Manti su armelonu ir mėsa, kepti keptuvėje, išeina sultingi ir minkšti, ruošiami švediškesni, žemesni garuose.

Seniai, jei parduotuveje gavai greitpuodį, tai pavasaris ant arklio, mama davė manti keptuvėje receptą.Dabar pasikeitė valandos ir gali gauti garlaivį, ar tai būtų: putojantis , bambukinis, elektrinis... Bet jei reikia swvidų, o jei reikia daugiau mančių gulėti šaldiklyje, aš pagal mamos receptą manti verdu keptuvėje.

Bandymui -

Borosna-6 buteliai
augalinis aliejus - 3 lentelės. šaukštai
vodi-2 buteliai
2 arb druskos

Užpildymui -

Tikvi - 400 gr.
malta mėsa (yalovichina) - 500 gr.
2 vidutiniai cibulinai
druska - apie 1 arbatinis šaukštelis
pipirų

1. Tešlai stiklinėje įmaišyti 2 arbatinius šaukštelius druskos.

2. Į puodelį su boroshnoy supilkite 3 šaukštus alyvuogių aliejaus, stiklinę vandens su mišiniu ir išmaišykite, žingsnis po žingsnio įpildami dar vieną stiklinę vandens. Tisto galima atvėsti. Įdėkite tešlą į maišelį ir datos.

3. Paruoškite mantų įdarą - supjaustykite arbūzą mažais kubeliais, taip pat supjaustykite cibulą, suberkite paruoštą faršą, pipirus ir stiprumą, gerai išmaišykite.

4. Uždėkite manti: supjaustykite tešlos gabalėlį, atsisiųskite karvės ešerys ir supjaustykite į shmatochki.

5. Susukite į pyragą, į vidurį dėkite po šaukštą įdaro ir suformuokite mantou. (Koržikai nekalti dėl tešlos, o ploni, kitaip manti subyrės!).

6. Keptuvės dugną ištepkite aliejumi ir išdėliokite mantą, pamirkydami, kad nebūtų per tirštas, kad tuo metu smarvė dar labiau rausvos.

7. Padėkite keptuvę ant ugnies ir įkaitinkite keptuvę su mantiu ant stiprios ugnies.

8. Tada į keptuvę supilkite vieną butelį vandens, užvirinkite, uždenkite dangčiu ir ant tinkamos ugnies išvirkite 20 plunksnų.


Tuo tarpu 20 minučių kepimui buvo paimta daug vandens, bet nors kepimo valanda dar nepraėjo, o vanduo keptuvėje jau tylus, net jei reikia šiek tiek daugiau.

9. Po dvidešimties minučių įjunkite ugnį ir galėsite patiekti prie stalo pikantišką manti su arbūzu.

10. Manti su arbūzu ir mėsa keptuvėje paruošta.

Odos srityje manti ruošiami savaip. Ale, apie tradicinius žodžius koldūnai ir koldūnai, tai sodrus, tada nemoki virti manti. Ir vis dėlto sava mėsa ir agurklės duobės yra pakankamai geros, kad joga buvo ruošiama ne tik susibūrimuose.

Azijietiški apsiaustai atgimsta tarsi koldūnai su gausia įdarų įvairove ir puikiomis rožėmis.

Obsyag manti v po'yazany s vietoj įdaro. Ant raviolių, varenikų ir pelmenių, į tešlos vidurį dedama NE susukta malta mėsa, o susmulkinta rubanė su cibulėja. Vidpovіdno i mіstsya tokiam įdarui reikia gausiai, kurį galima pasigaminti iki didelis rozmarinas virobi.

Visiems, kam manti reikia ruošti namų mintyse, o ne kokių sunkumų sandėlyje, tad visas patiekalas tarp žmonių. Tse jau metai, su skverbimu panašių kultūrų Zahide ir išpopuliarėjo kituose kraštuose, manti paruošimas tapo įmanomas pramoniniu mastu. Savarankiškai gaminant maistą, žmonės vis dažniau pradėjo dirbti multivarikliuose ar garo katiluose.

Klasikinis tešlos ir manti receptas

Pirmiausia palepinkite savo naminį mantą, reikia pradėti įsisavinti pagrindus ir išmanyti visas maisto gaminimo subtilybes. Mantijų tyla yra svarbus ir svarbus žingsnis lankstymo procese. Adzhe iškeptas neteisingai, bet gurkšnos visą darbą: bus per tankus ir neleis įdarui užvirti, antraip bus per plonas ir suplyš, tai tas pats sipsu patiekalas.

Pokrokovy šviežios tešlos paruošimo receptas

Paprastas receptas, kaip pasigaminti idealią manti tešlą, yra turtingas, panašus į tą patį koldūnų pavasarinės tešlos. Ale trivality of yogo vmіshuvannya ir maisterna lіlennya - vіdmіnna ryžiai iš karto.

Norint atlikti teisingą manti testą, jums reikia:

• borosnas - 1 kg;
• kiaušiniai - 2 vnt .;
• vanduo - 2 buteliai;
• silas - 2 šaukštai. šaukštai.

Pokrokove tešlos ruošimas manti:

1. Supilkite vandenį į dubenį (1,5 butelio), įmuškite kiaušinius, wisipati stiprumą. Vanduo kaltas, kad šiltas, bet ne karštas, antraip kiaušiniai apdegs ir neišeis.
2. Visi komponentai ryžtingai sumaišomi iki visiško druskos lygio.
3. Okremіy glybokіy mistsi tu spindi miesteliai. Peresivu procesas turi būti pakankamai rūgštus, o tai teigiamai parodys pačiame teste.
4. Užkasę vidury pelkės palaidojimo, supilkite sumišą į paruoštą druską.
5. Švelniai paskleiskite tešlą ant manti. Maišant, į subproduktus įpilant 0,5 kolbos, šiltas vanduo buvo prarastas.
6. Vimishuvati ramiai liūne, kol procese dalyvaus visi miltai. Kalta tiršta konsistencija, nes su šaukštu apversti būtų neįmanoma.
7. Tvirtai padėkite ant švaraus stalo paviršiaus ir pradėkite maišyti rankomis. Kad niekas nepriliptų prie stalo;
8. Sunkus darbo su bandomąja paskola procesas yra 15-20 minučių. Visą valandą reikia atsargiai vimishuvati švelniai spausti jogą iš šonų. Tik tokiu būdu galite pasiekti naują reikiamą tankį ir glotnumą.
9. Tinkamai paruoštas, sandariai suformuotas į maišą. Sunku atsispirti, jei jis nebelimpa prie paviršiaus, tapo kuo elastingesnis, bet vis tiek nėra labai kietas.
10. Paruoštą tešlą leiskite pailsėti 30–50 minučių. Jei jis neturi būti šviežias, įdėkite jį į plastikinį maišelį arba uždenkite lengvai drėgnu rankšluosčiu.
11. Vіdpochile tіsto podіlit 4-6 dalys. Atsisiųskite odinį „shmatok“ į volelį ir supjaustykite tais pačiais „shmatochki“.

Teisingas lipplennya mantiv ir їх varіnnya

Tisto on manti kaltas, kad yra lygus ir elastingas. Aje, be to, bus galima pasilikti faršą su mėsos sultimis ir galutinį rezultatą. Ne visi žino, kaip teisingai gerti manti. O jei suteiksite jiems įprastų koldūnų ar koldūnų formą, galite tiesiog užsegti žolę.

Plonai iškočiokite shmatki tešlą ne 2 mm storio. Narize joga su puikiais 10 x 10 cm kvadratais.

Visų kvadratų viduryje dedamas įdaras. Tokiam tyrimui testui reikia 1 valg. faršo šaukštai.

Dabar kitas zlіdit manti, z'єdnavshi iš karto 4 yogo kutochka.

O tada dar kartą nuimsime klostes, o formą mantui suteiksime patys.

Gaila, kad malonu laikytis manti, reikės daug treniruotis dešinėje. ale іsnuyut Skirtingi keliai z'ednannya testą, kad oda žinotų paprastą variantą sau. Tam, kuris nori įvaldyti „kasę“, lengviau tradiciškai nuskinti kutočkivą, o diakonai paruoš ledo manti.

Gaminti šiuos kulinarinius šedevrus specialiuose puoduose – kaskanuose (slėginėje viryklėje). Tse spetsіalny pristriy, kai kuriuose rengiantis rahunok, pora pakyla. Esant tokiam buvimui, manti galima virti natūraliame garuose.

Prieš miegą mantai iš apačios apipilami rasotu aliejumi, kad nepriliptų prie dugno. Galite pakeisti ką nors kita, kad atliktumėte kitą procedūrą – ištepkite keptuves riebalais. Krūvos klojamos ant vidinės pusės, kad smarvė nesuliptų iš šonų.

Įdėkite visas groteles į kaskaną. Skilki virėjas manti, priklausomai nuo virtuvės įrangos tipo, įdaro ir tešlos. Ale, vidurinė kepimo valanda yra 40-45 hvilin. Žolė patiekiama karšta, galima valgyti šviežių žalumynų.

Idealaus testo paslaptys

• Norint gauti ploną tešlą, kad ji nesuplyštų po plėvelės valandos, geriausia imti 1 ir 2 klasės kvietinius miltus, sumaišius juos ta pačia proporcija.
• Kad tešla būtų minkšta ir elastinga, būtina išlaikyti borosnos ir vandens santykį. 1 daliai vandens, 2 dalims boroso.
• Kiaušiniai yra svarbus šviežios tešlos ingredientas. Už 1 kg boroshnye kiaušinių kaltas, bet mažiausiai 2 vnt.
• Idealus rozkochuvannya tіsta - 1 mm.

Trumpi manti paruošimo receptai

Pagrindinis įdaro kūrimo bruožas – detalizavimo būdas. Šiandienos meistrai vis dažniau yra koristuyutsya mėsmalės ir maišytuvai, tačiau klasikiniam patiekalui tai nėra šaknys.

Su mėsa, kapojant peiliu, žolė išeina gausiai sultingesnė.

Tradiciškai ruoškite mantus su mėsa, dažnai su dekilkoh mėsos gaminiais: ėriena, kiauliena, vištiena, yalovichina. Kaip priedą prie mėsos, patiekite kaip riebių riebalų sluoksnį, todėl žolė tampa pikantiškesnė ir sultingesnė. Be to, manto sultys duodamos cibului, kuris yra kaltas dėl obov'yazkovo buti, esančio maltoje mėsoje nuo 1 iki 2.

Dalis tradicinių mėsos priedų yra bulvės ir arbūzas. Bulvė sugeria vandens perteklių pati, neleisdama mantams prasiskverbti, o garmelionas suteikia žolei savito skonio. AT į dabartinį pasaulį manti galima ruošti su įvairiausiais įdarais: sūriu, grybais, vaisiais.

Manti v raznomanіtnі paruošimo receptai, į tai, kad odos tautybė paruošė juos pagal savo istoriškai susiformavusius receptus.

Uzbekistane tokiam patiekalui įprasta gaminti avienos įdarą.

Ingredientai tešlai:

• borosas - 500 gr;
• kiaušinis - 1 vnt .;
• vanduo - 120 gr;
• sіl - žiupsnelis.

• ėriena - 0,5 kg;
• uodegos riebalai - 50-100 gr;
• cibulija - 300 gr;
• stiprumo, prieskoniai – pasimėgavimui.

Kaip gaminti:

Kad manti būtų uzbekiškai sultingi ir patrauklūs, verčiau imkite mėsą iš avies nugaros ar avies stegnos.

Zamisu tešlą paspartinti galite kombainu. Įeikite į naują visus reikalingus ingredientus ir zmishati. Weide yra tvirta šluota, kurią vis tiek reikės maišyti rankomis. Duok man testą.

Avieną, riebius uodegos riebalus su cibuliais supjaustykite mažais kubeliais. Kad riebalus būtų lengviau pjaustyti, trochį būtina užšaldyti. Mėsą ir cibulą sudėkite į vieną dubenį, pagardinkite silla, pipirais ir išmaišykite.

Padalinkite tešlą į shmatki. Supamojo supamojo krėslo gabalėlių oda yra plonesnė, o iš sluoksnių gyslų supjaustykite kvadratais arba gaminkite pyragus. Į odelės vidurį paruoškite formą, viklasti faršą ir uždėkite gyvulio riebalinius uodegos riebalus.

Lipni manti, suteikianti jiems apvalią formą. Paruoškite žolę porai pіvgodini. Patiekdami pagardinkite grietinės padažu.

Manti su kava receptas

Kava yra arbūzas, yaku dažnai virinamas kaip įdaras iš karto su mėsa arba kaip savadarbis faršas. Manti su arbūzu atrodo sultingesni, spalvingesni ir originalesni.

O jei norite pamatyti visus rozkish vienu metu, galite paruošti tepamąjį manti - hosha.

Ar nori cikavos?

Ingredientai tešlai:

• borosas - 800 gr;
• vanduo - 300 ml;
• kiaušinis - 1 vnt .;
• stiprybės pasimėgauti.

• jūrinėlis - 800 gr;
• m'yaso - 300 gr;
• tsibula - 4 vnt.;
• juodieji pipirai, sil - pasigardžiavimui.

Dėl tepimo:

• Roslinna Oliya.

Kaip gaminti:

Virkite tešlą pagal klasikinis receptas su retelno vismezkoy. Galite pakeisti virtuvės kombaino rankinį zamis. Obov'yazkovo atlikti testą 60-90 plunksnų.

Paruoškite ingredientus maltai mėsai. Harmelono gabalėlį nulupkite, supjaustykite gabalėliais, supjaustykite, kad jis taptų mažais kubeliais. Mėsą supjaustykite į plonus pagaliukus ir supjaustykite. Sukratykite svogūną ant burbuolės su pivkiltsy, o tada su kubeliais. Visus ūkio produktus, nuo palangės suberkite į juos prieskonius ir viską gerai išmaišykite.

Minkštai susukite, suteikite formą ir įdarą įdėkite į odą. Stipriai sugnybkite kraštą, robivshi virіb būk bet koks.

Daniškas manti su arbūzu receptas – tai nepaprastas metas, kai manti užtepama alyvuogių aliejaus nugarėlė, o po to verdama garuose. Įkaitinkite aliejų puode, o mantus patepkite karštais riebalais. Tada leiskite aliejui nusausinti trochus ir dėkite mantus į dvigubą katilą, kol jie bus paruošti. Toks būdas, leidžiantis atsikratyti padūmavusių kalbų, bet tuo pačiu tą pačią valandą bus tikras tepamo produkto pasigardžiavimas.

Receptas mantiv su malta mėsa

Klasikinį mantų receptą su asorti malta mėsa galima saugiai pakeisti malta mėsa. Tse hoch i vіdіb'єtsya už stravy skonį, bet taip pat svarbu skirti valandą įdarui. Ir skirtingu dvigubo katilo paros metu paruoškite manti multivarke.

Bandymui:

• borosno - 3 buteliai;
• vanduo - 1 stiklinė;
• sil - 1 arbatinis šaukštelis.

• malta mėsa - 500 gr;
• qibulya - 3 vnt .;
• sil - 1 arbatinis šaukštelis;
• stiprumas ir prieskoniai - pasimėgavimui;
• vanduo - 100 ml.

Kaip gaminti:

Aš pradėsiu, kaip skambinti, ruoškis sunkiai. Galite gerti pagal suvorih normas ir virti tešlą be pergalingų kiaušinių, tiesiog ant vandens su pelke. Vishuє griežtai tradiciniu būdu, ir nėra kaltas, kad nėra labai kietas. Leisk tau atsigulti už 30 hvilinų.

Kol glitimas brinksta, reikia paruošti įdarą. Viklasti malta mėsa dubenyje. Svogūną smulkiai supjaustykite pivkiltsy ir tada sausai suplakite. Maltą mėsą sumaišykite su cibuliais, suberkite prieskonius, stiprumą, užpilkite vandeniu. Viskas ryžtingai maišoma iki vientisumo.

Z vіdpochiv testas narіzat tas pats shmatki i rozkachati їх trumpuose pyraguose. Odinį trapią tešlą prikimškite malta mėsa ir suformuokite mantą, gražiai užspauskite kraštelį.

Prie multicooker keptuvės supilkite 3 butelius vandens, nustatykite režimą „Garinimas“. Pasigailėk aliejaus ar riebalų ir apsivilk jai mantą, kad smarvė neliptų. Virkite po uždarytu dangčiu 35-40 plunksnų. Patiekite karštą ant stalo.

Kaip virti bulvių manti

Manti su bulvėmis yra viena iš Vidurinės Azijos padermės veislių. cikava daržovių įdaras duoti tam tikrą neatitikimą, o visi, kurie tai bando - dviprasmiška reakcija. Nepriklausomai nuo mėsos išvaizdos, manti atrodo su visu grožiu: su aštriu pagardu, sultimis ir garuojančia tešla.

Vadovaudamiesi tešlos ruošimo taisyklėmis, turėtumėte nurodyti, kad bevandenei tešlai manti reikia dirbti su bulvių įdaru. Todi vono viide schіlnіshe, scho i yra būtinas šiam receptui.

Ingredientai tešlai:

• borosno - ¾ butelių;
• kiaušinis - 2 vnt.;
• sil - 1 arbatinis šaukštelis;
• vanduo yra pagal poreikį.

• bulvės - 4 vnt .;
• tsibula - 2 vnt.;
• Vershkov aliejus - 100 gr;
• sil - 1 arbatinis šaukštelis;
• pipirų kreidos, zira - pasimėgavimui.

Prie išėjimo yra apie 20 vienetų šių gaminių. manta.

Kaip gaminti:

Kiaušinius išplakite pjūklu, padarykite juose stiprybės. Pridėti daugiau prosіyane borosno ir sumlіnno zamіsiti іsto. Duok jums 30-60 khvilinų po vandens rankšluosčiu.

Visą valandą ruoškite įdarą. Tokiam daržovių receptui smėlis yra svogūnų ir bulvių spiegimas. Lukas amžinai kaltas buti nuo 1 iki 2 už bulvių auginimą.

Bulbi bulves su tsibuleya nuvalykite ir prisiminkite. Bulbi supjaustyti lėkštėmis. Iškirpkite odos plokštę šiaudeliais (bareliais), o ant arkos supjaustykite nedidelius kubelius.

Pats svogūnas sukrečiamas plonai ir sausai. Visos daržovės turi būti pjaustomos tik rankomis, nesirenkant detalių.

Svogūnai su visipati bulvėmis dubenyje. Vsipati stiprumo ir 1 žiupsnelis prieskonių. Viską gerai išmaišyti.

Ištirpinkite rozmarinų aliejų vandens vonelėje, o tada į faršą įpilkite jogo. Įdarą vėl išmaišykite, kad aliejus tolygiai pasiskirstytų.

Kulya, padalijus tešlą į 4 dalis, nusiųskite iš jų odą į to paties draugo volelį. O odinis volelis supjaustomas į 5 dalis.

Aš paruošiu jį boroshno ir plonai pasūpuoju supamąja kėdute, suteikdama formą su 1-2 mm pyragu. Ant odinio trapios tešlos silpnai 1 valgomasis šaukštas bulvių įdaro.

Lipnus manti rankiniu būdu. Geriau už viską, jūs tikrai laimėsite puikiu būdu. Z'ednati per maltos mėsos vidurį du priešingus kraštus. Apverčiant tortą, pakraščiai liko ant krašto virš priekinio pamušalo. Prakaituokime likusių dviejų aikštės kraštų vidurį. Likę tukiai pasimetė poromis iš vienos aikštės kuti pusės. Užbaigta forma yra šiek tiek ovali, iš šonų išlyginta troch.

Garuose manti su stipriai verdančiu vandeniu 30-40 hvilin.

Kaip paruošti ledo manti multivartsiuose

Dažnai valanda neleidžia laiko išoriniame pasaulyje imtis manti ruošimo. Ale, jūs galite mėgautis šiuo skhіdnim stravoy spovna, todėl galite pritaikyti manti receptą multivartsi ir paruošti aštrų stravi variantą, nenaudodami meninio lipnumo.

• borosas - 600 gr;
• vanduo - 1,5-2 buteliai;
• kiaušinis - 2 vnt.;
• stiprybės pasimėgauti.

• m'yaso - 500 gr;
• qibulya - 3 vnt .;
• stiprumo, prieskoniai – pasimėgavimui.

Kaip gaminti:

Kiaušinius iš karto muškite slenksčiu. Peržiemojęs borosnas, įpilti vandens ir išmaišyti. Kad būtų lygumo, galima įdėti porą šaukštų rozmarinų aliejus. Dar stovint paruošiame įdarą.

Kadangi pati žolė buvo modifikuota, tada maltą mėsą galima pjaustyti ne rankomis, o trintuvo pagalba. Mėsą ir nuluptą cibulą supjaustome gabalėliais ir sudedame į blenderį. Detalizuokite produktus, pridėkite prie jų prieskonių, stipriųjų ir prieskonių. Manti su mėsa proponavimo receptas ruošiamas be riebalų, tada, kad padermė būtų sultinga, į faršą galima įpilti šlakelius šilto pieno. Visas grunto mišinys.

Visas tešlos gabalas iškočiojamas tolygiai plonu sluoksniu. Viklasti nuo vieno krašto visą įdarą ir sudeginti storu ritiniu. Nuimkite ritinėlio kraštus ir dėkite į lėtą viryklę. Variti 30-40 plunksnų.

Patiekite ant lėkštės, supjaustydami vyniotinį peiliu su vėrinukais.

Manti tradiciškai gerbiami kaip vienas mėgstamiausių panašių stravų. Įgarsinkite juos, kad pasiruoštumėte porai, ir sunku kovoti kaip švieži, tokie sausi. Bet kaip žinote, patys žmonės eikite prie to kito patiekalo ruošimo. Norėčiau tave pažinti geriausiai pikantiškas variantas virimo manti Kazachstane. Pavadinimas kalba pats už save. tepamas manti. Tai yra pikantiški ir sultingi manti, o tik virtų mantų aromatas yra tiesiog dieviškas. Žodžiu – atsistoti neįmanoma.

Ingridientai:

• borosas - 500 gramų;
• kiaušiniai - 1 gabalas;
• vanduo - 1 stiklinė;
• sіl / pipirai - pasimėgavimui;
• m'yaso yalovichini - 1 kg;
• uodegos riebalai - 100 gramų;
• qibulya - 5 vnt;
• petražolės - 1 krūva;
• rozmarinų aliejus - 1 litras.

Teptas manti. pokrokovinis receptas

1. Zmіshati borosno, kiaušinis, jėga, vanduo. Ryškumas tylus.
2. Leiskite tešlai infuzuoti 1-2 metus.
3. Mėsą ir riebalus supjaustykite gabalėliais.
4. Švelniai nupjaukite cibulą ir žalumynus. Viską išmaišyti, įdėti stiprumo, pipirų.
5. Stipriai pasukite ir priklijuokite manti.
6. Prie katilo ar gilios keptuvės būtina maloniai įkaitinti aliejų.
7. Viklasti manti ir teptuku iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.
8. Įdėkite manti į manti (arba dvigubą katilą) ir išvirkite 25 khvilinus.

Tsya Strava pidide prie stalo, o jūsų svečiai užkimusi jus su pagyrimais ir obov'yazkovo prašyti daugiau. Teptas manti iš apsnūdusio Kazachstano – toks pat patiekalas, kaip ir gamini obov'yazkovo varto! „Man patinka gaminti“ suteikia gerą apetitą!

Vienas iš senovės tiurkų tautos atstovų yra uigūrai. Gyvenkite Kinijos teritorijoje, kuri yra didelė autonominė teritorija prie prerijos įėjimo į šalį, taip pat Centrinės Azijos pasienio respublikose. Kinijoje yra daugiau nei 20 milijonų uigūrų. Tse draugas dėl daugybės žmonių šioje šalyje palaiko islamą. Žymiausias uigūrų virtuvės patiekalas yra uigūrų manti. Uigūrai į maltą mėsą gali dėti pomidorų ir paprikų.

ingridientai

- ėriena 500 g

• - uodegos riebalai 100 g
• - borosas 300 g
• - ripchasta tsibulya 2 vnt
• - pašildykite vandenį 1 butelis
• - stiprūs pipirai.

maisto gaminimas

Ypatingas uigūrų manti recepto bruožas yra maltos mėsos įdėjimas į trapios tešlos tešlą. Kaip gražu pasidaryti mantį? Garnim go manti, yakі zaschipuyut yalinka. Pats tešlos pyragas plečiasi ratu taip, kad trapios tešlos vidurys būtų storesnis, o kraštas plonesnis. Išeiti iš tokios lovos prie tešlos pyrago ant tokio manti. Geriausia paruošti ant vandens ir druskos. Ėriena pjaunama yakomog dribniše peiliu. Tame pačiame range gimsta rіpchasta tsibulya ir riebaliniai uodegos riebalai. Trys prieskoniai į maltą mėsą dedami tik silas ir juodieji pipirai kreidelės.

Jak zrobiti manti sultys? Kam būtina dėti maltos mėsos truputis vandens. Manti porai ruošiami specialiame jų patiekalų ruošimo pervežime. Manti su pjaustyta mėsa užvirus vandeniu yra paruošta po 30 minučių. Patiekiamas su gardžiausiu manti su grietine, adžika, otstom, garstyčiomis ar kečupu. Taip pat galite paruošti padažą mantams. Kam reikia sumaišyti grietinę ir kefyrą lygiomis dalimis, smulkiai sukapoti traškią, kalendrą, šaukštelį, įberti pipirų, stiprumo ir viską gerai išmaišyti.

tepamas manti

Manti – tse duzhe sitne patiekalas. Tse žmogaus ežiukas. Jei suvalgote visą patiekalą, pavargstate taip, kad ilgai nenorite valgyti. Anksčiau mantai gyveno zhu kariuose ir klajokliuose, kuriems reikėjo daug jėgų ilgoms kelionėms ar priešo esmei. Kartais pasitaikydavo, kad geriamasis vanduo pasibaigdavo didele doze ir paruoštas mantas, išteptas riebalais uodegos riebalais. Taip atsirado toks valgis, jak manti išteptas. Mūsų dienomis tepamas manti receptas gali apimti tepimą dideliu kiekiu rasos ar bet kokio kito aliejaus. Jei reikia, tokį mantą reikia paruošti porai.

Manti in microhvilyovtsi

Kitas mantų paruošimo būdas, paruošti juos mikro-hvilovtuose. Kaip paruošti manti mikrohviliovcuose, bagatams nėra paslaptis. Kalta tik dėl konvekcijos, mikrokrosnies ir grilio funkcijos, visus šiuos režimus galima perjungti iš vieno į kitą. Jei visi mantai jau bus sukaupti ir paruošti, tuomet juos reikia atsargiai sudėti ant grotelių mikrolango pavidalu. O rinkinyje yra du. Vykoristovuvati reikalingas aukštas. Po grotelių apačia reikia sudėti indus su vandeniu ir įjungti „lokshina home“ režimą. Paruošta manti mikro-hvilyovtsі 30-40 hvilin.