Manty යනු අඹරන ලද මස් රසවත් පරීක්ෂණයකින් සකස් කරන ලද boroshnyana ආසියානු රටකි. ඇති සම්භාව්ය විකල්පය manti අඹරන ලද මස් පිරවූ සෘජුකෝණාස්රාකාර ලියුම් කවර ආකාරයෙන් ඇලවීමට හා හාර්මලෝන් එකතු කර ඇත. Mantovarsi chi steamer එකක වාෂ්ප පිසීම. මැන්ටි - ඊටත් වඩා රසවත්, කොරිස්නා ස්ට්රෝවා සජීවී බව.

මම වාසනාවන්ත නැත, නමුත් අඩු නොවේ රසවත් වට්ටෝරුවසූදානම් වෙමින් - greased mantiආහාර මත. Mayzhe Uygur hoshani, යන්තම් සිහින් සහ මැන්ටල් වල හැඩය පිටුපස රැලි කරන්න. ග්‍රීස් මැන්ටි - තක්කාලි චි කුළුබඩු සහිත ඇඹුල් ක්රීම්-තක්කාලි සෝස් සමඟ රාත්‍රී ආහාරය සඳහා කදිම විකල්පයකි. එහෙම කිව්වට ගෙට්ටුවට කමක් නැද්ද? වැරදි වෙන්න එපා! manti gotuwachi පහසුවෙන් ලිහිසි කරන්න.

ලැයිස්තුව සඳහා Vikoristovuєmo Ingredinti.

මැන්ටිස් ගොටුමෝ ග්‍රීස් කිරීම සඳහා ටිස්ටෝ සම්භාව්ය වට්ටෝරුව... Nasipaєmo පොහොසත් බඳුනක. gіrtsі z boshnom robimo zagliblenya දී. සිදුරට කුකුල් බිත්තරයක් කඩා දමන්න. කිරි ඉතා උණුසුම් වත් කර ඇත. දොඩයිමෝ සිල්.

නිශ්ශබ්දතාවය හරි. එය හොඳ අදහසක් පමණි, එය ඔබේ අත්වලට ඇලෙන්නේ නැත. p_dpil vikoristovuє dodatkovu portsіyu borosna මත.

ජින්ජර් පාන් මිනිසා රසැති ඌරු මස් සමඟ තදින් ගැලපේ. පිකප් එකක් සඳහා ශීතකරණයෙන් අහුලා ගත්තා.

එය සීතලයි, නමුත් ආලේප කරන ලද මැන්ටල් සඳහා, මම සුපිරි ප්රත්යාස්ථ පදනමක් සහ මෘදු අනුකූලතාවයක් ඇත.

පිරවීම tsibuli විශාල සංඛ්යාවක් සමඟ සකස් කර ඇත. Tsibul shakyєmo කැට හෝ පිදුරු.

Zmіshuєmo z | iz | ප්රධාන පුලුන්. දොඩාමෝ සිල් සහ සුමිෂ් ගම්මිරිස් - රසට.

යන්තම් ජුගුලර් skochuєmo. රවුම් වල Narizaєmo. මම වනයෙහි සම පෙරළන්නෙමි.

පැද්දෙන පුටුවේ උපකාරය පිටුපසින්, එය බිස්කට් එකේ දාරය දිගේ සහ මධ්යයේ සිහින්ව පැද්දේ.

සම කබොල මැද, අඹරන ලද මස් ගිර්කා ඇත. අඹරන ලද මස් දොස් පැවරිය යුතු නැත, නමුත් එය අමතක වී ඇත;

කේක් දේශය pidtyagumo එකකට එකක් і іnnumo, අපි කේක් පානයක් ආරම්භ කරමු.

ඉඩමේ දර්ශනය ත්‍රිරෝද රථයක ස්වරූපයෙන් පැහැදිලිය. සෘජුකෝණාස්රාකාර ආකෘතියේ ලියුම් කවර ඇතුල් කරන්න. ඡායාරූපයෙහි Orієntuєmos.

Kuti zagortaєmo මැද. දොරටුවේ කඩවසම් ඕවලාකාර සෘජුකෝණාස්රාකාර ආවරණ ඇත.

Rosіgrіvaєmo කබලෙන් ලිපට. දොඩාමෝ රොස්ලිනා ඔලියා... මෘදු ලෙස, උණුසුම් olієya රැවුල බෑම නොකිරීමට, මතුපිට ලිහිසි කිරීම සඳහා මතුපිට ඇති විකර් මැන්ටලය එකකි.

Yak tilki Manti pidrum'yanyatsya, යාහ් එය පෙරළීමට අවශ්යයි. පැත්තේ සිට Pidsmazhuumo manti, ale nedovgo.

පිටුපසට හරවන්න. කබලෙන් ලිපට මැන්ටල් පුරවන්න ට්‍රෝචා පහළින් මැදින් ඉසිය යුතු අතර විකී තෙක් ප්‍රධාන තහඩුව මත පොඩි කර ඒවා නිවා දමන්න.

Lubricated manties සූදානම්!

තක්කාලි හෝ ඇඹුල් ක්රීම්-තක්කාලි සෝස් සමඟ සේවය කරන්න. රසවත්!

2016 මැයි 20

වට්ටෝරු අංක 1. යක්, මැන්ටිස් ග්‍රීස් කරන්න.මෙම නිෂ්පාදන ලැයිස්තුව සකස් කරන්නේ කෙසේද:

යක්, මැන්ටිස් ග්‍රීස් කරන්න? වට්ටෝරුව වාර්තා කරන්න.

පරීක්ෂණය සඳහා ගන්න:

තිරිඟු බුෂ් ග්රෑම් 400;

11 ග්රෑම් drіzhіv;

සිල් - ඔබේ රුචිකත්වයට;

ජලය මිලි ලීටර් 150;

නෙබගතෝ සෝඩි.

පිරවීම සඳහා:

500 ග්රෑම් බැටළු පැටවෙකු අබෝ යාලොවිචිනි - ලෝපට්කෝවා චස්ටිනා;

50 ග්රෑම් මේද වලිගය මේදය;

tsibuli ග්රෑම් 250;

නිවාගත් ජලය 4 හැදි;

රතු ගම්මිරිස් සහ ලුණු කෑලි;

ග්රීස් සඳහා ග්රීස්.

සූදානම් වන්නේ කෙසේද.

උණුසුම් ජලය කුඩා සංඛ්යාවකින් වෙනත් නිෂ්පාදන තෝරාගැනීම. ඉන්පසු පෙරනයක් හරහා හලාගත් තිරිඟු බෝරෝවලින් අඩක් ලබා දී ලුණු එකතු කර මීක් වලට මිශ්‍ර කර වියළා ගන්න. එය උණුසුම් ස්ථානයක තබන්න, චිලීන් හතළිහක් හෝ පනහක් සඳහා තුවායක් ආවරණය කරන්න. පැසුණු තිරිඟු වල අනෙක් භාගය සඳහා රොන්මඩ සහ ජලයෙන් එය මිශ්ර කරන්න - එය නිවැරදි කිරීම පහසුය. මේදය එකතු කරමින් මස් ඇඹරුම් යන්තය හරහා cibulei සිට මස් එකවරම ගමන් කරන්න. අඹරන ලද මස් ඔබේ රසයට සිලි සහ ගම්මිරිස් සමග කන්නය සහ හොඳින් මිශ්ර. ඔබේ පවුල වයසින් වැඩෙන්නේ නම්, එය පසුපස මිදුලට බාගත කිරීමට ඔබ මතක තබා ගත යුතුය. කුඩා කඳන් දිගේ ධාවනය කර, ඒවා තැටි වලට රොසෙට් කරන්න. සම මැද - අඹරන ලද මස් එක් tablespoon වෙත යන්න. ආරක්ෂිතව සහ දක්ෂ ලෙස ෆාර්බුයුචි මැදට ගෙන යන්න. විශාල කබලෙන් ලිපට, රෝස්ට් මේදය හෝ තෙල් - නව එකක් තුළ, දෙපැත්තේ සිට සළුව ග්රීස් කරන්න. http://platye.org වෙබ් අඩවියේ කාන්තා රෙදි වල තේජාන්විත කම්පනය ඔබ දැන ගනු ඇත.

වට්ටෝරු අංක 2. යක් වල් පාත්තයෙක් උයන්න.අමුද්රව්ය සහ සූදානම් කිරීම් ලැයිස්තුව:

මධ්යම ප්රමාණයේ වල් ගැන්ඩර්;

එක් tsibula හිස;

නැවුම් බේකන් කුඩා ලකුණු 4 ක්;

ටයිම් සහ රෝස්මරී තේ හැන්දක භාගයක්;

සිල්, කළු ගම්මිරිස් - ඔබේ රසයට.

සූදානම් වන්නේ කෙසේද.

මැද ඇතුළුව පැතිවලින් ගාන්ඩර් සේදීම. Pislya - කඩදාසි තුවායක් සහිත මළකුණු පිරිසිදු කරන්න. පිරිසිදු, වියළි කෑමක් තුළ තයිම්, රෝස්මරී, කුස්සිය සහ කළු ගම්මිරිස් මිශ්ර කරන්න. මම ගාන්ඩර් කෝල් එකත් ඔක්කොම මැදත් අතුල්ලන්න උත්සාහ කරනවා. සිබුලාවේ හිස පිනෙන් පිරිසිදු කර ගාන්ඩර් මැද තබන්න. ගාන්ඩර්ගේ පියයුරු මත, බේකන් ස්කිබ්කි අතිච්ඡාදනය කරන්න. දැන් උණුසුම් නිවාගත් ජලය ප්ලාස්ක් දෙකක් වත් කිරීමෙන් ගාන්ඩර් ඩෙකෝ විලාසිතාවේ තැබිය යුතුය. පෝරමය හෝ පත්රය තීරු වලින් ආවරණය කර මැද කම්බි රාක්කයක් මත තබන්න. එම පැය සඳහා උඳුන අංශක 170 දක්වා ඉහළ යනු ඇත. සූදානම් වීමේ හෝරාව චොටිරි ගොඩිනි. ඒකට පැයකටත් අඩු කාලයකින් තට්ටුවේ ඉඳන් ෆොයිල් එක දැනගෙන පිඩ්‍රම් එකට පැයක් දෙන්න.

වට්ටෝරු අංක 3. යක් සැමන් මත්ස්‍යයා පදක්කම් වලින් සූදානම් කරයි?අමුද්රව්ය ලැයිස්තුව:

Croc 1: gotuєmo testo on manti.

අපි manty මත නව පිටපතක් තුළ ආහාර පිසීම සඳහා කුඩා පාත්රයක් ගන්නෙමු. බොරොෂ්නෝ (එස් pivkilogram) Slid obov'yazkovo අතිරේක පෙරනයක් හෝ colander ඉල්ලන්න. බොහෝ විට pros_yuvati boroso හරි බඳුනට, එය පිටි ගුලිය සමඟ අනෙකුත් රොබෝවරුන් සඳහා පහසු වනු ඇත. ඊට අමතරව, සෑම කෙනෙකුම සතුටු වන පරිදි, නව එකක් තුළ කුඩා සිදුරක් සාදා එය ප්රවේශමෙන් පහර දෙන්න. 3 චිකන් බිත්තර ... එවිට olії (ඔලිව් හෝ sonyashnikova, raffinovana) හැදි යුවලක් වත් කරන්න. ලුණු. මෙය වාසනාවකි. මැන්ටා කිරණ සඳහා, එළකිරි මත වැඩ කිරීම අවශ්ය වේ. නැතහොත් ඔබට එය ජලය මත සූදානම් විය හැකිය. රසය, කපටි, ඉතා කැපී පෙනෙන නොවේ. ලිතියම් පිටි සඳහා ඊටත් වඩා ජලය අවශ්ය නොවේ. එහි ප්‍රතිඵලයක් වශයෙන්, එය හුදෙක් අධික ඩම්ප්ලිං හෝ නිස්කලංක ඩම්ප්ලිං සඳහා - එය තවත් අවසන් කිරීමට, නමුත් ඊටත් වඩා නරක නැත. ඒ අතරම, අපි ඔබේ අත ඔලියුගේ ට්‍රෝචයකින් ග්‍රීස් කරමු, දිගු කලක් vimishuvati යන්තම්. ඔබ එය එසේ කරන්නේ නම්, ඔබම ප්‍රායෝගිකව නැවත සම්බන්ධ වනු ඇත, නමුත් ඔබ තද කළ විට එය ඔබේ අත්වලට සහ බඳුනකට නොඇලෙනු ඇත, ඔබේ නඩුවේදී ඔබ වඩාත් පිරිසිදු වනු ඇත. ඔබට එය අවශ්‍ය නම්, එය සරල මුළුතැන්ගෙයි තුවායකින් ආවරණය කර ට්‍රෝචා උණුසුම් ස්ථානයක සිටීමට ඉඩ දිය යුතුය (මෙන්න එයයි. වසර 1 යි).

Croc 2: gotuєmo පිරවීම.

පැයක් පමණක් තබන්න, අපට පිරවීම සූදානම් කළ හැකිය. tsoy ගන්න සඳහා ග්රෑම් chotiristaමස් එළුමස් හෝ yalovichini, පසුව minced මස් සඳහා rubaєmo їkh. මතක තබා ගන්න - පැස්ටි පදනම මත ඔබේ මස් යටපත් නොකරන්න. Naysmachn_shiy අඹරන ලද මස් - අඹරන ලද මස් වල මිල. ඉන්පසු ඔවුන් අඹරන ලද මස් කපා, දැන් ඔබට කැඩුණු සිබුලියා සහ parsley සෑදිය යුතුය, ඉන්පසු ලුණු සහ කළු ගම්මිරිස් ටිකක් එකතු කරන්න. කථාවට පෙර, ඔබ සියල්ලම උල්ලංඝනය කර ඇත්නම්, ඔබට අඹරන ලද මස් කපා ගැනීමට හැකි වනු ඇත, එවිට ඔබට කපන ක්රියාවලියේදී මස් සඳහා tsibulya, parsley සහ විශේෂ එකතු කළ හැකිය. ඔබ එය එසේ උල්ලංඝනය කළහොත්, parsley සහ tsibulya ඔබට එය විසුරුවා හැරිය හැකිය - එය දුර්ගන්ධය කපා හැරීම හොඳය, සහ සියලු මෙහෙයුම් අවශ්ය නොවනු ඇත - සියල්ල වෙනස් කිරීමට හොඳය. І soliti ඉල්ලුම todi - todi. පිරවුම බඳුනකට දමා ශීතකරණයක් තුළ තබන්න. සිම් එකට පෙර, අඹරන ලද මස් තදබදයක් ඇති නොවන පරිදි හැපෙනසුළු හෝ ටාට් හෝ පොලිඑතිලීන් පුඩිමකින් බඳුන ආවරණය කරන්න. සෑම දෙයක්ම ක්රියාත්මක වන අතර, ඔබ උඳුන සක්රිය කළ යුතු අතර එය වැඩ කරන උෂ්ණත්වයට උණුසුම් වීමට ඉඩ දෙන්න අංශක 180 යි.

Croc 3: narіzaєmo manti if tіsta.

Otzhe, මම නැවතත් පරීක්ෂණයට හැරෙන්නෙමි. අතිරේක tonnoy ලී රොකිං පුටුව පිටුපස, රොකට්ටුව ඉතා ඝන වන අතර, එය syrnik සිට භාණ්ඩ සඳහා දොස් පැවරිය යුතු කෝප්ප කිහිපයක් තුළ, එසේ නොමැති නම් එය තුනී රෝස්ටර් වෙත ගමන් කිරීමට හැකි වේ. අමතක නොකරන්න, ඒ සමඟම, තිරිඟු පිටි ගුලිය සමඟ පැස්ටා පුළුස්සා දැමීම සඳහා තහඩුවට ඇලී සිටින්න, එවිට ඔබේ කේක් එහි මතුපිටට සිසිල් නොවේ. දැන් කොටු ස්ලයිඩ කරන්න සෙන්ටිමීටර 5 යි... තව තියෙන්න පුළුවන්. එවැනි සම් චතුරස්රයක් මත, අපගේ පිරවුම බිම තබන්න, චතුරස්රයේ කුඩා කොටු එකවර ගෙන ඒවා කරකවන්න, එවිට ඔබේ මැන්ටා වල ප්රතිඵල මුද්රා කර ඇත, එවිට දාර සමතලා කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත.

Croc 4: gotumo manti at the spirit.

Distaumo deco, නව නිමි මැන්ටි මත ඔලිව් සහ ජයග්රහණ මෙම trocha වලින් සමන්විත වේ. ඔබ deco නොව, chavunnu කබලෙන් ලිපට vikoristovuvati හැක. මැන්ටිස් කබලෙන් ලිපට බොන්න දෙන්න. Vipikєmo їkh ආත්මිකත්වය රන්වන් පැහැයට. අපි කොළයක් හෝ කබලෙන් ලිපට සහ බොක්කේ සියලුම මැන්ටල් පානය කරමු, එබැවින් මස් සුප් හොද්දක් විය යුතුය. මම දන්නවා හැම දෙයක්ම උඳුන තුල තබා ඇති බව, මැන්ටි කාරුණිකව එහි නිවා දැමුවා, කිලින් 15.

Croc 5: Gotuumo සෝස් රසවත්.

මැන්ටිස් ඔවුන් සඳහා සූදානම්ව නිවා දැමීමට තබන්න. කබලෙන් ලිපට rosіgrіtu olіyu සියලු සඳහා paprika ක trocha විසින් අනුගමනය, mince සහ උණුසුම් ගම්මිරිස් ස්පෙකියුලම්. සෑම දෙයක්ම හැන්දකින් අතුල්ලන්න. අපි සියලු බලය පෙට්ටියට දමා ubik ප්‍රදර්ශනය කරන්නෙමු. හොදි සූදානම් නම්, අපි අපේ සෝස් සමඟ ආරම්භ කරමු. මුළු වයින් ගොඩක් සඳහා, අතිවිශේෂ ගෙදර හැදූ ඇඹුල්, මිනිසෙකුගේ දර්ශනයක් සහ trocha ලුණු. ඇඹුල් මත්පැන් වෙනුවට ඔබට පානයක් ගත හැකිය 20% මෝරු. pіalku දී Vititi සෝස් සහ සඳහා ශීතකරණයක් තුළ තබා කිලින් 20 ක්.

Croc 6: තෙල් සහිත මැන්ටි සමඟ සේවය කරන්න.

කොටස් කළ ටාට්ලට් මත උණුසුම් වික්ලාස්ටා අසල මැන්ටි සකස් කරන්න, සෝස් ඉහළට ඉසිය සහ හොදි පැල්ලමක් එක් කරන්න. ඔබ parsley සහ බෝග සමග තණකොළ සැරසීමට හැකිය. රසවත්!

අපි පිහියකින් මස් කැපීමේ අදහස කඩ කළ විගසම, අපි මහලු අය වෙත ඉක්මන් වනු ඇත, අපි මාර්ගය වෙනස් කරන්නෙමු - කුඩා මස් කැබලි මත මස් ටිකක්, ඉන්පසු එය මුළුතැන්ගෙය වටා හරවන්න. , එහෙමත් නැත්තම් අපි ගැන තරහින් ඉන්න අයගේ උදව්වෙන්.

ආහාර සකසනයක මස් ඇඹරුම් යන්තයක් මත, අඹරන ලද මස් ඉසිය හරහා අනුචලනය කර ඇත, නමුත් අලුත් එකක් පියයුරු ගොඩක් ලබා ගත්තේ නැත.

ඔබට රසවත් සෝස් සමඟ සූදානම් කළ මැන්ටිස් ඉස ගැනීමට අවශ්ය නොවේ නම්, ඔබට රසවත් සෝස් සමඟ වයින් වීදුරුවක් මත තබා ගත හැකි අතර, ඔබේ රසය සඳහා, ඔබට අවශ්ය නම්, ඔබේම විලාසිතාවක් ගත හැකිය. .

Manti සම්ප්‍රදායිකව භාවිතා කරනුයේ ආදරණීය ස්කීඩ් ස්ට්‍රැස් එකක් සඳහාය. යුවලක් සඳහා ආහාර පිසීමට ඔවුන් අමතන්න, නමුත් ඒ වෙනුවට බිය වීමට සහ ඊටත් වඩා. Ale, ඔබ දකින පරිදි, මේ ආකාරයේ තුවාලයක් සූදානම් කිරීම සඳහා ඔවුන්ගේම සමේ මිනිසුන් වෙත යන්න. මම ඔබව හොඳම දේ සමඟ දැන ගැනීමට කැමතියි රසවත් විකල්පයක් සමඟකසකස්තානයේ mantas සකස් කිරීම. නිවසේ නම තමාටම කතා කරයි. මැන්ටි ලිහිසි කරන්න. මැන්ටලය රසවත් ඉස්ම සහිත සහ ඉස්ම සහිත වන අතර, හුදෙක් පිසින ලද මන්ටාස්වල සුවඳ හුදෙක් දිව්යමය වේ. වචනයෙන් කියනවා නම්, නැගී සිටීම හොඳ අදහසක් නොවේ.

ඇතුළත්:

• බෝරෝනෝ - ග්රෑම් 500;
• බිත්තර - 1 කෑල්ලක්;
• ජලය - 1 බෝතලයක්;
• සිල් / ගම්මිරිස් - රසය සඳහා;
• යාලොවිචිනි මස් - කිලෝ ග්රෑම් 1;
• මේදය වලිගය මේදය - ග්රෑම් 100;
• tsibulya - 5 කෑලි;
• parsley - 1 පොකුරක්;
• ඔලියා - ලීටර් 1.

මැන්ටි ලිහිසි කරන්න. Pokrokovy වට්ටෝරුව

1. Zmіshati borosno, බිත්තර, සිල්, ජලය. Vimcity tisto.
2. ඔව්, ඇනූ වසර 1-2 ක් පුරවා ගත යුතුය.
3. මස් සහ මේදය වෙනත් කැබලිවලට කපන්න.
4. හරිතයන් ඩ්‍රිබ්ලි මිශ්‍ර කරන්න. සියල්ල මිශ්ර, ලුණු | ලුණු | ගම්මිරිස් එකතු කරන්න.
5. යන්තම් සහ නැපිටි මන්ටි රෝල් කරන්න.
6. කසාන්, හෝ විශාල කබලෙන් ලිපට, එය හොඳ රෝසරි ඇති කිරීමට අවශ්ය වේ.
7. වික්ලාස්ටි මැන්ටි සහ රන්වන් හම් දක්වා දෙපැත්තේ සිට ආලේප කරන්න.
8. මැන්ටලය (හෝ ද්විත්ව බොයිලේරු) і පිසූ චිලින් 25 ක්.

Tsya strava ඕනෑම මේසයකට යන්න, ඔබේ අමුත්තන් ඔබට ප්‍රශංසා කරමින් තවත් අතිරේක ඉල්ලයි. නිදිමතෙන් මැන්ටි ලිහිසි කරන්න කසකස්තානය එකම රට, එය ඔබට ඉතා හොඳයි! "මම ගොටුවතිට ආදරෙයි" bazhaє ඔබට හොඳ ආහාර රුචියක් තිබේ!

වරාය සහ මස් සමග Manti, කබලෙන් ලිපට පිසූ, ඊටත් වඩා යුෂ සහ මස් යන්න, සහ වාෂ්ප දී අඩු, වඩා හොඳ ආහාර පිසීමට.

කෝලිස් බොහෝ කලකට පෙර, ඔබ සාප්පුවක මැන්ටල් කුකර් භාවිතා කළේ නම්, අශ්වයා පිට නැගී සිටින බුලෝ වාසනාවන්ත විය, මගේ මවට කබලෙන් ලිපට මැන්ටල් පිසීම සඳහා වට්ටෝරුවක් ලබා දී ඇත. ශීතකරණයේ, මම මගේ මවගේ වට්ටෝරුව සඳහා කබලෙන් ලිපට මැන්ටි උයනවා.

පිටි ගුලිය සඳහා

Boroshna-6 කුප්පි
එළවළු තෙල් -3 ශෛලිය හැඳි
vodi-2 ප්ලාස්ක්
2 තේ හැදි ලුණු

පිරවීම සඳහා -

ගාර්බුසි - 400 gr.
අඹරන ලද මස් (yalovichina) - 500 gr.
2 මැද සිබුලිනි
රොන්මඩ - ආසන්න වශයෙන් 1 ෆොස්ෆේට්
ගම්මිරිස්

1. ඇනූ සඳහා, වතුර වීදුරුවක් භාවිතා කර ලුණු තේ හැඳි 2 ක් මිශ්ර කරන්න.

2. ඔලියා මේස හැදි 3 ක් වතුර කෝප්පයකට, වතුර බෝතලයකට සහ වතුර බෝතලයකට වත් කර, පියවරෙන් පියවර මිතුරෙකුට වතුර බෝතලයක් දෙන්න. Tisto maє wiyiti අවසන් twisting. කරුණාකර පැකේජය සහ දිනය ඇතුළත් කරන්න.

3. mantas සඳහා පිරවීම සූදානම් කරන්න - garbuz ඩයිස්, කැට එය බෙදා, tsibulyu ඩයිස්, සූදානම් අඹරන ලද මස්, ගම්මිරිස් සහ රොන්මඩ එකතු, dobre එය මිශ්ර.

4. Nalіpiti manti: පරීක්ෂණයේ කොටස වෙත ගොස්, කව්බෝයි බාගත කර shmatochki වෙත narіzati.

5. කෙටි පාන් දී Rozkotiti, viclast මධ්යයේ පිරවීම සහ mantu සාදයි. (බිස්කට් වලට දොස් පැවරිය යුතු නැත, නමුත් ඒවා සිහින් ය;

6. කබලෙන් ලිපට පතුලේ බටර් සහ මැන්ටලයේ ස්ථර වලින් සාදා ඇත, තෙත්, නමුත් ඕනෑවට වඩා නොවේ, එම ක්රියාවලිය තුළ දුර්ගන්ධය ප්රමාණයට වඩා විශාල වනු ඇත.

7. කබලෙන් ලිපට ගිනි තබන්න, සහ quill දිගු සමග, ශක්තිමත් ගින්නක් මත manti සමග කබලෙන් ලිපට උණුසුම් කරන්න.

8. එවිට කබලෙන් ලිපට වතුර බෝතලයක් වත්, නභිගත ගෙන, ප්රධාන ගින්න මත තලා සහ 20 khvili අයදුම් කරන්න.


දවසේ ආරම්භයේ දී, ආහාර පිසීම සඳහා විනාඩි 20 ක් සඳහා අවන්හල ධාවනය කරන්න, එය පිසීමට පැයක් නොවුනත්, එය සමාන නොවේ, නමුත් එය කබලෙන් ලිපට ධාවනය කරන්න.

9. චිලයින් විස්සකට පසු, ගින්න නිවා දමන්න, ඔබට වරායක් සහිත හොඳම මැන්ටි සමඟ මේසයට සේවය කළ හැකිය.

10. කබලෙන් ලිපට garmon සහ මස් සමග Manti සූදානම්.