Kaikki riisistä: lajikkeiden ja viranomaisten etiketti. Riisirouheet virobnik brut -riisitehtaan Krasnodarin alueella Riisiasetuskuvaus

Riisirouheet virobnikista BRYUT-riisitehtaan lähellä Krasnodarin aluetta

Riisi on antelias puolelle maapallon väestöstä. Sitä paitsi, riisirouheet vielä useammin vikoristovuyut pienille lapsille ja navit jälkiruokissa. Tämän tuotteen suosio selittyy sen erityisillä ominaisuuksilla. 8 % viljasta varastoidaan irtotavarana. Koko tuote, joka perustuu paljon viljaa, ei sisällä gluteenia - pullo, loistava vastaus allergisiin reaktioihin. 78 % riisin rouheista on hiilihydraatteja, jotta elimistö saa tarvittavaa energiaa. Krim іnshogo, riisipakkaus ryhmän B vitamiineilla, hermosto, käännä hiukset, nigtiv, shkiri. Klitkovina ja tärkkelys, mene riisivarastoon, ota normalisointi shlunkovo-suolikanava... Suuren vm_st kaloreiden ja alhaisten vm_st suolojen ansiosta riisi poistuu savista. Tehtaamme valmistaa riisirouhetta GOST- ja TU-tasoihin asti. Voit lisätä muroja leivonnaisista, päärynöistä ja muista lajikkeista, kuten esijärvestä, sekä pyöreäjyväsestä syruviinista.

Seurueen velvoittaminen makaamaan pobazhanistasi - yhdestä tonnista useisiin vaunuihin. Voit täryttää obsyag-pakkauksia - mіshki 25 tai 50 kg.

Gnuchkі mieli spіvpratsі miellyttää suosituimpia asiakkaita!

Pyöreä riisi Rapan, Khazar, Sonnetti, Flagman jne.

- Dovzhina-jyvät 4 - 5 mm, kiiloista dzhiniin leveyteen 1,4 - 1,6

Meidän riisikasvien ehdotus ostaa Krasnodarin riisi tukkumyynti, suositut lajikkeet - Rapan, Khazar, Sonnet, Flagman jne. Tämäntyyppinen riisi on vieläkin suositumpi Kubanissa, joten shekeissämme näemme 80 % venäläisen riisin kokonaismäärästä. Gotuyut uusista vanukkaista, maitopuurosta, keitoista, piirakoista, zapankista, kaikenlaisista jälkiruoista ja sushista.

Keskijyväinen riisi Regul, Leader, Olimp jne.

(Virobleno for TU 8 RF 11-111-92 / GOST 6292-93)

Keskijyväinen riisi 2. luokka

Keskijyväinen riisiluokka 3

- Dovzhina-jyvä 5-6 mm, ikkunaluukkuista 1,6 - 1,8 leveyteen asti

Virobryta riisi Krasnodarilla on sellaisia ​​​​lajikkeita kuin Regul, Leader, Olimp tosho. " riisin asetus" pienet leveämmät ja lyhyemmät jyvät sekoitetaan riisin esijyvälajikkeisiin, yogo dovzhina - 5-6 mm. Vіn mensh prozoriy, nіzh pregazerny riisi і kostaa enemmän tärkkelystä. Riisi on tehty riisistä, koska siitä on hyvä ottaa іnshіngredієntіv kastikkeen aromi.

Karkea riisi Osman, Baldo, Leader jne.

(Virobleno for TU 8 RF 11-111-92 / GOST 6292-93)

Karkea riisi luokka 2

Karkea riisi luokka 3

- Dovzhina-jyvä 6-8 mm, kulumisesta leveyteen 1,8 - 2,0

Voit vierailla meillä Riisin tukkumyynti isojyväiset lajikkeet, kuten jakki Osman, Baldo, Favorit jne. Osman karkea riisi sopii erinomaisesti perinteisen pilafin, herkullisen aasialaisen ja italialaisen keittiön valmistukseen.

Riisi Dovgozerniy Sharm, rohkeus jne.

(Virobleno for TU 8 RF 11-111-92 / GOST 6292-93)

Esijyväinen riisi 2. luokka

- Dovzhina-jyvä 6-8 mm, kulumisesta 2,0 - 2,9 leveyteen asti

Rice pregooserny vvazhaєtsya suosituin koko maailmassa. Winnig dovge ja ohut jyvät, jos vilja on kypsennetty, kestän vologien määrää, joten en vihastu tai kasva aikuiseksi, vaan lähden ulos onnellisina. Tällainen voima on pilata valmiin viljan riisi yleismaailmallisella ja lisättävällä eurooppalaisen ja toissijaisen keittiön monipuolisten ruohojen valmistukseen; salaattia, pilafia ja garnіrіv olla kuin liha abortive mausteet.

Riisi Kamolino

Myrskyjen riisi kuinka sitä kutsutaan "terveeksi riisiksi", voit lisätä sen meidän joukkoomme riisitehdas BRUT... Vihreän riisin tuotannon tekniikka riisin virobaatio hyvin valkoinen, koska riisiä ei ole keitetty ja kiillotettu. Kolme riisinjyvää tunnetaan vain esikuorituna - quitkova luska. Siihen, riisi ei-kiillotus myrskyjen zberigak in sobi kaikki korninen voima että vіtamіni.

Pilafin riisi on ainutlaatuinen tuote, se on ainutlaatuinen tuote, se on ainutlaatuinen tuote, se on kaikissa vaiheissa korjattu siemenmateriaalin valinnalla ja se on kasvatettu riisin kanssa, mutta se on jalostettu viljasta ja se on pakattu. Pilaf-riisi on lajikkeisiin "Regul" ja "Amethyst" kuuluva korkealaatuinen vilja, joka voi maistaa upeaa makua yleisen keittiön yrttien valmistukseen. Kun riisiä valmistetaan pilafia varten, jyvän kiillotustekniikka lisäämällä hajuton oliaa, joka antaa helmenjyvän, muuttaa maun makua pilafin valmistuksen aikana. Tällaista riisiä kutsutaan nimellä Camolino at Blizky Sokhodі.

Kharchovan arvo 100g tuotetta kohti

• Bilki 6,5 g
• Rasvaa 9 g
• Vhiilihydraattia 79 g
• Energinen
  arvo 1760 kj
• Kaloriteetti 420 Kcal

Zberigannya ja pakkaus

• Termіn zberіgannya 12 ms.
• Waga pakkauksissa 900g
• Grupova
  paketti 12 kpl.

Istor_ya prokhodzhennya plovu maє kіlka vaihtoehtoja. Toisinaan ne yhtyvät duumaan, jossa on kaksi maantieteellistä keskustaa, tähdet suojelevat suosittu maa - Muinainen Persia ja Intia. Kolmannessa laajennetun pilafin versiossa he ottivat kuuluisan komentajan Oleksandr Suuren matkoja, viimeisellä - arabien valloituksella. Joten itse asiassa tästä maasta on tullut suosittu käytännössä koko Uzbekistanin Seredzemnomoryan rannikolla (mukaan lukien Italia ja Ranska), Keski-Aasiassa sekä Intiassa ja Blizkiy Goessa.

Varto brutal uvagu, scho na rіznykh movakh pilaf kuulostaa samalta: Persia ciu stravaa kutsutaan nimellä "polov", Espanjassa - "paella", Bulgariassa "pilaf", Turechchynassa "pilav", Kazakstanissa "palau", Kirgisiassa "lasku". Uzbekit ja tadžikit vvazhayut, jossa kulinaarisen mestariteoksen nimi koostuu tuotteiden tähkäkirjaimista ennen reseptiä: P - piz ​​(tsibulya), A - aez (porkkanat), L - lakhi (liha), O - olio (voi), V - märkä (sil), Pro - pro (vesi), W - huivit (riisi). Kävellä "palosh" petollinen sana oli nopea "kellua".

Osaamattoman ja kyvyttömän pilafin esiintyjä, joka on laajempi maassamme ja suurimmissa maissa Radianskyn liitto, Bula-kulttuuri valmistelee vanhaa persialaista persiaa turkkiksi sanomalla: "Maistan pilafia, vähän paikkaa muslimimaailmassa." Sayar al-Warraq, päivätty 940 eaa. Kirja on tallennettu 615 reseptistä, jotka on kirjoitettu halifsien, ruhtinaiden, likaarien, maakuntapoliittisten tapahtumien pihoihin. Kannattaa kuitenkin perehtyä, jotta on parempi käsitellä pilafin valmistusta X-luvun persialaisen toiveen mukaan Abu Ali ibn Sinan (Avicenna) nimellä, joka on hänen luonaan. lääketieteellisiä kirjoja määräämällä useita annoksia tuoreiden yrttien valmistukseen, mukaan lukien ripaus pilafityyppejä. Knizi-viinien tapauksessa, kun ne ovat myös kuvanneet ihoelementin kohdat ja puutteet, ne voivat olla voitokkaita pilafin valmistuksessa. Keski-Aasian kansalliskeittiöissä ja Blizkogo Go Ibn Sina tottuu herkullisen pilafin "isään".

Venäjän alueella suosituimmat vaihtoehdot ovat pilaf є "uzbek" ja "azerbaidžani". Haju kasvaa sekä ainesosien varaston takana että valmistustekniikassa. Uzbekistanin keittiössä riisi laitetaan kattilaan lihan päälle (zirvak), azerbaidžanilaisessa keittiössä - liha ja riisi keitetään okremoksi, ja Kiinassa ne valmistetaan ingredintiä varten. Myös riisityypille, riisityypille: ensimmäinen vaihtoehto on keskijyväinen riisi (kuten kiillotus, samoin kuin hieman kiillotus, esimerkiksi Devzira, kiillottamatta myrskyriisiä), toiselle - puolesta esijyvä riisiä abo riisi basmati(* Iranilaisen pilafin perinne on selkeästi esitetty Azerbaidžanin pilafissa). Maassamme on mahdollista valmistaa pilafia myös höyrytetystä riisistä (riisin höyrytystekniikka 1900-luvun puolivälissä). Joogon suosio on sidottu aikaan höyrytetty riisi Sitä ei käytännössä ole viisasta sulattaa, maun maun vastustaminen uhrataan mielekkäästi ylikuumennetuille riisille.

Jos haluat kieltää ruusuisen toistuvan pilafin bagatyokh-resepteissä, voitele jyvät etuosan edessä riisillä olії. Egyptissä kiillotetun viljan käsittelylle annetaan lupaava perusta. Öljyinen riisi annettiin historiallisella nimellä Camolino (Kamolino) ja levisi nopeasti kaikkien alueelle. Pysy tunnin ajan Sen suosio kasvaa Keski-Aasiassa. Agro-Alliance Company aloitti ensimmäisenä Venäjällä Camolino-riisin (Kamolino) liikkeen Promislovskiy obsyagissa, jotta korkeatuottoisen riisin tuotanto Venäjän, Syyrian, Lvivin, Albanian, Kazakstanin, Tadžikistanin ja Kirgisian markkinoilla.

Ensimmäistä kertaa ihmiset ovat tulleet kesyttämään kulttuuria lähes 9000 vuotta sitten. Älä elä riistettynä Aasiassa, vaan maailman maasta.

Riisin sivilisaatio

Riisin sivilisaatio on kehittynyt pitkään, joten planeetalla on tänä vuonna 10 000 riisiä. Oryza sativa japonica і Oryza sativa indica .

Ensimmäistä kertaa ihmiset ovat tulleet kesyttämään kulttuuria lähes 9000 vuotta sitten. Yak Asia on elossa, ja maan maa on elossa. Lähialueilla päätuote on sadonkorjuu.

50% kaikista planeetan ihmisistä syö riisiä nykyään. Lisäksi alle 70 % vaalean riisin määrästä ei ole kaukana päivän alusta.

Muinaisen riisinviljelykulttuurin maissa sekä vähävaraisissa maissa riisi on paras:

• China mayzhe 80 kg per henkilö per pik,
• Birma mayzhe 200 kg,
• Euroopassa on lähes 2 kg.

Riisi sivilisaatio on ollut pitkään innokas, miksi on niin houkutteleva tuote. Ensimmäiseen chergaan, omilla ominaisuuksillaan.

Mayge 8 % bіlka kosta riisille, ale uudessa ei gluteenia (Roslinniy bіlok, rasittava allergeeni), kosta myös riisille 8 tärkeintä aminohappoa välttämätön kehollemme solujen muodostumiselle.

Ei suolaa , se tarkoittaa olla mätä riisiä, kostaa suuri määrä kalia - kanelia sudineille, erityisesti speckot climatille.

Myös varasto sisältää kalsiumia - välttämätön hermoston soluille ja välittäville reaktioille, V-vitamiinien ryhmä - rauhoittava ja herkkä keskushermostolle (ehkä kaikkien aikojen Descentissa?), zalizo - Päästä eroon anemiasta jodi - Kilpirauhasen järjestys, fosfori ja sinkki - hampaat, nigti, karvat, shkira.

Tsila zelenan apteekki riisikuistilla.Mitä vähemmän riisiä prosessoidaan, sitä suurempi on mahdollisuus käsitellä kaikkia hivenaineita, vitamiineja ja aminohappoja.

Lääkärit ja hammaslääkärit suosittelevat myös jakista haisevaa riisiä. shlunkovo-suolikanavan dislokaatioilla (tervetuloa vauvoille), jakki zaspokіylyve , varten kehon puhdistaminen - dіє jakkisorbentti (vivodit kuonat), jonka värjään shkirin väriksi, on tavallaan unelias, vähennän unta, uudistan ruokahaluani.

Samoin riisi on erittäin halpaa ihmisille. Maakunnissa-vyrobniki riisiä yogo otrimannya ei voi kuluttaa kalliita korkean teknologian - äiti-maa ja trooppinen ilmasto hillitä heidän oikeuttaan.

Tee raportteja tärkeimmistä riisilajikkeista. Kunnioita novellin valintaa, voit käyttää myös valikoimaa eksoottisia lajikkeita asumiseen.

Thaimaalainen jasmiiniriisi ja intialainen basmatiriisi, egyptiläinen camolino-riisi, myös villiriisi є nayelitnіshy svitovy-riisilajikkeet.

Aquatica, villiriisi

Tieteen vuoksi riisi ei ole. Tämä yrtti on Zizania aquatica tai Zizania palustris, Pivnichnaya Americasta peräisin olevan riisin sukulainen.

Suosittu tie rikkaan ja rikkaan mineraalivaraston läpi.

Puhdasta viglyadia varten sitä tulisi keittää vielä enemmän - viisi vuotta vanhaa liotusta varten keitä noin 60 minuuttia. Syö viglyadaє herkullista, etenkin salaateissa.

Perevischu bіli katunkan osallistuminen jopa 7 kertaa. Halvemmalla hinnalla ja nopeutetulla valmiudella sitä myydään usein viglyadi sumyssa eri lajikkeista.

Basmati

Basmati pää sankari riisipelto Pakistan ja Intia (Punjabin maakunta), joissa loput on kirjoitettu.

Tse riisin kuningas, "aromaattinen" muutos, se näyttää muoto, tuoksu ja voi tehdä hyvää, kun lämpenee (podovzhuvatisya), mutta älä suuttu.

Skhodilla he valmistautuvat currylla, joka on erityisen suosittu intialaisissa resepteissä, esimerkiksi "pilaf".

valkoinen riisi

Suosituin yleisön rakhunok hyväksyä viranomaisten valmisteltaessa hienoa tuotetta. Tällainen kaunis viini vanhenee, koska sen avulla voit viettää turhaa lushpinnyaa ja korniaa.

Tällainen riisi gotuєmo on lähellä 10 chi 15 khilin.

Dovgozerny-riisi

Indica, viini on esijyväriisiä, nimeän sen dovg (6mm) jyväkoon perusteella. Kasvoin Aasiassa, th Amerikassa, th Australiassa.

Älä vihastu varіnnі. Edullinen salaateille ja pidgarnuvannya muiden stravien, de vin garno viglyadaє, kaiken vuoksi, rakastaa niin paljon koko planeetalla.

Jasmin

Jasmiini on yksi suosituimmista ja kalleimmista eliittilajikkeista. Tämä lajike on suosittu maitomaisen maun, kevyen peiton aromin ja ainutlaatuisen muodon vuoksi.

Kuorijyvät syövät uurteen, jakin keitettynä antaa jyvän halkeilla jasmiiniksi.

Vyroshuyut talutushihna pääkaudella Thaimaassa keväästä lähtien. Sadon kerääminen rinnasta - parhaan mahdollisen tehon trooppisten lautojen aika.

Keitä ruokaa, kunnes se on valmis. Vikoristovuyut kaikentyyppisissä ruohoissa, mutta erityisen suosittuja є Skhidnі jälkiruokia. Thaimaan hinta on 200 bahtia 5 kg:lta.

Pathumtanі

(Pathumthani Fragrant Rice) - koko lajike on hyvin lähellä Jasmin-lajikkeen voimaa, se on halvempaa kevyen käsittelyn vuoksi.

Ruskea riisi

Ruskealla riisillä on tällainen väri kuoren ulkonäön vuoksi. Suuri osa kiillottamattomasta riisistä on suosittu sen kitkerän maun vuoksi, jossa on runsaasti mineraaleja. Tässä і foolihappo і cellkovine і min, і sinkki ja fosfori - kaikki on välttämätöntä terveellisen ja terveellisen syömisen, heikentyneen muistin ja keskushermoston kannalta.

Shchepravda, keitä lisää trochaa - jopa 25 khvili.

Chervonia-riisi (Hom Daeng)

Vivedeniy jasmiinilajikkeesta. Tämä lajike ei shl_fyuyut, jotta säilytetään värin kauneus ja korkea vm_st vіtamіnіv ja minerаlіv. Sitä myydään usein jasmiiniriisin keitoissa.

Pyöreäjyväinen riisi

Pyöreäjyväinen riisi - kasvaa viileämmässä ilmastossa, Kiinassa ja Japanissa, Italiassa ja Venäjällä. Viljan pienemmän pyöreän opasiteetin ottaa lääkäri kiinni suuresta määrästä, joten on hyvä kasvaa.

Sellaiset viranomaiset sallivat venäläisten rakastaa puuroa, samoin kuin kaikenlaisia ​​vanukkaita ja vanukkaita.

Kamolino

Cei elitny єgipetsky -lajike "perlina" svitovoy rinku -riisille. Avuksi obrob olієyu Poistan perlinic vidtinok i jumalallinen nautinto... Jyvät ovat pyöreitä ja suuria.

Riisi ei ole vihainen jokaisesta riisinjyvästä.

Esikeitetty riisi

Siellä on kaikki samat lajikkeet, vaikkakin höyryllä, kuoren läpi kulkiessa, itse jyvät siirrettiin kuoren puhdistamiseksi, jyvät sulavat hieman kullanruskeiksi.

Shchepravda, kun riisi keitetään, se vanhenee. Tällainen riisi ei ole tahmeaa kypsennettynä eikä ruohoa käytettäessä. Keitä noin 25 quiliniä.

Sushia varten riisiä

Esimerkiksi Yaponika-lajike. Poimi paljon vologeja ruuan kohdalla, kasvaa jopa 3 kertaa, trochasta tulee tahmeaa, sopii rooleihin ja sushiin.

Musta riisi (musta tuoksuva riisi abo Nil Nil)

Musta riisi - "zaboroneniya" tavallisille ihmisille tien läpi, enimmäkseen viroblyayut Tiibetissä ja Tailandissa (nankin että Thai).

Esitellä kalliille eliittilajikkeille hedelmällisyyden kautta, vaikea kasvattaa ja myös saada arvoa (suuren ruuan sijasta 2 kertaa, alhaisempi valkoisessa riisissä - jopa 12%), viimeisin viglyad- garno viglyadaє salaateissa, jotka maistuvat garnіrakh, vyshukany gorіkh.

Kypsennä enemmän inshikhille, jopa 40 khvili.

Valkoisen riisin eurooppalaiset lajikkeet Arborio, Valencia, Paella, Rizotto mene ja vastaanota erityisiä tietoja іtalіyskih strava risottoa ja paellaa, joka kasvaa Italian ilmastomielten kanssa.

Elite Uzbekistanin riisi pilafille Dev-zira että joogo menshy veljetDastar-sarik ta Chungara. Cich-lajikkeiden jyvät tovsti, raskaita. Kypsennettynä pilaf paranee.

Jälkiruoka riisi

Jyvät ovat lyhyitä, hyvin tahmeita, mikä sopii ihanteellisesti ruoholle, jossa on tärkeää muotoilla. Valitse jälkiruokia erittäin korkealla perusteella. Kypsennä 20 khvili tai 1,5 vuotta tai polta.

Kao Nyu Thai tahmea riisi. Suosittu Aasiassa ja erityisesti Thaimaassa jälkiruokiin tarjoiltavaksi. Liota 7 vuotta ennen kypsennystä. Vzhivayut lakritsikastikkeista.

Tahmea musta riisi (älä huijaa, jos meillä on ennen viljaa mustaa riisiä) - kun varіnnі kyllä ​​fіoletovy colіr. Tämä väri on luonnollinen antioksidantti riisin antosyaanivarastossa.

Alkuperäiskansan keskuudessa suosittu lisäapu syövän ja bakteeri-infektioiden ehkäisyyn sekä syövän ehkäisyyn.

Suosituimpien kevyiden riisin lajikkeiden hinta.

Itse rouhet ovat myynnissä kasvavaan hintaan kesantomaan, juhlan alkuperämaan ja laadun mukaan.

Otak nähdä riisin nykyiset hinnat Yhdysvaltain dollareina tonnilta.

Ihmettele valohintojen aamunkoittoa ja eri lajikkeiden suosiota. Ilmeisesti hinta johtuu korkeiden satojen helppoudesta.

Riisiä valittaessa on erittäin tärkeää tehdä iso juttu: chi on yksipuolinen vilja.

Yaksho on uudelleenluokittelu- jotkut jyvät ovat kirkkaita, väriltään ja muodoltaan epärikkaat - kypsennettynä osa viljasta kiehuu ja jyvistä tulee kovaa, alikypsennettyä.

Tällainen riisi on paljon halvempaa.

Hyppyluokan lajeissa ei syyllistynyt buttihiontaan riisiin (trocha yli 0,2%).julkaistu. Niin kauan kuin syöt illallisen qiu-aiheesta, kysy їх fakhіvtsyamilta ja projektimme lukijoilta .

P.S. Ja muista, riistä sinulta elantosi takaisin - kaikki kerralla päivän valo! © econet

Ensimmäinen riisi Venäjällä Euroopan luomusertifikaatilla.

Riisi lajikkeeseen Regul-pyöreä biliy-riisi venäläisestä "Regul"-lajikkeesta. Se seuraa riisin viprobointipöytäkirjasta torjunta-aineiden sijasta 1000 kertaa pienemmällä määrällä kuin GOST:n asettamat rajanormit. Riisi soveltuu venäläisen GOST 6292-93:n vimogamille, joka laajenee riisirouheiksi, on tarkoitettu jyrsijöille ja lasten ryyneille.

Svitlana Berezovska viroshchuє riisiä sipulilla Kuban-joen vasemmalla rannalla. Maa on hyvän sertifiointielimen AbCert sertifioima eurooppalaisten varastojen eurooppalaisen standardin mukaisesti. Ihokenttä on jaettu pieniin laatikoihin, jotka on aidattu maavalleilla, jotta vesi puristetaan rychkasta vaaditulle tasolle. Viroshuvati-riisi ilman sellaisia ​​rikkakasvien torjunta-aineita - oikea ei ole helppoa. Samaan aikaan bur'yanhirssi ei ole turvallista mennä riisin kanssa veteen. Taistella prismaa vastaan ​​kutsumalla vikoristiruohomyrkkyjä. Luomussa Silk Statelle- Höyryt riisiä, scho kuoriutuneita, trimmaa veden alla, niin kauan kuin Bur'yan ei ole juuttunut. Ennen vettä marssi oli 12 vuotta aikaisemmin riisihöyryillä. Pää - vähennä välittömästi veden tasoa - hirssin mutkan jälkeen ja riisin mutkalle asti. Tunti on kovaa, riisi itäytti vedessä, ja kun vesi oli aikaisin vihainen, se on hirssi mennä pilaamaan sadon. Hallituksen on julistettava, että se on vastuussa kansainvälisestä luomustandardista - luomuperiaatteiden omaksumisesta kaikissa tuotannon vaiheissa. Luomuriisin є okremi -harvesterien keräämiseen, sadonkorjuuseen - varaston ja jalostuslinjan ympärille, ruoka on sertifioitu ekotuotteeksi.

On ihanaa mennä keittämään muroja, keittoa. Aseta pehmeäksi, jossa on paljon tärkkelystä, kun jyvät ovat kypsiä ja sulavat tahmeiksi.

Fasuvannya 500 grammaa.