Pastel de gelatina con crema agria y galleta. Receta pokrokovy para pastel de galletas con crema agria.

Tarifas, piscinas y en.

¡Tengamos un buen día y un estado de ánimo maravilloso! Aje mismo estado de ánimo a menudo nos muestra las hazañas de chi inshi. El eje de los menos inquietos "manchó" alrededor de la noche 11 y no parecía razonable preparar un pastel de gelatina con frutas. Antes de pensar, los excesos de crema agria y melocotón del kіlkom se llenaron con medias bayas. Directamente mostré claramente mi propio postre con una textura más baja y trozos de fruta.

Cómo preparar un postre de gelatina sin klopot por 40 khvilin

No hay mucho tiempo para cocinar, porque Aja quiere dormir, para eso preparó una receta para un programa acelerado, sin bebida. No hubo dificultades en la preparación, todos los zmіsha se adelantaron. Listo antes de la herida.

Lo necesitaba:

  • Crema agria - 450 gr.
  • Agua - ½ botella.
  • Gelatina - 15 gr.
  • Zukor de vainilla - 1 sobre.
  • Zukor - ¾ botellas.
  • Polunitsia - 350 gr.
  • Melocotón - 1 pieza

En agua fría, la gelatina subió y eliminó la hinchazón de 20 hebras.

Durante una hora batí la crema agria con zucr y vainilla zukr.

Gelatina hinchada derretida en un fuego pequeño. Es culpa de un rіdka de la misma masa, pero no es necesario que hierva.

Con cuidado vertió el yogo en la crema agria, revolviendo resueltamente, para que el producto lácteo no hierva.

Corté una medianoche y un melocotón con trozos pequeños, puedes, como en mi foto, puedes hacerlo de otra manera.

Introdujo frutas y bayas en crema agria. Ella cuidadosamente mezcló todo. Me dieron el siguiente para transfundir a una forma viable, y luego soplé todo lejos de la niebla cristalina.

Like y be-like virib, nuestro pastel es culpable de ser atrapado. Para eso, lleno de forma segura yoga durante toda la noche en el refrigerador. Ale vzagali, para enfriarse, será suficiente durante 4 años.

Decoramos la crema agria sin pretensiones para saborear, con menta verde o con pequeños trozos de fruta fresca.

Maravíllate con lo adornado que es el pastel de la rosa. Las pequeñas cosas afrutadas de colores brillantes se ven aún más llamativas en la gelatina blanca cubierta. En el robot, se da un postre durante 5 minutos. Si desea un pastel de tamiz, mi masa de crema agria y gelatina se puede verter en un pastel de galletas en forma de rosa antes de enfriar. Todі viyde spravzhnіy svyatkovy.

Otra opción simple y simple es frotar masu y galletas con semillas de amapola o semillas de sésamo en crema agria. Y en el período de invierno, las bayas se pueden reemplazar con pequeños trozos de gelatina de diferentes colores. Zagalom, opciones para el postre de masa: elija si lo desea.

¡Sabroso!

Suena el pastel hecho con gelatina de crema agria, que es popular en los días picantes de verano. El vino no es demasiado regaliz, pero la fruta fresca, añadida a la receta, refresca. Es mejor que el pastel de gelatina de crema agria con fruta se almacene exclusivamente en el refrigerador, pero es importante hornearlo. No te dejes amar tal conjunto de frutas. Para este postre, puede elegir si se trata de frutas y bayas que se encuentran en su tierra natal. Por ejemplo, puedes salir victorioso en la hora de invierno. Y las medias bayas frescas y las frambuesas se combinarán milagrosamente con la jalea de crema agria. Es tan hermoso en un pastel de gelatina que puedes ver cena, cereza, melocotón, albaricoque, etc.

Ingredientes para el pastel de gelatina de crema agria:

  • Pastel de galletas - 1 ud. (Receta para 4 huevos);
  • Crema agria - 500 ml;
  • Zukor de vainilla - 1 paquete. (10g);
  • Zukor pіsok - 100 g;
  • Gelatina - paquete de 2. (15g cada uno);
  • Agua pitna - 200 ml;
  • Kіvі - 2 frutas stigl;
  • Plátano - 1 plaid stiglia;
  • Naranja - 1 ud.

¿Cómo hacer pastel de gelatina de frutas?

1. Delante del varto, elija un plato suave con tapa y forme un pastel para cubrir.
Ahora es el momento de preparar un montón de gelatina de crema agria para el postre. Revise cuidadosamente las instrucciones para usar gelatina, que eligió para la receta. Є gelatina, que se disuelve inmediatamente en agua caliente (no menos de 90 grados), y є gelatina, que debe remojarse previamente en agua fría y luego separarse en agua caliente. En otro momento, puede verter la gelatina con agua fría, dejarla durante 30 - 50 canillas, luego calentarla al baño maría como el chocolate, revolviendo poco a poco hasta que esté llena.
Porada: También es importante que la gelatina con crema agria sea igual y más baja: todos los productos para cocinar pueden estar a temperatura ambiente.

2. Batir la crema agria con zucr y vainilla zucr con una batidora.
Porada: Si lo desea, para que la crema agria se bata aún más bellamente y repitamos el pastel, elija un producto con un contenido de grasa más bajo para cocinar.

3. La preparación y reorganización de la gelatina se vierte en la crema agria y se mezcla. Puedes acelerarlo con una licuadora. Ale, no te olvides de las fluctuaciones de temperatura, la crema agria y la gelatina durante una hora de cambio, pero solo una temperatura. Y significa que tienes que enfriar la gelatina a temperatura ambiente. Antes del discurso, la gelatina de crema agria es perfecta para cocinar con jugo.

4. Las frutas peladas y en rodajas se pusieron en bolas a la vista de la shahivnitsa.

5. Cómo preparar, lo que no cae, ya lo hemos descrito. Varto prueba y cocina yoga. TSej la receta a usted spodobayetsya de la primera vez. Para que la galleta no cree huecos en el pastel de gelatina con crema agria y frutas, es necesario lamati con trozos pequeños y humedecer los lados de la gelatina de crema agria lista. Coloque una galleta encima de la fruta y rellénela con gelatina de crema agria. Así continuamos con las últimas bolas de fruta, galleta, gelatina.

Porada: por regla general, el kiwi es más suculento, pero más sabroso en un pastel. Sob vino sin dar un sik, pon yogo en una galleta. Entonces, el vino ayudará a sik, pero ayudará a suavizar el pastel de galletas.

El pastel preparado hecho de gelatina de crema agria, frutas y galletas debe colocarse en el refrigerador hasta que esté completamente congelado. Volteemos el bizcocho antes de servir a un lado del plato. Recuerda, si la gelatina se salió en el garne y el bizcocho no quiere salirse del molde, pon el bol en agua caliente durante 30 segundos, luego repite la prueba.

ingredientes

Para una galleta:

  • 130 g de borosna premium;
  • 4-5 huevos;
  • 130 g de pollo pisku;
  • 20 g de mantequilla |aceite | para sombrear la forma.

Para crema:

  • 350 g de crema agria;
  • 120 g de polvo tsukrovy;
  • 1 sobre de vainilla;
  • Kіvі, plátanos o piñas enlatadas (kіltsami) - para narіzka;
  • 1 sobre de gelatina.

Sabe mejor que la fruta

Bastante, scho tane con un conjunto mínimo de producción y vіdmіnno pіddaєtsya seep - tse vzhdі base ideal para doblar confitería virobіv. La receta de un sabroso pastel de galletas con crema agria es un ejemplo de una de las opciones más simples para una masa de galletas ligera.

Y, sin embargo, para aprender recetas tan elementales, como un pastel de galletas con crema agria, para llorar sus secretos, sin saber cuáles pueden emocionarse como resultado. Por ejemplo, una selección de frutas. Los matices del sabor del verano están dictados por las vicisitudes de las frutas y las bayas.

Con nuestro pastel casero de galletas con crema agria de hoy, los matices salados de la luna son dictados por la medianoche, cereza, frambuesa, ozhina, shovkovitsa. Las manzanas, las peras y otras frutas con una estructura delgada no son adecuadas porque se pueden quitar.

Las vibraciones de otoño e invierno son más importantes que las frutas extranjeras, presentadas en la lista de componentes anterior. Bizcocho de bizcocho con crema agria y plátanos sin duda evaluar nuestros gourmets favoritos. Una fina acidez de kіvі y jugo de malta de piña con jarabe, apto para saborear para los amantes.

Otro secreto son las pequeñas adiciones, que pueden dar originalidad a la víctima:

Miel, pastel de galletas con crema agria - tse vishukani lasoshchi, eliminado como resultado de agregar a la lista de ingredientes para el pastel 3-4 cucharadas. una cucharada de miel de flores aromáticas;

Pastel de galletas de chocolate con crema agria: agregue 2 cucharaditas de cacao en polvo a la receta de galletas y también agregue 3 cucharadas. cucharadas de crema bucal de chocolate;

Pastel de galletas con crema agria y leche condensada - total 4 cucharadas. cucharas de leche condensada, natomist 1/3 de la cantidad de zucru en el almacén, crema y los niños podrán evaluar la nueva TV!

Pastel de galletas con crema agria pokrokovy receta

1. Cocinar una galleta.

  1. En la parte posterior, debes beber proteínas de zhovtkiv. Zhovtki todavía está limpio, y las ardillas se vierten en un recipiente para una batidora y se golpean no menos de 5 hebras con una gran firmeza. Sollozar, la pina se convirtió en mіtsnіshoy y no se asentó, era necesario comer huevos, frente a ellos los golpearon, los pusieron en el congelador por 10 khvilin. Acelera el resultado y dale brillo con 0,5 cucharadita de jugo de limón añadida a las claras antes de batir;
  2. Después de quitar la masa de mica, que no está alterada, suavemente, a lo largo del borde del recipiente, tsukor y encienda la batidora nuevamente para obtener la máxima tensión. Es fácil determinar la preparación del queso para la masa: una hora a la hora es necesario recoger una cucharada de sumishi de regaliz y frotarla con los dedos gordos. Como los granos de tsukru ya no se ven, lo pellizco;
  3. Okremo puede ser solo un espectáculo, hasta que sea completamente uniforme, cambiamos el zhovki y los casamos cuidadosamente con ardillas. Para los vicoristas mezcladores, ya no es una batidora, sino una copa de vino o un tenedor. Golovne: no repita el proceso de llamada;
  4. Borosho zmіshuєmo con soda justo en el tamiz y en porciones, rara vez es duro, que se asienta, con una espátula, pregúntelo en el recipiente;
  5. Obtenga la forma: untada con aceite de oliva, espolvoreada con pan rallado o sémola para pan ligero. Zayve empanando visipaєmo y zapovnyuєmo la forma de la prueba para ¾ obyagu;
  6. Al mismo tiempo, el horno se calentará a 190, se establecerá la forma y el pastel de bizcocho con crema agria será de aproximadamente 35 canillas. ¡La preparación del pastel antes de la hora indicada no es comprobable! Yakshpara abrir el horno antes, baje después de 30 minutos después de la cocción de la mazorca, con gran facilidad la galleta se asentará.
  7. No es necesario arrancar el pastel del molde; déjelo reposar en el molde, "póngalo en el calor" khvilin 10. Luego, puede arrojar el molde sobre la placa de molde y golpearlo con cuidado con una espátula, para que romperá las paredes de ese fondo.

2. Prepare gelatina para pastel de galletas con crema agria.

Cuelgue los gránulos del sobre en un bol pequeño y llénelo con eneldo, cambiando la cantidad del mismo como se indica en el paquete en 1,5 veces. Entonces, la estructura de gelatina es más ancha y las variaciones de color son más grandes. De lo contrario, siga las instrucciones.

3. Hagamos una crema para bizcocho con crema agria. En el recipiente seco de la batidora, agregamos crema agria y estiramos 7 hilos, lo batimos con una textura crujiente alta, los despojos se sorben pisok agrio y vainilina.

4. Elige un pastel.

  1. Las frutas se cortan en kukhli delgado. como una piña enlatada vicaria;
  2. Galleta ostigliy para un pastel con crema agria (foto divina) que es culpable de ser rica y alta, cortada con un hilo culinario para 2-3 pasteles. Con una cuchara untamos la nata, esparciéndola por toda la superficie de la tarta, y así - bola a bola;
  3. La parte superior en sí está manchada con crema troch para filtraciones. De las frutas chi yagіd, puede combinar en la distancia algunos videos, composición vikladaєmo;
  4. En forma de hoja de pergamino, parece una amplia franja de smog, dozhinoy, que aproximadamente en la segunda vez que envuelvo alrededor de la torta acanalada y un ancho de 7-10 cm más que la costilla de la torta superior. Voltee el pastel con una línea y selle bien el lugar con violines, para que no se escape la gelatina;
  5. Chilly deseando sumish ondeando con un chorro delgado, cosiendo para cubrir igual en la superficie. Con cuidado, al mismo tiempo, desde un plato pequeño, moldearon un pastel de galletas con crema agria y gelatina, colocaron nuestro televisor cerca del refrigerador. Idealmente, para toda la noche.

Nuestro bizcocho sueco con crema agria está listo. Como una bachita, el proceso de elaboración de esa moldura de nuestra diva, sin preocuparse por una hora para enfriar la viroba terminada, habiendo tomado la mayor parte, 40 khvilin.

Secretos de deliciosa galleta.

Y ahora, una copia de las reglas básicas para preparar un delicioso pastel de galletas con crema agria:

Para mezclar masa de galletas, tomamos platos secos;

Sob, la masa salió con comida, las claras se batieron alrededor del huevo zhovtkiv y luego zmishuvat sin ruhiv agudo;

Schob biscuit viyshov es poroso, tsukrovy pisok se puede reemplazar con polvo;

Es necesario batir el pastel obov'yazkovo en el horno calentado al frente;

Debajo de la hora de ebullición, las puertas del horno no se controlan, de lo contrario, la galleta se asentará;

Es mejor elegir la crema agria para la grasa de la crema y batirla con una batidora o una licuadora;

Sob, la crema no es rara, puede tomar crema agria frente a usted con una prensa para usar el zayvoї ridini;

Crema vide más baja y más sabrosa con zukrovoi en polvo adicional y pulpa de plátano;

Para darle sabor a la galleta, puede agregar esencia de vanilin chi.

¡Mis queridos lectores! ¿Qué puede ser más sabroso para un trozo de comida casera ligera y esponjosa? pastel de galletas con crema agria salada y mermelada proshark. Nadie puede ver tal postre, incluso si el pastel no es aburrido, pero definitivamente más bajo, con un refrescante jamón de crema agria y jalea. Galleta para la cual pastel hice en multivartsi., que es aún más simple y fácil, hasta entonces, saldrá un resultado milagroso. ¡Obov'yazkovo cocina este pastel y haz felices a tus seres queridos!

Para cocinar pastel de galletas con crema agria y mermelada proshark nosotros necesitamos:

Para galleta:

  • 5 huevos
  • 160 gramos borosná
  • 190 gramos tsukru
  • Sal de Dribka
  • 1 cucharadita (sin tapa)
  • Zukor de vainilla (bolsa)
  • 3 arte. Aceite de romero
  • 3 arte. eneldo
  • Aceite de Vershkov para ungir el cuenco.

Para gelatina de crema agria prosharku:

  • 400 gramos crema agria (tengo 22%)
  • ½ paquete de gelatina de medianoche
  • ½ paquete de jalea kіvі
  • ½ paquete de gelatina de limón
  • 20 gramos gelatina shvidkorzchinnogo
  • ½ p. tsukru
  • ½ p. conducir

Para embellecer:

  • 50 gramos chocolate negro
  • Rіznokolorovo sipannya

Cómo cocinar más sabroso, esponjoso galleta en chispas en multivartsi puedes reconocer
La galleta terminada está lista para llevar y dejar que se enfríe nuevamente.

Galleta Ostigly dividido en dos partes.

Ahora ha llegado el momento de preparar unas sabrosas jalea de crema agria.
Para quién necesitamos tales productos.
Estamos listos para preparar una gelatina de color diferente, cuyo sabor puede elegir según su criterio, Tengo limone, medianoche y kiwi.

La mitad del paquete de gelatina para la piel se diluye, como se indica en el paquete.
Siempre tomaré menos, esa es la garantía de que atraparé la buena jalea.
Metemos la gelatina en la nevera hasta que esté completamente congelada.

Tim por hora vierta la gelatina con agua y rellénela con 40 canillas.

a que hora ponemos gelatina en un fuego pequeño, dodaemo tsukor y postyno pomishuemo doti, los muelles de los vinos no se romperán.
¡Chi no hierva!
Es suficiente para volver a alcanzar la gelatina.

Tenemos crema agria en un tazón.
Añadir gelatina de oholona con zucr.

Cogí la gelatina con pequeños shmatochki. doy vueltas en los tazones;
Se puede ver bien en la foto.

La gelatina de Porіzane raznokolorovoe se agrega a la crema agria.

con cuidado todo está mezclado.

Ahora puedes proceder a recoger el pastel.
Tomo el pastel de la forma de rosa, 22 cm de diámetro.
La mitad inferior del pastel de galletas se coloca cerca de la forma de rosa.

Crema agria-jalea masu, que wiyshla, puso sobre el pastel.

Curva con otro pastel y poner en el refrigerador durante 5-6 años.

Sacuda con cuidado el pastel del molde.

El chocolate se disuelve al baño maría..

Decoramos el pastel para nuestro juicio, suspiré ante los coloridos sorbos, salió armoniosamente.
El eje es tal garniy wiyshov prosharok.

Shmatochki de la torta de Narizaemo.
El eje es tan sabroso, con pasteles de galletas más bajos y un apetitoso prosharka de mi pastel.

Torta Wiishov para terminar alto, para puedes dar yoga así.

Y puedes otak - a la vista de tіstechok.
Tal eje, hubiera sido más fácil preparar pastel de galletas, ¡Conviértete en el color correcto de una mesa de Navidad, siendo digno no solo de los adultos, sino también de los niños!

¡Y el eje es para el humor Garni!

El eje es un sakura rozkvita shoroku en el callejón cerca de mi querido lugar. Maravíllate con ella e inhala y huele el aroma y siéntete satisfecho con él. La avenida Tsya no está lejos de nuestro stand, ¡nos salvó una belleza sin nombre!

¡DELICIOSO!

¡Amigos! Hice un pastel tan delicioso para mi novio en la República Dominicana. Arreglé un poco la receta haciendo unos buñuelos de crema de chocolate. Con esta crema unté la parte superior de la tarta y los laterales y la cubrí con guisantes almendrados. Tobto en el medio tengo un pastel viish: la primera bola de crema de chocolate, la otra bola es gelatina y crema agria, la tercera bola es nuevamente crema de chocolate. Quiero decir que fue magníficamente delicioso y efectivo, especialmente en la rosa, no me tomó una hora tomar una foto.

Oh, qué pastel de viishov adornado de manera única en mi sala de lectura, los caballeros milagrosos son amigables entre sí. ¡Y adornos vin yak garno! En mi opinión, ¡la solución con un mediodía fresco es simplemente perfecta! ¡Axis de esas mentes están listas para mis recetas que no puedes evitar callarte! Razumnitsa!

    En las mentes de casa, puede cocinar incluso pasteles salados y no ob'yazkovo la receta puede ser plegable. Por una vez quiero probar este bizcocho de gelatina con cerezas y crema agria, que no tiene ningún zusil en especial, es tan económico para salir, y saborear ricamente el eje. Se agrega gelatina a las cerezas y crema agria. La base sale bisque, y la crema y el prosciutto de cereza son gelatina.

    Galleta:

  • Huevos - 3 uds.
  • Boroshno - 3/4 cucharadas.
  • Zukor - 2/3 cucharadas.
  • Cacao - 3 cucharadas

Gelatina:

  • Crema agria - 400 ml.
  • Mermelada de cereza - 200 ml. (de lo contrario, be-yaké en ella varennya)
  • Zukor - 2/3 cucharadas.
  • Gelatina - 2 cucharadas.

Vidriar:

  • Crema agria - 2 cucharadas.
  • Cacao - 2 cucharadas
  • Zukor - 2 cucharadas.
  • Aceite de Vershkov - 2 cucharadas.


Receta de preparación de Pokrokove:

Prepárate la clásica galleta de chocolate.

Vіdokremlyuєmo ardillas de zhovtkіv y con una batidora batir las ardillas con la mitad del zucru. Batimos la espátula sin zucru, ale con una pizca de sal, y luego zukor paso a paso.

Batir a picos estables.

Inserte suavemente el zhovtki y en los blancos, moviendo la bestia hacia abajo, como si cambiara la pelota. Es necesario por el hecho de que la estructura porosa de la galleta no se destruye.

Añadimos un poco de cacao y mezclamos lo suficiente.

Potim presentamos borosno. Para que queden más crujientes, se puede mezclar la harina con cacao y luego agregar más.

La forma de vipіchka está untada con aceite de oliva, y es aún mejor colocar el fondo con pergamino. Si no tiene un papel de pergamino especial, apúrese, ya sea, para que la masa se adhiera a la forma.

Vilivayemo tіsto y virivnyaemo cuchara.

Se recomienda calentar hasta 180°C el horno durante 45-45 escalofríos. Para una galleta viyshov igual, es necesario poner yoga en el medio del horno.

Si el bizcocho está listo, haremos yoga con la forma y lo enfriaremos en las parrillas, para que no se nos bloquee.

Rozryzaemo vzdovzh para 2 tortas y filtrar si hay fugas (té de regaliz, licor diluido en agua, diluido en agua con jarabe como varennia y otros).

Si no siempre tiene una galleta para salir, entonces léala para que no la acepte.

Consigamos un poco de crema.

La crema agria se vierte en un recipiente hondo y se bate con zukr con gran suavidad, para que se abra el zukor.

Tomemos 1 cucharadita. gelatina y verter 100 ml de agua tibia. Hinchámonos en el siglo XX y crezcamos en el fuego, pero no lo hierva, revuelva toda la hora, solloce abriré las vides. Si hierves vino, entonces no tenemos gelatina.

La crema agria se vierte en dos partes iguales. Chekaєmo todavía gelatina trohi ocholone y yogo torcido en media crema agria. Lo metemos en la nevera durante 10 minutos, para que el vino espese.

El pastel se coloca en un plato plano grande y se viste en un plato para hornear nuevo, en un pastel elegido.

Como un poco de crema agria, trochs shopi, vіvaєmo її en un pastel de galletas. Si no dejas que la crema atrape el troch, entonces el vino entrará en el pastel.

Ahora lo metemos en la nevera y comprobamos hasta que vuelva a coger el vino.

Ahora vayamos al cherry proshark.

Beremo 1 cda. gelatina y verter 150 ml de agua tibia. Bebamos 20 minutos y tejemos en la infusión. Juguemos al fuego, remueve, pero no dejes que hierva. La gelatina se puede volver a abrir.

Chekaєmo, hasta que se enfríe a temperatura ambiente y rellénelo con una bola de gelatina de crema agria. Vіdpravlyaєmo en el refrigerador para atrapar.

Quería hacer gelatina de manera uniforme, sin shmatochkiv yagid, antes de eso, cómo agregar gelatina, batir yogo en una licuadora. Antes del discurso, puede tomar la mermelada y, por ejemplo, estará deliciosa con grosellas o albaricoques.

Si se supera la gelatina de cereza, entonces tomamos crema agria, que se desborda, y probamos todo con ella, pero con la primera parte, agregamos gelatina y la mezclamos.

¿Cuántas veces no puedes pasar hasta que obtienes una ganancia, pero una vez más puedes moverla en una bola de cereza? Vіdpravlyaєmo en el refrigerador antes de zastigannya.

Si se atrapa otra bola de crema agria, ponemos otra torta de galleta encima de la nueva, frente a la filtración, ya sea una filtración.

Esmalte listo.

En principio, puedes preparar cualquier receta de glaseado, pero te daré una de las más simples y económicas.