Srdačan dan. Veliki dan čokolade

Yak vibrati ili yak zrobity

Na Sveti Veliki dan u bogatim obiteljima pripremaju sirenu pašku, još važniju u kršćanstvu, svetinju i sva vremena pripremaju se s posebnim prepričavanjem te ljubavi. Proizvodi se pripremaju unaprijed, a jaja, mlijeko, sir, maslac, sve je samo malo svježije. Tako se dogodilo od davnina, kada su uskrsne sirene bile spremne za posvećenje crkvi, a bit “blagoslovljenog” ježa bila je mala.

Ako se radilo o ritualu iz davnina (proljetni obred brisanja zemlje, prije naranče polja), provodio se od berbe sira i drugih mliječnih proizvoda, što je od malog simboličkog značaja. Sir je jedan od najstarijih sakralnih strava, vezan za srodstvo i štovanje božanstava srodstva, veća, niža; najbolje, ono što je u mlijeku, to je bit, najživlje i najljepše za čovjeka. A obrisani sire, vuče zukrom i najbolji top-teški maslac, cijena je najboljeg dara prirode. Za obične ljude, nekada je tako raskošna bula bila dostupna samo jednom u rijeci, za to se već dugo radila i to od najboljih proizvoda. Usvajanjem kršćanstva, tradicije su se korak po korak mijenjale i značenje simbola je izgubljeno u poganskoj prošlosti.

Sirna uskrs (paška) - ce sir s vrhovima ili vrhnjem, pritiskajući na izgled krnje piramide. Po crkveno-slovačkom jeziku zove se "mlijeko zgusnuto". Gospodin za Veliki dan je kriv što je svjež, suh, uniforman. Yogo dvichi obrišite kroz sito, a zatim znoj od utrljane syrnoy mase za pripremu paska syrah, skuhati ili kuhati. Možda ćete moći sami kuhati, niže, mekano, slano!

Dobar dan na kiselom vrhnju i kondenziranom mlijeku

Sjajan dan se priprema za manje od jednom na rijeci. Da bi Uskrs bio slastan, potrebno je uzeti najboljeg Sir. Za proslavu Velikog dana tradicijske forme, ranije su bile posebno odabrane drvene forme - pčelari. Ne postoji način da se takav kalup formira u separeu, možete maziti bilo koje vrste jela. U svako jelo stavljaju pripremljenu sirn masu u mekanu posudu za serviranje i kuhaju je pod pritiskom na hladnom (iako ne na hladnom!). Zabacimo uniformu i pobrinimo se za servette. Sjajan je dan za slavlje dvije vrste: Sir i Varen. Oskelki syria gospodine ne skidaju dugo, paska od nove je bolje robiti mala. A kuhani Uskrs može se čuvati svjež cijeli dan.

Za recept je potrebno: sir - 600 g, maslac - 150 g, tsukor - 1/4 boce, kiselo vrhnje - 1/2 boce, mlijeko, gustin - 1/2 limenke, rodzinki (bez četkica) - 1/2 boce (možete staviti kandirano voće s graškom), vanilin - za uživanje.
Kako kuhati: Protrljajte sir kroz cjedilo, dodajte tsukor (po mogućnosti suhi), oliya, vaniliju. Sve dobro samljeti, dodati kiselo vrhnje i kondenzirano mlijeko, rodzinki. Pomiješajte ga. Masu prebacite u slastičarsku kutiju (bolje je staviti lopticu gaze), stavite u kalup i stavite u hladnjak na najmanje 12 godina. Kako je dobro osvojiti vreću vode.

Kuhanje:
Syr vitrimati pod pritiskom, obrisati kroz sito, dodati kiselo vrhnje i samljeti svježi gornji sloj zemlje, snagu, zukrovy pisok, promiješati i protresti u obliku. Za bazhannyu možete dodati vaniliju, koricu limuna ili rodzinku.
Sastojci: sir 3 kg, vershkov ulje | ulje | 200 g, kiseli pisok 1 čaša, kiselo vrhnje 1 čaša, jaka|sol| 2 žličice.

Za recept je potrebno: oliya vershkove - 200 g, sir - 1 kg, 150 g rodzinok, 5-6 zrna kardamoma u prahu, 0,5 žličice. vanilija, 4 svježa jaja, 1,5 žlice. zukrovoy prah, 1 boca kiselog vrhnja, 0,5 tsp. soli, 50 g kandiranog voća, 50 g sladića badema

Kuhanje: dvíchi relativno obrišite sir kroz sito. Dodamo p_vsklyanki tsukrovoí̈ prah, a zatim uvodimo ružmarin, utrljano vrhnjem vrhnja maslaca. Vídokremlyuêmo zhovtki víd blíkív. Reshtu praha se utrlja bijelim s bjelanjcima, i premješta u sumish-ulje, odmah utrlja s njim. Uvodimo kardamom i tuku ga u prstohvat proteina. Na primjer, stavite rodzinki, kandirano voće i grašak. S ovom paškom se više ne trlja, već lagano miješa, tako da se rodzinka i ostali dodaci ravnomjerno raspoređuju po svojoj težini. Masu prebacimo u slastičarsku kutiju, stavimo u čistu gazu. Prešu zavijte i stavite na hladno mjesto 10-12 godina.
Porada: Da bismo pripremili tjesteninu od kreme, proizvode je potrebno naribati i izmiješati prema standardnoj shemi, a zatim ćemo kuhati otrimanu sumish na tavi na maloj vatri (ili u parnoj kupelji), neprestano miješajući, dok se ne pojavi prvi mičur . Bolje je ne kuhati više, pasku niže probaviti, da u ostatku jeseni nećeš vidjeti grudi. Izvadite lonac iz vatre i stavite ga na led ili inače hladna voda, cool, cijelo vrijeme zavazhayus masu u jednom taktu, tako da je Uskrs postao glatki.

Dosit easy na pripremljenu i slanu slanu. Ako niste ljubitelj zamornih sladova, onda vam ova opcija odgovara.

Sastojci:
2 ohlađena jaja
200 g maslaca
500 r. homogeni sire
200 gr zukru chi praha
200 g masnog kiselog vrhnja ili vrhova
120 g masnih vrhova, papaline esencije vanilije ili štapić vanilije
sušene trešnje, ždralovi, polnoćka, suhe breskve, kruške, po 2 preše.

Kuhanje:
Distribuirati proteine ​​iz zhovtkiv. Zhovtki rozterti z | iz | tsukr i rozm'yakšenim vershkovym ulje | ulje |, doyuchi iznutrice, do bijele. Dodati kiselo vrhnje i opet samljeti, dodati esenciju vanilije, pa sir. Pomiješajte ga. Maša je kriva što je apsolutno homogena, bez ikakvih grudi. Dodajte veliku žetvu yagida, breskve i kruške su obrezane. Opet remiksiram. Predložiti. Bjelanjke istucite s malo soli, umutiti do sumporne mase. Na drugim mjestima istucite vrhove do iste konzistencije kao i bjelanjke na Velikom danu, brzo, ali pažljivo promiješajte. Viklasty u obliku utega. Odnesite u hladnjak.

Što je više čokolade, to je tamnije i čokolada Sjajan dan.

Za recept je potrebno:

Gospodine - 500 rubalja.
Čokolada (mliječna) - 100 g + 100 g
Vrhovi 30% - 200 g.
Zukor - 0,5 boca
Oliya Vershkove - 100 g.
Vanilin.

Kuhanje:
Otopite čokoladu u vodenoj kupelji. Dodajte tsukor, vrhove da se svi dobro tuku.
Rozm'yakshene ulje|mastilo| pretuceni zukrom od vanilije i z'ednati natrljanim sirom. Sir može biti mekan, ali ne suh i zrnat, inače Uskrs neće izaći. Bolje je počastiti domaći gospodine. Uvedite sir íz olíêyu u malim obrocima u ohololiy čokoladu, odlučno istucite mikserom. Za bazhann možete dodati grašak i kandirano voće. Prekrijte formu za Veliki dan gazom, stavite sirnu na nju i stavite je, stavite u hladnjak na 1-2 dana.

Čokoladni veliki dan - foto recept

Sastojci:

1 kg masnog syraha, procijeđenog kroz sito
8 rolnica od jaja
200 g maslaca sobne temperature
1 boca debelih vrhova 36%
250 g zukrovog praha
1 žlica likera od naranče
3/4 boce ušećerenog kiselog krastavca od naranče, 200 g slanutka
350 g tamne čokolade 70%
Kuhanje:
Zhovtki istucite mikserom sa zukrom, u pahuljastu masu. Dodajte vershoks, nastavite tući. Viliti u lonac i staviti na vatru. Zakuhajte i skinite s vatre. Dodajmo | dodajmo | sir, maslac od ružmarina | ulje |, liker od naranče i miksajte do glatke mase. Dodaj|Dodaj| rijetku čokoladu i izmiksajte do homogene mase. Sve umutiti mikserom. Nakon snažnog mućenja dodajte kandiranu koricu naranče, grašak i promiješajte. Masu stavite u gazu i stavite pod pritisak, da izadje domovina. Stavite u hladnjak preko noći. Sutradan, pažljivo vidjeti iz formi, uljepšati iza bajana. U ovom trenutku, smrznute bobice su bile dobre.

Bliži se svjetlo svetog Velikog dana, kao da će nam reći riječ o onima koje je Sin Božji uskrsnuo za nas i uskrsnuo za naše spasenje. Naprijed pripremljena čokoladna syrna Uskrs postat će čudesan dio za odrasle i djecu te uljepšati božićni stil.

Od davnina je Rusija na Veliki dan pekla uskršnji kruh koji se zvao paska, a u Ukrajini paska. Strava z sira na krnjoj piramidi koja izgleda zvala se Veliki dan. Tsikavimi i tradicija pripremanja velikih blagdana. Na štandu može biti tišina, nedopustivo zavarivanje i vriska. Na pripremljenu, preuzimam sudbinu gospodinovog separea. Pokušaj pjevanja prije svetog posvećenja u crkvi smatra se grijehom. Tko se ne može potruditi napraviti majstora. Uskrs i Uskrs pripremaju se za kožu člana ove obitelji u oblicima raznih veličina. Opljačkati i jednu veliku pašku za sve.

Čokoladni uskršnji sa sirupom, pripremljen prema donjem receptu, još niže i prihvaćen za guštanje, pogotovo nakon dugog posta. Vodite računa o svim preporukama, kako je navedeno u uputama za kuhanje, i vidjet ćete čudesan Uskrsni blagdan.

Sastojci

  • Sir - 500 g;
  • Vershkov ulje- 50 g;
  • Kiselo vrhnje - 100 g;
  • Tsukrova prah - 50 g;
  • Čokolada - 80 g;
  • Zhovtki - 2 kom.

Kuhanje

Sir trljamo kroz sito. Za naš recept potreban nam je svježi sir, ne suhi, bez kiselog okusa. Poput blendera, naporan postupak trljanja sira kroz sito može se zamijeniti mućenjem do homogene mase bez grudi.

Dodamo kiselo vrhnje i oliya. Sve detaljizirajte blenderom. Kiselo vrhnje može biti i nekiselo, prirodno patlidžan s udjelom masti od najmanje 20%. Oliya se može uzeti malo više, niže je navedeno u receptu, sve se ostavlja u skladištu.

Zmíshuêmo zukrovu prah i ribanu čokoladu. Čokoladno bazhano vibirati sladić, možete mlijeko, više u receptu ima malo zucru. Istodobno, uz čokoladu dodajemo kandirano voće, rodzinki, suhe marelice i suhe šljive (suho voće se pomiješa ispred, natopi posipom i ostalo). Čak i količinu ulja, naznačenu u receptu, potrebno je povećati. Čokolada, prije nje, kao ribana, zamrznuta u zamrzivaču, da se vino ne rastegne, a čokoladna mrvica je ispala hrskava i uredna.

Dodamo čokoladnu krichtu i zukrovu prah u sirnu masu. Bazhano stavi vanilin na vrh noža i posoli i posoli. Ako nemate dovoljno slada, možete dodati malo zukrovog praha (ne više od malo). Masu pomičemo drvenom lopaticom do zvijeri do dna.

Dodaëmo grickanje pilećih jaja. Pasku možete kuhati bez zhovtkív, ali neće biti tako nisko. Zhovtki mayut buti sirimi i obov'yazkovo svježe. Vaša prisutnost u zemlji za poboljšanje okusa i povećanje smeđe boje tjestenine. Masu premiješam lopaticom.

Prekrivamo formu gazom i stavljamo masu. K_ntsami gaze crook pasku spaliti, i staviti pod pritiskom. Kako možete pobijediti tanjurić i staklenku vode. Oblik Velikog dana stavlja se u zdjelu, tako da možete isušiti domovinu kad se uhvati. Cijelu strukturu držimo u hladnjaku 12 godina.

Spreman sam pripremiti pašku nadolazećeg dana, uredno viymaêmo iz forme. Za koga znamo prednost, zakrivimo oblik ploče i okrenemo ga. Uzimamo oblik i uzimamo gazu. Uskrsna chastuvannya je spremna. Yogo se može uljepšati kandiranim voćem ili gutljajima različitih boja. Krist je uskrsnuo!


Za pripremu syrnoy paske koristimo papalinu tehnologije. Za jednu opciju, paška će biti syrah, na drugi način - kuhana. Čokoladnu pašku u ovom foto receptu nije lako kuhati na vatri. Kad ga vidite, podsjećat ćete na slatki sirok. Samo će budućnost biti ukusnija i bogatija, čak i ako će proizvodi biti manje prirodni.

Sjajan dan kuhanja čokolade

Prije skladišta krem ​​masnog sirupa ulaze: čokolada, sir kokošja jaja, vrhovi i vrhovi maslaca. Možete biti sigurni da je sirna masa viide niža i slana.

čokoladni recept Velykodnya

Sastojci:

  • sir, sadržaj masti 18-30% - 500 g;
  • vrhovi, sadržaj masti ne manji od 20% - 200 ml;
  • yakísne vershkov ulje 82% masti - 100 g;
  • kokošja jaja - 3 komada;
  • tsukrovy písok - 150 g;
  • zukor od vanilije - 1 žličica. l.;
  • crna topla čokolada - 150 grama.

Proces kuhanja:

Za Veliki dan, dobra je ideja kupiti dobar domaći gospodine. Vin i sam slani, a sirna masa će biti najbolja. Djelomično stavite sir na sito i obrišite, pritiskajući žlicom.


Zavdyaki će na taj način postati homogena konzistencija. Par godina prije pripreme ovog dijela, gornje ulje će ležati kod vas na sobnoj temperaturi i dobrog okusa. Dodajmo yogo u pire sir.


Prije toga, dok zabijate jaja u sirnu, operite ih pod vodom. Čistoća ovdje nije problem. Vozite u jaja i početi rozmíshuvati gospodine.


Vip sočni pisok.


A zatim ulijte masne vrhove.


Cijelu masu izlijte u metalnu posudu i stavite na vatru. Stalno miješajte, zašijte, ako na površini ima žaruljica, i odmah očistite vatru.

Otopite čokoladu unaprijed u vodenoj kupelji.


Zatim ulijte yogo u ohlađeni sirna sumish.


Dobro promiješajte, tako da boja postane jednolično smeđa.


Na posebnoj plastičnoj formi (pasochnitsa) raširite gazu na vologer i počnite sa žlicom čokoladno-syrn sumiša.


Pokrijte rubove gaze i stavite neku vrstu komarca na formu. Također je potrebno staviti obrazac u duboku ploču, tako da je bilo puno prostora, gdje stíkatime sirovatka z sira. Obrazac zí vístom vídpravte u hladnjaku za 12 godina, tako da je tjestenina postala pretučena i dobar trim obliku. Uskrsna krema nabubri u obliku gaze i poslužuje se prije velikog božićnog stola. Strava se može ukrasiti hrskavim čokoladnim jajima. Ukusan!


Sirna Uskrs je obredni praznik, kao da sjednete na časno mjesto na svetom stolu.

Pri pogledu na pašku ne treba puno vremena za pripremu, tehnologija je jednostavna za postizanje tog uvida.

Z paska z sire vporaetsya biti-kao majstor! Dočekujemo goste?

Sjajan dan od sirua - glavna načela kuhanja

gospodine. Vin nije kriv što je suh i mršav. U idealnom slučaju, sir je napravljen od punopravnog mlijeka s farme. Izađite sami s njim slano bilje. Prije uzorkovanja proizvod treba polirati, protrljati kroz sito ili samljeti blenderom.

Kiselo vrhnje. Dodaetsya na Veliki dan, bolje je ne pobijediti proizvod s manje od 20% masti, tako da će u budućnosti biti puno syrovatka. Umjesto kiselog vrhnja, možete uzeti masne glupe vrhove.

Vershkov ulje. Margarin ne možete zamijeniti nijednom drugom masnoćom. Oliya ne čekaj Veliki dan.

jaja. Smrad je također dodayutsya ne početi, često ići manje od zhovka. Smrad može vikoristovuvatisya na oku siročeta, ili na vídvarennym, takav recept je tri puta niži.

Sil, tsukor, vanilin, rodzinki, grašak, kandirano voće, razno sušeno voće. Svi sastojci se dodaju po ukusu. Moguće je regulirati iznos novca za vladajući sud, dodati što počistiti.

Oblik. Zvuk vikoristovuyutsya klasični pastiri. Njihove sredine su ispletene mekom gazom. Složena u papalinu kuglica. Ako nema pčelara, onda vikoristite druge kalupe, koji su prikladni za širenje i otvaraju sirove za izlaz. Odozgo je obov'yazkovo staviti gnít.

Sjajan dan od sirua bez jaja

Recept za jednostavan syrnoy Uskrs, jer je jednostavan i lak za pripremu, trebate kandirano voće i rodzinki, ali možete uzeti jedan za bube.

Sastojci

500 g syraha;

0,5 boca tsukrua;

Jedna vrećica vanilije;

0,5 pakiranja maslinovog ulja;

140 g kiselog vrhnja 20%;

100 g grožđica;

80 g kandiranog voća;

Kuhanje

1. Ulje vyynyat zazdalegíd, schob je bilo dobro rozm'aklo. Zato probajte toplo kiselo vrhnje. Jedite, sameljite do ujednačenosti.

2. Dajte im krvavi pisok, tucite grudi dok se ne olabave. Možete vikoristovuvati tsukrovu prah.

3. Obrišite gospodine. U novi recept dodajte sastojke, uključujući vanilin. Odlučno izmiješajte.

4. Ako su rodinki suhi, onda je mokar. Z'ednuyemo sa sirupom i kandiranim voćem, ponovno namazati.

5. Sirn masu stavljamo u pasochnitsu, prekrivenu vlažnom gazom.

6. Stavili smo prednost. Stavite ga u zdjelu, na isti način, zaiwa sirovatka.

7. Pošaljimo ga u hladnjak za manje od deset godina. Znojimo se na jelu, očistimo gazu, ukrasimo kandiranim voćem, rodzinkom.

Velikday Sirny zavarny s jajima

Tsya paska z syrah se priprema malo više presavijeni, da se kuhana tehnologija osvaja. Ali u njega možete hrabro dodati jaja i ne brinuti da će smrad povrijediti vaše tijelo.

Sastojci

Kilo syrah;

Pet ili tri zhovtkiv;

500 g kiselog vrhnja;

250 g zucru;

Dribka sol;

Vrećica vanilije;

150 grama madeža.

Kuhanje

1. Sir se trlja. Ako je vino mekano, možete ga jednostavno izmiješati i bez sita, što recept dopušta.

2. U tavu dodamo kiselo vrhnje. Bolje je uzeti masnoće. Možete zamijeniti prirodnim kravljim vrhovima.

3. Dodajte tsukor i vanilin, promiješajte.

4. Za gušt bacimo prstohvat soli, van da zgnječimo pasku cikavish.

5. Odmah zasipayemo gospodine i bacite jaja. Bjelanjci se mogu istući i za druge svrhe, npr. staviti u glazuru za pašku. Relativno rozmíshuêmo usí ígredíênti.

6. Rodinkama dodajmo suzu. Isto tako, kandirano voće će pobijediti, nije ih potrebno stavljati, smrad će se dodati nakon kuhanja.

7. Stavili smo lonac iz njega na štednjak. Krenimo kuhati masu. Budite mirni, ne dopustite da se previše zagrije odozdo.

8. Čim se pojavi prvi bulbbash. Izvadimo lonac iz vatre. Kandirano voće se može dodati u bilo koju fazu.

9. Pripremamo formu, pravimo, tkamo, pripremamo masu.

10. Ohladiti, pokriti životinju gazom, staviti vantage, staviti u hladnjak. Zaboravi na propusnicu za doba.

11. Wiymaêmo z pasochnits na tanjuru za posluživanje, uljepšajte za bazhannyam i gotovi ste!

Odličan dan sa siruom sa želatinom

Uskršnja sirena je slatka, kao da ste je uhvatili, proljetna je i oblikovana, tako da joj se daje želatina! Ovu ideju možete uzeti ne samo za sveca, već i za druge deserte. Za tsíêí̈ Velikodnya neobov'yazkova pasochnitsa, možete uzeti da li je to drugačiji oblik, uključujući silikon, kako biste ga bolje vidjeli.

Sastojci

700 g syraha;

300 g kiselog vrhnja 20%;

220 g pilećeg piskua;

150 g maslaca;

125 g vodenog chi mlijeka;

Velika berba grožđica;

Berem kandirano voće;

20 g želatine;

Kuhanje

1. Uzmite mlijeko i vodu sobne temperature, dodajte želatinu, promiješajte, ostavite sa strane, pustite da zrna nabubre. Sat je naznačen na pakovanju.

2. Zalij rodzinki toplom vodom, namoči deset vilina, ljuti domovinu, osuši. Zmishati od kandiranog voća.

3. Samljeti gospodine.

4. Kiselo vrhnje zmíshati z|íz| tsukr i ružmarin maslinovo ulje, dodati | dodati | za okus vanilije.

5. Limun operite četkom, uzmite naribanu koricu, dodajte u sirup, pa ulijte kiselo vrhnje s ostalim sastojcima. Odlučno izmiješajte.

6. Dodajte kandirano voće s rodzinkami, rozpodíliti i masi.

7. Pídígíti natečenu želatinu, dodati u syrah.

8. Sve prebaciti u formu, izrezati, staviti u hladnjak manje na 6 godina, kraće cijelu noć.

Velikden sirny "Royal" s kuhanom zhovtkom

Tsya paska je alternativa tehnologiji piva. Nije me briga za njih. Nije potrebno dodavati jaja, skuhati masu na šporetu.

Sastojci

Sir 450 grama;

160 grama maslinovog ulja;

160 g kiselog vrhnja;

140 g zucru;

70 g krtica i kandiranog voća;

Vanilija, prstohvat soli.

Kuhanje

1. Jaja skuhajte ohladite, ohladite, ogulite, uvenuti žvakati. Proteini se mogu dodati u Božićna salata ali ukratko.

2. Gospodin i Zhovtki obrišite sito u velikoj zdjeli.

3. Oliya rosem'yakshiti, dodati zukor i istuci papaline khvilin. Stavite kiselo vrhnje, umutite masu dok ne postane glatka.

4. Dodajte masu sladića, vanilin, jaku amalgamaciju u sir.

5. Uvesti promi rodzinki, kandirano voće, ponovno izmiješati, prebaciti u vrećicu za grah prekrivenu gazom.

6. Pokrijte komadićima tkanine, stavite mali van, sve stavite u hladnjak, pustite da se ocijedi.

Sjajan dan od sirua s graškom

Za takav syrnoy Uskrs, najbolje je vikorizirati dlake graška ili sumiša. Dobro je ići sa Siromom Migdalom. Jednostavno nije ukusno izaći s kikirikijem. Tehnologija je kuhana.

Sastojci

600 g syraha;

200 g masnog kiselog vrhnja;

100 g maslina;

Tikvica tsukru;

4 žvakaće gume;

Vanilin;

200 g goríhív.

Kuhanje

1. Z'êdnati pire sir íz zhovtkami, razm'yakshenoy olíêyu í dodati vanílín.

2. Nabavite kiselo vrhnje i tsukor na recept, sretno, možete dodati malo pahuljica u papalinu, da se zrna dignu.

3. Jedite sa sirom, dobro utrljajte, stavite na štednjak.

4. Slatki sirn masu zagrijte do prve žarulje, izvadite je iz vatre, stavite mrtve na sljedeći sat.

5. Posude stavite na tavu, dobro osušite na maloj vatri pa dodajte i namastite. Ohladiti, ohladiti, dio ostaviti za uljepšavanje.

6. U sir dodati nasjeckani grašak, izmiješati, masu prebaciti u pašnjak.

7. Ostavite hladnjak 12-14 godina.

8. Vynyati na jelu Svyatkov. Uljepšajte prethodno suvišnim šarama planina.

Solonina Pasha

Za pripremu slanog syrnoy Uskrsa potreban vam je i masni sirup. Količina i vrsta začina se mogu mijenjati.

Sastojci

0,7 kg sirupa;

260 g kiselog vrhnja;

3 žvakaće gume;

0,5 žličice sol;

0,5 žličice suhi urar;

1 žličica suhi usjev;

0,2 žličice crni papar.

Kuhanje

1. Utrljao sir viklasti u lonac.

2. Dodajte u zhovtkiv snagu, papriku, papar i trljajte dok ne ujednačite, prebacite u syrah. Ulijte kiselo vrhnje, ponovno promiješajte.

3. Stavite masu na štednjak. Zagrijte, ali nemojte kuhati, maknite s vatre, čim se pojavi prva žarulja.

4. Dodajte suhi čajnik i krip. Protresi.

5. Na pripremljenu stranu pasočnice prebacite sireve iz zhovtki. Stavite gnít.

6. Nakon 14-15 godina, trava se može potvrditi. Slani Uskrs ukrašen je svježim zelenilom, dovkola se može koristiti za podizanje shmatochki sir.

Veliki dan sirniy sa čokoladom

Najjednostavniji recept za čokoladni Great Day with Syrah, koji je spreman za Syrah tehnologiju. Za više čokolade za punjenje, možete istući više, niži je dodijeljen sastojcima.

Sastojci

600 g syraha;

3 žlice kakaa;

250 g kiselog vrhnja;

150 g zucru;

1 paket vanilije;

120 grama maslinovog ulja;

70 g tamne čokolade.

Kuhanje

1. Samljeti sir kroz sito dvíchí, tse duzhe važno, schob više zrna bi više kao u čokoladnoj masi.

2. Pojesti kakao sa zukrom, umutiti kiselo vrhnje, promiješati.

3. U syrah donijeti čokoladno vrhnje, dodati maslac i vaniliju da omekša, možete malo posoliti. Zanurite mikserom, istucite papalinu whilina.

4. Crnu čokoladu ohladite u zamrzivaču. Uzmite veliki nizh, nasjeckajte ga na male komadiće.

5. Pijuckajte čokoladu do sirah, promiješajte.

6. Napraviti slastičarsku vrećicu, staviti čokoladnu masu, staviti kalup, staviti u hladnjak na 15 godina. Za uljepšavanje vikoristovuvati čokoladne komadiće chi zukerki, dragee.

Poput kiselog sira, ne treba puhati zukru, radije dodajte još joge, kako se ne bi povećao užitak božićnog lasoshchiva.

Kao da nema masnog kiselog vrhnja, možete se "oporaviti" ako želite. U tu svrhu proizvod se stavlja na krpu male vrećice i suši se nekoliko godina za čašu radinija.

Zukor je truo u masnoj masi pa je za Veliki dan bolje osvojiti puder. Masa će biti niža, ojačana.

Uoči svijetlog, svetog Velikog dana, dijelimo s vama recept za ukusan Veliki dan. Ovaj posebno simboličan dio velikog stola priprema se u posebnom obliku - pastir - i nagađa se oblik kaotične piramide. Čokoladna paška za ovaj recept je jednostavna za pripremu. Recept nema jaja veliki broj gornje ulje. Okus wona sličan je slanoj glazuri Široka. Vpevneni, zaslužili ste taj desert za svoju djecu.

Autor publikacije

Autorica je osnivačica projekta "site" - kulinarskog portala o jednostavnoj i ukusnoj hrani. Za pomoć stranice, idite svim ljubiteljima domaće kuhinje. Podijelite s drugim blogerima o hrani slani recepti uz izvješće opis naslovnice. Volite kuhati i koristite svoje kulinarsko znanje u receptima. Danas se na projektu sve uspješnije i uspješnije radi. Mama Anya i Kirila.

  • Autor recepta: Olesya Fisenko
  • Nakon kuhanja uzima se 1 kom.
  • Sat kuhanja: 14 godina

Sastojci

  • 500 gr gospodine
  • 120 gr zucrova u prahu
  • 50 gr Vershkove maslaca
  • 130 gr tamne čokolade
  • 100 ml vrhova 33%

Način kuhanja

    Gospodine za Veliki dan, možete ga prebiti, bilo da, ali ako ga imate u jogi, možete ga staviti u treću kuglu gaze i staviti u drushlyak ili sito - cijela zayva će biti bolja u 2-3 godine. Vershkovovo ulje je potrebno daleko od hladnjaka, tako da postane mekano. Na šalicu viklasti gospodine, oliyu da tsukrovu prah.

    Masu izmiksajte mikserom u pire.

    Uzmite zdjelu polamati crne čokolade s ne manje od 70% kakaa. U mikro peći, ili u kutlači na punoj vatri zagrijte vrhove, ne dovodeći do vrenja.

    Ulijte vrhove čokolade u čašu. Aktivno razmazujte vino dok se ne ujednačim. Otkrijte ubojstvo.

    Ohladite čokoladu od sira. Za bajannyam možete dodati sušeni ždral ili trešnju, koja se sprijeda pomiješa s 10 grama saharoze u prahu. Razmísha spatuloy sirn masu na istu veličinu. Vimišuvati je potrebno relativno, tako da masa bude mala, jednolike boje bez bijelih mrlja.

    Recept za refinanciranje za pecivo zapremine 0,8 litara. Pasochnitsa stavite uzbrdo na dno duboke zdjele, kako bi na Veliki dan mogla lako isušiti domovinu. Gazu savijte u 3-4 loptice, navlažite, wichaviti i viklasti u vrećicu za grah okrenutu uzbrdo na dnu tako da rubovi gaze vise sa strana.

    Još jače, jedinstveno prazne, napunite pčelara sumpornom masom do vrha, rubove gaze nabijte lopaticom.

    Stavite mali tanjurić na vrh i na novi prsluk. Očistite hladnjak 14-18 godina (povremeno iritirajte domovinu).

    Očistiti pogled od pasochnitsa, uvenuti iz zdjelice, otvoriti rubove gaze.

    Pasočnicu prekrijte tanjurom za posluživanje okrenutim naopako i istovremeno s njom okrenite pašku - na posuđu se pojavljuje široka podloga. Pasku pokupiti od pčelara i pažljivo, da ne naudiš mališanima, očistiti gazu. Važno: ne možete ostaviti pašku u obliku goluba, nižu 28 godina, inače se može osušiti. Čokoladna paška spreman.

    Pripremljenu pašku spremite pored hladnjaka. Ukusan!