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Cómo preparar kvas casero de trigo. Kvas de all-weed: bebida de canela para la belleza y la salud
Si quieres probar el sprague lo mejor es algo más natural y sabroso. Mucho de lo que da prioridad a las bebidas carbonatadas, que, por así decirlo, es un almacén de productos químicos de cien mil productos, el té o la kava. La cerveza está caliente y ni siquiera quieres beber agua caliente, y el kvas, especialmente el kvas casero, es una solución milagrosa.
La mejor opción para este tipo de bebidas es el kvas de trigo, ya que tiene como base un grano famoso por sus poderes marrones. La avena contiene un gran complejo de proteínas, carbohidratos, grasas y vitaminas.
El componente principal en sí es un cultivo de cereales muy valioso. A menudo se utiliza no sólo en la cocina para preparar verduras, sino también en cosmetología y medicina tradicional.
Cuando hay escasez de vitaminas, se incluyen una gran cantidad de vitaminas A, B1, B2, B3, B5, B6, así como ácido fólico, que es simplemente insustituible para las mujeres embarazadas o quienes se están preparando para tener un hijo. en el almacén Inu.
Se recomienda beberlo para enfermedades graves, así como para alimentos dietéticos. El contenido calórico del peso es de 316 kcal por 100 g de producto. A pesar de un contenido calórico tan elevado, su consumo no debe llegar a varios kilogramos.
Korisni vlastivostі
El kvas a base de azúcar tiene un color increíblemente marrón. El vino limpia el organismo y también ayuda a eliminar diversas infecciones. Esta bebida es simplemente un elixir de juventud y garantía de salud.
El kvas de todo el mundo se utiliza a menudo en la medicina tradicional, incluido el vino:
- Normaliza el azúcar en sangre, que es muy importante para la diabetes en sangre;
- Calma el sistema nervioso;
- Reduce los niveles de colesterol;
- Mejora la renovación del cabello, mantiene la superficie ungueal suave y el cabello menos frágil;
- Renueva el sistema cardíaco-vascular;
- Aumenta los cepillos;
- Elimina toxinas y desechos del cuerpo y ayuda a cambiar la función corporal;
- Se suele utilizar para combatir el insomnio, el exceso de apetito y la falta de apetito.
Un punto muy importante es que es una bebida económica, mucho más económica y económica que las compotas o las bebidas de frutas. Para tu preparación necesitarás más que unos pocos trozos de pan, y con ello te meterás en problemas, ya sea el maestro.
Kvas con peso y miel.
El recordatorio principal es el kvas con peso y miel. El vino se prepara y madura rápidamente.
El kvas casero se almacena en el refrigerador por no más de dos días. No existe ningún producto de este tipo a la venta. Los que se venden en las tiendas de la policía contienen malos elementos químicos y conservantes y no tienen nada en común con sus homólogos naturales.
almacenistas:
- Avena – 0,5 litros;
- Arena de pepino – 7 cucharadas. yo;
- Miel – 2 cucharadas. l.
Para la mazorca conviene comprar una jarra de medio litro de vino fresco, que aún no está delicioso. Triture con cuidado los granos, transfiéralos a un frasco grande y llénelos con agua fría sin hervir.
No vierta agua hasta el final del frasco, de lo contrario irá cuesta arriba. Agrega 5 cucharadas de zukru a la masa madre y mezcla todo bien.
Llena el frasco con masa madre en un lugar cálido durante 5 minutos y luego vierte toda el agua por el desagüe. Esto todavía no es kvas, sino una levadura para preparar futuras bebidas.
Para preparar kvas, debe rellenar el iniciador con agua fría limpia. Agrega el zukor y la miel que sobran.
Después de un día puedes beberlo. Para ello colar a través de un colador de gasa y colocar en un lugar frío. La masa madre elaborada con cereales se puede fermentar hasta por tres meses.
Puedes beber mucho todo el tiempo. Una lata de cereal de un litro rinde 2,5 litros. Si hay mucha, puedes hacer la levadura con una botella de levadura blanca.
Puedes preparar kvas sin añadir pepino o incluso con miel. Así la bebida quedará aún más dorada.
Este kvas no solo se puede beber, sino también preparar en la nueva temporada. Parece aún más delicioso.
Kvas con Vivsa con Rodzinki
Componentes:
- Avena sin pelar – 2 tazas;
- Arena de pepino – 5 cucharadas. l.;
- Rodzinki - zhmenya.
Vierte agua tibia sobre la avena y agrega unas púas. Luego agrega agua y enjuaga los granos con agua fría.
Coloque el cereal en un frasco de tres litros, agregue rodzinka y zukor, vierta agua fría, mezcle y cubra con una gasa para servir. Es necesario verter agua para no llenar el frasco.
Colóquelo en un lugar cálido. Deambularás borracho durante 3 o 4 días. Entonces hay que enojar a la patria colándola con una gasa.
La avena que quede se puede tostar para cocinarla más en aproximadamente dos meses.
Bebida preparada para adelgazar.
Este tipo de bebida se suele consumir a determinadas horas del día. Parece que cambia el apetito, reduce la sprague, limpia el cuerpo y mejora el metabolismo del habla.
Ingredientes:
- Avena – 500 g;
- Arena de pepino – 5 cucharadas. l.;
- Agua.
Esta bebida para bajar de peso se puede llamar kvas de trigo clásico. La preparación lleva mucho tiempo en casa.
Antes de cocinar preparamos el recipiente a mano. ¿Cuál es mejor para un tarro de tres litros?
El banco requiere vitalidad. El agua se filtra mejor.
Antes de preparar la avena, lávala con cuidado y colócala en un tarro de tres litros. Agrega la cantidad necesaria de pepino y cubre con agua fría.
El frasco debe atarse con una gasa y presionarse a unos 2 grados. Como resultado, se formará un líquido en la superficie del frasco.
Después de esto, agregue agua y revuelva la levadura en el medio para preparar el agua. Agrega otras 2 cucharadas al entrante. Llene cucharadas de pepino con agua purificada. Déjalo hervir a fuego lento durante 12 años y podrás colar la bebida preparada.
A la hora de adelgazar, beba una botella de kvas antes de comer. Puedes repetir este procedimiento tres veces al día, para que tu apetito cambie inmediatamente.
Kvas de Vivsa con miel de trigo sarraceno y rodzinki
Ingredientes:
- Avena sin pelar – 0,5 kg;
- Rodzinki negro - 1 cucharada. l.;
- Miel de trigo sarraceno - 2 cucharadas. l.
Enjuague con cuidado el cereal con agua fría. Transfiera a un frasco, agregue rodinka negra, miel de trigo sarraceno y agregue agua tibia, ya que es necesario hervir y enfriar antes de preparar.
Mezclar bien la mezcla, cubrir con una gasa y reservar. Después de 2-3 días puedes cocinarlo hasta que esté listo.
Cuando esté listo, lo colamos y lo metemos en el frigorífico. Pelar la avena, enjuagarla y agregar nuevamente agua, y agregar miel y miel. Esta porción de cereales se puede consumir de forma segura durante aproximadamente 1,5 meses.
Esta miel es especialmente rica porque le da un aroma único y un agradable sabor dulce, y el eje rodzinka aporta el color y el aroma adornados con kvas. No se puede preparar okroshka con este tipo de bebida, pero es simplemente insustituible para beber spraga.
Kvas con orejones para todo uso
almacenistas:
- Avena – 0,5 l;
- Tsukor – 7 cucharadas. l.;
- Albaricoques secos - zhmenya.
Para la mazorca, lavar bien los granos, agregar 4 cucharadas de calabacín y agregar agua para la fermentación. Deje la levadura en dicha planta durante varios días. Es mejor no beber este kvas, pero para enojarlo, los fragmentos de vino quedarán un poco amargos.
A continuación, debe agregar algunas cucharadas más de calabacín, picar los orejones y verter agua en un frasco de tres litros, pero no hasta el final, ya que la avena subirá a la superficie durante la fermentación. Es recomendable mezclar todo y dejarlo 2 días más.
Dependiendo de la temperatura, lo mejor es colocar la bebida en un lugar que no esté demasiado cálido, ya que puede tener un sabor agrio. La masa madre se puede fermentar durante todo el verano, pero sólo se puede conservar en un lugar frío.
Kvas con peso y frutos secos.
Ingredientes:
- Avena – 400 g;
- Tsukor – 4 cucharadas. l.;
- Agua;
- Frutas secas.
Para ello beberé no sólo rodzinki y orejones, cerveza y ciruelas pasas, sino también manzanas secas.
Llena la sémola con agua. Luego agrega el zukor y todos los frutos secos.
Dejar fermentar la bebida durante al menos 2 días, y tras la primera fermentación no añadir agua, sino verterla en copas, para que el vino ya quede jugoso y aromático como homenaje al gran bouquet de frutos secos. Este kvas es aún más rico en vitaminas y bayas.
Contraindicado antes de beber.
Kvas de todo el mundo está contraindicado. Yogo no lo pueden tomar personas que tengan:
- Enfermedad viral crónica y gastritis;
- Mayor acidez;
- Enfermedad del hígado;
- La gota está inflamada;
- Soy alérgico al gluten o cualquier otro componente del kvas.
Kvas es una antigua bebida rusa que alivia enormemente el sprague y reemplaza la carbonatación derrochadora. Después de haber preparado el entrante una vez, puedes preparar kvas a diario, simplemente vertiendo agua limpia.
Kvas de trigo casero: corteza, contraindicaciones y recetas.
Desde la antigüedad, el kvas ruso, pero, desafortunadamente, completamente olvidado hoy en día, el kvas de todo el día, se puede producir fácilmente de forma independiente en casa. Vіnіvіnі vgіmіvіvіt el sprague más fuerte y, además, puede haber una rіstіnі tіlinі autoridades.
Valor de Jarchova
Kvas es una bebida nacional tradicional. Es una lástima, pero hoy en día la mayoría de los consumidores prefieren los productos comprados en las tiendas. Las recetas de los antiguos ancestros, el pan vicorístico, la miel, las hierbas y las bayas, están inmerecidamente olvidadas. Hoy en día, la producción de kvas en todo el mundo ha comenzado a enriquecerse aún más, según la divertida teoría de que quienes lo beben poco a poco se vuelven nobles y fuertes, de hecho.
Sin embargo, se trata de una bebida tranquilamente eslovena y de un color realmente increíblemente marrón. Es importante combinar todos los minerales necesarios para el cuerpo con las vitaminas de los cereales y luego convertirlos en una forma que el cuerpo humano pueda absorber mejor.
La avena es muy utilizada en el reino agrícola y se considera un producto ganadero y dietético. 100 gramos de este producto contienen:
- 10,1 g de proteína;
- 10,7 g de celulosa;
- 57,8 g de carbohidratos.
El cultivo de cereales contiene minerales esenciales como potasio, calcio y magnesio, además de fósforo, sodio y saliva. La avena es rica en vitaminas del grupo B y aminoácidos necesarios para el crecimiento del tejido proteico, que no vibran naturalmente en el cuerpo humano y son responsables de los siguientes elementos: leucina, triptófano, fenilalanina, metionina y otros.
El kvas y los cereales se pueden preparar sin aditivos, pero el sabor de dicha bebida será específico y no causará un ataque similar a la piel, por lo que existen muchas recetas para degustar miel, frutos secos y diversas especias; piel de estos componentes simplemente agrega sabor a la bebida, pero da discursos para toda la vida.
El kvas de alta calidad se caracteriza por contener una gran cantidad de componentes biológicamente activos que pueden absorberse y provocar espray. Beber cereales estimula el sistema inmunológico, mejora los procesos metabólicos básicos y previene la oxidación de grasas.
Korisni vlastivostі
Se ha escrito mucho sobre la corteza de los cereales, pero pocas personas saben que de una forma completamente diferente, además de beber la corteza directamente de los grumos, no es posible quitar la corteza de la misma forma que cuando se toma la infusión de kvas. ... Me he desbordado.
Tomar kvas realmente mejora el sentido de identidad de una persona y tiene un efecto positivo en su apariencia: el color de la piel se vuelve más vibrante, las arrugas desaparecen y la apariencia de las quemaduras solares desaparece. Debido a que beber de todo el mundo tiene la capacidad de eliminar el exceso de líquido de los tejidos y células del cuerpo, reduce las manchas y elimina los desechos de los ojos. La función indispensable del kvas multiusos es el pleno funcionamiento de diversos sistemas y órganos humanos.
Esta acción beneficiosa pone el kvas en el corazón y en el alma. El consumo regular de esta bebida reduce el nivel de pulpa y colesterol, y la presencia de proteínas reduce el efecto sobre la carne, incluido el corazón.
Se recomienda incluir kvas en la dieta diaria de personas que sufren estrés físico y angina. Beber en función del peso es absolutamente indispensable para los habitantes de la metrópoli, que sufren constantemente de estrés y exigencias físicas y mentales. Beber reduce significativamente la ansiedad y la fatiga, normaliza el sueño y protege contra problemas morales y mentales. Por supuesto, el kvas no provoca depresión ni neurosis crónica, pero el tratamiento preventivo es insustituible.
Es importante reevaluar el papel del agua en el mantenimiento del funcionamiento normal del TCG: normaliza el proceso de intoxicación, mejora el apetito, ayuda a eliminar desechos y toxinas y combate la microflora patógena en los intestinos. Hace mucho tiempo, las personas debilitadas se ponían de pie con bebidas fuertes. Esta saludable bebida mejora el metabolismo y estimula el sistema inmunológico.
Beber de todo contiene mucho ácido fólico, por lo que es especialmente necesario para las nuevas madres. Todo el mundo sabe que esta vitamina es responsable de la formación del sistema nervioso en un bebé recién nacido, además, favorece la tranquilidad de la mujer vaginal.
El kvas de buey tiene un efecto secogínico débil, lo que significa que puede combatir los bultos que tan a menudo atormentan a las niñas antes del final del embarazo.
Las vitaminas del grupo B y el kvas en el almacén mejoran eficazmente la apariencia del cabello y la piel, y también evitan que la mujer aumente de peso vaginal excesivamente; todo esto permite que los representantes de un bello estado no sean menos saludables e incluso más guapos.
Las bebidas procedentes de cereales se recomiendan para la pérdida del tono de la carne y la disminución del tejido muscular. Esta botella de agua, por su contenido energético, puede sustituir a una taza de kava, y en este caso el organismo recibe además un aporte de microelementos, que cubrirán la necesidad necesaria de microelementos y macroelementos.
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Al tomar decisiones sobre el uso de kvas de cereales, no olvide que existe una diferencia en el uso de la bebida. No es buena idea tomarlo cuando estamos enfermos, que padecemos gastritis con aumento de secreción y varices del escudo y duodeno.
Las personas con función hepática dañada deben ser tratadas con agua, siendo recomendable reducir la dosis diaria al igual que quienes luchan contra la gota, enteritis y colitis crónica.
Si tiene cálculos en nyrk, debe consultar a un médico antes del tratamiento: el kvas puede eliminar los cálculos del cuerpo y, si el cálculo es grande, el uso de infusiones de cereales e infusiones puede provocar la obstrucción de los conductos.
El kvas contiene fenilalanina, por lo que no podemos beberlo si padecemos fenilcetonuria. Si tienes algún tipo de alergia al gluten, debes vivir con precaución.
Vzhivannya
Beber cereales ayuda a tonificar el cuerpo, proporciona un ligero refrigerio y potencia los procesos herbales. Sin embargo, la mayor popularidad de la bebida se la ha quitado como beneficio, que permite al cuerpo experimentar energía sobrenatural en el menor tiempo posible y sin estrés. El kvas clásico es muy eficaz y es menos compatible con todas las monodietas. El principio de acción aquí es similar a perder peso con agua inicial: antes de aplicarlo sobre la piel, beba una botella de agua. Cuando llega el momento de rellenar el bol y cambia la porción de líquido que se toma internamente. La bebida le da a la bebida una consistencia constante, pero su contenido calórico es mínimo.
Con este método podrás perder fácilmente hasta 2 kg al mes sin hacer dieta. Sin embargo, no es bueno confiar en una panacea: si su dieta está sobresaturada con chuletas y pasteles grasos, es poco probable que logre el resultado.
Antes de hablar, dicha estimulación puede tener un efecto secundario positivo: el cabello se vuelve más brillante, se vuelve sedoso, suave y sedoso, y la piel se vuelve limpia y fresca.
La receta clásica de kvas de avena es sencilla. Para esta preparación necesitarás:
- avena – 500 g;
- agua – 3 litros;
- tsukor – 5 cucharadas. l.
Además, necesitarás un frasco y una gasa.
La avena con 3-4 cucharadas de avena se debe verter en un frasco limpio y llenar con agua a temperatura ambiente. Luego envuelve el cuello con una gasa y déjalo en un lugar cálido durante un par de días. Tan pronto como se derrita la superficie de la vid, agregue la levadura y vierta los granos remojados nuevamente con agua purificada, tamice el exceso de zur y déjelo por otros 12-15 años. Una vez que este kvas esté listo antes de beberlo, la bebida quedará mucho más sabrosa si la enfrías un poco colocándola en el frigorífico durante una hora.
La bebida se guarda por no más de dos días, después de lo cual, en lugar de kvas saludable, se retira el puré embriagador fermentado, que puede causar un gran daño al cuerpo.
Preparación
La bebida se puede beber en la versión clásica, pero para darle un toque picante al kvas y realzar su sabor y rico aroma, recomendamos agregar bayas, frutos secos y hierbas picantes.
Independientemente de la receta que le dé preferencia, primero debe preparar los granos: se tamiza la avena y se eliminan todos los elementos extraños. En algunas tiendas se puede encontrar un tipo especial de granos que están listos para preparar bebidas; han sido previamente purificados, pero no es tan fácil para un minorista encontrarlos, especialmente para aquellos que compran granos en el mercado. Deben enjuagarse con agua corriente fría, luego llenarse con agua tibia y dejarse durante 20 a 40 minutos. Cuando todos los escombros suban a la superficie, es necesario limpiarlos. Los granos que se hayan perdido se vuelven a echar al colador y se escurren. Después de esto puedes empezar a preparar kvas.
Kvas de cereales integrales y miel.
Este kvas está a punto de tener un sabor dulce y rebosar de aroma, sabor, vitalidad y riqueza del vino.
Para esta preparación necesitarás:
- avena – 500 g;
- tsukor – 6-7 cucharadas. l.;
- miel - 2 cucharadas. l.
La receta es similar a la clásica, excepto que al volver a agregar agua se agrega miel.
Es fácil beber kvas sólo con miel, sin cáscara; en este caso la bebida se vuelve más agria y marrón.
Kvas de rodzinki
El kvas elevado, al que se le añade rodzinok dorado, sabe a vino por su sabor. Cuando se prepara de esta manera, la bebida resulta muy fuerte y agria, y la cantidad de vitaminas y ácidos de frutas la hace lo más marrón posible.
Puede agregar una bebida fresca y fresca hecha de cereales, romero y miel de trigo sarraceno.
Qué se necesita para:
- avena – 0,5 kg;
- Pasas negras – 1 cucharada. l.;
- Miel griega - 2 cucharadas. l.
Los cereales se lavan a fondo con agua fría, después de lo cual se colocan en un frasco, se agrega la cantidad requerida de miel y el frasco se llena con agua tibia.
Mezclar bien todo el recipiente y dejar fermentar durante 2-3 adiciones. Después del final de la hora, el líquido se puede colar y se puede absorber en el líquido, y se puede volver a verter el exceso de grano, se pueden agregar los componentes necesarios y, después de dos adiciones, se puede tomar otra porción de kvas.
La masa madre así preparada se puede conservar durante un mes.
La miel de trigo sarraceno le da a esta bebida un agradable sabor dulce y un aroma único, y en las rodinas negras la bebida elimina la coloración y los ligeros “gases”.
No se puede preparar kvas con peso y miel de trigo sarraceno para condimentar la okroshka, pero esta bebida independiente es verdaderamente insustituible.
Kvas con orejones para todo uso
Aquí tienes otra opción para preparar una bebida a partir de frutos secos. Antes de hablar, los orejones son especialmente buenos para quienes tienen problemas cardíacos, por lo que esta bebida es especialmente buena para personas con problemas del corazón y de los vasos sanguíneos.
Te paso los ingredientes:
- avena – 0,5 kg;
- tsukor – 5-7 cucharadas. l.;
- orejones - 1 pieza.
Para la mazorca, es necesario enjuagar la avena, agregar la mitad de la porción de maíz y agregar agua purificada. Lo mejor es utilizar agua filtrada o embotellada. En este caso, se puede utilizar y hervir. En este tipo, el producto se deja fermentar durante 3-4 días. Este kvas debe fermentarse, no beberse, de lo contrario el sabor será un poco amargo. Después de esto, agregue agua nuevamente, frote el exceso de calabacín, agregue las frutas secas y pique un poco más. Ten cuidado de que no sea necesario rellenar el agua hasta el cuello, sino hasta los lados del frasco, porque la avena subirá durante el proceso de fermentación.
Este tipo de bebida funciona mejor en un lugar frío; de lo contrario, tiene un sabor amargo más predecible, como el kvas. Además de la crema de rodzinki y orejones, también se pueden añadir otras frutas secas: manzanas, ciruelas pasas e higos. Esta bebida tiene un aroma ácido, rico en sabor, y cuando se combina con todo un ramo de frutos secos, su riqueza se vuelve más rica.
Kvas Kavovo-vvsyany
Es una canción muy original para la mañana. El vino sigue la receta clásica con la adición de cava recién molido, que le da a la bebida un color oscuro y le da el sabor de las notas características del cava, razón por la cual el cava ranking es tan apreciado por los amantes.
Necesitará:
- avena – 10-15 cucharadas. cuchara;
- tsukor – 3-4 cucharadas. l.;
- miel - 1 cucharada. l.;
- rodzinki – 25 g;
- kava – 1 cucharadita.
Pelar la cáscara y lavar bien la avena, ponerla en un frasco, añadir la mitad del zukru y dejar fermentar dos o tres días. Es óptimo colocar el frasco en una ventana donde haya buena luz o en un lugar más cálido; esto permitirá que la tierra se caliente más rápidamente y acelerará el proceso de fermentación. Desechar la primera infusión, rellenar los cereales remojados, añadir la miel, la kava y el rodzinki, el exceso de calabacín y reservar para otro día. La bebida está lista antes de beberla; se debe colar, verter en tazones y colocar en el refrigerador para conservarla.
Si no tienes la posibilidad de obtener todos los granos de trigo, entonces no es buena idea recurrir a las bebidas: puedes preparar una bebida apetitosa y aromática de Hércules, un plástico multiusos que puedes conseguir en cualquier tienda de comestibles. almacenar.
¿Para quién necesitas?
- plásticos – 0,4 kg;
- levadura – 15 g;
- tsukor – 1 cucharada. l.;
- agua – 4 litros.
Colocar el Hércules en una cacerola, agregar agua, poner a fuego alto y llevar a ebullición sin dejar de remover. Cocine la salsa durante unos 20 minutos, luego déjela durante aproximadamente una hora hasta que se enfríe nuevamente. Resulta que después de añadir el calabacín y la levadura, resérvalo para la fermentación.
Después de preparar el kvas, es necesario colarlo y verterlo en frascos.
- No vierta agua en el frasco directamente debajo del cuello; se pueden perder aproximadamente 4-5 cm entre el borde superior y la tela.
- Para que el proceso sea claro, gira la gasa y dobla un montón de bolitas.
- Al preparar una bebida, el tsukor se puede reemplazar con miel, en cuya proporción la proporción es de 2 a 1, luego, sobre la piel 2 cucharadas de tsukur, como requiere la receta, se puede tomar 1 cucharada de miel.
- Cuando se fermenta, la avena "vuela" en un frasco, en el que parte de los granos se pierden hasta el fondo y suben, y el tercero simplemente camina incómodo. Este es un fenómeno absolutamente normal, no te preocupes, simplemente revuélvelo al preparar y hervir a fuego lento la bebida.
Para aquellos que prefieren las bebidas lácteas fermentadas, podemos recomendar una bebida llamada Izotov's sour. Para esta preparación, mezcle medio kilogramo de plásticos para todo uso de 7 a 8 cucharadas. l. peso con tiza y mezcle los 150 ml de kéfir, después de lo cual todos los componentes se mezclan y se vierten con agua hasta el borde de un frasco de 3 litros.
Deje el iniciador preparado en un lugar cálido durante 2 días, hasta que aparezca espuma en la base del frasco, o en su lugar comience a disolverse; esto le dará una señal de que es necesario fermentarlo y luego lavar el plástico. agua. Después del lavado, la materia prima debe recogerse en frascos y dejarse intacta. Tan pronto como aparezcan dos cuencos alrededor del recipiente: agua y agua, se debe colar el sustrato.
Coloca el agua en el frigorífico y bébela al final, o puedes utilizarla para preparar una gelatina salada. Para ello, diluir 5-6 cucharadas de la suspensión en 1 litro de agua y llevar a ebullición a fuego alto.
Puedes agregar miel, bayas y frutos secos a la albahaca en Pittya. Cuando se preparan de esta manera, el kvas y el kisyl proporcionan un influjo agradable en el funcionamiento del sistema herbal, reponen los intestinos con la microflora de la corteza y optimizan los procesos metabólicos.
Kvas siempre es respetado por su sabor vivo y marrón, que tiene un efecto curativo, refrescante y protector sobre el poder. En muchas tiendas naturistas puedes comprar esta bebida. Sin embargo, está mal utilizar conservantes, como lo demuestran sus beneficios, sin llegar al mismo nivel que se puede lograr con el autoesfuerzo en casa.
Mire el video a continuación sobre cómo preparar usted mismo kvas a partir de cereales.
Un tipo de kvas injustamente olvidado: es fácil prepararlo usted mismo. No es sólo el milagro del sprague de Tammy, sino también la fuerza numérica del poder.
El kvas es una bebida claramente rusa. Hoy en día, lamentablemente, hay mucha gente dispuesta a comprar el producto terminado. Las recetas de nuestros antepasados, que tenían pan, miel, frutos rojos y avena, quedaron inmerecidamente olvidadas.
Comenzaron a preparar kvas de avena hace mucho tiempo. Es fantástico que quienes lo beben con regularidad se mantengan tan sanos como siempre. Zharty zharty, pero la bebida antigua es verdaderamente marrón, pero solo se puede preparar en casa. No vendas yogo en kramnitsa.
El tiempo de cocción es corto, por lo que pueden darse el lujo de alimentar a su familia con un presupuesto modesto. Estancamiento de las autoridades de Likuvalny para los grupos que avanzan:
- niños pequeños;
- verano;
- personas con sistemas inmunológicos débiles;
- diabéticos;
- hipertensión;
- personas con trastornos nerviosos.
El kvas de buey es una mezcla marrón "descompuesta" de avena, cerveza inglesa hecha a mano para humanos. Beber para eliminar proteínas, almidón, ácidos orgánicos de canela. Micro y macroelementos: selenio, sodio, calcio, potasio, saliva. Vitaminas: A, B2, B1, B9, B3, B6, E, B5, K.
La corteza de la bebida procedente de todo el mundo es excelente y rica en lugar de sustancias biológicamente activas. Las autoridades nos permiten calmar el sprague, reducir el estrés y soportar fácilmente el calor del verano. Kvas mejora la oxidación de las grasas y normaliza los procesos metabólicos, lo que contribuye a la pérdida de peso.
Autoridades clave:
- diurético;
- llevado;
- regenerador;
- viraje.
Tanto adultos como niños pueden consumir kvas alto. Pero no a todo el mundo le gusta este sabor único, por lo que a la bebida le añaden especias, miel y frutos secos. La corteza ya no se moverá gracias a estos aditivos.
Kvas en casa
No es importante que prepares kvas de avena tú mismo: la receta es extremadamente sencilla. En este caso, no necesita procedimientos complejos, como cocinar al vapor y preparar cerveza, y no tendrá que buscar ingredientes raros en los puntos de venta más cercanos. La avena apta para beber se puede comprar en el mercado o en una tienda naturista.
Necesitará:
- 0,5 kg de peso;
- 3 litros de agua;
- 6 cucharadas l. tsukru;
- tarro de tres litros;
- Medio metro de gasa.
Metodo de cocinar:
- Coloque la avena y 3 cucharadas en un frasco. l. Cucru, llenar con agua.
- Envuelva el cuello del frasco con una gasa y séllelo por 2 días.
- Tan pronto como aparezca derretimiento en la superficie del líquido, agregue la levadura.
- Vierta agua fresca sobre los granos empapados y agregue el zukor que quede.
- En 10-15 años prepararemos kvas.
En principio, puedes preparar kvas ya preparado en una hora. Enfriar la cabeza de la cerveza metiéndola en el frigorífico.
¿Quieres añadir algo de sabor a la originalidad? Puede agregar un poco de rodzinok: cuando la bebida se vuelve licorosa, las burbujas de gas comienzan a disiparse. ¡Chim ne korisna es una alternativa a la limonada para un día especial! Agregue una hoja de menta o bálsamo de limón, ralladura de naranja o limón para darle frescura al kvas. Las bayas jugosas y la canela también pueden "hacerse amigas" de la antigua melodía eslava.
Guarde la bebida terminada por no más de dos días; de lo contrario, en lugar de reemplazar el tónico refrescante con la bebida, quitará la infusión embriagadora o simplemente agriará el líquido, devolviendo la salud a la salud.
Espectro de yaks jubilosos
Una bebida para adelgazar.
Es fácil preparar kvas de avena para bajar de peso, para lo cual debes seguir la receta clásica. La desventaja de este método de enrollar kilogramos grandes es mucho menor que la de otros tipos de enrolladores automáticos.
El método es similar a perder peso con agua: se llena el agua y se cambia la porción. Antes de comer, beba una botella grande de kvas. Esto da una sensación de saciedad y el poder único de toda la bebida ayuda a perder peso.
Beber puede ayudarle eficazmente a perder un par de kilogramos sin cambiar su dieta. Es más fácil lavar las chuletas y la masa grasosas.
Para piel y cabello
Es increíble preparar kvas totalmente natural si lo bebes con regularidad. El cabello y las uñas parpadean frente a nosotros. El cabello se vuelve grumoso, brillante y lleno, el cabello deja de caerse, enmarañarse y enmarañarse.
De hecho, a sus poderes marrones se debe la salud de las personas, que mejora inmediatamente en la piel: el color de la piel se vuelve más claro, las arrugas y las arrugas desaparecen, las arrugas se suavizan. Los fragmentos de kvas se retiran del cuerpo, luego atraviesan la hinchazón de la cara y secan las bolsas debajo de los ojos.
Para los sistemas circulatorio y cardiovascular.
El poder del kvas para aplastar los bordes del marrón para los corazones. El uso regular ayuda a reducir los niveles de azúcar y colesterol en sangre y promueve la renovación del sistema cardiovascular.
Los pacientes hipertensos, personas con diabetes y enfermedades cardíacas deben beber esta bebida.
Las proteínas y el almidón del kvas casero se utilizan para renovar las carnes, incluido el corazón.
Para el sistema nervioso
La corteza de cualquier kvas es alta, o la bebida de avena es especialmente buena para los habitantes enfermos y cansados de la ciudad. Vino:
- alivia la avitaminosis;
- promueve el tono vital;
- protege el sistema nervioso de daños;
- feliz con mayor nerviosismo;
- ayuda con el insomnio;
- Recomendado para cambios físicos y mentales.
Por supuesto, es mejor beber kvas para adelgazar como prevención, para prevenir crisis nerviosas y depresión en el futuro.
Por la persecución sin perros
- El kvas de buey limpia el cuerpo de desechos y toxinas, normaliza los procesos herbales y metabólicos.
- Detiene la proliferación de patógenos en el tracto intestinal y normaliza el trabajo del tracto subcutáneo.
- La bebida fluye agradablemente sobre la estufa en funcionamiento.
- Con un estancamiento regular, normaliza el apetito y estimula los procesos herbales en personas con baja acidez de estómago.
Para el sistema inmunológico
Las bebidas lácteas (gelatina y kvas) se utilizan desde hace mucho tiempo para curar a niños débiles y adultos enfermos. Esta bebida saludable beneficia al sistema inmunológico al normalizar los procesos metabólicos y limpiar el cuerpo de toxinas.
En preparaciones caseras, el kvas mejora la regeneración de tejidos.
Toma muchas vitaminas, tomar vitamina C es una gran ayuda para el sistema inmunológico.
Ladrido para esposas vaginales.
Es rico en ácido fólico, esencial para el desarrollo de un sistema nervioso sano en el feto y para mantener la tranquilidad de la futura madre.
El kvas tiene un ligero poder sechoginal, lo que significa que supera la creación de problemas y el estancamiento de la patria entre las esposas.
Realza la piel y el cabello, lo que ayuda a la mujer a preservar su belleza natural.
Vale la pena agregar que la bebida de avena normaliza los procesos metabólicos y mejora el sistema inmunológico, lo cual es muy importante antes de que el bebé beba.
Otra ventaja: una generosa dosis de kvas de avena durante el embarazo ayudará a la futura madre a mantener su figura y no ganar kilos de más.
Yaka Skoda
El kvas al horno puede estar contraindicado.
- No lo pueden beber personas que padezcan gastritis crónica con hiperacidez o enfermedades virales.
- Los pacientes con enfermedades hepáticas crónicas pueden beneficiarse al mezclar kvas con cereales integrales. Ignorar esta advertencia puede causar graves daños a su salud.
- Las contraindicaciones para beber alcohol casero incluyen colitis, gota y enteritis.
En cuanto al kvas natural, lo conozco muy bien. Esta bebida legendaria tiene una corteza majestuosa y sabores sabrosos únicos. Oxy kvas, que se puede comprar en las tiendas, no puede transmitir la fruta marrón y el sabor fresco de la infusión original, ya que es demasiado caro eliminarlo de los concentrados y sustitutos. El kvas es una tradición rusa. En otros países también se preparan bebidas similares, pero los eslovenos saben mantener una gran variedad de recetas, condimentos y variedades de kvas. El kvas de avena especialmente popular con sus frutos marrones se combina con un condimento original.
Corteza de kvas de avena
El kvas de todas las estaciones contiene todos los ingredientes biológicamente activos que están presentes en todo. Esta bebida contiene milagrosamente sprague y fluye beneficiosamente sobre el hígado y otros órganos vitales. Rica reserva de kvas que contiene ácido nicotínico, ácidos orgánicos y vitaminas del grupo B.
Kvas mejora significativamente los procesos oxidativos de las grasas. Las bayas del kvas de avena replican casi exactamente el poder del grano, que es la base de su bebida. Hay un complejo completamente equilibrado de carbohidratos, proteínas, minerales, microelementos y grasas. Con el consumo regular de avena, los vasos sanguíneos y el corazón provocan un desorden en el sistema nervioso. El kvas contiene una gran cantidad de almidón, que también aporta energía al cuerpo y lo mantiene en buena forma. Reduce eficazmente el azúcar en sangre, lo cual es muy importante para los diabéticos.
Las proteínas que se encuentran en el almacenamiento de pesas participan activamente en los procesos regenerativos de los tejidos. El exceso de colesterol se elimina mediante la celulosa, ácidos orgánicos importantes para la piel, las uñas y el cabello, y las vitaminas participan en los procesos metabólicos. La medicina tradicional utiliza kvas de alta calidad como medio para mejorar el sueño, aumentar el apetito y mejorar la vitalidad del cuerpo. El kvas de buey se puede utilizar para la limpieza, mediante la cual se fortalece el sistema inmunológico y el cuerpo se recupera de todas las sustancias nocivas y tóxicas.
Kvas de roble imprescindible para las deficiencias de vitaminas, satura el organismo con aminoácidos, vitaminas y sustancias. Necesario para pacientes cardíacos e hipertensos. Ayuda a adelgazar, independientemente de su alto contenido calórico, que se añade a todas las bebidas caseras (frutas, frutos secos, etc.). El kvas reduce el esmalte de los dientes y también sella las pequeñas manchas. Las levaduras en el kvas se regocijan por el daño a la glándula subslanosa, la diabetes, los nervios y la atrofia del nervio óptico. Los médicos también han desarrollado fuertes propiedades bactericidas a partir de esta bebida.
Un doslednik ruso Sotnikov, en el último orden de dovs, como recipientes llenos de kvas para todo el día, desperdició barras de tifus. El kvas de todo el personal se congela no solo en su apariencia pura, sino también en su bebida. Cocine usando varios tipos de hierbas raras. El hedor es especialmente relevante cuando hay muchas verduras frescas y pasteles, que se complementarán con todas las sopas frías y okroshkas. El kvas de avena también está contraindicado.
Le recordamos que no debe dañar a las personas que padecen gastritis, gastritis crónica y enfermedades virales graves. No recomendado en caso de alta acidez, así como enfermedades hepáticas, especialmente cirrosis. También es necesario que los pacientes hipertensos cuiden este producto. El kvas de buey no tiene contraindicaciones para enteritis, colitis y gota.
Es realmente fácil preparar esta bebida. Es especialmente bueno beberlo cuando hace frío y hace calor. No es aún más delicioso, pero es marrón. La avena también carga milagrosamente de energía a las personas, garantiza la seguridad del sistema cardiovascular y ayuda a reducir el colesterol y el azúcar.
Esta bebida es simplemente necesaria para mejorar el tono de vida. Limpia el cuerpo de toxinas y desechos, mejora los procesos metabólicos en el cuerpo, fortalece el sistema inmunológico.
Se suele conservar en el frigorífico o en un recipiente bien cerrado. Saldremos aún más claros, prácticamente blancos. Vin se utiliza como bebida milagrosa para preparar okroshka con kvas, así como para preparar sprague. Y tampoco hace concesiones en nada granulado. Es necesario recordar que no será necesario preparar comida para esta creación, como hacer masa madre para kvas, ya que la preparación del vino es mucho más sencilla. Echemos un vistazo más de cerca a cómo hacer kvas de rosas.
Receta clásica de kvas de avena.
Para preparar esta bebida salada y canela necesitamos los siguientes ingredientes:
- Varias cucharaditas de pepino
- Varias botellas de agua hervida.
- Dos matraces de peso
Preparación
- Para utilizar alimentos como la preparación de kvas de avena, debes seguir las instrucciones a continuación. Hoy en día puedes conseguir avena en cualquier tienda o mercado. Entonces, para preparar kvas, debemos tomar avena, enjuagarla cuidadosamente varias veces con agua fría, luego transferirla y ponerla en un frasco de tres litros.
- A continuación, agregue el zukor y vierta agua fría hervida. Deja todo para la fermentación a temperatura ambiente durante los próximos días. La primera porción de kvas de avena no es muy sabrosa, por lo que es mejor simplemente beberla.
- Se vuelve a llenar la avena con agua fría, se vuelven a añadir unas cucharadas de zukru y se deja la avena unos tres días, o más es posible. Cuanto más fermentemos nuestro kvas, más ácido y suave será el vino. Después de beber toda la porción de kvas, puedes fermentar la avena para preparar el refresco. No es necesario cambiarlo así diez veces.
Es necesario recordar una cosa: si hace demasiado calor en la habitación, nuestro kvas puede perder su consistencia agria. No te jactes temprano, no tiene nada de aterrador. Solo hay que enjuagarlo y volver a llenarlo con agua fresca, agregando la densidad necesaria a la cuajada y luego, en un lugar más fresco, llevar el frasco para que fermente.
Receta de kvas con romero y rodzinki
- Tres litros de agua hervida
- 50 gramos de pasas
- Varias cucharadas de pepino
- Una botella de alcohol.
Preparación
- Previamente enjuagamos la avena bajo un chorro de agua fría y la pasamos a un tarro de tres litros. Agregamos promesas, remojamos las pasas y el tsukor. Vierta agua fría hervida, cubra el frasco con una gasa y colóquelo en un lugar cálido durante varios días, la mejor opción sería colocarlo en el alféizar de la ventana, al sol.
- ¡El kvas fermentado estará listo al final de la hora! Luego viértalo en un recipiente limpio y seco, decántelo y guárdelo en el refrigerador.
- Y de todo el frasco que sobró agregar nuevamente tres cucharadas de zukru y llenar todo con agua fría. De esta manera, puedes moler la avena hasta cinco veces, añadiendo poco a poco una cucharada de calabacín.
Kvas de alta calidad con miel.
Para preparar esta bebida necesitamos los siguientes ingredientes:
- Media botella de miel
- 50 gramos de levadura
- Un kilo de avena
- Tres litros de agua
Preparación
- Cogemos avena, la lavamos bien y la separamos junto con las perchas y la pasamos con cuidado a cazuelas de barro. Luego vierte el eneldo y colócalo en el horno precalentado durante unos minutos.
- Después de enfriar, reforzamos la mezcla en una gasa y un colador aparte, la diluimos con agua tibia y la fermentamos con levadura. La miel y el kvas seco se entregan a este almacén desde hace 18 años. Evitamos beber alcohol en el frigorífico.
Receta de kvas de avena
Siguiendo esta receta, puedes preparar kvas de avena, que se puede destilar no solo para la infusión de sprague, sino también para preparar tura, sopas frías y okroshka.
Para preparar esta bebida necesitamos los siguientes ingredientes:
- Rodzinki para disfrutar
- 3-4 cucharadas de cucru
- Tres litros de agua
- 300-400 g de trigo sin refinar
Preparación
- Es necesario decir que puedes encontrar granos de trigo en el mercado y tiendas naturistas. Es necesario recordar que en esta receta no se puede sustituir la avena por avena plástica.
- Antes de cocinar en grandes cantidades de agua, es necesario enjuagar bien la avena. Luego colóquelo en un frasco de tres litros y llénelo con agua fría, agregue rodzinok y zukor. No es necesario tapar bien el frasco y guardar el residuo a temperatura ambiente. El kvas fermentado estará listo en 3-4 días.
- El primer lote no tiene ninguna aspereza, no huele a nada y el color ni siquiera se nota. Puedes simplemente hacerlo enojar y luego agregar agua a los cereales integrales, rodzinki y tsukor. En unos días estará listo un nuevo lote, bebiendo kvas con su sabor fresco. Muchas veces puedes prepararlo con una sola levadura hasta por 2-3 meses. El kvas puede echarse a perder al hornearlo; simplemente agregue el líquido y agregue agua nuevamente.
Kvas de alto plástico “Hércules”
El kvas de avena se puede preparar a partir de pastas de avena. Para preparar esta bebida necesitamos los siguientes ingredientes:
- 4-5 litros de agua
- 10-15 g de levadura
- Una cucharada de cucru
- 500 gramos de avena plástica “Hércules”
- En primer lugar, debemos verter agua fría sobre los plásticos de avena en una cacerola, ponerlos al fuego y llevar a ebullición sin dejar de remover. Hervir la mezcla durante 15-20 minutos y luego enfriar a temperatura ambiente, agregar la levadura y el zukor.
- Después de mezclar bien la mezcla, es necesario colocarla en una placa de fermentación en un lugar ligeramente cálido.
- Guarde la bebida preparada en un lugar frío y revuélvala en 2 o 3 adiciones.
Kvas de alta calidad con frutos secos.
Utilice el clásico kvas de avena como base y agregue algunas frutas secas (cerezas, manzanas, ciruelas pasas, rodzinki, orejones) al frasco de inmediato. Este tipo de kvas sigue siendo vital y jugoso, y el primer lote no tiene un sabor desagradable: suaviza el olor y el sabor de los frutos secos.
Kvas de alta calidad con miel.
Hay situaciones en la vida en las que el fruto vivo está bloqueado y es necesario cortarlo, en caso de dieta, florecimiento de plantas, diabetes, etc. Puedes preparar un sabroso kvas natural con miel y zukru.
Para cocinar necesitamos los siguientes ingredientes:
- 100 gramos de miel
- 30 gramos de levadura
- Tres litros de agua
- 400 gramos de granos
Preparación
- Primero debemos enjuagar la avena varias veces con agua corriente y luego usar una licuadora.
- Vierta agua caliente sobre la mantequilla extraída y colóquela en el horno por unos minutos, luego de lo cual se procesa y se enfría a temperatura ambiente.
- Agrega un poco de miel y levadura al fuego. Después, privarlos de blakati. La bebida resultante se debe verter en tazones y guardar en el refrigerador.
