Jak gotować sorbet w domu przepis. Domowy sorbet karmelowy z dodatkiem orzeszków ziemnych

11.05.2022

Niższe, pachnące słodycze, które na pierwszy rzut oka zapowiadają toffi, a dla smakoszy - sorbet. Yogo można przechowywać w lodówce przez około 7 dni, a przy tym winie się nie pije i nie marnuje smaku. W przypadku bajannya przepis może zawierać groszek, suszone owoce i czekoladę.

Kuchenne akcesoria: rondel z grubym dnem o pojemności 2 litrów, drewniana łopatka, dolny talerz, termometr kulinarny, mikser, 2 małe pojemniki, kwadratowy bazhan, pergamin.

magazyn

Do rondla o pojemności 2 litrów wlać 380 ml mleka, które zgęstnieje | zgęstnieje |, dodać 200 gramów brązowego zucru i 300 gramów białego.
Napełnij 150 g masła w małych kostkach i dodaj yogo na patelnię, aż składniki się połączą.
Postaw patelnię na małym ogniu. Mieszaj, aż jednolity stanie się drewnianą szpatułką. Nasz temperament musi wyjść, bo się nie rozgrzewa. Przez szproty whilin, olej i zucor zaczynają pluć i kłaść się. Jest to konieczne, abyś to osiągnął, aby tsukor otworzył się w pełni. Przytnij rondel na małym ogniu i stale mieszaj, aby się nie przypalił.
Jeśli zukor zniknie, zmniejsz ogień i ciągle mieszając gotuj całość do 110°C.
Jeśli masa się zagotuje, użyj termometru kulinarnego i sprawdź temperaturę. Można osiągnąć 110°C. Poznaj її z ogniem. Jeśli nie masz termometru, możesz zamienić gotowość masy w następujący sposób: weź spodek z zimną, kriżańską wodą i nalej trochę karmelowego sumishu. Jeśli zobaczysz następne pobranie z jej torby, oznacza to, że masa jest gotowa. Cały proces przygotowania irysa na piecu zajmuje około 15 piór.
Dodaj około 2 gramów wanilii i szczyptę soli morskiej do masy. Jak widać, wydobędzie smak namiętności, w tym deserów.
Jeśli potrzebujemy struktury sumisza, ubij mikserem na dużej brukwi ok. 5 nitek. Będziesz miał gęstą masę.
Weź 2 kawałki pergaminu, przykryj cienką kulką zroszonych oliwek i przykryj pojemniki. Wlej połowę masi do jednego pojemnika, połowę do drugiego. Wysokość masi może być bliska 2 cm, tak że podczas rysowania wychodziły kostki garni.
Zamknij pojemnik i wstaw do lodówki na całą noc.
We wczesnych godzinach porannych otwórz je i znajdź pachnące, niższe toffi o pięknym karmelowym kolorze ze zgrabnymi kostkami. Smród nie rozciąga się w ten sposób, jak zvichaynі іriski, ale dla smaku jest niższy, bardziej miękki i smaczniejszy.

Przepis wideo na gotowanie

Aby zrozumieć, jak prostsze i skuteczniejsze jest sorbet w domowych umysłach, obejrzyj wideo z przepisu opisanego powyżej.

W tym przepisie Turcy uwielbiają pekmez. Tse gotuje się bez zucru, preparatów do specjalnej technologii z winogronami (z drzewa rybnego lub shovkovits). Zadzwoń do wina sprzedawane w sklepach wegańskich. Dostosuj liczbę gór do swojego gustu. Na swoim deserze możesz umieścić їх stilks, skіlki, które chcesz (do kilograma). Możesz dodać tylko owłosiony gorіh lub yogo sumіsh z orzechami laskowymi.

Potrzebuję czasu: 40 hvilin i 7 lat za złapanie.
Weide porcje: 12.
Kalorie na 100 gramów: 367 kcal.
Kuchenne akcesoria: miska glyboka, vіnochok, patelnia, blender, opolonik, forma, kharchova plіvka.

magazyn

Proces przygotowania Pokrokovy

Do miski wlej 300 ml mleka, dodaj 400 g zucru i 200 g pekmez. Mieszaj wszystko, aż ten sam stanę się winem. Macie ojczyznę koloru kavovy. Odstaw miskę na kolejną godzinę.
Postaw patelnię na średnim ogniu i wlej 250 g masła | oleju |. Rozpuść jogę, mieszając szpatułką.
Do roztopionej oliwki dodać 300 g boroschne, wymieszać i natłuścić na złoty kolor. Mieszaj przez godzinę szpatułką. W przyszłości lepiej będzie mieć bardziej suchą konsystencję. І po około 10 minutach wygranej dam suchy suchy trzask złotemu krzykowi.
Przenieś tsyu kryhtu do blendera i navazhte її. Vaughn może zamienić się w jednorodny suchy makaron.
Przenieś її na tę samą suchą patelnię i włóż ogień jeszcze trzy razy na środek i krok po kroku, opolonik, wlej małe porcje pekmez-mleko-zukrovu sumish (wszystko może, wypełnij tylko niewielką ilość) . Wymieszaj go z makaronem boroshnyan za pomocą szpatułki. Jeśli chcesz uzyskać bardziej brązowy kolor, smaruj obficie oliwą po zmiksowaniu blendera na złocisto-brązowy kolor, najpierw dodaj sumę mleka. Dostosuj ilość koloru do swojego gustu. Zaraz po dodaniu go do blendera wychodzi jasnozłoty kolor tęczówki. Krok po kroku trochy będą ciemnieć i staną się karmelowe.
Jeśli wcierasz całe mleko pekmez w Mayzha, dodaj | dodaj | w masę z groszku i zalać resztkami. Mieszaj i gotuj wodę przez kolejną godzinę, jak napar. Jeśli masa jest gęstsza i bardziej sucha, jeśli zgęstnieje taka zwarta konsystencja, to wszystko jest gotowe. Poznaj ogień.
Przygotuj formę na sorbet, przykryj ją żarciem, przełóż gorącą masę i ubij tak, aby pusty wąsik się zamknął. Zamknij larwę frytkownicą i wyczyść ją przy lodówce. Krócej na całą noc, bo dobrze to złapała.
Odpierdol się od sorbetu, oszczędź plucia jogą. Vin jest winna bycia miękkim, niższym i pikantnym. Jeśli chcesz uzyskać bardziej zwartą i wytrawną konsystencję słodu, gotuj go przez ponad trzy godziny.

Przepis wideo na gotowanie

Czy chcesz zachwycać się wszystkimi niuansami i subtelnościami opisanego powyżej przepisu? Następnie obejrzyj ten film. Wino pomoże ci prawidłowo i prosto ugotować pyszny sorbet.

Jak prawidłowo złożyć reklamację

Słód Qiu shidnu z reguły tnie się na shmatochki i podawaj jako deser z filiżanką aromatycznej herbaty. Vіdminno pіdіyde na przekąskę, jeśli chcesz czegoś charіvny i słodowego. Zapraszamy na herbatkę z pachnących ziół lub wodę różową.

opcje gotowania

Tak naprawdę nie ma jednoznacznej recepty na jeden zestaw produktów. Tse kreatywność kulinarna z czystym wyglądem, І wariant przygotowania yogo z іsnuє stіlki w, skіlki zіrok na pochmurnym niebie przy bezwietrznej pogodzie. Głównymi składnikami są z reguły: groszek, bakalie, mleko, sok, a także polewa, mleko skondensowane, jajka, lukier, kakao i czekolada. Osoba z ugruntowaną kulinarną dzikością zamieni taki posiłek w deser.

Dziękuję za szacunek dla moich przepisów. Jestem pewien, że masz ładny sorbet i byłeś zadowolony z wyniku tego procesu gotowania. Wzmocnij swoją wrogość i komentarze. Przygotuj się na kohannyam!

Sorbet w domowych umysłach jest gotowy do łatwego wykończenia. Ale aby takie słodycze wyglądały wyzywająco pikantnie i pachnąco, konieczne jest zgłoszenie maksimum zusil. Należy szczególnie zauważyć, że do przygotowania tej lukrecji viroba potrzebna jest niewielka liczba prostych i niedrogich produktów.

Sorbet w domowych umysłach: zdjęcie i przepis

Niezbędne składniki:

świeże mleko krowie - w 1 do 3 butelkach (w takiej ilości mleka wypiję, aby utwardzić przyszłe panienki);
pisok tsukrovy - 3 povnih;
obrane orzeszki ziemne - 200 g;
świeże masło Vershkov - 55 g.

Proces gotowania

Sob sorbet w domowych umysłach samych życzeń, podobnie jak yogo sprzedawane w sklepach, należy zadbać o wszystkie poniższe opisy.

Świeższe mleko krowie należy mieszać z 2,5 butelki na metalowej misce. Następnie stawiamy naczynia na pełny ogień i ciągle mieszając razem gotujemy, aż uczta będzie spokojna, aż wino zgęstnieje, a masa nie wyjdzie winem nisko śmietankowym.

Aby przygotować sorbet w domowych umysłach, zajęło to co najmniej godzinę, nie musisz spędzać dużo czasu, a podczas gotowania mleka z zukrem przejdź do następnego etapu. Dla kogo należy wziąć 0,5 butelki zucru, które zostało pominięte, włożyć je od razu do miski z 1 dużą łyżką wody pitnej i wypić tak, aby wynik miał karmelowy kolor ciemnobrązowy. Dopóki pieczenie soczystego pisoka nie stwardnieje, powoli wlewa się go do masy z kwaśnego mleka. Konieczne jest również dodanie 55 g masła | masło | na patelnię. Tsі dodatkovі іngredієnti dodać do przygotowania kiełbas z dużą ilością kolorów i błyszczącym połyskiem.

Sorbet w domowych umysłach przekazuje nie tylko lukratywne produkty, ale taki składnik, jak orzeszki ziemne. Yogo należy z czcią pamiętać, czyścić i ścierać. W przypadku grochu bajannya można troch stovkti, prote їх wolno vykorovuvat w ogólnym wyglądzie. Następnie, gdy tylko orzeszki ziemne będą gotowe, należy je wymieszać z główną masą mleczną, a następnie dokładnie wszystko wymieszać.

Ostatni etap gotowania

Jeśli sumisz z mleka, masło zucru i vershokovy stają się lepkie, należy je wlewać gorącym sposobem za plecami przygotowanymi formami. Tse mozhe buti i standardowe pojemniki kuchenne z niskimi bokami i kształtem pid tsukerok, yakі są sprzedawane w pudełkach. Jeśli masz kroplę na takim naczyniu, zaleca się polanie go oliwą z oliwek, nawet jeśli go nie stłuczesz, wtedy virib lukrecji może mocno przylgnąć do dna.

Następnie, ponieważ formularze zostaną wypełnione po brzegi, należy natychmiast włożyć je do lodówki i wstrząsać, aż się skończą. Dali lasoshchi konieczne jest viynyat z naczyniami i garno slabolasti w tsukernitsa.

Właściwe podanie do stołu

Podobnie jak bachit, sorbet w domowych umysłach jest przygotowywany dość łatwo i szybko. Taki lukrecjowy virib można przeżyć nie tylko od razu herbatą, ale tak po prostu, zamiast zwykłych słodyczy i karmelowego zuceroka.

Sorbet z orzeszkami ziemnymi - łasice spokojnie stoją w rzędzie, szykując się do przygotowania takiej strasznie tylko garści. Rzeczywiście, na przygotowanie takiego sorbetu masz tylko rok. Co nie jest tak bogate, vrakhovyuchi, więc na całą godzinę zapewniasz sobie najsmaczniejszy słód grochowy na kilka dni do przodu, do tego sorbet - to nie tylko smaczne, ale i sito (co do kaloryczności, to delikatnie blokujące) . Orzeszki ziemne, zukor, mleko - a priori, to zbyt bogate.

Poznaj popularne przepisy na domowy sorbet z orzeszków ziemnych. Tsey przygotuj się na mleko i wyjdź jeszcze bardziej pikantnie, z aromatem karmelowo-groszkowym. Za strukturą win powinniśmy wychodzić, świat ma tendencję do tego. Do jogi można łatwo przebić shmatochki, w nalamati.

magazyn

mleko dobre - 250 ml;
tsukor - 3 łyżki. (łącznie 250 ml);
Olej Vershkov - 100 g;
orzeszki ziemne (Syria, bez shkaralupi) - 250-300 g.

Gotowanie

W rzeczywistości sorbet jest przygotowywany w trzech głównych etapach: podstawa (mleko jest podgrzewane z zucr), przyprawa do sorbetu (zucr karmel) i nadzienie grochowe. Aby przyspieszyć proces, bardziej wytrzymałe równolegle. Castrulets z nieprzywierającą powłoką mieszają mleko i 2,5 łyżki. tsukru.

Najpierw kіlka hvilin podgrzej mleko z zukr, mieszając, a następnie możesz zabrać garnki ze spokojnego hvilin za 20 - pozwól sobie gotować się powoli i gotować, gdy krisht jest na maksymalnym nagrzaniu pieca. W tym samym czasie orzeszki ziemne są duszone. Dla kogo możesz przyspieszyć z kuchenką, piekarnikiem lub mikro-hiberyjskim piekarnikiem. Nowsza opcja. Visipaєmo gorіhi w kształcie, przymocowany do vikoristannya w niskiej częstotliwości, który zavantazhuєmo її w mikro przez 3-5 min. (kaucja ze względu na szczelność pieca).

Smarowanie orzeszków ziemnych jest wycierane i podobnie jak okholone - jest oczyszczane jak łuski. Z NVCh zrobiliśmy orzeszki ziemne i możecie zacząć przygotowywać barvnik do naszego sorbetu. Do tego zucor, który wlewa się na suchą patelnię i podgrzewa, mieszając, aż wino zmieni się w karmel (pamiętaj, że „pivniki” biły żurov w tym samym rycie).

Dali, jeśli mleko z cukinii gotowało się blisko XX wieku, nie wiedząc o tym z pieca, ostrożnie wlej do rondla gotowy karmel tsukrov. Sorbet Vaughn pofarbuє w kolorze zvichny youmu - karmelowy brąz.

Promishuєmo sumish do jednolitości i uvaryuєmo її її khvilin 40. W ciągu godziny masa jest winna ciemnienia i przyzwoitego pogrubienia. Oś jest teraz wprowadzana do wierzchniej warstwy gleby sorbetowej.

Odświeżę masę, aż będzie jednolita, żeby olej przestał pęcznieć w mleczno-ogórkowym sumiszu i zdejmuję z pieca. Do tej pory orzeszki ziemne można nadal oczyszczać ze skorupiaków. W rondelku dodajemy orzeszki ziemne do sorbetu masi i delikatnie rozprowadzamy. Orzeszki ziemne można dodać w rozmiarze lub często można dodać yogo do swojego wyboru.

Masę sorbetową przelewamy do formy, wysmarowanej ziemią lub wyłożonej papierem na łyk (plucie jedzeniem nie jest dobre, bo to ważny sorbet, a wimming yogo, na rożnie po prostu nie widać łez) . Forma Struchuyemo, szloch masa lukrecji wpływa tak równomiernie, jak to możliwe, i oczyścić sorbet w lodówce. Im cieńsza kulka sorbetu masi, tym prostszy będzie sorbet, jeśli wino jest chłodne.

Przez półtora roku pikantny sorbet z orzeszków ziemnych będzie gotowy. Zróbmy jogę.

Teraz rіzhemo (chi lamaєmo) yogo na shmatochki - i możesz jeść. Cząber!

Sorbet z orzeszkami ziemnymi i kakao

Ci, którym zdarzyło się za życia odwiedzać podobne bazary, wiedzą na pewno, że nie da się pić z pustymi rękami, szczególnie pili do law słodowych. Pastila, nugat, turecka rozkosz, baklava, kyata, chałwa, sorbet... Musisz śmierdzieć swoim umysłem swoim aromatem, sugestywnym wyglądem i oczywiście smakiem. Zachęcamy do nauki samodzielnego gotowania sorbetu z orzeszkami ziemnymi i kakao. Jeśli zrobisz wszystko dobrze, nie będziesz w gorszej sytuacji dla tych, o których mówią nam usłużni kupcy na rynkach arabskim i kaukaskim.

magazyn

mleko (zawartość tłuszczu 3,2%) - 250 ml;
tsukrovy pіsok - 650 g;
orzeszki ziemne - 200 gramów;
masło Vershkov - 80-85 g;
kakao w proszku - 1-2 łyżki. l.

Gotowanie

Sob wiyshov to dobry pikantny sorbet, szczególnie szacunek należy dodać do wyboru mleka. Kup produkt domowej roboty najlepiej, jak to możliwe, jeśli weźmiesz produkt kupiony w sklepie, zawartość tłuszczu wyniesie nie mniej niż 3,2%. Weź emaliowany rondel, wlej do niego mleko i postaw na średnim ogniu.
Teraz w rondlu umieść 550 g cukinii (zostaje 100 g na zrobienie karmelu). Mieszaj masę bez przerwy, aż krwawe ziarna całkowicie się oddzielą. Zmień ogień na minimum i nasyć mleczno-kościelną sumę około 30 kolców, nie zapomnij o regularnym zaklinaniu. Masa widzi niższy kremowy wygląd.
Przez godzinę możesz gotować orzeszki ziemne. Rozgrzać patelnię, nie dodawać oleju, posypać orzeszkami ziemnymi i natłuścić yogo. Garnki należy wymieszać, aby smród równomiernie się rozmazał. Orzeszki ziemne są ważne do ugotowania, jeśli łatwo będzie zobaczyć skórkę nowego, a sam garnek będzie złoty. Przenieś przygotowane orzeszki ziemne z patelni do innej miski, pozwól im ostygnąć i zdejmij skórkę z garnka ze skórką. Następnie możesz udać się na własny kort - lub wypełnić całe garnki, lub możesz wyszczególnić troch do pomocy holownika.
Teraz musisz przygotować karmel. Tym razem potrzebujesz grubościennej patelni, rozgrzej ją i popijaj cienką kulką 100 gramów zucru, które zostało pominięte, gotuj na małym ogniu, aż karmel w pełni się rozpręży i ugotuje. Wyjętą masę wlać do mleczno-cukrowej sumy, wymieszać i zagotować, dodać 3-4 chilli. Teraz zamień sumę na grube. Dla kogo kapać troch na spodek, jakby kropla się podnosiła, oznacza to, że trzeba więcej gotować troch.
Jeśli kropla nie unosi się, oznacza to, że mleczno-zukrovy masa osiągnęła pożądaną konsystencję. Przetłumacz na jej olej rosem'yakshene vershkov | olej | i wsyp kakao w proszku. Z całym szacunkiem, olej w żadnym wypadku nie musi być topiony w kąpieli wodnej ani w ogniu, to tylko kwestia czasu, aby wypić go z lodówki w pokoju, zmyć i nadać mu naturalny rytuał.
Przepis Orzeszki ziemne przełożyć do miski, wymieszać. Weź prostą formę, przykryj pergaminem lub kulinarnym plіvkoy, rozwałkuj torebkę z sorbetem. Razvnyayte bestia i umieść ją w zimnym miejscu, aż zostanie całkowicie przytłoczona, na łańcuchu mniej niż 2 lata.
Oś jest tak niezgrabnie przygotowana na sorbet w domowych umysłach. Wystarczyło odwrócić yogo i uformować je na kuchennej desce, pokroić małymi porcjami drobnych kawałków i podać do stołu z aromatyczną herbatą lub kavą, z domowym mlekiem nie będzie źle.

Ze względu na gotowanie

Zamiast orzeszków arachidowych można również wikorować włosie grochu, orzechy laskowe, orzechy nerkowca, migdały do przygotowania sorbetu.
Wykorzystaj całą pomoc masy sorbetowej do pracy drewnianą, a nie metalową łyżką.
Dostosuj ilość proszku kakaowego do swojego gustu. Ile czekolady i ciemnej chcesz zjeść sorbet w rezultacie dodaj więcej kakao.

Jeśli rozpieściłeś swoich bliskich lukrecją przed herbatą, to nie musisz podawać przygotowanego deseru w filiżance. Domowy sorbet jest gotowy do dojenia.

Osuszyć orzeszki ziemne na suchej patelni lub pokładzie z rozciągnięciem 5-7 pasm. Ogień może być słaby, w przeciwnym razie nadzienie na deser może być gorsze.
Przenieś schłodzony groszek do torby i przytnij go bujanym fotelem.
Przygotuj rondelek lub rondel nasipte tsukor, kakao i mleko w proszku. Wlać wodę i wymieszać składniki.
Połóż naczynia z „ciasta” na kuchence na średnim ogniu. Całość doprowadzamy do wrzenia, następnie zmniejszamy ogrzewanie do minimum i przygotowujemy spód sorbetu na kolejne 8 pasm. Lukrecję należy stale mieszać, w przeciwnym razie przylgnie do ścianek naczyń.
Zdejmij patelnię z pieca i odstaw na 5-7 minut. Następnie dodać szczyptę masła i orzeszki ziemne, ponownie wymieszać składniki.
Przenieś gotową masę do plastikowego pojemnika, wyrównaj powierzchnię przyszłego deseru. Podsumowując, weź go do lodówki na 7-8 lat. Po tej części możesz pokroić ją na części szprota i podać na stół.

Ile kalorii mają sorbety z orzeszkami ziemnymi? Najczęściej przyrządzany według receptury powinien zawierać 430 - 450 kcal na 100 g produktu. Tse mayzhe 1/5 normy dobovoi, czyli nie ma śladu zła z łososiami.

Sorbet z orzeszkami ziemnymi, pieczonym i skondensowanym mlekiem

Deser lukrecjowy trafi w gust dzieci i dorosłych. Magazynowy sorbet z orzeszkami ziemnymi jest łatwy do zapamiętania. Gotowane mleko skondensowane pojawia się przed nowym, czy to miękki piekarnik, blaty z masłem i groszkiem. Magazyn składników skóry Vaga 100 g.

Przygotowanie do części jest jeszcze prostsze:

Ubij zagęszczone mleko i oliwę z oliwek za pomocą blendera.
Pechivo, że groszek jest przycinany nożem.
Wymieszaj przygotowane produkty, zrób z nich cowbaskę i spal ją w grubą plіvkę.
Przygotuję to za darmo w zamrażarce.

Przed podaniem pokroić na małe kawałki o szerokości 1 cm.Podawać yogo do stołu z herbatą lub kava. Lepiej oszczędzaj lasoshchi w lodówce. Do bajannya w przepisie możesz dodać trochę suszonych owoców.

Przypalony sorbet z orzeszków ziemnych do wyłożenia w magazynie na deser. Ponieważ tsukor, konserwantów i barvniki nie należy unikać w nowym, to tak częste stosowanie można bezpiecznie polecić dzieciom.

Sorbet kocha bogaty lasniv. Przysmak Yogo vyshukani jest wyjątkowy i nie należy go mylić z żadnym innym lassosh. Słodu można się pozbyć w cukierni, ale w naturalnym magazynie będą pełzać sumy. O tym, jak przyrządzić pikantny sorbet w domowym zaciszu, ponoć piszemy w naszym artykule.

Skhidny sorbet na klasyczną recepturę

Jeśli chcesz zafundować swoim bliskim dobry, zdrowy słód, to obov'yazkovo przygotuj dla nich sorbet według klasycznej receptury.

Niezbędne składniki:

mleko 2,5% tłuszczu - 1 l.
tsukor-pisok - 2 łyżki stołowe;
masło orzechowe - 150 gramów;
Masło Vershkov - 50 g.

Sorbet nie czuje się gorąco w piekarniku, co oznacza, że proces przygotowania yogo jest znacznie łatwiejszy, czym mogą zainspirować mistrzów-poczatków.

1 krok - wlej mleko do rondla i postaw na średnim ogniu (obov'yazkovo, aby mleko było świeże, nie wolno gotować sorbetu na mleku, ponieważ godzina wrzenia się wypaliła);
2 krok - jak mleko chwilę zagotować, dodawać porcjami do nowego zukoru i polewając masłem, regularnie mieszając;
3 krok - zmienić ogień i dalej gotować syrop sacharozowy, aż uzyskamy brązowe wino;
4 krok - na dnie naczynia żaroodpornego (można też wikorować duży talerz głęboki lub z szerokimi brzegami) równomiernie rozłożyć masło orzechowe (groszek można ponownie oczyścić);
5 krok - orzeszki zalewamy syropem i zostawiamy w spokoju;
6 krok - po dotarciu do gotowego sorbetu przenieś go do lodówki, aż stwardnieje (około 4-5 lat).

Przed podaniem sorbet kroi się na porcje shmatki.

Przepis na Sorbet Cynamonowy

Sorbet - nie tylko lukrecja, ale także ciemnobrązowe lasso. Zaleca się również żyć poniżej godziny silnej aktywności romatycznej, na przykład poniżej godziny przygotowań przed snem. Do przygotowania takiego sorbetu potrzebujesz:

włosie grochu - 50 g;
cash'yu - 50 g;
orzechy laskowe - 50 gramów;
suszone morele - 100 rubli;
wiśnia (świeża lub suszona) - 50 g;
cytryna - 1 szt .;
miód - 1 łyżka;
mleko - 0,5 litra;
kwaśna śmietana (o wysokiej zawartości tłuszczu) - 1 łyżka;
tsukor - 1 łyżka.

Gotowanie brązowego sorbetu jest jeszcze łatwiejsze, godzina gotowania to ponad 30 kolców.

1 krok - wiśnie kroimy na kawałki (nie ma możliwości wyjęcia zgniłych i posklejanych jagód do przygotowania podobnego ziela);
2 krok - ciecierzycę musztardową lekko rozsmarować na patelni bez dodatku oliwy z oliwek;
3 krok - tsukor visipati w rondlu, dodać groszek i wiśnie, gotować na słabym ogniu;
4 krok - w mleku wziąć szklankę 1 cytryny, dodać śmietanę i miód, wymieszać;
5 krok - otriman sumish wprowadzić syrop z cukinii z groszkiem;
6 krokietów - sorbetów polanych śmietankami lub w naczyniu żaroodpornym, wstawić na noc do zamrażarki.

Sorbet przed herbatą

Jeśli kochasz lukrecję vershkovі kovbaski, ten przepis na sorbet z pewnością Ci odpowiada. Poproś swoich bliskich, aby ponownie ugotowali jogę.

Niezbędne składniki:

gotowane mleko skondensowane - 150 g;
orzeszki ziemne (smarowanie i oczyszczanie) - 200 g;
piekarnik „Yuvileyne” - 100 rubli;
Oliya Vershkove - 50 gr.

Sorbet Cey nie wymaga obróbki termicznej. Godzina przygotowania w stadzie trochu to ponad 20 kolców.

1 krok - piekarnik rozfarbuvati na części dribnі (ale nie będę płakać);
2 krok – skondensowane mleko z oliwą, zdecydowanie ubić za pomocą blendera;
3 krok - w otriman masu, groszku vodpravity i piecach;
4 krok - przenieś sorbet do gruboziarnistej plіvki, przybierz kształt kowboja;
5 krok - posprzątaj zamrażarkę na 12 lat.

Taki sorbet podawany jest jako deser, zwłaszcza z herbatą lub ciepłym mlekiem.

Sorbet dietetyczny

Ludzie Navit, lubią gonić za swoją sylwetką, dostają odpowiednie jedzenie, mogą cieszyć się smakiem podobnego słodu.

Niezbędne składniki:

banan - 1 szt. średni rozmiar;
wiśnia świeża lub mrożona - 150 g;
jogurt o niskiej zawartości tłuszczu - 200 g;
Zukor waniliowy - 2 gr.

Aby przygotować dietetyczny deser, możesz zadzwonić do mister-pochatkіvets.

1 krokodyl - pokrojony banan, obrać wiśnie z frędzli, detal w blenderze;
2 krok - masę owocowo-jagodową zalać jogurtem, dodać cukinię waniliową i wymieszać;
3 krokiety - sorbet przelać do miseczek i wstawić do zamrażarki na 3-4 lata.