Akmuo virtuviniams peiliams Yak teisingai pagaląsti apatinį

Prašau ūkininkų
  • Įkalintas ant akmens
  • Musati redagavimas: profesionalių mėsininkų būdas
  • Pagrindiniai atleidžia ir dėl pochatkivtsy
  • Kaip iškraipyti, kuo peilis pagaląstas?

Jei tik žmogus žino, kad su buku peiliu mankštintis visiškai neįmanoma, nieko nenešk, kankink. Todėl peilio galandimas yra svarbi procedūra, nebūtina sugaišti valandos ant jako. Timas yra didesnis, o tai nėra toks turtingas, kam to reikia: kantrybė, smulkus ašmenų plienas, panašaus grūdėtumo strypai. Gerai ir teisinga pagaląsti dugną, tada galima ilgai degintis. O su svetingu peiliu galite pjaustyti shvidko be-yak_daržoves, vaisius, kepinius.


Norint, kad peilis laimėtų savo funkcijas be kliūčių, būtina pradėti karpyti pagrindą.

Įkalintas ant akmens

Plačiausias būdas pagaląsti peilius namuose – galąsti juos ant akmens.Šlifavimo akmuo specialiu įrankiu su skirtingu abrazyvinių grūdelių skaičiumi 1 kub. mm. Tikrai, reikia pagaląsti kilkom strypais. Obov'yazkovimi є jakas mažiausiai du - galandimui ir nuotoliniam šlifavimui.

Dėl yakіsnogo peilių galandimo galite naudoti specialų šlifavimo akmenį.

Galąskite grubiu strypu ir tęskite tašku, kol ant ašmenų atsiras peiliukai – metalas surišamas nuo paties rausvo krašto krašto. Tada pakeičiame batonėlį į mažesnį - smulkesnio grūdo, kuris toks.

Geriausia pagaląsti šlifavimo akmenį ant neardomo paviršiaus, pavyzdžiui, ant stalo. Tse duoti aš galiu kontroliuoti procesą. Chim dovym bus baras, Timas gražesnis. Pradėkite vaikščioti peiliu palei juostą rausvu kraštu į priekį. Tiesiogiai ruhu su tsomu maє buti kuo arčiau statmeno shodo krašto. Tse, kad būtų užtikrintas vienodas galandimas per visą miško ilgį. Pjūvis tarp ašmenų paviršiaus ir strypo paviršiaus yra dėl to, kad jis tapo beveik 20 °. Su kuo būtina pabandyti išbandyti ir greitai apkarpyti jogą.

Teisingas vvazhaetsya pochinati vыd rašikliai. Sekite kartu, kai peilio ašmenys perėjo per visą akmens paviršių. Diyshovshi iki baro galo, tu esi kaltas iš karto, kad pasieki peilio galą. Skubėti nereikia. Shvidshe pagaląsti dugną, vis tiek, nepamatysi, bet tikrai išleisi.

Būtina kelis kartus pakartoti ruho aprašymus kopimo pusėje. Būtina pakeisti peilio ašmenis, kad nesulūžtų kopimo nuožulnos centras. Norėdami paaštrinti deyaki su būsimu rangu: triči vienoje pusėje, tada triči kitoje. Negerai, ruho šukės visada atiduodamos sau, žemesnės sau, po to miško centras gali būti ne vietoje.

Jei baigsite galandimą tokiu rangu, rankose turėsite aštresnį ašmenį. Jogą reikia šlifuoti, antraip peilio aštrumo ilgai neišsaugosi.

Šlifuoti medieną būtina norint nuvalyti įbrėžimus – suteikti paaštrintą patvarumą. Ruhi su tsomu yra perpildyti tuo pačiu, bet šlifavimo baras gali būti buti su stambesniais grūdais. Skambinkite ne turtingą valandą, o dar labiau išlyginkite nervingumą. Kitaip tariant, darbas su lygesniu akmens paviršiumi yra didžiausias poliravimas.

Jei mokate dirbti su medžiu, galite pasigaminti savo specialų stovą-fiksatorių po šlifavimo akmeniu. Jums reikės paimti 5x10 cm dydžio kilnios lentos gabalėlį ir įkalti gėles už akmens dydžio. Tokia atrama gali atsidurti laiku ir ant suoliuko, kad galėtumėte ją uždaryti karšiuose.

Pasukite į pragarą

Musati redagavimas: profesionalių mėsininkų būdas

Jei dirbate mėsininku arba tiesiog stebite didingą mėsos iškaulinėjimo darbą, šis metodas kaip tik jums. Roboti yra turtingas, dažnai nuleiskite savo bukumą, ir būtina sustiprinti savo valdymą. Kam mama turi nešioti grandininę kumštinę pirštinę.

Paimkite Musatą į kairę ranką, virtuvę – į dešinę. Є 2 galandimo būdai. Pirmasis būdas yra paprastas: padėkite jį po 45 ° pjūviu, o ruhi užsidėkite ant savęs išilgai išorinės odos pusės per visą musato ilgį. Su kokiu musatu reikia kirpti tokioje pozicijoje, kad butu lengva, tarsi supykdyti vipadkovo, neskaudo rankos (kaip neturetum kumštines).

Tai geras būdas pagaląsti nosį iš nosies, atima specifinį galandimą ir tampa patogesnis su vikoristanu.

Kitas būdas praktiškai identiškas pirmajam, patvirtinant, kad griuvėsiai statomi ne patys, o patys. Saugiausias būdas. Žvelgiant į vyną, alyvuogių galandimas yra spėjimas. Traukimas taip pat turi praeiti per visą šlifavimo įrankio ilgį.

Yra dar vienas paprastas būdas pagaląsti peilį. Naujam reikia tik švitrinio popieriaus lapelių 220 ir 500, lentos gabaliukų ir kitų baldinių gėlių motinai. Prie 5-8 cm pločio lentos reikia prikalti baldinėmis gėlėmis, arba sagutėmis pritvirtinti švitrinį popierių. Tada lipo prie savęs ir rankomis, ką „lukštenti“, pradeda galąsti trochą iš vienos pusės, trochą iš kitos. Slėgis gali būti minimalus, o pjūvis 18-20°.

Tse duzhe garniškas būdas už nebrangų virobіv Pagrindinė tsyomu užduotis yra išleisti prieš tai kuta, kuri yra virobnikui užduočių rūšis. Nugaroje reikia galandinti su 220-uoju švitrinio popieriaus Norėdami gauti subtilesnį rezultatą, paimkite 500.

Jei nenorite, ar negalite pagaląsti akmeniu, galąstuvą galite įsigyti parduotuvėje. Jame jau yra reikalingas plieno šlifavimo modulio pjūvis, todėl juo jau lengva naudotis. Deyakі modeliai mayut shche th keraminis blokas apdailai. Toks blokas leidžia jį tiesiog redaguoti, jei tik jis dar nėra pakankamai nuobodus. Panašios rūšies galąstuvus gali sukti tie, kurie anksčiau su tuo nesusidūrė.

Taip pat būtina parduoti elektrinius galąstuvus. Paprastai dvokiančios gali būti specialiai pakeistos linijos, kurių vienai medvilnei apvyniojama nuo 1200 iki 1800 įvyniojimų. Verta baigti dideliu greičiu, o statyti minimaliam vienodam linijos trumpumui, reikia atlikti visą procesą norint užbaigti greitį.

Tokiuose ūkiniuose pastatuose praktiškai galima reguliuoti ir pagaląsti. Taip patogiau, ypač todėl, kad dažnai tenka galąsti įvairaus atpažinimo peilius. Kut reguliavimas gali tapti v_d nuo 15 iki 30 ° (krok 2,5).

Elektrinis galąstuvas, tiesioginio atpažinimo kremas, gali būti vijojamas kaip pjuvenas. Tokią funkciją perdavė virobniko gamykla. Dėl to su robotizuotu įrankiu išsinešite gražų veidrodį primenantį miško pakraštį.

Galite pabandyti pagaląsti verstato dugną. Bet jei to nepadarėte jokiu būdu, jūs negalite rizikuoti dėl gero rezultato iš pirmo karto. Toks peilio galandimas bus teisingas.

Su geriausiu išėjimu, dainingai, paspartinsite šeimininko tarnus. Paimkite ūsų peilius, jie yra buki, kad reikia atsinešti fakhivtsya. Liudina, dirbdama profesionaliai, puikiai žino visus niuansus. Gali būti, kad meistras turi specialių savybių ploniems darbams. Pavyzdžiui, žarnyno peilių galandimui. Prieš kalbą ši procedūra yra pigi.

Vybirayuchis apie gamtą, ir dar daugiau prieš polyuvannya, zavzhd būtina perekonuvatisya kas nėra bukas. Buku šūviu toli nenueisi, bet vis tiek reikia mokėti teisingai pagaląsti dugną. Šis procesas užtrunka dainingą valandą, prieš tai būtina pagaląsti peiliu, kokiam plienui jis ruošiamas, kad būtų galima efektyviai pagaląsti jogą.

Vishukaniy žemesnis

Galite pagaląsti savo peilius naudodami tokius priedus:

  • malūnėlis

Galandimo strypai skiriasi priklausomai nuo medžiagos ir grūdelių dydžio. Labiausiai paplitęs šlifavimo akmuo yra su deimantiniu abrazyvu, kuris pagaląsta ašmenis, peilius ir kitas medžiagas. Taip pat yra keraminis šlifavimo akmenukas ir „kietas“. Dėl smarvės grūdėtumo reikėtų skirstyti į šiukšles, vidurinę aukšta pėda. Neįmanoma galąsti ir peilių, vikoristo akmuo yra mažesnis nei vieno laipsnio grūdėtumas, būtina juos pagaląsti. Norint paruošti akmenį darbui, būtina nuimti naują drožlę, kuri liko ant paviršiaus po galandimo. Kam jį reikia pamirkyti vandeniu iš avietės. Deimantiniai šlifavimo akmenys visada bus nušlifuoti.

  • Šlifavimo įrankiai (elektriniai ir mechaniniai)

Įrankio galandimas atliekamas ant specialus išdėstymas su abrazyviniais diskais. Peilį galima tolygiai prispausti prie abrazyvinio kuolio, įpjaunant 25–30 laipsnių kampu, esant minimaliam apvyniojimui. Namuose tokia procedūra yra problematiška, tačiau jei jums sunku, galite kreiptis ir žemiau.

Specialus elektrinis galąstuvas yra labai patogus įrankis. Pati Vaughn pasiima reikiamą galandimo pjūvį, kuris tinka laipiojimui, nesvarbu, kokio proto - peilis, peiliai, suktukai ir t.t. Su pagalba galite pagaląsti tenditnі keraminius peilius.

  • Musat

Tai į kardą panašus cilindrinis įrankis su rankena, pagamintas iš metalo, keramikos ar deimantų drožlių. Galąstant įrankiu, reikia teisingai apipjaustyti jogą ir ją pačią: musatas kaltas, kad remiasi į medinį paviršių. Reikia prispausti kardu po gostri kut prie rankenos baltumo musato, tada energinga ranka nuleisti musato iki musato galo. Tos pačios rogės dirba kitoje miško pusėje. Rankos vibruoja lanku, paaštrėdamos rankenas likusio kopimo metu. Jei negalite pagaląsti buko kardo musatu, galite jį panaudoti, kad sumažintumėte kulkos kraštą.

  • Šlifavimo rinkinys


Įkalinimo žemesnė juosta

Kaip taisyklingai pagaląsti įvairaus plieno kardus

Peiliai, pagaminti iš geriausių metalų – Damasko ir damasko plienas nėra pagaląsti taip, kaip iš geriausių metalų. O kaip teisingai pagaląsti tuos peilius?

Damasko plienas

Peiliai, pagaminti iš Damasko plieno, negali būti pagaląsti papildomiems įrankiams. Kaltas tik vikoristovuvatsya rankinis galandimas, skeveldros kitaip, įrankis išleisti savo unikalių galių, yakі obumovlenі zmіshuvannyam і hardі і soft sortіv staіlі jogo sandėlyje. Prieš tai, kaip pagaląsti ašmenis, būtina nustatyti jo kietumą: kuo aštresnis miško kraštas, tuo kietesnis metalas. Pagaląskite damaską žemiau tiek, kiek reikia peiliuko, tai yra smulkus smulkus šlifavimo akmuo su laipsnišku perėjimu prie „oksamito“ švitrinio popieriaus.

Damasko plienas

Kaltas iš damaskinio plieno peilis, bet pagaląstas šlapiu asilu, labai grūdėtas grūdelis, tada smulkus, apdailos pabaigoje pastatytas ant keramikos. Damasko plieno galandimo proceso teisingumą galite pamatyti vaizdo įraše.

Myslivsky kardą pagaląsti naudokite įvairiais būdais. Pažvelkime į du iš jų:

  1. Norėdami užbaigti pirmąjį metodą, jums reikia: šlifavimo akmens, šlifavimo juostos ir poliravimo pastos. Strypo viršų, kurią aš galąstu, reikia pagaląsti 10-15 laipsnių kampu, palyginti su peilio ašmenų ašmenų paviršiumi. Padėti pasiekti idealų galandimo tašką, kuris turi tapti 35-45 laipsnių Myslivsky kardams.

Statmenai tiesei pjovimo briaunos linijai yra grįžtami judesiai į priekį. Kai aštrus peilio kraštas yra pagaląstas, geriami dantys, kurių išsiplėtimas bus tiesiogiai proporcingas šlifavimo akmenų abrazyvui. Galąsti kardą, tinkamai jį apdirbti, taisyti rankeną iki dienos pabaigos ir atgal. Nusikaltimai ant ašmenų kraštų yra pagaląsti ant skruostų. Jei mediena buvo negaląsta ilgą laiką arba buvo galąsta netoli, reikia nuspausti proceso burbuolę su apatine strypa stipriau. Pasauliui pasiekiamoje būtinoje kuta slėgis kinta silpniau.

Jei taip, būtina suteikti ašmenims dar daugiau blizgesio. Kam reikalingas diržas ir poliravimo pasta. Ašmenys per visą paviršių uždedami ant tvirtai ištempto diržo, tada pradedame reversinį progresą taip, kad diržas būtų nupjautas statmenai tiesiai peilio linijai.



Įkalintas ant akmens
  1. Norint sukurti kitą metodą, reikia citrinos žievelės, švitrinio popieriaus su smulkiu abrazyvu ir šlifavimo akmeniu.

Prieš tai, norint tinkamai pagaląsti myslivsky žemiau, būtina iš naujo patikrinti metalo kietumą, dėl kurio gedimai yra sutraiškyti. Kam galima laimėti adatinę dildę, pynant per mišką. Ašmenų kietumas yra normalus, todėl silpnai spaudžiant dildę, lipant ji yra tiesiog lipni, o su stipriu plienas suskeldėja.

Tada reikia paimti įvairaus dydžio grūdelių šprotus (garso vikoristas trijuose penkiuose tokiuose akmenyse). Pagal galandimo valandą visi šlifavimo akmenys mušami iš eilės, pradedant grūdėčiausiais ir baigiant smulkiausiais grūdeliais. Kad peiliai būtų svetingi, būtina pasirinkti tinkamą galandimo amplitudę. Šlifavimo akmens judėjimas gali būti ištiesintas prieš medienos galandimą, parodant vidurinį pjūvį.

Galutinis medienos poliravimas atliekamas švitriniu popieriumi. Lengva poliruoti ranka „matant save“ skersai takelių, uždengtų šlifavimo įrankiu. Šlifavimą atlieka doti, dokai yra mažiausiai pagaląsti, kad netaptų nepastebimi. Na, aš žinau, su kuo svarbu nukirpti teisingą galandimo pjūvį. Po to leso įtrinama citrinos žievele, kad peilio paviršius įgautų aštrumo.

dirbiniai, priskyrimai keramikos galandimo sistemoms. Smarvė leidžia galąstant peilius (ir ne tik) išgauti norimą rezultatą, tačiau su viktorija tvirtinimai nėra tokie paprasti, o ir brangūs. O šiandien papasakosiu apie ritininius šlifuoklius, kurie su mažais vitratais ir susiliejimais leidžia paimti gėdingą rezultatą tiek techniniu, tiek eksploataciniu požiūriu.

Noriu būti priekyje, kad straipsnis buvo parašytas garsiausiems žmonėms, tokie audringi stovykliniai peiliai prie stendo, bet negaišti laiko gilintis į visus subtilius galandimo įrankius. Timas, turintis didelę peilių kolekciją, tarp jų ir elitinį plieną, akivaizdžiai netinka čia naudoti užpakalio galąstuvą. Na, jūs turite mažą rinkinį virtuviniai peiliai, Yakі іnоdі іnоdі nіbіbno pіdtochiti (ir іnоdіt іѕ kur eiti), tada skaitoma toliau.

Apie įkalinimą

Tada kaip galite pagaląsti dugną?

    Žiūrėkite Shevtsy. Pasirinkimas yra pats paprasčiausias, labiausiai matomas, nebrangus ir ... geriausias. Draugai, galąskite peilius ir kitus dygliuotus ir briaunuotus daiktus ant elektrinio suoliuko (be vandens aušinimo, kaip, pavyzdžiui, pas Tormeką) ir taip, kad kibirkštis skraidė (kuo daugiau kibirkšties, tuo vėsiau!). Ir tse priežastis perekalyuvannya ryzhuchoy kraštas (RK), mokyklų mainai atnešti į її ruynuvannya, vaikščioti tokiu kalėjimu dažnai atsitinka... kol netenkate odos.

    Vidnesti galąstuvas koks protas, ką laimėti. Daniškas metodas leidžia paimti geriausią rezultatą, tačiau jis brangus (tokio galandimo kokybė gali būti brangesnė paprastam peiliui, kuris yra įprastas galąstuvas, kurį galima vynioti ir galąsti neimant). Ta pagrindinė problema – kur tokį žmogų pažinti? Tezh vididpadє.

    galąsti save. Didžioji dalis sulankstomo nieko, dėmėtoji, kas būtina - tik tvirtinimas galandimui. Jūs galite, bet, kaip gabalas skaldytų šlifavimo kuoliukas, todėl aukštųjų technologijų rankinis arba elektrinis priedas - visi patenka į peilių forma, būtina rezultatui ir gamantsijai. І apie ką dainuojame reportažą.

Seniausias ir labiausiai grįžtamas būdas yra galandimas ant abrazyvinių strypų. Pati savaime, tai yra puiki tema, abrazyvų tipų šukės beveidyje. Nedolіk tshogo galva kokiame vin vimagає stipriai„prikimšta“ ranka. Kitaip tariant, jei to nedarysite diena iš dienos, gerų rezultatų nepamatysi iš žmogaus su „tiesiomis“ rankomis. Atrodo, kad tai nėra rezultato „pasikartojimas“. Skamba, prieš kalbą, ir susiformavo mintis, kad ant akmens galąsti tik puikūs profesionalai, kad tai švyturys. Adzhe ne be reikalo išrado didingą skaičių ūkinių pastatų, kad būtų lengviau robotui ir pagerinti rezultatą.

V formos galąstuvas ir її minusas

Paprasčiausi, prieinamiausi ir išplečiantys ryšiai namai galandimas є. Tokio galąstuvo veikimo principas yra ribinis paprastas - plokštės, kurios yra tonuotos, daro V formos virizą, kuriame "ištempia" šen bei ten žemiau, šio plokščių krašto briaunoms pakelia metalą iš lipimas po dainuojančiu kutu, padarydamas pažangą.

Obliukai gali būti skirtingos formos: atrodo kaip raktų pakabukas, rankena, kaip grindų konstrukcija; vikoristas skirtingos medžiagosįdėklams: volframo karbidas (mayzhe tezh, kuris padės mūsų), keramika, deimantinis pjovimas. Zustrichayutsya navіt variantas zі zminnimi plokštės (už razny kutіv galandimo) arba vbudovanim kuta reguliavimas. Atrodo: є gers, bus pasiūlymas.



Aš taip pat naudoju disko parinktį (daug daugiau žinau iš radianų valandų), lėkščių vaidmuo yra susmeigti ritulius (kartais sulaužytas iš paprasto tarpo!), bet tai taip pat yra ribinis variantas, kuris yra varto. labiau linkę užsiimti joga vienetinis.



Taigi, V formos šlifavimo akmenėlis pagaląsti ir baigti griežtai, bet neilgam. Būk kaip žmogus, kaip trochas žinomas įkalintas, žinai, kad pagaląsta švidka ir skaudi mirtis už peilį. Pabandysiu paaiškinti kodėl.

Nesvarbu, ar galandimas atliekamas keliais etapais, keli iš jų turi būti nusodinti prieš bukumo stadiją. Nugarėlėje grubiu abrazyvu suformuojamas teisingas pjūvis (pjovimo pleišto geometrija), po to nupoliruojamas smulkiais abrazyvais iki reikiamo lygumo ir pagal poreikį nupoliruojamas kraštai iki veidrodinio blizgesio (apdaila). Be to, paskutinis etapas, apdaila, toli gražu nėra būtinas odiniam peiliui ir ne odiniam plienui, tačiau daugiau virtuvinių peilių nereikia (ir sukti peilį).



Šlifuojant, nesvarbu, ar tai būtų abrazyvas, jis palieka nedidelius įbrėžimus ant vandens linijų. Kuo grūdeliai abrazyvesni, tuo daugiau bus malūnėlis. Svarbu, kad nuvalykite kaltę, bet ištiesinkite ją griežtai statmenai peilio RC, tada smarvė dirbs ant mikrodildės peiliuko, nes tai padidins pjovimo efektyvumą ir agresyvumą. Taip, tai tiesa, ir bet kokios alternatyvios teorijos, bet bet kuriuo atveju prasmės diapazonas - 30°-90° iki pjovimo krašto. Idealiu atveju, stipriai padidėjus, jis atrodo maždaug taip:



Taigi ašis, ne daug visų V tipo galąstuvų pačiu jų darbo principu – šlifavimu vzdovzh rіzhuchoї kraštai ir podryapini yra suformuoti taip vzdovzh. Pjaustant tokia pjovimo briauna lengvai sulaužoma (jūsų sriuba ar salotos) pati išilgai šių vėlesnių pjūvių, šonkauliai yra žemesni nuobodu, žemesnis vynas prieš galandimą. Dar daugiau, kad kietojo lydinio plokštės moka apdailinti metalą galandinant odą ir, manau, suprasiu kodėl nešvarus variantas. Smarkiai padidėjus apatinei, įkalintas ant tokio šlifuoklio, atrodo taip (žvaigždė paimta):



Mano nuomone, užtenka tik V formos galąstuvus užsidėti - kaip ir ne visi, bet tylūs, kaip su keraminiais kirpimais - smarvė leidžia daugmaž rūpestingai pataisyti apatinius genitalijų galvoje (na daugiau jiems nėra būtina).

Ritininis galąstuvas, kaip išeiti iš stovyklos

Tai kodėl nekvailiojus namų mintyse ir neužsiimant joga su tavimi? Kol kas є variantas yra galąstuvas su abrazyviniais voleliais (zhornami). Plokščių ar žirklių keitimas keraminių įdėklų cento pjūvio apačioje arba deimantiniu pjovimo voleliu, tai yra peilio judėjimo valanda suktisšlifavimo diskas ~45° iki raudono krašto. Timas, mes patys galime turėti tokį patį galandimo paprastumą, kaip V formos galandikliai, bet be jų galvos nedolіku. Galandimas atliekamas „ant grūdelio“, kuris daugeliu atvejų (ypač naudojant nebrangų, minkštą plieną) performuojamas formuojant įbrėžimą.



Vieno iš šių ritininių galąstuvų (Fiskars Xsharp) užpildymo nuotraukoje:



Akivaizdu, kad šlifuokliai toli gražu nėra panacėja. Smarvė nuomojama tik vienam galandimo kutui ir prieš tai „europietiška“ (paskutinė kut 40-50°). Ant jų negalima pagaląsti dantytų peilių, peilių ir kitų aštrių daiktų, smarvė netinka galąsti vienpusį RK. Ale tsі nedolіki galima naudoti nebrangius bututovі galąstuvus, volelius, prinaimnі, duoti "tvarų" galandimą ir nenaudoti žemų, kaip tie V formos. Tam yakscho th paimk galąstuvą, tada tik volelį.

Atrodo kaip daugybė virobnikų, nuo to paties pavadinimo iki prekių ženklų pripažinimo. Norintiems į tokio tipo galąstuvus pažvelgti iš praktinės pusės, prezentacijų tinklalapyje atsigręžkite į TAIDEA T1005DC – vieną prasčiausių tokių galąstuvų variantų. Vlasne, pіdіyde būti ritininiu šlifuokliu kaip įprastos reputacijos šlifuoklis.