Varinya mangkuk pasta. Masak dengan dua cara.
Cara pertama(Zlivny). Masak pasta dalam banyak air asin hingga mendidih (untuk 1 kg minuman, ambil 6 liter air, 50 g garam), aduk secara berkala dengan pelangi kayu, agar bau busuk tidak menempel di bagian bawah piring . Rebus pasta selama 20-30 menit, lokshina - 20-25 menit, bihun - 10-20 menit.
Massa pasta virobiv saat dimasak 3 kali lebih banyak dalam varietas yang sama. Massa yang dihasilkan disebut las. Taruh pasta yang sudah dimasak di atas saringan (drushlyak), didihkan tekti dan bumbui dengan lemak cair (1/3 - 1/2 ditunjukkan dalam resep untuk kuantitas), agar baunya tidak menempel. Bumbui pasta dengan sedikit lemak sebelum dilepaskan.
Cara lain(Tidak menuangkan). Sedemikian rupa untuk memasak pasta untuk casserole dan pasta, serta pasta yang terbuat dari gandum durum, pecahan bau tidak menjadi lengket saat dimasak. Dalam air asin mendidih (per 1 kg air 2,2-3 liter air dan 30 garam), rebus pasta dan masak sampai mengental, tambahkan lemak misalnya, masak piring dengan penutup dan masak dengan api kecil. Las 200-300%.
Makaroni dengan keju, keju brinza abo. Pasta yang dimasak, dibumbui dengan lemak, menyesap keju parut atau brinza sebelum disajikan. Keju dilap dan dicampur dengan pasta sebelum disajikan.
Makaroni dengan tomat. Pasta yang dimasak, dibumbui dengan lemak, ditumis dengan tomat, dibumbui dengan merica bubuk. Saat pasta pergi, tanaman hijaunya menyesap.
Makaroni dimasak dengan sayuran. Sayuran dipotong menjadi sedotan dan ditumis, tambahkan pure tomat dan lanjutkan menumis 5-7 menit. Campur pasta dengan sayuran dan tomat yang sudah disiapkan. Anda bisa menambahkan kacang hijau hangat ke dalam sayuran dengan tomat.
Makaroni dimasak dengan jamur. Tumis cibula, tambahkan dengan potongan jamur rebus yang dipotong halus dan lumasi menit ke-5. Lalu mari kita campur jamur dengan pasta rebus.
Makaroni dengan betis dan tomat. Jamur narizani, tsibula, betis diolesi lemak, tambahkan pure tomat, yang ditumis, dan campur dengan pasta rebus. Ketika mereka pergi, tanaman hijau menyesap.
Semacam spageti. Masak pasta dengan cara yang tidak menguras susu atau jumlah susu dan air. Kemudian dinginkan hingga 60 ° C, tambahkan telur, panggang dengan zukr, aduk. Lumuri masu di atas olesan dan sippan dengan tepung roti deco, kupas permukaannya, gerimis dengan minyak dan panggang dengan shaf. Pasta siap didinginkan sebentar, dipotong-potong dan disajikan dengan s | iz | minyak vershkov, saus licorice atau varennia.
Makaroni dipanggang dengan keju. Pasta yang dimasak disiapkan dengan cara yang berbeda, bumbui dengan margarin, taruh di atas penggorengan yang diolesi dengan remah roti di depan, cicipi keju parut di atas binatang itu, gerimis dengan mentega dan panggang di bagian tengah untuk melumasi sampai kerupuk goreng matang. Sajikan di wajan penggorengan, tuangkan di atas humus saat kosong.
Lokshin dengan keju. Lap pak, zmishuet z telur siri, isi sіllu ta tsukr untuk menikmati. Diseduh dengan cara yang tidak menguras air, lokshina atau bihun dimasak pada suhu 60 ° C dengan menyiapkan keju. Campur massa dengan baik, olesi dengan lemak dan peras dengan kerupuk deco, atau pada formulir, poles permukaannya, olesi dengan krim asam dan panggang di oven. Potim virib agak dingin dan dipotong-potong. Saat Anda pergi, tuangkan di atas minyak dan tambahkan saus licorice. Okremo di kapal saus Anda bisa menyajikan krim asam.
Tuhan akan menjelaskan resep ramuan biru sederhana, yang membutuhkan teguran suku dari kompor. Jika Anda datang sebelum nomor s, cobalah memasak pasta dengan sayuran dan saus ala Italia. Sering keluar cahaya, harum, untuk semangat alunan restoran, jadi jangan kompromi. Buang air kecil yogo dengan menambahkan bihun krim, daging ke dalam resep. Campuran makaroni yang dibuat dari varietas gandum durum disamak untuk kesehatan, dan rempah-rempah favorit menambah aroma yang menggugah selera. Hentikan bachiti dalam pasta produk yang luar biasa, lihatlah dasar dari mahakarya kuliner.
Untuk mengambil bagian yang ideal, pilih komponen utama dengan benar - makaroni. Sangat mudah untuk mengetahuinya, rekomendasi dorimuyuchi dari spesialis kuliner yang terinformasi atau koki-koki:
Sayuran dibersihkan, dicuci, dipotong, dipaste dalam urutan yang diperlukan dan dimakan dengan pasta. Resep untuk menyiapkan multi-cooker berbeda: untuk itu, komponen disiapkan sekaligus. Polіpshiti smakovі yakosti chastuvannya saus dopomozhe:
Rozpochinayuschie penciptaan kreasi seni kuliner ini di tempat pertama, membenarkan resep laporan dengan foto. Memasak pasta dengan sayuran kilkom dengan cara berikut: dengan berbagai pasta, saus, sayuran, di dalam oven, multicooker, dan di dalam wajan. Cicipi kulitnya, pilih yang paling favorit, tetapi jangan lupa bahwa kandungan kalori ramuan dihitung dari rosemary per 100 g produk jadi.
Resep untuk merumput dengan sayuran dan berbagai saus telah dikonsumsi Italia sebelum kita. Sembilan anggur adaptasi untuk masakan Rusia, termasuk produk yang mirip dengan orang kami. Fleksibilitas frekuensi adalah karena ringan, ringan, kerenyahan persiapan.. Pasta Zrobyvshi dengan sayuran dalam saus kental, Anda akan menyenangkan diri sendiri camilan gurih, saat makan siang, saya akan memiliki malam untuk 40-60 hvilin. Pak, indikasi resepnya boleh di ganti ke "feta" yang keras atau bervariasi.
Bahan:
Metode memasak:
Banyak gospodar menimbun sayuran untuk musim dingin, membekukannya. Zavdyaki begitu pemrosesan termal mereka menyimpan banyak vitamin, pidato coklat. Meletakkan sayuran di dalam freezer, Anda tidak akan kaget dengan kedatangan tamu. Bergembiralah dengan ramuan Italia gurih mereka, disiapkan oleh kuruch cerdas kami. Resep ini paling sederhana, tetapi Anda bisa membuatnya terasa lezat dengan menyeruput sirup keras atau menambahkan sayuran segar. Vykoristovyte pembelian sumish, agar tidak membekukan sayuran untuk musim dingin.
Bahan:
Metode memasak:
Resep spageti dengan sayuran dengan cara yang sama ada di menu restoran kaya, menjadi salah satu media paling populer. Memasak yoga di rumah sederhana, dengan kecap, teriyaki, dan rempah-rempah serupa. Jika Anda ingin meningkatkan aroma, rasa gurih, tuangkan sedikit balsamic otstu. Pecinta daging dapat ditambahkan ke proses obsmazhuvannya untuk sayuran. irisan ayam.
Bahan:
Metode memasak:
Makaroni virobi - bahan utama kehebatan negara-negara italia. x aroma, tampilan lama jadi tergoda untuk mencoba sebagian dari yang sering, tetapi tidak mungkin untuk mengambil aditif. Rahasia persiapannya adalah penggunaan komponen utama dengan sayuran, rempah-rempah, sirup parut, dan rempah-rempah. Bangun hidangan luar biasa ini di dapur Anda, buat diri Anda merasa seperti orang Italia, tidak keluar rumah.
Bahan:
Metode memasak:
Chastuvannya dengan cara Italia di benak tuan rumah kita jarang disiapkan. Makaroni lebih baik untuk kita sebagai lauk. Cobalah untuk memasaknya, zmіshavshi dengan kegilaan domba ayam itu, rumput mandiri telah diambil untuk memukau Anda dan orang-orang yang dekat dengan Anda dengan kenikmatannya yang luar biasa. Melalui perkawinan sayuran segar, perwakilan beku, dan memilih pasta, yang sesuai.
Bahan:
Metode memasak:
Untuk bantuan resep ini, pasta dan sayuran gurih diubah menjadi mahakarya masakan Asia. Jika Anda tidak suka lemak dari landak, kedipkan yalovich virizka, bukan babi. Brokoli, tercantum dalam daftar bahan, untuk bazhanny, ganti dengan kembang kol, membuat sukulen lebih dulu. Kekuatan proses tidak dapat ditambahkan, tetapi pajak sering kedelai dengan saus.
Bahan:
Metode memasak:
Sayuran yang tampak luar biasa asli dengan pasta yang dipanggang di oven dengan daging cincang. Untuk bagian ini, lebih baik vicorist bukan rіzhki dan spageti, tetapi tubulus. Keju akan meleleh, dan casserole akan menjadi erangan yang menggugah selera. Penggunaan daging cincang tidak menjadi masalah, tuan akan menggantinya dengan cowbass, betis, sosis, jika tidak, jangan masukkan zovsm. Kenikmatan casserole jauh dari menebak pizza.
Bahan:
Metode memasak:
Memasak pasta dengan sayuran itu mudah dan cepat, dan multicooker adalah bantuan yang sangat diperlukan di dapur. Resep ini mirip dengan metode memasak sebelumnya: pasta disiapkan sekaligus dari larutan bahan. Kualitas produk jadi tidak menderita. Sering keluar harum, maє kenikmatan ajaib dari saus zavdyaki.
Bahan:
Metode memasak:
Sangat mudah untuk membuat pasta asli, menyebarkannya di wajan dengan sayuran. Keuntungan dari metode seperti itu adalah perlunya memfermentasi banyak hidangan - semuanya disiapkan dalam satu wadah. Pernyataan Krm di daftar bahan, tambahkan cinta Anda, rempah-rempah juga tidak memiliki es. Tim, yang tidak menganggap dirinya vegetarian, Anda dapat menambahkan daging cincang, sosis, cowbass..
Bahan:
Metode memasak:
Makaroni dimasak dengan sayuran
Pasta dimasak dengan tomat
Semacam spageti
vіdvarnі . Bobov
Nasi rebus dengan tomat
Tunjangan beras
Nasi segar
Bubur in'yazka
Bubur rozsipchasta
Untuk menyiapkan nasi, masukkan ke dalam air asin mendidih (6 liter air, 60 g garam per 1 kg beras) dan masak dengan api kecil. Jika bulir membengkak dan menjadi lunak, nasi dibuang dan dicuci dengan air matang panas. Setelah segelas air, taruh nasi di dekat piring, bumbui dengan lemak, campur dan panaskan.
Dalam kaldu asin, tambahkan air hingga 50% dari lemak yang ditambahkan ke resep, dan rebus menir yang disiapkan untuk dimasak, lalu masak sendiri, seperti bubur nasi. Jika Anda menambahkan 50% lemak, tambahkan bubur yang sudah jadi.
Masak begitu saja, seperti poached rice (review No. 516), di akhir masakan, tambahkan tumisan selama 10-15 menit ke pure tomat.
Saya | II | AKU AKU AKU | ||||
BRUTO | NITO | BRUTO | NITO | BRUTO | NITO | |
pilihan pertama | ||||||
Masa kacang rebus | - | 950 | - | 960 | - | 970 |
margarin meja | ||||||
Penarikan | - | - | - | |||
pilihan ke-2 | ||||||
Kacang hijau segar beku | 1033 | 950* | 1043 | 960* | 1054 | 970* |
abo kacang hijau kalengan | 1462 | 950 | 1477 | 960 | 1492 | 970 |
abo kvassola pod kalengan | 1583 | 950 | 1600 | 960 | 1617 | 970 |
abo jagung zucrova kalengan | 1583 | 950 | 1600 | 960 | 1617 | 970 |
abo jagung segar di tongkol susu | 5051 | 2879 | 5104 | 2909 | 5156 | 2939 |
baik kacang polong sayuran segar (bahu) atau sayuran segar kvassola (bahu) | 1200 | 1080 | 1212 | 1091 | 1224 | 1102 |
Masa masak jagung, kacang polong, kvass | - | 950 | - | 960 | - | 970 |
margarin meja | ||||||
Penarikan | - | - | - |
* Massa kacang hijau segar rebus.
* Berat bersih sayuran tertera di buku nomor. Di pembuat spanduk - setumpuk sayuran tumis.
** Strava bisa dimasak tanpa merica. Dan di sini jelas untuk menambahkan penanda sayuran lainnya.
Makaroni direbus, lalu dituangkan ke dalam air dan diolesi lemak.
Lauk pauk dengan kentang dan sayuran
Rebus makaroni dengan cara yang tidak enak, bumbui dengan sedikit mentega chi dan margarin. Mereka membiarkan sebagai lauk chi rumput independen. Saat pergi, taruh di piring saji, bumbui dengan lemak dan tambahkan krim asam.
Makaroni dimasak dengan cara pertama. Sir chi brinza dioleskan pada parutan. Bumbui makaroni dengan humus atau margarin, dan minum dengan sirup parut saat Anda pergi. Anda bisa memberikan sire okremo tersier pada mawar.
Tambahkan kekuatan pada pure tomat dengan saus tomat tumis, giling lada, sajikan, masukkan pasta, campur semuanya dan hangatkan. Saat Anda pergi, Anda dapat menyesap beberapa sayuran peterseli yang dipangkas halus dan tanaman.
Kocok wortel dan peterseli dengan sedotan, tumis dengan lemak, tambahkan kubus goyah dan lanjutkan menumis, tambahkan pure tomat di akhir. Makaroni, dimasak dengan cara pertama, disajikan dengan tumis sayuran dan tomat, sambil menyajikan sayuran hijau. Anda bisa menambahkan kacang hijau hangat ke sayuran tumis dengan tomat.
Masak pasta tanpa kekerasan dengan susu atau sejumlah susu dan air. Dinginkan hingga 60°C, tambahkan telur, panggang dengan zukr, aduk. Kami menempatkan masu di atas minyak dan menyesap dengan remah roti deco, permukaannya dipoles, ditaburi lemak dan dipanggang dalam oven. Makaroni yang sudah jadi didinginkan sebentar, dipotong-potong dan disajikan dengan mentega, saus licorice, atau selai.
Pasta yang dimasak dengan cara tanpa kekerasan, bumbui dengan margarin, taruh di bagian belakang penggorengan yang diolesi lemak dan sipan dengan remah roti, cicipi keju parut pada beast, gerimis dengan mentega dan zapkayut di poros untuk olesan sampai panggang renyah dilakukan. Sajikan di wajan penggorengan, tuangkan di atas humus saat kosong.
Mereka menyeka keju, mengolesinya dengan telur yatim piatu, mengisinya dengan zill dan zukr untuk menikmatinya. Saya memasak lokshina dengan cara yang tidak membuat iritasi, atau mencampur bihun pada suhu 60 C dengan bumbu dengan sirup, mencampur masa dengan baik di atas minyak dan menyesap dengan deco atau bentuk remah roti, di atas permukaan, olesi dengan krim asam dan panggang di poros untuk mengoles. Potim virib agak dingin dan dipotong-potong. Jika sudah kosong, tuangkan dengan humus dan tambahkan saus licorice. Okremo di kapal saus Anda bisa menyajikan krim asam.
Tampilan berbintang - pasta brews mudah dikremasi satu per satu dan mengambil bentuknya, dipanggang dapat dipanggang bersama.
Kolir - pasta rebus - putih, panggang - keemasan. Nikmat dan bau - kuat dalam pasta virobam, tanpa bau apek.