Bolognesea katkaravuilla top kastikkeessa. Pasta katkarapuilla top kastikkeessa - parhaat italialaiset pastareseptit

25.01.2022

Suosittu italialainen yrttipasta katkarapuilla valmistetaan kastikkeissa tai ilman sitä. Kastike voi itsessään olla valkoinen, top, punainen, tomaatti tai vihreä, pinaatista ja/tai muista vihreistä.

Klassinen resepti pastalle katkarapuilla valmistetaan näin. Käyttökohteet: olipa kyseessä pasta vibirille, toppeja, voita, chasnikiä, tsibulaa, siliä, pippuria ja vihanneksia oman maun mukaan (katkarapujen vaivaa uvaz umovchannyamille). Sulatetun voin kohdalla he voitelevat sibulan ja teekannun paloiksi leikattuna. Lisää niihin puhdistetut katkaravut ja voitele vielä kolme kynää sekoittaen. Suola pippuri. Kaada päälle ja leikkaa massa tulelle, kunnes se kiehuu. Kuinka keittää, lisää rubaniin vihreitä (persiljaa, vaikka). He silmäävät silmää kerralla, käpertyvät kannella ja antavat whilinin seistä kolmesta viiteen. Okremo keittää pastaa. Tarjoile lautasella kaatamalla kuumaa kastiketta eläinten päälle.

Viisi yleisintä sijaisainesta katkarapujen pastaresepteissä:

Zrozumіlo, katkarapujen laiduntamisen reseptisi voi näyttää yllä kuvatulta. Tse, kuten näyttää, oikealla, nauttii erityisestä voitosta. Kastike voi olla paksu tai mausteinen, se voi olla kuuma. I vihannekset uuteen voidaan leikata vielä isommaksi. Lisää niihin tomaattipyree ja tomaatti. Katkaravut syövät ihmeen kautta mayzhe z usim. Tiheyskastikkeeseen voit myös laittaa vehnää tai olkoon se sitten enemmän borosnoa. Lisää katkarapuja voidaan tarjoilla kermaisen kastikkeen kera, keitettynä niiden edessä tai harjalla.

Negarazd go pasta pestokastikkeella, guacamole. Abo vlasnoruch valmistettu vihreä kastike / pasta. Uudeksi voit ottaa joitain tuotteita: pinaattia, persiljaa, vihreää sibulaa, artisokat, vihreitä herneitä tai kvassia. Hiero bagan їх tasaiseksi massaksi, mutta voit myös ravistaa sitä kuivaksi.

Yksi nimi on stavi mittevo herättää ruokahalua. Se kuulostaa kalliilta, vishukano, mutta todellisuudessa vidkuruch on valmistautumassa. Qiu kaunis ruoho voidaan valmistaa romanttiseen iltaan.

Kuumat ruoanlaiton periaatteet

Heti kun se on nimitetty, ruoho valmistetaan nopeasti ja tarjoillaan vіdrazulle. Roast yogo ei varto, katkarapupalat voidaan keittää uudelleen. Osta toppeja, kunnioita vartoa, jotta et osta makeisia - lakritsin hajua. En saa paljon rahaa tässä maassa!

Pasta katkarapuilla top-chasnik-kastikkeessa

Keittotunti

kaloreita 100 grammaa kohti

Chasnik ja katkaravut ovat ihme. Ja jos kaikki on vielä alemmissa yläosissa, nuolet vain sormiasi!

Kuinka valmistaa ruokaa:

Porada: topit voivat olla keskirasvaisia tai lihavia, muuten haju voi kääntyä.

Pasta katkarapuilla top-tomaattikastikkeessa

Tuoksuva persikanvärinen kastike sitrushedelmien ja katkarapujen vivahduksella. Niin hyvä asia Vishuka-ravintolalle!

Skіlki tunti - 45 hvilin.

Yaka-kalori - 225 kaloria.

Kuinka valmistaa ruokaa:

Dribno hiero puhdistus lushpinnya chasnik. Heitä teelusikallinen alas ja pese se oliiviöljyllä.
Lisää tähän hieman basilikaa, hieman suolaa, mausteita ja kuorta.
Sulata katkaravut ja kuivaa ne talouspaperilla.
Kaada öljy mausteineen kattilaan tai syvään paistinpannuun, laita liesi päälle. Aseta katkaravut tähän ja harjaa ne kolmella sulkakynällä.
Ota se pois tulesta ja peitä se krishkoylla, anna merenelävien valmistua sellaisessa järjestyksessä.
Keitä spagetti valmiiksi suuressa vedessä, sitten viha.
Keitä topit pienellä tulella, levitä niihin tomaattipyreetä, lisää mausteet, mukaan lukien curry, paprika ja vahvuus. Nautintojen asettuminen. Vaihtele, kunnes masa muuttuu homogeeniseksi, käännetään sitten liesi.
Kuivaa patonki uunissa tai kuivalla paistinpannulla ja taita se sitten käsin halkeamaan. Zm_shati її z tim chastnik, joka laitettiin tähkälle.
Laita spagetti lautaselle, kaada kastike pedon päälle ja halkaise sitten katkaravut ja chrychta kulhossa.
Hienonna persilja ja kiinnitä se pedon päälle tai voit koristella sen kokonaisilla lehdillä. Anna se heti.

Porada: Kuten jo keitetyt katkaravut, ne on lämmitettävä kirjaimellisesti paistinpannussa, älä sitten kierrä kantta. Kuinka keittää niitä, haista viettää makusi ja voimasi, tulla gumovymi.

Pasta "Morska" katkarapuilla huippuviinikastikkeessa

Trochy p'yanky -kastike, jossa viini näkyy kaukaa, välittää Välimeren keittiön hienouksia.

Skіlki tunti - 1 vuosi.

Yaka-kalori - 138 kaloria.

Kuinka valmistaa ruokaa:

Ravista sibuliinia murskattujen kuutioiden kanssa kuorimatta. Puhdista kelloseppä ja vie se viinipuristimen läpi.
Pilko creep karkeasti.
Laita tuoreet katkaravut kiehuvaan veteen ja keitä enintään chotiriokh khviliniä. Vesi voi olla hyvin suolattua. Viha vesi keittämisen jälkeen.
Sulata voi paistinpannussa | öljy |. Laita cibulia uuteen kellokoteloon, harjaa se hvilinillä.
Kaada viini niiden päälle ja peitä se korkilla. Lisää viidelle khvilinille kaikki topit tähän, mausta. Siemaile sitruunasta koko sik suoraan pannulle. Pereskoditi.
Lisää katkarapuja ja 20 sekunnin kuluttua lisää rapeita. Sammuta liesi.
Keitä tahna pakkauksen ohjeen mukaan. Voit troch alle kypsennetty її, jotta hän ei tallenna muotoaan.
Levitä pasta annoksina lautasille, kaada kaikki päälle katkarapukastikkeella.

Porada: jotta ruoho olisi entistä vishukanoympaa ja seulompaa, voit siemailla ennen tarjoilua raastetun parmesaanin kanssa.

Kuinka valmistaa sieniä ja katkarapuja?

Sieniä merenelävien kera ei tarjota niin usein, kuten kutsuimme bachitia, mutta joskus se antaa pysäyttämättömän vahingon vastaanoton.

Skіlki tunti - 30 hvilin.

Yaka-kalori - 231 kaloria.

Kuinka valmistaa ruokaa:

Kuoritut ja leikatut sienet kuutioiksi leikattuna. Ota mieluummin uunit, voit ravistaa niitä viipaleilla.
Dzhe dribno pilkkoa kellokoneisto ilman lushpinnya.
Hiero juusto.
Lisää 30 g voita paistinpannulle ja juo joogoa. Siirrä katkaravut tänne tiimalasista.
Kahden ja puolen hvilinin jälkeen lisää sienet olії reshtoin kanssa. Sekoita.
Valmista vielä kolme chiliä ja laita samalla spagetti kypsäksi ohjeiden mukaan.
Lisää muutama tuuma paistinpannulle, laita se heti tänne, sir, sammuta kymmenen whilin kerralla. Hemmottele toisia. Kastike syyllistyy paksuuntumiseen.
Tarjoile spagettia lämpimän kastikkeen kera.

Porada: jos kastike ei ole riittävän paksua pitkään aikaan, voit kirjaimellisesti lisätä muruen jauhoja tai tärkkelystä ja sekoittaa.

Voit koristella katkarapuja, olipa se sitten rosmariinia. Sirimin kanssa voi ostaa upeita, niin ne on helpompi puhdistaa kuoresta. Ja pienen akselin voi ostaa valmiina, jotta ei tuhlaa tuntia siivoamiseen manikyyriveitsillä, se on todella työlästä.

Katkarapujen kypsennystunnin alle veden lähellä voit laittaa pienen palan sitruunaa ja kilohaili tuoretta rosmariinia. Anna mereneläville kevyttä happamuutta ja tehosta niiden makua.

Se on vielä yksinkertaisempaa ja kerralla arkipäivään voi valmistaa ohuin ruoho, vaikka se olisikin korisnaa! Eikä tunti riitä vietäväksi.

ainesosia

- 200 gr (minulla on linguine)
- 150 gr ilman jäätä (tällä kertaa minulla on charіvnі argentiinalainen langoustine)
- 1 KPL
- 3 punkkia
-200 gr
- 2 neilikkaa
- 40 gr

Keittomenetelmä

Laitoimme pastan eteen, kuinka se keitetään oikein, kerroin jo sinulle. Alan keittää katkarapuja. Minusta minulla oli argentiinalaisia langoustiineja, jotka olin hukannut hienosta illasta. Haju on vielä suolaisempi, minulle on annettu, tiikerikatkarapuille runsaasti suolaista, sen tiedät, ota ajattelematta. Joten koska hajuni oli jo jäätynyt ja raikastettu teekannulla ja vihanneksilla, puhdistin ne vain. Sinun täytyy laittaa pakastetut katkaravut kattilaan, keittää vesi kattilassa, kaada katkaravut, kytkeä liesi maksimitulkoon ja tarkistaa, kunnes haju kiehuu. Katkaravut keitettiin niin, viha kaikki vesi - haju on jo kuuma. Niitä ei tarvitse peittää kuoriin teekannulla, koska kypsennämme ne jo valmiiksi puhtaalla katkarapulihalla. Poista vain ruhot kuorista.
Nyt laitamme kattilan uudelleen kiehumaan ja blanšsimme tomaattia (shvidkona puhdistaa tomaatti kuorista lisätilliä varten, sanoin).
Puhtaasti chasnik vіd lushpinnya, pіzhemo yogo ohuilla levyillä. Leikkaa katkaravut pieniksi paloiksi, leikkaa yksi 2-3 osaan. *Tällä hetkellä kamerani tyhjeni nopeasti, joten kuvat annettiin kolme kertaa paremmiksi, mutta sitten kaikki on ennallaan :)*
Otamme paistinpannun, vatkaa wok-paistinpannu varovasti, laitamme sen tuleen, kaada oliiviöljyä ja surra pari ruoskaa. Sitten laitoimme siihen katkarapuja ja katkarapuja, voideltiin kullanruskeiksi jatkuvasti sekoittaen.
Kaada katkarapujen päälle ja jäähdytä pari kylmää.
Tomaatti leikataan aika ajoin pieniksi kuutioiksi. Miєmo hyvä basilika ja rіzhemo niin paljon enemmän dribno.
Laitoimme tomaatit ja basilika wokkipannulle, suolaa, pippuria ja sekoita hyvin. Haudutettua lisää khvilin 7-8, niin että tomaatit päästävät mehunsa ja basilika päästää ulos makean ruohon tuoksun. Tsei-tomaattikastike on ihanteellinen katkarapuille.
Tällä hetkellä hieromme kuivalle kolmannekselle parmesaanijuustoa, valmistamme pastaa pedolle.
Pasta katkarapuilla tomaattikastikkeessa mayzhe on valmis, kaikki ainekset puuttuvat. Keitän pastan pannulta ja siirrän sen pannulle, jossa valmistetaan kastike. Hyvää peremіshuєmoa ja lämmittelyä vielä pari vilunväristystä.
Pasta katkarapuilla ja tomaateilla pääkastikkeessa valmis! Aseteltu lautasille, siemailla runsaasti parmesaania ja koristeltu basilikanlehdillä. Negayne tarjoili pöytään. Nauti siilistäsi!

5 tähteä - 2 arvostelun perusteella

Valmistele ainekset.

Sulata katkaravut, huuhtele juoksevan veden alla ja puhdista kuoret (kuten isojen katkarapujen ihossa, selän suitseissa on repeytymiä ja näet mustan suonen).
Kuivaa katkaravut talouspaperilla ja kuivaa ne hyvin.

Porada. Katkarapuja on parempi sulattaa useammin - ne käyttävät myös vähemmän mehua. Täydellistä sulatusta varten laita katkaravut murskaimeen ja laita jääkaapin päälle (laita kulho masheriin, jotta vesi valuu sinne). Suunnilleen hyvän kahden hajun päästä ulos. Sulatusaika on jääkaapin kylmähuoneessa makuulle. Kokeessa sulatus ei vie paljon aikaa - huoneenlämmössä haju sulaa 1-2 vuodessa.

Vimiti tomaatit, poista varret (voit ottaa scruffin) ja leikkaa pieniksi paloiksi.

Porada. Kauden tomaatit olivat voittajimpia. Sesongin ulkopuolella ota mieluummin tölkki tomaattia mehustasi.

Puhdista kelloseppä ja leikkaa se kuivaksi.
Huuhtele basilika vedellä, tee lehdet varrelta ja ravista niitä ohuilla kuorilla.
Suuressa kіlkіst kіlkіst kіplіchої podsalenoї vody laittaa makaroneja.
Heti kun vesi kiehuu uudelleen, vaihda tuli keskitasolle.
Keitä pastaa tunti pakkauksessa mainitun ajan tai noin 7-10 kynää.
Paistinpannulla 6 ruokalusikallista oliiviöljyä.
On hyvä rozіte öljy | öljy | viklasti katkarapuja ja harjaa noin 1-2 säiettä ihopuolelta, suolaa.
Katkaravut ovat valmiita, kun ne haisevat, ja lihasta tulee mattapintaista (jotta lakkaisi olemasta visionääri).

Orvoksi jääneiden katkarapujen sijaan voit ottaa sen keitettynä ja pakastettuna. Kolmen tunnin valmistaminen ei ole välttämätöntä, muuten lihasta tulee kovaa.
Sulata katkaravut, poista tarvittaessa musta suoni, huuhtele, kuivaa ja paista sitten kirjaimellisesti 30-40 sekuntia vahvalla tai keskilämmöllä.
Harmi, että et saa niin kirkasta makua, kuten herra tai kuningastiikeri, kuivaa katkarapua.

Siirrä katkaravut paistinpannulta kulhoon ja siivoa lämpimässä paikassa.
Paistinpannulla, jossa katkaravut on voideltu, marinoidut tomaatit, suolaa, siemaile zucru, pippuria ja hauduta noin 4-5 kynää keskilämmöllä.

Lisää hienonnettu basilika tomaattien joukkoon teekannulla, sekoita ja ota paistinpannu pois tulelta.

Skіlki u svіtі gospodarok, sіlki і recipіv laiduntavat katkarapumakkaran kanssa. Liity meihin! Älä pelkää kokeita lisäämällä "rodzineja". On mahdotonta haastaa strava oikeuteen, purjehtia tiedon puutteen kautta. Kotona pastaa kastikkeella valmistetaan yhdelle-kahdelle-kolmelle. Suolainen pasta muunnetaan vishukan-ruohoksi lisäkastikkeeksi ja pariksi lisälastuksi.

Kuuluisan ruokalajin historia liittyy pahaan legendaan. Erään italialaisen ravintolan Vlasnik antautui ihmetytölle. Ale bіdolakha sairastui ja haalistui hänen silmissään. Joukot lähtivät jo neitosta, ja tukehtuva mies valmisti pastan, kaatoi kastikkeen latvoista ja syrahista. Rakkauden Stilka sijoitettiin ruohoon naisen hintaan, josta tuli ihme - tyttö pukeutui.

Italialaiset kutsuvat erimuotoista pastaa pastaksi. Kaikki spagetti, fettuccine, fanfall. Meillä voit käydäristovuvaty pir'ya, spiraalit, jouset, rіzhki, mutta useammin dovgі makaroni, yakі ja meillä on vіdomі jakki "spagetti".

Klassinen resepti pastalle katkarapuilla top-chasnik-kastikkeessa

Edessäsi on yksinkertaisin vaihtoehto suolaiselle pastalle ja mereneläville.

Ota:

Makaroni (parempi pіr'ya) - 450 gr.
Kellosepän osat - 3-4 kpl.
Topit, rasvapitoisuus 20-30% - 300 ml.
Pakastetut katkaravut - 600 gr.
Oliiviöljyä, tuoretta basilikaa, vahvaa.

Pokrokoven valmistus:

Poista katkaravut aikaisin aamulla, ikään kuin haju olisi jäätynyt, anna sulaa.
Kiehauta vesi, siemaile pir'yaa, keitä al denteksi. Jos et osaa kasvattaa, selitän: pasta voi olla hieman alikypsää, kovaa, mutta ei orpoa. Varo, vituta taas isänmaata.
Leikkaa kellot veitsellä kilohaileiksi, heitä öljyä hyvään lämpöön. Anna pari kierrosta, jotta haju ohittaa öljyn ainutlaatuisella aromillaan. Älä unohda muistaa, kellosepän sirpaleet alkavat palaa nopeasti. Vityagnіt shmatochki, haju ei enää tarvitse.
Puhdista katkaravut toisessa pannussa. Kuinka taistella oikein, voit selvittää sivuston toiselta puolelta, kysyn. Raju ottaa paksupohjaisen paistinpannun, jotta pinnoite menee kaikkien sääntöjen mukaan. Tarjoa voideltuja mereneläviä, kun se on kuollut.
Käännä paistinpannu chasnikov-oliivista polttimelle. Kaada päälle, siemaile basilikaa. Lämmitä pienellä tulella. Älä mene lieden lähelle, heti kun likaantuu, sinun pitäisi tietää heti.
Siirrä katkarapukastike chasnikovo-vershkovy-kastikkeeseen, sitten juodaan ystävä. Jos pasta saavutti tämän tunnin, se on laitettava pannulle samalla tavalla.

Italialainen pasta katkarapuilla - resepti huippujuustokastikkeelle

Edellytetään:

Kuningaskatkarapuja - 10-12 kpl.
Syr Parmesan (tai muu vähärasvainen lajike) - kaksi suurta lusikkaa jo raastettua syrahia.
Rasva topit - ruokalusikallinen.
Pasta (lyhyempi kuin spagetti) - pakkaus.
Vershkov-öljy - tyyli
Sonyashnikova oliya - lusikka.
Kellon hammas.
Sumish-paprikat - ripaus.
Creep - pieni joukko.

Kuinka valmistaa ruokaa:

Keitä pasta suolavedessä, siemaile se. Täytä pannulla kannen alla.
Levitä öljyä kuumalle paistinpannulle, öljy | öljy | Aseta alaosasto yksityisen talon osien kilohailille. Jos haju levittää aromiaan, poista se ja anna sen mennä.
Kaada päälle, pippuroi heti, lisää hieno murus. Pysäytä kastike kannen alla 2-3 hvilin ajaksi.
Puhdista katkaravut, voitele ne voilla, siirrä kastikkeeseen. Täällä voit lisätä pastaa. Razmіshayte, sitten s hvilinka. Asettele lautasille, siemaile siirappia ja tarjoile.

Pasta katkarapuilla top-tomaattikastikkeessa

Ensi silmäyksellä tämä on taitettava resepti. Lisäksi on tärkeää lukea tuotelista uudelleen, jotta saat selville, mitkä useimmat niistä löytyvät helposti kaupoista. Pіdkupovuє i shvidkіst podgotuvannya lyublennoї stravi.

Ota:

Puhdistetut katkaravut - 450 gr.
Pasta pir'ya - 200 gr.
Oliiviöljy - 2 suurta lusikkaa.
Runsasrasvaiset topit - ½ pulloa.
Kuuma vesi - ¼ pullo.
Chasnik neilikka - 4 kpl.
Pieni sibuliini.
Liemikuutio - ½ osa.
Tomaatit märällä mehulla - 2 pulloa.
Paprika, punainen paprika, sil, basilika, oregano.

Kuinka valmistaa ruokaa:

Lue huolellisesti pastavirobin pakkauksen ohjeet ja kypsennä ne suosituksen mukaan.
Kuori katkaravut, laita ne kuumaan öljyyn paistinpannulle. Voitele 2 säiettä ihon puolelta. Kun poltat oliiviöljyä, tee tuli vahvaksi ja laske se sitten keskijännitykseen.
Peitä esimerkiksi pippurilla (paprika, punapippuri) ja suolalla.
Siirrä merenelävät lautaselle.
Peitä cibulinka ripauskuutiolla. Samoin tarkenna kelloseppä. Korjaa öljy, joka jäi jäljelle katkarapujen öljyämisen jälkeen.
Valmista kilohaili leipää. Jos sibulasta tulee näkijä, laita vihannesten joukkoon tomaatteja. Znіmіt znіmіt znіmіt shkіrku, yakscho voitti є, ja vielä enemmän chop.
Liuota puolet liemikuutiosta määrättyyn määrään kuumaa vettä, kaada paistinpannun paikalle.
Siemaile heti mausteiset yrtit, sekoita kastike. Kuumenna kiehuvaksi, vaihda tuli. Tomіt kastike 10-15 hvilin, älä unohda sekoittaa. Muista myös tomaattipalat, murskaa ne niin, että kastikkeen konsistenssi osoittautui tasaiseksi.
Säilytä valmiissa kastikkeessa katkaravut ja pasta. Sekoita astia ja tarjoile heti pöydälle.

Tsikavo! Kiinalaiset näkivät ensin pastan. Italiassa pasta joi Marco Polon, kuuluisan mandriving-miehen, paahtoleipää.

Herkullinen pasta katkarapujen ja sienien kera top kastikkeessa

Sienet lattialla ovat demokraattinen tuote, jota voidaan helposti hallita ilman niitä. Periaatteessa voit lisätä omia liesi, voit missä tahansa määrätyssä reseptissä. Ale cey trohi zmeneny, tähän on lisätty mausteinen kastike, scho ryöstää makua kastike vieraanvaraisempi ja vaikutuksettoman. Älä ilmesty tuoreiden uunien alle, ota sieniä, olivatpa ne jäädytettyjä.

Puhdistetut katkaravut - 450 gr.
Sir Parmesan - 100 UAH.
Tops rasvaa 10% - 300 ml.
Spagetti - 450 gr.
Girchitsya - lusikka (alkuperäisessä reseptissä on suositeltavaa laittaa 3 lusikkaa, mutta minulle se on liian rikas, joten tuhlasin aikaani).
Kellosepän osat - 3 kpl.
Boroshno - 2 suurta lusikkaa.
Sienet (sienet) - 350 gr.
Basilika, Provence-yrtit.
Oliiviöljy - 4 suurta lusikkaa.

Kuinka valmistaa ruokaa:

Lisää vettä pastan keittämiseen. Siemaile, lorauta lusikallinen oliiviöljyä, jotta haju ei jää kiinni. Keitä valmiiksi.
Samalla lämmitä öljy | öljy |, aseta haavat 4 osaan kulhoa. Voitele yogo 1-2 hviliniä, jotta öljy vie joogo-aromit pois. Katso ja vikinte.
Kerää sieniä, säilytä Chasnikovin oliivissa. Kaada päälle, lisää sinappi, borosno. Ystävällisesti sekoita summa, kun olet rikkonut booririnteet.
Siemaile kastike mausteilla, sekoita uudelleen, muuta tulen voimakkuutta. Keitä kastike, viinitelakat eivät ole paksumpia.
Voitele merenelävät okremolla. Lisää kastike ja pasta niihin suoraan pannulla.
Sekoita se, hikoillaan, ei enempää. Sammuta poltin ja aseta levy paikalleen.

Kuinka keittää pastaa lohen ja katkarapujen yläosassa.

Ihanan maukasta ruohoa! Anna merelle ihmeellinen kyyti, lisää se maalaamaan gusto din.

Musta pasta katkaravuilla - alkuperäinen resepti

Jos haluat kutsua vieraita ja kotitalouden jäseniä - keittele ruoho spagetin kanssa mustalla värillä, samalla voit tietää alennuksessa olevan pastan värin. Katkarapukermaa, voit lisätä astiaan midiä ja muita mereneläviä.

Ota:

Musta spagetti - 250 gr.
Katkaravut - 350 gr.
Nauhaliemi - 100 ml.
Sitruuna - ¼ osa.
Rasvaiset topit - pullo.
Oliya - 40 ml.
Pippuri, muut mausteet, vahvuus, shmatochok syrah.

Ruoanlaitto:

Voitele teelusikallinen ja sitruunankuori öljyssä. Heitä katkarapuja, puhdista höyhenpeite tai kaksi, ei enempää.
Kaada liemi, päälle, siemaile mausteilla. Valmistele 3-5 kynää lakkaamatta sekoittamasta.
Keitä musta pasta, laita lautaselle. Kaada päälle kastike ja siemaile juustoraaste juuston kanssa.

Suolaisempi pastaresepti kanan kanssa, katkarapuja kastikkeessa ja toppeja

Tarve:

Topit, rasvapitoisuus vähintään 20% - 0,5 litraa.
Merenelävät - 0,5 kg.
Kanafilee - 400 gr.
Pasta - pakkaus.
Pehmeä sir tyyppi "Burshtin" - 200 gr.
Pippuri, oliya, sil.

Pokrokovyn kuvaus valmistuksesta:

Leikkaa broilerin filee kuutioiksi, sivele öljyllä.
Sulata katkaravut, puhdista. Lisää pannulle liipaisimen päälle. Voitele 2-3 khviliniä kerralla.
Okremo, pikku vuoka, raitoja topit. Hiero juustoa, heitä jooga päälle. Jatka lämmittelyä, telakat eivät sula. Jotta orpoja olisi helpompi hieroa, raja zazdalegіd laittoi yogon 10-15 sulkakynälle pakastimeen.
Kaada liha merenelävien päälle, kypsennä kilohailit khvilinistä.
Keitä pasta, laita lautasille, kaada päälle kastike.

Pasta Carbonara - resepti katkarapujen päällä

Italialainen Carbonara on nähtävissä koko maailmalle. Kuuluisan ruokalajin reseptit - älä huoli. Heidän joukossaan kaupunki miehitti paikan. Muut vaihtoehdot voidaan tunnistaa, mentyään auttamaan, mene obov'yazkovo sinne vielä herkullisemmin. Kannan rodzinka on siinä, että pastan tärkeimmät zhovtkit korvataan yläosilla.

Pasta - 250 gr.
Shinka - 200 gr.
Sir, yritys - 150 gr.
Vershki 10% - pullo.
Puhdistetut katkaravut - 500 gr.
Italialaisia yrttejä, oliyaa, pippuria, sil.

Kuinka valmistaa ruokaa:

Voitele varsi pienellä määrällä öljyä. Kaada päälle, ripottele päälle mausteita ja mausteita.
Heitä puhdistetut katkaravut joukkoon, keitä hvilin viideksi.
Raasta syrah krihtussa, syötä astiaan.
Okremo zvarіt makaronit, vіdkinte, siirrä pannulle. Sekoita, hikoile muutama kynä ja tarjoile.