius, uogas, deda į juos saldymedžio užpilus. „Shvidka“ užkandis, kurį galima laikyti kartu su vaikais, užkariavo viso pasaulio žmonių širdis.

Rіznovid ir vidi sumuštiniai

Negalite rasti, nes įdarus sugalvojo aušintuvai! Sužinokite daugiau apie sietų užkandžių ruošimo technologiją. Jako pagrindas gali būti vistupati khlib, bandelės, skrebučiai, lavašas. Paskatinkite bet kurį gurmaną pamatyti sumuštinių skaičių.

Populiarių nemokamų dovanų receptų receptai. Virėjai skirstomi į grupes: vaizdas, uždaryti, miniatiūrinis ir paveikslėlių vaizdas. Ant odos sumuštinio, perebu sv_y shanuvalnik. Savo pranešimus galės pristatyti visos gastronominių lazočių grupės.

Vidkriti

Populiariausias ir geriausias užkandžių pasirinkimas. Naudingi specialistai duonos gabalėlį gali paversti šauniu televizoriumi. Norėdami gauti daugiau sulčių, grietinės, vershoks, pomidorų padažas... Galite sukurti paslaptį naudodami didelį Ingrediento rutulį.

Uždaryti

Zakriti pamatė, kad sumuštiniai atkeliavo pas mus iš Europos ir buvo užregistruoti ratsioni spivgromadyans. Kalbėkite sklandžiai, ypač pirktus. U pastraipos greitas maistas bus patiekiami įvairūs gyvybingi užkandžiai, vadinami mėsainiais arba sūrio mėsainiais. Visko iš namų kaina yra bandelė, įdaryta kaloringais ingredientais.

Visada verta apsilieti majonezu ir grietine ir patiekti nuo dujinio gėrimo. Papildomi pietūs pakeisti papildomus pietus. Norėdami sumažinti kaloringumą, pakeiskite karvių virobes ir riebius padažus, galite rinktis daržoves, paukštieną, šonkauliukus, žalumynus. Tokie sumuštiniai yra prieš upę ir patiekiami ant Kalėdų stalo.

Kanapės ir tartinki

Miniatiūriniai sumuštinių tipai, kurių nuotraukos pateiktos medžiagoje, vyno rutuliukai Italijoje. Є maži virobai, kurie yra formos. Švilpuko pagrindas – khlib be kirtiklio, grūdai, krekeriai, sūdyti kepiniai. Ant viclados kilka ingrediuntiv (pats kaltas).

Greitam implantavimui į medvilnės pagrindo vidurį įsmeigiamas iešmas. Tartinki – vienas iš galvijų ryžių – miniatiūrinis rozmiras. Visų pirma, harmoningai papildykite stilių, maloniai mėgaukitės nealkoholiniais ir alkoholiniais gėrimais.

Tartletai ir volovani

Nuostabus užkandis, kuris yra katė, kuri yra pripildyta tsykavny komponentų, tada zakayut ne dvasios. Ilgą laiką matote sumuštinius volovanų ir tartlečių boule vinaydeni pavidalu ir tampa populiarūs iki šiol. Їх kreiptis į svitskih skambučius, traktatus. Maisterni virіzaut іf tіsta tsіkavі forma: katės, geometrinės figūrėlės, vezhi, scho nada tartaletsi svyatkovy vaizdas.

Pamatykite sumuštinius ir gaminkite namuose

Skanus užkandis, vadinamas forschmak iz oseledets, taip pat yra skanus užkandis stalui. Tsia strava, kaip užaugti gyventi. Ingredientai įdarui:

du šiek tiek sūdyti asilai;
tsibulos galva;
rūgštus-saldymedžio obuolys - 2 vnt .;
verskovo sviestas - 100 g;
du kiaušiniai.

Jis išvalomas nuo maisto produktų ir škiri, pasakojamas mažų šmatų ir sumalamas mėsmale. Tada per kombainą reikia praleisti obuolį, kiaušinį ir tsibuliją. Galite vikoristovuvati maišytuvą, vyde nіzhnіsha ir vienpusę struktūrą. Įsižeisk į masi. Ar malta mėsa dodati vershkovo sviestas | mastika |, patikimai vimishati. Otrimanu įdaras su zmastiti kamuoliuku ant grūdų, skrebučiai, chorny khlib. Uždenkite trupučiu derliaus.

Naminis mėsainis su grybais

Išbandykite amerikietišką greitą maistą, kad išpopuliarėtų tarp Bagatjocho pasaulio šalių. Tik mūsų vipadku užkandyje bus korisnіshoyu ir yakіsnіshoyu. Mes žinome:

sezamo bandelės;
pecheritsi - 150 g;
ponas - 100 g;
svіzhі daržovės: pomіdor, tsibulya, ogіrok;
alyvuogių olia, sil, krіp.

Paseerumo (galima supjaustyti kubeliais), suberti grybus, pagardintus kvailiu. Obsmazhuumo sumish, dokai ridin ne viparutsya. Razrzіzaєmo bandelės per dvi dalis, atsargiai zastosovu мmo minkštimas (ne viymaєmo).

Vieną hlibnogo viroba dalį prisimena ogirio ir pomidoro apskritimai, laistyti alyvuogėmis. Viršuje yra paprikų rinkinys, gausiai tarkuotas su sėkla ir derliumi. Nakrivaєmo su kita puse, kuri dedama i orkaite 5-7 minutes. Sitna valgisє Mes pirksime virobus kaip vidmіnnaya alternatyvą.

Jaskravos užkandis „Sonechko“

Ar nežinote, ką atremti vaikui ir kaip tai padaryti? Todi būsimas receptas, dekoracijos iš viglyadi sonechka, gerbiu tave ir deginu tavo vaiko apetitą. Gotuєta užkandis shvidko, kad yra paprasta. Reikalingas komponentų rinkinys:

pomidori cheri - 300 g;
ponas - 200 g;
grietinė abo majonezas - 100 ml;
valandininkas;
alyvuogės be žiedų;
biliy hlib;
krip.

Kepalas traukiamas į kvadratus, pidushiti dvasia arba obsmazhiti ant olii. Z'єєdnati su chaser ir grietine. Nušauti daug hlib shmatochki su daug, nepamirškite apie šonus. Vyšnių rozrіzati navpіl, viklasta viena dalis virob vidurio.

Iš juodųjų alyvuogių pabarstykite galvą, pakeiskite šluotele ir lašinkite grietinę. Pokrishiti alyvuogės ant nugaros. Kraštas į obsipati sumuštinį su derliumi. Vizualiai gerai matyti klaidą, sėdinčią ant žalio galyavino.

Dabar jūs žinote, kad matote nuotraukas, pateiktas rodinyje, tai padės jums pagerinti kiekvieno meniu skubumą.

Sumuštiniai Papuoškite šviežiomis daržovėmis ir žalumynais. Sumuštiniai kepami dar švelniau, o produktas apšlakstomas trupučiu vyno, tiesiog rankomis, su minimalia vitrate valandą.

Sumuštiniai su grybų pjaustymu

Supilkite saltas vanduo 30 min. Tada išimkite, nuplaukite, supilkite per pusę ir užpilkite ant drušlio (užpilkite 100 ml sultinio). ant roslinn_y olii obmazhuyut cybula (napivkiltsyami), kitaip pabarstykite voveraitę ir šviežius bei džiovintus grybus, kol paruošite.

Į keptuvę supilkite portveiną, citrinos sultis ir grybų sultinį. Ruoškimės (tyliai) iki kitos dienos. Otrimanu sumіsh, kad atitiktų maišytuvą, skirtą išmesti nevienalytes masi (gali rasti ir kitų smulkmenų).

Duona supjaustoma skibočkiais, kurių dydis 1 cm, įtrinamas smėlio laikrodžiu, dedamas salotos lapelis ir grybų іkra. Duoną galima džiovinti iš abiejų pusių sausoje keptuvėje.

Rіzni sumuštiniai vіdkritі paprasta

Widkriti sumuštiniai gali būti paprasti ir sulankstomi. Pavyzdžiui, mes atleisime duoną su olієyu ir kaubojus, bet atleisime sumuštinių aprašymo receptą.

Labai paprasti sumuštiniai pas mus atkeliavo iš vidurio Europos. Ten duona buvo vikoristovuvali pakeisti tarilki ir įdėti į naujas juosteles, mėsos ir іn. Suchasna nіmetska pavadinimas reiškia "hlib + olia". Sezonas taip pat pasiruošęs būti pergalingas – visa tai iš viskukaniškų sulankstomų sumuštinių variantų.

Jak gotuwati sumuštiniai.

Khlib iz kovbasoyu, yak vidomo, їzha zvsim nėra korisna. Jei mėsą, viščiukus ar juosteles pakeisite plastiku ir pridėsite šviežių daržovių, žalių, tada sulankstomi sumuštiniai tampa reikalingo vyno, ląstelių ir vitaminų džemu.

Pavyzdžiui, ant džiovintos grūdų duonos gabalėlio galima aptepti іkra kitų juostelių, pabarstyti žalią derlių, apibarstyti neriebiu ponu ir šviežių pomidorų apskritimais.

Kitas sulankstomo sumuštinio variantas – su brinza, kiaušiniu ir morka. Naujam kepimui brinza (3 a.š. L.), Dvi virtos morkos; Pasūdykite masą, pipirus ir nuvalykite ant skrebučio, viršų pabarstykite susmulkintais kiaušinių baltymais ir žalumynais. Tokie sumuštiniai tinka ir greitam užkandžiui, ir roboto užkandžiui.

Kalėdinis sumuštinis Kalėdų stalui

Norėdami paruošti žolelių partiją, paimkite keletą gabalėlių vištienos filėі atgaline data pridėti. Possuyut šiek tiek aliejaus viršuje, užpilkite stikline stalo vyno ir troškinkite, kol paruošta. Paruošta atvėsti failą ir piešti plonu skibochki.

Trys persikai yra stiglich, ne per minkšti, kad būtų galima nuplikyti, paženklinti odelę, pamatyti šepetėlį ir supjaustyti plonais griežinėliais.

Ištepkite kvietinę duoną, lengvai aptepkite trupučiu sviesto, uždėkite salotos lapelį, vištieną, persiką ir aptepkite sieteliu su majonezu. Papuoškite pabarstykite petražolėmis chi. Neregėtas, žemo skonio tokie užkandžiai tiks nyvibagliviškam gurmanui.

Karštas sumuštinis su jūros gėrybėmis

Kvapus karštas sumuštinis, kurį sumušame su šiluma ir ištirpiname su ponu, viską atneš į skonį. Patiekite jį su sausu vynu.

Gaminimui ruošti pridėkite 50 g mylimųjų, gerkite su tokia ryšule raugintų grybų ir bet kokia susmulkinta cibula. Druskos, pipirų, pabarstykite žiupsneliu citrinos žievelės ir švelniai išmaišykite. Ant shmatochki khlіba іvnomіrno pakelkite masu ir padėkite kaušelį sira. Paruoškite sumuštinius ir dėkite ant lapelio, aptepkite trupučiu sviesto ir uždėkite 3 -4 čili su geromis rožėmis.

Oliya sumuštiniams

Su pergalingu sviesto viršumi, ruošiant traškius sumuštinius atsiveria įvairiausios fantazijos.

Jogo galima pasigaminti su papildomomis pikantiškomis vidtinkamis. Pavyzdžiui, prieš svečius užkandžius, eikite į olią su derliumi ir chasnik. Iš viso 4-5 dantims lengva pjaustyti ir sutraiškyti peiliu. Apkarpymo lašeliai (30 gr.), Paimkite ir tuo pačiu metu kaip savininkas, kaip karalienė prie stebulės. Atvėsiname su trupučiu aliejaus ir 30 uncijų atvėsiname šaldytuve.

Sumuštinis: žr. sumuštinius. Įdarų pavadinimų sąrašas, produktai jiems paruošti.

Sumuštinis – ideali šalis užkandžiui. Jei tą valandą visi pasiruošę robotui, ką valgyti, geriausias pasirinkimas – sumuštinis.

Yak mi know, žodis buterbrod yra kaip butterbrot, tobto. pažodžiui vono reiškia olіya, užmaskuota ant hlіb. Ale khlib z olієyu yra paprasčiausias užkandžių tipas.

Taigi taip pat kulіnaria?

Sumuštinis- Tse hlib + vienas ar keli pabarstukai įdarų ant viršaus.

Sendvič- Tse du shmatochki khlib + vunderkindai iš produktų. Sumuštiniai vvazhayutsya su vaizdu į sumuštinius.

Kanapės- mažų sumuštinių, paruoštų iš kepinių ir įdaro mišinio, kaina. Їх shche vimovlyayut trochi inakse - "kanapė".

Tartinki- maži sumuštiniai, vienam dantukui, tik su 1 įdaru (išskyrus truputį mastikos).

Bruschetta- sutepkite hlibetus alyvuogių alyvuogėmis, įtrinkite kapelionu. Galima patiekti ir su įdaru (pomidorai, pone, shink).

Skrudinta duona- sutepimas iš abiejų stiklo pusių. „Zazvychay“ yra pagrindas ruošiant sumuštinį, grietinėlę ir saldymedį.

Volovanas- Katė iš lapinės pastos, kurios viduryje užpildyta girkoy įdaru.

Hamburgeris- tse bandelė, kuri pakilo navpil, su kotletu viduryje. Tuo pačiu metu iš cartopley frі pateiks pagrindinį greito maisto meniu.

mesainis- tas pats mėsainis, tik įdaras gali būti jakas, o ne kotletas.

Sumuštinis tortas- daug puikių sumuštinių su dideliu kiekiu įdaro, kurie yra paskirstyti į keletą dalių. Užpakalis yra salotos „Khlibi“.

Perevagi skanūs užkandžiai

Sumuštiniai paruošiami greitai ir paprastai – ir didelis pliusas. Kad navi a lyudin, nes nera priezasties virtuveje, gali pamatyti khlibo shmatoką, pasigaminti su sviestu, o ant jo uždėti šmatą ant sero, karvių, ribi (pvz., špratų), kad ir koks būtų produktas, koks šaldytuvas.

Kvapas skanus. Mobilus – nepamainomas žygiuose ir kelionėse į tolimus miestus. Douzhe korisnі - stebuklingai ir efektyviai vytamovuyut badą. Okh vidiv - bezlich, liesam žmogui galima pasigaminti sumuštinį.

Nebaigtas

Vos keli sumuštiniai, galima vardinti, bet smarvė kyla iš boroshnya pagrindo – dažniausiai duona, krekeriai, sausainiai, katės.

Toms moterims gera bėgti paskui savo vagonus ir žiūrėti, ar jos netaps lieknesnės, jos tokios užsiėmusios, nes yra kaloringos ir nuostabios figūrėlėms.

funkcijos

Zazvychay sumuštinius virti be išankstinio sėjimo prieš patiekiant plieną, nes khlib maє zvichay iš šonų pradedi, o prieš maistą nesunkiai pamatysi su sultimis, o įdaras dažniausiai yra produktas, kurį galima greitai išgerti.

Tomas nekepa sumuštinių prie cinamono, o vadovaujasi principu – „Paruošk tą z'ili“.

Vienas vinyatok - tse sumuštiniai kelyje. Ale їkh skambinkite gotuyut ant savęs atleisk už receptus o gyventi namuose reikia skirti keletą metų pasiruošimui.

Aš, aišku, jei esate kelyje, nepamirškite sumuštinių apkepti plastikiniame maišelyje ar popieriuje, taip pat paimti iš jūsų termosą karštas vanduo shchob bulo, chim їkh nuplauti už paros valandą.

Ar gaminate sumuštinius? Tipų pakeitimai:

Z tėvas:

- su fetaksu

– Rusų

- Z spalva

- Z čederis

- Su radomiru

- Su parmezanu

- Stintos su sirkiu

Su mėsa

- Su karviu

- su karbonatu

- su gaiduku

- su virykle

- Su paštetu

- su shinkoyu

Su juostele:

- zі skumbrієyu

- Su brūkšniu pomidore

- su šprotais

- Z іkroiu

- su chervona riba - upėtakis, lašiša, lašiša, rožinė lašiša

- Z triskoyu (її pechіnkoyu)

- su naujakuriu

Su daržovėmis

- su cukinijomis

- su alyvuogėmis

- su pomidorais

- Baklažanas

- Su valanda

- 3 karteliai

- su grybais

Ir taip pat:

- karšta

- šalta

- Vidkriti

- Uždaryti

- Paprasta

- Sulankstomas

- plaučiai

- Švidki

- ant švidkos rankos

- svyatkovі

- vaikai

- ant iešmelių (kanape)

- graži

- ypatingas

- įsimylėjėliai

– iki šv

– žmonių dieną

- vestuvėms

- į mokyklą

- apie gamtą

- originalus

- Paprasta

- prie viglyadi užkandžių

- suteptas

- Z mikrokhvilivki

- 3 orkaitės

- 3 keptuvės

- vaikams

- Tilki vyresniems žmonėms

- su aliejumi

- Su kiaušiniu

- Tsikavi

- Užkandžiai

– Neįsitraukęs

- Linksmai

- mažas

- smіshnі

- Saunus

- pita duonai

- Z hlib

- Saldymedis

Kaip gali būti atleistas už sumuštinį? Padariau gabalėlį hlibo, aptepiau alyvuogėmis ir užmečiau siru chi kovbasi ant naujo sūrio gabalėlio - iš ir visa paslaptis. Tse khibna dumka. Perche, sumuštinis yra sumuštinis. Ekstravagantiškas sumuštinis - teisingumo kaina užpildyta alyvuogių skibočka duonos, ant jako dėti kitus produktus. Jei ašis ne ta pati ir kaip ją išdėstyti – pabandykite atsidurti prieš ją. Aje krim paprasta sugalvok sumuštinįšūdas ir sumuštinis – jei seras chi kovbassa atsigulė tarp dviejų šmatų khlib ir kanapių – vadinkite mus traškiais sumuštiniais „už vieną kąsnį“. Kitaip sumuštinis gali būti kasdienis ir kalėdinis, kuklus ir gražus, bent dar kartą. Iki tol sumuštiniai ne tik šalti, bet ir dėl pyragų karščio. Ašis nuo tokio mi th yra gana daug.

Karšti sumuštiniai

Jei neužtenka draugų kompanijai ateiti su apetitu, o namuose lyg ir už pikto, nelabai skanių dalykų, iš šaldytuvo prie pakelių iš sausų pono pertekliaus. Zrozumіlo, nebūtinai broliai pats perteklius, bet gražiau eiti į siri kietąsias veisles. Ant trintuvės ištrinu sirą, tada ant centimetro prekybos skibočkų įtrinu didelį kepalą ir paskleidžiu, net ne storesni. Dabar sutarkuojame hlibo odelę su sire, dedame sumuštinius ant lakšto ir pašauname į orkaitę. Aš chilinu po 10 pikantiška šalis paruošta: tėvas ištirpęs ir padengtas rausva skorinka. Nekarpykite sumuštinių spirite vėl ir vėl, kad duona neišdžiūtų ir neišdžiūtų. su ponu, garnie, ir iki salyklo arbata, ir iki sultinio, ir iki zirniu sriubos - pakeiskite kruopas.

Tokius sumuštinius, keptus orkaitėje, galima gaminti su virta karviu, su dešrelėmis ar dešrelėmis. Nedažnai derina gaminius: tarkim, ant plono rutulio, ant cowbasi's shmats viršaus ir ant viršaus uždėti tėvą. Obov'yazkovi liche du karšto sumuštinio komponentai: bіli hlіb ir vershove sviestas.

Sumuštiniai-assortiі

Kaip taisyklė, asortі - tse sumіsh. Tokie sumuštiniai bus tokie pat kaip ir priešupėdiškių prie šeimos užkandžių ir aplankys Kūčių stalą. Galite vikoristovuvati skirtingus produktus ir derinti juos protingu būdu. Nesvarbu, kaip pagaminsite tokį sumuštinį.

Sumuštinis su asilu

Paruoškite sėdimą, valymą nuo cistų. Duoną ištepkite trupučiu sviesto, tada ant lovos uždėkite porą nedidelių gabalėlių aliejaus, ant viršaus uždėkite du ar tris cibuliukų gabalėlius, aptepkite majonezu.

Sumuštinis iš virtų karvių

Sumuštinis bus gražus ir apetitą žadinantis, kaip ant karvės ešerys ant šviežio ar sūraus ogirko skibočkų. Tada galite papuošti ridikėlius, kad jie būtų žalesni.

Iškepame sumuštinį arba įdedame mėsos

Oliyu už tokį sumuštinį gali nebūti pergalingas. Jak dodatok gali būti žinomas kaip ogirka, ridikai, taip pat žalioji cibula.

Smirda tuo pačiu principu. Skirtumas tik tame, kad sumuštiniai yra net nedideli, efektyviai „vienam kąsniui“, ir kad, natūralu, produktų juose yra žymiai mažiau. Nayprostish kanapes - iš baltos duonos puselių arba ketvirčio juodos. Arba galite auginti „kanapes“ і apvalias, і kvadratines, і tricitas. Kad tokie traškūs sumuštiniai būtų gaminami efektyviau, broliai nuo žolės ir maisto nekrito ant mėsos, šonkauliukų, daržovių, specialių plastikinių šakučių, kurias buvo galima parduoti ir vadinti "kaip"

Sumuštiniai-sumuštiniai

Smarvė ypač populiari Naujosiose Amerikos Valstijose. Znameny Big Mac užkariavo visą pasaulį. Ale zvsim neprivaloma ieškoti Big Mac McDonald's kavinėje. Galime galvoti apie sumuštinį – su karbonadu alyvuotas šonkauliu, mėsos gabalas abo siru. Visų pirma, nėra taip svarbu užaugti bogatosharovu - kodėl nėra plataus lauko jūsų suvereniams kulinariniams eksperimentams?