ধান সম্পর্কে সবকিছু: জাত এবং কর্তৃপক্ষের জন্য একটি লেবেল। ক্র্যাসনোদার টেরিটরির ধান নিয়ন্ত্রণের বর্ণনার ভিরোবনিক ব্রুট রাইস প্ল্যান্ট থেকে ধান

চুলা, পাথর, বারবিকিউ

ভারোবনিক থেকে ক্র্যাসনোদর টেরিটরির কাছে BRYUT ধান গাছে ধান

পৃথিবীর অর্ধেক জনসংখ্যার জন্য ভাত একটি উদার। এছাড়া, ধানএমনকি আরো প্রায়ই ছোট শিশুদের এ vikoristovuyut, এবং ডেজার্ট এ navit। এই পণ্যটির জনপ্রিয়তা তার বিশেষ গুণাবলী দ্বারা ব্যাখ্যা করা হয়। 8% শস্য বাল্কে সংরক্ষণ করা হয়। পুরো পণ্য, প্রচুর সিরিয়ালের ভিত্তিতে, কোন আঠালো নেই - একটি বোতল, এলার্জি প্রতিক্রিয়া একটি ভাল প্রতিক্রিয়া। 78% চালের মুলে থাকে কার্বোহাইড্রেট, যাতে শরীর প্রয়োজনীয় শক্তি পায়। ক্রিম ইনশোগো, ভিটামিন গ্রুপ বি সহ রাইস ব্যাগাটি, স্নায়ুতন্ত্র, চুল পালাবো, নিগটিভ, শিকিরি। ক্লিটকোভিনা এবং স্টার্চ, চালের গুদামে যান, স্বাভাবিককরণ নিন shlunkovo-অন্ত্রের ট্র্যাক্ট... উচ্চ পরিমাণ ক্যালোরির মাধ্যমে যা লবণের কম vm_st, চাল দোআঁশ থেকে পরিষ্কার করা হয়। আমাদের প্ল্যান্ট GOST এবং TU পর্যন্ত ধান তৈরি করে। আপনি পেস্ট্রি, নাশপাতি এবং অন্যান্য প্রজাতির সিরিয়াল যোগ করতে পারেন যেমন প্রাক-লেক, সেইসাথে গোলাকার-শস্যের সিরুভিন থেকে।

আপনার পবাজান থেকে পার্টিকে শুইয়ে দিতে বাধ্য করা - এক টন থেকে বেশ কয়েকটি ওয়াগন পর্যন্ত। আপনি obsyag প্যাকেজিং কম্পন করতে পারেন - mіshki 25 বা 50 কেজি।

Gnuchkі মন spіvpratsі সবচেয়ে জনপ্রিয় ক্লায়েন্টদের খুশি করতে!

চালের গোলাকার চেহারা রাপন, খজার, সনেট, ফ্ল্যাগম্যান ইত্যাদি।

- ডোভঝিনা শস্য 4 থেকে 5 মিমি, ওয়েজ থেকে ডিজিন পর্যন্ত 1.4 - 1.6 প্রস্থ পর্যন্ত

আমাদের ধান গাছ propon কিনতে ক্রাসনোদার চালপাইকারি, জনপ্রিয় জাত - রাপান, খজার, সনেট, ফ্ল্যাগম্যান ইত্যাদি। এই ধরণের চাল কুবানে আরও বেশি জনপ্রিয়, তাই আমাদের চেকগুলিতে আমরা রাশিয়ান চালের পুরো পরিমাণের 80% দেখতে পাই। নতুন পুডিং, দুধের পোরিজ, স্যুপ, পাই, জাপাঙ্কি, সব ধরণের ডেজার্ট এবং সুশি থেকে পাওয়া যায়।

মধ্য-শস্যের চাল রেগুল, লিডার, অলিম্প ইত্যাদি।

(TU 8 RF 11-111-92 / GOST 6292-93 এর জন্য Virobleno)

মধ্যম ধানের চাল ২য় গ্রেড

মধ্যম দানা চাল গ্রেড 3

- 5 থেকে 6 মিমি পর্যন্ত ডোভজিনা শস্য, শাটার থেকে 1.6 - 1.8 প্রস্থ পর্যন্ত

ভিরোব্রইটা রাইসক্রাসনোডারে রেগুল, লিডার, অলিম্প তোশোর মতো জাত রয়েছে। " চাল নিয়ন্ত্রণ "ছোট আরও প্রশস্ত এবং খাটো শস্য প্রাক-শস্যের জাতের ধানের সাথে মিশ্রিত হয়, যোগো ডোভজিনা - 5-6 মিমি। Vіn mensh prozoriy, nіzh pregazerny চাল і আরো স্টার্চ প্রতিশোধ নিতে। চাল চাল দিয়ে তৈরি কারণ এটি іnshіngredієntіv গ্রেভির সুগন্ধ গ্রহণ করা ভাল।

মোটা চাল ওসমান, বলদো, নেতা ইত্যাদি।

(TU 8 RF 11-111-92 / GOST 6292-93 এর জন্য Virobleno)

মোটা চাল গ্রেড 2

মোটা চাল গ্রেড 3

- ডোভজিনা শস্য 6 থেকে 8 মিমি পর্যন্ত, পরিধান থেকে প্রস্থ 1.8 - 2.0 পর্যন্ত

আপনি আমাদের পরিদর্শন করতে পারেন পাইকারি চালবড় শস্যের জাত, যেমন ইয়াক ওসমান, বাল্ডো, ফেভারিট ইত্যাদি। ওসমান মোটা চাল ঐতিহ্যবাহী পিলাফ, সুস্বাদু এশিয়ান এবং ইতালীয় খাবার তৈরির জন্য চমৎকার।


চাল Dovgozerniy Sharm, সাহস, ইত্যাদি

(TU 8 RF 11-111-92 / GOST 6292-93 এর জন্য Virobleno)

প্রাক-শস্য চাল ২য় গ্রেড

- ডোভজিনা শস্য 6 থেকে 8 মিমি পর্যন্ত, পরিধান থেকে 2.0 - 2.9 প্রস্থ পর্যন্ত

ভাত pregooserny vvazhaєtsya সব বিশ্বের সবচেয়ে জনপ্রিয়. Winnig dovge এবং পাতলা শস্য, যদি শস্য রান্না করা হয়, আমি ভোলোগের সংখ্যা পর্যন্ত বাঁচব, তাই আমি রাগ করি না বা বড় হই না, কিন্তু আনন্দের সাথে বেরিয়ে যাই। ইউরোপীয় ও গৌণ রন্ধনপ্রণালীর বহুমুখী ঘাসের প্রস্তুতির জন্য সর্বজনীন এবং যোগযোগ্য প্রাক-শস্যের চাল নষ্ট করার মতো শক্তি; লেটুস, পিলাফ এবং garnіrіv মাংসের মত বর্জনকারী মশলা।


রাইস কমোলিনো

ঝড়

ঝড়ের চালএটিকে কীভাবে "স্বাস্থ্যকর চাল" বলা যায় আপনি আমাদের এটিতে যুক্ত করতে পারেন চাল কারখানা BRUT... সবুজ ধান উৎপাদনের প্রযুক্তি ভাতের জন্য ভাইরোব্রেশনএকটি খুব সাদা, কারণ চাল রান্না করা হয় না এবং পালিশ করা হয় না। ধানের তিনটি দানা শুধুমাত্র একটি তুষের খোসা হিসাবে পরিচিত - কুইটকোভা লুসকা। তার কাছে সবীতে ঝড়ের ঝড় জবেরিগক না পালিশের চাল কর্নি শক্তিযে vіtamіni.

পিলাফের জন্য চাল একটি অনন্য পণ্য, যা সমস্ত পর্যায়ে বীজ উপাদানের পছন্দ থেকে মেরামত করা হয়, চাল শস্য থেকে প্রক্রিয়াজাত করা হয় এবং শস্য থেকে প্রক্রিয়াজাত করা হয় এবং প্যাক করা হয়। পিলাফের জন্য চাল হল "রেগুল" এবং "অ্যামিথিস্ট" জাতের উচ্চ বৈচিত্র্যময় বিশুদ্ধতার একটি সিরিয়াল, যা সাধারণ রন্ধনপ্রণালীর ভেষজ তৈরির জন্য চমৎকার স্বাদ গ্রহণ করতে পারে। পিলাফের জন্য চাল তৈরি করার সময়, ডিওডোরাইজড ওলিয়া যোগ করে শস্যকে পালিশ করার প্রযুক্তি, যা মুক্তার দানার দানা দেবে, পিলাফ তৈরির সময় স্বাদের স্বাদ ফিরিয়ে দেবে। Blizky Sokhodі এ এই ধরনের চালকে ক্যামোলিনো বলা হয়।

খারচোভা মানপ্রতি 100 গ্রাম পণ্য

  • বিলকি 6.5 গ্রাম
  • চর্বি 9 গ্রাম
  • ভিকার্বোহাইড্রেট 79 গ্রাম
  • অনলস
    মান
    1760 কেজে
  • ক্যালোরিসিটি 420 কিলোক্যালরি

Zberigannya এবং প্যাকেজিং

  • Termіn zberіgannya 12 ms
  • ওয়াগা প্যাক 900 গ্রাম
  • গ্রুপভা
    প্যাকেজ
    12 পিসি।

Istor_ya prokhodzhennya plovu maє kіlka বিকল্প। মাঝে মাঝে, তারা ডুমাতে একত্রিত হয়, যেখানে দুটি ভৌগলিক কেন্দ্র রয়েছে, তারাগুলি একটি জনপ্রিয় দেশ - প্রাচীন পারস্য এবং ভারত দ্বারা সুরক্ষিত। বর্ধিত পিলাফের এক তৃতীয়াংশ সংস্করণের জন্য, তারা বিখ্যাত কমান্ডার ওলেক্সান্ডার দ্য গ্রেটের সমুদ্রযাত্রা নিয়েছিল, শেষ পর্যন্ত - আরবদের বিজয়। সুতরাং, প্রকৃতপক্ষে, এই দেশটি কার্যত জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে সমগ্র উজবেক উপকূলে Seredzemnomorya (ইতালি এবং ফ্রান্স সহ), মধ্য এশিয়া এবং ভারতে এবং Blizkiy Goe-তে।

ভার্তো নৃশংস উভাগু, শো না rіznykh movakhপিলাফ একই রকম শোনায়: পারস্য সিউ স্ট্রাভাকে "পোলোভ" বলা হয়, স্পেনে - "পায়েলা", বুলগেরিয়াতে "পিলাফ", তুরেচিনা "পিলাভ", কাজাখস্তানে "পালাউ", কিরগিজস্তানে "পতন"। উজবেক এবং তাজিক vvazhayut, যেখানে রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারপিসের নামটি পণ্যের কোব অক্ষর দিয়ে তৈরি, রেসিপির আগে: পি - পিজ (সিবুল্যা), এ - এজ (গাজর), এল - লাখি (মাংস), ও - অলিও (মাখন), ভি - ভেজা (সিল), প্রো - প্রো (জল), ডাব্লু - শাল (ভাত)। হাঁটতে হাঁটতে ‘পলোশ’, ছলনাময় শব্দটি দ্রুত ‘ভাসা’।

পিলাফের একটি অবিচ্ছিন্ন এবং নপুংসক বৈচিত্র্যের অভিনয়কারী, যা আমাদের দেশে এবং বৃহত্তম দেশগুলিতে বিস্তৃত। রেডিয়ানস্কি ইউনিয়ন, বুলা সংস্কৃতি তুর্কি ভাষায় ওল্ড পারস্য পারস্যকে এই বলে প্রস্তুত করে: "আমার কাছে পিলাফের স্বাদ আছে, মুসলিম বিশ্বের একটি জায়গার একটি বিট।" সায়ার আল-ওয়ারাক, 940 খ্রিস্টপূর্বাব্দের তারিখ। হালিফ, রাজকুমার, লিকার, প্রাদেশিক রাজনৈতিক অনুষ্ঠানের আঙ্গিনার জন্য লেখা 615টি রেসিপি থেকে বইটি সংরক্ষণ করা হয়েছে। যাইহোক, এটি প্রবেশ করা মূল্যবান, যাতে আবু আলী ইবনে সিনা (অ্যাভিসেনা) এর নামে X শতাব্দীর পারস্যের ইচ্ছার দ্বারা পিলাফের প্রস্তুতির চিকিত্সা করা ভাল। চিকিৎসা বইতাজা ভেষজ তৈরির জন্য বেশ কয়েকটি অংশ বরাদ্দ করে, যার মধ্যে পিলাফের প্রকারের ছিটাও রয়েছে। নিজি ওয়াইনের ক্ষেত্রে, ত্বকের উপাদানের প্যাসেজ এবং ত্রুটিগুলিও বর্ণনা করে, তারা পিলাফ প্রস্তুত করার জন্য বিজয়ী হতে পারে। মধ্য এশিয়ার জাতীয় খাবারে এবং ব্লিজকোগো গো ইবনে সিনা সুস্বাদু পিলাফের "বাবা" খেতে অভ্যস্ত।

রাশিয়ার ভূখণ্ডে, সবচেয়ে জনপ্রিয় বিকল্পগুলি হল পিলাফ є "উজবেক" এবং "আজারবাইজানি"। উপকরণের গুদামের আড়ালে এবং প্রস্তুতির প্রযুক্তি উভয় ক্ষেত্রেই দুর্গন্ধ বাড়ছে। উজবেক রন্ধনশৈলীতে, ভাতকে মাংসের (জিরভাক) উপরে একটি কড়াইতে রাখা হয়, আজারবাইজানীয় রন্ধনশৈলীতে - মাংস এবং ভাত রান্না করা হয় ওক্রেমো, এবং চীনে এগুলি উপাদানের জন্য প্রস্তুত করা হয়। এছাড়াও, চালের প্রকারের জন্য, চালের প্রকারের জন্য: প্রথম বিকল্পের জন্য, এটি মধ্যম-শস্যের চাল (যেমন পলিশিং, পাশাপাশি সামান্য পলিশিং, উদাহরণস্বরূপ দেবজিরা, পালিশ না করার জন্য ঝড়ের চাল), অন্যের জন্য - জন্য প্রিগ্রেন চাল abo বাসমতি চাল(* ইরানী পিলাফের ঐতিহ্য আজারবাইজানীয় পিলাফে স্পষ্টভাবে স্থাপিত হয়েছে)। আমাদের দেশে বাষ্পযুক্ত চাল থেকে পিলাফ তৈরি করাও সম্ভব (20 শতকের মাঝামাঝি চাল বাষ্প করার প্রযুক্তি)। ইয়োগো জনপ্রিয়তা টিম, ভাল সঙ্গে বাঁধা হয় ভাপানো চালএটি হজম করা কার্যত বুদ্ধিমানের কাজ নয়, স্বাদের স্বাদের প্রতিবাদ করা অর্থপূর্ণভাবে অতিরিক্ত গরম করা চালের জন্য বলি দেওয়া হয়।


bagatyokh রেসিপিগুলিতে গোলাপী ঘন ঘন পিলাফকে অস্বীকার করতে, সামনের অংশে oliї এ চাল দিয়ে শস্য গ্রীস করুন। মিশরে, পালিশ শস্য প্রক্রিয়াকরণ একটি promislovian ভিত্তিতে দেওয়া হয়. তৈলাক্ত চাল, ঐতিহাসিক নাম ক্যামোলিনো (কামোলিনো) উপস্থাপিত করে, দ্রুত সকলের ভূখণ্ডে প্রসারিত হয় এক ঘণ্টা থাকোমধ্য এশিয়ায় বেড়ে ওঠায় এর জনপ্রিয়তা। এগ্রো-অ্যালায়েন্স কোম্পানি রাশিয়ার প্রথম শিল্প এক্সচেঞ্জে ক্যামোলিনো চাল (ক্যামোলিনো) প্রচার করা শুরু করে, যাতে তারা রাশিয়া, সিরিয়া, লভিভ, আলবেনিয়া, কাজাখস্তান, তাজিকিস্তান, তুর্কমেনিস্তানের বাজারে উচ্চ ফলনশীল চাল সরবরাহ করে।

প্রথমবারের মতো, মানুষ প্রায় 9000 বছর আগে একটি সংস্কৃতিকে গৃহপালিত করতে এসেছে। বঞ্চিত এশিয়া নয়, পৃথিবীর মাটি থেকে বাঁচুন।

ধান সভ্যতা

ধান সভ্যতা দীর্ঘকাল ধরে বিকশিত হচ্ছে, তাই এই বছর গ্রহে 10,000 জাতের ধান রয়েছে। ওরিজা স্যাটিভা জাপোনিকা і ওরিজা স্যাটিভা ইন্ডিকা .

প্রথমবারের মতো, মানুষ প্রায় 9000 বছর আগে একটি সংস্কৃতিকে গৃহপালিত করতে এসেছে। ইয়াক এছিয়া জীৱিত, দেশৰ ভূমি জীৱিত। পার্শ্ববর্তী অঞ্চলে, প্রধান পণ্য ফসল কাটা হয়।

পৃথিবীর 50% মানুষ আজ ভাত খায়। তদুপরি, 70% এর কম পরিমাণে হালকা চাল দিন শুরু করা থেকে দূরে নয়।

ধান চাষের প্রাচীন সংস্কৃতির দেশগুলিতে, সেইসাথে নিম্ন জীবনযাপনের দেশগুলিতে, চাল সেরা:

  • চীন মায়েজে প্রতি পিক প্রতি 80 কেজি,
  • বিরমা মাজে 200 কেজি,
  • ইউরোপে 2 কেজির কাছাকাছি।

ধান সভ্যতা দীর্ঘ উদ্যোগী হয়েছে, কেন যেমন একটি আকর্ষণীয় পণ্য. প্রথম চেরগায়, তার নিজস্ব বৈশিষ্ট্য সঙ্গে.

মেজ 8% bіlka ধানের প্রতিশোধ নাও, নতুন করে আলে কোন ময়দার আঠা (Roslinniy bіlok, straining allergen), ভাতের উপরও প্রতিশোধ নেয় 8টি সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ অ্যামিনো অ্যাসিড কোষ গঠনের জন্য আমাদের শরীরের জন্য প্রয়োজনীয়।

লবণ নয় , এর অর্থ পচা চাল নয়, প্রচুর পরিমাণে প্রতিশোধ নেওয়া ক্যালিয়া - সুডিনদের জন্য দারুচিনি, বিশেষ করে স্পেকট ক্লাইমাটির জন্য।

এছাড়াও গুদাম অন্তর্ভুক্ত ক্যালসিয়াম - কোষ এবং স্নায়ুতন্ত্রের মধ্যস্থতামূলক প্রতিক্রিয়ার জন্য প্রয়োজনীয়, ভিটামিন ভি এর গ্রুপ - শান্ত এবং কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রের জন্য সংবেদনশীল (সম্ভবত সর্বকালের ডিসেন্টে?), জালিজো - রক্তশূন্যতা থেকে মুক্তি পান, আয়োডিন - থাইরয়েড গ্রন্থির ক্রম, ফসফরাস এবং দস্তা - দাঁত, নিগতি, চুল, শুকিরা।

চালের বারান্দায় টিসিলা জেলেনা ফার্মেসি।চাল যত কম প্রক্রিয়াজাত করা হয়, সমস্ত অণু উপাদান, ভিটামিন এবং অ্যামিনো অ্যাসিড প্রক্রিয়াকরণের সম্ভাবনা তত বেশি।

ডাক্তার এবং ডেন্টিস্টরাও ইয়াক দুর্গন্ধযুক্ত ভাত খাওয়ার পরামর্শ দেন। shlunkovo-অন্ত্রের ট্র্যাক্টের স্থানচ্যুতি সহ (শিশুদের স্বাগতম), ইয়াক zaspokіylyve , জন্য শরীর পরিষ্কার করা - dіє yak sorbent (vivodit slags), যা আমি shkiri এর রঙে রাঙিয়ে দেব, є একভাবে তন্দ্রাচ্ছন্ন, আমি ঘুম কম করব, আমি আমার ক্ষুধা পুনর্নবীকরণ করব।

তেমনি চালও মানুষের কাছে খুবই সস্তা। yogo otrimannya জন্য প্রদেশ-vyrobniki চাল ব্যয়বহুল উচ্চ প্রযুক্তি থেকে গ্রাস করা যাবে না - মা-পৃথিবী এবং গ্রীষ্মমন্ডলীয় জলবায়ু তাদের অধিকার দমন করা।

ধানের প্রধান জাত সম্পর্কে প্রতিবেদন তৈরি করুন। একটি ছোট গল্প নির্বাচনের জন্য সম্মান, আপনি জীবনযাত্রার জন্য বহিরাগত বৈচিত্র্যের একটি নির্বাচন ব্যবহার করতে পারেন।

থাই জেসমিন চাল এবং ভারতীয় বাসমতি চাল, মিশরীয় ক্যামোলিনো চাল, এছাড়াও বন্য চাল є nayelitnіshy svitovy ধানের জাত।

অ্যাকুয়াটিকা, বন্য ধান

বিজ্ঞানের খাতিরে ভাত নয়। এই ভেষজটি হল জিজানিয়া অ্যাকুয়াটিকা বা জিজানিয়া প্যালুস্ট্রিস, পিভনিচনায়া আমেরিকার ধানের আত্মীয়।

rіdkіst এবং সমৃদ্ধ খনিজ গুদামের মাধ্যমে জনপ্রিয় і রাস্তা।

একটি বিশুদ্ধ viglyad জন্য, এটি আরও বেশি রান্না করা উচিত - একটি পাঁচ বছর বয়সী ভিজানোর জন্য, প্রায় 60 মিনিটের জন্য রান্না করুন। ক্ষুধাদায়ক viglyadaє খান, বিশেষ করে সালাদে।

perevischu bіli katunka এর অংশগ্রহণ 7 বার পর্যন্ত। একটি সস্তা দাম এবং ত্বরিত প্রস্তুতির জন্য, এটি প্রায়শই বিভিন্ন জাতের ভিগ্লিয়াদি সুমিতে বিক্রি হয়।

বাসমতি

বাসমতি প্রধান নায়কধান ক্ষেত পাকিস্তান এবং ভারত (পাঞ্জাব প্রদেশ), যেখানে বাকি লেখা আছে।

ধানের রাজা Tse, "সুগন্ধযুক্ত" স্থানান্তর এ, এটি একটি আকৃতি, সুবাস মত দেখায় এবং উষ্ণতা (podovzhuvatisya) যখন ভাল করতে পারেন, কিন্তু রাগ করবেন না।

স্কোডিতে, তারা তরকারি দিয়ে প্রস্তুত হয়, যা ভারতীয় রেসিপিগুলিতে বিশেষভাবে জনপ্রিয়, উদাহরণস্বরূপ, "পিলাফ"।

সাদা ভাত

সূক্ষ্ম পণ্য প্রস্তুত করার সময় কর্তৃপক্ষের গ্রহণযোগ্যতার জন্য জনগণের মধ্যে সবচেয়ে জনপ্রিয়। যেমন একটি সুন্দর ওয়াইন পুরানো হয়ে যায়, কারণ এটি আপনাকে অপ্রয়োজনীয় লুশপিনিয়া এবং কর্নি শক্তি ব্যয় করতে দেয়।

এই ধরনের একটি চাল gotuєmo 10 chi 15 খিলিনের কাছাকাছি।

ডভগোজারনি চাল

ইন্ডিকা, ওয়াইন হল প্রিগ্রেন রাইস, আমি ডভজি (6 মিমি) শস্য আকারের মাধ্যমে এটির নাম দেব। এশিয়ায় বেড়ে ওঠা, আমেরিকায়, অস্ট্রেলিয়ায়।

varіnnі এর সাথে রাগ করবেন না। অন্যান্য স্ট্র্যাভের সালাদ এবং পিডগারনুভানিয়ার জন্য সুবিধাজনক, ডি ভিন গার্নো ভিগ্লিয়াদাє, সমগ্র গ্রহে এত ভালবাসার জন্য।

জেসমিন

জুঁই সবচেয়ে জনপ্রিয় এবং ব্যয়বহুল অভিজাত জাতগুলির মধ্যে একটি। এই জাতটি তার দুধের স্বাদ, হালকা কুইল্ট সুগন্ধ, অনন্য আকৃতির কারণে জনপ্রিয়।

চামড়ার দানাগুলি একটি ফুরো খায়, ইয়াক, যখন রান্না করা হয়, তখন দানাকে কিছুটা জুঁই পর্যন্ত ফাটতে দেয়।

বসন্ত থেকে থাইল্যান্ডে প্রধান ঋতুতে Vyroshuyut পাঁকা। বুক থেকে ফসল কাটার জন্য - সর্বোত্তম সম্ভাব্য শক্তির গ্রীষ্মমন্ডলীয় বোর্ডের সময়কাল।

খাবার প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। সব ধরনের ঘাসে Vikoristovuyut, কিন্তু বিশেষ করে জনপ্রিয় є Skhidnі ডেজার্ট। থাইল্যান্ডে প্রতি 5 কেজির দাম 200 বাট।

পথুমতানি

(পাথুমথানি সুগন্ধি চাল) - পুরো জাতটি জেসমিন জাতের শক্তির খুব কাছাকাছি, হালকা প্রক্রিয়াকরণের কারণে এটি সস্তা।

বাদামী ভাত

বাদামী চালের খোসার চেহারার মাধ্যমে এমন একটি রঙ রয়েছে। খনিজ সমৃদ্ধ তিক্ত স্বাদের জন্য প্রচুর নন-পলিশিং চাল জনপ্রিয়। এখানে і ফলিক অ্যাসিড і cellkovine і মিন, і দস্তা, এবং ফসফরাস - সবকিছু একটি সুস্থ এবং স্বাস্থ্যকর খাওয়া, হ্রাস স্মৃতি এবং কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রের জন্য প্রয়োজনীয়।

Shchepravda, আরো trocha সিদ্ধ - 25 khvili পর্যন্ত।

চেরভোনিয়া রাইস (হোম ডেং)

জুঁই জাত থেকে বিবেদেনি। এই বৈচিত্রটি shl_fyuyut করে না, যাতে রঙের সৌন্দর্য এবং উচ্চ vm_st vіtamіnіv এবং mineralіv সংরক্ষণ করা যায়। এটি প্রায়ই জুঁই চালের স্যুপে বিক্রি হয়।

গোল দানার চাল

বৃত্তাকার শস্য চাল - একটি শীতল জলবায়ু, চীন এবং জাপান, ইতালি এবং রাশিয়া ক্রমবর্ধমান. শস্যের কম বৃত্তাকার অস্বচ্ছতা ডাক্তার দ্বারা নেওয়া হয় যখন এটি প্রচুর পরিমাণে আসে, তাই এটি বড় হওয়া ভাল।

এই ধরনের কর্তৃপক্ষ রাশিয়ানদের porridge, সেইসাথে সব ধরণের পুডিং এবং পুডিং পছন্দ করার অনুমতি দেয়।

কমোলিনো

চালের জন্য Cei elitny єgipetsky জাত "perlina" svitovoy রিঙ্কু চাল। সাহায্যের জন্য obrob olієyuআমি perlinic vidtinok মুছে ফেলব i ঐশ্বরিক স্বাদ... দানা গোলাকার এবং বড়।

ধানের প্রতিটি শীষে রাগ হয় না।

সিদ্ধ ভাত

সব একই জাত আছে, যদিও বাষ্প সঙ্গে, শেল মাধ্যমে ক্ষণস্থায়ী প্রক্রিয়ার মধ্যে, শস্য নিজেই শেল পরিষ্কার করার জন্য পাস করা হয়েছিল, শস্য সামান্য সোনালী গলে।

শ্চেপ্রভদা, ভাত রান্না হয়ে গেলে বুড়ো হয়ে যাবে। এই ধরনের চাল রান্না করার সময় আঠালো হয় না, বা ঘাস রান্নার জন্য ব্যবহার করা হয় না। প্রায় 25 কুইলিনের জন্য রান্না করুন।

সুশির জন্য ভাত

উদাহরণস্বরূপ, ইয়াপোনিকা জাত। খাবারের ক্ষেত্রে প্রচুর ভোলোগ বাছাই করুন, 3 বার পর্যন্ত বেড়ে উঠুন, ট্রোচা চটচটে হয়ে যায়, ভূমিকা এবং সুশির জন্য উপযুক্ত।

ব্ল্যাক রাইস (কালো সুগন্ধি চাল এখন নিল নিল)

কালো চাল - রাস্তা দিয়ে সাধারণ মানুষের জন্য "zaboroneniya", বেশিরভাগই তিব্বত এবং Taïlandi (nankin যে থাই) মধ্যে viroblyayut।

উর্বরতার মাধ্যমে ব্যয়বহুল অভিজাত জাতের সাথে পরিচিত হওয়া, বৃদ্ধি করা কঠিন, এবং মান অর্জন করা (2 বার বড় খাবারের পরিবর্তে, সাদা চালে কম - 12% পর্যন্ত), সবচেয়ে সাম্প্রতিক viglyad- স্যালাডে garno viglyadaє যা garnіrakh, vyshukany gorіkh স্বাদ।

ইনশিখের জন্য আরও রান্না করুন, 40 খিভিলি পর্যন্ত।

ইউরোপীয় জাতের সাদা চাল আরবোরিও, ভ্যালেন্সিয়া, পায়েলা, রিজোটো যান এবং জন্য বিশেষ তথ্য গ্রহণ іtalіyskih strava risotto এবং paella, যা ইতালির জলবায়ু মন নিয়ে বেড়ে ওঠে।

পিলাফ দেব-জিরার জন্য অভিজাত উজবেক ভাত যে yogo menshy ভাইদস্তর-সারিক তা চুঙ্গারা। চিচ জাতের দানা তোভস্টি, ভারী। সিদ্ধ হয়ে গেলে পিলাফ ভালো হয়ে যাবে।

মিষ্টান্ন ভাত

শস্য সংক্ষিপ্ত, ভাল আঠালো, যা ঘাসের জন্য আদর্শ, যার মধ্যে এটি আকৃতি করা গুরুত্বপূর্ণ। একটি খুব উচ্চ ভিত্তিতে ডেজার্ট জন্য যান. 20 খভিলি বা 1.5 বছর রান্না করুন বা পোড়ান।

কাও নিউ থাই আঠালো চাল। ডেজার্ট পরিবেশনের জন্য এশিয়া এবং বিশেষ করে থাইল্যান্ডে জনপ্রিয়। রান্নার আগে 7 বছর ভিজিয়ে রাখুন। Liquorice sauces থেকে Vzhivayut।

আঠালো কালো চাল (যদি আমরা প্রাক-শস্যের কালো চাল রাখি তবে প্রতারণা করবেন না) - যখন varіnnі হ্যাঁ fіoletovy colіr। এই রঙটি ধানের অ্যান্থোসায়ানিনের গুদামে একটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট।

আদিবাসী জনগোষ্ঠীর মধ্যে জনপ্রিয়, ক্যান্সার এবং ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণ প্রতিরোধের পাশাপাশি ক্যান্সার প্রতিরোধের জন্য সম্পূরক সাহায্য।

সবচেয়ে জনপ্রিয় হালকা জাতের ধানের দাম।

groats নিজেদের একটি ক্রমবর্ধমান মূল্য জন্য একটি পতিত বৈচিত্র্যের জন্য বিক্রি হয়, দলের উৎপত্তি এবং মানের দেশ.

Otak প্রতি টন মার্কিন ডলারে চালের বর্তমান দাম দেখুন।

উচ্চ yakosti এর Dovgozerny চাল-শস্য

থাইল্যান্ড 100% বি

555-565

V'єtnam 5%

400-410

ভারত ৫%

440-450

পাকিস্তান ৫%

425-435

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র 4%

625-635

উরুগুয়ে 5%

605-615

আর্জেন্টিনা 5%

605-615

Dovgozerny ধান-নিম্ন মানের groats

থাইল্যান্ড 25%

530-540

W'єtnam 25%

365-375

পাকিস্তান ২৫%

375-385

ভারত 25%

385-395

USA 15%

600-610

Dovgozerny সুগন্ধি চাল

থাইল্যান্ড 100%

555-565

পাকিস্তান ৫%

445-455

ভারত ৫%

430-440

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র 4%

620-630

Dovgozerny steamed চাল

থাইল্যান্ড হোম মালি 100%

1125-1135

V'єtnam 5%

525-535

ভারত বাসমতি 2%

1515 - 1525

লামানিয়া ভাত

থাইল্যান্ড A1 সুপার

530-540

V'utnam

340-350

পাকিস্তান

340-350

ভারত

335-345

প্রাণীদের জন্য মার্কিন খাদ্য

325-335

মাঝারি দানা চাল সিরিয়াল

USA Calrose 4%

645-655

ভোরের আলোর দাম এবং বিভিন্ন জাতের জনপ্রিয়তায় আশ্চর্য। স্পষ্টতই, দাম উচ্চ ফসল প্রাপ্তির সহজতার কারণে।

চাল নির্বাচন করার সময়, এটি একটি বড় চুক্তি করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ: চি হল একতরফা সিরিয়াল।

Yaksho є পুনরায় গ্রেডিং- একটি শস্যদানা, একটি অল্প পরিমাণে রঙ এবং একটি ফর্ম - রান্না করার সময়, সিরিয়ালের একটি অংশ সিদ্ধ করা হয়, এবং অন্যান্য দানাগুলি শক্ত, কম সিদ্ধ হয়।

এই ধরনের চাল অনেক সস্তা।

লিপ-ক্লাস প্রজাতিতেবাটি কাটা চাল (trocha 0.2% এর বেশি) এর জন্য দোষী নয়।প্রকাশিত যতক্ষণ আপনি একটি qiu বিষয়ে একটি ডিনার আছে, їх fakhіvtsyam এবং আমাদের প্রকল্পের পাঠকদের জিজ্ঞাসা করুন .

পুনশ্চ. এবং মনে রাখবেন, আপনার জীবন ফিরে থেকে বঞ্চিত - সব একযোগে দিনের আলো! © ইকোনেট

ইউরোপিয়ান অর্গানিক সার্টিফিকেট থেকে রাশিয়ায় প্রথম চাল।

রাশিয়ান জাতের "রেগুল" এর রেগুল-গোলাকার বিলি ধানের জাত। এটি GOST দ্বারা প্রতিষ্ঠিত সীমানা নিয়মের চেয়ে 1000 গুণ কম হারে কীটনাশকের পরিবর্তে ভাইপ্রোবেটিং চালের প্রোটোকল থেকে অনুসরণ করে। ভাত রাশিয়ান GOST 6292-93 এর ভিমোগামের জন্য উপযুক্ত, যা চালের কুঁচি পর্যন্ত প্রসারিত হয়, এটি একটি শিশুর গ্রাবের গ্রাব এবং খাদ্য পণ্যের জন্য মনোনীত।

কুবান নদীর বাম তীরে পেঁয়াজের উপর সুইটলানা বেরেজোভস্কা ভিরোশচুয়ে চাল। জমি ইউরোপীয় স্টক ইউরোপীয় মান জন্য ভাল সার্টিফিকেশন সংস্থা AbCert দ্বারা প্রত্যয়িত হয়. ত্বকের ক্ষেত্রটি ছোট বাক্সে বিভক্ত, রাইচকা থেকে প্রয়োজনীয় স্তরে জল নামানোর জন্য মাটির প্রাচীর দিয়ে বেড়া দেওয়া হয়েছে। ভেষজনাশক ছাড়া বিরশুবতী চাল যে-ধরনের অধিকার সহজ নয়। একই সাথে, বুরিয়ান বাজরা পানিতে চালের সাথে যাওয়া নিরাপদ নয়। প্রিজমের বিরুদ্ধে লড়াই করতে, ভিকোরিস্ট হার্বিসাইডগুলিকে কল করুন। জৈব মধ্যে সিল্ক রাজ্যে- ধানের ভাপ, শুঁকানো, জলের নীচে ছাঁটা, যতক্ষণ বুরিয়ান আটকা না যায়। জলের আগে, গিনি বাজরা 12 বছর আগে ধানের বাষ্পের জন্য ছিল। মাথা - অবিলম্বে জলের মাত্রা কমিয়ে দিন - বাজরা বাঁকানোর পরে এবং ধানের মোড় পর্যন্ত। এটা এক ঘন্টার জন্য কঠিন, জলে ধান ফুটেছে, এবং যখন জল তাড়াতাড়ি রাগ করেছে, তখন এটি একটি বাজরা যা গিয়ে ফসল নষ্ট করে। সরকারকে ঘোষণা করতে হবে যে এটি আন্তর্জাতিক জৈব মান - উৎপাদনের সকল পর্যায়ে জৈব নীতি গ্রহণের দায়িত্ব। জৈব ধান সংগ্রহের জন্য є okremi হার্ভেস্টার, ফসল কাটার জন্য - গুদাম এবং প্রক্রিয়াকরণ লাইনের চারপাশে, এটি একটি ইকো-পণ্য হিসাবে প্রত্যয়িত হয়।

সিরিয়াল, স্যুপ রান্না করতে যাওয়াটা চমৎকার। প্রচুর স্টার্চ দিয়ে নরম গ্রেড না হওয়া পর্যন্ত শুয়ে থাকুন, যখন দানাগুলি সিদ্ধ হয়ে আঠালো হয়ে যায়।

500 গ্রাম ফাসুভন্ন্যা।