Nechajte sa prekvapiť chuťou jablkovo-harbuzového sika na zimu. Harbuzovy sіk u sovovartsi: recepty na varenie.

Odrody sú jednoduché a skladacie

Harbuzovy sіk - tse korisna, že pikantné zber na zimu. Pomarančový nápoj s nižšou zamatovou chuťou pripomína teplo letného slnka a pripomína telu zdravie. Aje Zavdyaki na svoje sklad vitamínov Harbuzovy džús zaujíma popredné miesto medzi ovocnými a zeleninovými šťavami.

Harbuzovy sik doma vareny є bohatý na vitamín K, soľ, kyselinu askorbovú a betakarotén.

Recepty na prípravu šťavy z garmelónu na zimu

Harbuzovy sіk - tse dzherelo vіtaminіv a mineralіv. Preto môže byť takýto nápoj na stole v stánku s kožou. Sik je pripravený na dokončenie ľahko a rýchlo. Poďme sa pozrieť na niektoré z najobľúbenejších receptov, harbuzový sik budeme môcť na zimu obdivovať v domácich mysliach z pomaranča.

Harbuzovy sik s pomarancom na zimu.

Ingrediencie:

  • veľká garbuza - 1 ks. (takmer 5 kg);
  • pomaranče - 3 ks;
  • zukor - 300 g.

Hodina prípravy je 2 roky, 30 minút - príprava ingrediencií.

Kalórie šťavy: 100 g - 30,67 kcal.

Šťavu necháme odležať podľa veľkosti melónu a spôsobu prípravy pyré (ak ho pretriete cez sitko, bude husté, ale nebude to stačiť; pri drvení pomocou mixéra - pri aspoň 3 trikrát) litrové plechovky).

Nie nadarmo sa garbuza nazýva kráľovnou jesene. S ním môžete variť veľa všetkého: sik, polievka-pyré, rіznomanіtnu vipіchka, і kandizované ovocie. Podávame správu o šťave. Pivo nebude len harbuzový sik, ale aj s pomarančmi. Základom je, že sladový harmelon obsahuje málo kyslosti – vitamínu C, ktorý je pre ľudský organizmus potrebnejší. Harbuzovy sik s oranžovou na zimu vyjsť viac pikantné a hnedé, šetrite víno v mysliach bytu vіdmіnno: nechajte skalu bez problémov stáť. Recept na garmelonový džús s pomarančom na zimu je ešte jednoduchší, snaží sa ním mladý pán inšpirovať.

Ako uvariť harbuzovy sik s pomarančom na zimu doma - pokrokovy recept s foto

Poháre je potrebné sterilizovať na chrbte ruky akýmkoľvek spôsobom, ktorý je pre vás najvhodnejší: v rúre, na sporáku, na aerogrill. Kovové uzávery môžu tiež vyžadovať sterilizáciu.


Garmelon sa musí umyť pod tečúcou vodou, vyčistiť a nakrájať na kocky.


Vložte shmatochki do hrnca a nalejte trochu vody, aby na melóne zostala bula. Priveďte do varu a varte 10 chladov.


Olej pretrieme cez kovové sitko.

Môžete samozrejme urýchliť nudným mixérom, potom bude šťava bohatšia, ale budem mať hustý garbuzovy sik.



Hmotu priveďte do varu a ihneď nalejte do sterilizovaných pohárov. Zrolujte čiapky.


Harbuzovo-pomarančový džús je pripravený na zimu! Vіn je pikantnejší a hnedší! Chvíľu počkaj, navit človeka, keďže si sa predtým prípravami nezaoberal, harbuzový džús s pomarančom si môžeš pripraviť doma na zimu. V chladnom období rocku bude tak vítané vypiť pohár šťavy a vychutnať si podložku. Som si istý, že ste boli obdarení receptom a teraz môžete ľahko nájsť jedlo, ako napríklad pestovanie harbuzovej šťavy bez odšťavovača u vás doma na zimu. Pripravte si tento úžasný nápoj doma, spievam, nebudete sklamaní.

Ďalšie nápady oranžovo-harbuzový sik - recept v domácich mysliach na zimu pokrokovimi fotkami. Poznáte viac variácií šťavy z garmelónu.

Harbuzovo-mrkvová šťava na zimu cez odšťavovač

Takýto zázračný jasno-žlto-horký nápoj s nižšou chuťou si zachováva všetky svoje vitamíny, pretože. vyžaduje sa minimálne tepelné spracovanie.

Ingrediencie:

  • melón 1,2 kg
  • zukrovy pіsok 100 g
  • mrkva 800 g

Spôsob varenia:

  1. Mrkvu umyjeme, ošúpeme a nakrájame na malé kúsky, odoberieme viac šťavy. Garmelon razrіzhte navpіl, vydalіt nasіnnya, zrіzhte drsnú kožu a arіzhte malé kocky.
  2. Zeleninu necháme prejsť odšťavovačom. Na výstupe 250 ml mrkvovej šťavy a 300 ml garmelonovej šťavy.
  3. Naplňte koláč litrom vody a položte na sporák, aby ste uvarili. Otrimany vіdvar protsіdіt cez gázu.
  4. V rajnici zmiešame ovčí zápar so šťavou a zukom. Sumish zahrievajte, kým sa neobjavia prvé cibuľky, ihneď ho rozlomte a nalejte do sterilných pohárov. Zatočte s uzávermi, izolujte a pruhujte, až kým to nebude úplne dosiahnuté.

Jablkovo-harbuzovy dzus na zimu cez odšťavovač aj bez neho

Na tento recept potrebujete minimum ingrediencií a všetku prácu je potrebné vykonať pomocou odšťavovača.

Ingrediencie:

  • vodný melón 800 g
  • zukor 300 g
  • jablko 1,2 kg

Spôsob varenia:

  1. Pamätajte, že vyčistite garbuchu, pozrite sa na nos, otvorte kožu. Nastrúhajte m'yakush na veľkej tretine. Nalejte strúhaný garbuz s malým množstvom vody a varte, kým nebude pripravený.
  2. Cez odšťavovač sa zbavíme hmoty.
  3. Jablko môžete dojesť vo veľkých porciách, otvorte krabicu. Preskočte ovocie cez odšťavovač.
  4. Ovocný wiysh a zeleninové šťavy v hrnci, popíjajte tsukor a premiešajte.
  5. Položte riad na oheň, priveďte do varu a uvarte 7 brká. Potom nalejte do čistých sterilných pohárov.
  6. Poháre Zanurit na tanieri v horúca voda a sterilizujeme 20 brkov. Poháre zrolujte s viečkami a ochlaďte.
  7. Jablkovo-harbuzový džús na zimu pripravíte aj bez odšťavovača. Pre koho, nahraďte jablko jablkovou šťavou. Na 800 g garmelónu potrebujete 300 ml jablkovej šťavy a 2/3 fľaše tekvice.
  8. Rovnako ako v prvej sezóne, varte harmelon, kým nie je pripravený, pridajte vodu k klinčekom harmelónu.
  9. Pretrite m'yakush cez sito. Zmiešajte pyré s jablkovým džúsom a cukrom.
  10. Zahrejte sik na sporáku natiahnutím siedmich prameňov a zrolujte ho.

Harbuzovy sik s citronom na zimu

Dánsky recept sa stane dobrým časom pre tých, ktorí nemajú vo svojom kuchynskom arzenáli odšťavovač. Naše staré mamy používali túto technológiu na prípravu šťavy z garmelónu.

Ingrediencie:

  • neočistený garmelon 3,5 kg;
  • zukor 12 st.
  • voda 1 l
  • skvelý citrón 0,5 ks.
  • kyselina citrónová 5 g

Spôsob varenia:

  1. Tekvicu ošúpeme, nakrájame na malé kúsky, šupku a dužinu nakrájame na pekné kúsky. Ovce položte blízko panvice, naplňte ju vodou a dajte na stredný oheň. Pravidelne to miešajte. Na prípravu garmelónu je potrebných asi 40 pier.
  2. S pomocou nudného mixéra alebo tkáča rozdrvte harbuzov masa v zemiakovej kaši. Pridajte tsukor, kyselinu citrónovú a šťavu z polovice citróna. Vzlykajte, aby ste vysali tvrdé častice, preosejte sik cez sito, pomôžte si lyžičkou.
  3. Pokrmy so šťavou položte na sporák a po varení varte pri správnom vare asi 5 minút.
  4. Horúcu šťavu nalejte do sterilných sklenených nádob, uzatvorte viečkami a ochlaďte pod kobercom.

Harbuzovy sik so susenymi marhulami na zimu

Ešte nezvyčajnejšie je ochutnať sladké drievko-kyslé sušené marhule a harmelon. Odkysnem a do prípravkov pridám citrónovú šťavu.

Ingrediencie:

  • garbuzov buničina 650 g
  • sušené marhule 100 g
  • mrkva je malá 1 ks.
  • citrónová šťava 1 lyžička
  • zukor 300 g

Spôsob varenia:

  1. Nalejte pripravenú zeleninu so strednými kúskami, zmiešajte so sušenými marhuľami a vložte ich do hrnca. Naplňte ju vodou, aby sa domovina jogy zahalila. Po uvarení masu varíme 40 hvilin | minút | na mäkkosť ingrediencií.
  2. Masu rozmixujte mixérom na pyré. Pridajte citrónovú šťavu a zukor, premiešajte. Zalejeme 1 litrom vody, uvaríme sik 10 hvilin a stočíme do pohárov.

Recept na rakytníkovú šťavu s rakytníkom na zimu bez zucru

Už po hlavnej sezóne zberu sa môžete zásobiť šťavou z rakytníka a rakytníka. Rakytník sa zbiera na ihličí až do mrazu, takže sa ponáhľajte s її upratovanie nie je obov'yazkovo. Tim je väčší, viac ovisnutý na krkoch, bobule hromadia viac vitamínov.

prísad

  • garbuzovy sik 5 l
  • rakytník 1,5 kg
  • voda 1 polievková lyžica.

Spôsob varenia:

  1. Harbuzovy sіk pripravte akýmkoľvek spôsobom chcete.
  2. Opláchnite rakytník, vytriedte ho a uvidíte pokazené bobule, ktoré zhnili. Bobule dáme do hrnca, zalejeme vodou a na miernom ohni varíme do mäkka. Utrite vajíčko cez sito a pravidelne ho čistite z koláča.
  3. Zmiešajte dva druhy šťavy v hrnci a priveďte masu do varu. Aby ste zachránili veľkú časť živých rečí, uvarte si na malom ohni viac ako 5 briek.
  4. Sik, do varu, nalejte do sterilných pohárov a zrolujte s viečkami z plakov.

Harbuzovy džús s kyselinou citrónovou

Harbuzovy sіk - tse živý, pikantný a úplne hnedý nápoj. Tento recept je inšpirovaný jednoduchosťou prípravy a minimom potrebných surovín.

Ingrediencie:

  • čistiaca melón 2,5 kg
  • voda 2100 ml
  • zukor 1,5 lyžice.
  • kyselina citrónová 0,5 lyžičky

Spôsob varenia:

  1. Garmelon pripravte podľa predchádzajúcich receptov. Položte uhorku na hrniec s podobným dnom, nalejte polovicu fľaše vody a dajte ju na plný oheň. Znemagayte harbuz k mäkkosti blízko 20 khvilin. Harmelón, ktorý sa uvarí, odstavíme zo sporáka a rozmixujeme na pyré pomocou mixéra.
  2. Zucru, kyselina citrónová a voda, ktorá preteká, pripravia sirup, aby sa kryštály tsukru a kyseliny úplne rozbili. Do sirupu, vareného na plnom ohni, pridajte garbuzov pyré, dôkladne premiešajte. Masu varte štvrť roka na plný var.
  3. Pripravenú horúcu šťavu nalejte do pohárov a zrolujte s viečkami.

Aký je správny spôsob pestovania harbuzového sika na zimu?

Sik іz harmelon v domácich mysliach môže byť pripravený rôznymi spôsobmi, victory v rôznych prísadách a náplniach. Všetky jemné tajomstvá zberu škoricového nápoja poznáte z článku.

Aký druh garmelónu je lepší ako vibrati na prípravu šťavy?

V kapacite tejto odrody garmelónu je možné uložiť kvalitu konečného produktu. Pri výbere vodného melónu je potrebné sa uistiť, že nie všetky odrody sú vhodné na šťavu. Pre šťavu sa odporúčajú odrody "Butternut", "Amazonka", "Vitaminna Sira" a "Candied Fruit". Tim viac kože odroda môže mať svoje vlastné zvláštnosti pslyasmak.

Ak stojí za kvalitu zeleniny, tak na šťavu je potrebné nazbierať čerstvú zeleninu bez poškodenia, akonáhle sú zirváni zo záhrady. Plody vína nie sú príliš veľké (nie viac ako 5 kg), veľké garbuzi sú stredne suché a hrkajúce.

Garmelon je vinný, ale uvidíme to znova, bez problémov. V takomto ovocí sa suchý chvost ľahko zlomí. M'yakush náhodný pre šťavu z garmelónu je vinný z matky hojnosti yaskravy kolіr. Aká je najjasnejšia farba, v dužine sa skrýva viac vitamínov. Garmelon, ktorý je nakrájaný na kúsky, sa neodporúča kúpať, pretože. ona by mohla byť zіpsovanoy.

Čím dlhšie sa odváža kyslá uhorka, tým viac vológov a živšie reči sa míňajú. Šťavu, ktorú som si pripravil z jej zberu, som nemusel doťahovať a už na jeseň som ju skladoval na zimu.

Ako uvariť garmelon?

Prvým krokom je začať pred prípravou šťavy, pred spracovaním je potrebné pripraviť hlavnú zložku. Na tento účel dôkladne umyte garmelon pod tečúcou vodou, nakrájajte na 2 alebo 4 časti. Vláknitá buničina zo spodnej časti vishkrebte, nakrájajte garmelon na časti. A potom z kože shmatochka odrežeme zhorstku shkirka.

Ak sa plánuje pripraviť šťavu s mäsom, vláknité jadro môže byť vynechané, keď sa zje len deň.

Ďalšia príprava šťavy je potrebná podľa zvoleného receptu. Môžete si od osiroty ovce, alebo zazdalegіd pustiť garmelon pre jemnosť. A potom pyré pretrieme cez sitko.

Môžete zachrániť nejaký harbuzový sik?

Úhorovým spôsobom, podľa spôsobu prípravy garmelonovej šťavy, sa zavádzajú pojmy konzervácie joga.

Čerstvé sik vikoristovuetsya strečing 10 hvilin, nestačí pripraviť jogu na veľké povinnosti. Dajte si garbuzovy čerstvé schokhvilini do chladničky, aby ste premrhali svoju životnú hodnotu.

Rovnako ako termíny zimného sporenia je potrebné bývať 6-12 mesiacov. Pasterizácie sú uložené až do času dodávky a sterilizácie nápoja môžu byť ponechané pri dverách až do konca dňa.

Môžete piť sýrsky harbuzovy sik?

Harbuzovy sіk na pohľad siroty nie je zbytočné piť, ale je potrebné. Čerstvo pripravený nápoj má najväčšie množstvo hnedých vitamínov, mikroelementov a minerálov. Vіn nepostrádateľné v prípade sezónnej avitaminózy a odporúčania navit pre deti, pretože є hypoalergénny výrobok.

Spôsoby, ako pripraviť garmelonovú šťavu doma

Moderné technológie výrazne uľahčili život vládnym darom v kuchyni. Preto je možné pestovať sik іz harmelon na zimu rôznymi spôsobmi. Poďme sa pozrieť na spôsoby varenia garbuzovy sik na zimu.

Príprava garmelonovej šťavy v odšťavovači

Aby sa sik pripravil so šťavou, príprava odrezkov garmelónu prechádza cez zariadenie. Celý proces dojenia je jednoduchý a rýchly. Na dochutenie sa sik okorení zukrom, medom, prípadne sa riedi inými ovocnými, zeleninovými a yagidnými šťavami. Čerstvé sіk vzhiti treba dobre vіdrazu.

Aby sa zimný sik pripravil na zimu, zohreje sa na plnom ohni 3-5 briek a potuluje sa sterilnou sklenenou nádobou.

Z koláča harbuzovoj uvaríte hustý lekvár alebo slanú plnku do koláča.

Harbuzovy sіk pri odšťavovači

Sokovartsі sik pripravte sa na spŕšku stávok. V spodnej časti sa naleje voda po požadovanú značku. V hornej časti komory sú položené prípravky na prípravu rezov s kyslou uhorkou. Keď voda vrie, para stúpa nahor a ohrieva syrovinu. Harbuzovy sik je postupne vidiet, ako strci nos rovno do sterilnej nadoby.

Ak je recept na šťavu z tlakového hrnca harmelon na zimu pridať ďalšie prísady, potom sa sik vyberie do panvice. Potíme potrebnými prísadami a prihrejeme na sporáku. Po tom, čo balia banky.

Harbuzovy sik - recept cez mlyncek na maso na zimu

Neexistujú žiadne odšťavovače, žiadne odšťavovače a ja nechcem masu pretierať ručne cez sito. Na prípravu šťavy ju môžete urýchliť mlynčekom na mäso. Na túto prípravu sa garmelon nakrájal na malé kúsky tak, aby sa smrad umiestnil do zásuvky mlynčeka na mäso a pretavil sa.

Otrimanova hmota je pretláčaná cez podbruškovú guľu sterilnej gázy alebo inej látky, ktorá láskavo prechádza materskou krajinou. Zmiešané so sik іz zukrom a kyselinou citrónovou zahrejte pri teplote 90 stupňov pre 5-10 prameňov. Tento proces sa nazýva pasterizácia. Po tomto tepelné spracovanie Všetky pôvodné slová sú medzičasom ponechané na sklade produktu a doba príslušenstva sa výrazne predlžuje.

Jemná príprava garmelonovej šťavy je náročná, ako sa dá vyčítať

Na prvý pohľad nie je na príprave garmelonovej šťavy nič skladateľné. Ale niekedy, neprijateľné situácie pasce. Dalі timetsya o tých scho w robiti v časoch vyššej moci.

Prečo je pri domácom džúse garmelon veľké obliehanie?

Šťavy pripravené na zimu v sklenených nádobách by ste mali chrániť pred chladnými a tmavými miestami. Aby sa zmyli škody a zber, s prístupom svetla začne kyselina askorbová kolabovať. Pri každej farbe, ktorú vypijem, sa zmení a v dňoch pohára sa ohlási biele obliehanie. Takýto sik nie je adventívny pre život, pretože New Mayzhe nemá žiadne slová, ktoré by boli pre telo banálne.

Prečo girch garbuzovy sik?

Jedným zo spôsobov uchovania harbuzového sika je podávanie. Tse znamená, že víno je vyrobené z veľkého prezretého ovocia. Dovtedy deyakі sorti garbuza mayut hot prismak. Kyselina chlorovodíková sa môže objaviť aj v garbuze, či už je to nejaký druh, pretože ružové drevo neprijímalo dostatok vody počas obdobia rastu tohto vyzrivannya ovocia.

Ďalším dôvodom horkosti je strata ovocia. Yakshcho z takejto zeleniny pestovať sіk, vin nayimovіrnіshe tezh irkuvatime.

Prečo je ten garbuzovy sik hustý?

Samotný Harbuzovy sik má hustú viskóznu štruktúru. K tejto konzistencii by sa šťava mala bez prostredníka naliať do zemiakovej kaše vo forme veľkého množstva vody a sirupu. Aby sik nebol taký hustý, môžete pridať trochu vzácnej jablkovej alebo pomarančovej šťavy.

Aká práca, ako fermentovaný garbuzovy sіk?

Garbuzovyi sіk nepomstia mokrú kyselinu, takže ak chcete uložiť nový zvuk, pridajte viac kyseliny. Ale často sa stáva tak, že začne psuvatis a tinyatis. V tomto prípade je potrebné otvoriť nádobu a znova ju prevariť natiahnutím 5-10 briek.

Takýto nápoj nie je náhodný na opätovné uchovanie. Ale na jogovom základe si môžete pripraviť slané ovocné nápoje, želé, kyslé chi víno.

Harbuzovy sik - melanchólia a Škoda

Korisn_ orgán Harmelón je dôležité prehodnotiť. Priaznivo sa vlieva prakticky do všetkých orgánov a systémov ľudského tela. Najdôležitejšie je priniesť si čerstvé prípravky harbuzového sika, ktorého hlavnou súčasťou je voda. Alecia pôvodnej krajiny za štruktúrou je prekvapivo ešte bližšie k plazmitu ľudskej lymfy.

Celulóza a pektín prinášajú telu neoceniteľnú melanchóliu, pretože vo veľkom množstve sa nachádzajú v dužine harmelónu. Qi prejav príjemne nalieva burinový systém, účinne čistí črevá a normalizuje výmenné procesy

S malým množstvom tuku je melón bohatý na zelené bielkoviny a vitamíny skupín A, E, K, B, C, ako aj vápnik, zinok, draslík a množstvo ďalších minerálov a mikroelementov.

Harbuzovy sіk často vzhivayut pre prevenciu toho likuvannya bagatioh zahvoryuvan.

Bez ohľadu na všetky plusy má garmelonová šťava aj mínusy.

  • Nasampered sik nemôžu používať ľudia s individuálnou neznášanlivosťou tohto produktu.
  • Takže, opatrne nadviazať s nápojom na zjavnú chorobu stavidla.
  • Pri hnačke nemôžete piť šťavu, pretože. Yogo priyom môže situácii len pomôcť.

Prečo je hnedý svieži garbuzový sik?

Pri tepelnom spracovaní, či výrobok spotrebuje väčšiu časť živých prejavov. Tezh vіdbuvaєtsya і z harbuzovym šťavou. K tomu do tela prines cerstvy garbuzovy sik. Jogo sa právom nazýva zdravá chi živá voda.

Čerstvý sik harmelon môže pôsobiť na telo s hlboko zakoreneným účinkom, zlepšuje prietok krvi. Víno je tiež antioxidant, ktorý pomáha odstraňovať z tela soli dôležitých kovov, čím pomáha predchádzať onkologickým ochoreniam.

Môžete piť čerstvú garbuzovú šťavu každý deň? Ak neexistuje protiindikácia, potom je menej pravdepodobné, že si zvyknete na šťavu z harmelónu. Zdravý človek môže pred jedlom vypiť 0,5 fľaše čerstvého nápoja.

Harbuzovy sіk - melanchólia pre ženy

Harbuzovy sik dokonca prijemne sype do tabora zdraveho starý vzhľadžena.

Po prvé, bunkové tkanivo čistí črevá od toxínov a urýchľuje metabolizmus. Vlastná černota vyvoláva prirodzený úbytok hmotnosti tela, pokožka tváre je osviežená a pozdvihnutá, objavuje sa škaredý pohľad, kučeravé oči sú vyhladené.

Iným spôsobom, imunitný systém nervový systém, sklad krvi sa zlepšuje, opuch a opuch srdca m'yaz je známy.

Prečo je pre ľudí hnedý harbuzový sik?

Ľuďom varto vzdávajte úctu pozitívnemu vstrekovaniu šťavy z garmelónu na prednú stranu viniča. Pravidelné podávanie tohto nápoja môže mať na zdravého človeka pozitívny tonizujúci účinok. Podporuje sexuálne funkcie a stimuluje produkciu ľudských hormónov.

To tiež čistí zhovchovivіdnі cesty, ktorými maľujem prácu zhovchny mіkhur. Môže preventívna liečba adenomitídy a prostatitídy.

Na nejaky neduh korisny harbuzovy sik?

Harbuzovy sik є vіdmіnnoy profіlaktiki ta doplnkovým spôsobom likuvannya bagatioh ill Ale potrebuje spomienku, aký druh kurzu likuvannya priniesť hnedá šťava garbuza, potom strávte menej času po konzultácii s lekárom.

Môžete použiť harbuzovy sik na gastritídu?

Vzhľadom k tomu, choroba postupuje na vošiek sekréciu škrupiny šťavy, aj harbuzovy šťavy pomôže zlepšiť proces morenia, zvýšiť viditeľnosť zhovchi a normalizovať produkciu kyseliny chlorovodíkovej. S poklesom kyslosti je potrebné vylúčiť sic zo stravy.

Môžete použiť harbuzovy džús s pankreatitídou?

Pacienti s hospitalizovanou pankreatitídou nemôžu piť harbuzový sik, pretože. má veľa organických kyselín.

V prípadoch chronickej pankreatitídy je šťava z melónu povolená na diétne stravovanie v malých množstvách.

Čo pomáha garbuzovy sіk v kameňoch v blízkosti nirkah?

Harbuzovy sіk je známy stavbou zničeného kameňa a silným sechoginným efektom. Preto je potrebné používať jogu ako nenahraditeľný produkt pri ochoreniach nirokého a sichovovidného systému. Rešpektovať skutočnosť, že zvýšenie šťavy je potrebné len po konzultácii s odborníkom a všeobecnom lekárskom ošetrení.

Zberá sa na zimu prírodný, bez cukru, harbuzový sik v blízkosti šťavy. Kto vlastní džúsový varič, má dlho vvazhє її nepostrádateľnú zhovievavosť. A tí, ktorí nie sú až takí šťastní, sa nad ňou jednoducho nezamilovali.

Odšťavovač je absolútne nevyhnutný najmä pre tých, ktorí majú deti, ktorí chcú dať to najlepšie.

Sіk cost tsiliy rіk I don't psuєtsya. Môžete pracovať sіk іz harmelon ako z m'yakottu, a bez. Ak chcete sik z harmelónu s mäsom, tak potom, ako sik z harmelonového odtoku, vezmite lyžicu a primiešajte harbuzové pyré, ktoré sa usadilo v šťave a dužina sa cez sito scedí na šťavu z brezy.

Harbuzovy sіk v blízkosti sokovartsі na zimu, pokrokovі foto

Na spodnej panvici, z hrnca na šťavu, sa na hornú značku naleje voda.

Môj odšťavovač má 2 litre. Zapálili sme.

Na spodnú panvicu dáme šťavu z brezy.
Tretinu odšťavovača dáme na odšťavovač - sito.
Vložte do sitka odšťavovača nakrájané plátky garmelónu.

Zakrivte veko harbuónu, topánky sú šmykľavé a je príliš veľa na zaparenie.

Je čas vidieť šťavu ležať v dužine garmelónu. Približne po 30 minútach, keď voda v hrnci vrie, začína byť vidieť sik.

Ak sa nerozhodnete pridať zukor, nalejte šťavu do 0,5 litrovej sterilnej nádoby priamo z odšťavovača a pokračujte.

Takáto šťava ušetrí maximum vitamínov a hnedých minerálov.

Ak chcete sik іz harmelon іz tsukr, potom musíte zobrať sіk z panvice, pridať tsukor, priviesť do varu, rozmishyuchi, kým nebude zukra široká. Varenie sik nie je potrebné.

Potim sik nalial do sterilných pohárov a uzatvoril kovovými viečkami, prevrátil a zroloval, kým sa nedosiahol. Vezmite sik z vodného melónu na zimu na chladnom a tmavom mieste.

Kukurica Yakshcho je kráľovnou zavlažovania, potom je kráľovnou miest garbuz. Os tak, nič viac, nič menej! Nie nadarmo sa tak volá majestátny zázrak. Harbuz majú bohatý karotén - môže byť stylki, skіlki th v mrkve! - čím sa normalizuje výmena reči, urýchľuje sa obnova klitinu, zlepšuje sa kvalita zubov a kefiek. A predsa je vedúcou stredu zeleniny za veľkou halou. Garbuz pomstiť vitamíny C, B6, B2, E, mikroživiny. Musí sa pomstiť veľké číslo zinok, ktorý je milý nám, ktorí sme utrpeli Botkinovu chorobu. Garmelon je tiez korisny yak zhovchoginny a anti-puffy zasib. Okrem toho vodný melón obsahuje vzácny vitamín T, ktorý absorbuje uvoľňovanie krvných doštičiek. Bohatší dobré slová môžete povedať o "kráľovnej mesta." A v dôsledku nespavosti to pomáha a v boji o prísnosť sa stanem verným spoločníkom. A tým najdôležitejším je použitie volody a harbuzového sika, ktoré sa dajú pripraviť na zimu doma.

Pre majiteľov odšťavovačov a odšťavovačov je to jednoduchšie - všetku prácu za nich robia inteligentní ľudia pomocníkov. Nezáleží mi na top modeloch džúsových a ľahkých značiek, chcem ukázať, že pre reprodukciu stále lepšie a bezpečne prekonávam techniku ​​výroby vína - je to úžasné, ako tank a môžete cvičiť bez prerušenia dlhý čas. Tú šťavu, ktorú odoberiete chi ešte dvakrát. Ale a Tim, ktorý ešte nepridal odšťavovač ani odšťavovač, neupadnú do varu pri pohľade: trocha zusil, a budete mať hnedú, slanú, ospalú šťavu z nálevu.

Harbuzový džús bez pasterizácie. Prejdite prípravným garbuzom cez odšťavovač. Pridajte tsukor (až 5 polievkových lyžíc) do litra šťavy na kožu a vložte ju do ohňa. Priveďte na teplotu 90ºС, povarte 5 ochladení | minút | a nalejte do sterilizovaných pohárov. Vyhrnúť.

Pasterizácia Harbuzovy sik. Vіdzhati sіk іz harmelon, priveďte do varu a vіdrazu a nalejte do sterilizovaných pohárov. Pasterizujte poháre pіvlіtrovі 10 hvilin pri teplote 90ºС. Vyhrnúť.

Harbuzovy sik bez odšťavovača. Harmelón ošúpeme, nakrájame na 2-4 cm žemle, vložíme do hrnca a zalejeme vodou. Z poslednej časti vína, a dať dužinu na shmatochkіv - von pridať hustotu do budúcnosti šťavy. Priveďte do varu, varte 5 ochladení | minút | a precedíme cez sito. Otrimana masu dáme do hrnca, pridáme zuku a kyselinu citrónovú (200-300 g zucru a 15 g kyseliny na 6 litrov šťavy), pridáme šťavu z 2-3 pomarančov, premiešame a zapálime. Po uvarení nalejte do sterilizovaných pohárov, zrolujte.

Harbuzovy sik bez odšťavovača №2. Tekvicu nastrúhame na veľkú tretinu a zalejeme vodou po úroveň nálevu. Dajte na oheň, priveďte do varu a varte, kým sa rozm'yakshennya. Pridajte kôru z chi sik citrónu do masy (na dochutenie). Všetku masu rozdrvíme v mixéri, pridáme | pridáme | trochu podlejeme, je to hustejšie, zukorujeme na dochutenie a privedieme do varu. Varte 10 brká, nalejte do sterilizovaných pohárov, zrolujte.

Ingrediencie:
1 kg garmelónu,
2 litre vody
250 g zucru,
1 citrón.

varenie:
Tekvicu nastrúhame na veľkú tretinu, dáme do hrnca. Pripravte tsukrovy sirup z vody a tsukra, nalejte melón a varte za stáleho miešania 15 khvilin na slabom ohni. Vychladíme, pretrieme cez jemné sitko. Viklásti otrimana masu na panvici, pridať | pridať | citrón, olúpaný zo šupiek a strapcov, priviesť do varu, variť 15 ochladení | minút | a nalejte do sterilizovaných pohárov. Zrolovať, zabaliť.

Ingrediencie:
7 kg garmelónu,
4 litre 30% zukra sirupu (na 1 liter vody 300 g zucru),
1 lyžička kyselina citrónová.

varenie:
Očistky garbuz vzdovzh nakrájame na špajle, vipect v rúre do mäkka. Pretrieť cez sitko, pridať | pridať | zukrovy sirup, zohrejte za stáleho miešania až na 80ºС a nalejte do sterilizovaných pohárov. Poháre prikryte viečkami, sterilizujte: pivlіtrovі - 20 khvilin, liter - 30 khvilin. Vyhrnúť.

Vezmite 1 fľašu zucru na 1 liter čerstvej šťavy z garmelónu. Zahrejte sik na teplotu 90ºС, nalejte do sterilizovaných pohárov, sterilizujte pivlitrov - 20 quilínov, liter - 30 quilínov. Vyhrnúť.

Harbuzovy sik іz zukrom inak

Ingrediencie:
7 kg garmelónu,
4 litre vody
4 kg zucru,
1 lyžička kyselina citrónová,
voda pre varіnnya garbuza.

varenie:
Garmelón ošúpeme, nakrájame na kocky, zalejeme vodou do rozmarínu 1 fľašu vody na 1 kg harmelónu a na miernom ohni varíme do mäkka. Pretrite chi cez sito pomocou mixéra. Varte tsukrovy sirup, zmіshati z|іz| šťavu, zapálte a zahrejte na teplotu 80ºС. Nalejte do sterilizovaných litrových pohárov a sterilizujte pri teplote 80ºС s natiahnutím 30 prameňov. Vyhrnúť.



Ingrediencie:

1 kg garmelónu,
1 kg jabĺk,
zukor na dochutenie,
citrónová kôra.

varenie:
Vіdzhati sіk іz harmelon a jablká, zmіshati. Pridať|Pridať| zukor na dochutenie (ležal v kyslosti jabĺk), citrónovú kôru a dať na oheň. Priveďte na teplotu 90ºС, vitrimat 3-4 brká a nalejte do sterilizovaných pivlitrov. Pasterizujeme pri 90 C 8-10 brkov, zrolujeme.

Ingrediencie:
800 g garmelónu,
800 g arusu,
200-300 g medu.

varenie:
Vіdzhati šťavy z harbuzy a agrusu, zmіshati, pridajte med a pasterizujte v pіvlіtrovych nádobách s úsekom 20 prameňov. Vyhrnúť.

Harbuzový sik s muškátovým orieškom

Ingrediencie:
1 kg garmelónu,
1,5 l vody
štipka muškátového orieška,
citrón sik, tsukor - pre potešenie.

varenie:
Harmelón nakrájame na malé kocky, zalejeme vodou a uvaríme do mäkka. Pretrite cez sito alebo rozšľahajte mixérom, pridajte | pridajte | zukor, citrónová šťava, tertium muškátový hrášok a zapáliť. Po uvarení uvarte 5 briek, nalejte do sterilizovaných pohárov, zrolujte.



Ingrediencie:

3 kg garmelónu,
500 g sušených marhúľ,
3-4 veľké mrkvy
1,5 kg zucru,
15 g kyseliny citrónovej,
9 litrov vody.

varenie:
Mrkvu, mrkvu a sušené marhule nakrájame na kocky, vložíme do hrnca, zalejeme 3 litrami vody a varíme 2 roky. Potom pridajte do mixéra, vložte pyré do hrnca, pridajte 6 litrov vody, zukor, kyselinu citrónovú a varte ďalší rok. Horúce nalejte do sterilizovaných pohárov, zrolujte.

Na zimu si môžete pripraviť nielen harbuzový sik z čistého, tak sa pohybujte, hľadajte, ale aj víťazne jogujte na zaváranie ďalších produktov. Napríklad jablká chi ogirkiv.

Ogіrki v harbuzovsko-jablkovej šťave

Ingrediencie:
1,5 litra jablkovej šťavy,
1 liter garmelónovej šťavy
¼ fľaše soli
¼ fľaša tsukru
útržky.

varenie:
Malé malé jesetery namočte do umývadla s tečúcou vodou na 5 rokov, potom je dostatok vody, vysušte, opláchnite posypať a bohato dať do pohárov. Približne 1 - 1,2 litra rozmarínu sa rozotrie na 3-litrovú nádobu na kožu. Rozsil sa pripraví takto: zmiešame jablkovú a harbuzovú šťavu, pridáme silu a zukor, zapálime a privedieme do varu. Trichi popolčeky naplníme vriacim rossolom a zvinieme.

Ogіrki v harbuzovsko-jablkovej šťave №2

Ingrediencie:
2 kg ogirkiv,
600 g garmelónovej šťavy,
700 g jablkovej šťavy
100 g čerešňových listov
50 g soli.

varenie:
Popolček by mal byť narezaný, oparený posypaním a opatrne vložený do pohára, pričom sa kožená guľa prenesie na čerešňové listy. Z'ednati harbuzovy a jablkove dzusy, pridame silu, prevarime a trichi zalejeme ogirki. Vyhrnúť.

Namočené jablko v garmelónovej šťave

Ingrediencie:
5 kg jabĺk,
2 veľké garbuzi.

varenie:
Namočte jablko na veľkých panviciach abo barilah. Vnútornosti riadu môžeme podávať s medvedíkom z čistého celofánu. Zirvani jablko je potrebné ľahnúť si 7-10 dní pred močením. Jablká neochotne vypotíme, dáme stohy vody a poukladáme ich do riadkov, pričom šupky na riadok polejeme harbuzovskou šťavou. Sik sa pripravuje varením: harmelon nakrájame na malé kúsky, vložíme do hrnca, zalejeme vodou a uvaríme do mäkka. Potіm pripravený trieť garbucha cez sito. Naplňte ju jablkovou šťavou, zakryte ju čistou ganchirochkou, položte na šelmu vantage.

Ak je šťava plná šťavy, je to príliš veľa makuhi, ako Škoda wikidati, aj keď je to korisna! Koláč môžete vysušiť v rúre a potom ho pridať do cesta na palacinky, urobiť z neho kašu, uvariť zapekaciu kašu, alebo ho môžete urobiť ešte chutnejšie upečený.

Ingrediencie:
1 fľaša makukha,
1,5 fľaše pšeničného borošnu,
½ fľaše visiaceho kanca,
100 g zucru,
1 st. rozmarínový olej,
½ lyžičky sodi,
½ lyžičky otstu,
½ lyžičky soľ,
1 vrecúško vanilkového zucru
mak, rodzinki, gorіhi - pre kvety.

varenie:

Zmіshati urážky, pozri boroshna, pridajte makukha, olіyu, bahno, sódu, zukor, otset alebo citrónovú šťavu, miesiť cesto. Pridajte vanilín a napovnyuvach (pre bazhanny). Rozkotita vo vrstve s hrúbkou ½ cm;

Garbuzovy sіk priznuvatiy, že jogo často zmіshuyut s inými šťavami a pripraviť zázračné koktaily.

Harbuzovy sik s oghirkovym rossolom: 100 g garmelonovej šťavy, 30 g ružového lososa, silt, zukor, čierne korenie - na dochutenie.

100 g garmelonovej šťavy, 50 g paradajkovej šťavy, sil, tsukor, čierne korenie - na dochutenie.

Harbuzovy sik so žeriavom: 200 g garmelonovej šťavy, ½ fľaše žeriavovej šťavy, tsukor, sil - na dochutenie.

Harbuzovy sik s citronom: 200 g garmelonovej šťavy, citrónový sik, sil, tsukor - na dochutenie.

Harbuzovo-ovocná zmes: sіk іz 500 g garmelon, sіk іz 2 jablká, 500 g večera, tsukor - na dochutenie. Vіdzhatі šťavy mix, pridať | pridať | trela cez sito ozhin, tsukor. Ak to vidíte nahusto, môžete trocha natrieť čistou pitnou vodou a splynovanou vodou.

"Gorlyanka": garbuzovy sіk, zelená tsibula, sil, tsukor, kriedové čierne korenie - na dochutenie. Vіdzhati sіk іz harmelon, pomeľte zelený cibull v mixéroch, zmіshati іz šťavu, pridajte silu, zucor a korenie na dochutenie. Koktejl Tsei je dobrý pri bolestiach hrdla.

Harbuzov-černicový nápoj: sіk z kіlogra hamelón, 2 fľaše mlieka syrovatka, ostružina, tsukor - na dochutenie. Zmiešajte ingrediencie, ozdobte bobuľami.

Nápoj z garmelónovej šťavy a repného kvasu: Vіdzhati sіk іz 500 g garmelónu, zmіshati zі ¾ fliaš repného kvasu, pridajte zelené, silné a tsukor - pre potešenie.

Harbuzovú a mrkvovú šťavu zmiešame v pomere 3:1. Tsey sіk korisny pre pokojné, hto virіshiv schudnúť.

Garbuzovy sіk na zimu - je to trápne a je to príliš hnedé. Preč prázdne miesta!

Larisa Shuftaykina

Lekári hovoria, že jablkovo-harmelónová šťava pivsklyanki na jeden deň ochráni zázračný pocit seba samého na celú zimu.

Vyvannya harmelon jablková šťava je tiež banálna v takýchto vipadkách:

  1. V prípade nespavosti - vypite 50 g šťavy v noci.
  2. V prípade vagity - pivsklyanki za deň znimaє všetky príznaky toxikózy.
  3. o zayvіy vazi- Rosvantazhuvalni dni so zeleninou a ovocím pôjdu do horkosti tela. Ráno zaraďte do jedálnička jablko a garbuzovy sik.
  4. Pri kameni žuvanie michuri abo nirkah - vezmite štyri fľaše 3 dni denne pіvgodini do їdi.
  5. V prípade problémovej pleti - kozmetológovia podporia používanie harbuzov-jablko sik nás, ktorí trpia akné a inými problémami s shkiroy. Tiež indikácie sú ako profylaxia staroby na boj proti zmorshki.

Avšak bez toho, aby sme sa čudovali všetkým pozitívam, môže byť harbuzovsko-jablkový džús kontraindikovaný.

Ak trpíte nízkou kyslosťou, alebo ak máte črevné neduhy, je väčšia pravdepodobnosť, že sa z takejto šťavy zotavíte. Je tiež kontraindikovaný v prípade alergie alebo individuálnej intolerancie na karotén.

Harbuzov-jablkový sik - recept na zimu

Ak chcete pripraviť sik na zimu tradičným spôsobom, vezmite si nasledujúce zložky:

  • jablko - 0,5 kg;
  • (vyčistené) - 0,5 kg;
  • voda;
  • zukor - 200 g;
  • kyselina citrónová - 10 g;

Harmelon sa očistí od pokožky a natrie sa na terče.

Dáme do hrnca, zalejeme vodou a varíme asi 5 minút, kým nezmäkne. Potim nálev odstavíme z ohňa, pretrieme cez sitko, pridáme kyselinu citrónovú a zukor.

Jablká sú tiež olúpané, natreté na strúhadle a olúpané cez gázu. Ak ho nechcete strúhať, môžete jablko rozdrviť v mixéri a precediť.

Potom sa všetko zmení a varí sa asi 5 minút.

Horúca šťava sa naleje do sterilizovaných pohárov, vysuší sa, prevráti sa s viečkami a otrepe sa ako koberec, aby vychladol.

Dánsky recept na jablkovo-harmelónovú šťavu na zimu je najširší pán. Je zrejmé, že jogu je možné doplniť o chuť vašich príbuzných, zmeniť množstvo zucru a pridať korenie, bylinky a korenie.

Krym tradičný recept Tento nápoj je možné pripraviť pre prídavné odšťavovače alebo odšťavovače. V oboch ročných obdobiach je proces prípravy jablkovo-harmelónovej šťavy na zimu oveľa jednoduchší ako konvenčný tradičný, ale vypijem viac.

Jablko-harbuzovy sik na zimu cez odšťavovač


Ingrediencie na výrobu šťavy:

  • zelené jablko - 1 kg;
  • seamelon (čistenie) - 1 kg;
  • kôra z jedného citróna;
  • zukor - 250 g.


Pozrieme si garbuzovy a jablkový džús na ďalší odšťavovač, dáme ich na panvicu, pridáme zucor a citrónovú kôru. Jablkovo-harbuzový džús na zimu privedieme na teplotu 90 stupňov a orezáme na sporáku natiahnutím 5 prameňov. Počkajme, budeme musieť popíjať vimkneniy confort a skončíme v sterilizovanej nádobe.

Nezabudnite otočiť poháre hore dnom, zabaliť ich do koberca a nasadiť ostigati.

Ako môžete vidieť, je ľahké zberať jablko-harbuzovy sik na zimu cez odšťavovač. Týmto spôsobom nielen ušetríte svoju hodinu, ale umožníte vám vziať si viac šťavy.

Apple-harbuzovy sіk v blízkosti odšťavovačov na zimu

Keďže v kuchyni je odšťavovač, proces prípravy šťavy bude niekoľko krát jednoduchý. Na prípravu potrebujeme nasledujúce suroviny:

  • seamelon (čistenie) - 1 kg;
  • jablko - 0,5 kg;
  • voda - 1 l;
  • zukor - 150 g;
  • kyselina citrónová - 10 g.

Ošúpaný zo šupiek a čerstvý vodný melón a jablko nakrájame na malé kúsky.

Položíme ich na sito, nalejeme vodu do spodného výpustu a dáme na oheň.

Potom nainštalujeme panvicu, inak je tam miesto, aby hotová šťava vychladla.

Vsipayemo tsukor a kyselina citrónová. Kip'yatimo sіk a raz znіmaєmo s ohňom, schob neplytvať vitamínmi. Nalejeme sik do sterilizovaných pohárov, postavíme ich do kopca a ochladíme.

Ak sa vám proces ochutnávania jablkovo-harmelónovej šťavy v odšťavovačoch na zimu zdá byť pre vás najvhodnejší, môžete popremýšľať o kúpe tohto príslušenstva.

Višňovok

Teraz už s istotou viete, aký druh farby je a ako sa pripravuje nakladaná šťava s jablkami na zimu. Ešte častejšie, sik, ako kupujeme v obchode, nevyzeráme ako bagan rovnakej kvality, nezdá sa, že by bol rozdiel v konzervačných látkach a prísadách shkidlivy, ako na novom mieste. Preto je možné pripraviť si slané a hnedé nápoje správnym spôsobom výlučne doma.


Harbuzovský jablkový džús s mäsom na zimu sa hodí k chuti vášho domova, navyše vám pomôže zlepšiť imunitu, čo je obzvlášť dôležité v chladnom období rocku, aby ste boli v dobrej kondícii a chutili vám. rozmarní duchovia.

video

Cho robiti, yakscho garmelon ďalej Dom a Záhrada Narodil som sa na zadku (trh je bližšie až do jesene, aby som to predal lacno), ale mali ste už tú kašu s kyslou uhorkou? Wikidati zvyšky Škody, a v svieži vzhľad zelenina sa nešetrí dlho. Odstráňte šproty: zmrazte, recyklujte v zemiakovej kaši alebo zrolujte v šťave.

Poďme sa rozprávať o novom. A aby vás zmenili, pripravte si jogu, hádajte, aký hnedý garbuzový sik.

Korist, ze skoda garmelon sok

"Harmelon čistí telo" - populárnejšie a čo je v takýchto prípadoch zriedkavé, je pravdepodobnejšie, že sa zmení. Odstraňuje toxíny, pomáha pri otravách a vyvoláva infekciu rádioaktívnymi prvkami. Všetky zavdyaki pektín (tiež cvikla, mrkva, citrusové plody, jablká). Samotný vin sa prakticky nezískava, prote absorbuje všetky pošmyknutia.

Viac v garbuze - rôzne vitamíny: A, B, E a vzácny, krv liečiaci vitamín K, ako aj kyselina askorbová (vitamín C).

Pektín normalizuje leptanie, znižuje hladinu cholesterolu, zlepšuje činnosť čriev. Bolo by to lepšie, sucilna melanchólia. Ale, harbuzovy sіk nemôže používať každý, a navit zdravých ľudí- v množstve, ktoré nepresahuje zdravý rámec. prečo?

Čiastočne - sám cez injekciu do čriev. Pri zápche sú fúzy harbuzovho pokhidni vašimi ryativnikmi a od hnačky a tvrdohlavosti je pravdepodobnejšie, že sa v nich liečia. Navіt vіd nasіnnya. Potrebný je aj pre úctivých ľudí, citlivých na karotén. Ak je telo alergické na mrkvu, rovnaká reakcia bude aj na garmelon.

Všetkým ostatným, ktorých telo je dobré zniesť všetky zložky melónu, sa odporúča využiť niekoľko možností, ako pripraviť melónovú šťavu na prekvitajúcu úrodu.

Sik іz garbuza na zimu cez odšťavovač

Horúci princíp: pretlačte garmelon cez odšťavovač a pasterizujte. Zaváracie poháre naplníme sterilizáciou a zrolujeme. Bez aditív sa takýto prípravok slušne zakončí, najmä na chladnom mieste, ale so zukrom a prírodnými konzervantmi sa dá ľahšie udržať dlhšie. Len stihnúť zimu.

Poháre sa sterilizujú parou, viečka sú rovnaké alebo sa na niekoľko sekúnd spustia do okripu.
Odšťavovač spieva, dajte výrobok už s mäsom. Ak chcete hustejšie, pretrite tie, ktoré v ňom zostali, cez sitko, alebo ich upravte mixérom na zemiakovú kašu a pridajte šťavu.
A teraz ideme na recepty.

Z citrón

Na 1 kg garmelónu odoberieme 1 citrón a 250 g (veľká fľaša) zucru. Yogo môže byť prijaté viac a menej zatuchnuté, v závislosti od toho, ako veľmi máte radi sladké drievko.

Vіdzhati garbuz a citrón. Väčšina odšťavovačov má trysku na citrusové plody.
Zmіshati otrimani šťava z panvice. Pre bazhannyam pridajte buničinu harbuzov. Vsipati tsukrovy pіsok.
Relatívne pomôcť, zohrievať na správnom ohni, kým sa zukra nerozbije.
Sumish priveďte do varu a odstavte z ohňa.
Nalejte do sterilizovaných pohárov, zrolujte, otočte hore dnom a nechajte vychladnúť.
Upratujte do úschovy na chladnom mieste (najlepšie je loh, balkón alebo garáž, iba stehy, aby sa brehy v mraze neroztrieštili). Otvorené banky berte to striktne z chladničky!

S pomarančom

V tomto variante bude menej tsukru, nižšie vpredu a viac citrusových plodov. Na 1 kg garmelónu potrebujete 3 pomaranče, 15 g kyseliny citrónovej a 200 g zucru (malá fľaša).

Vіdzhati garbuz a pomaranče.
Harbuzovy sіk zmіshati z|іz| zukrom a za stáleho miešania privedieme do varu. Pozrite sa, či je tsukor znovu otvorený.
Pridajte pomarančový džús a kyselinu citrónovú, všetko dôkladne premiešajte.
Poháre sterilizujte a nalejte sumish. Zrolovať, prevrátiť a pripútať.
Vezmite to do bezpečia.

Z med

Med je zázračný konzervant. Keby sa ovocie a bobule zbierali zo samotnej medi. Zelenina nie je nič!

Na 1 kg garmelónu budete musieť vziať 2 polievkové lyžice. l. med. Pre viac sladkého drievka pridajte na špičku noža kyselinu citrónovú.

Vіdzhati harbuzovy sіk.
Zahrievajte, kým sa neobjavia prvé žiarovky, potom mayzhe až do varu.
Odstavíme z ohňa, pridáme med a udržujeme horúce, rozpálime.
Nalejte na pripravené banky, zrolujte. Nechajte banky vychladnúť v obrátenom vzhľade.
Vyčistite na chladnom mieste.

Harbuzovy sіk v džúsovom bare na zimu

Odšťavovači sa chystajú na dodatočnú stávku. Na hornú komoru sa položí kyslá uhorka, olúpe sa zo šupiek a nanesie sa na malé šmatky, do spodnej sa naleje voda po značku. Hrniec šťavy sa zapáli a proces je pishov. Voda sa vyparí, prejdeme cez garbuzu a naraz navlhčíme a hnedé stekáme po výlevke alebo kohútiku rovno do potreby. Vlasť sa pri východe neukáže, bude potrebné nechať ju variť.

Priamo do odšťavovača môžete pridať zukor do syroviny (viem, dlhšie to nevydržalo) a iného ovocia a zeleniny, o ktorých si povieme v recepte nižšie. A pod batériou si môžete predstaviť sterilizované poháre a zablúdiť do sveta náplní.

V opačnom prípade vezmite sik do panvice, znova ho zohrejte a pridajte ďalšie prísady. Pozri nižšie.

S jablkom

Pomery tu budú podobné spôsobu prípravy v odšťavovači: na 1 kg vodného melónu 250 g zucru. A tiež 1 kg jabĺk.

Harmelon a jablko čisté z kože a nasinnya, nakrájame na chastochki.
Zložte ho na džúsovom hrnci, zasyčajte krvavým škrípaním.
Naplňte spodnú nádobu vodou a zapálte.
P_d kohútik na vloženie sterilizovanej nádoby. Ak sa zasekne, zrolujte ho so sterilizovaným viečkom.
Nádobu otočte a pokojne dajte, kým nevychladne.
Dovoľte mi zachrániť vás pred chladným miestom.

3 mrkvy

Mrkva, podobne ako vodný melón, je pestrofarebná. Na nový a tam a tam sa pridá karotén. Urazená zelenina je tmavohnedá, pivo na dochutenie - iné. Mrkva je pórovitá, preto na 1 kg harmelónu berieme 2 mrkvy, aby sme nezabili typický mäkký hranol harbuzov. A tsukru potrebuje 200 g.

Vіdzhati mrkva.
Harmelón ošúpeme, nakrájame a vložíme do odšťavovača. Popíjajte s krvavým škrípaním.
Pripomeňte si vodou, postavte odšťavovač na oheň.
Ak chcete zbierať šťavu, položte panvicu. Ak prestanete chodiť, dajte hrniec na oheň, nalejte mrkvovú šťavu a priveďte ju do varu. Zmiešajte to.
Odstavíme z ohňa, nalejeme do pripravených pohárov a zvinieme.
Poháre otočte, keď sa k nim dostanete, urobte poriadok a zachráňte sa.

Pripravte sa na tieto recepty, aby ste ušetrili veľa hnedých rečí. Pikantné!