Chutné muffiny s černicovým džemom. Košíčky s džemom Recept na košíčky vo formách s džemom

Jedlo a pitie

Špecialitou z kategórie švédskych sú muffiny a cupcaky. Ak "hostí pri dverách", môžete pekti їх.

Muffiny s džemom, recept, ktorý chcem propagovať, vychádzajú ešte jemnejšie a nižšie. Džem je možné vziať, či už, bagan s kyslosťou: je prijateľné ochutnať slad cesta. Mám čierny buv.

Na prípravu muffinov s černicovým džemom pripravíme produkty zo zoznamu.

Vajcia rozšľaháme s kyslou smotanou. Potim dodamo oliya a ešte raz zb'emo.

Borosno zmіshaєmo іz sіllu, tsukr, vanіlinom, raspushuvâchem, že sóda. Dodamo vo vajci a kyslej smotane sumish.

Mierne premiešané. Neskúšajte, inak na výstupe odoberieme žuvačku. Potrebujete doslova 3 ruhi s vínom. Masa vide skončiť s hrudkou. Tse dobre je možné vidieť na fotografii.

Vikladaemo tіsto pri plesni (som zástupný papierové záložky). Na cesto - 1 lyžička. džem.

Na vrch džemu dáme hrubú vrstvu. Muffiny opekáme s džemom pri rozmaríne pri teplote 190 stupňov v rúre 20-25 st. Zamerajte sa na rúru.

Košíček s džemom - jeden z najviac jednoduchými spôsobmi potešiť neochotných hostí. Vіn shvidko pripravené a uložené z jednoduchých produktіv, yakі zavzhdі є v chladničke be-yakoy lord. Môžete sa hrať s džemom alebo môžete s polnocou. Pridajú nejaký džem, chi džem. Tse zázrak dezert pred čajom chi cavi, a vіn duzhe milujú deti.

Košíček so zázvorom, škoricou a pomarančovým džemom

Ingrediencie:

  • 2 polievkové lyžice. dobrý borošn;
  • lyžička čajových lístkov;
  • lyžička mletej škorice;
  • lyžička mletého zázvoru;
  • 150 g olivového oleja;
  • liekovka tsukru;
  • 3 skvelé kuracie vajcia;
  • fľaša pomarančového džemu.

Rúru predhrejeme na 180 stupňov. Do formy vložte papier na pečenie. Vo veľkej mise si cez sito vypýtame múku | borosno |, pridať | pridať | rozpushuvach a skoricu so zazvorom. Teraz dajte Vershkov olej, zazdalegіd rozm'yakshene na izbovú teplotu. Rozšľahajte vajcia a pridajte|pridajte| v tichosti. Dajte napríklad dve tretiny banky s džemom. Relatívne všetko vyšľaháme mixérom. Cesto vylejeme do papierom vystlanej formy a pečieme asi rok, kým koláč nevykysne a nezachutí. Ak spievate, keď začnete páliť víno, viete, čo je v strede sýrskeho vína, prikryte ho alobalom. Otočte fázu pripravenosti špáradlom, špízom alebo tvarohovým koláčom. Yakshcho na sіrnik vy bachite vologa tіsto, to znamená, že koláč s džemom nebol dostatočne upečený. Keď je košíček hotový, dajte trochs na panvicu a preneste jogurt na grati. Pomarančový džem na prípravu košíčkov.

Košíčky s lekvárovou plnkou

Tse dokončiť jednoduchý recept na malé košíčky s jadrom džemu. Ingrediencie:

  • 150 g borošnovej pšenice vischogo gatunka;
  • 100 g zucru;
  • vrecúško vanilkového zucru;
  • lyžička čajových lístkov;
  • pol lyžice čajovej soli;
  • tri kuracie vajcia;
  • 150 ml mlieka;
  • tretina akrovovej banky oleja | olej | (tavenina);
  • lyžička citrónovej kôry;
  • 200 g džemu.

Zmiešajte tsukor, rozpushuvach, bahno a borosno, vanilkový tsukor v hmle alebo kastrultsi. V inej miske rozšľaháme vajcia a mlieko, prilejeme olivu a pridáme kôru. Nazbierajte dve sumy naraz a dobre premiešajte, aby ste to zobrali rovnomerne. Pri príprave formy dáme na lyžicu cesta a rovnomerne ho rozotrieme. Do stredu formy na kožu položte lyžičku džemu. Na vrch džemu dáme lyžicu cesta. Cupcakes s džemom pečieme v rúre aspoň 20 minút. Vaughn môže byť zazdalegіd zahriaty až na 200 stupňov.

Košíček s džemom na kyslej smotane

Ingrediencie:

  • dve veľké kuracie vajcia;
  • tri štvrtiny banky tsukru;
  • 70 g masla;
  • opakujte banky borosny;
  • 100 g kyslej smotany;
  • 150 g kefíru;
  • lyžička čajových lístkov;
  • buďte hustým džemom podľa vašich predstáv.

Tse v strede. Roztopіt vershkov oil | oil | a necháme vychladnúť. Mixér vyšľahá vajcia, kým objem nie je 3-krát hustejší. Popíjajte zukor po troškách a pokračujte v šľahaní. Krok za krokom pridajte do oliya kefír a kyslú smotanu. Dobre premiešame, načechráme a vypýtame cez sitko. Pridať droby | pridať | múka|boroshno| a pokračovať v bití. V dôsledku toho uvidíte hustejšie, ako kyslá smotana. Do blízkosti papierových alebo silikónových foriem na košíčky položte lyžicu cesta. Do stredu pridáme lyžičku hustého džemu a dáme lyžicu cesta na šelmy. Predhrejte rúru na 180 stupňov a varte, kým nie je hotová.

Sušienková torta "Victoria" s polnočným džemom

Na test:

  • 200 g zucru;
  • 200 g rozmarínového oleja;
  • 4 rozšľahané kuracie vajcia;
  • 200 g borosna s lyžičkou rozpushuvacha;
  • dve polievkové lyžice stolového mlieka.
Na plnenie:
  • 100 g rozmarínového ružového oleja;
  • 140 g tsukrovy prášok;
  • vanilkový extrakt;
  • 200 g polnočného džemu.

Rúru predhrejeme na 190 stupňov. Pri veľkej hmle šľahajte všetky ingrediencie na tortu naraz, až kým nebude jemne hladká. Sumu rozotrieme medzi formy a pomocou špachtle alebo zadnej strany lyžice uhladíme povrch. Popíjajte asi 20 minút|minút| do zlatistej farby, ak koláč po stlačení nadobudne obrovský tvar.

Hotovú sušienku vyklopíme na mriežku a necháme vychladnúť.

Shchob zrobit plnku, vyšľahať vershkov maslo | olej | do jednotnej konzistencie, potom postupne zašľaháme zukrovu prášok a vanilku.

Jednu zo sušienok natrieme krémom, šelmu natrieme džemom a prikryjeme ďalšou sušienkou. Posypte práškom tsukrovoy.

s džemom v strede

Ingrediencie:

  • 100 g krupice;
  • 100 g dobrého bóru;
  • jedno vajce;
  • 75 g práškového cukru;
  • 70 ml olivového oleja;
  • mlieko pіvsklyanki;
  • pod lyžičkou rozpushuvacha;
  • 6 lyžíc čajového džemu.

Okremo zmіshuєmo všetky suché produkty, a okremo - všetky rіdkі, yakі zbivaemo.

Zriedkavo sa jej časť zapletie do múky | boroshno | a zmeniť. Naša vide nie je príliš hrubá.

Do formy nalejte lyžicu cesta, potom lyžičku džemu a potom opäť cesto. Vipkaєmo pіvgodini na 185 stupňov do zlatej farby.

Sirni cupcakes s džemom

Ingrediencie:

  • jemnejší pán - 150 g;
  • dve polievkové lyžice mascarpone;
  • 100 g olivového oleja;
  • 150 g zukru-pisk;
  • 2 veľké kuracie vajcia;
  • lyžička čajových lístkov na cesto;
  • vrecúško vanilkového zucru;
  • 4 polievkové lyžice džemu alebo marmelády;
  • pár polievkových lyžíc tsukrovoy prášku;
  • silikónové a papierové formy na košíčky.

Sir je rozdrvený vidličkou a búrlivo páperím. Oliya je rіzhemo na shmatochki a na povіlny oheň roztoplyuєmo. Vajcia rozšľaháme so zukrou a vanilkou, potom dáme vaječný sum s mascarpone a miešame, kým nebude jednotná. Ak sir nie je dostatočne mäkký, môžete ho pretrieť cez sitko. Teraz sa do hlavného masu pridá olej, akoby sa roztopil a je to kanec, je dobré to premiešať a možno dochutiť aj hustejšie. Cesto dáme do formy, potom dáme trochu džemu a opäť šelmu, pridáme cesto. Pokúste sa vyplniť formulár do 2/3, inak je to len "v prúde". Varenie košíčkov v rúre vyhriatej na 180 stupňov blízko zimy. Ak sú košíčky pіdrum'yanyatsya, viymaєmo, troch ostudzhuєmo a šelma sippy prášok.

V predvečer, o deviatej večer, sa dcéra vrútila do izby a tvrdohlavo odo mňa žiadala recept na nejaké jednoduché mafiny, ako keby hneď pripravovala os, bože, ako si telo pýta sladké drievko. Mal som možnosť vliezť do svojej kulinárskej skrinky a pozrieť si heslá a vzhľad a prstom, potriasť, zaškrtnúť v recepte. Dcéra bežala do kuchyne. A už po 20 hvilinoch zavolajte do miestnosti, pričom tenkým prameňom zasaďte vôňu čerstvého bieleho vína. Je pravda, že mám recept na muffiny s džemom v chrbte a moja dcéra ho urobila tak, aby šiel dole pre rozmanitosť vareného kondenzovaného mlieka)) Muffin sa nepokazil. Príliš chutné. Len dcéra to prehnala, vložila do duše. Preto tam boli miestne sopečné plnky s náplňou, čo navrhli)) Potom už viem, že stačí lyžička plnky)) Neskôr skopírujem svoj starý recept. Obviňovať vás, ak potrebujete rýchle a chutné jedlo hostí))

MAFFINI S DŽEMOM

Pre vzácny sklad:

1 vajce
1 fľaša mlieka
0,5 fľaše rozmarínový olej bez zápachu

Pre maštaľné zásoby:

2 fľaše kanca z prosa
1,5 čajovej lyžičky prášku na vapovanie
dribka soľ
3/4 pohára zucru

Na plnenie:

džem na dochutenie (mám pomaranč a brusnicu)

Rúru zapneme na 180°C.
Kým sa ohrieva, pýta si borosno, mieša ho s práškom na zaváranie, parapet a zukr.
Zľahka rozšľaháme vajíčko, tú olivu rozšľaháme s mliekom.
Mashati rіdku i sipka diely, shvidko a ani to usilovne nemiešať, aby sa komponenty "naskladali".
Pri príprave formičiek (keďže to nie sú silikónové - vymastíme olivovým olejom) dáme 1 polievkovú lyžicu cesta, na cesto 1 lyžičku džemu. Hore - viac na polievkovú lyžicu cesta. Formičky Usogo je možné naplniť na 2/3 času.
Vložte formy do rúry. Pečieme v 20 až 30 brkách, necháme v konkrétnej rúre. Ako pridať bohatú zlatú farbu - máte hotovo. Pripravenosť môžete zmeniť suchou trieskou: akonáhle je prepichnutá, vyjde suchá - je pripravená.
Hotové muffiny dáme z rúry a nevyberáme z foriem 10 brká, aby lekvár mohol tiecť. Pred príhovorom v dejakých muffinoch džem ešte prerazil trhlinu, ale po dosiahnutí vín bol naplnený v strede.
Po 10 minútach by mali byť muffiny opatrne zvädnuté a položené na bránu až do zvyškového dokončenia.
Vyšli ešte jemnejšie, nižšie muffiny.

Axis tak smrdí v strede pohľadu:

***************
***************

Ostatné moje recepty

Košíčky s džemom- nižšia a jemnejšia, vzdialenejšia, vipіchka na domáci čaj. Na prípravu košíčkov som použil vikoristálny citrónový džem s malými kúskami kôry, ukázalo sa to ešte chutnejšie a voňavejšie. Takéto košíčky sa dajú pripraviť s hustým džemom alebo džemom podľa vlastnej chuti, ale treba si dať pozor, aby tmavý košíček sám o sebe vyzeral tmavý. Pri uvedenom počte ingrediencií som mala malých košíčkov viac ako niekoľko.

prísad

Na prípravu košíčkov s džemom potrebujete:

60 g mäkkého masla;

100 g zucru*;

130 g borošnu;

1 lyžička rozpushuvacha;

150 ml hustého citrónového (alebo iného) džemu;

50 ml mlieka.

* Množstvo tsukru môže byť väčšie alebo menšie, v závislosti od toho, koľko sladkého džemu vyhráva.

Kroky varenia

Položte ho na formuláre vipіchki a vyplňte ich do 2/3 povinných. Rúru dajte na ružu na 180 stupňov na 25-30 minút.

Hotové košíčky s džemom, preložíme do misky a necháme vychladnúť. Za upečené košíčky môžeme prilepiť zukrovým práškom, polevu zaliať chi krémom.

Dobrú chuť, potešte svojich blízkych!