Cara mengisi garbuz dan memanggang. Siapa yang bisa lebih cantik - makan malam dengan garbuka, dipanggang utuh. Licorice, sirna, sayuran dan isian sitna di harbuz, dipanggang utuh

Padalka sederhana dan dapat dilipat
28.06.2018

"Orange kavun" - begitulah deyaki memanggil hamelon, seolah-olah memanggil kita reaksi yang sangat ceria. Siapa pun yang hidup, itu wajar untuk mencintai (tidak ada yang setara dalam rencana ini untuk orang Amerika), siapa pun - hanya untuk seseorang yang terlalu buruk, yah, tetapi siapa pun yang mengubah dietnya, memotivasi semangat tanpa kesenangan dan kesegaran dari sayuran. Dan gratis! snuє chimalo cara hidangan zbagatiti harbuzov. Misalnya, panggang dalam oven. Mengapa memanggang sendiri? Itu, mungkin, adalah varian terjauh dari persiapan "raksasa" coklat.

Garmelon dipanggang dalam oven - prinsip dan metode memasak global

Garbuz adalah produk berharga di gudang dan kekuatan kulinernya. Stravi, yang direbus dalam oven, dari sayuran raksasa ini Anda dapat menyiapkan yang paling lezat: misalnya, kelembutan panggang dengan tambahan madu, casserole gurih dan gurih dari garbuza - licorice atau acar, pai vіdkrit. Namun, di sebagian besar vipadkivs, garbuz akan tetap diisi, dan kemudian kami akan vipkati di oven bersamaan dengan isian.

Tunggu sebentar, hasil masakan cicava akan keluar. Isiannya enak, diasah oleh "pendaki gunung" harbuzov yang menggugah selera, mari kita potong binatang itu dengan tutup aslinya, seolah-olah itu mungkin untuk menjadi enak. Kulit dari harmelon panggang mudah diambil, dan dagingnya, ketika direbus, menyerap semua bau bahan kering (atau isian), memberikan kenikmatan dan aroma yang tak ada bandingannya.

Garmelon dipanggang dalam oven - persiapan makanan

Kemudian, seperti yang telah kami katakan, Anda dapat menyesap garmelon secara keseluruhan, tanpa mengetahui kulit dan kelembutan di sekitarnya, tetapi dengan potongan-potongan kecil, bersihkan bagian depan kulit dan lapisannya. Jika semangka masih muda (її vaga hingga 5-7 kilogram), maka mudah untuk membersihkannya dengan bantuan pisau dapur atau pengupas. Dan sumbu yakscho ovoch dovgo berbaring atau mungkin keagungan mawar- kulit menjadi tipis dan tebal. Praktis tidak mungkin untuk mengambil "cangkang" seperti itu dari bubur kertas. Dalam suasana hati seperti itu, kami merekomendasikan untuk mencoba acar rebus dalam oven yang dipanaskan sampai bubur menjadi lunak, dan kemudian - ambil kulitnya dan hembuskan sampai resepnya.

Bagaimana dengan barang rampasan yang diisi dengan garmelon? Dan tidak ada yang bisa dilipat di sini. Untuk menyiapkannya dengan benar, Anda perlu memotong bagian atas acar (mengeringkan tutupnya) atau memotongnya, menarik hati dari bagian bawah dengan bantuan sendok besar dan mengisinya dengan isian yang sudah disiapkan.

Garmelon dipanggang dalam oven - resep singkat

Resep 1: Sirna casserole dengan garmelon di oven

Casserole obov'yazkovo seperti itu cocok untuk anak Anda yang sedang tumbuh. Seperti yang Anda lihat, Tuan, salah satu produk makanan terpenting, tetapi hanya sedikit anak yang suka yoga hidup dalam bentuknya yang paling murni. casserole sirna dalam keadaan pikiran seperti itu - pilihan optimal untuk melindungi organisme yang sedang tumbuh dengan kalsium yang diperlukan. Dan isian dari garmelon akan menambah jus pada saringnya. Aku enak, aku ayakan, aku menakutkan!

Bahan:

Satu kilogram syrah
- tiga telur ayam
- gaya borosno 4. sendok
- vanilla zukor 6 sendok teh
- troch sodi
- 300-400 gram. semangka
- 100 gram tsukaru
- Saya makan remah roti
- satu kunyah

Metode memasak:

1. Sir dituang melalui saringan, relatif, agar butiran tidak tertinggal, tambahkan vanilla zucru, tiga telur dan soda. Mari kita lanjutkan. Vsipayemo nebhіdnu kіlkіst borosna i zavodim sparsely sirne tіsto.

2. Untuk menyiapkan isian, daging harmonika dilewatkan melalui penggiling daging dan dicincang dengan zucr. Kami memberi bentuk yang diolesi dengan mentega, bagian bawahnya ditutupi dengan remah roti.

3. Sirnu masa dibagi menjadi dua bagian yang sama. Bagian pertama dari rozpodіlyaemo di bagian bawah formulir. Karena itu kami memasukkan isian dari garbuza dan menutupnya dengan masa belerang. Mari kita hancurkan casserole dengan zhovtkom.

4. Kami memasukkannya ke dalam oven (sampai 180 C) dan menangis dengan rentang waktu dua puluh lima menit. Jika casserole memerah, itu jauh, didinginkan dan disajikan ke meja dengan krim asam segar atau topping kocok.

Resep 2: Garmelon dipanggang dalam oven dengan keju

Garbuz dengan keju - untuk menyelesaikan poednannya jangkrik, seperti varto obov'yazkovo coba. Untuk juiciness, tambahkan topping ke piring, yak, kami akan tuangkan langsung ke dalam semangka kosong, dan tambahkan tambahan bumbu pedas bahan seperti merica dan pala.

Bahan:

rosemary harmelon medium
- 500 gram syrah (bukan padat)
- satu liter atasan lemak
- hampir 50 gram. inci mentega
- untuk menikmati lada, pala
- kuat dan trohi tsukru (sedikit untuk melunakkan rasanya)

Metode memasak:

1. Dari garbuza, kita akan tumbuh dewasa, setelah melihat krishechka darinya. Kami menggosok pak pada sepertiga besar dan memasukkan yogo ke dalam semangka kosong. Kami mengisinya sehingga kedalamannya sekitar lima sentimeter ke atas.

2. Kami mencampur "isian" dengan zukr, ambang, kami menggiling dengan merica, kacang polong pala, Kami membuang beberapa potong kecil mentega. Lengkungkan harbuon dengan tutup yang dibelah.

3. Oven dipanaskan (hingga 170-190 C), dimungkinkan untuk "mengisi" garmelon dan menyeduh 60-80 duri. Setelah itu, sedikit didinginkan dan disajikan, bubur vycherpuyuchi dalam mangkuk dengan puncak syrnim dalam kabut, di piring yang dalam.

Resep 3: Garmelon Panggang dengan Nasi, Apel, dan Kacang Polong

Penghinaan rumah yang tepat! Schіlny, biru, kaya, dan yang paling gurih - gurih dan cokelat. Beras untuk garmelon isi seperti itu lebih baik membeli beras berbutir ganda, agar tidak pecah. Garbuz, tentu saja, bersalah atas buti utuh, neushkodzhenoyu, oskolki bagian yang akan kita isi dengan isian dan vipіkati.

Bahan:

Satu sendok (meja) rodzinok
- dua sendok almond
- Garmelon vaga mendekati 2 kg
- Apel Chotiri sedang
- teh l. kayu manis
- 150 gram prem
- 150 gram mengeringkan. minyak
- dua gaya. kebohongan. tsukaru
- gaya tiga-chotiri. sendok nasi
- kuat (petik)

Metode memasak:

1. Masak nasi sampai matang (penting jangan sampai mendidih). Kismis dicuci dan dituangkan dengan adas mentah untuk pembengkakan pulpa. Garbuz meraung meraung, tidak mengetahui kulitnya. Anda dapat melihat darinya ada lebih banyak dan kelembutan, setelah menutupi dinding zavtovshka dua sentimeter.

2. Virizanu pulpnya dibumbui dengan halus, tiriskan untuk menambang, kami mengambil kuas darinya dan juga memangkasnya dengan halus. Kami membersihkan apel, mengambil inti dari dalam dan sedotan tipis yang goyah.

3. Potong almond dengan pisau dan olesi dengan wajan tanpa menambahkan minyak zaitun. Lumasi, aduk, sampai berwarna keemasan.

4. Panaskan oven (kurang lebih 190 C). Kismis digunakan untuk drushlyak, segelas vologa, setelah itu semua bahan dicampur (nasi dingin, prem, apel, bubur harmelon, rodzinka, almond, tsukor, 100 gr. Mentega yang dikeringkan, kayu manis).

5. Kami mulai dengan mengisi setengah bagian dari harmonika, meletakkannya di atas dekorasi, memasukkan piring ke dalam oven untuk kedua kalinya sampai harmonika dan nasi dibilas. Sebelum disajikan, sirami bagian yang menyinggung dengan mentega.

Resep 4: Rebusan daging sayur di harbuz

Rebusan asli dipanggang dalam garbuza kosong, seperti krim sayuran untuk membalas kvass putih yang lebih rendah, serta daging ayam, dioleskan secara frontal dalam wajan, mengambil semuanya penjahat otoritas sayuran zavdyaki bahwa mereka akan bau di ruang tertutup dan direbus dalam oven.

Bahan:

satu semangka
- Lada Bulgaria 2 buah.
- lima pembuat jam chastochok
- jagung yang diasinkan - 1 toples
- tumbuh tiga sendok. minyak
- dua kepala cibules
- 200 gram kvassoli acar putih (dalam stoples)
- 400 gram kentang
- 400 gram tomat
- 500 gram irisan ayam
- sekelompok tanaman hijau
- Minyak Vershkov
- 200 gram aprikot kering
- satu sendok makan ketumbar
- rempah-rempah (untuk bazhannyam), sl

Metode memasak:

1. Dari garbuza Anda bisa melihat bagian atas, Anda bisa melihat semuanya ada di tengah dan itu terlihat Permukaan dalam garbuza dengan minyak vershkov. Déco diolesi dengan lemak, taruh garmelon dengan tutupnya, masukkan ke dalam oven selama 1 tahun.

2. Kentang, paprika, tsibula, chasnik dibersihkan dari kulit (dan merica - dari bawah). Kentang dinarasikan dengan shmatki, tsibula, dan lada yang enak - pivkiltsy, chasnik - dribno. Tomat tersiram air panas dengan dill dan dikupas dari mereka. Penghijauan goyah.

3. Dalam wajan kering, olesi ketumbar (di atas api yang kuat selama sekitar 40 detik), masukkan ke dalam mangkuk. Mari kita berkeringat di wajan yang sama, kita mengolesi cibula, dan setelah itu - potong kecil-kecil irisan ayam(Secukupnya, tambahkan sedikit air), rebus sampai matang.

4. Kami memberikan kentang, paprika, tomat, aprikot kering, dan kvass, tuangkan dalam liter air kedua dan didihkan sayuran, buang satu sendok teh dan ketumbar. Sayuran karamel dengan bentangan 20 helai. Selama tiga hvilini sebelum siap, jagung yang diasinkan ditambahkan ke rebusan.

5. Setelah api, kami membuang sayuran ke dalam rebusan. Kami menaruh yogo di atas garmelon, kami membengkokkannya dengan penutup dan kami menggoyangkannya dengan peregangan pivgodini. Dari saya semua! Gurih!

Saat membeli garmelon, mari kita rawat, seolah-olah kulitnya tipis, tidak berkerut, non-shkodzhen tanpa tambalan pihak ketiga dan terlihat penting untuk ukurannya;

varietas musim dingin Harmelon disimpan dengan kaya sebelum musim panas. Sebagai aturan, bau "cinta" bulan-bulan gelap yang dingin, tetapi bukan lemari es, dan dapat menyelamatkan strukturnya dengan meregangkan selama beberapa hari dan berliku berbulan-bulan;

Garmelon juga dapat disimpan sebagai cadangan, setelah dibersihkan , dipotong-potong dan dibekukan di dalam freezer. Pіznіshe tsyu syrovinu tidak akan menjadi waktu yang baik dalam tujuan kuliner;

Harmelon memiliki kelezatan yang lebih lembut dan tidak terlalu terasa, sehingga sangat ideal untuk menggabungkannya dengan bahan-bahan yang dapat memiliki aroma kuat yang kuat (chapel, syrah, thyme, rosemary, thyme, serta bumbu dan rempah pedas lainnya).

Gurih!

Garmelon, dipanggang dalam oven, adalah ramuan yang benar-benar gurih yang bisa dimasak untuk segala kenikmatan. Di oven dengan ayam, shmatochki, tsіlkom, dengan madu dalam kapur, dengan sirup dan apel, dengan daging cincang, nasi, daging - Anda tidak memilih opsi apa pun, hidangannya akan ideal, cukup baca resepnya dengan hormat dan gunakan mereka di dapur...


Garmelon di pendaki gunung dipanggang dalam oven - di foto

Garbuz, dipanggang dalam oven, seperti makanan penutup

Musim gugur di kota memberi kita banyak hadiah, salah satunya adalah semangka. Dia memiliki banyak lemak, tetapi sebagian besar, sejumlah kecil kalori, oleh karena itu, Anda harus makan mereka yang mencoba makan, yang membutuhkan makan malam ringan atau makanan ringan. Sayuran ini memiliki sedikit kalori, tetapi memberikan kerak yang kaya.

Garmelon untuk balas dendam hati coklat dengan potasium, vitamin dan mineral. Camilan M'yakim harbuzovim dimakan oleh orang-orang yang sakit sistem herbal. The deyakі vvazhayut, scho orange aksesori luar biasa hanya untuk ramuan licorice, tetapi baunya memiliki belas kasihan. Lantai sayuran bersifat universal, yang digunakan untuk memasak bubur, sup gurih, dipanggang dengan daging, nasi, dan sayuran lainnya. Harbuz, dipanggang dalam oven, adalah hidangan populer di zaman kita.

Anda bisa menggulungnya secara keseluruhan, atau Anda dapat menggunakan potongan-potongan kecil, sama saja, Anda akan menjadi gurih, cantik dan cokelat. Resep memasak sayuran dengan metode ini sudah kaya, dan semua bau mengingatkan pada kesederhanaan dan aksesibilitas, kami tahu tentang mereka.

Yang paling kikuk - tse memanggang garmelon di oven dalam bagian-bagian kecil. Kesederhanaan dalam memasak tidak berbicara tentang suara manis, itu berubah dengan semangat dan kekasaran. Untuk menyiapkan makanan penutup seperti itu, Anda hanya perlu memiliki kayu jati, madu, dan minyak mawar. Promitium kotak-kotak naik, dari yang baru kita melihat masa depan. Navit shkіrka tidak znіmaєtsya, - ovoch narіzaєsya seperti kavun - di bagian.

Shmatochki diletakkan di geladak, demi hiasan semacam vicorist, baik itu oliya yang halus. Jika peralatan masak bisa dilapisi anti lengket, maka minyak tidak bisa dikocok.

Oven dipanaskan hingga +200 , dan deco ditempatkan di dalamnya. Tovshchina Shmatochkіv vplivaє zapikannya jam, di tengah acar, bersiaplah seperempat tahun. Agar manisan menjadi renyah, jam berubah, dan jika Anda mau, agar shmatochki menjadi lunak, masak varto dua kali lebih panas pada suhu +180 . Kehadiran tsukru dan madu pada tahap ini menjamin bahwa busur TIDAK terbakar.

Madu dituangkan di atas rumput yang sudah disiapkan. Kepadatan dan madu zakrovanі tidak buruk, batang yogo panas meleleh. Makanan penutup dapat disajikan ke meja melalui sprat khvilin.

Licorice garbuz, dipanggang dalam oven, disiapkan menurut resep kikuk lainnya. Untuk makanan penutup apa yang Anda butuhkan:

  • 800 gr sayuran utama
  • 70 gram tanda lahir
  • 1 sendok teh merica
  • 2 buah anyelir
  • 0,5 sdt kayu manis bubuk
  • 1 jeruk nipis
  • 2 sdm. l. sayang
  • garam dribka

Bubur Harbuzovy, yang lebih baik dipotong menjadi kubus besar, diletakkan di atas dekorasi dan dikirim ke sore hari pada suhu +200 .

Saat garmelon dipanggang di oven, batangnya dipindahkan dan dicuci, diisi dengan air yang tidak panas sampai membengkak. Hal ini diperlukan untuk membuat marah air, dan mengeringkan rodinki dengan baik.

Garbuz, dipanggang dalam oven, dimasukkan ke dalam mangkuk, disesap dengan rempah-rempah, diparut di depan di hub. Semuanya dicampur dengan hati-hati dan ditempatkan di deco. Kubus Harbuzov dituangkan dengan madu dan jus lemon dan dipanggang dalam oven selama seperempat tahun.

Garbuz seperti itu, dipanggang dalam oven, adalah camilan yang menggugah selera dan korisna. dyat dan hangat, dan dingin.

Garbuz panggang - teman Strava

Tergoda oleh tuan-tuan belajar cara memasak berbagai sayuran dari garbuza herbal gurih. Salah satu dari ini makanan ringan asli Harmelon dipanggang di oven dengan daging dan untuk menyiapkan hidangan Natal seperti itu, set produk ofensif yang diperlukan:

  • garbuz - 3 kg
  • daging babi - 0,6 kg
  • wortel - 1 buah
  • nasi - 0,5 st
  • mentega vershkov - 0,02 kg
  • kekuatan, roslinna oliya, Lada - untuk dinikmati

Dari tengah buah yang sudah usang, melalui bagian atas yang cukup besar, orang bisa melihat jiwanya. Minyak vicorist Vershkov digunakan untuk melapisi bagian bawah dan dinding sayuran yang sudah dikupas. Daging babi Promita dipotong kecil-kecil. Cibula yang dipotong dalam diolesi dalam wajan dengan minyak zaitun sulingan sonyashnikov. Itu ditambahkan di sepertiga tengah wortel, dan semuanya ditutupi dengan 2 duri lagi. Daging dioleskan di wajan lain sampai pesta tenang, sampai pemerah pipi kirochka diselesaikan. Daging, sayuran, nasi, rempah-rempah - semuanya bercampur dan bercampur. Kotak-kotak mengingatkan pada jumlah jumlah, meringkuk dengan "mahkota" dan ditempatkan di oven. Setahun kemudian, garbuz, yang dipanggang dalam oven dengan biji-bijian utuh dan diisi dengan daging, sudah siap. Saat disajikan di atas meja, isiannya disatukan dengan daging.

memaafkan resep diet garbuz, dipanggang dalam oven dengan keju - hidangan ini sangat ideal untuk malam keluarga. Untuk memasak, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • satu garbuz sedang
  • selusin tomat ceri
  • 200 gr feta siru
  • 200 gr sirah keras apa saja

Kotak-kotak pomity dipotong menjadi navpil, intinya hanya berbentuk seperti hidung, pulp dipotong menjadi 4 bagian.

Garbuz, digosok dengan minyak zaitun, didihkan selama sekitar satu tahun. Potim setengah atau seperempat tomat ditempatkan di tengah. Feta sir ditempatkan pada tomat, dan tert syr ditempatkan pada hewan. Taburi dengan minyak zaitun, panen dipanggang di oven selama 10 menit. Saya makan malam yang indah sudah siap.

Garbuz, dipanggang dalam oven dengan daging cincang, nasi, kentang, chasnik - semuanya sederhana, dimasak dengan bumbu lain, tidak mudah untuk memasaknya, mudah untuk menyelesaikannya dan menunjukkan imajinasi Anda!

Ayo sajikan acar panggang di meja anak

Semua ibu di bumi tahu tentang kekenyalan garmelon. Anak-anak, hidup seperti keajaiban jeruk, mengambil vitamin, elemen mikro dan jaringan seluler, itu adalah harta vitamin T asam, yang mempercepat metabolisme tubuh.

Anak-anak tanpa kepuasan makan okremo pak dan garmelon, dan bahkan memasaknya di negara yang sama - mereka layak untuk anak kecil! Untuk memasak kekanak-kanakan membutuhkan:

  • semangka - 0,3 kg
  • semolina - 2 sdm. l.
  • susu - 0,5 botol
  • pak - 0,2 kg
  • telur - 2 buah
  • mentega vershkov - 0,05 kg
  • sіl, tsukor - di belakang bajans

Rebus susu kental bubur manna, Tenang. Sayuran dibersihkan, dipotong dadu, seolah-olah ditekan dengan sedikit minyak. Telur dikocok, zukor ditambahkan. Mari kita olesi sirih yang sudah dihaluskan dengan telur kocok, potongan semangka dan sampai bubur, aduk rata. Sirno-garbuzova sumish zapіkaєtsya dalam oven dekat dengan 45 menit. Saat disajikan, krim asam, selai, atasan disajikan ke meja.

Gurih, cokelat untuk anak-anak dengan sedotan - garbuz, dipanggang dalam oven dengan apel dan sirup, dengan beri dan banyak lagi. Memasak berbagai rasa dari harmonika, meskipun baunya minimal mudah dimasak, maksimal cokelat dan gurih. Gurih!

Saya selalu ingin memasak sesuatu yang istimewa dengan garmelon. Untuk Anda, seperti yang saya mengerti, tezh. Dan yak harbuz adalah yang terbaik di antara kita? Sumur Zvichayno, diisi, dipanggang dalam oven dengan isian gurih di bawah topi tovstoy dari syrah yang meleleh. Vaughn tidak hanya luar biasa enak (sangat gurih untuk dibawa keluar), tetapi juga mudah disiapkan untuk menghabiskannya. Mengisi garbuz lebih mudah, lebih rendah, misalnya, zucchini. Bentuk pertama dari won dipangkas lebih indah. Apa yang berharga licorice karakteristik prismak, sehingga Anda dapat mengubah yoga dari nasib buruk menjadi kebaikan. Proses persiapan itu sendiri bisa baik untuk Anda. Vіn tenang, seperti meditatif, saya akan mengatakan. n gram sistem saraf terutama aku aktif boneka garmelon tidak bergaris. Dan semua yang saya kenali adalah satu rahasia: perlu untuk mengisi bukan syrah, tetapi kue garmelon. Yah, yang lainnya hanyalah detail.

Bahan:

  • Putaran Garbuz - 1-1,2 kg,
  • saya jelas tentang ayam cincang- 400-500 gram,
  • Cibulina - 1 dribna,
  • Pak - 200 g,
  • Pembuat jam - 1 cabang,
  • Sil - 1 sendok teh,
  • Lada - sejumput,
  • Herbal thyme, thyme atau Provence kering - 2 sendok teh,
  • Roslinna oliya - 4 sendok makan + 1 sendok teh


Cara memasak isi garmelon

Sumbu tampak seperti garbucha. Melihatnya, saya memotong sepertiga. Bagian itu, seperti kawan.
Untuk melihat sungai, saya meletakkannya di botol, dengan alun-alun, dengan ujung, menyapu garis garbuzi, memutar garbucha melawan panah tahun. Dan kemudian, di sepanjang garis ini, saya membuat lubang yang dalam.



Viyshov adalah persiapan yang bagus untuk "pendaki gunung" garbuzovy. Ambil dengan satu sendok makan dan kikis dari hamelon sekaligus dengan seratnya, sampai bau busuk menempel.



Zmіshuєmo dalam jumlah kecil menggosok pada chasnik tertci rubbny, kapur kapur, herbal Provence dan 1 sendok makan olії berembun.



Kami menggosok bagel di tengah. Kemudian kami memasukkannya ke dalam bentuk, seperti bagan dengan kertas roti, dan memasukkannya ke dalam oven, panaskan hingga 180 derajat, di musim dingin.



Sementara garbuz dipanggang, mari kita urus isiannya. Untuk tongkolnya, kami mengeringkannya dan melumasi cibula. Hal ini diperlukan untuk membuat sedikit anggur memerah.



Mari kita masukkan daging cincang ke dalam wajan yang sama. Salim secukupnya. Saya mengambil satu sendok teh tanpa beban.



Kami mencampur dengan cibulei dan minyak, secara berkala "memecah" payudara dengan spatula, sampai daging cincang berubah warna. Ayam akan menjadi ringan, daging akan menjadi coklat. Tidak perlu mengolesi daging cincang dengan cepat.



Tim selama satu jam, garbuz kami sudah mengejar pertunjukan. Beri kesempatan untuk menenangkan diri, hvilin lima, agar tidak terhalang. Dan mari kita keringat kelembutan sendok dengan terburu-buru, kita akan mengisi pick dengan bola kecil persahabatan di sini piv sentimeter.



Bubur diletakkan di atas doshka dan dipotong menjadi kubus kecil.



Potim zmіshuєmo dengan daging cincang. Axis sangat indah. Dilumasi sekaligus, secara harfiah lima khvilin.



Selama satu jam penuh, tiga di hari ketiga Pak. Yogo vid richo. Aku baik-baik saja. Mari kita berubah pikiran nanti, Anda akan memenangkan kenikmatan gairah.

Mari kita makan parutan pak (kita akan menyesap garmelon di pedesaan). Pak, mari kita campur dengan isian panas. sumbu sekarang Anda perlu mencoba sepatu. Jika belum habis, tambahkan garam. Jika Anda merasa tidak ada cukup bumbu, tambahkan lebih banyak merica dan rempah-rempah. Saya secara khusus menambahkan satu sendok teh thyme lagi. Anggur memberi negara itu kenikmatan khas "serpanok".



Saya siap untuk meletakkan isian di garbuz.



Kami memasukkan garbuza ke dalam oven mawar hingga 180 derajat selama 30 menit. 10 hvilin sebelum akhir memanggang, kami membuka oven dan menyesap harmonik yang diisi dengan binatang itu dengan keju, yang meluap.

Pada siapa segalanya.



Kami tidak sabar untuk mencobanya, jadi kami memotong sepotong melon panas yang diisi sampai isiannya terkumpul. Itu sebabnya kami gugup. Saya mengatakan bahwa itu akan gurih, tetapi saya tidak tahu itu lantai.



Jika garmelon masih ada, maka sudah mungkin untuk memotong bahkan hal-hal kecil yang rapi. Dingin, juga luar biasa enak.



Panggang semangka - tugasnya sederhana, tetapi persiapan untuk seluruh proses mungkin memiliki banyak nuansa. Krasuni-harbuza vodіyut mіtsnoy shkіrkoy, , shchob rozrіzat, treba report richly zusil. Anda akan perlu dipenjarakan lebih rendah dengan hutan yang luas dan penting, profesional yang lebih rendah seperti itu disebut chef-lower. Jika Anda santai, ambil dengan gertakan, Anda akan terjebak dalam rokі, dan, yogo, Anda bisa terluka.

Tambahkan garmelon di permukaan dapur non-anyaman. Anda bisa memakai kilimok silikon atau handuk. Mulailah pembukaan batang dan arahkan ke bawah, tekan dengan lembut. Hanya saja, jangan mencoba membagi kotak-kotak sekaligus, untuk membuat sprat dari mawar terakhir. Jadi Anda memilih untuk memesan garbuz dengan isian, pilih kotak-kotak yang tidak lebih besar dari rata-rata dan potong atasan baru dengan "kryshechka". Pada kutu kecil, sebagai aturan, ada lebih banyak kelembutan dan lebih sedikit isian, sedangkan pada kutu besar tidak hanya lebih sedikit, tetapi lebih berair.

Bersihkan garbuza dari dalam. Untuk tsgogo pіdіyde, baik itu sendok besar dengan ujung yang tajam, atau sendok khusus untuk pembekuan. Hari ini Anda bisa mencuci, mengeringkan, dan memanggang dengan minyak dan rempah-rempah. Bau busuk bisa menjadi makanan pembuka yang enak, bahan yang luar biasa untuk salad, tambahan yang bagus untuk produk roti dan hiasan sup pure.

Garmelon dapat dipanggang secara keseluruhan, dengan atau tanpa isian, dipotong menjadi tusuk sate atau dikupas dan dipotong kecil-kecil. Aman untuk mengatakan bahwa mudah untuk mengupas kulit dari garmelon panggang, yang tidak dapat dikatakan tentang anak yatim. Untuk membersihkan domba sebelum diiris, potong dengan pisau koki menjadi tusuk sate, kulit shmat - ke shmatochki dan kemudian kita akan berkeringat dari kulit shmatochka untuk bantuan pisau tajam untuk buah, ambil kulitnya.

Untuk memanggang garmelon, oven perlu dipanaskan hingga 200 °C. Lapisi deco dengan kertas timah atau perkamen kue. Tutup setengah bagian harbuziv, letakkan sayuran di bawah. Harmelon akan siap dalam 60-90 duri, di musim bera. Keluarkan kue yang sudah jadi dari oven, gerimis dengan minyak zaitun yang baik dan berikan 10 duri untuk yang pulpnya sudah dingin. Mari kita singkirkan kulitnya. Sekarang dia akan bangkit praktis tanpa zusil. Acar seperti itu untuk sup, risotto, casserole, untuk isian pai dan untuk menyiapkan kentang tumbuk, karena Anda bisa memasukkannya ke dalam stoples dan menyimpannya di dalam freezer.

Untuk memanggang garmelon isi, letakkan sayuran di atas dek dengan posisi menanjak. Kocok sayuran sekitar 60 helai tanpa isian, lalu isikan yogo dan panggang sekitar 40 helai lagi, karena resepnya tidak mengatakan lebih dari satu jam.

Harmelon, dipotong dengan tusuk sate atau potongan kecil, dapat disajikan untuk hidangan penutup atau sebagai lauk. Sebarkan busur di dek dan, di belakang pelindung silikon tambahan, tutupi dengan zaitun berembun, taburi dengan rempah-rempah. Thyme, pala, sekam, jinten, kayu manis dan kapulaga digunakan untuk snack bar. Tutup sekitar 20 duri, balik tusuk sate, olesi minyak lagi dan bumbui dan rebus sampai matang. Masukkan tandan garmelon ke dalam mangkuk dengan minyak dan rempah-rempah dan kocok sekali sehingga saya akan menutupi jumlahnya. Tempatkan sekitar 40 duri ke dalam satu bola di deco. Anda dapat menyajikan taku garbuz sebagai lauk dengan daging, unggas, dan ribi, atau Anda dapat menambahkan vinaigrette daging dari sayuran yang dipotong-potong.

Buah harbuzov utuh dipanggang di oven, mengeras dengan bentuknya yang sangat praktis. Nah, itu perlu bagi alam untuk berusaha keras - untuk menciptakan penambang ajaib, yang kemudian, dari kepuasan, akan dibuat sekaligus dengan itu! Dan jika isiannya cocok - jangan diubah, jangan coba lagi. Praktis seluruh tempat kulkas, abi mizh sendiri podnuvalos, Anda bisa licorice, Anda bisa m'yasne rebusan atau pedas.

Garbuz, panggang utuh - prinsip memasak pedas

zap_kayut isian telur dadar. Vіn tidak bersalah karena buti terlalu besar, mereka sendiri cocok untuk memanggang buah dengan vіd 600 gram hingga 3 kg. Selanjutnya, pilih vizril yang bagus, bentuk bulat, acar, seolah-olah Anda akan berdiri dengan mantap di geladak.

Domba di depan vikoristannym harus dicuci dengan air hangat, dengan tegas zmivayuchi dari kulit kayu berlebih dengan spons karet busa. Setelah itu, kami menusuk bagian atas dengan pisau, melangkah ke ekor tidak kurang dari 6 cm ke bawah. Mari kita gunakan tangan kita, atau dengan sendok, untuk mengambil semua serat dan tinggal di dalamnya sebentar, mengisi ampas ekstra. Seolah-olah bola kelembutan terlalu tebal, seseorang harus mengambilnya dengan hati-hati atau mengambilnya dengan sendok dan , menuangkan bola kelembutan, selebar sentimeter, ke dinding luar. Jangan buang bagian atas Kremlin, gunakan untuk membuat acar setelah diisi.

Apa yang bisa Anda ingatkan?

Kami tegas dengan keju atau brinza dengan atasan, susu atau roti;

apel;

Nasi Vіdvarenim dengan buah-buahan kering;

Sayur rebus;

Sayuran dan daging.

Diisi dengan isian, garmelon, panggang utuh, bisa menjadi makanan penutup, snack bar atau hidangan independen.

Persiapan untuk memanggang kue ditempatkan di bagian belakang oven, pemanasan hingga suhu yang diperlukan. Suhu yang paling cocok untuk memasak garmelon adalah antara 180 dan 200 derajat. Waktu persiapan adalah berbaring di rozmіru zapіkaєmo ovocha. Kesiapan ditandai dengan tusukan benda tajam (pisau atau gergaji). Kulit garmelon yang dipanggang dengan baik mudah bocor dan daging di bawahnya lunak.

Rebusan sayuran di harbuz, panggang utuh

Bahan:

Garmelon kecil, dengan massa sekitar 1,3 kg;

Tomat daging stigli - 400 gr.;

dada ayam Pivkilo;

400 gram tidak perlu kentang kemerahan;

Dua cibulin tengah;

Dua paprika licorice;

Kvassola putih yang diawetkan - 200 gr.;

50 ml oli sonyashnikova murni;

Sekelompok besar tanaman;

Satu sendok ketumbar yang baru digiling;

tsukrova jagung, kalengan - 1 kaleng;

aprikot kering - 150 gr.;

Rempah-rempah untuk dinikmati;

Vershkov, alami, 72%, minyak - 30 gr.

Metode memasak:

1. Saya membersihkan garbuz yang baru dibersihkan dan mengolesinya di tengah dengan minyak atas. Pasang kulit domba, setelah meringkuk "kryshechka" yang sebelumnya dipotong dengan kuncir kuda, pada deco dan kanan selama satu tahun pect. Sob ekornya bukan pidgorov, bungkus dengan kertas timah.

2. Di atas dua hvilin, celupkan tomat ke dalam okrip, lalu dinginkan wajannya air dingin dan bersihkan kulitnya.

3. Potong kentang menjadi potongan besar, potong kentang menjadi potongan besar pisau dapur tukang arloji. Pembersihan berupa cabai segar dan cibula beserta pivkiltsy.

4. Dalam penggorengan kering, sesap ketumbar dan olesi di atas api yang kuat, hampir setengah dari whilin dan kunjungi untuk mendinginkan dalam cawan.

5. Tuang lebih banyak minyak ke dalam wajan dan goreng tiga potong di atas cibul baru. Masukkan ayam suwir dan masak tanpa mengubah api.

6. Sebelum memasak, sampai dagingnya siap, tambahkan kentang, lada licorice, cincang dengan potongan besar tomat dan aprikot kering. Masukkan promita dan air kering ke dalam air kvassol dan tuangkan dalam liter air minum kedua.

7. Didihkan panci dengan api besar, aduk sesekali. Berikan detail jam pasir dengan ketumbar, aduk rata dan lanjutkan pendinginan dengan pemanasan damai sekitar 20 duri.

8. Beri tahu saya sayuran rebus jagung kalengan, rebus lima khvilin lagi, tambahkan dari kompor dan campur dengan tanaman yang dipangkas.

9. Pindahkan rebusan sayuran ke garmelon panggang, tutupi dengan "kryshechka" dan masukkan ke dalam oven di atas pivgodini.

Harbuz, panggang "gaya petani" utuh, dengan daging

Bahan:

Lima kilogram daging babi (daging);

Drіbna zrіla harbuz;

cibula putih pahit - 2 kepala;

Sekelompok kecil peterseli segar;

tanaman hijau;

40 ml minyak zaitun.

Metode memasak:

1. Vibirayuchi z ovocha nasіnnya, zіzhte zі sіnok bottom trohi slitnoї harbuzovї 'yakot.

2. Dari shmatka babi, keluarkan semua plіvki dan hiasi dengan shmakovki dengan sisi yang sama. Dengan pivkiltsy, potong cibula, potong bubur sayuran menjadi batangan kecil.

3. Campurkan mangkuk daging dengan cibulae dan potongan daging. Tambahkan sayuran cincang ke tanaman dengan peterseli, sedikit garam dan aduk rata. Anda dapat menambahkan beberapa bumbu favorit Anda atau hanya lada hitam.

4. Disiapkan untuk mengingatkan improvisasi seorang pekerja gunung, tutupi dengan bagian yang dibumbui, seperti krishechka, dan pindahkan dengan hati-hati ke anglo yang diminyaki.

5. Masukkan ke dalam oven dan panggang tepat satu tahun.

Garbuz dipanggang utuh dengan keju

Anda benar-benar tidak membutuhkan tuan vershkov. Ambillah, baik itu, dengan kualitas yang menyenangkan, dan ciptakan satu inci kesenangan untuk diri Anda sendiri. Murah dan... bahkan enak!

Bahan:

garmelon rosemary sedang;

Minyak Vershkov "Selyanske" - 50 gr.;

Pivkilo keras, tidak tajam dan syrah ringan;

Satu liter atasan langka yang dipasteurisasi, 22% lemak;

Sekelompok kecil kacang polong pala;

Zukor dan sil di bagian ketiga dari satu sendok teh.

Metode memasak:

1. Gosokkan sir ke serutan pada sepertiga besar.

2. Potong mentega menjadi kubus tipis dan kecil.

3. Di bagian atas tambahkan pala dan sedikit merica bubuk, aduk rata.

4. Pada persiapan "pendaki" garbuzovy, taruh serutan sirn. Tuang di atas, dicampur dengan bumbu, tambahkan tsukor, minyak atas, garam dan aduk rata.

5. Tutupi "gorschik" dengan belahan atas dan masukkan sayuran isi ke dalam oven selama satu tahun.

6. Saya sedang menyiapkan rumput, Pertama, hidangkan, dinginkan, agar sirna masa tersangkut dengan baik, dan potong-potong.

Garbuz dipanggang utuh dengan buah-buahan kering dan nasi - "Medova"

Bahan:

Zrіla garbuz berukuran kecil;

30 gram atasan buatan sendiri yang menebal;

Ulangi sesendok zucru;

100 gram plum tanpa sikat;

50 gram madu ringan;

nasi dovgozerny Pivsklyanki;

aprikot kering - 100 gr.;

120 gram tanda lahir gelap.

Metode memasak:

1. Lembut, kami perlakukan dengan pisau lembut, potong bagian atas sayuran. Ambil pulp berserat dengan tangan Anda dan ambil dengan sendok, atau potong dengan hati-hati sepotong pulp keras dengan pisau, menutupi dinding dengan ketebalan tidak lebih dari dua setengah sentimeter.

2. Cuci beras dalam beberapa air dan rebus yogo dalam air asin ringan sampai siap. Keringkan, taruh bubur jagung di atas drushlyak, bilas lagi dengan air dingin dan isi, sehingga semua airnya keluar.

3. Taburi buah-buahan kering dengan adas, tuangkan air hangat. Setelah 20 menit, marahi tanah air, dan keringkan buahnya dengan baik.

4. Bagian atas yang meleleh, terlalu panas secara unik. Tse kamu bisa merampok tungku mikro atau di bak air.

5. Tempatkan nasi dalam mangkuk, tambahkan buah-buahan kering, zukor sampai baru kering. Tuang minyak hangat yang meleleh, aduk rata dan segera pindahkan isian ke persiapan pendaki gunung.

6. Pasang bagian atas beast dan masukkan garmelon ke dalam oven panas hingga 150 derajat untuk tahun kedua.

7. Saat siap, sajikan hidangan panas ke meja, tuangkan madu panas di atasnya. Anda bisa memberikan madu hangat ke okremo dalam mangkuk.

Makanan penutup garbuz, dipanggang utuh dengan apel

Bahan:

Garmelon kecil;

Variasi apel yang luar biasa "Emas" - 3 buah;

selendang daun sprat;

Kepala rosemary segar - 5 buah;

Krim asam lemak sedang - 75 gr.

Metode memasak:

1. Gunakan kubus kecil yang rata untuk menambahkan mentega dan taruh yogo di bagian bawah "gorschik" garbuzovy yang sudah disiapkan. Oleskan rosemary dan shavlia di atasnya.

2. Dari apel, potong kulitnya, buang intinya. Potong buah menjadi potongan-potongan tipis kecil dan letakkan di atas mentega.

3. Letakkan krim asam di atasnya, tutup isian dengan bagian yang dipotong dan bungkus sayuran dengan kertas timah. Kemasannya yang harus disalahkan atas keketatan kotak-kotak, yang, ketika dibakar, harus diperas dengan erat.

4. Pindahkan garmelon yang sudah dikemas dengan hati-hati ke deco dan masukkan yogo ke dalam oven dengan suhu optimal selama 1 tahun 15 menit.

5. Sisihkan, kupas foil dengan lembut dan balikkan kesiapan, tusuk oven dengan pisau.

Garbuz, dipanggang utuh dengan roti, brinza, dan keju - "di Jenewa"

Bahan:

Satu baguette, Anda bisa menggantinya dengan roti tawar;

Velika garbuz, vagayu hingga 3 kg;

200 gram yakіsny syru ringan;

brinza segar asin ringan - 100 gr.;

Vysokoyakіsne roslinne atau minyak zaitun;

Muscat gorіh untuk dinikmati - sejumput kecil;

250 ml susu sapi.

Metode memasak:

1. Atur baguette atau roti dengan tusuk sate, yang tovshchinanya tidak melebihi satu sentimeter. Letakkan potongan-potongan di atas lembaran kering dan keringkan dengan ringan di dalam oven. Dosis sepuluh duri roti pada suhu 150 derajat.

2. Tambahkan sedikit garam dan pala ke dalam susu, aduk rata dengan gelas anggur.

3. Dalam mangkuk okrem, hancurkan brinza dengan tangan Anda, gosok keju dengan parutan besar dan aduk rata.

4. Pada persiapan garmelon dari dinding dan bawah, Anda dapat melihat trohi pulp, menutupi dinding setebal sekitar satu sentimeter.

5. Di bagian bawah, dia memutuskan untuk meletakkan roti kering yang kosong, dan di atas tumpukan sumish siriv yang baru.

6. Tuang semuanya dengan susu, campur dengan kacang polong pala, dan tutup seperti krishechka, bagian atas yang dipotong.

7. Panggang pada suhu 200 derajat selama setahun.

8. Sajikan panas, taburi dengan minyak zaitun.

Garbuz, dipanggang utuh - trik memasak dan kecoklatan

Anda dapat memotong ekor pada "krishechts", tetapi jika Anda masih meniupnya, perpendek menjadi 2 cm dan bungkus dengan kertas timah agar tidak gosong. Jika Anda memasukkan seluruh tas dalam satu paket dengan foil, kulit ini dijamin tidak akan menjadi ibu palin.

Cara menyiapkan hidangan penutup, teguk ringan dinding dan bagian bawah gorger sayuran dengan mencicit melengking dan biarkan troch berdiri, sehingga buburnya enak yogo.

Segera setelah mereka memanggang sayuran di foil, dengan hati-hati, pindahkan yogo dari dek ke piring. Jus panas terakumulasi dalam paket, yang dapat Anda beli.