Originálne predjedlo. Pikantné buryakovo-sirne suflé

Yak vibrati alebo Yak zrobiti

1. Buryak sa pečie v Persh Cherga (netreba ho čistiť). Rozіvaєmo rúra na teplotu sto päťdesiat stupňov, a vdpravlyaєmo tam cvikla, zagornuty s fóliou, alebo môžete len prikryť formu fóliou. Trvá to asi jeden rok, možno trocha alebo viac.

2. Cviklu vypotíme, necháme opäť vychladnúť (priamo pri alobale), očistíme od šupky a ostriháme, vikorist do mixéra, prípadne potrieme suchým trením. Zmіshuєmo nastrúhanú cviklu a ricottu naraz.

3. Za pomoci mixéra postupne pridáme tri bielka a opatrne pridáme zukor. Zbivaemo do mäkkých vrcholov, kým nevypukne tsukor. Zatiaľ čo veveričky bili, nezabudnite vymazať formy olejom a prilepiť sacharózovým práškom. Formujte na hodinu a vložte do mrazničky.

4. Buryakov opatrne prisypte špachtľou do veveričiek. Vzdialene tvarované a povinne zhrnuté asi do dvoch tretín. Rozіvaєmo rúra na teplotu dvesto stupňov a vdpravlyaєmo tam tvoria Whilin na vіsіm-ten. Suflé sa pamätá.

5. Na prípravu ružičkovej omáčky s troma cukríkmi, pomarančovou šťavou a kôrou dodamo položíme vodný kúpeľ, vieš. Je známe, že ak zhustne, môže sa do joga pridať vrchný olej.

6. Hneď ako je suflé hotové, je potrebné ho opäť podávať (črepiny z cesta vypadnú). V strede sufle otvorte na omáčku.

Dôležité! Video si môžete pozrieť ako textovú verziu receptu!

povar.ru

Buryakovovo suflé - Svätý pracovný deň

Po príprave cesta na Veľkú noc ste stratili aj bielka. Je čas, aby ste hádali o suflé! Moja obľúbená je marhuľová, mmm ... Chuť šťastného dieťaťa!
A čo Burjakiv? Chi neskúšal? Pozdravil som aj recepciu, potreboval som ako zázrakom cviklové suflé s pomarančovým tvarohom! Odbremenila som sa od úlohy, ďalšiu hodinu som potrebovala zlikvidovať 8 bielkov, tak som si poradila aj bez pomarančového tvarohu.
Otzhe, dezert z buryakiv, ktorý rozmnožila irina_ctc!

Suroviny na 4 porcie (vynechala som len tie zo suflé):

Buryak strednej veľkosti (inak šprot malých)

100 gramov Ricotti (mám Almette)

60 gramov sušenej zucru

trocha palca oleja na mazanie foriem

Lyžička zukrového prášku

Cviklu upečieme (nečistíme), spálime alobalom alebo stočíme alobalom do mäkka (treba asi rok alebo trochu viac, teplota v rúre je 180 stupňov).

Cviklu necháme vychladnúť (v alobale alebo pod fóliou), stiahneme šupku, na suchú tretinu potrieme koreň alebo dojemníme v mixéri.

Zmіshati cvikla z ricotty.

Formy pre vypikannya na rozmazanie s oliєyu a sipati s práškom tsukrovy. Formu dáme na hodinu do mrazničky, ak nám šľahajú bielka.

Tri bielka izbovej teploty vyšľaháme pomocou mixéra na mäkké vrchy, postupne pridávame zukor, tvrdé vrcholy tu nie sú potrebné, stačí vyšľahať zukru do chrumkava.

Špachtľou jemne potrite sumou Buryakov na veveričku.

Vezmite niekoľko foriem, naplňte ich do dvoch tretín a vložte ich do rúry, zohrejte na 200 stupňov na 8-10 chladov. Suflé sa môže pamätne zdvihnúť.

Suflé podávajte ihneď po uvarení (na dochutenie polievky odpadáva).

Poznámky:

1) V tomto konkrétnom recepte môže byť ricotta nahradená syrah pretretím cez sito, takže vznikne homogénna štruktúra

2) Pred varením môžeme suflé zľahka udrieť dnom na povrch, prikryť utierkou a pridržať nožom, aby sa steny formy podopreli, aby narástlo rovnomerne.

3) Na hodinu varu je lepšie nevariť dvierka rúry

Nie bez výhod! Suflé zázračne vzrástlo, tu je to horšie - urobte rýchly obrázok a moje fotoaparáty boli napájané batériami! Zobral som neznámej osobe fotoaparát, zobral som ho na pár dní, na protest. Odfotil som „portrét“, bez BB, bleskovo som nafotil abijak, no stále som nemohol spoznať nový fotoaparát.
Suflé sa bezpečne usadilo, zatiaľ čo som sa ocitol. Ale OK nie tse smut? Aké chutné!
A veveričky stratili viac! Niečo tuším.

wowcook.livejournal.com

Utrite kmene na diétu.

Dnes tu máme zeleninové menu, ktoré nie je dostupné len u nás - mrkvu a cuketu a cviklu a tiež výrazné aditíva pikantnej chuti do kshtaltu sušeného ovocia a syrahu. Zdravý a corisna ježko zázračne zapadne do jedálnička pokožky od nás tú hodinu na її prípravok nie je taký bohatý. Poďme na to:

Buryakove pyré s dodatočným sušeným ovocím

  • cvikla (stredne veľká)
  • sušené slivky (bez kefiek) - 4 kusy
  • sušené marhule - 2 veci
  • pol lyžičky pažítky
  • lyžička kyslej smotany

Cviklu očistíme a promiєmo, uvaríme a postaráme sa o naše sušené ovocie: relatívne їх promiєmo a nalejeme na šproty brká s dipom, dáme na malý oheň a varíme do zmäknutia, potom rozdrvíme na jednotnú konzistenciu. Vezmeme strúhadlo a potrieme ho už uvarenou cviklou, pridáme ovocné pyré, kyslú smotanu a zukor. Poďme ďalej.

Souffle іz syrah s dodatočným pivom

Produkty, ktoré budú na sklade:

  • cvikla
  • krupica - 2 lyžičky
  • pane (bez tuku) - 3 lyžičky
  • mlieko - 1 polievková lyžica. lyžica
  • voda - 0,5 fľaše
  • verskov olej | olej | - 1 polievková lyžica. lyžica
  • lyžička tsukru
  • kyslá smotana - 1 polievková lyžica. lyžica

Spomeňte si na cviklu, vložte ju do rúry a pýtajte sa teplotný režim v 150 Odvtedy, len čo je pripravená, vezmeme kožu a potrieme ňou do tretice. Mlieko sa varí a pestuje s vodou, pridáme mannu, premiešame a položíme na oheň, kým nebude pripravený. Oliya, že otec je trený, roztieraný. Vezmeme vajíčko a kŕmime proteínom zo zhovky. Zhovtok sa rozdrví so syrom a bielkovina sa vyšľahá na jednotnú konzistenciu. Teraz robimo zoberte toto: krupicu, pána a cviklu zmiešame, pridáme bielkoviny, pridáme potrebné množstvo zucru a vložíme do formy. Pripravený pre pár. Pred stolom sa tráva podáva s kyslou smotanou.

Cuketové suflé

Produkty, ktoré budú na sklade:

  • mladý squash
  • sušené sušienky - 1 lyžička
  • mlieko - 3 lyžice. lyžice
  • oliya vershkove - 2 lyžičky

Čistenie kože a pomity cuketa sa nakrája na malé shmatochki a zmieša sa s mliekom, zapáli sa a skontroluje sa, aby sa uvarila. Akonáhle výrobok hnije, je z ohňa známe, že sa rozminuje, až kým nevznikne homogénne pyré a suché krekry. Vezmeme vajíčko a rozdelíme žuvačku na bielko, teraz sa žuvačka rozotrie s maslom a vmieša sa do nej zemiaková kaša, šľahaný proteín a tiež sa pridá do zemiakovej kaše, dobre zmiešané. Otrimanu sumish je presunutý do formy a pripravený pre pár.

Zeleninové rezne

Produkty, ktoré budú na sklade:

  • zemiaky - 3 ks.
  • mrkva
  • múka - 1 lyžička
  • oliya sonyashnikova - 1 lyžička
  • kyslá smotana - 2 lyžice. lyžice

Zemiaky a mrkvu je potrebné vyčistiť a uvariť, potom ochladiť a „na objednávku šťuky a pre moje chrobáky“ sa ingrediencie premenia na zemiakovú kašu. Na koniec sumishy pridáme lyžicu borošky a zašľaháme vajíčko, soľ a dobré vimishuimo. Vytvarujeme rezne s držadlami, urobíme kožou pripravenú formu a sparíme. Strava sa podáva na stôl s kyslou smotanou.

Sirna masa s ďalšou mrkvou

Produkty, ktoré budú na sklade:

  • pán (bez tuku) - 4 polievkové lyžice. lyžice
  • pol mrkvy
  • oliya vershkove - 2 polievkové lyžice. lyžice
  • tsukor - 1 lyžička
  • mlieko - 2 polievkové lyžice. lyžice
  • vanilka

Zvaru mrkvu rozminaemo, kým nevznikne homogénne pyré. Vezmeme sitko a potrieme studeného pána, aby sme ho vysušili, je potrebné zmiešať jogurt s mliekom. Zukor, oliyu, mrkvové pyré, vanilka a sir zmіshuemo. Pripravený.

Sirna masa s ovocím

Produkty, ktoré budú na sklade:

  • pán (bez tuku) - 3 polievkové lyžice. lyžice
  • mlieko - 1 polievková lyžica. lyžica
  • pol jablka
  • pol hrušky
  • zukor - ½ lyžičky

Očistené od šupky a jadra hrušky a jablka dáme na šproty brká do rúry do zmäknutia, potom vytrieme kryštálové sitko. Nastrúhaný sir zmiešame vpredu s mliekom a prešľaháme, potom do ovocného pyré a sladu pridáme jogurt. Pre bajannya je ovocie ľahko nahradené sladkým drievkom a roztlačenými bobuľami.

Pyré s cuketou a garbuzou

Produkty, ktoré budú na sklade:

  • mladý squash
  • seamelon - 50 g
  • oliya vershkove - 1 lyžička
  • zukor - ½ lyžičky
  • mlieko - 1 polievková lyžica. lyžica

Je potrebné vziať do úvahy šupky a našu zeleninu a nakrájať ich na malé kúsky, dať do misky, pridať malé množstvo vody a dať guláš pripravený na opätovné balenie so všetkými produktmi. Odstavíme zo sporáka a rozmixujeme na homogénne pyré, zalejeme mliekom a popučíme potrebné množstvo zukry a nezabudneme pridať lyžicu masla. Dobre premiešajte a podávajte na stôl.

foodlife.ru

Recept Souffle s cviklou a siru (parou). Kalorický obsah, skladovanie chemikálií a hodnota potravín.

ŽivinaKіlkіstnorma**% štandardu
pri 100 g
% štandardu
pri 100 kcal
100% norma
kalórií117,8 kcal1684 kcal7% 5.9% 1430
Proteíny6,5 g76 g8.6% 7.3% 1169 r
Zhiri6,5 g60 g10.8% 9.2% 923 g
Sacharidy8,2 g211 g3.9% 3.3% 2573
Organické kyseliny0,2 g~
Charchovove vlákna1,6 g20 g8% 6.8% 1250 g
Voda74 g2400 g3.1% 2.6% 3243 g
Ash0,775 g~
Vitamíny
Vitamín A, PE64,8 mcg900 mcg7.2% 6.1% 1389 r
Retinol0,056 mg~
beta karotén0,019 mg5 mg0.4% 0.3% 26316 g
Vitamín B1, tiamín0,036 mg1,5 mg2.4% 2% 4167 g
Vitamín B2, riboflavín0,155 mg1,8 mg8.6% 7.3% 1161
Vitamín B4, cholín59,76 mg500 mg12% 10.2% 837 g
Vitamín B5, pantotenova0,414 mg5 mg8.3% 7% 1208 r
Vitamín B6, pyridoxín0,102 mg2 mg5.1% 4.3% 1961 r
Vitamín B9, folát14,631 mcg400 mcg3.7% 3.1% 2734 g
Vitamín B12, kobalamín0,276 mcg3 mcg9.2% 7.8% 1087 r
Vitamín C, askorbová1,19 mg90 mg1.3% 1.1% 7563 g
Vitamín D, kalciferol0,499 mcg10 mcg5% 4.2% 2004 r
Vitamín E, alfa tokoferol, TE0,304 mg15 mg2% 1.7% 4934 g
Vitamín H, biotín5,432 mcg50 mcg10.9% 9.3% 920 g
Vitamín K, fylochinón0,2 ug120 mcg0.2% 0.2% 60 000 g
Vitamín PP, NIE1,6937 mg20 mg8.5% 7.2% 1181 r
Niacín0,255 mg~
Macroelementi
Draslík, K188,48 mg2500 mg7.5% 6.4% 1326
Vápnik, Ca54,64 mg1000 mg5.5% 4.7% 1830 r
Kremík, Si0,332 mg30 mg1.1% 0.9% 9036 g
Horčík, Mg18,17 mg400 mg4.5% 3.8% 2201 r
Sodík, Na58,22 mg1300 mg4.5% 3.8% 2233
Sirka, S72,2 mg1000 mg7.2% 6.1% 1385
Fosfor, Ph95 mg800 mg11.9% 10.1% 842 g
Chlór, Cl76,29 mg2300 mg3.3% 2.8% 3015 r
Mikroelementy
Hliník, Al33,4 mcg~
Bir, B158,5 mcg~
Vanád, V44,45 mcg~
Zalizo, Fe1,349 mg18 mg7.5% 6.4% 1334 r
Jód, I8,63 mcg150 mcg5.8% 4.9% 1738 r
kobalt, spol4,956 mcg10 mcg49.6% 42.1% 202 g
Mangán, Mn0,3972 mg2 mg19.9% 16.9% 504 g
Stred, Cu106,83 mcg1000 mcg10.7% 9.1% 936 g
Molybdén, Mo8,526 mcg70 mcg12.2% 10.4% 821 g
Nikel, Ni8,386 mcg~
Cín, Sn0,66 mcg~
Rubid, Rb250,7 mcg~
Selén, Se10,801 mcg55 mcg19.6% 16.6% 509 g
Stroncium, Sr0,63 mcg~
Titán, Ti0,49 mcg~
Fluór, F28,63 mcg4000 mcg0.7% 0.6% 13971 r
Chrome, Cr12,08 mcg50 mcg24.2% 20.5% 414 g
Zinok, Zn0,5715 mg12 mg4.8% 4.1% 2100 g
Asimilovaný na sacharidy
Škrob a dextrín3,804 g~
Monota disacharidy (tsukri)4,9 gmaximálne 100 g
Glukóza (dextróza)0,166 g~
sacharóza4,76 g~
Fruktóza0,055 g~
Esenciálne aminokyseliny0,227 g~
arginín*0,241 g~
Valin0,227 g~
histidín*0,095 g~
izoleucín0,191 g~
Leucín0,321 g~
Lyzin0,265 g~
metionín0,113 g~
Metionín + cysteín0,203 g~
treonín0,182 g~
tryptofán0,058 g~
fenylalanín0,199 g~
Fenylalanín + tyrozín0,35 g~
Náhradné aminokyseliny0,521 g~
alanín0,198 g~
Kyselina asparágová0,475 g~
Glycín0,135 g~
Kyselina glutámová0,721 g~
Prolín0,172 g~
Serin0,27 g~
tyrozín0,149 g~
cysteín0,085 g~
Sterilné (sterini)
Cholesterol129,37 mgmaximálne 300 mg
Mastné kyseliny
Omega-6 mastné kyseliny0,3 gvіd 4,7 až 16,8 g6.4% 5.4%
Väčšina mastných kyselín
Väčšina mastných kyselín1,3 gmaximálne 18,7 g
14:0 Mirištínová0,009 g~
15:0 Pentadekanová0,002 g~
16:0 Palmitinova0,454 g~
17:0 Margarínová0,007 g~
18:0 Stearinová0,195 g~
20:0 Arachinová0,007 g~
Mononenasýtené mastné kyseliny1,1 gvіd 18,8 až 48,8 g5.9% 5%
16:1 Palmitoleinová0,086 g~
17:1 Heptadecenova0,002 g~
18:1 Olejnová (omega-9)0,906 g~
20:1 Gadoleinová (omega-9)0,009 g~
Polynenasýtené mastné kyseliny0,279 gvіd 11,2 až 20,6 g2.5% 2.1%
18:2 Linoleva0,244 g~
18:3 Linolenová0,013 g~
20:4 Arachidon0,022 g~

health-diet.ru

Soufflé s cviklou, pokrokový recept s fotografiou.

Soufflé s cviklou, pokrokový recept z fotografie.

  1. Buryak sa varí v shkirtsі, čistí, prechádza cez mlynček na mäso.
  2. Pripravte mliečnu omáčku stredného gustínu.
  3. Zhovtok rozter z | iz | zukrom, bielko vyšľaháme na pevný špendlík.
  4. Buryak z'єdnati z|іz| omáčkou a zhovtkom, premiešame, opatrne zavedieme bielkoviny.
  5. Soufflé sa urobí do formy, vymaže sa maslom a pečie sa v rúre ako puding, môžete ho pripraviť na pare alebo vo vodnom kúpeli.
  6. Soufflé shmatkami, pokvapkať vrchným olejom | olej | alebo mliečna omáčka.
  7. Soufflé môžete urobiť aj s inou zeleninou (mrkva, cuketa, melón).

Ingrediencie:

200 g burjaku 3 g Vershkov olej 5g Zukor 1/3 ks. vajce

minproduct.ru

Suflé s cviklou so sedavým a jogurtom

300 g uvarenej repy alebo 150 g uvarenej a 150 g marinovanej,
1/4 sladkého drievka cibulini,
1 st. nasekaná zeleň,
200-300 ml prírodného jogurtu,
200 g soleného alebo usadeného lososa,
5-6 g želatíny (alebo 3 taniere),
čierne korenie, sіl, ocet, hotový chren, chasnik - na bazhannyam a dochutenie.

Popis spôsobu prípravy:

Želatínu namočíme do studenej vody.

Buryak a tsibulya rozomelú na jednotnú konzistenciu v mixéri.

Vіdzhati dosky želatíny vіd vіd vody ruže v 3 polievkové lyžice. horúce mlieko alebo pohon, pridať | pridať | do Burjakivu a premiešame.

Pridajte jogurt do hlavnej hmoty, korenie, soľ, pridajte zeleninu, chren, korenie, premiešajte (víťazne som pripravil vlhký jogurt).

Rozložte suflé s miskami, malými formami alebo v jednej veľkej na košíčky s krásnym dnom. Vložte do chladničky na 4 roky alebo na noc.

Podávajte otáčaním suflé na taniere alebo v priehľadných pohároch.

Vložte špízy z lososa a usadili sa na vrchu, ozdobte kúskom citróna, malou plodinou.

Suflé podávame s jogurtom.

Na fotke suflé podávame s jogurtom a petržlenovou vňaťou.

Nemáte veľa foriem alebo špeciálnych pohárov, ako celok môžete použiť plastové formičky na čerstvý jogurt, kyslú smotanu alebo sirup. Je menej potrebné pripraviť šproty z kúskov.

Skús to. pasujem ti.

Komentáre môžu odobrať registráciu koristuvachov.

dukandiet.ru

Sirne soufflé: recept s fotografiou

Dáte si k tomu niečo slané a slané, pivo, aby párky boli hnedé, neboli tučné a nekalorické? Todі Vyslovujem uznanie, ako pripraviť sirne suflé s cviklou. Najjednoduchšie originálny recept fotografia najchutnejšieho suflé pečeného v rúre v porciovaných silikónových formách.

Samotné slovo "soufflé" je francúzsky idióm, ktorý znamená v preklade "dihannya". Je ľahšie vidieť, že je ľahšie si dopriať francúzsku kuchyňu, ako keby ste boli doma pre celý svet so svojím vishukanistom a zázračne sa dostali k vianočnému stolu.

Na prípravu tohto pečiva nepotrebujete drahé a vzácne suroviny, sadu potrebných produktov v búdke na kožu. Dezert je pripravený absolútne bez borošny, a pre rahunok, z ktorých vína vychádzajú diétne, poitryanym, nižšie a len opálené v ústach.

Čo sa v zásade dá ľahko vysvetliť: základ sladu je najdôležitejšou zložkou krémovej textúry. Keď sa suflé vypije, na pamiatku sa nafúkne v obsyaz, niby sa nafúkne. Ale ak vyjde z rúry, suflé začne vychádzať horúcejšie a je tam niekoľko kvapiek. Samotný dezert sa odporúča pripraviť bezprostredne pred podávaním, rovnako ako kastról.

Ingrediencie:

  • Pán - 400 gramov
  • Buryak - 1 ks. (malé chi strednej veľkosti)
  • Hrachové chĺpky - 50-80 gramov
  • Rodzinki - 50-70 gramov
  • Koňak - 50 ml.
  • Med - 2-4 lyžice.
  • Sóda - 2/3 lyžičky
  • Vajcia - 2 ks.
  • Sila - štipka

Ako pripraviť suflé s cviklou?

Buryak varte alebo pečte v rúre, kým nebude pripravený. Necháme dobre vychladnúť, očistíme a nastrúhame.

Spustite sir na kuchynskom robote, vložte nôž do ľubovoľnej trysky, ako chcete. Ako taký neexistuje žiadne takéto príslušenstvo, ale pretrite ho cez sito v sitku a pridajte do vína krémovú konzistenciu. Odporúčam pána kúpať len čerstvé a s príjemnou chuťou.

Dajte repu pánovi. Viem, že pre prítomnosť takéhoto kuchynského „gadgetu“ by sa chrobáky mali trieť mixérom alebo nastrúhať na jemnom rošte a pretrieť cez sito.

Sira vyšľaháme s cviklou, aby sme mali rovnomerne hladkú hmotu. Vložte medový med a znova šľahajte.

Pre milovníkov sladkého drievka môžete tsukor pridať do dezertu, čriepky lasochi sú vhodnejšie k diétnym jedlám. Črepy v recepte vikoristovuєtsya med, ktorý môže byť nahradený akýmkoľvek ovocím sladkého drievka.

Rodzinki opláchnite tečúcou vodou, nalejte koňak a naplňte na 15-20 brká.

Vajcia dobre rozšľaháme mixérom, kým biele pahýle nezomrú.

Syrno-buryakova masa preložíme do misky a pridáme rozšľahané vajcia.

Dajte trochu sódy na podlahu, detaily orechový hrášokže rodinky. Za chĺpky hrášku môžete potrieť trochou, takže do cesta môžete naliať koňak, do ktorého sa rodzinky namočili, pretože. alkohol pod hodinou varenia vaping.

Láskavo si zapamätajte výrobky a naplňte ich formami na pečenie, ale nie až po okraj, pretože. dezert

Rúru vyhrejeme na 180 stupňov a suflé varíme asi 30-35 minút. Ak je niečo vychladnuté, vytiahneme z formy, položíme na misu, posypeme kokosom alebo čokoládovými lupienkami, zukrovým práškom alebo kakaovým práškom zo sladkého drievka.

Ako bachit, ľahké suflé suflé je pripravené na dokončenie shvidko a je úžasné, že vyjde. Je úžasné skrášliť takéto taniere dezertom, či už ide o párty, a nikoho nemôžete pripraviť o nižšiu jogovú chuť.

Jedno slovo sufle sa spája s nižším, sladkým drievkom a pikantným lososom. Vyslovujem najjednoduchší a originálny recept na syrové suflé s cviklou pečenou v rúre.
Pre recept:

Nechcete svojmu telu dopriať vysokokalorické zdravé a tučné koláče? S kým potrebujete pikantné a pikantné? Potom vám prídem pomôcť s receptom na tvarohové suflé. Tsі lung, nizhnі a poіtryanі lasoschi sa zázračne hodí pre dieťa a diétne jedlo. Na prípravu jogy je potrebné pán, či už tuk, samotné víno a dôležitý je obsah kalórií dezertu. Pre sladkosť vipіchky vložte tsukor, ale občas som porazil med.

Aby sme dosiahli potrebnú ľahkosť utrpenia, bude potrebné nielen pridať viac či menej vajec, ale aj vyšľahať bielka pri mitzna pine. Samotné víno má nižšiu konzistenciu. Suflé je chutné a vyzerá teplé a vychladené. A ak je to skôr diétna možnosť, potom si z receptu môžete vybrať žuvačku, yaki ju nahradiť bielkovinami alebo nízkotučným kefírom alebo jogurtom.

Do tohto receptu som pridal cviklu; Keďže chuť a vôňa sú prakticky na nerozoznanie, pri príprave čerstvých byliniek sladkého drievka si túto zeleninu môžete milostivo vyšľahať. Ale ak sa bojíte, že si domácnosť nezvykne na suflé s її zastosuvannyam, tak ho nahraďte niečím slaným. Dajte si ho napríklad do jedla, či už je to pikantné, ako sú rodzinky, hrášok, čokoláda, kokos, kandizované ovocie, kakao, sezónne bobule a tenké ovocie. Pripravený zákusok môžeme ešte predtým potrieť šľahačkou, prípadne inou smotanou, potom sa dá použiť tá správna vianočka.

  • Obsah kalórií na 100 g - 132 kcal.
  • Počet porcií - 4
  • Hodina varenia - 10 minút miesenie cesta, 30 minút lúhovania krupice, 45 hodín pečenia

Ingrediencie:

  • Pán - 500 g
  • Buryak - 1 ks.
  • Visivki - 2 polievkové lyžice.
  • Manna krúpy - 3 lyžice.
  • Prírodný jogurt bez prísad - 150 ml
  • Vajcia - 2 ks.
  • Kokosové hobliny - 3 polievkové lyžice.
  • Med - 3 lyžice.
  • Sila - štipka
  • Vershkov olej - na mazanie foriem na varenie piva

Príprava syrového suflé s cviklou


1. Burjak by sa mal vysádzať na 2-3 roky, vo veľkosti plodov úhor. Potom je dobré vychladnúť, očistiť, ozdobiť drobnými kúskami a vložiť do nádoby na miesenie cesta. S pomocou mixéra ho upravte na homogénnu hmotu, podobnú zemiakovej kaši.

Ak sa cvikla dlho dovarí a potom vychladne, potom sa rajah zo zeleniny pripraví vopred, napríklad večer. Todi pre noc dobrého oholonu a vranci môžete začať pred prípravou suflé.


2. Pridať | pridať | pane. Jogu môžete utrieť cez sitko. Hotch tse obov'yazkovo, tk. víno sa dávalo šľahať mixérom.


3. Pochovajte mixér pri masu a zabite pána cviklou. Môžete mať jednotnú hmotu jasnej farby erysipela.


4. Do produktov pridajte krupicu, fúzy a kokosové lupienky. Môžete vicorovať akýkoľvek druh: pšenicu, pšenicu, pšenicu, grécku.


5. Potom nalejte jogurt, vložte med a vajcia.


6. Znova premiešajte ingrediencie, kým nie sú homogénne a len prejdite cez vrch. Je potrebné, aby krupica napuchla, inak budú zrnká viditeľné na zuboch.


7. Bielu položte na čisté a suché miesto. Mixérom so štipkou soli vyšľaháme jogurt do pevných vrcholov bielej práškovej hmoty.


8. Do tvarohového cesta pridajte vyšľahané bielky.


9. Opatrne, dekіlkom ruhami, v jednom priamo votrieme zbité veveričky do cesta. Robte to hladko, aby ste neporušili veveričky.

Pozvite hostí pikantné a originálne predjedlo, ľahko! Na varenie nepotrebujete vzácne a drahé produkty. Tsej nabіr іngredієntіv, som nadšený, Д doma, prakticky pleť gentleman. Ja sám som prihilnitsa, ktorý pripravuje bylinky z jednoduchých produktov, a tak som sa raz pokúsil experimentovať s občerstvením. pripravil som pikantné beuryakovo-sirne suflé. Experiment sa podľa mňa vydaril a vyšlo originálne občerstvenie. O týchto trohi podrobnejšie ...

prísad

Na prípravu pikantného repovo-sirupového suflé budete potrebovať (1 porcia):

100 g syrahu;

1 stredne varená červená repa;

2-3 lyžice. l. prevarená voda;

2 polievkové lyžice. l. kyslá smotana;

1-2 lyžice. l. mlieko chi vershkiv;

1 kus celozrnného chleba *;

1 veľký klinček hodinárovi;

½ lyžičky želatína (bez vrchnej časti);

½ malej feferónky;

hrachové chĺpky - pre potešenie;

silu na potešenie.

* - chvíľami som vyhral biely toastový chlieb, lebo shmatochki život ukázal výrazne menšie, nižšie suflé. Na dochutenie je to slané, ale v klasickom jedle z obilného chleba je sýtejšie chutnejšie, vypľujte.

Kroky varenia

Nastrúhajte chĺpky hrášku na strúhadle alebo nakrájajte na dribni shmatochki, popíjajte k nim suflé z cvikly-syrn. Ozdobte toto originálne predjedlo podľa svojej chuti a podávajte. Suflé je tiež ideálne jesť s jemne nasolenou červenou rybou. Dobrú chuť! Žite zo spokojnosti!