Salad Svyatkovy "Nizhnist": bahan-bahan dan resep klasik klasik dengan ayam, plum, dan bola kacang berbulu secara berurutan. Cara lezat menyiapkan salad Nіzhnist dengan stik kepiting, betis, jamur, cumi-cumi, keju, daging, telur, hati

lembar pembaca

Banyak restoran dalam bermacam-macamnya dapat membuat salad yang luar biasa dengan kerang dengan prem, buncis dan kacang polong, yang dihormati oleh ramuan hidup yang ringan, yang paling cocok untuk pesta Natal pada malam romantis itu. Mempersiapkan salad seperti itu mudah untuk diselesaikan.

Bahan:
- Dada ayam fillet 350 gram,
- 2 ogirki segar,
- 150 gram buah prune,
- 70 gram kacang polong berbulu,
- 5 butir telur,
- mayones,
- bumbu secukupnya : merica, kuat.

Memasak:
1. Daging ayam fillet harus direbus dalam air asin, dinginkan dan potong-potong.

  1. Rebus telur, dinginkan, bersihkan dan air minum kuningnya dari putihnya.
  2. Ambil parutan besar dan parut putih telur. Mereka kebutuhan yang sama untuk bekerja dan dengan zhovtkami, dan untuk mengalahkan kebutuhan untuk parutan sampah.
  3. Cinder perlu dipotong-potong.
  4. Bilas plum dengan air, tuangkan di atas taburan dan biarkan selama sekitar lima belas menit. Setelah itu, seperti anggur yang membengkak, perlu membuat air marah dan memotongnya menjadi sedotan. Anda bisa memasukkan plum ke dalam air dingin untuk doba sebelum dimasak.
  5. Bersihkan bulu kacang polong dan potong dengan pisau tajam.
  6. Anda bisa membuat salad sebentar lagi. Untuk bola pertama, letakkan pelatuk di bagian bawah mangkuk salad dan tuangkan mayones di atasnya.
  7. Maka kita perlu menaruh prem ke binatang itu dan menyesap dengan kacang polong berbulu.
  8. Setelah itu, putih telur diletakkan dan seluruh bola disiram dengan mayones.
  9. Selanjutnya tunggul ditumpuk, dan semuanya disiram dengan mayones.
  10. Dengan sisa bola, buti telur. Anda tidak perlu menyirami bola dengan mayones, Anda cukup menghias tanaman hijau.
  11. Salad sudah siap, tetapi agar anggurnya bocor dengan baik, disarankan untuk menaruh yogo di atas sprat di lemari es.

Salad "Nіzhnist" dengan plum

Svyatkova Strava populer - salad "Nіzhnist" terdengar berbeda dalam hal bahan di master kulit dengan caranya sendiri. Baca lebih banyak:

Kami menyarankan untuk menyiapkan versi paling lezat dari salad ini - dengan tambahan plum dan kacang polong berbulu.

Di balik statistik yang tak terucapkan, salad "Nizhnist" lebih penting daripada wanita, karena mereka tidak peduli dengan saus kalori dengan mayones, mereka tidak bisa tenang sebelum menyantap produk yang gurih.

bahan :

  • Telur - 2 buah;
  • fillet ayam - 2 buah;
  • Ogіrok - 1 buah;
  • Pangkas - 8 buah;
  • Volosky Gorikh - 6 buah;
  • Mayones.

Mari kita turun ke persiapan tanpa gangguan .

  1. Mari kita siapkan ayamnya. Sebaliknya, ambil dada fillet chi. Ayo masak sampai matang, jangan lupa tahu pinanya. Dinginkan daging rebus dan bagi menjadi potongan-potongan kecil;
  2. Ogirok disebut kiltsy, kulit dari sejenis jerami yang goyah;
  3. Telur harus dimasak dingin - sekitar 10 menit dari saat mendidih, setelah mengasinkan air, agar telur tidak pecah;
  4. Plum juga dipotong menjadi sedotan, rambut kacang polong dihancurkan oleh sisi pisau yang rata;
  5. Saatnya untuk membentuk salad. Untuk penyajian lebih baik di vicorate mangkuk kaca, agar bola terlihat lebih jelas. Kami meletakkan di depan shmatochki kurki, diolesi dengan mayones, memberi ogіrok dan plum. Parut telur pada sepertiga besar hewan dan tempelkan dengan kacang polong berbulu.
  6. Sebagai hiasan, Anda bisa memasukkan kepala peterseli ke dalam tanaman. Pada prinsipnya, bola kulit harus diolesi dengan mayones, tetapi jangan berlebihan. Sebelum pidato, Anda dapat menemukan resep mayones buatan sendiri di sini.

Salad siap saji akan menyenangkan semua orang tidak hanya dengan rasa dan penyajian yang gurih, tetapi juga kaya dengan mawar yang gurih. Gurih!

Resep Pokrokovy untuk salad Nіzhnіst dengan ayam dan prem

Resep sederhana untuk salad Nіzhnist dengan sari buah apel dan plum makanan rumahan dengan foto dan deskripsi terperinci tentang persiapannya. Mudah disiapkan di rumah selama 50 menit. Hemat kurang dari 209 kilokalori.

Bahan untuk 6 porsi:

  • Kurka (diseduh) 150 gr
  • telur 6 buah
  • Pangkas 200 gr
  • Cinder 2 buah.
  • Bulu kacang polong 60 gr
  • Mayonaise 250 gram
  • Untuk memperindah:
  • Hijau untuk dinikmati

Pokrokovo:

  1. Banyak restoran bisa makan di menu mereka. Salad Nіzhnist dengan ayam dan abu, serta prem, dihargai oleh rerumputan ringan dan, terutama, hiasan untuk malam hari. Untuk chi nі romantis - virisuvati Anda. Dan saya akan menyebarkan resep kuliner untuk salad yang luar biasa ini.
  2. Sebelumnya, perlu untuk merendam plum dalam air panas, merendam anggur, dan kemudian memotongnya dengan sedotan. Telur direbus dingin dan air krim zhovtki vіd blіkіv. Kacang polong Dribno narizaemo. Hal ini diperlukan untuk membersihkan rintisan, memotong kulitnya, di mana Anda dapat mengambil bagian dari kepahitan. Saya memotong menjadi sedotan. Sedotan M'yakush kurki tezh narizaemo.
  3. Ketika semuanya sudah siap, perlu untuk memasukkan bahan-bahan ke dalam bola. Untuk siapa kami memilih mangkuk salad sisi dengan bagian bawah yang rata. Aku mulai memasang pelatuk di belakang. Diletakkan - dilewatkan dengan mayones. Plum potim, ogirki, putih telur yang dipotong-potong, kacang polong dan, nareshti, kuning yang dipotong. Bola kulit perlu diolesi dengan mayones. Sisa bolanya adalah zhovtki, tidak luput dari apa pun, tetapi dihiasi dengan tanaman hijau. Gіlochka kropu dan peterseli.
  4. Jika Anda ingin membuat salad Anda lebih empuk, cobalah untuk meningkatkan produk yakomoga lebih banyak.

Agar saladnya sesuai dengan namanya dan viyshov serendah mungkin, dalam proses persiapan yogo, semua bahan dipotong sehalus mungkin. Salad nizhnist z memangkas bola vykladaєtsya. Hiasi dengan ranting segar tanaman harum. Baca lebih banyak: .

Bahan:
- 150 gram daging ayam, rebus terlebih dahulu,
- 250 gram mayonaise,
- 6 butir telur ayam,
- 60 gram kacang polong berbulu,
- 230 gram buah prune,
- 2 ogirki segar.

Memasak:
1. Cuci plum dengan air bersih. Isi dengan dill (mungkin dengan air panas) dan biarkan selama satu jam.

  1. Keringkan plum dengan handuk dan potong di dekat sedotan.
  2. Rebus telur ayam. Zhovtki bangkit dengan gergaji. Tupai okremo dipotong kecil-kecil.
  3. Sortir rambut kacang polong dan potong dengan pisau.
  4. Bersihkan tunggul segar, bersihkan kulit dengan pisau tambahan dan potong dengan sedotan.
  5. Daging ayam varenya dipotong kecil-kecil.
  6. Di mangkuk salad glibok, taruh salad dalam bentuk bola-bola. Bola karena roztashovuvatisya pada permulaan kegelapan: daging ayam - mayones - plum - mayones - tiram segar - mayones - putih telur yang dipangkas - mayones - bulu kacang polong - mayones - kuning telur.

Di atas salad yang sudah disiapkan, sayuran ditambahkan. Sayuran diletakkan di atas salad oleh hewan secara langsung dengan skeins utuh.

Salad "nizhnist" dengan dada ayam dan plum

bahan:

  • Telur -2 pcs
  • Ogіrok segar - 1 buah
  • Pak - 100 g
  • Bulu kacang polong dibersihkan - 30 g
  • Pangkas - 200 g
  • Dada ayam direbus - 300 g
  • Chasnik - 1 cengkeh
  • mayones

Petunjuk

Persiapan bahan

  • Ogirok segar diriwayatkan dengan sedotan dan sedikit asin.
  • Tuan digosokkan pada sepertiga besar dan zmishuemo dengan penjaga berkapur halus.
  • Bulu kacang polong yang sudah dikupas dipotong dengan pisau.
  • Plum dipotong-potong.
  • Saya memasak dada ayam dengan sedotan.
  • Telur dipecah menjadi piring, tambahkan sedikit garam dan tambahkan garpu. Kami memberi mereka satu sendok makan susu, sendok teh itu adalah borosna. Dari otrimanoi masi direbus dalam wajan, diolesi dengan zaitun, sprat mlintsiv. Jika susunya dingin, kami akan menyebutnya sedotan besar.

Memasak

  • Kami memilih salad kami tanpa gangguan dalam mangkuk-mangkuk.
  • Bola pertama adalah pelatuknya. Pada daging ayam, Anda bisa melihat troch mayones di dekat saringan.
  • Mari tambahkan plum.
  • Kami akan mengeringkan ogirok dan binatang buas lagi, kami akan menyaringnya dengan mayones.
  • Dali dodaemo parut pak.
  • Di atasnya, kami mengiris mlints dan sekali lagi menyiram dengan mayones.
  • Di atas mlintsiv, kami menambahkan warna pada salad kami, menambahkan prem, ogirok, sir, dan kacang polong ke jeroan.
  • Sekali lagi, kami menambahkan sedikit mayones dan menghiasnya dengan beberapa taburan.


Salad Natal kami sudah siap. Gurih!

Praktis kulit pria dalam seperangkat produk primitif untuk menumbuhkan salad. Jaminan kesuksesan kuliner kaya akan mengapa perlu menggabungkan berbagai bahan. Salad "Nіzhnist" dengan ayam jantan dan kamp pangkas akan menjadi hiasan yang bagus untuk meja apa pun. Zavdyaki daging ayam dengan rasa universal sangat ideal untuk dimakan dengan sayuran, malt, saus, buah-buahan.


Untuk gourmet

Hari ini kami siap menyiapkan salad "Nizhnist". Kurka, plum, ogirok - ideal untuk pandangan pertama berbagai produk. Makanan pembuka seperti itu untuk ditambahkan ke menu rumah Anda dan memperindah gaya Natal. Sebelum menambahkan plum, salad yogo disarankan untuk dikukus dalam taburan.

Saham:

  • 0,3 kg daging ayam;
  • 2 buah ogirkiv segar;
  • 6 buah. selada;
  • 50-60 g plum;
  • 3 seni. l. mayones;
  • Tomat ceri - 0,3 kg;
  • pak keras gatunku - 60 g.

Memasak:


Salad ringan ke meja Anda

Anda juga dapat menyiapkan salad Nіzhnist dengan cara yang berbeda. Gorh berbulu, plum, kurka juga secara ajaib selaras dengan kenikmatan. Mayones secara tradisional dipilih sebagai saus. Hidangan makan malam lebih kaya dan lebih kaya, seolah-olah menambahkan telur ke yang baru.

Saham:

  • 3 buah. irisan ayam;
  • telur ayam - 5 buah;
  • 1 gigi arloji;
  • st. plum;
  • 0,25 kg sirup batang keras;
  • 0,3 kg wortel dalam bahasa Korea;
  • untuk menikmati saus mayones;
  • st. biji kacang polong.

Memasak:


Catatan! Sebelum disajikan, selada bisa meresap ke meja, jadi setelah menyiapkannya selama setahun ke lemari es. Zhovtki, yang telah hilang, dapat dimenangkan untuk memperindah stravi.

Para bangsawan sangat menghormati mereka yang memasak sebagian besar snack bar berbahan dasar daging ayam. Selada otrimav namanya "Nizhnist" sendiri melalui bahan daging ringan dan yogo nikmat yang unik.

Jika Anda menyukai eksperimen kuliner, coba modifikasi resepnya dengan mengganti daging ayam dengan produk asap. Dan tambahkan jamur yang diasinkan untuk jus.

Saham:

  • 350 g fillet ayam;
  • telur ayam - 3 buah;
  • 10 buah. plum;
  • satu cibulina;
  • sebotol oven kalengan;
  • 1 tunggul segar;
  • 5 st. l. krim asam;
  • 50 g biji kacang polong yang sudah dipotong-potong.

Memasak:

  1. Anda sudah tahu bahwa perlu memasak telur dan fillet ayam dingin di depan.
  2. Cibulina dibersihkan, dikocok dan dipaste sampai muncul bintik emas di puncak minyak sulingan sonyashnikovy nasinnya.
  3. Vіdkrivаєmo sebotol jamur acar, zlivаєmo sk.
  4. Kita tunggu saja jam sepi di drushlyak, nanti kita detailkan.
  5. Telur rebus dan daging ayam dipotong dadu.
  6. Semua bahan termasuk dalam mangkuk salad yang dalam.
  7. Kami menambahkan krim asam dan aduk rata.
  8. Salad seperti itu untuk dinikmati dapat dibumbui dengan jumlah ambang dan merica.

proposisi khusus

Tak kalah nikmatnya dengan salad viide dengan tambahan daging ayam asap. Ambil sebagian dari oven baru dan olesi. Dengan produk makanan seperti itu, Anda akan menemukan hidangan yang sederhana namun gurih.

Saham:

  • dua cibulini;
  • 300 gram daging ayam asap;
  • telur ayam - 3 buah;
  • 0,3 kg oven segar;
  • 1 tunggul;
  • 100 gram plum;
  • roslinna oliya halus;
  • mayones.

Memasak:

  1. Katakanlah seperti kubus kecil atau kubus kering daging ayam asap, buah prune dan ogirok segar.
  2. Kami memasukkan bahan-bahannya ke dalam mangkuk salad.
  3. Oven baru dicuci dengan air mengalir dan piring yang goyah.
  4. Dribno memotong cibula dengan pisau.
  5. Pada minyak zaitun berembun halus, kami mengolesi cibula dengan oven sampai matang.
  6. Telur dimasak dingin, juga renyah.
  7. Semuanya dicampur dan ditambahkan mayones.
  8. Mari kita ubah lagi.
  9. Untuk memberi salad yang sudah jadi bentuk terong, cepatlah dengan cangkir khusus, mangkuk, atau bentuk mawar yang bagus untuk cangkir.

Ada banyak resep gurih, gurih, dan asli untuk salad dengan ayam, sepertinya, pilih sesuai selera Anda. Saya akan menyiapkan salad sisi dan biru "Nіzhnist". Konsumsi yang harmonis dari daging ayam yang lebih rendah, kacang polong berminyak, aroma plum yang pedas dan ogirk segar tidak dapat menghilangkan bayduzhim siapa pun. Selada Tsey akan menjadi warna yang bagus untuk meja apa pun.

Produk untuk menyiapkan salad "Nizhnist" dengan ayam dan plum ada dalam daftar.

Baca lebih lanjut dari persiapan bahan. Daging ayam (dalam kasus saya - fillet) dimasak dan direbus dalam air asin sampai matang. Daging siap didinginkan dan dipotong kecil-kecil.

Mari kita mendinginkan telur, mari kita dinginkan. Parut Zhovtok pada parutan halus, putih disebut potongan kecil.

Plum prune dicuci dengan air hangat, dikeringkan dan disebut shmatochki kecil.

Ogіrok dibersihkan di kulit dan dipotong menjadi kubus kecil.

Rambut kacang polong dikeringkan dalam wajan atau di oven, dipotong kecil-kecil.

Semua bahan sudah siap, mulailah mengambil salad. Salad dapat disajikan di mangkuk salad atau dalam porsi. Bola kumis diolesi dengan mayones, krim atasnya.

M'yaso memicu bola pertama vikladaemo.

2 bola - plum.

Bola ke-3 - tunggul segar.

4 bola - tupai.

5 - rambut kacang polong.

6 - zhovki.

Salad ajaib "Nіzhnist" dengan ayam dan plum siap. Tutupi salad dengan percikan air dan masukkan ke dalam lemari es selama satu atau dua tahun, sehingga anggur merembes keluar.


Saya senang menyebarkan salad "Nizhnist" Anda yang lezat dan hidup dengan plum, ayam, dan kacang polong berbulu. Dari sejumlah besar bahan sederhana untuk resep tambahan dengan foto Pokrokovo, Anda bisa mendapatkan selada berdaun yang lebih tidak biasa: dari catatan resepsi buah-buahan kering asam-licorice, telur yang lebih rendah, tiram segar, dan jus daging ayam. Tambahan yang bagus untuk rumput juga merupakan mayones buatan sendiri yang ringan!

Vtіm, varian galur ini impersonal, kulitnya gurih sendiri, ale resep saya salad berdaun ini, terinspirasi, pas dengan lahap kulitnya, siapa yang akan mencoba yogo!

Bahan:

  • fillet ayam - 150 gram;
  • telur - 2 buah;
  • plum - 100 g;
  • kacang polong berbulu - 2 sdm. l.;
  • ogirok - 1 buah;
  • mayones - 60 r.

Metode memasak

Untuk menyiapkan salad seperti itu, perlu untuk menyelesaikan salad, perlu memasak dada ayam sampai benar-benar siap (20-25 hvilin, sehingga dagingnya berair dan lunak untuk dinikmati). Dinginkan daging dengan kubus kecil. Di piring, di mana hidangan pembuka disajikan, letakkan formulir, dan di bagian bawah piring taruh potongan-potongan kecil daging, tutupi dengan mayones.

Plum dicuci bersih dalam air mengalir, dikukus dengan taburan selama 20 helai. Mari kita marahi tanah air, lepaskan rumbai dan potong buah kering dengan potongan kering. Tambahkan ke salad sekaligus dengan mayones.

Cuci tunggul segar, lap hingga kering dan potong dengan kubus. Tse akan menjadi mangkuk salad ketiga.

Rebus telur ayam terlebih dahulu. Vіdsuditi dan bersihkan. Cungkil putih pada sepertiga ketiga dan tambahkan yoga dengan bola loncatan di dekat salad. Tutupi bola dengan saringan mayones.

Zhovtki memangkas halus dan menutupi seluruh permukaan salad dengan itu. Tempatkan rumput selama 1 tahun di lemari es, agar salad meresap dengan baik.

Setelah satu jam, seladanya meresap, jadi Anda bisa menyesap binatang itu dengan kacang polong berbulu yang dihancurkan dan mengeluarkannya dari bentuknya.

Sebelum disajikan, hiasi salad Nіzhnіst dengan tanaman hijau segar dan Anda bisa menyajikannya di meja!

Gurih!

Salad Tsey populer dengan gospodar kaya di meja Natal. Dan jika Anda ingat nama Anda, maka semua orang menyalahkan asosiasi yang berbeda. Dan semua itu adalah variasi salad yang kaya. Beberapa memasak dengan jamur dan ayam asap, yang lain memasak tara dan nanas. Yang paling populer adalah resep klasik untuk salad "Nizhnist" - dengan ayam rebus, ogirk segar, kacang polong, dan plum. Us ngredієnti vikladayutsya bola dan diolesi dengan mayones.

Jam memasak panas: 90 menit
Jam memasak: 20 menit
Keluar: 2 porsi

bahan

  • fillet ayam rebus - 200 g
  • ogirok segar - 1/2 pc.
  • plum - 30 g
  • bulu kacang polong - 30 g
  • telur ayam "keren" - 2 pcs.
  • mayones (lebih disukai buatan sendiri) - 3-4 sdm. l.
  • sіl - 1 triska.
  • keju keras - 50 g

Memasak

Foto besar Foto kecil

    Mari masak fillet ayam dan potong menjadi serat - dengan cara ini strukturnya akan lebih baik dan lebih rendah (saya sebenarnya akan menamai salad kita). Letakkan daging di bagian bawah mangkuk salad.

    Campur dengan mayones - Saya saus vicorist buatan sendiri dengan sedikit mustard. Jika Anda memiliki mayones yang dibeli dengan kenikmatan yang tak terlukiskan, maka Anda dapat menambahkan sedikit pedas ke yang baru, sehingga Anda dapat menikmati salad dengan cerah dan gurih, tidak terlalu manis. Untuk menunjukkan rasa hormat bahwa semua bola selada perlu disikat dengan hati-hati, tanpa mendorong - adalah rahasia kelembutan lainnya.

    Bola lainnya adalah plum dan kacang polong. Vykoristovyte plum dari garnoy yakosti, berdaging dan lezat, dengan aroma serpanka yang ringan. Jika anggur masih kering, tuangkan di depan dengan adas dan biarkan selama satu jam, sehingga plum akan mengambil trohi Anda sendiri dan menjadi jus. Potong plum dengan pisau dan segera kirim binatang itu bulu halus kacang polong - sekitar minus, masukkan blender ke dalam crichta kering (beberapa biji ditinggalkan untuk hiasan). Taburi dengan mayones.

    Telur, rebus dingin, bersihkan dan bagi menjadi tupai dan zhovtki. Perlakukan zhovtki ke crichte pada yang ketiga dan tutupi bola dengan sedikit mayones.

    Potong ogirok dengan sedotan tipis, masukkan ke dalam bola rata, tutup dengan mayones. Setiap saat, tidak perlu membuat parutan! Narizka dapat dilakukan dengan tangan, jika tidak, abu akan mengalir dan menggantikannya, untuk menambahkan catatan pada salad, yang menyegarkan, untuk membuatnya berair dan tanpa pemanis.

    Parut putih telur. Ratakan, beri garam, olesi dengan mayones.

    Di atasnya, cicipi keju parut. Masukkan salad "Nizhnist" ke dalam lemari es selama 1 tahun untuk diminum.

    Hiasi dengan kacang polong dan peterseli sebelum disajikan. Sajikan dingin di meja.