Tehnologija kuhanja tjestenine s povrćem. Makarova podmazana (suha)

Varinnya zdjelice za tjesteninu. Kuhajte ih na dva načina.

Prvi način(Zlivny). Tjesteninu skuhajte u većoj količini slane vode da prokuha (za 1 kg variva uzeti 6 litara vode, 50 g soli), povremeno miješajući drvenom dugom, kako se smrad ne bi zalijepio za dno posuđa. . Kuhajte tjesteninu 20-30 minuta, lokshinu - 20-25 minuta, vermicelli - 10-20 minuta.

Masa tjestenine virobiv kuhana je 3 puta veća od ugare u istoj sorti. Dobivena masa naziva se zavar. Skuhanu tjesteninu staviti na sito (drushlyak), tektiju prokuhati i začiniti otopljenom mašću (1/3 - 1/2 je naznačeno u receptu za količinu), da se smrad ne bi slijepio. Prije puštanja tjesteninu začinite s malo masnoće.

Drugi način(Bez izlijevanja). Na način da se kuha tjestenina za tepsije i tjestenina, kao i tjestenina od durum pšenice, smrdljivi komadići kuhanjem ne postaju ljepljivi. U kipućoj slanoj vodi (na 1 kg vode 2,2-3 l vode i 30 soli) skuhajte tjesteninu i kuhajte dok se ne zgusne, dodajte masnoću npr. jela kuhajte poklopljeno i kuhajte na slaboj vatri. Zavariti 200-300%.

Makaroni sa sirom, sir brinza abo. Kuhanu tjesteninu, začinjenu mašću, prije posluživanja pijuckajte naribani sir ili brinzu. Prije posluživanja sir se obriše i pomiješa s tjesteninom.

Makaroni s rajčicom. Kuhana tjestenina, začinjena mašću, pirjana s rajčicom, začinjena mljevenom paprikom. Kad tjestenina ode, zelenilo pijucka.

Makaroni kuhani s povrćem. Povrće se nareže na slamke i pirja, doda se paradajz pire i nastavi pirjati 5-7 min. Tjesteninu pomiješajte s pripremljenim povrćem i rajčicama. U povrće s rajčicama možete dodati zagrijani zeleni grašak.

Makaroni kuhani s gljivama. Propirjajte cibulu, dodajte joj sitno narezane trakice kuhanih gljiva i namažite 5. min. Zatim pomiješamo gljive s kuhanom tjesteninom.

Makaroni s koljenicama i rajčicom. Narizani šampinjoni, cibula, koljenica se namažu masnoćom, dodaju se paradajz pire koji se pirja i pomiješa sa kuhanom tjesteninom. Kad odu, zelenilo pijucka.

Tjestenina. Tjesteninu skuhajte u mlijeku ili sumi mlijeka i vode na način da se ne cijedi. Zatim ohladiti na 60°C, dodati jaja, ispeći sa zukrom, promiješati. Masu znojite na masnoći i popijte deco krušnim mrvicama, ogulite površinu, pokapajte uljem i ispecite uz šaf. Gotova tjestenina se lagano ohladi, reže na porcije i poslužuje uz s | iz | vershkov oil, umak od sladića ili varennia.

Makaroni pečeni sa sirom. Drugačije pripremljenu tjesteninu, začiniti margarinom, staviti na tavu sprijeda podmazanu mrvicama, pijuckati naribani sir, pokapati maslacem i peći na šahu da se podmaže dok se prženi čvarci ne skuhaju. Poslužite na porcioniranoj tavi, kad je prazna prelijte po površini zemlje.

Lokshin sa sirom. Obrišite gospodine, zmišuet z sirimi jaja, ispunite síllu ta tsukr za uživanje. Skuhana na način bez cijeđenja, lokshina ili vermicelli se kuhaju na 60 °C pripremom sira. Masu dobro izmiješati, namazati mašću i stisnuti deco krekerima ili na formu ispolirati površinu, premazati vrhnjem i peći u pećnici. Potim virib malo ohladiti i narezati na porcije. Kad odete, prelijte gornjim uljem i dodajte umak od sladića. Okremo na sosac možete poslužiti kiselo vrhnje.

Gospodin će bogato objasniti recepte za jednostavne, plave trave, koje zahtijevaju plemenski ukor peći. Ako dođete prije vašeg broja, pokušajte skuhati tjesteninu s povrćem i umakom na talijanski način. Često izlazite lagani, mirisni, za gušt restoranskih sojeva, stoga nemojte praviti kompromise. Urinirajte yogo dodavanjem kreme vermicelli, mesa u recept. Mješavine makarona od sorti durum pšenice štavljene su za zdravlje, a omiljeni začini daju ukusan miris. Zaustavite bachiti u pasti divnog proizvoda, pogledajte osnovu kulinarskog remek-djela.

Kako kuhati tjesteninu s povrćem?

Da biste uzeli idealan dio, pravilno odabrali glavnu komponentu - makarone. Lako je saznati, dorimuyuchis preporuke upućenih kulinarskih stručnjaka ili kuhara-kuhara:

1. Birajte tjesteninu više od tvrdih varijanti, smrad se za sat vremena kuhanja ne mijenja u sumish poput gotovine.
2. Voda može pokriti tjesteninu, idealni omjeri su 4 boce redinija na 125 g tjestenine.
3. Možete se riješiti patentnog zatvarača dodavanjem 4 žlice u vodu. l. Olii.
4. Odvojite vrijeme za kuhanje: tanka lokshina, fettuccine - 2 pera, inače vidi - do 12 pera.

Povrće se očisti, opere, reže, zalijepi u željenom redoslijedu i jede s tjesteninom. Recept za pripremu višestrukog kuhala je drugačiji: za njega se komponente pripremaju odjednom. Polípshiti smakoví yakosti chastuvannya dopomozhe umak:

• vershkovy, rajčica - na špagete;
• m'yasny - do spirala, rigatoni, penne;
• sirijski, vershkovy, jaje - na vermicelli.

Recept za tjesteninu s povrćem

Rozpochinayuschie stvaranje ovog stvaranja kulinarske umjetnosti na prvom mjestu, potvrditi izvješće recept s fotografijom. Kuhanje tjestenine s kilkom povrćem na sljedeće načine: s različitim tjesteninama, umacima, povrćem, u pećnici, multicookers i u tavi. Kušajte kožu, birajući najomiljeniju, ali ne zaboravite da se kalorijski sadržaj biljke izračunava iz ružmarina na 100 g gotovog proizvoda.

Tjestenina s povrćem u vrhunskom umaku

• Sat: 1 godina.
• Broj porcija: 5 kom.
• Kalorije slame: 235 kcal.
• Odredište: prijatelj.
• Kuhinja: talijanska.
• Preklapanje je jednostavno.

Recept za ispašu s povrćem i raznim umacima koji je prije nas konzumirao Italiju. Devet vina adaptacija za rusku kuhinju, uključujući proizvode koji su slični našim ljudima. Svestranost frekvencije je posljedica lakoće, lakoće, hrskavosti pripravka.. Zrobyvshi tjestenina s povrćem u gustom umaku, oduševit ćete se slani zalogaj, na ručku ću imati večer za 40-60 hvilina. Gospodine, indikacije za recept, dozvoljeno je mijenjati u tvrdu ili sortu "Feta".

Sastojci:

• špageti - 0,5 kg;
• tsibula, mrkva, slatki papar, tikvice - 1 kom .;
• Vershkov ulje - 25 g;
• maslinovo ulje - 2 žlice. l.;
• vrhovi 20% - 200 g;
• vershkovy sir, začini, zelje - po ukusu.

Način kuhanja:

1. Popij špagete, stavi ih na drušljak, operi, naljuti vodu. Dodajte maslinovo ulje, promiješajte.
2. Narizati tsibula s pivkiltsy, bugarski papar, mrkva, tikvice - slamke.
3. Namazati mrkvu, popapriti, nakon 5 khvilin - cibula, i ako se zamazati vinom, skuhati tikvice. Ulijte malo vode, pijuckajte omiljene začine, ugasite do točke spremnosti.
4. Ulijmo vrhove, dodajmo vrhove ulja | ulja |, gospodine. Razmíshat, dovesti u pripravnost.
5. Špagete rasporedite na tanjure, prelijte umakom, pijuckajte zelje.

Od smrznutog povrća

• Sat: 35 sati.
• Broj porcija: 4 osobe.
• Kalorije slame: 191 kcal.
• Odredište: prijatelj.
• Kuhinja: talijanska.
• Preklapanje je jednostavno.

Mnogi gospodari spremaju povrće za zimu, zamrzavaju ga. Zavdyaki je tako termička obradaštede puno vitamina, smeđi govor. Polaganje povrća u zamrzivač, nećete biti iznenađeni dolaskom gostiju. Veselite se njihovom slanom talijanskom biljkom koju priprema naš pametni kuruch. Ovaj recept je najjednostavniji, ali možete ga učiniti ukusnim pijuckanjem tvrdog sirupa ili dodavanjem svježeg povrća. Vykoristovyte kupnju sumisha, kako ne bi zamrznuli povrće za zimu.

Sastojci:

• tjestenina - 400 g;
• smrznuto povrće - 300 g;
• snaga za uživanje.

Način kuhanja:

1. Skuhajte tjesteninu, odmrznite povrtnu sumu i stavite na tavu.
2. Dodajte 50 ml vode, ugasite 20 pera ispod čepa.
3. Očistite poklopac, ugasite 10-15 minuta.
4. Pomiješajte sastojke, posolite.

Špagete na sličan način s povrćem

• Sat: 35 sati.
• Broj porcija: 4 osobe.
• Kalorije slame: 163 kcal.
• Odredište: prijatelj.
• Kuhinja: talijanska.
• Preklapanje je jednostavno.

Recept za špagete s povrćem na sličan način nalazi se na jelovniku bogatih restorana, kao jedan od najpopularnijih medija. Kuhanje joge kod kuće jednostavno je, uz pomoćni sojin umak, teriyaki i slične začine. Ako želite pojačati aromu, slatke okuse, ulijte nekoliko otstu balsamica. Ljubitelji mesa mogu se dodati procesu obsmazhuvannya povrću. pileći file.

Sastojci:

• tjestenina - 300 g;
• qibulya, sladić paprika, patlidžan - 1 kom .;
• pasta od rajčice (pulpa svježih rajčica) - 2 žlice. l.;
• zelena kvasola - 100 g;
• soja umak, teriyaki, crni papar - za uživanje;
• oliya - za podmazivanje.

Način kuhanja:

1. Makaroni se skuhaju u slanoj vodi, povrće se nareže na slamke.
2. Nahranimo cibulu, dodamo papar, patlidžan, kvas, mažemo dok ne omekšam.
3. Dodati pastu od rajčice (meso), umak, crni papar.
4. Povrtnu masu objesite na tjesteninu, promiješajte, poslužite za stol.

3 Sirom

• Sat: 1 godina.
• Broj porcija: 8 kom.
• Kalorije slame: 215 kcal.
• Odredište: prijatelj.
• Kuhinja: talijanska.
• Preklapanje je jednostavno.

Makaroni virobi - glavni sastojak veličine talijanske zemlje. ½x aroma, stari izgled pa je primamljivo probati dio čestog, ali je nemoguće uzeti aditiv. Tajna pripreme je korištenje glavne komponente s povrćem, začinima, ribanim sirupom i začinskim biljem. Napravite ovo čudesno jelo u svojoj kuhinji, učinite da se osjećate kao Talijan, a ne izlazite iz kuće.

Sastojci:

• tjestenina - 450 g;
• parmezan - 150 g;
• mljeveno meso - 450 g;
• tsibula, mrkva - 1 kom .;
• rajčice - 5 kom .;
• pješčani sat - 3 klinčića;
• selera - 1 hrpa;
• crveno suho vino - 1 žlica;
• maslinovo ulje - 100 ml;
• zukor - 10 g;
• snaga, papar - za užitak.

Način kuhanja:

1. U kipuću posoljenu vodu uliti 30 ml maslinovog ulja, skuhati tjesteninu.
2. Passeruvati tsibula, dodati mrkvu, očistiti 3 klinčića urara, vidi. Za 10 hvilin|minuta| vsipati mljeveno meso, namazati, stalno mijesati.
3. Rajčice poparite koprom, skinite kožicu, narežite na kockice, prokuhajte do povrća. Dodamo fini seler, zucor, zalijemo vinom i na pravoj vatri ugasimo 15-20 pera.
4. Makaroni visipati u sumišu od povrća, popapriti, izmiješati. Poslužite u porcijama, pijuckajući sirup.

3 okidač

• Sat: 1 godina.
• Broj porcija: 7 kom.
• Kalorije slame: 144 kcal.
• Odredište: prijatelj.
• Kuhinja: talijanska.
• Preklapanje je jednostavno.

Chastuvannya na talijanski način u domaćim umovima naših majstora rijetko se priprema. Makaroni su nam bolji kao prilog. Pokušajte ih skuhati, zmíshavshi s ovčjim ludilom koji pijetao, samodostatna trava je oduzeta da zadivi vas i vaše bližnje svojim čudesnim užitkom. Kroz brak svježeg povrća, zamjensko smrznuto, i odaberite tjesteninu, kako vam odgovara.

Sastojci:

• rebra - 350 g;
• pileći file - 400 g;
• tsibula, morquin - 2 kom .;
• rajčice, slatki papar - 250 g;
• pješčani sat - 3 klinčića;
• zelena cibula - 4 pera;
• oliya pisna - 80 ml;
• soja umak - 4 žlice. l.;
• sil, papar - za užitak;
• zelje - 1 hrpa.

Način kuhanja:

1. Filete narežite na tanke ploške, 5 pramenova premažite četkom.
2. Dodajte cibulu, ispričanu s pivkiltsy, ribanom mrkvom.
3. Ulijte umak, začinite, dodajte | dodajte | rajčica, paprika, narezana na kockice, dinstana 10 chills|minuta|.
4. Rizhki vídvariti, promiti, vsipati na ovčiju sumu.
5. Upijajte obrezano zelje, tsibuleya, pogledajte kapelicu, pomiješajte, premažite 7 pera.

Z meso

• Sat: 1 godina.
• Broj porcija: 9 kom.
• Kalorije slame: 121 kcal.
• Odredište: prijatelj.
• Kuhinja: azijska.
• Preklapanje je jednostavno.

Uz pomoć ovog recepta, slana tjestenina i povrće pretvaraju se u remek-djelo azijske kuhinje. Ako ne volite mast od ježa, namignite yalovich virizku, a ne svinju. Brokula, navedena u popisu sastojaka, za bazhanny, zamijenite je cvjetačom, čime ćete unaprijed napraviti sočnost. Snaga procesa se ne može dodati, ali porez je često soja s umakom.

Sastojci:

• yalovichina - 600 g;
• spirale - 300 g;
• mrkva, cibula - 2 kom .;
• brokula - 300 g;
• pješčani sat - 4 klinčića;
• soja umak - 4 žlice. l.;
• kocka bujona - 1 kom .;
• tsukor - 2 žlice. l.;
• maslinovo ulje - 5 žlica. l.;
• voda - 70 ml.

Način kuhanja:

1. Spirale vídvaryuêmo, dodajte maslinovo ulje, pomiješajte.
2. Na Vruća voda napravimo tsukor i bujon kocku, ulijemo umak, promiješamo.
3. Yalovichina se pripovijeda s malim shmatochki, razmazana dok ne bude spremna, ulijte umak, kuhajte 10 khvilin.
4. Pasteruyemo do zlatne boje, izrezat ću cibulu s pivkiltsyjem, dodati mrkvu, obrubljenu istim rangom.
5. Ako povrće postane mekano, onda će i brokula. karfiol), vidavlyuêmo chasnik, podmažite još 5 khvilin.
6. Objesite na spiralnu masu od mesa i povrća, pomiješajte, ostavite da se kuha, poslužite za stol.

U pećnici

• Sat: 1 godina.
• Broj porcija: 6 kom.
• Kalorije slame: 167 kcal.
• Odredište: prijatelj.
• Kuhinja: talijanska.
• Preklapanje je jednostavno.

Nevjerojatno originalno povrće s tjesteninom zapečeno u pećnici s mljevenim mesom. Za ovaj dio, bolje je vikorizirati ne rízhki i špagete, već tubule. Sir će se rastopiti, a tepsija će biti ukusan jauk. Korištenje mljevenog mesa nije problem, gospodar će ga zamijeniti kravljim koljenicama, koljenicama, kobasicama, inače ne stavljajte zovsím. Užitak tepsije daleko je od nagađanja pizze.

Sastojci:

• pir'ya - 250 g;
• mljeveno meso - 300 g;
• oliya pisna - 2 žlice. l.;
• tsibula, sladić paprika, rajčica, jaja - 2 kom .;
• mrkva - 1 kom .;
• zelje, začini - po ukusu;
• sir - 200 g;
• kiselo vrhnje - 4 žlice. l.

Način kuhanja:

1. Propasirajte tsibulu s mrkvom dok ne omekša, dodajte papar sa slamkama i mljeveno meso.
2. Razmazati, miješajući dok ne bude gotovo mljeveno meso. Vsipati rajčice narezati na kockice, ugasiti 2 hvilina.
3. Pijuckajte sve u zdjelu, začinite, zmíshati z|íz| podrezano zelenilo.
4. Pir'ya vídvariti, promiti, jesti s povrćem i mljevenim mesom.
5. Istucite jaja sa kiselim vrhnjem, začinima.
6. Obrazac za zapíkannya zmastiti | mazati | ulje | maslac |, cjevčice za pljuvanje, preliti razmućenim jajima, peći u pećnici na 180°C.
7. 5 minuta prije kraja gutljaja sa sir.

Kod multicookera

• Sat: 1,5 godina.
• Broj porcija: 5 kom.
• Kalorije slame: 104 kcal.
• Odredište: prijatelj.
• Kuhinja: europska.
• Preklapanje je jednostavno.

Kuhanje tjestenine s povrćem je jednostavno i brzo, a multicooker je nezaobilazna pomoć u kuhinji. Ovaj recept je sličan prethodnom načinu kuhanja: tjestenina se priprema odjednom od otopine sastojaka. Kvaliteta gotovog proizvoda ne trpi. Često izlaze mirisni, maê čudesni okus zavdyaki umaka.

Sastojci:

• spirale - 300 g;
• tsibula, morquin - 1 kom .;
• brokula - 2 glavice;
• kukuruz, kvasola (konzervirana) - po 50 g;
• pješčani sat - 3 klinčića;
• sir - 50 g;
• masne točke - 100 ml;
• voda - 2 žlice;
• snaga, papar - za užitak.

Način kuhanja:

1. Paseruvati chasnik, tsibulya s nastavkom od 15 hvilina na "Specijalni" način.
2. Vsipati reshtu obrezano povrće, podmazati 4 pera.
3. Ulijte vodu, pustite da prokuha, dodajte spirale.
4. Postavite način rada „Multi-cook” na 10 minuta i 100 °C.
5. Deaky sat, začinite, ulijte vrhove, kuhajte do signala.
6. Prije posluživanja sipati se nariba sa sirom.

Na patelní

• Sat: 45 sati.
• Broj porcija: 3 osobe.
• Kalorije slame: 285 kcal.
• Odredište: prijatelj.
• Kuhinja: europska.
• Preklapanje je jednostavno.

Lako je napraviti originalnu tjesteninu, šireći je u tavi s povrćem. Prednost takve metode je nužnost fermentacije puno jela - sve se priprema u jednom spremniku. Krím izjave na popisu sastojaka, dodajte svoju ljubav, začini također nemaju mraz. Tim, koji se ne smatra vegetarijancem, možete dodati mljeveno meso, kobasice, kravlje..

Sastojci:

• tjestenina - 400 g;
• tsibula, morquin - 1 kom .;
• pasta od rajčice - 1 žlica. l.;
• pješčani sat - 1 klinčić;
• začini - za užitak;
• oliya pisna - za podmazivanje.

Način kuhanja:

1. U tavu s pečenim maslinama dodajte syrah tjesteninu, premažite je rumenom bojom.
2. Ispunjen Vruća voda Poklopio sam ga, promijenili smo vatru, pokrili smo ga poklopcem, gasili smo dok nije skroz potamnila od tjestenine. Kao da su zdjelice za tjesteninu ostale sa sirimi, dodajte vode i nastavite s gašenjem.
3. Ako se tjestenina skuhala, a domovina unesena, sve se povrće odjednom obrezalo, začinilo, namazalo.
4. Dodajte pastu od rajčice, promiješajte, promiješajte.

Video

Makaroni kuhani s povrćem

Tjestenina kuhana s rajčicom

Tjestenina

Bobov vídvarní

Gulaš od riže s rajčicom

Dozvole za rižu

Riža svježa

Kaša in'yazka

Kaša rozsipchasta

Za pripremu riže stavite je u kipuću posoljenu vodu (6 litara vode, 60 g soli na 1 kg riže) i kuhajte na laganoj vatri. Ako zrna nabubre i postanu mekana, riža se izbacuje i ispere vrućom prokuhanom vodom. Nakon čaše vode stavite rižu blizu posuđa, začinite masnoćom, promiješajte i zagrijte.

U posoljenu juhu dolijte vode do 50% masnoće koja je dodana u receptu, te skuhajte rižinu krupicu pripremljenu za kuhanje, a zatim je kuhajte samostalno, kao rižinu kašu. Ako dodate 50% masnoće, dodajte gotovu kašu.

Kuhati samo tako, kao i poširanu rižu (recenzija br. 516), na kraju kuhanja pirjanu uz natezanje od 10-15 minuta dodati u pire od rajčice.

* Masa od kuhanog svježeg zelenog graška.

* Neto težina povrća je navedena u brojčaniku. Kod bannermana - masa pirjanog povrća.

** Strava se može kuhati bez papra. I ovdje je očito dodati oznaku drugog povrća.

Makaroni se skuhaju, pa uliju u vodu i namažu mašću.

Prilozi uz krumpir i povrće

Asortiman sojeva

Makaroni u vídvarení

Makarone skuhajte na gadan način, začinite prstohvatom chi maslaca i margarina. Pustili su kao prilog chi nezavisnu travu. Pri odlasku stavite na tanjur za posluživanje, začinite masnoćom i dodajte kiselo vrhnje.

Makaroni sa sirom, brinza

Makaroni se kuhaju na prvi način. Sir chi brinza se utrlja na ribanu. Makarone začinite zemljom ili margarinom, a na odlasku pijuckajte naribanim sirupom. Možete dati tercijarnog oca okremo na rozetama.

Makaroni u rajčici

Pojačati pire od rajčice sa pirjanim paradajz pireom, samljeti papar, pustiti da se okusi, staviti u tjesteninu, sve promiješati i zagrijati. Kad odete, možete pijuckati sitno obrezano zelje peršina i urod.

Makaroni kuhani s povrćem

Mrkvu i peršin istresti sa slamkom, dinstati na masnoći, dodati tresnu kubulu i nastaviti pirjati, na kraju dodati pire od rajčice. Makaroni, skuhani na prvi način, poslužuju se s pirjanim povrćem i rajčicama, uz posluživanje zelja. U pirjano povrće s rajčicama možete dodati topli zeleni grašak.

tjestenina

Tjesteninu skuhajte na nenasilan način s mlijekom ili količinom mlijeka i vode. Ohladiti na 60°C, dodati jaja, ispeći sa zukrom, promiješati. Masu stavljamo na mast i pijuckamo s deco krušnim mrvicama, površina se polira, poškropi mašću i peče u pećnici. Gotovi makaroni se lagano ohlade, narežu na porcije i poslužuju s maslacem, umakom od sladića ili džemom.

Makaroni pečeni sa sirom

Tjesteninu skuhati na nenasilan način, začiniti margarinom, staviti na poleđinu tepsije podmazane mašću i sipanom s prezlama, pijuckati naribani sir na zvijer, pokapati maslacem i zapkati na gredicu za mazanje do pečenih čvaraka Gotovo je. Poslužite na porcioniranoj tavi, kad je prazna prelijte po površini zemlje.

Lopševnik iz Siroma

Obrišu sir, namažu ga sirotinjskim jajima, pune ga zilom i zukrom za slast. Lokshinu kuham na neiritirajući način, ili pomiješam vermicelli na 60 C sa začinima sa sirupom, dobro izmiješam masu na podmazanom i pijuckam s krušnim mrvicama u deco ili obliku, na vrh, premažem vrhnjem i pečem na osovina za podmazivanje. Potim virib malo ohladiti i narezati na porcije. Kad se isprazni, prelijte ga zemljom i dodajte umak od sladića. Okremo na sosac možete poslužiti kiselo vrhnje.

Vimogi do gorčine tjestenine virobiv

Zvjezdasti izgled - tjestenina se lako kremira jedan po jedan i poprima svoj oblik, pečeni se mogu peći zajedno.

Kolir - kuhana tjestenina - bijela, pečena - zlatna. Užitak i miris - snažan u tjestenini virobam, bez mirisa pljesnivosti.