Przepis na Smachni cheburek Robimo Tisto. Więcej pikantnych czebureków z mięsem: więcej domowych przepisów

Winny buti schіlnim, schob utrimuvati m'yasny sіk, ale elastyczny i cienki, schob slushatisya chrupiący po smarowaniu. Wszystkie te parametry podlegają testowi wody. Wybacz składniki i przygotuj się do dodania tego przepisu do listy swoich przepisów.

Przepis na ciasto na wodę na czeburek

Powiedzieć, że bardziej słusznym klasykiem dla czebureków jest przygotowanie się na samą wodę. W ten sposób nabiera odpowiedniej konsystencji i grubości. Perevіreny losy przepisu nadaemo dał.

Składniki:

• borosno - 250 g;
• woda - 200 ml;
• roslinna olija- 1/2 łyżeczki;
• sil.

Gotowanie

Boroshno prosіyuєmo na stole lub w głębokim naczyniu, szlochaj, aby pozbyć się możliwych piersi. Wymieszaj ze szczyptą soli i zalej oliwą. Nacieramy ją skromnie tłustymi palcami, po czym zaczynamy krok po kroku dolewać wody, na pewno po cichu zamishyuchi. Jak wspiąć się na ciasną pierś, która nie klei się do rąk - można przypiąć zamis, przykryć szczelnie szlafrokiem z ręcznikiem i sprawić, by zbliżyła się do roku. Po upływie godziny, jeśli jest grudkowaty i ciasny, ciężko zamienić się w sprężystą i giętką masę, którą łatwo można złamać.

Przepis na ciasto na czeburek na wodzie mineralnej

Chebureki na wodzie gazowej, przygotowane według tego przepisu, wyglądają jeszcze bardziej elastycznie i chrupiąc, a gaz uratowany z wody będzie bardziej delikatny.

Składniki:

• borosno - 4 łyżki stołowe;
• woda mineralna - 1 łyżka .;
• jajko - 1 szt .;
• sіl - szczypta;
• tsukor - 1 łyżeczka.

Gotowanie

Jajko zbivaemo s | iz | tsukrom i parapet, po czym wlewamy wodę do sumy jaj i wkładamy ją do dzioba. Boroshno prosіyuєmo gіrkoy na steli, pośrodku bagna wykonujemy dziurę w jaku i wlewamy cały kraj. Stopniowo nabierając mąkę wzdłuż brzegów masy, mieszamy ją równomiernie i cienko, jakby nie kleiła się do rąk. Gotową potrawę wkładamy do rondla, zwijamy żarciem lub ręcznikiem, po czym trzymamy w cieple przez 1:00. Po godzinie ciężko go ubić, rozcieńczyć na porcje i ryczeć.

Przepis na ciasto z wodą krizhanoyu

Ten przepis przypomina chrupiącą konsystencję gotowanych czebureków. Yakshcho vi chanuvalnik ze smażonego złotego ciasta, ten przepis jest dla Ciebie.

Składniki:

• borosno - 2 łyżki;
• woda krizhan - 2/3 łyżki;
• margaryna - 80 g;
• nadal - szczypta.

Gotowanie

Boroshno poproś w misce i zmishuemo od razu z dobrej szczypty soli. Wlewamy wodę do mąki krizhan i zaczynamy delikatnie mieszać, aż piersi zgęstnieją. Gotowe wino jest łatwe do wyjęcia z worka i nie jest zbyt lepkie. Margaryna (abo masło vershkove) stopiła się i zaczęła wbijać jogę w ciasto. Gotowe ciasto na czebureków z wodą, opluwając je wodą i pozostawiając na 40-60 piór. Dzielimy ją na porcje i zwycięską dla uznania.

Ciasto na paszteciki na gorącej wodzie

Aby zobaczyć poprzednią receptę, do gorąca woda wyglądać bardziej elastycznie. Całkiem praktyczny, zaraz po wizycie jesteś gotowy, aby wygrać i wyjść jeszcze bardziej miękko i zabrać go do dotik.

Cheburek z mięsem to jeden z faworytów meshkanów w naszym kraju. Mimo że nie tylko wygląda jak najsmaczniejszy farsz i jest pokryty ciastem, ale możesz całkowicie zastąpić całą ofensywę. Prote bagatioh gospodarok chwalą jedzenie, jak przygotowanie ciasta na czeburki. Na gorącej wodzie, na kefirze i navit z palnikiem - przepisy są już bogate. І o ich skórze, którą znasz z tego artykułu.

Czym są pasty?

Tse tradycyjny kraj podobne narody zakochały się już w mieszkańcach Rosji za prostotę przygotowania tej brukwi. A samo słowo „cheburek” tłumaczy się jako „syryjskie ciasto”, co lepiej oddaje istotę tej cudownej przekąski.

Klasyczny przepis na gotowanie czebureków jak zwykle nie zawiera mięsa mielonego. Natomist jako farsz zastosovuetsya dribno narizane m'yaso yalovichini lub baranina. Jednak we współczesnych przepisach można od razu dodać mięso z kurczaka i wieprzowiny z tsibulei, ziemniaków, grzybów i kapusty. Innymi słowy, składniki nadzienia miesza się tylko z wyobraźnią mistrza.

Ale te, które można pozostawić nie do powstrzymania, są wolne od drożdży. Sama obecność drіzhdzhіv pozwala dotrzeć do cienkiej złotej żyły i tradycyjnej formy pіvmіsyatsya. Jeśli chcesz bić za przygotowanie czebureków w jedzeniu, to trawa jest bardziej skłonna do robienia białych, jakby przygotowywali się do tego inaczej.

Cheburek może stać się jak całe niezależne zioło i cudowna przekąska przed przyjęciem bożonarodzeniowym. Jednocześnie możesz zaoszczędzić kilka dni w lodówce i odgrzać mikropiec z konieczności. Innymi słowy, ten prosty przepis jest uniwersalny na każdą okazję.

Yakim może buti ciasto na paszteciki?

Ryż Vіdminnoy є vіdsutnіst drіzhdzhіv i konsystencja yogo. Aje, żeby nadać stravi potrzebuję formy, wciąż możemy się w świecie skręcać, ale elastyczni. Nie pozwól, aby młodzi panowie próbowali osiągnąć ten sam efekt za pierwszym razem. Dlatego było więcej różnych przepisów na przygotowanie ciasta na czebureki, skórki z dowolnej z dostępnych odmian.

Trzeba pamiętać, że trzeba nie poddawać się potrzebie formy. A jeszcze grubszy, nieprzyjemnie jest nosić go z wężem. Dlatego ważniejsze jest poznanie optymalnej równowagi. I jak widać, nie wystarczy przyjść z wiedzą, ale z wiedzą. Nie bój się więc eksperymentować i próbować nowych przepisów.

Gotowy na gorącą wodę

Tse, być może, najprostszy i klasyczny przepis, który nam vikoristovuyut kobiety na ucieczce. W przypadku nowej konieczne jest spalenie jednej kolby, zagotowanie i rozbicie do nowej kurze jajo. Podsumuj względnie wymieszaj i dodaj | dodaj | łyżeczka soli. Aby przyszłość nie kleiła się do twoich rąk, możesz wlać dwie lub trzy łyżki oleju sonyashnikova.

Jeśli suma na wodzie stanie się jednorodna, możesz dodać mąkę. Na jedną kolbę gorącej wody wystarczą 3-4 kolby borosny (około 500-700 g). W następnym kroku kontroluj spójność testu, dodając stopniowo sumę pros_yan boroshnyana.

Jeśli stanie się gęsty dla czebureków na gorącej wodzie, można go przenieść na stół i wymieszać. Trzeba ciężko pracować, nie sprawisz, że doki będą elastyczne i sprężyste. Wygląda na to, że gdyby stała się dość bogato pikantna, byłoby to jak pozbawienie jogi na godzinę pod wpływem ciepła w temperaturze pokojowej. Aby zacząć gotować czeburek później, nie wcześniej, niżej za rok.

Jak bachit, ciasto na czeburek na wodzie, przepis na coś jeszcze prostszego, przygotuj się na leczenie choroby. Prote y inshі tsіkavi sposoby.

Ciasto na paszteciki na zimnej wodzie

Deyakі panowie vvazhayut, aby lepiej nie zawracać sobie głowy pіdіgrіv i vіdrazu zamіshuvat boroshnyanu sumіsh na zimnej wodzie. Jak pokazuje praktyka, sposób na to jest dobry. Jednocześnie należy przyciąć te same proporcje i sekwencje, jak przy przygotowywaniu ciasta na gorącej wodzie. Należy jednak być przygotowanym, zanim ryzyko nie osiągnie wymaganej elastyczności. Kiedy ryczy, można popijać więcej i nie pęcznieć potrzebnego kształtu do torebki. Do tego niech długo leży w lodówce.

Ciasto na cheburek na wodzie, którego przepis nie wymaga dużo czasu, można go długo oszczędzać, nawet w nowy dzień. Oznacza to, że bakterie nie będą się rozprzestrzeniać w teście i nie pojawi się niedopuszczalny zapach.

Ciasto na czeburek na wodzie z palnikiem

W bogatych przepisach jest taki składnik, jak spalacz. Oś i przepis na czebureki trochę się zmieniły, jeśli zaczęli przygotowywać nasze prezenty. Ale czy potrzebujesz palnika do testu? Udowodniono, że produkt ten zmienia strukturę ciasta, nadając mu sprężystości, a po powlekaniu nadając mu piękny złoty kolor.

Aby przygotować zioła, do małego rondelka należy wsypać szklankę wody, łyżeczkę soli i oliwkę. Nie wystarczy zagrać sumę pieniędzy na kuchence. W upale dodaj wodę do pіvsklyanki borosna, o którą prosisz, i zdecydowanie wymieszaj, aby piersi się nie uspokoiły.

Jeśli zsumujesz okholone, do jajka kurzego dodaj 30 ml palnika, cały czas mieszając. Zam_siti jest chłodne z 500 gramami boroszu. Tisto najlepiej zostawić w komorze chłodniczej w południe.

Tak więc do takiego przepisu będziesz potrzebować dodatkowych witratów i trochów przez ponad godzinę. Ciasto Prote na cheburek na gorącej wodzie bez palnika nie da przyozdobionych cebul na godzinę obsmazhuvannya.

Czeburek na kefirze

Jeśli w Twojej lodówce kończy się kefir, możesz go również użyć do zrobienia pachnących i chrupiących chebureków. Ponadto przepis jest najprostszy i najbardziej widoczny.

Wykończ jajko kurze i łyżeczkę soli w szklance kefiru. Cicho wymieszaj z dwiema butelkami borosny, o którą prosisz. Aby uzyskać puszystą gęstą konsystencję sfermentowanego produktu mlecznego, jest to nawet miękki i lekki kolobok. Czeburek można często pić przez 20 minut po wymieszaniu.

Sered sir, przepis na kefir jest bardziej poszerzony, niżej na cheburek na gorącej wodzie. Wypróbuj więc, a docenisz jego prostotę i mniejszą smakowitość od kwaśności.

Ciasto warzyć na czeburki

Ten przepis jest odpowiedni dla tych, którzy nie boją się eksperymentów w kuchni. Adzhe navit lepiej parzone ciasto nie zawsze idź do nowicjuszy kulinarnych.

Ponadto do przygotowania konieczne jest zagotowanie butelki wody w małym rondlu. Na okrip visipati kolbę z dzika pszennego, dodaj olej rozmarynowy i łyżeczkę soli. Wymieszaj wszystkie shvidko, doki nie zrobiły piersi. Ponownie schłodzę przyciętą masę. Aby przyspieszyć proces, możesz umieścić patelnię w pojemniku z zimną wodą.

Jeśli zsumujesz oholone, rozbij jajko i zagnieć je na zimno. Dla kogo potrzebujesz przynajmniej dwóch butelek borosny, o którą prosisz. Gdy napar jest gotowy, trzeba go wyrabiać 3-4 razy w ciągu pół roku. Dzięki temu joga częściej pozostaje na stole w temperaturze pokojowej.

Całkiem na wodzie cheburek może nawet mieć niesamowity smak. A po rozsmarowaniu nadaje ten złoty, chrupiący smak, jakby był szczególną cechą właściwych czebureków.

Jak przygotować farsz?

Najprostszym nadzieniem do pasztetów jest mięso mielone. Z sokiem tsomu naismachnisha trawa wychodzi z vikoristanni sumishi z mielonego kurczaka i wieprzowiny. Aby uzyskać soczystość, dodaj 3-4 główki cybul na 500 g mięsa. A na pikantność - trio podobnych przypraw, sól, czarny pieprz i świeże warzywa (pietruszka, krip, kolendra).

A jeśli chcesz ugotować oryginalne czebureki, jako sposób na rozweselenie Turków, dodaj kawałki mięsa mielonego z drobno posiekanego mięsa z yalovichini lub baraniny. Pamiętaj jednak, że takie paszteciki należy piec na patelni, mimo że błonnik nie jest tak chrupiący, jak mięso mielone. Aby trawa stała się bardziej kwaśna i zastąpiła wszystkie zniewagi, możesz dodać ziemniaki lub kapustę kwaśną.

Prawidłowo przyklejamy czeburki

Dla form nadannya virobam pіvmіsyatsya potrzebujesz bujanego fotela, czystej powierzchni i trohi borosna. Ciasto na rozgrzanych czeburkach, dzieląc na małe koloboki (średnica 5-7 cm). Skórzany kolobok należy zwinąć do łuku cienkiej okrągłej kuli - około 2 mm zavtovki. Na jedną część ciasta dodaj niewielką ilość nadzienia i przykryj bestię drugą połową. Sklej połówki palcami. A dla garni i apetycznej dekoracji nadmiar ciasta można wyciąć specjalnym wałkiem z zębów trójzębu lub widelca. Ślina, żeby farsz pod przykryciem się nie zagotował, a cały sok z cibuli i mięsa zachował się w środku cheburka. Aje tak samo jak nieświeży smak Twojej pasji.

Pamiętajcie też, że tak jest w przypadku czebureków na gorącej wodzie, o których przepisie podobno jest więcej, smarujcie gęstym machnięciem, niżej. Przy chrupieniu szybko wychodzi, gdy na wierzchu gotuje się cheburek. Dlatego wybierz dla siebie najbardziej optymalny przepis, którego smak najbardziej odpowiada Twoim bliskim.

Czeburek

Aby uzyskać chrupiącą, chrupiącą otrimannyę, będziesz potrzebować szerokiej patelni z rozdartym dnem w środku. Aje głównym zadaniem, gdy obsmazhuvannі cheburekіv - ciasto otrimati rum'yane i świeżo upieczone mięso. Patelnię należy rozgrzać niewielką ilością oliwy z oliwek. Jeśli ubijesz mięso mielone, skórzany cheburek pokryjesz z obu stron, po 5 pasm, na złoty kolor. A jeśli zobaczysz zwycięskie kawałki mięsa, pierwszy dziób należy posmarować pod pokrywką. Gotowe chebureki należy złożyć na gorąco i zwinąć ręcznikiem, aby smród zachował aromat i sok. Lordowie deyak smarują je po nasmarowaniu olejem, jak mleko. Jednak moim zdaniem odmiana będzie bardziej kaloryczna. Do tego dla cichych, którzy w żaden sposób nie podążają za dźwiękiem postaci.

Po co podawać czebureki?

Tradycyjne gotowane chebureki na gorącej wodzie, których przepis jest jeszcze prostszy, można podawać z różnymi sosami i ziołami. Tak więc, jak suszyć mięso i m'yaso, łatwo je zdobyć ze skorupą, możesz przygotować lekką sałatkę ze świeżymi warzywami. Czebureki zazwyczaj podaje się z sokiem pomidorowym, dlatego często w jadłodajni pijemy trawę.

Dodatkowo możesz przygotować sos na bazie liści herbaty, majonezu i zieleni. Tse pozwól mi pomóc trochę zbyt suchym czeburkom i poprawić sytuację, ponieważ mielony wijszow jest za mało słony. Zamiast majonezu można też dodać kwaśną śmietanę, kefir, adżykę lub jakąkolwiek bazę. Ważne jest, aby wynik został odebrany.

Pikantny rumieniec na pasty na gorącej wodzie, zdjęcie tego, co masz w swoim artykule, pod mocą przygotowania be-yak_y pana. Golovne - sekwencje dotrimuvatisya i proporcje wszystkich składników. І śpiewaj, goście scho, aby docenić swój talent kulinarny!

1. JAK PRZYGOTOWAĆ TISTO DO PYSZNEGO CZEBUREKOWA NA KEFIRZE?

W naszym kraju czeburki zawsze mają świetnego drinka, a dziś ludzie chętnie kupują te kruche ciasteczka z nadzieniem, przygotowane w specjalny sposób. Wcześniej podobne ciasta z nadzieniem mięsnym zaczęto gotować w Azji Środkowej, a wśród plemion tureckich i mongolskich czeburki były szczególnie popularne i zamieniane w tradycyjną trawę.

Czy umiesz gotować paszteciki? mokrymi rękami w umysłach domowych? Oczywiście, że możesz! W tym artykule podpowiemy, jak prawidłowo zrobić chrupiące ciasto z cebulkami na te apetyczne podobne wypieki w tradycyjny sposób na wodzie, posypce, kefirze, mleku, z dodatkowym palnikiem. Krіm tsgogo, świat rozłożył materiały z różnymi przepisami ze scenami fotograficznymi i filmami ze szczegółowymi objaśnieniami, za pomocą których możesz zrobić pikantne cheburek w domu.

Bez wątpienia bądźcie jak gospodarka, powiedzcie wam, że przepis na gotowanie słomy jest jak najbardziej słuszny i tylko oni wiedzą, jak prawidłowo zrobić paszteciki. Ale w naszych czasach istnieje wiele różnych przepisów na przygotowanie jak nadzienie, a także na ciasto na domowe czebureki, które są przyrządzane w klasyczny sposób (które mają takie składniki jak woda, borosno, moc i mięso).

◘ KORISNI PORAD ◘

√ jeśli nadzienie cheburka będzie mięsem mielonym, lepiej dodać do nowego kilka łyżek kefiru;

√ nie przycinaj cybuli w urządzeniu elektrycznym! Jogo lepiej pokroić na placki nożem, aby nadzienie wyglądało jak sok i pikantne;

√ z reguły do ​​napełniania jagnięciny vikoristovuyut chi yalovichina. Ale możesz zrobić czebureki o cudownych pikantnych smakach, a także zrobić mięso mielone - różne wieprzowiny, yalovichini i jagnięcinę;

√ nie dodawaj różnych przypraw ani składników, których nie ma w przepisie, dopóki własnymi rękami nie zrobisz 4-5 różnych wariantów ciast z nadzieniem. Jeśli gotujesz domowe ciasta na mokro, zdasz sobie sprawę, jakie przyprawy możesz dodać do nadzienia, jeśli nie uzyskasz oryginalnego smaku pikantnego sezonu;

√ możesz dostać jeszcze więcej pikantnych chebureków z frytkownicy, ponieważ nie masz kociołka chavun. Ale w ten sposób sezon wegetacyjny jest winny skręcania kruchego ciasta z nadzieniem na godzinę przygotowania.

Za kolbę zbijmy popularne w Godzina odpoczynku przepis na gotowanie pikantnego kefiru i chebureków spożywczych z cebulkami na chrupiącym cieście.

4. GOTOWE TISTO NA MLEKO

Jeśli chcesz gotować w domu apetyczne liściaste czebureki, to ob'yazkovo spróbuj zrobić dla nich ciasto na niskotłuszczowym mleku!
Po cichu, ponieważ możesz pracować nad dodatkowym przepisem, umieszczonym poniżej, jest łatwy w uprawie i mitznishe, na świeżym vіdmіnu. Godzina gotowania chebureków z bogatym pikantnym smakiem w taki sposób, w jaki można wypić trocha więcej, ale rezultatem jest cudowny pikantny smak tego naparu!

Do robotów potrzebujemy:

• 200 g mleka odtłuszczonego,
• 500 gr boroszku pszennego,
• Miękki palnik 80 gr,
• łyżeczka soli.

Jak mocno rosnąć na mleku:

Rozbavte w mocy mleka i ostrożnie popijaj nową dzielnicę, nieustannie wędrując we mgle. Dodaemo in tsyu w єmnist gorіlka, ale nie przez cały czas, ale łyżka stołowa. Teraz mocno razminaemo rękami. Jak masa, aby wyjść nadnaturalnie suchą, mistyczną bazhano її wodnistymi rękami. Spokojnie widać na widok szorstkiej i puszystej substancji. Następnie spalamy yogo w grubszej plіvce i wkładamy do lodówki na 30 piór.

5. JAK DOPASOWAĆ TISTO DO CEBUREKI Z PALNIKIEM

Czy wiesz, jak kiełkują pikantne i pachnące czebureki Tatarów Krymskich? Wtedy poznasz przepis, jak prawidłowo wyrobić ciasto na czebureki na gorylach. Dobrze, a jednocześnie dodać słynnego mіtsniy do ciasta, a następnie ciasta, które ryczało, w trakcie rozmazywania, pokrywa się cebulkami i chwastem chrupiącym klapsem. Pamiętaj, aby przyciąć proporcje składników, jak wskazano w przepisie na przygotowanie ciasta!

Składniki:

• 640 gr boroszku pszennego,
• 35 ml miękki palnik
• 1 jajko
• 340 ml wody,
• 35 ml oliwki rozmarynowej
• łyżeczka soli.

Cheburichne tіsto na górze:

Na głęboką patelnię wlewamy wodę i dodajemy olej i siłę;

Szprota mąki przesiać przez sito i małymi porcjami wsypywać na patelnię, mieszając stopniowo łyżką. Borosno popija nie cały zastój, ale tylko 300-400 g;

Garnek wyjmij z pieca dopiero po tym, jak będzie się podnosił. Jeśli masa jest znowu okholone, dodaj część borosznu, którego nie ma. Teraz możesz tego przegapić;

Dodaj jajko do puszystej masy i kontynuuj do misiti, krok po kroku dodając do nowego palnika, aż do cichej, aż zamieni się w ciasną i nie lepką masę;

Teraz trzeba podkręcić dobre sączenie z gorzkim gardłem do larw i wypluć je z takiego patrzenia na rok. Potem muszę ponownie rozim'yati tіsto, wyciągając z plіvki, owinąć ją ponownie i włożyć do lodówki.

WIĘC WIEDZIEĆ...

Cheburek skwierczy w kuchniach bogatych ludów, więc to niewiarygodne, że pojawiły się śmierdzące gwiazdy. A jednak wszyscy ćwiczyli jogę i bardziej ją kochali. Panowie przygotowują swoje domy na swoje domostwa. I kup je w najbliższej kawiarni lub sklepie.

Ale dotarło do mnie, że nie chcę mieć kłopotów w sumnіvnyh zabіgailіvkah, ale nie chcę ich gotować ze skóry, chcę. Wszyscy, którzy nie mają takiego wyniku, który tak brzmiał. Po pierwsze wypełnienie jest trochę podobne, ale oś jest cienka - przepraszam! Wypełnij bagat najlepszych.

Іsnuє anonimowe przepisy na przygotowanie jogi. Ale wybierz ten sam, ponieważ można zobaczyć czebureki z chrupiącym i pikantnym chrupnięciem - ważne, aby go dokończyć.

Dlatego staramy się dowiadywać od znanych, czyli od małej babci, że przepisy są przekręcane z godziny na godzinę. Aje śmierdzi, pojedynczo, były smarowane i nie raz.

Nie każdy powinien wyjść, aby gotować pikantne i chrupiące chebureki. Zvichayno, wszystko po prawej w bagnie winorośli. Sam widok nowej jesieni jest nie mniejszy niż jej widok, ale jej rozkosz.

Składniki:

• Jajko kurze - 1 szt .;
• Boroszno - 3 butelki;
• Oliya Sonyashnikova - 1/3 butelki;
• Woda - 3/4 butelki;
• Sil - 1 łyżeczka.

Gotowanie:

1. Dla wspaniałej osoby można być borosno. Vsipaєmo mocne i lekko zmieszane.

2. Teraz wlejmy wodę. Tylko nie całą miskę, ale w małych porcjach, mieszając widelcem. W efekcie stworzymy tworzywa sztuczne, dla których nie będą robione ulotki.

3. Potrzebujemy więcej niż zhovtok, więc rozbijamy białko jajka i śmietanki wodnej. Część Zhovtu wkłada się do miski i jest to zavazhaemo.

4. Vilivayemo przed testem roslinna oliyu i weź wszystko do jednej jednolitej piersi. Zróbmy jogę dla małego misia 30.

Przepis jest łatwy do dokończenia, ale spróbuj innych.

Warzone

Z kremu boroshny vyroba przygotowywane są nie tylko czeburki, ale także wiele innych burgerów. Ta liczba ma placki. Wyjdzie miękki i plastyczny, więc niech twoje viroby będą bardziej pikantne.

Składniki:

• Woda - 1 butelka;
• Boroszno - 500 gr .;
• Roslinna oliya - 2 łyżki stołowe;
• Jajko kurze - 1 szt .;
• Siła - 0,5 łyżeczki.

Gotowanie:

1. Z patelni wylewamy wodę i olej. Bądźmy silni. Podpal i zagotuj.

2. Czas na godzinę, podczas gdy kraj się rozgrzewa, przesiewamy przez sito.

Nie trzeba ciężko pracować, jeśli chcesz występu. Tse do walki, aby była nasycona kwaśnością i stała się bardziej lepka. To będzie plastikowe.

3. W filiżance suchego produktu gotuję wodę z oliwą i mieszam. Wiishlo, uwarzyliśmy mąkę. Daj mi trochę spokoju.

4. W cieple sumish rozbijamy kurze jajo. Po cichu trzymamy vimiszuvati. Jeśli ważne jest, aby pracować w misce, pracuj z rękami na stole.

5. Zakręt z pokrywką lub z odwróconym kubkiem wypełniamy go 30 dudkami.

Przez całą godzinę mąka jest piękniej przetwarzana z innymi składnikami, a wynik będzie taki, jakiego potrzebujemy.

Wszystko gotowe, możesz upiec swoją ulubioną słomkę.

Całkiem jak na cheburechny na górze

Kto dużo pyta: czy w nowej jest gorylka? Vidpovidey tse pitanya bogaty. Powiem szczerze, że alkohol daje test na opuchliznę. Przy mięsie z mięsem cebulki będą również duszone przez godzinę.

Składniki:

• Gorilka - 1 łyżka stołowa;
• Woda - 200 ml;
• Boroszno - 450 gr .;
• Sil - 1 łyżeczka;
• Roslinna olija - 60 ml;
• Jajko kurze - 1 szt.

Gotowanie:

1. W głębokiej wodzie występują rzadkie produkty: ciepło, woda, olej, palnik.

2. Tam łamiemy jajko i używamy siły. Wszystko jest stosunkowo zbivaemo.

Zanim powiemy, kto boi się picia alkoholu z testu, powiem, że w procesie mieszania widać zapach. A joga kіlkіst zovsіm nie jest oczywista w takim obsyazі produktіv. Do tego możesz śmiało zastosovuvat yogo.

3. Krok po kroku zaczynamy prosić bobo, z którym nie przestajemy szanować. Już na etapie śpiewu łatwo jest ubić łyżką, przenieść ją na stół i przesunąć rękami.

4. M'aku i elastyczna masa są krzywe z żarciem i gnojowicą za 40 khvilin. Wypoćmy jogę dla uznania.

Przepis na pikantne ciasto z koperkiem

Moja teściowa gotuje dla tego przepisu. Lepiej kochać na gorąco, żeby masa była gorąca. Ale rezultatem jest milczenie, a jej chebureki są po prostu cudowne.

Składniki:

• Woda - 300 ml;
• Oliya - 3 łyżki stołowe;
• Sil - 2 łyżeczki;
• Borosno - 3 - 4 kolby.

Gotowanie:

1. Wszystko trzeba zrobić szybko. Dlatego woda jest gotowana i wlewana do pojemnika.

2. Tam jest swishy visipaemo silny i kręci się tylko, wymieszaj.

3. Shvidenko, pomіshyuyuchi rіdina, vsipayemo 1 kolba borosna. Jeśli mieszasz - popijaj inny. Wszystkie te pędy robią szybciej. spoćmy trzecią butelkę i wymieszajmy ją rękami. Pracuj tylko ostrożnie, abyś był szalenie gorący. Jeśli nadal klei się do rąk, dodaj więcej mąki, tylko małymi porcjami, aby nie przesadzić.

4. Wystarczy położyć się, krzywiąc się ręcznikiem, rozciągając się przez 1 rok.

Ciasto Khrumke na wodzie mineralnej

Taki sposób na wyjście na własną rękę, jak chcemy się dostać na nasz lassoshchiv. Po nasmarowaniu staje się chrupiąca, o kwaśnym smaku.

Składniki:

• Woda mineralna - 1 butelka;
• Boroszno - 2 butelki;
• Siła - 0,5 łyżeczki;
• Zukor - 0,5 łyżeczki;
• Roslinna oliya - 1 łyżka stołowa.

Gotowanie:

1. W kubku do mieszania wiszą wszystkie mocne składniki: siła, zukor i borosno, o które prosisz. Wszystko łatwo się miesza.

2. Do miski wlewamy wodę mineralną z sumy. Tak jak mamy to z gazami, to kiedy jest zamknięte produktami, szpilka jest mocna. Zacznijmy to mieszać, a wyjdzie.

3.Teraz dodamo oliyu i kontynuuj misję rękami. Spróbuj prom_shuvati i zsrediny, aby tam było więcej bogatych vologów, a bestia jest sucha. W tej randze będzie bardziej jednolity.

4. Pozwól Yogo leżeć na godzinę podczas przygotowywania nadzienia.

Jak gotować ciasto na kefirze?

Na kefirze virobi zawsze będzie niższe i pikantne. Przygotowanie do zakończenia jest łatwe, podobnie jak w poprzednich przepisach.

Składniki:

• Kefir - 1 butelka;
• Boroszno - 3 butelki;
• Sil - 1 łyżeczka;
• Jajko kurze - 1 szt .;
• Masło Wierszkowa - 50 gr.

Gotowanie:

1. Glibok ma siłę visipaemo. Przedtem poproś o mąkę | borosno | i zmienić.

2. Olej Wierszkowa | olej | pić i pozbawiać się zasięgu.

3. W filiżance, aż do delikatnych produktów wleje się kefir i rozbije jajko. Zaczynamy mieszać widelcem, a potem łyżką.

4. Część oliwy wcisnęła się w maść i cóż, nie jest wystarczająco bogata, aby pokryć styl. Razmіshuєmo yogo i przenieś całą masę na stół. Meni yogo doti, doki nie są w zasięgu jednorodnej masy, jak nie klei się do rąk.

5. Przechowywany w torbie i uzupełniany na 30 - 40 piór.

Ciasto z cebulkami na wodzie

Za ten przepis ręczę najbardziej. Według nowego, moja mama jest gotowa. Chebureki naprawdę wychodzą z cebulkami i chrupiące.

Składniki:

• Woda - 2,5 butelki;
• Boroszno - 8 kolb;
• olejek rozmarynowy Vershkov - 6 łyżek;
• Sil - 1 łyżeczka;
• Zukor - 1 łyżeczka.

Gotowanie:

1. W yakіys єmnostі zmіshaєmo rіdkі іngredієnti: ciepła woda i masło.

2. Dodamo do nich silny ten tsukor. Wymieszaj energicznie, aby sucha część się zepsuła.

3. Boroshno prosimy wielkiego mnіsta, ale jedna kolba jest lepsza niż vіdsipati, więc możesz jej nie potrzebować ponownie.

4. Viroblyayemo dołek w środku i wlej części ojczyzny. Zacznijmy grać cicho. Vono może być zgrabny, ale plastikowy. Jeśli to konieczne, dodaj więcej mąki. Podnoś doti, aż staniesz się milszy w rękach.

5. Zagortaєmo w małej torebce i włóż do lodówki na 1 rok.

Oś takich cudownych przepisów dziś wam podzieliła. Spodіvayus, smród jest dla ciebie dobry. Yakshcho obwinia jedzenie - paszę, jestem z nich zadowolony.

Pachnące, ze złocistej tafli, z cudownie soczystego nadzienia mięsnego - to wszystko o nich. x kochać kogoś bogato, ale będą się bać bańki w kawiarni i cheburechnyh. Zainspiruj się tym, że baza testowa jest kruszona zgodnie z zasadami, zostały przygotowane na świeżym oleju, nadzienie do pasztetów jest świeże, nie można go uruchomić. Smaruj chebureki jak cheburek i wzbogacaj je, możesz w domu. Będziesz miał okazję zrobić cheburek z serem, z ziemniakami, pisni, krimsky, zapiekany w piekarniku, mistrzu najprostszy przepis i zrobić cheburek z liściastego ciasta kupionego w supermarketach, wymieszać ciasto z kefirem. Przepis na czebureków z mięsem w umysłach domowych jest dostępny dla poczatkiwców. Najprostsza rzecz to jedna z najprostszych w mieszaniu.

Aby trawa cię nie zawstydziła, potrzebna jest znajomość pewnych niuansów w tym stworzeniu:

1. Tradycyjnie spokojny - świeży, który powstaje ze wspaniałego dzika i wody. Vono można wzmocnić, ale jednocześnie uelastycznić. Wezwij kilogram mąki, dodaj 350 ml wody, jedną łyżeczkę soli. Z przyjazdem należy poczekać do ok. 1,5 roku życia.
2. Do nadzienia nadaje się każdy rodzaj mięsa - jagnięcina, wieprzowina i cielęcina / yalovichina. Często zastosovuєtsya i kurczak. Mięso mielone Zmіshany jest bardziej pikantne. Bazhano przynieś świeże mięso. Jeśli mięso jest przesmażone, należy zgłosić kawałek tłuszczu. M'yaso podrіbnyuetsya w m'yasorubtsі z dużymi otworami lub ostro cięte gościnnym nożem.
3. Obov'yazkovo jest konieczne, aby starannie przyciąć cibulus, siłę i sumę papryki.
4. Jako nadzienie optymalne są ryby, grzyby, siri i warzywa.
5. Konieczne jest delikatne skrzypienie brzegów viroby, aby sik m'yasa nie miała chwili witalności na godzinę olejowania.
6. Konieczne jest nasmarowanie wielkiej obsyasi oliya, dla której nadaje się do rafinacji oliya. Dodatek paliva cale masła pomaluj smak.
7. Nasmaruj chavunem w tostowej misce, użyj elektrycznej frytkownicy, aby zaoszczędzić godzinę.
8. Cicho rozszerza się do 3-4 milimetrów.
9. Bazhano, aby proces rozmazywania miał ponad 180 stopni Celsjusza, nakładaj go w małych partiach.
10. Gotowy do umieszczenia na suchym ręczniku, aby usunąć zbędny tłuszcz.

Tradycyjny przepis

Najprostszy przepis na paszteciki to klasyka.

Pamiętać przepis na pokrokovy i posmaruj najsmaczniejsze domowe chebureki mięsem na patelni.

Składniki

Minimalny magazyn produktów:

• borosno - powtórz butelki;
• woda to absolutnie butelka;
• be-jak rafinowany olejem - 0,5 łyżeczki;
• sól dla smaku.

Metoda gotowania

1. Blask obficie zmіshuєmo iz sіllu, pot - olej, wcierany rękami i powoli wlewany do ojczyzny, vіshuєmo doti, aż przestanie przyklejać się do palców.
2. Owiń ją ręcznikiem i pozostaw na rok, stanie się bardziej plastyczna i miękka, łatwiej będzie ją ułatwić.
3. Rozkochuєmo w cienkim arkuszu, spodek virіzaєmo cola. Nadzienie nakładamy na pół, wyginamy drugą połową, szczypiemy. Za pomocą videlkoy dociskamy krawędzie, aby nasze własne pikantne virobi nie rozpadła się pod godziną smarowania.
4. Posmarujmy w dobroci ciepłą oliwę z oliwek.

Możesz więc sam ugotować je na minerałach, vikoristovyte її zamіst water.

Tisto można zrobić mocne, aby nie pękło, ale plastikowe, aby jogę można było łatwo potrząsnąć. Najlepszym sposobem na poszerzenie czebureków na wodzie jest uzyskanie chrupiących i bogatych.

Na posypkę

Super popularne parzone ciasto na czeburki. Jeśli wszystko jest w porządku, będzie rosło, będzie wyglądało bardziej pikantnie, chrupiące, będzie bardziej miękkie, będzie rosło łatwo.

Składniki

Vihid - 12-13 sztuk:

• borosno vischogo gatunka - pół kilograma;
• 1 jajko;
• okrip - 1 butelka;
• sonyashnikova oliya - 50 ml;
• sil.

W pros_yane jest obficie śliski i ukształtowany dzięki temu, pracujemy nad dziurą. Wlej wodę do zagotowania, wszystko dokładnie wymieszaj (lepiej drewnianą szpatułką, nie grzeje się i nie klei). Dosypaёmo jajko i oliyu i zmіshuєmo, aż zajdzie potrzeba. Zacznijmy od serwletu na rok, ciasto jest gotowe do posypania i przyszedł czas na ugotowanie chrupiących chebureków.

Na górze

Jeśli posmarujesz chebureki mięsem, to wykończ chrupiące ciasto i wyjdzie jesienią, jeśli dodasz trochę palnika podczas miksowania. Cheburek na gardle może mieć charakterystyczny chrupnięcie, podczas procesu przygotowania odparowuje alkohol.

Składniki

Przepis na wykup 6 sztuk:

• borosno vischogo gatunka - powtórz kolbę;
• gorylka - 25 ml;
• woda - pół butelki;
• tsukor - 0,5 łyżeczki;
• sól trochowa;
• oliya sonyashnikova - 50 ml.

Przepis na ciasto z palnikiem się nie zmienia wersja klasyczna. Zukor wyróżnia się pojawieniem się rumianej smugi, zvedyaks z goriltsі zamіshuєєtіsto na cheburekach z cebulkami. Vono m'yake, możesz yogo raz rozkachuvati.

wariant krymski

Wąsy, które zainspirowane Krimem zostały ponownie przemyślane pod kątem tego, że czebureki Krima są najsmaczniejsze. Krymski gospodarki potrafi tak ugotować chrupiące ciasto na paszteciki, że smród będzie unosił się w ustach.

Składniki

Potrzebujesz produktów:

• pszenica borosno - 3 kolby;
• woda to szklana butelka;
• sil - 1 łyżeczka;
• zhovtok - - 1 sztuka;
• sonyashnikova wyrafinowana oliya - 3 łyżki stołowe.

Wcześniej, jakbyśmy utrudniali pasztety, widzieliśmy zhovtok przy butelce wody, wszyscy byliśmy silni i zmieszani. Nasączyć gorącą mąkę, wykopać dołek i napełnić wodę, my to zmienimy. Stopniowo będę widzieć rozwój Olyi. Coś innego wyglądało fajniej, po prostu jedź trochę. Przykryte ręcznikiem mogą wytrzymać blisko rok.

Vono zaczyna się podnosić, z kartki wyłania się virobi.

Krimu ma bardziej popularne chebureki z sera. Vіdminnі krimskі chebureks viydut, więc do nadzienia weź twardą i różaną solankę (na przykład suluguni) w spіvvіdnoshnіnі od jednego do trzech i pokrój w cienkie paski.

Na przykład Vіdmіnniy smakuje mayut naismіchnіshi chebureki іz syroy, zmіshanim іz m'yasom, yalovichina.

W piecu

Wszyscy uwielbiają rozmazane pirіzhki i bіlyashi, ale nie można nazwać aloesem brązowym, jest w nim dużo tłuszczu. Maizhe to dietetyczny wariant viide, podobnie jak gotowanie czebureków w piekarniku. A jeśli chodzi o nadzienie, weź sok z mięsa mielonego z kurczaka, możesz dać trawę dzieciom.

Składniki

Dla zamisu przygotuj produkty:

• borosno pszenne - 600-650 gramów;
• woda to absolutnie butelka;
• kwaśna śmietana - 5 łyżek stołowych (w tym 1 łyżka do zacierania);
• suszona na sucho - 1 łyżka stołowa bez odważników;
• rafinowana oliya - 100 gramów;
• jajko - 1 sztuka do wylęgu;
• sіl kuchnia - 1 Nepovna ul. łyżki.

Metoda gotowania

Pochnemo іz zamіsu tіsta:

1. Drіzhdzhі wchodzi na bazie boroshnyanu lub wody, zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Wymieszaj wszystkie magazyny i wymieszaj to niefajnie. Daj trochom godzinę na pidyom.
2. Przygotuj nadzienie według własnych upodobań. Możesz gotować cheburek z sera, robić farsz z mielonego mięsa.
3. Pokrój kawałek ciasta, pokrój go talerzem, połóż jedną łyżkę mięsa mielonego na połowie stosu, przykryj drugą połową.
4. Delikatnie ściśnij krawędzie, chodź wzdłuż nich piłą.
5. Ubij jedną łyżkę kwaśnej śmietany z |iz | jednym jajkiem posmaruj końcówkę.
6. Przykryj dekorację pergaminem i rozłóż.
7. Piekarnik nagrzać do 190 st. C, zagotować, nie dopuścić do powstania doków.

Dietetyczne danie Korisna jest gotowe.

Jeszcze łatwiej jest ugotować cheburek z bezdrożdżowego ciasta liściastego kupionego w sklepie.

Na kefirze

Mianowicie bardziej popularne na cheburek na kefirze;

Składniki

Przygotuj następujące produkty:

• borosno w/z - ok. 4 butelek;
• kefir (możesz sirovatka) - 200 ml;
• jajka - 1 sztuka;
• szczypta soli .

Zmieniaj wszystkie produkty, aż zobaczysz dolny równomiernie.

Chebureki na pikantnym kefirze z dowolnym nadzieniem - mięsem, syrem, ziemniakami.

Na piwie

Jeśli myślałeś o tym, jak ugotować ciasto w nieznany sposób, spróbuj ugotować czeburek, przepis na degustację piwa.

Składniki

Składniki testu są najprostsze:

• filtrowane piwo jasne - 200 ml;
• borosno/s - 3,5-4 kolby;
• jajko kurze - 1 sztuka;
• kropla soli.

Wymieszaj wszystkie składniki, podroby lutują się gąbczasto, aż zobaczysz bardziej miękką plastyczność. Umieść plastikową torbę i odstaw ją na około rok.

Zroblene na piwie, trawa jest puszysta i ponura.

Pożywny

Tradycyjnie powinny być nadziewane mięsem jagnięcym i dużą ilością tłuszczu. Ale przed nimi, jak je gotować, często gotujemy inne farsze - wieprzowinę, yalovichini i kurczaka. Super pikantne mięso mielone, abyś wyszedł jak wąż zobacz inne mięso. Nie będzie pikantnych przekąsek bez cibuli, wino trzeba odpuścić. Nie zapomnij dodać pieprzu, odrobiny soli, ulubionych przypraw. Przed czasem nasmaruj pasty, dobrze rozgrzej olej.

Nawet pikantne słodkie czebureki, jak nadzienie z grzybów zastępczych, na przykład pecherits, garni cheburek z ziemniakami, brinza, z rybą, cheburek z serem i zielenią, kremowe cheburek są przygotowywane na klasyczny przepis.

Jeśli przyspieszą cię nasze radości, jedzenie, jak paszteciki z rudzików, nie staniesz przed tobą. Czebureki zawsze można zrobić w domu, opanować przepis na ciasto budyniowe i przepis na ciasto z palnikiem, przygotować różne mięso mielone na czebureki, upiec w piekarniku, posmarować czebureki ziemniakami i cieszyć się ich niepowtarzalnym smakiem i aromatem.