Novini zirok
Testi iz italijanskega menija receptov za strav. Italijanska kuhinja - tradicionalni preprosti recepti nacionalnih stras s fotografijami v domačih glavah
Asortiman žit povprečne statistične italijanske trgovine makaroni, riž, črni kruh, siri, koruzna kaša, werskovo olje, vršički, meso, kislo zelje tisto vino. Medtem, ko govorimo o italijanski kuhinji, je pomembno gojiti, da lahko gastronomska podobnost in užitek v podeželskih regijah države še pogosteje rasteta. Sam izraz "italijanska kuhinja" ni racionalen, nekatere od njih začenjajo rasti v regiji - tudi Toskana, Lombard, Sicilija.
Tako je na primer v obalnih regijah italijanske palme treba položiti rebra in morske sadeže - trisk, mehkužce, rake, jastoge, kozice. Na pivu italijansko, navpaki, kudi, priljubljena zelišča iz mesa - predvsem iz ječmena in teletine. Testenine so priljubljene med ljudmi v regijah države, rižota pa med ljudmi. Vendar pa so osnovna načela gastronomije značilna za vso italijansko kuhinjo kot celoto.
Italijani so zadolženi za vsestranskost tradicionalnih sevov, od njih je treba pričakovati, da bodo sprejeli enak način prehranjevanja. Vrantzi je lahek prigrizek (v vaseh jedo kruh in gospod, meščani jedo kavo z žemljicami za prigrizek), skoraj 2 leti na dan - trije bogati obroki (npr. solata in testenine), v zvečer - celo sitna, testenine (antipasto) drugi stravi z ribi, morski sadeži ali meso, sladica in obovyazkovo celice suhega vina).
Možno se je naročiti na večino najpomembnejših kategorij. Prva kategorija se imenuje antipasti - juha tse abo (praviloma ovčja juha, hocha inodi - z rižem ali testeninami) ali hladni prigrizki (na primer carpaccio). Distančne testenine so drag izdelek iz testenin (testenine se praviloma kuhajo ciklično). Slide po testeninah na kozarec, postrezite glavna zelišča - tse zzvychay riba, meso chi ptah. Obrok se bo zaključil s slano sladico iz sladkega korena. Nepogrešljivi atributi jedilnice v Italiji so čista voda, ki je bila še na voljo, sveža žolča, silinčka s popernikom, oset in oljčna olja. Praktično je jesti kot obrok s celico suhega vina - Italijani praviloma ne mislijo, da bodo jedli za eno uro vsakdanjega dela.
Zagalom Italia je čudovit raj za gurmane. Italija, obdana s čudovitim vinom, je po vsem svetu znana po svojih očetih, ki jih najdemo blizu 400 sort. Obstaja na desetine načinov priprave paše, veliko okusnih mesnin in rib, vroče trave, fantastično okusne sveže zelenjave in solate iz njih, edinstvene sladice, ki so si jih izmislili Italijani, so najboljše za pripravo, vse tiste zmrznjene.
Pererahuvati najbolj priljubljenih tradicionalnih protiitalijanskih sevov je še bolj obvladljiv, nekateri od njih pererahuvannya je trajalo več kot eno uro, da usnje regija Italijan slovi po svojih chimos. Obstajajo pa tudi različni okusi, kot so mineštra (ovčja juha), straccitella (juha z jajci), timeisu (sladica z sir mascarponejem in bisquejem), lene testenine, testenine s sirom, polenta (kaša iz koruznega zdroba), pica, rižota (podeželja z rižem), ravioli (majhni italijanski cmoki), njoki (cmočki), dzuppa di pesche (rebrasta juha), predvsem liuko (dušena teletina) - tisoči del najbolj priljubljene in vsestranske italijanske tradicionalne kuhinje.
O okusih italijanske kuhinje je cel članek s fotografijo, saj jo je v Italiji nujno imeti. Italijanska kuhinja je ena najlepših na svetu, protest zahteva plemstvo, ki vibrira z jedilnika.
Po nekaj dneh v Italiji, ko sem našel obrok, pašno panino, sem naletel na težavo. Kako se lahko preobremeniš v italijanskih restavracijah, zagotovo ne boš očaran (ali bog ne daj, da shujšaš) 3x?
Na pomoč so mi priskočili moji dragi bralci, prijatelji in platforme družbenih medijev. Merezhakh, ki je velikodušno delil njihovo veselje, najlepša hvala za to. Spodaj je seznam italіyskoy kuhinj, skladišč s spіllny zusillami, pa tudi povprečna cena za іzhu v hipotekah іtalії. 90 % seznama sem prinesel nazaj na test, 10 % pa je zapravil čas napada.
Morski sadeži v Italiji
- Paradižnikova juha z мідій(Zuppa di cozze al pomodoro) - nekaj najlepšega, vendar sem svoje življenje prinesel v Italijo. Prav tako se sicilijanski slog glasbe ni izgubil v ujetju. Vse za bivanje v restavraciji. Cena 8-13€
- Korolivski kozice na chi omakah na žaru (Gamberoni alla griglia). Lepa boule kozica Cena 10-15€
- Riba meč v sicilijanski s paradižnikom (Pesce spada alla siciliana). Cena 12-13€
- Riba meč na žaru(Pesce spada alla griglia). Cena 12-13€
- Dorado na žaru(Dorado Griglio). Cena 50-60€ za 1 kg. Dorado stoji na trgu 15€ na kg .
- Osem pri mladih sortah (Polpo). Na primer osem v sicilijanskem jeziku z orakljem in timijanom. "V srednjemorski kuhinji še ni bilo izumljeno nič okusnega," je citat mandarine in gurmana Sergija Kormilicina. 12-18€ za vročo stravo
- Osem z cartoplayom(Polpo con patate) - podeželsko posestvo na Amalfi Uzbek. Maj na uvazi, scho hobotnica na Siciliji, v zasebni Italiji pa pogosto postrežejo hladne prigrizke na viglyadu. Cena 7 —8€
- Koktajl iz kozic(Cocktail di gamberi). Priljubljena je hladna predjed. Za amaterja. Postrezite na sklantsі, de kozice zmіshanі iz solate in omake. Yakshcho zmashchuvati kozice na hlib, okusno je iti. 7-10€
Paradižnikova juha z Мідій 
Koktajl s kozicami in osem s cartopleyjem 
Rebrni meč na žaru Іnshі stravi italijanske kuhinje
- Jajčevec, pečen s paradižnikom, mocarelo in parmezanom (Melanzane alla parmigiana)
- Zelenjava na žaru(Verdure alla griglia) - pojej. Cena 6€
- Ovčje meso na nabodala(Arrosticini di pecora). Qiu strava gotuyut lechery v regiji Abruzzo in več nikjer. Za pripravo ovčjega mesa v regiji Marca je potrebno nekaj mesa dobiti na internetu iz Abruzza. Nisem jedel jagnjeta, a fantje so rekli, da je to čudež
Jagnječje meso na nabodalu - Špageti z školjkami da peteršilj (Spaghetti con le vongole). Prijatelji iz mehkužcev, ki so jih odpeljali na brezo morja, so bili kuhani kot vedro. Za prenos teh ribalk je treba nabrati mehkužce zgodaj zjutraj (približno 6-7 let). 12-15€
- Carne Kruda(Сarne cruda) - Sira Yalovichina pevska pasma bičkov, minimalna posebna. Prvotno iz P'Umonta. nisem poskusil. 15-20€
- Pitsa Pizza Lahko govorite o pitsa dovgo. Od 2€ za shmatok na univerzi zabigailivtsi to 12€ za obrok iz morske hrane v restavraciji.
- Prilepite(Testenine) so tradicija dežele italijanske kuhinje. Makaroni virobi s svežimi omakami. Po našem okusu so testenine v Italiji premalo kuhane. Smrad je narejen posebej za kuhanje testenin. Ta možnost paše, ki jo strežejo v naših restavracijah, bo za Italijana neprebavljiva in ne bo prebavljena. 7-15€
Preberi mojo zagotovo, de ti povem, če si lahko privoščiš v okusni in topli deželi
Pica v Italiji 
Špageti z školjkami - Мінестроні(Minestrone) - Ovčja juha
- Panin(Panini) - Italijanski sendvič iz ploščatega belega pšeničnega kruha, cena 5€
- Rižoto(Rizoto) - dežela riža. Gotuyut iz morskih sadežev, mesa, zelenjave. 8-13€
- Lazanje(Lazanje) - priljubljena dežela italijanske kuhinje z ravnimi listi testenin z nadevom, 9-12€
- Равіолі(Ravioli) je italijanski analog cmokov iz listov testenin in iz nadeva. V restavracijah pogosto strežejo raviole v trgovinah z živili - na sredini smrdi. Če ga sam obrnem, je še bolj okusno.
- Polenta(Polenta) - kaša iz koruznega grma
- Caprese(Caprese) - italijanska predjed s paradižnikom, mocarelami, baziliko in olivnimi olivami
- njoki(njoki) - italijanski cmoki
- Siri Provola ta Caciocavallo
Riba meč na sicilijanski način s paradižnikom in poprom 
Zelenjava na žaru Italijanske sladice
Sladice in sladi so naprodaj v kavarni Pasticceria
- Tortufa(Tortuffa) - božansko slana vrečka zmrzali s čokolado v sredini. Frosty čokolada ni bolj barvita, za to čokolado іf čokoladi je treba dodati sladki koren. Stoj 4-5€
- Granit(Granita) - sicilijanska sladica. Zdrobljen led s sirupom rdeče vrtnice in okusom. Cena 3-4€
- Cannoli(Cannoli) - sicilijanska sladica. Cev za vaflje je napolnjena z mascarpone sirom, stepeno s sirom in ricotto z dodanimi sirupi ali vinom. Prodaja povsod
- Тіramіsu(Tiramisù) je torta za italijanske študente, ki je ni treba peči. Gotuєtsya iz peke savoyardі, sira mascarpone, kawi, yєts in tsukru. Mislil sem, da sem se veliko razvil za tiramisu, tega nisem videl, a tiramisuja pred potovanjem v Italijo nisem okusil zelo blizu.
- Frosty(Želate) naprodaj v Gelateriji - від 1€ za vrečko. Srednji mož ima 2 € za majhno škatlo, ki 4-5€ za velike. Na turističnih ulicah vprašajte 4-5€ za eno majhno vrečko.
- Kava, kava, kava, kava! Navіt yakshо vi ne p'єte kava, poskusite znova. 1-4€, v sredini 2€
Mrazno v Italiji. 2,5 evra za tri maloprodajne vrečke 
Italijanski slad Želite obiskati Italijo?
Zaveza v ITALIJI za več vrst:
- Restavracija- Visoke cene in enaka storitev.
- Trattoria- pogosto družinska zastava zaradi domačega vzdušja, postlaične stranke in jedilnika v italijanskem jeziku. Cene v tratorijah nižje, v restavracijah nižje.
- Taverna- tse shinok, jih je mogoče ne prikrajšati za vipiti, ampak za žejo.
- Osteria- s tem vinom je lahko preprosteje.
- picerija- poskočite tam na meniju, prikrajšani za pico in prigrizke, in še več - іnshі stravi.
- Gelateria- mrzlo je za prodajo tam
- Pasticceria- tukaj prodajajo torte, tastechka in sladice
Italijanska restavracija Kupiti izdelki v Italiji?
V Italiji so brezplačni supermarketi: Lidl, Auchan, Carrefour in drugi. Tudi v koži, da bi našli najmanjše mesto, bo majhen Supermercado, za zavidljive cene pa se prodajajo izdelki prvega in drugega potrošnika.
Če želite getuvati їzhu samі, lahko izdelke kupite tudi v Italiji v posebnih trgovinah. Ne vem, če smrdi na pivnichi, ala pri pivdnі Іtalії dosі popular. Stanovanja in kuhinjo smo zelo dobro poznali, včasih smo kuhali sami.
- Macelleria- trgovina z mesom
- Pescheria abo Mercato del pesce- trgovina chi rinok iz morskih sadežev. Rinky to imenuje kul
- Panificio- pekarna
Dorado, kupljeno v trgovini in kuhano doma. Cena hrane je 10 eur za 2 rebri. 
Testenine v italijanski trgovini Kaj potrebuje plemstvo, preden gre v restavracijo v Italijo?
- V Italiji drago ne = okusno. Večina navpaki. Če je mogoče, vedno nahrani prebivalce mesta, smrdi in pojdi v založke za prebivalce.
- Če želite v Italiji imeti običajno okusen obrok, potem bom bolje poimenoval glavne seve in izdelke v italijanskem jeziku.
- Kavarne in restavracije, tako v angleškem kot v ruskem meniju, rozrahovani na turiste. Velika možnost, no, toliko je
- Zataknili smo se pri njih, ki je na meniju v italijanskem jeziku cena za bully nižja, in na isti vrstici v angleškem meniju.
- Obrnite kintsev vrečko rakhunke. To je precedens, saj smo dobili nekaj evrov na ceno, ki jo označuje meni. Če so natakarico pomilostili, so obrnili peni. Tse dribnytsya, vendar je vseeno nesprejemljivo.
- V nekaterih restavracijah ni samo zaradi tega, v čemer ste bili, ampak zaradi tega, v čem ste sedeli: v baru, za mizo v baru, na terasi. Tse radshe rіdkіst, a morda je možno, da boste s pogovorom zadovoljni s tistimi, da imate svojo mizo z okrasnim viglyadom.
- Yaksho, preden so vam v Italiji postregli s priljubljeno paličko iz palme, ne sledite temu. To ni Mehika, to ni, da bi uporabljali takosi in ne šli v Gruzijo z lavašem po hipoteko. Mi všeč v radosti z'ili v isti palichtsi, koža žilava 3€ .
- Da gredo pogosto služijo kruh. Innoce vzemi za peni, ne jemlji incoli. Italijani sami zalivajo kruh z olivami (samo na mizi je) - tako okusen je
- V restavracijah lahko zaračunate vodo 2-3€ , lahko pa prinesete brez pijače.
- Naj stojim v restavracijah 2-4€ za majhen kozarec, če je pivo, 2-3€ vožnja na ples.
- čaj v Іtaliji vključeni v rakhunok v velikih restavracijah in kavarnah in postati 10% sumi
- Če želite obiskati manjši kraj, bodite pripravljeni, preden bo več naročil od 12:00 do 14:00, če želite začeti delati od 14:30 do 18:00, potem si ga lahko ogledate do 21.-22. Hipoteke, ki je sredi noči, ni lahko vedeti. Italijani jedo jasno od 13.00 do 14.30, večerjajo pa le zvečer, saj je med turisti včasih nepriljubljeno, restavracije in kavarne bodo med 90% obiskovalcev zaprte več let.
- Italijanski p'yut kavu tsіlodobovo, ale cappuccino - tilki vrantsі. Če se nameravate pretvarjati, da ste maskota, ne pijte kapučina podnevi in zvečer - za spanje :)
Nevdal juha іf міdіy z algami Meni v italijanskih restavracijah
Meni v restavracijah Italije je na voljo za shranjevanje v nekaj pakiranjih.
Yaksho vi so postregli v italijanski restavraciji v Italiji, de nemaє ruski meni abo angleščinaČe imate neumno italijansko menjavo, vam bodo takrat lahko koristili napotki pod opisom italijanskih sevov. Italijanska kuhinja je še bolj bogata, zato lahko jem le največ vrst hrane, ki jo jem še posebej in kako jo jem.
Sistematizacija italijanske kuhinje je pomembna, ker іtalіytsі - іndivіlіstіtі, da fantazije, smrad je posebej magnetiziran na način, tako da raste iz susіda. Ale, bom poskusil.
ITALISKE MENI
Coperto (splošni čaji)
Znesek, ki ga je treba položiti iz zastave v hipoteko. Povprečna cena je 1,5 € na posameznika. Takoj, ko meni vsebuje celotno besedo, ne bo, bo obov'yazkovo. Prestop iz italijanskega jaka "nakrito". Tse ni їzha, ampak analog čaja, ale lishe fiksovanih. Vključno s khlibom in čudežnimi hrustljavimi palčkami. grissini", saj lahko stojite na mizah in so lahko in morajo biti godrnjavi, preverite denar. Plačilo povpraševanja je obvezno, ale morebitni dodatni čaji so bolj neumni, čudite se."
Menu del giorno, Menu fusso, Menu turistico - Complex ob_d
Menu del giorno (Prejšnji prevod: meni dneva)- tse zapleten obіd za preprost italіytsіv. tudi jaz pokličem Meni fisso (prejšnji prevod: fiksni meni)... Tukaj pokličite, da vnesete dve stravi (npr. paprika, ki jo prijatelj, ali prigrizek za prijatelja), ples vode, ki kava, in samo 1/4 litra vina. Cena leče iz kompleta se giblje od 10 do 15 evrov.
Turistični meni (ruski prevod: turistični meni)- isti kompleks obіd, yak i Menu del Giorno Ale v turistični mіstsyah, veliko turistov imenujejo Turistiko, za ljudi, ki se ne morejo premakniti iz italіyskoy, bulo zrozumіlіshe. V celem vipadu Coperto ne združujejo.
Al buffet - švedski slog
[Ál Buffe] - spremeni jaka v "švedskem slogu".
Na primer: Colazione al bife= Snidanok švedski slog. Takoj, ko je hotel, več stopnic ni med seboj povezanih, možno ga je nanesti z veslom. V Rusijo so se že oglasili Italijani.
Abo, shche butt, piše v meniju italijanske restavracije Antipasto al samopostrežni bife Tse pomeni "švedski prigrizek". Tako ti dajo tarilko, saj jo sam vzameš in si jo daš na svoj slast od zmag. Število sprehodov - 1 (en, v italijanščini) Uno)! Z girkojem ni mogoče vsiliti! (Lahko čutite, da so Italijani všeč.)
Chef Salvatore Burgo je pripravljen skuhati to dobro italijansko kuhinjo, uživati, kako se je spominjajo na italijanskih cestah in koliko je težko vedeti doma. Tradicije in običaji Salvatoreja, ki so pripravljeni na sezonske sezonske izdelke, ustvarjajo avtorsko zvenenje po nasvetu kuharja, pa tudi, da ga popravijo v restavraciji s kozarcem Mishlen.
Naši najboljši gostje so do 6 let brez koštovno za poseben otroški meni.
HLADNI PRIgrizki
Siri s sadjem (50g)
Asortiman trdih in mehkih brizg z grozdjem, hruškami in omakami
560Toskanska solata
Paradižnik, ciabatta, sveža bazilika in oljčna olja
520Caprese s pesto omako
Mocarela, pomidori, pesto omaka, paradižnikov sok in frize solata
580Burrata z jetri s poprom, peso in počasnim paradižnikom
Vershkova burata z jetri, poprom in peso, črnim konfitjem in listi korenine.
780Burrata s paradižnikom in ročaji
Vershkova burata iz kravjega mleka s paradižnikom in listi rukole
780Bruschetta s paradižnikom, kapelo in baziliko
Razprave silskiy khlib s paradižnikom, kapelo in baziliko
590Bruschetta s tuno in ohlapnimi paradižniki.
Obsmazheniy silskiy khlib iz naoljen s tunino, mešano listnato solato in pesto omako
570Bruschetta z raki in smetano z avokadom
Obsmazheniya silskiy khlib iz z rakovim mesom, naoljeno iz krede, iz smetane iz avokada, paradižnikom iz Bakuja in baziliko
890Tartar iz lososa z ogirjem in chervona ikroya
Tartar iz ohlajenega lososa s šalotko cibule, limeto, koromačem, vročim citronetom in chervono ikroya
640Tartar iz tune s pasijonko in pomarančo
Hladilna tuna, pasijonka, limeta, sibulet, kres solata in pomarančna omaka
780Tartar in karpačo z brancinom
Hladilni brancin s suhimi paradižniki, cibuleje in kapre
870Solata z raki, beluši in koromačem
Rakovo meso, šparglji, paradižnik, rukola, koruzna solata, fenhkle, pomaranča in citronetova omaka
1100Vitello Tunato
Tanki skibočki pečeni yalovichini z omako iz tune s kapre
580Carpaccio z mladimi yalovicini s črnim tartufom
Tanka narіzana, ohlajena z mladimi biči і iz solate z rukolo in koruzo, citronetovo omako in črnim tartufu
760Tartar iz mesa mladih nadlog
Ohlajeno suho meso ruban z dodanimi kaparami in cibuli
880Parma z roko in češnjevimi paradižniki
Vitrimana parmska krača z listi rukole in češnjevim paradižnikom.
480Parma z roko, ki dineu
Vitrimana Parmska Shinka s Skibochki Dini
480Italijanske mesne dobrote
Bresaola, parma, panceta in salama s suhimi paradižniki in olivami
790ostrige (1 kos)
Pri svojem častniku preverite ponudbo ostrig za trenutni dan
280
VROČI PRIgrizki
Polpette s kinoo, s conkose paradižniki in smetano z avokadom
Mesne kroglice s kinoo, poprom in bučkami s konkosovim paradižnikom in avokadovo omako
390Jajčevci alla parmidzhana
Jajčevci skiperji, pečeni z mocarelo in paradižnikova omaka
480Ravliki v romanu
Ravliki, 6 kosov, dušeni s inčuni, šalotko, timijanom, kredo, čilijem in paradižnikom
780Solata z brancinom, paradižnikom, avokadom in pasijonko
Obsmazhene file brancina s skibochki avokadom, listi koruze in romano, paradižnikom, zrni lisičke s ciabattijem in omako s strastjo
720Morski combіntsі s smetano iz velikih gob
Obsmazheni morje se kombinira s smetano z velikimi gobami in pire krompirjem treh vrst: s papriko, peteršiljem in burjaki
760Solata s kozicami, avokadom, špinačo in rukolo.
Obsmazheni kozice, rukola, špinačni listi, avokado, paradižnik in rezine pomaranče.
820Solata s tunino, rukolo, pomarančami in cedrovimi lončki.
Kocke namazane tune z rukolo, paradižnikom, rezinami aeplsinu, kapre, tagzaske olivami in cedrovimi lončki.
860Solata s hobotnico, mladim kartopletom in artičokami
Zakrite lovke hobotnice z vloženimi artičokami, cartopley s pesto omako
890Solata s piščančjimi jetri in karamelizirano hruško
Nizhna piščančja jetra z listi solate, posipom paradižnika in karamelizirano hruško
580Foie gras z jagodami
Skiboshki foie gras z meringue, crus-solato, pol oreščki, ogini jagodami, ribezom in jagodno omako
1200
Juha in
Minestrona z mladim grahom in pestom
Tradicionalna italijanska ovčja juha s grah
350Kremna juha s šparglji s poširanim jajcem in črnim tartufom
Juho natrite s šparglji piščančja juha s poširanim jajcem in peleti črnega tartufa.
720Toskanska juha z belimi gobami, špinačo in črnim tartufom
Gobova juha s špinačo, belimi gobami, jajcem in črnim tartufom
780Pikantny guacetto iz lignjev
Pikantny, gosta paradižnikova juha z lignji, grin in baziliko
580Gazpacho z raki
Hladna juha z naribanim paradižnikom z ochirjem, papriko, celero, čilijem in časnikom, z mesom kamčatskega raka
860Juha di mare
Debela trakova juha s kozicami, školjkami, Vongoli, lignji in paradižnikom
970Tradicionalni trak Kachuk od kuharja do dveh
Tradicionalni toskanski cachucco z datoteko divjih reber, tigrovih kozic, hobotnice, lignjev, midiy ta vongole
2600
RIZOTTO
Rižota z belimi gobami
Rižota z mastnimi jurčki, šalotko cibuleja, parmezanom, timijanom in demiglass omako
560Rizotto z morskimi sadeži
Rižota s kozicami, lignji, školjkami, vongoli in paradižnikom s parmezanom
880Smaragdova rižota s hobotnico, ki se duši ob pristanišču
Rižoto s peteršiljevo kremo, šalotko ciboule, parmezanom, timijanom in lovkami hobotnice dušimo v portu
1100Rižota z ragujem z omako granatnega jabolka
Rižota s šalotko cibulea, parmezanom, taledgiom, timijanom in enolončnico z valjanjem v omaki granatnega jabolka
720
PRILEPI
Ravioli z dorado v rebrni juhi.
Ravioli z nadevom s filejem dorada z lisičkami, čilijem, meto in vinom, postreženi z rebrasto juho iz piškotov, namazanih, vloženih rdečih cibulov in mešanega brokolija
580Tagliatelle z belimi gobami
Tagliatelle z gobami, zelišči in parmezanom
620Špageti alla kitarra z lignji in cukini
Testenine z dimljenimi lignji, kandiranimi paradižniki in confit paradižniki
480Domače testenine strozzapreti z glavnikom in šparglji
Domače testenine s šparglji, morskim glavnikom, kredo, timijanom in čilijem
680Špageti nero z morskimi sadeži in papriko
Črni špageti s kozicami, lignji, morskimi glavniki, brokolijem in omako iz paprike
790Špageti z lignji, vongoli in botargojem
Špageti z lignji, vongoli in sušeno cipalko.
860Jeziki z raki, paradižniki in baziliko
Testenine z mesom kamčatskega raka, lisičkami, čilijem, baziliko in paradižnikom.
1300Papardelle iz jagnjet
Domače testenine z jagnječjo enolončnico in pomidorivom s peko in pecorinom, postrežene z jagnječjimi rebrci.
780Tagliolin s prepelicami in foie gras
Tagliolin s prepelicami, foie gras skipsi, kačami, vršički, marsalo in tartufi
1320
HOT Stravi z ribby
Lososov zrezek s smetano in grahom ter papriko
Obsmazheniy lososov zrezek z dušeno zelenjavo, koruzna solata, omaka iz zelenega graha.
720Fritto misto z cipalom, brancinom, kozicami in lignji
mullet, file brancina, lignji, kozice, zukini in korenje v rahli ponvi v olivnem olju
780Mіdії s črnim poprom in vinsko omako
Mіdії dušena v belem vinu s kapelico, origanom in črnim poprom, postrežena z zrni lisičkov s ciabattijem.
780Dimljena tuna z bisk omako
Dimljeni tunin zrezek, v panirovtsі s fistashok, s bisk in zelenjavno omako
780Tigrove kozice na žaru s pikantno omako
Tigraste kozice na žaru s pikantno zelenjavno omako
960Dorado abo brancin, pripravljen za vaš vibir
980Dorado abo brancin, pečen v rokavih
Dorado abo brancin, pečen z lignji, kozicami, glavnikom, školjkami in vongoli
1280Seredzemomorske sorte na žaru
File brancina, glavnik, tigraste kozice, sipe, lovke hobotnice, lignji na žaru, s frizom, rukola in concasi paradižniki
1480Zrezek iz čilskega brancina z blue-chiz omako
Razprava o zrezku z blue-chiz omako, češnjevim paradižnikom in mešano solato
1800Chorna triska s smetano iz kokosovega mleka in ikroyu iz hrošča
Razprava o črnem trisky zrezku s pikantno omako iz kokosovega mleka in ikroyu iz hrošča
1800Dika morska riba cela, kuhana na vašem vibirju (100 g)
Sicilijansko, ligursko, srednjemorsko, na žaru, v sol ali paro
380Kamčatski rak, pripravki po vaši izbiri (100 g)
Juha, testenine, chi solata, pekovski izdelki z omako Termidor
540Črne tigraste kozice velikanke, kuhane po vaši izbiri (100 g)
S pikantno omako s sipinim čornilom, na katalonski način (solata iz bakujevskih paradižnikov z rdečimi cibuleji in baziliko) ali na žaru
780Jastog, pripravki za vaš vibir (100 g)
Juha, testenine, rižota, po katalonskem (solata iz bakujevskih paradižnikov z rdečim cibulejem in baziliko), termidor
1000
TOPLA HRANA Z MESO
Kachina prsi s porto omako in krompirjevim čipsom
Kačine prsi so premazane s portovcem in timijanom, s kartopejskim pirejem, zemljo iz črnega biskvita, kartopskim čipsom, golobico in timijanom
840Dušeni nizhka zajec z zelenjavo
Nіzhka zajec dušen z vinom in timijanom, z dušenimi bonboni, korenjem, kartoplejem in brokolijem s kaplanom in čilijem
780Prašičja rebra na žaru s češnjo Cartopley
Prašičja rebra so pečena, vložena z zelišči in specialitetami, z domačo žar omako in pečenimi češnjevimi kartopli.
840Jagnjetina v Toskani
Jagnječja pleča je pečena na začimbi z olivami tagjasca, pečenim cartopleyjem in demiglas omako.
980Yalovicha virizka iz omake iz zelenega popra
Zrezek iz yalovychaya virizka iz omake iz zelene paprike in gherchitsyja, iz naoljenih bučk in paprike
980Filet mignon al chianti s pire krompirjem in črnim tartufom
Mignon zrezek na žaru z omako na osnovi vina Chianti, cartope pire in črnega tartufa
1200Jagnječja rešetka s karameliziranim jabolkom
Jagnječja rešetka z jabolkom, karamelizirana s peščeno uro in rožmarinom
1350Ribji zrezek na žaru (100g)
Marmurova yalovichina Black Angus, 200 dni žita na leto, Rusija Bryansk, svizčev zrezek, na žaru s papriko, brokolijem, cvetočim zeljem in nageljnovimi žbicami
880
PICA
Focaccia
Khrumka biskvit z rožmarinom ali chasnikova olієya
180Focaccia s parmezanom
Khrumka s parmezanom
210Focaccia marinaru
Khrumka s paradižnikovo omako, olivami in čilijem
210Focaccia z mariniranim lososom in rukolo
Marinovana somga, rucola, cherі, chervona tsibulya, sezamova semena
650Pitsa Margarita
Paradižnikova omaka, mocarela in sveža bazilika
360Pica s hruško in sirom Rockfortyjem
Ser rockforty, mocarela in svizha hruška
550Pizza Vegano s tofujem
Paradižnikova omaka, zukini, jajčevci, paradižnikova omaka na žaru in tofu
570Pizza frutti di mare
Paradižnikova omaka, kozice, lignji, med, češnjev paradižnik, bazilika in rukola
690Pitsa Kvatro Karni
Paradižnikova omaka, peperonі, panceta, salsicce cowbassies, shinka ta mozzarella
580Pica s salsiche kravami in gobami
Kovbasa salsicche, bili gobe, mocarela, parmezan in paradižnikova omaka za bazhannyam
580Pizza Fra hudič
Paradižnikova omaka, gostra kovbaska peperonі, pecheritsі, mocarela
630Pica s parmo, rukolo in parmezanom
Paradižnikova omaka, parmska chinka, parmezan, mocarela in rukola
660Pizza calzone s šinkami in artičokami
Zaprite pico s shinkyjem, artičokami in paradižnikovo omako
450
Sladica
Ročno robotski sesalci za čokolado (1 kos)
Malina, finik, tartufi, gora, praline, lešniki, mehika
60Panna mačka s polnočjo (s ksilitom)
Vrhunska sladica od polnoči, s ksilitom namesto zukruja
320Тіramіsu
Tradicionalna italijanska sladica z mascarpone kremo in savojard, kavo in kakavom.
350Cheesecake s strastjo
Hladen cheesecake z želejem in pasijonko, z jagodami, malinami, lochini in meto
380Vroča čokoladna torta z vanilijevo zmrzaljo.
Čokoladna sladica s sladkim srcem in vanilijevo zmrzaljo
380Jabolčni zavitek z zmrzaljo
Zavitek z jabolki, cimetom, pinjolami in vrečko zmrzali
380Trio panna cotta (lohina, rucola, oblipikha)
Vršna sladica z omakami: lochina, rucola in oblіpiha
390Porchino - vanilne in gorikhove semifreddo na "zemlji" iz črnega biskvita
Sladica iz domače zmrzali v bližini gob viglyad
390Crostatina z jagodami
Sladka mačka s kremo chantilly, meringue in jagodičevjem, malinami, pol oreščki in lochini
480Polunitsa flambirano z vanilijevo zmrzaljo
Polunitsa flambut s sambuco
480Milfey s kremo chantilly in lisičjimi jagodami
Hrustljave torte z vrhunsko kremo in fosilnimi jagodami
560Frosty gelato-artijanali (1 vrečka)
Domač zamrznjen sorbet. Pojasnite, bodite podlasica, uživajte v mrazi s svojim častnikom
150
Stravi o podjetju
Dika riba a la Mediterranean (1,0 kg)
Celotna riba je pečena s češnjevimi paradižniki, kaparami, olivami in cibulejo. Za 3-4 osebe
3800Kamčatski rak "Tormidor" (1,0 kg)
Rak, pečen z omako vershok in šparglji. 4-6 kos.
5400Jock polnjen z jabolki (1,5 / 0,2 / 0,4 / 0,4 kg)
Pečena buča z jabolki, pire krompirjem in jabolčno omako. 4-6 kos.
3200Yalovichina "Wellington" z brokolijem in barvnim zeljem (1,5 / 0,8 / 0,8 kg)
Virizka yalovicha, pečena v listnato testo, z dodanim brokolijem in cvetočim zeljem, z demiglass in yagidnym omako. 7-8 kos.
5600Jagnječja medena nizhka s češnjevo omako (1,5 / 1,0 / 0,4 kg)
Cela jagnječja nizhka, pečena z medom, s češnjevo omako in pečenim cartopleyjem z rožmarinom. 6-8 kos.
4800Telečja pleča z mini cartopleyjem in pekočo omako (2,0 / 0,8 / 0,3 kg)
Cela lopatica, pečena z rožmarinom, iz pečenega mini-cartopleyja in pekoča omaka... 10 kos.
5800Ribeye zrezek iz marmara yalovichini s črnim kartonom (0,8 / 0,7 kg)
Riba, pečena v žganju, z mladim cartopleyjem. 6-7 OSB
5900Panetton torta 1,2 kg
Panettonova kaša s palicami in kandiranim sadjem, s kremo chantilly in syr mascarponejem, s čokoladnim cristijem in sambuco.
2800Jogurtova torta 1,8 kg
Vershkovo-jogurt mousse z belo čokolado, kislo osnovo in sadjem.
2800Torta tiramisu 1 kg.
Savoyard s smetano, mascarponejem in zhovtkivom, s kakavom in jagodami.
2800Napoleonova torta 1 kg.
Listnata torta s kremo Chantilly s kondenziranim mlekom in svežimi jagodami
2800Medena torta 1 kg
Listnata torta z medenimi tortami in kremo
2800Sicilijanska torta casata 1,6 kg
Mus і iz ricotte, kandiranega sadja in čokolade, na navadni osnovi, okraski s kandirano mastiko in kandiranim sadjem.
3000Cheesecake s pasijonko 1,2 kg
Mus iz siru kremni sir in vihar na hrustljavi osnovi z želejem in pasijonko
3000Smaragdovia torta 1,2 kg
Biskvit z dodatkom začinjene špinače, krema iz mascarponeja iz vršičkov, maline
2800Čokoladna torta z likerjem na vibirju 1 kg.
Mousse iz temne čokolade in vershok mousse iz likerja (bailey, amaretto chi m'yatny) na povprečni osnovi, z jagodami
3000
Parmska krača z mocarelo
Skiboshki shinki s sirom Mozzarelo
240Sendvič z file kurchati in namazano panceto
File kurcha, paradižnik, solata in panceta
280Piščančja juha z lokshino
Domača piščančja juha z lokshino
200Torteloni s parmsko kračo in telečjo meso v bujonu
Pelmeni, polnjeni s šinkastim in telečjim mesom v piščančji juhi
180Minestrona z grahom
Ovčja juha z zelenim grahom
180Lazanje Bolonze
Peka listnate pite iz tankih testenin, mletega mesa iz yalovicinija, bešamel omake in siru parmezana
280Ravioli z rikoto in špinačo
Ravioli z nadevom iz sir ricotte in špinačnimi listi z vershok omako s šinko
180Brochetto iz somgi s papriko in papriko
Shashlichok іf somga z gobami in poprom
280Piščančji kotlet
Domač piščančji kotlet z okrasjem na vibirju: pire krompir, riž, solata z zelenjavo chi testenine
180Bodi nekakšna paša s kozicami, lososom, vershok chi paradižnikovo omako na vibirju
Pasta za vibir gosta
280Khrumkі ribnі palice
Palice iz triski v panіrovtsі z garnіr na vibіr: pire krompir, riž, solata z zelenjavo in testeninami
200Ravioli s češnjami
Majhni cmoki s češnjami
180Profіtrolі z zmrzaljo in čokoladno omako
Okrogla profіtrolі, z omako in vrečo zmrzali na vibіr
180Syrniki z marmelado
Sirniki s sirujem in siru Ricotta, z jagodami in marmelado
180
Sveži sokovi / Sveži
granatno jabolko (250 ml)
Granatno jabolko
650Ananas (250 ml)
ananas
490Selerjevo steblo (250 ml)
Steblo zelene
250hruška (250 ml)
Hruške
390pomaranča (250 ml)
Oranžna
240Yabluchny (250 ml)
Apple
240grenivka (250 ml)
grenivke
240korenje (250 ml)
Korenček
240paradižnik (250 ml)
Paradižnik
320
Sokovi / sokovi
pomaranča (200 ml)
Oranžna
210Ananas (200 ml)
Ananas
210paradižnik (200 ml)
Paradižnik
210Yabluchny (200 ml)
Apple
210češnja (200 ml)
češnja
210
Mineralna voda
Aqua Panna (250 ml)
Acqua panna
240S. Pellegrino (250 ml)
S. Pellegrino
240Aqua Panna (750 ml)
Acqua panna
380S. Pellegrino (750 ml)
S. Pellegrino
380
Gazirane pijače
Mokhito brezalkoholno (250 ml)
Mojito virgen
250Coca-Cola (250 ml)
Coca-cola
150Coca-Cola light (250 ml)
Coca-cola svetloba
150Fanta (250 ml)
Fanta
150Sprite (250 ml)
Sprite
150Schweppes tonik (250 ml)
Schweppes
150M'yatny limonada (250 ml)
Metina limonada
280
Frullati
Polunitsa (300 ml)
Jagoda
300banana (300 ml)
Banana
300Polunitsa z banano (300 ml)
Jagoda in banana
300Lisova jagode (300 ml)
Divja jagoda
800
Kava / kava
italijansko (300 ml)
Italijani
240Espresso (30 ml)
Espresso
120Ristretto (20 ml)
Ristretto
120Macíato (50 ml)
Macchiato
140Subway Espresso (60 ml)
Dvojni espresso
190Americano (90 ml)
Americano
120Kapučino (90 ml)
kapucino
Elitna kava / Elite coffee
Črni čaj
Zeleni čaj
Sadni in zeliščni čaj
Aperitivi
Pivo / Pivo
Koktajli / Koktajli
Gorilka
Grappa / Grappa
Вискі / Whisky
Scotch / Scotch
Single Malt
Irski viski / Irish Whisky
Tennessy viski
Burbon / Bourbone
Tekila
Rum / Rum
Gin / Gin
Konjak / Cognac
Konjak / Cognac VSOP
Konjak / Cognac XO
Armagnac / Armagnac
Calvados
Porto / Porto
Sherry
Likeri / likerji
Tinkture / grenčice
PENINA / GRACE WINE
ŠAMpanjec / ŠAMpanjec
ITALIJA / ITALIJA
BELO VINO
ITALIJA / ITALIJA
PIEMONT / P'ЄMONT
TOSCANA / TUSCANA
APULIJA / APULIJA
LOMBARDIJA
MARCHE / ZNAMKA
KALABRIJA
UMBRIJA / UMBRIJA
ABRUZZO / ABRUZZO
KAMPANIJA / PODJETJE
SICILIJA / SICILIJA
SARDEGNA / SARDINIJA
FRANCIJA
ALSACE / ELZAS
BURGONJA / BURGUNDIJA
CHABLIS / CHABLIS
VAL DU LOIRE
NEMČIJA / NIMECHCHINA
MOSEL SAAR RUWER
AVSTRIJA / AVSTRIJA
WAHAU / WAHAU
ŠPANIJA / ІСПАНІЯ
RIASBAIXAS / РІAS BAYSHAS
NOVA ZELANDIJA
MARLBOROUGH / MALBORO
RDEČE VINO
ITALIJA / ITALIJA
PIEMONT / P'ЄMONT
LOMBARDIJA
TRENTINO ALTO-ADIGE / TRENTINO ALTO-ADIGE
VENETO / VENETO
FRULIJA VENEZIJA JULIJSKA JULIJA
TOSCANA / TUSCANA
ABRUZZO / ABRUZE
MARCHE / ZNAMKA
PUGLIJA / APULIJA
SARDEGNA / SARDINIJA
SICILIJA / SICILIJA
KAMPANIJA
KALABRIJA
FRANCIJA
BOURGOGNE / BURGON
SUD-OUEST / Pivdenno-Zakhid
Italijanska kuhinja є nyposhirenіshoyu in vzhivanoyu svіtі. Dobila je svoje perje pred državami, kot so testenine in pica. Riznomanitni variaatsii tsikh gotuyut mayzhe v vseh deželah sveta. Poznavanje bližje gastronomiji italia, ogled brez edinstvenih regionalnih receptov, skladišč, kot so makaroni virobi, zelenjava, meso, riba, morski sadeži, oljčna olja, siri, vino in zelišča -
Poskusimo okusiti italijansko kuhinjo.
Rimsko cesarstvo je slovilo po svojih benetih, med katerimi so bili nesrečni stravi. Tudi od te ure se je v Italiji ohranila tradicija priprave mesa v naravnem viglyadu. Na primer, če Italijani kuhajo mesne enolončnice, potem smrad mesu pogosto ne doda majhnih kosov mesa, ampak ugasne vse meso.
Serednyov_chchі Italijanska kuhinja je postala bolj vishukanoy. Trak iz jekla postaja riznomanitnіshim. Poleg sredozemskih reber so prebivalci Italije pozdravili še kuhane rake, mehkužce, sipe, kozice, jastoge in jastoge.
V dobi renesanse je bila kultura v Italiji imenovana na rang skrivnosti. V 16. stoletju sem videl zložljivo knjigo vatikanskega bibliotekra Bartolomea Sacchija z naslovom »O spontanem zadovoljstvu in dobrem počutju«. Vidannya je bila videna 6-krat, med prebivalci Italije ni zelo priljubljena. Leto prej so se v Firencah odprle šole, ki so začele kulturno veličastje.
Tudi Bagato, je kot luč italijanskega stravi, je prišel iz starega dela Italije. Pivnichna Italia Bula Bagatshoyu, regija Nizhta. Skozi ceno velike raznolikosti idej ter hrane in vina, italijanske kuhinje. Rodil se je majhen del zemlje, ki so ga prinesli ljudem, da bi zmagali ob pripravljeni hrani in poceni izdelkih. Ob tej uri so pri pivničih pihali testenine iz vršičkov in jaut, na koncu dneva so zaključili proizvodnjo suhih testenin. makaroni virobiv.
Italijanska kuhinja je ena najlepših na svetu, ale, na primer, glede na francosko, bolj specifično. Ena glavnih je sezonskost izdelkov, zato so lahko zmagoviti.
Glavne sestavine italijanskih zelišč so tisto, paradižnik, lisičke, paprika, oljčna olea, zelje, korenček, cibulja, seler, krompir, zelena solata, beluši, zelenice in veliko sir. Riž je priljubljen tudi zato, ker ga postrežejo z mesom, kozicami, ostrigami in gobami.
Italija - parmezan Batkivshchyna, gorgonzoli, mozzareli, mascarpone in іnshih. Sire є navazhlivіyu skladišče іtalіyskoy stravi, jo dodajte v nariban viglyadі, ali pa ga bomo uporabili na drugih shmatochki.
Brez oljčnega olja v italijanski državi je praktično nemogoče. Na nove in namastite ter pripravite začimbe ter dodajte tudi solato. Tsikavo, v italijanski kuhinji ni malo olivnega olja: bodisi olivno olje ekstra razreda, bodisi prašičja maščoba.
V Italiji je priljubljena tudi paradižnikova omaka. Jogo kuhajte trivialno uro pri rahlem vrenju, nato pa dodajte nekaj začimb jake bazilike in majarona. Vzagal v italijanski kulturi zastaja, da se napolni z bogatimi okusnimi začimbami: rožmarin, origano, shavlya, kmin in іnshi. Zavdyaki їm napihne edinstven užitek.
Za kožno regijo Іtalia je značilno lastno ime, tako da oblikuje kulturo priprave їzhі. Nekateri od glavnih dejavnikov vlivanja v kulturo te regije države so podnebje, način življenja in izdelki, ki vibrirajo prebivalce sveta.
Regija Molise in Abruzzo je znana po sirovih in prekajenih mesnih virobih. Basilikatijeva kuhinja vključuje omako z yalovichini, bogate juhe in іnshі sitnі stravi. Osnova kalabrijskih, ligurskih in apulijskih strov so riba in morski sadeži. Poleg tega ima Kalibriya veliko zelenjave in sadja. 
The Fatherland All-In-One All-In-One Life - Pitsy - je glavno mesto Kampanije - Neapelj. Obstajajo tudi priljubljeni sitnі yushki z začimbami in sadnimi sladicami.
Od Emilije-Romanje, da spominja na parmezan, parmezanovo kračo, balzamični oset in mortadelo. In za kuhinjsko regijo Latsio, prestolnico Rima, je vsaditev teletine in ovčjega mesa značilna.
Za kuhinje regij Lombardija in P'Omont je značilno vsaditev sevov iz riža, polente in njokov. Zdi se tudi, da ima P'Umont nekaj čudovitih bili tartufov.
Toskanske drage dežele dajejo čudežno sadje in zelenjavo, pa tudi pastire za vitkost. Tukaj je priljubljena omaka z jalovicinom, svinjino in divjačino.
Vodilno vlogo v kulinariki Sardinije so imeli vugryu, tuna, jastog in tradicionalno božično drevo mlad prašič, namazan na poti. Straves of Sicily Uživajte v obroku italijanske, arabske, grške in španske kuhinje. In če na kratko opišete sicilijansko kuhinjo, potem bodo tri besede: testenine, riba, slad. Tradicionalne države regije Trentino - Alto-Adige є knedl in dimljene kravje baske. Tukaj je tudi zato, da se ukvarja z pridelavo vina.
Umbriya služi kot olivno olje in črni tartufi. Svinjina, jagnjetina, divjačina in rebra se kuhajo v celotni regiji. Benečija in Furlanija slovita po trakovih, pa tudi polenti in rižoti, glavni proizvodi pokrajine Marche pa so svinjina, testenine in olive.
Na prvem mestu po priljubljenosti v Italiji so različne vrste makaronskih virobov, ki temeljijo na obliki, kot je z užitkom. Tsі stravi se imenujejo z eno besedo - testenine. Začnite polniti eno od številnih italijanskih omak. Virіznyayut dovgi "špageti", srednje velikosti "Makeroni", kratke "bukatine", tanke "vermicelli" in celo tanke "kapele". Izdelujem testenine iz trde pšenice.
Pred "usti" se uvedejo takšni stravi, kot so makaroni, gnoci (majhni cmoki), špageti, ravioli, tagliatelle (ena od sort lokšinija). Vsa zelišča so še bolj slana in se navadijo na paradižnikovo omako. Najbolj nerodna riba fritto de arctic fox (riba, namazana v oliiya) se uporablja za najbolj nerodno ribo.
Prav tako imajo veličastne kohane obrok, ki ga ne prikrajšajo v Italiji, ampak po vsem svetu. Hrano lahko dobite v posebnih restavracijah – pico, dobite pa jo lahko tudi v posebni restavraciji.
Druga tradicionalna italijanska dežela je rižota - pilav z rižem s šinkami, sirom, cibulejo, gobami in kozicami. Vidi se skladišče piv.
Italijanski pšenični kruh. Pripravljeni so in se prodajajo v majhnih zasebnih pekarnah, ki se imenujejo panfiččo.
Ne manj vіdomo carpaccio, ampak je shmatochki iz fileja goveje kože, pripravljen z zelišči in specialitetami ter začinjen z olivnimi olivami. Qia strava se postreže bodisi kot predjed ali kot glavni obrok.
Francoski mandrіvnik de Brose, ki je podražil Italijo, je leta 1739 pisal svojim prijateljem o piščančji frikaziji. Recept za pripravo hrane za hrano je pripravljen za poročilo: »Na odličnih ploščatih miscih je treba skuhati veliko hrane, nato se doda omaka z vrha in mladi piščanci se skuhajo v novih. Zgoraj je dežela preplavljena z vodo, pripravljena z infuzijo pomarančnih lončkov in postrežena na vročem viglyadu. Dalí de Bros bo opisal nedolžni okus tega strupa. Zahoplyuyuchis tsієyu stravoyu, zmagajte prosim, nezmotljivo poskusite її prigotuvati, vpijemo sami perekonatatsya v neponovljivi užitku. Treba je spoštovati, da je nasilnež in іnshі mandrіvniki, ki je posebej potoval v Іtalієya na šale receptov brez primere.
Juhe so priljubljene tudi v Italiji. Sama beseda juha je maє іtalіyske kornnya. Med najbolj priljubljenimi juhami lahko vidite "Pavez" in "Neapeljske težave". Juha "Paveza" je kuhana iz namazanega belega kruha in jajca. Smrad se napolni z juho in naribanim sirom od zgoraj. "Neapeljske težave" so pripravljene na težave, mlada zelenjava in gospod. Juha bo še bolj slana kot sitnim. Brezperechno, okusite več v italijanski kuhinji. Nasilneža so na kratko opisali, da jim je odvzel dejak, kot so nam videli tsikavim, hkrati pa ni bilo zelo pomembno, da ga dobijo v glavah hiše. Narіvnі z nevidno kuhinjo v italia duzhe zgodovina tsikave... Najprej je bilo vezano iz kulinarja. Spodaj ne bo nobenih posebnih vapejev tsikavi dejstva o zgodovini italijanske kulture.
Vizualno je v sicilijanski posteljni vasici nerodno. Yak vіdomo, v svetem slogu, vse je lepo prikazano, vendar pri družini. In sicilijanski kmet-kmet je sveto obov'yazkovo mast šnicle, aroma tega, kar je široko razširjena po vsej vasi in pomeni, da je sveto dati noter in ven je veselo. Svinjski šnicle natremo s silom, poprom, drugimi sesekljanimi cibulami in drugimi začimbami, namastimo. Nato paradižnik operemo in nanje položimo šniclo. Garnir je praviloma porazdelitev delov riža.
Različica o pecivu je še bolj bogata. Za enega od njih ga bom imenoval kardinal. Če vino trdovratno žveči in jedo testenine, viguknuv: "Oh, ma karoni!" - scho v prečnem prerezu pomeni "Oh, jak srčkan!" Za to različico je treba ime pripisati Grkom, ki niso uveljavljeni v krajih Svetega sveta, imenovali so ga beseda "maccherone". V literaturi o makaronih je prvič prišel v "Dekameron". Priprava makaronov je referenčna umetnost. Znižanje je treba prikrajšati vrelo vodo. Za drushlyak je treba vzeti testenine, če je smrad še vedno trd. Prelijte barvo z vročo vodo. Datlji izpraznijo vodo in razdelijo na tarilkah. Makaroni so pripravljeni. Najboljša omaka za testenine je italijanska omaka Salsa di pomodoro.
Kulinariyu v Italiji je bila v dobi preporoda povzdignjena v rang mojstrovine. Bartolomeo Sacchi (Platin), bibliotecar v Vatikan, z zložljivo kuhinjsko knjigo z naslovom De Honesta Valuptate ac Valetudine; že tri deset let knjiga kaže veliko ogledov. Firentinski trgovci so ustvarili velike sumi, nove šole kulinarike.
Če se je velika gurmanka Kateryna Medichi spoprijateljila s francoskim kraljem Henrikom II., je s seboj vzela italijanskega kuharja. Dokler celotna francoska kuhinja ni izginila. Krmarjenje po gastronomski enciklopediji (Larousse Gastronomique) se imenuje italijanska nacionalna kuhinja.
Prve žrtve italijanske kuhinje so bili Francozi, ki so jih zlili v kuhinjo, med Francijo in Francijo. Osebne informacije Praktično jim je neprijetno, da se uvrstijo v meni veličastne palete francoskih restavracij, kar je za tradicionalne italijanske testenine praktično neprijetno. Zaradi tega so države univerzalno hitro hrano zamenjale z najboljšo hrano iz pripravljene italijanske hrane - hrano. To je treba vedeti, a sam Italijan ni zadovoljen: Američani so vedeli, da bi se bilo bolje znebiti nekaj kamnitih, da bi z majonezo naredili starodavni recept. Recimo, kako pase obiskovalca izkaznice italijanske kuhinje, pa ne povejte ničesar. V ruskih grobovih so arheologi poznali prva orodja za proizvodnjo testenin. In za 1000 rubljev je naš patriarhalni kuhar Martin Korno napisal knjigo "Kulinarne skrivnosti o sicilijanskih vermikelih in makaronih". Dovolj plemenitosti, vendar testenine v italijanskem jeziku niso iz imena makaronov virobes, ampak sopomenke besede "їzha" vzagalі. Toz prohannya prigotuvati poist naenkrat na zvok jak "daj makarone"!
