Berita
Resep Vyaleny garbuz. Cara mengeringkan garmelon di oven
dari "berry mengantuk" - hamelon, jadi, beri itu sendiri, sangat menghormati ahli botani yang kaya.
Sudah, dengan hamparan bebatuan yang kaya, mereka tumbuh seperti mawar, sangat unik, untuk itu kompleks vitamin dan mineral yang begitu megah terletak di dalamnya, seperti di yang serupa. harmelon dianggap sebagai juara untuk alih-alih pidato cokelat.
Apalagi segala sesuatu yang lain mudah ditaklukkan oleh tubuh seseorang, baik yang dewasa maupun yang kekanak-kanakan.
Selain itu, harmonika secara ajaib disimpan untuk waktu yang lama, menghemat penjahat otoritas, ale seseorang yang kaya untuk menginspirasi dan tidak tahu apa yang bisa Anda masak dengan indah siap untuk musim dingin. Produk yang tersedia dengan harga tertentu, yang memungkinkan untuk menyiapkan cokelat
Jika Anda seorang pecinta garmelon yang hebat, maka Anda dapat melihat resep ini, mungkin untuk keragaman, Anda juga ingin memasaknya.
Sushi garmelon
Metode panen seperti itu secara ajaib mempertahankan rasa semangka, menggantikan buah-buahan kering yang paling penting, memastikan bahwa anggurnya bahkan berwarna cokelat.
Suara harbuz seperti itu untuk waktu yang lama tidak basi, cepat. Jika Anda memiliki anak-anak di stan Anda, cobalah memasak acar seperti itu, sehingga baunya kurang atau tsukerok dan keripik, dan agak kering licorice garmelon. Saya tahu apa yang harus dilakukan anak-anak.
Resep semangka kering. Dozrіly harmelon, bersihkan dari kulit dan isi, potong kecil-kecil, kubus, rumpun, sekitar 0,5 cm zavtovki.
Tutupi deco dengan kertas untuk anggur, panaskan oven hingga 50 - 60 derajat, masukkan irisan garmelon dan masukkan ke dalam oven. Keringkan pada suhu ini selama 6-7 tahun. Turunkan suhu hingga 80 derajat dan keringkan selama 2 tahun lagi (Anda dapat membuka oven dengan ringan).
Porada, seperti sedikit licorice untuk selera Anda, Anda bisa menyiapkan sirup licorice dan zanuriti (blanch) garmelon untuk 1 - 2 duri, lalu lipat di atas panggangan, beri tiriskan air lalu keringkan (saya sarankan melakukannya sendiri ).
, itu masih kesenangan kecil, untuk menyimpan warna yaskravy dari harmonik, perlu merebus dalam trochs air asin 1 - 2 hvilin, lalu keringkan dengan handuk dan kemudian keringkan.
Pada saat yang sama, untuk dijual, ada shaffi untuk mengeringkan, dengan cara, itu berguna untuk mengeringkan, apakah itu buah-buahan dan sayuran, bumbu kering, saya mengupas diri seperti itu, itu berguna!
Rawat garmelon kering dalam kotak kardus atau tas kecil.
Zukati dari semangka.
Jika Anda ingin buah manisan yang berair keluar, maka belilah semangka jenis licorice, yang bisa memiliki warna cerah dan daging buah yang halus.
Kupas garmelon dan keluarkan sebentar, lalu potong dadu kecil-kecil, coba masak dulu dengan 1 kg harmelon, perlu 1 lemon lagi, 500 g - 600 g zucru, bubuk zucrova, vanilla atau kayu manis untuk bajannya
Buka lemon, lalu potong menjadi lingkaran tipis.
Irisan garbuz untuk dimasukkan ke dalam bola di wajan: irisan garmelon, lalu lingkaran lemon, tsukor. Wiyde kіlka sharіv.
Taruh pot di bulan paling keren tahun ini jam 12, untuk jam berikutnya akan muncul berikutnya.
Kemudian taruh wajan di atas api sedang, didihkan, lalu ganti api dan rebus whilin 5-6. Biarkan selama 3 - 4 tahun untuk mencapai. Mari kita didihkan lagi dan didihkan. Seolah-olah setelah dimasak berulang kali, garmelon tidak terlihat, sehingga tidak meresap dengan sirup, setelah mencapainya, rebus lagi.
Setelah beberapa saat, tuangkan sirup.
Tutupi lembaran dengan kertas untuk anggur dan letakkan garmelon dalam satu baris.
Panaskan oven di bagian belakang hingga 120 derajat.
Masukkan deco ke dalam oven, perbaiki pintu dengan ringan dan keringkan selama 3,5 - 4 tahun, jam demi jam, periksa kesiapan semangka.
Zvichayno, manisan buah-buahan panas itu lembut, tapi setelah sampai, baunya akan keras.
Taburkan triplet buah manisan di piring datar besar, jenuh dengan bubuk cucrum dan biarkan dingin lagi.
Simpan manisan buah lebih baik di dalam gelas, yang akan menggulung dengan cerah.
Minuman Garbuzov
Yah, tidak apa-apa, harmelon varennya - lebih enak! Penting bahwa ini adalah cara terluas untuk memanen garmelon, apalagi, untuk menambahkan lebih banyak buah beri, buah-buahan, misalnya gorobina, apel, jeruk. Siapkan semangka rebus dengan menambahkan buah-buahan segar, cobalah untuk memvariasikan proporsi - untuk 1 kg semangka - 200 - 250 g Zukor memakai 1 kg semangka - 900 - 1000 g + 1,5 botol air.
M'yakush harbuza dipotong kecil-kecil, kemudian diturunkan dengan okrip khvilini sebanyak 4, lalu tambahkan irisan buah, apel atau pir, dll. (di belakang menara Anda).
Sirup direbus dari ayam pedaging yang telah diinduksi dan buah-buahan disiapkan, dituangkan dan dibiarkan apa-apa.
Kemudian kita akan memasak untuk dua tahap di tahun pertama, dengan selang waktu 2 - 3 tahun. Kami didihkan yang ketiga, tambahkan vanila atau kayu manis, kulit jeruk bisa dituangkan ke dalam stoples dan dipelintir.
Varennya dengan harbuza dan jeruk
Untuk persiapan yoga yang Anda butuhkan:
- garbuz - 1 kg
- air - 1,5 botol
- jeruk - 3 buah
- bulu kacang polong - 1 botol
- zukor - 1kg
Memasak
Vіdzhati z orangeіv sіk, dan parut kulitnya. Rebus sirup zucrovy, celupkan ke dalam shmatochki garmelon baru dan masak sampai siap. Tambahkan jus jeruk, kulit, kacang polong dan masak, dok penyeduh tidak mengental. Sebarkan pada tampilan panas pada persiapan toples dan tutup.
Resep varennya dengan garbuza dan fizalis. Rebus dengan cara yang sama, hanya 0,5 kg physalis, 1,5 kg zucru dan 1-2 siung diambil untuk 1 kg semangka.
Dan sumbunya adalah resep asli:Varna dengan harbuza dan gorobini
Bahan:
- Garbuz - 1 kg
- Gorobina stigla - 100-200 g
- zukor - 0,5-1 kg
- air -1/2 botol
- asam sitrat - 1 sdt
- jahe atau kayu manis, mana yang lebih Anda suka - 0,5 sdt
Memasak
Celupkan semangka yang sudah dibersihkan dan potong dadu ke dalam sirup dan didihkan. Rebus pіvgodini, lalu tambahkan gorobina dan masak 15 duri. Tuang ke dalam kaleng, tutup dan bungkus.
Marmalade Harmelade dimasak sendiri, seperti minuman, dengan sedikit perbedaan, sehingga semua bahan dihaluskan menjadi pure.
Saya, nasamkіnets, dua duzhe tsіkav, resep nezvychaynі, tentang yakі Saya mengenali zovsіm baru-baru ini.
Aditif Kharchov- Bubuk harmelon! Tse vzagali shchos. Resep tak terlihat. bedak baru? Untuk menambah zhu - untuk meningkatkan dan memperbaiki tubuh. Adalah penting bahwa bubuk menurunkan kadar kolesterol, meningkatkan kerja usus (jaringan seluler memiliki tampilan yang bersih), meningkatkan kamp jika terjadi penyakit kronis pada kulit - dan hanya sebagian kecil dari otoritas cokelat. Zagalom resep bagi mereka yang terutama berbicara tentang kesehatan mereka.
Resep untuk membuat bubuk garmelon: ingat garmelon, kupas dari kulitnya; por_zati di shmatki bahwa vidaliti nasіnnya; masak 10-20 menit; giling melalui saringan kering; keringkan pada suhu +135 °C sprat khvilin. Seluruh produk disiapkan dengan cara tradisional, dapat dibeli. Setelah kering, bubuk kekuningan keluar dari kenikmatan licorice. Bagaimana melarutkan yoga di dekat air, itu akan menjadi pure garbuzov yang enak.
Saya punya satu lagi resep sederhana, garbuzov borosno, sebagai cara untuk melewati jalur peleburan kembali di borosno, tidak hanya garbuzov nasіnnya, tetapi ale dan shkaralupi-shkirki. Lebih sering daripada tidak, saya pikir itu "cabul", dan kemudian saya menemukan bahwa itu benar, aje mencium otoritas maє bola tipis berawa, yang menjalin cangkang dan terlihat seperti biji-bijian. Sekarang saya akan mengeringkan tanah, dan kemudian di penggilingan saya akan menggilingnya menjadi borosno, saya akan menambahkan salad dan bubur ke bubur. Saya mengambilnya dari toples kaca di bawah penutup kaca.
Pilih resep Anda sendiri dan sertakan dalam diet Anda.
Menghormati! Namun bagi penderita masalah feses, usus, penderita diabetes, buah semangka perlu dirawat.
Tsukerki cinta kumis, tapi kaya sti tidak melihat. Adja dapat mengganggu kesehatan Anda, terutama seorang anak. Manisan buah, juga licorice, dan ale kaya akan corisnish, datang untuk menyelamatkan. Pilihan snuє kіlka untuk menyiapkan vitamin zucerok. Manisan buah Zrobiti dari garmelon resep sederhana Anda bisa mendapatkan kuliner-pochatkіvets dari roh. Produk dibutuhkan sebagian besar, dan volume oven shafi memungkinkan Anda untuk meletakkan banyak.
Manisan semangka: resep sederhana untuk oven
Untuk persiapan zucerok buatan sendiri dari buah-buahan, tidak perlu bangunan luar khusus, diperlukan oven yang luar biasa. Ambil bahan-bahan selanjutnya:
- Air - 0,3 kg;
- Garbuz - 1 kg;
- Zukor - 1 kg 200 g;
- Vanillin - 0,05 g;
- Asam sitrat - 3 g.
persiapan garmelon
Pіdgotuєmo garbuz - mohon dicuci, dibersihkan dari kulitnya. Zr_zati bagan dengan bola tipis. Kemudian kita perlu melihat jantung nasinnyam, setelah membuka navpil garmelon. Sekarang m'yakush dipotong menjadi kubus berukuran sedang. Rebus air dalam panci dan rebus 10 batang semangka. Kubus yang direbus perlu dicuci dengan air dingin.
Mereka memberi kami sirup berdarah, yang disiapkan di atas kompor. Untuk ini, kami memasukkan asam ke dalam wajan. Sekarang perlu untuk menuangkan air dari semangka, menuangkannya ke saringan. Garbuzh dituangkan dengan sirup dan 15 duri direbus dengan api penuh. Jika ada kebakaran, panci selama 10 tahun diperlukan untuk menghilangkan api.
Ostigliy garbuz masak lagi quill 15 dengan api kecil. Setelah itu, saya akan melihat lagi 10 tahun. Prosedur ini diulangi dan ketiga, merebus semangka sampai matang (kira-kira saat sirup direbus pada suhu 108°C). Pada varian ketiga tambahkan vanilin.
Garmelon Vіdkinuvshi di atas saringan, tiriskan sirupnya. Hampir 2 tahun di rantai. Oleskan pada selembar kubus harbuzov, sesuaikan dalam oven, panggang hingga 40 ° C. Jika malt setengah matang, Anda bisa memotong manisan buah dan menggulungnya di sekitar zukri. Setelah itu, saya memasukkannya ke dalam oven sampai kering. Manisan buah yang sudah jadi tidak lengket dan menjadi benar-benar kering di atas dotik.
Manisan buah dari semangka, dikeringkan dengan sirup
Anda dapat menggantung manisan buah di pikiran alami. Untuk siapa kami mengambil:
- Garbuz - 1 kg;
- Tsukrovy pіsok - 0,8 kg;
- Asam sitrat - 5 g.
Jika Anda tidak ingin mengocok oven, siapkan rumput untuk resep paling sederhana: rebus seikat buah manisan dari semangka dalam sirup, dan biarkan bau busuk keluar setelah pengeringan alami. Mereka dapat menambahkan kayu manis, kulit jeruk dan banyak lagi. Bilas dan bersihkan garbuzh di kulit nasinya. Mari kita potong dagingnya menjadi kubus dan menyesap zukr (200 g). Penampil seperti itu memiliki banyak semangka untuk melihat jusnya. Setelah itu, kami memanaskan massa hingga mendidih di atas api povіlny.
Dali harbuz bersalah karena kedinginan. 1 st. marah dengan jusnya ditambahkan ke zukor, yang meluap, asam ditambahkan di sana. Masak sirupnya, doknya tidak akan merusak seluruh zukor. Dengan sirup panas, kami menuangkan melon panas dan memasaknya sampai siap untuk api penuh. Dimungkinkan untuk mengetahui apinya, jika garmelon menjadi bening, dan sirupnya lebih kental dari madu.
Sirup Zliv dari harmelon, shmatochki kering pada suhu kamar mendekati 2 deb, digulung dalam bubuk daun bawang, kayu manis dan kulit. Anda bisa menyiapkan manisan buah untuk musim dingin.
Manisan buah dari harmelon di sushartsi
Anda dapat mempercepat proses pembuatan manisan buah dengan pengering listrik. Untuk persiapannya, kami mengambil produk dari jumlah seperti itu:
- Garbuz - 3 kg;
- Tsukrovy pіsok - 0,6 kg;
- Bubuk Tsukrova - 4 sdm. l.;
- Lemon - 1 buah.
Kami mencuci dan membersihkan semangka, setelah itu kami memotong yogo di shmatochki kecil. Mari kita berkeringat di atas tsukr dan melihat, dermaga terlihat dengan. Satu jam kemudian, seperti yang saya lihat, kami menuangkannya ke dalam panci, menambahkan beberapa irisan lemon di sana, dan membiarkannya mendidih sedikit. Sirup siap dimasak bahkan panas dalam mangkuk dengan semangka.
Garmelon dalam sirup direbus untuk siklus. Rebus selama sekitar 5 dingin, lalu dinginkan. Jadi kami ulangi beberapa kali. Ambil kembali sirup dari semangka dan keringkan dalam pengering listrik selama 4 tahun, atur suhu ke 60°C. Gulung malt ke bubuk darah. Manisan buah-buahan dari semangka diambil, disiapkan dalam wadah kaca yang kering, yang tertutup rapat. Gurih!
Manisan buah dari semangka dalam sayuran kering
Untuk melawan stres dan apatis - manisan wajah terbaik, serpihan bau busuk yang kaya di udara. Dan vitamin E, yang tersembunyi di harbuz, menjaga keremajaan dan kesegaran kulit. Omong-omong, garmelon adalah produk diet, jadi manisan buah dapat dimasukkan dalam diet peringkat reguler bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan.
Manisan buah dari Harmelon "Vishukani"
Produk:
- Dua kilo semangka kupas;
- Tsukrovy pisku - 600 gram;
- Dua jeruk dan satu lemon;
- Botol air.
Untuk tapal:
- bubuk tsukrova;
- kayu manis;
- Panili;
- Cengkih (giling dalam kavomolts).
Memasak:
- Shmatochki tengah Narizati atau bunglon.
- Letakkan panci dengan dasar yang sama.
- Rebus sirup: tuangkan air di atas tsukor, nyalakan api dan masak titik-titik, seluruh tsukor tidak akan pecah, dan sirup tidak akan menjadi kental.
- Pada sirup, tambahkan lemon dan jeruk cincang halus, aduk.
- Tuang garbuzov shmatochki dengan sirup.
- Nyalakan api dan didihkan.
- Kip'yatiti p'yat whilin.
- Keluar dari kompor selama sepuluh atau dua belas tahun, sehingga acar akan menjadi lebih dingin.
- Sekali lagi, taruh wajan di atas api.
- Rebus garbuz sampai anggur menjadi jernih.
- Setelah pencapaian akhir, masukkan potongan garmelon ke dalam saringan.
- Jika ada lebih banyak sirup dari semangka (setelah tiga tahun), sebarkan semangka di atas pengering sayuran.
- Sushi chotiri-lima tahun.
- Siapkan seteguk: campur bubuk zukrovu, vanilla tsukor, kayu manis dan cengkeh.
- Manisan buah siap ditaburkan di atas piring (taburkan kertas roti di depannya), biarkan dingin.
- Prisipati menyiapkan sumishshu.
Anda dapat menyajikan segelas sebelum teh, letakkan "zukerok" di brankas dalam wadah kaca atau wadah untuk produk makanan dan masukkan ke dalam kulkas.
Resep "Termudah"
Buah manisan dibuat dari set produk minimum:
- Satu kilo garbuza, kupas dari kulit dan bawahnya;
- 400 gram zucru;
- Botol air.
Memasak:
- Narizati harbuz dengan potongan kecil rosemary sedang.
- Tempatkan dalam mangkuk berenamel.
- Peresipati tsukr.
- Tuang ke dalam air.
- Taruh di kulkas untuk doba, biar garbuz biar sik.
- Siram sirup, scho viyshov, panaskan sampai mendidih dan tuangkan di atas irisan garmelon.
- Taruh mangkuk di atas api, didihkan dan angkat bisul sepuluh kali.
- Viklasti garbuz di drushlyak.
- Jika ditiriskan, letakkan garbuz di baki pengering dan cabut selama tiga tahun.
Manisan buah-buahan yang sudah jadi menempel dengan zukrom dan dimasukkan ke dalam wadah untuk produk makanan, dimasukkan ke dalam lemari es atau di balkon.
Manisan buah dari semangka di sushi "Izidri"
Lebih baik mengeringkan garmelon di pengering "Izidri". Keuntungan utama pengering adalah tidak mengeringkan produk secara berlebihan. Oleh karena itu, manisan buah otrimani tidak hanya menyimpan jumlah maksimum lidah cokelat, bir putih, dan kenikmatan serta aroma alami.
Untuk persiapan manisan buah-buahan dari semangka di susharts "Izidri", perlu:
- Di panggul, atau panci dengan dasar yang sama, tuangkan termos, dan tuangkan termos ke dalam tsukru.
- Letakkan di atas api. Segera setelah air mendidih, pada sirup masukkan satu pembersih ke kulit dan potong dengan potongan kecil lemon, sebatang vanila, sprat adas bintang.
- Celupkan satu kilo irisan garmelon ke dalam sirup.
- Didihkan dan rebus dua puluh whilin.
- Biarkan garmelon sampai mencapai kematangan penuh selama sepuluh atau dua belas tahun.
- Sirup marah (buang licorice sumish untuk merendam kue atau menyiapkan kolak).
- Masukkan tandan garmelon ke dalam saringan, sehingga seluruh tempat adalah tanah air zayva.
- Sebarkan semangka di rak pengering.
- Kering untuk busur suhu rendah vіsіm-sepuluh tahun.
Resep sederhana untuk manisan buah-buahan yang terbuat dari semangka, dimasak di oven, untuk membantu menyelamatkan buah-buahan yang telah diberikan alam. Dari orang kaya saya melahirkan, tidak ada yang hilang - semuanya berjalan ke pemrosesan dan memberi saya beban kesehatan. Permen alami yang lezat dapat menggantikan tsukerki secara keseluruhan. Tse - makanan penutup, camilan dengan diet.
Keterangan
Garmelon kering dengan rempah-rempah, yang kami siapkan hari ini untuk hidangan di bawah ini foto di Pokrokov resep, sangat ideal untuk pergi dengan bagatma dengan rempah-rempah. Dimungkinkan untuk membuat persiapan seperti itu dengan membuat ramuan tertentu, misalnya, salad sayuran diet dan ketumbar. Seluruh cerita ada pada orang yang kekuatan unik semangka memungkinkan Anda untuk menanamkan tampilan yang dimasak untuk menyimpan semua vitamin dan elemen mikro Anda sendiri. Juga, jumlah kalori dalam harbuz zovsim kering tidak berbeda dengan jumlah kalori, yaitu untuk membalas dendam pada penampilan anak yatim.
Jika Anda berbicara tentang metode mengeringkan semangka di pikiran rumah Anda, maka pilihannya tidak begitu kaya. Cara termudah untuk menyiapkan saringan dan kulit kayu kosong adalah dengan memasak pengering listrik, tetapi juga oven yang bagus. Perbedaannya hanya pada kenyataan bahwa pengering menggiling semuanya sendiri, dan dari balik semangka dalam oven Anda kebetulan stezhit, mengubah posisi dan terus-menerus memangkas pintu untuk membuat troch. Pada saat yang sama, harbuz tim chi yang dimasak dengan cara lain tidak akan praktis.
Dalam resep yang sama, kami menyiapkan garam acar garmelon kering dan pid sim mungkin di vas, jadi kami akan mengalahkan kekuatan dengan berbagai bumbu tambahan. Daftar rempah-rempah ini cukup neobov'yazkovy: Anda dapat dengan berani mengubahnya dan bahan lainnya sesuai selera Anda. Golovna - jangan berlebihan dengan bumbu, jika tidak, Anda tidak akan mendapatkan cukup rasa alami garmelon. Jadi tidak ada yang mengganggu Anda untuk menyiapkan garmelon kering seperti itu, hanya dengan cara licorice. Untuk siapa Anda juga membutuhkan berbagai jenis rempah-rempah dan halus.
Mari kita bersiap-siap untuk musim dingin yang gurih dan hamelon kering cory di pengering listrik.
bahan
Mengeringkan Garbuz - resep memasak
Garbuz adalah produk yang benar-benar bezvodkhodny. Dalam seni kuliner, ada bubur perwakilan dan bahkan lebih cokelat. Untuk melilitkan celah kulit, penggantian pelat sebelumnya menang, setelah dibersihkan dan dikeringkan di depan. Sebelum kita, perlu untuk membersihkan ampas harmonik, dan juga untuk menjaga semua bagian dalamnya. Cuci sepatu dan keringkan untuk terakhir kalinya: Bau busuk dinamai sistem kardiovaskular tubuh.
Anda dapat melihat kulit garmelon dalam beberapa cara, sehingga dapat disimpan tergantung pada varietas garmelon yang Anda pelihara. snuyut buah seperti itu, yakі mayut bahkan kulitnya tipis dan lebih mudah untuk melihatnya sendiri seperti yang ditunjukkan pada foto. Dalam situasi lain, mungkin lebih mudah untuk melihat pulp itu sendiri dari cangkangnya.
Otzhe, pіvpravi zrobleno: pembersihan garmelon dan sekarang yogo dapat dipotong dengan potongan atau piring yang rapi dan tidak terlalu tipis. Di bawah jam gantung, pelat kulit mulai berubah secara signifikan, jadi tidak perlu khawatir. Itu akan cukup, seolah-olah semua hal kecil akan muncul kira-kira sama tovshchina.
Pada tahap ini, Anda sudah akan ditugaskan ke daftar rempah-rempah, serta vicoristovuvatimet untuk menyiapkan camilan unik. Kami menaruh semua irisan harmelon yang diiris ke dalam panci besar, kami menyesap di sana di depan bukan hanya batu besar, tetapi kekuatan dapur, dan kami juga menyesuaikan semua bumbu sesuai keinginan Anda. Sesuaikan jumlah rempah-rempah ke titik semangka, yang akan mengalahkan. Campur bahan-bahan di antara Anda secara menyeluruh sehingga bumbunya merata di antara irisan garmelon.
Palet pengering listrik yang bersih dan kering diisi dengan irisan acar dengan rempah-rempah sehingga potongan-potongan kecil tidak tumpang tindih satu per satu sebanyak mungkin. Kami menyalakan pengering, mengaturnya ke 55 derajat dan dalam mode ini kami memasak 60 duri semangka, kemudian kami mengubah suhu menjadi 50 derajat dan datang 12 tahun kering sampai siap dan menerima kerenyahan.
Selain bera, naskolki skala besar garmelon, jam persiapannya dapat berubah. Lebih mudah untuk menunjukkan kesiapan untuk tampilan kuno dan untuk rasa. Garmelon yang sudah jadi dapat langsung disajikan ke meja, atau Anda bisa memasukkannya ke dalam tas untuk disimpan. Jika saya memangkas persiapan serupa dengan benar, maka saya akan keluar darinya untuk waktu yang lama. Keripik Garbuzovі dapat disajikan sebagai hidangan pembuka atau vinaigrette untuk menyiapkan salad. Korisna itu gurih semangka kering dengan rempah-rempah untuk musim dingin Anda sendiri resep gurih siap.
Keterangan
V'yaleny garbuz - skhіdna nasoloda, yak zgod menjadi populer di seluruh dunia. Sungguh, tidak ada yang perlu dikagumi, bahkan jika harbuzov lassochi tidak hanya terlihat seperti licorice, rasa baunya benar-benar ilahi. Resep untuk menyiapkan produk kering di pikiran rumah bahkan lebih sederhana, sehingga Anda dapat mengubah petunjuk di bawah ini. instruksi penutup dari foto.
Selain itu, persiapan harbuzov untuk musim dingin adalah makanan penutup independen yang luar biasa sebelum teh, Anda dapat menggunakan ramuan licorice yang kaya sebagai bahan tambahan untuk persiapan. Ambil harbuzov lasoschi sebagai dasar dan mulailah menyiapkan isian ajaib. gula-gula. Lebih dari itu, marmelon kering dapat dibuat menjadi kue Natal yang ajaib, di mana Anda dan orang-orang terdekat Anda akan ditangkap.
Kelengkungan produk kering dimanifestasikan dalam bidang kuliner, dan dari tampilan obat tradisional, ada banyak informasi tentangnya. Harmelon di tampak segar mungkin kaya akan komponen mikro berwarna coklat, yang bahkan lebih penting untuk menjaga kesehatan dalam kondisi yang baik. Telah terbukti berkali-kali bahwa proses pengeringan produk menghemat semua daya yang mungkin. Tidak ada gunanya berbicara tentang mereka yang terlihat seperti garmelon bahkan bernilai produk berair yang berharga, yang direkomendasikan untuk dimasukkan dalam diet makan biasa.
Mari kita mulai mempersiapkan harbuzov lasoschiv untuk musim dingin!
bahan
Vyaleny garbuz - resep memasak
Agar pikiran rumah tumbuh lebih gurih, licorice harbuzov akan dipanen untuk musim dingin, perlu untuk memilih produk jus terbaru ini. Vіdіbraniy harbuz dicuci dengan baik, setelah itu Anda dapat melihat seluruh kulit dan melihat semua isian dari buahnya. Membersihkan produk dalam bentuk bagian yang tidak penting biasanya tidak terlalu besar shmatochki, yakі zgod vіdpravlyaєmo dalam panci.
Saya akan mengisinya dengan harbuzovy shmatochki dengan seteguk mencicit berdarah sehingga permukaan buahnya benar-benar menempel.
Sekarang kita ambil lemon dan water cream seperti sik baru. Vіdzhatі bagian lemon pіschaєєєm dalam panci dengan garmelon, setelah itu kami membengkokkan tutup panci dan zashivaemo selama enam tahun. Selama satu jam penuh m'yakush garbuzov biarkan vlasny sіk, zavdyaki mengapa tidak menambahkan air yang luar biasa ke dalamnya.
Setelah itu, karena panci memiliki jus yang cukup, kami memindahkannya ke kompor. Jika Anda mau, jika Anda menginginkan lassochi jeruk, maka Anda tidak bisa mengekstrak lemon dari panci. Jika tidak, maka jeruk itu harus cukup jauh di depannya, seolah-olah akan dibakar. Hal ini diperlukan untuk memasak malt harbuzov dengan api sedang selama dua tahun.
Selama lima tahun sebelum selesainya proses merebus malt harbuzovo dari casserole, perlu untuk membersihkan tutupnya dan dalam keadaan seperti itu menambahkannya ke dalam campuran. Setelah itu, perlu mengambil celah kecil dengan siung garmelon dari kompor dan menutupnya dengan penutup sehingga ada celah kecil, periksa bagian luar pendinginan. Setelah itu, seperti di tempat panci, saya didinginkan, kami meletakkan shmatochki harbuzovy di udara terbuka, setelah itu kami memindahkannya di tempat yang dingin untuk pelarian yang jauh.
V'yalennyy garbuzh di pikiran rumah untuk musim dingin siap! Untuk hiasan dan sajian sosis yang menggugah selera, taruh di atas piring dan nikmati dengan kenari, dan tambahkan bagian atasnya dengan acar.
Garmelon kering bahkan lebih gurih dan berwarna cokelat. Dengan bantuan berbagai metode, kami telah menyiapkan pengeringan itu sendiri untuk musim dingin agar semua vitamin dan unsur mikro domba dapat disimpan. Pada jam musim dingin, irisan garmelon yang dijemur dapat digunakan sebagai makanan penutup licorice, serta untuk menyiapkan rempah segar. Ragam rempah-rempah yang dibuat dari garmelon, menambah variasi makanan di musim dingin.
Marmelon kering yang lezat dalam oven yak mangga:
Gudang yang melankolis
Garbuz adalah minuman unik vitamin dan elemen mikro. Vaughn adalah pemimpin nshih ovočіv tengah untuk teluk kіlkіstyu, balas dendam scho di nіy. Ruang krim ke gudang untuk masuk:
- Vitamin C, E, B1, B2, PP;
- Makrota unsur mikro: kalium, kalsium, tembaga, magnesium, kobalt, fluor, silikon, seng;
- beta karoten;
- Klitkovina.
Korisn_ otoritas:
- Perluas kerja sistem jantung-vaskular;
- Zmіtsnyuє dinding kapal;
- Menghilangkan meremas;
- Menguntungkan menuangkan dalam hati;
- Mengurangi tekanan arteri;
- etsa polipshu;
- Secara positif vplyvaє zіr;
- Upovіlnyuє predchasne oldіnnya.
Manisan buah dari semangka:
Aturan dasar
V'yaliti dapat menjadi-yaku varietas harmelon. Ale, back to back, perlu mempersiapkan:
- Ingat garbuz di bawah air mengalir;
- Lihatlah tengkuknya;
- Porіzati navpіl vidaliti nasіnnya;
- Sayuran perlu dipotong-potong besar, sehingga dalam proses pengeringan akan banyak mengering;
- Masukkan potongan harmelon ke dalam wajan lebar, siram dengan zukr (dari rosemary untuk 1 kg harmelon 200-250 g zukrovy pishka), tekan ke bawah dengan menguntungkan dan taruh di tempat yang dingin dan gelap selama 15 tahun;
- Setelah akhir jam yang ditentukan, marah sik harmelon dan menyesap lagi dengan mencicit berdarah, setelah membersihkan domba dari tempat yang dingin selama 12 tahun;
- Pada garbuzovy sik tambahkan 100-150 g zucru dan buat sirup;
- Didihkan sirup, lalu masukkan ke dalam acar acar yang baru, pada suhu 85-90 derajat, tambahkan 10-15 duri, lalu tuangkan ke drushlyak, biarkan mengalir zavoi rіdini.
DOVIDKA: Sebelum jam persiapan, domba dapat ditusuk oleh wanita, jika Anda mengizinkan yoga digantung di benang kapron.
Vyaleny garbuz: cara
Untuk mengeringkan semangka vicory, gunakan oven, pengering listrik, pemanggang udara, dan keringkan secara alami.
Pada layar
Untuk menyiapkan marmelon kering di lantai, perlu:
- Tempatkan potongan-potongan dalam saringan dengan ventilasi samping, di dekat tempat itu, terlindung dari ruang mengantuk langsung;
- Setelah beberapa hari, pakaian itu tercampur dan dibiarkan selama dua hari;
- Dua hari kemudian, salahkan mereka pada matahari, tinggalkan mereka pada dua doby;
- Panggil proses pengeringan lagi, pinjam dari 5 hingga 7 hari.
Pada layar:
Dalam oven
Sebelum itu, cara membuat harmelon di oven, direbus, agar wine menjadi gurih dan indah. Seluruh proses pinjaman hampir 8 tahun:
- Ingat domba dan gantung dengan handuk kertas;
- Membersihkan kulit, menghilangkan kelembutan nasіnya;
- Porіzati pada smuzhki satu rosemіru (troch lebih dari satu sentimeter);
- Didihkan air asin di dekat panci;
- Rebus swag dengan menaburkan satu atau dua duri;
- Jarak shumіvkoy dan air sekali zanurit di krizhanu pada dua hvilini;
- Masukkan ke dalam drushlyak, agar air zayva tersimpan;
- Panaskan oven terlebih dahulu hingga suhu 55 hingga 65 derajat;
- Letakkan smuzhki garbuzov di atas daun, mengisi celah di antara mereka;
- Masukkan deco ke dalam oven selama lima tahun. Pintu oven tidak boleh ditutup, untuk penguapan kondensat;
- Setelah lima tahun, naikkan suhu dalam oven hingga 80-85 derajat, keringkan acar selama sekitar dua hingga tiga tahun;
- Dinginkan harbuzov smuzhki, masukkan toples atau beruang linen ke dalam stoples, rapikan untuk penghematan.
Yak v'yaliti dalam oven:
Dalam pengering listrik
Proses pengeringan dalam pengering listrik praktis tidak dapat dibedakan dari pengeringan dalam oven:
- Letakkan sayuran di atas parutan dan atur suhu maksimum pada pengering.
- Jika garmelon trohi aman, turunkan suhu hingga 65 derajat dan biarkan matang hingga matang.
Manisan buah dari garmelon di sushartsi: resep:
akar manis
Untuk mengambil marmelon yang diawetkan dengan licorice, rebus tidak dalam air garam, tetapi dalam air licorice. Hal ini diperlukan dalam panci kecil air matang untuk membuat dua atau tiga sendok piska cucreous dan merebus tidak lebih dari dua duri. Untuk lebih banyak licorice, tambahkan tiga sendok makan zukrovy piska per liter air dan rebus sekitar 4-5 duri dalam sirup harbuzov, lalu Anda bisa merebusnya.
Zucati dari Harmelon: Resep
keripik wijen
Troch garam dan plastik tipis semangka akan menjadi alternatif ajaib untuk keripik kentang. Untuk keripik harbuzovih, pilih varietas lain dengan pulp non-licorice. Mereka memasaknya di pengering listrik.
DOVIDKA: Jam layu adalah itu rezim suhu berbeda untuk model kulit pengering listrik. Biasakan diri Anda secara singkat dengan instruksi untuk peralatan listrik.
bahan:
- Dua kilogram garbuza;
- sesendok bumbu lagi (paprika, lada hitam, jinten, ketumbar dan timah);
- Sil - satu sendok makan;
- wijen - satu sendok makan;
- Berkendara - dua liter.
Metode memasak:
- Kupas garmelon dan potong dengan plastik tipis dengan lebar tidak lebih dari tiga milimeter;
- Didihkan air, beri garam dan masukkan plastik pada cambuk ke dalam air mendidih;
- Setelah direbus, shvidko zanurit semangka di dekat air krizhan;
- Mari kita istirahat dan meletakkannya di atas handuk atau di drushlyak.
- Letakkan plastik segar yang ringan di atas palet pengering listrik, tambahkan bumbu secukupnya, cicipi biji wijen;
- Nyalakan pengering dan biarkan semangka mengering selama sekitar enam tahun pada suhu 60 derajat;
- Dua tahun tidur pada suhu 80 derajat.
Keripik Harbuzov sedang dipersiapkan lagi untuk musim semi. Mereka diambil dari wadah kaca dengan tutup tertutup.
Keripik Harbuzovi dengan salsa gostroy:
Bagaimana cara menyimpan?
Penting untuk melindungi penyiraman semangka untuk suhu tidak lebih tinggi dari 23 derajat, bagi mereka yang memiliki air tidak lebih dari 75%. Sebagai wadah untuk mengambil, pilih toples kaca dengan tutup vakum atau kantong kertas. Untuk melengkapi semua pikiran, garbuz menyelamatkan sungai.
Garbuz kering dapat digunakan sebagai produk independen, serta isian untuk pai segar. Anda akan menjadi tambahan ajaib untuk bubur dan sup. Akar manis alam, semangka akan menjadi alternatif yang bagus untuk zukerka untuk anak kecil. Kenikmatan indah harmonik yang dikeringkan dengan sinar matahari memberi tahu Anda tentang matahari musim panas yang membawa musim dingin ke masa kini.
Manisan buah tanpa zucru:
