Vištienos širdelės su raudona gira. Receptas: Kuryachі širdelės su raudona gira - Su pikantišku, pikantišku saldumu

Sodas ir miestas

Troškintas vištienos širdeles su konservuota gira galima dėti į dietines žoleles. Galite paruošti tokias širdeles vaikams. Giros galite nusipirkti iš šlapių sulčių arba pomidorų padažo.

Karšta kepimo valanda - 1 metai 15 valandų

Paruošimas- 15 val

Porcijų skaičius – 4

Plyšęs lankstymas - Lengvai

Paskyrimas

Jakų virėjas

Kam virti

Produktai:

Vištienos širdelės - 0,5 kg

Konservuota gira - 1 skardinė (bіla)

Tsibulya - 1 galva (vidurinė)

Morkos - 1 gabalas (vidurinis)

Chasnik - 1-2 gvazdikėliai

Roslinos alyva - 1-2 šaukštai

Stiprumas, prieskoniai, prieskoniai

Kaip virti vištienos širdeles:

Išvalykite širdį nuo karščio ir prisiminimų. Tyrinėkite širdies odą.

Nuvalykite cibulą ir supjaustykite su pivkiltsy.

Morkas nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais.

Alyvuogių aliejų pakepinkite keptuvėje arba neaukštame puode. Sutepkite cibulą ir morkas.

Pakeiskite kaitinimą ir sudėkite keptas vištienos širdeles. Sumaišykite. Uždenkite krishkoy ir atvėsinkite arti 30 whilins. Yakshcho tėvynės viparovuvatimetsya, ištemptas užgesintas papildytas mažomis porcijomis.

Jei vištienos širdelės yra paruoštos, nuimkite dangtį ir padidinkite ugnį. Viparity parsinešiu namo.

Atidarykite giros stiklainį ir supilkite viską iš karto iš namų į keptuvę. Į laikrodininką suberkite sutrintus ir smulkiai supjaustytus gvazdikėlius bei smulkiai supjaustytus žalumynus. Pagardinkite prieskoniais.

Ant vidutinės ugnies išmeskite 7–10 plunksnų.

Pikantiškas!

Ar atitinka receptą? Papasakokite apie jogą paspausdami mygtuką "Spausdintuvas" arba nusiųskite į el.paštą paspaudę mygtuką "Lakštas" ir nepamirškite pasakyti savo draugams!

Mano vyrui turėtų patikti vištienos širdelės, ypač su grikiais. Na, kad grikiai nebūtų išdžiūvę, suvirpu širdį su pidlivy.
Vištienos širdelės dainuoju Pirkau padėkliukais, dainuoju smarvę, kad eitų po 1 kg (ir net troch mažiau). Širdį maloniai plauna šprotai prie vandens, kad iš jų išeitų visi kruvini nešvarumai.

Supilkite vandenį ir leiskite užvirti. Kai tik užvirinu vandenį, supykstu, nes iš karto pasidarys kalamut ir riebalai. Užpilu tyru vandeniu smulkmenėlę širdžiai, įdedu lauro lapelį, druskos ir dedu ant ugnies.

Užvirus pakeiskite dujas minimaliai ir virkite apie 1,5 metų.

Dabar galite pradėti ruošti padažą. Nuvalau cibulą ir morkas. Smulkiai supjausčiau cibulą, ant didžiojo trečdalio įtrinu morkas. Ant alyvuogių aliejaus kubelius ištepsiu morkomis.

Tada įdedu 1 skardinę konservuotos giros pomidorų padaže.


Tiesą sakant, mintis apie girą man kilo jau ruošimosi valandą, jei lėčiau prie šaldytuvo kečupo. Aš viską pakeisiu. Taigi, padažui prakaituojant, sumaišome su sultiniu širdelės pavidalu ir vynas ne per retas, į naują įdedu šiek tiek borosnos. Boroshno man neįsivaizduojamas, Kanarske, vadinamas Gofio - tai borosho iš dekilkoh javų, sumaltų ir suteptų.

Zavdyaki їy stravi išsipučia su cikadomis ir nematomu skoniu bei kvapu. Taigi sipemo ašis yra pora šaukštų boroso mūsų padaže,

geras peremіshuєmo ir išbluksim.

Priekinės zavdjakai ištepti, bet tolygiai pagardinti padažais ir netenkina krūtinės.

Jei širdelės išvirė ir tapo minkštos, padažą iš keptuvės perkeliame į puodą su širdelėmis, sumaišome su sultiniu ir leidžiame trims užvirti ir sutirštėti.

Garnyrui išviriau grikius. Grikius palaistome širdelėmis su gira pikantiškame padaže, gurkšnojame žvėrį su žalia cibulka - vakarienė paruošta. Tiesiog pikantiška.

Virimo valanda: PT02H00M 2 metai.

Porcijos orientacija: 200 rub.

vištienos širdelės su gira gausu tokių vitaminų ir mineralų, tokių kaip: vitaminas A - 23,7%, beta karotinas - 22,9%, vitaminas B2 - 15,7%, vitaminas B6 - 12,9%, vitaminas PP - 14,8%, kalis - 13,7%, kobaltas - 61% , middu - 15,8%, molibdenas - 11,4%, chromas - 13,5%

Supjaustykite rudas vištienos širdeles su gira

  • Vitaminas A normaliam vystymuisi, reprodukcinei funkcijai, sveikai odai ir akims, imuniteto palaikymui.
  • B-karotinasє provitaminas A ir gali turėti antioksidacinę galią. 6 mcg beta karotino atitinka 1 mcg vitamino A.
  • Vitaminas B2 dalyvauja oksido-vandens reakcijose, spriyaє podvischennu sprijyatlivostі kolorom zorovy analizatorius ir tamsus prisitaikymas. Nepakankamas vitamino B2 tiekimas lydi odos, gleivinių pažeidimai, šviesos ir dienos šviesos pažeidimai.
  • Vitaminas B6 dalyvauja imuniniame atsake, centrinės nervų sistemos galvanizavimo ir pabudimo procesuose, aminorūgščių transformavime, triptofano, lipidų ir nukleorūgščių apykaitoje, palaiko normalų eritrocitų susidarymą ir normalų homocisteino kiekį. kraujyje. Nepakankamą vitamino B6 balansą lydi apetito sumažėjimas, odos kreivės pažeidimai, homocisteinemijos, anemijos išsivystymas.
  • Vitaminas RR dalyvauja oksido-hidraulinėse energijos apykaitos reakcijose. Nepakankamas vitaminų kiekis lydi normalios odos linkių būklės, žarnyno ir nervų sistemos pažeidimai.
  • kalioє pagrindinis vidinis ląstelės jonas, dalyvaujantis vandens, rūgščių ir elektrolitų pusiausvyros reguliavime, dalyvaujantis nervinių impulsų vedimo procesuose, ydų reguliavime.
  • Kobaltas patekti į vitamino B12 sandėlį. Aktyvina riebalų rūgščių fermentų metabolizmą ir folio rūgšties metabolizmą.
  • Vid patekti į fermentų, galinčių turėti oksidinį-vandeninį aktyvumą, sandėlį ir dalyvauti liaukos apykaitoje, skatinančių baltymų ir angliavandenių asimiliaciją. Paimkite likimą audinių priežiūros žmogaus kūno procesus rūgštus. Trūkumas pasireiškia širdies ir kraujagyslių sistemos bei skeleto formavimosi pažeidimais, sveikų audinių displazijos išsivystymu.
  • molibdenas Tai turtingų fermentų kofaktorius, užtikrinantis tam tikrų aminorūgščių, purinų ir pirimidinų apykaitą.
  • Chromas dalyvauja reguliuojant gliukozės kiekį kraujyje, stiprina insuliną. Trūkumas sumažina gliukozės toleranciją.
patrauk daugiau

Naujausią geriausių produktų knygą galite peržiūrėti priede

Paruošti šią žolę nėra lengva, tada sutaupysite ją šeimos biudžete ir būsite užpildyti viskuo, kas patenkinta, kad raugo širdelė išeitų pikantiškesnė.

Karšto gaminimo valanda pagal receptą - 2 metai

Ko reikia 10 porcijų troškintos mėsos su gira:

1 kiaušinis arba 2 kiaulių širdelės
2 cibulini gabalėliai
1
1 smulkiai nupjauta galva laikrodininkui
3-4 šaukštai alyvuogių
jėga
pipirų

kapotų petražolių ir kropu
1 butelis sausos giros
3 šaukštai pomidorų pastos
virintas vanduo

Kaip virti troškintą mėsą su gira:

1. Girą nuplaukite ir pamirkykite šalia vandens.

2. Prisiminkite Yalovichi širdį ir supjaustykite ją mažomis shmatki porcijomis. Gilioje keptuvėje arba puode įkaitinkite aliejų. Ant olії ištepkite Jalovičiaus širdį. Sudėkite tsibulą, chasniką, silą, pipirus ir viską iš karto aptepkite mėsa 5 khvilin.

3. Įpilkite pomidorų pastos ir 1 litrą virinto vandens. Užvirinkite, tada sukurkite minimalų ugnį ir užgesinkite Jalovičiaus širdį 1 metams.

4. Su gira užpilkite vandeniu ir įdėkite į katilą su jalovičiaus širdele. Įpilkite okrip, kad vanduo maloniai susuktų mėsą su gira. Užgesinkite girą, kol ji bus paruošta, maždaug 1 val. Yakshcho pavara tampa mažiau, reikia pridėti okrip. Pavyzdžiui, virta jalovičiaus širdis su giros vide padaže. Pagardinkite žalumynus ir patiekite.

5. Troškinio širdis jau paruošta girai.

Širdies receptai.

Koristas jau seniai matytas. Smarvė gausu gyvenimiškų kalbų ir mikroelementų. Nurodykite, kokio tipo produktas yra įtrauktas į dietinių kategoriją, ypač jei tai paukščių rūšis. Bet kuriam virėjui dar skaniau praktiška turėti vištienos širdeles multivarke.

Šią žolę galite iškepti visą iš karto su garnyru ar savarankišku gurkšniu, smarvė bus suvalgyta su kepenėlėmis, bambomis ar mėsos gabalėliais. Tiesiog įpilkite daržovių, grietinės arba sultinio su borosho tepalu, kuris stebuklingai pidliva.

Klasikinis receptas iš pidlivoyu

Klasikinis receptas, kaip auginti vištienos širdeles multivarke, subproduktus galite virti orkaitėje. Geriausiai jiems tinka grietinės užpilas. Vaughn nužudyti m'yaso žemesnis ir minkštesnis. Ši šalis stebina paruošimo paprastumu ir minimaliu gaminių komplektu. Naujam iš viso reikia 1 kg subproduktų, cibulų, morkų, alyvuogių, trochų sojos padažo, mėgstamų prieskonių ir grietinės.

Dėl burbuolės tai būtina. Smarvė nuvaloma nuo riebalų pertekliaus, išplaunama ir supjaustoma navpil. Išprakaitokime cibulą ir drebančią morką. Būtina ištepti jį priekyje iki auksinės spalvos ant augančio ar alyvuogių aliejaus.

Prieskonių stiprybė ir meilė pasiekia širdį. Visi ingredientai dedami į įvairių rūšių dubenį ir užgesinami šaltu gėrimu. Įdedame šiek tiek grietinės. Kartu su padažu reikia troškinti žolę dar 5 plunksnos. Potim yogo gali būti patiekiamas ant stalo kaip garnyras.

Subproduktai su gira

Dar skaniau, kad originali širdelė išeina iš giros. Tse mozhe buti kaip konservavimo produktas, taip pat čili užšaldymas. Čia vibiras paliekamas meistrui, bet ruošiant šias dvi baimes iškilmės esmė.

Iš karto paruoškite multicooker vištienos širdelę, konservuotą girą su aitriaisiais pipirais. Naujasis turi visą stravi pikantiškumą. Naujam reikia raudonos konservuotos giros, subproduktų, prieskonių pasimėgavimui, aitriųjų čili pipirų ir cibulijos. Burbuolei iš qibulei iš karto ištepame pipirus, tada dedame girą iš širdelių. Šalis ruošiasi Gasinnya režimui. Reikia maždaug pusės metų.

Kiti šalutinių produktų paruošimo būdai

Kalbant apie tai, kaip lėtoje viryklėje virti vištienos širdį yra gražu. Čia yra virtinės krosnys, arba baltieji lisovyčiai, baravykai, beržai. Golovna - maudytis yakіsnі gaminiais. Taip pat padažui reikės prieskonių, žalumynų, cibulos, chasnik ir viršūnėlių.

Burbuolei būtina paruošti grybus ir širdeles. Pirmieji nuvalomi nuo odos, brudo, supjaustomi į shmatochki. Lіsovі rekomenduojama toliau svarstyti. Širdelės išvalomos nuo riebalų pertekliaus ir supjaustomos į dvi dalis.

Šalutiniai produktai pirmiausia dedami į haschi. Їх reikia šiek tiek uždengti. Sekime cibulą. Jogas yra supjaustytas su pivkiltsy. Iš karto galite išmesti grybus iš cibulių. Yakshcho tse pecheritsі, їх virėjas nėra pėdsakų. Apverskite, kad dubenyje nebūtų per daug vandens. Kai pasirodo її, reikia per daug pykti arba leisti jam išsiskirti. Vištienos širdelės multivarke paruošiamos kepimo režimui su 10 plakinių iš įprastų ingredientų. Jei grybai aptepti širdelėmis, dedami mėgstami prieskoniai ir užpilama viršūnėlių. Smirdi kurti pikantiškus pidlivu.

Paskutinę akimirką galite pridėti šviežių žalumynų ir laikrodžio detalių. Kaip garnyras, geriausias pіdіyde vіdvarny ryžiai arba grikiai.

Daugiau receptų mūsų svetainėje:

    1. Garų kotletus su vištiena multivarke galima paruošti odai džentelmenui, net jei receptas netampa ypač sulankstomas džentelmenams-pochatkivtsiv.