পাস্তা জন্য Chervoniy সস। স্প্যাগেটি সস - ম্যাকারোনি ভাইরোবের সাথে সুস্বাদু যোগ করার জন্য সেরা রেসিপি

টুলস

তোমার জানা উচিত:

সস (টমেটো) এর সহজ রেসিপি

আপনি pies এ বাস করতে পারেন, মাংস এবং দুধের পরিপূরক অনেক গুদামে sprinkles.

তুমি জান:

  • টমাটি 300 গ্রাম
  • টমেটো পেস্ট 1 চা চামচ l
  • অলিভকোভা ওলিয়া 4 টেবিল চামচ। l
  • প্রতি ঘণ্টায় ২টি দাঁত।
  • সাইবুলা 1 পিসি।
  • আনন্দের জন্য সবুজ শাক
  • সিল, চটচটে মরিচ
  • জল 100 মিলি

পোক্রোকোভ প্রিগোটুভান্যা:

  1. টমেটো ধুয়ে একটি পাত্রে রাখুন, 2-3 টি চিলিনি ছিটিয়ে দিন। অতঃপর পানিতে রাগ করে শুক্কির পাশ থেকে পরিষ্কার করুন। দ্রিবনো সজ্জা ঢালা.
  2. সিবুলা এবং চ্যাপেল পরিষ্কার করুন, অন্যথায় এটি।
  3. প্যানে তেল ঢালুন | সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত নারিজান সিবুলা ব্রাশ করুন।
  4. Tsibuli আগে, একটি ঘন্টা দিন এবং এটি পরিবর্তন, গ্রীস 2-3 hvilini.
  5. টমেটোর পাল্প এবং টমেটোর পেস্ট দিন, নাড়ুন। এটি পান করুন এবং জলে ঢেলে দিন।
  6. তারপর আমাকে কিছু সবুজ শাক দিন। সস নাড়ুন এবং একটি চূর্ণ সঙ্গে মিশ্রিত. দিনের শেষ পর্যন্ত প্রধান আগুনে পিভগোদিনী নিভিয়ে দিন।
  7. সসটি 15 টি কুইলিন তৈরি করতে দিন।

সঙ্গে মেয়োনিজ এবং কেচাপ

প্রয়োজন:

  • কেচাপ 200 মিলি
  • মেয়োনিজ 200 মিলি
  • পার্সলে 0.30 গ্রাম
  • সিল, চটচটে মরিচ

পোক্রোকোভ প্রিগোটুভান্যা:

  1. মেয়োনিজের আগে ডোডাটি কেচাপ, সিল | লবণ |, গোলমরিচ। রিমিক্স।
  2. চ্যাপেল সম্পর্কে আরও পড়ুন।
  3. পমিটি পার্সলে, বা কিছু স্বাদ যোগ করুন।
  4. ড্রেসিংয়ে চাসনিক এবং পার্সলে যোগ করুন, এটি মিশ্রিত করুন।
  5. সস প্রস্তুত!

শীর্ষ সস

একটি ভারশোক সস মধ্যে ম্যাকারনি, মাংস স্ট্রেন সঙ্গে স্বাদ ভাল.

তুমি জান:

  • টপস 250 মিলি
  • অলিভকোভা ওলিয়া 4 চা চামচ
  • স্যার পারমেসান 80 গ্রাম
  • বেকন 400 গ্রাম
  • সাইবুলা-শ্যালটস 3 পিসি।
  • Zhovtok 3 পিসি।
  • ঘণ্টায় ২-৩টি দাঁত।
  • সাইবুলা 1 পিসি।
  • আস্বাদন বিশেষ

পোক্রোকোভ প্রিগোটুভান্যা:

  1. চ্যাপেল এবং অন্য কোনও উপায় পরিষ্কার করুন।
  2. একটি শুকনো grater উপর parmesan ঘষা।
  3. সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত শ্যালট এবং গ্রীস শেষ করুন।
  4. পাতলা চামড়ায় বেকন যোগ করুন, এবং পান করার জন্য সিবুলা।
  5. Zbyite zhovtki, দিন | যোগ করুন | ওট্রিমনোই মাসি ঘষে স্যার, ভারশোক. একতরফা ধারাবাহিকতা না হওয়া পর্যন্ত বিট করুন, সিবুলি এবং বেকনে যোগ করুন। দয়া করে সস মিশ্রিত করুন এবং সবুজ শাক যোগ করুন (কম্পন)।
  6. সস প্রস্তুত!

Vershkovo-চ্যাপেল iz somgoyu

প্রয়োজন:

  • Syomga 200 গ্রাম
  • শীর্ষ 20% 150 মিলি
  • ভার্শকভ তেল 40 গ্রাম
  • চাসনিক 3 দাঁত।
  • সবুজ শাক 1 গুচ্ছ।

পোক্রোকোভ প্রিগোটুভান্যা:

  1. ছোট shmatochki সঙ্গে Narizati somgu, শীর্ষ তেলে 5-10 khvili দাগ।
  2. ঢালা উপরে যে দোদতি আগুন। আগুনে আনুন, তারপর আগুন পরিবর্তন করুন।
  3. বন্ধু Narіzati chasnik, সবুজ, দোদতি | যোগ করুন | সস আগে.

পাস্তা থেকে প্রস্তুত সস এবং ক্যাসারোল থেকে ট্রোচা প্রস্তুত করুন।

সিরনি

Nadaє কম স্বাদ.

টপস তাজা দুধ দিয়ে প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে। মূল্য ক্যালোরি মান কমাতে.

প্রয়োজন:

  • বোরোস্নো 3 টেবিল চামচ। l
  • ভার্শকভ তেল | মাস্টিলো | 4 টেবিল চামচ। l
  • স্যার 150 গ্রাম
  • টপস 150 মিলি
  • আনন্দের জন্য সবুজ শাক
  • ঘণ্টায় ২-৩টি দাঁত।
  • সিল, চটচটে মরিচ

পোক্রোকোভ প্রিগোটুভান্যা:

  1. ময়দা ফেটানো | সেদ্ধ | একটি ফ্রাইং প্যানকে শুকনো, গ্রীস করে বেক করুন যতক্ষণ না ক্রিম রঙ দেখা যায়, 4 টি চিলাইনের কাছাকাছি | মিনিটি |।
  2. দোদাতি werskove তেল, মিশ্রিত গলে যাওয়া পর্যন্ত চর্বি দিয়ে ব্রাশ করুন।
  3. শীর্ষগুলিকে প্রভাবিত করুন, মূলধারার সমস্ত উপাদানগুলিকে আলোড়ন দিন।
  4. অন্য tertsi ঘষা স্যার, একটি চ্যাপ্লেন যোগ করুন, কিছু সবুজ যোগ করুন. প্যানে যোগ করুন।
  5. বিশেষ দিন। আগুনে একতরফা ভর প্রত্যাখ্যান করতে প্রস্তুত হন।
  6. পাস্তা না হওয়া পর্যন্ত প্রস্তুত সস পরিবেশন করুন।

দুগ্ধ

গুদামঘরে ব্ল্যাকি ফ্ল্যাট থেকে স্যার ঐশ্বর্যের ছোঁয়া দিতে এবং ক্ষুদ্রতমের স্বাদ নিতে।

প্রয়োজন:

  • দুধ 2, 5 চামচ।
  • বোরোসনো 1, 5 চামচ। l
  • ভার্শকভ তেল | মাস্টিলো | 100 গ্রাম
  • চর্বি শীর্ষ 0.5 চামচ।
  • Zhovtok 2 পিসি।
  • হার্ড স্যার 100 গ্রাম
  • blakitnoy plisnyava থেকে স্যার 50 গ্রাম
  • সিল, চটচটে মরিচ

পোক্রোকোভ প্রিগোটুভান্যা:

  1. একটি ফ্রাইং প্যানে মাখন ভাজা | একটি লাল রঙের জন্য এটি উজ্জ্বলভাবে ফেটিয়ে নিন এবং সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত গ্রীস করুন। অল্প অল্প করে দুধ গরম করে ধীরে ধীরে নাড়ুন। জমা দিন | যোগ করুন | মরিচ এবং গোটুওয়াটি 10 ​​টি হাইলাইনের কাছাকাছি চিবিয়ে নিন | মিনিটি |।
  2. জ্যাকগুলিকে ভারশোক থেকে একতরফা ভরে আঘাত করুন।
  3. অন্যান্য terts উপর স্যার ঘষা. ফ্ল্যাট পকর্ষিত থেকে স্যার।
  4. প্লেট থেকে প্যান জেনে নিন। Dodati স্যার, vershoks সঙ্গে zhovtki. দয়া করে এটি মিশ্রিত করুন, এটি আগুনে রাখুন এবং এটি zagusannya পর্যন্ত এটি প্রোগ্রাম করুন।
  5. পাস্তাতে সস যোগ করুন।

প্রোগ্রিটি গ্লাইবোকি ডিশের সামনে প্রস্তুত থালা পরিবেশন করুন।

টক ক্রিম

টক ক্রিম হল vidminno p'yakshu gravy এর স্বাদ এবং її আরো বাজে।

প্রয়োজনীয়:

  • চর্বিযুক্ত টক ক্রিম 1/2 চা চামচ।
  • লেবুর রস 1 চা চামচ
  • সিলি 1/2 চা চামচ
  • জুকর ১/২ চা চামচ
  • চকচকে মরিচ

পোক্রোকোভ প্রিগোটুভান্যা:

  1. সিলি, জুক্রোম, মরিচ থেকে টক ক্রিম নিন।
  2. লেবুর রস ঢালুন, আস্তে আস্তে নাড়ুন।
  3. সস প্রস্তুত!

অতিরিক্ত বহুমুখীতার জন্য, আপনি সসে একটি চসনিক যোগ করতে পারেন, সবুজ শাক যোগ করতে পারেন, সসে পোমিডোরি, মাশরুম যোগ করতে পারেন। সস আঁকা করা প্রয়োজন, টক ক্রিম সব aromas কুড়ান হয়েছে।

মাশরুম

বে-ইয়াক ধরনের মাংস দিয়ে ভোজন করুন।

তুমি জান:

  • পেস্ট্রি 200 গ্রাম
  • স্যার 100 গ্রাম
  • শীর্ষ 200 মিলি
  • ভার্শকভ তেল 50 গ্রাম
  • চমক জন্য Sil
  • আনন্দের জন্য কৃপ svіzhiy
  • স্থল গোলমরিচআনন্দের জন্য

পোক্রোকোভ প্রিগোটুভান্যা:

  1. কেক ধুয়ে পাতলা স্কিন দিয়ে বিছিয়ে দিন।
  2. স্যার অন্য টারসিতে ঘষুন।
  3. বন্ধু ন্যারিজটে ক্রিপ।
  4. বেকিং প্যানে, ওলিয়া এবং ভিক্লারি মাশরুম যোগ করুন। সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ব্রাশ করুন।
  5. স্কিললেট মধ্যে শীর্ষ ঢালা. পিসল্যা জাকিপন্ন্য দেও | স্যার ঘষুন এবং মিশ্রিত করুন। ডোকি বানান স্যার সস গলে যাবে না।
  6. আমাকে krіp দিন. একটি ছোট বোতলে 2-3 চিলিনি রান্না করুন।
  7. আগুনের কথা জেনে পাস্তা ঢেলে দিন।

কিমা করা মাংসের সস

সস প্রস্তুত করার আগে, পাস্তা যোগ করুন।

তুমি জান:

  • বাঁধাকপি কিমা 300 গ্রাম
  • টমেটো পেস্ট 200 গ্রাম
  • অলিভকোভা ওলিয়া 1 টেবিল চামচ। l
  • সাইবুলা 1 পিসি।
  • প্রতি ঘণ্টায় ২টি দাঁত।
  • টমাটি 2 পিসি।
  • তুলসী স্বাদে তাজা
  • চটচটে লেবুর রস

পোক্রোকোভ প্রিগোটুভান্যা:

  1. একটি ফ্রাইং প্যানে, জলপাই ওলে ভাজুন।
  2. Narizhte dribno tsibulyu এবং টমেটো কিউব. একটি ফ্রাইং প্যানে রাখুন এবং 3টি চিলিনি ব্রাশ করুন।
  3. মরিচ এবং লবণ কিমা মাংস. একটি ফ্রাইং প্যানে Vikladі এবং গ্রীস 5 quilins | মিনিটি | পর্যায়ক্রমে pomishuchi.
  4. টমেটো পেস্ট যোগ করুন। সস ঘন না হওয়া পর্যন্ত একটি ছোট জলে 15 টি চিলিন নিভিয়ে দিন।
  5. জমা দিন | যোগ করুন | নারিজানু সবুজ শাক এবং লেবুর রস।
  6. পাস্তা ঢালা, একটি চুরি উপর পরিবেশন করুন.

বোলোনিজ সস (ডলমিও)

Іtalії-এ উদ্ভাবন। Ingredinti প্রতিস্থাপন করবেন না, এটি আরও গুরুত্বপূর্ণ।

তুমি জান:

  • Chervone napivsolodka ওয়াইন 150 মিলি
  • কিমা করা মাংস 300 গ্রাম
  • টমেটো 2 পিসি।
  • মোজারেলা 150 গ্রাম
  • গাজর 1 পিসি।
  • টমেটো পেস্ট 1 চা চামচ l
  • সাইবুলা 1 পিসি।
  • আস্বাদন বিশেষ
  • সেলেরা 1 ব্যান্টার.

পোক্রোকোভ প্রিগোটুভান্যা:

  1. গাজর খোসা ছাড়ুন, অন্যান্য কিউব দিয়ে রাখুন।
  2. উপর আলোচনা roslinn_y oliiনারিজান গাজর এবং শিবুল্যা।
  3. মাংসের কিমা দিন এবং রং না হওয়া পর্যন্ত গ্রীস করুন।
  4. প্যানে বিশেষ টমেটো পেস্টের সাথে টমেটো পেস্ট যোগ করুন।
  5. ওয়াইন ঢালা এবং প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন।
  6. যেকোন গ্রেটেড স্যারের উপর গ্রেট করুন এবং প্রস্তুত সসে চুমুক দিন।

বেচামেল সস

এনশা নাম বিলা (কলির মাধ্যমে)।

তুমি জান:

  • দুধ 300 গ্রাম
  • ভার্শকভ তেল 40 গ্রাম
  • বোরোসনো 1 টেবিল চামচ। l
  • পলি ১/৩ চা চামচ

পোক্রোকোভ প্রিগোটুভান্যা:

  1. একটি রোস্টিং প্যানে মাখন দিন | এবং যোগ করুন | যোগ করুন | ময়দা | borosno |, দয়া করে মেশান।
  2. দুধে ঢেলে সিল যোগ করুন এবং ফুটানোর জন্য 2-3 চিলিনি রান্না করুন।
  3. সস প্রস্তুত!

একটি ট্রিগার দিয়ে এবং স্যারের সাথে এটি গলিয়ে দিন

আমি যে বিশেষ স্বাদ গ্রহণ. Gotuvannya এক ঘন্টার জন্য তুচ্ছ নয়.

প্রয়োজন:

  • দুধ 350 মিলি
  • ফাইল কুড়িয়াছে 700 গ্রাম
  • গলানো স্যার 250 গ্রাম
  • চসনিক ৪টি দাঁত।
  • সিল, চটচটে মরিচ

পোক্রোকোভ প্রিগোটুভান্যা:

  1. কিউব, obsmazhiti সঙ্গে ফাইল যোগ করুন.
  2. Trochi rosіgrіti দুধ।
  3. যদি একটি ফাইল একটি সাদা রঙের উপর, দুধ ঢালা, একটি ফোঁড়া আনা.
  4. আমাকে কিছু পলি, মরিচ এবং একটি ভিন্ন ধরনের ঝাড়বাতি দিন। জাগুসানিয়া 10-15 খভিলি পর্যন্ত রান্না করুন | মিনিটি | একটি ছোট জলের উপর।
  5. সস তৈরি হতে দিন, তারপর স্প্যাগেটির উপরে ঢেলে দিন।

ওভাইন সস

নতুন ক্যালোরি আছে. তাজা সবজি থেকে বঞ্চিত করার জন্য ভিকোরিস্টুভুভাটি প্রয়োজন।

তুমি জান:

  • টমেটো 1 পিসি।
  • জুচিনি 1 পিসি।
  • বেগুন 1 পিসি।
  • গাজর 1 পিসি।
  • সাইবুলা 1 পিসি।
  • মরিচ 3 পিসি।
  • রোজলিনা ওলিয়া 2 টেবিল চামচ। l
  • চমক জন্য Sil

পোক্রোকোভ প্রিগোটুভান্যা:

  1. সবজি ধুয়ে খোসা ছাড়িয়ে নিন।
  2. Narіzhte বেগুন ছোট কিউব, যোগ করুন | যোগ করুন লবণ | লবণ | সম্পর্কে খিলন একটি দম্পতি যোগ করুন.
  3. Dribno norezhte tsibulya. একটি মহান grater উপর গাজর এবং zucchini ঘষা। ছোট ছোট টুকরো করে গোলমরিচ ঢেলে দিন।
  4. টমেটোটি হিলাইনে ছিটিয়ে দিন, যাতে এটি ত্বক থেকে পরিষ্কার করা যায় এবং ঠান্ডা জলে ধুয়ে ফেলা যায়। অন্যান্য কিউব যোগ করুন।
  5. একটি casserole rosіgrіyte olіya আছে. গাজর, তিসিবুল, বেগুন এবং গোলমরিচ পরিবেশন করুন। সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত এটি ব্রাশ করুন।
  6. গ্রেট করা জুচিনি এবং টমেটো দিন। লবণ, মরিচ এবং তুশকুভাটি দিয়ে সিজন করুন।
  7. tarіlki vicladіt ম্যাকারনিতে এবং সস ঢালা।

3 ব্রকলি

কম স্বাদের পাস্তার জন্য ব্রকলি প্রস্তুত করা সহজ।

তুমি জান:

  • ব্রকলি 400 গ্রাম
  • রোজলিনা ওলিয়া 2 টেবিল চামচ। l
  • টপস 1 টেবিল চামচ।
  • গলানো সিরুক 2 পিসি।
  • প্রতি ঘণ্টায় ১টি দাঁত।
  • সিল, চটচটে মরিচ

পোক্রোকোভ প্রিগোটুভান্যা:

  1. ব্রকলি 5-7 কুইলিন সিদ্ধ করুন, তারপর যান, জানি না।
  2. পাতলা প্লেট সঙ্গে সংকীর্ণ স্যার, একটি চ্যাপলিন যোগ করুন।
  3. প্যানে শীর্ষগুলি ঢেলে দিন, বাল্বগুলি উপস্থিত না হওয়া পর্যন্ত তাপ দিন। আমাকে যে বিশেষ দিন. নেশা পাড়ান স্যার। স্যারের সমাধান না হওয়া পর্যন্ত প্রস্তুত হতে যাবেন না।
  4. সস মধ্যে Vikladit ব্রোকলি, একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে গোলাপ. মরিচ এবং লবণ যোগ করুন। আরও কিছু কুইলিন রান্না করুন।

একটি উষ্ণ viglyad দ্বারা সস পরিবেশন, পাস্তা সঙ্গে ছিটিয়ে.

চিংড়ি সস

টপস টক ক্রিম দিয়ে প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে।

তুমি জান:

  • খোসা ছাড়ানো চিংড়ি 300 গ্রাম
  • চাসনিক 3 দাঁত।
  • চর্বি শীর্ষ 200 গ্রাম
  • টমেটো 1 পিসি।
  • হার্ড স্যার 50 গ্রাম
  • আস্বাদন বিশেষ
  • রোজলিনা ওলিয়া 50 মিলি

পোক্রোকোভ প্রিগোটুভান্যা:

  1. Dribno চ্যাপেল রাখুন এবং জলপাই তেল দিয়ে একটি ফ্রাইং প্যানে গ্রীস করুন।
  2. চিংড়ি পরিবেশন করুন, গ্রীস 3-4 চিলিনি, যে বিশেষ শীর্ষ যোগ করুন.
  3. দয়া করে সব উপাদান মিশ্রিত করুন, একটি চিৎকার দিয়ে চিৎকার করুন এবং এটি 15 খভিলি তৈরি করুন।

পরিবেশনের আগে স্যারের সাথে চুমুক দিন।

সস ছাড়া স্প্যাগেটি - বীটরুট ছাড়াই ইয়াক বোর্শট: এটি সম্ভব, তবে স্বাদ একই নয়। Strava দেখতে সূক্ষ্ম এবং মেনশ ক্ষুধার্ত হবে, এবং এত সুন্দর নয়। এর জন্য, কুলিনারিয়া থেকে রেসিপিগুলি একটি বিশেষ স্থান নেয়। ইতালীয় রন্ধনপ্রণালীতে চারণ করার আগে সংযোজন প্রস্তুত করার বিকল্পগুলি আরও প্রচুর: পিক্যান্ট এবং মাল্ট, সরল এবং ভাঁজ, যোগ করা শাকসবজি, ভেষজ, মাংস, মাশরুম সহ। সসটি স্প্যাগেটি বিশুকানিম স্বাদের একটি খুব সূক্ষ্ম সংস্করণ এবং সুগন্ধের একটি নতুন প্যালেট।

টমেটো সস রান্নার রেসিপি

এই বিকল্পটি সর্বোত্তম, এর জন্য, উপরন্তু, এটি ইতালীয় রন্ধনপ্রণালীর আত্মা। এটা ঐতিহ্যগত পাস্তা জন্য সবচেয়ে সাধারণ ভিকোরিস্ট নিজেই টমেটো সস... আপনি নিম্নলিখিত পণ্যগুলি ব্যবহার করার জন্য প্রস্তুত হওয়ার জন্য:

  • জলপাই তেল 2 টেবিল চামচ;
  • pomidori গড় আকার - 8 টুকরা;
  • ঘন্টাঘাস - 2 দাঁত;
  • ½ সিবুলিন;
  • জুকরু 1 চা চামচ;
  • সিল, মরিচ, থাইম, তুলসী - স্বাদের জন্য।

স্প্যাগেটি সসের জন্য Tsey রেসিপি সরলতা বন্ধ শেষ. টমাটি ঢেলে দিতে হবে, আড়াআড়ির ডগায় ফলের জায়গায় ত্বকের আঁচড়ের উপর, এবং তারপর পানিতে ফেলতে হবে, যত তাড়াতাড়ি এটি ফুটে উঠবে, চিকন দোরগোড়ায়। এর দ্রুত একটি বাটি থেকে থালা - বাসন সরানো যাক ঠান্ডা পানি... একটি shkirku নিতে সহজ হওয়ার জন্য মূল্য প্রয়োজনীয়। যদি এটা পরিষ্কার করা হবে, মহান cubes এবং ক্ষমতা বিভক্ত.

ডাল যতটা সম্ভব її এবং শাটকুভাটি পরিষ্কার করে একটি টিসিবুলা প্রস্তুত করা প্রয়োজন। Chasnik podrіbniti pіd প্রেস। একটি ছোট বাটিতে অলিভ অয়েল ও ভিসিপাটি দিয়ে একটি ফ্রাইং প্যান দিন। লবণ, মরিচ এবং স্ম্যাক, ডক্স নম্র হয়ে যাবে না. চসনিক (চূর্ণ মাসির অর্ধেক), একটি মরিচ পোমিডোরির জন্য যাই। নিভিয়ে দাও মহা ভোগনি, রোজমিনায়ুছি তোমাছি। ৫টা খভিলির পর ভিপারুয়েট হলে জাইভা ভোলোগা, পোসাখাটি, পিডসোলিটি, গোলমরিচ দিয়ে মাসু মিশিয়ে নিন। আসুন ভিক্লাস্টটিকে একটি ফ্রাইং প্যানে, একটি চাসনিক, একটি বেসিলিক, একটি থাইম এবং іnші বিশেষগুলিতে নিয়ে যাই। আরো trochs নিভিয়ে থাকার, znat zhivnu. যদি সস ত্রোহি ওহোলোনে, আপনি যোগ করতে যোগ করতে পারেন পাস্তা virobam.

ভার্শোক সসে স্প্যাগেটির রেসিপি (ছবির সাথে)

ইতালীয় খাবারে এই ধরনের খাবার কম জনপ্রিয় নয়। ঐতিহ্যবাহী রেসিপি vicoristannya হস্তান্তর borosna হয়, schob সস বলশ shilnym হয়, কিন্তু bazhannya জন্য আপনি এটি ছাড়া করতে পারেন। যেকোন ধরণের ভীডের জন্য সস কম এবং এমনকি আরও সুস্বাদু।

  • এক ঘন্টার জন্য 1 দাঁত;
  • 50 গ্রাম টপ মাখন | ম্যাস্টিক |
  • 250 মিলি উইস্পস;
  • 10 গ্রাম বোরন;
  • সিল এবং মরিচ - আনন্দের জন্য;
  • এটা svizha সবুজ শাক হতে - bazhannyam জন্য.

চাসনিক এবং সবুজ শাক একটি ছুরি দিয়ে কাটা প্রয়োজন। Rosіgrіti skovorіdku, viklasty verskov মাখন | mastic |। সামান্য পিডসমাঝিটি চাসনিক, যোগ করুন | ময়দা | বোরোনো | এবং obmazhuvati হিলিনি একটি প্রসারিত সঙ্গে, ধীরে ধীরে নরম. সাবধানে শীর্ষ স্লাইড. বাচ্চার দরকার হলে বাচ্চা খেতে হবে। যদি এটি আরও ঘন, পুরু হয়, সবুজ শাক যোগ করুন, দয়া করে এটি মিশ্রিত করুন। আগুনের তাপ নিভিয়ে দাও।

সিরাপ সস প্রস্তুত করা হচ্ছে

রিফুয়েলিং সহজ এবং দ্রুত, কিন্তু এটি সুস্বাদু, আদর্শভাবে পাস্তা খাবারের পরিপূরক। এই জাতীয় পণ্যগুলির জন্য স্প্যাগেটি ভিমাগের জন্য সিরাপ সসের রেসিপি:

  • 2 টেবিল চামচ সূক্ষ্ম শুকনো চি তাজা ফসল;
  • 50 গ্রাম দুধ;
  • 250 গ্রাম নরম স্যার (উদাহরণস্বরূপ, "ফিলাডেলফিয়া");
  • sil, specials - আনন্দের জন্য।

sire shmatochki দিয়ে ঢেলে দেওয়া হয় যাতে দুর্গন্ধের দুর্গন্ধ ব্লেন্ডারের জন্য বোতলের কাছে রাখা হয়। এতে শাক ও দুধ দিন। একটি ব্লেন্ডারে সমস্ত গুদাম পিষে নিন, একটি সসপ্যানের পরিবর্তে ঢেলে দিন। প্রয়োজনে অতিরিক্ত বিশেষ যোগ করুন। অ্যাক্সেল যাতে আপনি একটি ছোট এবং এমনকি সরস মাস্টারপিস তৈরি করতে পারেন।

স্প্যাগেটি বোলোগনিজ সসের রেসিপি

পাস্তা virobes জন্য একটি nyposhirenіshoy ড্রেসিং সঙ্গে Tsya pidliva є। "বুলা" নামটি বোলোগনা শহরের সম্মানে দেওয়া হয়েছে, ইয়াকু ভিনেস্লি সসে। আরও ধীরে ধীরে জ্বালানী দেওয়া এবং আরও কিছুর জন্য প্রস্তুত হওয়া, বিকল্পগুলির সামনে কম, এক ঘন্টার চেয়ে একটু বেশি সঠিক। মনে হচ্ছে ইতালীয় বাবুর্চিদের otrimannya nayvishukan_shego স্বাদের জন্য মাস্টারপিসের কান্ডের উপর 4 বছর ধরে vitrachuyut। সস প্রস্তুত করুন, যা ক্রিসমাস ট্রি টেবিলের হৃদয়, খাবার এবং পানীয়ের পাশে:

  • টমেটো পেস্ট - 2 টেবিল চামচ;
  • 250 গ্রাম কিমা করা মাংস;
  • 300 মিলি দুধ এবং শুকনো লাল ওয়াইন;
  • 85 গ্রাম প্যানসেটি;
  • 800 গ্রাম টিনজাত টমেটো (হালকাতার জন্য, প্রতিটি 400 মিলি এর 2 টি ক্যান নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়);
  • 25 গ্রাম শীর্ষ মাখন;
  • এক ঘন্টার মধ্যে কয়েকটি লবঙ্গ;
  • সেলারি এর স্টেম;
  • জলপাই তেল এক টেবিল চামচ;
  • 1 সাইবুলাইট এবং কার্কুইন;
  • হার্ড কাতুঙ্কুর স্যার (পর্যাপ্ত পরিমাণে, পরিবেশিত ওকরেমো);
  • শুকনো আজ 2 চা চামচ।

চাসনিক, গাজর, সিবুল্যা, প্যানসেটা এবং সেলার ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিতে হবে। একটি ফ্রাইং প্যান বা জলপাই জলপাই দিয়ে একটি ক্যাসারোল ছড়িয়ে দিন, তারপরে আরও কিছু যোগ করুন। বেশি গরম পড়লে শাকসবজিতে শাক যোগ করে খেতে পারেন। মূল্য প্রায় 10 khvili প্রয়োজন হবে. প্রক্রিয়া ধীরে ধীরে সবজি এবং বেকন ব্যবহার করতে হবে.

কিমা করা মাংস যোগ করতে Umnist এ স্লাইড করুন। Bazhano ভাই navpіl পিগ এবং yalovich. এটি চিমটি করবেন না, হিলিনের একটি স্পাইক দিয়ে এটি দাগ দিন। আসুন দুধে ঢালা যাক, এটি প্রায় এক চতুর্থাংশের জন্য আগুনে যেতে দিন। এর কিছু ওয়াইন এবং পান করা যাক, মদ সঙ্গে mince সীপ যাক. প্রস্তুতির পুরো পর্যায়ে, রেসিপি অনুসরণ করে, স্প্যাগেটির জন্য বোলোগনিজ সস ক্রমাগত তৈরি করা যেতে পারে।

টমেটো পেস্ট এবং টমেটো পেস্ট যোগ করতে এগিয়ে যান। টিনজাত টমেটোর আপত্তিকর ক্যানে, সসের পরিবর্তে সরল জল এবং শক্তি ঢালা। সিলি, ভেষজ, মরিচ দিয়ে সিজন করুন, একটি মহান আগুন তৈরি করুন এবং এটি একটি ফোঁড়া দিন। ধীরে ধীরে পোমিশুচি, পোমিডোরি বাড়া। যদি মাসা মায়াকয়ু হয়ে যায়, আগুন পরিবর্তন করে, কান্না দিয়ে থালা বাসন ঢেকে দেয়, বা যদি আমি এটি না বাড়াই তবে আমি এটি নিভিয়ে দেব। দুই বছর ধরে সস রান্না করুন। ত্বক 20 হিলিন যোগ পরিবর্তন.

খাবার রান্না শেষ হওয়ার এক ঘণ্টা আগে খুব পাতলা হলে স্প্যাগেটি যোগ করুন। তারপর সেগুলোতে বলোনিজ সস যোগ করুন এবং দুই চামচ দিয়ে মেশান। একটি okremomu থালা মধ্যে grater এবং ট্যাক্স উপর স্যার ঝাঁঝরি.

অ্যামাট্রিশিয়ান সস প্রস্তুত করা হচ্ছে

একইভাবে, দীর্ঘস্থায়ী টক এবং সুস্বাদু হতে পারে এবং যেতে যেতে উপভোগ করা যেতে পারে। স্প্যাগেটি সস অ্যামেট্রিসিয়ানির রেসিপি এই জাতীয় পণ্যগুলিকে সরিয়ে নেওয়ার জন্য:

  • 100 গ্রাম পার্সলে;
  • 250 গ্রাম;
  • 150 গ্রাম প্যানসেটি;
  • 1 মরিচ মরিচ;
  • জলপাই তেল 4 টেবিল চামচ;
  • 1 সিবুলিন;
  • টমেটো পেস্ট 3-4 টেবিল চামচ।

গোলমরিচ, প্যানসেটা, পার্সলে এবং তিসিবুলার স্বাদ নিতে হবে। অলিভ অলিভ দিয়ে ফ্রাইং প্যানে গোলাপ, মরিচ এবং বেকন গ্রীস করুন। পণ্য pidrum'yanyatya হলে, একটি বাটি মধ্যে viklasta, এবং একটি ফ্রাইং প্যান, tsibulya যোগ করুন। ওবসমাঝুবতীর মাঝখানে আগুন দশ। মরিচ এবং প্যানসেটা একটি ফ্রাইং প্যানে পরিণত করুন, টমেটো পেস্ট যোগ করুন। স্প্যাগেটি সস যোগ করা পর্যন্ত crumbs quenched, viclasty ছিল. পার্সলে দিন যে টারশিয়ারি স্যার, একতরফাভাবে ingredinti মিশ্রিত করুন. একটি বড় ফ্ল্যাটে ট্যাক্স রিপজিশন করুন।

পেস্টো একটি ঐতিহ্যবাহী স্প্যাগেটি সস

আরেকটি সুস্বাদু, এমনকি ইতালীয় রন্ধনপ্রণালীতেও জনপ্রিয়। পেস্টো মূলত হয় সালাদের আগে ড্রেসিং হিসাবে বা স্প্যাগেটির আগে ইয়াক সস হিসাবে রান্না করা হয়। এর বাইরে, দেশটি নিমোভিরনো সুস্বাদু, ভিসুকান সুস্বাদু বৃদ্ধি করে। স্প্যাগেটি সসের একটি খুব সহজ রেসিপি। বাড়িতে মনে, তাদের একটি কঠিন গুদাম নেই, তাদের শুধুমাত্র একটি ব্লেন্ডার এবং পণ্য আছে:

  • 100 মিলি জলপাই তেল;
  • 50 গ্রাম প্রতিটি তাজা তুলসী পাতা, সিডার পাহাড় এবং পারমেসান;
  • এক ঘন্টার মধ্যে কয়েকটি লবঙ্গ;
  • sil এবং বিশেষ - আনন্দের জন্য।

পরিষ্কার করুন এবং chanterelle একটি ছোট অংশ উপর রাখুন, এবং promity এর তুলসী, এটি শুকিয়ে এবং একটি ছুরি দিয়ে এটি মোটাভাবে কাটা। স্যার নারিজুভাতি |নারিজাতি | কিউব, দুর্দান্ত না হলেও, দুর্গন্ধটি একটি ব্লেন্ডারের জারে রাখা হয়েছিল। Poti viklasty all ingredinti, add | add | | sіl | লবণ | এবং বিস্তারিত ঐতিহ্যগত ইতালীয় পেস্টো ছাঁটা নিশ্চিত করুন, আপনাকে একতরফা সস ব্যবহার করতে হবে না। সম্পূর্ণ গোপন সত্য যে রিফুয়েলিং shmatochki পণ্য দিয়ে বাহিত হয়। টম vmikati ব্লেন্ডার nadovgo না.

কার্বোনারু সসের রেসিপি

ড্রেসিং উপরের sauces এবং কম আড়ম্বরপূর্ণ আনা উচিত. একটি কার্বোনারা সস দিয়ে একটি স্কোব সস প্রস্তুত করুন, উদাহরণস্বরূপ:

  • 100 গ্রাম প্রতিটি প্যানসেটি এবং পারমেসান;
  • 4 ডিম;
  • এক ঘন্টার জন্য 1 লবঙ্গ;
  • শুকনো পার্সলে এবং জলপাই তেল 2 টেবিল চামচ;
  • সিল, কালো মরিচ - আড়ম্বর জন্য;
  • 150 মিলি ফ্যাটি টপস।

skovorіdtsі rosіgrіti তেল প্রয়োজন | mastic |, পরিবর্তে viclasty pancetta এবং সামান্য তৈলাক্তকরণ। নিয়মিত বেকন পিষে নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ যাতে এটি বাড়তে না পারে। যদি প্যানসেটা একটি ক্রাঞ্চি স্কোরিঙ্কা দিয়ে ঢেকে থাকে তবে এটি একটি বাটিতে রাখুন এবং একটি ফ্রাইং প্যানে একটি ড্রিপ চেজার যোগ করুন। ইয়োগোকে প্রায় এক ঘণ্টা লেপে দিতে হবে। বিক্লাস্তি থেকে পানচেটি, মরিচ দিয়ে সিজন, মেশান। tarilts এর আশেপাশে, ডিম উপরের থেকে চূর্ণ করা হয়, এবং তারপর একযোগে সমস্ত উপাদান. সস মেশান এবং একটি সুস্বাদু রান্না করা স্প্যাগেটি তৈরি করুন। এটি মিশ্রিত করুন, পার্সলে দিয়ে পাস্তা আটকে দিন এবং স্যারের সাথে গ্রেট করুন।

ভিডিও রেসিপিতে তিনটি সুস্বাদু ইতালিয়ান সস

পরিসংখ্যানের শীর্ষে, ব্রোথে স্প্যাগেটির আগে সসগুলির রেসিপিগুলির একটি ছোট অংশ রয়েছে। ফটোতে, খাবারগুলি আরও বেশি ক্ষুধার্ত viglyadayut হয়। প্রথমত, খুব সেরা সসগুলি সবচেয়ে জনপ্রিয়। ভিডিও রেসিপি অনুসারে গেটুভাটি করা সহজ, একটি ভিডিও শোনা সম্ভব এবং একজন শেফ আপনাকে সবচেয়ে জনপ্রিয় ইতালীয় সস প্রস্তুত করার নিয়ম সম্পর্কে বলবেন।

স্প্যাগেটির জন্য একটি সুস্বাদু সস প্রস্তুত করার পরে, আপনি যদি চান তবে সাধারণ রন্ধনসম্পর্কীয় ভিজুকুভানিয়ার স্বাদ নেওয়া সম্ভব, যেখান থেকে কোনও রোজম থাকবে না, ছোট থেকে বড় পর্যন্ত সমস্ত কিছু দোষ ছাড়াই। পাস্তা যোগ করার জন্য বহুমুখী বিকল্পগুলির বহুমুখীতা ত্বককে ভালবাসার জন্য তার রেসিপি জানতে অনুমতি দেবে।

ইয়াক রান্নার স্প্যাগেটি সস?

স্প্যাগেটি জন্য সস, বাড়ির মন থেকে রেসিপি নিম্ন ভাল, প্রস্তুত, একটি নিয়ম হিসাবে, ঠিক যে shydko proponation পাওয়া যাবে. প্রয়োজনীয় অনুপাতে গুদামগুলির মান নেওয়ার পরে এবং প্রযুক্তিটি বেছে নেওয়ার পরে, আপনি কারখানা থেকে কুইনার-কোব খুঁজে পেতে সক্ষম হবেন।

  1. স্প্যাগেটির জন্য সস টমেটো, ভারশোক, সিরাপ বা ব্রোথ বেস দিয়ে সবজি, মাশরুম বা মাংসের পিজারকা, মশলা, বিশেষত্ব এবং অন্যান্য গুদামের স্টক দিয়ে সাজানো যেতে পারে, রেসিপি অনুসারে।
  2. সস প্রস্তুত করার সময়, আমি বিশেষত এবং জিঞ্জারব্রেডগুলিকে বিশেষভাবে সম্মান করি যা আপনাকে নতুন সুস্বাদু খাবারের স্বাদ মনে করিয়ে দেবে, আপনাকে আরও অতিথিপরায়ণ, সুস্বাদু এবং সুগন্ধযুক্ত করে তুলবে।
  3. রান্না করা গরম ম্যাকারোনি ভিরোবি সিজন সসের সাথে পরিবেশন করা হলে তারিটে পরিবেশন করুন বা একটি বাটিতে রান্না করুন এবং তারপর একটি অংশে পরিবেশন করুন।

ইতালিয়ান স্প্যাগেটি সস


স্প্যাগেটি সস - ইতালীয় রন্ধনপ্রণালী থেকে একটি রেসিপি, scho maє masu ব্যাখ্যা। একটি লেদার বুথের কাছে একটি ক্লাসিক বেসিক রেসিপি খুঁজুন, এটি আপনার নিজস্ব উপায়ে রান্না করুন, ল্যাসোশিভের সমৃদ্ধ স্বাদ অপসারণের জন্য গুদামে যোগ করুন। জনপ্রিয় ইতালীয় পেস্টোর নকশা স্থানান্তর করার প্রযুক্তি দেওয়া হয়েছে, যা সুস্বাদু এবং সুস্বাদু সহ স্প্যাগেটি তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়।

উপাদান:

  • বেসিলিক - 1 গুচ্ছ;
  • ঘন্টাঘাস - 1-2 দাঁত;
  • সিডার পাত্র - 50 গ্রাম;
  • পারমেসান - 50 গ্রাম;
  • জলপাই জলপাই অতিরিক্ত ভার্জিন - 70-100 মিলি;
  • sіl - 0.5-1 চামচ, বা স্বাদ না হওয়া পর্যন্ত।

প্রস্তুতি নিচ্ছে

  1. চসনিককে সিলি থেকে হাব এ স্ক্রাব করা হয় যতক্ষণ না পোরিজ অপসারণ করা হয়।
  2. তুলসী পাতা, পাত্র যোগ করুন, সূক্ষ্ম হওয়া পর্যন্ত উপাদানগুলি ভাজা চালিয়ে যান।
  3. শেষে, জলপাই ওল এবং পারমেসান যোগ করুন, আলতো করে মেশান।

স্প্যাগেটির জন্য টমেটো সস


পমিডোর থেকে স্প্যাগেটি স্প্যাগেটি সস দ্বারা বিশেষভাবে জনপ্রিয় এবং অনুরোধ করা হয়েছে। এই নকশা জন্য, মাংস টমেটো এর steagles নির্বাচন করুন, ওক মধ্যে quilins একটি দম্পতি জন্য তাদের পিষে, এবং তারপর kryzhan থেকে জল পান, যার জন্য তারা স্কিন যোগ এবং অতিরিক্ত ব্লেন্ডার, graters বা mincers যোগ করুন। রেসিপিতে টমেটো পেস্ট তাজা টমেটোর অতিরিক্ত অংশ দিয়ে প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে, ফুটন্ত প্রক্রিয়ার জন্য ট্রোচা সসকে আরও বেশি ফুটিয়ে তোলে।

উপাদান:

  • ঝোল - 200 মিলি;
  • পোমিডোরি - 4 পিসি।;
  • সিবুলিয়া এবং বেল মরিচ - 1 পিসি।;
  • টমেটো পেস্ট - 5 চামচ। চামচ
  • চ্যাপেল - 4 দাঁত;
  • ইতালীয় শুকনো আজ - 1-1.5 চামচ;
  • অলিয়া জলপাই, পলি, গোলমরিচ - আনন্দের জন্য।

প্রস্তুতি নিচ্ছে

  1. oliyu tsibulya উপর, বেল মরিচ যোগ করুন, এবং 7 khiliin পরে pomidori যে chanteller প্রতিশ্রুতি.
  2. ঝোল ঢালা, টমেটো পেস্ট, আজ, বিশেষ যোগ করুন।
  3. স্প্যাগেটি 20 চিলিনের জন্য টমেটো সস স্ট্যু করুন, বা যতক্ষণ না চর্বিযুক্ত ধাপটি জ্যাগুসন্ন হয়।

মাশরুম স্প্যাগেটি সস


স্প্যাগেটির জন্য মাশরুম এবং স্প্যাগেটি টপস সহ সস একটি সুস্বাদু, সুগন্ধযুক্ত এবং প্রাণবন্ত ঘাস ছিটিয়ে দিন। নগ্ন মরিচ জীবাশ্ম হিমায়িত বা তাজা মাশরুম সঙ্গে প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে। Їх সামনে একটি সঠিক র‍্যাঙ্কে রান্না করার জন্য, প্রয়োজনে ধুয়ে ফেলুন, ধুয়ে ফেলুন, পরিষ্কার করুন এবং লবণযুক্ত জল দিয়ে পুলে যোগ করুন।

উপাদান:

  • মাশরুম - 0.5 কেজি;
  • tsibulya - 2 পিসি।;
  • শুকানোর তুলসী - 2 চামচ;
  • শীর্ষ - 200 মিলি;
  • পলি, মরিচ, জলপাই।

প্রস্তুতি নিচ্ছে

  1. olії tsibula উপর Obsmazhuyut, আলগা মাশরুম যোগ করুন, ভোলোগ উপর ফোঁড়া।
  2. শীর্ষে ঢেলে দিন, সিলি, গোলমরিচ, তুলসী দিয়ে মাসা দিন।
  3. মাশরুম যোগ করুন বিলিয়াম সস zagusannya পর্যন্ত স্প্যাগেটি জন্য.

ইয়াক একটি ভারশোক স্প্যাগেটি সস রান্না করবেন?


স্প্যাগেটি জন্য, দুঃখ, লঘুতা এবং pikantnosty, সেইসাথে বিবাহ একটি স্ট্রেন যোগ করুন। ম্যাকারনিতে যেমন একটি সংযোজন প্রস্তুত করার জন্য, মাঝারি চর্বিযুক্ত বিষয়বস্তুর টপস ভিকোরিস্টুভুভাটি করা প্রয়োজন, এবং মঙ্গার দাঁত পরিষ্কার করার জন্য, একটি ছুরি ব্যবহার করুন, প্রেসকে আটকে রাখবেন না। এটি ভিবিরে তুলসী বা সবুজের সাথে পার্সলে প্রতিস্থাপন করার অনুমতি দেওয়া হয়।

উপাদান:

  • শীর্ষ - 1 বোতল;
  • verskovo মাখন - 50 গ্রাম;
  • ঘন্টাঘাস - 1-2 দাঁত;
  • রুবান পার্সলে - 3 চামচ। চামচ
  • মরিচ

প্রস্তুতি নিচ্ছে

  1. একটি stewpan oleu এ Roztoplyuyut, শীর্ষে ঢালা, প্রোগ্রাম 5 chilin।
  2. স্প্যাগেটি সসে সবুজ শাক এবং চ্যান্টেরেল যোগ করুন, এগুলি একসাথে মিশ্রিত করুন, একটি ফোঁড়া দিন এবং প্লেটটি গরম করুন।

লিলাক স্প্যাগেটি সস - রেসিপি


আমরা কম সুস্বাদু, একটু বেশি প্রাণবন্ত, স্প্যাগেটির জন্য ওয়েড হব না। Dodatkov শহর এবং কবরের মৌলিকতা গুদাম সরবরাহ দিতে জায়ফলর্যাভিং এর স্বাদ উপভোগ করুন, তাদের উপরে এবং নীচে চাবুক করুন। চসনিক হতে পারে, যেমন রেসিপিতে বলা হয়েছে, কোব স্টেজে olії দিয়ে মেখে দেওয়া হয়, অথবা সমাপ্ত সসে লবঙ্গের ছাঁটা যোগ করা যায়।

উপাদান:

  • চর্বিযুক্ত দুধ - 0.5 লি;
  • verskovo মাখন - 40 গ্রাম;
  • boronno - 25 গ্রাম;
  • ঘন্টাঘাস - 1-2 দাঁত;
  • স্যার - 3100 গ্রাম;
  • জায়ফল - চিমটি;
  • sіl, মরিচ, আজ.

প্রস্তুতি নিচ্ছে

  1. নারিজানির রোস্টোপ্লেইন ওলিয়ার উপর একজন চ্যাপ্লেনকে রাখা হয়, যাতে তিনি এটিকে ভালভাবে গরম করতে পারেন এবং এটি একটি ক্রিম দিয়ে মেখে দিতে পারেন।
  2. Umnist এ একটি পাতলা ফুলের মধ্যে দুধ ঢালা, নিবিড়ভাবে একটি সম্পূর্ণ লতা দিয়ে মাসু চূর্ণ।
  3. সিজন vm_st স্বাদে, গ্রাইন্ড স্যার যোগ করুন।
  4. লার্ড শেভিংগুলি কাটা না হওয়া পর্যন্ত লিলাক স্প্যাগেটি সসটি ধুয়ে ফেলুন এবং অবিলম্বে পরিবেশন করুন।

মাংস স্প্যাগেটি সস


Gotuyut তাজা মাংসযুক্ত টমেটো যোগ করার জন্য, শিকারী এবং সুগন্ধি ইতালীয় আজ জন্য। ইয়াক মাংসের ভিত্তি, তবে, ইয়ালোভিচিন, শুয়োরের মাংস বা হাঁস-মুরগির সজ্জা। ভিরোবিতে গরম ম্যাকারনি যোগ করুন, কিছু আবর্জনা যোগ করুন এবং গ্রেটেড সাইর দিয়ে উপরে চুমুক দিন।

উপাদান:

  • মাংসের কিমা - 0.5 কেজি;
  • পোমিডোরি - 1 কেজি;
  • চেরভোন ওয়াইন - 200 মিলি;
  • ঘন্টাঘাস - 2 দাঁত;
  • পারমেসান - 200 গ্রাম;
  • পলি, মরিচ, জলপাই জলপাই।

প্রস্তুতি নিচ্ছে

  1. Obsmazhuyut olії, vilivayut ওয়াইন, ফোঁড়া іdina, rozmіshyuchi উপর মাংস কিমা।
  2. নারিজান টমেটো যোগ করুন, একটি শান্ত জলে 30-40 টি চিলাইন যোগ করুন।
  3. সিলি, গোলমরিচ, ভেষজ, চ্যান্টেরেল দিয়ে প্রস্তুত সস সিজন করুন, 5 টি কুইলিন রান্না করুন, সিরোমের সাথে পরিবেশন করুন।

স্প্যাগেটি জন্য চিংড়ি সস


স্প্যাগেটির জন্য একটি সুস্বাদু সস, ভিক্লাডেনিম ডাল রেসিপির প্রস্তুতি, সামুদ্রিক খাবার প্রেমীদের আনন্দিত করবে। আপনি একটি ককটেল জন্য একটি ককটেল প্রতিস্থাপন করার আগে আপনি একটি অতিরিক্ত আইটেম আউট করতে পারেন. সস এর স্বাদে Divovizhna সাদৃশ্য vershoks এবং pikantnyy additives সঙ্গে স্যারের একের পর এক rakhunok জন্য পৌঁছাতে পারেন।

উপাদান:

  • চিংড়ি - 0.5 কেজি;
  • শীর্ষ - 150 মিলি;
  • আরও ওয়াইন - 50 মিলি;
  • ঘন্টাঘাস - 2 দাঁত;
  • গলানো স্যার - 2 টেবিল চামচ। চামচ
  • তৃতীয় পারমেসান - ¼ ফ্লাস্ক;
  • verskovo মাখন - 30 গ্রাম;
  • ইতালীয় ভেষজ - 1 চামচ। চামচ
  • পলি, মরিচ, জলপাই জলপাই।

প্রস্তুতি নিচ্ছে

  1. চূড়া এ, অলি গ্রীস চ্যাপ্লেন দুটি প্রজাতি, চিংড়ি যোগ করুন, khviliin একটি ছিটিয়ে pidrum'yanuyut.
  2. মদ ঢালা, বিপ্যুত যোগো নবগতো, শুয়ে গল গল স্যার যে ভারশোক।
  3. স্বাদ অনুযায়ী সস সিজন করুন, 5-7 কুইলিন যোগ করুন।

ওভাইন স্প্যাগেটি সস


স্প্যাগেটি জন্য ব্রোকলি থেকে সস একটি দৈনিক মেনু, সেইসাথে ভিটামিন এবং অন্যান্য উপাদানের বাম অংশ থেকে কম ক্যালোরি মান এবং প্রতিকূল লাভজনকতা সাজাইয়া ব্যবহার করা যেতে পারে। রেসিপিতে গরম মরিচ এবং মশলাদার সংযোজনের সাথে ভেষজের খাদ্য এবং গন্ধ নিয়ন্ত্রণ করা যেতে পারে, বৈচিত্র্যময়।

উপাদান:

  • ব্রোকলি - 1 দোল;
  • শীর্ষ - 250 মিলি;
  • vidvar z spaghetti - 250 মিলি;
  • বালিঘড়ি - 1 প্রং;
  • tsibulya - 0.5 পিসি।;
  • সবুজ tsibulya এবং basilik - আনন্দের জন্য;
  • স্যার - 50 গ্রাম;
  • পলি, মরিচ, জলপাই জলপাই।

প্রস্তুতি নিচ্ছে

  1. olії trocha উপর, obmazhuyut narіzanu tsibulya যে ধর্মগুরু।
  2. ব্রকলির তিনটি চিলাইন, গ্রীস 2 চিলিন প্রসারিত করে একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য অ্যাড-অন যোগ করুন।
  3. পাস্তা ভিডভারের উপরে ঢেলে দিন এবং ফুটানোর জন্য একটি ডিশের পরিবর্তে 5টি চিলাইন সিদ্ধ করুন।
  4. তুলসী পাতা যোগ করুন, তৃতীয় স্যার।
  5. স্বাদ না হওয়া পর্যন্ত একটি হালকা স্প্যাগেটি সস সিজন করুন, 2 চিলিনি গরম করুন।

ডিম স্প্যাগেটি সস


Divovyzhno সুস্বাদু ঘাসযান, যদি আপনি ডিম চিবিয়ে স্প্যাগেটির জন্য একটি সাধারণ সস রান্না করেন এবং পরিবেশন করার সময় আরও ম্যাকারনি ভিরোবি যোগ করেন। বেশিরভাগ সময়, আমরা এই রন্ধনসম্পর্কীয় রচনায় যোগ করব, আমরা এটিকে সূক্ষ্মভাবে ড্যাব করা বেকন, চিঙ্ক এবং তাজা কালো মরিচ দিয়ে গ্রীস করব।

Tse এমনকি সহজ, স্মার্ট i উপলব্ধ বিকল্পএকটি সপ্তাহের দিন সন্ধ্যার জন্য একটি গার্নিশ. জীবনের বিশৃঙ্খল ছন্দ বিশুকনিখ স্ট্রাভের শুরুর ঘন্টার জন্য অপেক্ষা করছে। যাইহোক, ভার্মিসেলি বিশেষ হতে পারে, আভিজাত্য হিসাবে, যেহেতু আমি পাস্তার জন্য খাবার প্রস্তুত করি। Tsei ingredin দোকানে বিক্রি হয়, বা বাড়িতে তৈরি সস সুস্বাদু, বাদামী হবে এবং আপনি নিজে এটি বাড়াতে পারেন।

পাস্তার আগে ইয়াক সস প্রস্তুত করুন

হেজহগের সামনে gotuvati pіdlivu bezposeredno চেয়ে বেশি সুন্দর, তাই আমরা স্বাদ উপভোগ করব। আমার কাছে অনেক রেসিপি আছে, ডি লোকশিনা, স্প্যাগেটি ম্যাকারোনি সহ তরুণ উপাদান থেকে একটি সুস্বাদু রান্না। Pidbirati Ingrediєnti স্লাইড, বিশেষ থেকে vyhodyach মাংসের গুদামের সাথে তুলনা করা হয় (শুয়োরের মাংস এবং সসেজের জন্য এটি Gotuvati Rizni Pidlivi এর চেয়ে বেশি সুন্দর)। এটি সহজ, সরল, ভাঁজ করা এবং চক্রাকার উপায়, যেমন পাস্তার জন্য সস প্রস্তুত করা। নীচে সর্বাধিক জনপ্রিয়, সর্বাধিক জনপ্রিয় বিকল্পগুলির একটি বিবরণ দেওয়া হবে।

পাস্তা সস রেসিপি

আপনি যদি স্প্যাগেটি যোগ করার জন্য কেচাপ নিয়ে এসেছেন এবং আপনি বিশুকনি চোগোস চান, তাহলে এক ঘন্টা পরে আপনি ভ্লাস্নি ভিরোবনিটস সস দিয়ে পাস্তা ট্রাই করবেন। রেসিপি শুধুমাত্র টমেটো বিকল্প দ্বারা বেষ্টিত হয় না, ত্বক prickers জন্য আপনি জানেন সুস্বাদু বিকল্পপিডলিভি:

  • লিলাক;
  • প্রহরী
  • vershkovy;
  • মাশরুম;
  • কিমা মাংস থেকে;
  • ভেড়া, ইত্যাদি

সিরনি

এটি খাওয়ার একটি সহজ বিকল্প, কারণ আমার কাছে স্প্যাগেটির স্বাদ কম। Usi іngredієnti খুব ব্যয়বহুল নাও হতে পারে, এটি যেকোনো দোকান থেকে কেনা সহজ। টপস প্রস্তুত করার সময়, আপনি যদি দূরে না জানেন তবে আপনি তাজা দুধের সাথে উপাদানটি প্রতিস্থাপন করতে পারেন। আপনি ক্যালোরি মান কমাতে পারেন হত্যা করতে প্রস্তুত, আপনি শিশুদের মেনু দেখতে যখন. ইয়াক পাস্তার আগে সির্নি সস রান্না করুন ফটো কভার করুননীচে বর্ণিত.

উপাদান:

  • ঘন্টাঘাস - 2 দাঁত;
  • বোরোনো - 3 চামচ। l.;
  • সিল মরিচ;
  • সবুজ শাক;
  • স্যার - 150 গ্রাম;
  • verskovo মাখন - 4 চামচ। l.;
  • শীর্ষ - 150 মিলি।

কিভাবে তৈরী করতে হবে:

  1. বেকড ফ্রাইং প্যানে, ভালভাবে ভিসিপ্ট করুন, 4 চিলিনি গ্রীস করুন, যতক্ষণ না ক্রিমযুক্ত ভিডিটিনোক প্রদর্শিত হয়।
  2. তেল দিন, তেল মিশ্রিত করুন এবং চর্বি গলে না ডক পান।
  3. জমা দিন | যোগ করুন | একটি ফ্রাইং প্যানের উপরে, তারপর সস রান্না করুন, কম জলে উপাদানগুলি নরম করুন।
  4. মাটিতে, একটি চ্যাপ্লেন যোগ করুন, স্যার, কিছু সবুজ যোগ করুন। সমস্ত উপাদান প্যানে পাঠানো হয়।
  5. বিশেষ একটি স্বাদ দিন.
  6. সর্বনিম্ন তাপমাত্রায় প্রয়োজনীয় সামঞ্জস্যের যোগফল আনুন।
  7. পাস্তা সস সিজন করুন এবং একটি চুরি পরিবেশন করুন।

ভার্শকোভি

Qia pіdliva আপনাকে বিশুকান স্ট্রেনে পাস্তা পুনরায় তৈরি করতে সাহায্য করতে পারে। ভার্শোক সসের সাথে স্প্যাগেটি, দয়া করে কিছু মাংস উপভোগ করুন: পাঁজর, কাটলেট, সামুদ্রিক খাবার। সমস্ত উপাদান প্রস্তুত করার জন্য এটি দোকানে জানা সহজ। খোলার প্রক্রিয়াটি এক ঘন্টা সময় নেয় না, রেসিপিটি 4টি মধ্যম অংশের জন্য বীমার চেয়ে কম। পাস্তা হালকা, চালনির মতো স্বাদযুক্ত।

উপাদান:

  • tsibulya - 3 পিসি।;
  • vershoks - 1 চামচ।;
  • স্প্যাগেটি - ½ প্যাক;
  • ঘন্টাঘাস - 4 দাঁত;
  • sil;
  • verskovo মাখন - 50 গ্রাম;
  • বিলি এবং zapashnye চক মরিচ;
  • সবুজ শাক

কিভাবে তৈরী করতে হবে:

  1. টিসিবুল্যাকে কিউব করে কেটে নিন।
  2. ব্যাপকভাবে norezhte chasnik.
  3. ভার্শকভের মাখন একটি চর্বিযুক্ত সসপ্যানে গলতে হবে, মাঝখানে, একটি বালিঘড়ি দিয়ে সিবুলাকে গ্রীস করুন, যতক্ষণ না দুর্গন্ধ নরম না হয়।
  4. শীর্ষ ঢালা, একটি দুর্বল আগুনে চিলিনির কাছাকাছি যে স্টু মিশ্রিত করুন।
  5. স্টিউপ্যান দ্বারা পাস্তা নিন, ভাল, প্রোগ্রাম যে প্লেট থেকে সাইন এটা চালু.
  6. সবুজ শাক কাটা এবং এটি দিয়ে প্রস্তুত অংশ সাজাইয়া.
  7. মাংসের সাথে চুরি গরম খাবার পরিবেশন করুন।

টমেটো

লোকেরা কেনা স্টোর কেচাপের ভার্মিসেলিতে দোদবতি শোনায়, তবে স্বাধীনভাবে বাড়ানোর বিকল্প বিকাশ করা সম্ভব। ম্যাকারনি জন্য টমেটো পেস্ট সঙ্গে সস মহান স্বাদ আছে, কোনো সংরক্ষণকারী বা অতিরিক্ত শব্দ প্রতিশোধ নেবেন না, প্যাকেজিং এ তাদের সম্পর্কে লিখুন। ঘরে তৈরি টমেটোর স্পষ্টতার জন্য, আপনি দ্রুত বিভিন্ন ধরণের ড্রেসিং প্রস্তুত করতে পারেন। ফটো থেকে পুরো রেসিপিতে, 4-5 অংশের জন্য বেশ কয়েকটি উপাদান বীমা করা হয়। একটি bazhannya জন্য আপনি একটি ভাল পরিবেশের জন্য আরো বিশেষ যোগ করতে পারেন.

উপাদান:

  • সিল, সুকোর - 1 চা চামচ;
  • সিবুলিন;
  • জলপাই ওলিয়া - 1 চামচ। l.;
  • মরিচ, জায়ফল - চিমটি;
  • পোমিডোরি - 800 গ্রাম;
  • শুকনো গুল্ম - 1 চামচ;
  • ঘন্টায় - 3 দাঁত।

কিভাবে তৈরী করতে হবে:

  1. আপনার উত্থাপিত পাশ সহ একটি ফ্রাইং প্যান এবং একটি স্টিউপ্যানের প্রয়োজন হবে। জলপাই তেল ঢালা, সিবুলা নারিজানকে হোয়াইটওয়াশ করুন এবং পরিষ্কার না হওয়া পর্যন্ত ব্রাশ করুন। আরও বিস্তারিত জানার জন্য, সিবুলি এবং 2টি মরিচের কাছে ম্যান্টেল রাখুন, দয়া করে রান্না করুন।
  2. সমস্ত তাজা টমেটো পরিষ্কার করুন, অন্যান্য কিউবগুলিতে রাখুন। টমেটো টিনজাত করা হয়, tsibuli পর্যন্ত একযোগে তাদের সব রাখুন (razryzajuchi না)। বিশেষ একটি স্বাদ দিন.
  3. মাসুকে ফোঁড়াতে আনুন, ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে করুন, তারপর মাঝখানে 15টি কুইল ডুবিয়ে দিন।
  4. স্কুপ পিডলিভু odnorіdnіshoyu বৃদ্ধি পায়, তারপর সস বের করে গুদামে একটি ব্লেন্ডার যোগ করুন।
  5. আসুন আমরা আবার আগুনের দিকে ঘুরে আসি, আগুনে আনি।
  6. পাস্তা দিয়ে একটি ড্রেসিং তৈরি করুন, সবুজ যোগ করুন এবং একটি গ্লাসে একটি অংশ পরিবেশন করুন।

টক ক্রিম

বিভিন্ন ধরণের নমনীয় সংযোজন দিয়ে রিফুয়েলিংয়ের সম্পূর্ণ বৈচিত্র্য করা যেতে পারে। পিজাজ যোগ করার জন্য আরও কিছু বিশেষ, এবং কম স্বাদের প্রেমীদের জন্য, সেগুলি কম রাখুন। টক ক্রিম এবং সিরুর সাথে ম্যাকারনির সস অল্প পরিমাণে সাদা শুকনো ওয়াইনের কারণে একবারে রান্না করা সহজ নয়, বিশেষ ধরণের ওয়াইনের জন্য আমি মরিচ, সবুজ শাক, চ্যান্টেরেল, কালো মরিচ, বারবেরি যোগ করতে পারি। এটি একবারে অনেকগুলি বিশেষ বিশেষত্ব রাখার পরামর্শ দেওয়া হয় না, কারণ এটি চর্বিযুক্ত নয়। কম রিফুয়েলিং দামের জন্য ফটোটি একটি ভাল রেসিপি।

উপাদান:

  • বোরোনো - 2 চা চামচ;
  • ম্যাকারনি (ধনুক, রাইজোক, ভার্মিসেলি) - 500 গ্রাম;
  • শুকনো ওয়াইন - 0.5 চামচ।;
  • সিবুল্যা শ্যালোট - 2 পিসি।;
  • লেবুর রস - 1 চামচ। l.;
  • চর্বি শীর্ষ - 1 চামচ।;
  • বিশেষ
  • tsibula সবুজ;
  • জলপাই ওলিয়া - 2 টেবিল চামচ। l.;
  • তৃতীয় পারমেসান -? শিল্প .;
  • লেবুর রস - 1 চা চামচ

কিভাবে তৈরী করতে হবে:

  1. সবুজ এবং tsibulya-shallots কাস্টমাইজ করা হয়.
  2. একটি সামান্য জলপাই তেল মহান brazier এ গোলাপ, রান্না করা tsibulya দিতে, মাঝখানে, নরম হওয়া পর্যন্ত গ্রীস.
  3. ময়দা নিচে শুয়ে একটি মুহূর্ত আছে. Shvidko উপাদান মিশ্রিত, tsibulya একটি সুন্দর সুবর্ণ চেহারা করতে হবে।
  4. ব্রেজিয়ারে ওয়াইন যোগ করুন।
  5. Ingredinti মাঝখানে ছেঁটে দিন যতক্ষণ না এটি ঘন হয়।
  6. তারপর টপস, গ্রিন সিবুলা, সিল, গোলমরিচ, লেবুর রস ঢেলে দিন।
  7. উপাদানগুলি এলোমেলো করুন যাতে সেগুলি সমানভাবে ব্রেজিয়ারের উপরে বিতরণ করা হয়।
  8. সস (trochie zhorstki, ale প্রস্তুত ম্যাকারনি) তৈরি করতে সসটিতে একটি ডেন্টে যোগ করা প্রয়োজন।
  9. Shvidko সস সঙ্গে বেস মিশ্রিত। আচ্ছা, বাচ, দেশটি কত শুকনো, আমাকে এক ট্রচ জল দাও, তুমি মাকারনিতে অভিভূত।
  10. খভিলিন ছিটিয়ে 2 চা চামচ দিন। এলোমেলো শুকনো লেবুর খোসা।
  11. তারপর স্যার দিয়ে গ্রেট করে শুরু করুন।
  12. স্ট্রভা প্রস্তুত।

মাশরুম

পিডলিভুতে ডোডাভান্ন্যা পেচেরিট রিফুয়েলিং এর অটল স্বাদ যোগ করে। মায়েঝে প্রস্তুতির সময় এটি একটি ঘন্টা, বা ফলাফল বিত্রতীর প্রচেষ্টা বন্ধ করে দেবে। প্রস্তুতির জন্য, আপনি যে কোনো viglyadі মধ্যে মাশরুম vikoristovuvat করতে পারেন। পিডলিভকা বি-ইয়াক মাংসের সাথে আশ্চর্যজনকভাবে খাবার খান, যার আগে পাস্তা পরিবেশন করা হয়। মাশরুম থেকে ম্যাকারোনি পর্যন্ত সস 4টি মধ্য-অংশের জন্য বীমার রেসিপি অনুসারে। এমনভাবে Gotuєtsya দেশ।

উপাদান:

  • স্যার - 100 গ্রাম;
  • শীর্ষ - 200 মিলি;
  • sil;
  • তাজা krіp;
  • pecheritsi - 200 গ্রাম;
  • চকিং কালো মরিচ;
  • vershkovo মাখন - 50 গ্রাম।

কিভাবে তৈরী করতে হবে:

  1. মাশরুমের টুকরো দিয়ে ধুয়ে ফেলুন।
  2. আগুনে একটি ফ্রাইং প্যান রাখুন, উপরে মাখন গলিয়ে দিন | এবং আপনি তার উপর বিজয়ী. সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ব্রাশ করুন।
  3. ফ্রাইং প্যানে যান, টপস নাড়ুন। যদি দুর্গন্ধ ফুটতে শুরু করে, টারশিয়ারি স্যারকে রিপোর্ট করুন, এটি মিশ্রিত করুন।
  4. এটি গলে যাওয়া পর্যন্ত সস নিভিয়ে দিন।
  5. krіp এর অন্যান্য মাপের Dodaty.
  6. আরও রিফুয়েলিংয়ের জন্য দুই বা তিনটি মরিচ ছাঁটাই করুন, আগুন চেক করুন এবং প্রস্তুত স্প্যাগেটি পালিশ করুন।

কিমা করা মাংসের সস

আপনি যদি নিজের রাতের খাবার তৈরি করতে চান বা ইতালিয়ান স্টাইলে খেতে চান তবে আপনি মাংসের কিমা দিয়ে পাস্তার জন্য একটি সুস্বাদু সস প্রস্তুত করতে পারেন। ঋণের পুরো প্রক্রিয়াটি 30 মিনিটের কাছাকাছি, যখন 15টি রিফুয়েলিং সহজভাবে নিভে যায়। বিশেষের সঠিক নির্বাচনের জন্য অনিচ্ছাকৃত আনন্দের লোভ করা সম্ভব। সস রান্না করার আগে, কিছু পাস্তা যোগ করুন। আক্রমণাত্মক tsієї প্রস্তুত করার জন্য রেসিপি।

উপাদান:

  • সিবুলিন;
  • স্থল গরুর মাংস - 350 গ্রাম;
  • ঘন্টাঘাস - 2 দাঁত;
  • টমেটো পেস্ট - 200 গ্রাম;
  • অলিয়া অলিভকোভা - 1 টেবিল চামচ। l.;
  • তাজা পুদিনা;
  • লেবুর রস;
  • পোমিডোরি - 2 পিসি।

কিভাবে তৈরী করতে হবে:

  1. একটি ফ্রাইং প্যানে Rozіgrіtі জলপাই olіya।
  2. টমেটো 3 খভিলিনির পডলেনি কিউব থেকে একবারে টিসিবুলাকে গ্রীস করুন।
  3. চলুন শভিদকার জন্য মাংসের কিমা খাই। মরিচ সামনের দিকে, লবণ স্বাদমতো। লুব্রিকেট, পোমিশুচি, 5 মিনিট।
  4. উপাদানগুলিতে টমেটো পেস্ট রাখুন।
  5. ড্রেসিংটি একটি ফোঁড়াতে আনুন, একটি সম্পূর্ণ ওয়াগনে 15 টি কুইলিন সিদ্ধ করুন, সসটি ঘন হয়ে যাবে।
  6. খাবার শেষ হওয়ার আগে 2-3 hvilini জন্য, এটা podlivu খাওয়া, প্রয়োজন হলে, বিশেষ দিন।
  7. ঢালা শাক, লেবুর রস রাখুন।
  8. রান্না করা স্প্যাগেটি ঢেলে টেবিলে পরিবেশন করুন।

দুগ্ধ

ম্যাকারনি খাবারে যায় না, তবে সসটি চর্বিযুক্ত, বা টক ক্রিম আপনাকে ক্যালোরি দেয় না। bazhannya পরিবর্তনের জন্য їх পরিমাণ সম্ভব, যদি আপনি দুধের উপর পাস্তার আগে একটি দ্রুত সস রান্না করেন। নাভিত, যদি অতিথিরা আপনার কাছে র‍্যাপ্টের মতো আসে, যাদের সুস্বাদু কিছু খেতে হবে, তাহলে আপনার কাছে স্প্যাগেটি রান্না করার জন্য এবং আনন্দের সাথে সিজন করার জন্য এক ঘন্টা সময় থাকবে। মিল্ক সস আপত্তিকর জন্য রেসিপি.

উপাদান:

  • আটা গম - 1 চামচ। l.;
  • হলুদ (স্বাদের জন্য);
  • sil;
  • চকিং কালো মরিচ, হপ-সুনেলি;
  • দুধ - 1 চামচ।;
  • একগুচ্ছ তাজা ফসল।

কিভাবে তৈরী করতে হবে:

  1. একটি চাভুন্নি ফ্রাইং প্যানে "ভালভাবে" চালনি দিয়ে ময়দা ছেঁকে নিন যাতে এটি ধীরে ধীরে নরম হয়। আগুন থেকে জেনে নিন।
  2. হপ-সুনেলি, পলি, কালো মরিচ রাখুন এবং এটি ভালভাবে মেশান।
  3. একটি পাতলা প্রবাহ মধ্যে দুধ ঢালা, উপাদান overstay না। আপনি যদি রোবট না করেন তবে আপনি স্তন হওয়ার ভান করতে পারেন।
  4. ক্রাঞ্চ তুলে নিন, সস লাগান।
  5. সর্বনিম্ন আগুন পুনরায় ইনস্টল করুন, 3 হিলিনি ছাঁটা।
  6. পিদলিভু ওট্রিমাটি পুরু আবো রিদকিশু হতে পারে। প্রথম ব্যক্তির জন্য, একটি ট্রোচা আরও ময়দা, এবং একটি ট্রোচা একটি আগুনে আরও ঘষা হয়।
  7. আপনি সিস্টেম এখানে এবং সেখানে একটি সুবিধা দিতে পারেন. সবজি তৈরি abo সামান্য shmatochki yalovicini.

বোলোঞ্জ

স্প্যাগেটির জন্য খাবার প্রস্তুত করার পদ্ধতিটি প্রথম ইতালিতে দেখা যায়। ডেয়াকি কৃতজ্ঞতার সাথে টমেটো পেস্টে পাস্তার স্ট্রেন নিতে পারে, আলে তার নিজস্ব বিশেষত্বের জন্য রেসিপি, সূক্ষ্মভাবে রান্না করা। গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা গ্র্যাভিট উপাদান সস খোলার ঘন্টা দ্বারা অভিনয় করা হয়, এটি প্রতিস্থাপন করার সুপারিশ করা হয় না। নীচে সসের বিবরণ সহ ম্যাকারনি কীভাবে প্রস্তুত করবেন।

উপাদান:

  • সিবুলিন;
  • বিশেষ
  • chervone napivsolodka ওয়াইন - 150 গ্রাম;
  • স্প্যাগেটি - 400 গ্রাম;
  • মোজারেলা স্যার - 150 গ্রাম;
  • গাজর;
  • পোমিডোরি - 2 পিসি।;
  • মাংসের কিমা - 300 গ্রাম;
  • টমেটো পেস্ট - 1 চামচ l.;
  • সেলারি এর কান্ড।

কিভাবে তৈরী করতে হবে:

  1. ঢালা এবং গ্রীস গাজর, olії উপর tsibulya.
  2. মাংস কিমা না হওয়া পর্যন্ত রাখুন, সামনের দিকে ছাঁটাই করুন, যতক্ষণ আপনি রঙ পরিবর্তন করবেন না।
  3. অবিলম্বে, তাদের pomodory স্লাইস, টমেটো পেস্ট, বিশেষত্ব (আরো সুন্দর তুলসী, অরেগানো) দিন।
  4. প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত ওয়াইন, স্টু দিন।
  5. পাস্তা রান্না করুন, স্বাদ না হওয়া পর্যন্ত লবণ দিয়ে সিজন করুন।
  6. tarіlki উপর Vikladіt স্প্যাগেটি, একটি সুস্বাদু এবং দয়ালু পানীয় ঢালা, একটি স্যার দিয়ে ঘষা।

একটি ট্রিগার সঙ্গে

বেশিরভাগ মানুষ vvazhayut ভার্মিসেলি আদিম, "অপব্যয়ী" আইন, যেমন আপনি দ্রুত গেটওয়াটি করতে পারেন এবং পাতলা হওয়ার ভান করতে পারেন না। সবকিছু বদলে যায়, আপনি যদি পাস্তার জন্য বিলি সস প্রস্তুত করেন, তাহলে আমরা সত্যিই আপনাকে স্বাগত জানাতে পারি, আপনার স্বদেশ এবং অতিথিদের একটি বিশেষ স্বাদের সাথে। একটি পানীয় পেতে, আপনি এক ঘন্টার বেশি (40 khviliin), বা এমনকি সমস্ত ভিটামিন বা অন্য কিছু ব্যয় করতে পারেন, আপনি পেস্টটিকে একটি রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারপিসে রূপান্তর করতে পারেন।

উপাদান:

  • স্যার - 100 গ্রাম;
  • ফিললেট কুরিয়াছে - 300 গ্রাম;
  • সিল মরিচ;
  • শীর্ষ - 200 মিলি;
  • স্প্যাগেটি - 250 গ্রাম;
  • বিশেষ
  • ঘন্টায় - 2 দাঁত।

কিভাবে তৈরী করতে হবে:

  1. পরিষ্কার করুন, ছুরির শক্তিশালী দিক দিয়ে চূর্ণ করুন এবং চ্যাপলিনের দাঁত তৈরি করুন।
  2. অলিভ অয়েল দিয়ে ফ্রাইং প্যানটি গরম করুন, চেজারটি উইকলেড করুন, এটি নরম করুন, 5 মিনিটের জন্য গ্রীস করুন, ওয়াইনটি সামান্য লাল হয়ে যায়।
  3. ফ্রাইং প্যান পরিষ্কার করুন, টপসে ঢেলে দিন, গ্রেট করা স্যারকে ফুটিয়ে রাখুন। শুরু করুন এবং আগুনে পোড়ান, যখন এটি গলে না।
  4. ধোঁয়া ধুয়ে ফেলুন। শুকনো এবং প্রয়োজন হিসাবে। আপনি এটি পরিষ্কার করতে পারেন এবং এটি সসে যোগ করতে পারেন বা এখনই এটিকে রাখতে পারেন এবং জলে ছাঁটাই করতে পারেন।
  5. বিশেষত্ব, গোলমরিচ, লবণ দিয়ে উপাদানগুলি সিজন করুন এবং 20 কুইলিন সিদ্ধ করুন।
  6. রান্না করা পাস্তার উপরে সস ঢেলে দিন।

ওভাইন

অনেক লোকই শাকসবজি পছন্দ করে এবং সেগুলি সুস্বাদু না হওয়া পর্যন্ত সিজন করে। Deyakі নিরামিষ দৃষ্টিতে স্বাস্থ্যকর খাবার খুঁজে পাবে। দিনের শেষে, আপনি পাস্তা পর্যন্ত উদ্ভিজ্জ সস পিষে নিতে পারেন, যা কম ক্যালোরি নিতে পারে, ভার্শোকস থেকে কম বিকল্প, টক ক্রিম। Prigotuvannya ভাঁজযোগ্য নয়, ভাইদের তাজা সবজি থেকে বঞ্চিত করা উচিত। একটি গ্রীষ্ম সন্ধ্যার জন্য একটি vidminny সহজ বিকল্প.

উপাদান:

  • pomidor;
  • zucchini;
  • ওলিয়া - 2 টেবিল চামচ। l.;
  • tsibulya r_pchasta;
  • গাজর;
  • sil;
  • বেগুন;
  • মরিচ মরিচ - 3 পিসি।

কিভাবে তৈরী করতে হবে:

  1. সবজি ধুয়ে, খোসা ছাড়িয়ে নিন।
  2. বেগুন কেটে নিন, লবণ দিয়ে সিজন করুন এবং ৩টি চিলিনির জন্য ওভারফ্লো করুন।
  3. মহান tertsi উপর zucchini, গাজর, এবং অন্যান্য যোগ করুন একটি tsibulya যোগ করুন.
  4. ছোট টুকরা উপর মরিচ.
  5. 1 চিলিনা ছিটিয়ে টমেটোর স্বাদ নিন, তারপর এটি একটি নতুন ত্বক থেকে জেনে নিন এবং ঠান্ডা জলে ধুয়ে ফেলুন। কিউব যোগ করুন।
  6. আগুনের উপরে ক্যাসারোল রাখুন। nіy olіya, trocha, গ্রীস গাজর, tsibulya মধ্যে Rozіgrіite। এখানে মরিচ এবং বেগুন রাখুন। শাকসবজি হতে পারে সোনালি রঙের।
  7. ডাল স্লিড ডোডাটি পোমিডোর, টারশিয়ারি জুচিনি।
  8. গোলমরিচ, লবণ যোগ, স্টু 30 quilins.
  9. টারটারে স্প্যাগেটি যোগ করুন এবং সস ঢালুন।

ভিডিও

পিডলিভা - প্রস্তুতির নীতি

অতিরিক্ত পডলিভির জন্য, আপনি "জবাগাটিটি"-এর মতো সাজসজ্জা করতে পারেন: বকউইট, কার্টোপিয়ান পিউরি, ম্যাকারনি, চাল, ইত্যাদি। সহজ যে বিশ্রী রেসিপিটি সেই গ্রেভিটিকে আরও কিছুটা স্বাদ দেওয়ার জন্য একটি অসামান্য গ্রেভিকে পুনরায় টুইক করতে সাহায্য করতে পারে। পিডলিভা মাংস, মুরগি, ভেড়া, টমেটো ভার্শোক হতে পারে। পিডলিভি মাংস প্রস্তুত করতে, আরও মাংস নিন: ইয়ালোভিচ, শুয়োরের মাংস, ভেড়ার মাংস, বাছুর ইত্যাদি।

ট্রিগার থেকে Shcheb zrobiti nіzhnu pіdlivu, পুরো ফাইল বা ব্রিস্কেটের জন্য ভাইদের রঙ করা। মাশরুম পডলিভির সবচেয়ে সহজ রেসিপিটি জভিচাইখ মরিচের দ্রাক্ষাক্ষেত্রে স্থানান্তরিত হয়, এমনকি মাশরুমের মরসুমেও মাশরুম মাশরুমে যাওয়া সবচেয়ে সুন্দর - তাদের সাথে পুডিং সুগন্ধযুক্ত, স্টাফ এবং সুস্বাদু হবে।

উদ্ভিজ্জ পডলিভি প্রস্তুত করতে, সিবুলিয়া, গাজর, টমেটো পেস্ট (তাজা পোমিডোরি), মশলা ভেষজ এবং বিশেষ বাছাই করা গুরুত্বপূর্ণ। যেহেতু বাড়িটিতে প্রচুর পরিমাণে উপাদান নেই, তাই আমি একটি টমেটোর মুখ, সিবুলিন এবং গোলমরিচের গুঁড়া দিয়ে শভিডকার জন্য একটি হাত প্রস্তুত করতে পারি। বক্তৃতার আগে, এটি বিরক্তিকরভাবে ব্যবহারিক খাবারের একটি অচেনা উপাদান। ঝোপঝাড় ব্যবহার করা এবং পুরু ট্রোচা সান্দ্র এবং খাম লুট করা সবচেয়ে চমত্কার।

এমনকি আরও সুস্বাদু এবং যেতে সহজ, দুধ, টক ক্রিম এবং শীর্ষে পিডলিভি। এই জাতীয় সস প্রস্তুত করতে, আপনার দুগ্ধজাত উপকরণ, সিবুল্যা, ত্রোখা ভোডি এবং মশলা লাগবে। আমি আপনাকে খিলিন 15-এ অতিরিক্ত চার্জ করার পরামর্শ দিতে প্রস্তুত, কিন্তু তিনি জোর দিয়েছিলেন এবং ট্রচিটি ঘন হয়ে গিয়েছিল।

পিডলিভা - খাদ্যসামগ্রী এবং পাত্রের প্রস্তুতি

খাবার প্রস্তুত করতে, আপনাকে রান্নাঘরের স্টাফিং এবং পাত্রের একটি সেট প্রস্তুত করতে হবে, যার মধ্যে নিম্নলিখিত নাম রয়েছে: একটি বাটি, একটি ক্যাসেরোল ডিশ, একটি ফ্রাইং প্যান বা একটি সসপ্যান, বোর্ড পরিষ্কার করা হয়, nіzh і grater. অন্যান্য ভেষজ পরিবেশনের জন্য বিশেষ খাবারে একটি গার্নিশ দিয়ে একবারে খাবার পরিবেশন করুন।

সময়ের আগে, খাবার তৈরির প্রয়োজন ছাড়াই প্রস্তুত করার সুযোগ হিসাবে, সমস্ত উপাদান প্রস্তুত করা প্রয়োজন। মাংস আগে থেকে রান্না করে ছোট ছোট শ্মটকিতে নারিজেনে তৈরি করা হয়। সাইবুল এবং গাজর পরিষ্কার এবং সূক্ষ্ম সুর করা প্রয়োজন (গাজর একটি grater উপর grated করা প্রয়োজন)। এটি বেশ কয়েকটি বোরো, বিরল পণ্য এবং বিশেষত্ব বিবেচনা করাও প্রয়োজন।

পিডলিভি রেসিপি

রেসিপি 1: পাস্তার আগে খাবার (বিকল্প 1)

আমি ম্যাকারোনি zvychaynuyu strava এর জরুরী অনুমতি, সুস্বাদু এবং sitynoy সঙ্গে এটি লুট করার অনুমতি দিতে প্রস্তুত। Tsei রেসিপি মাংস থেকে পাস্তা পর্যন্ত খাবার প্রস্তুত proponuє.

প্রয়োজনীয় উপকরণ:

  • 280-300 গ্রাম বি-সদৃশ মাংস;
  • Tsibulya rіpchasta - 140 গ্রাম;
  • গাজর - 140-150 গ্রাম;
  • বোরোসনো - 20-25 গ্রাম;
  • টমেটো পেস্ট - 25-30 মিলি;
  • ঘন্টায় - 2 দাঁত।

কিভাবে তৈরী করতে হবে:

পিডগোটুভাটি পণ্য: মাংস, মাংস এবং অন্যান্য খাবার। গাজর দিয়ে তিসিবুলার খোসা ছাড়িয়ে নিন, গাজর ছেঁকে নিন, সিবুল্যা ট্রিম করুন। স্লাইডের দাগ obsmazhiti shmatochki মাংস mayzhe সমাপ্ত মিল যাও. ভিক্লাস্টকে নতুন সবজি পর্যন্ত খেতে দিন এবং একবারে 4 খেভিলিনিতে গ্রীস করুন। ডোডাটি ইন obsmazhuvannya borosno i tomiti shche 2-4 chilini. Chasnik podrіbniti, একটি ফ্রাইং প্যানে ঢালা যাতে Ingredіnti কেঁদে ওঠে। বিকলাস্তা টমেটো পেস্ট করে নারিজানি চাসনিক। তার জন্য, ফ্রাইং প্যানের পরিবর্তে, সিদ্ধ করুন, আগুন, গোলমরিচ, লবণ পরিবর্তন করুন এবং ফ্রাইং প্যানটি গ্রিল করুন। প্রধান জেগে গোটুওয়াটি 14-15 খিলিন | মিনিটি |। আমি আরও সবুজ এবং উদ্বৃত্ত 1315 ক্যালোরি পেতে চাই।

রেসিপি 2: পাস্তার আগে পিডলিভা (বিকল্প 2) "ভেরশকোভা"

এমনকি সহজ i সুস্বাদু রেসিপিপাস্তা পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। Pidlivy vyhodit vyhodya নিম্ন, সুগন্ধি যে zapushnoy।

প্রয়োজনীয় উপকরণ:

  • তাজা বা টিনজাত টমেটো - 380-400 গ্রাম;
  • চর্বি শীর্ষ - 80-100 মিলি;
  • শীর্ষ তেল 15 মিলি;
  • Tsibulya - 1 পিসি।;
  • চাসনিক - 1 লবঙ্গ;
  • বেসিলিক (শুকনো চি তাজা);
  • অলিভকোভা ওলিয়া;
  • 2 গ্রাম মাদারবোর্ড;
  • 4-5 গ্রাম লবণ;
  • জুকোর - 0.5 চামচ;
  • মরিচ - 3 আর.

কিভাবে তৈরী করতে হবে:

টিসিবুল্যু এর চ্যাস্টনিক পডরিবনিতি এবং ওবমাঝিতি। তোমাতি ভিমিতি, ভিদালিতি শকিরকি ও নারিজাতি। একটি ফ্রাইং প্যানে ভিক্লাস্তা চেজার এবং শিবুলি পর্যন্ত। trocha tsukru যোগ করুন, মাদারবোর্ড যে তুলসী, ঋতু গোলমরিচ এবং নির্বোধ সঙ্গে যোগফল. উপরন্তু, ইয়াক ভিপারুতস্যের জীবনের প্রধান অংশ, শীর্ষে তেল যোগ করা। মূল আগুনে তোমিছি ৪-৫ খিলিন।

রেসিপি 3: শুয়োরের মাংসের সাথে শুয়োরের মাংস

শুয়োরের মাংসের খাবার অন্যান্য ভেষজগুলির জন্য একটি বিস্ময়কর পরিবেশ: ম্যাশ করা আলু, পাস্তা, চাল বা গ্রীক পোরিজ। Gotuєtsya pіdlivа দ্রুত শেষ করতে, এক ঘন্টার জন্য আপনি শান্তভাবে ভর্তা আলু প্রস্তুত করতে buckwheat chi রান্না করতে পারেন।

প্রয়োজনীয় উপকরণ:

  • শুয়োরের মাংস 350-400 গ্রাম;
  • 1 গাজর;
  • Tsibulya - 2 পিসি।;
  • অলিয়া সোনিয়াশনিকোভা;
  • চামচ ভারী;
  • টমেটো পেস্ট 2 টেবিল চামচ;
  • মৌসম;
  • সবুজ শাক।

কিভাবে তৈরী করতে হবে:

ছোট ছোট টুকরা করে মাংস চেপে নিন। olії এর উপর Obsmazhumo, জলে ঢালার পরিবর্তে যা নিভে যাবে। গাজর ঘষা হয়, cybula পাতলা beetles সঙ্গে rіzhemo হয়। একটি ফ্রাইং প্যানে পাসুমো সবজি। সবজি সব উপায় বোরো এবং নির্ভরযোগ্যভাবে মিশ্রিত হয়. আগুন থেকে সবজি জেনে নিন। বিকলদা মো টু মাংস। টমেটো পেস্ট উষ্ণ জলে ছড়িয়ে দেওয়া হয়, সিলি এবং মরিচ দিয়ে পাকা করা হয়। পাস্তা মাংস ভরা এবং prodovzhumo প্রধান আগুন নেভান. হিলিনের ড্যাশের জন্য, প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত, প্যানে সবুজ শাক যোগ করুন। আমি একটি সুন্দর napolyagaєmo 10-15 চিলাইনের জন্য প্রস্তুত।

রেসিপি 4: মুরগির ফিড

কম টক ক্রিম সসে একটি মুরগির পুডিং ম্যাকারনি, বকউইট এবং পিউরি প্রস্রাব করার একটি আদর্শ উপায়। Pidlivka নিম্ন, সুগন্ধি এবং সুস্বাদু একটি বাটিতে আসে।

প্রয়োজনীয় উপকরণ:

  • ছোট মুরগির বুক;
  • 2-3 ছোট সাইবুলিন;
  • সিল;
  • মরিচ;
  • টক ক্রিম (এবো মেয়োনেজ) - 100 গ্রাম;
  • ভোদি ত্রোহি;
  • রোজলিনা ওলিয়া।

কিভাবে তৈরী করতে হবে:

প্রমিটি চিকেন, ছোট কিউব করে কেটে অলিভ অয়েল দিয়ে ফ্রাইং প্যানে গ্রিস করুন। সাইবুলা এবং বিশদটি পরিষ্কার করুন (দ্রুততার জন্য আপনি গতি বাড়াতে একটি ব্লেন্ডার ব্যবহার করতে পারেন)। ইয়াক শুধুমাত্র মাংস পেটানো, viklast একটি সামান্য আগুনে tsibuly এবং obmazhuvati সব একবারে, তারপর জল ঢালা এবং kryshkoy আগে প্রধান আগুন নেভান। ইয়াক তিলকি কুর্কা স্টান মেজে প্রস্তুত, টক ক্রিম বা মেয়োনেজ, স্বাদমতো লবণ, মরিচ যোগ করুন এবং হিলিনের একটি ছিটিয়ে নিভিয়ে দিন।

রেসিপি 5: টমেটো পিডলিভা

ক্লাসিক টমেটো প্রস্তুত করা বেশ সহজ। її রান্নার জন্য মাংসের প্রয়োজন নেই - শাকসবজি এবং মশলা থেকে বঞ্চিত হতে হবে।

প্রয়োজনীয় উপকরণ:

  • 1 সিবুলিন;
  • 4. রোজলিনা ওলিয়া;
  • সিল;
  • মরিচ;
  • টমেটো পেস্ট abo stigli pomidori - 150-160 গ্রাম;
  • চামচ সমৃদ্ধ;
  • তেজপাতা;
  • ট্রচি জুকরু;
  • জল - 250 মিলি

কিভাবে তৈরী করতে হবে:

আমি তার টমেটো পেস্ট এবং টমেটো পেস্ট এবং khviliin একটি বিট viklast পরিবর্তে, olii উপর আরো বিস্তারিত এবং ছবি পেতে যাচ্ছি. গরম জলে 2টি বোউলন কিউব রয়েছে। প্রচুর পরিমাণে এবং নির্ভরযোগ্যভাবে মিশ্রিত Otrimanim সঙ্গে ঝোল ঢালা, যাতে স্তন প্রদর্শিত। শিবুলি পর্যন্ত যোগফল ঢেলে দিন। এটি মিশ্রিত করার চেষ্টা করুন, লবণ, মরিচ যোগ করুন এবং কিছু tsukru যোগ করুন। তেজপাতা একটি ছিটিয়ে নিক্ষেপ এবং একটি বন্ধ kryshka khviliin একটি ছিটিয়ে আগে এটি নিভিয়ে. বিমকনুটি আগুন এবং দীর্ঘস্থায়ী দমকা জমে। একটি রেডিমেড পডলিভায়া বাটি দিয়ে মিটবল, মিটবল, মিটবলের পাঁজরে জল দেওয়া সুস্বাদু।

রেসিপি 6: পোডলিভু থেকে বকউইট

গ্রীক খাবার দুটি উপায়ে রান্না করা যায়: শাকসবজি এবং মাংসের ভিত্তিতে। পুরো রেসিপি বকওয়াট পর্যন্ত সুগন্ধি সবজি প্রস্তুত করার গোপনীয়তা শেয়ার করে।

প্রয়োজনীয় উপকরণ:

  • 2 বড় টিসিবুলার মাথা;
  • 2 গাজর;
  • 25-30 মিলি টমেটো পেস্ট;
  • 1 টেবিল চামচ. l zukru;
  • Zapashnі seasonings - চমক জন্য;
  • সিল;
  • মরিচ;
  • পুরো প্রচুর ফ্যাটের জন্য 15 মিলি টক ক্রিম।

কিভাবে তৈরী করতে হবে:

গাজর grater উপর ঘষা হয়, tsibula ঘষা হয়। olії tsibulyu মধ্যে obsmazuєmo অনেক, তারপর তার গাজর যাও viclаmo. জল বা ঝোল এ, টমেটো পেস্ট উত্থিত হয় এবং অনেক সবজি ঢেলে দেওয়া হয়, তাই পাস। বিশেষ প্রেম, লবণ এবং স্বাদ মরিচ সঙ্গে ঋতু. Dodaєmo এক চামচ tsukru (একটি ওজন ছাড়া)। আমি মূল আগুনে 10 টি হিলিন নিভিয়ে দিই। শেষ হওয়ার আগে 2-3 এইচভিলিনির জন্য, টক ক্রিম চি টপস প্রস্তুত করুন। আপনি এটি প্রয়োজন হলে, আপনি ঝোল পান করতে পারেন।

রেসিপি 7: পিদলিভা মাংস

তাই সুস্বাদু মাংস থেকে তৈরি করা যেতে পারে: yalovichini, শুয়োরের মাংস, ভেড়ার মাংস, ইত্যাদি মাংস থেকে Pidlivka সহজে buckwheat, চাল বা পাস্তা যেতে পারেন। এই রেসিপিটিতে দুটি ধরণের মাংস রয়েছে, যা গ্রেভিকে আরও সুস্বাদু এবং ক্ষুধাদায়ক করে নষ্ট করতে পারে।

প্রয়োজনীয় উপকরণ:

  • ইয়ালোভিকিনি এবং শুয়োরের মাংস 400 গ্রাম;
  • সাইবুলিনি - 3-4 পিসি।;
  • টমেটো কেচাপ - 45-50 মিলি;
  • তেজপাতা;
  • 10-12 গ্রাম বোরন;
  • সিল;
  • মরিচ।

কিভাবে তৈরী করতে হবে:

সাইবুল পরিষ্কার করুন এবং এটি কেটে নিন। সমস্ত মাংস ছোট টুকরা করা হয়। tovstostіnnіy casters বা ফ্রাইং প্যান rosіgrіty olіyu এবং viclasty মাংস আছে। এছাড়াও, মাংসের মাংসের ইয়াক বৃদ্ধি পায়, তিবুল এবং হিলিনের ধোঁয়া ধুয়ে যায়। তারপরে তেজপাতা ফেলে দিন, স্বাদে সিল এবং মরিচ যোগ করুন, কেচাপে ঢেলে দিন। বন্ধ দুটি ফ্লাস্ক মধ্যে ঢালা এবং যে টমিটি 50 khvili কাছাকাছি চালান. দোদাতি | যোগ | ময়দা | বোরোনো | এবং নিবিড়ভাবে মিশ্রিত, এখনও | razchinit হবে না. ভোগন বিমকনুতি যে উপচে প_লিভু নপল্যাগতি।

রেসিপি 8: পিডলিভা মাশরুম

মাশরুম সুস্বাদু, গ্রীক পোরিজ, স্প্যাগেটি এবং পিউরিতে যাওয়া আদর্শ। বন্য মরিচের একটি প্রস্তুত করা সম্ভব, বা তাজা শিয়াল ছত্রাক ব্যবহার করা সম্ভব - এটি আরও সুগন্ধযুক্ত এবং সুস্বাদু হবে।

প্রয়োজনীয় উপকরণ:

  • শিয়াল মাশরুম 400 গ্রাম;
  • বুদ্ধির ফ্লাস্ক (21-22%);
  • 1 টেবিল চামচ. l বোরন;
  • 80-100 গ্রাম টিসিবুলি;
  • 65 গ্রাম শীর্ষ মাখন;
  • সিল

কিভাবে তৈরী করতে হবে:

প্রস্তুত হওয়া পর্যন্ত মাশরুম রান্না করা হয়, তারপর তেলের শীর্ষে গ্রীস। সাইবুল সাবডিভিশন এবং ভিক্লাস্ট থেকে মাশরুম। Obmazhuvati সব ingredinti shche 9-10 khvili, মাসু লবণ। এর থেকে মাশরুম লেগে যাক | cibulea boroshny, আলোড়ন এবং শীর্ষে ঢালা. আগুনে ফ্রাইং প্যান আনুন। মাশরুম podlivu ঢালা hilin একটি স্পাইক উপর জোর।

রেসিপি 9: কাটলেটের জন্য পিডলিভি

কাটলেট পর্যন্ত সুস্বাদু পডলিভির জন্য একটি ডাস্কি রেসিপি। আপনি কাটলেটগুলিকে গ্রিজ করে, কিছু চর্বি ছিটিয়ে এই খাবারটি একবারে রান্না করতে পারেন।

প্রয়োজনীয় উপকরণ:

  • চর্বি এবং sіk, yaku কাটলেট এ greased হয়;
  • টিসিবুলার অর্ধেক মাথা;
  • চামচ সমৃদ্ধ;
  • 65-70 গ্রাম টমেটো মুখ;
  • 200 মিলি জল;
  • ঋতু যে বিশেষ.

কিভাবে তৈরী করতে হবে:

Cybula podrіbnyuєmo і obmazhuєmo চর্বি এবং রসে, scho খুব বেশি তেলযুক্ত কাটলেট পাচ্ছে।

আমরা এটি সব ধূমপান করব অযৌক্তিকভাবে, টমেটোর পেস্টটি এর সাথে মিশ্রিত করুন। সিজনিং সস বি-ইয়াকি মশলা এবং বিশেষ। ফোঁড়াতে ঢেলে জল প্রায় 10 টি চিলাইনের জন্য প্রধান আগুনে নিভে যায়।

রেসিপি 10: ভাত পর্যন্ত খাবার

একটি সুস্বাদু রান্না করা ভাত তৈরি করা খুব সুস্বাদু হতে পারে, কারণ এটি সুস্বাদু না হওয়া পর্যন্ত রান্না করা হয়। এইভাবে প্রস্তুত করা অনেক সহজ এবং কোন ভাঁজ পণ্যের প্রয়োজন হয় না।

প্রয়োজনীয় উপকরণ:

  • ইয়ালোভিচিনা - 300 গ্রাম;
  • 1 সিবুলিন এবং গাজর;
  • 15-20 মিলি টমেটো পেস্ট;
  • চামচ সমৃদ্ধ;
  • গরম জল একটি বোতল;
  • রোজলিন তেল;
  • মশলা ভেষজ;
  • মরিচ;
  • সিল

কিভাবে তৈরী করতে হবে:

মাংস ছোট কিউব মধ্যে কাটা এবং প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত smeared হয়। একটি পাত্রে মাংস রাখুন। grater উপর গাজর ঝাঁঝরি, tsibula যোগ করুন। একই ফ্রাইং প্যানে Obsmazhiti সবজি, ডি greased মাংস. টমেটো পেস্ট দিয়ে সবজি সিজন করুন, ভালো করে মেশান। পিঠে কিছু মাংস, টমিটি একবারে ৪-৫টি খভিলি, তারপর পানিতে ঢেলে দিন। হার্বস, সিলি এবং গোলমরিচ দিয়ে গ্রেভি সিজন করুন। সমস্ত উপাদান প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত মূল আগুনে নিভিয়ে দিন।

রেসিপি 11: চুলা থেকে খাবার

আমি চুলা থেকে কেবল সুস্বাদু এবং টক নয়, আলে এবং এমনকি দারুচিনির দিকে যাচ্ছি, এই সত্যের দিকে যে চুলার হৃদয়ে প্রচুর প্রাণবন্ত ছড়া হতে পারে। ওভেন থেকে খাবারের জন্য, যেকোনো গার্নিশে যাওয়া সহজ: ম্যাশড আলু, পাস্তা, বাকউইট।

প্রয়োজনীয় উপকরণ:

  • পিভকিলো - 600 গ্রাম বার্লি স্টোভ;
  • 2 টিসিবুলার মাথা;
  • টক ক্রিম - 350-400 গ্রাম;
  • শুকনো পার্সলে;
  • বোরোস্নো।

কিভাবে তৈরী করতে হবে:

Pechinka promity, ছোট shmotochki মধ্যে কাটা, furrows মধ্যে চামড়া রোল। একটি সুবর্ণ blush পর্যন্ত চুলা Ozmazhit. চুলাটি ক্যাসারোলের উপর রাখুন। সাইবুলাসটি সূক্ষ্ম সুরযুক্ত এবং একটি সোনালী শিবিরে তেলযুক্ত। লিভারে একটি ক্যাসারোলের মধ্যে বিক্লাস্তা সিবুল্যা। | із | দিয়ে চুলাটি পূরণ করুন সিবুলিয়া টক ক্রিম এবং গ্যাসিটি | তুশকুবতী | মূল আগুনে, প্রায় 20টি খভিলি | মিনিটি | 4-5 চিলাইনের জন্য, প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত, পেচিঙ্কাকে লবণ দিয়ে এবং শুকনো সবুজ পার্সলে দিয়ে সিজন করুন। জালিশিটি নাপোল্যাগাটি 5-10 কুইলিনের সাথে প্রসারিত।

রেসিপি 12: পিডলিভু জেড ইয়ালোভিচিনি

ইয়ালোভিচিনি থেকে পিডলিভকা যে কোনও গার্নিশের পরিপূরক করতে দুর্দান্ত এবং এটির জন্য প্রস্তুত হওয়া সহজ। ইয়ালোভিক পিডলিভি রান্নার জন্য, মাংস, শাকসবজি এবং টমেটো পেস্ট ব্যবহার করা যেতে পারে, যা তাজা টমেটো দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে।

প্রয়োজনীয় উপকরণ:

  • পিভকিলো ইয়ালোভিচেস্কি সজ্জা;
  • 1-2 পিসি। tsibuli;
  • 2 টেবিল চামচ বোরন;
  • 15 মিলি টমেটো পেস্ট;
  • জলপাই জলপাই চামচ;
  • 350-400 মিলি জল

কিভাবে তৈরী করতে হবে:

মাংস পাতলা স্কিন দিয়ে কাটা হয় এবং একটি স্টিউপ্যানে olії এর উপর মেখে দেওয়া হয়। এর লবণ এবং মরিচ যোগ করা যাক। Tsibul উপবিভাগ এবং মাংস থেকে viclast. টমেটো পেস্ট 2 টেবিল চামচ যোগ করুন। সমস্ত উপাদান দয়া করে মিশ্রিত হয়. গরম পানিতে ঢেলে আবার মিশিয়ে নিন, স্তন ভেঙ্গে বেরিয়ে আসবে। আগুনে খাবার আনুন, আগুন পরিবর্তন করুন এবং আগুনের প্রস্তুতির জন্য আগুন নিভিয়ে দিন। তারিখের জন্য প্রস্তুত করুন 10 gilins infused হয়.

রেসিপি 13: ম্যাশ করা আলু পর্যন্ত পডলিভু

Vіdminny রেসিপি pіdlivi একটি হাতে ম্যাশ করা আলু পর্যন্ত। হাতুড়ির প্রস্তুতির জন্য, এটি সিবুল্যা দিয়ে সিজন করুন।

প্রয়োজনীয় উপকরণ:

  • স্মোক ফিললেট - 300 গ্রাম;
  • 2 টিসিবুলার মাথা;
  • পলি এবং মরিচ - আড়ম্বর জন্য;
  • রোজলিনা ওলিয়া;
  • ট্রিপলেট ড্রাইভিং।

কিভাবে তৈরী করতে হবে:

স্মোকড ফাইল প্রমিটি, ছোট কিউব করে কাটা এবং ওলিয়ায় প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত স্মিয়ার। সাইবুল পরিষ্কার করুন, ভিক্লাস্টগুলিকে ট্রিগারে সূক্ষ্ম সুর করুন। একযোগে ৫-৭ খিলিন আলোচনা করুন। সিবুলেই সিলিয়া, গোলমরিচ দিয়ে মাংস সিজন করুন যা ইসশিম সিজনিং বা ভেষজ হতে পারে। যত তাড়াতাড়ি সম্ভব এমন একটি পিদলিভি কারর জন্য। তারপর জল দিয়ে ট্রিগার এবং tsibulya ঢালা এবং 14-15 চিলিনের প্রধান আগুনে এটি নিভিয়ে দিন। আমি জোরাজুরি করার জন্য একটি তারিখের জন্য অপেক্ষা করতে প্রস্তুত, যদি আপনি এটি ম্যাশড আলু দিয়ে পরিবেশন করতে পারেন।

রেসিপি 14: বোরোশন থেকে পিডলিভু

Boroshnaya থেকে Podlivu - garnishes আগে সস প্রস্তুত করার সবচেয়ে সহজ এবং সবচেয়ে জনপ্রিয় উপায়। রান্নার জন্য, আপনি দুধ প্রয়োজন, এবং যে খুব vershok মাখন.

প্রয়োজনীয় উপকরণ:

  • 100 মিলি দুধ;
  • 35 মিলি জল;
  • ভার্শকভ তেল - 45 গ্রাম;
  • মৌসম;
  • সিল;
  • বোরোসনো - "চোখে"।

কিভাবে তৈরী করতে হবে:

একটি ছোট সসপ্যানে দুধ এবং জল ঢালুন, একটি ফোঁড়া আনুন। Viklasta verskove মাখন | mastic |, বিশেষ এবং মূর্খের সাথে সিজন। মিসকিবিলিটির আশেপাশে, এটি মেশান গরম পানিі তারা razchinennya না হওয়া পর্যন্ত স্তন পাতলা করা সার্থক। প্রধান জলের উপর zagusaniya পর্যন্ত দুধ এবং gotuvati, pomisheuchi, পর্যন্ত borosnoyu ফুল ঢালা। এটি স্বাধীনভাবে অনুপাতে কম্পন করা প্রয়োজন, তার জন্য এটি সবই সুস্বাদু খাবারের প্রতি ভালবাসা - এটি পুরু, এবং এটি ছোট।

- সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ নিয়ম হল যে কোনও ধরণের খাবার তৈরি করার প্রক্রিয়াটি যত্ন নেওয়া প্রয়োজন - সঠিক অনুপাত। এক চামচ বোরোতে, প্রায় 1 কাপ রিডিনি নিন। তসে মোজে বুটি জল, ভেড়ার আবও মুরগির ঝোল, দুধ পাতলা। কুঁড়ি অনুপাত একটি সমৃদ্ধ সামঞ্জস্য থেকে ফলো পরিবর্তন করা যেতে পারে. একটি পুরু podlivi জন্য, এটি আরো trochas নিতে প্রয়োজন;

- স্যুপ কাটলেটের জন্য আরও পুষ্টিকর, যা আরও বেশি সুগন্ধযুক্ত, একই খাবারে গোটুভাটি প্রয়োজন, কাটলেটগুলিকে গ্রীস করা হয়েছিল;

- আপনি স্তন একত্রিত করতে চান, আপনি ঝোল থেকে জল একটি ছোট পরিমাণ বন্ধ স্ক্র্যাপ করতে হবে। স্তন ভাঙার জন্য, আপনি vikoristovuvati vіnochok, ব্লেন্ডার চি মিক্সার করতে পারেন;

- হাত দিয়ে টমেটো মুখে দিলে তাজা টমেটো খেতে পারেন। প্রচুর ভিমিটির জন্য, একটি shkirku নিতে, সজ্জা মিহি করতে বা এটি একটি ব্লেন্ডারে পিষে, সিলি, গোলমরিচ এবং জুকর দিয়ে সিজন করুন। আপনি কিছু তাজা শুকনো সবুজ যোগ করতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, সিনজা, বেসিল, শুকনো ক্রাউটন এবং পার্সলে, এলাচও;

- শুকনো চ্যান্টেরেল এবং তরকারি সিজনিং সহ মুরগি খাওয়া দুর্দান্ত;

- আপনি যদি প্রস্তুত হন তবে আপনাকে বাড়ির বাকি অংশে শীর্ষগুলি যোগ করতে হবে এবং এটিকে কবর দেওয়ার জন্য নয়, কেবল এটিকে নীচে আনতে হবে। একটি ফ্রাইং প্যান লেখার সময়, আপনি অবিলম্বে আগুন থেকে এটি নিতে এবং কুইল একটি ছিটিয়ে এটি ঢালা প্রয়োজন;

- ভুট্টার মাড় দিয়ে লোমশ ইয়াক জাগুসনিক প্রতিস্থাপন করাও সম্ভব;

- সব ভালো জিনিসের প্রস্তুতির জন্য খাবার তো দূরের কথা ফরজ নয়। আপনি 100 গ্রাম গ্রেটেড গাজর এবং মিহি তিবুলা নিতে পারেন। ovochevu যোগফল এ, এটা গরম জল এবং হয় ওটমিল (বা মাংসের ঝোল) একটি পানীয় মধ্যে ঢালা প্রয়োজন। তারপরে সামান্য গোলমরিচ এবং তেজপাতা ছিটিয়ে দিন। একটি ওক্রেমোমু থালায়, তিন চামচ পরিমাণ সিদ্ধ করুন, সেই শিশি জল সমৃদ্ধ। শুকনো ফ্রাইং প্যানে গ্রীসে ফিরে যাওয়া ভাল। পুরো ঝোপের জন্য, সবজিতে ঢেলে দিন এবং একই সময়ে আরও মরিচ সিদ্ধ করুন।