Fіle іndichka, pečen v medu s hіrchitso. Indichka v medeno pekoči omaki

Nіzhne, dієtichne іndichka meso je noro vodilno mesto v oceni najbolj slanih in rjavih mesnih izdelkov, tudi v novem je malo kalorij, skoraj ves holesterol, telo ga zlahka absorbira. Tsei ptah je bogat s steklenicami in vitamini skupin A, B, D, PP, cinkom in fosforjem. Za slane jedi i vrednost hrane ni analoga. Prvotno iz Amerike in še posebej priljubljen med prebivalci. Ali je mogoče praznovati vesel rojstni dan ali je dober dan brez pečene indičke do skorinke z rumom?

Čisto dejstvo: celo ptico pogosto imenujejo "španski piščanec", pred Španijo želim videti malo tega;

In tukaj je odtenek - meso, ki ga je mogoče napačno kuhati, je ob vsej svoji edinstvenosti lahko še vedno suho in trdo. Ni zrasel tako slabo, lepši je bil kot ves gotuwati yogo v omaki. Kuharica ni pripravila nobenega recepta! Indichka v omaki vershok, bechamel, soja, curry indichka v medeno pekoči omaki in іnshi. Dodajanje medu in girchitsyja edinstvenemu šiku omake.

Nekdo še vedno želi svoje najdražje razvajati s posebno jedjo. Zakaj ne indichkoyu v začinjeni medeno pekoči omaki? Tako pripravljena jed je sočna, remi, z omamnim okusom in čudežno aromo. Pojdi stran v folklori, v svojem soku in omaki, potem pa še nižje.

Potrebne sestavine:

File іndichki - 0,5 kg;
med - 2 žlici. žlice;
girchytsya - 2 žlici. žlice;
silk, poper - za užitek;
na uro - 5 zob.

Recept za kuhanje indičke v medeno pekoči omaki:

1. Resnično promiti datoteko, prinesi servetka v vologu.

2. Naribajte s črnim poprom in sily. Zrobiti in іndichtsі nadrizi. Očistite kapelo, narišite majhne skibočke in jih vstavite v utore za dodaten nož.

3. Med premešamo in razdrobimo na eni strani ter okusno naredimo s filetno omako. Hrana je prekrita s plavkoy in je dolgo marinirana pri sobni temperaturi. Ali pa ga postavite v hladilnik za 3-4 leta.

4. Konec ure, ki je določena za meso je dobro za mariniranje in ga lahko viklast na deco, pokrito v 2 kroglici s folijo. Lahko pijete sezamovo seme.

5. Pečico segrejemo na 220 stopinj, postavimo na 25 chilin, nato temperaturo spremenimo na 180 stopinj in pustimo še eno leto. Ko zažgeš folijo, jo obrišeš s sokom, vidiš pilo in jo položiš na 15 čilijev, se je vzpostavila zlata skorinka.

Pripravljenost napada je mogoče ponovno razmisliti tako, da ga prebodemo z žago - videli bomo skozi. Mimogrede, iz pečice in preden jed postrežete s sokom. Solata s svežo zelenjavo bo dober okras ali krompir.

Chudova іndichka v medeno pekoči omaki je pripravljena! In morda se bo še najbolj povezala z najboljšo pomočjo o mirnih večerih v bližini družine, celoten recept za izposojo pa je zelo dober kos v knjižnični knjigi.

Izdelki, ki jih potrebujemo

Pripravite marinado. Majhna jed vsebuje med, sojino omako, girchitsyu, koriander in časnik, ki poteka skozi stiskalnico. Za bazhannyam lahko dodate svoje najljubše specialitete, pa tudi sil in poper. Moji otroci so kot ta možnost, meso je rahlo sladno

Stegno іndichka relyno pomiti, vidaliti shkіru. Poklastno na polju in ob straneh v dobrem stanju z marinado

Škatlo zaprite s kryshko (imam vakuumsko posodo) ali jo zategnite ali pa jo dajte v hladilnik za mariniranje za malo godin, več barve za nič

V vroče posode viclast, hrustljaj-na-crunch folijo in jo ponovno enakomerno, s čopičem navzgor. Narahlo prelijemo z marinado in folijo nežno porjavimo. Tiho, marinada ni proti

Vipіkati v rozіgrіtіy do 200 stopinj duhovno 1,5-2 leti. Dve leti mirno skrbiš za svoj dom in meso se počasi kuha samo)

Po približno dveh letih enakomerno hodimo, odpremo folijo, obrnemo in meso je pripravljeno. Ceno lahko spremenite z lesenim nabodalom. Na fotografiji je razvidno, da je meso praktično vzeto s krtače in je pripravljeno. Previdno ga nežno obrnemo s čopičem navzdol in meso zavrtimo v pečico, tudi če ne uporabljamo folije, 5-10 peres za prežvekovanje

Predlagam vam, da spečete file indičke v kisli smetanovi pekoči omaki s tsilim shmatkom. Pogosto zapiram in eksperimentiram z marinado. Meso je tudi bolj funkcionalno, tako kot za sendviče in za kakršen koli okras. Meso lahko kuhamo tudi za pripravo svežih solat. Poskusite, potrjeni boste.

Zmіshati v misci vseh Ingredіonti za marinado - tse dva vidi gіrchitsі, kislo smetano, chasnik in med.

Dobre іndichka shmatok in ga posušite s papirnatimi brisačami. Meso naribajte s silom, papriko in začimbami za perutnino.

Meso potopite v marinado, ga namastite, pokrijte skledo s kryshko in jo za nekaj let postavite v hladilnik.

Po ducatu uri vložite viclasty v obliko za pakiranje, obrazec pokrijte s folijo.

Pečica se je segrela na 180 stopinj in dala file indičke v kislo smetano pekočo omako 50 perov, namesto da bi vzela folijo in dodala 30 perov. Meso po vrhu prekrijte z rumeno skorinko.

Meso lahko postrežemo z jakovo vročo predjedjo neposredno pred katero koli prilogo. Tako okusno je v hladnem viglyadu, narizka iz jakovega mesa. Pidijde in za delavnike, in za božično drevesno mizo.

Pripravite zapečen file indičke z balzamičnim otstom in medom

Poskusite, da ne pečete banalnih kotletov iz fileja indičkovih prsi, poskusite ga speči v neprimerljivi marinadi.

Prav tako je meso kot nalašč za solato, sendviče ali pa kot samostojen soj zelenja. Pislya se pripravlja predaleč slana marinada, Yakim se lahko zaliva že narіzane shmatochki file.

Sestavine:

• File prsi indichka - 1,4 kg
• Med - 100 gr
• Balzamični ocet - 30 ml
• Francoski fižol girchitsa - 50 gr
• Rosіyska gіrchitsya - 30 gr
• roslinne olje - 15 ml
• Sil, zelenice - za užitek

Indichka v medeno pekoči omaki - kuhanje:

Izbor marinade gotumo za іndichko z medom.

Med, girchitsyu, balzamični oset, olje in sil iz `` dnuєmo і zmіshuєmo.

Pilo prebodite z nožem novo razno- za kratko puščanje marinade.

Zanuryuєmo datoteko v marinadi in marinirano v hladilniku ne manj, ne manj za 2-3 leta, in lepše - ne manj.

Zaženem marino v usrani vreči, vrečko je treba občasno drgniti, dokler ne spi.

File damo v kalup, tako da se marinada vlije v skodelico.

Marinada je znana po tem, da kartoteko naredimo v procesu polnjenja.

Obrazec pokrijte s folijo ali z drobtino: eno uro bo pripravljen za ogled sic, datoteko pa lahko v takem obredu popolnoma poparite z vlažnimi sokovi in ​​marinado.

Postavite іndichka v dobro pečico rozіgrіtu (blizu 220 stopinj) in programirana datoteka je blizu 10 hvili. Nato spremenite ogenj na približno 170 stopinj in ga zažgete na 60. Proces gorenja je vedno treba nadzorovati. Če je datoteka pripravljena, je potrebno odstraniti folijo in jo pripeljati na stran remija. Cena posojila je približno 10 hvili.

Marinada belo meso, Več ne bo znano. Sick, kot bi se ustalil za uro zapikannya, vlijemo v skodelico: lahko vikoristovuvaty za meso.

Taku іndichka lahko postrežete v vročem viglyadі ali v hladnem.

Axis mi naenkrat in je ugriznil z mesomіndichki =)

Kalorična vsebnost indičke fileja v medeno pekoči omaki z balzamičnim ostankom na 100 gramov = 190 kcal

• Bilki - 30 gr
• Maščoba - 3,4 g
• V ogljikovi hidrati - 10 gr

Oglejte si naše objave na blogu, preberite moje recepte in se ne pozabite naročiti na posodobitve =)

Postani vodja, Natalia Lissy