Pancake sayuran sering dimasukkan dalam makanan mereka yang peduli dengan kesehatan mereka. Terlepas dari mereka yang sering memasukkan adonan sebelum disimpan, kerugian seperti itu mungkin tidak tinggi kalori. Dengan mereka, vitamin dan mineral coklat yang kaya masuk ke dalam tubuh. Zocrema, populer di antara kebiasaan makan sehat, pancake dari zucchini, dimasak dalam oven, disembuhkan. Bahkan cara ini memungkinkan Anda untuk bergaul bahkan jika Anda ingin tanpa minyak, yang mengurangi kandungan kalori penyakit dan meningkatkan melankolis.
Teknologi menyiapkan pancake dari zucchini di oven didinginkan saat dilumasi dalam wajan. Sob jangan zip produk dan ambil rumput yang enak perlu mengetahui secara spesifik pembuatan pancake labu.
Anda dapat menyajikan panekuk zucchini sebagai ramuan independen, atau sebagai lauk untuk bumbu daging, yang baunya selaras dengan baik. Untuk rasa apa pun, kami tidak akan menggunakan saus, olahan berbasis krim asam, atau hanya krim asam tanpa aditif.
Metode memasak:
Resep untuk keberuntungan::
Resep Tsei untuk pancake zucchini bisa menjadi dasar. Secara yoga, Anda bisa memasak panekuk zucchini dengan rasa yang berbeda. Misalnya, misalnya, ganti lada itu dengan tsukr, rumput licorice viyde. Berikan rasa gurih pada pancake untuk menambahkan sedikit adonan, dipangkas dengan bantuan pembuat jam dan pembuat jam. Jika Anda memasukkan sayuran ke dalam adonan, panekuk akan memiliki aroma segar dan terlihat seperti musim panas yang cerah. Untuk 10 hvilin sebelum pancake siap, Anda bisa menyesap keju parut, mengambil yogo dalam jumlah itu, Anda membayar kebutuhan. Dalam suasana hati ini, bau zvichaynoї stravi berpura-pura menjadi Natal dan terlihat lebih menggugah selera.
Metode memasak:
Pancake sayuran siap dengan zucchini diletakkan di atas piring dan dituangkan dengan saus. Kenikmatan stravi tidak akan terlupakan. Setelah mencoba menyiapkan panekuk zucchini untuk resep ini setidaknya sekali, Anda dapat sering menyalakannya di menu.
Metode memasak:
Sajikan panekuk seperti itu panas dengan krim asam. Anda bisa melakukannya tanpa telur untuk bazhannya saat dimasak, jangan tambahkan krim asam. Pada saat yang sama, kita melihat hidangan segar, gurih makanan itu.
Pancake dari zucchini di oven tidak boleh dimasak lebih terlipat, tetapi diolesi dengan wajan. Untuk menyiapkan hidangan memang benar bahwa itu jelas, perlu untuk mengetahui hanya beberapa aturan yang canggung dan untuk memangkas resep.
Zmist:
Zucchini - sayuran yang gurih dan rendah kalori, panen yang sangat menyenangkan. Vіn kaya vitamin, mineral dan asam organik, ce landak terbaik tidak apa-apa. Pria itu banyak bertanya, apa yang harus dimasak dengan zucchini, agar enak, cokelat, dan rendah kalori. Stravi dari zucchini sudah kaya, dan kami menghormati yang paling enak - pancake dari zucchini di oven.
Zucchini terbaik untuk pancake - mereka masih muda, Anda bisa memasaknya tanpa merusak kulitnya. Pancake dari mereka akan selalu lebih gurih, terutama jika Anda menambahkan saus ke dalamnya. Mengubah bahan dan saus, Anda bisa memasak pancake seperti itu hari ini, dan baunya akan selalu berbeda!
Kami mengambil 1 kg zucchini muda, mencucinya hingga bersih dan menggosoknya pada sepertiga besar sekaligus dari kulitnya. Kemudian kami memasukkan masu ke dalam hidung belang dan mencampurnya dengan sendok, sehingga tumpukan sik, setelah itu kami membalikkan zucchini kami kembali ke mangkuk yang dalam. Kami berkendara ke mereka telur ayam, dodaemo memotong secara drastis cibulin kecil, 6 sendok makan borosna yang kuat untuk dinikmati. Tidak perlu mengoleskan pancake dengan satu sendok makan di atas selembar kertas, meletakkannya dengan kertas perkamen, tidak perlu mengolesi minyak yoga.
Panaskan oven di bagian belakang hingga 200 ° C. Letakkan deco dengan pancake di tengah oven selama 15-20 menit, jika perlu, pancake dapat dibalik selama proses memasak, sehingga bagian bawah lebih terbakar. Pancake siap pakai di piring dan sajikan panas dengan krim asam.
Untuk semua resep di bawah ini, akan ada satu dan dasar yang sama - panekuk klasik dari zucchini, tetapi dengan penambahan bahan-bahan baru, kenikmatannya akan sangat berbeda.
Ide Razrahunok ngredієntіv per 1 kg zucchini muda, untuk itu, jika bera untuk banyak orang, Anda dapat mengubahnya menjadi porsi yang lebih besar.
Bereksperimen, Anda akan tahu sendiri resep terbaik Dan Anda bisa langsung memasak panekuk zucchini dengan rasa baru.
Untuk persiapan panekuk musim semi dan cokelat ini, krim produk utama, kita membutuhkan 2 wortel sedang, 1 paprika, 2 siung sendok teh dan sayuran hijau untuk dinikmati (merambat, kemangi, peterseli, ketumbar). Parut wortel dan chasnik di parutan halus, sayuran hijau dan paprika harus digiling halus dan tambahkan semuanya ke massa labu kami. Vip_kati 20-25 hvilin|menit| di atas dek berlapis perkamen. Sementara panekuk kami mendidih, siapkan saus "musim semi" yang gurih untuk mereka. Untuk yang baru, kita membutuhkan: 150 g yogurt alami tanpa aditif, 1 ogirok kecil (garam asin segar), krіp untuk menikmati kekuatan itu.
Ogіrok dribno narіzaemo atau tiga di dіbnіy tertzi, dbnо rubaєmo hijau dan tambahkan yoghurt, garam secukupnya. Dengan saus cim, pancake sudah znikatimut swishy dari piring! Untuk orang-orang, resep ini dapat dimodifikasi sedikit dan untuk massa sayuran utama, tambahkan cowbass atau tare yang dipotong dalam, dan pancake itu sendiri dapat dimasak dalam wajan, sementara porsi rendah kalori Anda dipanggang dalam oven. !
Versi persiapan pancake labu ini lebih cocok untuk anak-anak. Untuk massa labu utama, perlu menambahkan 100 g (mungkin lebih) parutan syrah pada yang ketiga, dan menggantinya dengan semolina. Untuk meja Natal, Anda dapat mengubah resep dalam urutan berikut: di atas kertas perkamen di atas selembar tomat viklasti kiltsya, garam dan olesi dengan mayones bola tipis, letakkan zucchini masa di atasnya, masukkan ke dalam oven selama 20 khvilin, setelah itu menyesap pancake dengan sirup dan sipami. Biarkan saus datang ke panekuk Anda: campur 200 g krim asam kental dengan sayuran cincang halus dan sebagian kecil dari teko goreng.
Untuk resep ini, kami membutuhkan 300 g potongan daging yang dipilin atau jamur cincang halus, jadi Anda perlu menambahkan pancake zucchini klasik ke ukuran yang lebih besar. Penting agar jamur dimasak terlebih dahulu sampai siap, dan hanya oven yang bisa dikocok. Jika konsistensi adonan terlalu langka untuk Anda, Anda dapat menambahkan sedikit boroshna, sehingga masa bula, seperti krim asam kental, bagi pecinta toko teh pancake, Anda dapat menambahkan yoga.
Pancake zucchini dengan jamur terlihat sangat lezat, terutama dengan krim asam. Sajikan mereka ke meja dalam mangkuk, hanya mengambilnya dari lembaran, pecahan bau panas yang kaya gurih.
Untuk 1 kg zucchini, kita membutuhkan 500 g yalovichi, ayam, atau babi cincang rendah lemak, 1 cibulin sedang, 2 butir telur, 8 sendok makan borosna (agar kekentalan pasta menjadi langka, tambahkan sedikit lagi), 2 siung teko, kekuatan dan rempah-rempah. Daging cincang harus diolesi di depan dengan cibulia dan silia yang dicincang halus. Sebelum itu, cara menambahkan daging cincang ke zucchini, perlu didinginkan hingga suhu kamar. Jika zucchini besar, maka Anda dapat melihat dari mereka kulit yang terakhir, pada titik mana kami membutuhkannya, sehingga massa zucchini yang dikupas menjadi 1 kg. Seperti zucchini muda, potong saja kinchiki dan gosok pada parutan tepat dengan tengkuknya.
Obov'yazkovo membuat marah sіk untuk saringan tambahan, jika tidak, adonan Anda akan tampak langka dan Anda tidak akan melihat panekuk. Tambahkan 2 telur kocok ke jus zucchini, daging cincang, borosno dan pada akhirnya, tambahkan kekuatan dan bumbui, bumbu hop-suneli. Pancake vip di dek yang ditutupi dengan perkamen untuk 20 khvilin, pada suhu 180-200 ° C.
Untuk pancake dengan daging cincang, siapkan saus syria, untuk itu kocok 200 g lemak bagian atas dalam blender, jika baunya hilang, tambahkan 100 g syrah parut dan kuat untuk dinikmati. Biarkan saus berdiri di lemari es selama 20 dingin dan sajikan sampai panekuk panas dengan daging cincang.
Untuk 1 kg zucchini, kita membutuhkan 1 kg kentang, yang harus dibersihkan, digosok pada parutan halus dan irisan zayviy sik. Sebelum zucchini dan kentang parut, tambahkan 1 butir telur kocok yang kuat untuk dinikmati. Oleskan panekuk dengan satu sendok makan di atas selembar perkamen. Lihat, jika ada cukup di antara mereka, serpihan bau busuk akan tumpah dalam proses pembuatan bir. Bagi pecinta pancake renyah, Anda bisa mengoleskannya di wajan dengan 1 sendok makan minyak zaitun, kalori rendah, dipanggang lebih rendah di oven, dan baunya pasti akan jatuh ke selera orang-orang Anda dan anak-anak, terutama dengan krim asam.
Sebelum pancake dari zucchini di oven, siapkan saus jamur. Untuk ini, olesi 1 cibulin sedang di olії 1 hingga warna keemasan, tambahkan 200 g pecherit cincang ke dalamnya dan rebus 15 duri di bawah tutupnya. Masukkan jamur ke dalam piring untuk saus dan tambahkan 150 g mayones ke dalamnya, saus hangat sudah siap! Biarkan Anda menyeduh dan sajikan sampai panekuk kentang zucchini. Saus berkalori tinggi ini tidak cocok untuk mereka yang sedang diet.
Ramuan lain yang ideal bagi mereka yang lebih buruk adalah pancake labu dengan brokoli, baunya terlihat lebih gurih dan coklat, dan mereka memiliki kalori minimum, mereka disebut panekuk hijau melalui warna. Parut 1 kg labu siam muda pada sepertiga besar, tambahkan 300 g brokoli cincang, seikat kecil sayuran favorit Anda dan sedikit garam untuk bajan. Tambahkan|Tambah| mengalahkan 1 putih telur ke dalam makanan. Alih-alih tepung, disarankan untuk menambahkan "khvilinka" plastik putih untuk mengurangi kandungan kalori rumput dan meningkatkan graininess. Pancake Vipkayte 15 hvilin|menit| di atas geladak yang dilapisi kertas perkamen, olesi di depan dengan 1 sendok teh minyak zaitun, pada suhu 180 ° C. Anda dapat mengganti saus dengan yoghurt alami tanpa bahan tambahan.
Tunjukkan imajinasi Anda, dan pancake Anda dari zucchini di oven akan segera keluar dengan cara baru!
Percakapan 2
Konten terkait
Apa yang harus dimasak dari zucchini untuk musim ini? Chantly, variasi terluas adalah panekuk zucchini. Jelas, dan ini adalah variasi massa: dari keju dan sayuran, dari keju, dari jenis yang berbeda boroshna, dengan kentang dan ing. Nah, saya ingin mendorong Anda untuk memasak panekuk zucchini di dalam oven.
Siapa yang memiliki keuntungan dari metode yang mana? Kami berada di depan fakta bahwa Anda tidak perlu menginvestasikan banyak uang dengan aman, atau lebih tepatnya, Anda dapat berbaring lebih sedikit. Jangan membunyikan "nomor" seperti itu di wajan: taruh sedikit borosna - panekuk bisa berantakan, jangan terlalu tipis di wajan, kebetulan tumbuh dengan banyak zaitun, atau tambahkan telur yang kaya untuk "kelengketan" adonan yang lebih baik. Mencambuk dalam oven, Anda bisa memasak gorengan zucchini tanpa boroshn pada prinsipnya (hanya didorong agar konsistensinya akan lebih rendah, dan bagaimanapun, lebih baik mendapatkan pendinginan penuh, sehingga gorengannya "shopilis" yang baik.
Kelebihan lainnya yang sempurna adalah bentuknya. Jika mau, tentu saja, Anda bisa menyesap panekuk zucchini dalam bentuk seperti oven di atas kilimk silikon khusus (menuangkan adonan di atas kilimok, seolah-olah berdering, dengan sendok). Tapi saya menghormati mereka untuk pekerjaan yang lebih baik dalam bentuk mafin dalam bentuk teks. Ideal untuk camilan: makan dengan tangan, simpan di tangan, dan bawa.
Dan Anda juga dapat mengambil pancake muffin untuk piknik atau memasaknya di depan meja, jadi kita akan memiliki prasmanan :), - dengan topping yang berbeda, itu hanya bom (saya sarankan saus dengan krim asam dan sayuran, yang lebih rendah panekuk zucchini "dibuka" dengan |iz| pikiran rumah).
Bahan-bahan:
* Anda dapat vikoristovuvat whole grain atau borosno-great katunka (sesuai selera Anda), serta urat / nasi / buncis / s pivbi. Sebagai pilihan, Anda bisa menggantinya dengan gandum dan kumis gandum (50:50).
** Seperti Psilium yang bodoh, Yogo tidak perlu diganti dengan apa pun. Di belakangnya, Anda dapat secara signifikan mengubah jumlah borosna, yang vikoristovuetsya (dengan peringkat yang menakjubkan Anda memilih "zayva" dari tes), dan juga memperkaya produk dengan rozchinnoy klitkovina. Anda dapat membaca laporan tentang kekuatan produk yang unik.
Memasak:
Pomit zucchini (jangan bersihkan masa mudanya), gosokkan pada parutan kasar "dalam bubur" (atau serutan - sesuai kebijaksanaan Anda) atau giling dalam mangkuk blender.
Beri sedikit, lalu marah sik.
Tambahkan telur, borosno, psyllium (seperti ), kekuatan dan rempah-rempah untuk menikmati. Campur semuanya dengan sendok. Jadi, Anda dapat memotong zucchini sayuran favorit Anda (ketumbar, peterseli, cibula hijau, atau krip).
Letakkan pancake di atas kilimok silikon khusus dengan sendok, atau, seperti saya, letakkan sesuai dengan cetakan untuk muffin (saya sarankan cetakan silikon, sehingga Anda dapat membuat muffin zucchini tanpa masalah) dan masukkan oven ke dalam oven selama 15-30 dingin atau dalam bentuk untuk muffin).
Sebelum menempa dengan formulir, keren obov'yazkovo! Saya juga merekomendasikan menyajikannya dengan cara berdarah dingin.
Sangat mudah untuk memasak panekuk zucchini di oven (dan tidak perlu biaya kompor di oven :) dengan jumlah minimum boroshna dan tanpa.
P.S. Karena panen labu Anda akan memecahkan semua rekor :), saya menyebarkan kebaikan memasak untuk Anda! 😉.
resep pokrokovy dengan foto
Pancake emas dari zucchini di oven rasa yang luar biasa, yang sangat berbeda dari apa yang terjadi ketika dioleskan. Perekonatisya tsyomu izinkan resep asli. Dodavannya vyvsyanoy boroshna untuk merampok vipіchka dengan rambut cokelat. Divovizhny warna kuning nadaє y zhovtok sekaligus dari kulit lemon, untuk membawa nada asing.
Pembuatan bir non-sepele dalam oven membantu menghilangkan kapur yang membandel pada kompor dan mempercepat minyak pembuatan bir hingga minimum. Pancake yang dilapisi tepung roti dengan syringa dapat dilengkapi dengan saus putih dingin, krim asam segar.
1. Seperti vinaigrette dari zucchini matang: bersihkan di depannya dan buang kulitnya, dan gunakan vinaigrette untuk membuat pancake.
Parut zucchini di sepertiga besar. Kumpulkan sedikit garam, campur dan biarkan selama 8-10 menit | menit |, agar zucchini biarkan sik.
2. Jika zucchini ketiga memenuhi jus yang kaya, ada baiknya untuk meminumnya. Kocok telur sampai massa zucchini. Aduk hingga merata.
3. Gosokkan syrah pada sepertiga tengah. Tambahkan sedotan sirn ke massa squash. Campurkan.
4. Bersihkan pembuat jam. Sesuaikan yoga dengan selera Anda. Anda dapat melewatkan waktu melalui pers. Kulitnya bisa dipukuli kering dan segar. Bilas chickweed dari tanaman dan tanaman hijau lainnya, potong halus. Tambahkan kulit lemon ke massa zucchini, tambahkan chasny, krip cincang, veinyan borosno, karena Anda bisa menggantinya dengan gandum. Nasipte lada giling dan, sesuai kebutuhan, trochs garam (massa zucchini untuk membalas kekuatan). Campurkan.
5. Oleskan kertas roti dengan minyak zaitun dan taburi dengan remah roti. Masukkan sesendok adonan zucchini dan ratakan bagian luarnya, berikan bentuk bulat. Panaskan oven hingga 200 derajat. Masukkan ke dalam oven panas selama 10 menit. Mari kita pindahkan dan serahkan ke buku lain. Tulis 5-7 pena lagi.
6. Pancake Zucchini sudah siap.
Musim yang terbaik untuk pancake dari zucchini dengan semangat, tentu saja, pilih buah-buahan kecil, seolah-olah tampaknya "kekakuan seperti susu" - baunya adalah yang terbaik, bawa dari kulit jiwa. Tetapi jika tidak ada yang seperti itu, silakan saja - lihat saja kulit yang telah Anda kasarkan, dan, setelah membukanya, lihatlah.
Zucchini (zucchini) harus dikeringkan dan dikeringkan di musim dingin, dan kemudian diparut pada sepertiga terbesar.
Garam troch ke otriman masu dan campur. Mari kita bayangkan semangkuk khvilin untuk 10 (cukup) - selama satu jam penuh zucchini kita melihat zayva, kita tidak membutuhkan tanah air.
Sementara itu, kami sedang menyiapkan bahan tambahan untuk memberikan pancake kami kenikmatan khusus - obov'yazkovo chasnik, serta tuan (selera saya adalah brinza asin).
Pembuat jam itu bersih dan hancur. Parut kulit lemon. Peterseli juga dipotong.
Sekarang beralih ke zucchini parut, teguk - tempo hari rasanya seperti banyak tanah asli. Sumbu dan kebutuhan akan vіdzhati vіd ovochevї masi yang baik, tidak terlalu bergejolak, Anda dapat dengan mudah mengerjakannya dengan tangan Anda.
Pada massa labu vijatu, kami menambahkan mangkuk kecil dan peterseli, serta kulit lemon. Di sana kami menggosok angin dan dengan mudah mencampurnya. Sebelum pidato, Anda dapat mengganti brinz dengan tuan berikutnya, atau Anda dapat bernyanyi bersama untuk menambahkan tuan. Dalam vipadka dengan brinza, Anda tidak dapat menambahkan kekuatan, untuk jenis syrah apa yang harus diselesaikan pengasinan.
Lalu mari tambahkan sedikit telur kocok dan secara borough, saya akan mengubah semuanya lagi. Seperti masa, peluit apa, jarang bagi Anda, itu berarti masuk akal untuk menambahkan lebih banyak troch borosna - tambahkan jeroan.
Alhasil, tak jarang masa bersalah, hal seperti itu bisa memungkinkan Anda membentuk pancake yang tidak dituang.
Dengan satu sendok makan kami menyebarkan massa, yang kami lihat, saat melihat "potongan daging" di deco, meletakkan kertas untuk minum.
Hormati bahwa minyak papir tidak diolesi dengan minyak paprika - permukaan khusus ini tidak memungkinkan panekuk terbakar "dengan rapat", dan sebagai hasilnya kami benar-benar mengambil rumput makanan.