Przepis na ser. Ser bez lukrecji: zioła, przepisy, pomysły

Jak vibrati lub jak zrobiti

Stravi z syrah - ta zapiekanka to nie mniej niż syrniki. Z tego składnika coryne można ugotować ciasto, upiec je i upiec przystawkę na świąteczny stół.

Wymagane produkty:

  • trzy duże łyżki borosny;
  • 200 g 5% syropu;
  • jedno jajko;
  • kropla soli;
  • dwie łyżki zucru.

Proces gotowania:

  1. Liczbę życzliwych reproduktorów wskazałem widelcem, z pozostałymi składnikami za listą iw takiej samej ilości.
  2. Tworzymy cowbass (nie nad tovstu), arіzaєmo її na małych shmatochki, yakі oblyuєmo z dwóch stron w stodole.
  3. Półfabrykaty wkładamy do wrzącej wody, trzy razy na ogniu znajduje się blisko pięć piór, po czym podajemy na przykład ze śmietaną. Możesz zamrozić i zwalczyć do spożycia.

Sirniki dietetyczne bez jajek

Dla tych, którzy chcą schudnąć, idź środki dietetyczne z syry. Aby odwzajemnić szacunek, scho nabiał raczej bierz go z minimalną ilością tłuszczu lub spalaj bez niego.

Wymagane produkty:

  • 0,25 kg syry;
  • łyżka jest duża;
  • jedna łyżka zucru abo do delektowania się.

Proces gotowania:

  1. Z'ednayte zamówił ilość sir z zukrem i wstał po dodatkowy widelec do obozu mundurowego.
  2. Jeśli zaczniesz doić miękko, popijaj energicznie, ponownie mieszaj i formuj torebki z pierwszego ciasta. Ściśnij te koła między palcami, aby uzyskać kruche ciastko wiyshov.
  3. Półfabrykaty kładziemy na rozgrzanej patelni (są nieprzywierające, aby olej się nie zagotował) i smarujemy z obu stron aż do zarumienienia.

Opcjonalnie gotowy produkt można włożyć do piekarnika na 25 minut, ustawiając grzanie na 180 stopni.

Sirny placek w duchach

Wymagane produkty:

  • łyżeczka rozpushuvacha;
  • 0,25 kg syry;
  • dwa jajka;
  • 120 gramów masła;
  • jedna butelka tsukru;
  • pół butelki kwaśnej śmietany;
  • powtórz kolby borosny.

Proces gotowania:

  1. Borosno zadnuyemo z puchnięciem tej połowy w wyznaczonej ilości tsukr. Następnie dodajemy olej, a następnie kroimy w shmatochki (można go schłodzić). Masę pocieramy rękoma w taki sposób, aby zniknął klej ze crichtu.
  2. Ser dobry rozim'yati videlkoy lub zmiel przez sito, zmіshati z zhovtka tą kwaśną śmietaną.
  3. Zukor, który jest pełny, miesza się z białkami i ubija mikserem, aż kikut będzie martwy. W rezultacie winna jest masa, około dwa razy większa niż kolba.
  4. Sumish Otrimanu zostaje doprowadzony do sir i doprowadzony do jednorodności.
  5. Połowę ciasta kładziemy na odwrocie formy, a następnie kładziemy ser z białkami, który również jest pokryty ciastem, którego jest za dużo.
  6. Wyciągamy przyszły deser z piekarnika na 30 minut, podgrzewając go do 180 stopni.

Serniki z nadzieniem serowym

  • 0,2 kg kwaśnej śmietany;
  • 100 g cukinii;
  • 0,4 kg boroszanu;
  • blisko 50 g margaryny;
  • jajka chotir.

Produkty do napełniania:

  • 40 g cukru pudru;
  • 0,2 kg syropu;
  • dwie łyżki borosznu;
  • 10 g zucru waniliowego;
  • jedno jajko.

Proces gotowania:

  1. Aby to rozpracować, konieczne jest przypisanie do siebie wszystkich składników z listy. Do pozostałej części miski dodaje się margarynę. W rezultacie wyjdzie masa tej samej sumy, ponieważ konieczne jest owinięcie jej w grub plіvka i włożenie do lodówki na pіvgodini.
  2. Magazyn z listy do nadzienia jest również inny i opcjonalny dla serników.
  3. Z ciasta formujemy woreczki o tym samym rozmiarze. Ściskamy ich krawędzie do środka, tak aby zniszczenie było ukryte, jakby przypominało nadzienie po ojcu.
  4. Wkładamy półfabrykaty do piekarnika i próbujemy 30 piór w 200 stopniach.

Pomidory na Przekąskę z Syropem i Zielenią

Wymagane produkty:

  • goździk zegarmistrzowski;
  • zielenie, przyprawy i majonez według własnego gustu;
  • 100 g syry;
  • pięć pomidorów, mniej więcej tej samej wielkości.

Wybierz małe pomidory, zrobione z grubego mięsa, jakby były pod ręką i їsti, i nadziewane.

Proces gotowania:

  1. Syr podaje się z majonezem, przyprawionym smakiem, drobno posiekaną zieleniną i miseczką. Przejdźmy dalej.
  2. Pomidory zostały rozcieńczone, usunęliśmy miękki farsz i przypominający farsz serowy.

Sirna zapikanka w multivartsi

Jeśli trawa nie zgaśnie w piekarniku, jest gotowa w multivartsi. Za pomocą tego akcesorium obov'yazkovo zabierasz jedzenie i pikantną zapiekankę.

Wymagane produkty:

  • 0,6 kg syropu;
  • pół łyżeczki sodi;
  • powtórz łyżki i kaszę mannę;
  • dwa jajka;
  • 150 gramów masła;
  • siła i zukor waniliowy dla smaku;
  • trzy czwarte kolby tsukru.

Proces gotowania:

  1. Do kolby przyklej dno miski kaszą manną, aby po zakończeniu procesu można było łatwo vipkati.
  2. Olej Wierszkowa | olej | roztopіt aż do rzadkości.
  3. Rozdziel jajka na wiewiórki i zhovki i usuń obrażające części z kurczaka, biorąc je równo.
  4. Poważnie, powiedz mi, dodaj masło do nowej zhovki i roztopionego masła, dodaj tutaj sodę, dzika z kaszą manną i waniliowym tsukorem. Pozbądź się masy z białkiem i wymieszaj ją do jednorodności.
  5. Przenieś gotowe ciasto do miski multicookera, zwiększ przystawkę w trybie „Vipichka” o 45 piór.

Pyszne i proste ciastko

Wymagane produkty:

  • trzy jajka;
  • 250 gramów barszczu;
  • kropla soli;
  • 15 gramów puchu;
  • waniliowy zukor do smaku vlasny;
  • 0,2 kg cukinii;
  • Pivpacki z wierzchniej warstwy gleby;
  • 200 g syry.

Proces gotowania:

  1. Olej jest zmiękczany, mieszany z dwoma rodzajami tsukru i dobrze mieszany.
  2. Wpędzamy magazyn jaj w obsesję, dodajemy sir i ponownie mieszamy masę.
  3. Okremo jest brane borosno z puchem, a wszystko zależy od sumishi z przodu szydełka. Możesz być w stanie skończyć to grubo.
  4. Pomіschaєmo yogo w formie i dostosuj do piekarnika na 45 dreszczy, podgrzewając go do 180 stopni.

Pechivo s sirah „Gęsie łapy”

Wymagane produkty:

  • łyżeczka waniliowy zucru;
  • powtórz kolby borosny;
  • 0,2 kg syropu;
  • pół łyżeczki rozpushuvacha;
  • fiolka tsukru;
  • 0,1 kg masła | olej |.

Proces gotowania:

  1. Mąka Zmіshuєmo | z|iz| z waniliowym tsukr i rozpushuvachem, potіm z|іz| z syropem i pokroić w shmatki z masłem. Pocieramy wszystko rękoma, aż skrzypienie i sprawiamy, żeby było cicho. Zajmujemy się jogą z zimna przez 90 minut.
  2. Vіdpochivshu podstawa razgortaєmo do warstwy, w której virіzaєmo równe kubki. Ich skóra z jednej strony była zatopiona w tsukor, zgortaemo navpil, a następnie ponownie w tsukor i ponownie navpil. Wychodzenie jest jak gęsia stopa. Za pomocą widelca możesz nałożyć na niego imadło.
  3. Zabieramy detale do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i gotujemy je zdalnie w 20 minut.

Sirny bajgle

Wymagane produkty:

  • około 80 g zucru;
  • 0,25 kg boroszku;
  • jedno jajko;
  • dwie łyżki oliwy z oliwek;
  • 0,15 kg syropu;
  • łyżeczka sodi;
  • 10 marmolad do nadzienia;
  • kropla soli.

Proces gotowania:

  1. Panie dobry rozіmnіt, z'єdnayte z sіllu ta zukr, ubij jajko i doprowadź magazyn do jednolitości.
  2. Wlej do nowej oliyi, włóż sodę, borosno to vmіshuєmo, aż stanę się ciastem.
  3. Z nowego pierścienia, jakby pocięty na trikutniki o wąskiej podstawie. Nadzienie nakładamy na skórę i zwijamy w tubę, zaczynając od szerokiej strony.
  4. Wszystkie detale wkładamy do piekarnika na około 20 minut, po czym podgrzewamy do 180 stopni.

Charlotte z jabłkami i sir

Wymagane produkty:

  • dwa jabłka;
  • 20 gramów masła;
  • 0,2 kg boroszanu;
  • jajka chotiri;
  • trzy łyżki kwaśnej śmietany;
  • 200 g syry;
  • 150 g cukinii;
  • 10 gramów puchu;
  • kropla soli.

Vipіchka z kwaśnymi owocami lukrecji, których miąższ jest chrupiący, a nie ziarnisty.

Proces gotowania:

  1. Zukor zmіshuєmo z jajkami i zbivaemo do otrimannya pini. Okremo sir ze śmietaną, a następnie do jajka lukrecji dodajemy chiu masu. Trudno się tam dostać, mocny i puszysty.
  2. Myjemy jabłko, widzimy z nich skórkę i rdzeń, a miąższ kroi się na cienkie klepki.
  3. Formę smarujemy olejem, wylewamy na wierzch nowego ciasta, tak jakbyśmy dodawali pastę jabłkową. Gotuyemo w 180 stopniach w gorącym piekarniku to nie mniej niż 40 piór.

Sernik z syrah ze skondensowanym mlekiem

Wymagane produkty:

  • saszetka z waniliowego zucru;
  • piekarnik 0,25 kg;
  • dwa jajka;
  • 0,2 litra werszkowa;
  • puszka mleka skondensowanego;
  • 600 g syry;
  • 150 g masła.

Proces gotowania:

  1. Jest upieczony szczegółowo, czy to w jakiś sposób, żeby płakać, jakbyśmy byli zmіshuєmo od tyłu, stopimy to z masłem.
  2. Masę wkładamy do pojemnika do zaparzania, uprzejmie dociskamy do dna i wkładamy do lodówki na ciemną godzinę.
  3. Wierzchołki trochy podgrzewa się skondensowanym mlekiem i lekko widelcem. W qiu sumish dodać sir, jajka, zukor waniliowy i dobrze ubić mikserem.
  4. Wyjmijmy go z lodówki, włóżmy do niego farsz i wstawmy do piekarnika na 10 dreszczy przy 200 stopniach, a potem na 45 dreszczy, obniżając temperaturę do 170 stopni.

Wymagane produkty do testów:

  • borosno - butelki chotiri;
  • 4 łyżki zucru;
  • pół łyżeczki sól i stylki w rozpushuvacha;
  • 0,15 kg margaryny;
  • dwa jajka;
  • sześć łyżek kwaśnej śmietany.

Produkty do napełniania:

  • jedno jajko;
  • wanilina do smaku;
  • trzy łyżki zucru;
  • 0,5 kg syropu.

Proces gotowania:

  1. Używamy margaryny, zucor i jajek, następnie śmietanę i moc. Dobrze przenosimy magazyn, wszystko borosho z puchem i masę na próbę.
  2. Wymagane produkty:

  • 40 gramów kakao i borosny;
  • 0,6 kg syropu;
  • dwa jajka;
  • 0,25 kg kwaśnej śmietany;
  • fiolka tsukru;
  • dwie łyżki masła;
  • saszetka z waniliowego zucru.

Proces gotowania:

  1. W domu podaje się ilość śmietany i syropu, a następnie topi się oliwę z oliwek. Magazyn ubijamy do jednorodności dla dodatkowego miksera, wprowadzamy mąkę i ponownie mikserem.
  2. W naczyniu okremu ubijamy jajka i zukor tak, aby sosna się uspokoiła, a summish przeniesiono do sirnoy masi.
  3. Magazyn Otrimany dilimo navpіl i do jednej części kakao.
  4. W formie do zaparzania nakładamy gęsty ciemny kolor, a następnie rozświetlamy i czyścimy przyszły deser z piekarnika, piecząc do 180 stopni przez 40 dreszczy.

Przekąska z chlebem pita i sira

Wymagane produkty:

  • pęczek świeżych zieleni;
  • przyprawy do smaku;
  • dwie łyżki kwaśnej śmietany;
  • dwa lawasze;
  • ząb zegarmistrza;
  • 0,3 kg syropu.

Proces gotowania:

  1. Zieloni są mocno przyprawione, połączone z syropem, herbatą pod ciśnieniem i kwaśną śmietaną. Uprzejmie zmień magazyn na jednorodny. Dla smaku dodajemy przyprawy np. mocne i pieprzne.
  2. Z dużą ilością summish smarujemy chleb pita, skręcamy jogę w bułkę, zawijamy w żarcie i wyjmujemy na kilka lat na zimno przed podaniem.

Sir to jeden z najpopularniejszych i brązowych fermentowanych produktów mlecznych. Krem wyjątkowy, nic nie równa się smakowitości, wino może być bezosobowe brązowe autorytety dla ciała jak dorośli i dzieci. Produkt tego produktu był długo gotowany, aw Rosji przygotowywano go w piekarnikach. Zsiadłe mleko zostało podgrzane, a mleko zamienione w kwaśne mleko, po czym włożono je do lnianego misia na szklankę maślanki. W tej godzinie podstawowe zasady przygotowania produktu nie są już takie same jak wcześniej.

Możesz żyć w sir w dowolny sposób: dodaj go do sałatki, vipіchki i, oczywiście, okremo, zmishyuchi yogo z różnymi przypomnieniami. V_n wpisz bezosobowe jako proste i składane przepisy.

Dominacja produktu

Nie ma jednego standardu produkcji ogiera, w odłogu, zgodnie z metodą przygotowania wina, mogą być dwa rodzaje:

  1. kwaśny- taki produkt jest przygotowywany z mleka odtłuszczonego w procesie fermentacji kwaśnego mleka;
  2. kwas-sygen- do takiej metody w mleku, śmietance ze starterem bakteryjnym, dodać obcy enzym.

W zależności od zawartości tłuszczu w mleku można przyjmować sery tłuste (18% zawartości tłuszczu i więcej), tłuszcze miękkie (nie więcej niż 9%) i tłuszcze dietetyczne (nie więcej niż 3%) w zależności od zawartości tłuszczu w mleku. Aby pobrać 200 g gotowego sfermentowanego produktu mlecznego, musisz wziąć około 500 g świeżego mleka. Tak więc, jako produkt końcowy o większej koncentracji, jedzenie jogi ma większą wartość.

Sir jest ceniony za dużą ilość brązowych przemówień. Przed wejściem do magazynu:

  • witaminy z grupy B, a także z grup C, A i D;
  • laktoza abo, jak її nadal nazywa się „mleko zukor”;
  • enzymy i aminokwasy;
  • minerały rdzeniowe - wapń, magnez, sól, jod, fosfor i inne.

W takim magazynie produkt z kwaśnego mleka jest nie tylko jak kazeina (białko mleka), ale jak liki na różne choroby. Aminokwasy Iogo są wskazane w profilaktyce chorób wątroby, zwiększają ilość hemoglobiny i działają uspokajająco w przypadku napięcia nerwowego. Większa ilość fosforu coris i jeszcze więcej wapń z kory jest niezbędna w okresie rozwoju tego wzrostu dla dzieci i dzieci, jest zła w przypadku ciężkich złamań i krzywicy. Vagіtnym zhіnkam їsti yaknajbіlshego produkt do normalnego rozwoju płodu. Cholina i metionina obecne w produktach wskazanych w profilaktyce miażdżycy oraz bakterie kwasu mlekowego normalizują pracę jelit i przyspieszają procesy wymiany. Produkt dietetyczny pomoże zrzucić wagę, z tym dobrem żywy organizm żyje.

Przepisy na miękkie sir

Najlepszy sposób na przygotowanie różnych kulinarnych arcydzieł z miękkim syrah. Przede wszystkim krem ​​świetnego blendera, do tego przygotowania nic więcej nie potrzeba. Taki reproduktor, bity różnymi przypomnieniami, ma inspirować najbardziej niedojrzałe dzieci, jakby brzmiały inspirowane tak brązowym i niezbędnym produktem.

Krem

Zioło można ubić jako jeden ze składników składanego deseru i jako samodzielne zioło. Możesz zrobić jogo w słono-ostrym sosie, w którym możesz ręcznie maczać tosty lub frytki, możesz posmarować jogo na kanapce na przekąskę lub możesz zrobić jasnobrązowy deser z nowego. Szczególnie cenią sobie taką przekąskę dla dzieci, ponieważ wszystkim innym dają priorytet słodu.

Do przygotowania potrzebujesz:

  • 200 g miękkiej syry;
  • 100 g jogurtu naturalnego;
  • 1 łyżka miodu;
  • 1 lepki banan.

Banan złuszcza się ze skóry i rozpada na duże kawałki, które łamią blender. Do owoców dodaje się syrah i jogurt, po czym całość ubija się na średnią kruchość. Jeśli składniki są pomylone, dodaj miód i wszystko ponownie ubij. Gotowy deser można udekorować drobnymi kawałkami owoców, jagód lub startej czekolady i podawać w niskich kielichach lub miseczkach. Dodatkowo masę można zamrozić w porcjach i zabrać do domu w zamrażarce.

Zapikanka

Można przygotować prostą lukrecję Okrim i słoną śmietanę z „rzadkim” syrah i złożyć trawę. Na przykład zakochałam się w zapiekance, praktycznie nie da się jej kupić w gotowej, akceptuję, dobrej jakości.

Do przygotowania potrzebujesz:

  • 1 kg miękkiej syry;
  • 3 jajka kurze;
  • 150 g pisku z kurczaka;
  • 4 łyżki boroszku pszennego;
  • 1 łyżka rozpushuvacha;
  • 20 g masła;
  • 3 łyżki bułki tartej;
  • wanilia i skórka z cytryny do smaku.

Ojciec M'aky jest przecierany przez drobne sito, schob przygotować danie będziemy bardziej zaznajomieni z tym samym. Jajka miesza się z zukrem, skórką z cytryny i wanilią, wszystko ubija się mikserem. W protertia ogiery są obficie puszyste tą masą jajeczną, po czym otriman sumish jest również bity. Forma do zaparzania jest wysmarowana masłem i lepka od bułki tartej. Tse do walki, aby zapiekanka była gotowa do łatwego podlewania w niej. Słomę gotuje się w temperaturze 200 stopni z rozciągnięciem 40-50 pasm, aż pojawi się rumiana nuta. Ci bliscy, którzy tak cudowną zapiekankę zjedzą na przekąskę, będą usatysfakcjonowani. A dla różnorodności możesz gotować її iz suszonymi owocami i groszkiem.

naleśniki

Takie okrągłe pishnі mlintsi mogą z łatwością przyćmić sirniki sirniki. Ponieważ smród jest przygotowywany z elastycznej masy serowej, a nie z zbożowego syropu, naleśniki mogą mieć słabszy smak i nabierać konsystencji.

Do gotowania potrzebujesz:

  • 250 g miękkiego syrah lub syrnoy masi;
  • 7 łyżek borosny;
  • 2 jajka kurze;
  • 4 łyżki stołowe pisku z cukrem;
  • 1 łyżeczka rozpushuvacha;
  • kropla soli.

Miękki ser zmiel z zukr, z jajkami, które głupie, możesz dodatkowo ubić masę mikserem. Przy wytartym sumiszu poproś o mąkę | boroshno | i względnie wszystko wymieszaj. Gotowa do wyschnięcia może być bez piersi, a dla konsystencji zrobić niskotłuszczową śmietanę. Jeśli sumisz jest zbyt gęsty, możesz rozcieńczyć troch kefirem lub mlekiem. Rozpuść na rozgrzanej patelni olej Wierszkowa w przeciwnym razie roslinna jest podgrzewana, po czym naleśniki gotuje się na złoty kolor. Aby uporządkować zayva oliya, gotowe naleśniki można położyć na ręczniku papierowym i dodać nadmiar stosów. Aby uzyskać bardziej niskokaloryczny przepis, możesz zastąpić go borosyjnie zmiażdżonymi wąsami, a zukor miodem. Tłuszcz szczepu należy również zmniejszyć gotując naleśniki na pergaminie w piekarniku, a nie smarując oliwą z oliwek.

Sernik Sirny

Jeden z najbardziej znanych smaków z miękkim serem już dawno porzucił wariację na temat sernika klasycznego czy yagid. Miękkość i plastyczność sfermentowanego produktu mlecznego pozwala zastąpić go drogim syropem Philadelphia, który zwycięża w oryginalny przepis. Co więcej, nie we wszystkich sklepach można znaleźć ser, a miękki ser jest łatwy do przygotowania, ponieważ można go zabrać ze sobą do dowolnego supermarketu.

Do przepisu potrzebujesz:

  • 100 g piekarnika pіsochny;
  • 50 g masła;
  • 500 g miękkiej syry;
  • 150 g tłustej śmietany;
  • 150 g pisku z kurczaka;
  • 3 jajka kurze;
  • waniliowy zukor do smaku.

Spód sernika wypiekany jest tyłem do siebie z chrupiącego piekarnika, wymieszany z roztopionym masłem. Masę Otrimana ubija się na dnie formy za pomocą kolby lub rękami. Sir jest bity zukrem i kwaśną śmietaną, jajka są wprowadzane pojedynczo. Po dodaniu jajka ze skóry należy wszystko ponownie ubić blenderem. Gotową masę syrno-kwaśną masować formą na wierzchu podstawy i przygotowywać trawę na łaźni parowej w temperaturze 150-160 stopni przez 1,5 roku. Gotowy sernik ma trójwymiarowy środek i niesforne brzegi. Łatwo przesadzić - wystarczy dokończyć trocz i potrząsnąć kształtem. Wcześniej, jako deser, konieczne jest ostygnięcie go w temperaturze pokojowej, po czym można go wyprostować i udekorować według własnego gustu.

Zioła bez lukrecji

Krem z miękkiego makaronu przypominającego syrah w sztuce kulinarnej często wygrywa się wspaniały syrah. Może być jak wysokotłuszczowy, więc jest praktycznie niskotłuszczowy. Dzięki dietetycznej syrah w granulkach łatwo jest zrobić szybką przekąskę, jeśli niespodziewanie odwiedzisz gościa.

Przekąska z zieleniny i herbaty

Taka przystawka nie wymaga jednego przepisu, wszystkie składniki można łatwo wymienić. Możesz włożyć krip lub pietruszkę, czajniczek łatwo zastąpić kiszonymi ogórkami lub ostrą papryką. Niezmiennie pozostaje tylko ser, konieczne jest albo zmieszanie go ze śmietaną w proporcji 10: 1, albo przetarcie przez drobne sito, aby wino zamieniło się w drobnoziarniste jedzenie. Jeśli masz blender w ręku, możesz po prostu pokonać wszystkie magazyny nowym. Do przygotowania kompletnego zioła wystarczy 300-400 g sfermentowanego produktu mlecznego. Taką przystawkę można zastosować na kawałkach czarnego i białego pieczywa, różnych tostów, pieczywa i tartletów. Możesz po prostu pobrać sirnі kulki i wrzucić je do środka paluszki krabowe lub posiekany zielony.

Od sіlskogo sir w lavash

Ta przekąska będzie już wymagała więcej czasu i zakupu produktów. Szczególnie garna wygrywana z tłustym domowym syropem, zmieszana z różnymi składnikami, odłamki stają się lepkie i słabną po rozpuszczeniu syropu.

Do przygotowania potrzebujesz:

  • 200 g cienkiego chleba pita;
  • 4 łyżki tłustej syry;
  • 200 g dowolnych warzyw, czerwone ribi shinki chi;
  • pęczek zieleniny: pietruszka i kropu;
  • przyprawy do smaku.

W tym momencie sir przeciera się przez sito lub ubija blenderem, ponieważ konieczne jest, aby był pastowaty. Konsystencja produktu musi być bogata; Warzywa i mięso kroi się w drobną kostkę, warzywa drobno sieka. Syrah kładzie się na arkuszu lawaszu cienką kulką i popija z reshtoy produktów. Wszyscy zagortaєtsya na rolce, po czym nazywani są małymi shmatki. Na upieczoną przekąskę w chlebie pita możesz ją posmarować. Dla przypomnienia konieczne jest nałożenie go nie na cały chlebek pita, ale na małe kawałki, aby można było go zamknąć kopertą lub tricoutnikiem. Taką ciepłą przekąskę podaje się w porcjach z widelcem i nożem, aby nie poparzyć rąk.

Piekarnia Salone z nieświeżego sera

Tak jak paczka starych suchych syrah pojawiła się w skoku przy lodówce, to nie jest obov'yazkovo yogo wikidati. Oczywiście sernika lub świeżej przekąski nie da się przygotować z nowego, ale ugotujemy to ponownie. Z kwaśnego syropu wychodzi cudowna słoność vipіchki, więc taki sir sam nabiera słonego smaku.

Kto potrzebuje:

  • 225 g kwaśnego syropu;
  • 1 jajko kurze;
  • 120 g masła olej |;
  • 330 g boroszku pszennego;
  • siła do rozkoszy;
  • sezam do gojenia.

Ojciec stanowczo ociera się o parapet, podskakuje do nich, co błyszczy, i olejek topowy m'yake. Całą masę energicznie potrząsać rękami, aż zamieni się w jednolicie żółto-żółte powietrze. Przed rozkochuvannyam ugryziemy lodówkę, zapalimy się na plіvka gruba z odcinkiem pivgodini. Po co łamać jogę elastyczną. Z warstwy rozkochennoy patrzą na piekarnik w poszukiwaniu dodatkowych figurek lub wspaniałego noża i kładą go na deco. Posmaruj figurki ubitym jajkiem i popijaj je sezamem do dekoracji. Słoną przekąskę przygotowuje się przez 20 minut w temperaturze 200 stopni.

Krem z odnowionymi recepturami z serem może ugotować wiele różnych pikantnych pikantnych. Są to ciasta z różnego rodzaju nadzieniami, a także torty sirni lub pączki nadziewane mlekiem i knedlami. Ale większość innych krajów przygotowuje lukrecyjne przekąski i desery przed herbatą.

deser

Є bez klasycznych deserów de sire jest jednym z głównych składników. Wszelkiego rodzaju ciasta i twarogi i mleko lukrecyjne. Є przepisy, de sir, możesz zastąpić drogi składnik, aby chwast był mniej szklisty. I w tym samym przepisie tłusty krem ​​​​maślany jest zastępowany syropem dietetycznym lub gęstym miękkim syropem, aby zwiększyć trawę o mniej kalorii i tłuszczu.

Pirig "Manna Sirna"

Jednym z klasycznych deserów syromu jest wielki sirnik, czyli mannik.

Do przygotowania jogi potrzebujesz:

  • 450 g syry;
  • 300 g kaszy manny;
  • 200 ml mleka;
  • 4 łyżki stołowe dowolnego syropu i miodu;
  • 1 łyżeczka rozpushuvacha;
  • 20 g masła|olej|.

W głębokim pojemniku zjadano zboża z mlekiem i energicznie mieszano. W masu dodaje się sir i syrop. Jeśli sir jest ziarnisty, można go ubić blenderem lub przetrzeć przez sito. Otriman masu jest pozbawiony przez kilka lat, aby kasza manna była karmiona wodą i napęczniała. Gotowy do czystego położenia na rozmazany | rozmazany | olej | olej | uformuj i ustaw vipkati na 40 minut | minuty | w temperaturze 200 stopni. Gotowy deser należy schłodzić i dopiero po uformowaniu, aby wino było bardziej miękkie i łatwo było je pogruchotać osobie o gorącym wyglądzie. U pana można dodać różne owoce i jagody, ciasto czekoladowe lub groszek. Yogo można udekorować syropami w różnych kolorach, suszonym kakao i płatkami kokosowymi.

Suflet w mikropiecu

Chcę tylko lukrecji chogos do cavi, a ręką tylko pich micro-hvilov, łatwo przygotować suflet z trzech składników:

  • 300 g tłuszczu syropu nie mniej niż 9%;
  • 1 jajko kurze;
  • cynamon do smaku.

Sir bezlitośnie zmielić sirim z jajkiem, dodać cynamon i ubić masę blenderem. Zbity sir kładzie się na wszelkiego rodzaju naczyniach i nakłada na pich micro-hvilyov, włączony dla maksymalnego napięcia, na 7-10 hvilin. Suflet Povіtryane o cierpkim smaku cynamonu jest gotowy. Przyprawę możesz zastąpić owocami i jagodami, czekoladą i syropem.

Ciasto bez VIP

Nie można spędzić większości dnia na kuchence, aby pocieszyć się odpowiednim sernikiem można przygotować wariację na temat galaretki.

Dla kogo potrzebujesz:

  • 250 g piekarnika z lukrecją;
  • 350 g miękkiego masła;
  • 350 g pisku z kurczaka;
  • 900 g miękkiej syry;
  • 300 g kwaśnej śmietany;
  • 500 ml tłustych blatów;
  • 500 g dowolnego dżemu jagodowego;
  • 35 g żelatyny;
  • waniliowy zukor do smaku.

W przypadku kolby musisz obrobić dolną kulkę ciasta, podobną do podstawy sernika. Pieczony jest w blenderze lub mięsie mielonym i spożywany z 150 g roztopionego masła. W formie, pokrytej pergaminem, układa się ją z sumy i stanowczo ubija łyżką lub dnem butelki. Tim na godzinę, napełnij żelatynę butelką zimna woda i za dużo, by puchnąć. Pominięty olej ubija się mikserem, krok po kroku, lutując do nowego zukora i wanilii. Gdy masa będzie gotowa, dokładnie wymieszaj ją kulinarną szpatułką i przetrzyj syropem i gęstą śmietaną.

Tłuste blaty Okremo są ubijane w szczyt.Żelatyna jest podgrzewana na dużym ogniu do punktu ekspansji. Wszystkie kawałki masi miesza się w jeden i układa na dolnym cieście z piekarnika. Wierzch ciasta zwija się, a formę wkłada się na 4 lata do lodówki. Gdy złapiesz górną kulkę trocha, możesz wygrać ciasto, polej nim bestię dżem jabłkowy w przeciwnym razie zamień go w zimne miejsce na szprota przez rok. Formę gotowego deseru należy dokładnie nabrać, przepuszczając wodę przez ciasto wodnym nożem.

Niskotłuszczowy ojciec o niskiej zawartości tłuszczu jest cudownym substytutem tłustego kremu. Aby pomóc Ci zaszczepić eklery z lukrecji, w przeciwnym razie rurki są praktycznie przekształcane w trawę dietetyczną. Sir można zmieszać ze śmietaną i dodać tam małe kawałki owoców, taka lukrecjowa przekąska jest szczególnie odpowiednia dla małych dzieci. Masę syno-bananową z miodem należy zaopatrzyć w proteiny i węglowodany po treningu. A galaretka z miękkim syropem z kruszonką czekoladową będzie ozdobą wigilijnego stołu. Proszę pana, aby pomóc wam poprawić zatrucie, aby pomóc wam uratować ludzi z przeniesienia i przyrostu kilogramów. Wino doda przypływu siły i satysfakcji z pikantnych i brązowych traw.

O tych, którzy potrafią ugotować pyszną zupę z syrah, zachwyć się nadchodzącym filmem.

Jak się wydaje, ojciec jest bogatszy w wapń, więc ojciec z panem będzie piękniejszy dla dzieci. Zwłaszcza, gdy uczysz się pracować z umysłami w domu. Skoro masz małe dziecko, musisz tylko wiedzieć, jak przygotować reproduktora dla maluszka. Jeśli chcesz, z pewnością możesz kupić na targu dobry domowy ser. Przepis na sirah domowej roboty zmyli Cię z małym kłopotem, ale ostateczny rezultat jest niewątpliwie varty. Możesz gotować ser w multicookerze, ser w mikropiekarniku, ser w jogurcie. To naprawdę ważne, aby iść na posiłek, jak przygotowywanie pana do niejedzenia. Є opcje kіlka, jak gotować sir. Często ojciec przysięga na kefir, który jest niezbędny do poprawy, wypalenia, wyjścia niezdarnego i pikantny panie w umysłach domowych. Przepis na domowy sirah można przebić z kwaśnym mlekiem. Tak więc równomiernie i do wymaganej temperatury podgrzej mleko lub kefir, możesz zmiksować mikro-puszyste jedzenie i przygotować domowy syrop w mikro-smakowym piekarniku. Istnieje możliwość uzupełnienia wapnia sir o dodatkowy chlorek wapnia oraz przygotowania sir zwapnień. Receptura z 600 ml mleka i 6 ml chlorku wapnia pozwala na przygotowanie 100 g syropu. A teraz o tym, jak gotować ser w jogurcie. Najlepiej podziwiać na zdjęciu, jak wyhodować reproduktora u producenta jogurtów. Przepisy z serem i zdjęciami polecamy osobom, które mają niewielkie doświadczenie w kulinariach.

Ponieważ wasze dzieci już dorosły, nie macie obowiązku opanowywać przygotowywanie syrah w waszych domowych umysłach, po uzyskaniu dobrego sirah możecie przygotowywać się jak zabłąkane z syrah dla dzieci. Kremowy, dietetyczny walczyć z sir, zwłaszcza niskotłuszczowe, często żyją ci, którzy są na diecie. Co można przygotować z cząberem syrah? Podpowiedzmy: za pomocą blendera, sir i niektórych owoców można przygotować wspaniały syryjski deser. Słynny deser tiramisu tezh walczy z syrah, specjalnym piwem, adje mascarpone tse tezh sir. Przepisy na zioła z syrah pozwalają przygotować nie więcej niż lukrecję. Przystawka Vіdmіnna - sir іz chasnik i zielenie, її możesz posmarować krakersem chleb.

Najprostszy przepis z syrah, tse sir z miodem. Ale є zvichayno i składane przepisy z serem. Na przykład jest wiele osób, które uwielbiają pierogi z serem, nalistników z serem. Inne przepisy na syrah, pierogi sirnі, syrniki. Rozpovsyudzhenі stravi z syrah w piekarniku, tse rіznі syrnі zapіkanki i syrnі babcia. W zasadzie wszystkie przepisy będą oparte na potrawach do gotowania z syrah swidko, syrah syrahs przygotowuje się jeszcze szybciej. Sprawdź nasze walczyć z sir w multicookerze i stravi z syrah w mikropiecu, jakby był wymyślony, aby zaoszczędzić godzinę. Dlatego wybierz przepis z reproduktorem ze zdjęcia, ojciec przepisu ze zdjęcia, ojciec reproduktora ze zdjęcia, ojciec przepisu ze zdjęcia może mieć znaczenie - dokładność.

Co możesz zrobić z ojcem? Rodzaj scho zavgodno! Od pierwszego sezonu i sałatek po przystawki i desery. Sir to prawdziwie uniwersalny, wręcz pikantny i brązowy produkt. Wina charakteryzują się bogatym magazynem, który zawiera witaminy i minerały (fosfor, sól, wapń), białko i aminokwasy, laktozę i kwas węglowy. Dietolodzy zalecają włączenie stravia z syra do jadłospisu osobom ze schorzeniami układu sercowo-naczyniowego, ziołowego i dychalnego. Kolor mowy, który znajduje się w produkcie, jest dobrze przyswajany przez organizm, a często implantacja choroby z syropu pomaga zwiększyć poziom hemoglobiny, poprawić tkankę kostną i zęby.

Sir to dość delikatny produkt mleczny, którego długo nie da się uratować. Jeśli masz reproduktora do leżenia w domu przez kilka dni, pamiętasz nietypowy kwaśny zapach i smak, nie spiesz się ze znalezieniem produktu. Piecz syrniki!

Potrzebujesz następujących produktów:

  • sir (czy to: świeże, szycie, szycie, kwaśne) - pivkilo;
  • rodzinki (najlepiej zaczerpnięte z ciemnych odmian winorośli, wina mogą mieć więcej smaku) - 50 g;
  • jajka - 3 szt .;
  • tsukrovy pіsok chi lukrecja w proszku - 5 łyżek. l.;
  • borosno vischogo gatunka - butelka;
  • oliyu (będziemy na nim smarować).

Kwaśny produkt należy zmiażdżyć brzeszczotem, aby oczyścić piersi. Dodaj pozostałe składniki do sumy i wszystko wymieszaj. Z masi form syrniki obtocz je w boroshni i posmaruj oliwą z oliwek, aż pojawi się apetyczny skwierczenie.

Pod godziną oliwienia sirniki nie są winne pływania w oliwce. Jeśli przesadzisz i wlejesz więcej jogi, ciastka będą wyglądać na zbyt tłuste. Wystarczy nasmarować patelnię, aby smród nie przywierał.

Przepis na ciasto kefirowe

Ciasto sirny na kefirze jest bardziej pomocne, jeśli bazhanya vinicco można przygotować na deser lub trzeba zrobić małe.

Potrzebujesz jednej trzeciej kilograma świeżego sera:

  • 3 duże jajka;
  • butelka kefiru, czy to tłusta;
  • według legendy a / c boroshna i tsukrovy pіsku;
  • jabłko;
  • być rodzajem rozpushuvach;
  • wanilina, cynamon.

Zetrzyj jajka z lukrecją, dodaj kefir, sodę i waniliową cukinię. Sól i wejdź borosno, o co prosisz. Wszystkie vimishati i viklasti w cienko potartym jabłku. Przygotujmy bazę, nadamy jej kształt, po prostu wstawmy do piekarnika. Godzina wycierania - 30 min.

Knedle lniane na szwedzkiej dłoni

Knedle Ledachі - proste, ale bagatma jest zakochana w szczepie, niezręcznie jest zakończyć dzień największymi uwikłaniami. Możesz zrobić gorące i brązowe przekąski przez 5 minut z kolejności mrożonych półfabrykatów.

Potrzebujesz następujących składników:

  • wysokotłuszczowy domowy sir - pivkilo;
  • tsukor - kilka łyżek;
  • borosno – piwsklyanki;
  • jajko;
  • trochę soli.

Przygotuj się tak:

  1. Jajko ubić, posolić i dodać do nabiału. Vsipati tsukor, wymieszaj i wymieszaj.
  2. Z nowego kształtu „cowbaska”, jak cienkim nożem, pokroić na małe kawałki o szerokości 1,5–2 cm.
  3. Możesz natychmiast zamrozić lub zagotować. Dla kogo trzeba zagotować wodę i posolić. Pierożki Viklasti i vinnyati, jeśli spluniesz.

Gotowe do przyrządzenia knedle podawane są z kwaśną śmietaną, dżemami i miodem.

Zapiekanka Sirna z kwaśnym syropem

Przepis na szyty sirah to cudowna różdżka-viruchalochka, jeśli produkt jest oznaczony etykietą, nie można już zwyciężyć, ale nie można wikidify Skody.

Aby przygotować pikantną zapiekankę sirn, przygotuj 0,5 kg produktu mlecznego, 3 łyżki. l. kwaśna śmietana, łodyga i zucru, kawałek masła, kasza manna i jajko. Możesz dodać jagody, owoce i wanilię.

  1. Konieczne jest dla nas przetarcie nabiału przez sito. Możesz również zmielić w maszynkach do mięsa lub zmiksować blenderem. Dodaj olej do masu, który wyszedł.
  2. W okremіy єmnostі ubij jajka zucr, dodaj je do masu z przodu krokieta, a następnie dodaj kaszę mannę, wanilinę, cynamon i siłę.
  3. Jestem gotowa podsumować vimishati, dodać suszone owoce lub jagody i chwastów do formy do warzenia. Na wierzch z kwaśną śmietaną.
  4. Włóż przyszłą zapiekankę do gorącego piekarnika i popijaj pivgodini.

Gotowe formy deserowe viynyati z, schłodzić i wlać mleko, zagęszczanie scho | zagęszczanie|. Kwaśny smak reproduktora, który „zamigotał”, ponownie zneutralizował.

Ciasto z miękkim serem

Chciałbyś przygotować pikantne sir na miękkie sir? Wypróbuj ciasto czekoladowe vipecti. Jeśli wszystko zrobimy dobrze, będziemy smakować, będziemy smakować, cudownie pachnie i sprowadzimy to nawet do sedna.

Przygotuj następujące spożycie pokarmu na 200 g syropu:

  • czekolada (czarna, naturalna, na kafelki) - 120 r;
  • jedno jajko;
  • pіvsklyanki zvichayny tsukru;
  • wanilia – dla smaku;
  • borosna - szklana butelka;
  • trochi sodi (sok z cytryny otstu chi).

Przygotuj się tak:

  1. Czekolada topi się w jednej misce z oliwą z oliwek.
  2. Jajko ubijamy cukrem i wlewamy do miski z czekoladą.
  3. Vsipayemo w głównym masu borosno, sodzie i waniliowym tsukor.
  4. Wybierz składniki na nadzienie.
  5. Ciasto Vilivaemo z nadzieniem w formie kulek. Ciasto Vipkaєmo z naciągiem 30 kołder.

Najlepsze pączki w multivartsi

Pączki przygotowane w powolnym naczyniu wyglądają jeszcze bardziej pikantnie. Przygotowanie smrodu jest łatwe i proste. Potrzebujesz 400 g syry (wcześniej możesz wziąć nieświeży produkt mleczny), 4 łyżki. l. tsukru i vdvichі więcej borosna. Abyśmy mogli pisać czysto, nie zapomnij o puchu. Więcej przygotuj jajko, trochę soli i ol.

  1. Rozbij jajko, zmiel s | iz | zucrum i sól. Dodaj puchową torbę.
  2. Pan energicznie wymieszać, natrzeć piersi do usunięcia, obficie dodać do tej masy jajecznej i cukiniowej.
  3. Z wyjętego ciasta uformować piersi o średnicy trocha większej niż 1,5 dz.
  4. Pączki gotuje się w multicookerze w trybie „Smażenie”.

Gotowe porcje układamy na papierowym serwlecie (zabieramy cały tłuszcz), następnie przekładamy do naczynia iz baganni popijamy zukrovy w proszku.

Zdobądź szacunek! Pod godziną gotowania pączki rosną na rozmarynie, nie ma śladu, by były świetne. Nie trzeba więc nakładać na nią nowej miski półfabrykatów, aby smród się na siebie nie gniewał.

Shari z ciastem liściastym z serem

Aby przygotować ten niższy deser, potrzebujesz:

  • 500 g ciasta z liści;
  • 300 g syropu;
  • jedno jajko;
  • 3 art. l. tsukru.

W przypadku kolby ciasto należy rozmrozić, a następnie przygotować nadzienie.

  1. Zmіshuєmo sir іz tsukrom i zhovtkom, jednocześnie rozbijając piersi.
  2. Cicho pokroić w kwadraty i posmarować ubitym białkiem.
  3. Na środku półfabrykatów kładziemy łyżkę sirne masi i zakrzywione prostokąty, zamykając krawędzie i zamykając je widelcem.
  4. Rekiny smaruje się kopnięciem z białka i ostrożnie układa na prześcieradle, które natychmiast wkładamy do piekarnika na 15 włókien.

Babeczko, lizać palce

Babeczka to idealne uzupełnienie herbaty chi cavi.

Do gotowania konieczne jest przygotowanie następujących składników:

  • sir (lepiej weź świeże) - 600 g;
  • olej Vershkov - 260 g;
  • tsukor-pisok - 250 g;
  • jajka - 6 szt .;
  • borosno - 200 g;
  • rozpushuvach;
  • kropla soli;
  • wanilina.

Pierwsze kroki:

  1. Vіdokremlyuєmo vіd zhovtkіv i zbivaєmo wiewiórki, wyszedł szloch pishna.
  2. W okremіy єmnostі zbivaemo olіyu z sіllu, tsukrom i vanіlіn. Krok po kroku dodajemy zhovki, potem sir, a potem porządnie i wściekle puchniemy.
  3. Gotowy do ułożenia kształtu i słusznie vipkatisya w pieczeniu shaftu piekarnika.
  4. Deser Vipіkaєmo z odcinkiem 90 piór, po pachnącym cieście i łyku z proszkiem.

Piec Sirne „Gęsie łapy”

Smaczny, soczysty, pieczony, znający bogactwo dzieci, wydaje się jeszcze łatwiejszy do przygotowania.

Aby zrobić taki deser, przygotuj:

  • 300 g produktu mlecznego;
  • 150 g masła olej |;
  • 250 g boroszanu;
  • jedno jajko
  • kwaśny pisok,
  • raspusuvach.

Proces gotowania jest jeszcze prostszy:

  1. Ojciec miesza się z oliwką rozmarynową, dodajemy jajko i sporo z puszystą.
  2. Z testowych ciastek virіzaєmo i zwiń je w tsukrі z dwóch stron.
  3. Zrobiliśmy preparat do skóry raz po drzemce i jeszcze raz drzemał - zwykliśmy improwizować „łapy”.
  4. Kładziemy nasz przyszły piekarnik na arkuszu i wkładamy go do piekarnika. Popijajmy z odcinkiem 20 uderzeń.

Sernik bez vip

Nie potrzebujesz tyle czasu, by przygotować swój ulubiony deser. Z prostych składników przez rok - znowu możesz ugotować najsmaczniejszy sernik, który z pewnością docenią Twoi bliscy.

Również lista składników:

  • piekarnik pіsochne - 300 g;
  • masło vershkov - 150 g;
  • pan - 0,5 kg;
  • blaty - 20 ml;
  • zukor - 150 g;
  • żelatyna - 20 g.

Po zapoznaniu się z niezbędnymi przejdźmy dalej:

  1. Żelatynę zalewamy ciepłą wodą na plecy i dajemy spokój.
  2. Pechivo podrіbnyuєmo że z'єdnuєmo z olієyu.
  3. Otriman masu ubijany na dnie formy i regenerowany przez 30 min. do lodówki.
  4. Przez godzinę żelatynę doprowadza się do wrzenia. Wierzchołki ubija się zukr i dodaemo sire, aby „tortur” przechodził przez maszynkę do mięsa. Delikatnie wlej żelatynę do masy owsianej i dokładnie wymieszaj.
  5. Magazyn syryjski jest układany na świeżo z pieca piaskowego, ponieważ został już złapany w lodówce, a deser jest korygowany z powrotem na zimno przez 3-4 lata.

Królewski sernik

Sernik w królewskim stylu - pikantny placek, który jest łatwy w przygotowaniu. Możesz wygrać, jeśli sprawdzisz gości, lub po prostu chcesz „smażyć” przed herbatą. Spróbuj przygotować taką specjalność, a na pewno Ci się spodoba.

  1. W pojemniku mieszamy butelkę śmietany, 0,5 łyżeczki sody i 2 butelki borosny.
  2. Do qiu sumish dodajemy 200 g masła i rozprowadzamy je z magazynu w pobliżu krychtu - gotowe.
  3. W blenderze mielimy 300 g syropu z pół butelki zucru i taką samą ilością kwaśnej śmietany.
  4. Połowę ciasta układamy w kształt, wichaliśmy sirn masu bestii, na wierzch rozprowadzamy kolejną część ciasta.
  5. Sernik Vipkati następne 30 minut|minuty|.

Gotowy placek pozostanie z mniej chłodną i polaną czekoladą, jak vinikne taki bagan. Królewski sernik - jeden z najgorsze obawy, yakі można przygotować z syropem i kwaśną śmietaną.

Sochniki z serem w piecu

Chcesz występy kręconego ciasta z serem w domu? To nie jest takie trudne.

Do kolby konieczne jest przygotowanie składników:

  • vology sir - 500 g;
  • tsukor-pisok - 7 łyżek. l.;
  • jajka - 2 szt .;
  • śmietana - 200 g;
  • olija - 70 g;
  • borosno - 300 g;
  • kasza manna - 1 - 2 łyżki. l.;
  • kropla soli;
  • wanilina;
  • raspusuvach.

Przygotuj się tak:

  1. Ser przechodzi przez maszynkę do mięsa, gotuje się do nowego zukora, łyżki kaszy manny i kwaśnej śmietany. Tam możesz dodać białko z jednego jajka, wanilinę i wszystko wymieszać.
  2. Teraz weźmy przygotowanie ciasta. Ubij 1 jajko ze 100 g kwaśnej śmietany i 3 łyżkami. l. tsukru. Tam dobrze jest korygowany topowym olejem i polany jest dzielnie puchem. Misimo cicha i rycząca joga.
  3. Potrzebujesz:

  • 350 g syry;
  • fiolka tsukru;
  • 100 g masła;
  • wanilina.

Polewę przygotowuje się z 30 g oliwy z oliwek i 60 g czekolady.

  1. Produkty mleczne podrіbnyuєmo i piersi rozminaemo.
  2. Dodaemo tsukor-pisok, oliyu i wanilina. Dobry rytm.
  3. Folia Charchov jest cięta na kwadraty.
  4. Z sirnoi masi formujemy sirki, zawijamy w folię i mocujemy w zamrażarce.
  5. W międzyczasie topimy czekoladę i masło.
  6. Wyjmij sirky z zamrażarki, zakop je pod glazurami, połóż na spodeczku i zanieś do lodówki.

Przystawka Shvidka z zieleni

Jak możesz po prostu świergotać? Przepisy szwedzkie pikantne przekąski, to danie jest właśnie dla Ciebie. Najlepiej mieć taką przystawkę z chlebem pita.

Do przygotowania jogi potrzebne są następujące produkty:

  • w świecie vology, proszę pana - 250 g;
  • mleko (bakłażan, domowe) - 250 ml;
  • kakao - 1 łyżka. l.;
  • kwaśna śmietana - 3 łyżki. l.;
  • żelatyna - 15 g;
  • jajko kurze - 2 szt .;
  • tsukor - 2 łyżki. l.;
  • kropla soli.

Przygotuj się tak:

  1. Jesteśmy przed bliższym sir do pomocy blendera.
  2. Masu, który wyszedł, miesza się z mlekiem, zukrem, jajkami i kwaśną śmietaną. Ubijamy wszystko do jednolitej konsystencji.
  3. W ciepłej wodzie rozpuść żelatynę i wlej jogę przez sitko do sirn masu.
  4. Połowę zabranej sumy przelewa się do miseczek, a drugą połowę dodajemy kakao i również wlewamy.
  5. Suflet podawany jest przez lodówkę.

Po kilku latach możesz zjeść deser i rozkoszować się wspaniałym smakiem niższego sufletu serowo-mlecznego. Cząber!

Stravi z syru i sir do oczyszczania tłuszczów niezbędnych do pełnego posiłku diabetyków, a także osób potrzebujących innej diety. Śmierdzi garni jaka do snu i do wieczora.

Jak już wcześniej powiedziano, dietę na cukrzycę krążeniową należy włączyć do jadłospisu pełnego posiłku na początku mowy:

  • Węglowodany składane - płatki zbożowe z pełnego ziarna oraz pełnoziarnisty chleb i otręby. Owsianka Krascha - vivsyan, że Grek. Zamіst tsukru - świeże owoce, suszone owoce, groszek, nasіnnya i nasinnya lyon.
  • Białka - gotowane jajka, jajecznica lub jajka w koszulce, świeże mięso i ryby.
  • Warzywa i owoce - owoce w świeżo wyglądający i warzywa, krіm liściaste) w vіdvarenomu vіglyadі.
  • Zhiri - gęste masło lub trochę masła, można dodać do owsianki, produktów mlecznych na pierwszy rzut oka syrah i syrah.
  • Napoi - herbata, kava, bazhano vipivati ​​​​po 40-60 hvilins po rozpoczęciu zbiorów.

Dziś jesteśmy przygotowani do walki z ojcem, yakі pіdіdut i cukrzykami, zdrowymi ludźmi.

Najbardziej popularne jest zioło s siru, tse, bardzo dobrze, sirna zapіkanka, bogata sche vіdoma żłobek. Mój młody onuk, wychodząc z ogrodu, jak go nakarmili, to co ci zrobili, mówiąc, że dzisiaj cię „wepchnęli”. Ale w tym roku nie będziemy się przygotowywać, bo przygotowali się wcześniej.

Słoma z syrah, naturalnie przygotowujemy z syrah, a potrzebujemy przepisu, który również przygotowaliśmy.

Dziś w naszym menu znajduje się syrah:

Sirniki sirnі z piekarnika 3 opcje

Zdrowe dla tych, których nasze receptury są rozpoznawalne w Persh dla diabetyków i osób będących na diecie, postaramy się w jak największym stopniu zastąpić główne produkty produktami o niskim indeksie glikemicznym.

W przepisach tsukr zastosovuetsya, chim yogo zastępuje tę spivvіdnoshennia na tsukru, możesz się dziwić.

1 opcja z sosem o północy

Potrzebujemy: na 12 sirników

  • 250 gr syry
  • 2 szt. jajek
  • 120 g kefiru (jogurt)
  • 80 gr tsukru
  • 6 gr rozpushuvacha
  • 60 gr kaszy manny (pełnoziarniste borosno)
  • 50 g masła | masło |, roztopione
  • sól dribka
  • 25 ml soku pomarańczowego
  • 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy
  • 1/2 łyżeczki skórka pomarańczy

Do sosu o północy

  • 250 gr. środek nocy
  • 50 gr zucru lub zukrozaminnik (w proporcji), możesz wziąć bez lukrecji.

Gotowanie:

1. Do miski wrzuć wszystkie składniki, krem ​​z kaszy manny (boroszny) i puch i ubij blenderem.

2. Na koniec dnia do podrobów dodać kaszę mannę (boroszno) i roztrzepać, wymieszać z winem, dodać 20-30 kołków, aby kasza nabrzmiała lub żeby gluten zaczął działać.


3. Dla sos o północy, przerywamy blenderem na pół dnia w puree ziemniaczanym, a następnie dodajemy tsukor (lub nie), podpalamy i doprowadzamy do wrzenia, ostudzimy.


4. Sirniki najlepiej sprawdzają się w silikonowych foremkach, można je wykorzystać do babeczek. Formy można malować Oliya ale nie obov'yazkovo i wypełnij test.


5. Pióra Vipkati 20-25 w temperaturze 180 stopni. Wijniati s | iz | forma, jeśli jest fajna. Podawać do stołu, polając sosem o północy chi ingshim.

2 opcja z rodzinkami


Potrzebujemy:

  • 450 g syry
  • 1 łyżeczka waniliowy zucru
  • 4 łyżki. tsukru (tsukrozaminnika, dla proporcji)
  • 2 łyżki stołowe. borosna pełnoziarnista (ryż, kukurydza)
  • 1 zhovtok z jajka na bagan
  • 50 g rodzynek

Gotowanie:

1. Izum jest gotowany na parze z przodu, niech trochy puchną. Rozgniewajmy wodę i osuszmy ją papierowym ręcznikiem.

1. Wszystkie składniki, z rodzinkami, miesza się za pomocą miksera do jednorodnej masy. W postaci ziarnistego syropu konieczne jest przetarcie go przez sito lub rafinowanie za pomocą blendera.

2. Forma do zaparzania, przykryta folią, lekko posmarowana oliwą i uformowanymi syrnikami. Moczymy ręce przy wodzie, nabieramy sirn masu łyżką i pomijamy worki, kładziemy je na prześcieradle.


Spocijmy skórę, worek, trzeba lekko spryskać, aby utworzyć sirnik.

3. Zamocz go w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni z naciągiem 20 - 25 pasm. Podawać z kwaśną śmietaną.

3. opcja

Potrzebujemy:

  • 250 g sirah, czy to tłuste
  • 1 szt jajko
  • 1-1,5 ul. kasza manna (mąka)
  • 1 ul. tsukru
  • waniliowy zukor na smak

Gotowanie:

1. Wszystkie składniki wymieszać, uformować sirniki i vipkati w piekarniku 30 hvilin.

Sirnі kulki bez vipіchki


Sirnі kulki możesz uprawiać nie tylko lukrecję, ale także soloną, weź solony piekarnik.

Potrzebujemy: na 40 sztuk

  • 400 gr sirah, czy to tłuste, nie ziarniste
  • 50 g masła rozmarynowanego
  • 150 g piekarnika rossipchastoy typu „Mleko Toplene”
  • 1 łyżeczka skórka z cytryny chi i pomarańczy
  • 50 gr włochatego groszku
  • 30 gr. płatki kokosowe
  • 50 gr startej czekolady
  • 1 ul. tsukrovo ї proszek, ale bez niego da się

Gotowanie:

1. Syrop z masłem i skórką z cytryny. Dobre rozminaemo widelcem.


2. Pechivo czyli groszek, przerywany w blenderach, skórzany okremo.

3. Krychtu piecze się, dodajemy sumish do sirn, kładziemy proszek tsukrovu za bazhannyam i stanowczo mieszamy do jednolitości.

4. Do popijania przygotowujemy trzy miseczki z pokruszoną ciecierzycą, płatkami kokosowymi i startą czekoladą okremo.


5. Formowane w torebki i zwijane w obsipci, dla przysmaku.

6. Gotowe torby wysyłane są do lodówki na 2-3 lata.

Stravi z siru: Lіnivі vareniki


Potrzebujemy:

  • 400 g syrah o średniej wilgotności i tłuszczu
  • 150 gr borosn
  • 2 jajka
  • 100 g masła | masło |, rozmaryn (40 g w cieście + 60 g do smarowania)
  • 1 ul. tsukru, bez tego da się to zrobić (tsukrozaminnik)
  • 1 łyżeczka sól na 2 litry wody

Gotowanie:

1. Jajka miesza się z tsukr i ubija kieliszkiem wina, aż tsukor się rozbije.

2. Sir jest miażdżony widelcem, mieszany z jogą z masłem.

Sekret: górny olej w cieście, aby joga była bardziej elastyczna, miękka i łatwa do zginania.

3. Na sirnu masu dodać sumish z jajek, wymieszać i podroby pidsipayemo borosno. Zamіshuєmo delikatnie rękami, na przetartym stole gminnym. Przenosimy go do miski, zwijamy rożnem i dajemy 20-30 piór.

4. Ciasto, które wyrosło, dzieli się na 3 części, a ze skórki robimo kosbaska, według koleżeństwa, tak jak jest to potrzebne w pierogach. Narizaemo na medalionach i małych norach robimo w pobliżu środka.


5. Zagotuj wodę w rondelku z dodatkiem soli, wymieszaj, roblyachi i upuść knedle. Vario, od momentu ugotowania tego pokruszonego 2-3 whilini.


Vyimaёmo shumіvkoy i podlewane olejkiem rozmarynowym. Podawać z kwaśną śmietaną.

Sernik z syrah bez jajek i żelatyny


Potrzebujemy:

Dla bazy:

  • 50 gr brązowej cukinii
  • 100 g masła | masło |, starte na wielkim tertz
  • 150 gr borosn
  • sól dribka
  • 1 sek. odwieźć

Do wypełnienia:

  • 1 kg domowej syrah
  • 900 gr pół gnidy (czarne lub inne jagody), z czego 200 gr. y tito + 700 gr. do upiększania
  • 250 ml mleka
  • 2 łyżki stołowe. agar agar
  • tsukor na smak, da się to zrobić bez new chi
  • 200 g blatów 35%

Przygotowanie bazy:

1. Masło rozmarynowe z cukrem.

2. Proszę w oleju sumish borosno i zamіshuemo. Yakshcho jest bardziej fajny, dodaj 1 łyżkę. jeździć i zmieniać, wybierać w śpiączce. Rozkochuєmo dla formy rozmіrom roz'єmnoї i poruszaj się w formie, nieśmiało małe boki. Spód ciasta łamie się widelcem, aby bulwy nie zrobiły tego.


3. Płacz w piecu różanym do 200 stopni 15 - 20 dreszczy.

Podstawę można wykonać bez gotowania, do czego bierzesz 500 g pieca piaskowego, wlewasz do krychte, mieszasz ze 100 g masła, ubijasz na dnie formy i wstawiasz na zimno, aby to zamarzło.

Przygotowanie nadzienia:

1. Agar-agar miesza się z mlekiem, miesza i dodaje do spęcznienia na 5-10 pasm.

2. Polunitsyu, 200 gr, przerwane sir i zukr, do jednorodnej masy.



Porada: Domowy ser można zrobić z 3 litrów mleka i soku z 2 cytryn. Wymieszaj, sirovatkę zostaw do przesiania i przełóż przez gazę na drushlyak.

3. Agar-agar jest podpalany i doprowadzany do wrzenia, ale nie gotowany. Wlewa się go do syreny masu i miesza.

4. To jak szczyty vikoristovuemo, trzeba je schłodzić i ubić na miękkie szczyty, a następnie delikatnie popijać sir.

Wybierz sernik:

1. Formować z ciasta, posmarować olejem. Na ciasto nakładamy koła półksiężyca i wypełniamy masą siarkową.



2. Vіdpravlyаєmo w lodówce na zastigannya, a raczej na noc. Góra jest ozdobiona dla smaku vlasny.

Wafle syreny dwie opcje

Do przygotowania wafli potrzebujesz gofrownicy elektrycznej lub silikonowych foremek do wafli.

Pierwsza opcja


Potrzebujemy: do gofrownicy elektrycznej

  • 500 g syry
  • 5 jajek
  • 125 gr masła
  • 5 ul. tsukru, dla gusto lub tsukrozaminnik
  • 125 gr borosn
  • 1 łyżeczka rozpushuvacha
  • 1/2 łyżeczki Sól
  • 2 łyżeczki ekstrakt waniliowy
  • olyya do cieniowania form

Gotowanie:

1. Sir, który jest ziarnisty, przeciera się przez sito lub w blenderze.

2. Olejek rozmarynowy vershkov wciera się w parapet, zukr, wanilię. Dodać po 1 jajku i po skórce ubić mikserem.

3. Do końca masi dodajemy, panie, bijemy.

4. Z masą siarkową mieszamy z puszystą, mieszamy do jednorodnej masy.

5. Zamocz go w gofrownicy elektrycznej, przygotuj gofry z gęstym proszkiem.


druga opcja


Potrzebujemy: do form silikonowych, dietetycznych

  • 100 g miękkiego sirah
  • 1 jajko
  • 40 gr boroshn (ryż + kukurydza, w równych częściach)
  • 30 ml mleka
  • wanilina na smak
  • 1/4 łyżeczki Sodi
  • 1/2 łyżeczki rozpushuvacha
  • pidsolodzhuvach na smak

Gotowanie:

1. Ser mieszamy z jajkiem i mieszamy z dzikiem, dodajemy mleko i wszystkie składniki, mieszamy na gładką masę mikserem.


2. Wypełnij formularz i vipkati w piekarniku w temperaturze 220 stopni, 15 minut.


Cząber!